Low-CARBON FOODprint (Q4295895)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q4295895 in France, United Kingdom
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | Low-CARBON FOODprint |
Project Q4295895 in France, United Kingdom |
Statements
389,515.64 Euro
0 references
486,894.55 Euro
0 references
80.0 percent
0 references
30 January 2018
0 references
29 April 2020
0 references
Al'Terre Breizh
0 references
52°34'20.96"N, 0°14'43.33"W
0 references
50°26'26.38"N, 5°2'28.86"W
0 references
47°59'36.46"N, 4°6'38.52"W
0 references
In France, food waste accounts for approximately 400€/year/household (France Nature Environment 2013), it’s £585 in England (UK WRAP 2016). A menu with meat or fish and dairy products emits about 2.5kg of CO2 compared to a vegetarian menu with an impact of between 0.5kg and 1kg of Green House Emissions (ADEME Basse-Normandie 2013). Reduced waste, the reduced consumption of animal products and more local purchasing are all effective ways of reducing carbon footprint. COO-L Food’s objective is the deliverable reduction of 153t of CO2 emissions from 1,300 households in the Channel area over 2 years (C1.1). This corresponds, on average, to a 20% reduction in a households food-related emissions; resulting in potential financial savings of €432/beneficiary (C2.2). The 3 partners, ATB, PECT & CFF, will unite to create: - 1 digital Meter tool (WP1) to quantify food commitments made by the 1,300 beneficiary households in carbon and financial gains. - 1 transfer kit to guide ambassadors (interest groups including NGOs, public authorities) including the role they have in using and promoting the tool for their own targets (WP2). - 1 crossChannel COO-L FOOD Committee to exchange best practices and expertise, to deploy the tool and ensure its sustainability beyond the project (WP3). In 2016 a prototype of the Meter was developed and tested by ATB, the project leader. Calculating the ecological footprint (in square meter) and the financial gain (in €), it recorded the impact of commitments such as "eating several vegetarian meals/week". ATB will bring its expertise in digital technologies and accompanying transitions to the project. PECT has been working on reducing CO2 emissions in PETERBOROUGH area for over 25 years. CFF will contribute with their long lasting experience on food waste management and the renown of the Jamie Olivers Fifteen Cornwall restaurant. The partnership will be based on the complementary expertise of the 3 key partners and 3 associated partners: InterBio Normandie and Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (UK). It concerns: - sector expertise (food, environment, low carbon). - geographical expertise. - support of various target groups. The associated partners will contribute to the design of the Meter tool and will participate in the crossChannel Committee. Compared to existing tools, the COO-L FOOD Meter is a complete and innovative tool that: - integrates a calculation of the impact of the carbon footprint and financial gains of food changes at individual and collective levels. - evaluates potential and real gains, providing simple and concrete commitments to be taken daily. - offers a personalised accompaniment of households. - responds to a growing demand for figures by local authorities and sustainable education network (societal challenges and the good use of public finances,...). (English)
0.5880350616424361
0 references
In Frankreich entfallen Lebensmittelabfälle auf etwa 400 EUR/Jahr/Haushalt (Frankreich Naturumwelt 2013), es sind £ 585 in England (UK WRAP 2016). Ein Menü mit Fleisch oder Fisch und Milchprodukten emittiert etwa 2,5 kg CO2 im Vergleich zu einem vegetarischen Menü mit einem Einfluss von 0,5 kg bis 1 kg Green House-Emissionen (ADEME Basse-Normandie 2013). Reduzierte Abfälle, der reduzierte Verbrauch von tierischen Produkten und mehr lokale Einkäufe sind wirksame Mittel, um den CO2-Fußabdruck zu reduzieren. Ziel von COO-L Food ist es, die CO2-Emissionen von 1.300 Haushalten im Kanalbereich über zwei Jahre hinweg um 153 t zu senken (C1.1). Dies entspricht im Durchschnitt einer Verringerung der ernährungsbedingten Emissionen von Haushalten um 20 %; dies führt zu potenziellen finanziellen Einsparungen in Höhe von 432 EUR/Empfänger (C2.2). Die drei Partner ATB, PECT & CFF werden sich zusammenschließen, um Folgendes zu schaffen: — 1 digitales Zählerinstrument (WP1) zur Quantifizierung der Lebensmittelverpflichtungen der 1.300 begünstigten Haushalte in CO2- und finanziellen Gewinnen. — 1 Transfer-Kit zur Führung von Botschaftern (Interessengruppen einschließlich NRO, Behörden) einschließlich ihrer Rolle bei der Nutzung und Förderung des Instruments für ihre eigenen Ziele (WP2). — 1 CrossChannel COO-L FOOD Committee zum Austausch bewährter Verfahren und Fachwissen, zur Einführung des Instruments und zur Gewährleistung seiner Nachhaltigkeit über das Projekt hinaus (WP3). 2016 wurde von ATB, dem Projektleiter, ein Prototyp des Meters entwickelt und getestet. Bei der Berechnung des ökologischen Fußabdrucks (in Quadratmeter) und des finanziellen Gewinns (in EUR) wurden die Auswirkungen von Verpflichtungen wie „mehrere vegetarische Mahlzeiten/Woche“ erfasst. ATB wird seine Expertise in digitalen Technologien und begleitenden Übergängen in das Projekt einbringen. Pekt arbeitet seit über 25 Jahren an der Reduzierung des CO2-Ausstoßes im PETERBOROUGH-Gebiet. CFF wird mit ihrer langjährigen Erfahrung in der Lebensmittelverschwendungswirtschaft und der Bekanntheit des Restaurants Jamie Olivers Fifteen Cornwall einen Beitrag leisten. Die Partnerschaft basiert auf dem ergänzenden Fachwissen der drei wichtigsten Partner und drei assoziierten Partner: Interbio Normandie und Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (UK). Es handelt sich um: — Branchenexpertise (Lebensmittel, Umwelt, CO2-arm). — geographisches Fachwissen. Unterstützung verschiedener Zielgruppen. Die assoziierten Partner werden zur Gestaltung des Meterinstruments beitragen und sich am CrossChannel-Ausschuss beteiligen. Im Vergleich zu bestehenden Werkzeugen ist das COO-L FOOD Meter ein komplettes und innovatives Werkzeug, das: — integriert eine Berechnung der Auswirkungen des CO2-Fußabdrucks und der finanziellen Gewinne von Lebensmittelveränderungen auf individueller und kollektiver Ebene. — bewertet Potenziale und reale Gewinne und bietet einfache und konkrete Verpflichtungen, die täglich eingegangen werden müssen. — bietet eine personalisierte Begleitung von Haushalten. — reagiert auf die wachsende Nachfrage der lokalen Gebietskörperschaften nach Zahlen und eines nachhaltigen Bildungsnetzes (gesellschaftliche Herausforderungen und die gute Nutzung der öffentlichen Finanzen,...). (German)
4 November 2022
0 references
In Frankreich entfallen Lebensmittelabfälle auf etwa 400 EUR/Jahr/Haushalt (Frankreich Naturumwelt 2013), es sind £ 585 in England (UK WRAP 2016). Ein Menü mit Fleisch oder Fisch und Milchprodukten emittiert etwa 2,5 kg CO2 im Vergleich zu einem vegetarischen Menü mit einem Einfluss von 0,5 kg bis 1 kg Green House-Emissionen (ADEME Basse-Normandie 2013). Reduzierte Abfälle, der reduzierte Verbrauch von tierischen Produkten und mehr lokale Einkäufe sind wirksame Mittel, um den CO2-Fußabdruck zu reduzieren. Ziel von COO-L Food ist es, die CO2-Emissionen von 1.300 Haushalten im Kanalbereich über zwei Jahre hinweg um 153 t zu senken (C1.1). Dies entspricht im Durchschnitt einer Verringerung der ernährungsbedingten Emissionen von Haushalten um 20 %; dies führt zu potenziellen finanziellen Einsparungen in Höhe von 432 EUR/Empfänger (C2.2). Die drei Partner ATB, PECT & CFF werden sich zusammenschließen, um Folgendes zu schaffen: — 1 digitales Zählerinstrument (WP1) zur Quantifizierung der Lebensmittelverpflichtungen der 1.300 begünstigten Haushalte in CO2- und finanziellen Gewinnen. — 1 Transfer-Kit zur Führung von Botschaftern (Interessengruppen einschließlich NRO, Behörden) einschließlich ihrer Rolle bei der Nutzung und Förderung des Instruments für ihre eigenen Ziele (WP2). — 1 CrossChannel COO-L FOOD Committee zum Austausch bewährter Verfahren und Fachwissen, zur Einführung des Instruments und zur Gewährleistung seiner Nachhaltigkeit über das Projekt hinaus (WP3). 2016 wurde von ATB, dem Projektleiter, ein Prototyp des Meters entwickelt und getestet. Bei der Berechnung des ökologischen Fußabdrucks (in Quadratmeter) und des finanziellen Gewinns (in EUR) wurden die Auswirkungen von Verpflichtungen wie „mehrere vegetarische Mahlzeiten/Woche“ erfasst. ATB wird seine Expertise in digitalen Technologien und begleitenden Übergängen in das Projekt einbringen. Pekt arbeitet seit über 25 Jahren an der Reduzierung des CO2-Ausstoßes im PETERBOROUGH-Gebiet. CFF wird mit ihrer langjährigen Erfahrung in der Lebensmittelverschwendungswirtschaft und der Bekanntheit des Restaurants Jamie Olivers Fifteen Cornwall einen Beitrag leisten. Die Partnerschaft basiert auf dem ergänzenden Fachwissen der drei wichtigsten Partner und drei assoziierten Partner: Interbio Normandie und Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (UK). Es handelt sich um: — Branchenexpertise (Lebensmittel, Umwelt, CO2-arm). — geographisches Fachwissen. Unterstützung verschiedener Zielgruppen. Die assoziierten Partner werden zur Gestaltung des Meterinstruments beitragen und sich am CrossChannel-Ausschuss beteiligen. Im Vergleich zu bestehenden Werkzeugen ist das COO-L FOOD Meter ein komplettes und innovatives Werkzeug, das: — integriert eine Berechnung der Auswirkungen des CO2-Fußabdrucks und der finanziellen Gewinne von Lebensmittelveränderungen auf individueller und kollektiver Ebene. — bewertet Potenziale und reale Gewinne und bietet einfache und konkrete Verpflichtungen, die täglich eingegangen werden müssen. — bietet eine personalisierte Begleitung von Haushalten. — reagiert auf die wachsende Nachfrage der lokalen Gebietskörperschaften nach Zahlen und eines nachhaltigen Bildungsnetzes (gesellschaftliche Herausforderungen und die gute Nutzung der öffentlichen Finanzen,...). (German)
4 November 2022
0 references
Sa Fhrainc, is ionann dramhaíl bia agus thart ar EUR 400/bliain/teaghlach (Comhshaol Dúlra na Fraince 2013), £585 i Sasana (RA WRAP 2016). Astaíonn roghchlár le feoil nó iasc agus táirgí déiríochta thart ar 2.5 kg CO2 i gcomparáid le roghchlár vegetarian a bhfuil tionchar aige idir 0.5 kg agus 1 kg d’Astaíochtaí Tí Glasa (ADEME Basse-Normandie 2013). Is bealaí éifeachtacha iad dramhaíl laghdaithe, tomhaltas laghdaithe táirgí ainmhithe agus ceannach níos áitiúla chun lorg carbóin a laghdú. Is é cuspóir COO-L Food ná laghdú insoláthartha 153 t d’astaíochtaí CO2 ó 1,300 teaghlach i gceantar Mhuir nIocht thar 2 bhliain (C1.1). Comhfhreagraíonn sé sin, ar an meán, do laghdú 20 % ar astaíochtaí teaghlaigh a bhaineann le bia; mar thoradh air sin d’fhéadfadh coigiltí airgeadais EUR 432/tairbhí (C2.2) a bheith ann. Tiocfaidh na trí chomhpháirtí, ATB, pect & CFF, le chéile chun na nithe seo a leanas a chruthú: — 1 uirlis dhigiteach Méadair (WP1) chun na gealltanais bhia a rinne an 1,300 teaghlach is tairbhí i ngnóthachan carbóin agus airgeadais a chainníochtú. — Pacáiste aistrithe amháin chun ambasadóirí a threorú (grúpaí sainleasa lena n-áirítear eagraíochtaí neamhrialtasacha, údaráis phoiblí) lena n-áirítear an ról atá acu maidir leis an uirlis a úsáid agus a chur chun cinn dá spriocanna féin (WP2). — 1 Choiste BIA trasChannel COO-L chun dea-chleachtais agus saineolas a mhalartú, chun an uirlis a úsáid agus chun a hinbhuanaitheacht a áirithiú lasmuigh den tionscadal (WP3). In 2016, rinne ATB, ceannaire an tionscadail, fréamhshamhail den Mhéadar a fhorbairt agus a thástáil. Chun an lorg éiceolaíoch (sa mhéadar cearnach) agus an gnóthachan airgeadais (in EUR) a ríomh, taifeadadh tionchar na ngealltanas amhail “roinnt béilí vegetarianacha a ithe in aghaidh na seachtaine”. Tabharfaidh ATB a shaineolas ar theicneolaíochtaí digiteacha agus aistrithe chuig an tionscadal a ghabhann leis. Tá Pect ag obair ar astaíochtaí CO2 a laghdú i gceantar PETERBOROUGH le breis agus 25 bliana. Cuirfidh CFF lena dtaithí fhadtréimhseach ar bhainistiú dramhaíola bia agus cáil ar bhialann Jamie Olivers Fifteen Cornwall. Beidh an chomhpháirtíocht bunaithe ar shaineolas comhlántach na dtrí phríomh-chomhpháirtí agus na dtrí chomhpháirtí ghaolmhara: INTERBIO Normandie agus Collectif des Féilte engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (UK). Baineann sé leis an méid seo a leanas: — saineolas earnála (bia, comhshaol, ísealcharbóin). — saineolas geografach. — tacaíocht do spriocghrúpaí éagsúla. Cuirfidh na comhpháirtithe bainteacha le dearadh na huirlise Méadair agus glacfaidh siad páirt sa Choiste TrasChannel. I gcomparáid leis na huirlisí atá ann cheana, is uirlis iomlán agus nuálach é an Méadar BIA COO-L: — comhtháthaítear ann ríomh ar thionchar an loirg carbóin agus na ngnóthachan airgeadais a bhaineann le hathruithe bia ar an leibhéal aonair agus ar an leibhéal comhchoiteann. — déantar meastóireacht ar ghnóthachain fhéideartha agus ar ghnóthachain iarbhír, rud a thugann gealltanais shimplí agus nithiúla a bheidh le glacadh go laethúil. — cuireann tionlacan pearsanta de theaghlaigh. — ag freagairt d’éileamh méadaitheach na n-údarás áitiúil agus an líonra oideachais inbhuanaithe ar fhigiúirí (dúshláin shochaíocha agus dea-úsáid an airgeadais phoiblí,...). (Irish)
4 November 2022
0 references
Sa Fhrainc, is ionann dramhaíl bia agus thart ar EUR 400/bliain/teaghlach (Comhshaol Dúlra na Fraince 2013), £585 i Sasana (RA WRAP 2016). Astaíonn roghchlár le feoil nó iasc agus táirgí déiríochta thart ar 2.5 kg CO2 i gcomparáid le roghchlár vegetarian a bhfuil tionchar aige idir 0.5 kg agus 1 kg d’Astaíochtaí Tí Glasa (ADEME Basse-Normandie 2013). Is bealaí éifeachtacha iad dramhaíl laghdaithe, tomhaltas laghdaithe táirgí ainmhithe agus ceannach níos áitiúla chun lorg carbóin a laghdú. Is é cuspóir COO-L Food ná laghdú insoláthartha 153 t d’astaíochtaí CO2 ó 1,300 teaghlach i gceantar Mhuir nIocht thar 2 bhliain (C1.1). Comhfhreagraíonn sé sin, ar an meán, do laghdú 20 % ar astaíochtaí teaghlaigh a bhaineann le bia; mar thoradh air sin d’fhéadfadh coigiltí airgeadais EUR 432/tairbhí (C2.2) a bheith ann. Tiocfaidh na trí chomhpháirtí, ATB, pect & CFF, le chéile chun na nithe seo a leanas a chruthú: — 1 uirlis dhigiteach Méadair (WP1) chun na gealltanais bhia a rinne an 1,300 teaghlach is tairbhí i ngnóthachan carbóin agus airgeadais a chainníochtú. — Pacáiste aistrithe amháin chun ambasadóirí a threorú (grúpaí sainleasa lena n-áirítear eagraíochtaí neamhrialtasacha, údaráis phoiblí) lena n-áirítear an ról atá acu maidir leis an uirlis a úsáid agus a chur chun cinn dá spriocanna féin (WP2). — 1 Choiste BIA trasChannel COO-L chun dea-chleachtais agus saineolas a mhalartú, chun an uirlis a úsáid agus chun a hinbhuanaitheacht a áirithiú lasmuigh den tionscadal (WP3). In 2016, rinne ATB, ceannaire an tionscadail, fréamhshamhail den Mhéadar a fhorbairt agus a thástáil. Chun an lorg éiceolaíoch (sa mhéadar cearnach) agus an gnóthachan airgeadais (in EUR) a ríomh, taifeadadh tionchar na ngealltanas amhail “roinnt béilí vegetarianacha a ithe in aghaidh na seachtaine”. Tabharfaidh ATB a shaineolas ar theicneolaíochtaí digiteacha agus aistrithe chuig an tionscadal a ghabhann leis. Tá Pect ag obair ar astaíochtaí CO2 a laghdú i gceantar PETERBOROUGH le breis agus 25 bliana. Cuirfidh CFF lena dtaithí fhadtréimhseach ar bhainistiú dramhaíola bia agus cáil ar bhialann Jamie Olivers Fifteen Cornwall. Beidh an chomhpháirtíocht bunaithe ar shaineolas comhlántach na dtrí phríomh-chomhpháirtí agus na dtrí chomhpháirtí ghaolmhara: INTERBIO Normandie agus Collectif des Féilte engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (UK). Baineann sé leis an méid seo a leanas: — saineolas earnála (bia, comhshaol, ísealcharbóin). — saineolas geografach. — tacaíocht do spriocghrúpaí éagsúla. Cuirfidh na comhpháirtithe bainteacha le dearadh na huirlise Méadair agus glacfaidh siad páirt sa Choiste TrasChannel. I gcomparáid leis na huirlisí atá ann cheana, is uirlis iomlán agus nuálach é an Méadar BIA COO-L: — comhtháthaítear ann ríomh ar thionchar an loirg carbóin agus na ngnóthachan airgeadais a bhaineann le hathruithe bia ar an leibhéal aonair agus ar an leibhéal comhchoiteann. — déantar meastóireacht ar ghnóthachain fhéideartha agus ar ghnóthachain iarbhír, rud a thugann gealltanais shimplí agus nithiúla a bheidh le glacadh go laethúil. — cuireann tionlacan pearsanta de theaghlaigh. — ag freagairt d’éileamh méadaitheach na n-údarás áitiúil agus an líonra oideachais inbhuanaithe ar fhigiúirí (dúshláin shochaíocha agus dea-úsáid an airgeadais phoiblí,...). (Irish)
4 November 2022
0 references
