Hire of trainees in the sole entrepreneur Bene Ildikó (Q3939736)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q3939736 in Hungary
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | Hire of trainees in the sole entrepreneur Bene Ildikó |
Project Q3939736 in Hungary |
Statements
6,779,380.0 forint
0 references
7,883,000.0 forint
0 references
86.0 percent
0 references
1 September 2018
0 references
7 March 2020
0 references
Bene Ildikó egyéni vállalkozó
0 references
47°53'37.54"N, 20°32'46.36"E
0 references
Borsod-Abaúj-Zemplén megye déli részén fekvő Bogács, évtizedek óta híres termálfürdőjéről. A fürdő folyamatos fejlesztéseinek köszönhetően mára már az év minden napján képes fogadni az ideérkező vendégeket. A községbe látogatók vendégfogadására szakosodott Bene Ildikó egyéni vállalkozó, aki generációkra visszanyúló hagyományokkal rendelkezve családi vállalkozásként alapította meg a Vadvirág Éttermet. Az étterem létesítésekor céljuk volt, hogy létrehozzanak egy olyan helyet, amely a mai rohanó tempójú világban egy olyan kicsi szigetet jelent az oda betérőknek, ahol hangulatos környezetben, odafigyelő személyzettel körülvéve, illatozó ételek, zamatos borok, vagy épp egy aromás kávé mellett lazíthatnak és testileg, lelkileg feltöltődhetnek. Mottójuk is ebből fakad „Egy hely, ahol a gyomor és a lélek felvidul.” Az étterem provánszi és toszkánai stílusban fogadja az ételkínálatukból választókat, melyet állandó ételeik mellett az évszakhoz, jeles napokhoz vagy különleges alkalmakhoz igazítanak. Emellett vállalják zártkörű fogadások, családi ünnepek, üzleti vacsorák lebonyolítását is. Üzletpolitikájuk közepében mindig a minőség áll. A vállalkozás átlagos statisztikai létszáma 2017-ben 7 fő volt és elmondható, hogy megalakulása óta stabil gazdasági mutatókkal rendelkezik, 2017-ben 56 millió Ft feletti árbevétel zárt. Székhelyük, ami egyben a telephelyük is alapítás óta nem változott. A vállalkozás szervezetfejlesztési stratégiájának eredményeként folyamatosan lehetőséget nyújt a térség szakképző intézményeiben tanuló diákoknak, hogy gyakorlati idejüket tanulószerződés keretében a vállalkozásnál töltsék. A cég fejlődésébe a munkavállalók képzése és fejlesztése is beletartozik. A projekthez való kapcsolódásuk is ezzel a céllal történt, hogy segítsék a szakképzésből kilépő fiatalok elhelyezkedését, és munkatapasztalat szerzését. A gyakornokként felvételt nyert fiatalok, ennek köszönhetően valódi munkatapasztalatot szerezhetnek, mely a későbbiekben segíti foglalkoztathatóságuk növelését és hosszabb távú jelenlétüket a munkaerő-piacon. A gyakornoki program keretében 2 fő 25 év alatti munkavállalót kívánnak alkalmazni felszolgáló (OKJ: 34 811 03) és szakács (OKJ: 34 811 04) munkakörben. A gyakornokok számára egy fő vállalati gyakornoki kapcsolattartó került kinevezésre a vállalkozás munkatársai közül Farkas Tamás üzletvezető, étteremvezető személyében. Tamás felszolgálói végzettséggel rendelkezik és tanulmányai befejezése óta a vendéglátásban dolgozik, ennek köszönhetően szakmájában több éves tapasztalattal rendelkezik, így a vele szemben támasztott követelményeknek teljes mértékben eleget fog tenni. A foglalkoztatás során a szakács gyakornok (1 fő) legfontosabb feladata a korszerű vendéglátási követelmények betartása és a vendégek által támasztott igények kiszolgálása lesz. Gyakorlati ideje alatt az étteremben rendelkezésre álló nyersanyagokból félkész és kész termékek készítésére kap lehetőséget a napszaknak és az alkalomnak megfelelően, valamint különleges (pl. diétás, vegetáriánus) igények kielégítésére alkalmas ételek elkészítésére is. A projekt során a különböző technológiákat, higiéniai és vagyonbiztonsági előírásokat, hatósági (HACCP, anyaghányad-nyilvántartás, számlázás) és belső szabályokat is része lesz megismerni és alkalmazni. A gyakornok munkájának elősegítése érdekében a pályázat során beszerzésre kerül 1 db EPF 3432 500 literes hűtött munkaasztal, 1 db RM Gastro FE-60/P álló fritőz, 1 db MBF 8116 600 literes álló hűtőszekrény, 1 db RM Gastro VT 60 EL elektromos tésztafőző. A EPF 3432 500 literes hűtött munkaasztal a legkülönbözőbb konyhai feladatokhoz (pl. darabolás, fűszerezés vagy desszertek, italok hűtéséhez) biztosít munkafelületet. Legnagyobb előnye, hogy rendelkezik hűtőkamrával is, így egy étel elkészítése során a konyhai klímára legérzékenyebb alapanyagokat az utolsó percig - a gyakornok keze ügyében lévő - hűtőben lehet tárolni és onnan kerül felhasználásra. Megkönnyíti a szakács gyakornok munkavégzését, hiszen többfunkciós jellegéből adódóan helytakarékos, minimalizálja a feladatok közötti időt. A projekt megvalósítás nélkülözhetetlen eszköze, mely hozzájárul a gyakornoki munka elvégzéséhez egy modern, nagy forgalmú vendéglátóhelyen. RM Gastro FE-60/P álló fritőz, mely nélkülözhetetlen a gyakornok számára a frissensültek, hasábburgonya, rántott sajt..stb. elkészítéséhez. A munkavállaló munkáját segíti, mivel a nagy teljesítményű fritőz könnyen kezelhető, tudatos beállításainak köszönhetően, mindig ugyan olyan minőségű sütést lehet vele megvalósítani. A 30 literes rozsdamentes medencével rendelkezik, mely hozzájárul az étterem forgalmának kiszolgálásához és a gyakornok minőségi munkavégzéséhez. TERJEDELMI OKOK MIATT CSATOLT PDF-BEN FOLYTATÓDIK A SZAKMAI TARTALOM. (Hungarian)
0 references
Situated in the southern part of Borsod-Abaúj-Zemplén county, Bogács has been famous for its thermal bath for decades. Thanks to the continuous improvement of the bath, it is now able to receive the guests every day of the year. Ildikó Bene is a private entrepreneur specialising in welcoming visitors to the village, who founded the Vadvirág Restaurant as a family business with a tradition dating back to generations. At the time of the establishment of the restaurant, their goal was to create a place that in today’s fast-paced world means a small island for those who enter there, where they can relax and recharge physically and spiritually in a cozy environment, surrounded by watchful staff, with fragrant dishes, succulent wines, or an aromatic coffee. Their motto also comes from “A place where the stomach and soul will cheer up.” The restaurant welcomes those who choose from their food range in Provanian and Tuscany style, which is adapted to the season, remarkable days or special occasions in addition to their constant food. They also undertake private receptions, family holidays and business dinners. The average statistical headcount of the enterprise in 2017 was 7 people and it can be said that since its establishment it has had stable economic indicators, and in 2017 it is closed with a turnover above HUF 56 million. Their registered office, which has not changed since its establishment. As a result of the company’s organisational development strategy, it continuously provides students in the region’s vocational training institutions with the opportunity to spend their practical time in the company under an apprenticeship. The company’s development includes the training and development of employees. Their link to the project was also aimed at helping young people leaving vocational education and training to find employment and work experience. Young people who have been recruited as trainees can gain real work experience, which will help to increase their employability and longer-term presence on the labour market. In the framework of the traineeship, 2 employees under the age of 25 are intended to serve (OKJ: 34 811 03) and cook (OKJ: 34 811 04). For the trainees, one main corporate internship contact was appointed from the company’s staff in the person of Tamás Farkas’ manager and restaurant manager. Tamás has a waitress qualification and has worked in hospitality since the end of his studies, thanks to which he has several years of experience in his profession, so he will fully meet his requirements. In the course of employment, the main task of the trainee chef (1 person) will be to meet modern hospitality requirements and to meet the needs of the guests. During your practical period, you will be able to prepare semi-finished and finished products from the raw materials available in the restaurant according to the time of day and the occasion, as well as to prepare dishes suitable for special (e.g. dietary, vegetarian) needs. In the course of the project, the various technologies, hygiene and property safety regulations, regulatory (HACCP, material accountancy, invoicing) and internal rules will be part of the project. In order to facilitate the work of the trainee, 1 EPF 3432 500 litre refrigerated working table, 1 RM Gastro FE-60/P standing frit, 1 MBF 8116 600 litre standing refrigerator, 1 RM Gastro VT 60 EL electric pasta cooker will be purchased during the tender. The EPF 3432 500 litre refrigerated worktable provides a work surface for a wide variety of kitchen tasks (e.g. cutting, seasoning or desserts, cooling drinks). Its biggest advantage is that it also has a cold room, so during the preparation of a meal, the ingredients most sensitive to the kitchen climate can be stored and used in the refrigerator at the hands of the trainee until the last minute. It makes it easier for the trainee to work, because of its multifunctional nature, it saves space and minimises the time between tasks. It is an indispensable tool for the implementation of the project, which contributes to the performance of the internship in a modern, high-volume restaurant. RM Gastro FE-60/P standing frit, which is essential for the trainee to prepare freshly baked, fried fries and fried cheese..etc. It helps the employee, because the high-performance frit is easy to use, thanks to its conscious settings, it is always possible to achieve the same quality of baking. It has a 30 litre stainless steel pool, which contributes to the service of the restaurant and the quality of the trainee’s work. FOR REASONS OF EXTENT, ATTACHED PDF CONTENT WILL CONTINUE. (English)
9 February 2022
0.73492395735602
0 references
Situé dans la partie sud du comté de Borsod-Abaúj-Zemplén, Bogács est célèbre pour son bain thermal depuis des décennies. Grâce à l’amélioration continue du bain, il est maintenant en mesure de recevoir les invités tous les jours de l’année. Ildikó Bene est un entrepreneur privé spécialisé dans l’accueil des visiteurs du village, qui a fondé le restaurant Vadvirág en tant qu’entreprise familiale avec une tradition qui remonte à des générations. Au moment de l’établissement du restaurant, leur objectif était de créer un lieu qui dans le monde rapide d’aujourd’hui signifie une petite île pour ceux qui y entrent, où ils peuvent se détendre et se ressourcer physiquement et spirituellement dans un environnement confortable, entouré d’un personnel attentif, avec des plats parfumés, des vins succulents, ou un café aromatique. Leur devise vient également de «Un endroit où l’estomac et l’âme se réjouissent.» Le restaurant accueille ceux qui choisissent de leur gamme de plats dans le style provanien et toscan, qui est adapté à la saison, des journées remarquables ou des occasions spéciales en plus de leur nourriture constante. Ils organisent également des réceptions privées, des vacances en famille et des dîners d’affaires. L’effectif statistique moyen de l’entreprise en 2017 était de 7 personnes et on peut dire que depuis sa création, elle dispose d’indicateurs économiques stables, et en 2017, elle est fermée avec un chiffre d’affaires supérieur à 56 millions de HUF. Leur siège statutaire, qui n’a pas changé depuis sa création. Grâce à la stratégie de développement organisationnel de l’entreprise, elle offre en permanence aux étudiants des établissements de formation professionnelle de la région la possibilité de passer leur temps pratique dans l’entreprise dans le cadre d’un apprentissage. Le développement de l’entreprise comprend la formation et le perfectionnement des employés. Leur lien avec le projet visait également à aider les jeunes qui quittent l’enseignement et la formation professionnels à trouver un emploi et une expérience professionnelle. Les jeunes qui ont été recrutés en tant que stagiaires peuvent acquérir une réelle expérience professionnelle, ce qui contribuera à accroître leur employabilité et leur présence à plus long terme sur le marché du travail. Dans le cadre du stage, 2 employés âgés de moins de 25 ans sont destinés à servir (OKJ: 34 811 03) et cuisinier (OKJ: 34 811 04). Pour les stagiaires, un contact principal en entreprise a été nommé par le personnel de l’entreprise en la personne du directeur de Tamás Farkas et du directeur de restaurant. Tamás a une qualification de serveuse et a travaillé dans l’hospitalité depuis la fin de ses études, grâce à laquelle il a plusieurs années d’expérience dans sa profession, de sorte qu’il répondra pleinement à ses exigences. En cours d’emploi, la tâche principale du chef stagiaire (1 personne) sera de répondre aux exigences de l’hospitalité moderne et de répondre aux besoins des invités. Pendant votre période pratique, vous serez en mesure de préparer des produits semi-finis et finis à partir des matières premières disponibles dans le restaurant en fonction de l’heure de la journée et de l’occasion, ainsi que de préparer des plats adaptés aux besoins spéciaux (par exemple diététiques, végétariens). Dans le cadre du projet, les diverses réglementations en matière de technologies, d’hygiène et de sécurité immobilière, réglementaires (HACCP, comptabilité matérielle, facturation) et internes feront partie du projet. Afin de faciliter le travail du stagiaire, 1 table de travail réfrigérée EPF 3432 500 litres, 1 RM Gastro FE-60/P frit debout, 1 MBF 8116 600 litres réfrigérateur debout, 1 RM Gastro VT 60 EL cuiseur à pâtes électriques seront achetés au cours de l’appel d’offres. La table de travail réfrigérée EPF 3432 500 litres fournit une surface de travail pour une grande variété de tâches de cuisine (par exemple, découpe, assaisonnement ou desserts, boissons rafraîchissantes). Son plus grand avantage est qu’il dispose également d’une chambre froide, donc pendant la préparation d’un repas, les ingrédients les plus sensibles au climat de la cuisine peuvent être stockés et utilisés au réfrigérateur aux mains du stagiaire jusqu’à la dernière minute. Il permet au stagiaire de travailler plus facilement, en raison de sa nature multifonctionnelle, il économise de l’espace et réduit au minimum le temps entre les tâches. C’est un outil indispensable pour la mise en œuvre du projet, qui contribue à la performance du stage dans un restaurant moderne et à grand volume. RM Gastro FE-60/P frit debout, ce qui est essentiel pour que le stagiaire prépare des frites fraîchement cuites, frites et frites..etc. Il aide l’employé, parce que la frit haute performance est facile à utiliser, grâce à ses réglages conscients, il est toujours possible d’atteindre la même qualité de cuisson. Il dispose d’une piscine en acier inoxydable de 30 litres, qui contribue au service du r... (French)
