At the SOLITO POSTO DI R. E D. Ciarlo & C. S.N.C. (Q4762331)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q4762331 in Italy
Language | Label | Description | Also known as |
---|---|---|---|
English | At the SOLITO POSTO DI R. E D. Ciarlo & C. S.N.C. |
Project Q4762331 in Italy |
Statements
7,277.4 Euro
0 references
14,574.39 Euro
0 references
49.93 percent
0 references
13 April 2016
0 references
10 May 2018
0 references
AL SOLITO POSTO DI R. E D. CIARLO & C. S.N.C.
0 references
L'IMPRESA HA PROVVEDUTO AD INTERVENIRE SUL LOCALE ADIBITO ALLA CUCINA AMPLIANDONE LA METRATURA, SPOSTANDO, IN MODO DA OTTIMIZZARE AL MEGLIO GLI SPAZI, ALCUNI MACCHINARI ED AGGIUNGENDO NUOVE ATTREZZATURE, ACQUISENDO LA DISPONIBILITA' DI UN ALTRO LOCALE. L'INTERVENTO SUL LOCALE CUCINA SI E' RESO NECESSARIO IN QUANTO IL TITOLARE DEL RISTORANTE HA FATTO LA SCELTA DI POTENZIARE LA PREPARAZIONE DEI CIBI PER VARIE RAGIONI: ANCHE AD ES. PER EVITARE DECISAMENTE LA CONTAMINAZIONE TRA ALIMENTI COME PRESCRITTO DAL SISTEMA HACCP CHE ANALIZZA I POSSIBILI PERICOLI VERIFICABILI IN OGNI FASE DEL PROCESSO PRODUTTIVO E NELLE FASI SUCCESSIVE COME LO STOCCAGGIO, IL TRASPORTO, LA CONSERVAZIONE E LA VENDITA O SOMMINISTRAZIONE AL CONSUMATORE. L'IMPRESA HA INDIVIDUATO QUELLI CHE POTEVANO ESSERE I SUOI PUNTI DEBOLI ED HA DECISO DI TRASFORMARLI IN UN PUNTO DI FORZA. LA SECONDA RAGIONE E' QUELLA LEGATA ALLA CRESCITA DELLA DOMANDA DA PARTE DELLA CLIENTELA. L'IMPRESA HA SCELTO QUINDI DI OFFRIRE AI PROPRI CLIENTI P (Italian)
0 references
КОМПАНИЯТА СЕ НАМЕСИ В КУХНЕНСКАТА СТАЯ, РАЗШИРЯВАЙКИ РАЗМЕРА, ДВИЖЕЙКИ СЕ, ЗА ДА ОПТИМИЗИРА ПРОСТРАНСТВАТА, НЯКОИ МАШИНИ И ДОБАВЯНЕ НА НОВО ОБОРУДВАНЕ, ПРИДОБИВАЙКИ НАЛИЧНОСТТА НА ДРУГА СТАЯ. НАМЕСАТА В МЕСТНАТА КУХНЯ БЕШЕ НЕОБХОДИМА, ТЪЙ КАТО СОБСТВЕНИКЪТ НА РЕСТОРАНТА НАПРАВИ ИЗБОР ЗА ПОДОБРЯВАНЕ НА ПРИГОТВЯНЕТО НА ХРАНА ПО РАЗЛИЧНИ ПРИЧИНИ: СЪЩО ТАКА, E.G. ДА СЕ ИЗБЕГНЕ ЗАМЪРСЯВАНЕ НА ХРАНИТЕ, КАКТО Е ПРЕДПИСАНО ОТ СИСТЕМАТА HACCP, КОЯТО АНАЛИЗИРА ВЪЗМОЖНИТЕ ПРОВЕРИМИ ОПАСНОСТИ НА ВСЕКИ ЕТАП ОТ ПРОИЗВОДСТВЕНИЯ ПРОЦЕС И НА СЛЕДВАЩИТЕ ЕТАПИ КАТО СЪХРАНЕНИЕ, ТРАНСПОРТИРАНЕ, СЪХРАНЕНИЕ И ПРОДАЖБА ИЛИ АДМИНИСТРИРАНЕ НА ПОТРЕБИТЕЛЯ. КОМПАНИЯТА ИДЕНТИФИЦИРАЛА СЛАБОСТИТЕ СИ И РЕШИЛА ДА ГИ ПРЕВЪРНЕ В СИЛНА ТОЧКА. ВТОРАТА ПРИЧИНА Е УВЕЛИЧАВАНЕТО НА ТЪРСЕНЕТО ОТ СТРАНА НА КЛИЕНТИТЕ. ПОРАДИ ТОВА КОМПАНИЯТА Е ИЗБРАЛА ДА ПРЕДЛОЖИ НА СВОИТЕ КЛИЕНТИ P (Bulgarian)
0 references
