Smart traceability and labeling toolbox for a sustainable seafood production (Q4296933)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q4296933 in France, Germany, Ireland, United Kingdom, Portugal, Spain
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | Smart traceability and labeling toolbox for a sustainable seafood production |
Project Q4296933 in France, Germany, Ireland, United Kingdom, Portugal, Spain |
Statements
2,645,181.33 Euro
0 references
3,526,908.44 Euro
0 references
75.0 percent
0 references
1 January 2018
0 references
31 December 2020
0 references
Higher Council for Scientific Research - Institute of Marine Sciences
0 references
42°35'54.96"N, 8°44'13.56"W
0 references
57°8'58.99"N, 2°5'39.41"W
0 references
51°53'54.64"N, 8°28'32.16"W
0 references
53°29'15.07"N, 2°17'24.47"W
0 references
38°31'31.44"N, 8°53'38.76"W
0 references
42°14'26.16"N, 8°43'14.63"W
0 references
54°19'23.84"N, 10°7'21.97"E
0 references
38°43'20.10"N, 9°8'21.62"W
0 references
47°52'22.19"N, 3°55'14.63"W
0 references
43°17'43.94"N, 2°53'5.64"W
0 references
Seafood fraud has been recognised by European Food Safety Agency (EFSA) in 2015 as an emergent risk. Illegal fisheries, fraud and mislabeling are the main issues representing a serious risk to the existence of this important economic activity for the Atlantic Area Regions. The main actors, producers, industry, markets and consumers should be aware of the threat and the available tools which will empower them to adopt a responsible attitude towards the production, marketing and buying of seafood. The general objective of SEA-TRACES is to demonstrate to stakeholders and consumers that Labeling and Traceability are essential to protect and valorize Atlantic Area’s fisheries and aquaculture. SEA-TRACES will demonstrate, through case studies in different regions, how innovative implementation of traceability and labeling instruments will facilitate and increase the marketing and revenues, thus acting as a driving force to inspire other companies to adopt similar strategies. Consumers and industry are meant to find agreements about how product information has to be delivered and obtained in order to maximize the information flow, SEA-TRACES will foster these encounters and workshops. Administration, Control and Research Labs are the main actors involved in label analysis and control, involvement of these actors in newly virtual platform will allow SEA-TRACES test the feasibility of transferring results. (English)
0.2658384602534781
0 references
Η απάτη στον τομέα των θαλασσινών αναγνωρίστηκε από τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) το 2015 ως αναδυόμενος κίνδυνος. Η παράνομη αλιεία, η απάτη και η εσφαλμένη επισήμανση είναι τα κύρια ζητήματα που συνιστούν σοβαρό κίνδυνο για την ύπαρξη αυτής της σημαντικής οικονομικής δραστηριότητας για τις περιφέρειες της περιοχής του Ατλαντικού. Οι κύριοι παράγοντες, οι παραγωγοί, η βιομηχανία, οι αγορές και οι καταναλωτές θα πρέπει να γνωρίζουν την απειλή και τα διαθέσιμα εργαλεία που θα τους δώσουν τη δυνατότητα να υιοθετήσουν υπεύθυνη στάση απέναντι στην παραγωγή, την εμπορία και την αγορά θαλασσινών. Ο γενικός στόχος της SEA-TRACES είναι να καταδείξει στα ενδιαφερόμενα μέρη και στους καταναλωτές ότι η επισήμανση και η ιχνηλασιμότητα είναι απαραίτητες για την προστασία και την αξιοποίηση της αλιείας και της υδατοκαλλιέργειας της περιοχής του Ατλαντικού. Το Sea-TRACES θα αποδείξει, μέσω περιπτωσιολογικών μελετών σε διάφορες περιοχές, πώς η καινοτόμος εφαρμογή των μέσων ιχνηλασιμότητας και επισήμανσης θα διευκολύνει και θα αυξήσει το μάρκετινγκ και τα έσοδα, λειτουργώντας έτσι ως κινητήρια δύναμη για να εμπνεύσει και άλλες εταιρείες να υιοθετήσουν παρόμοιες στρατηγικές. Οι καταναλωτές και η βιομηχανία έχουν ως στόχο να βρουν συμφωνίες σχετικά με τον τρόπο με τον οποίο πρέπει να παρέχονται και να λαμβάνονται πληροφορίες για τα προϊόντα, προκειμένου να μεγιστοποιηθεί η ροή των πληροφοριών, η SEA-TRACES θα προωθήσει αυτές τις συναντήσεις και εργαστήρια. Τα εργαστήρια διοίκησης, ελέγχου και έρευνας είναι οι κύριοι παράγοντες που εμπλέκονται στην ανάλυση και τον έλεγχο των σημάτων, και η συμμετοχή των εν λόγω φορέων στη νέα εικονική πλατφόρμα θα επιτρέψει στο SEA-TRACES να εξετάσει τη σκοπιμότητα της μεταφοράς αποτελεσμάτων. (Greek)
4 November 2022
0 references
Euroopa Toiduohutusamet (EFSA) tunnistas 2015. aastal mereandide pettust esilekerkivaks ohuks. Ebaseaduslik kalapüük, pettus ja vale märgistamine on peamised probleemid, mis kujutavad endast tõsist ohtu selle olulise majandustegevuse olemasolule Atlandi ookeani piirkonna piirkondades. Peamised osalejad, tootjad, tööstus, turud ja tarbijad peaksid olema teadlikud ohust ja olemasolevatest vahenditest, mis võimaldavad neil võtta vastutustundlikku hoiakut mereandide tootmise, turustamise ja ostmise suhtes. SEA-TRACESi üldeesmärk on näidata sidusrühmadele ja tarbijatele, et märgistamine ja jälgitavus on olulised Atlandi ookeani piirkonna kalanduse ja vesiviljeluse kaitsmiseks ja väärtustamiseks. Sea-TRACES näitab eri piirkondade juhtumiuuringute kaudu, kuidas jälgitavuse ja märgistamise vahendite innovaatiline rakendamine hõlbustab ja suurendab turustamist ja tulusid, toimides seega liikumapaneva jõuna, et innustada teisi ettevõtteid sarnaseid strateegiaid vastu võtma. Tarbijate ja tööstuse eesmärk on jõuda kokkuleppele selle kohta, kuidas tooteteavet tuleb teabevoo maksimeerimiseks edastada ja saada, ning SEA-TRACES edendab neid kohtumisi ja seminare. Haldus-, kontrolli- ja uurimislaborid on peamised osalejad, kes osalevad märgistuse analüüsis ja kontrollis, nende osalejate kaasamine äsja virtuaalsesse platvormi võimaldab SEA-TRACESil testida tulemuste ülekandmise teostatavust. (Estonian)
