Strengthening competitiveness of agri-food SMEs through transnational Clusters (Q4296565)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q4296565 in Albania, Cyprus, Greece, Bulgaria
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | Strengthening competitiveness of agri-food SMEs through transnational Clusters |
Project Q4296565 in Albania, Cyprus, Greece, Bulgaria |
Statements
767,419.02 Euro
0 references
902,845.9 Euro
0 references
85.0 percent
0 references
1 November 2017
0 references
31 January 2020
0 references
Region of Peloponnese
0 references
40°27'57.85"N, 19°29'28.90"E
0 references
42°8'2.94"N, 24°45'55.76"E
0 references
35°11'8.05"N, 33°22'56.21"E
0 references
37°30'56.92"N, 22°22'31.94"E
0 references
43°47'52.80"N, 25°54'19.15"E
0 references
37°58'56.68"N, 23°42'25.42"E
0 references
37°59'15.79"N, 23°43'54.70"E
0 references
The Agri-food SMEs represent an important part of the Balkan-Med economy and thus drive competitiveness and employment in the region. However,agri-food SMEs throughout Balkan and EU, face significant challenges based on consumers' increasing preferences for quality, convenience, diversity, health regulations, food safety, sustainable food production and climate change pressures on production and resource management. The adequate adjustment of Balkan SMEs to these challenges require innovation in terms of food technologies, novel business models and building stronger links with industry, academia, public sector and the market. In this framework, FOCUS project aims at establishing transnational Agri-food cooperation links among agri-food businesses, research institutions, technology providers, policy makers and customers that will enhance technology transfer and food innovation in order to facilitate the upgrade of agri-food SMEs competitiveness and extroversion.The project targets to promote SMEs' networking and structured exchanges towards the advancement of the enterprises' capacity to adopt new technologies & business models and introduce novel market-driven products & marketing ideas. This will be achieved through capitalizing on existing agri-food Clusters in the targeted regions and providing tailor-made services, training, seminars & networking activities that will enhance their knowledge base.The workplan includes analysis of Regional profiles, benchmarking of the existing Balkan-Med Agri-food support ecosystem and identification of novel technologies with regard to production of innovative foods,quality increase & meeting demands of EU regulations and consumers' target markets. The project's results will be mainstreamed to local & Balkan-Med policies & Action Plans, building Roadmaps & Policy Recommendations to facilitate research, innovation & technology transfer in the framework of Smart Specialisation. The project will also trigger transferability & capitalization opportunities of project's results, offering prospects for exhanging knowledge, enabling technologies with relevant sectors that would generate innovative ideas, meeting the needs and expectations of the society & economy. The partnership,involves key players of the research & business ecosystem (Universities,Regional Authorities,Chambers,Business Support centers) in Greece,Cyprus,Albania & Bulgaria, and holds the capacity to offer an effective business support environment that will contribute in transforming today's challenges (eg. the effects of globalization,resource depletion,global consumer trends) into viable & competitive business opportunities.The project seeks to apply novel technologies (food processing,packaging,waste management) to a vast variety of local sectors such as vegetables, fruits, olive oil, meat, winery & dairy products that cover the full spectrum of goods based on first quality agricultural resources of the area. (English)
0.7179746098746146
0 references
МСП в селското стопанство и хранително-вкусовата промишленост представляват важна част от икономиката на Балканите и по този начин стимулират конкурентоспособността и заетостта в региона. Въпреки това МСП в областта на селското стопанство в целия Балкан и ЕС са изправени пред значителни предизвикателства, основани на нарастващите предпочитания на потребителите по отношение на качеството, удобството, разнообразието, здравните разпоредби, безопасността на храните, устойчивото производство на храни и натиска, свързан с изменението на климата, върху производството и управлението на ресурсите. Адекватното приспособяване на балканските МСП към тези предизвикателства изисква иновации по отношение на хранителните технологии, новите бизнес модели и изграждането на по-силни връзки с промишлеността, академичните среди, публичния сектор и пазара. В тази рамка проектът FOCUS има за цел да установи транснационални връзки за сътрудничество в селското стопанство и хранително-вкусовата промишленост между предприятията в хранително-вкусовата промишленост, научноизследователските институции, доставчиците на технологии, създателите на политики и клиентите, които ще подобрят трансфера на технологии и иновациите в областта на храните, за да улеснят модернизирането на конкурентоспособността и екстроверсията на МСП в хранително-вкусовата промишленост. Това ще бъде постигнато чрез използване на съществуващите клъстери в областта на хранително-вкусовата промишленост в целевите региони и чрез предоставяне на индивидуализирани услуги, обучение, семинари и дейности за изграждане на мрежи, които ще подобрят тяхната база от знания. Работният план включва анализ на регионалните профили, сравнителен анализ на съществуващата екосистема за подпомагане на селскостопанските хранителни продукти на Балканите и идентифициране на нови технологии по отношение на производството на иновативни храни, повишаване на качеството и удовлетворяване на изискванията на нормативната уредба на ЕС и целевите пазари на потребителите. Резултатите от проекта ще бъдат интегрирани в местните и балканските политики и планове за действие, изграждането на пътни карти и политически препоръки за улесняване на научните изследвания, иновациите и трансфера на технологии в рамките на интелигентната специализация. Проектът също така ще доведе до възможности за прехвърляне и капитализация на резултатите от проекта, предлагайки перспективи за разширяване на знанията, базови технологии със съответните сектори, които биха генерирали иновативни идеи, отговарящи на нуждите и очакванията на обществото и икономиката. Партньорството, включва ключови участници в изследователската и бизнес екосистема (университети, регионални органи, камари, центрове за подкрепа на бизнеса) в Гърция, Кипър, Албания и България, и притежава капацитета да предложи ефективна среда за подкрепа на бизнеса, която ще допринесе за трансформирането на днешните предизвикателства (напр. ефектите от глобализацията, изчерпването на ресурсите, глобалните потребителски тенденции) в жизнеспособни & проектът има за цел да приложи нови технологии (преработка на храни, опаковане, управление на отпадъците) в голямо разнообразие от местни сектори като зеленчуци, плодове, зехтин, месо, винарна и млечни продукти, които покриват пълния спектър от стоки въз основа на първокачествени селскостопански ресурси в района. (Bulgarian)
5 November 2022
0 references
De små og mellemstore landbrugsfødevarer udgør en vigtig del af Balkan-Med-økonomien og fremmer dermed konkurrenceevnen og beskæftigelsen i regionen. SMV'er med landbrugsfødevarer i hele Balkan og EU står imidlertid over for betydelige udfordringer baseret på forbrugernes stigende præferencer for kvalitet, bekvemmelighed, mangfoldighed, sundhedslovgivning, fødevaresikkerhed, bæredygtig fødevareproduktion og klimaændringspres på produktionen og ressourceforvaltningen. En passende tilpasning af Balkan-SMV'er til disse udfordringer kræver innovation med hensyn til fødevareteknologier, nye forretningsmodeller og opbygning af stærkere forbindelser med industrien, den akademiske verden, den offentlige sektor og markedet. Inden for disse rammer har FOCUS-projektet til formål at etablere tværnationale forbindelser mellem landbrugsfødevarevirksomheder, forskningsinstitutioner, teknologiudbydere, politiske beslutningstagere og kunder, der vil styrke teknologioverførsel og fødevareinnovation for at lette opgraderingen af SMV'ernes konkurrenceevne og udadvendte landbrugsfødevarer.Projektets mål er at fremme SMV'ers netværksarbejde og strukturerede udvekslinger hen imod fremme af virksomhedernes evne til at indføre nye teknologier og forretningsmodeller og indføre nye markedsdrevne produkter og markedsføringsideer. Dette vil blive opnået ved at udnytte eksisterende klynger af landbrugsfødevarer i målregionerne og ved at tilbyde skræddersyede tjenester, uddannelse, seminarer og netværksaktiviteter, der vil styrke deres videnbase.Arbejdsplanen omfatter analyse af regionale profiler, benchmarking af det eksisterende økosystem for støtte til landbrugsfødevarer på Balkan-Med og identifikation af nye teknologier med hensyn til produktion af innovative fødevarer, kvalitetsforøgelse og opfyldelse af kravene i EU-lovgivningen og forbrugernes målmarkeder. Projektets resultater vil blive integreret i lokale politikker og handlingsplaner, udarbejdelse af køreplaner og politiske anbefalinger til fremme af forskning, innovation og teknologioverførsel inden for rammerne af intelligent specialisering. Projektet vil også udløse muligheder for overførsel og kapitalisering af projektets resultater, hvilket giver muligheder for at udnytte viden, støtteteknologier med relevante sektorer, der kan skabe innovative ideer, opfylde samfundets og økonomiens behov og forventninger. Partnerskabet involverer nøgleaktører i forsknings- og forretningsøkosystemet (Universiteter,Regionale Myndigheder,Chambers,Business Support centre) i Grækenland, Cypern,Albanien og Bulgarien og har kapacitet til at tilbyde et effektivt erhvervsstøttemiljø, der vil bidrage til at omdanne nutidens udfordringer (f.eks. virkningerne af globaliseringen, ressourceudtømning, globale forbrugertendenser) til levedygtige & konkurrencedygtige forretningsmuligheder.Projektet søger at anvende nye teknologier (fødevareforarbejdning, emballering, affaldshåndtering) til en lang række lokale sektorer som grøntsager, frugt, olivenolie, kød, vingård og mejeriprodukter, der dækker hele spektret af varer baseret på første kvalitet landbrugsressourcer i området. (Danish)
