Ecological footprint in cross-border marine fish farming in Sagiada (Greece) and southern Albania (Q4298827)

From EU Knowledge Graph
Jump to navigation Jump to search
Project Q4298827 in Greece, Albania
Language Label Description Also known as
English
Ecological footprint in cross-border marine fish farming in Sagiada (Greece) and southern Albania
Project Q4298827 in Greece, Albania

    Statements

    0 references
    0 references
    0 references
    0 references
    0 references
    0 references
    0 references
    286,654.0 Euro
    0 references
    337,240.0 Euro
    0 references
    85.0 percent
    0 references
    1 April 2018
    0 references
    30 November 2020
    0 references
    University of Ioannina - Research Committee
    0 references
    0 references
    0 references
    0 references

    40°27'57.85"N, 19°29'28.90"E
    0 references

    41°20'22.38"N, 19°49'25.79"E
    0 references

    40°27'47.16"N, 19°29'21.52"E
    0 references

    39°6'0.00"N, 21°0'0.00"E
    0 references

    39°29'49.42"N, 20°15'48.85"E
    0 references
    Intensive marine aquaculture systems in floating cages use natural resources (i.e. space, materials and auxiliary facilities, water to support fish, and feed and broodstock) and ecosystem services (i.e., oxygen replenishment and dispersal and assimilation of wastes) and transform materials through the use of energy to final product and wastes. In Thesprotia, 26 floating cage farms have been established, of which 21 farms in the Sagiada strip which borders to Albania. Moreover, the forthcoming establishment of the "œArea of Organized Aquaculture Development" in Sagiada, is expected to allow local producers achieve economies of scale, facilitate compliance with veterinary and environmental legislation. Marine aquaculture in floating cages is a rather recent activity in Albania. Currently, there are 23 marine cage farms, all of them situated in the Ionian Sea, producing sea bream and sea bass. A critical issue arising from the current situation in both sectors is that the overall ecological sustainability of the farming systems used has not been studied in both countries. An appropriate widely applied method to assess their environmental footprint is the œLife Cycle Assessment (LCA) method. LCA is used to evaluate the environmental burdens associated with a product (in this case sea bass), process, or activity by identifying and quantifying energy and materials used and wastes released to the environment; to assess the impact of those energy and materials used and releases to the environment; and to identify and evaluate opportunities to achieve environmental improvements. The use of LCA in sea bass production intends to: a) comparatively assess culturing methods and production sites, b) identify non-environmentally friendly procedures or practices applied, c) suggest improvements for reducing environmental footprint. Improvement guidelines will be proposed via a final blue paper for both cross-border areas/farms, on the following issues: a) improvement of water quality and other environmental parameters in the area surrounding the floating cage farms, b) know-how, technology and good practices in selected farms, c) environmental footprint calculator for intensive fish production. Farmers, policy makers, scientists and SMEs will benefitted from these outcomes through cross-border co-operation, dissemination of resutls, information on environmentally-friendly practices and carbon reduction in aquaculture. Moreover this project has originality by its own merit as LCA is an emmerging tool in agro-industry for assessing ecological footprint and therefore may become in near future a model work not only for several farmed aquatic species, but also for other production sectors even beyond agro-industries. (English)
    0.6992938902880916
    0 references
    Intensieve mariene aquacultuursystemen in drijvende kooien maken gebruik van natuurlijke hulpbronnen (d.w.z. ruimte, materialen en hulpvoorzieningen, water ter ondersteuning van vis en voeder- en broedvoorraden) en ecosysteemdiensten (d.w.z. zuurstofaanvulling en verspreiding en assimilatie van afval) en transformeren materialen door het gebruik van energie naar eindproducten en afval. In Thesprotia zijn 26 drijvende kooiboerderijen opgericht, waarvan 21 boerderijen in de Sagiada-strook die grenst aan Albanië. Bovendien zal de aanstaande oprichting van het gebied van georganiseerde aquacultuurontwikkeling in Sagiada naar verwachting lokale producenten in staat stellen schaalvoordelen te bereiken en de naleving van de veterinaire en milieuwetgeving te vergemakkelijken. Mariene aquacultuur in drijvende kooien is een vrij recente activiteit in Albanië. Momenteel zijn er 23 mariene kooiboerderijen, allemaal gelegen in de Ionische Zee, die zeebrasem en zeebaars produceren. Een kritiek probleem als gevolg van de huidige situatie in beide sectoren is dat de algehele ecologische duurzaamheid van de gebruikte landbouwsystemen niet in beide landen is onderzocht. Een geschikte methode die op grote schaal wordt toegepast om hun ecologische voetafdruk te beoordelen, is de Life Cycle Assessment (LCA) methode. LCA wordt gebruikt om de milieubelastingen in verband met een product (in dit geval zeebaars), proces of activiteit te evalueren door het identificeren en kwantificeren van gebruikte energie en materialen en afvalstoffen die vrijkomen in het milieu; de impact van die gebruikte energie en materialen en emissies in het milieu te beoordelen; en om kansen te identificeren en te evalueren om milieuverbeteringen tot stand te brengen. Het gebruik van LCA bij de productie van zeebaars is bedoeld om: A) vergelijkend beoordelen van kweekmethoden en productielocaties, b) niet-milieuvriendelijke procedures of toegepaste praktijken identificeren, c) verbeteringen voorstellen om de ecologische voetafdruk te verkleinen. Er zullen richtsnoeren voor verbetering worden voorgesteld via een definitief blauwboek voor zowel grensoverschrijdende gebieden/landbouwbedrijven, over de volgende punten: A) verbetering van de waterkwaliteit en andere milieuparameters in het gebied rond de drijvende kooikwekerijen, b) knowhow, technologie en goede praktijken in geselecteerde bedrijven, c) rekenmachine voor de milieuvoetafdruk voor intensieve visproductie. Landbouwers, beleidsmakers, wetenschappers en kmo’s zullen van deze resultaten profiteren door grensoverschrijdende samenwerking, verspreiding van resutls, informatie over milieuvriendelijke praktijken en koolstofreductie in de aquacultuur. Bovendien heeft dit project originaliteit op eigen kracht, aangezien LCA een emmerend instrument is in de agro-industrie voor het beoordelen van de ecologische voetafdruk en dus in de nabije toekomst een modelwerk kan worden, niet alleen voor verschillende gekweekte aquatische soorten, maar ook voor andere productiesectoren, zelfs buiten de agro-industrie. (Dutch)
    5 November 2022
    0 references
    Intensive marine akvakultursystemer i flydende bure anvender naturressourcer (dvs. rum, materialer og hjælpefaciliteter, vand til støtte for fisk og foder og avlsdyr) og økosystemtjenester (dvs. iltopfyldning og spredning og assimilering af affald) og omdanner materialer gennem anvendelse af energi til slutprodukt og affald. I Thesprotia er der etableret 26 flydende burbrug, hvoraf 21 gårde i Sagiada-striben, der grænser op til Albanien. Desuden forventes den kommende oprettelse af "Area of Organized Aquaculture Development" i Sagiada at give lokale producenter mulighed for at opnå stordriftsfordele og lette overholdelsen af veterinær- og miljølovgivningen. Havbrug i flydende bure er en forholdsvis nylig aktivitet i Albanien. I øjeblikket er der 23 marine bure gårde, alle af dem beliggende i Det Ioniske Hav, der producerer havbras og havbars. Et kritisk problem som følge af den nuværende situation i begge sektorer er, at den samlede økologiske bæredygtighed af de anvendte landbrugssystemer ikke er blevet undersøgt i begge lande. En passende bredt anvendt metode til at vurdere deres miljøaftryk er livscyklusvurderingen (LCA). LCA anvendes til at evaluere de miljøbelastninger, der er forbundet med et produkt (i dette tilfælde havbars), proces eller aktivitet ved at identificere og kvantificere energi og anvendte materialer og affald, der frigives til miljøet at vurdere indvirkningen af den energi og de materialer, der anvendes, og udslip til miljøet og at identificere og evaluere muligheder for at opnå miljøforbedringer. Anvendelsen af LCA i havbarsproduktion har til formål at: a) sammenlignende vurdere dyrkningsmetoder og produktionssteder, b) identificere ikke-miljøvenlige procedurer eller praksisser, c) foreslå forbedringer med henblik på at reducere miljøaftryk. Der vil blive foreslået retningslinjer for forbedring via en endelig blåbog for begge grænseoverskridende områder/bedrifter om følgende spørgsmål: a) forbedring af vandkvaliteten og andre miljøparametre i området omkring de flydende burbrug, b) knowhow, teknologi og god praksis i udvalgte bedrifter, c) beregning af miljøaftryk til intensiv fiskeproduktion. Landbrugere, politiske beslutningstagere, videnskabsfolk og SMV'er vil drage fordel af disse resultater gennem grænseoverskridende samarbejde, udbredelse af genudsætninger, information om miljøvenlig praksis og CO2-reduktion inden for akvakultur. Desuden har dette projekt originalitet i kraft af sin egen fortjeneste, da LCA er et fordybende værktøj i agroindustrien til vurdering af økologisk fodaftryk og kan derfor i nær fremtid blive et modelarbejde ikke kun for flere opdrættede akvatiske arter, men også for andre produktionssektorer, selv ud over agroindustrier. (Danish)
