Increase the competitiveness of the Applicant by purchasing the results of scientific research leading to the development of a new recipe and a method of production of products with chia seeds which have undergone pasteurisation. (Q81037)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q81037 in Poland
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | Increase the competitiveness of the Applicant by purchasing the results of scientific research leading to the development of a new recipe and a method of production of products with chia seeds which have undergone pasteurisation. |
Project Q81037 in Poland |
Statements
186,400.0 zloty
0 references
233,000.0 zloty
0 references
80.0 percent
0 references
15 December 2017
0 references
15 June 2018
0 references
RUNOLAND SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ SPÓŁKA JAWNA
0 references
Numer_referencyjny_programu_pomocowego: SA.42799(2015/X), pomoc_de_minimis: §42 rozporządzenia Ministra Infrastruktury i Rozwoju z dnia 10 lipca 2015 r. w sprawie udzielania przez Polską Agencję Rozwoju Przedsiębiorczości pomocy finansowej w ramach Programu Operacyjnego Inteligentny Rozwój 2014–2020. Przedmiotem projektu jest zakup wyników przeprowadzonych prac badawczych polegających na opracowaniu nowej receptury oraz sposobu produkcji nowych produktów owocowych z nasionami chia poddanych utrwalaniu metodą pasteryzacji. Badania będą skoncentrowane na opracowaniu receptur opartych na składnikach pochodzenia naturalnego oraz opracowaniu sposobów produkcji opartych na naturalnych mechanizmach zachowania nasion chia w różnych mikrobiologicznie środowiskach co da Wnioskodawcy znaczną przewagę rynkową. Zakres projektu polega na zakupieniu badań przeprowadzanych w ramach 4 zadań badawczych: 1. Opracowanie koncepcji linii przetworów owocowych z chia 2. Opracowanie metody przygotowania nasion chia i doboru surowców do otrzymania stabilnego produktu finalnego 3. Opracowanie procesu technologicznego przygotowania pasteryzowanych przetworów owocowych oraz deserów w warunkach laboratoryjnych 4. Sprawdzenie technologii w warunkach rzeczywistych oraz kompilacja wyników badań wszystkich zadań w formie dokumentacji technologicznej Rezultatem będzie kompilacja danych technicznych będących wynikiem powyższych zadań. Rezultat przyjmie postać kompletnej dokumentacji technicznej dotyczącej nowej receptury oraz sposobu produkcji nowych produktów owocowych z nasionami chia poddanych utrwalaniu metodą pasteryzacji. Rezultat poprzez swoją postać i zakres informacji będzie gotowy do wdrożenia w firmie Wnioskodawcy. Innowacyjność produktowa występująca w projekcie na poziomie kraju oznacza występowanie następujących cech w ostatecznym produkcie: 1. Ustabilizowanie równomiernego rozmieszczenia nasion chia w ostatecznym produkcie mimo zastosowania procesu pasteryzacji i środowis (Polish)
0 references
Reference number of the aid programme: SA.42799(2015/X), help_de_minimis: §42 of the Ordinance of the Minister of Infrastructure and Development of 10 July 2015 on the granting of financial assistance by the Polish Agency for the Development of Enterprise under the Operational Programme Intelligent Development 2014-2020. The subject of the project is the purchase of the results of the research carried out, consisting of the development of a new recipe and the method of production of new fruit products with chia seeds which have undergone pasteurisation. The research will focus on developing recipes based on ingredients of natural origin and developing production methods based on natural mechanisms for the preservation of chia seeds in different microbiological environments, giving the Applicant a significant market advantage. The scope of the project consists of purchasing research carried out within 4 research tasks: 1. Development of the concept of fruit processing lines with chia 2. Development of a method of preparation of chia seeds and selection of raw materials for obtaining stable final product 3. Development of the technological process of preparing pasteurised fruit preparations and desserts under laboratory conditions 4. Verification of the technology in real conditions and compiling the results of research of all tasks in the form of technological documentation The result will be the compilation of the technical data resulting from the above tasks. The result will take the form of complete technical documentation on the new recipe and the way in which new fruit products with chia seeds undergoing pasteurisation have been preserved. The result through its form and scope of information will be ready to be implemented in the Applicant’s company. Product innovation occurring in a project at national level means that the following characteristics are present in the final product: 1. Stabilising the uniform distribution of chia seeds in the final product despite pasteurisation and Wednesday (English)
14 October 2020
0.2656421609351673
0 references
Number_reference_aid_programme: SA.42799(2015/X), aid_de_minimis: Point 42 du règlement du ministre des Infrastructures et du Développement du 10 juillet 2015 relatif à l’octroi d’une aide financière par l’Agence polonaise pour le développement des entreprises dans le cadre du programme opérationnel «Croissance intelligente» 2014-2020. L’objet du projet est l’achat des résultats des recherches réalisées consistant en l’élaboration d’une nouvelle recette et la méthode de production de nouveaux produits fruitiers à base de graines de chia soumises à une méthode de pasteurisation. La recherche se concentrera sur le développement de recettes basées sur des ingrédients d’origine naturelle et sur le développement de méthodes de production fondées sur des mécanismes naturels de conservation des graines de chia dans différents environnements microbiologiques, ce qui donnera à la requérante un avantage significatif sur le marché. La portée du projet consiste à acheter des recherches effectuées dans le cadre de 4 tâches de recherche: 1. Développement du concept d’une ligne de produits fruitiers de chia 2. Développement d’une méthode de préparation des