Traditional and Standard Quality (Q4295883)

From EU Knowledge Graph
Jump to navigation Jump to search
Project Q4295883 in Serbia
Language Label Description Also known as
English
Traditional and Standard Quality
Project Q4295883 in Serbia

    Statements

    0 references
    352,541.59 Euro
    0 references
    414,754.82 Euro
    0 references
    85.0 percent
    0 references
    1 July 2018
    0 references
    30 June 2020
    0 references
    Institute of Food Technology in Novi Sad, University of Novi Sad
    0 references

    45°14'51.94"N, 19°51'2.63"E
    0 references
    Increasing consumer demand for traditionally prepared food products emphasizes the need for a significant boost in use of innovative production technologies that guarantee high standards in food safety and quality, while keeping the original recipes and aromas. Moreover, traditional food producers (TFP), for the most part, have not been able to reach urban markets, while typical barriers included lack of capacity to produce quantities required to supply supermarket chains together with lack of standardization in production, packaging and labelling. The project will establish a multichannel e-commerce platform, through which the knowledge and experience of research organizations will improve competitiveness of entrepreneurs in this segment, and enable the citizens of Serbia and Hungary to purchase traditional food products with utmost confidence. Further, through this project, the researchers will develop TASQ system for quality assurance of traditionally produced foods that will help standardize the food production and ensure its quality and safety. With the idea to consolidate a wide range of TFPs and their products within common online marketplace, the outputs of this project will provide customers with much needed tools to find the best fit to their desire of quality, price, taste or the location of the products. The end customers would be able to choose not only by product photos, description and pricelists, but by recommendations from fellow customers and expert critics from relevant research institutions. The credibility of these organizations and their scientific method is what makes this e-commerce approach unique and what is expected to raise customer confidence and thus boost the sales of TFPs delicacies. TASQ quality assurance system and e-commerce platform approach tackles all mentioned obstacles simultaneously, enforcing SME’s growth capabilities and employment potential through the direct market access and adaptation of new technologies and processes. (English)
    0.5692887741868702
    0 references
    Stigende forbrugerefterspørgsel efter traditionelt tilberedte fødevarer understreger behovet for en betydelig stigning i anvendelsen af innovative produktionsteknologier, der garanterer høje standarder for fødevaresikkerhed og -kvalitet, samtidig med at de oprindelige opskrifter og aromaer bevares. Desuden har traditionelle fødevareproducenter (TFP) for det meste ikke været i stand til at nå bymarkederne, mens typiske hindringer omfattede manglende kapacitet til at producere de mængder, der er nødvendige for at levere supermarkedskæder, sammen med manglende standardisering inden for produktion, emballering og mærkning. Projektet vil etablere en multikanals e-handelsplatform, hvorigennem forskningsorganisationers viden og erfaring vil forbedre iværksætternes konkurrenceevne i dette segment og gøre det muligt for borgerne i Serbien og Ungarn at købe traditionelle fødevarer med størst mulig tillid. Desuden vil forskerne gennem dette projekt udvikle TASQ-systemet til kvalitetssikring af traditionelt producerede fødevarer, der vil bidrage til at standardisere fødevareproduktionen og sikre dens kvalitet og sikkerhed. Med ideen om at konsolidere en bred vifte af TFP'er og deres produkter inden for fælles online markedsplads, vil resultaterne af dette projekt give kunderne meget nødvendige værktøjer til at finde den bedste pasform til deres ønske om kvalitet, pris, smag eller placeringen af produkterne. Slutkunderne vil være i stand til at vælge ikke kun ved produktfotos, beskrivelse og prislister, men ved anbefalinger fra medkunder og ekspertkritikere fra relevante forskningsinstitutioner. Troværdigheden af disse organisationer og deres videnskabelige metode er det, der gør denne e-handel tilgang unik, og hvad der forventes at øge kundernes tillid og dermed øge salget af TFP'er delikatesser. TASQ-kvalitetssikringssystemet og tilgangen til e-handelsplatforme tackler alle de nævnte hindringer samtidig og håndhæver SMV'ernes vækstkapacitet og beskæftigelsespotentiale gennem direkte markedsadgang og tilpasning af nye teknologier og processer. (Danish)
    5 November 2022
    0 references
    Увеличаването на потребителското търсене на традиционно приготвени хранителни продукти подчертава необходимостта от значителен тласък в използването на иновативни производствени технологии, които гарантират високи стандарти по отношение на безопасността и качеството на храните, като същевременно запазват оригиналните рецепти и аромати. Освен това традиционните производители на храни в по-голямата си част не са успели да достигнат до градските пазари, докато типичните пречки включват липсата на капацитет за производство на количествата, необходими за снабдяване на веригите супермаркети, както и липсата на стандартизация в производството, опаковането и етикетирането. Проектът ще създаде многоканална платформа за електронна търговия, чрез която знанията и опитът на изследователските организации ще подобрят конкурентоспособността на предприемачите в този сегмент и ще дадат възможност на гражданите на Сърбия и Унгария да закупуват традиционни хранителни продукти с максимална увереност. Освен това, чрез този проект, изследователите ще разработят система TASQ за осигуряване на качеството на традиционно произвежданите храни, които ще помогнат за стандартизиране на производството на храни и ще гарантират неговото качество и безопасност. С идеята за консолидиране на широка гама от TFP и техните продукти в рамките на общия онлайн пазар, резултатите от този проект ще предоставят на клиентите така необходимите инструменти, за да намерят най-доброто за тяхното желание за качество, цена, вкус или местоположение на продуктите. Крайните клиенти ще могат да избират не само по продуктови снимки, описание и ценоразписи, но и чрез препоръки от колеги клиенти и експертни критици от съответните изследователски институции. Доверието в тези организации и техният научен метод е това, което прави този подход за електронна търговия уникален и се очаква да повиши доверието на клиентите и по този начин да стимулира продажбите на деликатеси на TFP. Системата за осигуряване на качеството на TASQ и подходът на платформата за електронна търговия се справят едновременно с всички посочени пречки, като прилагат възможностите за растеж на МСП и потенциала за заетост чрез пряк достъп до пазара и адаптиране на новите технологии и процеси. (Bulgarian)
