SUSTAINABLE CUISINE: TOWARDS A NEW GASTRONOMIC WORLD (Q4274924)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q4274924 in Italy
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | SUSTAINABLE CUISINE: TOWARDS A NEW GASTRONOMIC WORLD |
Project Q4274924 in Italy |
Statements
3,325.0 Euro
0 references
6,666.8 Euro
0 references
49.87 percent
0 references
29 October 2020
0 references
30 November 2021
0 references
I.R.E.S. - ISTITUTO DI RICERCHE ECONOMICHE E SOCIALI DEL FRIULI VENEZIA GIULIA IMPRESA SOCIALE
0 references
46°3'48.46"N, 13°14'9.02"E
0 references
IL PERCORSO INTENDE RAFFORZARE LE COMPETENZE DI CHI OPERA, O VUOLE OPERARE, NELLÂ AMBITO DELLA RISTORAZIONE TENENDO CONTO DELLE NUOVE TENDENZE ALIMENTARI E DELLÂ EVOLUZIONE DELLE ESIGENZE DEI CONSUMATORI CON PARTICOLARE RIFERIMENTO AL CONSUMO RESPONSABILE, AI PRINCIPI DELLA CUCINA SOSTENIBILE, ALLE TECNICHE INNOVATIVE DI PREPARAZIONE DEGLI ALIMENTI. IL CORSO, REALIZZATO A UDINE, SI RIVOLGE A PERSONE OCCUPATE E/O DISOCCUPATE CON CONOSCENZE IN AMBITO ALIMENTARE INTERESSATE AD APPROFONDIRE PRATICHE INNOVATIVE DI CUCINA SOSTENIBILE. ALCUNE PARTI VERRANNO REALIZZATE IN MODALITÃ A DISTANZA. (Italian)
0 references
THE PATH AIMS TO STRENGTHEN THE SKILLS OF THOSE WHO WORK, OR WANT TO OPERATE, IN THE FIELD OF CATERING TAKING INTO ACCOUNT NEW FOOD TRENDS AND THE EVOLUTION OF CONSUMER NEEDS WITH PARTICULAR REFERENCE TO RESPONSIBLE CONSUMPTION, THE PRINCIPLES OF SUSTAINABLE CUISINE, INNOVATIVE FOOD PREPARATION TECHNIQUES. THE COURSE, CARRIED OUT IN UDINE, IS AIMED AT PEOPLE EMPLOYED AND/OR UNEMPLOYED WITH KNOWLEDGE IN THE FOOD FIELD INTERESTED IN DEEPENING INNOVATIVE PRACTICES OF SUSTAINABLE CUISINE. SOME PARTS WILL BE MADE IN REMOTE MODE. (English)
2 February 2022
0.1871502602857541
0 references
LE PARCOURS VISE À RENFORCER LES COMPÉTENCES DE CEUX QUI TRAVAILLENT, OU VEULENT OPÉRER, DANS LE DOMAINE DE LA RESTAURATION EN TENANT COMPTE DES NOUVELLES TENDANCES ALIMENTAIRES ET DE L’ÉVOLUTION DES BESOINS DES CONSOMMATEURS AVEC UNE RÉFÉRENCE PARTICULIÈRE À LA CONSOMMATION RESPONSABLE, AUX PRINCIPES DE LA CUISINE DURABLE, AUX TECHNIQUES INNOVANTES DE PRÉPARATION DES ALIMENTS. LE COURS, DISPENSÉ À UDINE, S’ADRESSE AUX PERSONNES EMPLOYÉES ET/OU AU CHÔMAGE AYANT DES CONNAISSANCES DANS LE DOMAINE DE L’ALIMENTATION INTÉRESSÉES PAR L’APPROFONDISSEMENT DES PRATIQUES INNOVANTES DE LA CUISINE DURABLE. CERTAINES PIÈCES SERONT RÉALISÉES EN MODE DISTANT. (French)
