Go — Green restart for an innovative food industry in Skåne (Q3990692)

From EU Knowledge Graph
Jump to navigation Jump to search
Project Q3990692 in Sweden
Language Label Description Also known as
English
Go — Green restart for an innovative food industry in Skåne
Project Q3990692 in Sweden

    Statements

    0 references
    487,632.067 Euro
    0.097576724 Euro
    16 December 2021
    0 references
    4,997,422 Swedish krona
    0 references
    650,194.889 Euro
    0.097576724 Euro
    16 December 2021
    0 references
    6,663,422.0 Swedish krona
    0 references
    50.0 percent
    0 references
    31 August 2023
    0 references
    31 August 2023
    0 references
    Skånes Livsmedelsakdemi
    0 references
    0 references

    55°36'44.86"N, 12°59'23.32"E
    0 references
    21119
    0 references
    Livsmedelsnäringen har drabbats hårt av covid-19-pandemin. Många distributions- och försäljningskanaler har fått stänga eller mött en starkt minskad efterfrågan. Samtidigt har pandemin förändrat konsumenternas efterfrågan på livsmedel. För att möta denna efterfrågan behöver företagen utveckla en stärkt innovationskraft för grön omställning mot hållbar livsmedelsproduktion i hela värdekedjan därav projektet GO-grön omstart för en innovationsstark livsmedelsnäring i Skåne. Projektets primära målgrupp är små och medelstora företag i livsmedelsnäringen. Projektets mål är att företagen ska utveckla och testat metoder för behovsdriven innovation tillsammans med innovationsstödsystemet och de stora företagens och organisationernas utmaningar. Detta görs genom bland annat omvänd pitch där större aktörer i livsmedelsnäringen redovisar sina behov för de rekryterade små-medelstora företagen som bedöms kunna lotsa den stora aktörens utmaning och direkt komma i en kundrelation för fortsatt gemensam utveckling. (Swedish)
    0 references
    The food industry has been severely affected by the COVID-19 pandemic. Many distribution and sales channels have had to close or faced a sharp drop in demand. At the same time, the pandemic has changed consumer demand for food. To meet this demand, companies need to develop a strengthened innovation power for green transition towards sustainable food production throughout the value chain, hence the GO-Green Relaunch project for an innovative food industry in Skåne. The primary target group of the project is small and medium-sized enterprises in the food industry. The aim of the project is for companies to develop and test methods for needs-driven innovation together with the innovation support system and the challenges of large companies and organisations. This is done through, among other things, reverse pitch where larger actors in the food industry report their needs for the recruited SMEs who are deemed to be able to pilot the big operator’s challenge and come directly into a customer relationship for continued joint development. (English)
    17 December 2021
    0.8288620363661968
    0 references
    Die Lebensmittelindustrie ist stark von der COVID-19-Pandemie betroffen. Viele Vertriebs- und Vertriebskanäle mussten einen starken Nachfragerückgang schließen oder konfrontiert sein. Gleichzeitig hat die Pandemie die Nachfrage der Verbraucher nach Lebensmitteln verändert. Um dieser Nachfrage gerecht zu werden, müssen Unternehmen eine gestärkte Innovationskraft für einen grünen Übergang zu einer nachhaltigen Lebensmittelproduktion in der gesamten Wertschöpfungskette entwickeln, daher das GO-Green Relaunch-Projekt für eine innovative Lebensmittelindustrie in Skåne. Die primäre Zielgruppe des Projekts sind kleine