10 February 2022
0 references
Borsod-Abaúj-Zempléni maakonna lõunaosas asuv Bogács on olnud kuulus oma termilise vanni poolest aastakümneid. Tänu vanni pidevale täiustamisele on tal nüüd võimalik külalisi vastu võtta iga päev aastas. Ildikó Bene on eraettevõte, kes on spetsialiseerunud küla külastajate vastuvõtmisele, kes asutas Vadvirági restorani pereettevõttena, mille traditsioonid ulatuvad põlvkondadeni. Restorani asutamise ajal oli nende eesmärk luua koht, mis tänapäeva kiire tempoga maailmas tähendab väikest saare neile, kes sinna sisenevad, kus nad saavad lõõgastuda ja laadida füüsiliselt ja vaimselt hubases keskkonnas, mida ümbritseb valvsad töötajad, lõhnavate roogade, mahlakate veinide või aromaatse kohviga. Nende moto on ka „koht, kus kõht ja hing rõõmustavad.“ Restoran tervitab neid, kes valivad oma toiduvaliku Provaania ja Toscana stiilis, mis on kohandatud hooajale, tähelepanuväärsetele päevadele või erilistele sündmustele lisaks pidevale toidule. Nad korraldavad ka eravastuvõtte, perepuhkusi ja äriõhtusööke. Ettevõtte keskmine statistiline töötajate arv oli 2017. aastal 7 inimest ja võib öelda, et alates asutamisest on ettevõttel olnud stabiilsed majandusnäitajad ning 2017. aastal on ettevõtte käive suurem kui 56 miljonit Ungari forintit. Nende registrijärgne asukoht, mis ei ole pärast asutamist muutunud. Tänu ettevõtte organisatsioonilise arengu strateegiale annab see piirkonna kutseõppeasutuste üliõpilastele pidevalt võimaluse veeta praktika raames oma praktilist aega ettevõttes. Ettevõtte areng hõlmab töötajate koolitamist ja arendamist. Nende seos projektiga oli mõeldud ka selleks, et aidata kutseharidusest ja -koolitusest lahkuvatel noortel leida tööd ja töökogemust. Praktikandiks värvatud noored saavad reaalse töökogemuse, mis aitab suurendada nende tööalast konkurentsivõimet ja pikemaajalist kohalolekut tööturul. Praktika raames on teenistuses 2 alla 25-aastast töötajat (OKJ: 34 811 03) ja kokk (OKJ: 34 811 04). Praktikantidele määrati ettevõtte töötajate hulgast Tamás Farkase juhataja ja restoranijuhi juures üks peamine ettevõtte internatuuri kontaktisik. Tamásel on ettekandja kvalifikatsioon ja ta on töötanud külalislahkuses alates õpingute lõpust, tänu millele on tal mitu aastat töökogemust oma kutsealal, nii et ta vastab täielikult oma vajadustele. Töö käigus on koolitatava kokk (1 inimene) peamine ülesanne täita kaasaegseid külalislahkusnõudeid ja rahuldada külaliste vajadusi. Praktilisel perioodil saate valmistada restoranis saadaolevatest toorainetest pool- ja valmistooteid vastavalt kellaajale ja üritusele ning valmistada erivajadustele vastavaid roogasid (nt dieet, taimetoit). Projekti käigus on projekti osaks erinevad tehnoloogiad, hügieeni- ja kinnisvaraohutuse eeskirjad, regulatiivsed (HACCP, materjaliarvestus, arvete esitamine) ja sise-eeskirjad. Praktikandi töö hõlbustamiseks ostetakse pakkumismenetluse käigus 1 3432 500 liitrit jahutatavat töölauda, 1 RM Gastro FE-60/P seisev fritt, 1 MBF 8116 600 liitrit seisev külmik, 1 RM Gastro VT 60 EL elektriline pastapliiter. EPF 3432 500 liitrit jahutatud töölaud pakub tööpinda paljudele köögitöödele (nt lõikamine, maitseained või magustoidud, jahutusjoogid). Selle suurim eelis on see, et tal on ka külm tuba, nii et söögi ajal saab köögi kliima suhtes kõige tundlikumaid koostisosi hoida ja kasutada külmkapis praktikandi käes kuni viimase minutini. Tänu oma multifunktsionaalsusele on praktikandil lihtsam töötada, see säästab ruumi ja vähendab ülesannetevahelist aega. See on hädavajalik vahend projekti rakendamiseks, mis aitab kaasa praktika tulemuslikkusele kaasaegses, suuremahulises restoranis. RM Gastro FE-60/P seisev fritt, mis on praktikandile hädavajalik värskelt küpsetatud, praetud friikartulite ja praetud juustu valmistamiseks..jne. See aitab töötajal, sest suure jõudlusega friti on tänu oma teadlikele seadetele lihtne kasutada, on alati võimalik saavutada küpsetamise sama kvaliteet. Sellel on 30-liitrine roostevabast terasest bassein, mis aitab kaasa restorani teenindamisele ja praktikandi töö kvaliteedile. ULATUSE TÕTTU JÄTKUB LISATUD PDF-SISU. (Estonian)
13 August 2022
0 references
Bogįcs, įsikūręs pietinėje Borsod-Abaúj-Zemplén apskrities dalyje, dešimtmečiais garsėja savo termine vonia. Dėl nuolatinio vonios tobulinimo ji dabar gali priimti svečius kiekvieną metų dieną. Ildikó Bene yra privatus verslininkas, besispecializuojantis svečius į kaimą, kuris įkūrė Vadvirįg restoraną kaip šeimos verslą, kurio tradicija datuojamas iš kartos į kartą. Restorano įkūrimo metu jų tikslas buvo sukurti vietą, kuri šiandienos greito tempo pasaulyje reiškia nedidelę salą tiems, kurie ten atvyksta, kur jie gali atsipalaiduoti ir papildyti fiziškai ir dvasiškai jaukioje aplinkoje, apsuptoje budrių darbuotojų, su kvepiančiais patiekalais, sultingais vynais ar aromatine kava. Jų šūkis taip pat kilęs iš „vietos, kur skrandis ir siela pralinksmins“. Restoranas sveikina tuos, kurie renkasi iš savo maisto asortimento Provanijos ir Toskanos stiliumi, kuris pritaikytas sezonui, nepaprastoms dienoms ar ypatingoms progoms, be nuolatinio maisto. Jie taip pat organizuoja privačius priėmimus, šeimos šventes ir dalykinę vakarienę. 2017 m. vidutinis statistinis įmonės darbuotojų skaičius buvo 7 asmenys ir galima teigti, kad nuo jos įsteigimo jos ekonominiai rodikliai buvo stabilūs, o 2017 m. jos apyvarta buvo didesnė nei 56 mln. HUF. Jų registruota buveinė, kuri nuo pat įsteigimo nepasikeitė. Dėl įmonės organizacinės plėtros strategijos ji nuolat suteikia regiono profesinio mokymo įstaigų studentams galimybę praktiškai praleisti laiką įmonėje pagal pameistrystės programą. Įmonės plėtra apima darbuotojų mokymą ir tobulinimą. Jų sąsaja su projektu taip pat buvo skirta padėti profesinio rengimo ir mokymo programų nebaigusiems jaunuoliams rasti darbą ir darbo patirtį. Stažuotojais įdarbinti jaunuoliai gali įgyti realios darbo patirties, o tai padės padidinti jų įsidarbinimo galimybes ir ilgalaikį dalyvavimą darbo rinkoje. Stažuotei skirti 2 jaunesni nei 25 metų darbuotojai (OKJ: 34 811 03) ir virėjas (OKJ: 34 811 04). Stažuotojams iš įmonės darbuotojų buvo paskirtas vienas pagrindinis įmonės stažuotės kontaktinis asmuo – Tamįs Farkas vadovas ir restorano vadovas. Tamįs turi padavėjos kvalifikaciją ir nuo studijų pabaigos dirbo svetingumo srityje, dėl to jis turi kelerių metų profesinės patirties, taigi jis visiškai atitiks savo reikalavimus. Darbo eigoje pagrindinė praktikanto virėjo (1 asmuo) užduotis bus patenkinti šiuolaikinius svetingumo reikalavimus ir patenkinti svečių poreikius. Praktiniu laikotarpiu galėsite paruošti pusgaminius ir gatavus produktus iš restorane esančių žaliavų pagal dienos ir progos laiką, taip pat paruošti patiekalus, tinkamus specialiems (pvz., dietiniams, vegetariškiems) poreikiams. Projekto metu projekto metu bus taikomos įvairios technologijos, higienos ir turto saugos taisyklės, reguliavimas (RVASVT, medžiagų apskaita, sąskaitų faktūrų išrašymas) ir vidaus taisyklės. Siekiant palengvinti stažuotojo darbą, konkurso metu bus nupirktas 1 EPF 3432 500 litrų šaldymo stalas, 1 RM Gastro FE-60/P stovintis fritas, 1 MBF 8116 600 litrų stovintis šaldytuvas, 1 RM Gastro VT 60 EL elektrinė makaronų viryklė. EPF 3432 500 litrų šaldymo stalas suteikia darbo paviršių įvairioms virtuvės užduotims (pvz., pjaustymui, pagardinimui ar desertams, aušinimo gėrimams). Jos didžiausias privalumas yra tai, kad ji taip pat turi šaltą kambarį, todėl ruošiant valgį ingredientai, jautriausi virtuvės klimatui, gali būti laikomi ir naudojami šaldytuve stažuotojo rankose iki paskutinės minutės. Dėl daugiafunkcinio pobūdžio stažuotojui lengviau dirbti, todėl sutaupoma vietos ir sumažinamas laikas tarp užduočių. Tai yra nepakeičiama priemonė projekto įgyvendinimui, kuris prisideda prie stažuočių šiuolaikinėje, didelės apimties restorane atlikimo. RM Gastro FE-60/P stovi fritas, kuris yra būtinas, kad stažuotojas paruoštų šviežiai keptas, keptas bulvytes ir keptą sūrį. ir tt Tai padeda darbuotojui, nes aukštos kokybės fritas yra lengva naudoti, nes dėl savo sąmoningų nustatymų visada galima pasiekti tokią pačią kepimo kokybę. Ji turi 30 litrų nerūdijančio plieno baseiną, kuris prisideda prie restorano aptarnavimo ir stažuotojo darbo kokybės. DĖL PRIEŽASČIŲ, PRIDĖTAS PDF TURINYS BUS TĘSIAMAS. (Lithuanian)
13 August 2022
0 references
Situato nella parte meridionale della contea di Borsod-Abaúj-Zemplén, Bogács è famosa per le sue terme da decenni. Grazie al continuo miglioramento del bagno, è ora in grado di accogliere gli ospiti ogni giorno dell'anno. Ildikó Bene è un imprenditore privato specializzato nell'accoglienza dei visitatori del villaggio, che ha fondato il ristorante Vadvirág come azienda di famiglia con una tradizione che risale a generazioni. Al momento della creazione del ristorante, il loro obiettivo era quello di creare un luogo che nel mondo frenetico di oggi significa una piccola isola per chi vi entra, dove rilassarsi e ricaricarsi fisicamente e spiritualmente in un ambiente accogliente, circondato da personale attento, con piatti profumati, vini succulenti, o un caffè aromatico. Il loro motto viene anche da "Un luogo dove lo stomaco e l'anima si rallegrano". Il ristorante accoglie coloro che scelgono tra la propria gamma gastronomica in stile Provanian e toscano, che si adatta alla stagione, giorni notevoli o occasioni speciali oltre al loro cibo costante. Organizzano anche ricevimenti privati, vacanze in famiglia e cene di lavoro. L'organico statistico medio dell'impresa nel 2017 era di 7 persone e si può dire che dalla sua istituzione ha avuto indicatori economici stabili e nel 2017 è stata chiusa con un fatturato superiore a 56 milioni di HUF. La loro sede sociale, che non è cambiata dalla sua istituzione. Grazie alla strategia di sviluppo organizzativo dell'azienda, offre continuamente agli studenti degli istituti di formazione professionale della regione l'opportunità di trascorrere il loro tempo pratico in azienda in un apprendistato. Lo sviluppo dell'azienda comprende la formazione e lo sviluppo dei dipendenti. Il loro legame con il progetto era volto anche ad aiutare i giovani che abbandonano l'istruzione e la formazione professionale a trovare un lavoro e un'esperienza lavorativa. I giovani che sono stati assunti come tirocinanti possono acquisire un'esperienza lavorativa reale, il che contribuirà ad aumentare la loro occupabilità e la loro presenza a lungo termine sul mercato del lavoro. Nell'ambito del tirocinio, 2 dipendenti di età inferiore ai 25 anni sono destinati a prestare servizio (OKJ: 34 811 03) e cuoco (OKJ: 34 811 04). Per i tirocinanti, uno dei principali contatti di tirocinio aziendale è stato nominato dal personale dell'azienda nella persona del responsabile e responsabile del ristorante di Tamás Farkas. Tamás ha una qualifica di cameriera e ha lavorato nell'ospitalità fin dalla fine dei suoi studi, grazie ai quali ha diversi anni di esperienza nella sua professione, in modo da soddisfare pienamente le sue esigenze. Nel corso del lavoro, il compito principale del tirocinante chef (1 persona) sarà quello di soddisfare le moderne esigenze di ospitalità e di soddisfare le esigenze degli ospiti. Durante il vostro periodo pratico, sarete in grado di preparare prodotti semilavorati e finiti dalle materie prime disponibili nel ristorante in base all'ora della giornata e all'occasione, oltre a preparare piatti adatti a particolari esigenze (ad esempio dietetiche, vegetariane). Nel corso del progetto, le varie tecnologie, le norme in materia di igiene e sicurezza immobiliare, normative (HACCP, contabilità dei materiali, fatturazione) e norme interne saranno parte del progetto. Per facilitare il lavoro del tirocinante, durante la gara saranno acquistati 1 tavolo da lavoro refrigerato EPF 3432 500 litri, 1 fritta RM Gastro FE-60/P, 1 MBF 8116 600 litri frigorifero, 1 fornello per pasta elettrica RM Gastro VT 60 EL. Il tavolo da lavoro refrigerato EPF 3432 500 litri fornisce un piano di lavoro per una vasta gamma di attività in cucina (ad esempio taglio, condimento o dessert, bevande rinfrescanti). Il suo più grande vantaggio è che ha anche una cella frigorifera, quindi durante la preparazione di un pasto, gli ingredienti più sensibili al clima della cucina possono essere conservati e utilizzati in frigorifero per mano del tirocinante fino all'ultimo minuto. Rende più facile per il tirocinante lavorare, a causa della sua natura multifunzionale, risparmia spazio e riduce al minimo il tempo tra i compiti. Si tratta di uno strumento indispensabile per l'attuazione del progetto, che contribuisce all'esecuzione dello stage in un ristorante moderno e ad alto volume. RM Gastro FE-60/P fritta in piedi, che è essenziale per l'apprendista per preparare appena sfornati, fritte fritte e formaggio fritto..etc. Aiuta il dipendente, perché la fritta ad alte prestazioni è facile da usare, grazie alle sue impostazioni consapevoli, è sempre possibile ottenere la stessa qualità di cottura. Dispone di una piscina in acciaio inossidabile da 30 litri, che contribuisce al servizio del ristorante e alla qualità del lavoro del tirocinante. PER MOTIVI DI ESTENSIONE, IL CONTENUTO PDF ALLEGATO CONTINUERÀ. (Italian)