graines de chia et sélection de matières premières pour obtenir un produit final stable 3. Développement du processus technologique de préparation des fruits pasteurisés et des desserts en conditions de laboratoire 4. Vérification de la technologie dans des conditions réelles et compilation des résultats d’essais de toutes les tâches sous forme de documentation technologique Le résultat sera la compilation des données techniques résultant des tâches ci-dessus. Le résultat prendra la forme d’une documentation technique complète sur la nouvelle recette et la méthode de production de nouveaux produits fruitiers à base de graines de chia ayant subi une pasteurisation. Le résultat, par sa forme et sa portée, sera prêt à être mis en œuvre dans la société de la requérante. L’innovation des produits au niveau national signifie que les caractéristiques suivantes sont présentes dans le produit final: 1. Stabiliser la distribution uniforme des graines de chia dans le produit final malgré l’utilisation de pasteurisation et de milieu (French)
30 November 2021
0 references
Number_reference_aid_Programm: SA.42799(2015/X), aid_de_minimis: § 42 der Verordnung des Ministers für Infrastruktur und Entwicklung vom 10. Juli 2015 über die Gewährung von Finanzhilfen durch die polnische Agentur für Unternehmensentwicklung im Rahmen des operationellen Programms für intelligentes Wachstum 2014-2020. Gegenstand des Projekts ist der Erwerb der Forschungsergebnisse, die in der Entwicklung eines neuen Rezepts und der Methode zur Herstellung neuer Fruchtprodukte mit Chiasamen bestehen, die der Pasteurisierungsmethode unterzogen werden. Die Forschung konzentriert sich auf die Entwicklung von Rezepturen auf der Grundlage von Inhaltsstoffen natürlichen Ursprungs und die Entwicklung von Produktionsmethoden, die auf natürlichen Mechanismen der Erhaltung von Chiasamen in verschiedenen mikrobiologischen Umgebungen basieren, was dem Antragsteller einen erheblichen Marktvorteil verschafft. Der Umfang des Projekts besteht in der Beschaffungsforschung, die im Rahmen von 4 Forschungsaufgaben durchgeführt wird: 1. Entwicklung des Konzepts einer Linie von Obstprodukten aus Chia 2. Entwicklung einer Methode zur Herstellung von Chiasamen und zur Auswahl der Rohstoffe, um ein stabiles Endprodukt zu erhalten 3. Entwicklung des technologischen Prozesses der Herstellung pasteurisierter Obstprodukte und Desserts unter Laborbedingungen 4. Überprüfung der Technologie unter realen Bedingungen und Erstellung von Prüfergebnissen aller Aufgaben in Form von technologischer Dokumentation Das Ergebnis ist die Zusammenstellung der technischen Daten, die sich aus den oben genannten Aufgaben ergeben. Das Ergebnis wird in Form einer vollständigen technischen Dokumentation über das neue Rezept und die Methode zur Herstellung neuer Fruchtprodukte mit Chiasamen, die pasteurisiert wurden, erfolgen. Das Ergebnis durch Form und Umfang der Informationen wird in der Firma des Antragstellers zur Umsetzung bereit sein. Produktinnovation auf nationaler Ebene bedeutet, dass im Endprodukt folgende Merkmale vorhanden sind: 1. Stabilisieren Sie die gleichmäßige Verteilung von Chiasamen im Endprodukt trotz der Verwendung von Pasteurisierung und Medien (German)
7 December 2021
0 references
Number_reference_aid_programma: SA.42799(2015/X), aid_de_minimis: Artikel 42 van de verordening van de minister van Infrastructuur en Ontwikkeling van 10 juli 2015 betreffende de toekenning van financiële bijstand door het Poolse Agentschap voor de ontwikkeling van ondernemingen in het kader van het operationele programma voor slimme groei 2014-2020. Het onderwerp van het project is de aankoop van de resultaten van het uitgevoerde onderzoek, bestaande uit de ontwikkeling van een nieuw recept en de productiemethode van nieuwe fruitproducten met chiazaden onderworpen aan pasteurisatiemethode. Het onderzoek zal zich richten op het ontwikkelen van recepten op basis van ingrediënten van natuurlijke oorsprong en het ontwikkelen van productiemethoden op basis van natuurlijke mechanismen voor het behoud van chiazaden in verschillende microbiologische omgevingen, waardoor de aanvrager een aanzienlijk marktvoordeel krijgt. De reikwijdte van het project bestaat uit de aankoop van onderzoek uitgevoerd in het kader van 4 onderzoekstaken: 1. Ontwikkeling van het concept van een lijn van fruitproducten uit chia 2. Ontwikkeling van een methode voor de bereiding van chiazaad en de selectie van grondstoffen om een stabiel eindproduct te verkrijgen 3. Ontwikkeling van het technologische bereidingsproces van gepasteuriseerde fruitproducten en desserts in laboratoriumomstandigheden 4. Verificatie van de technologie in reële omstandigheden en compilatie van testresultaten van alle taken in de vorm van technologische documentatie Het resultaat is de verzameling van technische gegevens die voortvloeien uit bovengenoemde taken. Het resultaat zal de vorm aannemen van een volledige technische documentatie over het nieuwe recept en de productiemethode van nieuwe fruitproducten met chiazaden die pasteurisatie hebben ondergaan. Het resultaat door middel van de vorm en reikwijdte van de informatie zal klaar zijn voor implementatie in het bedrijf van de aanvrager. Productinnovatie op nationaal niveau betekent dat in het eindproduct de volgende kenmerken aanwezig zijn: 1. Stabiliseer de uniforme distributie van chiazaad in het eindproduct ondanks het gebruik van pasteurisatie en media (Dutch)
16 December 2021
0 references