Στη Γαλλία, τα απορρίμματα τροφίμων αντιπροσωπεύουν περίπου 400 EUR/έτος/νοικοκυριό (France Nature Environment 2013), είναι £ 585 στην Αγγλία (UK WRAP 2016). Ένα μενού με κρέας ή ψάρι και γαλακτοκομικά προϊόντα εκπέμπει περίπου 2,5 κιλά CO2 σε σύγκριση με ένα χορτοφαγικό μενού με αντίκτυπο μεταξύ 0,5 kg και 1 kg εκπομπών Green House (ADEME Basse-Normandie 2013). Η μείωση των αποβλήτων, η μειωμένη κατανάλωση ζωικών προϊόντων και η αύξηση των τοπικών αγορών είναι όλοι αποτελεσματικοί τρόποι για τη μείωση του αποτυπώματος άνθρακα. Στόχος της COO-L Food είναι η παραδοτέα μείωση των εκπομπών CO2 κατά 153 τόνους από 1.300 νοικοκυριά στην περιοχή της Μάγχης σε διάστημα 2 ετών (C1.1). Αυτό αντιστοιχεί, κατά μέσο όρο, σε μείωση κατά 20 % των εκπομπών των νοικοκυριών που σχετίζονται με τα τρόφιμα· με αποτέλεσμα δυνητική εξοικονόμηση πόρων ύψους 432 EUR/δικαιούχο (C2.2). Οι 3 εταίροι, ATB, PECT & CFF, θα ενωθούν για να δημιουργήσουν: — 1 εργαλείο ψηφιακού μετρητή (WP1) για τον ποσοτικό προσδιορισμό των δεσμεύσεων των 1.300 δικαιούχων νοικοκυριών στον τομέα των τροφίμων όσον αφορά τις εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα και τα οικονομικά οφέλη. — 1 πακέτο μεταφοράς για την καθοδήγηση των πρεσβευτών (ομάδες συμφερόντων, συμπεριλαμβανομένων των ΜΚΟ, των δημόσιων αρχών), συμπεριλαμβανομένου του ρόλου που διαδραματίζουν στη χρήση και την προώθηση του εργαλείου για τους δικούς τους στόχους (WP2). — 1 διακαναλική επιτροπή COO-L FOOD για την ανταλλαγή βέλτιστων πρακτικών και εμπειρογνωμοσύνης, την ανάπτυξη του εργαλείου και τη διασφάλιση της βιωσιμότητάς του πέραν του έργου (WP3). Το 2016 ένα πρωτότυπο του μετρητή αναπτύχθηκε και δοκιμάστηκε από την ATB, τον επικεφαλής του έργου. Ο υπολογισμός του οικολογικού αποτυπώματος (σε τετραγωνικό μέτρο) και του οικονομικού κέρδους (σε ευρώ), κατέγραψε τον αντίκτυπο των αναλήψεων υποχρεώσεων, όπως «τρώγοντας αρκετά χορτοφαγικά γεύματα/εβδομάδα». Η ATB θα φέρει την εμπειρογνωσία της στις ψηφιακές τεχνολογίες και τις συνοδευτικές μεταβάσεις στο έργο. Η Pect εργάζεται για τη μείωση των εκπομπών CO2 στην περιοχή PETERBOROUGH εδώ και πάνω από 25 χρόνια. Η CFF θα συμβάλει με τη μακρόχρονη εμπειρία της στη διαχείριση των απορριμμάτων τροφίμων και τη φήμη του εστιατορίου Jamie Olivers Fifteen Cornwall. Η εταιρική σχέση θα βασίζεται στη συμπληρωματική εμπειρογνωμοσύνη των τριών βασικών εταίρων και των 3 συνδεδεμένων εταίρων: Interbio Normandie και Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (Ηνωμένο Βασίλειο). Αφορά: — τομεακή εμπειρογνωσία (τρόφιμα, περιβάλλον, χαμηλές εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα). — γεωγραφική εμπειρογνωμοσύνη. — υποστήριξη διαφόρων ομάδων-στόχων. Οι συνεργαζόμενοι εταίροι θα συμβάλουν στο σχεδιασμό του εργαλείου Meter και θα συμμετάσχουν στη Διακαναλική Επιτροπή. Σε σύγκριση με τα υπάρχοντα εργαλεία, ο μετρητής COO-L FOOD είναι ένα πλήρες και καινοτόμο εργαλείο που: — ενσωματώνει έναν υπολογισμό των επιπτώσεων του αποτυπώματος άνθρακα και των οικονομικών οφελών των αλλαγών στα τρόφιμα σε ατομικό και συλλογικό επίπεδο. αξιολογεί τα πιθανά και πραγματικά οφέλη, παρέχοντας απλές και συγκεκριμένες δεσμεύσεις που πρέπει να αναλαμβάνονται καθημερινά. — προσφέρει ένα εξατομικευμένο συνοδευτικό των νοικοκυριών. — ανταποκρίνεται στην αυξανόμενη ζήτηση για αριθμητικά στοιχεία από τις τοπικές αρχές και το βιώσιμο εκπαιδευτικό δίκτυο (κοινωνικές προκλήσεις και καλή χρήση των δημόσιων οικονομικών,...). (Greek)
4 November 2022
0 references
Στη Γαλλία, τα απορρίμματα τροφίμων αντιπροσωπεύουν περίπου 400 EUR/έτος/νοικοκυριό (France Nature Environment 2013), είναι £ 585 στην Αγγλία (UK WRAP 2016). Ένα μενού με κρέας ή ψάρι και γαλακτοκομικά προϊόντα εκπέμπει περίπου 2,5 κιλά CO2 σε σύγκριση με ένα χορτοφαγικό μενού με αντίκτυπο μεταξύ 0,5 kg και 1 kg εκπομπών Green House (ADEME Basse-Normandie 2013). Η μείωση των αποβλήτων, η μειωμένη κατανάλωση ζωικών προϊόντων και η αύξηση των τοπικών αγορών είναι όλοι αποτελεσματικοί τρόποι για τη μείωση του αποτυπώματος άνθρακα. Στόχος της COO-L Food είναι η παραδοτέα μείωση των εκπομπών CO2 κατά 153 τόνους από 1.300 νοικοκυριά στην περιοχή της Μάγχης σε διάστημα 2 ετών (C1.1). Αυτό αντιστοιχεί, κατά μέσο όρο, σε μείωση κατά 20 % των εκπομπών των νοικοκυριών που σχετίζονται με τα τρόφιμα· με αποτέλεσμα δυνητική εξοικονόμηση πόρων ύψους 432 EUR/δικαιούχο (C2.2). Οι 3 εταίροι, ATB, PECT & CFF, θα ενωθούν για να δημιουργήσουν: — 1 εργαλείο ψηφιακού μετρητή (WP1) για τον ποσοτικό προσδιορισμό των δεσμεύσεων των 1.300 δικαιούχων νοικοκυριών στον τομέα των τροφίμων όσον αφορά τις εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα και τα οικονομικά οφέλη. — 1 πακέτο μεταφοράς για την καθοδήγηση των πρεσβευτών (ομάδες συμφερόντων, συμπεριλαμβανομένων των ΜΚΟ, των δημόσιων αρχών), συμπεριλαμβανομένου του ρόλου που διαδραματίζουν στη χρήση και την προώθηση του εργαλείου για τους δικούς τους στόχους (WP2). — 1 διακαναλική επιτροπή COO-L FOOD για την ανταλλαγή βέλτιστων πρακτικών και εμπειρογνωμοσύνης, την ανάπτυξη του εργαλείου και τη διασφάλιση της βιωσιμότητάς του πέραν του έργου (WP3). Το 2016 ένα πρωτότυπο του μετρητή αναπτύχθηκε και δοκιμάστηκε από την ATB, τον επικεφαλής του έργου. Ο υπολογισμός του οικολογικού αποτυπώματος (σε τετραγωνικό μέτρο) και του οικονομικού κέρδους (σε ευρώ), κατέγραψε τον αντίκτυπο των αναλήψεων υποχρεώσεων, όπως «τρώγοντας αρκετά χορτοφαγικά γεύματα/εβδομάδα». Η ATB θα φέρει την εμπειρογνωσία της στις ψηφιακές τεχνολογίες και τις συνοδευτικές μεταβάσεις στο έργο. Η Pect εργάζεται για τη μείωση των εκπομπών CO2 στην περιοχή PETERBOROUGH εδώ και πάνω από 25 χρόνια. Η CFF θα συμβάλει με τη μακρόχρονη εμπειρία της στη διαχείριση των απορριμμάτων τροφίμων και τη φήμη του εστιατορίου Jamie Olivers Fifteen Cornwall. Η εταιρική σχέση θα βασίζεται στη συμπληρωματική εμπειρογνωμοσύνη των τριών βασικών εταίρων και των 3 συνδεδεμένων εταίρων: Interbio Normandie και Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (Ηνωμένο Βασίλειο). Αφορά: — τομεακή εμπειρογνωσία (τρόφιμα, περιβάλλον, χαμηλές εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα). — γεωγραφική εμπειρογνωμοσύνη. — υποστήριξη διαφόρων ομάδων-στόχων. Οι συνεργαζόμενοι εταίροι θα συμβάλουν στο σχεδιασμό του εργαλείου Meter και θα συμμετάσχουν στη Διακαναλική Επιτροπή. Σε σύγκριση με τα υπάρχοντα εργαλεία, ο μετρητής COO-L FOOD είναι ένα πλήρες και καινοτόμο εργαλείο που: — ενσωματώνει έναν υπολογισμό των επιπτώσεων του αποτυπώματος άνθρακα και των οικονομικών οφελών των αλλαγών στα τρόφιμα σε ατομικό και συλλογικό επίπεδο. αξιολογεί τα πιθανά και πραγματικά οφέλη, παρέχοντας απλές και συγκεκριμένες δεσμεύσεις που πρέπει να αναλαμβάνονται καθημερινά. — προσφέρει ένα εξατομικευμένο συνοδευτικό των νοικοκυριών. — ανταποκρίνεται στην αυξανόμενη ζήτηση για αριθμητικά στοιχεία από τις τοπικές αρχές και το βιώσιμο εκπαιδευτικό δίκτυο (κοινωνικές προκλήσεις και καλή χρήση των δημόσιων οικονομικών,...). (Greek)
4 November 2022
0 references
In Frankrijk is voedselverspilling goed voor ongeveer 400 EUR/jaar/huishouden (France Nature Environment 2013), het is £ 585 in Engeland (UK WRAP 2016). Een menu met vlees of vis en zuivelproducten stoot ongeveer 2,5 kg CO2 uit in vergelijking met een vegetarisch menu met een impact van tussen 0,5 kg en 1 kg Green House Emissies (ADEME Basse-Normandie 2013). Minder afval, minder consumptie van dierlijke producten en meer lokale inkoop zijn allemaal effectieve manieren om de CO2-voetafdruk te verminderen. De doelstelling van COO-L Food is de reductie van 153 ton CO2-uitstoot van 1.300 huishoudens in het Kanaalgebied over 2 jaar (C1.1). Dit komt gemiddeld overeen met een vermindering van 20 % van de voedselgerelateerde emissies van huishoudens; resulterend in potentiële financiële besparingen van EUR 432/begunstigde (C2.2). De drie partners, ATB, PECT & CFF, zullen zich verenigen om: — 1 digitale Metertool (WP1) voor het kwantificeren van voedselverbintenissen van de 1.300 begunstigde huishoudens in koolstof- en financiële winsten. — 1 overdrachtskit om ambassadeurs te begeleiden (interessegroepen, waaronder ngo’s, overheidsinstanties), met inbegrip van de rol die zij hebben bij het gebruik en de bevordering van het instrument voor hun eigen doelstellingen (WP2). — 1 Kanaal COO-L FOOD-commissie om beste praktijken en expertise uit te wisselen, het instrument uit te rollen en de duurzaamheid ervan te waarborgen buiten het project (WP3). In 2016 werd een prototype van de Meter ontwikkeld en getest door ATB, de projectleider. Door de ecologische voetafdruk (in vierkante meter) en de financiële winst (in EUR) te berekenen, registreerde het de impact van vastleggingen zoals „het eten van verschillende vegetarische maaltijden/week”. ATB zal haar expertise op het gebied van digitale technologieën en begeleidende transities naar het project brengen. Pect werkt al meer dan 25 jaar aan het verminderen van de CO2-uitstoot in PETERBOROUGH-gebied. CFF zal met hun jarenlange ervaring op het gebied van voedselverspilling en de bekendheid van het Jamie Olivers Fifteen Cornwall-restaurant bijdragen. Het partnerschap zal gebaseerd zijn op de complementaire expertise van de drie belangrijkste partners en drie geassocieerde partners: Interbio Normandie en Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (UK). Het gaat om: sectorexpertise (voedsel, milieu, koolstofarm). — geografische expertise. — ondersteuning van verschillende doelgroepen. De geassocieerde partners zullen bijdragen aan het ontwerp van de Metertool en zullen deelnemen aan het crossChannel Committee. In vergelijking met bestaande gereedschappen is de COO-L FOOD Meter een compleet en innovatief hulpmiddel dat: — integreert een berekening van de impact van de koolstofvoetafdruk en de financiële winst van voedselveranderingen op individueel en collectief niveau. evalueert potentiële en reële winsten, met eenvoudige en concrete verbintenissen die dagelijks moeten worden aangegaan. — biedt een persoonlijke begeleiding van huishoudens. inspelen op een groeiende vraag naar cijfers van lokale overheden en duurzaam onderwijsnetwerk (maatschappelijke uitdagingen en goed gebruik van de overheidsfinanciën,...). (Dutch)
4 November 2022
0 references
In Frankrijk is voedselverspilling goed voor ongeveer 400 EUR/jaar/huishouden (France Nature Environment 2013), het is £ 585 in Engeland (UK WRAP 2016). Een menu met vlees of vis en zuivelproducten stoot ongeveer 2,5 kg CO2 uit in vergelijking met een vegetarisch menu met een impact van tussen 0,5 kg en 1 kg Green House Emissies (ADEME Basse-Normandie 2013). Minder afval, minder consumptie van dierlijke producten en meer lokale inkoop zijn allemaal effectieve manieren om de CO2-voetafdruk te verminderen. De doelstelling van COO-L Food is de reductie van 153 ton CO2-uitstoot van 1.300 huishoudens in het Kanaalgebied over 2 jaar (C1.1). Dit komt gemiddeld overeen met een vermindering van 20 % van de voedselgerelateerde emissies van huishoudens; resulterend in potentiële financiële besparingen van EUR 432/begunstigde (C2.2). De drie partners, ATB, PECT & CFF, zullen zich verenigen om: — 1 digitale Metertool (WP1) voor het kwantificeren van voedselverbintenissen van de 1.300 begunstigde huishoudens in koolstof- en financiële winsten. — 1 overdrachtskit om ambassadeurs te begeleiden (interessegroepen, waaronder ngo’s, overheidsinstanties), met inbegrip van de rol die zij hebben bij het gebruik en de bevordering van het instrument voor hun eigen doelstellingen (WP2). — 1 Kanaal COO-L FOOD-commissie om beste praktijken en expertise uit te wisselen, het instrument uit te rollen en de duurzaamheid ervan te waarborgen buiten het project (WP3). In 2016 werd een prototype van de Meter ontwikkeld en getest door ATB, de projectleider. Door de ecologische voetafdruk (in vierkante meter) en de financiële winst (in EUR) te berekenen, registreerde het de impact van vastleggingen zoals „het eten van verschillende vegetarische maaltijden/week”. ATB zal haar expertise op het gebied van digitale technologieën en begeleidende transities naar het project brengen. Pect werkt al meer dan 25 jaar aan het verminderen van de CO2-uitstoot in PETERBOROUGH-gebied. CFF zal met hun jarenlange ervaring op het gebied van voedselverspilling en de bekendheid van het Jamie Olivers Fifteen Cornwall-restaurant bijdragen. Het partnerschap zal gebaseerd zijn op de complementaire expertise van de drie belangrijkste partners en drie geassocieerde partners: Interbio Normandie en Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (UK). Het gaat om: sectorexpertise (voedsel, milieu, koolstofarm). — geografische expertise. — ondersteuning van verschillende doelgroepen. De geassocieerde partners zullen bijdragen aan het ontwerp van de Metertool en zullen deelnemen aan het crossChannel Committee. In vergelijking met bestaande gereedschappen is de COO-L FOOD Meter een compleet en innovatief hulpmiddel dat: — integreert een berekening van de impact van de koolstofvoetafdruk en de financiële winst van voedselveranderingen op individueel en collectief niveau. evalueert potentiële en reële winsten, met eenvoudige en concrete verbintenissen die dagelijks moeten worden aangegaan. — biedt een persoonlijke begeleiding van huishoudens. inspelen op een groeiende vraag naar cijfers van lokale overheden en duurzaam onderwijsnetwerk (maatschappelijke uitdagingen en goed gebruik van de overheidsfinanciën,...). (Dutch)
4 November 2022
0 references
I Frankrig tegner madspild sig for ca. 400 EUR/år/husstand (Frankrig Nature Environment 2013), det er £ 585 i England (UK WRAP 2016). En menu med kød eller fisk og mejeriprodukter udleder ca. 2,5 kg CO2 sammenlignet med en vegetarisk menu med en virkning på mellem 0,5 kg og 1 kg Green House Emissions (ADEME Basse-Normandie 2013). Reduceret affald, reduceret forbrug af animalske produkter og flere lokale indkøb er alle effektive måder at reducere CO2-fodaftrykket på. COO-L Foods mål er at opnå en reduktion på 153 t CO2-udledning fra 1.300 husstande i Kanalområdet over 2 år (C1.1). Dette svarer i gennemsnit til en reduktion på 20 % af husholdningernes fødevarerelaterede emissioner; hvilket resulterer i potentielle økonomiske besparelser på 432 EUR/støttemodtager (C2.2). De tre partnere, ATB, PECT & CFF, vil forene sig for at skabe: — 1 digitalt måleværktøj (WP1) til at kvantificere de fødevaretilsagn, som de 1.300 begunstigede husholdninger har indgået med hensyn til kulstof og finansielle gevinster. — 1 overførselssæt til vejledning af ambassadører (interessegrupper, herunder ngo'er, offentlige myndigheder), herunder den rolle, de har i forbindelse med anvendelsen og fremme af værktøjet til deres egne mål (WP2). — 1 tværkanal COO-L FOOD-Udvalget for at udveksle bedste praksis og ekspertise, anvende værktøjet og sikre dets bæredygtighed ud over projektet (WP3). I 2016 blev en prototype af Meter udviklet og testet af ATB, projektlederen. Beregning af det økologiske fodaftryk (i kvadratmeter) og den økonomiske gevinst (i EUR) registrerede virkningen af forpligtelser såsom "at spise flere vegetariske måltider/uge". ATB vil bringe sin ekspertise inden for digitale teknologier og ledsagende overgange til projektet. Pect har arbejdet på at reducere CO2-udledningen i PETERBOROUGH-området i over 25 år. CFF vil bidrage med deres langvarige erfaring med håndtering af madspild og omdømmet for Jamie Olivers Fifteen Cornwall restaurant. Partnerskabet vil være baseret på de tre centrale partneres og tre associerede partneres supplerende ekspertise: Interbio Normandie og Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (UK). Det drejer sig om: — sektorekspertise (fødevarer, miljø, kulstoffattig). — geografisk ekspertise. — støtte fra forskellige målgrupper. De associerede partnere vil bidrage til udformningen af Meter-værktøjet og vil deltage i tværkanaludvalget. Sammenlignet med eksisterende værktøjer er COO-L FOOD Meter et komplet og innovativt værktøj, der: — integrerer en beregning af virkningen af CO2-fodaftryk og finansielle gevinster ved fødevareændringer på individuelt og kollektivt plan. — evaluerer potentielle og reelle gevinster, hvilket giver enkle og konkrete forpligtelser, der skal tages dagligt. — tilbyder en personlig akkompagnement af husstande. — imødekommer de lokale myndigheders stigende efterspørgsel efter tal og et bæredygtigt uddannelsesnetværk (samfundsmæssige udfordringer og god udnyttelse af de offentlige finanser...). (Danish)
4 November 2022
0 references
I Frankrig tegner madspild sig for ca. 400 EUR/år/husstand (Frankrig Nature Environment 2013), det er £ 585 i England (UK WRAP 2016). En menu med kød eller fisk og mejeriprodukter udleder ca. 2,5 kg CO2 sammenlignet med en vegetarisk menu med en virkning på mellem 0,5 kg og 1 kg Green House Emissions (ADEME Basse-Normandie 2013). Reduceret affald, reduceret forbrug af animalske produkter og flere lokale indkøb er alle effektive måder at reducere CO2-fodaftrykket på. COO-L Foods mål er at opnå en reduktion på 153 t CO2-udledning fra 1.300 husstande i Kanalområdet over 2 år (C1.1). Dette svarer i gennemsnit til en reduktion på 20 % af husholdningernes fødevarerelaterede emissioner; hvilket resulterer i potentielle økonomiske besparelser på 432 EUR/støttemodtager (C2.2). De tre partnere, ATB, PECT & CFF, vil forene sig for at skabe: — 1 digitalt måleværktøj (WP1) til at kvantificere de fødevaretilsagn, som de 1.300 begunstigede husholdninger har indgået med hensyn til kulstof og finansielle gevinster. — 1 overførselssæt til vejledning af ambassadører (interessegrupper, herunder ngo'er, offentlige myndigheder), herunder den rolle, de har i forbindelse med anvendelsen og fremme af værktøjet til deres egne mål (WP2). — 1 tværkanal COO-L FOOD-Udvalget for at udveksle bedste praksis og ekspertise, anvende værktøjet og sikre dets bæredygtighed ud over projektet (WP3). I 2016 blev en prototype af Meter udviklet og testet af ATB, projektlederen. Beregning af det økologiske fodaftryk (i kvadratmeter) og den økonomiske gevinst (i EUR) registrerede virkningen af forpligtelser såsom "at spise flere vegetariske måltider/uge". ATB vil bringe sin ekspertise inden for digitale teknologier og ledsagende overgange til projektet. Pect har arbejdet på at reducere CO2-udledningen i PETERBOROUGH-området i over 25 år. CFF vil bidrage med deres langvarige erfaring med håndtering af madspild og omdømmet for Jamie Olivers Fifteen Cornwall restaurant. Partnerskabet vil være baseret på de tre centrale partneres og tre associerede partneres supplerende ekspertise: Interbio Normandie og Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (UK). Det drejer sig om: — sektorekspertise (fødevarer, miljø, kulstoffattig). — geografisk ekspertise. — støtte fra forskellige målgrupper. De associerede partnere vil bidrage til udformningen af Meter-værktøjet og vil deltage i tværkanaludvalget. Sammenlignet med eksisterende værktøjer er COO-L FOOD Meter et komplet og innovativt værktøj, der: — integrerer en beregning af virkningen af CO2-fodaftryk og finansielle gevinster ved fødevareændringer på individuelt og kollektivt plan. — evaluerer potentielle og reelle gevinster, hvilket giver enkle og konkrete forpligtelser, der skal tages dagligt. — tilbyder en personlig akkompagnement af husstande. — imødekommer de lokale myndigheders stigende efterspørgsel efter tal og et bæredygtigt uddannelsesnetværk (samfundsmæssige udfordringer og god udnyttelse af de offentlige finanser...). (Danish)
4 November 2022
0 references
