FabLab AGROALIMENTARY UniLaSalle (Q6838219)

From EU Knowledge Graph
Jump to navigation Jump to search
Project PI0031412 in France
Language Label Description Also known as
English
FabLab AGROALIMENTARY UniLaSalle
Project PI0031412 in France

    Statements

    0 references
    497,750.0 Euro
    0 references
    945,000.0 Euro
    0 references
    52.67 percent
    0 references
    1 September 2021
    0 references
    30 September 2023
    0 references
    INSTITUT POLYTECHNIQUE UNILASALLE
    0 references
    0 references

    49°28'49.87"N, 2°2'41.35"E
    0 references
    Le projet FOODLAB a pour objectif de concevoir un plateau technique de transformation alimentaire au sein du premier Fab Lab dédié au secteur agricole dans les Hauts de France et basé à Beauvais (AGRILAB) en réunissant les compétences d UniLaSalle et du CTCPA. Ce Fab Lab alimentaire permettra la production de pré-séries de produits alimentaires (échelle intermédiaire entre l artisanat et l industrie) destinés aux jeunes entreprises (start up), aux agriculteurs et aux collectivités locales. Ce plateau technique aura également pour vocation de former les agriculteurs et personnels des entreprises de la région (formation continue). Sa réussite amènera une véritable valeur ajoutée à la Région Hauts-de-France en permettant la valorisation de la production agricole locale (fruits, légumes, légumineuses, céréales...), en accompagnant les agriculteurs dans la diversification de leurs activités et en facilitant l accès à une nourriture de qualité et locale sur le territoire. Il participera ainsi à la consolidation de filières courtes et compétitives en Région. (French)
    0 references
    Проектът FOODLAB има за цел да разработи техническа платформа за преработка на храни в рамките на първата Fab Lab, посветена на селскостопанския сектор в Hauts de France и базирана в Beauvais (AGRILAB), като обедини уменията на UniLaSalle и CTCPA. Тази лаборатория за хранителни продукти ще позволи производството на предварителна серия от хранителни продукти (междинен мащаб между занаятчиите и промишлеността) за стартиращи предприятия, земеделски стопани и местни власти. Това техническо плато ще бъде проектирано и за обучение на земеделските стопани и персонала на предприятията в региона (непрекъснато обучение). Успехът му ще донесе реална добавена стойност за региона Hauts-de-France, като даде възможност за остойностяване на местното селскостопанско производство (плодове, зеленчуци, бобови растения, зърнени култури и т.н.), чрез подпомагане на земеделските стопани в диверсификацията на техните дейности и чрез улесняване на достъпа до качествени и местни храни на територията. По този начин тя ще допринесе за консолидирането на късите и конкурентоспособни сектори в региона. (Bulgarian)
    0 references
    Cílem projektu FOODLAB je navrhnout technickou platformu pro zpracování potravin v rámci první Fab Lab věnovanou zemědělskému sektoru v Hauts de France a se sídlem v Beauvais (AGRILAB) spojením dovedností UniLaSalle a CTCPA. Tato potravinářská laboratoř Fab umožní výrobu předsérií potravinářských výrobků (mezilehlého rozsahu mezi řemesly a průmyslem) pro začínající podniky, zemědělce a místní orgány. Tato technická plošina bude rovněž navržena tak, aby vyškolila zemědělce a zaměstnance podniků v regionu (průběžná odborná příprava). Jeho úspěch přinese regionu Hauts-de-France skutečnou přidanou hodnotu tím, že umožní zhodnocení místní zemědělské produkce (ovoce, zelenina, luštěniny, obiloviny atd.), podpoří zemědělce v diverzifikaci jejich činností a usnadní přístup ke kvalitním a místním potravinám na území. Přispěje tak ke konsolidaci krátkých a konkurenceschopných odvětví v regionu. (Czech)