Number_reference_aid_programma: SA.42799(2015/X), aid_de_minimis: §42 del regolamento del ministro delle infrastrutture e dello sviluppo, del 10 luglio 2015, relativo alla concessione di assistenza finanziaria da parte dell'Agenzia polacca per lo sviluppo delle imprese nell'ambito del programma operativo per la crescita intelligente 2014-2020. Oggetto del progetto è l'acquisto dei risultati della ricerca effettuata consistente nello sviluppo di una nuova ricetta e nel metodo di produzione di nuovi prodotti a base di frutta con semi di chia sottoposti a metodo di pastorizzazione. La ricerca si concentrerà sullo sviluppo di ricette basate su ingredienti di origine naturale e sullo sviluppo di metodi di produzione basati su meccanismi naturali di conservazione dei semi di chia in diversi ambienti microbiologici, che daranno al richiedente un significativo vantaggio di mercato. L'ambito del progetto consiste nell'acquisto di ricerche svolte nell'ambito di 4 compiti di ricerca: 1. Sviluppo del concetto di una linea di prodotti a base di frutta da chia 2. Sviluppo di un metodo di preparazione dei semi di chia e selezione delle materie prime per ottenere un prodotto finale stabile 3. Sviluppo del processo tecnologico di preparazione di prodotti a base di frutta pastorizzati e dolci in condizioni di laboratorio 4. Verifica della tecnologia in condizioni reali e compilazione dei risultati dei test di tutti i compiti sotto forma di documentazione tecnologica. Il risultato assumerà la forma di una documentazione tecnica completa sulla nuova ricetta e sul metodo di produzione di nuovi prodotti a base di frutta con semi di chia che sono stati sottoposti a pastorizzazione. Il risultato attraverso la sua forma e la portata delle informazioni sarà pronto per l'implementazione nella società del richiedente. L'innovazione di prodotto a livello nazionale significa che nel prodotto finale sono presenti le seguenti caratteristiche: 1. Stabilizzare la distribuzione uniforme dei semi di chia nel prodotto finale nonostante l'uso di pastorizzazione e media (Italian)
15 January 2022
0 references
Number_reference_aid_programa: SA.42799(2015/X), aid_de_minimis: Artículo 42 del Reglamento del Ministro de Infraestructuras y Desarrollo, de 10 de julio de 2015, relativo a la concesión de ayuda financiera por parte de la Agencia Polaca para el Desarrollo Empresarial en el marco del Programa Operativo de Crecimiento Inteligente 2014-2020. El tema del proyecto es la adquisición de los resultados de la investigación realizada que consiste en el desarrollo de una nueva receta y el método de producción de nuevos productos frutales con semillas de chía sometidas al método de pasteurización. La investigación se centrará en el desarrollo de recetas basadas en ingredientes de origen natural y el desarrollo de métodos de producción basados en mecanismos naturales de conservación de semillas de chía en diferentes entornos microbiológicos, lo que dará al solicitante una ventaja significativa en el mercado. El alcance del proyecto consiste en adquirir la investigación realizada en el marco de 4 tareas de investigación: 1. Desarrollo del concepto de una línea de productos frutales de chía 2. Desarrollo de un método de preparación de semillas de chía y selección de materias primas para obtener un producto final estable 3. Desarrollo del proceso tecnológico de preparación de productos de frutas pasteurizadas y postres en condiciones de laboratorio 4. Verificación de la tecnología en condiciones reales y compilación de resultados de pruebas de todas las tareas en forma de documentación tecnológica El resultado será la recopilación de datos técnicos resultantes de las tareas anteriores. El resultado tomará la forma de una documentación técnica completa sobre la nueva receta y el método de producción de nuevos productos frutales con semillas de chía que han sido sometidas a pasteurización. El resultado a través de su forma y alcance de la información estará listo para su implementación en la empresa del Solicitante. La innovación de productos a nivel nacional significa que en el producto final están presentes las siguientes características: 1. Estabilizar la distribución uniforme de semillas de chía en el producto final a pesar del uso de pasteurización y medios (Spanish)
19 January 2022
0 references
Nummer_reference_aid_program: SA.42799(2015/X), aid_de_minimis: §42 i bekendtgørelse af 10. juli 2015 fra ministeren for infrastruktur og udvikling om finansiel støtte fra det polske agentur for virksomhedsudvikling under det operationelle program for intelligent vækst 2014-2020. Projektets emne er indkøb af forskningsresultater, der består i udvikling af en ny opskrift og fremstillingsmetode for nye frugtprodukter med chiafrø, der underkastes pasteuriseringsmetode. Forskningen vil fokusere på at udvikle opskrifter baseret på ingredienser af naturlig oprindelse og udvikle produktionsmetoder baseret på naturlige mekanismer til bevarelse af chiafrø i forskellige mikrobiologiske miljøer, hvilket vil give ansøgeren en betydelig markedsfordel. Projektets omfang består i indkøb af forskning udført som led i 4 forskningsopgaver: 1. Udvikling af begrebet en linje af frugtprodukter fra chia 2. Udvikling af en metode til fremstilling af chiafrø og udvælgelse af råvarer for at opnå et stabilt slutprodukt 3. Udvikling af den teknologiske proces til fremstilling af pasteuriserede frugtprodukter og desserter under laboratorieforhold 4. Verifikation af teknologien under faktiske forhold og kompilering af testresultater af alle opgaver i form af teknologisk dokumentation Resultatet bliver indsamling af tekniske data som følge af ovennævnte opgaver. Resultatet vil tage form af en fuldstændig teknisk dokumentation for den nye opskrift og fremstillingsmåden for nye frugtprodukter med chiafrø, der har gennemgået pasteurisering. Resultatet i form og omfang af oplysninger vil være klar til implementering i ansøgerens virksomhed. Produktinnovation på nationalt plan betyder, at det endelige produkt har følgende egenskaber: 1. Stabilisere den ensartede fordeling af chiafrø i det endelige produkt på trods af brugen af pasteurisering og medier (Danish)
25 July 2022
0 references