SPOLEČNOST ZASÁHLA DO KUCHYŇSKÉ MÍSTNOSTI ROZŠIŘUJÍCÍ VELIKOST, STĚHOVÁNÍ, S CÍLEM OPTIMALIZOVAT PROSTORY, NĚKTERÉ STROJE A PŘIDÁNÍ NOVÉHO VYBAVENÍ, ZÍSKÁNÍ DOSTUPNOSTI JINÉ MÍSTNOSTI. ZÁSAH DO MÍSTNÍ KUCHYNĚ BYL NEZBYTNÝ, PROTOŽE MAJITEL RESTAURACE SE ROZHODL ZLEPŠIT PŘÍPRAVU JÍDLA Z RŮZNÝCH DŮVODŮ: A TAKY E.G. ZABRÁNIT KONTAMINACI POTRAVIN, JAK JE PŘEDEPSÁNO SYSTÉMEM HACCP, KTERÝ ANALYZUJE MOŽNÁ OVĚŘITELNÁ NEBEZPEČÍ V KAŽDÉ FÁZI VÝROBNÍHO PROCESU A V NÁSLEDNÝCH FÁZÍCH, JAKO JE SKLADOVÁNÍ, PŘEPRAVA, SKLADOVÁNÍ A PRODEJ NEBO SPRÁVA SPOTŘEBITELI. SPOLEČNOST ZJISTILA, JAKÉ BY MOHLY BÝT JEJÍ SLABINY, A ROZHODLA SE JE PROMĚNIT V SILNÝ BOD. DRUHÝM DŮVODEM JE ROSTOUCÍ POPTÁVKA ZÁKAZNÍKŮ. SPOLEČNOST SE PROTO ROZHODLA NABÍDNOUT SVÝM ZÁKAZNÍKŮM P (Czech)
0 references
VIRKSOMHEDEN GREB IND PÅ KØKKENRUMMET UDVIDE STØRRELSEN, FLYTTE, FOR AT OPTIMERE PLADSERNE, NOGLE MASKINER OG TILFØJE NYT UDSTYR, ERHVERVE TILGÆNGELIGHEDEN AF ET ANDET RUM. INTERVENTIONEN PÅ DET LOKALE KØKKEN VAR NØDVENDIG, DA EJEREN AF RESTAURANTEN TRAF VALGET OM AT FORBEDRE TILBEREDNINGEN AF MAD AF FORSKELLIGE ÅRSAGER: DET ER E.G. FOR AT UNDGÅ FØDEVAREFORURENING SOM FORESKREVET I HACCP-SYSTEMET, SOM ANALYSERER MULIGE KONTROLLERBARE FARER PÅ HVERT TRIN I PRODUKTIONSPROCESSEN OG I EFTERFØLGENDE FASER SÅSOM OPLAGRING, TRANSPORT, OPLAGRING OG SALG ELLER ADMINISTRATION TIL FORBRUGEREN. VIRKSOMHEDEN IDENTIFICEREDE, HVAD DER KUNNE VÆRE DENS SVAGHEDER OG BESLUTTEDE AT GØRE DEM TIL ET STÆRKT PUNKT. DEN ANDEN GRUND ER DEN STIGENDE EFTERSPØRGSEL FRA KUNDERNE. VIRKSOMHEDEN HAR DERFOR VALGT AT TILBYDE SINE KUNDER P (Danish)
0 references
DAS UNTERNEHMEN INTERVENIERTE IN DEN KÜCHENRAUM, DER DIE GRÖSSE VERGRÖSSERTE, SICH BEWEGTE, UM DIE RÄUME, EINIGE MASCHINEN UND DAS HINZUFÜGEN NEUER GERÄTE ZU OPTIMIEREN UND DIE VERFÜGBARKEIT EINES ANDEREN RAUMES ZU ERWERBEN. DER EINGRIFF IN DIE LOKALE KÜCHE WAR NOTWENDIG, DA DER BESITZER DES RESTAURANTS DIE WAHL TRAF, DIE ZUBEREITUNG VON SPEISEN AUS VERSCHIEDENEN GRÜNDEN ZU VERBESSERN: AUCH E.G. VERMEIDUNG VON LEBENSMITTELKONTAMINATIONEN GEMÄSS DEM HACCP-SYSTEM, IN DEM MÖGLICHE NACHPRÜFBARE GEFAHREN IN JEDER PHASE DES PRODUKTIONSPROZESSES UND IN NACHFOLGENDEN PHASEN WIE LAGERUNG, TRANSPORT, LAGERUNG UND VERKAUF ODER VERWALTUNG AN DEN VERBRAUCHER ANALYSIERT WERDEN. DAS UNTERNEHMEN IDENTIFIZIERTE, WAS SEINE SCHWÄCHEN SEIN KÖNNTE, UND BESCHLOSS, SIE IN EINEN STARKEN PUNKT ZU VERWANDELN. DER ZWEITE GRUND IST DIE STEIGENDE NACHFRAGE DER KUNDEN. DAS UNTERNEHMEN HAT SICH DAHER DAFÜR ENTSCHIEDEN, SEINEN KUNDEN P (German)
0 references