WE Francji marnotrawienie żywności wynosi około 400 EUR rocznie (Francja Środowisko Przyrodnicze 2013), w Anglii 585 funtów (UK WRAP 2016). Menu z mięsem lub rybami i produktami mleczarskimi emituje około 2,5 kg CO2 w porównaniu z wegetariańskim menu o wpływie od 0,5 kg do 1 kg emisji Green House (ADEME Basse-Normandie 2013). Zmniejszenie ilości odpadów, zmniejszona konsumpcja produktów pochodzenia zwierzęcego i więcej lokalnych zakupów to skuteczne sposoby zmniejszenia śladu węglowego. Celem COO-L Food jest zmniejszenie emisji CO2 o 153 t z 1300 gospodarstw domowych na obszarze kanału La Manche w ciągu 2 lat (C1.1). Odpowiada to średnio 20 % redukcji emisji związanych z żywnością w gospodarstwach domowych; dające potencjalne oszczędności finansowe w wysokości 432/EUR beneficjenta (C2.2). 3 partnerów, ATB, PECT i CFF, zjednoczy się, aby stworzyć: — 1 narzędzie miernika cyfrowego (WP1) służące ilościowemu określeniu zobowiązań w zakresie żywności podjętych przez 1300 gospodarstw domowych będących beneficjentami emisji dwutlenku węgla i zysków finansowych. — 1 zestaw transferowy służący kierowaniu ambasadorami (grupami interesu, w tym organizacjami pozarządowymi, organami publicznymi), w tym rolą, jaką pełnią w wykorzystaniu i promowaniu narzędzia służącego realizacji własnych celów (WP2). — 1 CrossChannel COO-L FOOD Committee w celu wymiany najlepszych praktyk i wiedzy fachowej, wdrożenia narzędzia i zapewnienia jego trwałości poza projektem (WP3). W 2016 roku prototyp Meter został opracowany i przetestowany przez ATB, lidera projektu. Obliczając ślad ekologiczny (w metrach kwadratowych) i zysk finansowy (w EUR), odnotowano wpływ zobowiązań, takich jak „jedzenie kilku posiłków wegetariańskich/tydzień”. ATB dostarczy swoją wiedzę fachową w zakresie technologii cyfrowych i towarzyszących przejściu do projektu. Pect pracuje nad zmniejszeniem emisji CO2 w obszarze PETERBOROUGH od ponad 25 lat. CFF przyczyni się do wieloletniego doświadczenia w zarządzaniu marnotrawieniem żywności i renomą restauracji Jamie Olivers Fifteen Cornwall. Partnerstwo będzie oparte na uzupełniającej wiedzy fachowej 3 kluczowych partnerów i 3 partnerów stowarzyszonych: Interbio Normandie i Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (Wielka Brytania). Dotyczy to: ekspertyzy sektorowe (żywność, środowisko, niskoemisyjne). ekspertyza geograficzna. wsparcie różnych grup docelowych. Partnerzy stowarzyszeni przyczynią się do opracowania narzędzia Meter i wezmą udział w pracach Komitetu CrossChannel. W porównaniu z istniejącymi narzędziami, COO-L FOOD Meter jest kompletnym i innowacyjnym narzędziem, które: — uwzględnia obliczenie wpływu śladu węglowego i korzyści finansowych wynikających ze zmian żywności na poziomie indywidualnym i zbiorowym. ocenia potencjał i realne zyski, zapewniając proste i konkretne zobowiązania, które należy podjąć codziennie. — oferuje spersonalizowane akompaniamenty gospodarstw domowych. odpowiedź na rosnące zapotrzebowanie władz lokalnych na dane liczbowe oraz na zrównoważoną sieć edukacji (wyzwania społeczne i dobre wykorzystanie finansów publicznych,...). (Polish)
4 November 2022
0 references
WE Francji marnotrawienie żywności wynosi około 400 EUR rocznie (Francja Środowisko Przyrodnicze 2013), w Anglii 585 funtów (UK WRAP 2016). Menu z mięsem lub rybami i produktami mleczarskimi emituje około 2,5 kg CO2 w porównaniu z wegetariańskim menu o wpływie od 0,5 kg do 1 kg emisji Green House (ADEME Basse-Normandie 2013). Zmniejszenie ilości odpadów, zmniejszona konsumpcja produktów pochodzenia zwierzęcego i więcej lokalnych zakupów to skuteczne sposoby zmniejszenia śladu węglowego. Celem COO-L Food jest zmniejszenie emisji CO2 o 153 t z 1300 gospodarstw domowych na obszarze kanału La Manche w ciągu 2 lat (C1.1). Odpowiada to średnio 20 % redukcji emisji związanych z żywnością w gospodarstwach domowych; dające potencjalne oszczędności finansowe w wysokości 432/EUR beneficjenta (C2.2). 3 partnerów, ATB, PECT i CFF, zjednoczy się, aby stworzyć: — 1 narzędzie miernika cyfrowego (WP1) służące ilościowemu określeniu zobowiązań w zakresie żywności podjętych przez 1300 gospodarstw domowych będących beneficjentami emisji dwutlenku węgla i zysków finansowych. — 1 zestaw transferowy służący kierowaniu ambasadorami (grupami interesu, w tym organizacjami pozarządowymi, organami publicznymi), w tym rolą, jaką pełnią w wykorzystaniu i promowaniu narzędzia służącego realizacji własnych celów (WP2). — 1 CrossChannel COO-L FOOD Committee w celu wymiany najlepszych praktyk i wiedzy fachowej, wdrożenia narzędzia i zapewnienia jego trwałości poza projektem (WP3). W 2016 roku prototyp Meter został opracowany i przetestowany przez ATB, lidera projektu. Obliczając ślad ekologiczny (w metrach kwadratowych) i zysk finansowy (w EUR), odnotowano wpływ zobowiązań, takich jak „jedzenie kilku posiłków wegetariańskich/tydzień”. ATB dostarczy swoją wiedzę fachową w zakresie technologii cyfrowych i towarzyszących przejściu do projektu. Pect pracuje nad zmniejszeniem emisji CO2 w obszarze PETERBOROUGH od ponad 25 lat. CFF przyczyni się do wieloletniego doświadczenia w zarządzaniu marnotrawieniem żywności i renomą restauracji Jamie Olivers Fifteen Cornwall. Partnerstwo będzie oparte na uzupełniającej wiedzy fachowej 3 kluczowych partnerów i 3 partnerów stowarzyszonych: Interbio Normandie i Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (Wielka Brytania). Dotyczy to: ekspertyzy sektorowe (żywność, środowisko, niskoemisyjne). ekspertyza geograficzna. wsparcie różnych grup docelowych. Partnerzy stowarzyszeni przyczynią się do opracowania narzędzia Meter i wezmą udział w pracach Komitetu CrossChannel. W porównaniu z istniejącymi narzędziami, COO-L FOOD Meter jest kompletnym i innowacyjnym narzędziem, które: — uwzględnia obliczenie wpływu śladu węglowego i korzyści finansowych wynikających ze zmian żywności na poziomie indywidualnym i zbiorowym. ocenia potencjał i realne zyski, zapewniając proste i konkretne zobowiązania, które należy podjąć codziennie. — oferuje spersonalizowane akompaniamenty gospodarstw domowych. odpowiedź na rosnące zapotrzebowanie władz lokalnych na dane liczbowe oraz na zrównoważoną sieć edukacji (wyzwania społeczne i dobre wykorzystanie finansów publicznych,...). (Polish)
4 November 2022
0 references
Ranskassa ruokajätteen osuus on noin 400 euroa/kotitalous (Ranskan luontoympäristö 2013), se on 585 puntaa Englannissa (UK WRAP 2016). Ruokalista, jossa on lihaa tai kalaa ja maitotuotteita, tuottaa noin 2,5 kg hiilidioksidia verrattuna kasvisruokalistaan, jonka vaikutus on 0,5–1 kg Green House Emissions (ADEME Basse-Normandie 2013). Jätteiden vähentäminen, eläintuotteiden kulutuksen väheneminen ja paikallisten hankintojen lisääminen ovat kaikki tehokkaita keinoja vähentää hiilijalanjälkeä. COO-L Foodin tavoitteena on vähentää kanaalin alueen 1 300 kotitalouden hiilidioksidipäästöjä 153 tonnia kahden vuoden aikana (C1.1). Tämä vastaa keskimäärin 20 prosentin vähennystä kotitalouksien elintarvikkeisiin liittyviin päästöihin; tämä johtaa mahdollisiin 432 euron säästöihin edunsaajalta (C2.2). Kolme kumppania, ATB, PECT & CFF, yhdistävät yhteen — 1 digitaalinen mittarityökalu (WP1), jolla määritetään 1 300 edunsaajakotitalouden tekemät elintarvikesitoumukset hiili- ja rahoitushyötyinä. — 1 siirtopaketti, jolla ohjataan suurlähettiläitä (kansalaisjärjestöt ja viranomaiset mukaan luettuina), mukaan lukien niiden rooli omien tavoitteidensa toteuttamisessa ja edistämisessä (WP2). — 1 crossChannel COO-L FOOD -komitea, jonka tehtävänä on vaihtaa parhaita käytäntöjä ja asiantuntemusta, ottaa väline käyttöön ja varmistaa sen kestävyys hankkeen ulkopuolella (WP3). Vuonna 2016 hankkeen vetäjä ATB kehitti ja testasi Meterin prototyypin. Ekologisen jalanjäljen (neliömetreinä) ja taloudellisen voiton (euroina) laskeminen kirjasi sitoumusten vaikutukset, kuten ”useiden kasvisruoka-aterioiden syöminen viikossa”. ATB tuo asiantuntemustaan digitaaliteknologioista ja siihen liittyvistä siirtymisistä hankkeeseen. Pect on pyrkinyt vähentämään hiilidioksidipäästöjä PETERBOROUGH-alueella jo yli 25 vuoden ajan. CFF osallistuu pitkäaikaisella kokemuksellaan elintarvikejätehuollosta ja Jamie Olivers Fifteen Cornwall -ravintolan maineella. Kumppanuus perustuu kolmen keskeisen kumppanin ja kolmen assosioituneen kumppanin täydentävään asiantuntemukseen: Interbio Normandie ja Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (Yhdistynyt kuningaskunta). Se koskee seuraavia seikkoja: — alan asiantuntemus (elintarvikkeet, ympäristö, vähähiilinen). — maantieteellinen asiantuntemus. — eri kohderyhmien tukeminen. Assosioituneet kumppanit osallistuvat mittausvälineen suunnitteluun ja osallistuvat kanaalien väliseen komiteaan. Nykyisiin työkaluihin verrattuna COO-L FOOD -mittari on täydellinen ja innovatiivinen työkalu, joka — sisältää laskelman hiilijalanjäljen vaikutuksesta ja elintarvikemuutosten taloudellisista hyödyistä yksilötasolla ja kollektiivisella tasolla. — arvioidaan potentiaalisia ja todellisia hyötyjä ja annetaan yksinkertaisia ja konkreettisia sitoumuksia päivittäin. — tarjoaa henkilökohtaisen säestyksen kotitalouksille. — vastaa paikallisviranomaisten ja kestävän koulutusverkoston kasvavaan kysyntään (yhteiskunnalliset haasteet ja julkisen talouden hyvä käyttö jne.). (Finnish)
4 November 2022
0 references
Ranskassa ruokajätteen osuus on noin 400 euroa/kotitalous (Ranskan luontoympäristö 2013), se on 585 puntaa Englannissa (UK WRAP 2016). Ruokalista, jossa on lihaa tai kalaa ja maitotuotteita, tuottaa noin 2,5 kg hiilidioksidia verrattuna kasvisruokalistaan, jonka vaikutus on 0,5–1 kg Green House Emissions (ADEME Basse-Normandie 2013). Jätteiden vähentäminen, eläintuotteiden kulutuksen väheneminen ja paikallisten hankintojen lisääminen ovat kaikki tehokkaita keinoja vähentää hiilijalanjälkeä. COO-L Foodin tavoitteena on vähentää kanaalin alueen 1 300 kotitalouden hiilidioksidipäästöjä 153 tonnia kahden vuoden aikana (C1.1). Tämä vastaa keskimäärin 20 prosentin vähennystä kotitalouksien elintarvikkeisiin liittyviin päästöihin; tämä johtaa mahdollisiin 432 euron säästöihin edunsaajalta (C2.2). Kolme kumppania, ATB, PECT & CFF, yhdistävät yhteen — 1 digitaalinen mittarityökalu (WP1), jolla määritetään 1 300 edunsaajakotitalouden tekemät elintarvikesitoumukset hiili- ja rahoitushyötyinä. — 1 siirtopaketti, jolla ohjataan suurlähettiläitä (kansalaisjärjestöt ja viranomaiset mukaan luettuina), mukaan lukien niiden rooli omien tavoitteidensa toteuttamisessa ja edistämisessä (WP2). — 1 crossChannel COO-L FOOD -komitea, jonka tehtävänä on vaihtaa parhaita käytäntöjä ja asiantuntemusta, ottaa väline käyttöön ja varmistaa sen kestävyys hankkeen ulkopuolella (WP3). Vuonna 2016 hankkeen vetäjä ATB kehitti ja testasi Meterin prototyypin. Ekologisen jalanjäljen (neliömetreinä) ja taloudellisen voiton (euroina) laskeminen kirjasi sitoumusten vaikutukset, kuten ”useiden kasvisruoka-aterioiden syöminen viikossa”. ATB tuo asiantuntemustaan digitaaliteknologioista ja siihen liittyvistä siirtymisistä hankkeeseen. Pect on pyrkinyt vähentämään hiilidioksidipäästöjä PETERBOROUGH-alueella jo yli 25 vuoden ajan. CFF osallistuu pitkäaikaisella kokemuksellaan elintarvikejätehuollosta ja Jamie Olivers Fifteen Cornwall -ravintolan maineella. Kumppanuus perustuu kolmen keskeisen kumppanin ja kolmen assosioituneen kumppanin täydentävään asiantuntemukseen: Interbio Normandie ja Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (Yhdistynyt kuningaskunta). Se koskee seuraavia seikkoja: — alan asiantuntemus (elintarvikkeet, ympäristö, vähähiilinen). — maantieteellinen asiantuntemus. — eri kohderyhmien tukeminen. Assosioituneet kumppanit osallistuvat mittausvälineen suunnitteluun ja osallistuvat kanaalien väliseen komiteaan. Nykyisiin työkaluihin verrattuna COO-L FOOD -mittari on täydellinen ja innovatiivinen työkalu, joka — sisältää laskelman hiilijalanjäljen vaikutuksesta ja elintarvikemuutosten taloudellisista hyödyistä yksilötasolla ja kollektiivisella tasolla. — arvioidaan potentiaalisia ja todellisia hyötyjä ja annetaan yksinkertaisia ja konkreettisia sitoumuksia päivittäin. — tarjoaa henkilökohtaisen säestyksen kotitalouksille. — vastaa paikallisviranomaisten ja kestävän koulutusverkoston kasvavaan kysyntään (yhteiskunnalliset haasteet ja julkisen talouden hyvä käyttö jne.). (Finnish)
4 November 2022
0 references
Prantsusmaal moodustavad toidujäätmed ligikaudu 400 eurot aastas (Prantsusmaa looduskeskkond 2013), Inglismaal 585 naelsterlingit (UK WRAP 2016). Menüü liha või kala ja piimatoodetega eraldab umbes 2,5 kg CO2 võrreldes taimetoidu menüüga, mille mõju on 0,5 kg kuni 1 kg Roheliste majade heitkoguseid (ADEME Basse-Normandie 2013). Jäätmete vähendamine, loomsete saaduste tarbimise vähenemine ja rohkem kohalikke oste on kõik tõhusad viisid CO2-jalajälje vähendamiseks. COO-L Foodi eesmärk on vähendada La Manche’i väina piirkonna 1300 majapidamise CO2-heidet 153 tonni võrra kahe aasta jooksul (C1.1). See tähendab keskmiselt 20 % vähenemist kodumajapidamiste toiduga seotud heitkogustes; tulemuseks võib olla 432 EUR suurune rahaline kokkuhoid (C2.2). Kolm partnerit, ATB, PECT & CFF, ühinevad, et luua: – 1 digitaalne arvesti vahend (WP1), et kvantifitseerida 1300 abisaaja kodumajapidamise võetud toidualased kohustused CO2-heite ja rahalise kasu saamiseks. – 1 ümberpaigutamiskomplekt suursaadikutele (huvirühmad, sealhulgas valitsusvälised organisatsioonid, avaliku sektori asutused), sealhulgas nende roll oma eesmärkide saavutamiseks vahendi kasutamisel ja edendamisel (WP2). – 1 kanali COO-L FOOD-komisjon, et vahetada parimaid tavasid ja eksperditeadmisi, võtta kasutusele vahend ja tagada selle jätkusuutlikkus ka väljaspool projekti (WP3). 2016. aastal töötas projektijuht ATB välja ja testis arvesti prototüüpi. Ökoloogilise jalajälje (ruutmeetrites) ja rahalise kasu (eurodes) arvutamine kajastas selliste kohustuste mõju nagu „mitme taimetoidu söömine nädalas“. ATB toob oma eksperditeadmised digitehnoloogia valdkonnas ja sellega kaasnevad üleminekud projektile. Pect on tegelenud CO2-heite vähendamisega PETERBOROUGH piirkonnas üle 25 aasta. CFF annab oma panuse oma pikaajalise kogemusega toidujäätmete käitlemisel ja Jamie Olivers Viieteist Cornwalli restorani tuntusega. Partnerlus põhineb kolme peamise partneri ja kolme assotsieerunud partneri täiendaval oskusteabel: Interbio Normandie ja Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (Ühendkuningriik). See puudutab järgmist: valdkondlik oskusteave (toit, keskkond, madal CO2-heide). geograafilised teadmised. – erinevate sihtrühmade toetamine. Assotsieerunud partnerid annavad oma panuse vahendi „Meter“ väljatöötamisse ja osalevad kanaliüleses komitees. Võrreldes olemasolevate vahenditega on COO-L FOOD-mõõtur terviklik ja uuenduslik vahend, mis: – see hõlmab CO2-jalajälje mõju ja toidu muutustest saadava rahalise kasu arvutamist nii individuaalsel kui ka kollektiivsel tasandil. – hindab potentsiaalset ja reaalset kasu, pakkudes lihtsaid ja konkreetseid kohustusi, mida tuleb võtta iga päev. – pakub personaalset abi leibkondadele. – reageerib kohalike omavalitsuste ja jätkusuutliku haridusvõrgustiku kasvavale nõudlusele arvude järele (ühiskonnaprobleemid ja riigi rahanduse hea kasutamine jne). (Estonian)
4 November 2022
0 references
Prantsusmaal moodustavad toidujäätmed ligikaudu 400 eurot aastas (Prantsusmaa looduskeskkond 2013), Inglismaal 585 naelsterlingit (UK WRAP 2016). Menüü liha või kala ja piimatoodetega eraldab umbes 2,5 kg CO2 võrreldes taimetoidu menüüga, mille mõju on 0,5 kg kuni 1 kg Roheliste majade heitkoguseid (ADEME Basse-Normandie 2013). Jäätmete vähendamine, loomsete saaduste tarbimise vähenemine ja rohkem kohalikke oste on kõik tõhusad viisid CO2-jalajälje vähendamiseks. COO-L Foodi eesmärk on vähendada La Manche’i väina piirkonna 1300 majapidamise CO2-heidet 153 tonni võrra kahe aasta jooksul (C1.1). See tähendab keskmiselt 20 % vähenemist kodumajapidamiste toiduga seotud heitkogustes; tulemuseks võib olla 432 EUR suurune rahaline kokkuhoid (C2.2). Kolm partnerit, ATB, PECT & CFF, ühinevad, et luua: – 1 digitaalne arvesti vahend (WP1), et kvantifitseerida 1300 abisaaja kodumajapidamise võetud toidualased kohustused CO2-heite ja rahalise kasu saamiseks. – 1 ümberpaigutamiskomplekt suursaadikutele (huvirühmad, sealhulgas valitsusvälised organisatsioonid, avaliku sektori asutused), sealhulgas nende roll oma eesmärkide saavutamiseks vahendi kasutamisel ja edendamisel (WP2). – 1 kanali COO-L FOOD-komisjon, et vahetada parimaid tavasid ja eksperditeadmisi, võtta kasutusele vahend ja tagada selle jätkusuutlikkus ka väljaspool projekti (WP3). 2016. aastal töötas projektijuht ATB välja ja testis arvesti prototüüpi. Ökoloogilise jalajälje (ruutmeetrites) ja rahalise kasu (eurodes) arvutamine kajastas selliste kohustuste mõju nagu „mitme taimetoidu söömine nädalas“. ATB toob oma eksperditeadmised digitehnoloogia valdkonnas ja sellega kaasnevad üleminekud projektile. Pect on tegelenud CO2-heite vähendamisega PETERBOROUGH piirkonnas üle 25 aasta. CFF annab oma panuse oma pikaajalise kogemusega toidujäätmete käitlemisel ja Jamie Olivers Viieteist Cornwalli restorani tuntusega. Partnerlus põhineb kolme peamise partneri ja kolme assotsieerunud partneri täiendaval oskusteabel: Interbio Normandie ja Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (Ühendkuningriik). See puudutab järgmist: valdkondlik oskusteave (toit, keskkond, madal CO2-heide). geograafilised teadmised. – erinevate sihtrühmade toetamine. Assotsieerunud partnerid annavad oma panuse vahendi „Meter“ väljatöötamisse ja osalevad kanaliüleses komitees. Võrreldes olemasolevate vahenditega on COO-L FOOD-mõõtur terviklik ja uuenduslik vahend, mis: – see hõlmab CO2-jalajälje mõju ja toidu muutustest saadava rahalise kasu arvutamist nii individuaalsel kui ka kollektiivsel tasandil. – hindab potentsiaalset ja reaalset kasu, pakkudes lihtsaid ja konkreetseid kohustusi, mida tuleb võtta iga päev. – pakub personaalset abi leibkondadele. – reageerib kohalike omavalitsuste ja jätkusuutliku haridusvõrgustiku kasvavale nõudlusele arvude järele (ühiskonnaprobleemid ja riigi rahanduse hea kasutamine jne). (Estonian)
4 November 2022
0 references