13 August 2022
0 references
Smješten u južnom dijelu općine Borsod-Abaúj-Zemplén, Bogács je poznat po svojoj termalnoj kupelji desetljećima. Zahvaljujući stalnom poboljšanju kupke, sada je u mogućnosti primati goste svaki dan u godini. Ildikó Bene je privatni poduzetnik specijaliziran za primanje posjetitelja u selo, koji je osnovao restoran Vadvirág kao obiteljski posao s tradicijom koja potječe iz generacija. U vrijeme osnivanja restorana cilj im je bio stvoriti mjesto koje u današnjem brzom svijetu znači mali otok za one koji uđu tamo, gdje se mogu opustiti i napuniti fizički i duhovno u ugodnom okruženju, okruženi budnim osobljem, s mirisnim jelima, sočnim vinima ili aromatičnom kavom. Njihov moto također dolazi iz „Mjesto gdje će želudac i duša razveseliti.” Restoran pozdravlja one koji biraju iz svoje ponude hrane u Provanian i Toskani stilu, koji je prilagođen sezoni, izvanrednim danima ili posebnim prilikama uz njihovu stalnu hranu. Također organiziraju privatne domjenke, obiteljske praznike i poslovne večere. Prosječan broj statističkih zaposlenika poduzeća 2017. iznosio je 7 osoba i može se reći da je od svog osnivanja imao stabilne gospodarske pokazatelje, a 2017. zatvoren je s prometom većim od 56 milijuna HUF. Njihovo registrirano sjedište, koje se nije promijenilo od svojeg osnivanja. Kao rezultat strategije organizacijskog razvoja tvrtke, ona kontinuirano pruža studentima u ustanovama za strukovno osposobljavanje u regiji priliku da svoje praktično vrijeme provedu u tvrtki pod naukovanjem. Razvoj tvrtke uključuje obuku i razvoj zaposlenika. Njihova povezanost s projektom također je bila usmjerena na pomoć mladima koji napuštaju strukovno obrazovanje i osposobljavanje kako bi pronašli zaposlenje i radno iskustvo. Mladi koji su zaposleni kao pripravnici mogu steći stvarno radno iskustvo, čime će se povećati njihova zapošljivost i dugoročna prisutnost na tržištu rada. U okviru pripravništva 2 zaposlenika mlađa od 25 godina namijenjena su radu (OKJ: 34 811 03) i kuhajte (OKJ: 34 811 04). Za pripravnike jedan glavni kontakt za stažiranje imenovan je iz osoblja društva u osobi upravitelja i voditelja restorana Tamása Farkasa. Tamás ima kvalifikacije konobarica i radi u gostoprimstvu od kraja studija, zahvaljujući kojima ima nekoliko godina iskustva u svojoj profesiji, tako da će u potpunosti ispuniti svoje zahtjeve. Tijekom zaposlenja, glavni zadatak pripravnika kuhara (1 osoba) bit će zadovoljavanje modernih zahtjeva gostoprimstva i zadovoljavanje potreba gostiju. Tijekom praktičnog razdoblja moći ćete pripremiti polugotove i gotove proizvode od sirovina dostupnih u restoranu prema dobu dana i prigodi, kao i pripremiti jela pogodna za posebne (npr. prehrambene, vegetarijanske) potrebe. Tijekom projekta bit će dio projekta razne tehnologije, propisi o higijeni i sigurnosti imovine, regulatorna (HACCP, računovodstvo materijala, fakturiranje) i interna pravila. Kako bi se olakšao rad stažista, tijekom natječaja kupit će se 1 EPF 3432 500 litara rashladnog stola, 1 RM Gastro FE-60/P stoji frit, 1 MBF 8116 600 litara hladnjaka, 1 RM Gastro VT 60 EL električni štednjak za tjesteninu. Radni stol EPF 3432 500 litara u hladnjaku pruža radnu površinu za širok raspon kuhinjskih zadataka (npr. rezanje, začin ili deserti, pića za hlađenje). Njegova najveća prednost je da ima i hladnu sobu, tako da se tijekom pripreme obroka sastojci najosjetljiviji na kuhinjsku klimu mogu pohraniti i koristiti u hladnjaku od ruku pripravnika do posljednje minute. Time se polazniku olakšava rad zbog svoje višenamjenske prirode, štedi prostor i minimizira vrijeme između zadataka. To je nezamjenjiv alat za provedbu projekta, što doprinosi izvedbi stažiranja u modernom restoranu velikog volumena. RM Gastro FE-60/P stoji frit, što je bitno da pripravnik pripremi svježe pečeni, prženi pomfrit i prženi sir..etc. Pomaže zaposleniku, jer je frit visokih performansi jednostavan za korištenje, zahvaljujući svojim svjesnim postavkama, uvijek je moguće postići istu kvalitetu pečenja. Ima bazen od nehrđajućeg čelika od 30 litara, što doprinosi servisiranju restorana i kvaliteti rada polaznika. ZBOG OPSEGA ĆE SE NASTAVITI PRILOŽENI PDF SADRŽAJ. (Croatian)
13 August 2022
0 references
Στο νότιο τμήμα της κομητείας Borsod-Abaúj-Zemplén, το Bogács είναι διάσημο για το θερμικό λουτρό του εδώ και δεκαετίες. Χάρη στη συνεχή βελτίωση του λουτρού, είναι πλέον σε θέση να δέχεται τους επισκέπτες κάθε μέρα του έτους. Η Ildikó Bene είναι ένας ιδιωτικός επιχειρηματίας που ειδικεύεται στην υποδοχή επισκεπτών στο χωριό, ο οποίος ίδρυσε το εστιατόριο Vadvirág ως οικογενειακή επιχείρηση με παράδοση που χρονολογείται από γενιές. Την εποχή της ίδρυσης του εστιατορίου, στόχος τους ήταν να δημιουργήσουν ένα μέρος που στο σημερινό γρήγορο κόσμο σημαίνει ένα μικρό νησί για όσους εισέρχονται εκεί, όπου μπορούν να χαλαρώσουν και να επαναφορτίσουν σωματικά και πνευματικά σε ένα άνετο περιβάλλον, περιτριγυρισμένο από άγρυπνο προσωπικό, με αρωματικά πιάτα, ζουμερά κρασιά ή αρωματικό καφέ. Το σύνθημα τους προέρχεται επίσης από «Ένα μέρος όπου το στομάχι και η ψυχή θα φτιάξουν το κέφι». Το εστιατόριο καλωσορίζει όσους επιλέγουν από τη σειρά τροφίμων τους σε στυλ Προβανίας και Τοσκάνης, το οποίο είναι προσαρμοσμένο στην εποχή, αξιοσημείωτες ημέρες ή ειδικές περιστάσεις εκτός από το σταθερό φαγητό τους. Αναλαμβάνουν επίσης ιδιωτικές δεξιώσεις, οικογενειακές διακοπές και επαγγελματικά δείπνα. Ο μέσος στατιστικός αριθμός απασχολουμένων της επιχείρησης το 2017 ήταν 7 άτομα και μπορεί να λεχθεί ότι από την ίδρυσή της είχε σταθερούς οικονομικούς δείκτες και το 2017 έκλεισε με κύκλο εργασιών άνω των 56 εκατ. HUF. Την καταστατική έδρα τους, η οποία δεν έχει αλλάξει από την ίδρυσή τους. Ως αποτέλεσμα της στρατηγικής οργανωτικής ανάπτυξης της εταιρείας, παρέχει συνεχώς στους φοιτητές των ιδρυμάτων επαγγελματικής κατάρτισης της περιοχής την ευκαιρία να περάσουν τον χρόνο τους στην επιχείρηση στο πλαίσιο μαθητείας. Η ανάπτυξη της εταιρείας περιλαμβάνει την εκπαίδευση και την ανάπτυξη των εργαζομένων. Η σύνδεσή τους με το σχέδιο είχε επίσης ως στόχο να βοηθήσει τους νέους που εγκαταλείπουν την επαγγελματική εκπαίδευση και κατάρτιση να βρουν απασχόληση και εργασιακή εμπειρία. Οι νέοι που έχουν προσληφθεί ως ασκούμενοι μπορούν να αποκτήσουν πραγματική εργασιακή εμπειρία, η οποία θα συμβάλει στην αύξηση της απασχολησιμότητας και της μακροπρόθεσμης παρουσίας τους στην αγορά εργασίας. Στο πλαίσιο της πρακτικής άσκησης, 2 εργαζόμενοι κάτω των 25 ετών προορίζονται να υπηρετήσουν (OKJ: 34 811 03) και μάγειρας (OKJ: 34 811 04). Για τους ασκούμενους, διορίστηκε μια κύρια εταιρική επαφή πρακτικής άσκησης από το προσωπικό της εταιρείας στο πρόσωπο του διευθυντή και του διευθυντή εστιατορίων του Tamás Farkas. Ο Tamás έχει πτυχίο σερβιτόρας και έχει εργαστεί στη φιλοξενία από το τέλος των σπουδών του, χάρη στις οποίες έχει πολυετή εμπειρία στο επάγγελμά του, οπότε θα ανταποκριθεί πλήρως στις απαιτήσεις του. Κατά τη διάρκεια της απασχόλησης, το κύριο καθήκον του εκπαιδευόμενου σεφ (1 άτομο) θα είναι να ικανοποιήσει τις σύγχρονες απαιτήσεις φιλοξενίας και να ικανοποιήσει τις ανάγκες των επισκεπτών. Κατά τη διάρκεια της πρακτικής σας περιόδου, θα μπορείτε να ετοιμάζετε ημιτελή και τελικά προϊόντα από τις πρώτες ύλες που διατίθενται στο εστιατόριο ανάλογα με την ώρα της ημέρας και την περίσταση, καθώς και να ετοιμάζετε πιάτα κατάλληλα για ειδικές (π.χ. διαιτητικές, χορτοφαγικές) ανάγκες. Κατά τη διάρκεια του έργου, οι διάφορες τεχνολογίες, οι κανονισμοί υγιεινής και ασφάλειας των ακινήτων, οι κανονιστικές ρυθμίσεις (HACCP, λογιστική υλικών, τιμολόγηση) και οι εσωτερικοί κανόνες θα αποτελέσουν μέρος του έργου. Για να διευκολυνθεί το έργο του εκπαιδευόμενου, κατά τη διάρκεια του διαγωνισμού θα αγοραστεί κατά τη διάρκεια του διαγωνισμού 1 EPF 3432 500 λίτρα ψυκτικό τραπέζι, 1 RM Gastro FE-60/P όρθιο τριμμένο, 1 MBF 8116 600 λίτρων, 1 ηλεκτρική κουζίνα ζυμαρικών RM Gastro VT 60 EL. Ο πίνακας εργασίας EPF 3432 500 λίτρων παρέχει μια επιφάνεια εργασίας για μια μεγάλη ποικιλία εργασιών κουζίνας (π.χ. κοπή, καρυκεύματα ή επιδόρπια, ψυκτικά ποτά). Το μεγαλύτερο πλεονέκτημά του είναι ότι διαθέτει επίσης ένα κρύο δωμάτιο, έτσι ώστε κατά την προετοιμασία ενός γεύματος, τα συστατικά που είναι πιο ευαίσθητα στο κλίμα της κουζίνας μπορούν να αποθηκευτούν και να χρησιμοποιηθούν στο ψυγείο στα χέρια του εκπαιδευόμενου μέχρι την τελευταία στιγμή. Καθιστά ευκολότερο για τον εκπαιδευόμενο να εργαστεί, λόγω της πολυλειτουργικής φύσης του, εξοικονομεί χώρο και ελαχιστοποιεί το χρόνο μεταξύ των εργασιών. Είναι ένα απαραίτητο εργαλείο για την υλοποίηση του έργου, το οποίο συμβάλλει στην απόδοση της πρακτικής άσκησης σε ένα σύγχρονο, μεγάλο εστιατόριο. RM Gastro FE-60/P στέκεται τριμμένο, το οποίο είναι απαραίτητο για τον εκπαιδευόμενο να ετοιμάσει φρεσκοψημένες τηγανητές πατάτες και τηγανητά τυριά..etc. Βοηθά τον εργαζόμενο, επειδή το τριμμένο υψηλής απόδοσης είναι εύκολο στη χρήση, χάρη στις συνειδητές του ρυθμίσεις, είναι πάντα δυνατό να επιτευχθεί η ίδια ποιότητα ψησίματος. Διαθέτει πισίνα από ανοξείδωτο ατσάλι 30 λίτρων, η οποία συμβάλλει στην εξυπηρέτηση του εστιατορίου και στην ποιότητα του έργου του εκπαιδευόμενου. ΓΙΑ ΛΌΓΟΥΣ ΈΚΤΑΣΗΣ, ΘΑ ΣΥΝΕΧΙΣΤΕΊ ΤΟ ΣΥΝΗΜΜΈΝΟ... (Greek)
13 August 2022
0 references
Nachádza sa v južnej časti Borsod-Abaúj-Zemplén župy, Bogács je známy pre svoje termálne kúpele už desaťročia. Vďaka neustálemu zlepšovaniu kúpeľa je teraz schopný prijímať hostí každý deň v roku. Ildikó Bene je súkromný podnikateľ, ktorý sa špecializuje na privítanie návštevníkov obce, ktorý založil Reštauráciu Vadvirág ako rodinný podnik s tradíciou siahajúcou do generácií. V čase založenia reštaurácie bolo ich cieľom vytvoriť miesto, ktoré v dnešnom rýchlo sa rozvíjajúcom svete znamená malý ostrov pre tých, ktorí tam vstúpia, kde môžu relaxovať a dobíjať fyzicky a duchovne v útulnom prostredí obklopenom strážnym personálom, s voňavými pokrmmi, šťavnatými vínami alebo aromatickou kávou. Ich motto tiež pochádza z „miesto, kde sa rozveselí žalúdok a duša.“ Reštaurácia víta tých, ktorí si vyberú zo svojho sortimentu potravín v štýle Provanian a Toskánsko, ktorý je okrem svojho neustáleho jedla prispôsobený na sezónu, pozoruhodné dni alebo špeciálne príležitosti. Podnikajú aj súkromné recepcie, rodinnú dovolenku a pracovné večere. Priemerný štatistický počet zamestnancov podniku v roku 2017 bol 7 ľudí a možno povedať, že od svojho založenia má stabilné ekonomické ukazovatele a v roku 2017 je uzavretý s obratom nad 56 miliónov HUF. Ich sídlo, ktoré sa od svojho založenia nezmenilo. V dôsledku stratégie organizačného rozvoja spoločnosti neustále poskytuje študentom v inštitúciách odborného vzdelávania regiónu možnosť tráviť svoj praktický čas v spoločnosti v rámci učňovskej prípravy. Rozvoj spoločnosti zahŕňa vzdelávanie a rozvoj zamestnancov. Ich prepojenie s projektom bolo tiež zamerané na pomoc mladým ľuďom, ktorí ukončia odborné vzdelávanie a prípravu, aby si našli zamestnanie a pracovné skúsenosti. Mladí ľudia, ktorí boli prijatí ako stážisti, môžu získať skutočné pracovné skúsenosti, ktoré pomôžu zvýšiť ich zamestnateľnosť a dlhodobú prítomnosť na trhu práce. V rámci stáže majú slúžiť 2 zamestnanci mladší ako 25 rokov (OKJ: 34 811 03) a variť (OKJ: 34 811 04). Pre stážistov bol vymenovaný jeden hlavný kontakt na firemnú stáž spomedzi zamestnancov spoločnosti v osobe manažéra a manažéra reštaurácie Tamás Farkas. Tamás má kvalifikáciu čašníčky a od konca svojho štúdia pracuje v pohostinnosti, vďaka čomu má niekoľkoročné skúsenosti vo svojej profesii, takže bude plne spĺňať svoje požiadavky. V priebehu zamestnania bude hlavnou úlohou školiteľa (1 osoba) splniť moderné požiadavky na pohostinnosť a uspokojiť potreby hostí. Počas svojho praktického obdobia budete môcť pripraviť polotovary a hotové výrobky zo surovín dostupných v reštaurácii podľa dennej doby a príležitosti, ako aj pripraviť jedlá vhodné pre špeciálne (napr. diétne, vegetariánske) potreby. V priebehu projektu budú súčasťou projektu rôzne technológie, hygienické a bezpečnostné predpisy, regulačné (HACCP, evidencia materiálov, fakturácia) a interné pravidlá. S cieľom uľahčiť prácu stážistu sa počas výberového konania zakúpi 1 EPF 3432 500 litrov chladeného pracovného stola, 1 RM Gastro FE-60/P stojaca frita, 1 MBF 8116 600 litrov stojaca chladnička, 1 RM Gastro VT 60 EL elektrický sporák na cestoviny. EPF 3432 500 litrov chladený pracovný stôl poskytuje pracovnú plochu pre širokú škálu kuchynských úloh (napr. rezanie, korenie alebo dezerty, chladiace nápoje). Jeho najväčšou výhodou je, že má tiež chladnú miestnosť, takže počas prípravy jedla môžu byť zložky najcitlivejšie na kuchynské podnebie skladované a používané v chladničke v rukách stážistu až do poslednej minúty. Uľahčuje stážistovi prácu, pretože vďaka svojej multifunkčnej povahe šetrí priestor a minimalizuje čas medzi úlohami. Je nenahraditeľným nástrojom na realizáciu projektu, ktorý prispieva k výkonu stáže v modernej, veľkoobjemovej reštaurácii. RM Gastro FE-60/P stojace frity, ktoré sú nevyhnutné pre stážistu pripraviť čerstvo pečené, vyprážané hranolky a vyprážaný syr..atď. Pomáha zamestnancovi, pretože vysokovýkonná frita je ľahko použiteľná, vďaka svojim vedomým nastaveniam je vždy možné dosiahnuť rovnakú kvalitu pečenia. Má 30 litrový bazén z nehrdzavejúcej ocele, ktorý prispieva k servisu reštaurácie a kvalite práce stážistu. Z DÔVODOV ROZSAHU BUDE OBSAH VO FORMÁTE PDF V PRÍLOHE POKRAČOVAŤ. (Slovak)