und mittlere Unternehmen in der Lebensmittelindustrie. Ziel des Projekts ist es, dass Unternehmen gemeinsam mit dem Innovationsförderungssystem und den Herausforderungen großer Unternehmen und Organisationen Methoden für bedarfsorientierte Innovation entwickeln und testen. Dies geschieht unter anderem durch Reverse-Pitch, wo größere Akteure in der Lebensmittelindustrie ihren Bedarf an den eingestellten KMU melden, die als in der Lage angesehen werden, die Herausforderung des großen Betreibers zu steuern und direkt in eine Kundenbeziehung für die weitere gemeinsame Entwicklung zu kommen. (German)
    17 December 2021
    0 references
    L’industrie alimentaire a été durement touchée par la pandémie de COVID-19. De nombreux circuits de distribution et de vente ont dû fermer ou faire face à une forte baisse de la demande. Dans le même temps, la pandémie a modifié la demande alimentaire des consommateurs. Pour répondre à cette demande, les entreprises doivent développer un pouvoir d’innovation renforcé pour une transition écologique vers une production alimentaire durable tout au long de la chaîne de valeur, d’où le projet GO-Green Relaunch pour une industrie alimentaire innovante à Skåne. Le groupe cible principal du projet est les petites et moyennes entreprises de l’industrie alimentaire. L’objectif du projet est de permettre aux entreprises de développer et de tester des méthodes d’innovation axées sur les besoins ainsi que le système de soutien à l’innovation et les défis des grandes entreprises et des organisations. Pour ce faire, entre autres, les grands acteurs de l’industrie alimentaire signalent leurs besoins pour les PME recrutées qui sont censées être en mesure de piloter le défi du grand opérateur et d’entrer directement dans une relation client en vue d’un développement conjoint continu. (French)
    17 December 2021
    0 references
    L'industria alimentare è stata gravemente colpita dalla pandemia di COVID-19. Molti canali di distribuzione e di vendita hanno dovuto chiudere o far fronte a un brusco calo della domanda. Allo stesso tempo, la pandemia ha cambiato la domanda di prodotti alimentari da parte dei consumatori. Per soddisfare questa domanda, le imprese devono sviluppare un maggiore potere di innovazione per una transizione verde verso una produzione alimentare sostenibile lungo tutta la catena del valore, da cui il progetto GO-Green Relaunch per un'industria alimentare innovativa a Skåne. Il principale gruppo di destinatari del progetto è costituito dalle piccole e medie imprese dell'industria alimentare. L'obiettivo del progetto è quello di sviluppare e testare metodi per l'innovazione basata sulle esigenze, insieme al sistema di supporto all'innovazione e alle sfide delle grandi aziende e organizzazioni. Ciò avviene, tra l'altro, attraverso il reverse pitch in cui gli attori più grandi dell'industria alimentare segnalano le loro esigenze per le PMI reclutate che sono ritenute in grado di pilotare la sfida del grande operatore e di entrare direttamente in una relazione con i clienti per un continuo sviluppo congiunto. (Italian)
    11 January 2022
    0 references