Η ΕΤΑΙΡΕΊΑ ΠΑΡΕΝΈΒΗ ΣΤΟ ΧΏΡΟ ΤΗΣ ΚΟΥΖΊΝΑΣ ΕΠΕΚΤΕΊΝΟΝΤΑΣ ΤΟ ΜΈΓΕΘΟΣ, ΜΕΤΑΚΙΝΏΝΤΑΣ, ΠΡΟΚΕΙΜΈΝΟΥ ΝΑ ΒΕΛΤΙΣΤΟΠΟΙΉΣΕΙ ΤΟΥΣ ΧΏΡΟΥΣ, ΚΆΠΟΙΑ ΜΗΧΑΝΉΜΑΤΑ ΚΑΙ ΠΡΟΣΘΈΤΟΝΤΑΣ ΝΈΟ ΕΞΟΠΛΙΣΜΌ, ΑΠΟΚΤΏΝΤΑΣ ΤΗ ΔΙΑΘΕΣΙΜΌΤΗΤΑ ΕΝΌΣ ΆΛΛΟΥ ΔΩΜΑΤΊΟΥ. Η ΠΑΡΈΜΒΑΣΗ ΣΤΗΝ ΤΟΠΙΚΉ ΚΟΥΖΊΝΑ ΉΤΑΝ ΑΠΑΡΑΊΤΗΤΗ ΚΑΘΏΣ Ο ΙΔΙΟΚΤΉΤΗΣ ΤΟΥ ΕΣΤΙΑΤΟΡΊΟΥ ΈΚΑΝΕ ΤΗΝ ΕΠΙΛΟΓΉ ΝΑ ΕΝΙΣΧΎΣΕΙ ΤΗΝ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΊΑ ΤΟΥ ΦΑΓΗΤΟΎ ΓΙΑ ΔΙΆΦΟΡΟΥΣ ΛΌΓΟΥΣ: ΕΠΊΣΗΣ, E.G. ΝΑ ΑΠΟΦΕΎΓΕΤΑΙ Η ΜΌΛΥΝΣΗ ΤΩΝ ΤΡΟΦΊΜΩΝ, ΌΠΩΣ ΟΡΊΖΕΤΑΙ ΑΠΌ ΤΟ ΣΎΣΤΗΜΑ HACCP, ΤΟ ΟΠΟΊΟ ΑΝΑΛΎΕΙ ΠΙΘΑΝΟΎΣ ΕΠΑΛΗΘΕΎΣΙΜΟΥΣ ΚΙΝΔΎΝΟΥΣ ΣΕ ΚΆΘΕ ΣΤΆΔΙΟ ΤΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΉΣ ΔΙΑΔΙΚΑΣΊΑΣ ΚΑΙ ΣΕ ΕΠΌΜΕΝΑ ΣΤΆΔΙΑ, ΌΠΩΣ Η ΑΠΟΘΉΚΕΥΣΗ, Η ΜΕΤΑΦΟΡΆ, Η ΑΠΟΘΉΚΕΥΣΗ ΚΑΙ Η ΠΏΛΗΣΗ Ή Η ΧΟΡΉΓΗΣΗ ΣΤΟΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΉ. Η ΕΤΑΙΡΕΊΑ ΕΝΤΌΠΙΣΕ ΠΟΙΕΣ ΘΑ ΜΠΟΡΟΎΣΑΝ ΝΑ ΕΊΝΑΙ ΟΙ ΑΔΥΝΑΜΊΕΣ ΤΗΣ ΚΑΙ ΑΠΟΦΆΣΙΣΕ ΝΑ ΤΙΣ ΜΕΤΑΤΡΈΨΕΙ ΣΕ ΈΝΑ ΙΣΧΥΡΌ ΣΗΜΕΊΟ. Ο ΔΕΎΤΕΡΟΣ ΛΌΓΟΣ ΕΊΝΑΙ Η ΑΎΞΗΣΗ ΤΗΣ ΖΉΤΗΣΗΣ ΑΠΌ ΤΟΥΣ ΠΕΛΆΤΕΣ. ΩΣ ΕΚ ΤΟΎΤΟΥ, Η ΕΤΑΙΡΕΊΑ ΕΠΈΛΕΞΕ ΝΑ ΠΡΟΣΦΈΡΕΙ ΣΤΟΥΣ ΠΕΛΆΤΕΣ ΤΗΣ P (Greek)
0 references
THE COMPANY INTERVENED ON THE KITCHEN ROOM EXPANDING THE SIZE, MOVING, IN ORDER TO OPTIMISE THE SPACES, SOME MACHINERY AND ADDING NEW EQUIPMENT, ACQUIRING THE AVAILABILITY OF ANOTHER ROOM. THE INTERVENTION ON THE LOCAL CUISINE WAS NECESSARY AS THE OWNER OF THE RESTAURANT MADE THE CHOICE TO ENHANCE THE PREPARATION OF FOOD FOR VARIOUS REASONS: ALSO, E.G. TO AVOID FOOD CONTAMINATION AS PRESCRIBED BY THE HACCP SYSTEM, WHICH ANALYSES POSSIBLE VERIFIABLE HAZARDS AT EACH STAGE OF THE PRODUCTION PROCESS AND IN SUBSEQUENT STAGES SUCH AS STORAGE, TRANSPORT, STORAGE AND SALE OR ADMINISTRATION TO THE CONSUMER. THE COMPANY IDENTIFIED WHAT COULD BE ITS WEAKNESSES AND DECIDED TO TURN THEM INTO A STRONG POINT. THE SECOND REASON IS THAT OF INCREASING DEMAND FROM CUSTOMERS. THE COMPANY HAS THEREFORE CHOSEN TO OFFER ITS CUSTOMERS P (English)
0.0904037033251482
0 references
LA EMPRESA INTERVINO EN LA SALA DE COCINA AMPLIANDO EL TAMAÑO, MOVIÉNDOSE, CON EL FIN DE OPTIMIZAR LOS ESPACIOS, ALGUNA MAQUINARIA Y AÑADIR NUEVOS EQUIPOS, ADQUIRIENDO LA DISPONIBILIDAD DE OTRA HABITACIÓN. LA INTERVENCIÓN EN LA COCINA LOCAL FUE NECESARIA YA QUE EL PROPIETARIO DEL RESTAURANTE TOMÓ LA DECISIÓN DE MEJORAR LA PREPARACIÓN DE LOS ALIMENTOS POR VARIAS RAZONES: TAMBIÉN, E.G. EVITAR LA CONTAMINACIÓN ALIMENTARIA PRESCRITA POR EL SISTEMA HACCP, QUE ANALIZA LOS POSIBLES PELIGROS VERIFICABLES EN CADA ETAPA DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN Y EN ETAPAS POSTERIORES, COMO EL ALMACENAMIENTO, EL TRANSPORTE, EL ALMACENAMIENTO Y LA VENTA O LA ADMINISTRACIÓN AL CONSUMIDOR. LA COMPAÑÍA IDENTIFICÓ CUÁLES PODRÍAN SER SUS DEBILIDADES Y DECIDIÓ CONVERTIRLAS EN UN PUNTO FUERTE. LA SEGUNDA RAZÓN ES LA DEL AUMENTO DE LA DEMANDA DE LOS CLIENTES. POR LO TANTO, LA EMPRESA HA OPTADO POR OFRECER A SUS CLIENTES P (Spanish)
