Hiring Innovation Assistant (Q7316896)
Jump to navigation
Jump to search
Project LPW-E/1.2.4/1435 in Germany
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | Hiring Innovation Assistant |
Project LPW-E/1.2.4/1435 in Germany |
Statements
40,284.6 Euro
0 references
15 August 2019
0 references
14 August 2021
0 references
Lillebräu GmbH
0 references
24116
0 references
Der Inhalt des Projektes wird sich mit der Identifizierung und Kultivierung der in Umgebung von Kiel vorhandenen Hefestämme beschäftigen, um aus diesen Biere herzustellen, die Hopfen als Aromakomponente außen vor lassen. Somit kann der Einsatz von Hopfen bei der Bierherstellung ausschließlich zur Bitterung und damit auf ein Minimum reduziert werden. Projektziel: Herstellung nachhaltig produzierter Biere, die den Ressourcen-beanspruchenden Hopfenanbau vermeiden, auf regionale Rohstoffe zurückgreifen und damit regionale Wirtschaftskreisläufe stärken. Wir fördern eine nachhaltige Lebensmittelproduktion und schaffen für die lille Brauerei ein Alleinstellungsmerkmal, das neue Märkte erschließt. (German)
0 references
Le contenu du projet s’intéressera à l’identification et à la culture des souches de hèdre présentes dans l’environnement de la quille afin de produire à partir de ces bières qui laissent passer le houblon en tant que composant aromatique. Ainsi, l’utilisation du houblon dans la fabrication de la bière ne peut être utilisée que pour l’amertume et donc au minimum. Objectif du projet: Production de bières produites de manière durable, qui évitent la culture du houblon qui consomme des ressources, utilisent des matières premières régionales et renforcent ainsi les circuits économiques régionaux. Nous promouvons une production alimentaire durable et créons pour la brasserie lille une caractéristique unique qui ouvre de nouveaux marchés. (French)
0 references
De inhoud van het project zal betrekking hebben op de identificatie en teelt van de giststammen die in de buurt van Kiel aanwezig zijn om uit deze bieren, de hop als aromacomponent, te produceren. Zo kan het gebruik van hop in de bierproductie uitsluitend voor bittering en dus tot een minimum worden beperkt. Projectdoelstelling: De productie van duurzaam geproduceerde bieren die de teelt van grondstoffen verbruiken, gebruik maken van regionale grondstoffen en aldus de regionale economische cycli versterken. We bevorderen duurzame voedselproductie en creëren een uniek verkoopargument voor de lillebrouwerij die nieuwe markten opent. (Dutch)
0 references
The content of the project will deal with the identification and cultivation of the yeast strains present in the vicinity of Kiel in order to produce from these beers, the hops as an aroma component. Thus, the use of hops in beer production can be reduced exclusively for bittering and thus to a minimum. Project objective: Production of sustainably produced beers that avoid resource-consuming hop cultivation, resort to regional raw materials and thus strengthen regional economic cycles. We promote sustainable food production and create a unique selling point for the lille brewery that opens up new markets. (English)
0.8000801133047307
0 references
Hankkeen sisältö koskee Kielin läheisyydessä esiintyvien hiivakantojen tunnistamista ja viljelyä, jotta näistä oluista voidaan valmistaa humalaa aromiaineksena. Humalan käyttöä oluen tuotannossa voidaan näin ollen vähentää yksinomaan katkeruuteen ja siten mahdollisimman pieneen. Hankkeen tavoite: Kestävästi tuotettujen oluiden tuotanto, joka estää resursseja kuluttavan humalan viljelyn, turvautuu alueellisiin raaka-aineisiin ja vahvistaa siten alueellisia taloussyklejä. Edistämme kestävää ruoantuotantoa ja luomme ainutlaatuisen myyntipisteen lille-panimolle, joka avaa uusia markkinoita. (Finnish)
0 references