    5 November 2022
    0 references
    Η αυξανόμενη ζήτηση των καταναλωτών για παραδοσιακά παρασκευασμένα τρόφιμα τονίζει την ανάγκη για σημαντική ώθηση στη χρήση καινοτόμων τεχνολογιών παραγωγής που εγγυώνται υψηλά πρότυπα στην ασφάλεια και την ποιότητα των τροφίμων, διατηρώντας παράλληλα τις αρχικές συνταγές και αρώματα. Επιπλέον, οι παραδοσιακοί παραγωγοί τροφίμων (TFP), ως επί το πλείστον, δεν μπόρεσαν να φτάσουν στις αστικές αγορές, ενώ στα τυπικά εμπόδια περιλαμβάνονταν η έλλειψη ικανότητας παραγωγής των ποσοτήτων που απαιτούνται για τον εφοδιασμό των αλυσίδων σούπερ μάρκετ, καθώς και η έλλειψη τυποποίησης στην παραγωγή, τη συσκευασία και την επισήμανση. Το έργο θα δημιουργήσει μια πολυκαναλική πλατφόρμα ηλεκτρονικού εμπορίου, μέσω της οποίας η γνώση και η εμπειρία των ερευνητικών οργανισμών θα βελτιώσει την ανταγωνιστικότητα των επιχειρηματιών σε αυτόν τον τομέα και θα επιτρέψει στους πολίτες της Σερβίας και της Ουγγαρίας να αγοράσουν παραδοσιακά προϊόντα διατροφής με απόλυτη εμπιστοσύνη. Επιπλέον, μέσω αυτού του έργου, οι ερευνητές θα αναπτύξουν σύστημα TASQ για τη διασφάλιση της ποιότητας των παραδοσιακά παραγόμενων τροφίμων που θα βοηθήσουν στην τυποποίηση της παραγωγής τροφίμων και θα διασφαλίσουν την ποιότητα και την ασφάλειά τους. Με την ιδέα να εδραιωθεί ένα ευρύ φάσμα των TFPs και των προϊόντων τους στο πλαίσιο της κοινής διαδικτυακής αγοράς, τα αποτελέσματα αυτού του έργου θα παρέχουν στους πελάτες τα απαραίτητα εργαλεία για να βρουν το καλύτερο κατάλληλο για την επιθυμία τους για ποιότητα, τιμή, γεύση ή τη θέση των προϊόντων. Οι τελικοί πελάτες θα είναι σε θέση να επιλέξουν όχι μόνο με φωτογραφίες προϊόντων, περιγραφή και τιμοκαταλόγους, αλλά με συστάσεις συναδέλφων πελατών και ειδικών κριτικών από τα σχετικά ερευνητικά ιδρύματα. Η αξιοπιστία αυτών των οργανισμών και η επιστημονική τους μέθοδος είναι αυτό που καθιστά αυτή την προσέγγιση του ηλεκτρονικού εμπορίου μοναδική και αυτό που αναμένεται να αυξήσει την εμπιστοσύνη των πελατών και έτσι να ενισχύσει τις πωλήσεις των εδεσμάτων TFPs. Το σύστημα διασφάλισης ποιότητας TASQ και η προσέγγιση πλατφόρμας ηλεκτρονικού εμπορίου αντιμετωπίζουν ταυτόχρονα όλα τα προαναφερθέντα εμπόδια, ενισχύοντας τις δυνατότητες ανάπτυξης και απασχόλησης των ΜΜΕ μέσω της άμεσης πρόσβασης στην αγορά και της προσαρμογής των νέων τεχνολογιών και διαδικασιών. (Greek)
    5 November 2022
    0 references
    Le méadú ar éileamh na dtomhaltóirí ar tháirgí bia a ullmhaítear go traidisiúnta, leagtar béim ar an ngá atá le borradh suntasach a chur faoin úsáid a bhaintear as teicneolaíochtaí nuálacha táirgthe lena ráthaítear ardchaighdeáin maidir le sábháilteacht agus cáilíocht bia, agus na hoidis agus na cumhra bunaidh a choinneáil ag an am céanna. Thairis sin, ní raibh táirgeoirí traidisiúnta bia (TFP), den chuid is mó, in ann margaí uirbeacha a bhaint amach, agus áiríodh ar na bacainní tipiciúla easpa acmhainneachta chun cainníochtaí a tháirgeadh a theastaíonn chun slabhraí ollmhargaidh a sholáthar mar aon le heaspa caighdeánaithe i dtáirgeadh, i bpacáistiú agus i lipéadú. Bunófar leis an tionscadal ardán ríomhthráchtála ilchainéil, trína gcuirfidh eolas agus taithí na n-eagraíochtaí taighde feabhas ar iomaíochas fiontraithe sa deighleog seo, agus lena gcuirfear ar chumas shaoránaigh na Seirbia agus na hUngáire táirgí traidisiúnta bia a cheannach le lánmhuinín. Ina theannta sin, tríd an tionscadal seo, forbróidh na taighdeoirí córas TASQ chun dearbhú cáilíochta a dhéanamh ar bhianna a tháirgtear go traidisiúnta a chabhróidh le táirgeadh bia a chaighdeánú agus a cháilíocht agus a shábháilteacht a chinntiú. Leis an smaoineamh raon leathan TFPanna agus a gcuid táirgí a chomhdhlúthú laistigh de mhargadh coiteann ar líne, cuirfidh aschuir an tionscadail seo uirlisí ar fáil do chustaiméirí a bhfuil géarghá leo chun an chuid is fearr a fháil ar a mian le cáilíocht, praghas, blas nó suíomh na dtáirgí. Bheadh na custaiméirí deiridh in ann a roghnú, ní hamháin le grianghraif táirge, tuairisc agus pricelist, ach trí mholtaí ó chustaiméirí eile agus léirmheastóirí saineolaithe ó institiúidí taighde ábhartha. Is é an inchreidteacht na n-eagraíochtaí agus a modh eolaíoch cad a dhéanann an cur chuige ríomhthráchtála uathúil agus cad a bhfuiltear ag súil a mhéadú muinín na gcustaiméirí agus dá bhrí sin díolacháin delicacies TFPs a threisiú. Téann córas dearbhaithe cáilíochta TASQ agus cur chuige an ardáin ríomhthráchtála i ngleic leis na bacainní uile a luadh ag an am céanna, trí chumais fáis FBManna agus acmhainneacht fostaíochta FBManna a fhorfheidhmiú trí rochtain dhíreach ar an margadh agus oiriúnú teicneolaíochtaí agus próiseas nua. (Irish)
    5 November 2022
    0 references
    Tarbijate kasvav nõudlus traditsiooniliselt valmistatud toiduainete järele rõhutab vajadust edendada märkimisväärselt uuenduslike tootmistehnoloogiate kasutamist, mis tagavad toiduohutuse ja -kvaliteedi kõrged standardid, säilitades samal ajal originaalretseptid ja lõhnad. Lisaks ei ole traditsioonilised toiduainete tootjad enamasti suutnud jõuda linnaturgudele, samal ajal kui tüüpilised tõkked hõlmasid suutlikkuse puudumist toota supermarketite kettide tarnimiseks vajalikke koguseid ning tootmise, pakendamise ja märgistamise standardimist. Projektiga luuakse mitmekanaliline e-kaubanduse platvorm, mille kaudu teadusasutuste teadmised ja kogemused parandavad ettevõtjate konkurentsivõimet selles segmendis ning võimaldavad Serbia ja Ungari kodanikel osta traditsioonilisi toiduaineid äärmiselt kindlalt. Lisaks töötavad teadlased selle projekti kaudu välja traditsiooniliselt toodetud toiduainete kvaliteedi tagamise TASQ-süsteemi, mis aitab standardida toiduainete tootmist ning tagada selle kvaliteedi ja ohutuse. Ideega konsolideerida laia valikut TFP-sid ja nende tooteid ühisel internetiturul, annavad selle projekti väljundid klientidele väga vajalikud vahendid, et leida parim sobivus nende kvaliteedi, hinna, maitse või toodete asukoha soovile. Lõppklientidel oleks võimalik valida mitte ainult tootefotode, kirjelduste ja hinnakirjade järgi, vaid ka teiste klientide ja asjaomaste teadusasutuste ekspertide kriitikute soovituste põhjal. Nende organisatsioonide usaldusväärsus ja nende teaduslik meetod on see, mis muudab selle e-kaubanduse lähenemisviisi ainulaadseks ja mis eeldatavasti suurendab klientide usaldust ja suurendab seega TFPs hõrgutiste müüki. TASQi kvaliteeditagamissüsteemi ja e-kaubanduse platvormi lähenemisviisiga kõrvaldatakse kõik nimetatud takistused üheaegselt, tugevdades VKEde kasvuvõimet ja tööhõivepotentsiaali otsese turulepääsu ning uute tehnoloogiate ja protsesside kohandamise kaudu. (Estonian)
