Apprentices at András Ferencz Dénes, sole entrepreneur (Q3938065)

From EU Knowledge Graph
Jump to navigation Jump to search
Project Q3938065 in Hungary
Language Label Description Also known as
English
Apprentices at András Ferencz Dénes, sole entrepreneur
Project Q3938065 in Hungary

    Statements

    0 references
    0 references
    5,822,046.92 forint
    0 references
    16,458.93 Euro
    0.002827 Euro
    15 February 2022
    0 references
    6,769,822.0 forint
    0 references
    19,138.29 Euro
    0.002827 Euro
    15 February 2022
    0 references
    86.0 percent
    0 references
    27 March 2017
    0 references
    5 January 2018
    0 references
    Ferencz Dénes András egyéni vállalkozó
    0 references
    0 references
    0 references

    48°2'46.61"N, 20°22'26.04"E
    0 references
    Ferencz Dénes egyéni vállalkozóként 1986 óta foglalkozik vendéglátással. Tevékenységét akkoriban söröző üzemeltetésével kezdte Bélapátfalván, majd étterem és panzió működtetésével bővítette vállalkozását. 1986 óta a bélapátfalvi Bélkő Étterem, 1995 óta pedig a Bélkő Panzió tulajdonosa, ahol a panzió működését szervezi és ellenőrzi, ezenkívül a legfőbb feladata az üzletpolitika és a marketingstratégia kialakítása. A működés folyamán székhelyváltozás nem történt, a vállalkozás jelenleg 3 telephelyen működik, melyből jelen pályázat kettőt érint. 2015-ben az átlagos statisztikai létszám 3 fő volt. A vállalkozás megalakulása óta minden évben növekvő árbevétel és létszám mellett nyereségesen gazdálkodott, melyet folyamatosan a technológiai fejlesztésekre fordítottak. Tevékenységi körükbe tartozik: éttermi, cukrászdai szolgáltatás, kocsmai, italbolti vendéglátás, sörözői vendéglátás, ifjúsági- turistaszálláshely szolgáltatás. A projekt keretében 2 fő gyakornokot kíván alkalmazni, 1 fő szakácsot (OKJ szám: 34 811 04) szakács munkakörben, és 1 fő szállodai recepcióst (OKJ szám: 52 812 01) recepciós, programszervező munkakörben. Gyakornoki idejük alatt végzett munkájuk segítéséhez és hatékonyabbá tételéhez 1 fő vállalati kapcsolattartó kerül kinevezésre a vállalkozó személyében. A kijelölt kapcsolattartóval szemben támasztott követelményeknek maximálisan eleget tesz a vállalkozó, mivel felsőfokú áruforgalmi vendéglátó szakképesítéssel és 20 éves szakmai tapasztalattal rendelkezik a vendéglátás területén. A szakács munkakörben alkalmazni kívánt gyakornok a Bélkő Étteremben kap lehetőséget, hogy kipróbálja magát a gyakorlatban. A gyakornok munkájának elősegítése érdekében a pályázat során beszerzésre kerül: 1 db Empero 2 aknás EMP.6+6G Pizzakemence és 1 db Asber ECP-G-701 L galvanizált ipari hűtőszekrény. A gyakornok legfontosabb feladata a korszerű vendéglátás követelményeinek és a vendégek által támasztott követelmények betartása. Gyakorlati ideje alatt az étteremben rendelkezésre álló nyersanyagokból félkész és kész termékeket készítésére kap lehetőséget a napszaknak és az alkalomnak megfelelően. A projekt során a különböző technológiákat, higiéniai és vagyonbiztonsági előírásokat, hatósági (HACCP, anyaghányad-nyilvántartás, számlázás) és belső szabályokat is megismerheti. A beszerzendő Empero 2 aknás Pizzakemence révén lehetőséget kap, hogy az igényes és minőségi pizza készítésének módszertanát megismerhesse a gyakorlatban. Az ipari hűtőszekrényben fogják tárolni elkülönítve azokat az alapanyagokat, amikkel a gyakornok dolgozni fog, a HACCP előírásainak maximálisan eleget téve. A recepciós és programszervező munkakörben alkalmazni kívánt gyakornok a Kalcit Motelben kerül alkalmazásra a recepción, ahol munkájának elősegítése érdekében beszerzésre kerül 1 db HP 250 G5 notebook, 1 db ASUS T101HA hibrid notebook, 1 db Samsung Galaxy A3 okostelefon, 1 db Benq MS527 SVGA DLP 3D projektor, 1 db Philips 48” Full HD Vékony LED TV, 1 db Panasonic HC-V160EP-K Full HD fekete digitális videokamera, 1 db Oki ES4192FDN DADF MFP multifunkciós eszköz. Feladatai közé tartozik majd a foglalások intézése, vendégek fogadása, tájékoztatás, kiszolgálás, értékesítés és a programszervezési munka (pl. túraszervezés, gyerekprogramok lebonyolítása). A beszerzésre kerülő notebookok révén lehetősége van a vendégekkel való kapcsolattartásra, a recepciósi munka elvégzésére (HP 250 G5 notebook), valamint a programszervezői feladatok (A hibrid notebook mérete és súlya ehhez a feladathoz jobban illeszkedik.)lebonyolítására. A programok lebonyolításához elengedhetetlen az okos telefon, valamint a másoláshoz, szkenneléshez, faxoláshoz a kiválasztott multifunkciós eszköz. A Benq 3D projektor valamint a