    5 November 2022
    0 references
    Τα εντατικά συστήματα θαλάσσιας υδατοκαλλιέργειας σε πλωτούς κλωβούς χρησιμοποιούν φυσικούς πόρους (δηλαδή χώρο, υλικά και βοηθητικές εγκαταστάσεις, νερό για τη στήριξη των ψαριών και των ζωοτροφών και των γεννητόρων) και υπηρεσίες οικοσυστήματος (π.χ. αναπλήρωση και διασπορά οξυγόνου και αφομοίωση αποβλήτων) και μετασχηματίζουν υλικά μέσω της χρήσης ενέργειας σε τελικά προϊόντα και απόβλητα. Στη Θεσπρωτία έχουν δημιουργηθεί 26 πλωτά κλουβιά, εκ των οποίων 21 αγροκτήματα στη λωρίδα της Σαγιάδας που συνορεύουν με την Αλβανία. Επιπλέον, η επικείμενη δημιουργία της «Περιοχής Οργανωμένης Υδατοκαλλιέργειας» στη Σαγιάδα, αναμένεται να επιτρέψει στους τοπικούς παραγωγούς να επιτύχουν οικονομίες κλίμακας, να διευκολύνει τη συμμόρφωση με την κτηνιατρική και περιβαλλοντική νομοθεσία. Η θαλάσσια υδατοκαλλιέργεια σε πλωτούς κλωβούς αποτελεί μάλλον πρόσφατη δραστηριότητα στην Αλβανία. Επί του παρόντος, υπάρχουν 23 θαλάσσιες φάρμες κλουβιών, όλες στο Ιόνιο Πέλαγος, που παράγουν τσιπούρα και λαβράκι. Ένα κρίσιμο ζήτημα που προκύπτει από την τρέχουσα κατάσταση και στους δύο τομείς είναι ότι η συνολική οικολογική βιωσιμότητα των χρησιμοποιούμενων γεωργικών συστημάτων δεν έχει μελετηθεί και στις δύο χώρες. Μια κατάλληλη ευρέως χρησιμοποιούμενη μέθοδος για την αξιολόγηση του περιβαλλοντικού τους αποτυπώματος είναι η μέθοδος αξιολόγησης του κύκλου ζωής (ΑΚΖ). Η ΑΚΖ χρησιμοποιείται για την αξιολόγηση των περιβαλλοντικών επιβαρύνσεων που συνδέονται με ένα προϊόν (στην προκειμένη περίπτωση το λαβράκι), τη διαδικασία ή τη δραστηριότητα, με τον προσδιορισμό και τον ποσοτικό προσδιορισμό της ενέργειας και των υλικών που χρησιμοποιούνται και των αποβλήτων που απελευθερώνονται στο περιβάλλον· αξιολόγηση των επιπτώσεων της ενέργειας και των υλικών που χρησιμοποιούνται και των εκλύσεων στο περιβάλλον· και να εντοπίζουν και να αξιολογούν τις ευκαιρίες για την επίτευξη περιβαλλοντικών βελτιώσεων. Η χρήση της ΑΚΖ στην παραγωγή λαβρακιού αποσκοπεί: α) συγκριτική αξιολόγηση των μεθόδων καλλιέργειας και των εγκαταστάσεων παραγωγής, β) εντοπισμός μη φιλικών προς το περιβάλλον διαδικασιών ή πρακτικών που εφαρμόζονται, γ) προτείνει βελτιώσεις για τη μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος. Οι κατευθυντήριες γραμμές για τη βελτίωση θα προταθούν μέσω τελικής μπλε βίβλου και για τις δύο διασυνοριακές περιοχές/κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις, σχετικά με τα ακόλουθα θέματα: α) βελτίωση της ποιότητας των υδάτων και άλλων περιβαλλοντικών παραμέτρων στην περιοχή που περιβάλλει τα πλωτά κλουβιά, β) τεχνογνωσία, τεχνολογία και καλές πρακτικές σε επιλεγμένες εκμεταλλεύσεις, γ) αριθμομηχανή περιβαλλοντικού αποτυπώματος για εντατική παραγωγή ιχθύων. Οι γεωργοί, οι υπεύθυνοι χάραξης πολιτικής, οι επιστήμονες και οι ΜΜΕ θα επωφεληθούν από τα αποτελέσματα αυτά μέσω της διασυνοριακής συνεργασίας, της διάδοσης επαναχρησιμοποιήσεων, της ενημέρωσης σχετικά με φιλικές προς το περιβάλλον πρακτικές και της μείωσης του άνθρακα στην υδατοκαλλιέργεια. Επιπλέον, το εν λόγω έργο έχει πρωτοτυπία ως προς την αξία του, δεδομένου ότι η ΑΚΖ αποτελεί ένα αναδυόμενο εργαλείο στην αγροτοβιομηχανία για την αξιολόγηση του οικολογικού αποτυπώματος και, ως εκ τούτου, μπορεί να καταστεί στο εγγύς μέλλον πρότυπο έργο όχι μόνο για διάφορα εκτρεφόμενα υδρόβια είδη, αλλά και για άλλους τομείς παραγωγής ακόμη και πέραν των γεωργικών βιομηχανιών. (Greek)
    5 November 2022
    0 references
    Systemy intensywnej akwakultury morskiej w pływających klatkach wykorzystują zasoby naturalne (tj. przestrzeń kosmiczną, materiały i obiekty pomocnicze, wodę wspierającą ryby oraz paszę i stada hodowlane) oraz usługi ekosystemowe (tj. uzupełnianie tlenu oraz rozpraszanie i asymilację odpadów) oraz przekształcanie materiałów poprzez wykorzystanie energii w produkt końcowy i odpady. W Tesprocji utworzono 26 pływających gospodarstw klatkowych, z których 21 gospodarstw w pasie Sagiada graniczy z Albanią. Ponadto oczekuje się, że zbliżające się ustanowienie „obszaru zorganizowanego rozwoju akwakultury” w Sagiada pozwoli lokalnym producentom osiągnąć korzyści skali, ułatwić przestrzeganie przepisów weterynaryjnych i środowiskowych. Akwakultura morska w pływających klatkach jest dość niedawną działalnością w Albanii. Obecnie istnieją 23 morskie farmy klatkowe, wszystkie położone na Morzu Jońskim, produkujące leszcz morski i labraksa. Kluczową kwestią wynikającą z obecnej sytuacji w obu sektorach jest to, że ogólna ekologiczna zrównoważoność stosowanych systemów rolniczych nie została zbadana w obu krajach. Odpowiednią szeroko stosowaną metodą oceny ich śladu środowiskowego jest metoda oceny cyklu życia (LCA). Ocena cyklu życia jest wykorzystywana do oceny obciążeń środowiskowych związanych z produktem (w tym przypadku labraksa), procesem lub działaniem poprzez identyfikację i ilościowe określenie użytej energii i materiałów oraz odpadów uwalnianych do środowiska; ocenę wpływu tej energii i materiałów i uwolnień do środowiska; identyfikowanie i ocenianie możliwości osiągnięcia poprawy stanu środowiska. Wykorzystanie LCA w produkcji labraksa ma na celu: a) porównywalna ocena metod uprawy i miejsc produkcji, b) określenie nieprzyjaznych dla środowiska procedur lub praktyk stosowanych, c) zaproponowanie poprawy w celu zmniejszenia śladu środowiskowego. Wytyczne dotyczące poprawy zostaną zaproponowane w ostatecznej niebieskiej księdze dotyczącej zarówno obszarów transgranicznych, jak i gospodarstw rolnych, dotyczących następujących kwestii: a) poprawa jakości wody i innych parametrów środowiskowych na obszarze otaczającym pływające gospodarstwa klatkowe, b) know-how, technologia i dobre praktyki w wybranych gospodarstwach, c) kalkulator śladu środowiskowego dla intensywnej produkcji ryb. Rolnicy, decydenci, naukowcy i MŚP skorzystają z tych wyników dzięki współpracy transgranicznej, rozpowszechnianiu resutlsów, informowaniu o praktykach przyjaznych dla środowiska i redukcji emisji dwutlenku węgla w akwakulturze. Ponadto projekt ten ma oryginalność ze względu na swoją własną zaletę, ponieważ LCA jest przełomowym narzędziem w przemyśle rolno-spożywczym do oceny śladu ekologicznego, a zatem może w najbliższej przyszłości stać się modelem nie tylko dla kilku gatunków wodnych utrzymywanych w warunkach fermowych, ale także dla innych sektorów produkcji, nawet poza przemysłem rolno-spożywczym. (Polish)
    5 November 2022
    0 references
    Интензивните системи за морска аквакултура в плаващите клетки използват природни ресурси (т.е. пространство, материали и спомагателни съоръжения, вода за подпомагане на рибата и фуражи и разплод) и екосистемни услуги (т.е. попълване на кислород и дисперсиране и асимилиране на отпадъци) и трансформиране на материалите чрез използване на енергия за крайния продукт и отпадъци. В Теспротия са създадени 26 ферми с плаващи клетки, от които 21 ферми в ивицата Сагиада, която граничи с Албания. Освен това, предстоящото създаване на „Пространство за развитие на организираната аквакултура“ в Сагиада се очаква да позволи на местните производители да постигнат икономии от мащаба, да улеснят спазването на ветеринарното и екологичното законодателство. Морската аквакултура в плаващи клетки е доста скорошна дейност в Албания. В момента има 23 ферми за морски клетки, всички от които са разположени в Йонийско море, произвеждащи морски пагел и лаврак. Критичен въпрос, произтичащ от настоящата ситуация и в двата сектора, е, че цялостната екологична устойчивост на използваните селскостопански системи не е проучена и в двете страни. Подходящ широко прилаган метод за оценка на техния отпечатък върху околната среда е методът за оценка на жизнения цикъл (LCA). LCA се използва за оценка на екологичните тежести, свързани с даден продукт (в този случай лаврак), процес или дейност чрез идентифициране и количествено определяне на използваната енергия и материали и отпадъци, изпускани в околната среда; да оценява въздействието на използваната енергия и материали и изпусканията върху околната среда; както и за идентифициране и оценка на възможностите за постигане на подобрения в областта на околната среда. Използването на LCA в производството на лаврак има за цел: а) сравнителна оценка на методите за култивиране и производствените обекти, б) определяне на прилаганите неекологосъобразни процедури или практики, в) предлагане на подобрения за намаляване на отпечатъка върху околната среда. Насоки за подобряване ще бъдат предложени чрез окончателна синя книга за двете трансгранични зони/ферми по следните въпроси: а) подобряване на качеството на водата и други екологични параметри в района около стопанствата с плаващи клетки, б) ноу-хау, технологии и добри практики в избрани стопанства, в) калкулатор за отпечатък върху околната среда за интензивно производство на риба. Земеделските стопани, създателите на политики, учените и МСП ще се възползват от тези резултати чрез трансгранично сътрудничество, разпространение на преразпределения, информация за екологосъобразни практики и намаляване на въглеродните емисии в аквакултурите. Освен това този проект има оригиналност според собствените си заслуги, тъй като LCA е инструмент за потапяне в агропромишлеността за оценка на екологичния отпечатък и следователно в близко бъдеще може да се превърне в моделна работа не само за няколко отглеждани водни вида, но и за други производствени сектори дори извън агроиндустриите. (Bulgarian)