În Franța, deșeurile alimentare reprezintă aproximativ 400 EUR/an/gospodărie (France Nature Environment 2013), fiind de 585 de lire sterline în Anglia (UK WRAP 2016). Un meniu cu carne sau pește și produse lactate emite aproximativ 2,5 kg de CO2 în comparație cu un meniu vegetarian cu un impact cuprins între 0,5 kg și 1 kg de emisii Green House (ADEME Basse-Normandie 2013). Reducerea deșeurilor, reducerea consumului de produse de origine animală și achizițiile locale sunt toate modalități eficiente de reducere a amprentei de carbon. Obiectivul COO-L Food este reducerea cu 153 t a emisiilor de CO2 provenite de la 1.300 de gospodării din zona Canalului Mânecii pe o perioadă de 2 ani (C1.1). Aceasta corespunde, în medie, unei reduceri cu 20 % a emisiilor alimentare ale gospodăriilor; având ca rezultat economii financiare potențiale de 432 EUR/beneficiar (C2.2). Cei 3 parteneri, ATB, PECT & CFF, se vor uni pentru a crea: — 1 instrument de măsurare digitală (WP1) pentru cuantificarea angajamentelor alimentare asumate de cele 1.300 de gospodării beneficiare în ceea ce privește emisiile de carbon și câștigurile financiare. 1 kit de transfer pentru a ghida ambasadorii (grupuri de interese, inclusiv ONG-uri, autorități publice), inclusiv rolul pe care îl au în utilizarea și promovarea instrumentului pentru propriile obiective (WP2). — 1 canal transversal COO-L Comitetul FOOD pentru a face schimb de bune practici și expertiză, pentru a implementa instrumentul și pentru a asigura sustenabilitatea acestuia dincolo de proiect (WP3). În 2016, un prototip al Meterului a fost dezvoltat și testat de către ATB, liderul proiectului. Calculând amprenta ecologică (în metri pătrați) și câștigul financiar (în EUR), acesta a înregistrat impactul angajamentelor, cum ar fi „mănâncarea mai multor mese vegetariene/săptămână”. ATB își va aduce expertiza în domeniul tehnologiilor digitale și al tranzițiilor însoțitoare către proiect. Pect lucrează de peste 25 de ani la reducerea emisiilor de CO2 în zona PETERBOROUGH. CFF va contribui cu experiența lor de lungă durată în gestionarea deșeurilor alimentare și cu renumele restaurantului Jamie Olivers Fifteen Cornwall. Parteneriatul se va baza pe expertiza complementară a celor 3 parteneri-cheie și a 3 parteneri asociați: Interbio Normandie și Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (UK). Aceasta se referă la: expertiză sectorială (alimentare, mediu, emisii scăzute de dioxid de carbon). — expertiză geografică. — sprijinul diferitelor grupuri-țintă. Partenerii asociați vor contribui la conceperea instrumentului de măsurare și vor participa la Comitetul transcanal. În comparație cu instrumentele existente, COO-L FOOD Meter este un instrument complet și inovator care: integreaza un calcul al impactului amprentei de carbon si al castigurilor financiare ale schimbarilor alimentare la nivel individual si colectiv. evaluează câștigurile potențiale și reale, oferind angajamente simple și concrete care trebuie luate zilnic. — oferă o însoțire personalizată a gospodăriilor. răspunde unei cereri tot mai mari de cifre din partea autorităților locale și unei rețele educaționale durabile (provocări societale și buna utilizare a finanțelor publice,...). (Romanian)
4 November 2022
0 references
În Franța, deșeurile alimentare reprezintă aproximativ 400 EUR/an/gospodărie (France Nature Environment 2013), fiind de 585 de lire sterline în Anglia (UK WRAP 2016). Un meniu cu carne sau pește și produse lactate emite aproximativ 2,5 kg de CO2 în comparație cu un meniu vegetarian cu un impact cuprins între 0,5 kg și 1 kg de emisii Green House (ADEME Basse-Normandie 2013). Reducerea deșeurilor, reducerea consumului de produse de origine animală și achizițiile locale sunt toate modalități eficiente de reducere a amprentei de carbon. Obiectivul COO-L Food este reducerea cu 153 t a emisiilor de CO2 provenite de la 1.300 de gospodării din zona Canalului Mânecii pe o perioadă de 2 ani (C1.1). Aceasta corespunde, în medie, unei reduceri cu 20 % a emisiilor alimentare ale gospodăriilor; având ca rezultat economii financiare potențiale de 432 EUR/beneficiar (C2.2). Cei 3 parteneri, ATB, PECT & CFF, se vor uni pentru a crea: — 1 instrument de măsurare digitală (WP1) pentru cuantificarea angajamentelor alimentare asumate de cele 1.300 de gospodării beneficiare în ceea ce privește emisiile de carbon și câștigurile financiare. 1 kit de transfer pentru a ghida ambasadorii (grupuri de interese, inclusiv ONG-uri, autorități publice), inclusiv rolul pe care îl au în utilizarea și promovarea instrumentului pentru propriile obiective (WP2). — 1 canal transversal COO-L Comitetul FOOD pentru a face schimb de bune practici și expertiză, pentru a implementa instrumentul și pentru a asigura sustenabilitatea acestuia dincolo de proiect (WP3). În 2016, un prototip al Meterului a fost dezvoltat și testat de către ATB, liderul proiectului. Calculând amprenta ecologică (în metri pătrați) și câștigul financiar (în EUR), acesta a înregistrat impactul angajamentelor, cum ar fi „mănâncarea mai multor mese vegetariene/săptămână”. ATB își va aduce expertiza în domeniul tehnologiilor digitale și al tranzițiilor însoțitoare către proiect. Pect lucrează de peste 25 de ani la reducerea emisiilor de CO2 în zona PETERBOROUGH. CFF va contribui cu experiența lor de lungă durată în gestionarea deșeurilor alimentare și cu renumele restaurantului Jamie Olivers Fifteen Cornwall. Parteneriatul se va baza pe expertiza complementară a celor 3 parteneri-cheie și a 3 parteneri asociați: Interbio Normandie și Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (UK). Aceasta se referă la: expertiză sectorială (alimentare, mediu, emisii scăzute de dioxid de carbon). — expertiză geografică. — sprijinul diferitelor grupuri-țintă. Partenerii asociați vor contribui la conceperea instrumentului de măsurare și vor participa la Comitetul transcanal. În comparație cu instrumentele existente, COO-L FOOD Meter este un instrument complet și inovator care: integreaza un calcul al impactului amprentei de carbon si al castigurilor financiare ale schimbarilor alimentare la nivel individual si colectiv. evaluează câștigurile potențiale și reale, oferind angajamente simple și concrete care trebuie luate zilnic. — oferă o însoțire personalizată a gospodăriilor. răspunde unei cereri tot mai mari de cifre din partea autorităților locale și unei rețele educaționale durabile (provocări societale și buna utilizare a finanțelor publice,...). (Romanian)
4 November 2022
0 references
V Franciji živilski odpadki znašajo približno 400 EUR/leto/gospodinjstvo (Francija Naravno okolje 2013), v Angliji pa 585 GBP (WRAP v Združenem kraljestvu, 2016). Meni z mesom ali ribami in mlečnimi izdelki oddaja približno 2,5 kg CO2 v primerjavi z vegetarijanskim menijem z vplivom med 0,5 kg in 1 kg emisij zelene hiše (ADEME Basse-Normandie 2013). Zmanjšanje količine odpadkov, manjša poraba živalskih proizvodov in več lokalnih nakupov so učinkoviti načini za zmanjšanje ogljičnega odtisa. Cilj COO-L Food je doseči zmanjšanje emisij CO2 za 153 t iz 1 300 gospodinjstev na območju Rokavskega preliva v dveh letih (C1.1). To v povprečju ustreza 20-odstotnemu zmanjšanju emisij v gospodinjstvih, povezanih s hrano; to pomeni morebitne finančne prihranke v višini 432 EUR/upravičenca (C2.2). Trije partnerji, ATB, PECT in CFF, se bodo združili in ustvarili: — 1 orodje za digitalne števce (WP1) za količinsko opredelitev obveznosti v zvezi s hrano, ki so jih sprejela 1 300 upravičenih gospodinjstev v zvezi z ogljikom in finančnimi dobički. — 1 komplet za premestitev ambasadorjev (interesnih skupin, vključno z nevladnimi organizacijami, javnimi organi), vključno z vlogo, ki jo imajo pri uporabi in spodbujanju orodja za lastne cilje (WP2). — 1 crossChannel COO-L FOOD odbor za izmenjavo najboljših praks in strokovnega znanja, uporabo orodja in zagotavljanje njegove trajnosti zunaj projekta (WP3). Leta 2016 je prototip merilnika razvil in preizkusil ATB, vodja projekta. Izračun ekološkega odtisa (v kvadratnem metru) in finančnega dobička (v EUR) je zabeležil vpliv obveznosti, kot je „jesti več vegetarijanskih obrokov/teden“. ATB bo svoje strokovno znanje na področju digitalnih tehnologij in spremljajočih prehodov k projektu. Pect si že več kot 25 let prizadeva za zmanjšanje emisij CO2 na območju PETERBOROUGH. CFF bo prispeval s svojimi dolgoletnimi izkušnjami na področju ravnanja z živilskimi odpadki in slovesom restavracije Jamie Olivers Fifteen Cornwall. Partnerstvo bo temeljilo na dopolnilnem strokovnem znanju treh ključnih partnerjev in treh pridruženih partnerjev: Interbio Normandie in Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (Združeno kraljestvo). Nanaša se na: strokovno znanje v sektorju (živila, okolje, nizke emisije ogljika). geografsko strokovno znanje. podpora različnih ciljnih skupin. Pridruženi partnerji bodo prispevali k oblikovanju orodja Meter in sodelovali v odboru CrossChannel. V primerjavi z obstoječimi orodji je COO-L FOOD Meter popolno in inovativno orodje, ki: — vključuje izračun vpliva ogljičnega odtisa in finančnih koristi sprememb v hrani na individualni in kolektivni ravni. — ocenjuje potencialne in dejanske koristi ter zagotavlja preproste in konkretne zaveze, ki jih je treba sprejeti vsak dan. — ponuja osebno spremljanje gospodinjstev. — se odziva na naraščajoče povpraševanje lokalnih organov po številkah in trajnostno izobraževalno mrežo (družbeni izzivi in dobra uporaba javnih financ,...). (Slovenian)
4 November 2022
0 references
V Franciji živilski odpadki znašajo približno 400 EUR/leto/gospodinjstvo (Francija Naravno okolje 2013), v Angliji pa 585 GBP (WRAP v Združenem kraljestvu, 2016). Meni z mesom ali ribami in mlečnimi izdelki oddaja približno 2,5 kg CO2 v primerjavi z vegetarijanskim menijem z vplivom med 0,5 kg in 1 kg emisij zelene hiše (ADEME Basse-Normandie 2013). Zmanjšanje količine odpadkov, manjša poraba živalskih proizvodov in več lokalnih nakupov so učinkoviti načini za zmanjšanje ogljičnega odtisa. Cilj COO-L Food je doseči zmanjšanje emisij CO2 za 153 t iz 1 300 gospodinjstev na območju Rokavskega preliva v dveh letih (C1.1). To v povprečju ustreza 20-odstotnemu zmanjšanju emisij v gospodinjstvih, povezanih s hrano; to pomeni morebitne finančne prihranke v višini 432 EUR/upravičenca (C2.2). Trije partnerji, ATB, PECT in CFF, se bodo združili in ustvarili: — 1 orodje za digitalne števce (WP1) za količinsko opredelitev obveznosti v zvezi s hrano, ki so jih sprejela 1 300 upravičenih gospodinjstev v zvezi z ogljikom in finančnimi dobički. — 1 komplet za premestitev ambasadorjev (interesnih skupin, vključno z nevladnimi organizacijami, javnimi organi), vključno z vlogo, ki jo imajo pri uporabi in spodbujanju orodja za lastne cilje (WP2). — 1 crossChannel COO-L FOOD odbor za izmenjavo najboljših praks in strokovnega znanja, uporabo orodja in zagotavljanje njegove trajnosti zunaj projekta (WP3). Leta 2016 je prototip merilnika razvil in preizkusil ATB, vodja projekta. Izračun ekološkega odtisa (v kvadratnem metru) in finančnega dobička (v EUR) je zabeležil vpliv obveznosti, kot je „jesti več vegetarijanskih obrokov/teden“. ATB bo svoje strokovno znanje na področju digitalnih tehnologij in spremljajočih prehodov k projektu. Pect si že več kot 25 let prizadeva za zmanjšanje emisij CO2 na območju PETERBOROUGH. CFF bo prispeval s svojimi dolgoletnimi izkušnjami na področju ravnanja z živilskimi odpadki in slovesom restavracije Jamie Olivers Fifteen Cornwall. Partnerstvo bo temeljilo na dopolnilnem strokovnem znanju treh ključnih partnerjev in treh pridruženih partnerjev: Interbio Normandie in Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (Združeno kraljestvo). Nanaša se na: strokovno znanje v sektorju (živila, okolje, nizke emisije ogljika). geografsko strokovno znanje. podpora različnih ciljnih skupin. Pridruženi partnerji bodo prispevali k oblikovanju orodja Meter in sodelovali v odboru CrossChannel. V primerjavi z obstoječimi orodji je COO-L FOOD Meter popolno in inovativno orodje, ki: — vključuje izračun vpliva ogljičnega odtisa in finančnih koristi sprememb v hrani na individualni in kolektivni ravni. — ocenjuje potencialne in dejanske koristi ter zagotavlja preproste in konkretne zaveze, ki jih je treba sprejeti vsak dan. — ponuja osebno spremljanje gospodinjstev. — se odziva na naraščajoče povpraševanje lokalnih organov po številkah in trajnostno izobraževalno mrežo (družbeni izzivi in dobra uporaba javnih financ,...). (Slovenian)
4 November 2022
0 references
Prancūzijoje maisto atliekos sudaro apie 400 EUR per metus per metus (France Nature Environment 2013), tai yra 585 svarų sterlingų Anglijoje (UK WRAP 2016). Meniu su mėsa ar žuvimi ir pieno produktais išmeta apie 2,5 kg CO2, palyginti su vegetarišku meniu, kurio poveikis yra nuo 0,5 kg iki 1 kg „Green House Emissions“ (ADEME Basse-Normandie 2013). Mažesnis atliekų kiekis, mažesnis gyvūninės kilmės produktų vartojimas ir didesnis pirkimas vietoje yra visi veiksmingi būdai sumažinti anglies pėdsaką. COO-L Food tikslas – per 2 metus (C1.1) pasiekti, kad 1 300 namų ūkių Lamanšo sąsiaurio rajone išmestų 153 t CO2. Tai reiškia, kad namų ūkių išmetamas kiekis, susijęs su maistu, vidutiniškai sumažėja 20 proc.; dėl to galima sutaupyti 432 EUR/paramos gavėjui (C2.2). Trys partneriai – ATB, PECT & CFF – susivienys, kad sukurtų: – 1 skaitmeninio matuoklio priemonė (WP1) siekiant kiekybiškai įvertinti 1 300 paramą gaunančių namų ūkių prisiimtus su maistu susijusius įsipareigojimus, susijusius su anglies dioksidu ir finansine nauda. – 1 perkėlimo rinkinys, skirtas padėti ambasadoriams (interesų grupėms, įskaitant NVO, valdžios institucijoms), įskaitant jų vaidmenį naudojant ir propaguojant priemonę savo tikslams pasiekti (WP2). – 1 kanalo COO-L FOOD komitetas keistis geriausia patirtimi ir ekspertinėmis žiniomis, diegti priemonę ir užtikrinti jos tvarumą po projekto (WP3). 2016 m. projekto vadovas ATB sukūrė ir išbandė Meter prototipą. Apskaičiuojant ekologinį pėdsaką (kvadratiniais metrais) ir finansinę naudą (eurais), užfiksuotas įsipareigojimų, pvz., „kai kurių vegetariškų patiekalų valgymas per savaitę“, poveikis. ATB sutelks savo žinias skaitmeninių technologijų ir susijusių perėjimų į projektą srityje. Pect jau daugiau kaip 25 metus siekia sumažinti CO2 emisiją PETERBOROUGH regione. CFF prisidės savo ilgamete patirtimi maisto atliekų tvarkymo ir Jamie Olivers Penkiolikos Kornvalio restorano garbei. Partnerystė bus grindžiama papildoma trijų pagrindinių partnerių ir 3 asocijuotųjų partnerių patirtimi: Interbio Normandie ir Collectif des Festivals Engagés (FR), „Brighton & Hove Food Partnership“ (Jungtinė Karalystė). Jis susijęs su: – sektoriaus patirtis (maisto, aplinkos, mažo anglies dioksido kiekio). geografinė kompetencija. parama įvairioms tikslinėms grupėms. Asocijuotieji partneriai prisidės kuriant matavimo priemonę ir dalyvaus tarpsektoriniame komitete. Palyginti su esamomis priemonėmis, COO-L maisto matuoklis yra visapusiška ir novatoriška priemonė, kuri: – apima anglies pėdsako poveikio ir finansinės naudos dėl maisto pokyčių individualiu ir kolektyviniu lygmenimis skaičiavimą. – įvertina galimybes ir realią naudą, teikdama paprastus ir konkrečius įsipareigojimus, kurių reikia imtis kasdien. – siūlo asmeninį namų ūkių lydėjimą. – reaguoja į didėjantį vietos valdžios institucijų ir tvaraus švietimo tinklo skaičių (visuomenės uždaviniai ir geras viešųjų finansų naudojimas ir kt.). (Lithuanian)
4 November 2022
0 references
Prancūzijoje maisto atliekos sudaro apie 400 EUR per metus per metus (France Nature Environment 2013), tai yra 585 svarų sterlingų Anglijoje (UK WRAP 2016). Meniu su mėsa ar žuvimi ir pieno produktais išmeta apie 2,5 kg CO2, palyginti su vegetarišku meniu, kurio poveikis yra nuo 0,5 kg iki 1 kg „Green House Emissions“ (ADEME Basse-Normandie 2013). Mažesnis atliekų kiekis, mažesnis gyvūninės kilmės produktų vartojimas ir didesnis pirkimas vietoje yra visi veiksmingi būdai sumažinti anglies pėdsaką. COO-L Food tikslas – per 2 metus (C1.1) pasiekti, kad 1 300 namų ūkių Lamanšo sąsiaurio rajone išmestų 153 t CO2. Tai reiškia, kad namų ūkių išmetamas kiekis, susijęs su maistu, vidutiniškai sumažėja 20 proc.; dėl to galima sutaupyti 432 EUR/paramos gavėjui (C2.2). Trys partneriai – ATB, PECT & CFF – susivienys, kad sukurtų: – 1 skaitmeninio matuoklio priemonė (WP1) siekiant kiekybiškai įvertinti 1 300 paramą gaunančių namų ūkių prisiimtus su maistu susijusius įsipareigojimus, susijusius su anglies dioksidu ir finansine nauda. – 1 perkėlimo rinkinys, skirtas padėti ambasadoriams (interesų grupėms, įskaitant NVO, valdžios institucijoms), įskaitant jų vaidmenį naudojant ir propaguojant priemonę savo tikslams pasiekti (WP2). – 1 kanalo COO-L FOOD komitetas keistis geriausia patirtimi ir ekspertinėmis žiniomis, diegti priemonę ir užtikrinti jos tvarumą po projekto (WP3). 2016 m. projekto vadovas ATB sukūrė ir išbandė Meter prototipą. Apskaičiuojant ekologinį pėdsaką (kvadratiniais metrais) ir finansinę naudą (eurais), užfiksuotas įsipareigojimų, pvz., „kai kurių vegetariškų patiekalų valgymas per savaitę“, poveikis. ATB sutelks savo žinias skaitmeninių technologijų ir susijusių perėjimų į projektą srityje. Pect jau daugiau kaip 25 metus siekia sumažinti CO2 emisiją PETERBOROUGH regione. CFF prisidės savo ilgamete patirtimi maisto atliekų tvarkymo ir Jamie Olivers Penkiolikos Kornvalio restorano garbei. Partnerystė bus grindžiama papildoma trijų pagrindinių partnerių ir 3 asocijuotųjų partnerių patirtimi: Interbio Normandie ir Collectif des Festivals Engagés (FR), „Brighton & Hove Food Partnership“ (Jungtinė Karalystė). Jis susijęs su: – sektoriaus patirtis (maisto, aplinkos, mažo anglies dioksido kiekio). geografinė kompetencija. parama įvairioms tikslinėms grupėms. Asocijuotieji partneriai prisidės kuriant matavimo priemonę ir dalyvaus tarpsektoriniame komitete. Palyginti su esamomis priemonėmis, COO-L maisto matuoklis yra visapusiška ir novatoriška priemonė, kuri: – apima anglies pėdsako poveikio ir finansinės naudos dėl maisto pokyčių individualiu ir kolektyviniu lygmenimis skaičiavimą. – įvertina galimybes ir realią naudą, teikdama paprastus ir konkrečius įsipareigojimus, kurių reikia imtis kasdien. – siūlo asmeninį namų ūkių lydėjimą. – reaguoja į didėjantį vietos valdžios institucijų ir tvaraus švietimo tinklo skaičių (visuomenės uždaviniai ir geras viešųjų finansų naudojimas ir kt.). (Lithuanian)
4 November 2022
0 references
