Laboratory for business innovation in cross-border food and hospitality markets (Q4294465)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q4294465 in Portugal, Spain
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | Laboratory for business innovation in cross-border food and hospitality markets |
Project Q4294465 in Portugal, Spain |
Statements
907,739.25 Euro
0 references
1,210,319.0 Euro
0 references
75.0 percent
0 references
1 October 2016
0 references
31 December 2019
0 references
Ayuntamiento de La Palma del Condado
0 references
37°10'38.42"N, 3°35'54.82"W
0 references
37°8'16.51"N, 8°1'12.79"W
0 references
37°23'12.34"N, 6°33'10.76"W
0 references
41°18'3.74"N, 7°44'32.06"W
0 references
37°15'25.74"N, 7°12'11.81"W
0 references
37°12'50.83"N, 7°24'15.62"W
0 references
37°1'9.66"N, 7°55'49.58"W
0 references
38°34'17.15"N, 7°54'48.60"W
0 references
Sabor Sur develops synergies and cooperation between companies in the food and hospitality sector with research centers and universities for the development of food products and services. Thus, technology transfer, demand, network interconnection and clustering and open innovation are stimulated through intelligent specialization. Sabor Sur aims to support new gastronomy pilot lines and train the hospitality sector. (English)
0.104335639014909
0 references
Sabor Sur rozwija synergię i współpracę między firmami z sektora spożywczego i hotelarskiego z ośrodkami badawczymi i uniwersytetami w zakresie rozwoju produktów i usług żywnościowych. W związku z tym transfer technologii, popyt, wzajemne połączenia sieciowe i tworzenie klastrów oraz otwarte innowacje są stymulowane poprzez inteligentną specjalizację. Sabor Sur ma na celu wspieranie nowych linii pilotażowych gastronomii i szkolenie sektora hotelarskiego. (Polish)
5 November 2022
0 references
Sabor Sur sviluppa sinergie e collaborazione tra aziende del settore alimentare e dell'ospitalità con centri di ricerca e università per lo sviluppo di prodotti e servizi alimentari. Pertanto, il trasferimento tecnologico, la domanda, l'interconnessione di rete e il clustering e l'innovazione aperta sono stimolati attraverso la specializzazione intelligente. Sabor Sur si propone di supportare nuove linee pilota gastronomiche e di formare il settore dell'ospitalità. (Italian)
5 November 2022
0 references
Sabor Sur desarrolla sinergias y cooperación entre empresas del sector de la alimentación y la hostelería con centros de investigación y universidades para el desarrollo de productos y servicios alimentarios. Por lo tanto, la transferencia de tecnología, la demanda, la interconexión de redes y la agrupación y la innovación abierta se estimulan a través de la especialización inteligente. Sabor Sur tiene como objetivo apoyar nuevas líneas piloto de gastronomía y formar al sector hotelero. (Spanish)
5 November 2022
0 references
Sabor Sur kehittää elintarvike- ja ravintola-alan yritysten välisiä synergioita ja yhteistyötä tutkimuskeskusten ja yliopistojen kanssa elintarvikkeiden ja palveluiden kehittämiseksi. Näin teknologian siirtoa, kysyntää, verkkojen yhteenliittämistä ja klusterointia ja avointa innovointia edistetään älykkään erikoistumisen avulla. Sabor Sur pyrkii tukemaan uusia gastronomian pilottilinjoja ja kouluttamaan vieraanvaraisuutta. (Finnish)
5 November 2022
0 references
Sabor Sur kehittää elintarvike- ja ravintola-alan yritysten välisiä synergioita ja yhteistyötä tutkimuskeskusten ja yliopistojen kanssa elintarvikkeiden ja palveluiden kehittämiseksi. Näin teknologian siirtoa, kysyntää, verkkojen yhteenliittämistä ja klusterointia ja avointa innovointia edistetään älykkään erikoistumisen avulla. Sabor Sur pyrkii tukemaan uusia gastronomian pilottilinjoja ja kouluttamaan vieraanvaraisuutta. (Finnish)
5 November 2022
0 references