13 August 2022
0 references
Borsod-Abaúj-Zemplénin läänin eteläosassa sijaitseva Bogács on ollut kuuluisa lämpökylvystään vuosikymmeniä. Kylvyn jatkuvan parantamisen ansiosta se pystyy nyt vastaanottamaan vieraita vuoden jokaisena päivänä. Ildikó Bene on yksityinen yrittäjä, joka on erikoistunut kutsumaan vierailijoita kylään, joka perusti Vadvirág-ravintolan perheyrityksenä, jolla on sukupolvien perinne. Ravintolan perustamisen aikaan heidän tavoitteenaan oli luoda paikka, joka nykypäivän nopeatempoisessa maailmassa tarkoittaa pientä saarta niille, jotka tulevat sinne, jossa he voivat rentoutua ja ladata fyysisesti ja henkisesti viihtyisässä ympäristössä, jota ympäröi tarkkaavainen henkilökunta, tuoksuvia ruokia, meheviä viinejä tai aromaattista kahvia. Heidän mottonsa on myös ”Paikka, jossa vatsa ja sielu piristävät.” Ravintola toivottaa tervetulleeksi ne, jotka valitsevat ruokavalikoimansa Provanian ja Toscanan tyyliin, joka on mukautettu vuodenaikaan, merkittäviin päiviin tai erityistilaisuuksiin jatkuvan ruoan lisäksi. He järjestävät myös yksityisiä vastaanottoja, perhelomaa ja liike-illallisia. Yrityksen keskimääräinen tilastollinen henkilöstömäärä vuonna 2017 oli 7 henkilöä, ja voidaan sanoa, että sen perustamisen jälkeen sillä on ollut vakaat taloudelliset indikaattorit, ja vuonna 2017 sen liikevaihto on yli 56 miljoonaa forinttia. Niiden sääntömääräinen kotipaikka, joka ei ole muuttunut sen perustamisen jälkeen. Yrityksen organisatorisen kehittämisstrategian ansiosta se tarjoaa jatkuvasti alueen ammatillisten oppilaitosten opiskelijoille mahdollisuuden viettää käytännön aikaa yrityksessä oppisopimuskoulutuksessa. Yhtiön kehittämiseen kuuluu työntekijöiden koulutus ja kehittäminen. Heidän yhteytensä hankkeeseen oli myös tarkoitettu auttamaan ammatillisen koulutuksen lopettavia nuoria löytämään työtä ja työkokemusta. Harjoittelijoiksi palkatut nuoret voivat saada todellista työkokemusta, mikä auttaa parantamaan heidän työllistettävyyttään ja pitkäaikaista läsnäoloaan työmarkkinoilla. Harjoittelun yhteydessä on tarkoitus palvella kahta alle 25-vuotiasta työntekijää (OKJ: 34 811 03) ja kokki (OKJ: 34 811 04). Harjoittelijoille nimitettiin yksi pääyhteyshenkilö Tamás Farkasin johtajan ja ravintolajohtajan henkilöstöstä. Tamásilla on tarjoilijan tutkinto ja hän on työskennellyt vieraanvaraisuudessa opintojensa päättymisestä lähtien, minkä ansiosta hänellä on useiden vuosien kokemus ammatistaan, joten hän täyttää täysin tarpeensa. Työssä harjoittelukokin päätehtävä (1 henkilö) on nykyaikaisen vieraanvaraisuuden vaatimusten täyttäminen ja vieraiden tarpeiden tyydyttäminen. Käytännön aikana voit valmistaa puolivalmiita ja valmiita tuotteita ravintolassa saatavilla olevista raaka-aineista päivän ja tilaisuuden mukaan sekä valmistaa erityistarpeisiin sopivia ruokia (esim. ruokavalio, kasvissyöjä). Hankkeen aikana hankkeeseen kuuluvat erilaiset teknologiat, hygienia- ja kiinteistöturvallisuusmääräykset, sääntely (HACCP, materiaalikirjanpito, laskutus) ja sisäiset säännöt. Harjoittelijan työn helpottamiseksi tarjouksen aikana ostetaan 1 EPF 3432 500 litran jäähdytyspöytä, 1 RM Gastro FE-60/P seisova fritti, 1 MBF 8116 600 litraa seisova jääkaappi, 1 RM Gastro VT 60 EL sähköinen pastaliesi. EPF 3432 500 litran kylmätyöpöytä tarjoaa työtason monenlaisiin keittiötehtäviin (esim. leikkuu-, mauste- tai jälkiruoat, jäähdytysjuomat). Sen suurin etu on, että sillä on myös kylmä huone, joten aterian valmistelun aikana keittiön ilmastolle herkimmät ainesosat voidaan varastoida ja käyttää jääkaapissa harjoittelijan käsissä viime minuuttiin asti. Se helpottaa harjoittelijan työskentelyä, koska se on monitoiminen, säästää tilaa ja minimoi tehtävien välisen ajan. Se on välttämätön työkalu hankkeen toteuttamiseksi, mikä edistää harjoittelun suorituskykyä nykyaikaisessa, suuren volyymin ravintolassa. RM Gastro FE-60/P seisova fritti, joka on välttämätön harjoittelijalle valmistaa vastapaistettuja, paistettuja ranskalaisia ja paistettua juustoa.. jne. Se auttaa työntekijää, koska korkean suorituskyvyn fritti on helppokäyttöinen, tietoisten asetustensa ansiosta on aina mahdollista saavuttaa sama leivontalaatu. Siinä on 30 litran ruostumattomasta teräksestä valmistettu uima-allas, joka edistää ravintolan palvelua ja harjoittelijan työn laatua. LAAJUUTEEN LIITTYVISTÄ SYISTÄ LIITTEENÄ OLEVA PDF-SISÄLTÖ JATKUU. (Finnish)
13 August 2022
0 references
Położony w południowej części powiatu Borsod-Abaúj-Zemplén, Bogács od dziesięcioleci słynie z kąpieliska termalnego. Dzięki ciągłemu doskonaleniu kąpieli jest teraz w stanie przyjmować gości każdego dnia w roku. Ildikó Bene jest prywatnym przedsiębiorcą specjalizującym się w przyjmowaniu odwiedzających wioskę, która założyła restaurację Vadvirág jako firmę rodzinną z tradycją sięgającą pokoleń. W momencie założenia restauracji ich celem było stworzenie miejsca, które w dzisiejszym szybkim tempie oznacza małą wyspę dla tych, którzy tam wchodzą, gdzie mogą się zrelaksować i naładować fizycznie i duchowo w przytulnym otoczeniu, otoczonym czujnym personelem, z pachnącymi potrawami, soczystymi winami lub aromatyczną kawą. Ich motto pochodzi również z „Miejsce, w którym żołądek i dusza będą się rozweselić”. Restauracja wita tych, którzy wybierają z asortymentu żywności w stylu prowanii i Toskanii, który jest dostosowany do pory roku, niezwykłych dni lub specjalnych okazji oprócz stałego jedzenia. Odbywają się również prywatne przyjęcia, rodzinne wakacje i kolacje biznesowe. Średnia statystyczna liczba zatrudnionych w przedsiębiorstwie w 2017 r. wynosiła 7 osób i można powiedzieć, że od momentu powstania przedsiębiorstwa posiada stabilne wskaźniki ekonomiczne, a w 2017 r. zamknięto je z obrotami przekraczającymi 56 mln HUF. Ich statutowa siedziba, która nie uległa zmianie od czasu jej utworzenia. Dzięki strategii rozwoju organizacyjnego przedsiębiorstwa stale zapewnia studentom w wojewódzkich instytucjach kształcenia zawodowego możliwość spędzenia praktycznego czasu w firmie w ramach przyuczania do zawodu. Rozwój firmy obejmuje szkolenia i rozwój pracowników. Ich powiązanie z projektem miało również pomóc młodym ludziom kończącym kształcenie i szkolenie zawodowe w znalezieniu pracy i doświadczenia zawodowego. Młodzi ludzie, którzy zostali zatrudnieni jako stażyści, mogą zdobyć rzeczywiste doświadczenie zawodowe, co pomoże zwiększyć ich szanse na zatrudnienie i długoterminową obecność na rynku pracy. W ramach stażu 2 pracowników w wieku poniżej 25 lat ma pełnić służbę (OKJ: 34 811 03) i gotować (OKJ: 34 811 04). W przypadku stażystów wyznaczono jeden główny kontakt z personelem przedsiębiorstwa w osobie kierownika i kierownika restauracji Tamása Farkasa. Tamás posiada kwalifikacje kelnerki i pracuje w gościnności od końca studiów, dzięki czemu ma kilkuletnie doświadczenie w zawodzie, dzięki czemu w pełni spełnia swoje wymagania. W trakcie pracy głównym zadaniem stażysty kucharza (1 osoba) będzie spełnianie wymagań nowoczesnej gościnności i zaspokajanie potrzeb gości. Podczas praktycznego okresu będziesz mógł przygotować półprodukty i gotowe produkty z surowców dostępnych w restauracji według pory dnia i okazji, a także przygotować dania odpowiednie do specjalnych potrzeb (np. dietetycznych, wegetariańskich). W trakcie realizacji projektu częścią projektu będą różne technologie, przepisy dotyczące higieny i bezpieczeństwa mienia, przepisy regulacyjne (HACCP, rachunkowość materiałowa, fakturowanie) oraz przepisy wewnętrzne. W celu ułatwienia pracy stażysty w trakcie przetargu zostanie zakupiony 1 EPF 3432 500 litrów stołu roboczego chłodniczego, 1 RM Gastro FE-60/P stojący fryta, 1 MBF 8116 600 litrów lodówki stojącej, 1 RM Gastro VT 60 EL kuchenka elektryczna do makaronów. Stół roboczy EPF 3432 500 litrów zapewnia powierzchnię roboczą do różnorodnych zadań kuchennych (np. krojenie, przyprawy lub desery, napoje chłodzące). Jego największą zaletą jest to, że ma również chłodnię, więc podczas przygotowywania posiłku składniki najbardziej wrażliwe na klimat kuchenny mogą być przechowywane i używane w lodówce z rąk stażysty do ostatniej minuty. Ułatwia to praktykantowi pracę, ze względu na wielofunkcyjny charakter, oszczędza miejsce i minimalizuje czas między zadaniami. Jest to niezbędne narzędzie do realizacji projektu, które przyczynia się do wykonania stażu w nowoczesnej, wysokoobjętkowej restauracji. RM Gastro FE-60/P stojący frytkę, która jest niezbędna dla stażysty do przygotowania świeżo upieczonych, smażonych frytek i smażonych serów..etc. Pomaga pracownikowi, ponieważ wysokowydajna frytka jest łatwa w użyciu, dzięki świadomym ustawieniu zawsze można osiągnąć taką samą jakość pieczenia. Posiada 30-litrowy basen ze stali nierdzewnej, który przyczynia się do obsługi restauracji i jakości pracy stażysty. ZE WZGLĘDU NA ZAKRES, ZAŁĄCZANA ZAWARTOŚĆ PDF BĘDZIE KONTYNUOWANA. (Polish)
13 August 2022
0 references
Bogács ligt in het zuidelijke deel van de provincie Borsod-Abaúj-Zemplén en is al tientallen jaren beroemd om zijn thermaalbad. Dankzij de voortdurende verbetering van het bad is het nu in staat om de gasten elke dag van het jaar te ontvangen. Ildikó Bene is een particuliere ondernemer die gespecialiseerd is in het verwelkomen van bezoekers van het dorp, die het Vadvirág Restaurant hebben opgericht als een familiebedrijf met een traditie van generaties. Op het moment van de oprichting van het restaurant, hun doel was om een plek te creëren die in de hedendaagse snelle wereld betekent een klein eiland voor degenen die daar binnenkomen, waar ze kunnen ontspannen en opladen fysiek en spiritueel in een gezellige omgeving, omringd door waakzaam personeel, met geurige gerechten, sappige wijnen, of een aromatische koffie. Hun motto komt ook uit „Een plek waar de maag en ziel zullen opvrolijken.” Het restaurant verwelkomt degenen die kiezen uit hun voedselaanbod in Provanische en Toscane stijl, dat is aangepast aan het seizoen, opmerkelijke dagen of speciale gelegenheden in aanvulling op hun constante eten. Ze verzorgen ook privérecepties, familievakanties en zakelijke diners. Het gemiddelde statistische personeelsbestand van de onderneming in 2017 bedroeg 7 personen en het kan worden gezegd dat het sinds de oprichting ervan stabiele economische indicatoren heeft, en in 2017 is het afgesloten met een omzet van meer dan 56 miljoen HUF. Hun statutaire zetel, die sinds haar oprichting niet is veranderd. Als gevolg van de organisatorische ontwikkelingsstrategie van het bedrijf biedt het de studenten in de beroepsopleidingsinstellingen van de regio voortdurend de mogelijkheid om hun praktische tijd in het bedrijf door te brengen in het leerlingwezen. De ontwikkeling van het bedrijf omvat de opleiding en ontwikkeling van werknemers. Hun verband met het project was ook bedoeld om jongeren die het beroepsonderwijs en de beroepsopleiding verlaten, te helpen werk te vinden en werkervaring op te doen. Jongeren die als stagiair zijn aangeworven, kunnen echte werkervaring opdoen, wat zal helpen om hun inzetbaarheid op de arbeidsmarkt te vergroten en hun aanwezigheid op de arbeidsmarkt op langere termijn te vergroten. In het kader van de stage zijn 2 werknemers jonger dan 25 jaar bedoeld om te werken (OKJ: 34 811 03) en kok (OKJ: 34 811 04). Voor de stagiairs werd één belangrijk bedrijfsstagecontact aangesteld door het personeel van het bedrijf in de persoon van Tamás Farkas’ manager en restaurantmanager. Tamás heeft een serveersterkwalificatie en werkt sinds het einde van zijn studie in gastvrijheid, waardoor hij enkele jaren ervaring heeft in zijn beroep, zodat hij volledig aan zijn eisen zal voldoen. In de loop van het werk, de belangrijkste taak van de stagiair chef-kok (1 persoon) is om te voldoen aan de moderne gastvrijheid eisen en te voldoen aan de behoeften van de gasten. Tijdens uw praktische periode kunt u half afgewerkte en afgewerkte producten bereiden uit de grondstoffen die in het restaurant beschikbaar zijn, afhankelijk van het tijdstip en de gelegenheid, en kunt u gerechten bereiden die geschikt zijn voor speciale (bv. dieet, vegetarische) behoeften. In de loop van het project zullen de verschillende technologieën, hygiëne en eigendom veiligheidsvoorschriften, regelgeving (HACCP, materiaalboekhouding, facturatie) en interne regels deel uitmaken van het project. Om het werk van de stagiair te vergemakkelijken, 1 EPF 3432 500 liter koeltafel, 1 RM Gastro FE-60/P staande frit, 1 MBF 8116 600 liter staande koelkast, 1 RM Gastro VT 60 EL elektrische pastafornuis zal tijdens de aanbesteding worden gekocht. De EPF 3432 500 liter gekoelde werktafel biedt een werkoppervlak voor een breed scala aan keukentaken (bv. snijden, kruiden of desserts, koeldranken). Het grootste voordeel is dat het ook een koude ruimte heeft, dus tijdens de bereiding van een maaltijd kunnen de ingrediënten die het meest gevoelig zijn voor het keukenklimaat tot op het laatste moment in de koelkast worden opgeslagen en gebruikt in de koelkast. Het maakt het makkelijker voor de stagiair om te werken, vanwege zijn multifunctionele aard, bespaart het ruimte en minimaliseert de tijd tussen de taken. Het is een onmisbaar instrument voor de uitvoering van het project, dat bijdraagt aan de uitvoering van de stage in een modern, grootschalig restaurant. RM Gastro FE-60/P staande frit, wat essentieel is voor de stagiair om vers gebakken, gebakken friet en gefrituurde kaas te bereiden..etc. Het helpt de werknemer, omdat de krachtige frit gemakkelijk te gebruiken is, dankzij de bewuste instellingen is het altijd mogelijk om dezelfde kwaliteit van het bakken te bereiken. Het heeft een zwembad van 30 liter roestvrij staal, dat bijdraagt aan de service van het restaurant en de kwaliteit van het werk van de stagiair. OM REDENEN VAN OMVANG ZAL DE BIJGEVOEGDE PDF-INHOUD WORDEN VOORTGEZET. (Dutch)
