Development of an innovative way of eliminating preservatives from the manufacturing process of garments moulded with filling while extending their usefulness for consumption (Q77672)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q77672 in Poland
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | Development of an innovative way of eliminating preservatives from the manufacturing process of garments moulded with filling while extending their usefulness for consumption |
Project Q77672 in Poland |
Statements
15,789,381.0 zloty
0 references
3,789,451.2 Euro
0 references
37,954,724.0 zloty
0 references
9,109,134.0 Euro
0 references
41.6 percent
0 references
1 June 2017
0 references
30 September 2022
0 references
U JĘDRUSIA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
0 references
Numer_referencyjny_programu_pomocowego: SA.41471(2015/X) Przeznaczenie_pomocy_publicznej: art. 25 rozporządzenia KE nr 651/2014 z dnia 17 czerwca 2014 r. uznające niektóre rodzaje pomocy za zgodne z rynkiem wewnętrznym w stosowaniu art. 107 i 108 Traktatu (Dz. Urz. UE L 187/1 z 26.06.2014). Przedmiotem Projektu jest opracowanie innowacyjnej technologii produkcji wyrobów garmażeryjnych formowanych z nadzieniem. Wdrożenie innowacji procesowej umożliwi wprowadzenie na rynek wyrobów odznaczających się bardzo długim okresem przydatności do spożycia (niespotykanym w skali rynku) przy jednoczesnym całkowitym wyeliminowaniu substancji konserwujących (innowacja produktowa). Bezpośrednie rezultaty wdrożenia opracowanej technologii, czyli nowe produkty w ofercie Spółki stanowić będą odpowiedź na rosnące zapotrzebowanie rynkowe na wysokiej jakości produkty spożywcze. Realizacja celu Projektu wymaga przeprowadzenia pogłębionych prac badawczych dotyczących przede wszystkim mikrobiologicznych właściwości produktu końcowego i jego składników. Opracowane zostaną nowe, przełomowe rozwiązania procesowe maksymalnie ograniczające namnażanie się w trakcie procesu produkcyjnego drobnoustrojów (bakterii, pleśni oraz grzybów), które są odpowiedzialne ze psucie się produktów spożywczych. Wysiłek badawczy poświęcony zostanie także stworzeniu nowej wiedzy z zakresu technologii produkcji, która zostanie zweryfikowana poprzez przeprowadzenie produkcji testowej na pilotażowej linii technologicznej. Jej skonstruowanie jest niezbędne do potwierdzenia osiągniecia celów Projektu – uzyskania zakładanych parametrów nowego produktu. Planowany rezultat zostanie uzyskany na drodze przeprowadzonych badań przemysłowych i prac rozwojowych podzielonych na trzy etapy. Projekt zostanie zrealizowany we współpracy z jednostką naukową – Wydziałem Technologii Żywności Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie (kluczowy podwykonawca wybrany zgodnie z zasadą konkurencyjności), a jego rezultaty zostaną wdroż (Polish)
0 references
Reference number of the aid programme: SA.41471(2015/X) Purpose of public aid: Article 25 of EC Regulation No 651/2014 of 17 June 2014 declaring certain types of aid compatible with the internal market in the application of Articles 107 and 108 of the Treaty (OJ L. I'm sorry. EU L 187/1 of 26.06.2014). The subject of the project is to develop an innovative technology for the production of garments moulded with filling. The implementation of process innovation will allow products with a very long shelf life to be marketed (unprecedented in the market) while completely eliminating preservatives (product innovation). Direct results of the implementation of the developed technology, i.e. new products in the Company’s offer, will respond to the growing market demand for high quality food products. The realisation of the Project’s objective requires in-depth research on, above all, the microbiological properties of the final product and its components. New, groundbreaking process solutions will be developed to limit the proliferation of microbes (bacteria, mold and fungi) during the production process, which are responsible for spoiling food products. The research effort will also be devoted to creating new knowledge in the field of production technology, which will be verified by carrying out test production on a pilot technology line. Its construction is necessary to confirm the achievement of the objectives of the – Project obtain the expected parameters of the new product. The planned result will be achieved through industrial research and development work carried out in three phases. The project will be implemented in cooperation with the scientific unit – Department of Food Technology of the University of Agriculture in Krakow (key subcontractor selected according to the principle of competitiveness) and its results will be implemented (English)
14 October 2020
0.3102073183616335
0 references
Number_reference_aid_programme: SA.41471(2015/X) Objet de l’aide publique: Article 25 du règlement (CE) no 651/2014 du 17 juin 2014 déclarant certaines catégories d’aides compatibles avec le marché intérieur dans l’application des articles 107 et 108 du traité C’est tout. UE L 187/1 du 26.6.2014). L’objet du projet est le développement d’une technologie innovante pour la production de produits de garde-manger avec remplissage. La mise en œuvre de l’innovation des procédés permettra de mettre sur le marché des produits dont la durée de conservation est très longue (inconnue à l’échelle du marché) tout en éliminant complètement les conservateurs (innovation de produit). Les résultats directs de la mise en œuvre de la technologie développée, c’est-à-dire de nouveaux produits dans l’offre de la Société, seront une réponse à la demande croissante du marché pour des produits alimentaires de haute qualité. La réalisation de l’objectif du projet nécessite une recherche approfondie sur, avant tout, les propriétés microbiologiques du produit final et de ses composants. De nouvelles solutions innovantes seront développées pour minimiser la prolifération des micro-organismes (bactéries, moisissures et champignons) pendant le processus de production, responsables de la détérioration des produits alimentaires. L’effort de recherche sera également consacré à la création de nouvelles connaissances dans le domaine de la technologie de production, qui seront vérifiées par la réalisation d’essais sur une ligne technologique pilote. Sa construction est nécessaire pour confirmer la réalisation des objectifs du projet – obtenir les paramètres supposés d’un nouveau produit. Le résultat prévu sera obtenu grâce aux travaux de recherche et développement industriels menés en trois étapes. Le projet sera mis en œuvre en coopération avec l’unité scientifique – Faculté de Technologie Alimentaire de l’Université d’Agriculture de Cracovie (sous-traitant clé choisi conformément au principe de compétitivité) et ses résultats seront mis en œuvre (French)