    0 references
    FOODLAB-projektet har til formål at designe en teknisk fødevareforarbejdningsplatform inden for det første Fab Lab dedikeret til landbrugssektoren i Hauts de France og baseret i Beauvais (AGRILAB) ved at samle UniLaSalles og CTCPA's færdigheder. Denne fødevare Fab Lab vil tillade produktion af pre-serie af fødevarer (mellemskala mellem håndværk og industri) for nystartede virksomheder, landmænd og lokale myndigheder. Dette tekniske plateau vil også blive udformet med henblik på at uddanne landbrugere og ansatte i virksomheder i regionen (kontinuerlig uddannelse). Dens succes vil tilføre regionen Hauts-de-France en reel merværdi ved at gøre det muligt at udnytte den lokale landbrugsproduktion (frugt, grøntsager, bælgfrugter, korn osv.), ved at støtte landbrugerne i diversificeringen af deres aktiviteter og ved at lette adgangen til lokale fødevarer af høj kvalitet på området. Det vil således bidrage til konsolideringen af korte og konkurrencedygtige sektorer i regionen. (Danish)
    0 references
    Das Projekt FOODLAB zielt darauf ab, ein technisches Plateau für die Lebensmittelverarbeitung innerhalb des ersten Fab Labs zu entwerfen, das dem Agrarsektor in den Hautes de France gewidmet ist und seinen Sitz in Beauvais (AGRILAB) hat und die Kompetenzen von UniLaSalle und CTCPA vereint. Dieses Fab Lab für Lebensmittel wird die Produktion von Vorserien von Nahrungsmitteln (mittlere Skala zwischen Handwerk und Industrie) für Start-up-Unternehmen, Landwirte und lokale Gebietskörperschaften ermöglichen. Diese technische Plattform soll auch die Landwirte und Mitarbeiter der Unternehmen der Region ausbilden (Fortbildung). Sein Erfolg wird der Region Hauts-de-France einen echten Mehrwert bringen, indem er die Aufwertung der lokalen landwirtschaftlichen Produktion (Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte, Getreide...) ermöglicht, die Landwirte bei der Diversifizierung ihrer Tätigkeiten unterstützt und den Zugang zu hochwertigen und lokalen Nahrungsmitteln auf dem Gebiet erleichtert. So wird er an der Konsolidierung kurzer und wettbewerbsfähiger Branchen in der Region teilnehmen. (German)
    0 references
    Το έργο FOODLAB στοχεύει στο σχεδιασμό μιας τεχνικής πλατφόρμας επεξεργασίας τροφίμων στο πλαίσιο του πρώτου εργαστηρίου Fab που είναι αφιερωμένο στον γεωργικό τομέα στο Hauts de France και εδρεύει στο Beauvais (AGRILAB) συγκεντρώνοντας τις δεξιότητες της UniLaSalle και της CTCPA. Αυτό το εργαστήριο τροφίμων Fab θα επιτρέψει την παραγωγή προ-σειρών τροφίμων (ενδιάμεση κλίμακα μεταξύ βιοτεχνιών και βιομηχανίας) για νεοφυείς επιχειρήσεις, αγρότες και τοπικές αρχές. Αυτό το τεχνικό οροπέδιο θα σχεδιαστεί επίσης για την κατάρτιση των γεωργών και του προσωπικού των επιχειρήσεων της περιοχής (συνεχής κατάρτιση). Η επιτυχία της θα προσδώσει πραγματική προστιθέμενη αξία στην περιφέρεια Hauts-de-France, επιτρέποντας την αξιοποίηση της τοπικής γεωργικής παραγωγής (φρούτα, λαχανικά, όσπρια, σιτηρά κ.λπ.), υποστηρίζοντας τους γεωργούς στη διαφοροποίηση των δραστηριοτήτων τους και διευκολύνοντας την πρόσβαση σε ποιοτικά και τοπικά τρόφιμα στην επικράτεια. Ως εκ τούτου, θα συμβάλει στην εδραίωση βραχυπρόθεσμων και ανταγωνιστικών τομέων στην περιοχή. (Greek)
