INNOVATION IN THE SALTING PROCESS OF PARMA HAM (Q4756832)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q4756832 in Italy
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | INNOVATION IN THE SALTING PROCESS OF PARMA HAM |
Project Q4756832 in Italy |
Statements
42,465.43 Euro
0 references
85,334.81 Euro
0 references
49.76 percent
0 references
12 June 2018
0 references
25 October 2019
0 references
SALUMIFICIO FERRARI GIOVANNI S.R.L.
0 references
IL SALUMIFICIO FERRARI GIOVANNI S.R.L. OPERA NEL SETTORE DELLA PRODUZIONE, LAVORAZIONE E STAGIONATURA SALUMI ED IN PARTICOLARE DEL PROSCIUTTO DI PARMA DOP. IL PROGETTO IN QUESTIONE SI PROPONE DI INTRODURRE MACCHINARI ED ATTREZZATURE CHE CONSENTANO DI COMB (Italian)
0 references
SALUMIFICIO FERRARI GIOVANNI S.R.L. ИЗВЪРШВА ДЕЙНОСТ В ОБЛАСТТА НА ПРОИЗВОДСТВОТО, ПРЕРАБОТКАТА И КОНСЕРВИРАНЕТО НА СУШЕНО МЕСО, И ПО-СПЕЦИАЛНО НА ШУНКА СЪС ЗНП ПАРМА. ВЪПРОСНИЯТ ПРОЕКТ ИМА ЗА ЦЕЛ ДА ВЪВЕДЕ МАШИНИ И ОБОРУДВАНЕ, КОИТО ПОЗВОЛЯВАТ ГРЕБЕН (Bulgarian)
0 references
SALUMIFICIO FERRARI GIOVANNI S.R.L. PŮSOBÍ V OBLASTI VÝROBY, ZPRACOVÁNÍ A VYTVRZOVÁNÍ KONZERVOVANÉHO MASA, ZEJMÉNA ŠUNKY S CHOP PARMA. CÍLEM PROJEKTU JE ZAVÉST STROJE A ZAŘÍZENÍ, KTERÉ UMOŽŇUJÍ HŘEBEN (Czech)
0 references
SALUMIFICIO FERRARI GIOVANNI S.R.L. OPERERER INDEN FOR PRODUKTION, FORARBEJDNING OG HÆRDNING AF SALTET KØD, NAVNLIG SKINKE MED DEN BESKYTTEDE OPRINDELSESBETEGNELSE PARMA. DET PÅGÆLDENDE PROJEKT HAR TIL FORMÅL AT INDFØRE MASKINER OG UDSTYR, DER TILLADER KAM (Danish)
0 references
SALUMIFICIO FERRARI GIOVANNI S.R.L. IST AUF DEM GEBIET DER HERSTELLUNG, VERARBEITUNG UND HÄRTUNG VON WURSTWAREN UND INSBESONDERE PARMA SCHINKEN MIT G.U. TÄTIG. DAS FRAGLICHE PROJEKT ZIELT DARAUF AB, MASCHINEN UND AUSRÜSTUNGEN EINZUFÜHREN, DIE KAMM ERLAUBEN. (German)
0 references
Η SALUMIFICIO FERRARI GIOVANNI S.R.L. ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΠΟΙΕΊΤΑΙ ΣΤΟΝ ΤΟΜΈΑ ΤΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΉΣ, ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΊΑΣ ΚΑΙ ΣΚΛΉΡΥΝΣΗΣ ΤΩΝ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΜΈΝΩΝ ΚΡΕΆΤΩΝ ΚΑΙ ΙΔΊΩΣ ΤΟΥ ΖΑΜΠΌΝ ΠΟΠ ΠΆΡΜΑΣ. ΤΟ ΕΝ ΛΌΓΩ ΈΡΓΟ ΑΠΟΣΚΟΠΕΊ ΣΤΗΝ ΕΙΣΑΓΩΓΉ ΜΗΧΑΝΗΜΆΤΩΝ ΚΑΙ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΎ ΠΟΥ ΕΠΙΤΡΈΠΟΥΝ ΤΗ ΧΤΈΝΑ (Greek)