13 August 2022
0 references
Nachází se v jižní části kraje Borsod-Abaúj-Zemplén, Bogács je známý svými termálními lázněmi již desítky let. Díky neustálému zlepšování lázně je nyní schopna přijímat hosty každý den v roce. Ildikó Bene je soukromý podnikatel, který se specializuje na přijímání návštěvníků ve vesnici, který založil restauraci Vadvirág jako rodinný podnik s tradicí z generace na generaci. V době vzniku restaurace bylo jejich cílem vytvořit místo, které v dnešním rychle se rozvíjejícím světě znamená malý ostrov pro ty, kteří tam vstupují, kde mohou relaxovat a dobíjet fyzicky i duchovně v útulném prostředí, obklopeném pozorným personálem, voňavými pokrmy, šťavnatými víny nebo aromatickou kávou. Jejich motto pochází také z „místa, kde se žaludek a duše rozveselí.“ Restaurace vítá ty, kteří si vybírají ze svého jídelního sortimentu ve stylu Provanian a Toskánska, který je přizpůsoben ročnímu období, pozoruhodným dnům nebo zvláštním příležitostem kromě jejich stálého jídla. Pořádají také soukromé recepce, rodinnou dovolenou a obchodní večeře. Průměrný statistický počet podniku v roce 2017 činil 7 osob a lze říci, že od svého založení má stabilní ekonomické ukazatele a v roce 2017 je uzavřen s obratem vyšším než 56 milionů HUF. Jejich sídlo, které se od svého založení nezměnilo. Díky strategii organizačního rozvoje společnosti neustále poskytuje studentům v krajských institucích odborného vzdělávání možnost strávit svůj praktický čas ve společnosti v rámci učňovské přípravy. Rozvoj společnosti zahrnuje školení a rozvoj zaměstnanců. Jejich propojení s projektem bylo rovněž zaměřeno na pomoc mladým lidem, kteří opouštějí odborné vzdělávání a přípravu, při hledání zaměstnání a pracovních zkušeností. Mladí lidé, kteří byli přijati jako stážisté, mohou získat skutečné pracovní zkušenosti, což pomůže zvýšit jejich zaměstnatelnost a dlouhodobější přítomnost na trhu práce. V rámci stáže mají sloužit 2 zaměstnanci mladší 25 let (OKJ: 34 811 03) a kuchař (OKJ: 34 811 04). Pro stážisty byl jmenován jeden hlavní kontaktní podnik z řad zaměstnanců společnosti v osobě manažera a manažera restaurace Tamás Farkas. Tamás má kvalifikaci servírky a od konce studia pracuje v pohostinnosti, díky čemuž má několik let zkušeností ve své profesi, takže plně splní své požadavky. V průběhu zaměstnání bude hlavním úkolem stážisty kuchař (1 osoba) splnit požadavky moderní pohostinnosti a uspokojit potřeby hostů. Během svého praktického období budete moci připravit polotovary a hotové výrobky ze surovin dostupných v restauraci podle denní doby a příležitosti, stejně jako připravit pokrmy vhodné pro speciální (např. dietní, vegetariánské) potřeby. V průběhu projektu budou součástí projektu různé technologie, hygienické a majetkové bezpečnostní předpisy, regulační (HACCP, evidence materiálu, fakturace) a vnitřní pravidla. Pro usnadnění práce stážisty bude v průběhu nabídkového řízení zakoupen 1 EPF 3432 500 litrů chladírenského pracovního stolu, 1 RM Gastro FE-60/P stojící frit, 1 MBF 8116 600 litrů chladničky, 1 RM Gastro VT 60 EL elektrický vařič těstovin. Chladicí stůl EPF 3432 500 litrů poskytuje pracovní plochu pro širokou škálu kuchyňských úkolů (např. řezání, koření nebo dezerty, chladicí nápoje). Jeho největší výhodou je, že má také studenou místnost, takže během přípravy jídla mohou být ingredience nejcitlivější na kuchyňské klima uloženy a použity v chladničce v rukou stážisty až do poslední minuty. Usnadňuje práci stážisty, díky své multifunkční povaze šetří prostor a minimalizuje čas mezi úkoly. Je nepostradatelným nástrojem pro realizaci projektu, který přispívá k výkonu stáže v moderní, velkoobjemové restauraci. RM Gastro FE-60/P stojící frit, který je pro stážisty nezbytný pro přípravu čerstvě upečených, smažených hranolků a smaženého sýra..atd. Pomáhá zaměstnanci, protože vysoce výkonná hranolka je díky svému vědomému nastavení snadno použitelná, je vždy možné dosáhnout stejné kvality pečení. Má 30 litrový bazén z nerezové oceli, který přispívá k obsluze restaurace a kvalitě práce stážisty. Z DŮVODU ROZSAHU BUDE PŘILOŽENÝ OBSAH PDF POKRAČOVAT. (Czech)
13 August 2022
0 references
Bogács atrodas Borsod-Abaúj-Zemplén apgabala dienvidu daļā, gadu desmitiem ir slavena ar savu termisko vannu. Pateicoties nepārtrauktai vannas uzlabošanai, tagad tā var uzņemt viesus katru gada dienu. Ildikó Bene ir privātuzņēmējs, kas specializējas ciema apmeklētāju uzņemšanā, kurš nodibināja Vadvirág restorānu kā ģimenes uzņēmumu ar paaudžu tradīcijām. Restorāna izveides laikā viņu mērķis bija radīt vietu, kas mūsdienu straujajā pasaulē nozīmē nelielu salu tiem, kas iebrauc tur, kur viņi var atpūsties un uzpildīt fiziski un garīgi mājīgā vidē, kuru ieskauj sargs personāls, ar smaržīgiem ēdieniem, sulīgiem vīniem vai aromātisku kafiju. Viņu moto nāk arī no “vieta, kur kuņģis un dvēsele uzmundrinās.” Restorāns sveic tos, kuri izvēlas no savas ēdienkartes Provanian un Toskānas stilā, kas ir pielāgots sezonai, ievērojamām dienām vai īpašiem gadījumiem papildus pastāvīgajam ēdienam. Viņi arī rīko privātas pieņemšanas, ģimenes brīvdienas un biznesa vakariņas. Vidējais statistiskais uzņēmuma darbinieku skaits 2017. gadā bija 7 cilvēki, un var teikt, ka kopš tā izveides tam ir stabili ekonomiskie rādītāji, un 2017. gadā tā apgrozījums pārsniedz 56 miljonus HUF. To juridiskā adrese, kas nav mainījusies kopš tās dibināšanas. Uzņēmuma organizatoriskās attīstības stratēģijas rezultātā tas nepārtraukti nodrošina reģiona profesionālās izglītības iestāžu audzēkņiem iespēju pavadīt savu praktisko laiku uzņēmumā māceklības ietvaros. Uzņēmuma attīstība ietver darbinieku apmācību un attīstību. To saistība ar projektu bija vērsta arī uz to, lai palīdzētu jauniešiem, kas pamet profesionālo izglītību un apmācību, atrast darbu un darba pieredzi. Jaunieši, kas pieņemti darbā kā praktikanti, var iegūt reālu darba pieredzi, kas palīdzēs palielināt viņu nodarbināmību un ilgtermiņa klātbūtni darba tirgū. Stažēšanās ietvaros 2 darbinieki, kas jaunāki par 25 gadiem, ir paredzēti darbam (OKJ: 34 811 03) un pavārs (OKJ: 34 811 04). Praktikantiem viens no galvenajiem uzņēmuma prakses kontaktiem tika iecelts no uzņēmuma darbiniekiem Tamás Farkas vadītāja un restorāna vadītāja personā. Tamás ir viesmīlības kvalifikācija un kopš studiju beigām ir strādājis viesmīlībā, pateicoties kuram viņam ir vairāku gadu pieredze savā profesijā, tāpēc viņš pilnībā atbildīs savām prasībām. Nodarbinātības gaitā praktikanta šefpavāra (1 persona) galvenais uzdevums būs apmierināt mūsdienu viesmīlības prasības un apmierināt viesu vajadzības. Praktiskajā laikā Jūs varēsiet pagatavot pusfabrikātus un gatavos produktus no restorāna izejvielām atbilstoši diennakts laikam un gadījumam, kā arī pagatavot ēdienus, kas piemēroti īpašām (piemēram, uztura, veģetāriešu) vajadzībām. Projekta gaitā projektā tiks iekļautas dažādas tehnoloģijas, higiēnas un īpašuma drošības noteikumi, reglamentējošie noteikumi (HACCP, materiālu uzskaite, rēķinu izrakstīšana) un iekšējie noteikumi. Lai atvieglotu praktikanta darbu, konkursa laikā tiks iegādāts 1 EPF 3432 500 litru dzesēšanas darba galds, 1 RM Gastro FE-60/P stāvošais frite, 1 MBF 8116 600 litru stāvošs ledusskapis, 1 RM Gastro VT 60 EL elektriskā makaronu plīts. EPF 3432 500 litru ledusskapja darbagalds nodrošina darba virsmu visdažādākajiem virtuves uzdevumiem (piemēram, griešanai, garšvielām vai desertiem, dzesēšanas dzērieniem). Tās lielākā priekšrocība ir tā, ka tai ir arī auksta telpa, tāpēc maltītes pagatavošanas laikā sastāvdaļas, kas ir visjutīgākās pret virtuves klimatu, var uzglabāt un izmantot ledusskapī praktikanta rokās līdz pēdējai minūtei. Tas atvieglo praktikanta darbu, jo tas ir daudzfunkcionāls, ietaupa vietu un samazina laiku starp uzdevumiem. Tas ir neaizstājams instruments projekta īstenošanai, kas veicina prakses veikšanu modernā, lielapjoma restorānā. RM Gastro FE-60/P stāv frite, kas ir būtiska, lai praktikants sagatavotu svaigi ceptus, ceptus kartupeļus un ceptu sieru..etc. Tas palīdz darbiniekam, jo augstas veiktspējas frite ir viegli lietojama, pateicoties apzinātiem iestatījumiem, vienmēr ir iespējams sasniegt tādu pašu cepšanas kvalitāti. Tam ir 30 litru nerūsējošā tērauda baseins, kas veicina restorāna apkalpošanu un praktikanta darba kvalitāti. APJOMA DĒĻ PIEVIENOTAIS PDF SATURS TIKS SAGLABĀTS. (Latvian)
13 August 2022
0 references
Lonnaithe i ndeisceart chontae Borsod-Abaúj-Zemplén, tá cáil ar Bogács as a folctha teirmeach le blianta fada. A bhuíochas le feabhsú leanúnach an folctha, tá sé in ann na haíonna a fháil gach lá den bhliain anois. Is fiontraí príobháideach í Ildikó Bene a chuireann fáilte roimh chuairteoirí chuig an sráidbhaile, a bhunaigh an Bialann Vadvirág mar ghnó teaghlaigh le traidisiún a théann siar go dtí na glúnta. Ag an am a bunaíodh an bialann, bhí a n-aidhm a chruthú áit a chiallaíonn an lae inniu ar domhan luas tapa oileán beag dóibh siúd a théann isteach ann, áit ar féidir leo scíth a ligean agus recharge fisiciúil agus spioradálta i dtimpeallacht cluthar, timpeallaithe ag foireann faireach, le miasa cumhra, fíonta succulent, nó caife aramatacha. Tagann a mana freisin ó “A áit ina mbeidh an boilg agus anam cheer suas.” Fáilte roimh an bialann iad siúd a roghnaíonn as a raon bia i stíl Provanian agus Tuscany, atá in oiriúint don séasúr, laethanta iontach nó ócáidí speisialta chomh maith lena gcuid bia leanúnach. Tugann siad faoi fáiltithe príobháideacha, laethanta saoire teaghlaigh agus dinnéir ghnó freisin. Ba é meánlíon staidrimh an fhiontair i 2017 ná 7 duine agus is féidir a rá go raibh táscairí eacnamaíocha cobhsaí aige ó bunaíodh é, agus in 2017 tá sé dúnta le láimhdeachas os cionn HUF 56 milliún. A n-oifig chláraithe, nár athraigh ó bunaíodh í. Mar thoradh ar straitéis forbartha eagrúcháin an chomhlachta, tugann sé deis leanúnach do mhic léinn in institiúidí gairmoiliúna an réigiúin a gcuid ama praiticiúil a chaitheamh sa chomhlacht faoi phrintíseacht. Áirítear ar fhorbairt na cuideachta oiliúint agus forbairt na bhfostaithe. Bhí an nasc a bhí acu leis an tionscadal dírithe freisin ar chabhrú le daoine óga atá ag fágáil an ghairmoideachais agus na gairmoiliúna fostaíocht agus taithí oibre a fháil. Is féidir le daoine óga a earcaíodh mar oiliúnaithe fíorthaithí oibre a fháil, rud a chuideoidh lena n-infhostaitheacht agus lena láithreacht níos fadtéarmaí ar an margadh saothair a mhéadú. Faoi chuimsiú an tseala oiliúna, tá sé beartaithe go mbeidh beirt fhostaithe faoi bhun 25 bliana d’aois ag fónamh (OKJ: 34 811 03) agus cócaire (OKJ: 34 811 04). I gcás na n-oiliúnaithe, ceapadh príomh-theagmháil intéirneachta corparáideach amháin ó fhoireann na cuideachta i duine bhainisteoir Tamás Farkas agus bainisteoir bialainne. Tá cáilíocht freastalaí ag Tamás agus d’oibrigh sé san fháilteachas ó dheireadh a chuid staidéir, agus tá roinnt blianta taithí aige ina ghairm, mar sin comhlíonfaidh sé a chuid riachtanas go hiomlán. Le linn fostaíochta, is é príomhchúram an chócaire oiliúnaí (duine) freastal ar riachtanais fáilteachais nua-aimseartha agus freastal ar riachtanais na n-aíonna. Le linn do thréimhse phraiticiúil, beidh tú in ann táirgí leathchríochnaithe agus críochnaithe a ullmhú ó na hamhábhair atá ar fáil sa bhialann de réir am an lae agus an ócáid, chomh maith le miasa a ullmhú atá oiriúnach do riachtanais speisialta (e.g. aiste bia, vegetarian). Le linn an tionscadail, beidh na teicneolaíochtaí éagsúla, rialacháin sláinteachais agus sábháilteachta maoine, rialála (HACCP, cuntasaíocht ábhartha, sonrascú) agus rialacha inmheánacha mar chuid den tionscadal. D’fhonn obair an oiliúnaí a éascú, tábla oibre cuisnithe 1 EPF 3432 500 lítear, 1 RM Gastro FE-60/P frit seasamh, 1 MBF 8116 600 lítear cuisneoir seasamh, 1 RM Gastro VT 60 EL cócaireán pasta leictreacha le linn na tairisceana. Cuireann clár oibre cuisnithe 3432 500 lítear EPF dromchla oibre ar fáil do réimse leathan tascanna cistine (e.g. gearradh, blastanas nó milseoga, deochanna fuaraithe). Is é an buntáiste is mó ná go bhfuil seomra fuar aige freisin, mar sin le linn béile a ullmhú, is féidir na comhábhair is íogaire d’aeráid na cistine a stóráil agus a úsáid sa chuisneoir ag lámha an oiliúnaí go dtí an nóiméad deireanach. Déanann sé níos éasca don oiliúnaí a bheith ag obair, mar gheall ar a nádúr ilfheidhmeach, Sábhálann sé spás agus íoslaghdaíonn sé an t-am idir tascanna. Is uirlis fíor-riachtanach é chun an tionscadal a chur i bhfeidhm, rud a chuireann le feidhmíocht na hintéirneachta i mbialann nua-aimseartha, ard-toirte. RM Gastro FE-60/P frit seasamh, atá riachtanach don oiliúnaí a ullmhú freshly bácáilte, fries friochta agus cáis friochta..etc. Cuidíonn sé leis an bhfostaí, toisc go bhfuil an frit ardfheidhmíochta éasca le húsáid, a bhuíochas dá shuíomhanna comhfhiosacha, is féidir i gcónaí an caighdeán céanna bácála a bhaint amach. Tá linn cruach dhosmálta 30 lítear aige, rud a chuireann le seirbhís na bialainne agus le cáilíocht obair an oiliúnaí. AR CHÚISEANNA FAIRSINGE, LEANFAR LEIS AN ÁBHAR PDF ATÁ I GCEANGAL LEIS SEO. (Irish)
13 August 2022
0 references