5 November 2022
0 references
Οι ΜΜΕ γεωργικών προϊόντων διατροφής αντιπροσωπεύουν σημαντικό μέρος της Βαλκανικής-Μεσογειακής οικονομίας και, ως εκ τούτου, προωθούν την ανταγωνιστικότητα και την απασχόληση στην περιοχή. Ωστόσο, οι ΜΜΕ γεωργικών προϊόντων διατροφής σε όλα τα Βαλκάνια και την ΕΕ αντιμετωπίζουν σημαντικές προκλήσεις λόγω των αυξανόμενων προτιμήσεων των καταναλωτών όσον αφορά την ποιότητα, την ευκολία, την ποικιλομορφία, τους υγειονομικούς κανονισμούς, την ασφάλεια των τροφίμων, τη βιώσιμη παραγωγή τροφίμων και τις πιέσεις της κλιματικής αλλαγής στην παραγωγή και τη διαχείριση των πόρων. Η κατάλληλη προσαρμογή των βαλκανικών ΜΜΕ στις προκλήσεις αυτές απαιτεί καινοτομία όσον αφορά τις τεχνολογίες τροφίμων, τα νέα επιχειρηματικά μοντέλα και την οικοδόμηση ισχυρότερων δεσμών με τη βιομηχανία, την ακαδημαϊκή κοινότητα, τον δημόσιο τομέα και την αγορά. Στο πλαίσιο αυτό, το έργο FOCUS στοχεύει στη δημιουργία διακρατικών δεσμών συνεργασίας μεταξύ των επιχειρήσεων γεωργικών προϊόντων διατροφής, των ερευνητικών ιδρυμάτων, των παρόχων τεχνολογίας, των υπευθύνων χάραξης πολιτικής και των πελατών που θα ενισχύσουν τη μεταφορά τεχνολογίας και την καινοτομία τροφίμων, προκειμένου να διευκολυνθεί η αναβάθμιση της ανταγωνιστικότητας και της εξωστρέφειας των ΜΜΕ στον αγροδιατροφικό τομέα. Αυτό θα επιτευχθεί μέσω της αξιοποίησης των υφιστάμενων αγροδιατροφικών συγκροτημάτων στις στοχευμένες περιφέρειες και της παροχής εξατομικευμένων υπηρεσιών, κατάρτισης, σεμιναρίων και δραστηριοτήτων δικτύωσης που θα ενισχύσουν τη βάση γνώσεων τους.Το πρόγραμμα εργασίας περιλαμβάνει ανάλυση των περιφερειακών προφίλ, συγκριτική αξιολόγηση του υφιστάμενου οικοσυστήματος στήριξης των γεωργικών προϊόντων διατροφής Βαλκανικής-Μεσαίας Αφρικής και εντοπισμό νέων τεχνολογιών όσον αφορά την παραγωγή καινοτόμων τροφίμων, την αύξηση της ποιότητας και την ικανοποίηση των απαιτήσεων των κανονισμών της ΕΕ και των αγορών-στόχων των καταναλωτών. Τα αποτελέσματα του έργου θα ενσωματωθούν στις τοπικές και βαλκανικές-μεσογειακές πολιτικές και σχέδια δράσης, δημιουργώντας χάρτες πορείας και συστάσεις πολιτικής για τη διευκόλυνση της έρευνας, της καινοτομίας και της μεταφοράς τεχνολογίας στο πλαίσιο της έξυπνης εξειδίκευσης. Το έργο θα ενεργοποιήσει επίσης ευκαιρίες μεταφοράς & κεφαλαιοποίησης των αποτελεσμάτων του έργου, προσφέροντας προοπτικές για την αξιοποίηση της γνώσης, τεχνολογίες γενικής εφαρμογής με σχετικούς τομείς που θα δημιουργήσουν καινοτόμες ιδέες, ικανοποιώντας τις ανάγκες και τις προσδοκίες της κοινωνίας και της οικονομίας. Η εταιρική σχέση περιλαμβάνει βασικούς παράγοντες του ερευνητικού και επιχειρηματικού οικοσυστήματος (Πανεπιστήμια,Περιφερειακές Αρχές, Επιμελητήρια, Κέντρα Υποστήριξης Επιχειρήσεων) στην Ελλάδα, την Κύπρο, την Αλβανία και τη Βουλγαρία, και διατηρεί την ικανότητα να προσφέρει ένα αποτελεσματικό περιβάλλον υποστήριξης των επιχειρήσεων που θα συμβάλει στη μετατροπή των σημερινών προκλήσεων (π.χ. οι επιπτώσεις της παγκοσμιοποίησης, της εξάντλησης των πόρων, των παγκόσμιων καταναλωτικών τάσεων) σε βιώσιμες & το έργο επιδιώκει να εφαρμόσει νέες τεχνολογίες (επεξεργασία τροφίμων, συσκευασία, διαχείριση αποβλήτων) σε μια μεγάλη ποικιλία τοπικών τομέων όπως τα λαχανικά, τα φρούτα, το ελαιόλαδο, το κρέας, το οινοποιείο και τα γαλακτοκομικά προϊόντα που καλύπτουν όλο το φάσμα των αγαθών που βασίζονται σε πρώτης ποιότητας αγροτικούς πόρους της περιοχής. (Greek)
5 November 2022
0 references
Het midden- en kleinbedrijf in de landbouwsector vormt een belangrijk onderdeel van de Balkan-Med-economie en stimuleert daarmee het concurrentievermogen en de werkgelegenheid in de regio. Kleine en middelgrote ondernemingen in de landbouw in de hele Balkan en de EU worden echter geconfronteerd met aanzienlijke uitdagingen op basis van de toenemende voorkeuren van consumenten op het gebied van kwaliteit, gemak, diversiteit, gezondheidsvoorschriften, voedselveiligheid, duurzame voedselproductie en de druk op de klimaatverandering op de productie en het beheer van hulpbronnen. De adequate aanpassing van het midden- en kleinbedrijf in de Balkan aan deze uitdagingen vereist innovatie op het gebied van voedseltechnologieën, nieuwe bedrijfsmodellen en het opbouwen van sterkere banden met de industrie, de academische wereld, de publieke sector en de markt. In dit kader is het FOCUS-project gericht op het tot stand brengen van transnationale samenwerkingsverbanden tussen agrovoedingsbedrijven, onderzoeksinstellingen, technologieleveranciers, beleidsmakers en klanten die de overdracht van technologie en voedselinnovatie zullen verbeteren om het concurrentievermogen en de extraversie van agrovoedingsbedrijven te vergemakkelijken.Het project is gericht op het bevorderen van netwerken en gestructureerde uitwisselingen van kmo’s om de capaciteit van de ondernemingen om nieuwe technologieën en bedrijfsmodellen toe te passen en nieuwe marktgestuurde producten en marketingideeën te introduceren. Dit zal worden bereikt door gebruik te maken van bestaande agrovoedingsclusters in de beoogde regio’s en door het aanbieden van op maat gemaakte diensten, opleidingen, seminars en netwerkactiviteiten die hun kennisbasis zullen vergroten. Het werkplan omvat analyse van regionale profielen, benchmarking van het bestaande ecosysteem ter ondersteuning van de Balkan-Med Agri-food en identificatie van nieuwe technologieën met betrekking tot de productie van innovatieve voedingsmiddelen, de verbetering van de kwaliteit en het voldoen aan de eisen van de EU-regelgeving en de doelmarkten van consumenten. De resultaten van het project zullen worden geïntegreerd in lokaal en Balkan-Med beleid en actieplannen, het opstellen van routekaarten en beleidsaanbevelingen om onderzoek, innovatie en technologieoverdracht in het kader van slimme specialisatie te vergemakkelijken. Het project zal ook leiden tot overdraagbaarheid en kapitalisatiemogelijkheden van de projectresultaten, met vooruitzichten voor het uitwisselen van kennis, faciliterende technologieën met relevante sectoren die innovatieve ideeën zouden genereren, voldoen aan de behoeften en verwachtingen van de samenleving en economie. Het partnerschap omvat belangrijke spelers van het onderzoeks- en bedrijfsecosysteem (universiteiten, regionale overheden, kamers, bedrijfsondersteuningscentra) in Griekenland, Cyprus, Albanië en Bulgarije, en heeft de capaciteit om een effectieve zakelijke ondersteuningsomgeving aan te bieden die zal bijdragen aan het transformeren van de uitdagingen van vandaag (bijvoorbeeld de effecten van globalisering, uitputting van hulpbronnen, wereldwijde consumententrends) in levensvatbare & het project beoogt nieuwe technologieën (voedselverwerking, verpakking, afvalbeheer) toe te passen op een grote verscheidenheid aan lokale sectoren, zoals groenten, fruit, olijfolie, vlees, wijnmakerij en zuivelproducten die het volledige spectrum van goederen bestrijken op basis van eerste kwaliteit agrarische hulpbronnen van het gebied. (Dutch)
5 November 2022
0 references
Agroživilska MSP predstavljajo pomemben del balkansko-sredozemskega gospodarstva ter tako spodbujajo konkurenčnost in zaposlovanje v regiji. Vendar se agroživilska MSP na Balkanu in v EU soočajo s pomembnimi izzivi, ki temeljijo na vse večjih preferencah potrošnikov glede kakovosti, udobja, raznolikosti, zdravstvenih predpisov, varnosti hrane, trajnostne proizvodnje hrane in pritiskov na podnebne spremembe na proizvodnjo in upravljanje virov. Ustrezno prilagajanje balkanskih MSP tem izzivom zahteva inovacije v smislu živilskih tehnologij, novih poslovnih modelov in tesnejših povezav z industrijo, akademskim svetom, javnim sektorjem in trgom. V tem okviru je cilj projekta FOCUS vzpostavitev transnacionalnih povezav za kmetijsko-živilsko sodelovanje med agroživilskimi podjetji, raziskovalnimi ustanovami, ponudniki tehnologije, oblikovalci politik in strankami, ki bodo okrepile prenos tehnologije in inovacije v hrani, da bi olajšali nadgradnjo konkurenčnosti in ekstroverzije kmetijsko-živilskih MSP. Cilj projekta je spodbujati mrežno delo MSP in strukturirane izmenjave za izboljšanje zmogljivosti podjetij za sprejemanje novih tehnologij in poslovnih modelov ter uvajanje novih tržno usmerjenih proizvodov in tržnih idej. To bo doseženo z izkoriščanjem obstoječih kmetijsko-živilskih grozdov v ciljnih regijah ter zagotavljanjem prilagojenih storitev, usposabljanja, seminarjev in dejavnosti mreženja, ki bodo okrepile njihovo bazo znanja.Delovni načrt vključuje analizo regionalnih profilov, primerjalno analizo obstoječega ekosistema podpore za agroživilske proizvode Balkan-Med in opredelitev novih tehnologij v zvezi s proizvodnjo inovativnih živil, povečanjem kakovosti in izpolnjevanjem zahtev predpisov EU in ciljnih trgov potrošnikov. Rezultati projekta bodo vključeni v lokalne in balkanske-mediteranske politike in akcijske načrte, oblikovanje načrtov in političnih priporočil za spodbujanje raziskav, inovacij in prenosa tehnologije v okviru pametne specializacije. Projekt bo sprožil tudi možnosti za prenosljivost in kapitalizacijo rezultatov projekta, s čimer bo ponudil možnosti za pridobivanje znanja, omogočitvene tehnologije z ustreznimi sektorji, ki bi ustvarjale inovativne ideje ter izpolnile potrebe in pričakovanja družbe in gospodarstva. Partnerstvo vključuje ključne akterje raziskovalnega in poslovnega ekosistema (univerze, regionalne oblasti, zbornice, centri za podporo podjetjem) v Grčiji, na Cipru, v Albaniji in Bolgariji ter ima sposobnost ponuditi učinkovito poslovno podporno okolje, ki bo prispevalo k preoblikovanju današnjih izzivov (npr. učinki globalizacije, izčrpavanje virov, globalni potrošniški trendi) v uspešno in uspešno poslovanje. cilj projekta je uporaba novih tehnologij (predelava hrane, pakiranje, ravnanje z odpadki) v najrazličnejših lokalnih sektorjih, kot so zelenjava, sadje, oljčno olje, meso, kleti in mlečni izdelki, ki pokrivajo celoten spekter blaga, ki temelji na prvo kakovostnih kmetijskih virih na tem območju. (Slovenian)