30 November 2021
0 references
Number_reference_aid_Programm: SA.41471(2015/X) Zweck der öffentlichen Beihilfe: Artikel 25 der Verordnung (EG) Nr. 651/2014 vom 17. Juni 2014 zur Feststellung der Vereinbarkeit bestimmter Gruppen von Beihilfen mit dem Binnenmarkt in Anwendung der Artikel 107 und 108 AEUV Das war’s. EU L 187/1 vom 26.6.2014). Gegenstand des Projekts ist die Entwicklung einer innovativen Technologie zur Herstellung von Speisekammerprodukten mit Füllung. Die Umsetzung der Prozessinnovation wird es ermöglichen, Produkte mit einer sehr langen Haltbarkeit (ungehört auf dem Markt) in Verkehr zu bringen und gleichzeitig Konservierungsstoffe (Produktinnovationen) vollständig zu beseitigen. Die direkten Ergebnisse der Implementierung der entwickelten Technologie, d. h. neue Produkte im Angebot des Unternehmens, werden eine Antwort auf die wachsende Marktnachfrage nach hochwertigen Lebensmitteln sein. Die Realisierung des Projektziels erfordert eine eingehende Erforschung vor allem der mikrobiologischen Eigenschaften des Endprodukts und seiner Komponenten. Neue, wegweisende Prozesslösungen werden entwickelt, um die Ausbreitung von Mikroorganismen (Bakterien, Schimmelpilze und Pilze) während des Produktionsprozesses zu minimieren, die für die Verschlechterung von Lebensmitteln verantwortlich sind. Die Forschungsanstrengungen werden auch der Schaffung neuer Kenntnisse auf dem Gebiet der Produktionstechnik gewidmet, die durch die Durchführung der Testproduktion auf einer Pilottechnologielinie überprüft werden. Sein Bau ist notwendig, um die Erreichung der Ziele des &ndash-Projekts zu bestätigen; erhalten Sie die angenommenen Parameter eines neuen Produkts. Das geplante Ergebnis wird durch die in drei Stufen unterteilte industrielle Forschungs- und Entwicklungsarbeit erzielt. Das Projekt wird in Zusammenarbeit mit der wissenschaftlichen Einheit &ndash durchgeführt; Fakultät für Lebensmitteltechnologie der Universität für Landwirtschaft in Krakau (wichtiger Subunternehmer, der nach dem Prinzip der Wettbewerbsfähigkeit ausgewählt wurde) und seine Ergebnisse werden umgesetzt (German)
7 December 2021
0 references
Number_reference_aid_programma: SA.41471(2015/X) Doel van de overheidssteun: Artikel 25 van Verordening (EG) nr. 651/2014 van 17 juni 2014 waarbij bepaalde categorieën steun op grond van de artikelen 107 en 108 van het Verdrag met de interne markt verenigbaar worden verklaard Dat is het. EU L 187/1 van 26.6.2014). Het onderwerp van het project is de ontwikkeling van een innovatieve technologie voor de productie van pantry producten met vulling. De implementatie van het procesinnovatie zal het mogelijk maken producten met een zeer lange houdbaarheidsduur (ongehoord op marktschaal) op de markt te brengen en tegelijkertijd conserveermiddelen (productinnovatie) volledig uit te bannen. De directe resultaten van de implementatie van de ontwikkelde technologie, d.w.z. nieuwe producten in het aanbod van het bedrijf, zullen een antwoord zijn op de groeiende marktvraag naar hoogwaardige voedingsmiddelen. De verwezenlijking van de doelstelling van het project vereist diepgaand onderzoek naar, vooral, de microbiologische eigenschappen van het eindproduct en de componenten ervan. Er zullen nieuwe, baanbrekende procesoplossingen worden ontwikkeld om de verspreiding van micro-organismen (bacteriën, schimmels en schimmels) tijdens het productieproces, die verantwoordelijk zijn voor de verslechtering van levensmiddelen, te minimaliseren. De onderzoeksinspanning zal ook worden besteed aan het creëren van nieuwe kennis op het gebied van productietechnologie, die zal worden geverifieerd door testproductie op een proeftechnologielijn uit te voeren. De bouw ervan is noodzakelijk om de verwezenlijking van de doelstellingen van het &ndash-project te bevestigen; het verkrijgen van de veronderstelde parameters van een nieuw product. Het beoogde resultaat zal worden verkregen door middel van de uitgevoerde industriële onderzoeks- en ontwikkelingswerkzaamheden, verdeeld in drie fasen. Het project zal worden uitgevoerd in samenwerking met de wetenschappelijke eenheid – Faculteit Voedseltechnologie van de Universiteit van Landbouw in Krakau (belangrijke onderaannemer geselecteerd in overeenstemming met het principe van concurrentievermogen) en de resultaten ervan zullen worden geïmplementeerd (Dutch)
16 December 2021
0 references