    De levensmiddelenindustrie is zwaar getroffen door de COVID-19-pandemie. Veel distributie- en verkoopkanalen hebben een sterke daling van de vraag moeten sluiten of geconfronteerd worden. Tegelijkertijd heeft de pandemie de vraag van de consument naar voedsel veranderd. Om aan deze vraag te voldoen, moeten bedrijven een sterkere innovatiekracht ontwikkelen voor een groene transitie naar duurzame voedselproductie in de hele waardeketen, vandaar het GO-Green Relancench-project voor een innovatieve voedingsindustrie in Skåne. De voornaamste doelgroep van het project is kleine en middelgrote ondernemingen in de voedingsindustrie. Het doel van het project is dat bedrijven samen met het innovatieondersteuningssysteem en de uitdagingen van grote bedrijven en organisaties methoden ontwikkelen en testen voor nodengestuurde innovatie. Dit gebeurt onder meer door middel van reverse pitch waarbij grotere actoren in de levensmiddelenindustrie hun behoeften melden voor de aangeworven kmo’s die geacht worden in staat te zijn de uitdaging van de grote exploitant te testen en rechtstreeks een klantrelatie aan te gaan voor verdere gezamenlijke ontwikkeling. (Dutch)
    11 January 2022
    0 references
    La industria alimentaria se ha visto gravemente afectada por la pandemia de COVID-19. Muchos canales de distribución y venta han tenido que cerrar o se han enfrentado a una fuerte caída de la demanda. Al mismo tiempo, la pandemia ha cambiado la demanda de alimentos por parte de los consumidores. Para satisfacer esta demanda, las empresas necesitan desarrollar un poder de innovación reforzado para la transición ecológica hacia una producción alimentaria sostenible a lo largo de toda la cadena de valor, de ahí el proyecto GO-Green Relanzamiento para una industria alimentaria innovadora en Skåne. El principal grupo destinatario del proyecto son las pequeñas y medianas empresas de la industria alimentaria. El objetivo del proyecto es que las empresas desarrollen y prueben métodos de innovación impulsados por las necesidades, junto con el sistema de apoyo a la innovación y los retos de las grandes empresas y organizaciones. Esto se hace a través, entre otras cosas, de un lanzamiento inverso en el que actores más grandes de la industria alimentaria informan de sus necesidades para las PYME seleccionadas que se consideran capaces de pilotar el reto del gran operador y entrar directamente en una relación con los clientes para continuar el desarrollo conjunto. (Spanish)
    12 January 2022
    0 references
    COVID-19 pandeemia on toiduainetööstust rängalt mõjutanud. Paljud turustus- ja müügikanalid on tulnud sulgeda või nõudlus on järsult vähenenud. Samal ajal on pandeemia muutnud tarbijate nõudlust toidu järele. Selle nõudluse rahuldamiseks peavad ettevõtted arendama tugevamat innovatsioonijõudu, et minna üle kestlikule toidutootmisele kogu väärtusahela ulatuses. Seetõttu käivitatakse Skåne’is Egiptuse ja rohelise toidutööstuse projekt uuendusliku toiduainetööstuse jaoks. Projekti peamine sihtrühm on toiduainetööstuse väikesed ja keskmise suurusega ettevõtjad. Projekti eesmärk on, et ettevõtted töötaksid välja ja katsetaksid vajadustest lähtuva innovatsiooni meetodeid koos innovatsiooni toetamise süsteemiga ning suurettevõtete ja organisatsioonide väljakutsetega. Seda tehakse muu hulgas vastupidise sammu kaudu, kus toiduainetetööstuse suuremad osalejad teatavad oma vajadustest värvatud VKEde järele, kes on võimelised katsetama suurettevõtja väljakutset ja sisenema otse kliendisuhtesse, et jätkata ühist arengut. (Estonian)
    13 August 2022
    0 references