0 references
ETTEVÕTE SEKKUS KÖÖGIRUUMI LAIENDADES, LIIKUDES, ET OPTIMEERIDA RUUME, MÕNINGAID MASINAID JA LISADA UUSI SEADMEID, OMANDADA TEISE RUUMI KÄTTESAADAVUS. SEKKUMINE KOHALIKKU KÖÖKI OLI VAJALIK, KUNA RESTORANI OMANIK TEGI VALIKU TOIDUVALMISTAMISE TÕHUSTAMISEKS ERINEVATEL PÕHJUSTEL: VÕI SIIS E.G. VÄLTIDA TOIDU SAASTUMIST, NAGU ON ETTE NÄHTUD HACCP SÜSTEEMIGA, MILLES ANALÜÜSITAKSE VÕIMALIKKE KONTROLLITAVAID OHTE TOOTMISPROTSESSI IGAS ETAPIS JA JÄRGMISTES ETAPPIDES, NAGU LADUSTAMINE, TRANSPORT, LADUSTAMINE JA MÜÜK VÕI TARBIJALE MANUSTAMINE. ÄRIÜHING TEGI KINDLAKS, MILLISED VÕIVAD OLLA TEMA NÕRGAD KÜLJED, JA OTSUSTAS MUUTA NEED TUGEVAKS PUNKTIKS. TEINE PÕHJUS ON KLIENTIDE NÕUDLUSE SUURENEMINE. SEETÕTTU ON ETTEVÕTE OTSUSTANUD PAKKUDA OMA KLIENTIDELE P (Estonian)
0 references
YHTIÖ PUUTTUI KEITTIÖHUONEESEEN, JOKA LAAJENSI KOKOA JA MUUTTI TILOJEN OPTIMOIMISEKSI, JOITAKIN KONEITA JA UUSIEN LAITTEIDEN LISÄÄMISTÄ, TOISEN HUONEEN SAATAVUUDEN HANKKIMISTA. PAIKALLISEN KEITTIÖN INTERVENTIO OLI TARPEEN, KOSKA RAVINTOLAN OMISTAJA TEKI VALINNAN PARANTAA RUOAN VALMISTUSTA ERI SYISTÄ: MYÖS E.G. ELINTARVIKKEIDEN SAASTUMISEN VÄLTTÄMISEKSI HACCP-JÄRJESTELMÄSSÄ, JOSSA ANALYSOIDAAN MAHDOLLISIA TODENNETTAVISSA OLEVIA VAAROJA TUOTANTOPROSESSIN KAIKISSA VAIHEISSA JA MYÖHEMMISSÄ VAIHEISSA, KUTEN VARASTOINNISSA, KULJETUKSESSA, VARASTOINNISSA JA MYYNNISSÄ TAI KULUTTAJALLE ANTAMISESSA. YHTIÖ HAVAITSI, MITKÄ SEN HEIKKOUDET VOISIVAT OLLA, JA PÄÄTTI TEHDÄ NIISTÄ VAHVAN PISTEEN. TOINEN SYY ON ASIAKKAIDEN KASVAVA KYSYNTÄ. SIKSI YRITYS ON PÄÄTTÄNYT TARJOTA ASIAKKAILLEEN P (Finnish)
0 references
L’ENTREPRISE EST INTERVENUE SUR LA SALLE DE CUISINE EN AGRANDISSANT LA TAILLE, EN SE DÉPLAÇANT, AFIN D’OPTIMISER LES ESPACES, CERTAINES MACHINES ET L’AJOUT DE NOUVEAUX ÉQUIPEMENTS, EN ACQUÉRANT LA DISPONIBILITÉ D’UNE AUTRE PIÈCE. L’INTERVENTION SUR LA CUISINE LOCALE A ÉTÉ NÉCESSAIRE CAR LE PROPRIÉTAIRE DU RESTAURANT A FAIT LE CHOIX D’AMÉLIORER LA PRÉPARATION DES ALIMENTS POUR DIVERSES RAISONS: AUSSI, E.G. ÉVITER LA CONTAMINATION ALIMENTAIRE TELLE QUE PRESCRITE PAR LE SYSTÈME HACCP, QUI ANALYSE LES RISQUES ÉVENTUELS VÉRIFIABLES À CHAQUE ÉTAPE DU PROCESSUS DE PRODUCTION ET DANS LES ÉTAPES ULTÉRIEURES TELLES QUE LE STOCKAGE, LE TRANSPORT, LE STOCKAGE ET LA VENTE OU L’ADMINISTRATION AU CONSOMMATEUR. LA SOCIÉTÉ A IDENTIFIÉ QUELLES POURRAIENT ÊTRE SES FAIBLESSES ET A DÉCIDÉ DE LES TRANSFORMER EN UN POINT FORT. LA DEUXIÈME RAISON EST CELLE DE L’AUGMENTATION DE LA DEMANDE DES CLIENTS. L’ENTREPRISE A DONC CHOISI D’OFFRIR À SES CLIENTS P (French)