Projekto turinys bus susijęs su šalia Kylio esančių mielių padermių identifikavimu ir auginimu, siekiant iš šio alaus gaminti apynius kaip aromatinę sudedamąją dalį. Taigi apynių naudojimas alaus gamybai gali būti sumažintas tik karčiojimui, taigi iki minimumo. Projekto tikslas: Tvariai pagaminto alaus gamyba vengiant daug išteklių reikalaujančio apynių auginimo, naudojant regionines žaliavas ir taip stiprinant regioninius ekonominius ciklus. Mes skatiname tvarią maisto gamybą ir sukuriame unikalų prekybos tašką lilio alaus daryklai, atveriančiai naujas rinkas. (Lithuanian)
0 references
Съдържанието на проекта ще се занимава с идентифицирането и отглеждането на дрождите, намиращи се в близост до Kiel, за да се произвеждат от тези бири хмел като ароматен компонент. По този начин използването на хмел в производството на бира може да бъде намалено изключително за горчивина и по този начин до минимум. Цел на проекта: Производство на устойчиво произведени бири, при които се избягва използването на хмел, който изисква ресурси, прибягва се до регионални суровини и по този начин се укрепват регионалните икономически цикли. Ние насърчаваме устойчивото производство на храни и създаваме уникална търговска точка за пивоварната Лил, която отваря нови пазари. (Bulgarian)
0 references
Sadržaj projekta bavit će se identifikacijom i uzgojem sojeva kvasca prisutnih u blizini Kiela kako bi se iz tih piva proizveo hmelj kao aromatična komponenta. Stoga se uporaba hmelja u proizvodnji piva može smanjiti isključivo za ogorčenje, a time i na najmanju moguću mjeru. Cilj projekta: Proizvodnja održivo proizvedenih piva kojima se izbjegava uzgoj hmelja koji troši resurse, pribjegava regionalnim sirovinama i time jačaju regionalni gospodarski ciklusi. Promičemo održivu proizvodnju hrane i stvaramo jedinstveno prodajno mjesto za pivovaru lila koja otvara nova tržišta. (Croatian)
0 references
Projektets indhold vil omfatte identifikation og dyrkning af de gærstammer, der er til stede i nærheden af Kiel, med henblik på at producere disse øl, humlen som aromakomponent. Anvendelsen af humle i ølproduktionen kan således begrænses udelukkende til bitterhed og dermed til et minimum. Projektmålsætning: Produktion af bæredygtigt produceret øl, der undgår ressourcekrævende humledyrkning, anvender regionale råvarer og dermed styrker de regionale økonomiske kredsløb. Vi fremmer bæredygtig fødevareproduktion og skaber et unikt salgssted for det lille bryggeri, der åbner nye markeder. (Danish)
0 references
Projekta saturs attieksies uz Ķīles tuvumā esošo rauga celmu identificēšanu un audzēšanu, lai no šiem alu ražotu apiņus kā aromāta komponentu. Tādējādi apiņu izmantošanu alus ražošanā var samazināt tikai rūgšanas nolūkā un tādējādi līdz minimumam. Projekta mērķis: Ilgtspējīgi ražota alus ražošana, kas novērš resursus patērējošu apiņu audzēšanu, izmanto reģionālās izejvielas un tādējādi stiprina reģionālos ekonomikas ciklus. Mēs veicinām ilgtspējīgu pārtikas ražošanu un veidojam unikālu tirdzniecības vietu alus darītavām, kas atver jaunus tirgus. (Latvian)
0 references
Il contenuto del progetto si occuperà dell'identificazione e della coltivazione dei ceppi di lievito presenti nelle vicinanze di Kiel al fine di produrre da queste birre, il luppolo come componente aromatica. Pertanto, l'uso del luppolo nella produzione di birra può essere ridotto esclusivamente per l'amaro e quindi al minimo. Obiettivo del progetto: Produzione di birre prodotte in modo sostenibile che evitino la coltivazione del luppolo che consuma risorse, ricorrano a materie prime regionali e rafforzino così i cicli economici regionali. Promuoviamo una produzione alimentare sostenibile e creiamo un punto di vendita unico per il birrificio Lille che apre nuovi mercati. (Italian)
0 references