Bogács, ki se nahaja v južnem delu okrožja Borsod-Abaúj-Zemplén, je že desetletja znan po termalni kopeli. Zahvaljujoč nenehnemu izboljševanju kopeli, je zdaj lahko sprejema goste vsak dan v letu. Ildikó Bene je zasebni podjetnik, specializiran za sprejem obiskovalcev vasi, ki je ustanovil restavracijo Vadvirág kot družinsko podjetje s tradicijo, ki sega v generacije. V času ustanovitve restavracije je bil njihov cilj ustvariti prostor, ki v današnjem hitro tempu pomeni majhen otok za tiste, ki vstopajo tja, kjer se lahko sprostijo in napolnijo fizično in duhovno v prijetnem okolju, obkroženem z budnim osebjem, z dišečimi jedmi, sočnimi vini ali aromatično kavo. Njihov moto prihaja tudi iz „kraja, kjer se bosta želodec in duša razveselila.“ Restavracija pozdravlja tiste, ki izbirajo med svojo ponudbo hrane v slogu Provanian in Toskana, ki je prilagojen sezoni, izjemnim dnem ali posebnim priložnostim poleg stalne hrane. Opravljajo tudi zasebne sprejeme, družinske počitnice in poslovne večerje. Povprečno statistično število zaposlenih v podjetju v letu 2017 je bilo 7 ljudi in lahko rečemo, da ima od svoje ustanovitve stabilne ekonomske kazalnike in je leta 2017 zaprto s prometom nad 56 milijonov HUF. Njihov statutarni sedež, ki se od ustanovitve ni spremenil. Kot rezultat strategije organizacijskega razvoja podjetja nenehno zagotavlja študentom v institucijah za poklicno usposabljanje v regiji priložnost, da svoj praktični čas preživijo v podjetju v okviru vajeništva. Razvoj podjetja vključuje usposabljanje in razvoj zaposlenih. Njihova povezava s projektom je bila namenjena tudi pomoči mladim, ki zapustijo poklicno izobraževanje in usposabljanje, da najdejo zaposlitev in delovne izkušnje. Mladi, ki so bili zaposleni kot pripravniki, lahko pridobijo resnične delovne izkušnje, ki bodo pomagale povečati njihovo zaposljivost in dolgoročno prisotnost na trgu dela. V okviru pripravništva naj bi delala 2 zaposlena, mlajša od 25 let (OKJ: 34 811 03) in kuhati (OKJ: 34 811 04). Za praktikante je bil imenovan eden od glavnih stikov za pripravništvo med osebjem podjetja Tamás Farkas, poslovodjo in vodjo restavracij. Tamás ima kvalifikacije natakarice in je delal v gostoljubnosti od konca svojega študija, zaradi česar ima več let izkušenj v svojem poklicu, tako da bo v celoti izpolnil svoje zahteve. Med zaposlitvijo bo glavna naloga praktikantskega kuharja (1 oseba) izpolnjevanje sodobnih zahtev gostoljubja in zadovoljevanje potreb gostov. V praktičnem obdobju boste lahko pripravili polizdelke in končne izdelke iz surovin, ki so na voljo v restavraciji, glede na čas dneva in priložnosti, ter pripravili jedi, primerne za posebne (npr. prehranske, vegetarijanske) potrebe. V okviru projekta bodo del projekta različne tehnologije, predpisi o higieni in varnosti premoženja, regulativni predpisi (HACCP, materialno računovodstvo, izdajanje računov) in notranja pravila. Da bi olajšali delo pripravnika, 1 EPF 3432 500 litrska hlajena delovna miza, 1 RM Gastro FE-60/P stoječa frita, 1 MBF 8116 600 litrov stoječi hladilnik, 1 RM Gastro VT 60 EL električni štedilnik testenin bodo kupljeni med razpisom. Delovna miza EPF 3432 500 litrov zagotavlja delovno površino za najrazličnejše kuhinjske naloge (npr. rezanje, začimbe ali sladice, hladilne pijače). Njegova največja prednost je, da ima tudi hladno sobo, tako da se lahko med pripravo obroka sestavine, ki so najbolj občutljive na kuhinjsko klimo, shranijo in uporabljajo v hladilniku v rokah pripravnika do zadnje minute. Pripravniku olajša delo, saj zaradi svoje večnamenske narave prihrani prostor in skrajša čas med nalogami. Je nepogrešljivo orodje za izvedbo projekta, ki prispeva k izvedbi pripravništva v sodobni, obsežni restavraciji. RM Gastro FE-60/P stoječa frita, ki je bistvena za pripravo sveže pečenega, ocvrtega krompirčka in ocvrtega sira..etc. Pomaga zaposlenemu, ker je visoko zmogljiva frita enostavna za uporabo, zahvaljujoč zavestnim nastavitvam, je vedno mogoče doseči enako kakovost pečenja. Ima 30-litrski bazen iz nerjavečega jekla, ki prispeva k storitvam restavracije in kakovosti dela pripravnika. ZARADI OBSEGA SE BO PRILOŽENA VSEBINA PDF NADALJEVALA. (Slovenian)
13 August 2022
0 references
Situado en la parte sur del condado de Borsod-Abaúj-Zemplén, Bogács ha sido famoso por su baño termal durante décadas. Gracias a la mejora continua del baño, ahora es capaz de recibir a los huéspedes todos los días del año. Ildikó Bene es un empresario privado especializado en dar la bienvenida a los visitantes del pueblo, que fundó el Restaurante Vadvirág como una empresa familiar con una tradición que data de generaciones. En el momento del establecimiento del restaurante, su objetivo era crear un lugar que en el mundo de ritmo rápido de hoy significa una pequeña isla para aquellos que entran allí, donde pueden relajarse y recargarse física y espiritualmente en un ambiente acogedor, rodeado de personal atento, con platos fragantes, vinos suculentos o un café aromático. Su lema también viene de «Un lugar donde el estómago y el alma se alegrarán». El restaurante da la bienvenida a los que eligen de su gama de comida en estilo provaniano y toscano, que se adapta a la temporada, días notables u ocasiones especiales además de su comida constante. También realizan recepciones privadas, vacaciones familiares y cenas de negocios. La plantilla estadística media de la empresa en 2017 fue de 7 personas y se puede decir que desde su creación ha tenido indicadores económicos estables, y en 2017 se cierra con un volumen de negocios superior a 56 millones HUF. Su domicilio social, que no ha cambiado desde su creación. Como resultado de la estrategia de desarrollo organizativo de la empresa, ofrece continuamente a los estudiantes de las instituciones de formación profesional de la región la oportunidad de pasar su tiempo práctico en la empresa bajo un aprendizaje. El desarrollo de la empresa incluye la formación y el desarrollo de los empleados. Su relación con el proyecto también tenía por objeto ayudar a los jóvenes que abandonaban la educación y la formación profesionales a encontrar empleo y experiencia laboral. Los jóvenes que han sido contratados como aprendices pueden adquirir una experiencia laboral real, lo que contribuirá a aumentar su empleabilidad y su presencia a largo plazo en el mercado laboral. En el marco del período de prácticas, dos trabajadores menores de 25 años están destinados a prestar servicios (OKJ: 34 811 03) y cocinero (OKJ: 34 811 04). Para los becarios, uno de los principales contactos corporativos de pasantías fue nombrado por el personal de la empresa en la persona del gerente y gerente de restaurantes de Tamás Farkas. Tamás cuenta con un título de camarera y ha trabajado en hostelería desde el final de sus estudios, gracias a los cuales cuenta con varios años de experiencia en su profesión, por lo que cumplirá plenamente con sus necesidades. En el curso del empleo, la tarea principal del chef aprendiz (1 persona) será satisfacer los requisitos modernos de hospitalidad y satisfacer las necesidades de los huéspedes. Durante su período práctico, podrá preparar productos semiacabados y acabados a partir de las materias primas disponibles en el restaurante según la hora del día y la ocasión, así como preparar platos adecuados para necesidades especiales (por ejemplo, dietéticas, vegetarianas). En el transcurso del proyecto, formarán parte del proyecto las diversas tecnologías, normas de higiene y seguridad de la propiedad, normativas (HACCP, contabilidad de materiales, facturación) y normas internas. Con el fin de facilitar el trabajo del becario, durante la licitación se adquirirá 1 mesa de trabajo refrigerada EPF 3432 500 litros, 1 frita de pie RM Gastro FE-60/P, 1 MBF 8116 600 litros, 1 RM Gastro VT 60 EL cocina de pasta eléctrica. La mesa de trabajo refrigerada EPF 3432 500 litros proporciona una superficie de trabajo para una amplia variedad de tareas de cocina (por ejemplo, corte, condimento o postres, bebidas refrescantes). Su mayor ventaja es que también tiene una sala fría, por lo que durante la preparación de una comida, los ingredientes más sensibles al clima de la cocina se pueden almacenar y utilizar en el refrigerador a manos del aprendiz hasta el último minuto. Facilita el trabajo del aprendiz, debido a su naturaleza multifuncional, ahorra espacio y minimiza el tiempo entre tareas. Es una herramienta indispensable para la implementación del proyecto, que contribuye al desempeño de la pasantía en un restaurante moderno y de gran volumen. RM Gastro FE-60/P frita de pie, que es esencial para que el aprendiz prepare patatas fritas recién horneadas, fritas y queso frito..etc. Ayuda al empleado, ya que la frita de alto rendimiento es fácil de usar, gracias a su configuración consciente, siempre es posible lograr la misma calidad de horneado. Cuenta con una piscina de acero inoxidable de 30 litros, que contribuye al servicio del restaurante y a la calidad del trabajo del aprendiz. POR RAZONES DE EXTENSIÓN, EL CONTENIDO PDF ADJUNTO CONTINUARÁ. (Spanish)
13 August 2022
0 references
Разположен в южната част на окръг Borsod-Abaúj-Zemplén, Bogács е известен със своята топлинна баня от десетилетия. Благодарение на непрекъснатото подобряване на банята, тя вече е в състояние да приема гостите всеки ден от годината. Илдико Бене е частен предприемач, специализиран в посрещането на посетители на селото, който основава ресторант Vadvirág като семеен бизнес с традиция, датираща от поколения. По време на създаването на ресторанта целта им беше да създадат място, което в днешния забързан свят означава малък остров за тези, които влизат там, където те могат да се отпуснат и презаредят физически и духовно в уютна среда, заобиколена от наблюдателен персонал, с ароматни ястия, сочни вина или ароматно кафе. Мотото им идва и от „Мястото, където стомахът и душата ще се развесели“. Ресторантът приветства тези, които избират от своята хранителна гама в прованийски и тоскански стил, който е адаптиран към сезона, забележителни дни или специални поводи в допълнение към постоянната им храна. Те също така предприемат частни приеми, семейни празници и бизнес вечери. Средният статистически брой на персонала на предприятието през 2017 г. е бил 7 души и може да се каже, че от създаването си то е имало стабилни икономически показатели, а през 2017 г. е затворено с оборот над 56 милиона HUF. Седалището им, което не се е променяло от момента на създаването му. В резултат на стратегията на компанията за организационно развитие тя непрекъснато предоставя на студентите в институциите за професионално обучение в региона възможността да прекарат практическото си време в компанията под стаж. Развитието на компанията включва обучение и развитие на служителите. Тяхната връзка с проекта беше насочена и към подпомагане на младите хора, напускащи професионалното образование и обучение, да намерят работа и професионален опит. Младите хора, които са били наети като стажанти, могат да придобият реален професионален опит, което ще спомогне за повишаване на тяхната пригодност за заетост и по-дългосрочно присъствие на пазара на труда. В рамките на стажа са предвидени двама служители на възраст под 25 години (OKJ: 34 811 03) и готвач (OKJ: 34 811 04). За стажантите е назначен един основен корпоративен стажантски контакт от персонала на дружеството в лицето на управителя и ресторантьора на Tamás Farkas. Tamás има квалификация за сервитьорка и работи в гостоприемство от края на обучението си, благодарение на което има няколко години опит в професията си, така че напълно ще отговори на своите изисквания. В процеса на работа основната задача на обучаващия се готвач (1 човек) ще бъде да отговори на съвременните изисквания за гостоприемство и да отговори на нуждите на гостите. По време на Вашия практически период ще можете да приготвите полуготови и готови продукти от наличните суровини в ресторанта според времето на деня и повода, както и да приготвите ястия, подходящи за специални (напр. диетични, вегетариански) нужди. В хода на проекта ще бъдат включени различни технологии, правила за хигиена и безопасност на собствеността, регулаторни (HACCP, материално счетоводство, фактуриране) и вътрешни правила. За да се улесни работата на стажанта, 1 EPF 3432 500 литра хладилна работна маса, 1 RM Gastro FE-60/P фрити, 1 MBF 8116 600 литра постоянен хладилник, 1 RM Gastro VT 60 EL електрическа макаронна печка ще бъде закупена по време на търга. Хладилната работна маса EPF 3432 500 литра осигурява работна повърхност за голямо разнообразие от задачи в кухнята (напр. рязане, подправка или десерти, охлаждащи напитки). Най-голямото му предимство е, че има и студена стая, така че по време на приготвянето на храна, най-чувствителните към кухненския климат съставки могат да се съхраняват и използват в хладилника в ръцете на стажанта до последната минута. Това улеснява работата на стажанта поради многофункционалния си характер, спестява пространство и свежда до минимум времето между задачите. Това е незаменим инструмент за изпълнението на проекта, който допринася за изпълнението на стажа в модерен, високообемен ресторант. RM Gastro FE-60/P стои фрити, което е от съществено значение за обучаващия се да приготви прясно изпечени, пържени картофи и пържено сирене.. и т.н. Той помага на служителя, защото високопроизводителните фрити са лесни за използване, благодарение на съзнателните си настройки, винаги е възможно да се постигне същото качество на печене. Разполага с 30-литров басейн от неръждаема стомана, който допринася за обслужването на ресторанта и качеството на работата на стажанта. ПОРАДИ ПРИЧИНИ, СВЪРЗАНИ С ОБХВАТА, ПРИЛОЖЕНОТО PDF СЪДЪРЖАНИЕ ЩЕ ПРОДЪЛЖИ. (Bulgarian)
13 August 2022
0 references