Number_reference_aid_programma: SA.41471(2015/X) Finalità degli aiuti pubblici: Articolo 25 del regolamento (CE) n. 651/2014, del 17 giugno 2014, che dichiara talune categorie di aiuti compatibili con il mercato interno nell'applicazione degli articoli 107 e 108 del trattato È tutto qui. UE L 187/1 del 26.6.2014). Oggetto del progetto è lo sviluppo di una tecnologia innovativa per la produzione di prodotti di dispensa con riempimento. L'implementazione dell'innovazione di processo consentirà di immettere sul mercato prodotti con una durata di conservazione molto lunga (inaudita su scala di mercato), eliminando completamente i conservanti (innovazione di prodotto). I risultati diretti dell'implementazione della tecnologia sviluppata, ovvero i nuovi prodotti nell'offerta aziendale, saranno una risposta alla crescente domanda del mercato di prodotti alimentari di alta qualità. La realizzazione dell'obiettivo del progetto richiede una ricerca approfondita sulle proprietà microbiologiche del prodotto finale e dei suoi componenti. Nuove, innovative soluzioni di processo saranno sviluppate per ridurre al minimo la proliferazione di microrganismi (batteri, muffe e funghi) durante il processo di produzione, che sono responsabili del deterioramento dei prodotti alimentari. Lo sforzo di ricerca sarà inoltre dedicato alla creazione di nuove conoscenze nel campo della tecnologia di produzione, che sarà verificata effettuando la produzione di test su una linea tecnologica pilota. La sua costruzione è necessaria per confermare il raggiungimento degli obiettivi del progetto – ottenere i parametri presunti di un nuovo prodotto. Il risultato previsto sarà ottenuto attraverso il lavoro di ricerca e sviluppo industriale articolato in tre fasi. Il progetto sarà attuato in collaborazione con l'unità scientifica – Facoltà di Tecnologia Alimentare dell'Università di Agricoltura di Cracovia (subappaltatore chiave selezionato in base al principio di competitività) e i suoi risultati saranno implementati (Italian)
15 January 2022
0 references
Number_reference_aid_programa: SA.41471(2015/X) Objetivo de la ayuda pública: Artículo 25 del Reglamento (CE) n.º 651/2014, de 17 de junio de 2014, por el que se declaran determinadas categorías de ayudas compatibles con el mercado interior en la aplicación de los artículos 107 y 108 del Tratado Eso es todo. EU L 187/1 de 26.6.2014). El tema del proyecto es el desarrollo de una tecnología innovadora para la producción de productos de despensa con relleno. La implementación de la innovación de procesos permitirá la comercialización de productos con una vida útil muy larga (inaudito a escala de mercado) al tiempo que elimina por completo los conservantes (innovación de productos). Los resultados directos de la implementación de la tecnología desarrollada, es decir, nuevos productos en la oferta de la Compañía, serán una respuesta a la creciente demanda del mercado de productos alimenticios de alta calidad. La realización del objetivo del proyecto requiere una investigación en profundidad, sobre todo, sobre las propiedades microbiológicas del producto final y sus componentes. Se desarrollarán nuevas soluciones de procesos innovadoras para minimizar la proliferación de microorganismos (bacterias, moho y hongos) durante el proceso de producción, que son responsables del deterioro de los productos alimenticios. El esfuerzo de investigación también se dedicará a la creación de nuevos conocimientos en el campo de la tecnología de producción, que se verificará mediante la realización de pruebas de producción en una línea de tecnología piloto. Su construcción es necesaria para confirmar la consecución de los objetivos del proyecto – obtener los parámetros asumidos de un nuevo producto. El resultado previsto se obtendrá a través del trabajo de investigación y desarrollo industrial, dividido en tres etapas. El proyecto se ejecutará en cooperación con la unidad científica – Facultad de Tecnología Alimentaria de la Universidad de Agricultura de Cracovia (subcontratista clave seleccionado de acuerdo con el principio de competitividad) y sus resultados serán implementados (Spanish)
19 January 2022
0 references
Nummer_reference_aid_program: SA.41471(2015/X) Formål med offentlig støtte: Artikel 25 i forordning (EF) nr. 651/2014 af 17. juni 2014 om visse former for støttes forenelighed med det indre marked i henhold til traktatens artikel 107 og 108 Det er det. EU L 187/1 af 26.6.2014). Projektets emne er udvikling af en innovativ teknologi til produktion af spisekammerprodukter med fyld. Gennemførelsen af procesinnovationen vil gøre det muligt at markedsføre produkter med en meget lang holdbarhed (uhørt på markedet), samtidig med at konserveringsmidler fjernes fuldstændigt (produktinnovation). De direkte resultater af implementeringen af den udviklede teknologi, dvs. nye produkter i selskabets tilbud, vil være en reaktion på den stigende efterspørgsel på markedet efter fødevarer af høj kvalitet. Realiseringen af projektets mål kræver grundig forskning i frem for alt det færdige produkts mikrobiologiske egenskaber og dets komponenter. Nye, banebrydende procesløsninger vil blive udviklet for at minimere spredningen af mikroorganismer (bakterier, skimmelsvampe og svampe) under produktionsprocessen, som er ansvarlige for forringelsen af fødevarer. Forskningsindsatsen vil også blive afsat til at skabe ny viden inden for produktionsteknologi, som vil blive verificeret ved at udføre testproduktion på en pilotteknologilinje. Dens konstruktion er nødvendig for at bekræfte opfyldelsen af målene for &ndash-projektet; opnå de formodede parametre for et nyt produkt. Det planlagte resultat vil blive opnået gennem det udførte industrielle forsknings- og udviklingsarbejde opdelt i tre faser. Projektet gennemføres i samarbejde med den videnskabelige enhed &ndash Fakultetet for fødevareteknologi ved University of Agriculture i Krakow (nøgleunderleverandør udvalgt i overensstemmelse med princippet om konkurrenceevne) og dets resultater vil blive gennemført (Danish)
25 July 2022
0 references