Number_reference_aid_πρόγραμμα: SA.42799(2015/X), ενίσχυση_de_minimis: Άρθρο 42 του Κανονισμού του Υπουργού Υποδομών και Ανάπτυξης της 10ης Ιουλίου 2015 σχετικά με τη χορήγηση χρηματοδοτικής συνδρομής από τον Πολωνικό Οργανισμό για την Ανάπτυξη Επιχειρήσεων στο πλαίσιο του Επιχειρησιακού Προγράμματος «Έξυπνη Ανάπτυξη» 2014-2020. Αντικείμενο του έργου είναι η αγορά των αποτελεσμάτων της έρευνας που συνίσταται στην ανάπτυξη μιας νέας συνταγής και στη μέθοδο παραγωγής νέων προϊόντων φρούτων με σπόρους chia που υπόκεινται στη μέθοδο παστερίωσης. Η έρευνα θα επικεντρωθεί στην ανάπτυξη συνταγών που βασίζονται σε συστατικά φυσικής προέλευσης και στην ανάπτυξη μεθόδων παραγωγής που βασίζονται σε φυσικούς μηχανισμούς διατήρησης των σπόρων chia σε διαφορετικά μικροβιολογικά περιβάλλοντα, γεγονός που θα δώσει στον αιτούντα σημαντικό πλεονέκτημα στην αγορά. Το αντικείμενο του έργου συνίσταται στην αγορά έρευνας που πραγματοποιείται στο πλαίσιο 4 ερευνητικών εργασιών: 1. Ανάπτυξη της έννοιας της σειράς προϊόντων φρούτων από το chia 2. Ανάπτυξη μεθόδου παρασκευής σπόρων chia και επιλογή πρώτων υλών για την επίτευξη σταθερού τελικού προϊόντος 3. Ανάπτυξη της τεχνολογικής διαδικασίας παρασκευής παστεριωμένων προϊόντων φρούτων και επιδόρπια σε εργαστηριακές συνθήκες 4. Επαλήθευση της τεχνολογίας σε πραγματικές συνθήκες και συγκέντρωση των αποτελεσμάτων δοκιμών όλων των εργασιών με τη μορφή τεχνολογικής τεκμηρίωσης Το αποτέλεσμα θα είναι η συλλογή τεχνικών δεδομένων που προκύπτουν από τις παραπάνω εργασίες. Το αποτέλεσμα θα λάβει τη μορφή πλήρους τεχνικής τεκμηρίωσης σχετικά με τη νέα συνταγή και τη μέθοδο παραγωγής νέων προϊόντων φρούτων με σπόρους chia που έχουν υποστεί παστερίωση. Το αποτέλεσμα μέσω της μορφής και του πεδίου των πληροφοριών του θα είναι έτοιμο για εφαρμογή στην εταιρεία του αιτούντος. Καινοτομία προϊόντων σε εθνικό επίπεδο σημαίνει ότι στο τελικό προϊόν υπάρχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά: 1. Σταθεροποίηση της ομοιόμορφης κατανομής των σπόρων chia στο τελικό προϊόν παρά τη χρήση παστερίωσης και μέσων (Greek)
25 July 2022
0 references
Number_reference_aid_programme: SA.42799(2015/X), aid_de_minimis: Članak 42. Uredbe ministra infrastrukture i razvoja od 10. srpnja 2015. o dodjeli financijske pomoći poljske agencije za razvoj poduzetništva u okviru Operativnog programa pametnog rasta za razdoblje 2014. – 2020. Predmet projekta je kupnja rezultata provedenih istraživanja koja se sastoje od razvoja nove recepture i metode proizvodnje novih voćnih proizvoda s chia sjemenkama podvrgnutim metodi pasterizacije. Istraživanje će se usredotočiti na razvoj recepata temeljenih na sastojcima prirodnog podrijetla i razvoj metoda proizvodnje temeljenih na prirodnim mehanizmima očuvanja sjemenki biljke chia u različitim mikrobiološkim okruženjima, što će podnositelju zahtjeva dati značajnu tržišnu prednost. Opseg projekta sastoji se od nabave istraživanja koja se provode u okviru 4 istraživačke zadaće: 1. Razvoj koncepta linije voćnih proizvoda iz chia 2. Razvoj metode pripreme sjemenki biljke chia i odabir sirovina za dobivanje stabilnog konačnog proizvoda 3. Razvoj tehnološkog procesa pripreme pasteriziranih voćnih proizvoda i deserta u laboratorijskim uvjetima 4. Provjera tehnologije u stvarnim uvjetima i sastavljanje rezultata ispitivanja svih zadataka u obliku tehnološke dokumentacije Rezultat će biti kompilacija tehničkih podataka koji proizlaze iz gore navedenih zadataka. Rezultat će biti u obliku potpune tehničke dokumentacije o novoj recepturi i načinu proizvodnje novih voćnih proizvoda s chia sjemenkama koje su podvrgnute pasterizaciji. Rezultat kroz oblik i opseg informacija bit će spreman za implementaciju u tvrtki podnositelja zahtjeva. Inovacija proizvoda na nacionalnoj razini znači da su u konačnom proizvodu prisutna sljedeća svojstva: 1. Stabilizirati ujednačenu distribuciju sjemenki biljke chia u konačnom proizvodu unatoč upotrebi pasterizacije i medija (Croatian)
25 July 2022
0 references
Number_reference_aid_program: SA.42799(2015/X), aid_de_minimis: §42 din Regulamentul Ministrului Infrastructurii și Dezvoltării din 10 iulie 2015 privind acordarea de asistență financiară de către Agenția poloneză pentru dezvoltarea întreprinderilor în cadrul Programului Operațional Creștere Inteligentă 2014-2020. Obiectul proiectului este achiziționarea rezultatelor cercetării efectuate constând în elaborarea unei noi rețete și metoda de producție a noilor produse fructifere cu semințe de chia supuse metodei pasteurizării. Cercetarea se va concentra pe dezvoltarea de rețete bazate pe ingrediente de origine naturală și dezvoltarea metodelor de producție bazate pe mecanisme naturale de conservare a semințelor de chia în diferite medii microbiologice, ceea ce va oferi solicitantului un avantaj semnificativ pe piață. Domeniul de aplicare al proiectului constă în achiziționarea de cercetări efectuate în cadrul a 4 sarcini de cercetare: 1. Dezvoltarea conceptului de linie de produse din fructe din chia 2. Dezvoltarea unei metode de preparare a semințelor de chia și selectarea materiilor prime pentru a obține un produs final stabil 3. Dezvoltarea procesului tehnologic de preparare a produselor din fructe pasteurizate și a deserturilor în condiții de laborator 4. Verificarea tehnologiei în condiții reale și compilarea rezultatelor testelor pentru toate sarcinile sub formă de documentație tehnologică Rezultatul va fi compilarea datelor tehnice rezultate din sarcinile de mai sus. Rezultatul va lua forma unei documentații tehnice complete privind noua rețetă și metoda de producție a noilor produse din fructe cu semințe de chia care au fost supuse pasteurizării. Rezultatul, prin forma și domeniul său de aplicare a informațiilor, va fi pregătit pentru punerea în aplicare în societatea solicitantului. Inovarea produselor la nivel național înseamnă că în produsul final sunt prezente următoarele caracteristici: 1. Stabilizarea distribuției uniforme a semințelor de chia în produsul final, în ciuda utilizării pasteurizării și a mediilor (Romanian)
25 July 2022
0 references