    0 references
    The FOODLAB project aims to design a technical food processing platform within the first Fab Lab dedicated to the agricultural sector in the Hauts de France and based in Beauvais (AGRILAB) by bringing together the skills of UniLaSalle and CTCPA. This food Fab Lab will allow the production of pre-series of food products (intermediate scale between crafts and industry) for start-ups, farmers and local authorities. This technical plateau will also be designed to train farmers and staff of businesses in the region (continuous training). Its success will bring real added value to the Hauts-de-France region by enabling the valorisation of local agricultural production (fruits, vegetables, legumes, cereals, etc.), by supporting farmers in the diversification of their activities and by facilitating access to quality and local food on the territory. It will thus contribute to the consolidation of short and competitive sectors in the Region. (English)
    0.4712119539803786
    0 references
    El proyecto FOODLAB tiene como objetivo diseñar una plataforma técnica de procesamiento de alimentos dentro del primer Fab Lab dedicado al sector agrícola en los Altos de Francia y con sede en Beauvais (AGRILAB) reuniendo las habilidades de UniLaSalle y CTCPA. Este Fab Lab de alimentos permitirá la producción de preserie de productos alimenticios (a escala intermedia entre artesanía e industria) para empresas emergentes, agricultores y autoridades locales. Esta meseta técnica también se diseñará para formar a los agricultores y al personal de las empresas de la región (formación continua). Su éxito aportará un verdadero valor añadido a la región de Hauts-de-France al permitir la valorización de la producción agrícola local (frutas, hortalizas, legumbres, cereales, etc.), apoyando a los agricultores en la diversificación de sus actividades y facilitando el acceso a alimentos locales y de calidad en el territorio. De este modo, contribuirá a la consolidación de sectores cortos y competitivos en la Región. (Spanish)
    0 references
    Projekti FOODLAB eesmärk on kujundada Beauvais’s (AGRILAB) asuvas Hauts de France’is (AGRILAB) asuvas esimeses Fab Lab’is põllumajandussektorile pühendatud tehniline toiduainete töötlemise platvorm, ühendades UniLaSalle ja CTCPA oskused. See toidutööstuse labor võimaldab idufirmadele, põllumajandustootjatele ja kohalikele omavalitsustele toota toiduainete eelseeriat (keskmine mastaap käsitöö ja tööstuse vahel). See tehniline platoo on kavandatud ka piirkonna põllumajandustootjate ja ettevõtete töötajate koolitamiseks (pidev koolitus). Selle edukus annab Hauts-de-France’i piirkonnale tõelist lisaväärtust, võimaldades väärtustada kohalikku põllumajandustootmist (puuviljad, köögiviljad, kaunviljad, teravili jne), toetades põllumajandustootjaid nende tegevuse mitmekesistamisel ning hõlbustades juurdepääsu kvaliteetsele ja kohalikule toidule territooriumil. Seega aitab see kaasa piirkonna lühikeste ja konkurentsivõimeliste sektorite konsolideerimisele. (Estonian)
    0 references