    COVID-19 pandemija labai paveikė maisto pramonę. Daugelis platinimo ir pardavimo kanalų turėjo uždaryti arba susidūrė su staigiu paklausos mažėjimu. Tuo pat metu pandemija pakeitė maisto paklausą vartotojams. Kad patenkintų šią paklausą, įmonės turi sukurti stipresnę inovacijų galią, kad žaliasis perėjimas prie tvarios maisto gamybos visoje vertės grandinėje, taigi, „GO-Green Restart“ projektas, skirtas naujoviškai maisto pramonei Skåne. Pagrindinė projekto tikslinė grupė yra mažosios ir vidutinės maisto pramonės įmonės. Projekto tikslas – įmonėms kurti ir išbandyti į poreikius orientuotų inovacijų metodus kartu su inovacijų rėmimo sistema ir didelių įmonių bei organizacijų iššūkiais. Tai daroma, be kita ko, per atvirkštinį etapą, kai didesni maisto pramonės subjektai praneša apie savo poreikius įdarbintoms MVĮ, kurios laikomos galinčiomis išbandyti didžiojo operatoriaus iššūkį ir tiesiogiai užmegzti ryšius su klientais tolesniam bendram vystymuisi. (Lithuanian)
    13 August 2022
    0 references
    Prehrambena industrija ozbiljno je pogođena pandemijom bolesti COVID-19. Mnogi distribucijski i prodajni kanali morali su se zatvoriti ili se suočiti s velikim padom potražnje. Pandemija je istodobno promijenila potražnju potrošača za hranom. Kako bi zadovoljila tu potražnju, poduzeća trebaju razviti pojačanu inovacijsku moć za zelenu tranziciju prema održivoj proizvodnji hrane u cijelom vrijednosnom lancu, zbog čega GO-Green Relaunch projekt za inovativnu prehrambenu industriju u Skåneu. Primarna ciljna skupina projekta su mala i srednja poduzeća u prehrambenoj industriji. Cilj projekta je da poduzeća razviju i testiraju metode za inovacije temeljene na potrebama zajedno sa sustavom potpore inovacijama i izazovima velikih poduzeća i organizacija. To se postiže, među ostalim, obrnutim terenom na kojem veći akteri u prehrambenoj industriji izvješćuju o svojim potrebama za zaposlenim MSP-ovima za koje se smatra da mogu isprobati izazov velikog operatera i izravno ući u odnos s klijentima radi daljnjeg zajedničkog razvoja. (Croatian)
    13 August 2022
    0 references
    Η βιομηχανία τροφίμων έχει πληγεί σοβαρά από την πανδημία COVID-19. Πολλοί δίαυλοι διανομής και πωλήσεων χρειάστηκε να κλείσουν ή να αντιμετωπίσουν απότομη πτώση της ζήτησης. Ταυτόχρονα, η πανδημία έχει αλλάξει τη ζήτηση των καταναλωτών για τρόφιμα. Για να ανταποκριθούν σε αυτή τη ζήτηση, οι εταιρείες πρέπει να αναπτύξουν ενισχυμένη δύναμη καινοτομίας για την πράσινη μετάβαση προς τη βιώσιμη παραγωγή τροφίμων σε ολόκληρη την αλυσίδα αξίας, εξ ου και το έργο GO-Green Relaunch για μια καινοτόμο βιομηχανία τροφίμων στο Skåne. Η κύρια ομάδα-στόχος του έργου είναι οι μικρομεσαίες επιχειρήσεις της βιομηχανίας τροφίμων. Στόχος του έργου είναι οι εταιρείες να αναπτύξουν και να δοκιμάσουν μεθόδους καινοτομίας με γνώμονα τις ανάγκες, μαζί με το σύστημα στήριξης της καινοτομίας και τις προκλήσεις των μεγάλων επιχειρήσεων και οργανισμών. Αυτό επιτυγχάνεται, μεταξύ άλλων, μέσω αντιστροφής, όπου οι μεγαλύτεροι παράγοντες της βιομηχανίας τροφίμων αναφέρουν τις ανάγκες τους για τις προσληφθείσες ΜΜΕ, οι οποίες θεωρείται ότι είναι σε θέση να δοκιμάσουν την πρόκληση της μεγάλης επιχείρησης και να καταλήξουν άμεσα σε πελατειακή σχέση για τη συνέχιση της κοινής ανάπτυξης. (Greek)
    13 August 2022
    0 references
    Pandémia COVID-19 vážne zasiahla potravinársky priemysel. Mnohé distribučné a predajné kanály museli zatvoriť alebo čeliť prudkému poklesu dopytu. Pandémia zároveň zmenila dopyt spotrebiteľov po potravinách. Na uspokojenie tohto dopytu musia spoločnosti rozvíjať posilnenú inovačnú silu pre ekologický prechod na udržateľnú výrobu potravín v celom hodnotovom reťazci, a teda projekt GO-Green Relaunch pre inovatívny potravinársky priemysel v Skåne. Hlavnou cieľovou skupinou projektu sú malé a stredné podniky v potravinárskom priemysle. Cieľom projektu je, aby spoločnosti vyvíjali a testovali metódy inovácie založenej na potrebách spolu so systémom podpory inovácií a výzvami veľkých spoločností a organizácií. Uskutočňuje sa to okrem iného prostredníctvom reverzného ihriska, kde väčší aktéri v potravinárskom priemysle informujú o svojich potrebách prijatých MSP, o ktorých sa predpokladá, že sú schopné pilotovať výzvu veľkého prevádzkovateľa a priamo sa dostať do vzťahu so zákazníkmi v záujme ďalšieho spoločného rozvoja. (Slovak)