    5 November 2022
    0 references
    Baineann dianchórais dobharshaothraithe mhuirí i gcásanna ar snámh úsáid as acmhainní nádúrtha (i.e. spás, ábhair agus saoráidí cúnta, uisce chun tacú le héisc, agus beatha agus stoc síolraíochta) agus seirbhísí éiceachórais (i.e. athlíonadh agus scaipeadh ocsaigine agus asamhlú dramhaíola) agus ábhair a chlaochlú trí úsáid fuinnimh chuig táirge deiridh agus dramhaíl. I Thesprotia, tá 26 feirm ar snámh curtha ar bun, ar a bhfuil 21 feirm sa stiall Sagiada a bhfuil teorainn acu leis an Albáin. Thairis sin, táthar ag súil go mbeidh táirgeoirí áitiúla in ann barainneachtaí scála a bhaint amach agus go n-éascófar comhlíonadh na reachtaíochta tréidliachta agus comhshaoil le bunú na “Limistéar Forbartha Dobharshaothraithe Eagraithe” in Sagiada. Is gníomhaíocht le déanaí san Albáin é dobharshaothrú muirí i gcásanna ar snámh. Faoi láthair, tá 23 fheirm cáis mhuirí ann, gach ceann acu suite sa Mhuir Iónach, a tháirgeann bream mara agus doingean mara. Saincheist chriticiúil a eascraíonn as an staid reatha sa dá earnáil is ea nach ndearnadh staidéar ar inbhuanaitheacht éiceolaíoch fhoriomlán na gcóras feirmeoireachta sa dá thír. Modh iomchuí a chuirtear i bhfeidhm go forleathan chun a lorg comhshaoil a mheas is ea modh an Mheasúnaithe Saolré (LCA). Úsáidtear LCA chun meastóireacht a dhéanamh ar na hualaí comhshaoil a bhaineann le táirge (sa chás seo doingean mara), próiseas, nó gníomhaíocht trí fhuinneamh agus ábhair a úsáidtear agus dramhaíl a scaoiltear isteach sa chomhshaol a shainaithint agus a chainníochtú; measúnú a dhéanamh ar thionchar an fhuinnimh agus na n-ábhar sin a úsáideadh agus a scaoiltear isteach sa chomhshaol; agus deiseanna a shainaithint agus a mheas chun feabhsuithe comhshaoil a bhaint amach. Tá sé beartaithe an méid seo a leanas a dhéanamh le húsáid LCA i dtáirgeadh doingean mara: a) measúnú comparáideach a dhéanamh ar mhodhanna saothraithe agus ar láithreáin táirgthe, b) nósanna imeachta nó cleachtais nach bhfuil neamhdhíobhálach don chomhshaol a aithint, c) feabhsuithe a mholadh chun lorg comhshaoil a laghdú. Molfar treoirlínte feabhsúcháin trí pháipéar gorm críochnaitheach le haghaidh an dá réimse trasteorann/na bhfeirmeacha trasteorann, maidir leis na saincheisteanna seo a leanas: a) feabhas a chur ar cháilíocht an uisce agus ar pharaiméadair chomhshaoil eile sa limistéar mórthimpeall ar fheirmeacha ar snámh, b) fios gnó, teicneolaíocht agus dea-chleachtais i bhfeirmeacha roghnaithe, c) áireamhán lorg comhshaoil le haghaidh diantáirgeadh éisc. Bainfidh feirmeoirí, lucht déanta beartas, eolaithe agus FBManna tairbhe as na torthaí sin trí chomhar trasteorann, scaipeadh acmhainní, faisnéis faoi chleachtais atá neamhdhíobhálach don chomhshaol agus laghdú carbóin sa dobharshaothrú. Thairis sin, tá úrnuacht ag an tionscadal seo de bharr a fhiúntais féin ós rud é gur uirlis é LCA atá ag teacht chun cinn san agra-thionscal chun lorg éiceolaíoch a mheasúnú agus dá bhrí sin d’fhéadfadh sé a bheith ina shamhail-obair go luath amach anseo, ní hamháin do roinnt speiceas uisceach feirmshaothraithe, ach freisin d’earnálacha táirgthe eile fiú thar agra-tionscail. (Irish)
    5 November 2022
    0 references
    Intenzivni morski akvakulturni sistemi v plavajočih kletkah uporabljajo naravne vire (tj. prostor, materiale in pomožne objekte, vodo za podporo ribam ter krmi in plemenski staleži) in ekosistemske storitve (tj. obnavljanje kisika ter razpršitev in asimilacijo odpadkov) ter pretvarjajo materiale z uporabo energije v končne proizvode in odpadke. V Tesprotiji je bilo ustanovljenih 26 ribogojnic s plavajočimi kletkami, od tega 21 kmetij v pasu Sagiada, ki meji na Albanijo. Poleg tega naj bi prihodnja vzpostavitev „območja razvoja organiziranega ribogojstva“ v Sagiadi lokalnim proizvajalcem omogočila doseganje ekonomije obsega ter olajšala skladnost z veterinarsko in okoljsko zakonodajo. Morsko ribogojstvo v plavajočih kletkah je nedavna dejavnost v Albaniji. Trenutno obstaja 23 morskih kletk, vse se nahajajo v Jonskem morju, kjer se proizvajata orada in brancin. Ključno vprašanje, ki izhaja iz sedanjih razmer v obeh sektorjih, je, da v obeh državah ni bila raziskana splošna ekološka trajnost uporabljenih sistemov kmetovanja. Ustrezna široko uporabljena metoda za oceno njihovega okoljskega odtisa je metoda ocene življenjskega kroga (LCA). Ocena življenjskega kroga se uporablja za ocenjevanje okoljskih obremenitev, povezanih s proizvodom (v tem primeru brancinom), postopkom ali dejavnostjo, tako da se opredelijo in količinsko opredelijo uporabljena energija in uporabljeni materiali ter odpadki, ki se sproščajo v okolje; oceniti vpliv energije in materialov, ki se uporabljajo in sproščajo v okolje; ter opredeliti in oceniti možnosti za doseganje okoljskih izboljšav. Namen uporabe LCA pri proizvodnji brancina je: a) primerjalno oceniti metode gojenja in proizvodne obrate, b) opredeliti okolju prijazne postopke ali prakse, ki se uporabljajo, c) predlagati izboljšave za zmanjšanje okoljskega odtisa. Smernice za izboljšanje bodo predlagane v končnem modrem dokumentu za obe čezmejni območji/kmetij, in sicer o naslednjih vprašanjih: a) izboljšanje kakovosti vode in drugih okoljskih parametrov na območju okoli ribogojnic s plavajočimi kletkami, b) znanje, tehnologija in dobre prakse v izbranih ribogojnicah, c) kalkulator okoljskega odtisa za intenzivno proizvodnjo rib. Kmetje, oblikovalci politik, znanstveniki in MSP bodo imeli koristi od teh rezultatov s čezmejnim sodelovanjem, razširjanjem resutlov, informacijami o okolju prijaznih praksah in zmanjšanjem emisij ogljika v akvakulturi. Poleg tega ima ta projekt izvirnost po svoji zaslugi, saj je LCA orodje za oceno ekološkega odtisa v agroindustriji, zato lahko v bližnji prihodnosti postane vzorčno delo ne le za več gojenih vodnih vrst, temveč tudi za druge proizvodne sektorje, tudi zunaj kmetijskih panog. (Slovenian)
    5 November 2022
    0 references
    Intensiva marina vattenbrukssystem i flytande burar använder naturresurser (dvs. utrymme, material och hjälpanläggningar, vatten till stöd för fisk samt foder- och yngel) och ekosystemtjänster (dvs. syrepåfyllning och spridning och assimilering av avfall) och omvandla material genom användning av energi till slutprodukter och avfall. I Thesprotia har 26 flytande burgårdar etablerats, varav 21 gårdar i Sagiada-remsan som gränsar till Albanien. Dessutom förväntas det kommande inrättandet av ”området för den organiserade vattenbruksutvecklingen” i Sagiada göra det möjligt för lokala producenter att uppnå stordriftsfördelar och underlätta efterlevnaden av veterinär- och miljölagstiftningen. Marint vattenbruk i flytande burar är en ganska ny aktivitet i Albanien. För närvarande finns det 23 marina burgårdar, alla belägna i Joniska havet, som producerar havsruda och havsabborre. En kritisk fråga till följd av den nuvarande situationen i båda sektorerna är att den övergripande ekologiska hållbarheten i de jordbrukssystem som används inte har studerats i båda länderna. En lämplig allmänt tillämpad metod för att bedöma deras miljöavtryck är livscykelanalysmetoden (LCA). LCA används för att utvärdera de miljöbelastningar som är förknippade med en produkt (i detta fall havsabborre), process eller verksamhet genom att identifiera och kvantifiera energi och material som används och avfall som släpps ut i miljön. att bedöma effekterna av dessa energier och material som används och utsläpp i miljön, och att identifiera och utvärdera möjligheter att uppnå miljöförbättringar. Användningen av LCA i produktionen av havsabborre avser att a) Jämförelsevis bedöma odlingsmetoder och produktionsanläggningar, b) identifiera icke-miljövänliga förfaranden eller metoder som tillämpas, c) föreslå förbättringar för att minska miljöpåverkan. Förbättringsriktlinjer kommer att föreslås i ett slutligt blått dokument för både gränsöverskridande områden/jordbruk, om följande frågor: a) förbättring av vattenkvaliteten och andra miljöparametrar i området kring de flytande burgårdarna, b) know-how, teknik och god praxis inom utvalda gårdar, c) beräkning av miljöavtryck för intensiv fiskproduktion. Jordbrukare, beslutsfattare, forskare och små och medelstora företag kommer att dra nytta av dessa resultat genom gränsöverskridande samarbete, spridning av resutls, information om miljövänliga metoder och minskade koldioxidutsläpp inom vattenbruket. Dessutom har detta projekt originalitet genom sina egna förtjänster eftersom LCA är ett utsmyckningsverktyg inom jordbruksindustrin för att bedöma det ekologiska fotavtrycket och kan därför inom en snar framtid bli ett modellarbete inte bara för flera odlade akvatiska arter utan även för andra produktionssektorer även utanför jordbruksindustrin. (Swedish)