3 February 2022
0 references
DER WEG ZIELT DARAUF AB, DIE FÄHIGKEITEN DERJENIGEN ZU STÄRKEN, DIE IM BEREICH DER GASTRONOMIE TÄTIG SIND ODER TÄTIG WERDEN WOLLEN, WOBEI NEUE TRENDS IM LEBENSMITTELBEREICH UND DIE ENTWICKLUNG DER VERBRAUCHERBEDÜRFNISSE UNTER BESONDERER BERÜCKSICHTIGUNG DES VERANTWORTUNGSVOLLEN KONSUMS, DER GRUNDSÄTZE DER NACHHALTIGEN KÜCHE UND INNOVATIVER TECHNIKEN DER LEBENSMITTELZUBEREITUNG ZU BERÜCKSICHTIGEN SIND. DER KURS, DER IN UDINE DURCHGEFÜHRT WIRD, RICHTET SICH AN BESCHÄFTIGTE UND/ODER ARBEITSLOSE MIT WISSEN IM LEBENSMITTELBEREICH, DIE SICH FÜR DIE VERTIEFUNG INNOVATIVER PRAKTIKEN NACHHALTIGER KÜCHE INTERESSIEREN. EINIGE TEILE WERDEN IM REMOTE-MODUS HERGESTELLT. (German)
3 February 2022
0 references
HET TRAJECT IS GERICHT OP HET VERSTERKEN VAN DE VAARDIGHEDEN VAN DEGENEN DIE WERKEN OF WILLEN WERKEN OP HET GEBIED VAN CATERING, REKENING HOUDEND MET NIEUWE VOEDSELTRENDS EN DE ONTWIKKELING VAN DE BEHOEFTEN VAN DE CONSUMENT, MET BIJZONDERE AANDACHT VOOR VERANTWOORDE CONSUMPTIE, DE BEGINSELEN VAN DUURZAME KEUKEN, INNOVATIEVE VOEDSELBEREIDINGSTECHNIEKEN. DE CURSUS, UITGEVOERD IN UDINE, IS GERICHT OP WERKENDEN EN/OF WERKLOZEN MET KENNIS OP HET GEBIED VAN VOEDING GEÏNTERESSEERD IN HET VERDIEPEN VAN INNOVATIEVE PRAKTIJKEN VAN DUURZAME KEUKEN. SOMMIGE ONDERDELEN ZULLEN IN EXTERNE MODUS WORDEN GEMAAKT. (Dutch)
4 February 2022
0 references
EL CAMINO TIENE POR OBJETO REFORZAR LAS COMPETENCIAS DE QUIENES TRABAJAN, O QUIEREN OPERAR, EN EL ÁMBITO DE LA RESTAURACIÓN, TENIENDO EN CUENTA LAS NUEVAS TENDENCIAS ALIMENTARIAS Y LA EVOLUCIÓN DE LAS NECESIDADES DE LOS CONSUMIDORES, CON ESPECIAL REFERENCIA AL CONSUMO RESPONSABLE, LOS PRINCIPIOS DE LA COCINA SOSTENIBLE, LAS TÉCNICAS INNOVADORAS DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS. EL CURSO, REALIZADO EN UDINE, ESTÁ DIRIGIDO A PERSONAS EMPLEADAS O DESEMPLEADAS CON CONOCIMIENTO EN EL CAMPO DE LA ALIMENTACIÓN INTERESADAS EN PROFUNDIZAR EN PRÁCTICAS INNOVADORAS DE COCINA SOSTENIBLE. ALGUNAS PIEZAS SE HARÁN EN MODO REMOTO. (Spanish)