    13 August 2022
    0 references
    Covid-19-pandemia on vaikuttanut vakavasti elintarviketeollisuuteen. Monet jakelu- ja myyntikanavat ovat joutuneet sulkemaan tai kärsimään kysynnän jyrkästä laskusta. Samaan aikaan pandemia on muuttanut kuluttajien elintarvikkeiden kysyntää. Vastatakseen tähän kysyntään yritysten on kehitettävä vahvempi innovaatiovoima vihreään siirtymiseen kohti kestävää elintarviketuotantoa koko arvoketjussa, minkä vuoksi Skånessa toteutetaan innovatiivisen elintarviketeollisuuden GO-vihreä uudelleenkäynnistyshanke. Hankkeen ensisijaisena kohderyhmänä ovat elintarviketeollisuuden pienet ja keskisuuret yritykset. Hankkeen tavoitteena on, että yritykset kehittävät ja testaavat tarvelähtöisen innovoinnin menetelmiä yhdessä innovoinnin tukijärjestelmän ja suurten yritysten ja organisaatioiden haasteiden kanssa. Tämä tapahtuu muun muassa käänteisellä kentällä, jossa suuremmat elintarviketeollisuuden toimijat raportoivat tarpeistaan rekrytoiduille pk-yrityksille, joiden katsotaan pystyvän ohjaamaan suuren toimijan haastetta ja pääsemään suoraan asiakassuhteeseen yhteisen kehityksen jatkamiseksi. (Finnish)
    13 August 2022
    0 references
    Przemysł spożywczy został poważnie dotknięty pandemią COVID-19. Wiele kanałów dystrybucji i sprzedaży musiało zamknąć lub zmierzyć się z gwałtownym spadkiem popytu. Jednocześnie pandemia zmieniła popyt konsumentów na żywność. Aby sprostać temu zapotrzebowaniu, przedsiębiorstwa muszą rozwinąć wzmocnioną siłę innowacyjną na rzecz transformacji ekologicznej w kierunku zrównoważonej produkcji żywności w całym łańcuchu wartości, w związku z czym projekt „Go-Green Relaunch” na rzecz innowacyjnego przemysłu spożywczego w Skåne. Główną grupą docelową projektu są małe i średnie przedsiębiorstwa w przemyśle spożywczym. Celem projektu jest opracowanie i testowanie metod innowacji opartych na potrzebach, wraz z systemem wspierania innowacji oraz wyzwaniami stojącymi przed dużymi firmami i organizacjami. Odbywa się to m.in. poprzez odwrotne podejście, w ramach którego większe podmioty sektora spożywczego zgłaszają swoje potrzeby w odniesieniu do rekrutowanych MŚP, które uważa się za zdolne do pilotowania wyzwania stojącego przed dużym podmiotem i bezpośrednio nawiązywać relacje z klientami w celu dalszego wspólnego rozwoju. (Polish)
    13 August 2022
    0 references
    A Covid19-világjárvány súlyosan érintette az élelmiszeripart. Számos forgalmazási és értékesítési csatornának be kellett zárnia a keresletet, vagy jelentősen vissza kellett esnie. Ugyanakkor a világjárvány megváltoztatta az élelmiszerek iránti fogyasztói keresletet. E kereslet kielégítése érdekében a vállalatoknak megerősített innovációs erőt kell kifejleszteniük a fenntartható élelmiszertermelésre való zöld átállás érdekében az értéklánc egészében, ezért a GO-Green Relaunch projekt egy innovatív élelmiszeriparra Skåne-ban. A projekt elsődleges célcsoportja az élelmiszeripar kis- és középvállalkozásai. A projekt célja, hogy a vállalatok az innováció támogatási rendszerével, valamint a nagyvállalatok és szervezetek kihívásaival együtt fejlesszék és teszteljék az igények által vezérelt innováció módszereit. Ez többek között a fordított pályán keresztül történik, ahol az élelmiszeripar nagyobb szereplői beszámolnak a felvett kkv-k iránti igényeikről, amelyekről úgy vélik, hogy képesek a nagy piaci szereplők kihívásának irányítására, és közvetlenül ügyfélkapcsolatba kerülnek a folyamatos közös fejlesztés érdekében. (Hungarian)