    5 November 2022
    0 references
    De toenemende vraag van de consument naar traditioneel bereide voedingsmiddelen benadrukt de noodzaak van een aanzienlijke toename van het gebruik van innovatieve productietechnologieën die hoge normen op het gebied van voedselveiligheid en -kwaliteit garanderen, met behoud van de oorspronkelijke recepten en aroma’s. Bovendien zijn traditionele levensmiddelenproducenten (TFP’s) grotendeels niet in staat geweest om stedelijke markten te bereiken, terwijl typische belemmeringen een gebrek aan capaciteit omvatten om hoeveelheden te produceren die nodig zijn voor de levering van supermarktketens, samen met een gebrek aan standaardisatie op het gebied van productie, verpakking en etikettering. Het project zal een multichannel e-commerceplatform opzetten, waarmee de kennis en ervaring van onderzoeksorganisaties het concurrentievermogen van ondernemers in dit segment zal verbeteren en de burgers van Servië en Hongarije in staat zal stellen met het grootste vertrouwen traditionele voedingsmiddelen te kopen. Verder zullen de onderzoekers via dit project TASQ-systeem ontwikkelen voor kwaliteitsborging van traditioneel geproduceerd voedsel dat zal helpen de voedselproductie te standaardiseren en de kwaliteit en veiligheid ervan te waarborgen. Met het idee om een breed scala aan TFP’s en hun producten binnen de gemeenschappelijke online markt te consolideren, zal de output van dit project klanten voorzien van de broodnodige tools om het beste te vinden aan hun verlangen naar kwaliteit, prijs, smaak of de locatie van de producten. De eindklanten zouden niet alleen kunnen kiezen uit productfoto’s, beschrijvingen en prijslijsten, maar ook door aanbevelingen van collega-klanten en deskundige critici van relevante onderzoeksinstellingen. De geloofwaardigheid van deze organisaties en hun wetenschappelijke methode maakt deze e-commerce aanpak uniek en wat wordt verwacht om het vertrouwen van de klant te verhogen en zo de verkoop van TFPs delicatessen te stimuleren. TASQ-kwaliteitsborgingssysteem en e-commerceplatformbenadering pakt alle genoemde obstakels tegelijkertijd aan, waardoor de groeicapaciteiten en het werkgelegenheidspotentieel van kmo’s worden versterkt door de directe toegang tot de markt en de aanpassing van nieuwe technologieën en processen. (Dutch)
    5 November 2022
    0 references
    Rastúci dopyt spotrebiteľov po tradične pripravených potravinových výrobkoch zdôrazňuje potrebu výrazného zvýšenia využívania inovačných výrobných technológií, ktoré zaručujú vysoké normy v oblasti bezpečnosti a kvality potravín a zároveň zachovávajú pôvodné recepty a arómy. Okrem toho tradiční výrobcovia potravín z väčšej časti neboli schopní dostať sa na mestské trhy, zatiaľ čo typické prekážky zahŕňali nedostatok kapacity na výrobu množstiev potrebných na zásobovanie reťazcov supermarketov spolu s nedostatočnou štandardizáciou vo výrobe, balení a označovaní. Projekt vytvorí multikanálovú platformu elektronického obchodu, prostredníctvom ktorej znalosti a skúsenosti výskumných organizácií zvýšia konkurencieschopnosť podnikateľov v tomto segmente a umožnia občanom Srbska a Maďarska nakupovať tradičné potravinové výrobky s maximálnou dôverou. Ďalej prostredníctvom tohto projektu výskumníci vyvinú systém TASQ na zabezpečenie kvality tradične vyrábaných potravín, ktorý pomôže štandardizovať výrobu potravín a zabezpečiť jej kvalitu a bezpečnosť. S myšlienkou konsolidovať širokú škálu TFP a ich produktov v rámci spoločného online trhu, výstupy tohto projektu poskytnú zákazníkom veľmi potrebné nástroje, aby našli čo najlepšie vyhovujúce ich túžbam po kvalite, cene, chuti alebo umiestnení výrobkov. Koncoví zákazníci by si mohli vybrať nielen produktovými fotografiami, popismi a cenníkmi, ale aj odporúčaniami od ostatných zákazníkov a odborných kritikov z príslušných výskumných inštitúcií. Dôveryhodnosť týchto organizácií a ich vedecká metóda je to, čo robí tento elektronický obchod jedinečným a očakáva sa, že zvýši dôveru zákazníkov a tým zvýši predaj pochúťok TFP. Systém zabezpečenia kvality TASQ a prístup platformy elektronického obchodu riešia všetky uvedené prekážky súčasne a posilňujú rastové schopnosti MSP a potenciál zamestnanosti prostredníctvom priameho prístupu na trh a prispôsobenia nových technológií a procesov. (Slovak)
    5 November 2022
    0 references
    Rosnące zapotrzebowanie konsumentów na tradycyjnie przygotowywane produkty spożywcze podkreśla potrzebę znacznego zwiększenia wykorzystania innowacyjnych technologii produkcji gwarantujących wysokie standardy w zakresie bezpieczeństwa i jakości żywności, przy jednoczesnym zachowaniu oryginalnych receptur i aromatów. Ponadto tradycyjni producenci żywności w przeważającej części nie byli w stanie dotrzeć na rynki miejskie, podczas gdy typowe bariery obejmowały brak zdolności do produkcji ilości wymaganych do łańcucha dostaw supermarketów oraz brak standaryzacji w zakresie produkcji, pakowania i etykietowania. W ramach projektu powstanie wielokanałowa platforma e-commerce, dzięki której wiedza i doświadczenie organizacji badawczych poprawią konkurencyjność przedsiębiorców w tym segmencie oraz umożliwią obywatelom Serbii i Węgier zakup tradycyjnych produktów spożywczych z najwyższym zaufaniem. Ponadto w ramach tego projektu naukowcy opracują system TASQ zapewniający jakość tradycyjnie produkowanej żywności, który pomoże ujednolicić produkcję żywności oraz zapewnić jej jakość i bezpieczeństwo. Dzięki idei konsolidacji szerokiej gamy TFP i ich produktów w ramach wspólnego rynku internetowego, wyniki tego projektu zapewnią klientom bardzo potrzebne narzędzia, aby znaleźć najlepsze dopasowanie do ich pragnienia jakości, ceny, smaku lub lokalizacji produktów. Klienci końcowi będą mogli wybrać nie tylko zdjęcia produktów, opisy i cenniki, ale także rekomendacje innych klientów i ekspertów krytyków z odpowiednich instytucji badawczych. Wiarygodność tych organizacji i ich metody naukowej jest tym, co sprawia, że ​​to podejście e-commerce jest wyjątkowe i oczekuje się, że zwiększy zaufanie klientów, a tym samym zwiększy sprzedaż przysmaków TFP. System zapewniania jakości TASQ i podejście oparte na platformie handlu elektronicznego rozwiązują wszystkie wymienione przeszkody jednocześnie, egzekwując potencjał wzrostu MŚP i potencjał zatrudnienia poprzez bezpośredni dostęp do rynku i dostosowanie nowych technologii i procesów. (Polish)