Number_reference_aid_πρόγραμμα: SA.41471(2015/X) Σκοπός της κρατικής ενίσχυσης: Άρθρο 25 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 651/2014, της 17ης Ιουνίου 2014, για την κήρυξη ορισμένων κατηγοριών ενισχύσεων ως συμβατών με την εσωτερική αγορά κατ’ εφαρμογή των άρθρων 107 και 108 της Συνθήκης Αυτό είναι όλο. ΕΕ L 187/1 της 26.6.2014). Αντικείμενο του έργου είναι η ανάπτυξη μιας καινοτόμου τεχνολογίας για την παραγωγή προϊόντων με γέμισμα. Η εφαρμογή της καινοτομίας της διαδικασίας θα επιτρέψει τη διάθεση στην αγορά προϊόντων με πολύ μεγάλη διάρκεια διατήρησης (ανήκουστα σε κλίμακα αγοράς) και την πλήρη εξάλειψη των συντηρητικών (καινοτομία προϊόντων). Τα άμεσα αποτελέσματα της εφαρμογής της ανεπτυγμένης τεχνολογίας, δηλαδή των νέων προϊόντων στην προσφορά της Εταιρείας, θα αποτελέσουν απάντηση στην αυξανόμενη ζήτηση της αγοράς για υψηλής ποιότητας τρόφιμα. Η υλοποίηση του στόχου του έργου απαιτεί διεξοδική έρευνα πάνω από όλα σχετικά με τις μικροβιολογικές ιδιότητες του τελικού προϊόντος και των συστατικών του. Θα αναπτυχθούν νέες πρωτοποριακές λύσεις διεργασιών για την ελαχιστοποίηση του πολλαπλασιασμού των μικροοργανισμών (βακτήρια, μούχλα και μύκητες) κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παραγωγής, οι οποίοι είναι υπεύθυνοι για την υποβάθμιση των τροφίμων. Η ερευνητική προσπάθεια θα αφιερωθεί επίσης στη δημιουργία νέων γνώσεων στον τομέα της τεχνολογίας παραγωγής, η οποία θα επαληθευτεί με τη διεξαγωγή δοκιμαστικής παραγωγής σε πιλοτική γραμμή τεχνολογίας. Η κατασκευή του είναι απαραίτητη για να επιβεβαιωθεί η επίτευξη των στόχων του έργου & ndash· Αποκτήστε τις υποτιθέμενες παραμέτρους ενός νέου προϊόντος. Το προβλεπόμενο αποτέλεσμα θα επιτευχθεί μέσω των εργασιών βιομηχανικής έρευνας και ανάπτυξης που διεξάγονται σε τρία στάδια. Το έργο θα υλοποιηθεί σε συνεργασία με την επιστημονική μονάδα &ndash. Σχολή Τεχνολογίας Τροφίμων του Πανεπιστημίου Γεωργίας της Κρακοβίας (βασικός υπεργολάβος που επιλέγεται σύμφωνα με την αρχή της ανταγωνιστικότητας) και τα αποτελέσματά του θα εφαρμοστούν (Greek)
25 July 2022
0 references
Number_reference_aid_programme: SA.41471(2015/X) Svrha državne potpore: Članak 25. Uredbe (EZ) br. 651/2014 od 17. lipnja 2014. o ocjenjivanju određenih kategorija potpora spojivima s unutarnjim tržištem u primjeni članaka 107. i 108. Ugovora To je sve. EU L 187/1 od 26.6.2014.). Predmet projekta je razvoj inovativne tehnologije za proizvodnju ostavničkih proizvoda s punjenjem. Provedbom procesne inovacije omogućit će se stavljanje na tržište proizvoda s vrlo dugim rokom trajanja (nečunih na tržišnoj razini) uz potpuno uklanjanje konzervansa (inovacija proizvoda). Izravni rezultati implementacije razvijene tehnologije, odnosno novih proizvoda u ponudi Društva, bit će odgovor na rastuću potražnju tržišta za visokokvalitetnim prehrambenim proizvodima. Ostvarenje cilja projekta zahtijeva dubinsko istraživanje, prije svega, mikrobioloških svojstava konačnog proizvoda i njegovih komponenti. Razvit će se nova, revolucionarna procesna rješenja kako bi se smanjila proliferacija mikroorganizama (bakterija, plijesni i gljivica) tijekom proizvodnog procesa, koji su odgovorni za propadanje prehrambenih proizvoda. Istraživački napori također će biti posvećeni stvaranju novih znanja u području tehnologije proizvodnje, koja će se verificirati provođenjem testne proizvodnje na pilot tehnološkoj liniji. Njegova je izgradnja potrebna kako bi se potvrdilo postizanje ciljeva &ndash projekta; dobiti pretpostavljene parametre novog proizvoda. Planirani rezultat će se dobiti kroz provedene industrijske istraživačke i razvojne radove podijeljene u tri faze. Projekt će se provoditi u suradnji sa znanstvenom jedinicom – Provodit će se Prehrambeno-tehnološki fakultet Agronomskog fakulteta u Krakovu (ključni podizvođač odabran u skladu s načelom konkurentnosti) i njegovi rezultati (Croatian)
25 July 2022
0 references
Number_reference_aid_program: SA.41471(2015/X) Scopul ajutorului public: Articolul 25 din Regulamentul (CE) nr. 651/2014 din 17 iunie 2014 de declarare a anumitor categorii de ajutoare compatibile cu piața internă în aplicarea articolelor 107 și 108 din tratat Asta e tot. UE L 187/1 din 26.6.2014). Obiectul proiectului este dezvoltarea unei tehnologii inovatoare pentru producerea de produse de cămară cu umplutură. Punerea în aplicare a inovării procesului va permite introducerea pe piață a produselor cu o durată de conservare foarte lungă (neauzită la scară de piață), eliminând în același timp complet conservanții (inovarea produselor). Rezultatele directe ale implementării tehnologiei dezvoltate, adică a noilor produse din oferta Companiei, vor fi un răspuns la cererea tot mai mare a pieței pentru produse alimentare de înaltă calitate. Realizarea obiectivului proiectului necesită o cercetare aprofundată, înainte de toate, a proprietăților microbiologice ale produsului final și ale componentelor acestuia. Noi soluții inovatoare de proces vor fi dezvoltate pentru a minimiza proliferarea microorganismelor (bacterii, mucegai și ciuperci) în timpul procesului de producție, care sunt responsabile pentru deteriorarea produselor alimentare. Efortul de cercetare va fi, de asemenea, dedicat creării de noi cunoștințe în domeniul tehnologiei de producție, care vor fi verificate prin efectuarea de teste de producție pe o linie tehnologică pilot. Construcția sa este necesară pentru a confirma realizarea obiectivelor proiectului – obținerea parametrilor prezumați ai unui produs nou. Rezultatul planificat va fi obținut prin activitatea de cercetare și dezvoltare industrială desfășurată, împărțită în trei etape. Proiectul va fi implementat în cooperare cu unitatea științifică – Facultatea de Tehnologie Alimentară a Universității de Agricultură din Cracovia (subcontractant-cheie selectat în conformitate cu principiul competitivității) și rezultatele acesteia vor fi implementate (Romanian)
25 July 2022
0 references