    FOODLAB-hankkeen tavoitteena on suunnitella elintarvikkeiden tekninen jalostusalusta ensimmäisessä Fab Labissa, joka on omistettu Hauts de Francen maatalousalalle ja joka sijaitsee Beauvaisissa (AGRILAB) kokoamalla yhteen UniLaSallen ja CTCPA:n taidot. Tämä elintarvike Fab Lab mahdollistaa uusyrityksille, maanviljelijöille ja paikallisviranomaisille tarkoitettujen elintarvikkeiden esisarjan tuotannon (väliasteikko käsiteollisuuden ja teollisuuden välillä). Teknisen tasangon tarkoituksena on myös kouluttaa alueen viljelijöitä ja yritysten henkilöstöä (jatkuva koulutus). Sen menestys tuo todellista lisäarvoa Hauts-de-Francen alueelle mahdollistamalla paikallisen maataloustuotannon (hedelmät, vihannekset, palkokasvit, viljat jne.) hyödyntämisen, tukemalla viljelijöitä toiminnan monipuolistamisessa ja helpottamalla laadukkaiden ja paikallisten elintarvikkeiden saatavuutta alueella. Näin se edistää lyhyiden ja kilpailukykyisten sektoreiden vahvistumista alueella. (Finnish)
    0 references
    Tá sé mar aidhm ag an tionscadal FoodLab ardán próiseála bia teicniúil a dhearadh laistigh den chéad Saotharlann Fab atá tiomnaithe don earnáil talmhaíochta sa Hauts de France agus atá bunaithe i Beauvais (AGRILAB) trí scileanna UniLaSalle agus CTCPA a thabhairt le chéile. Ceadóidh Saotharlann Fab an bhia seo réamhshraith táirgí bia a tháirgeadh (idir cheardaíocht agus tionscal) do ghnólachtaí nuathionscanta, d’fheirmeoirí agus d’údaráis áitiúla. Déanfar an ardchlár teicniúil seo a dhearadh freisin chun oiliúint a chur ar fheirmeoirí agus ar bhaill foirne gnólachtaí sa réigiún (oiliúint leanúnach). Má éiríonn leis, beidh fíor-bhreisluach ag réigiún Hauts-de-France trí luachshocrú a dhéanamh ar tháirgeadh talmhaíochta áitiúil (torthaí, glasraí, pischineálaigh, gránaigh, etc.), trí thacú le feirmeoirí a ngníomhaíochtaí a éagsúlú agus trí rochtain ar bhia ar ardchaighdeán agus ar bhia áitiúil ar an gcríoch a éascú. Ar an gcaoi sin, cuideoidh sé le hearnálacha gearra agus iomaíocha sa Réigiún a chomhdhlúthú. (Irish)
    0 references
    Cilj je projekta FOODLAB osmisliti tehničku platformu za preradu hrane u okviru prvog Fab Laba posvećenog poljoprivrednom sektoru u Hauts de Franceu sa sjedištem u Beauvaisu (AGRILAB) objedinjavanjem vještina UniLaSallea i CTCPA-e. Ovaj Food Fab Lab omogućit će proizvodnju predserije prehrambenih proizvoda (srednje veličine između obrta i industrije) za novoosnovana poduzeća, poljoprivrednike i lokalne vlasti. Taj će tehnički plato biti osmišljen i za osposobljavanje poljoprivrednika i osoblja poduzeća u regiji (kontinuirano osposobljavanje). Njezin će uspjeh donijeti stvarnu dodanu vrijednost regiji Hauts-de-France omogućavanjem vrednovanja lokalne poljoprivredne proizvodnje (voće, povrće, mahunarke, žitarice itd.), podupiranjem poljoprivrednika u diversifikaciji njihovih aktivnosti i olakšavanjem pristupa kvalitetnoj i lokalnoj hrani na tom području. Time će se pridonijeti konsolidaciji kratkih i konkurentnih sektora u regiji. (Croatian)
    0 references
    A FOODLAB projekt célja, hogy az első, a Hauts de France mezőgazdasági ágazatának szentelt és Beauvais-ban (AGRILAB) székhellyel rendelkező Fab Lab keretében műszaki élelmiszer-feldolgozó platformot tervezzen az UniLaSalle és a CTCPA szakértelmének ötvözésével. Ez az élelmiszeripari Fab Lab lehetővé teszi az induló vállalkozások, a mezőgazdasági termelők és a helyi hatóságok számára az élelmiszer-előállítást (a kézművesek és az ipar közötti középméretű) élelmiszeripari termékek gyártását. Ezt a műszaki fennsíkot úgy fogják kialakítani, hogy a régió mezőgazdasági termelőit és dolgozóit kiképezzék (folyamatos képzés). Sikere valódi hozzáadott értéket teremt a Hauts-de-France régió számára azáltal, hogy lehetővé teszi a helyi mezőgazdasági termelés (gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek, gabonafélék stb.) hasznosítását, támogatja a mezőgazdasági termelőket tevékenységeik diverzifikálásában, valamint megkönnyíti a minőségi és helyi élelmiszerekhez való hozzáférést a területen. Így hozzá fog járulni a régió rövid és versenyképes ágazatainak megszilárdításához. (Hungarian)