4 November 2022
0 references
Tá calaois bia mara aitheanta ag an nGníomhaireacht Eorpach um Shábháilteacht Bia (EFSA) in 2015 mar riosca atá ag teacht chun cinn. Is iad iascaigh neamhdhleathacha, calaois agus mílipéadú na príomh-shaincheisteanna a bhfuil baol tromchúiseach ag baint leo don ghníomhaíocht eacnamaíoch thábhachtach seo do Réigiúin Limistéar an Atlantaigh. Ba cheart do na príomhghníomhaithe, na táirgeoirí, an tionscal, na margaí agus na tomhaltóirí a bheith ar an eolas faoin mbagairt agus faoi na huirlisí atá ar fáil lena dtabharfar de chumhacht dóibh dearcadh freagrach a ghlacadh i leith bia mara a tháirgeadh, a mhargú agus a cheannach. Is é cuspóir ginearálta SEA-TRACES a léiriú do pháirtithe leasmhara agus do thomhaltóirí go bhfuil Lipéadú agus Inrianaitheacht riachtanach chun iascach agus dobharshaothrú Limistéar an Atlantaigh a chosaint agus a luacháil. Léireoidh Sea-TRACES, trí chás-staidéir i réigiúin éagsúla, conas a éascóidh agus a mhéadóidh ionstraimí inrianaitheachta agus lipéadaithe an mhargaíocht agus an t-ioncam, agus ar an gcaoi sin feidhmeoidh siad mar spreagadh chun cuideachtaí eile a spreagadh chun straitéisí comhchosúla a ghlacadh. Tá sé i gceist ag tomhaltóirí agus ag an tionscal comhaontuithe a fháil faoin gcaoi a gcaithfear faisnéis faoi tháirgí a sheachadadh agus a fháil chun an sreabhadh faisnéise a uasmhéadú, cothóidh SEA-TRACES na teagmhálacha agus na ceardlanna sin. Is iad Saotharlanna Riaracháin, Rialaithe agus Taighde na príomhghníomhaithe a bhfuil baint acu le hanailís agus rialú lipéad, le rannpháirtíocht na ngníomhaithe sin in ardán nua fíorúil, beidh SEA-TRACES in ann tástáil a dhéanamh ar a indéanta atá sé torthaí a aistriú. (Irish)
4 November 2022
0 references
Euroopan elintarviketurvallisuusvirasto (EFSA) tunnusti vuonna 2015 äyriäis- ja äyriäispetokset esiin nouseviksi riskeiksi. Laiton kalastus, petokset ja väärät merkinnät ovat tärkeimpiä kysymyksiä, jotka aiheuttavat vakavan riskin tämän tärkeän taloudellisen toiminnan olemassaololle Atlantin alueella. Tärkeimpien toimijoiden, tuottajien, teollisuuden, markkinoiden ja kuluttajien olisi oltava tietoisia uhasta ja käytettävissä olevista välineistä, joiden avulla ne voivat omaksua vastuullisen asenteen merenelävien tuotantoon, markkinointiin ja ostamiseen. SEA-TRACESin yleisenä tavoitteena on osoittaa sidosryhmille ja kuluttajille, että merkinnät ja jäljitettävyys ovat välttämättömiä Atlantin alueen kalastuksen ja vesiviljelyn suojelemiseksi ja hyödyntämiseksi. Sea-TRACES osoittaa eri alueilla tehtyjen tapaustutkimusten avulla, miten jäljitettävyys- ja merkintävälineiden innovatiivinen täytäntöönpano helpottaa ja lisää markkinointia ja tuloja, ja toimii näin liikkeellepanevana voimana, joka innostaa muita yrityksiä omaksumaan vastaavia strategioita. Kuluttajien ja teollisuuden on tarkoitus tehdä sopimuksia siitä, miten tuotetiedot on toimitettava ja hankittava tiedonkulun maksimoimiseksi, ja SEA-TRACES edistää näitä kohtaamisia ja työpajoja. Hallinto-, valvonta- ja tutkimuslaboratoriot ovat tärkeimmät etikettianalyysiin ja -valvontaan osallistuvat toimijat, ja näiden toimijoiden osallistuminen uuteen virtuaalialustaan mahdollistaa sen, että SEA-TRACES voi testata tulosten siirtämisen toteutettavuutta. (Finnish)
4 November 2022
0 references
Visfraude is in 2015 door het Europees Agentschap voor voedselveiligheid (EFSA) erkend als een opkomend risico. Illegale visserij, fraude en verkeerde etikettering zijn de belangrijkste kwesties die een ernstig risico vormen voor het bestaan van deze belangrijke economische activiteit voor de Atlantische regio’s. De belangrijkste actoren, producenten, industrie, markten en consumenten moeten zich bewust zijn van de dreiging en de beschikbare instrumenten die hen in staat zullen stellen een verantwoorde houding aan te nemen ten aanzien van de productie, de afzet en de aankoop van vis. De algemene doelstelling van SEA-TRACES is om belanghebbenden en consumenten aan te tonen dat etikettering en traceerbaarheid essentieel zijn om de visserij en aquacultuur in het Atlantische gebied te beschermen en te valoriseren. Sea-TRACES zal aan de hand van casestudy’s in verschillende regio’s aantonen hoe innovatieve toepassing van traceerbaarheids- en etiketteringsinstrumenten de marketing en inkomsten zal vergemakkelijken en verhogen, waardoor andere bedrijven worden aangemoedigd om soortgelijke strategieën aan te nemen. Consumenten en de industrie zijn bedoeld om overeenkomsten te vinden over hoe productinformatie moet worden geleverd en verkregen om de informatiestroom te maximaliseren, SEA-TRACES zal deze ontmoetingen en workshops bevorderen. Beheers-, controle- en onderzoekslaboratoria zijn de belangrijkste actoren die betrokken zijn bij de analyse en controle van etiketten, en de betrokkenheid van deze actoren bij een nieuw virtueel platform zal SEA-TRACES in staat stellen de haalbaarheid van overdracht van resultaten te testen. (Dutch)