Number_reference_aid_program: SA.42799(2015/X), aid_de_minimis: § 42 Nariadenia ministra infraštruktúry a rozvoja z 10. júla 2015 o poskytovaní finančnej pomoci poľskou agentúrou pre rozvoj podnikania v rámci operačného programu Inteligentný rast na roky 2014 – 2020. Predmetom projektu je nákup výsledkov realizovaných výskumov pozostávajúcich z vývoja novej receptúry a spôsobu výroby nových ovocných výrobkov so semenami chia, ktoré podliehajú pasterizačnej metóde. Výskum sa zameria na vývoj receptov založených na zložkách prírodného pôvodu a vývoj výrobných metód založených na prírodných mechanizmoch konzervácie semien chia v rôznych mikrobiologických prostrediach, čo žiadateľovi poskytne významnú trhovú výhodu. Rozsah projektu pozostáva z nákupu výskumu vykonaného v rámci štyroch výskumných úloh: 1. Vývoj koncepcie radu ovocných výrobkov z chia 2. Vývoj metódy prípravy semien chia a výberu surovín na získanie stabilného konečného produktu 3. Vývoj technologického procesu prípravy pasterizovaných ovocných výrobkov a dezertov v laboratórnych podmienkach 4. Overenie technológie v reálnych podmienkach a zostavovanie výsledkov skúšok všetkých úloh vo forme technologickej dokumentácie Výsledkom bude zostavovanie technických údajov vyplývajúcich z vyššie uvedených úloh. Výsledok bude mať podobu kompletnej technickej dokumentácie o novom recepte a spôsobe výroby nových ovocných výrobkov so semienkami chia, ktoré prešli pasterizáciou. Výsledok prostredníctvom svojej formy a rozsahu informácií bude pripravený na realizáciu v spoločnosti žiadateľa. Inovácia výrobkov na vnútroštátnej úrovni znamená, že v konečnom výrobku sú prítomné tieto vlastnosti: 1. Stabilizovať jednotnú distribúciu semien chia v konečnom výrobku napriek použitiu pasterizácie a médií (Slovak)
25 July 2022
0 references
Number_reference_aid_programm: SA.42799(2015/X), għajnuna_de_minimis: §42 tar-Regolament tal-Ministru għall-Infrastruttura u l-Iżvilupp tal-10 ta’ Lulju 2015 dwar l-għoti ta’ assistenza finanzjarja mill-Aġenzija Pollakka għall-Iżvilupp tal-Intrapriżi taħt il-Programm Operazzjonali għat-Tkabbir Intelliġenti 2014–2020. Is-suġġett tal-proġett huwa x-xiri tar-riżultati tar-riċerka mwettqa li tikkonsisti fl-iżvilupp ta’ riċetta ġdida u l-metodu ta’ produzzjoni ta’ prodotti ġodda tal-frott biż-żerriegħa taċ-chia soġġetti għal metodu ta’ pasturizzazzjoni. Ir-riċerka se tiffoka fuq l-iżvilupp ta’ riċetti bbażati fuq ingredjenti ta’ oriġini naturali u l-iżvilupp ta’ metodi ta’ produzzjoni bbażati fuq mekkaniżmi naturali tal-preservazzjoni taż-żrieragħ taċ-chia f’ambjenti mikrobijoloġiċi differenti, li se jagħtu lill-Applikant vantaġġ sinifikanti fis-suq. L-ambitu tal-proġett jikkonsisti fix-xiri ta’ riċerka mwettqa bħala parti minn 4 kompiti ta’ riċerka: 1. L-iżvilupp tal-kunċett ta’ linja ta’ prodotti tal-frott minn chia 2. L-iżvilupp ta’ metodu ta’ preparazzjoni taż-żerriegħa taċ-chia u l-għażla ta’ materja prima biex jinkiseb prodott finali stabbli 3. L-iżvilupp tal-proċess teknoloġiku ta’ preparazzjoni ta’ prodotti tal-frott u deżerti pasturizzati f’kundizzjonijiet tal-laboratorju 4. Il-verifika tat-teknoloġija f’kundizzjonijiet tad-dinja reali u l-kompilazzjoni tar-riżultati tat-testijiet tal-kompiti kollha fil-forma ta’ dokumentazzjoni teknoloġika Ir-riżultat se jkun il-kompilazzjoni ta’ data teknika li tirriżulta mill-kompiti ta’ hawn fuq. Ir-riżultat se jieħu l-forma ta’ dokumentazzjoni teknika kompluta dwar ir-riċetta l-ġdida u l-metodu ta’ produzzjoni ta’ prodotti ġodda tal-frott b’żrieragħ taċ-chia li jkunu għaddew minn pasturizzazzjoni. Ir-riżultat permezz tal-forma u l-ambitu tal-informazzjoni se jkun lest għall-implimentazzjoni fil-kumpanija tal-Applikant. L-innovazzjoni tal-prodott fil-livell nazzjonali tfisser li l-karatteristiċi li ġejjin huma preżenti fil-prodott finali: 1. Tistabbilizza d-distribuzzjoni uniformi taż-żrieragħ taċ-chia fil-prodott finali minkejja l-użu tal-pasturizzazzjoni u l-midja (Maltese)
25 July 2022
0 references
Número de referência do programa de ajuda: SA.42799(2015/X), help_de_minimis: Artigo 42.o da Portaria do Ministro das Infraestruturas e do Desenvolvimento, de 10 de julho de 2015, sobre a concessão de assistência financeira pela Agência Polaca para o Desenvolvimento Empresarial no âmbito do Programa Operacional Desenvolvimento Inteligente 2014-2020. O projeto tem por objeto a aquisição dos resultados da investigação realizada, que consiste no desenvolvimento de uma nova receita e no método de produção de novos produtos frutícolas com sementes de chia que tenham sido submetidos a pasteurização. A investigação incidirá no desenvolvimento de receitas baseadas em ingredientes de origem natural e no desenvolvimento de métodos de produção baseados em mecanismos naturais para a preservação de sementes de chia em diferentes ambientes microbiológicos, conferindo ao requerente uma vantagem de mercado significativa. O âmbito do projeto consiste na aquisição de investigação realizada no âmbito de 4 tarefas de investigação: 1. Desenvolvimento do conceito de linhas de processamento de frutas com chia 2. Desenvolvimento de um método de preparação de sementes de chia e seleção de matérias-primas para a obtenção de produto final estável 3. Desenvolvimento do processo tecnológico de preparação de preparações e sobremesas à base de frutos pasteurizados em condições laboratoriais 4. Verificação da tecnologia em condições reais e compilação dos resultados da investigação de todas as tarefas sob a forma de documentação tecnológica O resultado será a compilação dos dados técnicos resultantes das tarefas acima referidas. O resultado assumirá a forma de documentação técnica completa sobre a nova receita e a forma como foram preservados os novos produtos à base de frutos com sementes de chia em pasteurização. O resultado, através da sua forma e âmbito de informação, estará pronto para ser implementado na empresa do Requerente. A inovação de produto que ocorre num projeto a nível nacional significa que estão presentes no produto final as seguintes características: 1. Estabilizar a distribuição uniforme das sementes de chia no produto final, apesar da pasteurização e da quarta-feira (Portuguese)
25 July 2022
0 references