Francijā pārtikas atkritumi veido aptuveni EUR 400 gadā/mājsaimniecības (France Nature Environment 2013), tas ir £ 585 Anglijā (UK WRAP 2016). Ēdienkarte ar gaļu vai zivīm un piena produktiem emitē aptuveni 2,5 kg CO2 salīdzinājumā ar veģetāro ēdienkarti, kuras ietekme ir no 0,5 kg līdz 1 kg zaļo māju emisiju (ADEME Basse-Normandie 2013). Samazināti atkritumi, samazināts dzīvnieku izcelsmes produktu patēriņš un vairāk vietējo iepirkumu ir efektīvi veidi, kā samazināt oglekļa pēdu. COO-L Food mērķis ir panākt sasniedzamo CO2 emisiju samazinājumu 153 t apmērā no 1300 mājsaimniecībām Lamanša reģionā 2 gadu laikā (C1.1). Tas vidēji atbilst ar pārtiku saistīto mājsaimniecību emisiju samazinājumam par 20 %; tā rezultātā varētu ietaupīt 432 EUR/saņēmēja (C2.2). Trīs partneri, ATB, PECT & CFF, apvienosies, lai izveidotu: 1 digitālo skaitītāju rīks (WP1), lai skaitliski izteiktu pārtikas saistības, ko uzņēmušās 1300 saņēmējas mājsaimniecības oglekļa un finansiālo ieguvumu izteiksmē. 1 pārsūtīšanas komplekts vēstniekiem (interešu grupām, tostarp NVO, valsts iestādēm), tostarp to lomai, izmantojot un popularizējot instrumentu saviem mērķiem (WP2). 1 Channel COO-L FOOD komiteja, lai apmainītos ar paraugpraksi un speciālajām zināšanām, izmantotu instrumentu un nodrošinātu tā ilgtspēju ārpus projekta (WP3). 2016. gadā projekta vadītājs ATB izstrādāja un testēja Meter prototipu. Aprēķinot ekoloģiskās pēdas nospiedumu (kvadrātmetros) un finansiālo ieguvumu (EUR), tika reģistrēta tādu saistību ietekme kā “vairāku veģetāru maltīšu ēšana nedēļā”. ATB izmantos savas speciālās zināšanas digitālo tehnoloģiju jomā un ar to saistītās pārejās uz projektu. PEC ir strādājis pie CO2 emisiju samazināšanas PETERBOROUGH teritorijā vairāk nekā 25 gadus. CFF sniegs ieguldījumu ar savu ilglaicīgo pieredzi pārtikas atkritumu apsaimniekošanā un Jamie Olivers Fifteen Cornwall restorāna atpazīstamību. Partnerības pamatā būs trīs galveno partneru un 3 asociēto partneru papildu zināšanas: Interbio Normandie un Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (Apvienotā Karaliste). Tas attiecas uz: nozares zināšanas (pārtika, vide, zems oglekļa dioksīda emisiju līmenis). ģeogrāfisku ekspertīzi. — atbalsts dažādām mērķgrupām. Asociētie partneri sniegs ieguldījumu skaitītāja rīka izstrādē un piedalīsies Lamanša savstarpējās komitejas darbā. Salīdzinot ar esošajiem rīkiem, COO-L FOOD Meter ir pilnīgs un inovatīvs rīks, kas: — integrē aprēķinu par ietekmi, ko rada oglekļa pēda un finansiālie ieguvumi, ko rada pārtikas pārmaiņas individuālā un kolektīvā līmenī. — novērtē iespējamos un reālos ieguvumus, nodrošinot vienkāršas un konkrētas saistības, kas jāuzņemas katru dienu. — piedāvā personalizētu mājsaimniecību pavadījumu. — atbilst pieaugošajam vietējo pašvaldību un ilgtspējīga izglītības tīkla pieprasījumam (sabiedrības problēmas un publisko finanšu laba izmantošana,...). (Latvian)
4 November 2022
0 references
Francijā pārtikas atkritumi veido aptuveni EUR 400 gadā/mājsaimniecības (France Nature Environment 2013), tas ir £ 585 Anglijā (UK WRAP 2016). Ēdienkarte ar gaļu vai zivīm un piena produktiem emitē aptuveni 2,5 kg CO2 salīdzinājumā ar veģetāro ēdienkarti, kuras ietekme ir no 0,5 kg līdz 1 kg zaļo māju emisiju (ADEME Basse-Normandie 2013). Samazināti atkritumi, samazināts dzīvnieku izcelsmes produktu patēriņš un vairāk vietējo iepirkumu ir efektīvi veidi, kā samazināt oglekļa pēdu. COO-L Food mērķis ir panākt sasniedzamo CO2 emisiju samazinājumu 153 t apmērā no 1300 mājsaimniecībām Lamanša reģionā 2 gadu laikā (C1.1). Tas vidēji atbilst ar pārtiku saistīto mājsaimniecību emisiju samazinājumam par 20 %; tā rezultātā varētu ietaupīt 432 EUR/saņēmēja (C2.2). Trīs partneri, ATB, PECT & CFF, apvienosies, lai izveidotu: 1 digitālo skaitītāju rīks (WP1), lai skaitliski izteiktu pārtikas saistības, ko uzņēmušās 1300 saņēmējas mājsaimniecības oglekļa un finansiālo ieguvumu izteiksmē. 1 pārsūtīšanas komplekts vēstniekiem (interešu grupām, tostarp NVO, valsts iestādēm), tostarp to lomai, izmantojot un popularizējot instrumentu saviem mērķiem (WP2). 1 Channel COO-L FOOD komiteja, lai apmainītos ar paraugpraksi un speciālajām zināšanām, izmantotu instrumentu un nodrošinātu tā ilgtspēju ārpus projekta (WP3). 2016. gadā projekta vadītājs ATB izstrādāja un testēja Meter prototipu. Aprēķinot ekoloģiskās pēdas nospiedumu (kvadrātmetros) un finansiālo ieguvumu (EUR), tika reģistrēta tādu saistību ietekme kā “vairāku veģetāru maltīšu ēšana nedēļā”. ATB izmantos savas speciālās zināšanas digitālo tehnoloģiju jomā un ar to saistītās pārejās uz projektu. PEC ir strādājis pie CO2 emisiju samazināšanas PETERBOROUGH teritorijā vairāk nekā 25 gadus. CFF sniegs ieguldījumu ar savu ilglaicīgo pieredzi pārtikas atkritumu apsaimniekošanā un Jamie Olivers Fifteen Cornwall restorāna atpazīstamību. Partnerības pamatā būs trīs galveno partneru un 3 asociēto partneru papildu zināšanas: Interbio Normandie un Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (Apvienotā Karaliste). Tas attiecas uz: nozares zināšanas (pārtika, vide, zems oglekļa dioksīda emisiju līmenis). ģeogrāfisku ekspertīzi. — atbalsts dažādām mērķgrupām. Asociētie partneri sniegs ieguldījumu skaitītāja rīka izstrādē un piedalīsies Lamanša savstarpējās komitejas darbā. Salīdzinot ar esošajiem rīkiem, COO-L FOOD Meter ir pilnīgs un inovatīvs rīks, kas: — integrē aprēķinu par ietekmi, ko rada oglekļa pēda un finansiālie ieguvumi, ko rada pārtikas pārmaiņas individuālā un kolektīvā līmenī. — novērtē iespējamos un reālos ieguvumus, nodrošinot vienkāršas un konkrētas saistības, kas jāuzņemas katru dienu. — piedāvā personalizētu mājsaimniecību pavadījumu. — atbilst pieaugošajam vietējo pašvaldību un ilgtspējīga izglītības tīkla pieprasījumam (sabiedrības problēmas un publisko finanšu laba izmantošana,...). (Latvian)
4 November 2022
0 references
In Francia, gli sprechi alimentari rappresentano circa 400 EUR/anno/famiglia (Francia Nature Environment 2013), sono £ 585 in Inghilterra (UK WRAP 2016). Un menù con carne o pesce e latticini emette circa 2,5 kg di CO2 rispetto ad un menu vegetariano con un impatto compreso tra 0,5 kg e 1 kg di emissioni Green House (ADEME Basse-Normandie 2013). La riduzione degli sprechi, la riduzione del consumo di prodotti di origine animale e l'aumento degli acquisti locali sono tutti modi efficaci per ridurre l'impronta di carbonio. L'obiettivo di COO-L Food è la riduzione di 153 tonnellate di emissioni di CO2 provenienti da 1.300 famiglie nell'area della Manica nell'arco di 2 anni (C1.1). Ciò corrisponde, in media, a una riduzione del 20 % delle emissioni alimentari di una famiglia; con conseguenti risparmi finanziari potenziali pari a 432 EUR/beneficiario (C2.2). I 3 partner, ATB, PECT & CFF, si uniranno per creare: — 1 strumento di misura digitale (WP1) per quantificare gli impegni alimentari assunti dalle 1.300 famiglie beneficiarie in termini di emissioni di carbonio e guadagni finanziari. — 1 kit di trasferimento per guidare gli ambasciatori (gruppi di interesse comprese le ONG, le autorità pubbliche) compreso il ruolo che hanno nell'uso e nella promozione dello strumento per i propri obiettivi (WP2). — 1 comitato crossChannel COO-L FOOD per scambiare le migliori pratiche e competenze, implementare lo strumento e garantirne la sostenibilità al di là del progetto (WP3). Nel 2016 un prototipo del Meter è stato sviluppato e testato da ATB, il responsabile del progetto. Calcolando l'impronta ecologica (in metro quadro) e il guadagno finanziario (in EUR), ha registrato l'impatto di impegni come "mangiare diversi pasti vegetariani/settimana". ATB porterà la sua esperienza nelle tecnologie digitali e accompagna le transizioni al progetto. Pect lavora per ridurre le emissioni di CO2 nell'area di PETERBOROUGH da oltre 25 anni. CFF contribuirà con la loro lunga esperienza nella gestione degli sprechi alimentari e la notorietà del ristorante Jamie Olivers Fifteen Cornwall. Il partenariato si baserà sulle competenze complementari dei 3 partner chiave e dei tre partner associati: Interbio Normandie e Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (UK). Riguarda: — competenza settoriale (alimentare, ambiente, basse emissioni di carbonio). — competenza geografica. — sostegno di vari gruppi target. I partner associati contribuiranno alla progettazione dello strumento Meter e parteciperanno al comitato crossChannel. Rispetto agli strumenti esistenti, il COO-L FOOD Meter è uno strumento completo e innovativo che: — integra un calcolo dell'impatto dell'impronta di carbonio e dei guadagni finanziari dei cambiamenti alimentari a livello individuale e collettivo. — valuta i guadagni potenziali e reali, fornendo impegni semplici e concreti da assumere quotidianamente. — offre un accompagnamento personalizzato delle famiglie. — risponde a una crescente domanda di cifre da parte degli enti locali e della rete di istruzione sostenibile (sfide sociali e buon uso delle finanze pubbliche,...). (Italian)
4 November 2022
0 references
I Frankrike står matavfall för cirka 400 EUR/år/hushåll (France Nature Environment 2013), det är £ 585 i England (UK WRAP 2016). En meny med kött eller fisk och mejeriprodukter släpper ut cirka 2,5 kg CO2 jämfört med en vegetarisk meny med en effekt på mellan 0,5 kg och 1 kg utsläpp av växthusgaser (ADEME Basse-Normandie 2013). Minskat avfall, minskad konsumtion av animaliska produkter och mer lokala inköp är alla effektiva sätt att minska koldioxidavtrycket. COO-L Foods mål är att minska koldioxidutsläppen med 153 ton från 1 300 hushåll i Engelska kanalen under två år (C1.1). Detta motsvarar i genomsnitt en minskning med 20 % av hushållens livsmedelsrelaterade utsläpp. detta leder till potentiella ekonomiska besparingar på 432 EUR/stödmottagare (C2.2). De tre partnerna, ATB, PECT & CFF, kommer att förenas för att skapa: — 1 digital mätarverktyg (WP1) för att kvantifiera de 1 300 stödmottagande hushållens livsmedelsåtaganden i fråga om koldioxid och ekonomiska vinster. — 1 överföringspaket för att vägleda ambassadörer (intressegrupper inklusive icke-statliga organisationer, offentliga myndigheter), inklusive den roll de har när det gäller att använda och främja verktyget för sina egna mål (WP2). — 1 CANnel COO-L FOOD-kommittén för utbyte av bästa praxis och sakkunskap, för att använda verktyget och säkerställa dess hållbarhet utöver projektet (WP3). 2016 utvecklades och testades en prototyp av Meter av ATB, projektledaren. Beräkningen av det ekologiska fotavtrycket (i kvadratmeter) och den ekonomiska vinsten (i euro) registrerade effekterna av åtaganden som ”att äta flera vegetariska måltider/vecka”. ATB kommer att ta med sig sin expertis inom digital teknik och tillhörande övergångar till projektet. Pect har arbetat med att minska koldioxidutsläppen i PETERBOROUGH-området i över 25 år. CFF kommer att bidra med sin långvariga erfarenhet av hantering av matavfall och den berömda restaurangen Jamie Olivers Fifteen Cornwall. Partnerskapet kommer att bygga på kompletterande sakkunskap hos de tre viktigaste partnerna och tre associerade partner: Interbio Normandie och Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (UK). Det rör sig om följande: branschexpertis (livsmedel, miljö, låga koldioxidutsläpp). — geografisk expertis. stöd från olika målgrupper. De associerade partnerna kommer att bidra till utformningen av mätverktyget och kommer att delta i CrossChannel Committee. Jämfört med befintliga verktyg är COO-L FOOD Meter ett komplett och innovativt verktyg som: — integrerar en beräkning av effekterna av koldioxidavtryck och ekonomiska vinster av livsmedelsförändringar på individuell och kollektiv nivå. utvärderar potentiella och verkliga vinster och ger enkla och konkreta åtaganden som ska göras dagligen. — erbjuder ett personligt komplement till hushållen. — svarar på en växande efterfrågan på siffror från lokala myndigheter och hållbara utbildningsnätverk (samhällsutmaningar och god användning av offentliga finanser,...). (Swedish)
4 November 2022
0 references
I Frankrike står matavfall för cirka 400 EUR/år/hushåll (France Nature Environment 2013), det är £ 585 i England (UK WRAP 2016). En meny med kött eller fisk och mejeriprodukter släpper ut cirka 2,5 kg CO2 jämfört med en vegetarisk meny med en effekt på mellan 0,5 kg och 1 kg utsläpp av växthusgaser (ADEME Basse-Normandie 2013). Minskat avfall, minskad konsumtion av animaliska produkter och mer lokala inköp är alla effektiva sätt att minska koldioxidavtrycket. COO-L Foods mål är att minska koldioxidutsläppen med 153 ton från 1 300 hushåll i Engelska kanalen under två år (C1.1). Detta motsvarar i genomsnitt en minskning med 20 % av hushållens livsmedelsrelaterade utsläpp. detta leder till potentiella ekonomiska besparingar på 432 EUR/stödmottagare (C2.2). De tre partnerna, ATB, PECT & CFF, kommer att förenas för att skapa: — 1 digital mätarverktyg (WP1) för att kvantifiera de 1 300 stödmottagande hushållens livsmedelsåtaganden i fråga om koldioxid och ekonomiska vinster. — 1 överföringspaket för att vägleda ambassadörer (intressegrupper inklusive icke-statliga organisationer, offentliga myndigheter), inklusive den roll de har när det gäller att använda och främja verktyget för sina egna mål (WP2). — 1 CANnel COO-L FOOD-kommittén för utbyte av bästa praxis och sakkunskap, för att använda verktyget och säkerställa dess hållbarhet utöver projektet (WP3). 2016 utvecklades och testades en prototyp av Meter av ATB, projektledaren. Beräkningen av det ekologiska fotavtrycket (i kvadratmeter) och den ekonomiska vinsten (i euro) registrerade effekterna av åtaganden som ”att äta flera vegetariska måltider/vecka”. ATB kommer att ta med sig sin expertis inom digital teknik och tillhörande övergångar till projektet. Pect har arbetat med att minska koldioxidutsläppen i PETERBOROUGH-området i över 25 år. CFF kommer att bidra med sin långvariga erfarenhet av hantering av matavfall och den berömda restaurangen Jamie Olivers Fifteen Cornwall. Partnerskapet kommer att bygga på kompletterande sakkunskap hos de tre viktigaste partnerna och tre associerade partner: Interbio Normandie och Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (UK). Det rör sig om följande: branschexpertis (livsmedel, miljö, låga koldioxidutsläpp). — geografisk expertis. stöd från olika målgrupper. De associerade partnerna kommer att bidra till utformningen av mätverktyget och kommer att delta i CrossChannel Committee. Jämfört med befintliga verktyg är COO-L FOOD Meter ett komplett och innovativt verktyg som: — integrerar en beräkning av effekterna av koldioxidavtryck och ekonomiska vinster av livsmedelsförändringar på individuell och kollektiv nivå. utvärderar potentiella och verkliga vinster och ger enkla och konkreta åtaganden som ska göras dagligen. — erbjuder ett personligt komplement till hushållen. — svarar på en växande efterfrågan på siffror från lokala myndigheter och hållbara utbildningsnätverk (samhällsutmaningar och god användning av offentliga finanser,...). (Swedish)
4 November 2022
0 references
In Francia, gli sprechi alimentari rappresentano circa 400 EUR/anno/famiglia (Francia Nature Environment 2013), sono £ 585 in Inghilterra (UK WRAP 2016). Un menù con carne o pesce e latticini emette circa 2,5 kg di CO2 rispetto ad un menu vegetariano con un impatto compreso tra 0,5 kg e 1 kg di emissioni Green House (ADEME Basse-Normandie 2013). La riduzione degli sprechi, la riduzione del consumo di prodotti di origine animale e l'aumento degli acquisti locali sono tutti modi efficaci per ridurre l'impronta di carbonio. L'obiettivo di COO-L Food è la riduzione di 153 tonnellate di emissioni di CO2 provenienti da 1.300 famiglie nell'area della Manica nell'arco di 2 anni (C1.1). Ciò corrisponde, in media, a una riduzione del 20 % delle emissioni alimentari di una famiglia; con conseguenti risparmi finanziari potenziali pari a 432 EUR/beneficiario (C2.2). I 3 partner, ATB, PECT & CFF, si uniranno per creare: — 1 strumento di misura digitale (WP1) per quantificare gli impegni alimentari assunti dalle 1.300 famiglie beneficiarie in termini di emissioni di carbonio e guadagni finanziari. — 1 kit di trasferimento per guidare gli ambasciatori (gruppi di interesse comprese le ONG, le autorità pubbliche) compreso il ruolo che hanno nell'uso e nella promozione dello strumento per i propri obiettivi (WP2). — 1 comitato crossChannel COO-L FOOD per scambiare le migliori pratiche e competenze, implementare lo strumento e garantirne la sostenibilità al di là del progetto (WP3). Nel 2016 un prototipo del Meter è stato sviluppato e testato da ATB, il responsabile del progetto. Calcolando l'impronta ecologica (in metro quadro) e il guadagno finanziario (in EUR), ha registrato l'impatto di impegni come "mangiare diversi pasti vegetariani/settimana". ATB porterà la sua esperienza nelle tecnologie digitali e accompagna le transizioni al progetto. Pect lavora per ridurre le emissioni di CO2 nell'area di PETERBOROUGH da oltre 25 anni. CFF contribuirà con la loro lunga esperienza nella gestione degli sprechi alimentari e la notorietà del ristorante Jamie Olivers Fifteen Cornwall. Il partenariato si baserà sulle competenze complementari dei 3 partner chiave e dei tre partner associati: Interbio Normandie e Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (UK). Riguarda: — competenza settoriale (alimentare, ambiente, basse emissioni di carbonio). — competenza geografica. — sostegno di vari gruppi target. I partner associati contribuiranno alla progettazione dello strumento Meter e parteciperanno al comitato crossChannel. Rispetto agli strumenti esistenti, il COO-L FOOD Meter è uno strumento completo e innovativo che: — integra un calcolo dell'impatto dell'impronta di carbonio e dei guadagni finanziari dei cambiamenti alimentari a livello individuale e collettivo. — valuta i guadagni potenziali e reali, fornendo impegni semplici e concreti da assumere quotidianamente. — offre un accompagnamento personalizzato delle famiglie. — risponde a una crescente domanda di cifre da parte degli enti locali e della rete di istruzione sostenibile (sfide sociali e buon uso delle finanze pubbliche,...). (Italian)
4 November 2022
0 references