4 February 2022
0 references
VEJEN HAR TIL FORMÅL AT STYRKE FÆRDIGHEDERNE HOS DEM, DER ARBEJDER ELLER ØNSKER AT DRIVE VIRKSOMHED INDEN FOR CATERING, IDET DER TAGES HENSYN TIL NYE FØDEVARETENDENSER OG UDVIKLINGEN I FORBRUGERNES BEHOV, NAVNLIG MED HENSYN TIL ANSVARLIGT FORBRUG, PRINCIPPERNE FOR BÆREDYGTIGT KØKKEN OG INNOVATIVE TILBEREDNINGSTEKNIKKER. KURSET, DER GENNEMFØRES I UDINE, ER RETTET MOD PERSONER, DER ER BESKÆFTIGET OG/ELLER ARBEJDSLØSE MED VIDEN INDEN FOR FØDEVAREOMRÅDET, OG SOM ER INTERESSEREDE I AT UDDYBE INNOVATIVE PRAKSISSER FOR BÆREDYGTIGT KØKKEN. NOGLE DELE VIL BLIVE LAVET I FJERNTILSTAND. (Danish)
23 July 2022
0 references
ΣΤΌΧΟΣ ΤΗΣ ΔΙΑΔΡΟΜΉΣ ΕΊΝΑΙ Η ΕΝΊΣΧΥΣΗ ΤΩΝ ΔΕΞΙΟΤΉΤΩΝ ΌΣΩΝ ΕΡΓΆΖΟΝΤΑΙ Ή ΕΠΙΘΥΜΟΎΝ ΝΑ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΠΟΙΗΘΟΎΝ ΣΤΟΝ ΤΟΜΈΑ ΤΗΣ ΕΣΤΊΑΣΗΣ, ΛΑΜΒΆΝΟΝΤΑΣ ΥΠΌΨΗ ΤΙΣ ΝΈΕΣ ΤΆΣΕΙΣ ΤΩΝ ΤΡΟΦΊΜΩΝ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΞΈΛΙΞΗ ΤΩΝ ΑΝΑΓΚΏΝ ΤΩΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΏΝ ΜΕ ΙΔΙΑΊΤΕΡΗ ΑΝΑΦΟΡΆ ΣΤΗΝ ΥΠΕΎΘΥΝΗ ΚΑΤΑΝΆΛΩΣΗ, ΤΙΣ ΑΡΧΈΣ ΤΗΣ ΒΙΏΣΙΜΗΣ ΚΟΥΖΊΝΑΣ, ΤΙΣ ΚΑΙΝΟΤΌΜΕΣ ΤΕΧΝΙΚΈΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΉΣ ΤΡΟΦΊΜΩΝ. ΤΟ ΜΆΘΗΜΑ, ΠΟΥ ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΕΊΤΑΙ ΣΤΟ UDINE, ΑΠΕΥΘΎΝΕΤΑΙ ΣΕ ΕΡΓΑΖΌΜΕΝΟΥΣ Ή/ΚΑΙ ΑΝΈΡΓΟΥΣ ΜΕ ΓΝΏΣΕΙΣ ΣΤΟΝ ΤΟΜΈΑ ΤΩΝ ΤΡΟΦΊΜΩΝ ΠΟΥ ΕΝΔΙΑΦΈΡΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΜΒΆΘΥΝΣΗ ΚΑΙΝΟΤΌΜΩΝ ΠΡΑΚΤΙΚΏΝ ΒΙΏΣΙΜΗΣ ΚΟΥΖΊΝΑΣ. ΟΡΙΣΜΈΝΑ ΜΈΡΗ ΘΑ ΓΊΝΟΥΝ ΣΕ ΑΠΟΜΑΚΡΥΣΜΈΝΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΊΑ. (Greek)
23 July 2022
0 references
CILJ JE TOG PUTA OJAČATI VJEŠTINE ONIH KOJI RADE ILI ŽELE RADITI U PODRUČJU UGOSTITELJSTVA, UZIMAJUĆI U OBZIR NOVE PREHRAMBENE TRENDOVE I RAZVOJ POTREBA POTROŠAČA S POSEBNIM NAGLASKOM NA ODGOVORNU POTROŠNJU, NAČELA ODRŽIVE KUHINJE, INOVATIVNE TEHNIKE PRIPREME HRANE. TEČAJ, KOJI SE PROVODI U UDINAMA, USMJEREN JE NA ZAPOSLENE I/ILI NEZAPOSLENE OSOBE SA ZNANJEM IZ PODRUČJA PREHRANE ZAINTERESIRANE ZA PRODUBLJIVANJE INOVATIVNIH PRAKSI ODRŽIVE KUHINJE. NEKI DIJELOVI ĆE BITI NAPRAVLJENI U DALJINSKOM NAČINU RADA. (Croatian)
23 July 2022
0 references