4 November 2022
0 references
Oszustwa dotyczące owoców morza zostały uznane przez Europejską Agencję ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) w 2015 r. za ryzyko nadzwyczajne. Nielegalne połowy, nadużycia finansowe i błędne oznakowanie to główne kwestie stanowiące poważne zagrożenie dla istnienia tej ważnej działalności gospodarczej dla regionów obszaru atlantyckiego. Główne podmioty, producenci, przemysł, rynki i konsumenci powinni być świadomi zagrożenia i dostępnych narzędzi, które umożliwią im przyjęcie odpowiedzialnego podejścia do produkcji, wprowadzania do obrotu i zakupu owoców morza. Ogólnym celem SEA-TRACES jest wykazanie zainteresowanym stronom i konsumentom, że etykietowanie i identyfikowalność mają zasadnicze znaczenie dla ochrony i waloryzacji rybołówstwa i akwakultury na obszarze Oceanu Atlantyckiego. Sea-TRACES zademonstruje, poprzez studia przypadków w różnych regionach, w jaki sposób innowacyjne wdrożenie instrumentów identyfikowalności i etykietowania ułatwi i zwiększy marketing i przychody, a tym samym będzie siłą napędową inspirowania innych przedsiębiorstw do przyjęcia podobnych strategii. Konsumenci i przemysł mają na celu znalezienie umów dotyczących sposobu dostarczania i uzyskiwania informacji o produktach, aby zmaksymalizować przepływ informacji, SEA-TRACES będzie wspierać te spotkania i warsztaty. Laboratoria administracyjne, kontrolne i badawcze są głównymi podmiotami zaangażowanymi w analizę i kontrolę etykiet, zaangażowanie tych podmiotów w nową platformę wirtualną pozwoli SEA-TRACES przetestować wykonalność transferu wyników. (Polish)
4 November 2022
0 references
Svig med fisk og skaldyr er blevet anerkendt af Det Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet (EFSA) i 2015 som en ny risiko. Ulovligt fiskeri, svig og forkert mærkning er de vigtigste spørgsmål, der udgør en alvorlig risiko for eksistensen af denne vigtige økonomiske aktivitet for Atlanterhavsområdet. De vigtigste aktører, producenter, industri, markeder og forbrugere bør være opmærksomme på truslen og de tilgængelige værktøjer, som vil sætte dem i stand til at indtage en ansvarlig holdning til produktion, markedsføring og køb af fisk og skaldyr. Det overordnede mål med SEA-TRACES er at vise interessenter og forbrugere, at mærkning og sporbarhed er afgørende for at beskytte og udnytte Atlanterhavsområdets fiskeri og akvakultur. Sea-TRACES vil gennem casestudier i forskellige regioner vise, hvordan innovativ implementering af sporbarheds- og mærkningsinstrumenter vil lette og øge markedsføringen og indtægterne og dermed fungere som en drivkraft for at inspirere andre virksomheder til at vedtage lignende strategier. Forbrugere og industrien har til formål at finde aftaler om, hvordan produktinformation skal leveres og indhentes for at maksimere informationsstrømmen, SEA-TRACES vil fremme disse møder og workshops. Administrations-, kontrol- og forskningslaboratorier er de vigtigste aktører, der er involveret i analyse og kontrol af mærker, og inddragelse af disse aktører i nyligt virtuelle platforme vil gøre det muligt for SEA-TRACES at teste gennemførligheden af at overføre resultater. (Danish)
4 November 2022
0 references
Seafood-Betrug wurde von der Europäischen Agentur für Lebensmittelsicherheit (EFSA) im Jahr 2015 als ein aufkommendes Risiko anerkannt. Illegale Fischerei, Betrug und falsche Kennzeichnung sind die Hauptfragen, die ein ernstes Risiko für die Existenz dieser wichtigen Wirtschaftstätigkeit für die Regionen des Atlantikraums darstellen. Die wichtigsten Akteure, Erzeuger, Industrie, Märkte und Verbraucher sollten sich der Bedrohung und den verfügbaren Instrumenten bewusst sein, mit denen sie eine verantwortungsvolle Haltung gegenüber der Produktion, Vermarktung und dem Kauf von Meeresfrüchten einnehmen können. Das allgemeine Ziel von SEA-TRACES ist es, den Interessenträgern und Verbrauchern zu zeigen, dass Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit für den Schutz und die Wertschätzung der Fischerei und Aquakultur im Atlantikraum unerlässlich sind. Sea-TRACES wird anhand von Fallstudien in verschiedenen Regionen zeigen, wie die innovative Umsetzung von Rückverfolgbarkeits- und Kennzeichnungsinstrumenten das Marketing und die Einnahmen erleichtern und steigern wird, wodurch andere Unternehmen zu ähnlichen Strategien inspiriert werden. Verbraucher und Industrie sollen Vereinbarungen darüber finden, wie Produktinformationen geliefert und eingeholt werden müssen, um den Informationsfluss zu maximieren. SEA-TRACES wird diese Begegnungen und Workshops fördern. Verwaltungs-, Kontroll- und Forschungslabore sind die Hauptakteure, die an der Etikettenanalyse und -kontrolle beteiligt sind, und die Beteiligung dieser Akteure an einer neuen virtuellen Plattform wird es SEA-TRACES ermöglichen, die Durchführbarkeit der Übertragung von Ergebnissen zu testen. (German)