Vo Francúzsku predstavuje potravinový odpad približne 400 EUR/rok/domácnosť (Francúzsko Nature Environment 2013), v Anglicku je to 585 libier (UK WRAP 2016). Menu s mäsom alebo rybami a mliečnymi výrobkami emituje približne 2,5 kg CO2 v porovnaní s vegetariánskym menu s dopadom od 0,5 kg do 1 kg emisií Green House (ADEME Basse-Normandie 2013). Zníženie odpadu, znížená spotreba živočíšnych produktov a nákup na miestnej úrovni sú účinnými spôsobmi znižovania uhlíkovej stopy. Cieľom COO-L Food je dosiahnuť zníženie emisií CO2 o 153 t z 1300 domácností v oblasti Lamanšského prielivu počas dvoch rokov (C1.1). To zodpovedá v priemere 20 % zníženiu emisií domácností súvisiacich s potravinami; výsledkom sú potenciálne finančné úspory vo výške 432 EUR/príjemca (C2.2). Traja partneri, ATB, PECT & CFF, sa spoja a vytvoria: — 1 digitálny merací nástroj (WP1) na kvantifikáciu záväzkov v oblasti potravín prijatých 1300 prijímajúcimi domácnosťami v podobe uhlíkových a finančných ziskov. — 1 súbor na presun na usmernenie veľvyslancov (záujmové skupiny vrátane mimovládnych organizácií, verejných orgánov) vrátane úlohy, ktorú zohrávajú pri využívaní a propagácii nástroja na dosiahnutie vlastných cieľov (WP2). — 1 crosskanálový výbor COO-L FOOD na výmenu najlepších postupov a odborných znalostí, na zavedenie nástroja a zabezpečenie jeho udržateľnosti nad rámec projektu (WP3). V roku 2016 vyvinula a otestovala prototyp Meter, vedúci projektu ATB. Pri výpočte ekologickej stopy (v metroch štvorcových) a finančného zisku (v EUR) zaznamenal vplyv záväzkov, ako napríklad „jesť niekoľko vegetariánskych jedál/týždeň“. ATB prinesie svoje odborné znalosti v oblasti digitálnych technológií a sprievodných prechodov k projektu. Pect pracuje na znižovaní emisií CO2 v oblasti PETERBOROUGH už viac ako 25 rokov. CFF prispeje svojimi dlhoročnými skúsenosťami v oblasti nakladania s potravinovým odpadom a renomé reštaurácie Jamie Olivers Fifteen Cornwall. Partnerstvo bude založené na doplnkových odborných znalostiach troch kľúčových partnerov a 3 pridružených partnerov: Interbio Normandie a Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (Spojené kráľovstvo). Týka sa: — odvetvové odborné znalosti (potravinárstvo, životné prostredie, nízkouhlíkové hospodárstvo). geografická odbornosť. — podpora rôznych cieľových skupín. Pridružení partneri prispejú k návrhu nástroja Meter a budú sa zúčastňovať na činnosti výboru naprieč kanálmi. V porovnaní s existujúcimi nástrojmi je COO-L FOOD Meter kompletným a inovatívnym nástrojom, ktorý: — integruje výpočet vplyvu uhlíkovej stopy a finančných ziskov z potravinových zmien na individuálnej a kolektívnej úrovni. — hodnotí potenciál a skutočné zisky a poskytuje jednoduché a konkrétne záväzky, ktoré treba prijať každý deň. — ponúka personalizovaný sprievod domácností. reaguje na rastúci dopyt po údajoch zo strany miestnych orgánov a udržateľnej vzdelávacej siete (spoločenské výzvy a dobré využívanie verejných financií,...). (Slovak)
4 November 2022
0 references
Vo Francúzsku predstavuje potravinový odpad približne 400 EUR/rok/domácnosť (Francúzsko Nature Environment 2013), v Anglicku je to 585 libier (UK WRAP 2016). Menu s mäsom alebo rybami a mliečnymi výrobkami emituje približne 2,5 kg CO2 v porovnaní s vegetariánskym menu s dopadom od 0,5 kg do 1 kg emisií Green House (ADEME Basse-Normandie 2013). Zníženie odpadu, znížená spotreba živočíšnych produktov a nákup na miestnej úrovni sú účinnými spôsobmi znižovania uhlíkovej stopy. Cieľom COO-L Food je dosiahnuť zníženie emisií CO2 o 153 t z 1300 domácností v oblasti Lamanšského prielivu počas dvoch rokov (C1.1). To zodpovedá v priemere 20 % zníženiu emisií domácností súvisiacich s potravinami; výsledkom sú potenciálne finančné úspory vo výške 432 EUR/príjemca (C2.2). Traja partneri, ATB, PECT & CFF, sa spoja a vytvoria: — 1 digitálny merací nástroj (WP1) na kvantifikáciu záväzkov v oblasti potravín prijatých 1300 prijímajúcimi domácnosťami v podobe uhlíkových a finančných ziskov. — 1 súbor na presun na usmernenie veľvyslancov (záujmové skupiny vrátane mimovládnych organizácií, verejných orgánov) vrátane úlohy, ktorú zohrávajú pri využívaní a propagácii nástroja na dosiahnutie vlastných cieľov (WP2). — 1 crosskanálový výbor COO-L FOOD na výmenu najlepších postupov a odborných znalostí, na zavedenie nástroja a zabezpečenie jeho udržateľnosti nad rámec projektu (WP3). V roku 2016 vyvinula a otestovala prototyp Meter, vedúci projektu ATB. Pri výpočte ekologickej stopy (v metroch štvorcových) a finančného zisku (v EUR) zaznamenal vplyv záväzkov, ako napríklad „jesť niekoľko vegetariánskych jedál/týždeň“. ATB prinesie svoje odborné znalosti v oblasti digitálnych technológií a sprievodných prechodov k projektu. Pect pracuje na znižovaní emisií CO2 v oblasti PETERBOROUGH už viac ako 25 rokov. CFF prispeje svojimi dlhoročnými skúsenosťami v oblasti nakladania s potravinovým odpadom a renomé reštaurácie Jamie Olivers Fifteen Cornwall. Partnerstvo bude založené na doplnkových odborných znalostiach troch kľúčových partnerov a 3 pridružených partnerov: Interbio Normandie a Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (Spojené kráľovstvo). Týka sa: — odvetvové odborné znalosti (potravinárstvo, životné prostredie, nízkouhlíkové hospodárstvo). geografická odbornosť. — podpora rôznych cieľových skupín. Pridružení partneri prispejú k návrhu nástroja Meter a budú sa zúčastňovať na činnosti výboru naprieč kanálmi. V porovnaní s existujúcimi nástrojmi je COO-L FOOD Meter kompletným a inovatívnym nástrojom, ktorý: — integruje výpočet vplyvu uhlíkovej stopy a finančných ziskov z potravinových zmien na individuálnej a kolektívnej úrovni. — hodnotí potenciál a skutočné zisky a poskytuje jednoduché a konkrétne záväzky, ktoré treba prijať každý deň. — ponúka personalizovaný sprievod domácností. reaguje na rastúci dopyt po údajoch zo strany miestnych orgánov a udržateľnej vzdelávacej siete (spoločenské výzvy a dobré využívanie verejných financií,...). (Slovak)
4 November 2022
0 references
Ve Francii představuje plýtvání potravinami přibližně 400 EUR/rok/domácnost (Francie Nature Environment 2013), to je £ 585 v Anglii (UK WRAP 2016). Menu s masem nebo rybami a mléčnými výrobky vydává asi 2,5 kg CO2 ve srovnání s vegetariánským menu s dopadem mezi 0,5 kg a 1 kg emisí Green House (ADEME Basse-Normandie 2013). Snížení odpadu, snížená spotřeba živočišných produktů a více místních nákupů jsou účinnými způsoby, jak snížit uhlíkovou stopu. Cílem COO-L Food je snížení emisí CO2 o 153 t z 1300 domácností v oblasti Lamanšského průlivu během 2 let (C1.1). To v průměru odpovídá 20 % snížení emisí domácností souvisejících s potravinami; výsledkem jsou potenciální finanční úspory ve výši 432 EUR/příjemce (C2.2). Tři partneři, ATB, PECT a CFF, se spojí a vytvoří: — 1 digitální metrovací nástroj (WP1) pro kvantifikaci potravinových závazků přijatých 1300 domácnostmi, které jsou příjemci podpory, pokud jde o uhlíkové a finanční zisky. — 1 sada převodů pro velvyslance (zájmové skupiny včetně nevládních organizací, orgánů veřejné moci), včetně úlohy, kterou hrají při používání a propagaci nástroje pro své vlastní cíle (WP2). — 1 crossChannel COO-L FOOD Výbor pro výměnu osvědčených postupů a odborných znalostí, zavedení nástroje a zajištění jeho udržitelnosti nad rámec projektu (WP3). V roce 2016 byl vyvinut a testován prototyp Meteru ATB, vedoucím projektu. Výpočet ekologické stopy (v metrech čtverečních) a finančního zisku (v EUR) zaznamenal dopad závazků, jako je „jíst několik vegetariánských jídel/týden“. ATB přinese své odborné znalosti v oblasti digitálních technologií a doprovodných přechodů do projektu. Pect pracuje na snižování emisí CO2 v oblasti PETERBOROUGH již více než 25 let. CFF přispěje svými dlouholetými zkušenostmi v oblasti nakládání s potravinami a proslulostí restaurace Jamie Olivers Fifteen Cornwall. Partnerství bude založeno na komplementárních odborných znalostech tří klíčových partnerů a tří přidružených partnerů: Interbio Normandie and Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (Spojené království). Týká se to: — odborné znalosti v odvětví (potravinářství, životní prostředí, nízkouhlíkové hospodářství). geografická odbornost. podpora různých cílových skupin. Přidružení partneři budou přispívat k návrhu nástroje Meter a budou se účastnit výboru crossChannel. Ve srovnání se stávajícími nástroji je COO-L FOOD Meter kompletním a inovativním nástrojem, který: — integruje výpočet dopadu uhlíkové stopy a finančních zisků potravinových změn na individuální i kolektivní úrovni. — hodnotí potenciální a skutečné zisky a poskytuje jednoduché a konkrétní závazky, které je třeba přijmout denně. — nabízí personalizovaný doprovod domácností. — reaguje na rostoucí poptávku po číslech ze strany místních orgánů a udržitelné vzdělávací sítě (společenské výzvy a dobré využívání veřejných financí,...). (Czech)
4 November 2022
0 references
Ve Francii představuje plýtvání potravinami přibližně 400 EUR/rok/domácnost (Francie Nature Environment 2013), to je £ 585 v Anglii (UK WRAP 2016). Menu s masem nebo rybami a mléčnými výrobky vydává asi 2,5 kg CO2 ve srovnání s vegetariánským menu s dopadem mezi 0,5 kg a 1 kg emisí Green House (ADEME Basse-Normandie 2013). Snížení odpadu, snížená spotřeba živočišných produktů a více místních nákupů jsou účinnými způsoby, jak snížit uhlíkovou stopu. Cílem COO-L Food je snížení emisí CO2 o 153 t z 1300 domácností v oblasti Lamanšského průlivu během 2 let (C1.1). To v průměru odpovídá 20 % snížení emisí domácností souvisejících s potravinami; výsledkem jsou potenciální finanční úspory ve výši 432 EUR/příjemce (C2.2). Tři partneři, ATB, PECT a CFF, se spojí a vytvoří: — 1 digitální metrovací nástroj (WP1) pro kvantifikaci potravinových závazků přijatých 1300 domácnostmi, které jsou příjemci podpory, pokud jde o uhlíkové a finanční zisky. — 1 sada převodů pro velvyslance (zájmové skupiny včetně nevládních organizací, orgánů veřejné moci), včetně úlohy, kterou hrají při používání a propagaci nástroje pro své vlastní cíle (WP2). — 1 crossChannel COO-L FOOD Výbor pro výměnu osvědčených postupů a odborných znalostí, zavedení nástroje a zajištění jeho udržitelnosti nad rámec projektu (WP3). V roce 2016 byl vyvinut a testován prototyp Meteru ATB, vedoucím projektu. Výpočet ekologické stopy (v metrech čtverečních) a finančního zisku (v EUR) zaznamenal dopad závazků, jako je „jíst několik vegetariánských jídel/týden“. ATB přinese své odborné znalosti v oblasti digitálních technologií a doprovodných přechodů do projektu. Pect pracuje na snižování emisí CO2 v oblasti PETERBOROUGH již více než 25 let. CFF přispěje svými dlouholetými zkušenostmi v oblasti nakládání s potravinami a proslulostí restaurace Jamie Olivers Fifteen Cornwall. Partnerství bude založeno na komplementárních odborných znalostech tří klíčových partnerů a tří přidružených partnerů: Interbio Normandie and Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (Spojené království). Týká se to: — odborné znalosti v odvětví (potravinářství, životní prostředí, nízkouhlíkové hospodářství). geografická odbornost. podpora různých cílových skupin. Přidružení partneři budou přispívat k návrhu nástroje Meter a budou se účastnit výboru crossChannel. Ve srovnání se stávajícími nástroji je COO-L FOOD Meter kompletním a inovativním nástrojem, který: — integruje výpočet dopadu uhlíkové stopy a finančních zisků potravinových změn na individuální i kolektivní úrovni. — hodnotí potenciální a skutečné zisky a poskytuje jednoduché a konkrétní závazky, které je třeba přijmout denně. — nabízí personalizovaný doprovod domácností. — reaguje na rostoucí poptávku po číslech ze strany místních orgánů a udržitelné vzdělávací sítě (společenské výzvy a dobré využívání veřejných financí,...). (Czech)
4 November 2022
0 references
Във Франция хранителните отпадъци възлизат на около 400 EUR годишно/домакинство (Франция Nature Environment 2013), това е £ 585 в Англия (UK WRAP 2016). Меню с месо или риба и млечни продукти отделя около 2,5 кг CO2 в сравнение с вегетарианско меню с въздействие между 0,5 кг и 1 кг емисии на Зелената къща (ADEME Basse-Normandie 2013). Намаляването на отпадъците, намаленото потребление на животински продукти и по-голямата част от покупките на местно равнище са ефективни начини за намаляване на въглеродния отпечатък. Целта на COO-L Food е намаляването на емисиите на CO2 със 153 тона от 1300 домакинства в района на Ламанша в продължение на 2 години (C1.1). Това съответства средно на намаление с 20 % на емисиите, свързани с храните на домакинствата; което води до потенциални финансови икономии в размер на 432 EUR/бенефициер (C2.2). Трите партньора, ATB, PECT & CFF, ще се обединят, за да създадат: — 1 цифров инструмент за измерване (WP1) за количествено определяне на ангажиментите в областта на храните, поети от 1300 домакинства бенефициери по отношение на въглеродните и финансовите печалби. — 1 комплект за прехвърляне с цел насочване на посланиците (групи по интереси, включително НПО, публични органи), включително ролята им в използването и популяризирането на инструмента за собствените им цели (WP2). — 1 междуканален комитет COO-L FOOD за обмен на най-добри практики и експертен опит, за внедряване на инструмента и гарантиране на неговата устойчивост извън рамките на проекта (WP3). През 2016 г. прототипът на Meter е разработен и тестван от ръководителя на проекта ATB. Изчислявайки екологичния отпечатък (в квадратен метър) и финансовата печалба (в евро), тя отчита въздействието на ангажиментите като „яденето на няколко вегетариански ястия/седмица“. ATB ще представи своя опит в областта на цифровите технологии и съпътстващите го преходи към проекта. Пект работи за намаляване на емисиите на CO2 в района на PETERBOROUGH в продължение на повече от 25 години. CFF ще допринесе с дългогодишния си опит в управлението на хранителните отпадъци и известността на ресторант Jamie Olivers Fifteen Cornwall. Партньорството ще се основава на допълнителния експертен опит на 3-те ключови партньори и 3 асоциирани партньори: Interbio Normandie и Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (Обединено кралство). Отнася се до: експертен опит в сектора (храни, околна среда, нисковъглеродни технологии). географска експертиза. подкрепа на различни целеви групи. Асоциираните партньори ще допринесат за разработването на инструмента Meter и ще участват в Комитета по трансграничните канали. В сравнение със съществуващите инструменти, COO-L FOOD Meter е пълен и иновативен инструмент, който: — включва изчисление на въздействието на въглеродния отпечатък и финансовите ползи от промените в храните на индивидуално и колективно равнище. оценява потенциалните и реалните ползи, като осигурява прости и конкретни ангажименти, които трябва да се поемат ежедневно. — предлага персонализиран съпровод на домакинства. — отговаря на нарастващото търсене на данни от страна на местните власти и на мрежата за устойчиво образование (обществени предизвикателства и добро използване на публичните финанси,...). (Bulgarian)
4 November 2022
0 references
Във Франция хранителните отпадъци възлизат на около 400 EUR годишно/домакинство (Франция Nature Environment 2013), това е £ 585 в Англия (UK WRAP 2016). Меню с месо или риба и млечни продукти отделя около 2,5 кг CO2 в сравнение с вегетарианско меню с въздействие между 0,5 кг и 1 кг емисии на Зелената къща (ADEME Basse-Normandie 2013). Намаляването на отпадъците, намаленото потребление на животински продукти и по-голямата част от покупките на местно равнище са ефективни начини за намаляване на въглеродния отпечатък. Целта на COO-L Food е намаляването на емисиите на CO2 със 153 тона от 1300 домакинства в района на Ламанша в продължение на 2 години (C1.1). Това съответства средно на намаление с 20 % на емисиите, свързани с храните на домакинствата; което води до потенциални финансови икономии в размер на 432 EUR/бенефициер (C2.2). Трите партньора, ATB, PECT & CFF, ще се обединят, за да създадат: — 1 цифров инструмент за измерване (WP1) за количествено определяне на ангажиментите в областта на храните, поети от 1300 домакинства бенефициери по отношение на въглеродните и финансовите печалби. — 1 комплект за прехвърляне с цел насочване на посланиците (групи по интереси, включително НПО, публични органи), включително ролята им в използването и популяризирането на инструмента за собствените им цели (WP2). — 1 междуканален комитет COO-L FOOD за обмен на най-добри практики и експертен опит, за внедряване на инструмента и гарантиране на неговата устойчивост извън рамките на проекта (WP3). През 2016 г. прототипът на Meter е разработен и тестван от ръководителя на проекта ATB. Изчислявайки екологичния отпечатък (в квадратен метър) и финансовата печалба (в евро), тя отчита въздействието на ангажиментите като „яденето на няколко вегетариански ястия/седмица“. ATB ще представи своя опит в областта на цифровите технологии и съпътстващите го преходи към проекта. Пект работи за намаляване на емисиите на CO2 в района на PETERBOROUGH в продължение на повече от 25 години. CFF ще допринесе с дългогодишния си опит в управлението на хранителните отпадъци и известността на ресторант Jamie Olivers Fifteen Cornwall. Партньорството ще се основава на допълнителния експертен опит на 3-те ключови партньори и 3 асоциирани партньори: Interbio Normandie и Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (Обединено кралство). Отнася се до: експертен опит в сектора (храни, околна среда, нисковъглеродни технологии). географска експертиза. подкрепа на различни целеви групи. Асоциираните партньори ще допринесат за разработването на инструмента Meter и ще участват в Комитета по трансграничните канали. В сравнение със съществуващите инструменти, COO-L FOOD Meter е пълен и иновативен инструмент, който: — включва изчисление на въздействието на въглеродния отпечатък и финансовите ползи от промените в храните на индивидуално и колективно равнище. оценява потенциалните и реалните ползи, като осигурява прости и конкретни ангажименти, които трябва да се поемат ежедневно. — предлага персонализиран съпровод на домакинства. — отговаря на нарастващото търсене на данни от страна на местните власти и на мрежата за устойчиво образование (обществени предизвикателства и добро използване на публичните финанси,...). (Bulgarian)
4 November 2022
0 references