    5 November 2022
    0 references
    Ujuvates sumpades kasutatavates intensiivsetes merevesiviljelussüsteemides kasutatakse loodusvarasid (st ruum, materjalid ja abirajatised, vesi kalade toetamiseks ning sööt ja sugukarjad) ja ökosüsteemi teenuseid (st hapniku täiendamine ja hajutamine ning jäätmete assimileerimine) ning muundatakse materjale energia abil lõpptooteks ja jäätmeteks. Thesprotias on asutatud 26 ujuva puuri talu, millest 21 põllumajandusettevõtet Sagiada ribal, mis piirnevad Albaaniaga. Lisaks sellele peaks Sagiadas kavandatud „organiseeritud vesiviljeluse arendamise ala“ loomine võimaldama kohalikel tootjatel saavutada mastaabisäästu ning hõlbustada veterinaar- ja keskkonnaalaste õigusaktide järgimist. Merevesiviljelus ujuvates puurides on Albaanias üsna hiljutine tegevus. Praegu on 23 merepuufarmi, mis kõik asuvad Joonia meres ja toodavad merikoera ja huntahvenat. Mõlema sektori praegusest olukorrast tulenev kriitiline probleem on see, et mõlemas riigis ei ole uuritud kasutatavate põllumajandussüsteemide üldist ökoloogilist jätkusuutlikkust. Asjakohane laialdaselt kasutatav meetod nende keskkonnajalajälje hindamiseks on olelusringi hindamise meetod. Olelusringi hindamist kasutatakse tootega (antud juhul huntahvena), protsessi või tegevusega seotud keskkonnakoormuse hindamiseks, määrates kindlaks ja kvantifitseerides kasutatud energia ja materjalid ning keskkonda lastud jäätmed; hinnata kasutatud energia ja materjalide ning keskkonda sattumise mõju; ning teha kindlaks ja hinnata võimalusi keskkonnaseisundi parandamiseks. LCA kasutamine huntahvena tootmises on järgmine: a) võrdlevalt hinnata kultiveerimismeetodeid ja tootmiskohti, b) teha kindlaks mittekeskkonnasõbralikud menetlused või tavad, c) soovitada keskkonnajalajälje vähendamist. Täiustamissuunised esitatakse lõpliku sinise raamatu kaudu nii piiriüleste alade/põllumajandusettevõtete jaoks kui ka järgmistes küsimustes: a) vee kvaliteedi ja muude keskkonnanäitajate parandamine ujuva puuri kasvandusi ümbritseval alal, b) oskusteave, tehnoloogia ja head tavad valitud kasvandustes, c) intensiivse kalatootmise keskkonnajalajälje kalkulaator. Põllumajandustootjad, poliitikakujundajad, teadlased ja VKEd saavad nendest tulemustest kasu piiriülese koostöö, resutlide levitamise, keskkonnasõbralike tavade alase teabe ja vesiviljeluses CO2-heite vähendamise kaudu. Lisaks on see projekt oma olemuselt originaalne, kuna olelusringi hindamine on põllumajanduses ökoloogilise jalajälje hindamise vahend, mistõttu võib sellest lähitulevikus saada mudelitöö mitte ainult mitme tehistingimustes kasvatatava veeliigi jaoks, vaid ka muude tootmissektorite jaoks, mis asuvad ka väljaspool agrotööstust. (Estonian)
    5 November 2022
    0 references
    I sistemi intensivi di acquacoltura marina nelle gabbie galleggianti utilizzano risorse naturali (spazio, materiali e strutture ausiliarie, acqua per sostenere i pesci, mangimi e broodstock) e servizi ecosistemici (ad esempio, rifornimento di ossigeno e dispersione e assimilazione dei rifiuti) e trasformano i materiali attraverso l'uso di energia al prodotto finale e ai rifiuti. A Thesprotia sono state istituite 26 gabbie galleggianti, di cui 21 fattorie nella striscia di Sagiada che confina con l'Albania. Inoltre, la prossima istituzione della "Area di sviluppo dell'acquacoltura organizzata" a Sagiada, dovrebbe consentire ai produttori locali di realizzare economie di scala, facilitare il rispetto della legislazione veterinaria e ambientale. L'acquacoltura marina in gabbie galleggianti è un'attività piuttosto recente in Albania. Attualmente, ci sono 23 fattorie di gabbia marina, tutte situate nel Mar Ionio, che producono orata e spigola. Una questione critica derivante dalla situazione attuale in entrambi i settori è che la sostenibilità ecologica complessiva dei sistemi agricoli utilizzati non è stata studiata in entrambi i paesi. Un metodo appropriato ampiamente applicato per valutare la loro impronta ambientale è il metodo di valutazione del ciclo di vita (LCA). LCA è utilizzato per valutare gli oneri ambientali associati a un prodotto (in questo caso branzino), processo o attività identificando e quantificando l'energia e i materiali utilizzati e i rifiuti rilasciati nell'ambiente; valutare l'impatto dell'energia e dei materiali utilizzati e delle emissioni nell'ambiente; e per identificare e valutare le opportunità per ottenere miglioramenti ambientali. L'uso di LCA nella produzione di spigola intende: a) valutare comparativamente i metodi di coltivazione e i siti di produzione, b) individuare procedure o pratiche non rispettose dell'ambiente applicate, c) suggerire miglioramenti per ridurre l'impronta ambientale. Gli orientamenti per il miglioramento saranno proposti mediante un documento blu definitivo per entrambe le zone/agricoltori transfrontalieri, sui seguenti temi: a) miglioramento della qualità dell'acqua e di altri parametri ambientali nella zona circostante gli allevamenti galleggianti, b) know-how, tecnologia e buone pratiche in aziende selezionate, c) calcolatore dell'impronta ambientale per la produzione intensiva di pesce. Gli agricoltori, i responsabili politici, gli scienziati e le PMI beneficeranno di questi risultati attraverso la cooperazione transfrontaliera, la diffusione di risutls, le informazioni sulle pratiche rispettose dell'ambiente e la riduzione del carbonio nell'acquacoltura. Inoltre questo progetto ha originalità per merito proprio in quanto LCA è uno strumento di immersione nell'agroindustria per valutare l'impronta ecologica e quindi potrebbe diventare nel prossimo futuro un lavoro modello non solo per diverse specie acquatiche d'allevamento, ma anche per altri settori produttivi anche al di là delle agroindustria. (Italian)
    5 November 2022
    0 references
    Kelluvien häkkien intensiivisissä vesiviljelyjärjestelmissä käytetään luonnonvaroja (eli tilaa, materiaaleja ja apulaitoksia, vettä kalan tukemiseen sekä rehu- ja emokantaa) ja ekosysteemipalveluja (eli hapentäyttämistä ja jätteiden leviämistä ja assimilaatiota) ja muunnetaan materiaaleja energian avulla lopputuotteeksi ja jätteeksi. Thesprotiassa on perustettu 26 kelluvaa häkkitilaa, joista 21 maata Sagiadan kaistaleella, joka rajoittuu Albaniaan. Lisäksi tulevan Sagiadan vesiviljelyn kehittämisalueen perustamisen odotetaan mahdollistavan paikallisten tuottajien mittakaavaetuja ja helpottavan eläinlääkintä- ja ympäristölainsäädännön noudattamista. Meren vesiviljely kelluvissa häkeissä on melko tuoretta toimintaa Albaniassa. Tällä hetkellä on olemassa 23 merihäkkiviljelylaitosta, jotka kaikki sijaitsevat Joonianmerellä ja tuottavat meriahventa ja meribassia. Kummallakin sektorilla vallitsevan tilanteen kannalta ratkaiseva kysymys on se, että käytettyjen viljelyjärjestelmien ekologista kestävyyttä ei ole tutkittu molemmissa maissa. Sopiva laajasti sovellettu menetelmä ympäristöjalanjälkensä arvioimiseksi on elinkaariarviointimenetelmä (LCA). LCA:ta käytetään arvioitaessa tuotteeseen (tässä tapauksessa meribassiin), prosessiin tai toimintaan liittyviä ympäristörasitteita yksilöimällä ja kvantifioimalla käytetty energia ja materiaalit sekä ympäristöön päästetyt jätteet; arvioida käytetyn energian ja käytettyjen materiaalien sekä ympäristöön päästettyjen aineiden vaikutuksia; sekä tunnistaa ja arvioida mahdollisuuksia saavuttaa ympäristöparannuksia. LCA:n käytöllä meribassin tuotannossa pyritään a) arvioidaan viljelymenetelmiä ja tuotantopaikkoja vertailevasti, b) yksilöidään sovellettuja muita kuin ympäristöystävällisiä menettelyjä tai käytäntöjä, c) ehdotetaan parannuksia ympäristöjalanjäljen pienentämiseksi. Parannusohjeita ehdotetaan lopullisessa sinisessä kirjassa, joka koskee sekä raja-alueita että maatiloja. Suuntaviivat koskevat seuraavia kysymyksiä: a) veden laadun ja muiden ympäristöparametrien parantaminen kelluvia häkkitiloja ympäröivällä alueella, b) osaaminen, teknologia ja hyvät käytännöt valituilla tiloilla, c) ympäristöjalanjälki laskin tehokalantuotantoon. Viljelijät, poliittiset päättäjät, tutkijat ja pk-yritykset hyötyvät näistä tuloksista rajatylittävän yhteistyön, uudelleensijoitusten levittämisen, ympäristöystävällisiä käytäntöjä koskevan tiedon ja vesiviljelyn hiilidioksidipäästöjen vähentämisen kautta. Lisäksi hankkeella on omaperäisyys, sillä LCA on maatalousteollisuuden ekologisen jalanjäljen arviointiväline, joten siitä voi lähitulevaisuudessa tulla mallityö useiden viljeltyjen vesieläinlajien lisäksi myös muilla tuotantoaloilla kuin maatalousteollisuudessa. (Finnish)