5 November 2022
0 references
MŚP sektora rolno-spożywczego stanowią ważną część gospodarki bałkańskiej i przyczyniają się do wzrostu konkurencyjności i zatrudnienia w regionie. MŚP sektora rolno-spożywczego na całym Bałkanach i UE stoją jednak przed poważnymi wyzwaniami wynikającymi z rosnących preferencji konsumentów w zakresie jakości, wygody, różnorodności, przepisów zdrowotnych, bezpieczeństwa żywności, zrównoważonej produkcji żywności i presji na zmianę klimatu na produkcję i zarządzanie zasobami. Odpowiednie dostosowanie bałkańskich MŚP do tych wyzwań wymaga innowacji w zakresie technologii żywnościowych, nowych modeli biznesowych i budowania silniejszych powiązań z przemysłem, środowiskiem akademickim, sektorem publicznym i rynkiem. W tym kontekście projekt FOCUS ma na celu nawiązanie transnarodowej współpracy rolno-spożywczej między przedsiębiorstwami rolno-spożywczymi, instytucjami badawczymi, dostawcami technologii, decydentami politycznymi i klientami, które wzmocnią transfer technologii i innowacje w zakresie żywności w celu ułatwienia poprawy konkurencyjności i ekstrawersji MŚP w sektorze rolno-spożywczym. Celem projektu jest promowanie sieci MŚP i ich ustrukturyzowanych wymian w kierunku rozwoju zdolności przedsiębiorstw do przyjmowania nowych technologii i modeli biznesowych oraz wprowadzania nowatorskich produktów i pomysłów marketingowych opartych na rynku. Zostanie to osiągnięte poprzez wykorzystanie istniejących klastrów rolno-spożywczych w docelowych regionach oraz zapewnienie dostosowanych do potrzeb usług, szkoleń, seminariów i działań służących tworzeniu sieci kontaktów, które zwiększą ich bazę wiedzy. Plan prac obejmuje analizę profili regionalnych, analizę porównawczą istniejącego bałkańskiego ekosystemu wsparcia rolno-spożywczego oraz identyfikację nowych technologii w odniesieniu do produkcji innowacyjnej żywności, zwiększenia jakości i spełnienia wymogów regulacji UE i rynków docelowych konsumentów. Wyniki projektu zostaną uwzględnione w polityce i planach działania na szczeblu lokalnym i bałkańskim, tworząc plany działania i zalecenia polityczne w celu ułatwienia badań, innowacji i transferu technologii w ramach inteligentnej specjalizacji. Projekt uruchomi również możliwości przenoszenia i kapitalizacji wyników projektu, oferując perspektywy na poszerzanie wiedzy, technologie wspomagające z odpowiednimi sektorami, które generowałyby innowacyjne pomysły, wychodzące naprzeciw potrzebom i oczekiwaniom społeczeństwa i gospodarki. Partnerstwo angażuje kluczowe podmioty ekosystemu badań i biznesu (Uniwersytet, Władz Regionalnych, Izb, Centrów Wsparcia Biznesu) w Grecji, Cyprze, Albanii i Bułgarii i posiada zdolność do oferowania skutecznego środowiska wsparcia biznesu, które przyczyni się do przekształcenia dzisiejszych wyzwań (np. skutków globalizacji, wyczerpania zasobów, globalnych trendów konsumenckich) w rentowne i trwałe projekt ma na celu zastosowanie nowych technologii (przetwórstwo żywności, pakowanie, gospodarowanie odpadami) w szerokim zakresie lokalnych sektorów, takich jak warzywa, owoce, oliwa z oliwek, mięso, winiarnia i produkty mleczne, które obejmują pełne spektrum towarów opartych na zasobach rolnych pierwszej jakości tego obszaru. (Polish)
5 November 2022
0 references
Is cuid thábhachtach de gheilleagar na mBalcán-Med iad na FBManna Agraibhia agus, ar an gcaoi sin, spreagann siad iomaíochas agus fostaíocht sa réigiún. Mar sin féin, tá dúshláin shuntasacha os comhair FBManna agraibhia ar fud na mBalcán agus an Aontais, bunaithe ar na roghanna méadaitheacha atá ag tomhaltóirí maidir le cáilíocht, áisiúlacht, éagsúlacht, rialacháin sláinte, sábháilteacht bia, táirgeadh inbhuanaithe bia agus brúnna maidir leis an athrú aeráide ar tháirgeadh agus ar bhainistiú acmhainní. Chun FBManna na mBalcán a choigeartú go leordhóthanach do na dúshláin sin, tá gá le nuálaíocht ó thaobh teicneolaíochtaí bia, samhlacha gnó núíosacha agus naisc níos láidre a chothú leis an earnáil tionsclaíochta, leis an saol acadúil, leis an earnáil phoiblí agus leis an margadh. Sa chreat sin, tá sé d’aidhm ag tionscadal FOCUS naisc thrasnáisiúnta maidir le comhar Agraibhia a bhunú idir gnólachtaí agraibhia, institiúidí taighde, soláthraithe teicneolaíochta, lucht déanta beartas agus custaiméirí a chuirfidh feabhas ar aistriú teicneolaíochta agus ar nuálaíocht bia d’fhonn uasghrádú ar iomaíochas FBManna agraibhia a éascú.Na spriocanna tionscadail chun líonrú agus malartuithe struchtúrtha FBManna a chur chun cinn i dtreo cur chun cinn chumas na bhfiontar teicneolaíochtaí agus samhlacha gnó nua a ghlacadh agus táirgí nua atá faoi thionchar an mhargaidh agus smaointe margaíochta a thabhairt isteach. Bainfear é sin amach trí leas a bhaint as na Braislí agraibhia atá ann cheana sna réigiúin spriocdhírithe agus trí sheirbhísí saincheaptha, oiliúint, seimineáir agus gníomhaíochtaí líonraithe a chur ar fáil a chuirfidh feabhas ar a mbonn eolais.Áirítear sa phlean oibre anailís ar phróifílí réigiúnacha, tagarmharcáil ar éiceachóras tacaíochta agraibhia na mBalcán Thiar agus sainaithint teicneolaíochtaí núíosacha maidir le táirgeadh bianna nuálacha, méadú cáilíochta agus freastal ar éilimh rialacháin an AE agus spriocmhargaí tomhaltóirí. Déanfar torthaí an tionscadail a phríomhshruthú i mbeartais agus i bPleananna Gníomhaíochta áitiúla & na mBalcán-Med, ag tógáil Treochlár agus Moltaí Beartais chun taighde, nuálaíocht agus aistriú teicneolaíochta a éascú faoi chuimsiú na Speisialtóireachta Cliste. Spreagfaidh an tionscadal deiseanna inaistritheachta agus caipitlithe torthaí an tionscadail freisin, rud a chuirfidh deiseanna ar fáil chun eolas a mhúscailt, teicneolaíochtaí cumasúcháin le hearnálacha ábhartha a ghinfeadh smaointe nuálacha, a chomhlíonfadh riachtanais agus ionchais na sochaí agus an gheilleagair. Glacann an chomhpháirtíocht príomhghníomhaithe an éiceachórais taighde agus gnó (Ollscoileanna, Údaráis Réigiúnacha, Cambers, Ionaid Tacaíochta Gnó) sa Ghréig, sa Chipir, san Albáin agus sa Bhulgáir, agus tá sé d’acmhainn aici timpeallacht éifeachtach tacaíochta gnó a chur ar fáil a chuirfidh le dúshláin an lae inniu (m.sh. éifeachtaí an domhandaithe, ídiú acmhainní, treochtaí domhanda tomhaltóirí) a athrú go inmharthana & féachann an tionscadal le teicneolaíochtaí núíosacha (próiseáil bia, pacáistiú, bainistiú dramhaíola) a chur i bhfeidhm ar réimse leathan earnálacha áitiúla amhail glasraí, torthaí, ola olóige, feoil, fíonra agus táirgí déiríochta a chumhdaíonn speictream iomlán na n-earraí atá bunaithe ar acmhainní talmhaíochta den chéad scoth sa limistéar. (Irish)
5 November 2022
0 references
Agropotravinárske MSP predstavujú dôležitú súčasť balkánskeho hospodárstva, a tým podporujú konkurencieschopnosť a zamestnanosť v regióne. Poľnohospodársko-potravinárske MSP na celom Balkáne a v EÚ však čelia významným výzvam založeným na rastúcich preferenciách spotrebiteľov, pokiaľ ide o kvalitu, pohodlie, rozmanitosť, zdravotné predpisy, bezpečnosť potravín, udržateľnú výrobu potravín a tlaky súvisiace so zmenou klímy na výrobu a riadenie zdrojov. Primerané prispôsobenie balkánskych MSP týmto výzvam si vyžaduje inovácie, pokiaľ ide o potravinové technológie, nové obchodné modely a budovanie silnejších väzieb s priemyslom, akademickou obcou, verejným sektorom a trhom. V tomto rámci sa projekt FOCUS zameriava na nadnárodnú spoluprácu v agropotravinárstve medzi agropotravinárskymi podnikmi, výskumnými inštitúciami, poskytovateľmi technológií, tvorcami politík a zákazníkmi, ktoré posilnia transfer technológií a inovácie v oblasti potravín s cieľom uľahčiť zvýšenie konkurencieschopnosti agropotravinárskych MSP a extroverzie. Cieľom projektu je podporovať vytváranie sietí MSP a štruktúrované výmeny zamerané na rozvoj kapacít podnikov na prijímanie nových technológií a obchodných modelov a zavádzanie nových trhovo orientovaných produktov a marketingových nápadov. To sa dosiahne využitím existujúcich agropotravinárskych klastrov v cieľových regiónoch a poskytovaním služieb prispôsobených na mieru, odbornej prípravy, seminárov a činností v oblasti vytvárania sietí, ktoré posilnia ich vedomostnú základňu. Pracovný plán zahŕňa analýzu regionálnych profilov, referenčné porovnávanie existujúceho ekosystému podpory agropotravinárskych produktov balkánskeho pôvodu a identifikáciu nových technológií, pokiaľ ide o výrobu inovatívnych potravín, zvyšovanie kvality a plnenie požiadaviek právnych predpisov EÚ a cieľových trhov spotrebiteľov. Výsledky projektu sa začlenia do miestnych a balkánskych politík a akčných plánov, vypracúvajú plány a politické odporúčania na uľahčenie výskumu, inovácií a prenosu technológií v rámci inteligentnej špecializácie. Projekt tiež spustí možnosti prevoditeľnosti a kapitalizácie výsledkov projektu, ponúkne vyhliadky na rozšírenie vedomostí, podporné technológie s príslušnými sektormi, ktoré by generovali inovatívne nápady, uspokojili potreby a očakávania spoločnosti a hospodárstva. Partnerstvo zahŕňa kľúčových aktérov výskumného a obchodného ekosystému (Universities,Regional Authorities,Chambers, Business Support Centers) v Grécku,Cyprus, Albánsko a Bulharsko a má schopnosť ponúknuť efektívne podnikateľské prostredie, ktoré prispeje k transformácii dnešných výziev (napr. účinky globalizácie, vyčerpanie zdrojov, globálne spotrebiteľské trendy) do životaschopných a konkurencieschopných podnikateľských príležitostí. Cieľom projektu je aplikovať nové technológie (spracovanie potravín, balenie, odpadové hospodárstvo) v širokej škále miestnych sektorov, ako je zelenina, ovocie, olivový olej, mäso, vinárstvo a mliečne výrobky, ktoré pokrývajú celé spektrum tovarov založených na poľnohospodárskych zdrojoch prvej kvality tejto oblasti. (Slovak)