Sabor Sur desarrolla sinergias y cooperación entre empresas del sector de la alimentación y la hostelería con centros de investigación y universidades para el desarrollo de productos y servicios alimentarios. Por lo tanto, la transferencia de tecnología, la demanda, la interconexión de redes y la agrupación y la innovación abierta se estimulan a través de la especialización inteligente. Sabor Sur tiene como objetivo apoyar nuevas líneas piloto de gastronomía y formar al sector hotelero. (Spanish)
5 November 2022
0 references
Η Sabor Sur αναπτύσσει συνέργειες και συνεργασία μεταξύ εταιρειών στον τομέα των τροφίμων και της φιλοξενίας με ερευνητικά κέντρα και πανεπιστήμια για την ανάπτυξη προϊόντων και υπηρεσιών τροφίμων. Έτσι, η μεταφορά τεχνολογίας, η ζήτηση, η διασύνδεση των δικτύων και η ομαδοποίηση και η ανοικτή καινοτομία διεγείρονται μέσω της έξυπνης εξειδίκευσης. Το Sabor Sur στοχεύει να υποστηρίξει νέες πιλοτικές γραμμές γαστρονομίας και να εκπαιδεύσει τον τομέα της φιλοξενίας. (Greek)
5 November 2022
0 references
Η Sabor Sur αναπτύσσει συνέργειες και συνεργασία μεταξύ εταιρειών στον τομέα των τροφίμων και της φιλοξενίας με ερευνητικά κέντρα και πανεπιστήμια για την ανάπτυξη προϊόντων και υπηρεσιών τροφίμων. Έτσι, η μεταφορά τεχνολογίας, η ζήτηση, η διασύνδεση των δικτύων και η ομαδοποίηση και η ανοικτή καινοτομία διεγείρονται μέσω της έξυπνης εξειδίκευσης. Το Sabor Sur στοχεύει να υποστηρίξει νέες πιλοτικές γραμμές γαστρονομίας και να εκπαιδεύσει τον τομέα της φιλοξενίας. (Greek)
5 November 2022
0 references
Sabor Sur развива синергии и сътрудничество между компаниите в хранително-вкусовия сектор с изследователски центрове и университети за разработване на хранителни продукти и услуги. По този начин трансферът на технологии, търсенето, мрежовата взаимосвързаност и клъстерирането и отворените иновации се стимулират чрез интелигентна специализация. Sabor Sur има за цел да подкрепи нови пилотни линии в областта на гастрономията и да обучи сектора на хотелиерството. (Bulgarian)
5 November 2022
0 references
Sabor Sur развива синергии и сътрудничество между компаниите в хранително-вкусовия сектор с изследователски центрове и университети за разработване на хранителни продукти и услуги. По този начин трансферът на технологии, търсенето, мрежовата взаимосвързаност и клъстерирането и отворените иновации се стимулират чрез интелигентна специализация. Sabor Sur има за цел да подкрепи нови пилотни линии в областта на гастрономията и да обучи сектора на хотелиерството. (Bulgarian)
5 November 2022
0 references
Forbraíonn Sabor Sur sineirgí agus comhar idir cuideachtaí in earnáil an bhia agus an fháilteachais le hionaid taighde agus ollscoileanna chun táirgí agus seirbhísí bia a fhorbairt. Dá bhrí sin, spreagtar aistriú teicneolaíochta, éileamh, idirnascadh líonra agus braisliú agus nuálaíocht oscailte trí speisialtóireacht chliste. Tá sé mar aidhm ag Sabor Sur tacú le línte píolótacha gastranómachais nua agus an earnáil fáilteachais a oiliúint. (Irish)
5 November 2022
0 references
Forbraíonn Sabor Sur sineirgí agus comhar idir cuideachtaí in earnáil an bhia agus an fháilteachais le hionaid taighde agus ollscoileanna chun táirgí agus seirbhísí bia a fhorbairt. Dá bhrí sin, spreagtar aistriú teicneolaíochta, éileamh, idirnascadh líonra agus braisliú agus nuálaíocht oscailte trí speisialtóireacht chliste. Tá sé mar aidhm ag Sabor Sur tacú le línte píolótacha gastranómachais nua agus an earnáil fáilteachais a oiliúint. (Irish)
5 November 2022
0 references
Sabor Sur ontwikkelt synergieën en samenwerking tussen bedrijven in de voedings- en horecasector met onderzoekscentra en universiteiten voor de ontwikkeling van voedingsproducten en -diensten. Zo worden technologieoverdracht, vraag, netwerkinterconnectie en clustering en open innovatie gestimuleerd door intelligente specialisatie. Sabor Sur wil nieuwe pilotlijnen voor gastronomie ondersteunen en de horeca opleiden. (Dutch)
5 November 2022
0 references