    5 November 2022
    0 references
    Systémy intenzívnej námornej akvakultúry v plávajúcich klietkach využívajú prírodné zdroje (t. j. priestor, materiály a pomocné zariadenia, vodu na podporu rýb a krmivo a plody) a ekosystémové služby (t. j. dopĺňanie kyslíka a rozptyl a asimiláciu odpadov) a transformujú materiály prostredníctvom využívania energie na konečný produkt a odpady. V Thesprotia bolo zriadených 26 plávajúcich klietkových fariem, z toho 21 fariem v pásme Sagiada, ktoré hraničia s Albánskom. Okrem toho sa očakáva, že nadchádzajúce zriadenie oblasti rozvoja organizovanej akvakultúry v Sagiade umožní miestnym výrobcom dosiahnuť úspory z rozsahu, uľahčiť dodržiavanie veterinárnych a environmentálnych právnych predpisov. Morská akvakultúra v plávajúcich klietkach je v Albánsku pomerne nedávna činnosť. V súčasnosti existuje 23 morských klietkových fariem, z ktorých všetky sa nachádzajú v Iónskom mori, ktoré produkujú morský kosáčik a moronu striebristú. Kritickou otázkou vyplývajúcou zo súčasnej situácie v oboch odvetviach je, že celková ekologická udržateľnosť používaných poľnohospodárskych systémov nebola v oboch krajinách preskúmaná. Vhodnou široko používanou metódou na posúdenie ich environmentálnej stopy je metóda posudzovania životného cyklu (LCA). LCA sa používa na hodnotenie environmentálnej záťaže spojenej s výrobkom (v tomto prípade morony striebristou), procesom alebo činnosťou prostredníctvom identifikácie a kvantifikácie použitej energie a materiálov a odpadu uvoľneného do životného prostredia; posúdiť vplyv použitej energie a materiálov a uvoľňovania do životného prostredia; a identifikovať a vyhodnocovať príležitosti na dosiahnutie environmentálnych zlepšení. Cieľom používania LCA pri výrobe morony striebristej je: a) porovnávať kultivačné metódy a výrobné závody, b) identifikovať uplatňované postupy alebo postupy, ktoré nie sú šetrné k životnému prostrediu, c) navrhnúť zlepšenia na zníženie environmentálnej stopy. Usmernenia na zlepšenie sa navrhnú prostredníctvom konečnej modrej knihy pre obe cezhraničné oblasti/poľnohospodárske podniky, pokiaľ ide o tieto otázky: a) zlepšenie kvality vody a iných environmentálnych parametrov v oblasti obklopujúcej plávajúce klietkové farmy, b) know-how, technológie a osvedčené postupy vo vybraných farmách, c) kalkulačka environmentálnej stopy pre intenzívnu produkciu rýb. Poľnohospodári, tvorcovia politík, vedci a MSP budú profitovať z týchto výsledkov prostredníctvom cezhraničnej spolupráce, šírenia resutls, informácií o postupoch šetrných k životnému prostrediu a zníženia emisií uhlíka v akvakultúre. Okrem toho má tento projekt originalitu na základe vlastnej hodnoty, keďže LCA je v agropriemyselnom priemysle ponorným nástrojom na posudzovanie ekologickej stopy, a preto sa v blízkej budúcnosti môže stať modelovým dielom nielen pre niekoľko chovaných vodných druhov, ale aj pre iné výrobné odvetvia aj mimo agropriemyslu. (Slovak)
    5 November 2022
    0 references
    Is-sistemi intensivi tal-akkwakultura tal-baħar f’gaġeġ li jżommu f’wiċċ l-ilma jużaw riżorsi naturali (jiġifieri l-ispazju, il-materjali u l-faċilitajiet awżiljarji, l-ilma biex jappoġġa l-ħut, u l-għalf u l-istokk riproduttiv) u s-servizzi tal-ekosistema (jiġifieri r-riforniment u t-tixrid tal-ossiġenu u l-assimilazzjoni tal-iskart) u jittrasformaw il-materjali permezz tal-użu tal-enerġija għall-prodott finali u l-iskart. F’Thesprotia, ġew stabbiliti 26 farm f’gaġeġ li jżommu f’wiċċ l-ilma, li minnhom 21 farm fl-istrixxa ta’ Sagiada għandhom fruntieri mal-Albanija. Barra minn hekk, l-istabbiliment li ġej taż-“Żona tal-Iżvilupp tal-Akkwakultura Organizzata” f’Sagiada, huwa mistenni li jippermetti lill-produtturi lokali jiksbu ekonomiji ta’ skala, jiffaċilita l-konformità mal-leġiżlazzjoni veterinarja u ambjentali. L-akkwakultura tal-baħar f’gaġeġ li jżommu f’wiċċ l-ilma hija attività pjuttost reċenti fl-Albanija. Bħalissa, hemm 23 farm tal-gaġeġ tal-baħar, kollha kemm huma jinsabu fil-Baħar Jonju, li jipproduċu l-awrat u l-ispnott. Kwistjoni kritika li tirriżulta mis-sitwazzjoni attwali fiż-żewġ setturi hija li s-sostenibbiltà ekoloġika ġenerali tas-sistemi tal-biedja użati ma ġietx studjata fiż-żewġ pajjiżi. Metodu xieraq applikat b’mod wiesa’ għall-valutazzjoni tal-impronta ambjentali tagħhom huwa l-metodu tal-Valutazzjoni taċ-Ċiklu tal-Ħajja (LCA). L-LCA tintuża biex jiġu evalwati l-piżijiet ambjentali assoċjati ma’ prodott (f’dan il-każ l-ispnott), il-proċess, jew l-attività billi jiġu identifikati u kkwantifikati l-enerġija u l-materjali użati u l-iskart rilaxxat fl-ambjent; li jivvaluta l-impatt ta’ dawk l-enerġija u l-materjali użati u r-rilaxxi fl-ambjent; u biex jiġu identifikati u evalwati l-opportunitajiet biex jinkiseb titjib ambjentali. L-użu tal-LCA fil-produzzjoni tal-ispnott għandu l-għan li: a) tivvaluta b’mod komparattiv il-metodi ta’ kultivazzjoni u s-siti ta’ produzzjoni, b) tidentifika proċeduri jew prattiki applikati li ma jagħmlux ħsara lill-ambjent, c) tissuġġerixxi titjib għat-tnaqqis tal-impronta ambjentali. Linji gwida għat-titjib se jiġu proposti permezz ta’ blue paper finali kemm għaż-żoni transkonfinali kif ukoll għall-azjendi agrikoli, dwar il-kwistjonijiet li ġejjin: a) titjib fil-kwalità tal-ilma u parametri ambjentali oħra fiż-żona madwar il-farms tal-gaġeġ li jżommu f’wiċċ l-ilma, b) għarfien, teknoloġija u prattiki tajbin f’azjendi agrikoli magħżula, c) kalkulatur tal-impronta ambjentali għall-produzzjoni intensiva tal-ħut. Il-bdiewa, dawk li jfasslu l-politika, ix-xjentisti u l-SMEs se jibbenefikaw minn dawn ir-riżultati permezz ta’ kooperazzjoni transkonfinali, it-tixrid tal-użu mill-ġdid, l-informazzjoni dwar prattiki li jirrispettaw l-ambjent u t-tnaqqis tal-karbonju fl-akkwakultura. Barra minn hekk, dan il-proġett għandu oriġinalità minħabba li l-LCA hija għodda emmerġenti fl-agroindustrija għall-valutazzjoni tal-impronta ekoloġika u għalhekk fil-futur qarib tista’ ssir mudell ta’ ħidma mhux biss għal diversi speċijiet akkwatiċi mrobbija, iżda wkoll għal setturi oħra tal-produzzjoni anke lil hinn mill-agroindustriji. (Maltese)
    5 November 2022
    0 references
    Intensyvios jūrų akvakultūros sistemos plūduriuojančiuose narvuose naudoja gamtos išteklius (t. y. erdvę, medžiagas ir pagalbinius įrenginius, vandenį žuvims remti, pašarus ir veislinius išteklius) ir ekosistemų funkcijas (t. y. deguonies papildymą, atliekų išsklaidymą ir asimiliaciją) ir transformuoja medžiagas, panaudodamos energiją galutiniam produktui ir atliekoms. Tesprotijoje buvo įsteigti 26 plūduriuojantys narvų ūkiai, iš jų 21 ūkis Sagiados ruože, kuris ribojasi su Albanija. Be to, tikimasi, kad netrukus Sagiadoje įsteigus „Organizuotos akvakultūros plėtros sritį“ vietos gamintojai galės pasiekti masto ekonomiją, palengvinti veterinarijos ir aplinkosaugos teisės aktų laikymąsi. Jūrų akvakultūra plaukiojančiuose narvuose Albanijoje yra gana neseniai vykdoma veikla. Šiuo metu yra 23 jūrų narvų ūkiai, visi jie yra Jonijos jūroje, kuriuose auginami jūriniai karbai ir paprastieji vilkešeriai. Esminė problema, kylanti dėl dabartinės padėties abiejuose sektoriuose, yra ta, kad abiejose šalyse nebuvo ištirtas bendras naudojamų ūkininkavimo sistemų ekologinis tvarumas. Tinkamas plačiai taikomas jų aplinkosauginio pėdsako vertinimo metodas yra gyvavimo ciklo vertinimo (LCA) metodas. Gyvavimo ciklo analizė naudojama aplinkosauginei naštai, susijusiai su produktu (šiuo atveju – paprastųjų vilkešerių), procesu ar veikla, įvertinti, nustatant ir kiekybiškai įvertinant į aplinką išleistą energiją ir medžiagas bei atliekas; įvertinti tos energijos ir medžiagų, kurios naudojamos ir išleidžiamos į aplinką, poveikį; taip pat nustatyti ir įvertinti galimybes pagerinti aplinką. GCA naudojimu paprastųjų vilkešerių gamyboje siekiama: a) palyginti įvertinti auginimo metodus ir gamybos vietas, b) nustatyti aplinkai nekenksmingas procedūras ar taikomą praktiką, c) pasiūlyti patobulinimų, kaip sumažinti aplinkosauginį pėdsaką. Patobulinimo gairės bus pasiūlytos galutinėje mėlynojoje knygoje dėl abiejų pasienio regionų ir (arba) ūkių šiais klausimais: a) vandens kokybės ir kitų aplinkos parametrų gerinimas plūduriuojančiuose narvuose esančiuose plotuose, b) praktinė patirtis, technologijos ir geroji patirtis pasirinktuose ūkiuose, c) aplinkosauginio pėdsako skaičiuoklė intensyviai žuvų auginimui. Ūkininkams, politikos formuotojams, mokslininkams ir MVĮ šie rezultatai bus naudingi tarpvalstybiniu mastu bendradarbiaujant, platinant persėdimus, teikiant informaciją apie aplinkai nekenksmingą praktiką ir mažinant anglies dioksido kiekį akvakultūroje. Be to, šis projektas yra originalus, nes gyvavimo ciklo analizė yra žemės ūkio pramonės ekologinis pėdsakas, todėl artimiausiu metu jis gali tapti modeliu ne tik kelioms ūkiuose auginamoms vandens rūšims, bet ir kitiems gamybos sektoriams, net ir kitiems ne žemės ūkio pramonės sektoriams. (Lithuanian)