0 references
RINNE AN CHUIDEACHTA IDIRGHABHÁIL AR AN SEOMRA CISTINE AG LEATHNÚ AN MHÉID, AG GLUAISEACHT, D’FHONN NA SPÁSANNA A BHARRFHEABHSÚ, ROINNT INNEALRA AGUS TREALAMH NUA A CHUR LEIS, AG FÁIL SEOMRA EILE. BHÍ GÁ LEIS AN IDIRGHABHÁIL AR AN EALAÍN ÁITIÚIL MAR RINNE ÚINÉIR NA BIALAINNE AN ROGHA CHUN ULLMHÚ BIA A FHEABHSÚ AR CHÚISEANNA ÉAGSÚLA: CHOMH MAITH LEIS SIN, E.G. ÉILLIÚ BIA A SHEACHAINT MAR A FHORORDAÍTEAR LEIS AN GCÓRAS HACCP, INA NDÉANTAR ANAILÍS AR GHUAISEACHA INFHÍORAITHE A D’FHÉADFADH A BHEITH ANN AG GACH CÉIM DEN PHRÓISEAS TÁIRGTHE AGUS I GCÉIMEANNA INA DHIAIDH SIN AMHAIL STÓRÁIL, IOMPAR, STÓRÁIL AGUS DÍOL NÓ RIAR DON TOMHALTÓIR. D’AITHIN AN CHUIDEACHTA CAD A D’FHÉADFADH A LAIGÍ A BHEITH ANN AGUS CHINN SIAD POINTE LÁIDIR A DHÉANAMH DÍOBH. IS É AN DARA CÚIS GO BHFUIL ÉILEAMH AG MÉADÚ Ó CHUSTAIMÉIRÍ. DÁ BHRÍ SIN, ROGHNAIGH AN CHUIDEACHTA A THAIRISCINT DÁ CHUSTAIMÉIRÍ P (Irish)
0 references
TVRTKA JE INTERVENIRALA NA KUHINJSKOJ SOBI ŠIREĆI VELIČINU, KREĆUĆI SE, KAKO BI OPTIMIZIRALA PROSTORE, NEKE STROJEVE I DODAJUĆI NOVU OPREMU, STJEČUĆI RASPOLOŽIVOST DRUGE PROSTORIJE. INTERVENCIJA NA DOMAĆU KUHINJU BILA JE NUŽNA JER JE VLASNIK RESTORANA ODLUČIO POBOLJŠATI PRIPREMU HRANE IZ RAZLIČITIH RAZLOGA: TAKOĐER, E.G. KAKO BI SE IZBJEGLA KONTAMINACIJA HRANE KAKO JE PROPISANO SUSTAVOM HACCP, U KOJEM SE ANALIZIRAJU MOGUĆE PROVJERLJIVE OPASNOSTI U SVAKOJ FAZI PROIZVODNOG PROCESA I U KASNIJIM FAZAMA KAO ŠTO SU SKLADIŠTENJE, PRIJEVOZ, SKLADIŠTENJE I PRODAJA ILI PRIMJENA ZA POTROŠAČA. TVRTKA JE UTVRDILA KOJE BI MOGLE BITI NJEZINE SLABOSTI I ODLUČILA IH PRETVORITI U SNAŽNU TOČKU. DRUGI RAZLOG JE POVEĆANJE POTRAŽNJE KUPACA. TVRTKA JE STOGA ODLUČILA PONUDITI SVOJIM KUPCIMA P (Croatian)
0 references
A VÁLLALAT BEAVATKOZOTT A KONYHAHELYISÉGBE, BŐVÍTETTE A MÉRETET, MOZGOTT, HOGY OPTIMALIZÁLJA A TEREKET, NÉHÁNY GÉPET ÉS ÚJ FELSZERELÉST, MEGSZEREZVE EGY MÁSIK HELYISÉG RENDELKEZÉSRE ÁLLÁSÁT. A HELYI KONYHÁVAL KAPCSOLATOS BEAVATKOZÁSRA AZÉRT VOLT SZÜKSÉG, MERT AZ ÉTTEREM TULAJDONOSA KÜLÖNBÖZŐ OKOK MIATT DÖNTÖTT ÚGY, HOGY FOKOZZA AZ ÉTELKÉSZÍTÉST: TOVÁBBÁ, E.G. A HACCP-RENDSZER ÁLTAL ELŐÍRT ÉLELMISZER-SZENNYEZŐDÉS ELKERÜLÉSE ÉRDEKÉBEN, AMELY ELEMZI A LEHETSÉGES ELLENŐRIZHETŐ VESZÉLYEKET A GYÁRTÁSI FOLYAMAT MINDEN SZAKASZÁBAN, VALAMINT A KÉSŐBBI SZAKASZOKBAN, PÉLDÁUL A TÁROLÁSBAN, SZÁLLÍTÁSBAN, TÁROLÁSBAN ÉS ÉRTÉKESÍTÉSBEN VAGY A FOGYASZTÓNAK TÖRTÉNŐ ALKALMAZÁSBAN. A VÁLLALAT MEGÁLLAPÍTOTTA, HOGY MI LEHET A GYENGESÉGE, ÉS ÚGY DÖNTÖTT, HOGY EZEKET ERŐS PONTGÁ ALAKÍTJA. A MÁSIK OK AZ ÜGYFELEK NÖVEKVŐ KERESLETE. A VÁLLALAT EZÉRT ÚGY DÖNTÖTT, HOGY ÜGYFELEIT KÍNÁLJA P (Hungarian)