Sabor Sur ontwikkelt synergieën en samenwerking tussen bedrijven in de voedings- en horecasector met onderzoekscentra en universiteiten voor de ontwikkeling van voedingsproducten en -diensten. Zo worden technologieoverdracht, vraag, netwerkinterconnectie en clustering en open innovatie gestimuleerd door intelligente specialisatie. Sabor Sur wil nieuwe pilotlijnen voor gastronomie ondersteunen en de horeca opleiden. (Dutch)
5 November 2022
0 references
Sabor Sur rozwija synergię i współpracę między firmami z sektora spożywczego i hotelarskiego z ośrodkami badawczymi i uniwersytetami w zakresie rozwoju produktów i usług żywnościowych. W związku z tym transfer technologii, popyt, wzajemne połączenia sieciowe i tworzenie klastrów oraz otwarte innowacje są stymulowane poprzez inteligentną specjalizację. Sabor Sur ma na celu wspieranie nowych linii pilotażowych gastronomii i szkolenie sektora hotelarskiego. (Polish)
5 November 2022
0 references
Sabor Sur arendab sünergiat ja koostööd toidu- ja külalislahkuse sektori ettevõtete vahel uurimiskeskuste ja ülikoolidega toiduainete ja teenuste arendamiseks. Seega stimuleeritakse aruka spetsialiseerumise kaudu tehnosiiret, nõudlust, võrkude ühendamist ning klastrite loomist ja avatud innovatsiooni. Sabor Suri eesmärk on toetada uusi gastronoomia pilootliine ja koolitada külalislahkuse sektorit. (Estonian)
5 November 2022
0 references
Sabor Sur arendab sünergiat ja koostööd toidu- ja külalislahkuse sektori ettevõtete vahel uurimiskeskuste ja ülikoolidega toiduainete ja teenuste arendamiseks. Seega stimuleeritakse aruka spetsialiseerumise kaudu tehnosiiret, nõudlust, võrkude ühendamist ning klastrite loomist ja avatud innovatsiooni. Sabor Suri eesmärk on toetada uusi gastronoomia pilootliine ja koolitada külalislahkuse sektorit. (Estonian)
5 November 2022
0 references
Sabor Sur sviluppa sinergie e collaborazione tra aziende del settore alimentare e dell'ospitalità con centri di ricerca e università per lo sviluppo di prodotti e servizi alimentari. Pertanto, il trasferimento tecnologico, la domanda, l'interconnessione di rete e il clustering e l'innovazione aperta sono stimolati attraverso la specializzazione intelligente. Sabor Sur si propone di supportare nuove linee pilota gastronomiche e di formare il settore dell'ospitalità. (Italian)
5 November 2022
0 references
Sabor Sur jiżviluppa sinerġiji u kooperazzjoni bejn il-kumpaniji fis-settur tal-ikel u l-ospitalità ma’ ċentri ta’ riċerka u universitajiet għall-iżvilupp ta’ prodotti u servizzi tal-ikel. Għalhekk, it-trasferiment tat-teknoloġija, id-domanda, l-interkonnessjoni tan-netwerk u l-clustering u l-innovazzjoni miftuħa huma stimulati permezz ta’ speċjalizzazzjoni intelliġenti. Sabor Sur għandu l-għan li jappoġġja linji pilota gastronomija ġodda u jħarreġ is-settur tal-ospitalità. (Maltese)
5 November 2022
0 references
Sabor Sur jiżviluppa sinerġiji u kooperazzjoni bejn il-kumpaniji fis-settur tal-ikel u l-ospitalità ma’ ċentri ta’ riċerka u universitajiet għall-iżvilupp ta’ prodotti u servizzi tal-ikel. Għalhekk, it-trasferiment tat-teknoloġija, id-domanda, l-interkonnessjoni tan-netwerk u l-clustering u l-innovazzjoni miftuħa huma stimulati permezz ta’ speċjalizzazzjoni intelliġenti. Sabor Sur għandu l-għan li jappoġġja linji pilota gastronomija ġodda u jħarreġ is-settur tal-ospitalità. (Maltese)
5 November 2022
0 references
Sabor Sur dezvoltă sinergii și cooperare între companiile din sectorul alimentar și ospitalitate cu centre de cercetare și universități pentru dezvoltarea de produse și servicii alimentare. Astfel, transferul de tehnologie, cererea, interconectarea rețelei și clusterizarea și inovarea deschisă sunt stimulate prin specializare inteligentă. Sabor Sur își propune să sprijine noile linii pilot gastronomie și să antreneze sectorul ospitalității. (Romanian)
5 November 2022
0 references