Number_reference_aid_program: SA.41471(2015/X) Účel verejnej pomoci: Článok 25 nariadenia (ES) č. 651/2014 zo 17. júna 2014 o vyhlásení určitých kategórií pomoci za zlučiteľné s vnútorným trhom pri uplatňovaní článkov 107 a 108 zmluvy To je všetko. EÚ L 187/1 z 26.6.2014). Predmetom projektu je vývoj inovatívnej technológie na výrobu špajzových výrobkov s náplňou. Realizácia inovácie procesu umožní uvádzať na trh výrobky s veľmi dlhou trvanlivosťou (nevypočuté v trhovom rozsahu), pričom sa úplne odstránia konzervačné látky (inovácia výrobkov). Priame výsledky implementácie vyvinutej technológie, t. j. nových produktov v ponuke spoločnosti, budú reakciou na rastúci dopyt na trhu po vysokokvalitných potravinárskych výrobkoch. Realizácia cieľa projektu si vyžaduje hĺbkový výskum predovšetkým mikrobiologických vlastností konečného produktu a jeho zložiek. Nové, prelomové procesné riešenia budú vyvinuté tak, aby sa minimalizovalo šírenie mikroorganizmov (baktérií, plesní a húb) počas výrobného procesu, ktoré sú zodpovedné za zhoršenie kvality potravinových výrobkov. Výskumné úsilie sa bude venovať aj vytváraniu nových poznatkov v oblasti výrobných technológií, ktoré budú overené vykonaním skúšobnej výroby na pilotnej technologickej linke. Jeho výstavba je potrebná na potvrdenie dosiahnutia cieľov projektu – získať predpokladané parametre nového výrobku. Plánovaný výsledok sa dosiahne prostredníctvom realizovaných prác priemyselného výskumu a vývoja rozdelených do troch etáp. Projekt sa bude realizovať v spolupráci s vedeckou jednotkou – Fakulta potravinárskej technológie Poľnohospodárskej univerzity v Krakove (kľúčový subdodávateľ vybraný v súlade so zásadou konkurencieschopnosti) a jej výsledky budú realizované (Slovak)
25 July 2022
0 references
Number_reference_aid_programm: SA.41471(2015/X) Skop ta’ għajnuna pubblika: L-Artikolu 25 tar-Regolament (KE) Nru 651/2014 tas-17 ta’ Ġunju 2014 li jiddikjara ċerti kategoriji ta’ għajnuna bħala kompatibbli mas-suq intern skont l-Artikoli 107 u 108 tat-Trattat Li huwa. UE L 187/1 tas-26.6.2014). Is-suġġett tal-proġett huwa l-iżvilupp ta’ teknoloġija innovattiva għall-produzzjoni ta’ prodotti tal-pantry bil-mili. L-implimentazzjoni tal-proċess ta’ innovazzjoni se tippermetti li prodotti b’ħajja twila ħafna fuq l-ixkaffa (mhux magħrufa fuq skala tas-suq) jitqiegħdu fis-suq filwaqt li jiġu eliminati kompletament il-preservattivi (innovazzjoni tal-prodott). Ir-riżultati diretti tal-implimentazzjoni tat-teknoloġija żviluppata, jiġifieri prodotti ġodda fl-offerta tal-Kumpanija, se jkunu reazzjoni għad-domanda dejjem tikber tas-suq għal prodotti tal-ikel ta’ kwalità għolja. It-twettiq tal-objettiv tal-proġett jeħtieġ riċerka fil-fond dwar, fuq kollox, il-proprjetajiet mikrobijoloġiċi tal-prodott finali u l-komponenti tiegħu. Se jiġu żviluppati soluzzjonijiet ġodda ta’ proċess rivoluzzjonarju biex tiġi minimizzata l-proliferazzjoni ta’ mikroorganiżmi (batterji, moffa u fungi) matul il-proċess ta’ produzzjoni, li huma responsabbli għad-deterjorament tal-prodotti tal-ikel. L-isforz ta’ riċerka se jkun iddedikat ukoll għall-ħolqien ta’ għarfien ġdid fil-qasam tat-teknoloġija tal-produzzjoni, li se jiġi vverifikat bit-twettiq ta’ produzzjoni bi prova fuq linja ta’ teknoloġija pilota. Il-kostruzzjoni tiegħu hija meħtieġa biex tikkonferma l-kisba tal-objettivi tal-Proġett – Ikseb il-parametri preżunti ta’ prodott ġdid. Ir-riżultat ippjanat se jinkiseb permezz tax-xogħol ta’ riċerka u żvilupp industrijali mwettaq fi tliet stadji. Il-proġett se jiġi implimentat f’kooperazzjoni mal-unità xjentifika – Fakultà tat-Teknoloġija tal-Ikel tal-Università tal-Agrikoltura fi Krakovja (sottokuntrattur ewlieni magħżul skont il-prinċipju tal-kompetittività) u r-riżultati tagħha se jiġu implimentati (Maltese)
25 July 2022
0 references
Número de referência do programa de ajuda: SA.41471(2015/X) Objetivo do auxílio público: Artigo 25.o do Regulamento (CE) n.o 651/2014, de 17 de junho de 2014, que declara certos tipos de auxílio compatíveis com o mercado interno, em aplicação dos artigos 107.o e 108.o do Tratado (JO L EU L 187/1 de 26.6.2014). O objetivo do projeto é desenvolver uma tecnologia inovadora para a produção de peças de vestuário moldadas com enchimento. A implementação da inovação de processos permitirá a comercialização de produtos com um prazo de validade muito longo (sem precedentes no mercado), eliminando completamente os conservantes (inovação de produtos). Os resultados diretos da aplicação da tecnologia desenvolvida, ou seja, novos produtos na oferta da empresa, responderão à crescente procura do mercado de produtos alimentares de elevada qualidade. A realização do objetivo do projeto exige uma investigação aprofundada sobre, acima de tudo, as propriedades microbiológicas do produto final e dos seus componentes. Serão desenvolvidas novas soluções de processo inovadoras para limitar a proliferação de micróbios (bactérias, bolores e fungos) durante o processo de produção, que são responsáveis pela deterioração dos produtos alimentares. O esforço de investigação será igualmente dedicado à criação de novos conhecimentos no domínio da tecnologia de produção, que serão verificados através da realização de ensaios de produção numa linha tecnológica-piloto. A sua construção é necessária para confirmar a realização dos objectivos do – O projeto obtém os parâmetros esperados do novo produto. O resultado previsto será alcançado através de trabalhos de investigação e desenvolvimento industrial realizados em três fases. O projecto será executado em cooperação com a unidade científica – Departamento de Tecnologia Alimentar da Universidade de Agricultura de Cracóvia (subcontratante-chave selecionado de acordo com o princípio da competitividade) e os seus resultados serão implementados (Portuguese)
25 July 2022
0 references