CALEA VIZEAZĂ CONSOLIDAREA COMPETENȚELOR CELOR CARE LUCREAZĂ SAU DORESC SĂ ÎȘI DESFĂȘOARE ACTIVITATEA ÎN DOMENIUL ALIMENTAȚIEI PUBLICE, ȚINÂND SEAMA DE NOILE TENDINȚE ALIMENTARE ȘI DE EVOLUȚIA NEVOILOR CONSUMATORILOR, ÎN SPECIAL ÎN CEEA CE PRIVEȘTE CONSUMUL RESPONSABIL, PRINCIPIILE BUCĂTĂRIEI DURABILE, TEHNICILE INOVATOARE DE PREPARARE A ALIMENTELOR. CURSUL, DESFĂȘURAT ÎN UDINE, SE ADRESEAZĂ PERSOANELOR ANGAJATE ȘI/SAU ȘOMERILOR CU CUNOȘTINȚE ÎN DOMENIUL ALIMENTAȚIEI INTERESATE DE APROFUNDAREA PRACTICILOR INOVATOARE ALE BUCĂTĂRIEI DURABILE. UNELE PĂRȚI VOR FI FĂCUTE ÎN MODUL DE LA DISTANȚĂ. (Romanian)
23 July 2022
0 references
CIEĽOM TEJTO CESTY JE POSILNIŤ ZRUČNOSTI TÝCH, KTORÍ PRACUJÚ ALEBO CHCÚ PÔSOBIŤ V OBLASTI STRAVOVANIA, PRIČOM SA ZOHĽADNIA NOVÉ TRENDY V OBLASTI POTRAVÍN A VÝVOJ POTRIEB SPOTREBITEĽOV S OSOBITNÝM DÔRAZOM NA ZODPOVEDNÚ SPOTREBU, ZÁSADY UDRŽATEĽNEJ KUCHYNE, INOVATÍVNE TECHNIKY PRÍPRAVY POTRAVÍN. KURZ, KTORÝ SA USKUTOČŇUJE V UDINE, JE ZAMERANÝ NA ZAMESTNANÉ A/ALEBO NEZAMESTNANÉ OSOBY SO ZNALOSŤAMI V OBLASTI POTRAVÍN, KTORÉ MAJÚ ZÁUJEM O PREHĹBENIE INOVATÍVNYCH POSTUPOV UDRŽATEĽNEJ KUCHYNE. NIEKTORÉ ČASTI BUDÚ VYROBENÉ VO VZDIALENOM REŽIME. (Slovak)
23 July 2022
0 references
IT-TRIQ GĦANDHA L-GĦAN LI SSAĦĦAĦ IL-ĦILIET TA’ DAWK LI JAĦDMU, JEW LI JIXTIEQU JOPERAW, FIL-QASAM TAL-FORNIMENT TAL-IKEL FILWAQT LI JITQIESU X-XEJRIET ĠODDA TAL-IKEL U L-EVOLUZZJONI TAL-ĦTIĠIJIET TAL-KONSUMATUR B’REFERENZA PARTIKOLARI GĦALL-KONSUM RESPONSABBLI, IL-PRINĊIPJI TA’ KĊINA SOSTENIBBLI U TEKNIKI INNOVATTIVI GĦALL-PREPARAZZJONI TAL-IKEL. IL-KORS, IMWETTAQ F’UDINE, HUWA MMIRAT LEJN PERSUNI IMPJEGATI U/JEW QIEGĦDA B’GĦARFIEN FIL-QASAM TAL-IKEL INTERESSATI FL-APPROFONDIMENT TA’ PRATTIKI INNOVATTIVI TA’ KĊINA SOSTENIBBLI. XI PARTIJIET SE JSIRU FIL-MODALITÀ REMOTA. (Maltese)
23 July 2022
0 references
O percurso destina-se a reforçar as capacidades dos que trabalham ou querem funcionar no domínio da adaptação às novas tendências alimentares e à evolução das necessidades dos consumidores, nomeadamente no que se refere ao consumo responsável, aos princípios da cozinha sustentável e às técnicas inovadoras de preparação dos alimentos. O curso, realizado em pleno, destina-se a pessoas empregadas e/ou desempregadas com conhecimento no campo alimentar interessado em aprofundar práticas inovadoras de cozinha sustentável. Algumas peças serão feitas à distância. (Portuguese)