    5 November 2022
    0 references
    Perinteisesti valmistettujen elintarvikkeiden kasvava kulutuskysyntä korostaa tarvetta lisätä merkittävästi sellaisten innovatiivisten tuotantotekniikoiden käyttöä, jotka takaavat elintarvikkeiden turvallisuuden ja laadun korkeat vaatimukset säilyttäen samalla alkuperäiset reseptit ja aromit. Lisäksi perinteiset elintarviketuottajat eivät ole suurelta osin päässeet kaupunkimarkkinoille, kun taas tyypillisiä esteitä ovat olleet se, että supermarkettiketjujen toimittamiseen tarvittavia määriä ei ole pystytty tuottamaan sekä tuotannon, pakkaamisen ja merkintöjen standardoinnin puute. Hankkeella perustetaan monikanavainen sähköisen kaupankäynnin foorumi, jonka kautta tutkimusorganisaatioiden tietämys ja kokemus parantavat yrittäjien kilpailukykyä tällä segmentillä ja antavat Serbian ja Unkarin kansalaisille mahdollisuuden ostaa perinteisiä elintarvikkeita erittäin luotettavasti. Lisäksi tämän hankkeen avulla tutkijat kehittävät TASQ-järjestelmää perinteisesti tuotettujen elintarvikkeiden laadunvarmistukseen, joka auttaa standardoimaan elintarviketuotantoa ja varmistamaan sen laadun ja turvallisuuden. Idean vakiinnuttaa laaja valikoima TFP-tuotteita ja niiden tuotteita yhteisillä online-markkinoilla, tämän hankkeen tuotokset tarjoavat asiakkaille paljon kaivattuja työkaluja, joiden avulla he löytävät parhaan mahdollisen laadun, hinnan, maun tai tuotteiden sijainnin. Loppuasiakkaat voisivat valita tuotekuvien, kuvauksen ja hinnastojen lisäksi myös muiden asiakkaiden ja asianomaisten tutkimuslaitosten asiantuntijoiden kriitikoiden suosituksista. Näiden organisaatioiden uskottavuus ja niiden tieteellinen menetelmä tekevät tästä verkkokaupan lähestymistavasta ainutlaatuisen ja sen odotetaan lisäävän asiakkaiden luottamusta ja siten kasvattavan TFP:n herkkujen myyntiä. TASQ:n laadunvarmistusjärjestelmällä ja sähköisen kaupankäynnin alustalla puututaan samanaikaisesti kaikkiin edellä mainittuihin esteisiin ja parannetaan pk-yritysten kasvuvalmiuksia ja työllistämismahdollisuuksia suoran markkinoillepääsyn ja uusien teknologioiden ja prosessien mukauttamisen avulla. (Finnish)
    5 November 2022
    0 references
    Vse večje povpraševanje potrošnikov po tradicionalno pripravljenih živilih poudarja potrebo po znatnem povečanju uporabe inovativnih proizvodnih tehnologij, ki zagotavljajo visoke standarde varnosti in kakovosti hrane, hkrati pa ohranjajo izvirne recepte in arome. Poleg tega tradicionalni proizvajalci živil večinoma niso mogli doseči mestnih trgov, medtem ko so značilne ovire vključevale pomanjkanje zmogljivosti za proizvodnjo količin, potrebnih za oskrbo verig supermarketov, skupaj s pomanjkanjem standardizacije proizvodnje, pakiranja in označevanja. Projekt bo vzpostavil večkanalno platformo za e-poslovanje, prek katere bodo znanje in izkušnje raziskovalnih organizacij izboljšali konkurenčnost podjetnikov v tem segmentu ter državljanom Srbije in Madžarske omogočili, da z največjim zaupanjem kupujejo tradicionalne prehrambene izdelke. Poleg tega bodo raziskovalci s tem projektom razvili sistem TASQ za zagotavljanje kakovosti tradicionalno proizvedenih živil, ki bo pomagal standardizirati proizvodnjo hrane ter zagotovil njeno kakovost in varnost. Z idejo, da bi utrdili široko paleto TFP in njihovih izdelkov na skupnem spletnem trgu, bodo rezultati tega projekta strankam zagotovili prepotrebna orodja, da bi našli najboljše prileganje njihovim željam po kakovosti, ceni, okusu ali lokaciji izdelkov. Končni kupci bi lahko izbirali ne le po fotografijah izdelkov, opisih in cenikih, temveč po priporočilih kolegov strank in strokovnih kritikov iz ustreznih raziskovalnih institucij. Verodostojnost teh organizacij in njihova znanstvena metoda je tisto, zaradi česar je ta pristop e-poslovanja edinstven, kar naj bi povečalo zaupanje strank in s tem povečalo prodajo dobrot TFP. Sistem zagotavljanja kakovosti TASQ in pristop platforme za e-trgovanje obravnavata vse navedene ovire hkrati ter uveljavljata zmogljivosti MSP za rast in zaposlitveni potencial z neposrednim dostopom do trga ter prilagajanjem novih tehnologij in procesov. (Slovenian)
    5 November 2022
    0 references
    La crescente domanda dei consumatori di prodotti alimentari tradizionalmente preparati sottolinea la necessità di un significativo impulso nell'uso di tecnologie produttive innovative che garantiscano elevati standard di sicurezza e qualità degli alimenti, mantenendo al contempo ricette e aromi originali. Inoltre, i produttori alimentari tradizionali (TFP), per la maggior parte, non sono stati in grado di raggiungere i mercati urbani, mentre le barriere tipiche includono la mancanza di capacità di produrre le quantità necessarie per rifornire le catene di supermercati e la mancanza di standardizzazione nella produzione, nel confezionamento e nell'etichettatura. Il progetto creerà una piattaforma di e-commerce multicanale, attraverso la quale la conoscenza e l'esperienza delle organizzazioni di ricerca miglioreranno la competitività degli imprenditori in questo segmento e consentiranno ai cittadini di Serbia e Ungheria di acquistare prodotti alimentari tradizionali con la massima fiducia. Inoltre, attraverso questo progetto, i ricercatori svilupperanno un sistema TASQ per la garanzia della qualità degli alimenti tradizionalmente prodotti che contribuiranno a standardizzare la produzione alimentare e a garantirne la qualità e la sicurezza. Con l'idea di consolidare una vasta gamma di TFP e i loro prodotti all'interno del mercato online comune, i risultati di questo progetto forniranno ai clienti gli strumenti molto necessari per trovare il meglio in base al loro desiderio di qualità, prezzo, gusto o posizione dei prodotti. I clienti finali sarebbero in grado di scegliere non solo per foto del prodotto, descrizione e listini prezzi, ma anche per raccomandazioni di altri clienti e critici esperti da istituti di ricerca pertinenti. La credibilità di queste organizzazioni e il loro metodo scientifico è ciò che rende questo approccio e-commerce unico e ciò che ci si aspetta per aumentare la fiducia dei clienti e quindi aumentare le vendite di prelibatezze TFPs. Il sistema di garanzia della qualità TASQ e l'approccio della piattaforma di commercio elettronico affrontano tutti gli ostacoli menzionati contemporaneamente, rafforzando le capacità di crescita delle PMI e il potenziale occupazionale attraverso l'accesso diretto al mercato e l'adattamento delle nuove tecnologie e processi. (Italian)
    5 November 2022
    0 references