0 references
SALUMIFICIO FERRARI GIOVANNI S.R.L. OPERATES IN THE FIELD OF THE PRODUCTION, PROCESSING AND CURING OF CURED MEATS AND IN PARTICULAR PARMA PDO HAM. THE PROJECT IN QUESTION AIMS TO INTRODUCE MACHINERY AND EQUIPMENT THAT ALLOW COMB (English)
0.0039571791552337
0 references
SALUMIFICIO FERRARI GIOVANNI S.R.L. OPERA EN EL CAMPO DE LA PRODUCCIÓN, TRANSFORMACIÓN Y CURADO DE CARNES CURADAS Y, EN PARTICULAR, DEL JAMÓN PARMA PDO. EL PROYECTO EN CUESTIÓN TIENE POR OBJETO INTRODUCIR MAQUINARIA Y EQUIPOS QUE PERMITAN PEINAR (Spanish)
0 references
SALUMIFICIO FERRARI GIOVANNI S.R.L. TEGUTSEB SOOLATUD LIHA, EELKÕIGE KAITSTUD PÄRITOLUNIMETUSEGA PARMA SINGI TOOTMISE, TÖÖTLEMISE JA SOOLAMISE VALDKONNAS. KÕNEALUSE PROJEKTI EESMÄRK ON VÕTTA KASUTUSELE MASINAD JA SEADMED, MIS VÕIMALDAVAD KAMMIMIST (Estonian)
0 references
SALUMIFICIO FERRARI GIOVANNI S.R.L. TOIMII SUOLATUN LIHAN JA ERITYISESTI SUOJATUN ALKUPERÄNIMITYKSEN PARMAN KINKUN TUOTANNON, JALOSTUKSEN JA SUOLAUKSEN ALALLA. HANKKEEN TAVOITTEENA ON OTTAA KÄYTTÖÖN KONEITA JA LAITTEITA, JOTKA MAHDOLLISTAVAT KAMPAUKSEN. (Finnish)
0 references
SALUMIFICIO FERRARI GIOVANNI S.R.L. OPÈRE DANS LE DOMAINE DE LA PRODUCTION, DE LA TRANSFORMATION ET DU DURCISSEMENT DES VIANDES SALÉES ET EN PARTICULIER DU JAMBON DE PARME AOP. LE PROJET EN QUESTION VISE À INTRODUIRE DES MACHINES ET DES ÉQUIPEMENTS QUI PERMETTENT LE PEIGNE (French)
0 references
OIBRÍONN SALUMIFICIO FERRARI GIOVANNI S.R.L. I RÉIMSE THÁIRGEADH, PHRÓISEÁIL AGUS LEASÚ FEOLA LEASAITHE AGUS GO HÁIRITHE PARMA PDO LIAMHÁS. TÁ SÉ MAR AIDHM AG AN TIONSCADAL ATÁ I GCEIST INNEALRA AGUS TREALAMH A THABHAIRT ISTEACH A CHUIREANN AR CHUMAS CÍOR (Irish)
0 references
SALUMIFICIO FERRARI GIOVANNI S.R.L. POSLUJE U PODRUČJU PROIZVODNJE, PRERADE I SUŠENJA SUŠENOG MESA, A POSEBNO ŠUNKE SA ZAŠTIĆENOM OZNAKOM IZVORNOSTI PARMA. CILJ PROJEKTA JE UVOĐENJE STROJEVA I OPREME KOJI OMOGUĆUJU ČEŠALJ (Croatian)
0 references
A SALUMIFICIO FERRARI GIOVANNI S.R.L. A PÁCOLT HÚSOK ÉS KÜLÖNÖSEN A PARMA OEM SONKA ELŐÁLLÍTÁSÁVAL, FELDOLGOZÁSÁVAL ÉS PÁCOLÁSÁVAL FOGLALKOZIK. A SZÓBAN FORGÓ PROJEKT CÉLJA, HOGY OLYAN GÉPEKET ÉS BERENDEZÉSEKET VEZESSEN BE, AMELYEK LEHETŐVÉ TESZIK A FÉSŰT. (Hungarian)
0 references