Jinsab fil-parti tan-Nofsinhar tal-kontea ta ‘Borsod-Abaúj-Zemplén, Bogács ilu famuż għall-banju termali tiegħu għal għexieren ta’ snin. Grazzi għat-titjib kontinwu tal-banju, issa huwa kapaċi li jirċievu l-mistednin kull jum tas-sena. Ildikó Bene huwa imprenditur privat li jispeċjalizza fl-akkoljenza tal-viżitaturi għar-raħal, li waqqaf ir-Ristorant Vadvirág bħala negozju tal-familja bi tradizzjoni li tmur lura għall-ġenerazzjonijiet. Fil-ħin ta ‘l-istabbiliment tal-ristorant, l-għan tagħhom kien li jinħoloq post li fid-dinja tal-lum b’ritmu mgħaġġel tfisser gżira żgħira għal dawk li jidħlu hemm, fejn jistgħu jirrilassaw u recharge fiżikament u spiritwalment f’ambjent cozy, mdawra minn persunal attent, bi platti fragranti, inbejjed sukkulenti, jew kafè aromatiku. Motto tagħhom ġej ukoll minn “A post fejn l-istonku u ruħ se cheer up.” Ir-ristorant jilqa ‘dawk li jagħżlu mill-firxa tal-ikel tagħhom fl-istil Provanian u Toskana, li huwa adattat għall-istaġun, jiem notevoli jew okkażjonijiet speċjali minbarra l-ikel kostanti tagħhom. Huma jwettqu wkoll riċevimenti privati, btajjel tal-familja u ikliet tan-negozju. L-għadd medju ta’ impjegati statistiċi tal-intrapriża fl-2017 kien ta’ 7 persuni u jista’ jingħad li minn meta ġiet stabbilita kellha indikaturi ekonomiċi stabbli, u fl-2017 ingħalqet b’fatturat ta’ aktar minn HUF 56 miljun. L-uffiċċju reġistrat tagħhom, li ma nbidilx minn mindu ġie stabbilit. B’riżultat tal-istrateġija tal-iżvilupp organizzattiv tal-kumpanija, hija tipprovdi kontinwament lill-istudenti fl-istituzzjonijiet tat-taħriġ vokazzjonali tar-reġjun bl-opportunità li jqattgħu l-ħin prattiku tagħhom fil-kumpanija taħt apprendistat. L-iżvilupp tal-kumpanija jinkludi t-taħriġ u l-iżvilupp tal-impjegati. Ir-rabta tagħhom mal-proġett kellha wkoll l-għan li tgħin liż-żgħażagħ li jħallu l-edukazzjoni u t-taħriġ vokazzjonali biex isibu impjieg u esperjenza ta’ xogħol. Iż-żgħażagħ li ġew irreklutati bħala apprendisti jistgħu jiksbu esperjenza reali ta’ xogħol, li se tgħin biex tiżdied l-impjegabbiltà tagħhom u l-preżenza tagħhom fit-tul fis-suq tax-xogħol. Fil-qafas tat-traineeship, 2 impjegati taħt l-età ta’ 25 sena huma maħsuba biex iservu (OKJ: 34 811 03) u sajjar (OKJ: 34 811 04). Għat-trainees, inħatar kuntatt ta’ apprendistat korporattiv wieħed mill-persunal tal-kumpanija fil-persuna tal-maniġer u l-maniġer tar-ristoranti ta’ Tamás Farkas. Tamás għandu kwalifika ta’ wejtress u ħadem fl-ospitalità sa mit-tmiem tal-istudji tiegħu, li bis-saħħa tagħha għandu diversi snin ta’ esperjenza fil-professjoni tiegħu, u għalhekk se jissodisfa bis-sħiħ il-ħtiġijiet tiegħu. Matul l-impjieg, il-kompitu ewlieni tal-kok tat-trainee (persuna waħda) se jkun li jissodisfa r-rekwiżiti moderni tal-ospitalità u li jissodisfa l-ħtiġijiet tal-mistednin. Matul il-perjodu prattiku tiegħek, tkun tista’ tipprepara prodotti nofshom lesti u lesti mill-materja prima disponibbli fir-ristorant skont il-ħin tal-ġurnata u l-okkażjoni, kif ukoll tipprepara platti adattati għal ħtiġijiet speċjali (eż. djetetiċi, veġetarjani). Matul il-proġett, id-diversi teknoloġiji, ir-regolamenti dwar l-iġjene u s-sikurezza tal-proprjetà, ir-regoli regolatorji (HACCP, kontabilità materjali, fatturazzjoni) u interni se jkunu parti mill-proġett. Sabiex jiġi ffaċilitat ix-xogħol tat-trainee, mejda tax-xogħol refriġerata 1 EPF 3432 500 litru, 1 RM Gastro FE-60/P frit permanenti, 1 MBF 8116 600 litru friġġ wieqfa, 1 RM Gastro VT 60 EL cooker elettriku tal-għaġin se jinxtara waqt l-offerta. Il-mejda tax-xogħol refriġerata tal-EPF 3432 500 litru tipprovdi wiċċ tax-xogħol għal varjetà wiesgħa ta’ kompiti tal-kċina (eż. qtugħ, ħwawar jew deżerti, xorb għat-tkessiħ). L-akbar vantaġġ tagħha huwa li għandha wkoll kamra kiesħa, għalhekk matul il-preparazzjoni ta ‘ikla, l-ingredjenti l-aktar sensittivi għall-klima tal-kċina jistgħu jinħażnu u jintużaw fil-friġġ f’idejn it-trainee sal-aħħar minuta. Dan jagħmilha aktar faċli għall-apprendist biex jaħdem, minħabba n-natura multifunzjonali tiegħu, jiffranka l-ispazju u jimminimizza l-ħin bejn il-kompiti. Hija għodda indispensabbli għall-implimentazzjoni tal-proġett, li tikkontribwixxi għall-prestazzjoni tal-apprendistat f’ristorant modern u b’volum għoli. RM Gastro FE-60/P frit permanenti, li huwa essenzjali għall-apprendist biex jipprepara moħmi frisk, moqli fries u ġobon moqli.. eċċ. Dan jgħin lill-impjegat, minħabba li l-frit ta ‘prestazzjoni għolja huwa faċli biex jintuża, grazzi għall-ambjenti konxji tiegħu, huwa dejjem possibbli li tinkiseb l-istess kwalità tal-ħami. Hija għandha pixxina tal-azzar inossidabbli ta '30 litru, li tikkontribwixxi għas-servizz tar-ristorant u l-kwalità tax-xogħol tat-trainee. GĦAL RAĠUNIJIET TA’ FIRXA, IL-KONTENUT PDF MEHMUŻ SE JKOMPLI. (Maltese)
13 August 2022
0 references
Situado na parte sul do concelho de Borsod-Abaúj-Zemplén, Bogács é famoso por seu banho termal há décadas. Graças à melhoria contínua do banho, agora é capaz de receber os hóspedes todos os dias do ano. Ildikó Bene é um empresário privado especializado em receber visitantes da aldeia, que fundou o Restaurante Vadvirág como uma empresa familiar com uma tradição que remonta a gerações. Na época do estabelecimento do restaurante, seu objetivo era criar um lugar que no mundo de hoje em ritmo acelerado significa uma pequena ilha para quem entra lá, onde eles podem relaxar e recarregar física e espiritualmente em um ambiente acolhedor, cercado por funcionários atentos, com pratos perfumados, vinhos suculentos, ou um café aromático. Seu lema também vem de «Um lugar onde o estômago e a alma vão se animar». O restaurante recebe aqueles que escolhem entre sua gama de alimentos no estilo Provanian e Toscana, que é adaptado para a temporada, dias notáveis ou ocasiões especiais, além de sua comida constante. Eles também realizam receções retrêtes, férias em família e jantares de negócios. O número médio de efetivos estatísticos da empresa em 2017 foi de 7 pessoas e pode-se dizer que, desde a sua criação, tem tido indicadores económicos estáveis e, em 2017, está fechado com um volume de negócios superior a 56 milhões de HUF. A sua sede estatutária, que não se alterou desde a sua criação. Como resultado da estratégia de desenvolvimento organizacional da empresa, oferece continuamente aos alunos das instituições de formação profissional da região a oportunidade de passar o seu tempo prático na empresa em regime de aprendizagem. O desenvolvimento da empresa inclui o treinamento e desenvolvimento de funcionários. A sua ligação com o projeto destinava-se igualmente a ajudar os jovens que abandonam o ensino e a formação profissionais a encontrarem emprego e experiência profissional. Os jovens recrutados como estagiários podem adquirir uma experiência de trabalho real, o que contribuirá para aumentar a sua empregabilidade e a sua presença a longo prazo no mercado de trabalho. No âmbito do estágio, 2 trabalhadores com menos de 25 anos destinam-se a servir (OKJ: 34 811 03) e cozinheiro (OKJ: 34 811 04). Para os formandos, um contato principal de estágio corporativo foi nomeado a partir da equipa da empresa na pessoa do gerente e gerente de restaurantes de Tamás Farkas. Tamás tem uma qualificação de garçonete e tem trabalhado em hospitalidade desde o final de seus estudos, graças ao qual ele tem vários anos de experiência em sua profissão, então ele vai atender plenamente às suas necessidades. No curso do emprego, a principal tarefa do chef estagiário (1 pessoa) será atender às necessidades modernas de hospitalidade e atender às necessidades dos hóspedes. Durante o seu período prático, você poderá preparar produtos semiacabados e acabados a partir das matérias-primas disponíveis no restaurante de acordo com a hora do dia e da ocasião, bem como preparar pratos adequados para necessidades especiais (por exemplo, dietéticas, vegetarianas). No decorrer do projeto, farão parte do projeto as diversas tecnologias, normas de higiene e segurança da propriedade, normas regulamentares (HACCP, contabilidade de materiais, faturação) e regras internas. A fim de facilitar o trabalho do estagiário, 1 EPF 3 432 500 litros mesa de trabalho refrigerada, 1 RM Gastro FE-60/P frita de pé, 1 MBF 8 116 600 litros frigorífico de pé, 1 RM Gastro VT 60 EL macarrão elétrico será comprado durante o concurso. A mesa de trabalho refrigerada EPF 3 432 500 litros proporciona uma superfície de trabalho para uma grande variedade de tarefas de cozinha (por exemplo, corte, tempero ou sobremesas, bebidas de refrigeração). Sua maior vantagem é que ele também tem uma sala fria, então durante a preparação de uma refeição, os ingredientes mais sensíveis ao clima da cozinha podem ser armazenados e usados na frigorífico nas mãos do estagiário até o último minuto. Torna mais fácil para o estagiário trabalhar, devido à sua natureza multifuncional, economiza espaço e minimiza o tempo entre as tarefas. É uma ferramenta indispensável para a implementação do projeto, que contribui para a realização do estágio em um restaurante moderno e de alto volume. RM Gastro FE-60/P frita em pé, o que é essencial para o estagiário preparar batatas fritas recém-assadas, fritas e queijo frito..etc. Ajuda o funcionário, porque a frita de alto desempenho é fácil de usar, graças às suas configurações conscientes, é sempre possível alcançar a mesma qualidade de cozimento. Dispõe de uma piscina de aço inoxidável de 30 litros, que contribui para o serviço do restaurante e para a qualidade do trabalho do estagiário. POR RAZÕES DE EXTENSÃO, O CONTEÚDO PDF ANEXADO CONTINUARÁ. (Portuguese)
13 August 2022
0 references
Bogács ligger i den sydlige del af Borsod-Abaúj-Zemplén amt og har været berømt for sit termiske bad i årtier. Takket være den løbende forbedring af badet er det nu i stand til at modtage gæsterne hver dag i året. Ildikó Bene er en privat iværksætter med speciale i at byde besøgende til landsbyen velkommen, der grundlagde Vadvirág Restaurant som en familievirksomhed med en tradition, der går tilbage til generationer. På tidspunktet for etableringen af restauranten, var deres mål at skabe et sted, der i dagens tempo verden betyder en lille ø for dem, der kommer ind der, hvor de kan slappe af og genoplade fysisk og åndeligt i et hyggeligt miljø, omgivet af opmærksomme personale, med duftende retter, saftige vine, eller en aromatisk kaffe. Deres motto kommer også fra "Et sted, hvor maven og sjælen vil juble op." Restauranten byder velkommen til dem, der vælger fra deres madsortiment i Provanian og Toscana stil, som er tilpasset sæsonen, bemærkelsesværdige dage eller særlige lejligheder ud over deres konstante mad. De afholder også private receptioner, familieferier og forretningsmiddage. Virksomhedens gennemsnitlige statistiske antal beskæftigede i 2017 var 7 personer, og det kan siges, at den siden etableringen har haft stabile økonomiske indikatorer, og i 2017 er den lukket med en omsætning på over 56 mio. HUF. Deres vedtægtsmæssige hjemsted, som ikke har ændret sig siden dets oprettelse. Som følge af virksomhedens organisatoriske udviklingsstrategi giver den løbende studerende i regionens erhvervsuddannelsesinstitutioner mulighed for at tilbringe deres praktiske tid i virksomheden under en lærlingeuddannelse. Virksomhedens udvikling omfatter uddannelse og udvikling af medarbejdere. Deres tilknytning til projektet havde også til formål at hjælpe unge, der forlader erhvervsuddannelserne, med at finde beskæftigelse og erhvervserfaring. Unge, der er blevet ansat som praktikanter, kan få reel erhvervserfaring, hvilket vil bidrage til at øge deres beskæftigelsesegnethed og langsigtede tilstedeværelse på arbejdsmarkedet. I forbindelse med praktikopholdet skal 2 ansatte under 25 år tjene (OKJ: 34 811 03) og kok (OKJ: 34 811 04). For praktikanterne blev der udpeget en vigtig virksomhedspraktikkontakt blandt virksomhedens personale hos Tamás Farkas' leder og restaurantchef. Tamás har en servitrice kvalifikation og har arbejdet på gæstfrihed siden afslutningen af hans studier, takket være, at han har flere års erfaring i sit erhverv, så han fuldt ud vil opfylde sine krav. I løbet af ansættelsen vil hovedopgaven for praktikantkokken (1 person) være at opfylde moderne gæstfrihedskrav og opfylde gæsternes behov. I løbet af din praktiske periode vil du være i stand til at tilberede halvfabrikata og færdige produkter fra de råvarer, der er tilgængelige i restauranten i henhold til tidspunktet på dagen og lejligheden, samt at forberede retter egnet til særlige (f.eks. kost, vegetariske) behov. I løbet af projektet vil de forskellige teknologier, hygiejne- og ejendomssikkerhedsbestemmelser, regulering (HACCP, materialeregnskab, fakturering) og interne regler indgå i projektet. For at lette praktikantens arbejde vil der blive indkøbt 1 EPF 3432 500 liter kølebord, 1 RM Gastro FE-60/P stående fritt, 1 MBF 8116 600 liter stående køleskab, 1 RM Gastro VT 60 EL elektrisk pastakomfur. EPF 3432 500 liter kølebord giver en arbejdsflade til en lang række køkkenopgaver (f.eks. skæring, krydderier eller desserter, køledrikke). Den største fordel er, at det også har et koldt rum, så under forberedelsen af et måltid kan de ingredienser, der er mest følsomme over for køkkenklimaet, opbevares og anvendes i køleskabet i hænderne på praktikanten indtil sidste minut. Det gør det lettere for praktikanten at arbejde på grund af sin multifunktionelle karakter, det sparer plads og minimerer tiden mellem opgaverne. Det er et uundværligt redskab til gennemførelse af projektet, som bidrager til udførelsen af praktikopholdet i en moderne, højvolumen restaurant. RM Gastro FE-60/P stående fritte, som er afgørende for praktikanten at tilberede friskbagte, stegte fritter og stegt ost. osv. Det hjælper medarbejderen, fordi den højtydende fritte er nem at bruge, takket være sine bevidste indstillinger, er det altid muligt at opnå samme kvalitet af bagning. Det har en 30 liter rustfri stålpulje, som bidrager til restaurantens service og kvaliteten af praktikantens arbejde. AF HENSYN TIL OMFANGET VIL VEDHÆFTEDE PDF-INDHOLD FORTSÆTTE. (Danish)
13 August 2022
0 references