    Konsumenternas ökade efterfrågan på traditionellt beredda livsmedel betonar behovet av en betydande ökning av användningen av innovativ produktionsteknik som garanterar höga standarder för livsmedelssäkerhet och livsmedelskvalitet, samtidigt som de ursprungliga recepten och aromerna behålls. Dessutom har traditionella livsmedelsproducenter till största delen inte kunnat nå ut till urbana marknader, medan typiska hinder innefattade bristande kapacitet att producera de kvantiteter som krävs för att leverera snabbköpskedjor samt bristande standardisering av produktion, förpackning och märkning. Projektet kommer att skapa en flerkanalig e-handelsplattform, genom vilken forskningsorganisationernas kunskaper och erfarenheter kommer att förbättra konkurrenskraften för entreprenörer inom detta segment och göra det möjligt för medborgarna i Serbien och Ungern att köpa traditionella livsmedelsprodukter med största förtroende. Vidare, genom detta projekt, kommer forskarna att utveckla TASQ-system för kvalitetssäkring av traditionellt producerade livsmedel som kommer att bidra till att standardisera livsmedelsproduktionen och säkerställa dess kvalitet och säkerhet. Med idén att konsolidera ett brett utbud av TFP och deras produkter inom en gemensam online-marknadsplats, kommer resultaten av detta projekt att ge kunderna med välbehövliga verktyg för att hitta den bästa passformen för deras önskan om kvalitet, pris, smak eller platsen för produkterna. Slutkunderna skulle kunna välja inte bara genom produktbilder, beskrivningar och prislistor, utan genom rekommendationer från andra kunder och expertkritiker från relevanta forskningsinstitutioner. Trovärdigheten hos dessa organisationer och deras vetenskapliga metod är det som gör denna e-handelsmetod unik och vad som förväntas öka kundernas förtroende och därmed öka försäljningen av TFPs delikatesser. TASQ:s kvalitetssäkringssystem och e-handelsplattform tar itu med alla nämnda hinder samtidigt, vilket genomdriver små och medelstora företags tillväxtförmåga och sysselsättningspotential genom direkt marknadstillträde och anpassning av ny teknik och nya processer. (Swedish)
    5 November 2022
    0 references
    Didėjanti tradiciškai paruoštų maisto produktų paklausa rodo, kad reikia gerokai padidinti novatoriškų gamybos technologijų, užtikrinančių aukštus maisto saugos ir kokybės standartus, naudojimą, kartu išlaikant originalius receptus ir aromatus. Be to, tradicinių maisto produktų gamintojai (TFP) didžiąja dalimi negalėjo patekti į miestų rinkas, o tipinės kliūtys buvo pajėgumų gaminti tiekiant prekybos centrų grandinėms reikalingą kiekį trūkumas ir gamybos, pakavimo ir ženklinimo standartizavimo trūkumas. Projektas sukurs daugiakanalę e. prekybos platformą, per kurią mokslinių tyrimų organizacijų žinios ir patirtis padidins verslininkų konkurencingumą šiame segmente ir sudarys sąlygas Serbijos ir Vengrijos piliečiams įsigyti tradicinius maisto produktus su didžiausiu pasitikėjimu. Be to, per šį projektą mokslininkai sukurs TASQ sistemą, skirtą tradiciškai gaminamų maisto produktų kokybei užtikrinti, kuri padės standartizuoti maisto gamybą ir užtikrinti jos kokybę bei saugą. Su idėja konsoliduoti platų TFP ir jų produktų asortimentą bendroje elektroninėje rinkoje, šio projekto rezultatai suteiks klientams labai reikalingas priemones, kad jie geriausiai atitiktų jų kokybės, kainos, skonio ar produktų vietos norą. Galutiniai klientai galėtų rinktis ne tik pagal produktų nuotraukas, aprašymus ir kainoraščius, bet ir pagal kolegų klientų ir ekspertų kritikų rekomendacijas iš atitinkamų mokslinių tyrimų institucijų. Šių organizacijų patikimumas ir jų mokslinis metodas yra tai, kas daro šį e. prekybos metodą unikaliu ir tuo, kas, tikimasi, padidins klientų pasitikėjimą ir tokiu būdu paskatins TFP delikatesų pardavimą. TASQ kokybės užtikrinimo sistema ir elektroninės prekybos platformos metodas vienu metu šalina visas minėtas kliūtis, užtikrindamos MVĮ augimo galimybes ir užimtumo potencialą, tiesiogiai patekdamos į rinką ir pritaikydamos naujas technologijas ir procesus. (Lithuanian)
    5 November 2022
    0 references
    Iż-żieda fid-domanda tal-konsumaturi għal prodotti tal-ikel ippreparati tradizzjonalment tenfasizza l-ħtieġa għal spinta sinifikanti fl-użu ta’ teknoloġiji ta’ produzzjoni innovattivi li jiggarantixxu standards għoljin fis-sikurezza u l-kwalità tal-ikel, filwaqt li jinżammu r-riċetti u l-aromi oriġinali. Barra minn hekk, il-produtturi tradizzjonali tal-ikel (TFP), fil-biċċa l-kbira, ma kinux kapaċi jilħqu s-swieq urbani, filwaqt li l-ostakli tipiċi kienu jinkludu n-nuqqas ta’ kapaċità li jiġu prodotti l-kwantitajiet meħtieġa għall-provvista tal-ktajjen tas-supermarkets flimkien man-nuqqas ta’ standardizzazzjoni fil-produzzjoni, l-imballaġġ u t-tikkettar. Il-proġett se jistabbilixxi pjattaforma multikanali tal-kummerċ elettroniku, li permezz tagħha l-għarfien u l-esperjenza tal-organizzazzjonijiet tar-riċerka se jtejbu l-kompetittività tal-intraprendituri f’dan is-segment, u jippermettu liċ-ċittadini tas-Serbja u l-Ungerija jixtru prodotti tal-ikel tradizzjonali bl-akbar fiduċja. Barra minn hekk, permezz ta’ dan il-proġett, ir-riċerkaturi se jiżviluppaw sistema TASQ għall-assigurazzjoni tal-kwalità ta’ ikel prodott tradizzjonalment li se jgħin fl-istandardizzazzjoni tal-produzzjoni tal-ikel u jiżgura l-kwalità u s-sikurezza tiegħu. Bl-idea li tikkonsolida firxa wiesgħa ta ‘TPPs u l-prodotti tagħhom fi ħdan suq online komuni, l-outputs ta’ dan il-proġett se jipprovdu lill-klijenti b’għodod ferm meħtieġa biex isibu l-aħjar lix-xewqa tagħhom ta ‘kwalità, prezz, togħma jew il-post tal-prodotti. Il-klijenti finali jkunu jistgħu jagħżlu mhux biss permezz ta ‘ritratti tal-prodott, deskrizzjoni u pricelists, iżda b’rakkomandazzjonijiet minn klijenti sħabhom u kritiċi esperti minn istituzzjonijiet ta’ riċerka rilevanti. Il-kredibbiltà ta’ dawn l-organizzazzjonijiet u l-metodu xjentifiku tagħhom huwa dak li jagħmel dan l-approċċ tal-kummerċ elettroniku uniku u dak li huwa mistenni li jżid il-fiduċja tal-klijenti u b’hekk jagħti spinta lill-bejgħ ta’ delicacies TFPs. Is-sistema tal-assigurazzjoni tal-kwalità u l-approċċ tal-pjattaforma tal-kummerċ elettroniku TASQ jindirizzaw l-ostakli kollha msemmija fl-istess ħin, filwaqt li jinfurzaw il-kapaċitajiet ta’ tkabbir tal-SMEs u l-potenzjal tal-impjiegi permezz tal-aċċess dirett għas-suq u l-adattament ta’ teknoloġiji u proċessi ġodda. (Maltese)
    5 November 2022
    0 references