5 November 2022
0 references
De små och medelstora företagen inom jordbruket utgör en viktig del av ekonomin på Balkan och främjar därmed konkurrenskraften och sysselsättningen i regionen. Små och medelstora jordbruks- och livsmedelsföretag i hela Balkan och EU står dock inför stora utmaningar som bygger på konsumenternas ökande preferenser när det gäller kvalitet, bekvämlighet, mångfald, hälsobestämmelser, livsmedelssäkerhet, hållbar livsmedelsproduktion och klimatförändringstryck på produktion och resursförvaltning. En lämplig anpassning av de små och medelstora företagen på Balkan till dessa utmaningar kräver innovation när det gäller livsmedelsteknik, nya affärsmodeller och starkare kopplingar till industrin, den akademiska världen, den offentliga sektorn och marknaden. Inom denna ram syftar FOCUS-projektet till att upprätta gränsöverskridande samarbete mellan jordbruks- och livsmedelsföretag, forskningsinstitut, teknikleverantörer, beslutsfattare och kunder som kommer att förbättra tekniköverföringen och livsmedelsinnovationen för att underlätta uppgraderingen av de små och medelstora företagens konkurrenskraft och extroversion. Projektet syftar till att främja små och medelstora företags nätverksarbete och strukturerade utbyten för att främja företagens förmåga att anta ny teknik och nya affärsmodeller och införa nya marknadsdrivna produkter och marknadsföringsidéer. Detta kommer att uppnås genom att man utnyttjar befintliga kluster av jordbruksbaserade livsmedel i de berörda regionerna och tillhandahåller skräddarsydda tjänster, utbildning, seminarier och nätverksverksamhet som kommer att förbättra deras kunskapsbas. Arbetsplanen omfattar analys av regionala profiler, benchmarking av det befintliga ekosystemet för stöd till jordbruksbaserade livsmedel på Balkan-Med och identifiering av ny teknik när det gäller produktion av innovativa livsmedel, kvalitetshöjning och uppfyllande av kraven i EU-lagstiftningen och konsumenternas målmarknader. Projektets resultat kommer att integreras i den lokala politiken och handlingsplanen för Balkan-Med, genom att utarbeta färdplaner och politiska rekommendationer för att underlätta forskning, innovation och tekniköverföring inom ramen för smart specialisering. Projektet kommer också att utlösa möjligheter till överförbarhet och kapitalisering av projektets resultat, erbjuda möjligheter att frigöra kunskap, möjliggörande teknik med relevanta sektorer som skulle generera innovativa idéer, tillgodose samhällets och ekonomins behov och förväntningar. Partnerskapet omfattar viktiga aktörer i forsknings- och affärsekosystemet (universitet, regionala myndigheter, kamrar, affärsstödscenter) i Grekland, Cypern, Albanien och Bulgarien, och har kapacitet att erbjuda en effektiv företagsstödmiljö som kommer att bidra till att omvandla dagens utmaningar (t.ex. effekterna av globalisering, resursutarmning, globala konsumenttrender) till livskraftiga och livskraftiga utmaningar. projektet syftar till att tillämpa ny teknik (livsmedelsförädling, förpackning, avfallshantering) på en mängd olika lokala sektorer som grönsaker, frukt, olivolja, kött, vingård och mejeriprodukter som täcker hela spektrumet av varor baserade på jordbruksresurser av högsta kvalitet i området. (Swedish)
5 November 2022
0 references
Maatalouselintarvikealan pk-yritykset ovat merkittävä osa Balkanin ja Välimeren alueen taloutta ja edistävät siten alueen kilpailukykyä ja työllisyyttä. Maatalouselintarvikealan pk-yritykset kohtaavat kuitenkin koko Balkanin ja EU:n alueella merkittäviä haasteita, jotka perustuvat kuluttajien kasvavaan laatuun, mukavuuteen, monimuotoisuuteen, terveyslainsäädäntöön, elintarviketurvallisuuteen, kestävään elintarviketuotantoon ja ilmastonmuutokseen kohdistuviin paineisiin tuotantoon ja resurssien hallintaan. Balkanin pk-yritysten asianmukainen mukauttaminen näihin haasteisiin edellyttää innovointia elintarviketeknologioiden, uusien liiketoimintamallien ja vahvempien yhteyksien luomiseksi teollisuuteen, tiedeyhteisöön, julkiseen sektoriin ja markkinoihin. Tässä yhteydessä FOCUS-hankkeella pyritään luomaan maatalous- ja elintarvikealan yritysten, tutkimuslaitosten, teknologian tarjoajien, poliittisten päättäjien ja asiakkaiden välisiä ylikansallisia maatalous- ja elintarvikealan yhteistyöyhteyksiä, jotka tehostavat teknologian siirtoa ja elintarvikkeiden innovointia maatalouselintarvikealan pk-yritysten kilpailukyvyn ja ulospäin suuntautumisen helpottamiseksi. Hankkeen tavoitteena on edistää pk-yritysten verkostoitumista ja jäsenneltyä vaihtoa, jotta voidaan edistää yritysten valmiuksia ottaa käyttöön uusia teknologioita ja liiketoimintamalleja sekä ottaa käyttöön uusia markkinalähtöisiä tuotteita ja markkinointiideoita. Tähän päästään hyödyntämällä kohdealueiden nykyisiä maatalouselintarvikeklustereita ja tarjoamalla räätälöityjä palveluja, koulutusta, seminaareja ja verkostoitumistoimia, joilla parannetaan niiden tietopohjaa.Työsuunnitelmaan sisältyy alueellisten profiilien analysointi, olemassa olevan Balkanin ja Välimeren alueen elintarviketukiekosysteemin vertailuanalyysi ja innovatiivisten elintarvikkeiden tuotantoon liittyvien uusien teknologioiden tunnistaminen, laadun parantaminen ja EU:n sääntelyn ja kuluttajien kohdemarkkinoiden vaatimusten täyttäminen. Hankkeen tulokset valtavirtaistetaan paikallisiin & Balkanin-Välimeri-politiikkoihin ja toimintasuunnitelmiin sekä laaditaan etenemissuunnitelmia ja poliittisia suosituksia tutkimuksen, innovoinnin ja teknologian siirron helpottamiseksi älykkään erikoistumisen puitteissa. Hanke luo myös hankkeen tulosten siirrettävyys- ja hyödyntämismahdollisuuksia, jotka tarjoavat mahdollisuuksia vanhentuvaan osaamiseen, mahdollistaviin teknologioihin, joilla saadaan aikaan innovatiivisia ideoita ja jotka vastaisivat yhteiskunnan ja talouden tarpeisiin ja odotuksiin. Kumppanuuteen osallistuu keskeisiä toimijoita tutkimus- ja liiketoimintaekosysteemissä (yliopistot, alueelliset viranomaiset, jaostot, yritystukikeskukset) Kreikassa, Kyproksessa, Albaniassa ja Bulgariassa, ja sillä on valmiudet tarjota tehokas liiketoiminnan tukiympäristö, joka auttaa muuttamaan nykypäivän haasteita (esim. globalisaation vaikutukset, resurssien ehtyminen, maailmanlaajuiset kuluttajasuuntaukset) elinkelpoisiksi ja kilpailukykyisiksi liiketoimintamahdollisuuksiksi. Hankkeen tavoitteena on soveltaa uusia teknologioita (elintarvikkeiden jalostus, pakkaaminen, jätehuolto) laajalle paikalliselle sektorille, kuten vihanneksille, hedelmille, oliiviöljylle, lihalle, viinitiloille ja maitotuotteille, jotka kattavat kaikki alueen ensiluokkaisiin maatalousresursseihin perustuvat tuotteet. (Finnish)
5 November 2022
0 references
Põllumajandusliku toidutööstuse VKEd moodustavad olulise osa Balkani ja Vahemere piirkonna majandusest ning edendavad seega piirkonna konkurentsivõimet ja tööhõivet. Põllumajandusliku toidutööstuse VKEd kogu Balkani riikides ja ELis seisavad siiski silmitsi märkimisväärsete probleemidega, mis tulenevad tarbijate kasvavatest eelistustest kvaliteedi, mugavuse, mitmekesisuse, tervishoiueeskirjade, toiduohutuse, jätkusuutliku toidutootmise ning kliimamuutustega seotud surve suhtes tootmisele ja ressursside haldamisele. Balkani VKEde piisav kohanemine nende probleemidega nõuab innovatsiooni toidutehnoloogia, uudsete ärimudelite ning tugevamate sidemete loomise osas tööstuse, akadeemiliste ringkondade, avaliku sektori ja turuga. Selle raames on projekti FOCUS eesmärk luua põllumajandusliku toidutööstuse ettevõtjate, teadusasutuste, tehnoloogiapakkujate, poliitikakujundajate ja klientide vahel riikidevahelised põllumajandusliku toidutööstuse koostööühendused, mis edendavad tehnosiiret ja toidualast innovatsiooni, et hõlbustada põllumajandusliku toidutööstuse VKEde konkurentsivõime ja ekstroversiooni suurendamist. Projekti eesmärk on edendada VKEde võrgustikku ja struktureeritud vahetusi, et suurendada ettevõtete suutlikkust võtta kasutusele uusi tehnoloogiaid ja ärimudeleid ning tutvustada uudseid turupõhiseid tooteid ja turundusideid. Selleks kasutatakse sihtpiirkondades olemasolevaid põllumajandusliku toidutööstuse klastreid ning pakutakse neile kohandatud teenuseid, koolitusi, seminare ja võrgustike loomist, mis parandavad nende teadmistebaasi.Tööplaan hõlmab piirkondlike profiilide analüüsi, olemasoleva Balkani-Vahemere põllumajandusliku toidutööstuse toetamise ökosüsteemi võrdlusuuringuid ja uuenduslike toiduainete tootmisega seotud uudsete tehnoloogiate kindlakstegemist, kvaliteedi suurendamist ning ELi õigusaktide ja tarbijate sihtturgude nõudmiste rahuldamist. Projekti tulemused integreeritakse kohalikesse ja Balkani-Vahemere poliitikatesse ja tegevuskavadesse, koostades tegevuskavasid ja poliitilisi soovitusi, et hõlbustada teadusuuringuid, innovatsiooni ja tehnosiiret aruka spetsialiseerumise raames. Projekt käivitab ka projekti tulemuste ülekantavuse ja kapitaliseerimise võimalused, pakkudes väljavaateid teadmiste laiendamiseks, progressi võimaldavate tehnoloogiate loomiseks asjakohaste sektoritega, mis looksid uuenduslikke ideid, vastates ühiskonna ja majanduse vajadustele ja ootustele. Partnerlus hõlmab olulisi osalejaid teadusuuringute ja ettevõtluse ökosüsteemis (ülikoolid, piirkondlikud asutused, kojad, ettevõtluse tugikeskused) Kreekas, Küprosel, Albaanias ja Bulgaarias ning omab suutlikkust pakkuda tõhusat ettevõtlust toetavat keskkonda, mis aitab kaasa tänapäeva väljakutsete (nt globaliseerumise, ressursside ammendumise, globaalsete tarbijasuundumuste) muutmisele elujõuliseks ja elujõuliseks. projekti eesmärk on rakendada uudseid tehnoloogiaid (toidu töötlemine, pakendamine, jäätmete käitlemine) paljudes kohalikes sektorites, nagu köögiviljad, puuviljad, oliiviõli, liha, veinikelder ja piimatooted, mis hõlmavad kõiki kaupu, mis põhinevad piirkonna esmakvaliteedilistel põllumajandusressurssidel. (Estonian)