U Francuskoj rasipanje hrane iznosi oko 400 EUR godišnje/kućanstvo (France Nature Environment 2013), to je 585 funti u Engleskoj (UK WRAP 2016). Jelovnik s mesom ili ribom i mliječnim proizvodima emitira oko 2,5 kg CO2 u usporedbi s vegetarijanskim jelovnikom s utjecajem između 0,5 kg i 1 kg emisija Green Housea (ADEME Basse-Normandie 2013). Smanjenje otpada, smanjena potrošnja životinjskih proizvoda i veća lokalna kupnja učinkoviti su načini smanjenja ugljičnog otiska. Cilj COO-L Fooda je postići smanjenje od 153 t emisija CO2 iz 1300 kućanstava u području La Manchea tijekom dvije godine (C1.1). To u prosjeku odgovara smanjenju emisija povezanih s hranom za 20 % u kućanstvima; što dovodi do potencijalne financijske uštede u iznosu od 432 EUR/korisnik (C2.2). Tri partnera, ATB, PECT & CFF, ujedinit će se kako bi stvorili: — 1 digitalni alat za mjerenje emisija ugljika (WP1) za kvantificiranje obveza povezanih s hranom koje je preuzelo 1300 kućanstava korisnika u pogledu ugljika i financijske dobiti. — 1 komplet za prijenos za usmjeravanje veleposlanika (interesne skupine, uključujući nevladine organizacije, javna tijela), uključujući ulogu koju imaju u korištenju i promicanju alata za vlastite ciljeve (WP2). — 1 CrossChannel COO-L FOOD Odbor za razmjenu najboljih praksi i stručnog znanja, primjenu alata i osiguravanje njegove održivosti izvan okvira projekta (WP3). 2016. godine prototip Metera razvio je i testirao ATB, voditelj projekta. Izračun ekološkog otiska (u kvadratnom metru) i financijske dobiti (u EUR), zabilježio je učinak obveza kao što je „jedenje nekoliko vegetarijanskih obroka tjedno”. ATB će donijeti svoje stručno znanje u području digitalnih tehnologija i pratećih prijelaza na projekt. Pelt već više od 25 godina radi na smanjenju emisija CO2 u području PETERBOROUGH. CFF će svojim dugogodišnjim iskustvom doprinijeti zbrinjavanju otpada od hrane i ugledu restorana Jamie Olivers Petnaeen Cornwall. Partnerstvo će se temeljiti na komplementarnom stručnom znanju triju ključnih partnera i triju pridruženih partnera: Interbio Normandie i Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (UK). Odnosi se na sljedeće: — stručno znanje u sektoru (hrana, okoliš, niske emisije ugljika). zemljopisno stručno znanje. — potpora različitih ciljnih skupina. Pridruženi partneri pridonijet će osmišljavanju alata za mjerenje i sudjelovati u međukanalskom odboru. U usporedbi s postojećim alatima, COO-L FOOD Meter je cjelovit i inovativan alat koji: — objedinjuje izračun učinka ugljičnog otiska i financijske koristi od promjena u hrani na individualnoj i kolektivnoj razini. — procjenjuje potencijalne i stvarne koristi, pružajući jednostavne i konkretne obveze koje treba preuzeti svakodnevno. — nudi personaliziranu pratnju kućanstava. — odgovara na rastuću potražnju lokalnih vlasti za brojkama i održive obrazovne mreže (društveni izazovi i dobro korištenje javnih financija,...). (Croatian)
4 November 2022
0 references
U Francuskoj rasipanje hrane iznosi oko 400 EUR godišnje/kućanstvo (France Nature Environment 2013), to je 585 funti u Engleskoj (UK WRAP 2016). Jelovnik s mesom ili ribom i mliječnim proizvodima emitira oko 2,5 kg CO2 u usporedbi s vegetarijanskim jelovnikom s utjecajem između 0,5 kg i 1 kg emisija Green Housea (ADEME Basse-Normandie 2013). Smanjenje otpada, smanjena potrošnja životinjskih proizvoda i veća lokalna kupnja učinkoviti su načini smanjenja ugljičnog otiska. Cilj COO-L Fooda je postići smanjenje od 153 t emisija CO2 iz 1300 kućanstava u području La Manchea tijekom dvije godine (C1.1). To u prosjeku odgovara smanjenju emisija povezanih s hranom za 20 % u kućanstvima; što dovodi do potencijalne financijske uštede u iznosu od 432 EUR/korisnik (C2.2). Tri partnera, ATB, PECT & CFF, ujedinit će se kako bi stvorili: — 1 digitalni alat za mjerenje emisija ugljika (WP1) za kvantificiranje obveza povezanih s hranom koje je preuzelo 1300 kućanstava korisnika u pogledu ugljika i financijske dobiti. — 1 komplet za prijenos za usmjeravanje veleposlanika (interesne skupine, uključujući nevladine organizacije, javna tijela), uključujući ulogu koju imaju u korištenju i promicanju alata za vlastite ciljeve (WP2). — 1 CrossChannel COO-L FOOD Odbor za razmjenu najboljih praksi i stručnog znanja, primjenu alata i osiguravanje njegove održivosti izvan okvira projekta (WP3). 2016. godine prototip Metera razvio je i testirao ATB, voditelj projekta. Izračun ekološkog otiska (u kvadratnom metru) i financijske dobiti (u EUR), zabilježio je učinak obveza kao što je „jedenje nekoliko vegetarijanskih obroka tjedno”. ATB će donijeti svoje stručno znanje u području digitalnih tehnologija i pratećih prijelaza na projekt. Pelt već više od 25 godina radi na smanjenju emisija CO2 u području PETERBOROUGH. CFF će svojim dugogodišnjim iskustvom doprinijeti zbrinjavanju otpada od hrane i ugledu restorana Jamie Olivers Petnaeen Cornwall. Partnerstvo će se temeljiti na komplementarnom stručnom znanju triju ključnih partnera i triju pridruženih partnera: Interbio Normandie i Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (UK). Odnosi se na sljedeće: — stručno znanje u sektoru (hrana, okoliš, niske emisije ugljika). zemljopisno stručno znanje. — potpora različitih ciljnih skupina. Pridruženi partneri pridonijet će osmišljavanju alata za mjerenje i sudjelovati u međukanalskom odboru. U usporedbi s postojećim alatima, COO-L FOOD Meter je cjelovit i inovativan alat koji: — objedinjuje izračun učinka ugljičnog otiska i financijske koristi od promjena u hrani na individualnoj i kolektivnoj razini. — procjenjuje potencijalne i stvarne koristi, pružajući jednostavne i konkretne obveze koje treba preuzeti svakodnevno. — nudi personaliziranu pratnju kućanstava. — odgovara na rastuću potražnju lokalnih vlasti za brojkama i održive obrazovne mreže (društveni izazovi i dobro korištenje javnih financija,...). (Croatian)
4 November 2022
0 references
Franciaországban az élelmiszer-hulladék körülbelül 400 EUR/év/háztartás (France Nature Environment 2013), Angliában 585 font (UK WRAP 2016). A húst, halat és tejtermékeket tartalmazó menü körülbelül 2,5 kg CO2-t bocsát ki a vegetáriánus menühöz képest, amelynek hatása 0,5 kg és 1 kg közé tehető (ADEME Basse-Normandie 2013). A csökkentett hulladék, az állati termékek fogyasztásának csökkenése és a több helyi beszerzés hatékony módja a szénlábnyom csökkentésének. A COO-L Food célja, hogy a La Manche csatorna területén működő 1300 háztartásból származó CO2-kibocsátás 153 tonnával csökkenjen 2 év alatt (C1.1). Ez átlagosan 20%-os csökkenésnek felel meg a háztartások élelmiszerekkel kapcsolatos kibocsátásaiban; 432 EUR/kedvezményezett potenciális pénzügyi megtakarítását eredményezi (C2.2). A 3 partner, az ATB, a PECT & CFF, egyesíti a következőket: 1 digitális mérőeszköz (WP1) az 1300 kedvezményezett háztartás szén-dioxid-kibocsátással és pénzügyi nyereséggel kapcsolatos élelmiszer-kötelezettségvállalásainak számszerűsítésére. 1 áthelyezési csomag a nagykövetek (érdekelt csoportok, köztük nem kormányzati szervezetek, hatóságok) számára, beleértve azt a szerepet, amelyet saját céljaikra szolgáló eszköz használatában és előmozdításában töltenek be (WP2). 1 crossChannel COO-L FOOD bizottság a bevált gyakorlatok és szakértelem cseréjére, az eszköz alkalmazására és fenntarthatóságának a projekten túli biztosítására (WP3). 2016-ban a Meter prototípusát az ATB, a projektvezető fejlesztette ki és tesztelte. Az ökológiai lábnyom (négyzetméterben) és a pénzügyi nyereség kiszámítása (EUR-ban) az olyan kötelezettségvállalások hatását rögzítette, mint például „több vegetáriánus étkezés/hét”. Az ATB a digitális technológiákkal és a projekthez kapcsolódó átállásokkal kapcsolatos szakértelmét is magával hozza. A Pect több mint 25 éve dolgozik a PETERBOROUGH térség szén-dioxid-kibocsátásának csökkentésén. A CFF az élelmiszerhulladék-gazdálkodás terén szerzett hosszú távú tapasztalataival és a Jamie Olivers Fifteen Cornwall étterem hírnevével járul hozzá. A partnerség a három kulcsfontosságú partner és 3 társult partner kiegészítő szakértelmén alapul: Interbio Normandie és Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (Egyesült Királyság). Ez a következőkre vonatkozik: ágazati szakértelem (élelmiszer, környezet, alacsony szén-dioxid-kibocsátás). földrajzi szakértelem. különböző célcsoportok támogatása. A társult partnerek hozzájárulnak a mérőeszköz kialakításához, és részt vesznek a keresztcsatornákkal foglalkozó bizottságban. A meglévő eszközökhöz képest a COO-L FOOD Meter egy komplett és innovatív eszköz, amely: – integrálja a szénlábnyom hatásának és az élelmiszer-változások pénzügyi nyereségének kiszámítását egyéni és kollektív szinten. – értékeli a potenciális és valós nyereségeket, egyszerű és konkrét kötelezettségvállalásokat nyújt, amelyeket naponta meg kell tenni. – személyre szabott kíséretet biztosít a háztartások számára. reagál a helyi hatóságok és a fenntartható oktatási hálózat egyre növekvő keresletére (társadalmi kihívások és az államháztartás megfelelő felhasználása stb.). (Hungarian)
4 November 2022
0 references
Franciaországban az élelmiszer-hulladék körülbelül 400 EUR/év/háztartás (France Nature Environment 2013), Angliában 585 font (UK WRAP 2016). A húst, halat és tejtermékeket tartalmazó menü körülbelül 2,5 kg CO2-t bocsát ki a vegetáriánus menühöz képest, amelynek hatása 0,5 kg és 1 kg közé tehető (ADEME Basse-Normandie 2013). A csökkentett hulladék, az állati termékek fogyasztásának csökkenése és a több helyi beszerzés hatékony módja a szénlábnyom csökkentésének. A COO-L Food célja, hogy a La Manche csatorna területén működő 1300 háztartásból származó CO2-kibocsátás 153 tonnával csökkenjen 2 év alatt (C1.1). Ez átlagosan 20%-os csökkenésnek felel meg a háztartások élelmiszerekkel kapcsolatos kibocsátásaiban; 432 EUR/kedvezményezett potenciális pénzügyi megtakarítását eredményezi (C2.2). A 3 partner, az ATB, a PECT & CFF, egyesíti a következőket: 1 digitális mérőeszköz (WP1) az 1300 kedvezményezett háztartás szén-dioxid-kibocsátással és pénzügyi nyereséggel kapcsolatos élelmiszer-kötelezettségvállalásainak számszerűsítésére. 1 áthelyezési csomag a nagykövetek (érdekelt csoportok, köztük nem kormányzati szervezetek, hatóságok) számára, beleértve azt a szerepet, amelyet saját céljaikra szolgáló eszköz használatában és előmozdításában töltenek be (WP2). 1 crossChannel COO-L FOOD bizottság a bevált gyakorlatok és szakértelem cseréjére, az eszköz alkalmazására és fenntarthatóságának a projekten túli biztosítására (WP3). 2016-ban a Meter prototípusát az ATB, a projektvezető fejlesztette ki és tesztelte. Az ökológiai lábnyom (négyzetméterben) és a pénzügyi nyereség kiszámítása (EUR-ban) az olyan kötelezettségvállalások hatását rögzítette, mint például „több vegetáriánus étkezés/hét”. Az ATB a digitális technológiákkal és a projekthez kapcsolódó átállásokkal kapcsolatos szakértelmét is magával hozza. A Pect több mint 25 éve dolgozik a PETERBOROUGH térség szén-dioxid-kibocsátásának csökkentésén. A CFF az élelmiszerhulladék-gazdálkodás terén szerzett hosszú távú tapasztalataival és a Jamie Olivers Fifteen Cornwall étterem hírnevével járul hozzá. A partnerség a három kulcsfontosságú partner és 3 társult partner kiegészítő szakértelmén alapul: Interbio Normandie és Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (Egyesült Királyság). Ez a következőkre vonatkozik: ágazati szakértelem (élelmiszer, környezet, alacsony szén-dioxid-kibocsátás). földrajzi szakértelem. különböző célcsoportok támogatása. A társult partnerek hozzájárulnak a mérőeszköz kialakításához, és részt vesznek a keresztcsatornákkal foglalkozó bizottságban. A meglévő eszközökhöz képest a COO-L FOOD Meter egy komplett és innovatív eszköz, amely: – integrálja a szénlábnyom hatásának és az élelmiszer-változások pénzügyi nyereségének kiszámítását egyéni és kollektív szinten. – értékeli a potenciális és valós nyereségeket, egyszerű és konkrét kötelezettségvállalásokat nyújt, amelyeket naponta meg kell tenni. – személyre szabott kíséretet biztosít a háztartások számára. reagál a helyi hatóságok és a fenntartható oktatási hálózat egyre növekvő keresletére (társadalmi kihívások és az államháztartás megfelelő felhasználása stb.). (Hungarian)
4 November 2022
0 references
En Francia, el desperdicio de alimentos representa aproximadamente 400 EUR/año/hogar (France Nature Environment 2013), es de £ 585 en Inglaterra (UK WRAP 2016). Un menú con carne o pescado y productos lácteos emite alrededor de 2,5 kg de CO2 en comparación con un menú vegetariano con un impacto de entre 0,5 kg y 1 kg de emisiones de la Casa Verde (ADEME Basse-Normandie 2013). La reducción de los residuos, la reducción del consumo de productos animales y más compras locales son formas efectivas de reducir la huella de carbono. COO-L Food tiene como objetivo la reducción de 153 t de emisiones de CO2 de 1.300 hogares en la zona del Canal a lo largo de 2 años (C1.1). Esto corresponde, por término medio, a una reducción del 20 % de las emisiones de los hogares relacionadas con los alimentos; lo que supone un ahorro financiero potencial de 432 EUR/beneficiario (C2.2). Los 3 socios, ATB, PECT & CFF, se unirán para crear: — 1 herramienta de medidor digital (WP1) para cuantificar los compromisos alimentarios asumidos por los 1.300 hogares beneficiarios en carbono y ganancias financieras. — 1 kit de transferencia para guiar a los embajadores (grupos de interés, incluidas ONG, autoridades públicas), incluido el papel que desempeñan en el uso y la promoción de la herramienta para sus propios objetivos (WP2). — 1 Comité intercanal COO-L FOOD para intercambiar las mejores prácticas y experiencia, desplegar la herramienta y garantizar su sostenibilidad más allá del proyecto (WP3). En 2016 un prototipo del medidor fue desarrollado y probado por ATB, el líder del proyecto. Calculando la huella ecológica (en metros cuadrados) y la ganancia financiera (en EUR), registró el impacto de compromisos como «comer varias comidas vegetarianas/semana». ATB aportará su experiencia en tecnologías digitales y transiciones complementarias al proyecto. PEC ha estado trabajando en la reducción de las emisiones de CO2 en el área de PETERBOROUGH durante más de 25 años. CFF contribuirá con su larga experiencia en la gestión de residuos de alimentos y el renombre del restaurante Jamie Olivers Fifteen Cornwall. La asociación se basará en la experiencia complementaria de los tres socios clave y de los tres socios asociados: Interbio Normandie y Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (Reino Unido). Se trata de: — experiencia sectorial (alimentos, medio ambiente, baja emisión de carbono). — experiencia geográfica. — apoyo a diversos grupos destinatarios. Los socios asociados contribuirán al diseño de la herramienta Meter y participarán en el Comité intercanal. En comparación con las herramientas existentes, el medidor COO-L FOOD es una herramienta completa e innovadora que: — integra un cálculo del impacto de la huella de carbono y las ganancias financieras de los cambios alimentarios a nivel individual y colectivo. — evalúa las ganancias potenciales y reales, proporcionando compromisos simples y concretos que deben tomarse diariamente. — ofrece un acompañamiento personalizado de los hogares. — responde a una creciente demanda de cifras por parte de las autoridades locales y la red educativa sostenible (desafíos sociales y buen uso de las finanzas públicas,...). (Spanish)
4 November 2022
0 references
En Francia, el desperdicio de alimentos representa aproximadamente 400 EUR/año/hogar (France Nature Environment 2013), es de £ 585 en Inglaterra (UK WRAP 2016). Un menú con carne o pescado y productos lácteos emite alrededor de 2,5 kg de CO2 en comparación con un menú vegetariano con un impacto de entre 0,5 kg y 1 kg de emisiones de la Casa Verde (ADEME Basse-Normandie 2013). La reducción de los residuos, la reducción del consumo de productos animales y más compras locales son formas efectivas de reducir la huella de carbono. COO-L Food tiene como objetivo la reducción de 153 t de emisiones de CO2 de 1.300 hogares en la zona del Canal a lo largo de 2 años (C1.1). Esto corresponde, por término medio, a una reducción del 20 % de las emisiones de los hogares relacionadas con los alimentos; lo que supone un ahorro financiero potencial de 432 EUR/beneficiario (C2.2). Los 3 socios, ATB, PECT & CFF, se unirán para crear: — 1 herramienta de medidor digital (WP1) para cuantificar los compromisos alimentarios asumidos por los 1.300 hogares beneficiarios en carbono y ganancias financieras. — 1 kit de transferencia para guiar a los embajadores (grupos de interés, incluidas ONG, autoridades públicas), incluido el papel que desempeñan en el uso y la promoción de la herramienta para sus propios objetivos (WP2). — 1 Comité intercanal COO-L FOOD para intercambiar las mejores prácticas y experiencia, desplegar la herramienta y garantizar su sostenibilidad más allá del proyecto (WP3). En 2016 un prototipo del medidor fue desarrollado y probado por ATB, el líder del proyecto. Calculando la huella ecológica (en metros cuadrados) y la ganancia financiera (en EUR), registró el impacto de compromisos como «comer varias comidas vegetarianas/semana». ATB aportará su experiencia en tecnologías digitales y transiciones complementarias al proyecto. PEC ha estado trabajando en la reducción de las emisiones de CO2 en el área de PETERBOROUGH durante más de 25 años. CFF contribuirá con su larga experiencia en la gestión de residuos de alimentos y el renombre del restaurante Jamie Olivers Fifteen Cornwall. La asociación se basará en la experiencia complementaria de los tres socios clave y de los tres socios asociados: Interbio Normandie y Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (Reino Unido). Se trata de: — experiencia sectorial (alimentos, medio ambiente, baja emisión de carbono). — experiencia geográfica. — apoyo a diversos grupos destinatarios. Los socios asociados contribuirán al diseño de la herramienta Meter y participarán en el Comité intercanal. En comparación con las herramientas existentes, el medidor COO-L FOOD es una herramienta completa e innovadora que: — integra un cálculo del impacto de la huella de carbono y las ganancias financieras de los cambios alimentarios a nivel individual y colectivo. — evalúa las ganancias potenciales y reales, proporcionando compromisos simples y concretos que deben tomarse diariamente. — ofrece un acompañamiento personalizado de los hogares. — responde a una creciente demanda de cifras por parte de las autoridades locales y la red educativa sostenible (desafíos sociales y buen uso de las finanzas públicas,...). (Spanish)
4 November 2022
0 references