    Cererea tot mai mare a consumatorilor de produse alimentare preparate în mod tradițional subliniază necesitatea unui impuls semnificativ în utilizarea tehnologiilor de producție inovatoare care garantează standarde ridicate în ceea ce privește siguranța și calitatea alimentelor, păstrând în același timp rețetele și aromele originale. În plus, producătorii tradiționali de alimente (TFP), în cea mai mare parte, nu au fost în măsură să ajungă pe piețele urbane, în timp ce barierele tipice au inclus lipsa capacității de a produce cantități necesare pentru aprovizionarea lanțurilor de supermarketuri, precum și lipsa standardizării în ceea ce privește producția, ambalarea și etichetarea. Proiectul va crea o platformă de comerț electronic multicanal, prin care cunoștințele și experiența organizațiilor de cercetare vor îmbunătăți competitivitatea antreprenorilor din acest segment și vor permite cetățenilor din Serbia și Ungaria să achiziționeze produse alimentare tradiționale cu cea mai mare încredere. În plus, prin acest proiect, cercetătorii vor dezvolta sistemul TASQ pentru asigurarea calității alimentelor produse în mod tradițional, care va contribui la standardizarea producției alimentare și va asigura calitatea și siguranța acestora. Cu ideea de a consolida o gamă largă de TFP-uri și produsele lor în cadrul pieței online comune, rezultatele acestui proiect vor oferi clienților instrumentele necesare pentru a găsi cea mai potrivită dorință de calitate, preț, gust sau locația produselor. Clienții finali ar putea alege nu numai prin fotografii de produs, descrieri și liste de prețuri, ci și prin recomandări din partea colegilor clienți și a criticilor experților de la instituțiile de cercetare relevante. Credibilitatea acestor organizații și metoda lor științifică este ceea ce face ca această abordare de comerț electronic să fie unică și ceea ce se așteaptă să crească încrederea clienților și, astfel, să stimuleze vânzările de delicatese TFP. Sistemul de asigurare a calității TASQ și abordarea platformei de comerț electronic abordează simultan toate obstacolele menționate, punând în aplicare capacitățile de creștere ale IMM-urilor și potențialul de ocupare a forței de muncă prin accesul direct pe piață și adaptarea noilor tehnologii și procese. (Romanian)
    5 November 2022
    0 references
    A hagyományosan elkészített élelmiszerek iránti növekvő fogyasztói kereslet hangsúlyozza, hogy jelentősen ösztönözni kell az innovatív termelési technológiák használatát, amelyek garantálják az élelmiszerbiztonság és -minőség magas színvonalát, miközben megőrzik az eredeti recepteket és aromákat. Ezenkívül a hagyományos élelmiszer-termelők többnyire nem tudtak eljutni a városi piacokra, míg a tipikus akadályok közé tartozott a szupermarketláncok ellátásához szükséges mennyiségek előállítási kapacitásának hiánya, valamint a gyártás, a csomagolás és a címkézés szabványosításának hiánya. A projekt egy többcsatornás e-kereskedelmi platformot hoz létre, amelyen keresztül a kutatószervezetek tudása és tapasztalata javítja a vállalkozók versenyképességét ebben a szegmensben, és lehetővé teszi Szerbia és Magyarország polgárai számára, hogy a lehető legnagyobb bizalommal vásároljanak hagyományos élelmiszereket. Továbbá a projekt keretében a kutatók kidolgozzák a hagyományosan előállított élelmiszerek minőségbiztosítására szolgáló TASQ rendszert, amely segít az élelmiszer-termelés szabványosításában, valamint biztosítja annak minőségét és biztonságát. Azzal az ötlettel, hogy a TFP-k és termékeik széles skáláját konszolidálják a közös online piacon, a projekt kimenetei olyan eszközöket biztosítanak az ügyfeleknek, amelyek a legjobban illeszkednek a minőség, az ár, az íz vagy a termékek helyéhez. A végső ügyfelek nemcsak termékfotók, leírások és árlisták alapján választhatnának, hanem az ügyfelek és az érintett kutatóintézetek szakértői kritikusainak ajánlásai alapján is. E szervezetek hitelessége és tudományos módszere az, ami egyedülállóvá teszi ezt az e-kereskedelmi megközelítést, és ami várhatóan növeli az ügyfelek bizalmát, és ezáltal növeli a TFP-k finomságainak értékesítését. A TASQ minőségbiztosítási rendszere és az e-kereskedelmi platform megközelítése egyidejűleg kezeli az összes említett akadályt, érvényesítve a kkv-k növekedési képességeit és foglalkoztatási potenciálját a közvetlen piacra jutás, valamint az új technológiák és folyamatok kiigazítása révén. (Hungarian)
    5 November 2022
    0 references
    Sve veća potražnja potrošača za tradicionalno pripremljenim prehrambenim proizvodima naglašava potrebu za znatnim poticanjem uporabe inovativnih proizvodnih tehnologija koje jamče visoke standarde u sigurnosti i kvaliteti hrane, uz zadržavanje izvornih recepata i aroma. Osim toga, tradicionalni proizvođači hrane uglavnom nisu uspjeli doći do urbanih tržišta, dok su tipične prepreke uključivale nedostatak kapaciteta za proizvodnju količina potrebnih za opskrbu lanaca supermarketa, kao i nedostatak standardizacije u proizvodnji, pakiranju i označivanju. Projektom će se uspostaviti multikanalna platforma za e-trgovinu putem koje će znanje i iskustvo istraživačkih organizacija poboljšati konkurentnost poduzetnika u ovom segmentu, a građanima Srbije i Mađarske omogućiti kupnju tradicionalnih prehrambenih proizvoda s najvećim povjerenjem. Nadalje, kroz ovaj projekt, istraživači će razviti TASQ sustav za osiguranje kvalitete tradicionalno proizvedene hrane koji će pomoći u standardizaciji proizvodnje hrane i osigurati njezinu kvalitetu i sigurnost. S idejom da se konsolidira širok raspon TFP-ova i njihovih proizvoda unutar zajedničkog online tržišta, rezultati ovog projekta pružit će klijentima prijeko potrebne alate kako bi pronašli najbolje što odgovara njihovoj želji za kvalitetom, cijenom, ukusom ili lokacijom proizvoda. Krajnji kupci bi mogli birati ne samo po fotografijama proizvoda, opisima i cjenicima, već prema preporukama kolega kupaca i stručnih kritičara relevantnih istraživačkih institucija. Vjerodostojnost tih organizacija i njihove znanstvene metode je ono što ovaj pristup e-trgovine čini jedinstvenim i ono što se očekuje da će povećati povjerenje kupaca i na taj način potaknuti prodaju TFP delicija. Sustav osiguranja kvalitete TASQ-a i pristup platformi za e-trgovinu istodobno rješavaju sve navedene prepreke, provodeći mogućnosti rasta i mogućnosti zapošljavanja MSP-ova izravnim pristupom tržištu i prilagodbom novih tehnologija i procesa. (Croatian)
    5 November 2022
    0 references