Sabor Sur razvija sinergije in sodelovanje med podjetji v živilskem in gostinskem sektorju z raziskovalnimi centri in univerzami za razvoj živilskih proizvodov in storitev. Tako se prenos tehnologije, povpraševanje, povezovanje omrežij in povezovanje v grozde ter odprte inovacije spodbujajo z inteligentno specializacijo. Sabor Sur želi podpreti nove gastronomske pilotne linije in usposobiti sektor gostinstva. (Slovenian)
5 November 2022
0 references
Sabor Sur razvija sinergije in sodelovanje med podjetji v živilskem in gostinskem sektorju z raziskovalnimi centri in univerzami za razvoj živilskih proizvodov in storitev. Tako se prenos tehnologije, povpraševanje, povezovanje omrežij in povezovanje v grozde ter odprte inovacije spodbujajo z inteligentno specializacijo. Sabor Sur želi podpreti nove gastronomske pilotne linije in usposobiti sektor gostinstva. (Slovenian)
5 November 2022
0 references
A Sabor Sur az élelmiszeripari és vendéglátóipari vállalatok közötti szinergiákat és együttműködést alakítja ki kutatóközpontokkal és egyetemekkel az élelmiszeripari termékek és szolgáltatások fejlesztése érdekében. Így a technológiatranszfert, a keresletet, a hálózati összekapcsolást, a klaszterezést és a nyílt innovációt intelligens szakosodás ösztönzi. A Sabor Sur célja az új gasztronómiai kísérleti vonalak támogatása és a vendéglátóipar képzése. (Hungarian)
5 November 2022
0 references
Sabor Sur dezvoltă sinergii și cooperare între companiile din sectorul alimentar și ospitalitate cu centre de cercetare și universități pentru dezvoltarea de produse și servicii alimentare. Astfel, transferul de tehnologie, cererea, interconectarea rețelei și clusterizarea și inovarea deschisă sunt stimulate prin specializare inteligentă. Sabor Sur își propune să sprijine noile linii pilot gastronomie și să antreneze sectorul ospitalității. (Romanian)
5 November 2022
0 references
A Sabor Sur az élelmiszeripari és vendéglátóipari vállalatok közötti szinergiákat és együttműködést alakítja ki kutatóközpontokkal és egyetemekkel az élelmiszeripari termékek és szolgáltatások fejlesztése érdekében. Így a technológiatranszfert, a keresletet, a hálózati összekapcsolást, a klaszterezést és a nyílt innovációt intelligens szakosodás ösztönzi. A Sabor Sur célja az új gasztronómiai kísérleti vonalak támogatása és a vendéglátóipar képzése. (Hungarian)
5 November 2022
0 references
Sabor Sur plėtoja sinergiją ir bendradarbiavimą tarp įmonių maisto ir svetingumo sektoriuje su mokslinių tyrimų centrais ir universitetais maisto produktų ir paslaugų plėtrai. Taigi technologijų perdavimas, paklausa, tinklų sujungimas ir klasterių kūrimas bei atviros inovacijos yra skatinami pasitelkiant pažangią specializaciją. Sabor Sur siekia remti naujas gastronomijos bandomąsias linijas ir mokyti svetingumo sektorių. (Lithuanian)
5 November 2022
0 references
Sabor Sur rozvíja synergie a spoluprácu medzi spoločnosťami v potravinárskom a pohostinskom sektore s výskumnými centrami a univerzitami pre vývoj potravinárskych výrobkov a služieb. Prenos technológií, dopyt, sieťové prepojenie a zoskupovanie a otvorené inovácie sa tak stimulujú prostredníctvom inteligentnej špecializácie. Sabor Sur má za cieľ podporiť nové pilotné linky gastronómie a trénovať sektor pohostinstva. (Slovak)
5 November 2022
0 references
Sabor Sur rozvíja synergie a spoluprácu medzi spoločnosťami v potravinárskom a pohostinskom sektore s výskumnými centrami a univerzitami pre vývoj potravinárskych výrobkov a služieb. Prenos technológií, dopyt, sieťové prepojenie a zoskupovanie a otvorené inovácie sa tak stimulujú prostredníctvom inteligentnej špecializácie. Sabor Sur má za cieľ podporiť nové pilotné linky gastronómie a trénovať sektor pohostinstva. (Slovak)
5 November 2022
0 references
Sabor Sur utvecklar synergier och samarbete mellan företag inom livsmedels- och restaurangbranschen med forskningscentra och universitet för utveckling av livsmedelsprodukter och tjänster. Således stimuleras tekniköverföring, efterfrågan, sammankoppling av nätverk och kluster och öppen innovation genom intelligent specialisering. Sabor Sur syftar till att stödja nya gastronomi pilotlinjer och utbilda gästfrihetssektorn. (Swedish)