4 November 2022
0 references
Seafood-Betrug wurde von der Europäischen Agentur für Lebensmittelsicherheit (EFSA) im Jahr 2015 als ein aufkommendes Risiko anerkannt. Illegale Fischerei, Betrug und falsche Kennzeichnung sind die Hauptfragen, die ein ernstes Risiko für die Existenz dieser wichtigen Wirtschaftstätigkeit für die Regionen des Atlantikraums darstellen. Die wichtigsten Akteure, Erzeuger, Industrie, Märkte und Verbraucher sollten sich der Bedrohung und den verfügbaren Instrumenten bewusst sein, mit denen sie eine verantwortungsvolle Haltung gegenüber der Produktion, Vermarktung und dem Kauf von Meeresfrüchten einnehmen können. Das allgemeine Ziel von SEA-TRACES ist es, den Interessenträgern und Verbrauchern zu zeigen, dass Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit für den Schutz und die Wertschätzung der Fischerei und Aquakultur im Atlantikraum unerlässlich sind. Sea-TRACES wird anhand von Fallstudien in verschiedenen Regionen zeigen, wie die innovative Umsetzung von Rückverfolgbarkeits- und Kennzeichnungsinstrumenten das Marketing und die Einnahmen erleichtern und steigern wird, wodurch andere Unternehmen zu ähnlichen Strategien inspiriert werden. Verbraucher und Industrie sollen Vereinbarungen darüber finden, wie Produktinformationen geliefert und eingeholt werden müssen, um den Informationsfluss zu maximieren. SEA-TRACES wird diese Begegnungen und Workshops fördern. Administration, Control and Research Labs sind die Hauptakteure, die an der Etikettenanalyse und -kontrolle beteiligt sind, und die Beteiligung dieser Akteure an einer neuen virtuellen Plattform wird es SEA-TRACES ermöglichen, die Durchführbarkeit der Übertragung von Ergebnissen zu testen. (German)
4 November 2022
0 references
2015 m. Europos maisto saugos agentūra (EFSA) pripažino, kad sukčiavimas jūros gėrybių srityje kelia kylančią riziką. Neteisėta žvejyba, sukčiavimas ir netinkamas ženklinimas yra pagrindinės problemos, keliančios rimtą pavojų šiai svarbiai ekonominei veiklai Atlanto zonos regionuose. Pagrindiniai subjektai, gamintojai, pramonė, rinkos ir vartotojai turėtų žinoti apie grėsmę ir turimas priemones, kurios padės jiems atsakingai laikytis požiūrio į jūros gėrybių gamybą, rinkodarą ir pirkimą. Bendrasis SEA-TRACES tikslas – parodyti suinteresuotiesiems subjektams ir vartotojams, kad ženklinimas ir atsekamumas yra labai svarbūs siekiant apsaugoti ir įvertinti Atlanto vandenyno zonos žuvininkystę ir akvakultūrą. „Sea-TRACES“, atlikus atvejų tyrimus skirtinguose regionuose, parodys, kaip novatoriškas atsekamumo ir ženklinimo priemonių įgyvendinimas palengvins ir padidins rinkodarą ir pajamas, taip veikdamas kaip varomoji jėga, skatinanti kitas įmones priimti panašias strategijas. Siekiant kuo labiau padidinti informacijos srautą, vartotojai ir pramonės atstovai turi susitarti, kaip informacija apie gaminį turi būti teikiama ir gaunama. SEA-TRACES skatins šiuos susitikimus ir praktinius seminarus. Administravimo, kontrolės ir mokslinių tyrimų laboratorijos yra pagrindiniai veikėjai, dalyvaujantys etikečių analizėje ir kontrolėje, šių subjektų dalyvavimas naujai virtualioje platformoje leis SEA-TRACES išbandyti rezultatų perdavimo galimybes. (Lithuanian)
4 November 2022
0 references
Evropska agencija za varnost hrane (EFSA) je goljufijo z morskimi sadeži leta 2015 priznala kot nastajajočo tveganje. Nezakonit ribolov, goljufije in napačno označevanje so glavna vprašanja, ki resno ogrožajo obstoj te pomembne gospodarske dejavnosti za regije atlantskega območja. Glavni akterji, proizvajalci, industrija, trgi in potrošniki bi se morali zavedati nevarnosti in razpoložljivih orodij, ki jim bodo omogočili prevzemanje odgovornega odnosa do proizvodnje, trženja in nakupa morske hrane. Splošni cilj strategije SEA-TRACES je zainteresiranim stranem in potrošnikom dokazati, da sta označevanje in sledljivost bistvena za zaščito in ovrednotenje ribištva in akvakulture atlantskega območja. SEA-TRACES bo s študijami primerov v različnih regijah pokazal, kako bo inovativno izvajanje instrumentov sledljivosti in označevanja olajšalo in povečalo trženje in prihodke, s čimer bo delovalo kot gonilna sila pri spodbujanju drugih podjetij k sprejetju podobnih strategij. Potrošniki in industrija naj bi našli dogovore o tem, kako je treba zagotoviti in pridobiti informacije o izdelkih, da bi čim bolj povečali pretok informacij, SEA-TRACES pa bo spodbujal ta srečanja in delavnice. Upravni, nadzorni in raziskovalni laboratoriji so glavni akterji, vključeni v analizo in nadzor oznak, vključevanje teh akterjev v novo virtualno platformo pa bo SEA-TRACES omogočilo preskušanje izvedljivosti prenosa rezultatov. (Slovenian)
4 November 2022
0 references