Conținutul proiectului va viza identificarea și cultivarea tulpinilor de drojdie prezente în vecinătatea Kiel pentru a produce din aceste beri hameiul ca o componentă aromată. Astfel, utilizarea hameiului în producția de bere poate fi redusă exclusiv pentru amărăciune și, prin urmare, la minimum. Obiectivul proiectului: Producția de beri produse în mod durabil, care evită cultivarea hameiului consumatoare de resurse, recurge la materii prime regionale și, astfel, consolidează ciclurile economice regionale. Promovăm producția durabilă de alimente și creăm un punct de vânzare unic pentru fabrica de bere Lille, care deschide noi piețe. (Romanian)
0 references
Projekti sisu käsitleb Kieli läheduses esinevate pärmitüvede identifitseerimist ja kasvatamist, et toota nendest õlledest humalat kui aroomikomponenti. Seega võib humala kasutamist õlletootmises vähendada üksnes mõrustamise eesmärgil ja seega miinimumini. Projekti eesmärk: Säästvalt toodetud õllede tootmine, mis väldib ressursimahukat humalakasvatust, kasutab piirkondlikke tooraineid ja tugevdab seega piirkondlikke majandustsükleid. Edendame jätkusuutlikku toidutootmist ja loome ainulaadse müügipunkti lille õlletehasele, mis avab uusi turge. (Estonian)
0 references
A projekt tartalma a Kiel közelében található élesztőtörzsek azonosításával és termesztésével foglalkozik annak érdekében, hogy ezekből a sörökből a komlót aromakomponensként elő lehessen állítani. Így a komló sörgyártásban való felhasználása kizárólag keserítés céljából és így minimálisra csökkenthető. Projektcélkitűzés: Fenntartható módon előállított sörök előállítása, amelyek elkerülik az erőforrás-igényes komlótermesztést, regionális nyersanyagokat használnak fel, és ezáltal erősítik a regionális gazdasági ciklusokat. Támogatjuk a fenntartható élelmiszer-termelést, és egyedülálló értékesítési pontot hozunk létre a lille sörgyár számára, amely új piacokat nyit meg. (Hungarian)
0 references
O conteúdo do projeto abordará a identificação e o cultivo das estirpes de levedura presentes nas proximidades de Kiel, a fim de produzir, a partir destas cervejas, o lúpulo como componente aromático. Assim, a utilização do lúpulo na produção de cerveja pode ser reduzida exclusivamente para amargor e, por conseguinte, ao mínimo. Objetivo do projeto: Produção de cervejas produzidas de forma sustentável que evitem o cultivo de lúpulo consumidor de recursos, recorram a matérias-primas regionais e, assim, reforcem os ciclos económicos regionais. Promovemos a produção sustentável de alimentos e criamos um ponto de venda único para a cervejaria lille que abre novos mercados. (Portuguese)
0 references
Obsah projektu se bude zabývat identifikací a pěstováním kvasinkových kmenů přítomných v okolí Kielu za účelem produkce z těchto piv, chmele jako aromatické složky. Použití chmele při výrobě piva tak může být omezeno výhradně na hořkost, a tedy na minimum. Cíl projektu: Výroba udržitelně vypěstovaných piv, která se vyhýbají pěstování chmele spotřebovávajícím zdroje, uchylují se k regionálním surovinám, a tím posilují regionální hospodářské cykly. Podporujeme udržitelnou produkci potravin a vytváříme unikátní prodejní místo pro pivovar lille, který otevírá nové trhy. (Czech)
0 references
Déileálfaidh ábhar an tionscadail le sainaithint agus saothrú na dtréithchineálacha giosta atá i gcóngar Kiel chun na leannlusanna sin a tháirgeadh mar chomhpháirt dea‑bholaithe. Dá bhrí sin, is féidir úsáid leannlusanna i dtáirgeadh beorach a laghdú go heisiach le haghaidh searbhadh agus dá bhrí sin a laghad is féidir. Cuspóir an tionscadail: Beoracha a tháirgtear go hinbhuanaithe a tháirgeadh a sheachnaíonn saothrú leannlusanna acmhainní, a théann i muinín amhábhar réigiúnach agus a neartaíonn timthriallta eacnamaíocha réigiúnacha ar an gcaoi sin. Cuirimid táirgeadh inbhuanaithe bia chun cinn agus cruthaímid pointe uathúil díolacháin don ghrúdlann lille a osclaíonn margaí nua. (Irish)
0 references