5 November 2022
0 references
Sabor Sur utvecklar synergier och samarbete mellan företag inom livsmedels- och restaurangbranschen med forskningscentra och universitet för utveckling av livsmedelsprodukter och tjänster. Således stimuleras tekniköverföring, efterfrågan, sammankoppling av nätverk och kluster och öppen innovation genom intelligent specialisering. Sabor Sur syftar till att stödja nya gastronomi pilotlinjer och utbilda gästfrihetssektorn. (Swedish)
5 November 2022
0 references
Sabor Sur entwickelt Synergien und Kooperationen zwischen Unternehmen der Lebensmittel- und Gastgewerbebranche mit Forschungszentren und Universitäten für die Entwicklung von Lebensmitteln und Dienstleistungen. So werden Technologietransfer, Nachfrage, Netzwerkvernetzung und Clustering sowie offene Innovation durch intelligente Spezialisierung angeregt. Sabor Sur will neue Gastronomie-Pilotlinien unterstützen und den Gastgewerbe ausbilden. (German)
5 November 2022
0 references
Sabor Sur entwickelt Synergien und Kooperationen zwischen Unternehmen der Lebensmittel- und Gastgewerbebranche mit Forschungszentren und Universitäten für die Entwicklung von Lebensmitteln und Dienstleistungen. So werden Technologietransfer, Nachfrage, Netzwerkvernetzung und Clustering sowie offene Innovation durch intelligente Spezialisierung angeregt. Sabor Sur will neue Gastronomie-Pilotlinien unterstützen und den Gastgewerbe ausbilden. (German)
5 November 2022
0 references
Sabor Sur plėtoja sinergiją ir bendradarbiavimą tarp įmonių maisto ir svetingumo sektoriuje su mokslinių tyrimų centrais ir universitetais maisto produktų ir paslaugų plėtrai. Taigi technologijų perdavimas, paklausa, tinklų sujungimas ir klasterių kūrimas bei atviros inovacijos yra skatinami pasitelkiant pažangią specializaciją. Sabor Sur siekia remti naujas gastronomijos bandomąsias linijas ir mokyti svetingumo sektorių. (Lithuanian)
5 November 2022
0 references
Sabor Sur rozvíjí součinnost a spolupráci mezi společnostmi v odvětví potravin a pohostinství s výzkumnými středisky a univerzitami pro rozvoj potravinářských výrobků a služeb. Přenos technologií, poptávka, propojení sítí a klastrování a otevřené inovace jsou tedy stimulovány inteligentní specializací. Sabor Sur si klade za cíl podpořit nové pilotní linky gastronomie a vyškolit odvětví pohostinství. (Czech)
5 November 2022
0 references
Sabor Sur rozvíjí součinnost a spolupráci mezi společnostmi v odvětví potravin a pohostinství s výzkumnými středisky a univerzitami pro rozvoj potravinářských výrobků a služeb. Přenos technologií, poptávka, propojení sítí a klastrování a otevřené inovace jsou tedy stimulovány inteligentní specializací. Sabor Sur si klade za cíl podpořit nové pilotní linky gastronomie a vyškolit odvětví pohostinství. (Czech)
5 November 2022
0 references
Sabor Sur développe des synergies et une coopération entre les entreprises du secteur de l’alimentation et de l’hôtellerie avec des centres de recherche et des universités pour le développement de produits et services alimentaires. Ainsi, le transfert de technologie, la demande, l’interconnexion des réseaux et le regroupement et l’innovation ouverte sont stimulés par la spécialisation intelligente. Sabor Sur vise à soutenir de nouvelles lignes pilotes gastronomiques et à former le secteur de l’hôtellerie. (French)
5 November 2022
0 references
Sabor Sur développe des synergies et une coopération entre les entreprises du secteur de l’alimentation et de l’hôtellerie avec des centres de recherche et des universités pour le développement de produits et services alimentaires. Ainsi, le transfert de technologie, la demande, l’interconnexion des réseaux et le regroupement et l’innovation ouverte sont stimulés par la spécialisation intelligente. Sabor Sur vise à soutenir de nouvelles lignes pilotes gastronomiques et à former le secteur de l’hôtellerie. (French)