La frode sui frutti di mare è stata riconosciuta dall'Agenzia europea per la sicurezza alimentare (EFSA) nel 2015 come un rischio emergente. La pesca illegale, la frode e l'etichettatura errata sono le principali questioni che rappresentano un grave rischio per l'esistenza di questa importante attività economica per le regioni dell'area atlantica. I principali attori, produttori, industria, mercati e consumatori dovrebbero essere consapevoli della minaccia e degli strumenti disponibili che consentiranno loro di adottare un atteggiamento responsabile nei confronti della produzione, della commercializzazione e dell'acquisto di prodotti ittici. L'obiettivo generale di SEA-TRACES è dimostrare alle parti interessate e ai consumatori che l'etichettatura e la rintracciabilità sono essenziali per proteggere e valorizzare la pesca e l'acquacoltura della zona atlantica. Sea-TRACES dimostrerà, attraverso casi di studio in diverse regioni, come l'implementazione innovativa degli strumenti di tracciabilità ed etichettatura faciliterà e aumenterà il marketing e i ricavi, agendo così come una forza trainante per ispirare altre aziende ad adottare strategie simili. I consumatori e l'industria hanno lo scopo di trovare accordi su come le informazioni sui prodotti devono essere fornite e ottenute al fine di massimizzare il flusso di informazioni, SEA-TRACES promuoverà questi incontri e workshop. I laboratori di amministrazione, controllo e ricerca sono i principali attori coinvolti nell'analisi e nel controllo delle etichette, il coinvolgimento di questi attori in una nuova piattaforma virtuale consentirà a SEA-TRACES di testare la fattibilità del trasferimento dei risultati. (Italian)
4 November 2022
0 references
Fisk- och skaldjursbedrägerier erkändes av Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (Efsa) 2015 som en framväxande risk. Olagligt fiske, bedrägeri och felaktig märkning är de viktigaste frågorna som utgör en allvarlig risk för förekomsten av denna viktiga ekonomiska verksamhet för Atlantområdets regioner. De viktigaste aktörerna, producenterna, industrin, marknaderna och konsumenterna bör vara medvetna om hotet och de tillgängliga verktygen som gör det möjligt för dem att inta en ansvarsfull inställning till produktion, saluföring och inköp av fisk och skaldjur. Det allmänna målet med Sea-TRACES är att visa för berörda parter och konsumenter att märkning och spårbarhet är avgörande för att skydda och värdesätta Atlantområdets fiske och vattenbruk. Sea-TRACES kommer genom fallstudier i olika regioner att visa hur innovativt genomförande av spårbarhets- och märkningsinstrument kommer att underlätta och öka marknadsföringen och intäkterna och därmed fungera som en drivkraft för att inspirera andra företag att anta liknande strategier. Konsumenter och industri är avsedda att hitta avtal om hur produktinformation måste levereras och erhållas för att maximera informationsflödet, kommer SEA-TRACES att främja dessa möten och workshops. Administration, Control and Research Labs är huvudaktörerna i märkningsanalys och kontroll, deltagande av dessa aktörer i ny virtuell plattform kommer att göra det möjligt för SEA-TRACES att testa genomförbarheten av överföring av resultat. (Swedish)
4 November 2022
0 references
Frauda cu fructe de mare a fost recunoscută de Agenția Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) în 2015 ca fiind un risc emergent. Pescuitul ilegal, frauda și etichetarea eronată reprezintă principalele probleme care reprezintă un risc grav pentru existența acestei activități economice importante pentru regiunile din zona atlantică. Principalii actori, producători, industrie, piețe și consumatori ar trebui să fie conștienți de amenințarea și de instrumentele disponibile care le vor permite să adopte o atitudine responsabilă față de producția, comercializarea și cumpărarea de fructe de mare. Obiectivul general al SEA-TRACES este de a demonstra părților interesate și consumatorilor că etichetarea și trasabilitatea sunt esențiale pentru protejarea și valorificarea pescuitului și acvaculturii din zona atlantică. Sea-TRACES va demonstra, prin studii de caz în diferite regiuni, modul în care implementarea inovatoare a instrumentelor de trasabilitate și etichetare va facilita și va spori marketingul și veniturile, acționând astfel ca o forță motrice pentru a inspira alte companii să adopte strategii similare. Consumatorii și industria sunt menite să găsească acorduri cu privire la modul în care informațiile despre produse trebuie furnizate și obținute pentru a maximiza fluxul de informații, SEA-TRACES va încuraja aceste întâlniri și ateliere. Laboratoarele de administrare, control și cercetare sunt principalii actori implicați în analiza și controlul etichetelor, implicarea acestor actori în noua platformă virtuală va permite testarea SEA-TRACES fezabilitatea transferului rezultatelor. (Romanian)
4 November 2022
0 references