23 July 2022
0 references
TAVOITTEENA ON VAHVISTAA NIIDEN HENKILÖIDEN TAITOJA, JOTKA TYÖSKENTELEVÄT TAI HALUAVAT TOIMIA ATERIAPALVELUJEN ALALLA, OTTAEN HUOMIOON UUDET ELINTARVIKESUUNTAUKSET JA KULUTTAJIEN TARPEIDEN KEHITYKSEN ERITYISESTI VASTUULLISEN KULUTUKSEN, KESTÄVÄN KEITTIÖN PERIAATTEIDEN JA INNOVATIIVISTEN ELINTARVIKKEIDEN VALMISTUSTEKNIIKOIDEN OSALTA. UDINESSA TOTEUTETTAVA KURSSI ON SUUNNATTU TYÖLLISILLE JA/TAI TYÖTTÖMILLE, JOILLA ON TIETOA ELINTARVIKEALASTA JA JOTKA OVAT KIINNOSTUNEITA SYVENTÄMÄÄN KESTÄVIEN KEITTIÖIDEN INNOVATIIVISIA KÄYTÄNTÖJÄ. JOTKUT OSAT TEHDÄÄN KAUKO-TILASSA. (Finnish)
23 July 2022
0 references
CELEM TEJ ŚCIEŻKI JEST WZMOCNIENIE UMIEJĘTNOŚCI OSÓB, KTÓRE PRACUJĄ LUB CHCĄ PROWADZIĆ DZIAŁALNOŚĆ W ZAKRESIE GASTRONOMII, Z UWZGLĘDNIENIEM NOWYCH TRENDÓW ŻYWIENIOWYCH I EWOLUCJI POTRZEB KONSUMENTÓW, ZE SZCZEGÓLNYM UWZGLĘDNIENIEM ODPOWIEDZIALNEJ KONSUMPCJI, ZASAD ZRÓWNOWAŻONEJ KUCHNI, INNOWACYJNYCH TECHNIK PRZYGOTOWYWANIA ŻYWNOŚCI. KURS, PROWADZONY W UDINE, SKIEROWANY JEST DO OSÓB ZATRUDNIONYCH I/LUB BEZROBOTNYCH POSIADAJĄCYCH WIEDZĘ W DZIEDZINIE ŻYWNOŚCI ZAINTERESOWANYCH POGŁĘBIANIEM INNOWACYJNYCH PRAKTYK KUCHNI ZRÓWNOWAŻONEJ. NIEKTÓRE CZĘŚCI ZOSTANĄ WYKONANE W TRYBIE ZDALNYM. (Polish)
23 July 2022
0 references
CILJ POTI JE OKREPITI USPOSOBLJENOST TISTIH, KI DELAJO ALI ŽELIJO DELOVATI NA PODROČJU PRIPRAVE IN DOSTAVE HRANE, OB UPOŠTEVANJU NOVIH TRENDOV V ZVEZI S HRANO IN RAZVOJA POTREB POTROŠNIKOV S POSEBNIM POUDARKOM NA ODGOVORNEM UŽIVANJU, NAČELIH TRAJNOSTNE KUHINJE IN INOVATIVNIH TEHNIKAH PRIPRAVE HRANE. TEČAJ, KI SE IZVAJA V VIDMU, JE NAMENJEN ZAPOSLENIM IN/ALI BREZPOSELNIM Z ZNANJEM S PODROČJA HRANE, KI JIH ZANIMA POGLABLJANJE INOVATIVNIH PRAKS TRAJNOSTNE KUHINJE. NEKATERI DELI BODO NAREJENI V ODDALJENEM NAČINU. (Slovenian)
23 July 2022
0 references