    Die steigende Nachfrage der Verbraucher nach traditionell zubereiteten Lebensmitteln unterstreicht die Notwendigkeit einer deutlichen Steigerung des Einsatzes innovativer Produktionstechnologien, die hohe Standards in Bezug auf Lebensmittelsicherheit und -qualität gewährleisten und gleichzeitig die ursprünglichen Rezepte und Aromen beibehalten. Darüber hinaus konnten traditionelle Lebensmittelproduzenten (TFP) größtenteils nicht in der Lage sein, städtische Märkte zu erreichen, während typische Hindernisse die mangelnde Produktionskapazität für die Herstellung von Mengen umfassten, die für die Versorgung der Supermarktketten erforderlich waren, sowie mangelnde Standardisierung in Produktion, Verpackung und Etikettierung. Das Projekt wird eine mehrkanalige E-Commerce-Plattform schaffen, über die das Wissen und die Erfahrung von Forschungsorganisationen die Wettbewerbsfähigkeit von Unternehmern in diesem Segment verbessern und es den Bürgern Serbiens und Ungarns ermöglichen wird, traditionelle Lebensmittel mit größtem Vertrauen zu kaufen. Darüber hinaus werden die Forscher im Rahmen dieses Projekts ein TASQ-System zur Qualitätssicherung von traditionell hergestellten Lebensmitteln entwickeln, das dazu beiträgt, die Lebensmittelproduktion zu standardisieren und deren Qualität und Sicherheit zu gewährleisten. Mit der Idee, eine breite Palette von TFPs und ihre Produkte auf dem gemeinsamen Online-Marktplatz zu konsolidieren, werden die Ergebnisse dieses Projekts den Kunden mit dringend benötigten Werkzeugen zur Verfügung stellen, um die beste Lösung für ihren Wunsch nach Qualität, Preis, Geschmack oder dem Standort der Produkte zu finden. Die Endkunden könnten nicht nur durch Produktfotos, Beschreibungen und Preislisten, sondern auch durch Empfehlungen von Mitkunden und Fachkritikern aus relevanten Forschungseinrichtungen wählen. Die Glaubwürdigkeit dieser Organisationen und ihre wissenschaftliche Methode macht diesen E-Commerce-Ansatz einzigartig und was erwartet wird, um das Vertrauen der Kunden zu erhöhen und so den Verkauf von TFPs-Köstlichkeiten zu steigern. Das TASQ-Qualitätssicherungssystem und der E-Commerce-Plattformansatz werden alle genannten Hindernisse gleichzeitig angehen und die Wachstumsfähigkeit und das Beschäftigungspotenzial von KMU durch den direkten Marktzugang und die Anpassung neuer Technologien und Prozesse stärken. (German)
    5 November 2022
    0 references
    Zvyšující se poptávka spotřebitelů po tradičně připravených potravinářských výrobcích zdůrazňuje potřebu výrazného posílení využívání inovativních výrobních technologií, které zaručují vysoké standardy v oblasti bezpečnosti a kvality potravin, při zachování původních receptů a aromat. Tradiční výrobci potravin navíc z velké části nebyli schopni dosáhnout městských trhů, zatímco typické překážky zahrnovaly nedostatečnou kapacitu produkovat množství potřebné pro zásobování řetězců supermarketů spolu s nedostatečnou standardizací ve výrobě, balení a označování. Projekt vytvoří vícekanálovou platformu elektronického obchodu, jejímž prostřednictvím znalosti a zkušenosti výzkumných organizací zlepší konkurenceschopnost podnikatelů v tomto segmentu a umožní občanům Srbska a Maďarska nakupovat tradiční potravinářské výrobky s maximální důvěrou. Dále, prostřednictvím tohoto projektu, budou výzkumníci vyvinout systém TASQ pro zajištění kvality tradičně vyráběných potravin, který pomůže standardizovat produkci potravin a zajistit jejich kvalitu a bezpečnost. S myšlenkou konsolidovat širokou škálu TFP a jejich produktů v rámci společného on-line trhu, výstupy tohoto projektu poskytnou zákazníkům tolik potřebné nástroje, aby našli to nejlepší, co nejlépe vyhovuje jejich přání kvality, ceny, chuti nebo umístění produktů. Koncoví zákazníci by si mohli vybrat nejen produktovými fotografiemi, popisy a ceníky, ale také doporučeními kolegů zákazníků a odborných kritiků z příslušných výzkumných institucí. Důvěryhodnost těchto organizací a jejich vědecká metoda je to, co činí tento přístup elektronického obchodu jedinečným a co se očekává, že zvýší důvěru zákazníků, a tím zvýší prodej delikates TFP. Systém zabezpečování kvality TASQ a přístup platforem elektronického obchodu řeší všechny zmíněné překážky současně a posilují růstové schopnosti a potenciál zaměstnanosti malých a středních podniků prostřednictvím přímého přístupu na trh a přizpůsobení nových technologií a procesů. (Czech)
    5 November 2022
    0 references
    Pieaugošais patērētāju pieprasījums pēc tradicionāli sagatavotiem pārtikas produktiem uzsver nepieciešamību ievērojami palielināt tādu inovatīvu ražošanas tehnoloģiju izmantošanu, kas garantē augstus pārtikas nekaitīguma un kvalitātes standartus, vienlaikus saglabājot oriģinālās receptes un aromātus. Turklāt tradicionālie pārtikas ražotāji lielākoties nav spējuši sasniegt pilsētu tirgus, bet tipiski šķēršļi bija ražošanas jaudas trūkums lielveikalu ķēdēs nepieciešamo daudzumu ražošanā, kā arī ražošanas, iepakošanas un marķēšanas standartizācijas trūkums. Ar projektu tiks izveidota daudzkanālu e-komercijas platforma, ar kuras palīdzību pētniecības organizāciju zināšanas un pieredze uzlabos uzņēmēju konkurētspēju šajā segmentā un ļaus Serbijas un Ungārijas pilsoņiem iegādāties tradicionālos pārtikas produktus ar vislielāko pārliecību. Turklāt, izmantojot šo projektu, pētnieki izstrādās TASQ sistēmu tradicionāli ražotu pārtikas produktu kvalitātes nodrošināšanai, kas palīdzēs standartizēt pārtikas ražošanu un nodrošināt tās kvalitāti un drošību. Ar ideju konsolidēt plašu TFP un to produktu klāstu kopējā tiešsaistes tirgū, šī projekta rezultāti nodrošinās klientiem ļoti nepieciešamos rīkus, lai atrastu vislabāko atbilstību viņu vēlmei pēc kvalitātes, cenas, garšas vai produktu atrašanās vietas. Gala klienti varētu izvēlēties ne tikai produktu fotogrāfijas, aprakstu un cenrādi, bet arī citu klientu un ekspertu kritiķu ieteikumus no attiecīgajām pētniecības iestādēm. Šo organizāciju uzticamība un to zinātniskā metode ir tas, kas padara šo e-komercijas pieeju unikālu un kas ir sagaidāms, lai palielinātu klientu uzticību un tādējādi veicinātu TFP delikateses pārdošanu. TASQ kvalitātes nodrošināšanas sistēma un e-komercijas platformas pieeja vienlaikus novērš visus minētos šķēršļus, stiprinot MVU izaugsmes iespējas un nodarbinātības potenciālu, izmantojot tiešu piekļuvi tirgum un jaunu tehnoloģiju un procesu pielāgošanu. (Latvian)
    5 November 2022
    0 references