5 November 2022
0 references
IMM-urile din sectorul agroalimentar reprezintă o parte importantă a economiei balcanice și, prin urmare, stimulează competitivitatea și ocuparea forței de muncă în regiune. Cu toate acestea, IMM-urile din sectorul agroalimentar din întreaga Balcani și din UE se confruntă cu provocări semnificative, bazate pe preferințele crescânde ale consumatorilor în ceea ce privește calitatea, confortul, diversitatea, reglementările în materie de sănătate, siguranța alimentară, producția durabilă de alimente și presiunile schimbărilor climatice asupra producției și gestionării resurselor. Adaptarea adecvată a IMM-urilor din Balcani la aceste provocări necesită inovare în ceea ce privește tehnologiile alimentare, noile modele de afaceri și crearea unor legături mai strânse cu industria, mediul academic, sectorul public și piața. În acest cadru, proiectul FOCUS își propune să stabilească legături transnaționale de cooperare agroalimentară între întreprinderile agroalimentare, instituțiile de cercetare, furnizorii de tehnologie, factorii de decizie politică și clienții care vor spori transferul de tehnologie și inovarea alimentară, pentru a facilita îmbunătățirea competitivității și extrovertirii IMM-urilor agroalimentare. Acest lucru va fi realizat prin valorificarea clusterelor agroalimentare existente în regiunile vizate și prin furnizarea de servicii personalizate, formare, seminare și activități de colaborare în rețea, care vor consolida baza lor de cunoștințe.Planul de lucru include analiza profilurilor regionale, evaluarea comparativă a ecosistemului existent de sprijin agroalimentar balcanic-Med și identificarea de tehnologii noi în ceea ce privește producția de alimente inovatoare, creșterea calității și satisfacerea cerințelor reglementărilor UE și ale piețelor-țintă ale consumatorilor. Rezultatele proiectului vor fi integrate în politicile și planurile de acțiune locale și balcanice, în elaborarea foilor de parcurs și a recomandărilor de politică pentru a facilita cercetarea, inovarea și transferul de tehnologie în cadrul specializării inteligente. Proiectul va declanșa, de asemenea, oportunități de transferabilitate și valorificare a rezultatelor proiectului, oferind perspective pentru extinderea cunoștințelor, tehnologii generice cu sectoare relevante care ar genera idei inovatoare, care ar răspunde nevoilor și așteptărilor societății și economiei. Parteneriatul implică actori-cheie ai ecosistemului de cercetare și de afaceri (universități, autorități regionale, camere, centre de sprijin pentru afaceri) din Grecia, Cipru, Albania și Bulgaria și deține capacitatea de a oferi un mediu eficient de sprijinire a afacerilor, care va contribui la transformarea provocărilor actuale (de exemplu, efectele globalizării, epuizarea resurselor, tendințele globale ale consumatorilor) proiectul urmărește să aplice tehnologii noi (prelucrarea alimentelor, ambalarea, gestionarea deșeurilor) într-o mare varietate de sectoare locale, cum ar fi legumele, fructele, uleiul de măsline, carnea, vinificația și produsele lactate care acoperă întregul spectru de bunuri bazate pe resurse agricole de primă calitate din zonă. (Romanian)
5 November 2022
0 references
Žemės ūkio maisto produktų MVĮ yra svarbi Balkanų ir Viduržemio jūros regiono ekonomikos dalis, taigi skatina konkurencingumą ir užimtumą regione. Tačiau Balkanų ir ES žemės ūkio maisto produktų MVĮ susiduria su dideliais iššūkiais, susijusiais su didėjančiais vartotojų prioritetais kokybei, patogumui, įvairovei, sveikatos reglamentavimui, maisto saugai, tvariai maisto gamybai ir klimato kaitos spaudimui gamybai ir išteklių valdymui. Kad Balkanų MVĮ galėtų tinkamai prisitaikyti prie šių uždavinių, reikia diegti maisto technologijas, naujus verslo modelius ir stiprinti ryšius su pramone, akademine bendruomene, viešuoju sektoriumi ir rinka. Atsižvelgiant į tai, FOCUS projektu siekiama užmegzti tarpvalstybinius žemės ūkio maisto produktų įmonių, mokslinių tyrimų institucijų, technologijų tiekėjų, politikos formuotojų ir klientų bendradarbiavimo ryšius, kurie paskatins technologijų perdavimą ir maisto inovacijas, kad būtų sudarytos palankesnės sąlygos atnaujinti žemės ūkio maisto produktų MVĮ konkurencingumą ir ekstroversiją.Projekto tikslas – skatinti MVĮ tinklų kūrimą ir struktūrizuotus mainus siekiant didinti įmonių gebėjimą diegti naujas technologijas ir verslo modelius ir diegti naujus rinkos principais grindžiamus produktus ir rinkodaros idėjas. Tai bus pasiekta pasinaudojant esamomis žemės ūkio maisto produktų grupėmis tiksliniuose regionuose ir teikiant specialiai pritaikytas paslaugas, mokymus, seminarus ir tinklų kūrimo veiklą, kuri sustiprins jų žinių bazę.Darbo planas apima regioninių profilių analizę, esamos Balkanų ir Viduržemio jūros regiono žemės ūkio maisto produktų paramos ekosistemos lyginamąją analizę ir naujų technologijų, susijusių su naujoviškų maisto produktų gamyba, nustatymą, kokybės didinimą ir ES reglamentų reikalavimų patenkinimą bei vartotojų tikslines rinkas. Projekto rezultatai bus integruoti į vietos ir Balkanų šalių politiką ir veiksmų planus, rengiant veiksmų planus ir gaires, kad būtų sudarytos palankesnės sąlygos moksliniams tyrimams, inovacijoms ir technologijų perdavimui pagal pažangiosios specializacijos sistemą. Projektas taip pat paskatins projekto rezultatų perkeliamumą ir kapitalizacijos galimybes, suteiks galimybių išplėtoti žinias, įgalinančias atitinkamų sektorių technologijas, kurios generuotų novatoriškas idėjas, atitiktų visuomenės ir ekonomikos poreikius ir lūkesčius. Partnerystė apima pagrindinius mokslinių tyrimų ir verslo ekosistemos dalyvius (universitetus, regionines institucijas, rūmus, verslo paramos centrus) Graikijoje, Kipre, Albanijoje ir Bulgarijoje ir yra pajėgi pasiūlyti veiksmingą verslo paramos aplinką, kuri prisidės prie šiandienos iššūkių (pvz., globalizacijos padarinių, išteklių išeikvojimo, pasaulinių vartotojų tendencijų) transformavimo į gyvybingą ir projektu siekiama taikyti naujas technologijas (maisto perdirbimo, pakavimo, atliekų tvarkymo) įvairiausiuose vietos sektoriuose, pavyzdžiui, daržovių, vaisių, alyvuogių aliejaus, mėsos, vyno ir pieno produktų, kurie apima visą spektrą prekių, paremtų pirmos kokybės žemės ūkio ištekliais. (Lithuanian)
5 November 2022
0 references
L-SMEs agroalimentari jirrappreżentaw parti importanti mill-ekonomija Balkani-Med u b’hekk jixprunaw il-kompetittività u l-impjiegi fir-reġjun. Madankollu, l-SMEs agroalimentari madwar il-Balkani u l-UE, jiffaċċjaw sfidi sinifikanti bbażati fuq il-preferenzi dejjem jiżdiedu tal-konsumaturi għall-kwalità, il-konvenjenza, id-diversità, ir-regolamenti dwar is-saħħa, is-sikurezza tal-ikel, il-produzzjoni sostenibbli tal-ikel u l-pressjonijiet tat-tibdil fil-klima fuq il-produzzjoni u l-ġestjoni tar-riżorsi. L-aġġustament adegwat tal-SMEs tal-Balkani għal dawn l-isfidi jeħtieġ innovazzjoni f’termini ta’ teknoloġiji tal-ikel, mudelli ġodda ta’ negozju u l-bini ta’ rabtiet aktar b’saħħithom mal-industrija, l-akkademja, is-settur pubbliku u s-suq. F’dan il-qafas, il-proġett FOCUS għandu l-għan li jistabbilixxi rabtiet transnazzjonali ta’ kooperazzjoni agroalimentari fost in-negozji agroalimentari, l-istituzzjonijiet tar-riċerka, il-fornituri tat-teknoloġija, dawk li jfasslu l-politika u l-klijenti li se jtejbu t-trasferiment tat-teknoloġija u l-innovazzjoni tal-ikel sabiex jiffaċilitaw l-aġġornament tal-kompetittività u l-estroverżjoni tal-SMEs agroalimentari.Il-miri tal-proġett biex jippromwovu n-netwerking tal-SMEs u l-iskambji strutturati lejn l-avvanz tal-kapaċità tal-intrapriżi li jadottaw teknoloġiji u mudelli kummerċjali ġodda u jintroduċu prodotti ġodda mmexxija mis-suq u ideat kummerċjali ġodda. Dan se jinkiseb billi jiġu sfruttati r-Raggruppamenti agroalimentari eżistenti fir-reġjuni fil-mira u billi jiġu pprovduti servizzi, taħriġ, seminars u attivitajiet ta’ netwerking imfassla apposta li se jtejbu l-bażi tal-għarfien tagħhom. Il-pjan ta’ ħidma jinkludi analiżi tal-profili Reġjonali, valutazzjoni komparattiva tal-ekosistema eżistenti ta’ appoġġ Agrialimentari Balkani-Med u l-identifikazzjoni ta’ teknoloġiji ġodda fir-rigward tal-produzzjoni ta’ ikel innovattiv, iż-żieda fil-kwalità u l-issodisfar tad-domandi tar-regolamenti tal-UE u s-swieq fil-mira tal-konsumaturi. Ir-riżultati tal-proġett se jiġu integrati fil-politiki u l-Pjanijiet ta’ Azzjoni lokali u tal-Mediterran tal-Balkani, u se jibnu Pjanijiet Direzzjonali u Rakkomandazzjonijiet ta’ Politika biex jiffaċilitaw it-trasferiment tar-riċerka, l-innovazzjoni u t-teknoloġija fil-qafas tal-Ispeċjalizzazzjoni Intelliġenti. Il-proġett se jiskatta wkoll opportunitajiet ta’ trasferibbiltà u kapitalizzazzjoni tar-riżultati tal-proġett, filwaqt li joffri prospetti għall-eshanging tal-għarfien, teknoloġiji abilitanti b’setturi rilevanti li jiġġeneraw ideat innovattivi, jissodisfaw il-ħtiġijiet u l-aspettattivi tas-soċjetà u l-ekonomija. Is-sħubija,tinvolvi atturi ewlenin tal-ekosistema tar-riċerka u n-negozju (Universitajiet, Awtoritajiet Reġjonali, Kmamar, ċentri ta’ Appoġġ għan-Negozju) fil-Greċja, Ċipru, l-Albanija u l-Bulgarija, u għandha l-kapaċità li toffri ambjent effettiv ta’ appoġġ għan-negozju li se jikkontribwixxi fit-trasformazzjoni tal-isfidi tal-lum (eż. l-effetti tal-globalizzazzjoni, it-tnaqqis tar-riżorsi, ix-xejriet globali tal-konsumatur) f’vijabbiltà & opportunitajiet ta’ negozju kompetittivi.Il-proġett ifittex li japplika teknoloġiji ġodda (l-ipproċessar tal-ikel, l-ippakkjar, il-ġestjoni tal-iskart) għal varjetà vasta ta’ setturi lokali bħall-ħxejjex, il-frott, iż-żejt taż-żebbuġa, il-laħam, il-prodotti tal-inbid u tal-ħalib li jkopru l-ispettru sħiħ ta’ oġġetti bbażati fuq riżorsi agrikoli tal-ewwel kwalità taż-żona. (Maltese)