Európska agentúra pre bezpečnosť potravín (EFSA) v roku 2015 uznala podvody s morskými plodmi za vznikajúce riziko. Nezákonný rybolov, podvody a nesprávne označovanie sú hlavnými problémami, ktoré predstavujú vážne riziko pre existenciu tejto dôležitej hospodárskej činnosti pre regióny Atlantického oceánu. Hlavní aktéri, výrobcovia, priemysel, trhy a spotrebitelia by si mali byť vedomí hrozby a dostupných nástrojov, ktoré im umožnia zaujať zodpovedný postoj k výrobe, uvádzaniu na trh a nákupu morských plodov. Všeobecným cieľom SEA-TRACES je preukázať zainteresovaným stranám a spotrebiteľom, že označovanie a sledovateľnosť sú nevyhnutné na ochranu a zhodnocovanie rybolovu a akvakultúry v oblasti Atlantického oceánu. Spoločnosť Sea-TRACES prostredníctvom prípadových štúdií v rôznych regiónoch preukáže, ako inovatívna implementácia nástrojov vysledovateľnosti a označovania uľahčí a zvýši marketing a príjmy, čím bude hnacou silou inšpirácie iných spoločností k prijatiu podobných stratégií. Spotrebitelia a priemysel majú nájsť dohody o tom, ako sa majú poskytovať a získavať informácie o výrobkoch, aby sa maximalizoval tok informácií, SEA-TRACES podporí tieto stretnutia a workshopy. Administratívne, kontrolné a výskumné laboratóriá sú hlavnými aktérmi zapojenými do analýzy a kontroly značiek, zapojenie týchto aktérov do novej virtuálnej platformy umožní SEA-TRACES testovať uskutočniteľnosť prenosu výsledkov. (Slovak)
4 November 2022
0 references
Evropská agentura pro bezpečnost potravin (EFSA) v roce 2015 uznala podvody s mořskými plody za vznikající riziko. Nezákonný rybolov, podvody a nesprávné označování jsou hlavními otázkami, které představují vážné riziko pro existenci této významné hospodářské činnosti v regionech oblasti Atlantského oceánu. Hlavní aktéři, výrobci, průmysl, trhy a spotřebitelé by si měli být vědomi hrozby a dostupných nástrojů, které jim umožní zaujmout odpovědný postoj k produkci, uvádění na trh a nákupu mořských plodů. Obecným cílem programu SEA-TRACES je prokázat zúčastněným stranám a spotřebitelům, že označování a sledovatelnost jsou nezbytné pro ochranu a zhodnocení rybolovu a akvakultury v oblasti Atlantiku. Sea-TRACES bude prostřednictvím případových studií v různých regionech demonstrovat, jak inovativní zavádění nástrojů sledovatelnosti a označování usnadní a zvýší uvádění na trh a příjmy, čímž bude působit jako hnací síla, která bude inspirovat ostatní společnosti k přijetí podobných strategií. Spotřebitelé a průmysl mají najít dohody o tom, jak je třeba poskytovat a získávat informace o produktech, aby se maximalizoval tok informací, společnost SEA-TRACES bude tato setkání a workshopy podporovat. Administrativa, kontrolní a výzkumné laboratoře jsou hlavními aktéry zapojenými do analýzy a kontroly štítků, zapojení těchto aktérů do nově virtuální platformy umožní SEA-TRACES testovat proveditelnost přenosu výsledků. (Czech)
4 November 2022
0 references
Измамите с морски дарове бяха признати от Европейската агенция за безопасност на храните (ЕОБХ) през 2015 г. като възникващ риск. Незаконният риболов, измамите и погрешното етикетиране са основните въпроси, които представляват сериозен риск за съществуването на тази важна икономическа дейност за регионите в района на Атлантическия океан. Основните участници, производители, промишленост, пазари и потребители следва да са наясно със заплахата и наличните инструменти, които ще им дадат възможност да възприемат отговорно отношение към производството, маркетинга и закупуването на морски храни. Общата цел на SEA-TRACES е да покаже на заинтересованите страни и потребителите, че етикетирането и проследимостта са от съществено значение за защитата и валоризацията на рибарството и аквакултурите в района на Атлантическия океан. Sea-TRACES ще демонстрира, чрез казуси в различни региони, как иновативното прилагане на инструменти за проследяване и етикетиране ще улесни и увеличи маркетинга и приходите, като по този начин ще действа като движеща сила, за да вдъхнови други компании да приемат подобни стратегии. Потребителите и индустрията имат за цел да намерят споразумения за това как информацията за продукта трябва да бъде доставена и получена, за да се увеличи максимално информационният поток, SEA-TRACES ще насърчи тези срещи и семинари. Административните, контролните и изследователските лаборатории са основните участници в анализа и контрола на етикетите, като участието на тези участници в новата виртуална платформа ще позволи на SEA-TRACES да тества осъществимостта на прехвърлянето на резултатите. (Bulgarian)
4 November 2022
0 references
A tengeri élelmiszerekkel kapcsolatos csalást az Európai Élelmiszerbiztonsági Ügynökség (EFSA) 2015-ben kiemelt kockázatként ismerte el. Az illegális halászat, a csalás és a helytelen címkézés a fő kérdések, amelyek komoly kockázatot jelentenek az atlanti térség régiói számára e fontos gazdasági tevékenység létezésére nézve. A főbb szereplőknek, a termelőknek, az iparnak, a piacoknak és a fogyasztóknak tisztában kell lenniük a fenyegetéssel és a rendelkezésre álló eszközökkel, amelyek lehetővé teszik számukra, hogy felelős hozzáállást tanúsítsanak a tengeri eredetű élelmiszerek előállításával, forgalmazásával és vásárlásával kapcsolatban. A SEA-TRACES általános célja, hogy bemutassa az érdekelt felek és a fogyasztók számára, hogy a címkézés és a nyomon követhetőség alapvető fontosságú az atlanti térség halászatának és akvakultúrájának védelme és hasznosítása szempontjából. A Sea-TRACES a különböző régiókban végzett esettanulmányok révén be fogja mutatni, hogy a nyomonkövethetőségi és címkézési eszközök innovatív végrehajtása hogyan könnyíti meg és növeli a marketinget és a bevételeket, ezáltal ösztönözve más vállalatokat hasonló stratégiák elfogadására. A fogyasztók és az ipar célja, hogy megállapodásokat találjanak arról, hogy a termékinformációkat hogyan kell átadni és beszerezni az információáramlás maximalizálása érdekében, a SEA-TRACES elősegíti ezeket a találkozásokat és műhelytalálkozókat. Az igazgatási, ellenőrzési és kutatási laboratóriumok a fő szereplők a címkeelemzésben és -ellenőrzésben, ezeknek a szereplőknek az újonnan virtuális platformba való bevonása lehetővé teszi a SEA-TRACES számára az eredmények átadásának megvalósíthatóságát. (Hungarian)