    5 November 2022
    0 references
    Sistemele de acvacultură marină intensivă din cuștile plutitoare utilizează resurse naturale (spațiu, materiale și instalații auxiliare, apă pentru a sprijini peștii, hrana pentru animale și stocurile de pui) și serviciile ecosistemice (respectiv realimentarea cu oxigen, dispersarea și asimilarea deșeurilor) și transformarea materialelor prin utilizarea energiei în produse finale și deșeuri. În Thesprotia, au fost înființate 26 de ferme plutitoare de cuști, dintre care 21 de ferme în fâșia Sagiada, care se învecinează cu Albania. În plus, se preconizează că viitoarea înființare a „Zonei de dezvoltare a acvaculturii organizate” în Sagiada va permite producătorilor locali să realizeze economii de scară, să faciliteze respectarea legislației veterinare și de mediu. Acvacultura marină în cuști plutitoare este o activitate destul de recentă în Albania. În prezent, există 23 de ferme de cuști marine, toate situate în Marea Ionică, producând bream de mare și biban de mare. O problemă critică care rezultă din situația actuală din ambele sectoare este aceea că sustenabilitatea ecologică globală a sistemelor agricole utilizate nu a fost studiată în ambele țări. O metodă adecvată aplicată pe scară largă pentru evaluarea amprentei lor de mediu este metoda de evaluare a ciclului de viață (LCA). LCA este utilizată pentru a evalua sarcinile de mediu asociate unui produs (în acest caz bibanului-de-mare), procesului sau activității prin identificarea și cuantificarea energiei și a materialelor utilizate și a deșeurilor eliberate în mediu; să evalueze impactul energiei și al materialelor utilizate și al evacuărilor în mediu; și să identifice și să evalueze oportunitățile de îmbunătățire a mediului. Utilizarea LCA în producția de biban-de-mare intenționează: a) evaluarea comparativă a metodelor de cultură și a locurilor de producție; b) identificarea procedurilor sau practicilor neadecvate mediului aplicate, c) sugerează îmbunătățiri pentru reducerea amprentei de mediu. Orientările privind îmbunătățirea vor fi propuse printr-o carte albastră finală pentru ambele zone/ferme transfrontaliere, cu privire la următoarele aspecte: a) îmbunătățirea calității apei și a altor parametri de mediu în zona înconjurătoare a fermelor plutitoare cuști, b) know-how, tehnologie și bune practici în fermele selectate, c) calculatorul amprentei de mediu pentru producția intensivă de pește. Fermierii, factorii de decizie politică, oamenii de știință și IMM-urile vor beneficia de pe urma acestor rezultate prin cooperare transfrontalieră, diseminarea de resurse, informații privind practicile ecologice și reducerea emisiilor de dioxid de carbon în acvacultură. În plus, acest proiect are o originalitate proprie, deoarece LCA este un instrument de imersie în agroindustrie pentru evaluarea amprentei ecologice și, prin urmare, poate deveni, în viitorul apropiat, un model de lucru nu numai pentru mai multe specii acvatice de crescătorie, ci și pentru alte sectoare de producție, chiar dincolo de agroindustrii. (Romanian)
    5 November 2022
    0 references
    Az úszó ketrecekben működő intenzív tengeri akvakultúra-rendszerek természeti erőforrásokat (azaz űrt, anyagokat és segédlétesítményeket, halakat, takarmányt és tenyészállományt támogató vizet) és ökoszisztéma-szolgáltatásokat (azaz oxigénfeltöltést, a hulladékok szétoszlatását és asszimilációját) használnak, és az anyagokat az energia felhasználása révén végtermékké és hulladékká alakítják át. Thesprotia-ban 26 úszó ketreces gazdaságot hoztak létre, amelyek közül 21 gazdaság az Albániával határos Sagiada sávban található. Ezenkívül a Sagiada-i „szervezett akvakultúra-fejlesztési térség” közelgő létrehozása várhatóan lehetővé teszi a helyi termelők számára a méretgazdaságosság elérését, és megkönnyíti az állat-egészségügyi és környezetvédelmi jogszabályoknak való megfelelést. A tengeri akvakultúra lebegő ketrecekben meglehetősen új keletű tevékenység Albániában. Jelenleg 23 tengeri ketreces gazdaság található, amelyek mindegyike a Jón-tengeren található, amelyek tengeri keszeget és farkassügéreket termelnek. A két ágazat jelenlegi helyzetéből fakadó kritikus kérdés, hogy az alkalmazott gazdálkodási rendszerek általános ökológiai fenntarthatóságát egyik országban sem vizsgálták. Környezeti lábnyomuk felmérésére megfelelő, széles körben alkalmazott módszer az életciklus-értékelés (LCA) módszere. Az LCA-t a termékkel (ebben az esetben tengeri sügér), eljárással vagy tevékenységgel kapcsolatos környezeti terhek értékelésére használják a felhasznált energia és anyagok, valamint a környezetbe kerülő hulladékok azonosítása és számszerűsítése révén; a felhasznált energia és anyagok, valamint a környezetbe történő kibocsátás hatásának értékelése; valamint a környezetvédelmi fejlesztések megvalósításának lehetőségeinek azonosítása és értékelése. Az LCA használata a farkassügér-termelésben a következőkre irányul: a) összehasonlítóan értékeli a termesztési módszereket és a termelési helyeket, b) azonosítja a nem környezetbarát eljárásokat vagy alkalmazott gyakorlatokat, c) a környezeti lábnyom csökkentésére irányuló javításokat javasol. A fejlesztési iránymutatásokat végleges kék könyv formájában javasolják mindkét határ menti térségre/gazdaságra vonatkozóan, a következő kérdésekben: a) a vízminőség és egyéb környezeti paraméterek javítása az úszó ketreces gazdaságok területén, b) know-how, technológia és bevált gyakorlatok a kiválasztott gazdaságokban, c) környezeti lábnyom kalkulátor intenzív haltermeléshez. A mezőgazdasági termelők, a politikai döntéshozók, a tudósok és a kkv-k a határokon átnyúló együttműködés, a resutls terjesztése, a környezetbarát gyakorlatokra vonatkozó információk és az akvakultúra szén-dioxid-kibocsátásának csökkentése révén profitálhatnak ezekből az eredményekből. Ezenkívül ez a projekt önmagában is eredeti, mivel az LCA az agráriparban az ökológiai lábnyom felmérésének eszköze, ezért a közeljövőben modellmunkává válhat nemcsak számos tenyésztett vízi faj, hanem más termelési ágazatok számára is, még az agráriparon túl is. (Hungarian)
    5 November 2022
    0 references
    Intenzivni sustavi morske akvakulture u plutajućim kavezima upotrebljavaju prirodne resurse (tj. prostor, materijale i pomoćne objekte, vodu za potporu ribama te hranu za životinje i leglo) i usluge ekosustava (tj. nadopunu kisika i raspršivanje i asimilaciju otpada) te pretvaraju materijale upotrebom energije u konačni proizvod i otpad. U Thesprotii je uspostavljeno 26 plutajućih farmi kaveza, od čega 21 farma u pojasu Sagiada koja graniči s Albanijom. Nadalje, očekuje se da će predstojeća uspostava „područja razvoja organizirane akvakulture” u Sagiadi omogućiti lokalnim proizvođačima da ostvare ekonomiju razmjera, olakšaju usklađenost s veterinarskim i ekološkim zakonodavstvom. Morska akvakultura u plutajućim kavezima prilično je nedavna aktivnost u Albaniji. Trenutačno postoje 23 uzgajališta morskih kaveza, od kojih su sva smještena u Jonskom moru, koja proizvode oradu i brancin. Ključno je pitanje koje proizlazi iz trenutačnog stanja u oba sektora činjenica da ukupna ekološka održivost korištenih poljoprivrednih sustava nije ispitana u objema zemljama. Metoda procjene životnog ciklusa (LCA) primjerena je široko primijenjena metoda za procjenu njihova utjecaja na okoliš. LCA se upotrebljava za procjenu opterećenja za okoliš povezanih s proizvodom (u ovom slučaju brancinom), postupkom ili aktivnošću utvrđivanjem i kvantificiranjem energije i upotrijebljenih materijala te otpada koji se ispušta u okoliš; procijeniti utjecaj energije i materijala koji se koriste i ispuštanja u okoliš; te utvrditi i ocijeniti mogućnosti za postizanje poboljšanja u području okoliša. Upotrebom LCA-a u proizvodnji brancina namjerava se: a) komparativna procjena metoda kultiviranja i proizvodnih lokacija, b) utvrđivanje postupaka ili primijenjenih praksi koji nisu prihvatljivi za okoliš, c) predlaganje poboljšanja za smanjenje ekološkog otiska. Smjernice za poboljšanje predložit će se u konačnoj plavoj knjizi za prekogranična područja/poljoprivredna gospodarstva o sljedećim pitanjima: a) poboljšanje kvalitete vode i drugih okolišnih parametara na području oko plutajućih uzgajališta kaveza, b) znanje, tehnologija i dobre prakse u odabranim uzgajalištima, c) kalkulator ekološkog otiska za intenzivnu proizvodnju ribe. Poljoprivrednici, tvorci politika, znanstvenici i MSP-ovi imat će koristi od tih rezultata putem prekogranične suradnje, širenja resursa, informacija o ekološki prihvatljivim praksama i smanjenja emisija ugljika u akvakulturi. Nadalje, ovaj projekt ima svoju originalnost jer je LCA alat uranjanja u agroindustriju za procjenu ekološkog otiska te bi stoga u bliskoj budućnosti mogao postati model rada ne samo za nekoliko uzgojenih vodenih vrsta, već i za druge proizvodne sektore, čak i izvan poljoprivrednih industrija. (Croatian)
    5 November 2022
    0 references