5 November 2022
0 references
Az agrár-élelmiszeripari kkv-k a balkáni-mediterrán gazdaság fontos részét képezik, és ezáltal ösztönzik a versenyképességet és a foglalkoztatást a régióban. Ugyanakkor az agrár-élelmiszeripari kkv-k a Balkánon és az EU-ban jelentős kihívásokkal szembesülnek a fogyasztók egyre növekvő minőségi, kényelmi, sokszínűségi, egészségügyi szabályozásai, élelmiszer-biztonsága, fenntartható élelmiszer-termelése, valamint a termelésre és az erőforrás-gazdálkodásra nehezedő éghajlatváltozási nyomás miatt. A balkáni kkv-k e kihívásokhoz való megfelelő alkalmazkodásához innovációra van szükség az élelmiszer-technológiák, az új üzleti modellek, valamint az iparral, a tudományos körökkel, a közszférával és a piaccal való szorosabb kapcsolatok kiépítése terén. Ebben a keretben a FOCUS projekt célja transznacionális agrár-élelmiszeripari együttműködési kapcsolatok létrehozása az agrár-élelmiszeripari vállalkozások, kutatóintézetek, technológiai szolgáltatók, politikai döntéshozók és ügyfelek között, amelyek fokozzák a technológiatranszfert és az élelmiszer-innovációt annak érdekében, hogy megkönnyítsék az agrár-élelmiszeripari kkv-k versenyképességét és extroverzióját. Ez a célterületeken meglévő agrár-élelmiszeripari klaszterek kiaknázásával, valamint testre szabott szolgáltatások, képzések, szemináriumok és hálózatépítési tevékenységek biztosításával érhető el, amelyek javítják tudásbázisukat.A munkaterv magában foglalja a regionális profilok elemzését, a balkáni-mediterrán agrár-élelmiszeripari támogatási ökoszisztémának összehasonlító értékelését, valamint az innovatív élelmiszerek előállításával kapcsolatos új technológiák azonosítását, az uniós szabályozások és a fogyasztók célpiacai által támasztott követelményeknek való megfelelést. A projekt eredményeit beépítik a helyi és a balkáni-mediterrán szakpolitikákba és cselekvési tervekbe, valamint ütemterveket és szakpolitikai ajánlásokat dolgoznak ki a kutatás, az innováció és a technológiatranszfer megkönnyítésére az intelligens szakosodás keretében. A projekt emellett a projekt eredményeinek átruházhatóságát és tőkésítését is lehetővé teszi, lehetőségeket kínálva a tudás bővítésére, az olyan releváns ágazatokkal rendelkező alaptechnológiákra, amelyek innovatív ötleteket generálnának, kielégítve a társadalom és a gazdaság szükségleteit és elvárásait. A partnerség a kutatás és az üzleti ökoszisztéma kulcsszereplőit (egyetemek, regionális hatóságok, kamberek, üzleti támogató központok) vonja be Görögországban, Cipruson, Albániában és Bulgáriában, és képes arra, hogy olyan hatékony üzleti támogatási környezetet kínáljon, amely hozzájárul a mai kihívások (pl. a globalizáció hatásai, az erőforrások kimerülése, a globális fogyasztói trendek) életképessé és fenntarthatóvá alakításához. versenyképes üzleti lehetőségek.A projekt célja, hogy új technológiákat (élelmiszer-feldolgozás, csomagolás, hulladékgazdálkodás) alkalmazzon a helyi ágazatok széles skálájára, például zöldségekre, gyümölcsökre, olívaolajra, húsra, borászatra és tejtermékekre, amelyek a terület első minőségű mezőgazdasági erőforrásain alapuló áruk teljes spektrumát lefedik. (Hungarian)
5 November 2022
0 references
Poljoprivredno-prehrambeni MSP-ovi predstavljaju važan dio balkansko-medinskog gospodarstva i na taj način potiču konkurentnost i zapošljavanje u regiji. Međutim, poljoprivredno-prehrambeni MSP-ovi diljem Balkana i EU-a suočavaju se sa znatnim izazovima koji se temelje na sve većim preferencijama potrošača u pogledu kvalitete, praktičnosti, raznolikosti, zdravstvenih propisa, sigurnosti hrane, održive proizvodnje hrane i pritisaka na klimatske promjene na proizvodnju i upravljanje resursima. Odgovarajuća prilagodba balkanskih MSP-ova tim izazovima zahtijeva inovacije u pogledu prehrambenih tehnologija, novih poslovnih modela i izgradnje snažnijih veza s industrijom, akademskom zajednicom, javnim sektorom i tržištem. U tom je okviru cilj projekta FOCUS uspostaviti transnacionalne veze poljoprivredno-prehrambene suradnje među poljoprivredno-prehrambenim poduzećima, istraživačkim institucijama, pružateljima tehnoloških usluga, tvorcima politika i kupcima kojima će se poboljšati prijenos tehnologije i inovacije u području hrane kako bi se olakšalo poboljšanje konkurentnosti i ekstroverzije poljoprivredno-prehrambenih MSP-ova. Cilj je projekta promicanje umrežavanja MSP-ova i strukturiranih razmjena u cilju unapređenja kapaciteta poduzeća za usvajanje novih tehnologija i poslovnih modela te uvođenje novih proizvoda i marketinških ideja usmjerenih na tržište. To će se postići iskorištavanjem postojećih poljoprivredno-prehrambenih klastera u ciljanim regijama i pružanjem prilagođenih usluga, osposobljavanja, seminara i aktivnosti umrežavanja kojima će se poboljšati njihova baza znanja. Plan rada uključuje analizu regionalnih profila, vrednovanje postojećeg ekosustava potpore za poljoprivredno-prehrambenu hranu Balkan-Med i identifikaciju novih tehnologija s obzirom na proizvodnju inovativne hrane, povećanje kvalitete i zadovoljavanje zahtjeva propisa EU-a i ciljnih tržišta potrošača. Rezultati projekta bit će uključeni u lokalne i balkanske politike i akcijske planove, izradu planova i preporuka o politikama kako bi se olakšalo istraživanje, inovacije i prijenos tehnologije u okviru pametne specijalizacije. Projekt će također potaknuti mogućnosti prenosivosti i kapitalizacije rezultata projekta, nudeći izglede za širenje znanja, razvojne tehnologije s relevantnim sektorima koji bi generirali inovativne ideje, ispunjavajući potrebe i očekivanja društva i gospodarstva. Partnerstvo uključuje ključne aktere istraživačkog i poslovnog ekosustava (Sveučilišta, regionalne vlasti, domovi, centri za podršku poslovanju) u Grčkoj, Cipru, Albaniji i Bugarskoj te ima kapacitet ponuditi učinkovito okruženje za podršku poslovanju koje će doprinijeti transformaciji današnjih izazova (npr. učinci globalizacije, iscrpljivanje resursa, globalni trendovi potrošača) u održive i konkurentne poslovne prilike.Projekt nastoji primijeniti nove tehnologije (prerada hrane, pakiranje, gospodarenje otpadom) u velikom broju lokalnih sektora kao što su povrće, voće, maslinovo ulje, meso, vinarija i mliječni proizvodi koji pokrivaju cijeli spektar dobara temeljenih na prvim kvalitetnim poljoprivrednim resursima tog područja. (Croatian)
5 November 2022
0 references
Lauksaimniecības pārtikas MVU ir svarīga Balkānu un Vidusjūras reģiona ekonomikas daļa un tādējādi veicina konkurētspēju un nodarbinātību reģionā. Tomēr lauksaimniecības pārtikas MVU visā Balkānos un ES saskaras ar ievērojamām problēmām, kuru pamatā ir patērētāju pieaugošā izvēle attiecībā uz kvalitāti, ērtībām, daudzveidību, veselības aizsardzības noteikumiem, pārtikas nekaitīgumu, ilgtspējīgu pārtikas ražošanu un klimata pārmaiņu spiedienu uz ražošanu un resursu pārvaldību. Balkānu MVU pienācīgai pielāgošanai šīm problēmām ir nepieciešama inovācija pārtikas tehnoloģiju, jaunu uzņēmējdarbības modeļu ziņā un ciešākas saiknes veidošana ar rūpniecību, akadēmiskajām aprindām, publisko sektoru un tirgu. Šajā saistībā FOCUS projekta mērķis ir izveidot transnacionālas lauksaimniecības un pārtikas sadarbības saiknes starp lauksaimniecības un pārtikas uzņēmumiem, pētniecības iestādēm, tehnoloģiju nodrošinātājiem, politikas veidotājiem un klientiem, kas veicinās tehnoloģiju nodošanu un pārtikas inovāciju, lai veicinātu lauksaimniecības un pārtikas MVU konkurētspējas uzlabošanu un ekstroversiju.Projekta mērķi veicināt MVU tīklu veidošanu un strukturētu apmaiņu, lai uzlabotu uzņēmumu spēju pieņemt jaunas tehnoloģijas un uzņēmējdarbības modeļus un ieviestu jaunas, uz tirgu orientētas preces un mārketinga idejas. To panāks, izmantojot esošās lauksaimniecības pārtikas kopas mērķreģionos un nodrošinot pielāgotus pakalpojumus, apmācību, seminārus un tīklu veidošanas pasākumus, kas uzlabos to zināšanu bāzi. Darba plānā ir iekļauta reģionālo profilu analīze, esošās Balkānu un Vidusjūras reģiona lauksaimniecības pārtikas atbalsta ekosistēmas salīdzinošā novērtēšana un jaunu tehnoloģiju apzināšana attiecībā uz inovatīvu pārtikas produktu ražošanu, kvalitātes paaugstināšana un ES regulējuma un patērētāju mērķa tirgu prasību apmierināšana. Projekta rezultāti tiks integrēti vietējā un Balkānu Vidusjūras reģiona politikā un rīcības plānos, veidojot ceļvežus un politikas ieteikumus, lai veicinātu pētniecību, inovāciju un tehnoloģiju nodošanu pārdomātas specializācijas ietvaros. Projekts arī izraisīs projekta rezultātu pārnesamības un kapitalizācijas iespējas, piedāvājot iespējas ekspansīvām zināšanām, pamattehnoloģijām ar attiecīgajām nozarēm, kas radītu inovatīvas idejas, apmierinot sabiedrības un ekonomikas vajadzības un vēlmes. Partnerība ir saistīta ar galvenajiem pētniecības un uzņēmējdarbības ekosistēmas dalībniekiem (universitātēm, reģionālajām iestādēm, kamerām, uzņēmējdarbības atbalsta centriem) Grieķijā, Kiprā, Albānijā un Bulgārijā, un tai ir spēja piedāvāt efektīvu uzņēmējdarbības atbalsta vidi, kas palīdzēs pārveidot mūsdienu problēmas (piemēram, globalizācijas sekas, resursu izsmelšanu, globālās patērētāju tendences) par dzīvotspējīgām un projekta mērķis ir piemērot jaunas tehnoloģijas (pārtikas pārstrāde, iepakošana, atkritumu apsaimniekošana) visdažādākajām vietējām nozarēm, piemēram, dārzeņiem, augļiem, olīveļļai, gaļai, vīna darītavām un piena produktiem, kas aptver visu preču spektru, kuru pamatā ir pirmās kvalitātes lauksaimniecības resursi attiecīgajā apgabalā. (Latvian)
5 November 2022
0 references