Number_reference_aid_ohjelma: SA.41471(2015/X) Julkisen tuen tarkoitus: Tiettyjen tukimuotojen toteamisesta sisämarkkinoille soveltuviksi perussopimuksen 107 ja 108 artiklan mukaisesti 17 päivänä kesäkuuta 2014 annetun asetuksen (EY) N:o 651/2014 25 artikla Se on siinä. EU L 187/1, 26.6.2014. Hankkeen aiheena on innovatiivisen teknologian kehittäminen ruokakomerotuotteiden valmistamiseksi täytteellä. Prosessi-innovoinnin toteuttaminen mahdollistaa erittäin pitkän säilyvyysajan (jota ei ole kuultu markkinoilla) markkinoille saattamisen ja samalla poistaa kokonaan säilöntäaineet (tuoteinnovaatiot). Kehitetyn teknologian eli uusien tuotteiden käyttöönoton suorat tulokset Yhtiön tarjonnassa ovat vastaus laadukkaiden elintarvikkeiden kasvavaan kysyntään markkinoilla. Hankkeen tavoitteen toteutuminen edellyttää ennen kaikkea lopputuotteen ja sen komponenttien mikrobiologisten ominaisuuksien perusteellista tutkimusta. Uusia, uraauurtavia prosessiratkaisuja kehitetään minimoimaan mikro-organismien (bakteereiden, homeen ja sienten) leviäminen tuotantoprosessin aikana, mikä on vastuussa elintarvikkeiden heikkenemisestä. Tutkimustyöllä pyritään myös luomaan uutta tietämystä tuotantoteknologian alalta, joka todennetaan tekemällä koetuotantoa pilottiteknologialinjalla. Sen rakentaminen on tarpeen &ndash-hankkeen tavoitteiden saavuttamisen vahvistamiseksi; Hanki uuden tuotteen oletetut parametrit. Suunniteltu tulos saavutetaan teollisella tutkimus- ja kehitystyöllä, joka jakautuu kolmeen vaiheeseen. Hanke toteutetaan yhteistyössä tieteellisen yksikön &ndash kanssa. Krakovan maatalousyliopiston elintarviketekniikan tiedekunta (avainurakoitsija, joka on valittu kilpailukyvyn periaatteen mukaisesti) ja sen tulokset toteutetaan (Finnish)
25 July 2022
0 references
Number_reference_aid_program: SA.41471(2015/X) Namen državne pomoči: Člen 25 Uredbe (ES) št. 651/2014 z dne 17. junija 2014 o razglasitvi nekaterih vrst pomoči za združljive z notranjim trgom pri uporabi členov 107 in 108 Pogodbe To je vse. EU L 187/1 z dne 26.6.2014). Predmet projekta je razvoj inovativne tehnologije za proizvodnjo shrambenih izdelkov z nadevom. Izvajanje procesnih inovacij bo omogočilo dajanje izdelkov z zelo dolgim rokom uporabnosti (neslišno v tržnem obsegu) na trg, hkrati pa bo popolnoma odpravilo konzervanse (inovacije proizvodov). Neposredni rezultati implementacije razvite tehnologije, tj. novih izdelkov v ponudbi podjetja, bodo odziv na naraščajoče povpraševanje na trgu po visokokakovostnih prehrambenih izdelkih. Za uresničitev cilja projekta so potrebne poglobljene raziskave predvsem o mikrobioloških lastnostih končnega izdelka in njegovih sestavnih delov. Razvite bodo nove, prelomne procesne rešitve za zmanjšanje širjenja mikroorganizmov (bakterij, plesni in gliv) med proizvodnim procesom, ki so odgovorni za poslabšanje živilskih proizvodov. Raziskovalna prizadevanja bodo namenjena tudi ustvarjanju novega znanja na področju proizvodne tehnologije, ki se bo preverjalo z izvajanjem testne proizvodnje na pilotni tehnološki liniji. Njegova konstrukcija je potrebna za potrditev doseganja ciljev projekta – pridobite domnevne parametre novega izdelka. Načrtovani rezultat bo dosežen z opravljenim industrijskim raziskovalnim in razvojnim delom, razdeljenim na tri faze. Projekt se bo izvajal v sodelovanju z znanstveno enoto – Fakulteta za živilsko tehnologijo Univerze za kmetijstvo v Krakovu (ključni podizvajalec izbran v skladu z načelom konkurenčnosti) in njegovi rezultati se bodo izvajali (Slovenian)
25 July 2022
0 references
Number_reference_aid_programme: SA.41471(2015/X) Účel veřejné podpory: Článek 25 nařízení (ES) č. 651/2014 ze dne 17. června 2014, kterým se v souladu s články 107 a 108 Smlouvy prohlašují určité kategorie podpory za slučitelné s vnitřním trhem To je všechno. EU L 187/1 ze dne 26.6.2014). Předmětem projektu je vývoj inovativní technologie pro výrobu spížových výrobků s plněním. Zavedení inovací procesu umožní uvádět na trh výrobky s velmi dlouhou trvanlivostí (slyšené v tržním měřítku) a zároveň zcela eliminovat konzervační látky (inovaci výrobků). Přímé výsledky implementace vyvinuté technologie, tj. nové produkty v nabídce společnosti, budou reakcí na rostoucí poptávku na trhu po vysoce kvalitních potravinářských výrobcích. Realizace cíle projektu vyžaduje důkladný výzkum především mikrobiologických vlastností konečného produktu a jeho složek. Nová, průkopnická procesní řešení budou vyvinuta s cílem minimalizovat proliferaci mikroorganismů (bakterií, plísní a hub) během výrobního procesu, které jsou zodpovědné za poškození potravin. Výzkumné úsilí bude rovněž věnováno vytváření nových znalostí v oblasti výrobních technologií, které budou ověřeny provedením zkušební výroby na pilotní technologické lince. Jeho výstavba je nezbytná k potvrzení dosažení cílů projektu – získat předpokládané parametry nového výrobku. Plánovaný výsledek bude dosažen prostřednictvím realizovaných prací průmyslového výzkumu a vývoje rozdělených do tří fází. Projekt bude realizován ve spolupráci s vědeckou jednotkou – Fakulta potravinářské technologie Vysoké školy zemědělské v Krakově (klíčový subdodavatel vybraný v souladu se zásadou konkurenceschopnosti) a její výsledky budou realizovány (Czech)
25 July 2022
0 references
Number_reference_aid_programme: SA.41471(2015/X) Viešosios pagalbos paskirtis: 2014 m. birželio 17 d. Reglamento (EB) Nr. 651/2014, kuriuo tam tikrų kategorijų pagalba skelbiama suderinama su vidaus rinka taikant Sutarties 107 ir 108 straipsnius, 25 straipsnis Štai ir viskas. EU L 187/1, 2014 6 26). Projekto tema – inovatyvios technikos, skirtos sandėlių produktų su užpildu gamybai, kūrimas. Įgyvendinus proceso inovacijas bus galima pateikti rinkai labai ilgo tinkamumo vartoti termino produktus (negirdėtus rinkos mastu) ir visiškai pašalinti konservantus (produktų inovacijas). Tiesioginiai sukurtos technologijos įgyvendinimo rezultatai, t. y. nauji Bendrovės siūlomi produktai, bus atsakas į augančią aukštos kokybės maisto produktų paklausą rinkoje. Norint įgyvendinti projekto tikslą, visų pirma reikia nuodugniai ištirti galutinio produkto ir jo sudedamųjų dalių mikrobiologines savybes. Bus sukurti nauji, novatoriški proceso sprendimai, siekiant sumažinti mikroorganizmų (bakterijų, pelėsių ir grybų) plitimą gamybos proceso metu, kurie yra atsakingi už maisto produktų blogėjimą. Mokslinių tyrimų pastangos taip pat bus skirtos kurti naujas žinias gamybos technologijų srityje, kurios bus tikrinamos atliekant bandomąją gamybą bandomojoje technologijų linijoje. Jo statyba yra būtina siekiant patvirtinti &ndash projekto tikslų įgyvendinimą; Gaukite numanomus naujo produkto parametrus. Planuojamas rezultatas bus gautas atliekant pramoninius tyrimus ir plėtrą, suskirstytus į tris etapus. Projektas bus įgyvendinamas bendradarbiaujant su mokslo padaliniu – Krokuvos Žemės ūkio universiteto Maisto technologijos fakultetas (pagrindinis subrangovas atrinktas pagal konkurencingumo principą) ir jo rezultatai bus įgyvendinti (Lithuanian)