Number_reference_aid_ohjelma: SA.42799(2015/X), aid_de_minimis: Puolan yrityskehitysviraston rahoitusavun myöntämisestä älykkään kasvun toimenpideohjelman 2014–2020 puitteissa 10 päivänä heinäkuuta 2015 annetun infrastruktuuri- ja kehitysministerin asetuksen 42 §. Hankkeen aiheena on uuden reseptin ja pastörointimenetelmän alaisten chia-siementen uusien hedelmätuotteiden valmistusmenetelmän kehittämisestä koostuvien tutkimustulosten hankinta. Tutkimuksessa keskitytään kehittämään luontaisperäisiin ainesosiin perustuvia reseptejä ja kehittämään tuotantomenetelmiä, jotka perustuvat luonnollisiin mekanismeihin chian siementen säilyttämiseksi erilaisissa mikrobiologisissa ympäristöissä, mikä antaa hakijalle merkittävän markkinaedun. Hankkeen laajuus koostuu neljän tutkimustehtävän osana toteutettavan tutkimuksen hankinnasta: 1. Chia 2:n hedelmätuotteiden käsitteen kehittäminen. Chian siementen valmistusmenetelmän kehittäminen ja raaka-aineiden valinta vakaan lopputuotteen saamiseksi 3. Teknisen prosessin kehittäminen pastöroitujen hedelmätuotteiden ja jälkiruokien valmistamiseksi laboratorio-olosuhteissa 4. Teknologian todentaminen todellisissa olosuhteissa ja testitulosten kokoaminen kaikista tehtävistä teknisen dokumentaation muodossa Tuloksena on edellä mainittujen tehtävien tuloksena saatujen teknisten tietojen kokoaminen. Tuloksena on täydellinen tekninen dokumentaatio uudesta reseptistä ja pastöroiduista chia-siemenistä valmistettujen uusien hedelmätuotteiden tuotantomenetelmästä. Tulos muodoltaan ja laajuudeltaan on valmis toteutettavaksi hakijan yrityksessä. Tuoteinnovaatio kansallisella tasolla tarkoittaa sitä, että lopputuotteessa on seuraavat ominaisuudet: 1. Stabiloidaan Chian siementen yhtenäinen jakautuminen lopputuotteeseen pastöroinnista ja väliaineista huolimatta (Finnish)
25 July 2022
0 references
Number_reference_aid_program: SA.42799(2015/X), aid_de_minimis: Člen 42 uredbe ministra za infrastrukturo in razvoj z dne 10. julija 2015 o dodelitvi finančne pomoči poljske agencije za razvoj podjetništva v okviru operativnega programa za pametno rast za obdobje 2014–2020. Predmet projekta je nakup rezultatov opravljenih raziskav, ki so vključevale razvoj novega recepta in način proizvodnje novih sadnih proizvodov s semeni oljne kadulje, ki so podvrženi metodi pasterizacije. Raziskave bodo osredotočene na razvoj receptov, ki temeljijo na sestavinah naravnega izvora, in razvoj proizvodnih metod, ki temeljijo na naravnih mehanizmih ohranjanja semen oljne kadulje v različnih mikrobioloških okoljih, kar bo vložniku dalo pomembno tržno prednost. Obseg projekta zajema nakup raziskav, ki se izvajajo v okviru 4 raziskovalnih nalog: 1. Razvoj koncepta linije sadnih proizvodov iz chia 2. Razvoj metode priprave semen oljne kadulje in izbor surovin za pridobitev stabilnega končnega proizvoda 3. Razvoj tehnološkega procesa priprave pasteriziranih sadnih izdelkov in sladic v laboratorijskih pogojih 4. Preverjanje tehnologije v realnih pogojih in zbiranje rezultatov preskusov vseh nalog v obliki tehnološke dokumentacije Rezultat bo zbiranje tehničnih podatkov, ki izhajajo iz zgoraj navedenih nalog. Rezultat bo v obliki popolne tehnične dokumentacije o novem receptu in načinu proizvodnje novih sadnih izdelkov s semeni oljne kadulje, ki so bili pasterizirani. Rezultat zaradi oblike in obsega informacij bo pripravljen za izvedbo v vložnikovi družbi. Inovativnost proizvodov na nacionalni ravni pomeni, da so v končnem proizvodu prisotne naslednje značilnosti: 1. Stabilizirati enakomerno porazdelitev semen oljne kadulje v končnem proizvodu kljub uporabi pasterizacije in medijev (Slovenian)
25 July 2022
0 references
Number_reference_aid_programme: SA.42799(2015/X), podpora_de_minimis: §42 nařízení ministra pro infrastrukturu a rozvoj ze dne 10. července 2015 o poskytování finanční pomoci ze strany Polské agentury pro rozvoj podnikání v rámci operačního programu Inteligentní růst na období 2014–2020. Předmětem projektu je nákup výsledků provedeného výzkumu spočívajícího ve vývoji nové receptury a způsobu výroby nových ovocných výrobků se semeny chia, které byly podrobeny pasterizační metodě. Výzkum se zaměří na vývoj receptů založených na ingrediencích přírodního původu a vývoj výrobních metod založených na přirozených mechanismech konzervace semen chia v různých mikrobiologických prostředích, což poskytne žadateli významnou tržní výhodu. Rozsah projektu spočívá v nákupu výzkumu prováděného v rámci čtyř výzkumných úkolů: 1. Vývoj konceptu řady ovocných výrobků z chia 2. Vývoj metody přípravy chia semen a výběru surovin pro získání stabilního konečného produktu 3. Vývoj technologického procesu přípravy pasterizovaných ovocných výrobků a dezertů v laboratorních podmínkách 4. Ověření technologie v reálných podmínkách a sestavení výsledků zkoušek všech úkolů ve formě technologické dokumentace Výsledkem bude sestavení technických údajů vyplývajících z výše uvedených úkolů. Výsledek bude mít podobu kompletní technické dokumentace o nové receptuře a způsobu výroby nových ovocných výrobků se semeny chia, které prošly pasterizací. Výsledek prostřednictvím formy a rozsahu informací bude připraven k realizaci ve společnosti žadatele. Inovace produktů na vnitrostátní úrovni znamená, že v konečném výrobku jsou přítomny tyto vlastnosti: 1. Stabilizovat rovnoměrné rozložení semen chia v konečném produktu navzdory použití pasterizace a médií (Czech)
25 July 2022
0 references
Number_reference_aid_programme: SA.42799(2015/X), aid_de_minimis: 2015 m. liepos 10 d. Infrastruktūros ir plėtros ministro potvarkio dėl Lenkijos įmonių plėtros agentūros finansinės paramos teikimo pagal 2014–2020 m. Pažangaus augimo veiksmų programą 42 straipsnis. Projekto objektas – tyrimų, kuriuos sudaro naujo recepto kūrimas ir naujų vaisių produktų su ispaninio šalavijo sėklomis, kurioms taikomas pasterizavimo metodas, gamybos metodas, rezultatų pirkimas. Atliekant mokslinius tyrimus daugiausia dėmesio bus skiriama natūralios kilmės ingredientų receptų kūrimui ir gamybos metodų, pagrįstų natūraliais ispaninio šalavijo sėklų išsaugojimo įvairiose mikrobiologinėse aplinkose mechanizmais, kūrimui, o tai suteiks pareiškėjui didelį pranašumą rinkoje. Projekto apimtis – mokslinių tyrimų, atliekamų vykdant 4 mokslinių tyrimų užduotis, pirkimas: 1. Chia 2 vaisių produktų linijos koncepcijos kūrimas. Ispaninio šalavijo sėklų paruošimo metodo kūrimas ir žaliavų parinkimas siekiant gauti stabilų galutinį produktą 3. Pasterizuotų vaisių produktų ir desertų paruošimo laboratorinėmis sąlygomis technologinio proceso plėtra 4. Technologijos tikrinimas realiomis sąlygomis ir visų užduočių bandymų rezultatų sudarymas technologinės dokumentacijos forma Rezultatas bus techninių duomenų, gautų atlikus pirmiau minėtas užduotis, rinkinys. Rezultatas bus išsamus techninis dokumentas apie naują receptą ir naujų vaisių produktų su ispaninio šalavijo sėklomis, kurios buvo pasterizuotos, gamybos metodą. Rezultatas dėl informacijos formos ir apimties bus parengtas įgyvendinti Pareiškėjo įmonėje. Produkto inovacijos nacionaliniu lygmeniu reiškia, kad galutiniame produkte būdingos šios savybės: 1. Stabilizuoti vienodą ispaninio šalavijo sėklų pasiskirstymą galutiniame produkte, nepaisant pasterizacijos ir terpių naudojimo (Lithuanian)