0 references
BENDROVĖ ĮSIKIŠO Į VIRTUVĘ, DIDINDAMA DYDĮ, JUDINDAMA, SIEKDAMA OPTIMIZUOTI ERDVES, KAI KURIAS MAŠINAS IR PRIDĖJUS NAUJOS ĮRANGOS, ĮSIGYJANT KITĄ KAMBARĮ. INTERVENCIJA Į VIETOS VIRTUVĘ BUVO BŪTINA, NES RESTORANO SAVININKAS NUSPRENDĖ PAGERINTI MAISTO RUOŠIMĄ DĖL ĮVAIRIŲ PRIEŽASČIŲ: TAIP PAT E.G. SIEKIANT IŠVENGTI MAISTO UŽTERŠIMO, KAIP NUSTATYTA RVASVT SISTEMOJE, KURIOJE ANALIZUOJAMI GALIMI PATIKRINAMI PAVOJAI KIEKVIENAME GAMYBOS PROCESO ETAPE IR VĖLESNIUOSE ETAPUOSE, PVZ., SANDĖLIAVIMAS, VEŽIMAS, SAUGOJIMAS IR PARDAVIMAS ARBA ADMINISTRAVIMAS VARTOTOJUI. BENDROVĖ NUSTATĖ, KOKIE GALI BŪTI JOS TRŪKUMAI, IR NUSPRENDĖ JUOS PAVERSTI STIPRIU TAŠKU. ANTROJI PRIEŽASTIS – DIDĖJANTI KLIENTŲ PAKLAUSA. TODĖL BENDROVĖ NUSPRENDĖ PASIŪLYTI SAVO KLIENTAMS P (Lithuanian)
0 references
UZŅĒMUMS IEJAUCĀS VIRTUVES TELPĀ, PAPLAŠINOT IZMĒRU, PĀRVIETOJOTIES, LAI OPTIMIZĒTU TELPAS, DAŽAS MAŠĪNAS UN PIEVIENOJOT JAUNU APRĪKOJUMU, IEGŪSTOT CITAS TELPAS PIEEJAMĪBU. INTERVENCE PAR VIETĒJO VIRTUVI BIJA NEPIECIEŠAMA, JO RESTORĀNA ĪPAŠNIEKS IZVĒLĒJĀS UZLABOT ĒDIENU GATAVOŠANU DAŽĀDU IEMESLU DĒĻ: ARĪ E.G. LAI IZVAIRĪTOS NO PĀRTIKAS PIESĀRŅOJUMA, KĀ TO PAREDZ HACCP SISTĒMA, KAS ANALIZĒ IESPĒJAMOS PĀRBAUDĀMOS APDRAUDĒJUMUS KATRĀ RAŽOŠANAS PROCESA POSMĀ UN TURPMĀKAJOS POSMOS, PIEMĒRAM, UZGLABĀŠANĀ, TRANSPORTĒŠANĀ, UZGLABĀŠANĀ UN PĀRDOŠANĀ VAI ADMINISTRĒŠANĀ PATĒRĒTĀJAM. UZŅĒMUMS KONSTATĒJA, KĀDI VARĒTU BŪT TĀ TRŪKUMI, UN NOLĒMA TOS PĀRVĒRST PAR SPĒCĪGU PUNKTU. OTRS IEMESLS IR PIEAUGOŠAIS PIEPRASĪJUMS NO KLIENTIEM. TĀPĒC UZŅĒMUMS IR IZVĒLĒJIES PIEDĀVĀT SAVIEM KLIENTIEM P (Latvian)
0 references
IL-KUMPANIJA INTERVJENIET FUQ IL-KAMRA TAL-KĊINA LI TESPANDI D-DAQS, TIMXI, SABIEX TOTTIMIZZA L-ISPAZJI, XI MAKKINARJU U ŻŻID TAGĦMIR ĠDID, TAKKWISTA D-DISPONIBBILTÀ TA ‘KAMRA OĦRA. L-INTERVENT FUQ IL-KĊINA LOKALI KIEN MEĦTIEĠ PERESS LI S-SID TAR-RISTORANT GĦAMEL L-GĦAŻLA LI JTEJJEB IL-PREPARAZZJONI TAL-IKEL GĦAL DIVERSI RAĠUNIJIET: UKOLL, E.G. BIEX TIĠI EVITATA L-KONTAMINAZZJONI TAL-IKEL KIF PRESKRITT MIS-SISTEMA TAL-HACCP, LI TANALIZZA L-PERIKLI VERIFIKABBLI POSSIBBLI F’KULL STADJU TAL-PROĊESS TAL-PRODUZZJONI U FI STADJI SUSSEGWENTI BĦALL-ĦŻIN, IT-TRASPORT, IL-ĦŻIN U L-BEJGĦ JEW L-AMMINISTRAZZJONI LILL-KONSUMATUR. IL-KUMPANIJA IDENTIFIKAT X’JISTGĦU JKUNU D-DGĦUFIJIET TAGĦHA U DDEĊIDIET LI DDAWWARHOM F’PUNT QAWWI. IT-TIENI RAĠUNI HIJA DIK TAŻ-ŻIEDA FID-DOMANDA MILL-KLIJENTI. IL-KUMPANIJA GĦALHEKK GĦAŻLET LI TOFFRI LILL-KLIJENTI TAGĦHA P (Maltese)
0 references
