Development of a process for the production of iron-containing protein particles from hemp protein (Q7282446)

From EU Knowledge Graph
Jump to navigation Jump to search
Project 95m1nkul9D EFRE 11.000efre00.00.0. 20 10169193 0 in Germany
Language Label Description Also known as
English
Development of a process for the production of iron-containing protein particles from hemp protein
Project 95m1nkul9D EFRE 11.000efre00.00.0. 20 10169193 0 in Germany

    Statements

    0 references
    558,680.13 Euro
    0 references
    1 September 2020
    0 references
    31 August 2022
    0 references
    Charité - Universitätsmedizin Berlin Institut für Transfusionsmedizin
    0 references
    0 references
    0 references

    52°31'1.52"N, 13°23'17.09"E
    0 references
    10117
    0 references
    Im Rahmen des Projekts wird eine Technologie zur Herstellung von veganen Protein-Mikropartikeln mit hohem Eisen(II)-Geha lt und hoher Bioverfügbarkeit des Eisens entwickelt. Für die Partikelherstellung soll kommerziell erhältliches Hanfprote in-Pulver mit ca. 50% Proteingehalt verwendet werden. (German)
    0 references
    As part of the project, a technology is being developed for the production of vegan protein microparticles with high iron(II) housing and high bioavailability of iron. For particle production, commercially available hemp protein in powders with about 50 % protein content will be used. (English)
    0.1615115797093277
    0 references
    Nell'ambito del progetto, è in fase di sviluppo una tecnologia per la produzione di microparticelle proteiche vegane con alloggiamento ad alto contenuto di ferro (II) e elevata biodisponibilità del ferro. Per la produzione di particelle, saranno utilizzate proteine ​​di canapa disponibili in commercio in polveri con circa il 50 % di contenuto proteico. (Italian)
    0 references
    Dans le cadre du projet, une technologie sera développée pour produire des microparticules de protéines végétaliennes à haute teneur en fer (II) et une biodisponibilité élevée du fer. Pour la production de particules, il est prévu d’utiliser des protéines de chanvre disponibles dans le commerce avec une teneur en protéines d’environ 50 %. (French)
    0 references
    Mar chuid den tionscadal, tá teicneolaíocht á forbairt chun micrea-cháithníní próitéine vegan a tháirgeadh ina bhfuil tithíocht ard iarainn (II) agus ard-infhaighteacht iarainn. Le haghaidh táirgeadh cáithníní, úsáidfear próitéin cnáibe atá ar fáil ar bhonn tráchtála i bpúdair ina bhfuil thart ar 50 % de chion próitéine. (Irish)
    0 references
    Como parte del proyecto, se está desarrollando una tecnología para la producción de micropartículas de proteínas veganas con alta carcasa de hierro (II) y alta biodisponibilidad de hierro. Para la producción de partículas, se utilizará proteína de cáñamo disponible comercialmente en polvos con aproximadamente el 50 % de contenido de proteínas. (Spanish)
    0 references
    Som en del af projektet udvikles en teknologi til produktion af veganske proteinmikropartikler med højt jern(II) hus og høj biotilgængelighed af jern. Til partikelproduktion vil kommercielt tilgængeligt hampprotein i pulvere med ca. 50 % proteinindhold blive anvendt. (Danish)
    0 references
    Pagal projektą kuriama technologija, skirta veganiškų baltymų mikrodalelių gamybai su dideliu geležies (II) korpusu ir dideliu geležies biologiniu prieinamumu. Dalelių gamybai bus naudojami rinkoje parduodami kanapių baltymai, kurių sudėtyje yra apie 50 % baltymų. (Lithuanian)
    0 references
    Като част от проекта се разработва технология за производство на микрочастици от веган протеин с висок корпус от желязо (II) и висока бионаличност на желязо. За производството на частици ще се използва конопен протеин в прахове с около 50 % съдържание на протеини. (Bulgarian)
    0 references
    Projekti raames töötatakse välja tehnoloogiat kõrge raua (II) korpuse ja kõrge raua biosaadavusega veganvalgu mikroosakeste tootmiseks. Osakeste tootmiseks kasutatakse kaubanduslikult kättesaadavat kanepivalku pulbrites, mille valgusisaldus on umbes 50 %. (Estonian)
    0 references