25 July 2022
0 references
Number_reference_aid_programma: SA.42799(2015/X), aid_de_minimis: Infrastruktūras un attīstības ministra 2015. gada 10. jūlija noteikumu par finansiālās palīdzības piešķiršanu, ko veic Polijas Uzņēmējdarbības attīstības aģentūra saskaņā ar gudras izaugsmes darbības programmu 2014.–2020. gadam, 42. pants. Projekta priekšmets ir pētījumu rezultātu iegāde, kas ietver jaunas receptes izstrādi un jaunu augļu produktu ražošanas metodi ar čia sēklām, kas pakļautas pasterizācijas metodei. Pētījumā galvenā uzmanība tiks pievērsta tādu recepšu izstrādei, kuru pamatā ir dabiskas izcelsmes sastāvdaļas, un tādu ražošanas metožu izstrādei, kuru pamatā ir dabīgi čia sēklu saglabāšanas mehānismi dažādās mikrobioloģiskajās vidēs, kas nodrošinās pieteikuma iesniedzējam ievērojamas tirgus priekšrocības. Projekta ietvaros tiek iepirkti pētījumi, kas tiek veikti kā daļa no 4 pētniecības uzdevumiem: 1. Koncepcijas izstrāde augļu produktu līnijai no chia 2. Čia sēklu sagatavošanas metodes izstrāde un izejvielu atlase stabila galaprodukta iegūšanai 3. Pasterizētu augļu produktu un desertu sagatavošanas tehnoloģiskā procesa attīstība laboratorijas apstākļos 4. Tehnoloģijas pārbaude reālos apstākļos un visu uzdevumu testa rezultātu apkopošana tehnoloģiskās dokumentācijas veidā Rezultāts būs tehnisko datu apkopošana, kas izriet no iepriekš minētajiem uzdevumiem. Rezultāts būs pilnīga tehniskā dokumentācija par jauno recepti un jaunu augļu produktu ražošanas metodi ar čia sēklām, kas ir pasterizētas. Rezultāts, izmantojot tās formu un informācijas apjomu, būs gatavs ieviešanai Pieteikuma iesniedzēja uzņēmumā. Produktu inovācija valsts līmenī nozīmē, ka galaproduktā ir šādas īpašības: 1. Stabilizēt čia sēklu vienmērīgu sadalījumu galaproduktā, neraugoties uz pasterizācijas un barotnes izmantošanu (Latvian)
25 July 2022
0 references
Number_reference_aid_програма: SA.42799(2015/X), aid_de_minimis: §42 от Наредбата на министъра на инфраструктурата и развитието от 10 юли 2015 г. за предоставяне на финансова помощ от Полската агенция за развитие на предприятията по Оперативна програма „Интелигентен растеж“ 2014—2020 г. Предмет на проекта е закупуването на резултатите от проведените изследвания, състоящи се в разработването на нова рецепта и метода на производство на нови плодови продукти със семена от чиа, подложени на пастьоризация. Изследването ще се съсредоточи върху разработването на рецепти на базата на съставки от естествен произход и разработване на методи на производство, базирани на естествени механизми за съхранение на семена от чиа в различни микробиологични среди, което ще даде на заявителя значително предимство на пазара. Обхватът на проекта се състои в закупуване на изследвания, извършени като част от 4 изследователски задачи: 1. Разработване на концепцията за линия плодови продукти от чиа 2. Разработване на метод за приготвяне на семена от чиа и подбор на суровини за получаване на стабилен краен продукт 3. Развитие на технологичния процес на приготвяне на пастьоризирани плодови продукти и десерти в лабораторни условия 4. Проверка на технологията в реални условия и съставяне на тестови резултати от всички задачи под формата на технологична документация Резултатът ще бъде събирането на технически данни, произтичащи от горепосочените задачи. Резултатът ще бъде под формата на пълна техническа документация относно новата рецепта и метода на производство на нови плодови продукти със семена от чиа, които са преминали пастьоризация. Резултатът чрез формата и обхвата на информацията ще бъде готов за изпълнение в дружеството на заявителя. Иновацията на продуктите на национално равнище означава, че в крайния продукт са налице следните характеристики: 1. Стабилизиране на равномерното разпределение на семената от чиа в крайния продукт въпреки използването на пастьоризация и среда (Bulgarian)
25 July 2022
0 references
Number_reference_aid_program: SA.42799(2015/X), aid_de_minimis: A lengyel Vállalkozásfejlesztési Ügynökség által a 2014–2020-as intelligens növekedés operatív program keretében nyújtandó pénzügyi támogatásról szóló, 2015. július 10-i infrastrukturális és fejlesztési miniszteri rendelet 42. §-a. A projekt tárgya egy új recept kifejlesztéséből és az új gyümölcstermékek előállításának módszeréből álló kutatási eredmények beszerzése a pasztőrözési módszernek alávetett chiamaggal. A kutatás a természetes eredetű összetevőkön alapuló receptek kidolgozására és az aztékzsályamagok különböző mikrobiológiai környezetben való megőrzésének természetes mechanizmusain alapuló termelési módszerek kifejlesztésére összpontosít, amelyek jelentős piaci előnyt biztosítanak a kérelmezőnek. A projekt célja 4 kutatási feladat keretében végzett kutatás beszerzése: 1. Az chia 2 gyümölcstermékeinek koncepciójának kidolgozása. Az aztékzsályamagok előkészítési módszerének kidolgozása és a nyersanyagok kiválasztása a stabil végtermék előállításához 3. A pasztőrözött gyümölcstermékek és desszertek előállításának technológiai folyamata laboratóriumi körülmények között 4. A technológia valós körülmények között történő ellenőrzése és az összes feladat vizsgálati eredményeinek összeállítása technológiai dokumentáció formájában Az eredmény a fenti feladatokból származó műszaki adatok összeállítása lesz. Az eredmény az új receptre és az új gyümölcstermékek előállítási módjára vonatkozó teljes műszaki dokumentáció formájában jelenik meg, pasztőrözésen átesett aztékzsályamaggal. Az eredmény formája és az információk köre készen áll a kérelmező társaságában való megvalósításra. A nemzeti szintű termékinnováció azt jelenti, hogy a végtermékben a következő jellemzők vannak jelen: 1. Stabilizálja az aztékzsálya magok egyenletes eloszlását a végtermékben a pasztőrözés és a közeg használata ellenére (Hungarian)