HET BEDRIJF INTERVENIEERDE IN DE KEUKENKAMER UITBREIDING VAN DE GROOTTE, VERHUIZEN, OM DE RUIMTES TE OPTIMALISEREN, SOMMIGE MACHINES EN HET TOEVOEGEN VAN NIEUWE APPARATUUR, HET VERWERVEN VAN DE BESCHIKBAARHEID VAN EEN ANDERE KAMER. DE INTERVENTIE IN DE LOKALE KEUKEN WAS NOODZAKELIJK OMDAT DE EIGENAAR VAN HET RESTAURANT DE KEUZE MAAKTE OM DE BEREIDING VAN VOEDSEL TE VERBETEREN OM VERSCHILLENDE REDENEN: OOK E.G. VOEDSELVERONTREINIGING TE VOORKOMEN ZOALS VOORGESCHREVEN DOOR HET HACCP-SYSTEEM, DAT MOGELIJKE VERIFIEERBARE GEVAREN ANALYSEERT IN ELKE FASE VAN HET PRODUCTIEPROCES EN IN LATERE STADIA, ZOALS OPSLAG, VERVOER, OPSLAG EN VERKOOP OF TOEDIENING AAN DE CONSUMENT. HET BEDRIJF IDENTIFICEERDE WAT ZIJN ZWAKKE PUNTEN ZOUDEN KUNNEN ZIJN EN BESLOOT ZE OM TE ZETTEN IN EEN STERK PUNT. DE TWEEDE REDEN IS DE TOENEMENDE VRAAG VAN KLANTEN. HET BEDRIJF HEEFT ER DAAROM VOOR GEKOZEN OM ZIJN KLANTEN AAN TE BIEDEN P (Dutch)
0 references
A EMPRESA INTERVEU NO QUARTO DA COZINHA EXPANDER A DIMENSÃO, MOVIMENTO, PARA OPTIMIZAR OS ESPAÇOS, ALGUNS MÁQUINAS E ADICIONAR NOVOS EQUIPAMENTOS, ADQUIRINDO A DISPONIBILIDADE DE OUTRO QUARTO. A INTERVENÇÃO SOBRE A UTILIZAÇÃO LOCAL FOI NECESSÁRIA, COMO O PROPRIETÁRIO DO RESTAURANTE ESCOLHEU MELHORAR A PREPARAÇÃO DOS ALIMENTOS POR VÁRIOS RAZÕES: Além disso, por exemplo, para evitar a contaminação dos géneros alimentícios imposta pelo sistema HACCP, que analisa possíveis perigos verificáveis em cada fase do processo de produção e em fases subsequentes, como o armazenamento, o transporte, o armazenamento e a venda ou a administração ao consumidor. A sociedade identificou as suas fraquezas e decidiu transformá-las num ponto forte. A segunda razão é o aumento da procura por parte dos clientes. Por conseguinte, a sociedade optou por oferecer aos seus clientes P (Portuguese)
0 references
COMPANIA A INTERVENIT ÎN SALA DE BUCĂTĂRIE, EXTINZÂND DIMENSIUNEA, MIȘCÂNDU-SE, ÎN SCOPUL OPTIMIZĂRII SPAȚIILOR, UNOR UTILAJE ȘI ADĂUGĂRII DE ECHIPAMENTE NOI, ACHIZIȚIONÂND DISPONIBILITATEA UNEI ALTE ÎNCĂPERI. INTERVENȚIA ASUPRA BUCĂTĂRIEI LOCALE A FOST NECESARĂ DEOARECE PROPRIETARUL RESTAURANTULUI A FĂCUT ALEGEREA DE A ÎMBUNĂTĂȚI PREPARAREA ALIMENTELOR DIN DIVERSE MOTIVE: DE ASEMENEA, E.G. EVITAREA CONTAMINĂRII ALIMENTELOR, ASTFEL CUM ESTE PREVĂZUT DE SISTEMUL HACCP, CARE ANALIZEAZĂ POSIBILELE PERICOLE VERIFICABILE ÎN FIECARE ETAPĂ A PROCESULUI DE PRODUCȚIE ȘI ÎN ETAPELE ULTERIOARE, CUM AR FI DEPOZITAREA, TRANSPORTUL, DEPOZITAREA ȘI VÂNZAREA SAU ADMINISTRAREA CĂTRE CONSUMATOR. COMPANIA A IDENTIFICAT CARE AR PUTEA FI PUNCTELE SALE SLABE ȘI A DECIS SĂ LE TRANSFORME ÎNTR-UN PUNCT FORTE. AL DOILEA MOTIV ESTE ACELA AL CREȘTERII CERERII DIN PARTEA CLIENȚILOR. PRIN URMARE, COMPANIA A ALES SĂ OFERE CLIENȚILOR SĂI P (Romanian)