„SALUMIFICIO FERRARI GIOVANNI S.R.L.“ VEIKIA SŪDYTOS MĖSOS, YPAČ „PARMA SKVN“ KUMPIO, GAMYBOS, PERDIRBIMO IR SŪDYMO SRITYJE. ŠIUO PROJEKTU SIEKIAMA ĮDIEGTI MAŠINAS IR ĮRENGINIUS, LEIDŽIANČIUS ŠUKUOTI (Lithuanian)
0 references
SALUMIFICIO FERRARI GIOVANNI S.R.L. DARBOJAS SĀLĪTAS GAĻAS UN JO ĪPAŠI ACVN “PARMA” ŠĶIŅĶA RAŽOŠANAS, PĀRSTRĀDES UN KONSERVĒŠANAS JOMĀ. ATTIECĪGĀ PROJEKTA MĒRĶIS IR IEVIEST MAŠĪNAS UN IEKĀRTAS, KAS ĻAUJ ĶEMMĒT (Latvian)
0 references
SALUMIFICIO FERRARI GIOVANNI S.R.L. TOPERA FIL-QASAM TAL-PRODUZZJONI, L-IPPROĊESSAR U L-KURA TAL-LAĦAM IPPRESERVAT U B’MOD PARTIKOLARI L-PERŻUT TAD-DPO TAD-DPO. IL-PROĠETT INKWISTJONI GĦANDU L-GĦAN LI JINTRODUĊI MAKKINARJU U TAGĦMIR LI JIPPERMETTU L-MOXT (Maltese)
0 references
SALUMIFICIO FERRARI GIOVANNI S.R.L. IS ACTIEF OP HET GEBIED VAN DE PRODUCTIE, VERWERKING EN GENEZING VAN GEZOUTEN VLEES EN MET NAME PARMA BOB HAM. HET PROJECT IN KWESTIE HEEFT TOT DOEL MACHINES EN APPARATUUR TE INTRODUCEREN DIE KAM MOGELIJK MAKEN. (Dutch)
0 references
SALUMIFICIO FERRARI GIOVANNI S.R.L. OPERA NO DOMÍNIO DA PRODUÇÃO, TRANSFORMAÇÃO E CURA DE MEATS CURADOS E, EM ESPECIAL, DA PARMA DOP HAM. O PROJECTO EM QUESTÃO DIZ RESPEITO À INTRODUÇÃO DE MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS QUE PERMITEM COMB (Portuguese)
0 references
SALUMIFICIO FERRARI GIOVANNI S.R.L. ÎȘI DESFĂȘOARĂ ACTIVITATEA ÎN DOMENIUL PRODUCȚIEI, PRELUCRĂRII ȘI ÎNTĂRIRII CĂRNII CONSERVATE, ÎN SPECIAL A ȘUNCII DE PARMA DOP. PROIECTUL ÎN CAUZĂ ÎȘI PROPUNE SĂ INTRODUCĂ MAȘINI ȘI ECHIPAMENTE CARE SĂ PERMITĂ PIEPTENE (Romanian)
0 references
SALUMIFICIO FERRARI GIOVANNI S.R.L. PÔSOBÍ V OBLASTI VÝROBY, SPRACOVANIA A KONZERVOVANIA KONZERVOVANÉHO MÄSA, A NAJMÄ ŠUNKY S CHOP PARMA. CIEĽOM PROJEKTU JE ZAVIESŤ STROJE A ZARIADENIA, KTORÉ UMOŽŇUJÚ HREBEŇ (Slovak)
0 references
SALUMIFICIO FERRARI GIOVANNI S.R.L. DELUJE NA PODROČJU PROIZVODNJE, PREDELAVE IN SOLJENJA SOLJENEGA MESA, ZLASTI PRŠUTA Z ZOP PARMA. CILJ ZADEVNEGA PROJEKTA JE UVEDBA STROJEV IN OPREME, KI OMOGOČAJO GLAVNIK (Slovenian)
0 references
SALUMIFICIO FERRARI GIOVANNI S.R.L. ÄR VERKSAMT INOM PRODUKTION, BEARBETNING OCH HÄRDNING AV HÄRDAT KÖTT, SÄRSKILT SKINKA MED DEN SKYDDADE URSPRUNGSBETECKNINGEN PARMA. PROJEKTET I FRÅGA SYFTAR TILL ATT INFÖRA MASKINER OCH UTRUSTNING SOM TILLÅTER KAM (Swedish)
0 references
TIZZANO VAL PARMA
0 references
10 April 2023
0 references