Situat în partea de sud a județului Borsod-Abaúj-Zemplén, Bogács este renumit pentru baia termală de zeci de ani. Datorită îmbunătățirii continue a băii, acum este capabil să primească oaspeții în fiecare zi a anului. Ildikó Bene este un antreprenor privat specializat în primirea vizitatorilor satului, care a fondat Restaurantul Vadvirág ca o afacere de familie cu o tradiție care datează de la generații. La momentul înființării restaurantului, scopul lor a fost de a crea un loc care, în lumea de astăzi în ritm rapid, înseamnă o insulă mică pentru cei care intră acolo, unde se pot relaxa și reîncărca fizic și spiritual într-un mediu confortabil, înconjurat de personal vigilent, cu mâncăruri parfumate, vinuri suculente sau o cafea aromată. Motto-ul lor vine, de asemenea, din „Un loc unde stomacul și sufletul se vor înveseli”. Restaurantul îi întâmpină pe cei care aleg din gama lor de alimente în stil Provanian și Toscana, care este adaptat la anotimp, zile remarcabile sau ocazii speciale în plus față de mâncarea lor constantă. De asemenea, aceștia efectuează recepții private, vacanțe de familie și mese de afaceri. Numărul mediu de angajați statistici ai întreprinderii în 2017 a fost de 7 persoane și se poate spune că, de la înființarea sa, aceasta a avut indicatori economici stabili, iar în 2017 este închisă cu o cifră de afaceri de peste 56 de milioane HUF. Sediul social al acestora, care nu s-a schimbat de la înființare. Ca urmare a strategiei de dezvoltare organizațională a companiei, aceasta oferă în permanență studenților din instituțiile de formare profesională din regiune posibilitatea de a-și petrece timpul practic în cadrul unei ucenicii. Dezvoltarea companiei include formarea și dezvoltarea angajaților. Legătura lor cu proiectul a fost, de asemenea, menită să ajute tinerii care părăsesc educația și formarea profesională să își găsească un loc de muncă și experiență profesională. Tinerii care au fost recrutați ca stagiari pot dobândi o experiență profesională reală, ceea ce va contribui la creșterea capacității lor de inserție profesională și a prezenței lor pe termen mai lung pe piața forței de muncă. În cadrul stagiului, 2 angajați cu vârsta sub 25 de ani sunt destinați să servească (OKJ: 34 811 03) și bucătar (OKJ: 34 811 04). Pentru stagiari, a fost numit un contact principal de stagiu corporatist din partea personalului companiei în persoana managerului și a managerului restaurantului Tamás Farkas. Tamás are o calificare de chelneriță și a lucrat în ospitalitate de la sfârșitul studiilor sale, datorită cărora are mai mulți ani de experiență în profesia sa, astfel încât el va îndeplini pe deplin cerințele sale. În cursul angajării, principala sarcină a bucătarului stagiar (1 persoană) va fi de a satisface cerințele moderne de ospitalitate și de a satisface nevoile oaspeților. În perioada practică, veți putea pregăti produse semifinite și finite din materiile prime disponibile în restaurant în funcție de ora din zi și de ocazie, precum și de a pregăti feluri de mâncare potrivite pentru nevoi speciale (de exemplu, dietetice, vegetariene). În cursul proiectului, vor face parte din proiect diferitele tehnologii, reglementările privind igiena și siguranța proprietății, reglementările de reglementare (HACCP, contabilitatea materialelor, facturarea) și normele interne. Pentru a facilita activitatea stagiarului, 1 EPF 3432 500 litri masă de lucru frigorifică, 1 RM Gastro FE-60/P frită în picioare, 1 MBF 8116 600 litri frigider permanent, 1 RM Gastro VT 60 EL aragaz electric paste va fi achiziționat în timpul licitației. Masa de lucru frigorifică EPF 3432 500 litri oferă o suprafață de lucru pentru o gamă largă de sarcini de bucătărie (de exemplu, tăierea, condimentarea sau deserturile, băuturile de răcire). Cel mai mare avantaj al său este că are, de asemenea, o cameră rece, astfel încât în timpul pregătirii unei mese, ingredientele cele mai sensibile la climatul bucătăriei pot fi depozitate și utilizate în frigider în mâinile stagiarului până în ultimul minut. Aceasta facilitează munca stagiarului, datorită naturii sale multifuncționale, economisește spațiu și minimizează timpul dintre sarcini. Este un instrument indispensabil pentru implementarea proiectului, care contribuie la realizarea stagiului într-un restaurant modern, de mare volum. RM Gastro FE-60/P frită în picioare, care este esențială pentru cursant să pregătească cartofi prăjiți proaspăt copți și brânză prăjită..etc. Ajută angajatul, deoarece frita de înaltă performanță este ușor de utilizat, datorită setărilor sale conștiente, este întotdeauna posibil să se obțină aceeași calitate a coacerii. Ea are o piscină din oțel inoxidabil de 30 de litri, care contribuie la serviciul restaurantului și la calitatea muncii stagiarului. DIN MOTIVE DE AMPLOARE, CONȚINUTUL PDF ATAȘAT VA CONTINUA. (Romanian)
13 August 2022
0 references
Bogács liegt im südlichen Teil des Landkreises Borsod-Abaúj-Zemplén und ist seit Jahrzehnten berühmt für sein Thermalbad. Dank der kontinuierlichen Verbesserung des Bades ist es nun in der Lage, die Gäste jeden Tag des Jahres zu empfangen. Ildikó Bene ist ein Privatunternehmer, der sich auf die Gäste des Dorfes spezialisiert hat, der das Restaurant Vadvirág als Familienunternehmen mit einer Tradition aus Generationen gründete. Zum Zeitpunkt der Einrichtung des Restaurants war ihr Ziel, einen Ort zu schaffen, der in der heutigen schnelllebigen Welt eine kleine Insel für diejenigen bedeutet, die dort betreten, wo sie sich körperlich und geistig in einer gemütlichen Umgebung entspannen und aufladen können, umgeben von wachsamen Mitarbeitern, mit duftenden Gerichten, saftigen Weinen oder einem aromatischen Kaffee. Ihr Motto kommt auch von „Ein Ort, an dem Magen und Seele aufmuntern werden.“ Das Restaurant begrüßt diejenigen, die aus ihrem Speiseangebot im Provanianischen und toskanischen Stil wählen, der neben dem ständigen Essen an die Saison, bemerkenswerte Tage oder besondere Anlässe angepasst ist. Sie unternehmen auch private Empfänge, Familienferien und Geschäftsessen. Die durchschnittliche statistische Personalzahl des Unternehmens im Jahr 2017 betrug 7 Personen, und es kann gesagt werden, dass es seit seiner Gründung stabile Wirtschaftsindikatoren hatte und 2017 mit einem Umsatz von über 56 Mio. HUF abgeschlossen ist. Ihr satzungsmäßiger Sitz, der sich seit seiner Gründung nicht geändert hat. Durch die organisatorische Entwicklungsstrategie des Unternehmens bietet sie den Studierenden in den Berufsbildungseinrichtungen der Region kontinuierlich die Möglichkeit, ihre praktische Zeit im Unternehmen im Rahmen einer Lehrlingsausbildung zu verbringen. Die Entwicklung des Unternehmens umfasst die Ausbildung und Entwicklung von Mitarbeitern. Ihre Verknüpfung mit dem Projekt zielte auch darauf ab, jungen Menschen, die eine berufliche Aus- und Weiterbildung verlassen, zu helfen, Arbeits- und Arbeitserfahrungen zu finden. Junge Menschen, die als Praktikanten eingestellt wurden, können echte Berufserfahrung sammeln, was dazu beitragen wird, ihre Beschäftigungsfähigkeit und ihre längerfristige Präsenz auf dem Arbeitsmarkt zu verbessern. Im Rahmen des Praktikums sollen 2 Mitarbeiter unter 25 Jahren tätig werden (OKJ: 34 811 03) und kochen (OKJ: 34 811 04). Für die Auszubildenden wurde von den Mitarbeitern des Unternehmens in der Person von Tamás Farkas’ Manager und Restaurantmanager ein Hauptpraktikumskontakt ernannt. Tamás hat eine Kellnerin-Qualifikation und arbeitet seit dem Ende seines Studiums in Gastlichkeit, dank der er mehrere Jahre Erfahrung in seinem Beruf hat, so dass er seine Anforderungen vollständig erfüllen wird. Die Hauptaufgabe des Traineekochs (1 Person) wird im Laufe der Beschäftigung darin bestehen, moderne Gastfreundschaftsanforderungen zu erfüllen und den Bedürfnissen der Gäste gerecht zu werden. Während Ihrer praktischen Zeit können Sie Halbfertig- und Fertigprodukte aus den im Restaurant erhältlichen Rohstoffen nach Tages- und Gelegenheitszeit vorbereiten sowie Gerichte für besondere Bedürfnisse (z. B. diätetische, vegetarische) Gerichte zubereiten. Im Laufe des Projekts werden die verschiedenen Technologien, Hygiene- und Immobiliensicherheitsvorschriften, regulatorische (HACCP, Materialbuchhaltung, Rechnungsstellung) und interne Regeln Teil des Projekts sein. Um die Arbeit des Praktikanten zu erleichtern, wird während der Ausschreibung 1 EPF 3432 500 Liter Kühltisch, 1 RM Gastro FE-60/P Standfrack, 1 MBF 8116 600 Liter Stehkühlschrank, 1 RM Gastro VT 60 EL elektrischer Nudelkocher erworben. Der gekühlte Arbeitstisch EPF 3432 500 Liter bietet eine Arbeitsfläche für eine Vielzahl von Küchenaufgaben (z. B. Schneiden, Würzen oder Desserts, Kühlgetränke). Der größte Vorteil ist, dass es auch einen Kühlraum hat, so dass bei der Zubereitung einer Mahlzeit die am empfindlichsten für das Küchenklima empfindlichsten Zutaten bis in die letzte Minute in den Händen des Auszubildenden gelagert und im Kühlschrank verwendet werden können. Es erleichtert dem Auszubildenden das Arbeiten aufgrund seiner multifunktionalen Natur, es spart Platz und minimiert die Zeit zwischen den Aufgaben. Es ist ein unverzichtbares Werkzeug für die Umsetzung des Projekts, das zur Durchführung des Praktikums in einem modernen, großvolumigen Restaurant beiträgt. RM Gastro FE-60/P Stand Frit, der für den Auszubildenden wichtig ist, frisch gebackene, gebratene Pommes und gebratenen Käse zuzubereiten..etc. Es hilft dem Mitarbeiter, da der Hochleistungsfrisur dank seiner bewussten Einstellung einfach zu bedienen ist, ist es immer möglich, die gleiche Qualität des Backens zu erreichen. Es verfügt über ein 30-Liter-Edelstahl-Pool, das zum Service des Restaurants und zur Qualität der Arbeit des Auszubildenden beiträgt. AUS GRÜNDEN DES UMFANGS WERDEN DIE BEIGEFÜGTEN PDF-INHALTE FORTGESETZT. (German)
13 August 2022
0 references
Bogács ligger i södra delen av Borsod-Abaúj-Zemplén län och har varit känt för sitt termalbad i årtionden. Tack vare den kontinuerliga förbättringen av badet, är det nu kunna ta emot gästerna varje dag på året. Ildikó Bene är en privat entreprenör som är specialiserad på att välkomna besökare till byn, som grundade Vadvirág-restaurangen som ett familjeföretag med en tradition som går tillbaka till generationer. Vid tidpunkten för etableringen av restaurangen var deras mål att skapa en plats som i dagens snabba värld innebär en liten ö för dem som kommer in där, där de kan koppla av och ladda fysiskt och andligt i en mysig miljö, omgiven av vakande personal, med väldoftande rätter, saftiga viner eller ett aromatiskt kaffe. Deras motto kommer också från ”En plats där magen och själen kommer att muntra upp.” Restaurangen välkomnar dem som väljer från sitt matsortiment i Provanian och Toscana stil, som är anpassad till säsongen, anmärkningsvärda dagar eller speciella tillfällen utöver deras ständiga mat. De åtar sig också privata mottagningar, familjesemester och affärsmiddagar. Företagets genomsnittliga statistiska personalstyrka 2017 var 7 personer och man kan säga att det sedan starten har haft stabila ekonomiska indikatorer, och 2017 har det stängts med en omsättning över 56 miljoner HUF. Deras säte, som inte har ändrats sedan etableringen. Som ett resultat av företagets organisationsutvecklingsstrategi ger den kontinuerligt studenter på regionens yrkesutbildningsinstitutioner möjlighet att tillbringa sin praktiska tid i företaget under en lärlingsutbildning. I företagets utveckling ingår utbildning och utveckling av medarbetare. Deras koppling till projektet syftade också till att hjälpa ungdomar som lämnar yrkesutbildningen att hitta arbete och arbetslivserfarenhet. Ungdomar som har rekryterats som praktikanter kan få verklig arbetslivserfarenhet, vilket kommer att bidra till att öka deras anställbarhet och långsiktiga närvaro på arbetsmarknaden. Inom ramen för praktiktjänstgöringen är två anställda under 25 år avsedda att tjänstgöra (OKJ: 34 811 03) och kokare (OKJ: 34 811 04). För praktikanterna utsågs en huvudsaklig företagspraktikkontakt från företagets personal i Tamás Farkas chef och restaurangchef. Tamás har en servitrisexamen och har arbetat i gästfrihet sedan slutet av sina studier, tack vare vilket han har flera års erfarenhet av sitt yrke, så han kommer att fullt ut uppfylla sina krav. Under anställningen kommer praktikantkockens huvuduppgift (1 person) att vara att uppfylla moderna krav på gästfrihet och att tillgodose gästernas behov. Under din praktiska period kommer du att kunna förbereda halvfärdiga och färdiga produkter från de råvaror som finns i restaurangen beroende på tid på dagen och tillfälle, samt att laga rätter som är lämpliga för speciella (t.ex. kost, vegetariska) behov. Under projektets gång kommer de olika teknikerna, hygien- och egendomssäkerhetsbestämmelserna, regelverken (HACCP, materialredovisning, fakturering) och interna regler att ingå i projektet. För att underlätta praktikantens arbete kommer 1 EPF 3432 500 liter kylt arbetsbord, 1 RM Gastro FE-60/P stående frit, 1 MBF 8116 600 liter stående kylskåp, 1 RM Gastro VT 60 EL elektrisk pastakokare att köpas under anbudsförfarandet. EPF 3432 500 liter kyld arbetsbord ger en arbetsyta för en mängd olika köksuppgifter (t.ex. skärning, smaksättning eller desserter, kyldrycker). Dess största fördel är att det också har ett kallt rum, så under beredningen av en måltid kan de ingredienser som är känsligaste för köksklimatet lagras och användas i kylskåpet i händerna på praktikanten fram till sista minuten. Det gör det lättare för praktikanten att arbeta, på grund av sin multifunktionella karaktär sparar det utrymme och minimerar tiden mellan arbetsuppgifterna. Det är ett oumbärligt verktyg för genomförandet av projektet, som bidrar till praktik i en modern, volym restaurang. RM Gastro FE-60/P stående frit, vilket är viktigt för praktikanten att förbereda nybakad, stekt pommes och stekt ost..etc. Det hjälper den anställde, eftersom den högpresterande frit är lätt att använda, tack vare sina medvetna inställningar, är det alltid möjligt att uppnå samma kvalitet på bakning. Den har en 30 liters rostfri bassäng, vilket bidrar till restaurangens service och kvaliteten på praktikantens arbete. PÅ GRUND AV OMFATTNINGEN KOMMER BIFOGAT PDF-INNEHÅLL ATT FORTSÄTTA. (Swedish)
13 August 2022
0 references
Bogács, Borsod-Abaúj-Zemplén
0 references
Identifiers
GINOP-5.2.4-16-2018-03400
0 references