0 references
SPOLOČNOSŤ ZASIAHLA DO KUCHYNSKEJ MIESTNOSTI ROZŠIROVAŤ VEĽKOSŤ, POHYBOVAŤ SA, S CIEĽOM OPTIMALIZOVAŤ PRIESTORY, NIEKTORÉ STROJE A PRIDÁVAŤ NOVÉ VYBAVENIE, ZÍSKAŤ DOSTUPNOSŤ INEJ MIESTNOSTI. INTERVENCIA NA MIESTNU KUCHYŇU BOLA NEVYHNUTNÁ, PRETOŽE MAJITEĽ REŠTAURÁCIE SA ROZHODOL ZLEPŠIŤ PRÍPRAVU JEDLA Z RÔZNYCH DÔVODOV: TIEŽ, E.G. ZABRÁNIŤ KONTAMINÁCII POTRAVÍN PREDPÍSANEJ V SYSTÉME HACCP, KTORÝ ANALYZUJE MOŽNÉ OVERITEĽNÉ NEBEZPEČENSTVÁ V KAŽDEJ FÁZE VÝROBNÉHO PROCESU A V ĎALŠÍCH FÁZACH, AKO JE SKLADOVANIE, PREPRAVA, SKLADOVANIE A PREDAJ ALEBO PODÁVANIE SPOTREBITEĽOVI. SPOLOČNOSŤ ZISTILA, AKÉ BY MOHLI BYŤ JEJ SLABÉ STRÁNKY, A ROZHODLA SA ICH PREMENIŤ NA SILNÝ BOD. DRUHÝM DÔVODOM JE RASTÚCI DOPYT ZÁKAZNÍKOV. SPOLOČNOSŤ SA PRETO ROZHODLA PONÚKNUŤ SVOJIM ZÁKAZNÍKOM P (Slovak)
0 references
PODJETJE JE POSEGLO V KUHINJSKO SOBO, KI SE JE ŠIRILA, PREMIKALA, DA BI OPTIMIZIRALA PROSTORE, NEKATERE STROJE IN DODALA NOVO OPREMO, PRIDOBILA RAZPOLOŽLJIVOST DRUGE SOBE. POSEG NA LOKALNO KUHINJO JE BIL POTREBEN, SAJ SE JE LASTNIK RESTAVRACIJE ODLOČIL ZA IZBOLJŠANJE PRIPRAVE HRANE IZ RAZLIČNIH RAZLOGOV: TOREJ, E.G. PREPREČEVANJE KONTAMINACIJE ŽIVIL, KOT JE PREDPISANO V SISTEMU HACCP, KI ANALIZIRA MOŽNE PREVERLJIVE NEVARNOSTI V VSAKI FAZI PROIZVODNEGA PROCESA IN V NASLEDNJIH FAZAH, KOT SO SKLADIŠČENJE, PREVOZ, SKLADIŠČENJE IN PRODAJA ALI DAJANJE POTROŠNIKU. PODJETJE JE UGOTOVILO, KATERE BI LAHKO BILE NJEGOVE SLABOSTI, IN SE ODLOČILO, DA JIH SPREMENI V MOČNO TOČKO. DRUGI RAZLOG JE POVEČANJE POVPRAŠEVANJA STRANK. PODJETJE SE JE ZATO ODLOČILO, DA BO SVOJIM STRANKAM PONUDILO P (Slovenian)
0 references
FÖRETAGET INGREP PÅ KÖKSRUMMET EXPANDERAR STORLEKEN, FLYTTAR, FÖR ATT OPTIMERA UTRYMMEN, VISSA MASKINER OCH LÄGGA TILL NY UTRUSTNING, FÅ TILLGÅNG TILL ETT ANNAT RUM. INTERVENTIONEN PÅ DET LOKALA KÖKET VAR NÖDVÄNDIG EFTERSOM ÄGAREN TILL RESTAURANGEN GJORDE VALET ATT FÖRBÄTTRA TILLAGNINGEN AV MAT AV OLIKA SKÄL: OCH E.G. FÖR ATT UNDVIKA LIVSMEDELSKONTAMINERING ENLIGT HACCP-SYSTEMET, SOM ANALYSERAR EVENTUELLA KONTROLLERBARA FAROR I VARJE STEG AV PRODUKTIONSPROCESSEN OCH I EFTERFÖLJANDE STEG SÅSOM LAGRING, TRANSPORT, LAGRING OCH FÖRSÄLJNING ELLER ADMINISTRATION TILL KONSUMENTEN. FÖRETAGET IDENTIFIERADE VAD SOM KUNDE VARA DESS SVAGHETER OCH BESTÄMDE SIG FÖR ATT VÄNDA DEM TILL EN STARK PUNKT. DET ANDRA SKÄLET ÄR DEN ÖKADE EFTERFRÅGAN FRÅN KUNDERNA. FÖRETAGET HAR DÄRFÖR VALT ATT ERBJUDA SINA KUNDER P (Swedish)
0 references
VARAZZE
0 references
10 April 2023
0 references