25 July 2022
0 references
Number_reference_aid_programma: SA.41471(2015/X) Publiskā atbalsta mērķis: 25. pants 2014. gada 17. jūnija Regulā (EK) Nr. 651/2014, ar ko noteiktas atbalsta kategorijas atzīst par saderīgām ar iekšējo tirgu, piemērojot Līguma 107. un 108. pantu Tas ir viss. EU L 187/1, 26.6.2014. Projekta priekšmets ir inovatīvas tehnoloģijas izstrāde pieliekamo produktu ražošanai ar pildījumu. Procesa inovācijas īstenošana ļaus laist tirgū produktus ar ļoti ilgu glabāšanas laiku (neuzklausītos tirgus mērogā), vienlaikus pilnībā likvidējot konservantus (ražojumu inovācijas). Izstrādātās tehnoloģijas ieviešanas tiešie rezultāti, t. i., jauni produkti Sabiedrības piedāvājumā, būs atbilde uz augošo tirgus pieprasījumu pēc augstas kvalitātes pārtikas produktiem. Lai īstenotu projekta mērķi, vispirms ir jāveic padziļināti pētījumi par galaprodukta un tā sastāvdaļu mikrobioloģiskajām īpašībām. Tiks izstrādāti jauni, revolucionāri procesa risinājumi, lai samazinātu mikroorganismu (baktēriju, pelējuma un sēnīšu) izplatīšanos ražošanas procesā, kas ir atbildīgi par pārtikas produktu pasliktināšanos. Pētniecības darbs tiks veltīts arī jaunu zināšanu radīšanai ražošanas tehnoloģiju jomā, kuras tiks pārbaudītas, veicot testu ražošanu izmēģinājuma tehnoloģiju līnijā. Tā izveide ir nepieciešama, lai apstiprinātu &ndash projekta mērķu sasniegšanu; iegūst jauna produkta pieņemtos parametrus. Plānotais rezultāts tiks iegūts, veicot rūpnieciskās pētniecības un izstrādes darbus, kas sadalīti trīs posmos. Projekts tiks īstenots sadarbībā ar zinātnisko vienību – Krakovas Lauksaimniecības universitātes Pārtikas tehnoloģiju fakultāte (galvenais apakšuzņēmējs izvēlēts saskaņā ar konkurētspējas principu) un tās rezultāti tiks īstenoti (Latvian)
25 July 2022
0 references
Number_reference_aid_програма: SA.41471(2015/X) Цел на публичната помощ: Член 25 от Регламент (ЕО) № 651/2014 от 17 юни 2014 г. за обявяване на някои категории помощи за съвместими с вътрешния пазар в приложение на членове 107 и 108 от Договора Това е всичко. EU L 187/1 от 26.6.2014 г.). Предмет на проекта е разработването на иновативна технология за производство на килери с пълнеж. Внедряването на иновациите в процеса ще позволи на продукти с много дълъг срок на годност (нечувани на пазара) да бъдат пуснати на пазара, като същевременно напълно се премахнат консервантите (иновации на продукти). Преките резултати от внедряването на разработената технология, т.е. новите продукти в офертата на компанията, ще бъдат отговор на нарастващото пазарно търсене на висококачествени хранителни продукти. Осъществяването на целта на проекта изисква задълбочено проучване преди всичко на микробиологичните свойства на крайния продукт и неговите компоненти. Нови, новаторски технологични решения ще бъдат разработени, за да се сведе до минимум разпространението на микроорганизми (бактерии, плесени и гъбички) по време на производствения процес, които са отговорни за влошаването на хранителните продукти. Изследователските усилия ще бъдат посветени и на създаването на нови знания в областта на производствените технологии, които ще бъдат проверени чрез провеждане на тестово производство на пилотна технологична линия. Неговото изграждане е необходимо, за да се потвърди постигането на целите на проекта – получаване на предполагаемите параметри на нов продукт. Планираният резултат ще бъде получен чрез извършената промишлена научноизследователска и развойна дейност, разделена на три етапа. Проектът ще се изпълнява в сътрудничество с научното звено – Факултет по хранителни технологии на Университета по земеделие в Краков (ключов подизпълнител, избран в съответствие с принципа на конкурентоспособност) и резултатите от него ще бъдат реализирани (Bulgarian)
25 July 2022
0 references
Number_reference_aid_program: SA.41471(2015/X) Az állami támogatás célja: A Szerződés 107. és 108. cikkének alkalmazásában bizonyos támogatási kategóriáknak a belső piaccal összeegyeztethetőnek nyilvánításáról szóló, 2014. június 17-i 651/2014/EK rendelet 25. cikke Ez az. – Ez az. EU L 187/1, 2014.6.26.). A projekt tárgya egy innovatív technológia kifejlesztése a töltelékkel ellátott kamratermékek gyártásához. A folyamatinnováció megvalósítása lehetővé teszi a nagyon hosszú eltarthatósági idejű (piaci léptékű) termékek forgalomba hozatalát, miközben teljes mértékben megszünteti a tartósítószereket (termékinnováció). A fejlett technológia, azaz a Társaság kínálatában szereplő új termékek megvalósításának közvetlen eredményei választ adnak a minőségi élelmiszerek iránti növekvő piaci keresletre. A projekt céljának megvalósításához mindenekelőtt a végtermék és összetevői mikrobiológiai tulajdonságainak mélyreható kutatására van szükség. Új, úttörő technológiai megoldásokat fejlesztenek ki, hogy minimálisra csökkentsék a mikroorganizmusok (baktériumok, penészgombák és gombák) elterjedését a gyártási folyamat során, amelyek felelősek az élelmiszerek romlásáért. A kutatási erőfeszítéseket arra is fordítják, hogy új ismereteket hozzanak létre a gyártástechnológia területén, amelyet kísérleti technológiai vonalon végzett tesztgyártással ellenőriznek. Megépítése szükséges a &ndash projekt célkitűzéseinek eléréséhez; szerezze be az új termék feltételezett paramétereit. A tervezett eredmény az elvégzett ipari kutatási és fejlesztési munkán keresztül valósul meg, három szakaszra osztva. A projektet a &ndash tudományos egységgel együttműködésben hajtják végre; A krakkói Mezőgazdasági Egyetem Élelmiszer-technológiai Kara (a versenyképesség elvének megfelelően kiválasztott kulcsfontosságú alvállalkozó) és annak eredményei megvalósulnak (Hungarian)