Agropotravinářské malé a střední podniky představují důležitou součást balkánské ekonomiky a podporují tak konkurenceschopnost a zaměstnanost v regionu. Zemědělské a potravinářské malé a střední podniky na celém Balkáně a v EU však čelí značným výzvám, které jsou založeny na rostoucích preferencích spotřebitelů, pokud jde o kvalitu, pohodlí, rozmanitost, zdravotní předpisy, bezpečnost potravin, udržitelnou produkci potravin a tlaky na změnu klimatu na výrobu a řízení zdrojů. Odpovídající přizpůsobení balkánských malých a středních podniků těmto výzvám vyžaduje inovace, pokud jde o potravinářské technologie, nové obchodní modely a budování silnějších vazeb s průmyslem, akademickou obcí, veřejným sektorem a trhem. V tomto rámci se projekt FOCUS zaměřuje na vytvoření nadnárodních agro-potravinářských vztahů mezi zemědělsko-potravinářskými podniky, výzkumnými institucemi, poskytovateli technologií, tvůrci politik a zákazníky, které posílí přenos technologií a inovace v oblasti potravin s cílem usnadnit modernizaci zemědělsko-potravinářských malých a středních podniků a extroverze.Cíle projektu na podporu sítí malých a středních podniků a strukturovaných výměn směrem k rozvoji schopnosti podniků přijímat nové technologie a obchodní modely a zavést nové tržní produkty a marketingové nápady. Toho bude dosaženo využitím stávajících zemědělsko-potravinářských klastrů v cílových regionech a poskytováním individualizovaných služeb, školení, seminářů a vytváření sítí, které posílí jejich znalostní základnu.Pracovní plán zahrnuje analýzu regionálních profilů, srovnávání stávajícího ekosystému podpory zemědělsko-potravinářských produktů balkánského mléka a identifikaci nových technologií, pokud jde o výrobu inovativních potravin, zvýšení kvality a splnění požadavků právních předpisů EU a cílových trhů spotřebitelů. Výsledky projektu budou začleněny do místních a balkánských politik a akčních plánů, vytváření plánů a politických doporučení s cílem usnadnit výzkum, inovace a přenos technologií v rámci inteligentní specializace. Projekt rovněž spustí možnosti převoditelnosti a kapitalizace výsledků projektu a nabídne vyhlídky na rozšiřování znalostí, základní technologie s příslušnými odvětvími, které by vytvářely inovativní nápady a splňovaly potřeby a očekávání společnosti a ekonomiky. Partnerství se podílí na klíčových aktérech výzkumného a podnikatelského ekosystému (univerzity, regionální orgány, komory, centra na podporu podnikání) v Řecku, Kyperu, Albánii a Bulharsku a má schopnost nabídnout efektivní prostředí pro podporu podnikání, které přispěje k transformaci dnešních výzev (např. dopady globalizace, vyčerpání zdrojů, globální spotřebitelské trendy) na životaschopné & cílem projektu je aplikovat nové technologie (zpracování potravin, balení, nakládání s odpady) v široké škále místních odvětví, jako je zelenina, ovoce, olivový olej, maso, vinařství a mléčné výrobky, které pokrývají celé spektrum zboží na základě zemědělských zdrojů první kvality v dané oblasti. (Czech)
5 November 2022
0 references
As PME agroalimentares representam uma parte importante da economia dos Balcãs-Mediterrâneo e, por conseguinte, impulsionam a competitividade e o emprego na região. No entanto, as PME do setor agroalimentar nos Balcãs e na UE enfrentam desafios significativos com base nas preferências crescentes dos consumidores em termos de qualidade, conveniência, diversidade, regulamentação sanitária, segurança alimentar, produção alimentar sustentável e pressões sobre a produção e a gestão dos recursos decorrentes das alterações climáticas. A adaptação adequada das PME dos Balcãs a estes desafios exige inovação em termos de tecnologias alimentares, novos modelos empresariais e o reforço das ligações com a indústria, o meio académico, o setor público e o mercado. Neste contexto, o projeto FOCUS visa estabelecer ligações transnacionais de cooperação agroalimentar entre empresas agroalimentares, instituições de investigação, fornecedores de tecnologia, decisores políticos e clientes, que irão reforçar a transferência de tecnologia e a inovação alimentar, a fim de facilitar a melhoria da competitividade e extroversão das PME agroalimentares. O projeto visa promover a ligação em rede das PME e intercâmbios estruturados para o avanço da capacidade das empresas para adotar novas tecnologias e modelos empresariais e introduzir novos produtos orientados para o mercado e ideias de marketing. Este objetivo será alcançado através da capitalização dos agrupamentos agroalimentares existentes nas regiões visadas e da prestação de serviços personalizados, formação, seminários e atividades de ligação em rede que reforçarão a sua base de conhecimentos. O plano de trabalho inclui a análise dos perfis regionais, a avaliação comparativa do ecossistema de apoio agroalimentar dos Balcãs-Med existente e a identificação de novas tecnologias no que diz respeito à produção de alimentos inovadores, ao aumento da qualidade e à satisfação das exigências da regulamentação da UE e dos mercados-alvo dos consumidores. Os resultados do projecto serão integrados nas políticas locais & Balcãs-Med & Planos de Acção, elaboração de Roteiros & Recomendações Políticas para facilitar a investigação, inovação & transferência de tecnologia no âmbito da Especialização Inteligente. O projecto também irá desencadear oportunidades de transferência & capitalização dos resultados do projecto, oferecendo perspectivas de transferência de conhecimento, tecnologias facilitadoras com sectores relevantes que gerariam ideias inovadoras, satisfazendo as necessidades e expectativas da sociedade & economia. A parceria envolve intervenientes-chave do ecossistema empresarial de investigação & (Universidades, Autoridades Regionais, Câmaras, Centros de Apoio Empresarial) na Grécia, Chipre, Albânia & Bulgária, e tem a capacidade de oferecer um ambiente de apoio empresarial eficaz que contribuirá para transformar os desafios atuais (por exemplo, os efeitos da globalização, esgotamento de recursos, tendências globais de consumo) em oportunidades de negócio competitivas & viáveis. O projeto procura aplicar novas tecnologias (transformação de alimentos, embalagem, gestão de resíduos) a uma vasta variedade de setores locais, como vegetais, frutas, azeite, carne, adega & laticínios que cobrem todo o espetro de mercadorias com base em recursos agrícolas de primeira qualidade da área. (Portuguese)
5 November 2022
0 references
Les PME agroalimentaires représentent une part importante de l’économie balkanique-médicament et stimulent ainsi la compétitivité et l’emploi dans la région. Toutefois, les PME de l’agroalimentaire dans l’ensemble des Balkans et de l’UE sont confrontées à d’importants défis fondés sur les préférences croissantes des consommateurs en matière de qualité, de commodité, de diversité, de réglementation sanitaire, de sécurité alimentaire, de production alimentaire durable et de pressions exercées par le changement climatique sur la production et la gestion des ressources. L’adaptation adéquate des PME balkaniques à ces défis nécessite l’innovation en termes de technologies alimentaires, de nouveaux modèles commerciaux et de renforcement des liens avec l’industrie, le milieu universitaire, le secteur public et le marché. Dans ce cadre, le projet FOCUS vise à établir des liens transnationaux de coopération agroalimentaire entre les entreprises agroalimentaires, les instituts de recherche, les fournisseurs de technologies, les décideurs et les clients qui amélioreront le transfert de technologie et l’innovation alimentaire afin de faciliter l’amélioration de la compétitivité et de l’extroversion des PME agroalimentaires. Cet objectif sera atteint en tirant parti des grappes agroalimentaires existantes dans les régions ciblées et en fournissant des services sur mesure, des formations, des séminaires et des activités de mise en réseau qui amélioreront leur base de connaissances.Le plan de travail comprend l’analyse des profils régionaux, l’analyse comparative de l’écosystème de soutien agroalimentaire balkanique-médicament existant et l’identification de nouvelles technologies en ce qui concerne la production d’aliments innovants, l’augmentation de la qualité et la satisfaction des exigences des réglementations de l’UE et des marchés cibles des consommateurs. Les résultats du projet seront intégrés aux politiques et plans d’action locaux et balkaniques, en élaborant des feuilles de route et des recommandations politiques pour faciliter la recherche, l’innovation et le transfert de technologie dans le cadre de la spécialisation intelligente. Le projet déclenchera également des opportunités de transférabilité et de capitalisation des résultats du projet, offrant des perspectives d’expansion des connaissances, des technologies habilitantes avec des secteurs pertinents qui généreraient des idées innovantes, répondant aux besoins et aux attentes de la société et de l’économie. Le partenariat implique des acteurs clés de l’écosystème de la recherche et des affaires (universités, autorités régionales, chambres, centres de soutien aux entreprises) en Grèce, en Chypre, en Albanie et en Bulgarie, et détient la capacité d’offrir un environnement de soutien aux entreprises efficace qui contribuera à transformer les défis d’aujourd’hui (par exemple, les effets de la mondialisation,l’épuisement des ressources, les tendances mondiales de la consommation) en viables & le projet vise à appliquer de nouvelles technologies (transformation alimentaire, emballage, gestion des déchets) à une grande variété de secteurs locaux tels que les légumes, les fruits, l’huile d’olive, la viande, la cave et les produits laitiers qui couvrent tout le spectre des produits basés sur des ressources agricoles de première qualité de la région. (French)
5 November 2022
0 references