CÍLEM TÉTO CESTY JE POSÍLIT DOVEDNOSTI TĚCH, KTEŘÍ PRACUJÍ NEBO CHTĚJÍ PŮSOBIT V OBLASTI STRAVOVÁNÍ, S PŘIHLÉDNUTÍM K NOVÝM TRENDŮM V OBLASTI POTRAVIN A VÝVOJI POTŘEB SPOTŘEBITELŮ SE ZVLÁŠTNÍM ZŘETELEM NA ODPOVĚDNOU SPOTŘEBU, ZÁSADY UDRŽITELNÉ KUCHYNĚ A INOVATIVNÍ TECHNIKY PŘÍPRAVY POTRAVIN. KURZ PROVÁDĚNÝ V UDINE JE ZAMĚŘEN NA OSOBY ZAMĚSTNANÉ A/NEBO NEZAMĚSTNANÉ SE ZNALOSTMI V OBLASTI POTRAVIN, KTERÉ MAJÍ ZÁJEM O PROHLOUBENÍ INOVATIVNÍCH POSTUPŮ UDRŽITELNÉ KUCHYNĚ. NĚKTERÉ DÍLY BUDOU VYROBENY VE VZDÁLENÉM REŽIMU. (Czech)
23 July 2022
0 references
ŠIUO KELIU SIEKIAMA STIPRINTI TŲ, KURIE DIRBA ARBA NORI DIRBTI MAITINIMO SRITYJE, ĮGŪDŽIUS, ATSIŽVELGIANT Į NAUJAS MAISTO TENDENCIJAS IR VARTOTOJŲ POREIKIŲ RAIDĄ, YPATINGĄ DĖMESĮ SKIRIANT ATSAKINGAM VARTOJIMUI, TVARIOS VIRTUVĖS PRINCIPAMS, NAUJOVIŠKIEMS MAISTO RUOŠIMO METODAMS. KURSAS, VYKDOMAS UDINE, YRA SKIRTAS DIRBANTIEMS IR (ARBA) BEDARBIAMS, TURINTIEMS ŽINIŲ MAISTO SRITYJE, SUINTERESUOTIEMS GILINTI NOVATORIŠKĄ TVARIOS VIRTUVĖS PRAKTIKĄ. KAI KURIOS DALYS BUS PAGAMINTOS NUOTOLINIU REŽIMU. (Lithuanian)
23 July 2022
0 references
ŠĀ CEĻA MĒRĶIS IR STIPRINĀT TO CILVĒKU PRASMES, KURI STRĀDĀ VAI VĒLAS DARBOTIES ĒDINĀŠANAS JOMĀ, ŅEMOT VĒRĀ JAUNĀS PĀRTIKAS TENDENCES UN PATĒRĒTĀJU VAJADZĪBU ATTĪSTĪBU, ĪPAŠI ATTIECĪBĀ UZ ATBILDĪGU PATĒRIŅU, ILGTSPĒJĪGAS VIRTUVES PRINCIPIEM, NOVATORISKĀM PĀRTIKAS SAGATAVOŠANAS METODĒM. KURSS, KAS VEIKTS UDINE, IR VĒRSTS UZ CILVĒKIEM, KAS IR NODARBINĀTI UN/VAI BEZDARBNIEKI AR ZINĀŠANĀM PĀRTIKAS JOMĀ, KURI IR IEINTERESĒTI PADZIĻINĀT INOVATĪVU PRAKSI ILGTSPĒJĪGAS VIRTUVES. DAŽAS DAĻAS TIKS IZGATAVOTAS ATTĀLĀ REŽĪMĀ. (Latvian)
23 July 2022
0 references
ПЪТЯТ ИМА ЗА ЦЕЛ ДА УКРЕПИ УМЕНИЯТА НА ТЕЗИ, КОИТО РАБОТЯТ ИЛИ ЖЕЛАЯТ ДА РАБОТЯТ В ОБЛАСТТА НА КЕТЪРИНГА, КАТО СЕ ВЗЕМАТ ПРЕДВИД НОВИТЕ ТЕНДЕНЦИИ В ХРАНИТЕ И РАЗВИТИЕТО НА НУЖДИТЕ НА ПОТРЕБИТЕЛИТЕ, ПО-СПЕЦИАЛНО ПО ОТНОШЕНИЕ НА ОТГОВОРНОТО ПОТРЕБЛЕНИЕ, ПРИНЦИПИТЕ НА УСТОЙЧИВАТА КУХНЯ, ИНОВАТИВНИТЕ ТЕХНИКИ ЗА ПРИГОТВЯНЕ НА ХРАНИ. КУРСЪТ, ПРОВЕЖДАН В УДИНЕ, Е НАСОЧЕН КЪМ ХОРА, ЗАЕТИ И/ИЛИ БЕЗРАБОТНИ СЪС ЗНАНИЯ В ОБЛАСТТА НА ХРАНИТЕ, КОИТО СЕ ИНТЕРЕСУВАТ ОТ ЗАДЪЛБОЧАВАНЕ НА ИНОВАТИВНИТЕ ПРАКТИКИ НА УСТОЙЧИВА КУХНЯ. НЯКОИ ЧАСТИ ЩЕ БЪДАТ НАПРАВЕНИ В ОТДАЛЕЧЕН РЕЖИМ. (Bulgarian)
23 July 2022
0 references