    V okviru projekta se razvija tehnologija za proizvodnjo veganskih beljakovinskih mikrodelcev z visoko vsebnostjo železa (II) in visoko biološko uporabnostjo železa. Za proizvodnjo delcev se bodo uporabljali komercialno dostopni konopljini proteini v prahu s približno 50 % vsebnostjo beljakovin. (Slovenian)
    0 references
    V rámci projektu je vyvíjena technologie pro výrobu veganských proteinových mikročástic s vysokým obsahem železa (II) a vysokou biologickou dostupností železa. Pro výrobu částic se použije komerčně dostupný konopný protein v prášcích s asi 50 % obsahem bílkovin. (Czech)
    0 references
    Como parte do projecto, uma tecnologia está sendo desenvolvida para a produção de microparticles vegan da proteína com alojamento alto do ferro (II) e a biodisponibilidade alta do ferro. Para a produção de partículas, serão utilizadas proteínas de cânhamo em pó comercialmente disponíveis com um teor proteico de cerca de 50 %. (Portuguese)
    0 references
    Bħala parti mill-proġett, qed tiġi żviluppata teknoloġija għall-produzzjoni ta’ mikropartiċelli tal-proteini vegani b’akkomodazzjoni għolja tal-ħadid(II) u bijodisponibbiltà għolja tal-ħadid. Għall-produzzjoni tal-partiċelli, se tintuża proteina tal-qanneb disponibbli kummerċjalment fi trabijiet b’kontenut ta ‘proteina ta’ madwar 50 %. (Maltese)
    0 references
    Ca parte a proiectului, se dezvoltă o tehnologie pentru producția de microparticule proteice vegane cu carcasă ridicată de fier (II) și biodisponibilitate ridicată a fierului. Pentru producția de particule, vor fi utilizate proteine de cânepă disponibile în comerț în pulberi cu aproximativ 50 % conținut de proteine. (Romanian)
    0 references
    Projekta ietvaros tiek izstrādāta tehnoloģija vegānu proteīnu mikrodaļiņu ražošanai ar augstu dzelzs(II) korpusu un augstu dzelzs biopieejamību. Daļiņu ražošanai tiks izmantots tirdzniecībā pieejamais kaņepju proteīns pulveros ar aptuveni 50 % olbaltumvielu saturu. (Latvian)
    0 references
    Στο πλαίσιο του έργου, αναπτύσσεται μια τεχνολογία για την παραγωγή μικροσωματιδίων πρωτεΐνης vegan με υψηλή στέγαση σιδήρου (II) και υψηλή βιοδιαθεσιμότητα σιδήρου. Για την παραγωγή σωματιδίων, θα χρησιμοποιηθεί εμπορικά διαθέσιμη πρωτεΐνη κάνναβης σε σκόνες με περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες περίπου 50 %. (Greek)
    0 references
    V rámci projektu sa vyvíja technológia na výrobu vegánskych proteínových mikročastíc s vysokým obsahom železa (II) a vysokou biologickou dostupnosťou železa. Na výrobu častíc sa použije komerčne dostupný konopný proteín v prášku s približne 50 % obsahom bielkovín. (Slovak)
    0 references
    U sklopu projekta razvija se tehnologija za proizvodnju veganskih proteinskih mikročestica s visokim željezom(II) kućištem i visokom bioraspoloživosti željeza. Za proizvodnju čestica koristit će se komercijalno dostupne bjelančevine konoplje u prahu s oko 50 % sadržaja proteina. (Croatian)
    0 references
    Als onderdeel van het project wordt een technologie ontwikkeld voor de productie van veganistische eiwitmicrodeeltjes met een hoge ijzer(II) behuizing en een hoge biologische beschikbaarheid van ijzer. Voor de productie van deeltjes zal commercieel verkrijgbare hennepeiwit in poeders met ongeveer 50 % eiwitgehalte worden gebruikt. (Dutch)
    0 references
    A projekt részeként olyan technológiát fejlesztenek ki, amely magas vas(II) házzal és magas biohasznosíthatósággal rendelkező vegánfehérje mikrorészecskék előállítására szolgál. A részecskegyártáshoz a kereskedelmi forgalomban kapható kenderfehérjét körülbelül 50%-os fehérjetartalmú porokban használják fel. (Hungarian)
    0 references
    Som en del av projektet utvecklas en teknik för produktion av veganska proteinmikropartiklar med högt järn(II) hölje och hög biotillgänglighet av järn. För partikelproduktion kommer kommersiellt tillgängligt hampprotein i pulver med cirka 50 % proteinhalt att användas. (Swedish)
    0 references
    Osana hanketta kehitetään teknologiaa vegaanisten proteiinimikrohiukkasten tuotantoon, joissa on korkea rauta(II)-kotelo ja suuri hyötyosuus rautaa. Hiukkastuotannossa käytetään kaupallisesti saatavilla olevaa hamppuproteiinia jauheissa, joiden proteiinipitoisuus on noin 50 %. (Finnish)
    0 references
    16 February 2024
    0 references

    Identifiers

    95m1nkul9D EFRE 11.000efre00.00.0. 20 10169193 0
    0 references