    Intensīvās jūras akvakultūras sistēmas peldošajos būros izmanto dabas resursus (t. i., telpu, materiālus un palīgiekārtas, ūdeni zivju atbalstam un barību un vairus) un ekosistēmu pakalpojumus (t. i., skābekļa papildināšanu un atkritumu izkliedi un asimilāciju) un pārveido materiālus, izmantojot enerģiju galaproduktā un atkritumos. Tesprotiā ir izveidotas 26 peldošas būru saimniecības, no kurām 21 saimniecība Sagiadas joslā robežojas ar Albāniju. Turklāt paredzams, ka gaidāmā “Organizētās akvakultūras attīstības zonas” izveide Sagiada ļaus vietējiem ražotājiem gūt apjomradītus ietaupījumus, atvieglos atbilstību tiesību aktiem veterinārijas un vides jomā. Jūras akvakultūra peldošos būros ir diezgan nesena darbība Albānijā. Pašlaik ir 23 jūras būru audzētavas, no kurām visas atrodas Jonijas jūrā un ražo jūras karūsas un jūrasasarus. Būtisks jautājums, kas izriet no pašreizējās situācijas abās nozarēs, ir tas, ka abās valstīs nav pētīta izmantoto lauksaimniecības sistēmu vispārējā ekoloģiskā ilgtspēja. Piemērota plaši pielietota metode to vides pēdas nospieduma novērtēšanai ir aprites cikla novērtējuma (LCA) metode. LCA izmanto, lai novērtētu vides slogu, kas saistīts ar produktu (šajā gadījumā jūrasasaru), procesu vai darbību, identificējot un kvantificējot izmantoto enerģiju un izmantotos materiālus un vidē nonākušos atkritumus; novērtēt šīs izmantotās enerģijas un materiālu, kā arī noplūdes ietekmi uz vidi; un apzināt un izvērtēt iespējas, kā panākt uzlabojumus vides jomā. LCA izmantošana jūrasasara (labraka) ražošanā ir paredzēta, lai: a) salīdzinoši novērtē kultivēšanas metodes un ražošanas vietas, b) nosaka videi nekaitīgas procedūras vai piemēroto praksi, c) ierosina uzlabojumus vides pēdas nospieduma samazināšanai. Uzlabošanas pamatnostādnes tiks ierosinātas galīgajā zilajā grāmatā attiecībā uz abiem pārrobežu apgabaliem/lauksaimniecībām par šādiem jautājumiem: a) ūdens kvalitātes un citu vides parametru uzlabošana peldošo sprostu saimniecību apkārtnē, b) zinātība, tehnoloģija un paraugprakse izvēlētajās saimniecībās, c) vides pēdas nospieduma kalkulators intensīvai zivju ražošanai. Lauksaimnieki, politikas veidotāji, zinātnieki un MVU gūs labumu no šiem rezultātiem, izmantojot pārrobežu sadarbību, izplatot tālākpārdošanu, informāciju par videi draudzīgu praksi un oglekļa emisiju samazināšanu akvakultūrā. Turklāt šis projekts ir oriģināls, jo LCA ir iegremdēšanas rīks agrorūpniecībā ekoloģiskās pēdas novērtējumam, un tāpēc tuvākajā nākotnē tas var kļūt par paraugdarbu ne tikai vairākām saimniecībās audzētām ūdens sugām, bet arī citās ražošanas nozarēs, pat ārpus agrorūpniecības. (Latvian)
    5 November 2022
    0 references
    Intenzivní systémy mořské akvakultury v plovoucích klecích využívají přírodní zdroje (tj. prostor, materiály a pomocná zařízení, vodu na podporu ryb, krmiva a lívance) a ekosystémové služby (tj. doplňování kyslíku a rozptýlení a asimilace odpadů) a přeměňují materiály využíváním energie na konečný produkt a odpady. V Thesprotia bylo založeno 26 plovoucích klecových farem, z toho 21 farem v pásmu Sagiada, který hraničí s Albánií. Kromě toho se očekává, že nadcházející zřízení „oblasti rozvoje organizované akvakultury“ v Sagiadě umožní místním producentům dosáhnout úspor z rozsahu a usnadní dodržování veterinárních a environmentálních právních předpisů. Mořská akvakultura v plovoucích klecích je poměrně nedávná činnost v Albánii. V současné době existuje 23 mořských klecových farem, z nichž všechny se nacházejí v Jónském moři a produkují mořčáka evropského a mořčáka evropského. Kritickou otázkou vyplývající ze současné situace v obou odvětvích je skutečnost, že celková ekologická udržitelnost používaných zemědělských systémů nebyla v obou zemích studována. Vhodnou široce aplikovanou metodou pro posouzení jejich environmentální stopy je metoda posuzování životního cyklu (LCA). LCA se používá k hodnocení environmentální zátěže spojené s produktem (v tomto případě mořčáka evropského), procesu nebo činností, a to tak, že identifikuje a kvantifikuje použitou energii a materiály a odpady uvolňované do životního prostředí; posouzení dopadu použité energie a materiálů a úniků do životního prostředí; a identifikovat a vyhodnocovat příležitosti k dosažení zlepšení životního prostředí. Používání LCA při výrobě mořčáka evropského má za cíl: a) srovnatelně posuzovat kultivační metody a místa produkce, b) určit postupy nebo postupy, které nejsou šetrné k životnímu prostředí, c) navrhnout zlepšení pro snížení environmentální stopy. Pokyny ke zlepšení budou navrženy prostřednictvím závěrečné modré knihy pro obě přeshraniční oblasti/zemědělské podniky, a to v těchto otázkách: a) zlepšení kvality vody a dalších environmentálních parametrů v okolí plovoucích klecových farem, b) know-how, technologie a osvědčené postupy ve vybraných zemědělských podnicích, c) kalkulačka environmentální stopy pro intenzivní produkci ryb. Z těchto výsledků budou mít prospěch zemědělci, tvůrci politik, vědci a malé a střední podniky, a to prostřednictvím přeshraniční spolupráce, šíření resutlů, informací o postupech šetrných k životnímu prostředí a snížením emisí uhlíku v akvakultuře. Tento projekt má navíc svou vlastní hodnotu originalitu, neboť LCA je v zemědělsko-průmyslovém průmyslu ponořujícím se nástrojem pro posuzování ekologické stopy, a proto se v blízké budoucnosti může stát modelovým dílem nejen pro několik druhů chovaných vodních živočichů, ale i pro další výrobní odvětví i mimo zemědělsko-průmyslová odvětví. (Czech)
    5 November 2022
    0 references
    Os sistemas de aquicultura marinha intensiva em gaiolas flutuantes utilizam recursos naturais (ou seja, espaço, materiais e instalações auxiliares, água para apoiar peixes, alimentos para animais e reprodutores) e serviços ecossistémicos (ou seja, reabastecimento e dispersão de oxigénio e assimilação de resíduos) e transformam materiais através da utilização de energia em produtos e resíduos finais. Em Thesprotia, foram criadas 26 explorações de gaiolas flutuantes, das quais 21 explorações na faixa de Sagiada, que faz fronteira com a Albânia. Além disso, espera-se que a próxima criação da «Área de Desenvolvimento Organizado da Aquicultura» em Sagiada permita aos produtores locais realizar economias de escala e facilitar o cumprimento da legislação veterinária e ambiental. A aquicultura marinha em gaiolas flutuantes é uma atividade bastante recente na Albânia. Atualmente, existem 23 explorações de gaiolas marinhas, todas elas situadas no mar Jónico, produzindo goraz e robalo. Uma questão crítica decorrente da situação atual em ambos os setores é que a sustentabilidade ecológica global dos sistemas agrícolas utilizados não foi estudada em ambos os países. Um método adequado e amplamente aplicado para avaliar a sua pegada ambiental é o método de avaliação do ciclo de vida (ACL). A ACV é utilizada para avaliar os encargos ambientais associados a um produto (neste caso, robalo), processo ou atividade, identificando e quantificando a energia e os materiais utilizados e os resíduos libertados para o ambiente; avaliar o impacto dessas energias e materiais utilizados e libertados para o ambiente; e identificar e avaliar oportunidades para alcançar melhorias ambientais. A utilização de ACV na produção de robalo pretende: a) avaliar comparativamente os métodos de cultura e os locais de produção, b) identificar procedimentos ou práticas não respeitadores do ambiente aplicados, c) sugerir melhorias para reduzir a pegada ambiental. Serão propostas orientações de melhoria através de um Livro Azul final para ambas as zonas/explorações transfronteiriças, sobre as seguintes questões: a) melhoria da qualidade da água e de outros parâmetros ambientais na zona circundante das explorações de gaiolas flutuantes, b) saber-fazer, tecnologia e boas práticas em explorações selecionadas, c) calculadora da pegada ambiental para a produção intensiva de peixe. Os agricultores, os decisores políticos, os cientistas e as PME beneficiarão destes resultados através da cooperação transfronteiriça, da divulgação de reutls, da informação sobre práticas respeitadoras do ambiente e da redução do carbono na aquicultura. Além disso, este projeto tem originalidade pelo seu próprio mérito, uma vez que a ACV é uma ferramenta emergente na agroindústria para avaliar a pegada ecológica e, por conseguinte, pode tornar-se, num futuro próximo, um modelo de trabalho não só para várias espécies aquáticas de criação, mas também para outros setores de produção, mesmo para além das agroindústrias. (Portuguese)
    5 November 2022
    0 references