    0 references
    Il progetto FOODLAB mira a progettare una piattaforma tecnica di trasformazione alimentare all'interno del primo Fab Lab dedicato al settore agricolo negli Hauts de France e con sede a Beauvais (AGRILAB) mettendo insieme le competenze di UniLaSalle e CTCPA. Questo Fab Lab alimentare consentirà la produzione di pre-serie di prodotti alimentari (scala intermedia tra artigianato e industria) per start-up, agricoltori e enti locali. Questo piano tecnico sarà progettato anche per formare gli agricoltori e il personale delle imprese della regione (formazione continua). Il suo successo porterà un reale valore aggiunto alla regione Hauts-de-France, consentendo la valorizzazione della produzione agricola locale (frutta, verdura, legumi, cereali, ecc.), sostenendo gli agricoltori nella diversificazione delle loro attività e facilitando l'accesso al cibo di qualità e locale sul territorio. Contribuirà così al consolidamento di settori brevi e competitivi nella regione. (Italian)
    0 references
    Projektu „FOODLAB“ siekiama sukurti techninę maisto perdirbimo platformą pirmojoje Fab laboratorijoje, skirtą Prancūzijos žemės ūkio sektoriui ir įsikūrusią Beauvais (AGRILAB), sujungiant UniLaSalle ir CTCPA įgūdžius. Šis maisto produktas „Fab Lab“ leis startuoliams, ūkininkams ir vietos valdžios institucijoms gaminti maisto produktus (tarpinę skalę tarp amatų ir pramonės). Ši techninė plynaukštė taip pat bus skirta regiono ūkininkams ir įmonių darbuotojams mokyti (nuolatinis mokymas). Jo sėkmė duos realios pridėtinės vertės Aukštutinio de Franso regionui, nes bus sudarytos sąlygos vietos žemės ūkio produktų (vaisių, daržovių, ankštinių augalų, grūdų ir t. t.) valorizacijai, padedant ūkininkams įvairinti jų veiklą ir sudarant palankesnes sąlygas teritorijoje gauti kokybiškų ir vietos maisto produktų. Tai padės stiprinti trumpus ir konkurencingus sektorius regione. (Lithuanian)
    0 references
    FOODLAB projekta mērķis ir izstrādāt tehnisko pārtikas pārstrādes platformu pirmajā Fab Lab, kas paredzēta lauksaimniecības nozarei Hauts de France un atrodas Beauvais (AGRILAB), apvienojot UniLaSalle un CTCPA prasmes. Šī pārtikas Fab Lab ļaus ražot pārtikas produktus pirms sērijas (starpposms starp amatniecību un rūpniecību) jaunuzņēmumiem, lauksaimniekiem un vietējām iestādēm. Šī tehniskā bāze tiks izstrādāta arī, lai apmācītu lauksaimniekus un uzņēmumu darbiniekus reģionā (nepārtraukta apmācība). Tās panākumi dos reālu pievienoto vērtību Augšfrancijas reģionam, nodrošinot vietējās lauksaimnieciskās ražošanas (augļu, dārzeņu, pākšaugu, graudaugu u. c.) valorizāciju, atbalstot lauksaimniekus viņu darbības dažādošanā un atvieglojot piekļuvi kvalitatīvai un vietējai pārtikai teritorijā. Tādējādi tas veicinās reģiona īsu un konkurētspējīgu nozaru konsolidāciju. (Latvian)
    0 references