    13 August 2022
    0 references
    Potravinářský průmysl byl vážně zasažen pandemií COVID-19. Mnoho distribučních a prodejních kanálů muselo uzavřít nebo čelit prudkému poklesu poptávky. Pandemie zároveň změnila poptávku spotřebitelů po potravinách. K uspokojení této poptávky musí společnosti rozvíjet posílenou inovační sílu pro ekologickou transformaci na udržitelnou produkci potravin v celém hodnotovém řetězci, a proto projekt GO-Green Relaunch pro inovativní potravinářský průmysl ve Skåne. Primární cílovou skupinou projektu jsou malé a střední podniky v potravinářském průmyslu. Cílem projektu je, aby společnosti rozvíjely a otestovaly metody inovací založených na potřebách spolu se systémem podpory inovací a výzvami velkých společností a organizací. To se provádí mimo jiné prostřednictvím obrácené pozice, kdy větší aktéři v potravinářském průmyslu hlásí své potřeby pro najaté malé a střední podniky, u nichž se má za to, že jsou schopny pilotovat výzvu velkého provozovatele a přicházejí přímo do vztahu se zákazníky za účelem dalšího společného rozvoje. (Czech)
    13 August 2022
    0 references
    Covid-19 pandēmija ir smagi skārusi pārtikas rūpniecību. Daudziem izplatīšanas un pārdošanas kanāliem bija jāslēdz vai jāsaskaras ar strauju pieprasījuma kritumu. Tajā pašā laikā pandēmija ir mainījusi patērētāju pieprasījumu pēc pārtikas. Lai apmierinātu šo pieprasījumu, uzņēmumiem ir jāattīsta pastiprināta inovācijas spēks pārejai uz ilgtspējīgu pārtikas ražošanu visā vērtību ķēdē, tādējādi Go-Green atsākšanas projekts inovatīvai pārtikas rūpniecībai Skåne. Projekta galvenā mērķa grupa ir mazie un vidējie uzņēmumi pārtikas rūpniecībā. Projekta mērķis ir panākt, lai uzņēmumi izstrādātu un pārbaudītu uz vajadzībām balstītas inovācijas metodes kopā ar inovācijas atbalsta sistēmu un lielo uzņēmumu un organizāciju izaicinājumiem. Tas tiek darīts, cita starpā izmantojot reverso soli, kur lielāki pārtikas nozares dalībnieki ziņo par savām vajadzībām pēc darbā pieņemtajiem MVU, kuri tiek uzskatīti par spējīgiem izmēģināt lielā operatora izaicinājumu un tieši iesaistīties klientu attiecībās, lai turpinātu kopīgu attīstību. (Latvian)
    13 August 2022
    0 references
    Tá tionscal an bhia buailte go dona ag paindéim COVID-19. Go leor bealaí dáilte agus díolacháin a bhí a dhúnadh nó a bhí ag tabhairt aghaidh ar titim ghéar ar an éileamh. Ag an am céanna, de dheasca na paindéime, tá athrú tagtha ar éileamh na dtomhaltóirí ar bhia. Chun freastal ar an éileamh sin, ní mór do chuideachtaí cumhacht nuálaíochta neartaithe a fhorbairt le haghaidh aistriú glas i dtreo táirgeadh inbhuanaithe bia ar fud an tslabhra luacha, agus dá bhrí sin, an tionscadal Athsheolta GO-Green le haghaidh tionscal nuálach bia in Skåne. Is é príomhspriocghrúpa an tionscadail fiontair bheaga agus mheánmhéide i dtionscal an bhia. Is é is aidhm don tionscadal go bhforbróidh cuideachtaí agus go ndéanfaidh siad tástáil ar mhodhanna le haghaidh nuálaíochta atá dírithe ar riachtanais mar aon leis an gcóras tacaíochta nuálaíochta agus na dúshláin a bhaineann le cuideachtaí agus eagraíochtaí móra. Déantar é sin trí, i measc nithe eile, páirc a aisiompú ina dtuairiscíonn gníomhaithe móra i dtionscal an bhia a riachtanais do na FBManna earcaithe a mheastar a bheith in ann dúshlán an oibreora mhóir a thriail agus teacht díreach isteach i gcaidreamh custaiméara le haghaidh comhfhorbairt leanúnach. (Irish)
    13 August 2022