5 November 2022
0 references
Sabor Sur razvija sinergiju i suradnju između tvrtki u prehrambenom i ugostiteljskom sektoru s istraživačkim centrima i sveučilištima za razvoj prehrambenih proizvoda i usluga. Dakle, prijenos tehnologije, potražnja, mrežna međupovezanost i klasteriranje te otvorene inovacije potiču se inteligentnom specijalizacijom. Sabor Sur ima za cilj podržati nove gastronomske pilot linije i trenirati ugostiteljstvo. (Croatian)
5 November 2022
0 references
Sabor Sur razvija sinergiju i suradnju između tvrtki u prehrambenom i ugostiteljskom sektoru s istraživačkim centrima i sveučilištima za razvoj prehrambenih proizvoda i usluga. Dakle, prijenos tehnologije, potražnja, mrežna međupovezanost i klasteriranje te otvorene inovacije potiču se inteligentnom specijalizacijom. Sabor Sur ima za cilj podržati nove gastronomske pilot linije i trenirati ugostiteljstvo. (Croatian)
5 November 2022
0 references
Sabor Sur attīsta sinerģiju un sadarbību starp pārtikas un viesmīlības nozares uzņēmumiem ar pētniecības centriem un universitātēm pārtikas produktu un pakalpojumu attīstībai. Tādējādi tehnoloģiju nodošana, pieprasījums, tīklu starpsavienojumi un klasteru veidošana un atvērtas inovācijas tiek stimulētas ar inteliģentas specializācijas palīdzību. Sabor Sur mērķis ir atbalstīt jaunas gastronomijas izmēģinājuma līnijas un apmācīt viesmīlības nozari. (Latvian)
5 November 2022
0 references
Sabor Sur attīsta sinerģiju un sadarbību starp pārtikas un viesmīlības nozares uzņēmumiem ar pētniecības centriem un universitātēm pārtikas produktu un pakalpojumu attīstībai. Tādējādi tehnoloģiju nodošana, pieprasījums, tīklu starpsavienojumi un klasteru veidošana un atvērtas inovācijas tiek stimulētas ar inteliģentas specializācijas palīdzību. Sabor Sur mērķis ir atbalstīt jaunas gastronomijas izmēģinājuma līnijas un apmācīt viesmīlības nozari. (Latvian)
5 November 2022
0 references
A Sabor Sur desenvolve sinergias e cooperação entre empresas do setor alimentar e hoteleiro com centros de investigação e universidades para o desenvolvimento de produtos e serviços alimentares. Assim, a transferência de tecnologia, a procura, a interligação e agregação de redes e a inovação aberta são estimuladas através da especialização inteligente. O Sabor Sur tem como objetivo apoiar novas linhas-piloto gastronómicas e formar o setor da hotelaria. (Portuguese)
5 November 2022
0 references
Sabor Sur desenvolve sinergias e cooperação entre empresas do setor alimentar e hoteleiro com centros de pesquisa e universidades para o desenvolvimento de produtos e serviços alimentares. Assim, a transferência de tecnologia, a procura, a interligação de redes e o agrupamento e a inovação aberta são estimulados através da especialização inteligente. Sabor Sur visa apoiar novas linhas piloto de gastronomia e treinar o setor da hospitalidade. (Portuguese)
5 November 2022
0 references
Sabor Sur udvikler synergier og samarbejde mellem virksomheder i fødevare- og restaurationsbranchen med forskningscentre og universiteter for udvikling af fødevarer og tjenester. Således stimuleres teknologioverførsel, efterspørgsel, netsammenkobling og klyngedannelse og åben innovation gennem intelligent specialisering. Sabor Sur har til formål at støtte nye gastronomi pilotlinjer og træne restaurationsbranchen. (Danish)
5 November 2022
0 references
Sabor Sur udvikler synergier og samarbejde mellem virksomheder i fødevare- og restaurationsbranchen med forskningscentre og universiteter for udvikling af fødevarer og tjenester. Således stimuleres teknologioverførsel, efterspørgsel, netsammenkobling og klyngedannelse og åben innovation gennem intelligent specialisering. Sabor Sur har til formål at støtte nye gastronomi pilotlinjer og træne restaurationsbranchen. (Danish)
5 November 2022
0 references