    Il-proġett FOODLAB għandu l-għan li jfassal pjattaforma teknika għall-ipproċessar tal-ikel fi ħdan l-ewwel Laboratorju tal-Fab iddedikat għas-settur agrikolu f’Hauts de France u bbażat f’Beauvais (AGRILAB) billi jiġbor flimkien il-ħiliet ta’ UniLaSalle u CTCPA. Dan il-Laboratorju tal-Fab tal-Ikel se jippermetti l-produzzjoni ta’ serje minn qabel ta’ prodotti tal-ikel (skala intermedja bejn l-artiġjanat u l-industrija) għan-negozji ġodda, il-bdiewa u l-awtoritajiet lokali. Din il-pjanċa teknika se titfassal ukoll biex tħarreġ lill-bdiewa u lill-persunal tan-negozji fir-reġjun (taħriġ kontinwu). Is-suċċess tagħha se jġib valur miżjud reali lir-reġjun ta’ Hauts-de-France billi jippermetti l-valorizzazzjoni tal-produzzjoni agrikola lokali (frott, ħaxix, legumi, ċereali, eċċ.), billi jappoġġja lill-bdiewa fid-diversifikazzjoni tal-attivitajiet tagħhom u billi jiffaċilita l-aċċess għal ikel ta’ kwalità u lokali fit-territorju. Għalhekk se tikkontribwixxi għall-konsolidazzjoni tas-setturi qosra u kompetittivi fir-Reġjun. (Maltese)
    0 references
    Het FOODLAB-project is gericht op het ontwerpen van een technisch voedselverwerkingsplatform binnen het eerste Fab Lab gewijd aan de landbouwsector in het Hauts de France en gevestigd in Beauvais (AGRILAB) door de vaardigheden van UniLaSalle en CTCPA samen te brengen. Dit food Fab Lab zal de productie van pre-series van voedingsproducten (tussenschaal tussen ambacht en industrie) mogelijk maken voor start-ups, boeren en lokale overheden. Dit technische plateau zal ook worden ontworpen om landbouwers en personeel van bedrijven in de regio op te leiden (voortdurende opleiding). Het succes ervan zal de regio Hauts-de-France een echte toegevoegde waarde bieden door de lokale landbouwproductie (vruchten, groenten, peulvruchten, granen, enz.) te valoriseren, door landbouwers te ondersteunen bij de diversificatie van hun activiteiten en door de toegang tot kwaliteits- en lokaal voedsel op het grondgebied te vergemakkelijken. Het zal aldus bijdragen tot de consolidatie van korte en concurrerende sectoren in de regio. (Dutch)
    0 references
    O projeto FOODLAB visa conceber uma plataforma técnica de transformação de alimentos no âmbito do primeiro Fab Lab dedicado ao setor agrícola nos Hauts de France e com sede em Beauvais (AGRILAB), reunindo as competências da UniLaSalle e da CTCPA. Este Fab Lab alimentar permitirá a produção de pré-séries de produtos alimentares (escala intermédia entre o artesanato e a indústria) para empresas em fase de arranque, agricultores e autoridades locais. Este patamar técnico será igualmente concebido para formar os agricultores e o pessoal das empresas da região (formação contínua). O seu êxito trará um verdadeiro valor acrescentado à região de Hauts-de-France, permitindo a valorização da produção agrícola local (frutas, produtos hortícolas, leguminosas, cereais, etc.), apoiando os agricultores na diversificação das suas atividades e facilitando o acesso a alimentos de qualidade e locais no território. Contribuirá, assim, para a consolidação de setores curtos e competitivos na região. (Portuguese)
    0 references
    Proiectul FOODLAB își propune să proiecteze o platformă tehnică de procesare a alimentelor în cadrul primului Fab Lab dedicat sectorului agricol din Hauts de France și cu sediul în Beauvais (AGRILAB) prin reunirea competențelor UniLaSalle și CTCPA. Acest laborator alimentar Fab va permite producția de produse alimentare pre-serie (la scară intermediară între artizanat și industrie) pentru întreprinderile nou-înființate, fermieri și autoritățile locale. Acest platou tehnic va fi, de asemenea, conceput pentru a instrui fermierii și personalul întreprinderilor din regiune (formare continuă). Succesul său va aduce o valoare adăugată reală regiunii Hauts-de-France, permițând valorificarea producției agricole locale (fructe, legume, leguminoase, cereale etc.), prin sprijinirea agricultorilor în diversificarea activităților lor și prin facilitarea accesului la alimente de calitate și locale pe teritoriu. Aceasta va contribui astfel la consolidarea sectoarelor scurte și competitive din regiune. (Romanian)