4 November 2022
0 references
Eiropas Pārtikas nekaitīguma aģentūra (EFSA) 2015. gadā ir atzinusi krāpšanu jūrā par jaunu risku. Nelegālā zveja, krāpšana un nepareiza marķēšana ir galvenie jautājumi, kas nopietni apdraud šīs svarīgās saimnieciskās darbības pastāvēšanu Atlantijas okeāna reģionos. Galvenajiem dalībniekiem, ražotājiem, nozarei, tirgiem un patērētājiem būtu jāapzinās draudi un pieejamie instrumenti, kas viņiem ļaus pieņemt atbildīgu attieksmi pret jūras produktu ražošanu, tirdzniecību un pirkšanu. SEA-TRACES vispārīgais mērķis ir parādīt ieinteresētajām personām un patērētājiem, ka marķēšana un izsekojamība ir būtiska Atlantijas reģiona zvejniecības un akvakultūras aizsardzībai un valorizācijai. Sea-TRACES, izmantojot gadījumu izpēti dažādos reģionos, parādīs, kā izsekojamības un marķēšanas instrumentu novatoriska īstenošana atvieglos un palielinās tirgvedību un ieņēmumus, tādējādi darbojoties kā virzītājspēks, lai iedvesmotu citus uzņēmumus pieņemt līdzīgas stratēģijas. Patērētāji un nozare ir domāti, lai vienotos par to, kā piegādāt un iegūt informāciju par produktu, lai maksimāli palielinātu informācijas plūsmu, VEA-TRACES veicinās šo saskarsmi un seminārus. Administrācijas, kontroles un pētniecības laboratorijas ir galvenie dalībnieki, kas iesaistīti marķējuma analīzē un kontrolē, šo dalībnieku iesaistīšana jaunajā virtuālajā platformā ļaus SEA-TRACES pārbaudīt rezultātu nodošanas iespējamību. (Latvian)
4 November 2022
0 references
Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) priznala je 2015. prijevare s morskim prehrambenim proizvodima kao novi rizik. Nezakonito ribarstvo, prijevare i pogrešno označivanje glavna su pitanja koja predstavljaju ozbiljan rizik za postojanje te važne gospodarske aktivnosti za atlantske regije. Glavni akteri, proizvođači, industrija, tržišta i potrošači trebali bi biti svjesni prijetnje i dostupnih alata koji će ih osnažiti da zauzmu odgovoran stav prema proizvodnji, stavljanju na tržište i kupnji morskih plodova. Opći je cilj SEA-TRACES-a pokazati dionicima i potrošačima da su označivanje i sljedivost ključni za zaštitu i vrednovanje ribarstva i akvakulture Atlantskog područja. Sea-TRACES će kroz studije slučaja u različitim regijama pokazati kako će inovativna provedba instrumenata sljedivosti i označavanja olakšati i povećati marketing i prihode, djelujući tako kao pokretačka snaga za poticanje drugih poduzeća da usvoje slične strategije. Cilj je potrošača i industrije pronaći dogovore o tome kako se informacije o proizvodu moraju dostavljati i dobivati kako bi se maksimizirao protok informacija, SEA-TRACES će poticati te susrete i radionice. Administrativni, kontrolni i istraživački laboratoriji glavni su akteri uključeni u analizu i kontrolu oznaka, a uključivanje tih aktera u novu virtualnu platformu omogućit će SEA-TRACES-u ispitivanje izvedivosti prijenosa rezultata. (Croatian)
4 November 2022
0 references
A fraude no setor dos produtos do mar foi reconhecida pela Agência Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) em 2015 como um risco emergente. A pesca ilegal, a fraude e a rotulagem incorreta são as principais questões que representam um risco grave para a existência desta importante atividade económica nas regiões do Espaço Atlântico. Os principais intervenientes, produtores, indústria, mercados e consumidores devem estar cientes da ameaça e dos instrumentos disponíveis que os habilitem a adotar uma atitude responsável em relação à produção, comercialização e compra de produtos do mar. O objetivo geral do SEA-TRACES é demonstrar às partes interessadas e aos consumidores que a rotulagem e a rastreabilidade são essenciais para proteger e valorizar as pescas e a aquicultura do Espaço Atlântico. O SEA-TRACES demonstrará, através de estudos de caso em diferentes regiões, como a implementação inovadora de instrumentos de rastreabilidade e rotulagem facilitará e aumentará a comercialização e as receitas, actuando assim como força motriz para inspirar outras empresas a adoptarem estratégias semelhantes. Os consumidores e a indústria devem chegar a acordos sobre a forma como as informações sobre os produtos devem ser fornecidas e obtidas, a fim de maximizar o fluxo de informações, o SEA-TRACES promoverá esses encontros e workshops. Os laboratórios de administração, controlo e investigação são os principais intervenientes envolvidos na análise e controlo dos rótulos; a participação destes intervenientes numa nova plataforma virtual permitirá testar a viabilidade da transferência de resultados através do SEA-TRACES. (Portuguese)
4 November 2022
0 references