25 July 2022
0 references
Uimhir_reference_aid_clár: SA.41471(2015/X) Cuspóir na cabhrach poiblí: Airteagal 25 de Rialachán (CE) Uimh. 651/2014 an 17 Meitheamh 2014 ina ndearbhaítear go bhfuil catagóirí áirithe cabhrach comhoiriúnach leis an margadh inmheánach i gcur i bhfeidhm Airteagail 107 agus 108 den Chonradh Sin é. AE L 187/1 an 26.6.2014). Is é ábhar an tionscadail ná teicneolaíocht nuálach a fhorbairt chun táirgí pantry a tháirgeadh le líonadh. Trí nuálaíocht an phróisis a chur chun feidhme, beifear in ann táirgí a bhfuil seilfré an-fhada acu (gan éisteacht ar scála an mhargaidh) a chur ar an margadh agus deireadh iomlán a chur le leasaithigh (nuálaíocht táirgí). Beidh torthaí díreacha chur i bhfeidhm na teicneolaíochta forbartha, i.e. táirgí nua i dtairiscint na Cuideachta, ina bhfreagairt ar éileamh méadaitheach an mhargaidh ar tháirgí bia ar ardchaighdeán. Chun cuspóir an tionscadail a bhaint amach, ní mór taighde domhain a dhéanamh ar airíonna micribhitheolaíocha an táirge deiridh agus a chomhpháirteanna, thar aon ní eile. Forbrófar réitigh nua maidir le próisis cheannródaíocha chun iomadú na miocrorgánach (baictéir, múnla agus fungais) a íoslaghdú le linn an phróisis táirgthe, ar réitigh iad atá freagrach as meathlú táirgí bia. Beidh an iarracht taighde dírithe freisin ar eolas nua a chruthú i réimse na teicneolaíochta táirgthe, a fhíorófar trí tháirgeadh tástála a dhéanamh ar líne teicneolaíochta píolótach. Is gá é a thógáil chun a dheimhniú gur baineadh amach cuspóirí an Tionscadail – Faigh na paraiméadair thoimhdithe de tháirge nua. Gheofar an toradh atá beartaithe tríd an taighde tionsclaíoch agus an obair forbartha a dhéantar roinnte i dtrí chéim. Cuirfear an tionscadal i bhfeidhm i gcomhar leis an aonad eolaíochta – Dámh Teicneolaíochta Bia Ollscoil na Talmhaíochta i Krakow (fochonraitheoir eochair roghnaithe i gcomhréir le prionsabal an iomaíochais) agus a torthaí a chur i bhfeidhm (Irish)
25 July 2022
0 references
Number_reference_aid_program: SA.41471(2015/X) Syfte med offentligt stöd: Artikel 25 i förordning (EG) nr 651/2014 av den 17 juni 2014 genom vilken vissa kategorier av stöd förklaras förenliga med den inre marknaden vid tillämpningen av artiklarna 107 och 108 i fördraget Det är allt. EU L 187/1 av den 26 juni 26.6.2014). Ämnet för projektet är utveckling av en innovativ teknik för produktion av skafferiprodukter med fyllning. Genomförandet av processinnovationen kommer att göra det möjligt att släppa ut produkter med mycket lång hållbarhet (ohörd i marknadsskala) på marknaden samtidigt som konserveringsmedel (produktinnovation) helt elimineras. De direkta resultaten av implementeringen av den utvecklade tekniken, dvs. nya produkter i Bolagets erbjudande, kommer att vara ett svar på den växande efterfrågan på högkvalitativa livsmedelsprodukter på marknaden. Förverkligandet av projektets mål kräver fördjupad forskning om framför allt slutproduktens och dess komponenters mikrobiologiska egenskaper. Nya, banbrytande processlösningar kommer att utvecklas för att minimera spridningen av mikroorganismer (bakterier, mögel och svampar) under produktionsprocessen, som är ansvariga för försämringen av livsmedelsprodukter. Forskningsinsatserna kommer också att ägnas åt att skapa ny kunskap inom produktionsteknik, som kommer att verifieras genom testproduktion på en pilottekniklinje. Dess konstruktion är nödvändig för att bekräfta uppnåendet av målen för &ndash-projektet. få de antagna parametrarna för en ny produkt. Det planerade resultatet kommer att erhållas genom det genomförda industriella forsknings- och utvecklingsarbetet uppdelat i tre etapper. Projektet kommer att genomföras i samarbete med den vetenskapliga enheten &ndash. Fakulteten för livsmedelsteknik vid University of Agriculture i Krakow (nyckel underleverantör väljs i enlighet med principen om konkurrenskraft) och dess resultat kommer att genomföras (Swedish)
25 July 2022
0 references
Number_reference_aid_programm: SA.41471(2015/X) Riigiabi eesmärk: Euroopa Liidu toimimise lepingu artiklite 107 ja 108 kohaldamise kohta 17. juuni 2014. aasta määruse (EL) nr 651/2014 (millega teatavat liiki abi tunnistatakse siseturuga kokkusobivaks) artikkel 25 See on kõik. EL L 187/1, 26.6.2014). Projekti teemaks on uuendusliku tehnoloogia väljatöötamine sahvritoodete täidisega tootmiseks. Protsessiinnovatsiooni rakendamine võimaldab turule lasta tooteid, millel on väga pikk säilivusaeg (turu tasandil ennekuulmatut), samal ajal kui säilitusained (tooteinnovatsioon) täielikult kõrvaldatakse. Arenenud tehnoloogia rakendamise otsesed tulemused, st uued tooted Ettevõtte pakkumises, on vastus turu kasvavale nõudlusele kvaliteetsete toiduainete järele. Projekti eesmärgi saavutamine nõuab eelkõige lõpptoote ja selle komponentide mikrobioloogiliste omaduste põhjalikku uurimist. Töötatakse välja uued murrangulised protsessilahendused, et minimeerida tootmisprotsessi ajal mikroorganismide (bakterid, hallitus ja seened) levikut, mis põhjustavad toiduainete riknemist. Teadusuuringud on pühendatud ka uute teadmiste loomisele tootmistehnoloogia valdkonnas, mida kontrollitakse katsetootmisega katsetehnoloogia liinil. Selle ehitamine on vajalik &ndash projekti eesmärkide saavutamise kinnitamiseks; saada uue toote eeldatavad parameetrid. Kavandatud tulemus saavutatakse teostatud rakendusuuringute ja arendustööga, mis jaguneb kolmeks etapiks. Projekti rakendatakse koostöös teadusüksusega – Krakowi Põllumajandusülikooli toidutehnoloogia teaduskond (konkurentsivõime põhimõttel valitud peamine alltöövõtja) ja selle tulemused viiakse ellu (Estonian)
25 July 2022
0 references
WOJ.: MAŁOPOLSKIE, POW.: krakowski
0 references
13 December 2023
0 references
Identifiers
POIR.01.01.01-00-0098/17
0 references