AZ ÚT CÉLJA AZ ÉTKEZTETÉS TERÜLETÉN DOLGOZÓ VAGY MŰKÖDNI KÍVÁNÓK KÉSZSÉGEINEK MEGERŐSÍTÉSE, FIGYELEMBE VÉVE AZ ÚJ ÉLELMISZER-TRENDEKET ÉS A FOGYASZTÓI IGÉNYEK ALAKULÁSÁT, KÜLÖNÖS TEKINTETTEL A FELELŐSSÉGTELJES FOGYASZTÁSRA, A FENNTARTHATÓ KONYHA ELVEIRE ÉS AZ INNOVATÍV ÉLELMISZER-KÉSZÍTÉSI TECHNIKÁKRA. AZ UDINE-BAN VÉGZETT KURZUS CÉLJA A FOGLALKOZTATOTTAK ÉS/VAGY MUNKANÉLKÜLIEK SZÁMÁRA, AKIK AZ ÉLELMISZER TERÜLETÉN ÉRDEKELTEK A FENNTARTHATÓ KONYHA INNOVATÍV GYAKORLATAINAK ELMÉLYÍTÉSÉBEN. EGYES RÉSZEK TÁVOLI ÜZEMMÓDBAN KÉSZÜLNEK. (Hungarian)
23 July 2022
0 references
IS É IS AIDHM DON CHONAIR SCILEANNA NA NDAOINE SIN A OIBRÍONN, NÓ AR MIAN LEO OIBRIÚ, I RÉIMSE NA LÓNADÓIREACHTA A NEARTÚ, AGUS TREOCHTAÍ NUA BIA AGUS ÉABHLÓID RIACHTANAIS NA DTOMHALTÓIRÍ Á GCUR SAN ÁIREAMH, GO HÁIRITHE MAIDIR LE TOMHALTAS FREAGRACH, PRIONSABAIL NA N-EALAÍNE INBHUANAITHE AGUS TEICNÍCÍ NUÁLACHA CHUN BIA A ULLMHÚ. TÁ AN CÚRSA, A DHÉANTAR IN UDINE, DÍRITHE AR DHAOINE ATÁ FOSTAITHE AGUS/NÓ DÍFHOSTAITHE A BHFUIL EOLAS ACU I RÉIMSE AN BHIA A BHFUIL SUIM ACU CLEACHTAIS NUÁLACHA EALAÍN INBHUANAITHE A DHOIMHNIÚ. DÉANFAR ROINNT CODANNA I MÓD IARGÚLTA. (Irish)
23 July 2022
0 references
VÄGEN SYFTAR TILL ATT STÄRKA KOMPETENSEN HOS DEM SOM ARBETAR ELLER VILL ARBETA PÅ CATERINGOMRÅDET MED BEAKTANDE AV NYA LIVSMEDELSTRENDER OCH UTVECKLINGEN AV KONSUMENTERNAS BEHOV, MED SÄRSKILD HÄNVISNING TILL ANSVARSFULL KONSUMTION, PRINCIPERNA FÖR HÅLLBART KÖK OCH INNOVATIVA METODER FÖR LIVSMEDELSBEREDNING. KURSEN, SOM GENOMFÖRS I UDINE, RIKTAR SIG TILL PERSONER SOM ÄR ANSTÄLLDA OCH/ELLER ARBETSLÖSA MED KUNSKAP INOM LIVSMEDELSOMRÅDET SOM ÄR INTRESSERADE AV ATT FÖRDJUPA INNOVATIVA METODER FÖR HÅLLBART KÖK. VISSA DELAR KOMMER ATT GÖRAS I FJÄRRLÄGE. (Swedish)
23 July 2022
0 references
TEGEVUSKAVA EESMÄRK ON TUGEVDADA NENDE INIMESTE OSKUSI, KES TÖÖTAVAD VÕI SOOVIVAD TEGUTSEDA TOITLUSTUSE VALDKONNAS, VÕTTES ARVESSE UUSI TOIDUSUUNDUMUSI JA TARBIJATE VAJADUSTE ARENGUT, PÖÖRATES ERILIST TÄHELEPANU VASTUTUSTUNDLIKULE TARBIMISELE, SÄÄSTVA TOIDU PÕHIMÕTETELE, UUENDUSLIKELE TOIDUVALMISTAMISMEETODITELE. UDINES LÄBI VIIDUD KURSUS ON SUUNATUD INIMESTELE, KELLEL ON TOIDUALASED TEADMISED JA/VÕI TÖÖTUD, KES ON HUVITATUD SÄÄSTVA KÖÖGI UUENDUSLIKE TAVADE SÜVENDAMISEST. MÕNED OSAD TEHAKSE KAUGREŽIIMIS. (Estonian)
23 July 2022
0 references
UDINE
0 references
8 April 2023
0 references