Il-frodi tal-frott tal-baħar ġiet rikonoxxuta mill-Aġenzija Ewropea dwar is-Sigurtà fl-Ikel (EFSA) fl-2015 bħala riskju emerġenti. Is-sajd illegali, il-frodi u t-tikkettar ħażin huma l-kwistjonijiet ewlenin li jirrappreżentaw riskju serju għall-eżistenza ta’ din l-attività ekonomika importanti għar-Reġjuni taż-Żona tal-Atlantiku. L-atturi ewlenin, il-produtturi, l-industrija, is-swieq u l-konsumaturi għandhom ikunu konxji tat-theddida u l-għodod disponibbli li se jagħtuhom is-setgħa li jadottaw attitudni responsabbli lejn il-produzzjoni, il-kummerċjalizzazzjoni u x-xiri tal-frott tal-baħar. L-objettiv ġenerali tas-SEA-TRACES huwa li juri lill-partijiet ikkonċernati u lill-konsumaturi li t-Tikkettar u t-Traċċabbiltà huma essenzjali għall-protezzjoni u l-valorizzazzjoni tas-sajd u l-akkwakultura taż-Żona Atlantika. SEA-TRACES se turi, permezz ta’ studji ta’ każijiet f’reġjuni differenti, kif l-implimentazzjoni innovattiva tal-istrumenti ta’ traċċabbiltà u tikkettar se tiffaċilita u żżid il-kummerċjalizzazzjoni u d-dħul, u b’hekk taġixxi bħala forza li tixpruna kumpaniji oħra biex jadottaw strateġiji simili. Il-konsumaturi u l-industrija huma maħsuba biex isibu ftehimiet dwar kif l-informazzjoni dwar il-prodott trid titwassal u tinkiseb sabiex jiġi mmassimizzat il-fluss tal-informazzjoni, SEA-TRACES se trawwem dawn il-laqgħat u l-workshops. Il-Laboratorji tal-Amministrazzjoni, tal-Kontroll u tar-Riċerka huma l-atturi ewlenin involuti fl-analiżi u l-kontroll tat-tikketta, l-involviment ta’ dawn l-atturi fi pjattaforma virtwali ġdida se jippermetti li s-SEA-TRACES jittestja l-fattibbiltà tat-trasferiment tar-riżultati. (Maltese)
4 November 2022
0 references
El fraude en los productos del mar ha sido reconocido por la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) en 2015 como un riesgo emergente. La pesca ilegal, el fraude y el etiquetado incorrecto son los principales problemas que representan un grave riesgo para la existencia de esta importante actividad económica para las regiones de la zona atlántica. Los principales actores, productores, industria, mercados y consumidores deben ser conscientes de la amenaza y de las herramientas disponibles que les permitirán adoptar una actitud responsable hacia la producción, comercialización y compra de productos del mar. El objetivo general de SEA-TRACES es demostrar a las partes interesadas y a los consumidores que el etiquetado y la trazabilidad son esenciales para proteger y valorar la pesca y la acuicultura de la zona atlántica. Sea-TRACES demostrará, a través de estudios de casos en diferentes regiones, cómo la implementación innovadora de instrumentos de trazabilidad y etiquetado facilitará e incrementará la comercialización y los ingresos, actuando así como fuerza motriz para inspirar a otras empresas a adoptar estrategias similares. Los consumidores y la industria están destinados a encontrar acuerdos sobre cómo la información del producto debe ser entregada y obtenida con el fin de maximizar el flujo de información, SEA-TRACES fomentará estos encuentros y talleres. Los Laboratorios de Administración, Control e Investigación son los principales actores involucrados en el análisis y control de etiquetas, la participación de estos actores en la nueva plataforma virtual permitirá a SEA-TRACES probar la viabilidad de la transferencia de resultados. (Spanish)
4 November 2022
0 references
La fraude aux produits de la mer a été reconnue par l’Agence européenne de sécurité des aliments (EFSA) en 2015 comme un risque émergent. La pêche illégale, la fraude et l’étiquetage erroné sont les principaux problèmes qui représentent un risque grave pour l’existence de cette importante activité économique pour les régions de la région de l’Atlantique. Les principaux acteurs, les producteurs, l’industrie, les marchés et les consommateurs devraient être conscients de la menace et des outils disponibles qui leur permettront d’adopter une attitude responsable à l’égard de la production, de la commercialisation et de l’achat de fruits de mer. L’objectif général de SEA-TRACES est de démontrer aux intervenants et aux consommateurs que l’étiquetage et la traçabilité sont essentiels pour protéger et valoriser les pêches et l’aquaculture de la région de l’Atlantique. Sea-TRACES démontrera, à travers des études de cas dans différentes régions, comment la mise en œuvre innovante d’instruments de traçabilité et d’étiquetage facilitera et augmentera le marketing et les revenus, agissant ainsi comme une force motrice pour inciter d’autres entreprises à adopter des stratégies similaires. Les consommateurs et l’industrie sont censés trouver des accords sur la façon dont l’information sur les produits doit être fournie et obtenue afin de maximiser le flux d’information, SEA-TRACES favorisera ces rencontres et ateliers. Les laboratoires d’administration, de contrôle et de recherche sont les principaux acteurs impliqués dans l’analyse et le contrôle des étiquettes, l’implication de ces acteurs dans une nouvelle plateforme virtuelle permettra à SEA-TRACES de tester la faisabilité du transfert des résultats. (French)
4 November 2022
0 references