    0 references
    Pandemija COVID-19 je močno prizadela živilsko industrijo. Številne distribucijske in prodajne poti so se morale zapreti ali pa so se soočale z močnim upadom povpraševanja. Hkrati je pandemija spremenila povpraševanje potrošnikov po hrani. Da bi zadovoljili to povpraševanje, morajo podjetja razviti okrepljeno inovacijsko moč za zeleni prehod na trajnostno proizvodnjo hrane v celotni vrednostni verigi, zato projekt GO-Green za oživitev inovativne živilske industrije v Skåneju. Primarna ciljna skupina projekta so mala in srednje velika podjetja v živilski industriji. Cilj projekta je, da podjetja razvijejo in preizkusijo metode za inovacije, ki temeljijo na potrebah, skupaj s sistemom za podporo inovacijam ter izzivi velikih podjetij in organizacij. To se med drugim izvaja z obratnim korakom, ko večji akterji v živilski industriji poročajo o svojih potrebah po zaposlenih MSP, za katera se šteje, da so sposobna pilotirati izziv velikega gospodarskega subjekta in se neposredno vključiti v odnose s strankami za nadaljnji skupni razvoj. (Slovenian)
    13 August 2022
    0 references
    Хранително-вкусовата промишленост беше сериозно засегната от пандемията от COVID-19. Много канали за дистрибуция и продажби трябваше да затворят или да се сблъскат с рязък спад в търсенето. Същевременно пандемията промени потребителското търсене на храни. За да отговорят на това търсене, дружествата трябва да развият засилена иновационна сила за екологичен преход към устойчиво производство на храни по цялата верига за създаване на стойност, а оттам и проекта GO-Green Relaunch за иновативна хранително-вкусова промишленост в Skåne. Основната целева група на проекта са малките и средните предприятия в хранително-вкусовата промишленост. Целта на проекта е компаниите да разработят и тестват методи за иновации, ориентирани към нуждите, заедно със системата за подкрепа на иновациите и предизвикателствата пред големите компании и организации. Това се постига, наред с другото, чрез обратен подход, при който по-големите участници в хранително-вкусовата промишленост докладват за нуждите си от наети МСП, за които се счита, че са в състояние да пилотират предизвикателството пред големия оператор и да влязат директно в отношения с клиенти за продължаване на съвместното развитие. (Bulgarian)
    13 August 2022
    0 references
    L-industrija tal-ikel ġiet affettwata serjament mill-pandemija tal-COVID-19. Ħafna kanali ta’ distribuzzjoni u bejgħ kellhom jagħlqu jew iffaċċjaw tnaqqis qawwi fid-domanda. Fl-istess ħin, il-pandemija biddlet id-domanda tal-konsumaturi għall-ikel. Biex jissodisfaw din id-domanda, jeħtieġ li l-kumpaniji jiżviluppaw setgħa ta’ innovazzjoni msaħħa għal tranżizzjoni ekoloġika lejn produzzjoni sostenibbli tal-ikel tul il-katina tal-valur, u b’hekk il-proġett ta’ tnedija mill-ġdid tal-GO-Green għal industrija tal-ikel innovattiva fi Skåne. Il-grupp ewlieni fil-mira tal-proġett huwa l-intrapriżi żgħar u ta’ daqs medju fl-industrija tal-ikel. L-għan tal-proġett huwa li l-kumpaniji jiżviluppaw u jittestjaw metodi għal innovazzjoni xprunata mill-ħtiġijiet flimkien mas-sistema ta’ appoġġ għall-innovazzjoni u l-isfidi ta’ kumpaniji u organizzazzjonijiet kbar. Dan isir permezz, fost affarijiet oħra, tar-reverse pitch fejn atturi akbar fl-industrija tal-ikel jirrapportaw il-ħtiġijiet tagħhom għall-SMEs irreklutati li jitqiesu li huma kapaċi jmexxu l-isfida tal-operatur il-kbir u jidħlu direttament f’relazzjoni mal-klijent għal żvilupp konġunt kontinwu. (Maltese)
    13 August 2022
    0 references