Projektets innehåll kommer att handla om identifiering och odling av jäststammar i närheten av Kiel för att producera humle som aromkomponent från dessa ölsorter. Användningen av humle i ölproduktionen kan således endast minskas för bitterhet och därmed till ett minimum. Projektmål: Produktion av hållbart producerade öl som undviker resurskrävande humleodling, tillgriper regionala råvaror och därmed stärker de regionala konjunkturcyklerna. Vi främjar hållbar livsmedelsproduktion och skapar en unik försäljningspunkt för lillebryggeriet som öppnar upp nya marknader. (Swedish)
0 references
Il-kontenut tal-proġett se jittratta l-identifikazzjoni u l-kultivazzjoni tal-varjetajiet tal-ħmira preżenti fil-viċinanza ta’ Kiel sabiex jiġu prodotti minn dawn il-birer, il-ħops bħala komponent aromatiku. Għalhekk, l-użu tal-ħops fil-produzzjoni tal-birra jista’ jitnaqqas biss għall-imrar u b’hekk għal minimu. Objettiv tal-proġett: Il-produzzjoni ta’ birer prodotti b’mod sostenibbli li jevitaw il-kultivazzjoni tal-ħops li tikkonsma r-riżorsi, jirrikorru għal materja prima reġjonali u b’hekk isaħħu ċ-ċikli ekonomiċi reġjonali. Aħna nippromwovu l-produzzjoni sostenibbli tal-ikel u noħolqu punt uniku ta’ bejgħ għall-birrerija tal-file li tiftaħ swieq ġodda. (Maltese)
0 references
Vsebina projekta bo obravnavala identifikacijo in gojenje sevov kvasovk, prisotnih v bližini Kiela, da bi lahko proizvedli iz teh piv, hmelja kot aromatične sestavine. Tako se lahko uporaba hmelja pri proizvodnji piva zmanjša izključno za grenkobo in s tem na minimum. Cilj projekta: Proizvodnja trajnostno pridelanih piv, ki preprečujejo pridelavo hmelja, ki porablja vire, se zatekajo k regionalnim surovinam in s tem krepijo regionalne gospodarske cikle. Spodbujamo trajnostno proizvodnjo hrane in ustvarjamo edinstveno prodajno točko za pivovarno lille, ki odpira nove trge. (Slovenian)
0 references
Obsah projektu sa bude zaoberať identifikáciou a pestovaním kvasinkových kmeňov prítomných v blízkosti mesta Kiel s cieľom vyrábať z týchto pív chmeľ ako aromatickú zložku. Používanie chmeľu pri výrobe piva sa teda môže obmedziť výlučne na horkosť, a teda na minimum. Cieľ projektu: Výroba udržateľne vyrábaných pív, ktoré zabraňujú pestovaniu chmeľu spotrebúvajúcemu zdroje, využívajú regionálne suroviny, a tým posilňujú regionálne hospodárske cykly. Podporujeme udržateľnú výrobu potravín a vytvárame jedinečné predajné miesto pre lille pivovar, ktorý otvára nové trhy. (Slovak)
0 references
Το περιεχόμενο του έργου θα αφορά τον εντοπισμό και την καλλιέργεια των στελεχών ζυμομυκήτων που βρίσκονται κοντά στο Κίελο, προκειμένου να παραχθεί από αυτές τις μπύρες, ο λυκίσκος ως συστατικό αρώματος. Έτσι, η χρήση λυκίσκου στην παραγωγή μπύρας μπορεί να μειωθεί αποκλειστικά για πικρία και, ως εκ τούτου, στο ελάχιστο. Στόχος του έργου: Παραγωγή ζύθων που παράγονται με βιώσιμο τρόπο και αποφεύγουν την καλλιέργεια λυκίσκου που καταναλώνει πόρους, καταφεύγουν σε περιφερειακές πρώτες ύλες και, ως εκ τούτου, ενισχύουν τους περιφερειακούς οικονομικούς κύκλους. Προωθούμε τη βιώσιμη παραγωγή τροφίμων και δημιουργούμε ένα μοναδικό σημείο πώλησης για το ζυθοποιείο Lille που ανοίγει νέες αγορές. (Greek)
0 references
El contenido del proyecto se ocupará de la identificación y cultivo de las cepas de levadura presentes en las proximidades de Kiel para producir a partir de estas cervezas, el lúpulo como componente aromático. Por lo tanto, el uso del lúpulo en la producción de cerveza puede reducirse exclusivamente para amargor y, por lo tanto, al mínimo. Objetivo del proyecto: Producción de cervezas producidas de manera sostenible que eviten el cultivo de lúpulo que consume recursos, recurran a materias primas regionales y, por lo tanto, fortalezcan los ciclos económicos regionales. Promovemos la producción sostenible de alimentos y creamos un punto de venta único para la cervecería lille que abre nuevos mercados. (Spanish)
0 references
18 February 2024
0 references
Identifiers
LPW-E/1.2.4/1435
0 references