    0 references
    Cieľom projektu FOODLAB je navrhnúť technickú platformu na spracovanie potravín v rámci prvého laboratória Fab venovaného poľnohospodárskemu sektoru v Hauts de France so sídlom v Beauvais (AGRILAB) spojením zručností spoločností UniLaSalle a CTCPA. Toto laboratórium Food Fab Lab umožní výrobu predsérií potravinových výrobkov (medzi remeslami a priemyslom) pre začínajúce podniky, poľnohospodárov a miestne orgány. Táto technická plošina bude určená aj na odbornú prípravu poľnohospodárov a zamestnancov podnikov v regióne (nepretržitá odborná príprava). Jeho úspech prinesie skutočnú pridanú hodnotu regiónu Hauts-de-France tým, že umožní zhodnocovanie miestnej poľnohospodárskej výroby (ovocie, zelenina, strukoviny, obilniny atď.), a to podporou poľnohospodárov pri diverzifikácii ich činností a uľahčením prístupu ku kvalitným a miestnym potravinám na území. Prispeje tak ku konsolidácii krátkych a konkurencieschopných sektorov v regióne. (Slovak)
    0 references
    Cilj projekta FOODLAB je zasnovati tehnično platformo za predelavo živil v okviru prvega Fab Laba, namenjenega kmetijskemu sektorju v Hauts de France s sedežem v Beauvaisu (AGRILAB) z združevanjem spretnosti UniLaSalle in CTCPA. Ta laboratorij za hrano Fab bo omogočil proizvodnjo predserije živilskih proizvodov (vmesni obseg med obrtjo in industrijo) za zagonska podjetja, kmete in lokalne organe. Ta tehnična planota bo zasnovana tudi za usposabljanje kmetov in zaposlenih v podjetjih v regiji (stalno usposabljanje). Njen uspeh bo regiji Hauts-de-France prinesel resnično dodano vrednost, saj bo omogočil valorizacijo lokalne kmetijske proizvodnje (sadje, zelenjava, stročnice, žita itd.), podprl kmete pri diverzifikaciji njihovih dejavnosti ter olajšal dostop do kakovostne in lokalne hrane na ozemlju. Tako bo prispeval k konsolidaciji kratkih in konkurenčnih sektorjev v regiji. (Slovenian)
    0 references
    FOODLAB-projektet syftar till att utforma en teknisk plattform för livsmedelsbearbetning inom det första Fab Lab som är tillägnat jordbrukssektorn i Hauts de France och är baserat i Beauvais (AGRILAB) genom att sammanföra UniLaSalles och CTCPA:s kompetens. Denna mat Fab Lab kommer att möjliggöra produktion av förserier av livsmedelsprodukter (mellan skala mellan hantverk och industri) för nystartade företag, jordbrukare och lokala myndigheter. Denna tekniska platå kommer också att utformas för att utbilda jordbrukare och personal vid företag i regionen (fortlöpande utbildning). Framgången kommer att medföra ett verkligt mervärde för Hauts-de-France-regionen genom att möjliggöra en uppvärdering av den lokala jordbruksproduktionen (frukter, grönsaker, baljväxter, spannmål osv.), genom att stödja jordbrukarna i diversifieringen av deras verksamhet och genom att underlätta tillgången till kvalitets- och lokala livsmedel på territoriet. Det kommer därmed att bidra till konsolideringen av korta och konkurrenskraftiga sektorer i regionen. (Swedish)
    0 references
    Troissereux
    0 references
    8 June 2023
    0 references
    7 December 2023
    0 references

    Identifiers

    PI0031412
    0 references