    A indústria alimentar foi gravemente afetada pela pandemia de COVID-19. Muitos canais de distribuição e de venda tiveram de encerrar ou enfrentaram uma queda acentuada da procura. Ao mesmo tempo, a pandemia alterou a procura de alimentos por parte dos consumidores. Para satisfazer esta procura, as empresas têm de desenvolver um poder de inovação reforçado para a transição ecológica para uma produção alimentar sustentável ao longo de toda a cadeia de valor, daí o projeto GO-Green Relaunch para uma indústria alimentar inovadora em Skåne. O principal grupo-alvo do projeto são as pequenas e médias empresas da indústria alimentar. O objetivo do projeto é que as empresas desenvolvam e testem métodos para a inovação orientada para as necessidades, juntamente com o sistema de apoio à inovação e os desafios das grandes empresas e organizações. Tal é feito, nomeadamente, através de uma abordagem inversa, em que intervenientes de maior dimensão na indústria alimentar comunicam as suas necessidades em relação às PME recrutadas, que se considera serem capazes de pilotar o desafio do grande operador e entrar diretamente numa relação com os clientes para um desenvolvimento conjunto contínuo. (Portuguese)
    13 August 2022
    0 references
    Fødevareindustrien er blevet hårdt ramt af covid-19-pandemien. Mange distributions- og salgskanaler har måttet lukke eller oplevet et kraftigt fald i efterspørgslen. Samtidig har pandemien ændret forbrugernes efterspørgsel efter fødevarer. For at imødekomme denne efterspørgsel er virksomhederne nødt til at udvikle en styrket innovationskraft til grøn omstilling til bæredygtig fødevareproduktion i hele værdikæden, og dermed GO-Green Relaunch-projektet for en innovativ fødevareindustri i Skåne. Projektets primære målgruppe er små og mellemstore virksomheder i fødevareindustrien. Formålet med projektet er, at virksomheder udvikler og afprøver metoder til behovsdrevet innovation sammen med innovationsstøttesystemet og store virksomheders og organisationers udfordringer. Dette sker bl.a. gennem omvendt bane, hvor større aktører i fødevareindustrien rapporterer deres behov for de rekrutterede SMV'er, som anses for at være i stand til at styre den store operatørs udfordring og komme direkte ind i et kundeforhold for fortsat fælles udvikling. (Danish)
    13 August 2022
    0 references
    Industria alimentară a fost grav afectată de pandemia de COVID-19. Multe canale de distribuție și de vânzare au trebuit să se închidă sau să se confrunte cu o scădere bruscă a cererii. În același timp, pandemia a modificat cererea consumatorilor de alimente. Pentru a satisface această cerere, întreprinderile trebuie să dezvolte o putere de inovare consolidată pentru tranziția verde către o producție alimentară durabilă de-a lungul lanțului valoric, de aici și proiectul de relansare ecologică pentru o industrie alimentară inovatoare în Skåne. Principalul grup țintă al proiectului este reprezentat de întreprinderile mici și mijlocii din industria alimentară. Scopul proiectului este ca întreprinderile să dezvolte și să testeze metode pentru inovarea bazată pe nevoi, împreună cu sistemul de sprijinire a inovării și cu provocările cu care se confruntă marile întreprinderi și organizații. Acest lucru se realizează, printre altele, prin inversarea situației în care actorii mai mari din industria alimentară raportează nevoile lor pentru IMM-urile recrutate, care sunt considerate a fi în măsură să piloteze provocarea marelui operator și să intre direct într-o relație cu clienții pentru dezvoltarea continuă în comun. (Romanian)
    13 August 2022
    0 references

    Identifiers

    20306608
    0 references