Die Agrar- und Lebensmittel-KMU stellen einen wichtigen Teil der Balkan-Mittelmeer-Wirtschaft dar und treiben damit Wettbewerbsfähigkeit und Beschäftigung in der Region voran. Auf der Grundlage der zunehmenden Präferenzen der Verbraucher in Bezug auf Qualität, Bequemlichkeit, Vielfalt, Gesundheitsvorschriften, Lebensmittelsicherheit, nachhaltige Lebensmittelerzeugung und Klimawandeldruck auf Produktion und Ressourcenmanagement stehen jedoch KMU im Agrar- und Lebensmittelbereich im gesamten Balkan und in der EU vor erheblichen Herausforderungen. Die angemessene Anpassung der Balkan-KMU an diese Herausforderungen erfordert Innovationen in Bezug auf Lebensmitteltechnologien, neuartige Geschäftsmodelle und den Aufbau engerer Verbindungen mit der Industrie, der Wissenschaft, dem öffentlichen Sektor und dem Markt. In diesem Rahmen zielt das FOCUS-Projekt darauf ab, transnationale Verbindungen zwischen Agrar- und Lebensmittelunternehmen, Forschungseinrichtungen, Technologieanbietern, politischen Entscheidungsträgern und Kunden herzustellen, um den Technologietransfer und die Lebensmittelinnovation zu verbessern, um die Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit und Extroversion von Agrar- und Lebensmittelunternehmen zu erleichtern.Das Projekt zielt darauf ab, die Vernetzung und den strukturierten Austausch von KMU zu fördern, um die Fähigkeit der Unternehmen, neue Technologien und Geschäftsmodelle einzuführen und neuartige marktorientierte Produkte und Marketingideen einzuführen. Dies wird erreicht, indem die bestehenden Agrar- und Lebensmittelcluster in den Zielregionen genutzt und maßgeschneiderte Dienstleistungen, Schulungen, Seminare und Vernetzungsmaßnahmen angeboten werden, die ihre Wissensbasis verbessern werden.Der Arbeitsplan umfasst die Analyse der regionalen Profile, das Benchmarking des bestehenden Ökosystems zur Unterstützung der Landwirtschaft und der Nahrungsmittelhilfe auf Balkan-Mittelmeer und die Identifizierung neuartiger Technologien in Bezug auf die Herstellung innovativer Lebensmittel, die Qualitätssteigerung und die Erfüllung der Anforderungen der EU-Vorschriften und der Verbraucherzielmärkte. Die Ergebnisse des Projekts werden in die Politiken und Aktionspläne der lokalen und Balkan-Mittelmeer-Regionen einbezogen, in denen Roadmaps und politische Empfehlungen erstellt werden, um Forschung, Innovation und Technologietransfer im Rahmen der intelligenten Spezialisierung zu erleichtern. Das Projekt wird auch Übertragbarkeit und Kapitalisierungsmöglichkeiten der Projektergebnisse auslösen und Perspektiven für den Austausch von Wissen bieten, Technologien mit relevanten Sektoren ermöglichen, die innovative Ideen generieren und die Bedürfnisse und Erwartungen der Gesellschaft und Wirtschaft erfüllen. Die Partnerschaft beteiligt die wichtigsten Akteure des Forschungs- und Business-Ökosystems (Universitäten, regionale Behörden,Chambers, Business Support Center) in Griechenland, Zypern, Albanien und Bulgarien und ist in der Lage, ein effektives Geschäftsunterstützungsumfeld zu bieten, das dazu beiträgt, die heutigen Herausforderungen (z. B. die Auswirkungen der Globalisierung, Ressourcenerschöpfung, globale Verbrauchertrends) in lebensfähige und umsetzbare Herausforderungen umzuwandeln. wettbewerbsfähige Geschäftsmöglichkeiten.Das Projekt zielt darauf ab, neuartige Technologien (Lebensmittelverarbeitung, Verpackung, Abfallwirtschaft) auf eine Vielzahl von lokalen Sektoren wie Gemüse, Obst, Olivenöl, Fleisch, Weingut und Milchprodukte anzuwenden, die das gesamte Spektrum von Waren abdecken, die auf erstklassigen landwirtschaftlichen Ressourcen des Gebiets basieren. (German)
5 November 2022
0 references
Las pymes agroalimentarias representan una parte importante de la economía de los Balcanes y, por lo tanto, impulsan la competitividad y el empleo en la región. Sin embargo, las PYME agroalimentarias de los Balcanes y de la UE se enfrentan a retos significativos basados en las crecientes preferencias de los consumidores por la calidad, conveniencia, diversidad, normativa sanitaria, seguridad alimentaria, producción sostenible de alimentos y presiones sobre el cambio climático sobre la producción y la gestión de los recursos. El ajuste adecuado de las PYME balcánicas a estos retos requiere innovación en términos de tecnologías alimentarias, nuevos modelos de negocio y la creación de vínculos más estrechos con la industria, el mundo académico, el sector público y el mercado. En este marco, el proyecto FOCUS tiene como objetivo establecer vínculos transnacionales de cooperación agroalimentaria entre empresas agroalimentarias, instituciones de investigación, proveedores de tecnología, responsables políticos y clientes que mejoren la transferencia de tecnología y la innovación alimentaria a fin de facilitar la mejora de la competitividad y la extroversión de las pymes agroalimentarias. Esto se logrará a través de la capitalización de los grupos agroalimentarios existentes en las regiones seleccionadas y la prestación de servicios a medida, formación, seminarios y actividades de creación de redes que mejorarán su base de conocimientos.El plan de trabajo incluye el análisis de los perfiles regionales, la evaluación comparativa del ecosistema existente de apoyo agroalimentario medido por los Balcanes y la identificación de tecnologías novedosas en relación con la producción de alimentos innovadores, el aumento de la calidad y la satisfacción de las demandas de la normativa de la UE y de los mercados destinatarios de los consumidores. Los resultados del proyecto se incorporarán a las políticas y planes de acción locales y balcánicos, elaborando hojas de ruta y recomendaciones políticas para facilitar la investigación, la innovación y la transferencia de tecnología en el marco de la especialización inteligente. El proyecto también dará lugar a oportunidades de transferibilidad y capitalización de los resultados del proyecto, ofreciendo perspectivas de extensivo conocimiento, habilitando tecnologías con sectores relevantes que generarían ideas innovadoras, satisfaciendo las necesidades y expectativas de la sociedad y la economía. La asociación implica a los actores clave del ecosistema de investigación y negocios (Universidades, Autoridades Regionales, Cámaras, Centros de Apoyo a las Empresas) en Grecia, Chipre, Albania y Bulgaria, y tiene la capacidad de ofrecer un entorno de apoyo empresarial eficaz que contribuirá a transformar los desafíos actuales (por ejemplo, los efectos de la globalización, el agotamiento de los recursos, las tendencias de los consumidores globales) en viables y oportunidades de negocio competitivas. El proyecto busca aplicar tecnologías novedosas (procesamiento de alimentos, envasado, gestión de residuos) a una amplia variedad de sectores locales como verduras, frutas, aceite de oliva, carne, bodega y productos lácteos que cubren todo el espectro de bienes basados en recursos agrícolas de primera calidad de la zona. (Spanish)
5 November 2022
0 references
Le PMI agroalimentari rappresentano una parte importante dell'economia balcanica-mediterranea e quindi promuovono la competitività e l'occupazione nella regione. Tuttavia, le PMI agroalimentari dei Balcani e dell'UE devono affrontare sfide significative basate sulle crescenti preferenze dei consumatori in materia di qualità, convenienza, diversità, norme sanitarie, sicurezza alimentare, produzione alimentare sostenibile e pressioni sui cambiamenti climatici sulla produzione e sulla gestione delle risorse. L'adeguato adeguamento delle PMI balcaniche a queste sfide richiede innovazione in termini di tecnologie alimentari, di nuovi modelli commerciali e di rafforzamento dei legami con l'industria, il mondo accademico, il settore pubblico e il mercato. In questo quadro, il progetto FOCUS mira a stabilire legami transnazionali di cooperazione agroalimentare tra imprese agroalimentari, istituti di ricerca, fornitori di tecnologie, responsabili politici e clienti che miglioreranno il trasferimento tecnologico e l'innovazione alimentare al fine di facilitare l'aggiornamento della competitività e dell'estroversione delle PMI agroalimentari. Questo obiettivo sarà ottenuto sfruttando i cluster agroalimentari esistenti nelle regioni interessate e fornendo servizi su misura, formazione, seminari e attività di networking che miglioreranno la loro base di conoscenze.Il piano di lavoro comprende l'analisi dei profili regionali, l'analisi comparativa dell'attuale ecosistema di sostegno agroalimentare Balcani-Med e l'identificazione di nuove tecnologie per quanto riguarda la produzione di alimenti innovativi, l'aumento della qualità e la soddisfazione delle esigenze delle normative dell'UE e dei mercati target dei consumatori. I risultati del progetto saranno integrati nelle politiche e nei piani d'azione locali e balcanici, costruendo tabelle di marcia e raccomandazioni politiche per facilitare la ricerca, l'innovazione e il trasferimento di tecnologie nel quadro della specializzazione intelligente. Il progetto innescherà anche opportunità di trasferibilità e capitalizzazione dei risultati del progetto, offrendo prospettive di scampo della conoscenza, tecnologie abilitanti con settori rilevanti che genererebbero idee innovative, soddisfacendo le esigenze e le aspettative della società e dell'economia. La partnership, coinvolge i principali attori dell'ecosistema della ricerca e delle imprese (Università, autorità regionali, camere, centri di sostegno alle imprese) in Grecia, Cipro, Albania e Bulgaria, e detiene la capacità di offrire un ambiente di sostegno alle imprese efficace che contribuirà a trasformare le sfide odierne (ad esempio gli effetti della globalizzazione, l'esaurimento delle risorse, le tendenze dei consumatori globali) in un ambiente sostenibile e sostenibile. opportunità di business competitive.Il progetto mira ad applicare nuove tecnologie (trattamento alimentare, imballaggio, gestione dei rifiuti) a una vasta gamma di settori locali come verdura, frutta, olio d'oliva, carne, cantina e prodotti lattiero-caseari che coprono l'intero spettro di merci basate su risorse agricole di prima qualità della zona. (Italian)
5 November 2022
0 references
0 references
Identifiers
5693
0 references