    Les systèmes intensifs d’aquaculture marine dans les cages flottantes utilisent les ressources naturelles (espace, matériaux et installations auxiliaires, l’eau pour soutenir le poisson, les aliments pour animaux et les géniteurs) et les services écosystémiques (c.-à-d. le réapprovisionnement en oxygène et la dispersion et l’assimilation des déchets) et transforment les matériaux par l’utilisation de l’énergie en produit final et en déchets. À Thesprotia, 26 fermes en cage flottantes ont été établies, dont 21 fermes dans la bande de Sagiada qui borde l’Albanie. En outre, la création prochaine de la «zone de développement de l’aquaculture organisée» à Sagiada devrait permettre aux producteurs locaux de réaliser des économies d’échelle et de faciliter le respect de la législation vétérinaire et environnementale. L’aquaculture marine dans les cages flottantes est une activité assez récente en Albanie. Actuellement, il y a 23 fermes de cages marines, toutes situées dans la mer Ionienne, produisant de la daurade marine et du bar. Un problème critique découlant de la situation actuelle dans les deux secteurs est que la durabilité écologique globale des systèmes agricoles utilisés n’a pas été étudiée dans les deux pays. Une méthode appropriée largement appliquée pour évaluer leur empreinte environnementale est la méthode d’évaluation du cycle de vie (ACV). L’ACV est utilisée pour évaluer les charges environnementales associées à un produit (en l’occurrence le bar), au procédé ou à l’activité en identifiant et en quantifiant l’énergie et les matériaux utilisés et les déchets rejetés dans l’environnement; évaluer l’impact de l’énergie et des matériaux utilisés et des rejets dans l’environnement; et d’identifier et d’évaluer les possibilités d’amélioration de l’environnement. L’utilisation de l’ACV dans la production de bar vise à: a) évaluer comparativement les méthodes de culture et les sites de production, b) identifier les procédures ou pratiques non respectueuses de l’environnement appliquées, c) suggérer des améliorations pour réduire l’empreinte environnementale. Des lignes directrices pour l’amélioration seront proposées au moyen d’un livre bleu final pour les zones et les exploitations transfrontalières, sur les questions suivantes: a) l’amélioration de la qualité de l’eau et d’autres paramètres environnementaux dans la zone entourant les exploitations en cage flottante, b) le savoir-faire, la technologie et les bonnes pratiques dans les exploitations sélectionnées, c) le calculateur de l’empreinte environnementale pour la production intensive de poissons. Les agriculteurs, les décideurs politiques, les scientifiques et les PME bénéficieront de ces résultats grâce à la coopération transfrontalière, à la diffusion de resutls, à l’information sur les pratiques respectueuses de l’environnement et à la réduction du carbone dans l’aquaculture. De plus, ce projet est original par ses propres mérites, car l’ACV est un outil inébranlable dans l’agro-industrie pour évaluer l’empreinte écologique et pourrait donc devenir dans un avenir proche un modèle de travail non seulement pour plusieurs espèces aquatiques d’élevage, mais aussi pour d’autres secteurs de production, même au-delà des agro-industries. (French)
    5 November 2022
    0 references
    Los sistemas intensivos de acuicultura marina en jaulas flotantes utilizan recursos naturales (es decir, espacio, materiales e instalaciones auxiliares, agua para apoyar a los peces y piensos y materias primas) y servicios ecosistémicos (es decir, reabastecimiento y dispersión de oxígeno y asimilación de residuos) y transforman los materiales mediante el uso de energía en productos y desechos finales. En Thesprotia, se han establecido 26 granjas de jaulas flotantes, de las cuales 21 granjas en la franja de Sagiada que limita con Albania. Además, se espera que el próximo establecimiento de la «Área de Desarrollo Acuícola Organizado» en Sagiada permita a los productores locales lograr economías de escala, facilitar el cumplimiento de la legislación veterinaria y ambiental. La acuicultura marina en jaulas flotantes es una actividad bastante reciente en Albania. Actualmente, hay 23 granjas de jaulas marinas, todas ellas situadas en el mar Jónico, produciendo besugo y lubina. Un problema crítico que surge de la situación actual en ambos sectores es que la sostenibilidad ecológica general de los sistemas agrícolas utilizados no se ha estudiado en ambos países. Un método apropiado y ampliamente aplicado para evaluar su huella ambiental es el método de Evaluación del Ciclo de Vida (ACV). El ACV se utiliza para evaluar las cargas ambientales asociadas con un producto (en este caso, la lubina marina), el proceso o la actividad identificando y cuantificando la energía y los materiales utilizados y los desechos liberados al medio ambiente; evaluar el impacto de la energía y los materiales utilizados y las liberaciones al medio ambiente; y para identificar y evaluar oportunidades para lograr mejoras ambientales. El uso de ACV en la producción de lubina tiene por objeto: a) evaluar comparativamente los métodos de cultivo y los lugares de producción, b) identificar procedimientos o prácticas no respetuosos con el medio ambiente aplicados, c) sugerir mejoras para reducir la huella ambiental. Se propondrán directrices de mejora mediante un documento azul definitivo para ambas zonas y explotaciones transfronterizas, sobre las siguientes cuestiones: a) mejora de la calidad del agua y otros parámetros ambientales en la zona que rodea a las granjas de jaulas flotantes, b) conocimientos técnicos, tecnología y buenas prácticas en explotaciones seleccionadas, c) calculadora de la huella ambiental para la producción intensiva de peces. Los agricultores, los responsables políticos, los científicos y las pymes se beneficiarán de estos resultados a través de la cooperación transfronteriza, la difusión de resutls, la información sobre prácticas respetuosas con el medio ambiente y la reducción de carbono en la acuicultura. Además, este proyecto tiene originalidad por su propio mérito, ya que LCA es una herramienta de inmersión en la agroindustria para evaluar la huella ecológica y, por lo tanto, puede convertirse en un modelo de trabajo no solo para varias especies acuáticas cultivadas, sino también para otros sectores productivos, incluso más allá de las agroindustrias. (Spanish)
    5 November 2022
    0 references
    Intensive marine Aquakultursysteme in schwimmenden Käfigen nutzen natürliche Ressourcen (d. h. Raum, Materialien und Hilfseinrichtungen, Wasser zur Unterstützung von Fischen und Futtermitteln und Brutbeständen) und Ökosystemleistungen (d. h. Sauerstoffauffüllung und -verteilung und -verwertung) und verwandeln Materialien durch die Nutzung von Energie in Endprodukte und Abfälle. In Thesprotia wurden 26 schwimmende Käfigfarmen gegründet, von denen 21 Farmen im Sagiada-Streifen, der an Albanien grenzt, errichtet wurden. Darüber hinaus wird mit der bevorstehenden Einrichtung des „Bereichs der organisierten Aquakulturentwicklung“ in Sagiada erwartet, dass lokale Erzeuger Größenvorteile erzielen und die Einhaltung der Veterinär- und Umweltvorschriften erleichtern. Meeresaquakultur in schwimmenden Käfigen ist eine relativ junge Aktivität in Albanien. Derzeit gibt es 23 Meereskäfigfarmen, die alle im Ionischen Meer liegen und Meeresbrassen und Wolfsbarsch produzieren. Ein kritisches Problem, das sich aus der aktuellen Situation in beiden Sektoren ergibt, ist, dass die ökologische Nachhaltigkeit der verwendeten landwirtschaftlichen Systeme in beiden Ländern nicht untersucht wurde. Eine geeignete weit verbreitete Methode zur Bewertung ihres ökologischen Fußabdrucks ist die Life Cycle Assessment (LCA) Methode. LCA wird verwendet, um die Umweltbelastungen im Zusammenhang mit einem Produkt (in diesem Fall Wolfsbarsch), Prozess oder Aktivität zu bewerten, indem Energie und verwendete Materialien und in die Umwelt freigesetzte Abfälle ermittelt und quantifiziert werden; Bewertung der Auswirkungen der verwendeten Energie und Materialien und Freisetzungen auf die Umwelt; und um Möglichkeiten zu identifizieren und zu bewerten, um Umweltverbesserungen zu erreichen. Die Verwendung von LCA in der Wolfsbarschproduktion beabsichtigt: A) eine vergleichende Bewertung von Kultivierungsmethoden und Produktionsstätten, b) nicht umweltfreundliche Verfahren oder Praktiken zu ermitteln, c) Verbesserungen zur Verringerung des ökologischen Fußabdrucks vorzuschlagen. Verbesserungsleitlinien werden im Rahmen eines endgültigen Blaubuchs für beide grenzübergreifenden Gebiete/Betriebe zu folgenden Themen vorgeschlagen: A) Verbesserung der Wasserqualität und anderer Umweltparameter in der Umgebung der schwimmenden Käfigbetriebe, b) Know-how, Technologie und bewährte Verfahren in ausgewählten Betrieben, c) Berechnung des ökologischen Fußabdrucks für die intensive Fischproduktion. Landwirte, politische Entscheidungsträger, Wissenschaftler und KMU werden von diesen Ergebnissen durch grenzübergreifende Zusammenarbeit, Verbreitung von Resutls, Informationen über umweltfreundliche Verfahren und Verringerung der CO2-Emissionen in der Aquakultur profitieren. Darüber hinaus hat dieses Projekt Originalität durch seinen eigenen Verdienst, da LCA ein Emmerging-Tool in der Agrarindustrie zur Bewertung des ökologischen Fußabdrucks ist und daher in naher Zukunft nicht nur für mehrere bewirtschaftete Wasserarten, sondern auch für andere Produktionssektoren auch außerhalb der Agrarindustrie ein Modellwerk werden könnte. (German)
    5 November 2022
    0 references

    Identifiers

    0 references