25 July 2022
0 references
Uimhir_reference_aid_clár: SA.42799(2015/X), aid_de_minimis: §42 de Rialachán an Aire Bonneagair agus Forbartha an 10 Iúil 2015 maidir le cúnamh airgeadais a bheith á dheonú ag Gníomhaireacht na Polainne um Fhorbairt Fiontraíochta faoin gClár Oibríochtúil um Fhás Cliste 2014-2020. Is é ábhar an tionscadail ná ceannach torthaí taighde a rinneadh ina bhfuil forbairt ar oideas nua agus modh táirgthe táirgí torthaí nua le síolta chia faoi réir modh pasteuraithe. Díreoidh an taighde ar oidis a fhorbairt bunaithe ar chomhábhair de bhunadh nádúrtha agus modhanna táirgthe a fhorbairt bunaithe ar mheicníochtaí nádúrtha maidir le síolta chia a chaomhnú i dtimpeallachtaí micribhitheolaíocha éagsúla, rud a thabharfaidh buntáiste suntasach don mhargadh don Iarratasóir. Is éard atá i gceist le raon feidhme an tionscadail taighde a cheannach a dhéantar mar chuid de 4 thasc taighde: 1. Forbairt an choincheapa de líne de tháirgí torthaí ó chia 2. Modh ullmhúcháin síolta chia a fhorbairt agus amhábhair a roghnú chun táirge deiridh cobhsaí a fháil 3. Forbairt an phróisis theicneolaíoch maidir le táirgí torthaí paistéartha agus milseoga a ullmhú i ndálaí saotharlainne 4. Fíorú na teicneolaíochta i bhfíordhálaí domhanda agus tiomsú thorthaí tástála na gcúraimí go léir i bhfoirm doiciméadachta teicneolaíochta. Is é an toradh a bheidh air sin tiomsú na sonraí teicniúla a eascraíonn as na cúraimí thuas. Beidh an toradh i bhfoirm doiciméadú teicniúil iomlán ar an oideas nua agus modh táirgthe táirgí torthaí nua le síolta chia a ndearnadh pasteurization orthu. Beidh an toradh trína fhoirm agus raon feidhme na faisnéise réidh le cur chun feidhme i gcuideachta an Iarratasóra. Ciallaíonn nuálaíocht táirgí ar an leibhéal náisiúnta go bhfuil na saintréithe seo a leanas sa táirge deiridh: 1. Dáileadh aonfhoirmeach síolta chia a chobhsú sa táirge deiridh in ainneoin úsáid paistéartha agus na meán (Irish)
25 July 2022
0 references
Number_reference_aid_program: SA.42799(2015/X), aid_de_minimis: § 42 i förordningen från infrastruktur- och utvecklingsministern av den 10 juli 2015 om beviljande av ekonomiskt stöd från den polska byrån för företagsutveckling inom ramen för det operativa programmet för smart tillväxt 2014–2020. Projektets ämne är inköp av forskningsresultat som består i utveckling av ett nytt recept och produktionsmetod för nya fruktprodukter med chiafrön som är föremål för pastöriseringsmetod. Forskningen kommer att fokusera på att utveckla recept baserade på ingredienser av naturligt ursprung och utveckla produktionsmetoder baserade på naturliga mekanismer för bevarande av chiafrön i olika mikrobiologiska miljöer, vilket kommer att ge sökanden en betydande marknadsfördel. Projektets omfattning består av inköp av forskning som utförs som en del av fyra forskningsuppgifter: 1. Utveckling av begreppet fruktprodukter från Chia 2. Utveckling av en metod för beredning av chiafrön och urval av råvaror för att få en stabil slutprodukt 3. Utveckling av den tekniska processen för beredning av pastöriserade fruktprodukter och desserter under laboratorieförhållanden 4. Verifiering av tekniken i verkliga förhållanden och sammanställning av testresultat för alla uppgifter i form av teknisk dokumentation Resultatet kommer att vara sammanställning av tekniska data som härrör från ovanstående uppgifter. Resultatet kommer att ske i form av en fullständig teknisk dokumentation om det nya receptet och produktionsmetoden för nya fruktprodukter med chiafrön som har genomgått pastörisering. Resultatet genom sin form och omfattning av information kommer att vara redo för implementering i den sökandes företag. Produktinnovation på nationell nivå innebär att följande egenskaper förekommer i slutprodukten: 1. Stabilisera den enhetliga fördelningen av chiafrön i slutprodukten trots användning av pastörisering och media (Swedish)
25 July 2022
0 references
Number_reference_aid_programm: SA.42799(2015/X), abi_de_minimis: Taristu- ja arenguministri 10. juuli 2015. aasta määruse „Poola ettevõtluse arendamise ameti finantsabi andmine aruka majanduskasvu rakenduskava 2014–2020“ § 42. Projekti objektiks on selliste uuringute tulemuste ostmine, mis seisnevad uue retsepti väljatöötamises ja pastöriseerimismeetodil õlisalvei seemnetega uute puuviljatoodete tootmises. Uurimistöö keskendub loodusliku päritoluga koostisosadel põhinevate retseptide väljatöötamisele ja tootmismeetodite väljatöötamisele, mis põhinevad õlisalvei seemnete säilitamise looduslikel mehhanismidel erinevates mikrobioloogilistes keskkondades, mis annab taotlejale märkimisväärse turueelise. Projekti ulatus hõlmab nelja uurimisülesande raames teostatavate uuringute ostmist: 1. Chia 2 puuviljatoodete liini kontseptsiooni väljatöötamine. Õlisalvei seemnete valmistamise meetodi väljatöötamine ja tooraine valimine stabiilse lõpptoote saamiseks 3. Pastöriseeritud puuviljatoodete ja magustoitude valmistamise tehnoloogilise protsessi arendamine laboritingimustes 4. Tehnoloogia kontrollimine reaalsetes tingimustes ja kõigi ülesannete katsetulemuste koostamine tehnoloogilise dokumentatsiooni kujul Tulemuseks on eespool nimetatud ülesannetest tulenevate tehniliste andmete koostamine. Tulemuseks on täielik tehniline dokumentatsioon pastöriseeritud õlisalvei seemnetega uute puuviljatoodete uue retsepti ja tootmismeetodi kohta. Tulemus selle vormi ja ulatuse kaudu on taotleja ettevõttes rakendamiseks valmis. Tooteinnovatsioon riiklikul tasandil tähendab, et lõpptootel on järgmised omadused: 1. Stabiliseerida õlisalvei seemnete ühtlane jaotumine lõpptootes, hoolimata pastöriseerimisest ja söötmetest (Estonian)
25 July 2022
0 references
WOJ.: DOLNOŚLĄSKIE, POW.: górowski
0 references
24 May 2023
0 references
Identifiers
POIR.02.03.02-02-0030/17
0 references