En France, le gaspillage alimentaire représente environ 400 EUR/an/ménage (France Nature Environment 2013), c’est 585 £ en Angleterre (UK WRAP 2016). Un menu avec de la viande ou du poisson et des produits laitiers émet environ 2,5 kg de CO2 par rapport à un menu végétarien avec un impact compris entre 0,5 kg et 1 kg d’émissions de Green House (ADEME Basse-Normandie 2013). La réduction des déchets, la réduction de la consommation de produits animaux et l’augmentation des achats locaux sont autant de moyens efficaces de réduire l’empreinte carbone. L’objectif de COO-L Food est de réduire de 153 tonnes les émissions de CO2 de 1 300 ménages de la zone Manche sur 2 ans (C1.1). Cela correspond en moyenne à une réduction de 20 % des émissions liées à l’alimentation des ménages; se traduisant par des économies financières potentielles de 432 EUR/bénéficiaire (C2.2). Les 3 partenaires, ATB, PECT & CFF, s’uniront pour créer: — 1 outil de mesure numérique (WP1) pour quantifier les engagements alimentaires pris par les 1 300 ménages bénéficiaires en matière de carbone et de gains financiers. — 1 kit de transfert pour guider les ambassadeurs (groupes d’intérêt, y compris les ONG, les pouvoirs publics), y compris le rôle qu’ils jouent dans l’utilisation et la promotion de l’outil pour leurs propres objectifs (WP2). — 1 comité FOOD COO-L crossChannel pour échanger les meilleures pratiques et l’expertise, déployer l’outil et assurer sa durabilité au-delà du projet (WP3). En 2016, un prototype du Meter a été développé et testé par ATB, le chef de projet. En calculant l’empreinte écologique (en mètre carré) et le gain financier (en EUR), il a enregistré l’impact d’engagements tels que «manger plusieurs repas végétariens/semaine». ATB apportera son expertise dans les technologies numériques et accompagnera les transitions au projet. Pect travaille sur la réduction des émissions de CO2 dans la région de PETERBOROUGH depuis plus de 25 ans. CFF apportera sa longue expérience dans la gestion des déchets alimentaires et la renommée du restaurant Jamie Olivers Fifteen Cornwall. Le partenariat s’appuiera sur l’expertise complémentaire des 3 partenaires clés et des 3 partenaires associés: Interbio Normandie et Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (Royaume-Uni). Elle concerne: — expertise sectorielle (alimentation, environnement, faibles émissions de carbone). — expertise géographique. — soutien de divers groupes cibles. Les partenaires associés contribueront à la conception de l’outil Meter et participeront au comité transcanal. Comparé aux outils existants, le compteur COO-L FOOD est un outil complet et innovant qui: — intègre un calcul de l’impact de l’empreinte carbone et des gains financiers des changements alimentaires aux niveaux individuel et collectif. évaluer les gains potentiels et réels, en fournissant des engagements simples et concrets à prendre quotidiennement. — offre un accompagnement personnalisé des ménages. — répond à une demande croissante de chiffres de la part des collectivités locales et du réseau d’éducation durable (défis sociétaux et bonne utilisation des finances publiques,...). (French)
4 November 2022
0 references
En France, le gaspillage alimentaire représente environ 400 EUR/an/ménage (France Nature Environment 2013), c’est 585 £ en Angleterre (UK WRAP 2016). Un menu avec de la viande ou du poisson et des produits laitiers émet environ 2,5 kg de CO2 par rapport à un menu végétarien avec un impact compris entre 0,5 kg et 1 kg d’émissions de Green House (ADEME Basse-Normandie 2013). La réduction des déchets, la réduction de la consommation de produits animaux et l’augmentation des achats locaux sont autant de moyens efficaces de réduire l’empreinte carbone. L’objectif de COO-L Food est de réduire de 153 tonnes les émissions de CO2 de 1 300 ménages de la zone Manche sur 2 ans (C1.1). Cela correspond en moyenne à une réduction de 20 % des émissions liées à l’alimentation des ménages; se traduisant par des économies financières potentielles de 432 EUR/bénéficiaire (C2.2). Les 3 partenaires, ATB, PECT & CFF, s’uniront pour créer: — 1 outil de mesure numérique (WP1) pour quantifier les engagements alimentaires pris par les 1 300 ménages bénéficiaires en matière de carbone et de gains financiers. — 1 kit de transfert pour guider les ambassadeurs (groupes d’intérêt, y compris les ONG, les pouvoirs publics), y compris le rôle qu’ils jouent dans l’utilisation et la promotion de l’outil pour leurs propres objectifs (WP2). — 1 comité FOOD COO-L crossChannel pour échanger les meilleures pratiques et l’expertise, déployer l’outil et assurer sa durabilité au-delà du projet (WP3). En 2016, un prototype du Meter a été développé et testé par ATB, le chef de projet. En calculant l’empreinte écologique (en mètre carré) et le gain financier (en EUR), il a enregistré l’impact d’engagements tels que «manger plusieurs repas végétariens/semaine». ATB apportera son expertise dans les technologies numériques et accompagnera les transitions au projet. Pect travaille sur la réduction des émissions de CO2 dans la région de PETERBOROUGH depuis plus de 25 ans. CFF apportera sa longue expérience dans la gestion des déchets alimentaires et la renommée du restaurant Jamie Olivers Fifteen Cornwall. Le partenariat s’appuiera sur l’expertise complémentaire des 3 partenaires clés et des 3 partenaires associés: Interbio Normandie et Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (Royaume-Uni). Elle concerne: — expertise sectorielle (alimentation, environnement, faibles émissions de carbone). — expertise géographique. — soutien de divers groupes cibles. Les partenaires associés contribueront à la conception de l’outil Meter et participeront au comité transcanal. Comparé aux outils existants, le compteur COO-L FOOD est un outil complet et innovant qui: — intègre un calcul de l’impact de l’empreinte carbone et des gains financiers des changements alimentaires aux niveaux individuel et collectif. évaluer les gains potentiels et réels, en fournissant des engagements simples et concrets à prendre quotidiennement. — offre un accompagnement personnalisé des ménages. — répond à une demande croissante de chiffres de la part des collectivités locales et du réseau d’éducation durable (défis sociétaux et bonne utilisation des finances publiques,...). (French)
4 November 2022
0 references
Em França, o desperdício alimentar representa cerca de 400 euros/ano/agregado familiar (France Nature Environment 2013), sendo de 585 libras esterlinas em Inglaterra (UK WRAP 2016). Um menu com carne ou peixe e produtos lácteos emite cerca de 2,5 kg de CO2 em comparação com um menu vegetariano com um impacto entre 0,5 kg e 1 kg de Emissões da Casa Verde (ADEME Basse-Normandie 2013). A redução do desperdício, a redução do consumo de produtos de origem animal e o aumento das compras locais são formas eficazes de reduzir a pegada de carbono. O objetivo da COO-L Food é a redução de 153 t de emissões de CO2 de 1 300 agregados familiares na zona do Canal da Mancha ao longo de 2 anos (C1.1). o que corresponde, em média, a uma redução de 20 % das emissões dos agregados familiares relacionadas com a alimentação; resultando numa poupança financeira potencial de 432 EUR/beneficiário (C2.2). Os 3 sócios, ATB, PECT & CFF, unir-se-ão para criar: - 1 ferramenta de medição digital (WP1) para quantificar os compromissos alimentares assumidos pelos 1 300 agregados familiares beneficiários em termos de ganhos de carbono e financeiros. - 1 kit de transferência para orientar os embaixadores (grupos de interesse, incluindo ONG, autoridades públicas), incluindo o papel que desempenham na utilização e promoção do instrumento para os seus próprios objetivos (WP2). - 1 COO-L FOOD Committee transversal ao Canal da Mancha para o intercâmbio de boas práticas e conhecimentos especializados, a implantação da ferramenta e a garantia da sua sustentabilidade para além do projeto (WP3). Em 2016, um protótipo do medidor foi desenvolvido e testado pela ATB, o líder do projecto. Calculando a pegada ecológica (em metros quadrados) e o ganho financeiro (em euros), registou-se o impacto de compromissos como "comer várias refeições vegetarianas/semana". A ATB trará os seus conhecimentos especializados em tecnologias digitais e acompanhará as transições para o projeto. A PECT trabalha há mais de 25 anos na redução das emissões de CO2 na área de PETERBOROUGH. A CFF contribuirá com a sua longa experiência na gestão do desperdício alimentar e com a notoriedade do restaurante Jamie Olivers Fifteen Cornwall. A parceria basear-se-á nos conhecimentos especializados complementares dos três principais parceiros e dos três parceiros associados: InterBio Normandie e Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (UK). Diz respeito: - conhecimentos especializados do sector (alimentação, ambiente, baixo teor de carbono). - conhecimentos geográficos especializados. - apoio a vários grupos-alvo. Os parceiros associados contribuirão para a conceção da ferramenta de medição e participarão no Comité Intercanal. Em comparação com as ferramentas existentes, o COO-L FOOD Meter é uma ferramenta completa e inovadora que: - integra um cálculo do impacto da pegada de carbono e dos ganhos financeiros das alterações alimentares a nível individual e coletivo. - avalia os ganhos potenciais e reais, apresentando compromissos simples e concretos a assumir diariamente. - oferece um acompanhamento personalizado dos agregados familiares. - responde a uma procura crescente de dados por parte das autoridades locais e da rede de educação sustentável (desafios societais e boa utilização das finanças públicas, etc.). (Portuguese)
4 November 2022
0 references
Em França, o desperdício alimentar representa cerca de 400 EUR/ano/família (France Nature Environment 2013), é de £ 585 em Inglaterra (UK WRAP 2016). Um menu com carne ou peixe e produtos lácteos emite cerca de 2,5 kg de CO2 em comparação com um menu vegetariano com um impacto entre 0,5 kg e 1 kg de emissões de Green House (ADEME Basse-Normandie 2013). A redução dos resíduos, o consumo reduzido de produtos de origem animal e uma maior aquisição local são formas eficazes de reduzir a pegada de carbono. O objetivo da COO-L Food é a redução de 153 t de emissões de CO2 de 1.300 famílias na área do Canal da Mancha ao longo de 2 anos (C1.1). Tal corresponde, em média, a uma redução de 20 % nas emissões alimentares dos agregados familiares; resultando em poupanças financeiras potenciais de 432/EURbeneficiários (C2.2). Os 3 parceiros, ATB, PECT & CFF, irão unir-se para criar: — 1 instrumento digital de medição (WP1) para quantificar os compromissos alimentares assumidos pelas 1300 famílias beneficiárias em termos de ganhos financeiros e de carbono. — 1 kit de transferência para orientar os embaixadores (grupos de interesses, incluindo ONG, autoridades públicas), incluindo o papel que desempenham na utilização e promoção do instrumento para os seus próprios objetivos (WP2). — 1 Comitê Multicanal COO-L FOOD para o intercâmbio de boas práticas e conhecimentos especializados, para implantar a ferramenta e garantir a sua sustentabilidade para além do projeto (WP3). Em 2016, um protótipo do Medidor foi desenvolvido e testado pela ATB, o líder do projeto. Calculando a pegada ecológica (em metros quadrados) e o ganho financeiro (em EUR), registrou o impacto de compromissos como «comer várias refeições vegetarianas/semana». A ATB trará os seus conhecimentos especializados em tecnologias digitais e acompanhará as transições para o projeto. Pect tem trabalhado na redução das emissões de CO2 na área de PETERBOROUGH há mais de 25 anos. A CFF contribuirá com a sua longa experiência em gestão de resíduos alimentares e a notoriedade do restaurante Jamie Olivers Fifteen Cornwall. A parceria basear-se-á nos conhecimentos especializados complementares dos três parceiros-chave e de três parceiros associados: Interbio Normandie e Collectif des Festivals engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (Reino Unido). Trata-se de: — especialização setorial (alimentos, ambiente, baixo teor de carbono). — conhecimentos geográficos. — apoio de vários grupos-alvo. Os parceiros associados contribuirão para a conceção da ferramenta Medidor e participarão no comité intercanal. Comparado com as ferramentas existentes, o COO-L FOOD Meter é uma ferramenta completa e inovadora que: — integra um cálculo do impacto da pegada de carbono e dos ganhos financeiros das mudanças alimentares a nível individual e coletivo. — avalia ganhos potenciais e reais, proporcionando compromissos simples e concretos a serem assumidos diariamente. — oferece um acompanhamento personalizado das famílias. — responde a uma procura crescente de números por parte das autoridades locais e a uma rede de educação sustentável (desafios societais e boa utilização das finanças públicas, etc.). (Portuguese)
4 November 2022
0 references
Fi Franza, l-iskart tal-ikel jammonta għal madwar EUR 400/sena/unità domestika (Franza Natura Ambjent 2013), huwa £585 fl-Ingilterra (UK WRAP 2016). Menu bil-laħam jew bil-ħut u bil-prodotti tal-ħalib jemetti madwar 2.5 kg ta’ CO2 meta mqabbel ma’ menu veġetarjan b’impatt ta’ bejn 0.5 kg u 1 kg ta’ Emissjonijiet ta’ Green House (ADEME Basse-Normandie 2013). It-tnaqqis tal-iskart, it-tnaqqis fil-konsum tal-prodotti tal-annimali u aktar xiri lokali huma kollha modi effettivi biex titnaqqas il-marka tal-karbonju. L-għan ta’ COO-L Food huwa t-tnaqqis li jista’ jinkiseb ta’ 153 t ta’ emissjonijiet ta’ CO2 minn 1,300 unità domestika fiż-żona tal-Kanal matul sentejn (C1.1). Dan jikkorrispondi, bħala medja, għal tnaqqis ta’ 20 % f’emissjonijiet domestiċi relatati mal-ikel; li jirriżulta fi ffrankar finanzjarju potenzjali ta’ EUR 432/benefiċjarju (C2.2). It-3 imsieħba, ATB, PECT & CFF, se jingħaqdu biex joħolqu: — Għodda ta’ Meter diġitali (WP1) biex tikkwantifika l-impenji tal-ikel li saru mill-1,300 unità domestika benefiċjarja fil-gwadanji tal-karbonju u finanzjarji. — Pakkett ta’ trasferiment biex jiggwida lill-ambaxxaturi (gruppi ta’ interess inklużi NGOs, awtoritajiet pubbliċi) inkluż ir-rwol li għandhom fl-użu u l-promozzjoni tal-għodda għall-miri tagħhom stess (WP2). — Kumitat crossChannel COO-L IKEL għall-iskambju tal-aħjar prattiki u l-għarfien espert, biex tintuża l-għodda u tiġi żgurata s-sostenibbiltà tagħha lil hinn mill-proġett (WP3). Fl-2016 ġie żviluppat u ttestjat prototip tal-Meter minn ATB, il-mexxej tal-proġett. Meta kkalkula l-impronta ekoloġika (f’metri kwadri) u l-qligħ finanzjarju (f’EUR), huwa rreġistra l-impatt tal-impenji bħal “jiekol diversi ikliet veġetarjani/ġimgħa”. L-ATB se jġib l-għarfien espert tiegħu fit-teknoloġiji diġitali u se jakkumpanja t-tranżizzjonijiet għall-proġett. PECT ilu jaħdem fuq it-tnaqqis tal-emissjonijiet tas-CO2 fiż-żona ta’ PETERBOROUGH għal aktar minn 25 sena. Is-CFF se tikkontribwixxi bl-esperjenza fit-tul tagħhom dwar il-ġestjoni tal-iskart tal-ikel u l-fama tar-ristorant Jamie Olivers Fifteen Cornwall. Is-sħubija se tkun ibbażata fuq l-għarfien espert komplementari tat-3 sħab ewlenin u 3 sħab assoċjati: Interbio Normandie u Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (UK). Dan jikkonċerna: — għarfien espert tas-settur (ikel, ambjent, livell baxx ta’ karbonju). — kompetenza ġeografika. — appoġġ ta ‘diversi gruppi fil-mira. Is-sħab assoċjati se jikkontribwixxu għat-tfassil tal-għodda Meter u se jipparteċipaw fil-Kumitat transKanal Ingliż. Meta mqabbel mal-għodod eżistenti, il-Meter COO-L IKEL huwa għodda kompluta u innovattiva li: — tintegra kalkolu tal-impatt tal-marka tal-karbonju u l-gwadanji finanzjarji tal-bidliet fl-ikel fil-livelli individwali u kollettivi. — jevalwa l-potenzjal u l-gwadanji reali, billi jipprovdi impenji sempliċi u konkreti li għandhom jittieħdu kuljum. — joffri akkumpanjament personalizzat tal-unitajiet domestiċi. — twieġeb għad-domanda dejjem tikber għal ċifri mill-awtoritajiet lokali u netwerk ta’ edukazzjoni sostenibbli (sfidi tas-soċjetà u l-użu tajjeb tal-finanzi pubbliċi,...). (Maltese)
4 November 2022
0 references
Fi Franza, l-iskart tal-ikel jammonta għal madwar EUR 400/sena/unità domestika (Franza Natura Ambjent 2013), huwa £585 fl-Ingilterra (UK WRAP 2016). Menu bil-laħam jew bil-ħut u bil-prodotti tal-ħalib jemetti madwar 2.5 kg ta’ CO2 meta mqabbel ma’ menu veġetarjan b’impatt ta’ bejn 0.5 kg u 1 kg ta’ Emissjonijiet ta’ Green House (ADEME Basse-Normandie 2013). It-tnaqqis tal-iskart, it-tnaqqis fil-konsum tal-prodotti tal-annimali u aktar xiri lokali huma kollha modi effettivi biex titnaqqas il-marka tal-karbonju. L-għan ta’ COO-L Food huwa t-tnaqqis li jista’ jinkiseb ta’ 153 t ta’ emissjonijiet ta’ CO2 minn 1,300 unità domestika fiż-żona tal-Kanal matul sentejn (C1.1). Dan jikkorrispondi, bħala medja, għal tnaqqis ta’ 20 % f’emissjonijiet domestiċi relatati mal-ikel; li jirriżulta fi ffrankar finanzjarju potenzjali ta’ EUR 432/benefiċjarju (C2.2). It-3 imsieħba, ATB, PECT & CFF, se jingħaqdu biex joħolqu: — Għodda ta’ Meter diġitali (WP1) biex tikkwantifika l-impenji tal-ikel li saru mill-1,300 unità domestika benefiċjarja fil-gwadanji tal-karbonju u finanzjarji. — Pakkett ta’ trasferiment biex jiggwida lill-ambaxxaturi (gruppi ta’ interess inklużi NGOs, awtoritajiet pubbliċi) inkluż ir-rwol li għandhom fl-użu u l-promozzjoni tal-għodda għall-miri tagħhom stess (WP2). — Kumitat crossChannel COO-L IKEL għall-iskambju tal-aħjar prattiki u l-għarfien espert, biex tintuża l-għodda u tiġi żgurata s-sostenibbiltà tagħha lil hinn mill-proġett (WP3). Fl-2016 ġie żviluppat u ttestjat prototip tal-Meter minn ATB, il-mexxej tal-proġett. Meta kkalkula l-impronta ekoloġika (f’metri kwadri) u l-qligħ finanzjarju (f’EUR), huwa rreġistra l-impatt tal-impenji bħal “jiekol diversi ikliet veġetarjani/ġimgħa”. L-ATB se jġib l-għarfien espert tiegħu fit-teknoloġiji diġitali u se jakkumpanja t-tranżizzjonijiet għall-proġett. PECT ilu jaħdem fuq it-tnaqqis tal-emissjonijiet tas-CO2 fiż-żona ta’ PETERBOROUGH għal aktar minn 25 sena. Is-CFF se tikkontribwixxi bl-esperjenza fit-tul tagħhom dwar il-ġestjoni tal-iskart tal-ikel u l-fama tar-ristorant Jamie Olivers Fifteen Cornwall. Is-sħubija se tkun ibbażata fuq l-għarfien espert komplementari tat-3 sħab ewlenin u 3 sħab assoċjati: Interbio Normandie u Collectif des Festivals Engagés (FR), Brighton & Hove Food Partnership (UK). Dan jikkonċerna: — għarfien espert tas-settur (ikel, ambjent, livell baxx ta’ karbonju). — kompetenza ġeografika. — appoġġ ta ‘diversi gruppi fil-mira. Is-sħab assoċjati se jikkontribwixxu għat-tfassil tal-għodda Meter u se jipparteċipaw fil-Kumitat transKanal Ingliż. Meta mqabbel mal-għodod eżistenti, il-Meter COO-L IKEL huwa għodda kompluta u innovattiva li: — tintegra kalkolu tal-impatt tal-marka tal-karbonju u l-gwadanji finanzjarji tal-bidliet fl-ikel fil-livelli individwali u kollettivi. — jevalwa l-potenzjal u l-gwadanji reali, billi jipprovdi impenji sempliċi u konkreti li għandhom jittieħdu kuljum. — joffri akkumpanjament personalizzat tal-unitajiet domestiċi. — twieġeb għad-domanda dejjem tikber għal ċifri mill-awtoritajiet lokali u netwerk ta’ edukazzjoni sostenibbli (sfidi tas-soċjetà u l-użu tajjeb tal-finanzi pubbliċi,...). (Maltese)
4 November 2022
0 references