    El aumento de la demanda de los consumidores de productos alimenticios tradicionalmente preparados hace hincapié en la necesidad de un impulso significativo en el uso de tecnologías de producción innovadoras que garanticen altos estándares en seguridad y calidad alimentaria, manteniendo al mismo tiempo las recetas y aromas originales. Además, los productores de alimentos tradicionales (TFP), en su mayor parte, no han podido llegar a los mercados urbanos, mientras que las barreras típicas incluyen la falta de capacidad para producir las cantidades necesarias para abastecer a las cadenas de supermercados, junto con la falta de normalización en la producción, el envasado y el etiquetado. El proyecto establecerá una plataforma de comercio electrónico multicanal, a través de la cual el conocimiento y la experiencia de las organizaciones de investigación mejorarán la competitividad de los empresarios en este segmento y permitirán a los ciudadanos de Serbia y Hungría comprar productos alimenticios tradicionales con la máxima confianza. Además, a través de este proyecto, los investigadores desarrollarán el sistema TASQ para el aseguramiento de la calidad de los alimentos producidos tradicionalmente que ayudará a estandarizar la producción de alimentos y garantizar su calidad y seguridad. Con la idea de consolidar una amplia gama de TFP y sus productos dentro del mercado en línea común, los resultados de este proyecto proporcionarán a los clientes herramientas muy necesarias para encontrar el mejor ajuste a su deseo de calidad, precio, sabor o la ubicación de los productos. Los clientes finales podrían elegir no solo por fotos de productos, descripciones y listas de precios, sino por recomendaciones de otros clientes y críticos expertos de instituciones de investigación relevantes. La credibilidad de estas organizaciones y su método científico es lo que hace que este enfoque de comercio electrónico sea único y lo que se espera que aumente la confianza del cliente y, por lo tanto, aumente las ventas de las delicias de los TFP. El sistema de garantía de calidad de TASQ y el enfoque de la plataforma de comercio electrónico abordan simultáneamente todos los obstáculos mencionados, reforzando las capacidades de crecimiento y el potencial de empleo de las PYME a través del acceso directo al mercado y la adaptación de las nuevas tecnologías y procesos. (Spanish)
    5 November 2022
    0 references
    L’augmentation de la demande des consommateurs pour les produits alimentaires traditionnellement préparés souligne la nécessité d’une augmentation significative de l’utilisation de technologies de production innovantes qui garantissent des normes élevées en matière de sécurité et de qualité des aliments, tout en conservant les recettes et les arômes originaux. En outre, les producteurs alimentaires traditionnels (TFP), pour la plupart, n’ont pas été en mesure d’atteindre les marchés urbains, tandis que les obstacles typiques comprenaient le manque de capacité de production nécessaire pour fournir les chaînes de supermarchés ainsi que le manque de normalisation dans la production, l’emballage et l’étiquetage. Le projet établira une plate-forme de commerce électronique multicanal, grâce à laquelle les connaissances et l’expérience des organismes de recherche amélioreront la compétitivité des entrepreneurs de ce segment et permettront aux citoyens de Serbie et de Hongrie d’acheter des produits alimentaires traditionnels avec la plus grande confiance. De plus, grâce à ce projet, les chercheurs développeront un système TASQ pour l’assurance de la qualité des aliments traditionnellement produits qui aideront à normaliser la production alimentaire et à en assurer la qualité et la sécurité. Avec l’idée de consolider une large gamme de TFP et de leurs produits au sein du marché en ligne commun, les résultats de ce projet fourniront aux clients les outils nécessaires pour trouver le meilleur ajustement à leur désir de qualité, de prix, de goût ou de localisation des produits. Les clients finaux seraient en mesure de choisir non seulement par des photos de produits, des descriptions et des listes de prix, mais aussi par des recommandations d’autres clients et des critiques d’experts des institutions de recherche pertinentes. La crédibilité de ces organisations et de leur méthode scientifique est ce qui rend cette approche e-commerce unique et ce qui devrait augmenter la confiance des clients et ainsi stimuler les ventes de spécialités TFP. Le système d’assurance qualité TASQ et l’approche des plateformes de commerce électronique s’attaquent simultanément à tous les obstacles mentionnés, en mettant en œuvre les capacités de croissance et le potentiel d’emploi des PME grâce à l’accès direct au marché et à l’adaptation des nouvelles technologies et processus. (French)
    5 November 2022
    0 references
    O aumento da procura dos consumidores por produtos alimentares tradicionalmente preparados sublinha a necessidade de um impulso significativo na utilização de tecnologias de produção inovadoras que garantam elevados padrões de segurança e qualidade dos alimentos, mantendo simultaneamente as receitas e aromas originais. Além disso, os produtores tradicionais de alimentos (PTA), na sua maioria, não conseguiram chegar aos mercados urbanos, enquanto as barreiras típicas incluíam a falta de capacidade de produzir as quantidades necessárias para abastecer as cadeias de supermercados, juntamente com a falta de normalização na produção, embalagem e rotulagem. O projeto estabelecerá uma plataforma de comércio eletrónico multicanal, através da qual o conhecimento e a experiência das organizações de investigação melhorarão a competitividade dos empresários neste segmento e permitirão aos cidadãos da Sérvia e da Hungria comprar produtos alimentares tradicionais com a máxima confiança. Além disso, através deste projecto, os investigadores irão desenvolver o sistema TASQ para a garantia da qualidade de alimentos produzidos tradicionalmente que ajudará a padronizar a produção de alimentos e garantir a sua qualidade e segurança. Com a ideia de consolidar uma vasta gama de PTF e os seus produtos num mercado online comum, os resultados deste projeto fornecerão aos clientes as ferramentas muito necessárias para encontrar o que melhor se adequa ao seu desejo de qualidade, preço, sabor ou localização dos produtos. Os clientes finais poderiam escolher não só por fotografias de produtos, descrição e listas de preços, mas também por recomendações de outros clientes e especialistas críticos de instituições de investigação relevantes. A credibilidade destas organizações e o seu método científico é o que torna esta abordagem de comércio eletrónico única e o que se espera que aumente a confiança dos clientes e, assim, impulsione as vendas de iguarias TFPs. O sistema de garantia de qualidade TASQ e a abordagem da plataforma de comércio eletrónico abordam todos os obstáculos mencionados simultaneamente, reforçando as capacidades de crescimento e o potencial de emprego das PME através do acesso direto ao mercado e da adaptação de novas tecnologias e processos. (Portuguese)
    5 November 2022
    0 references

    Identifiers

    0 references