Philips vékony LED TV-n keresztül az általa szervezett túra utakon készült videofilmek kerülnek vetítésre, melyek a Panasonic digitális videó kamerával kerülnek rögzítésre. A gyakornok ezekkel az eszközökkel el tudja végezni gyakorlati munkáját és tartani tudja a kapcsolatot az ügyfelekkel a korszerű technológiának köszönhetően. A projekt során a különböző technológiákat, higiéniai és vagyonbiztonsági előírásokat, hatósági (HACCP, anyaghányad-nyilvántartás, számlázás) és belső szabályokat is megismerhetik. A projekt megvalósítása során a gyakornokoknak lehetőségük lesz megismerni a legújabb technológiákat, megismerkedhetnek a vállalati környezettel, elvárásokkal, így a projekt hozzájárul szakmai gyakorlatik ismereteinek, munkatapasztalatainak, ezáltal munkaerő-piaci kilátásaik és foglalkoztatásuk javulásához. A projekt eredményeként 2 fő gyakornok és 1 fő vállalati kapcsolattartó foglalkoztatása történik 9 hónapon keresztül. A projekt fizikai befejezésekor elkészül a 2 gyakornok teljesítményértékelése. A projekt hozzájárul a szakképzésből kilépő fiatalok elhelyezkedésének, munkatapasztalat szerzésének elősegítéséhez, a fiatalok valódi munkatapasztalatot szerezhetnek, ezáltal javul foglalkoztathatóságuk és hosszabb távú munkaerő-piaci esélyeik. (Hungarian)
    0 references
    Dénes Ferencz, as a sole entrepreneur, has been engaged in hospitality since 1986. At the time, he started his business with the operation of a pub in Bélapátfalva, then expanded his business with the operation of a restaurant and pension. Since 1986, it has been the owner of the Beltkő Restaurant in Belief, and since 1995, it has been the owner of the Beltkő Pension, where he organises and controls the operation of the pension, and his main task is to develop business policy and marketing strategy. There was no change of seat during the operation, the company currently operates at 3 sites, of which two are concerned. In 2015, the average statistical headcount was 3 persons. Every year since its establishment, the company has managed profitably in addition to increasing turnover and headcount, which has been continually spent on technological developments. Their fields of activity include: restaurant, confectionery service, pub, liquor store catering, pub restaurant, youth tourist accommodation service. In the framework of the project 2 trainees, 1 cook (OKJ number: 34 811 04) as a cook and 1 person at the hotel receptionist (OKJ: 52 812 01) receptionist and program organiser. In order to help and improve the efficiency of their work during their internships, 1 corporate contact person will be appointed as the entrepreneur. The requirements of the designated contact person are fully met by the entrepreneur, since he has a professional qualification in the field of commercial services and 20 years of professional experience in the field of hospitality. The trainee who wants to be employed in the chef’s job will be given the opportunity to try himself in practice. In order to facilitate the work of the trainee, the following will be procured during the tender: 1 Empero 2 shaft EMP.6+ 6G Pizzak furnace and 1 Pcs Asber ECP-G-701 L galvanised industrial refrigerator. The most important task of the trainee is to meet the requirements of modern hospitality and the requirements of the guests. During your practical period, you will be able to produce semi-finished and finished products from the raw materials available in the restaurant according to the time of day and the occasion. In the course of the project you can learn about different technologies, hygiene and property safety regulations, regulatory (HACCP, material fraction register, invoicing) and internal rules. With the Empero 2 mines Pizzak furnace to be procured, you will be given the opportunity to learn about the methodology of making high-quality pizza in practice. In the industrial refrigerator, the raw materials that the trainee will work with will be stored separately in accordance with the HACCP requirements. The apprentice to be employed as a receptionist and program organiser will be employed at the reception desk at the Calcit Motel, where in order to facilitate her work, 1 HP 250 G5 notebook, 1 ASUS T101HA hybrid notebook, 1 Samsung Galaxy A3 smartphone, 1 Benq MS527 SVGA DLP 3D projector, 1 Philips 48" Full HD thin LED TV, 1 Panasonic HC-V160EP-K Full HD digital video camera, 1 Oki ES4192FDN DADF MFP multifunctional device. His tasks will include bookings, reception of guests, information, service, sales and programme management (e.g. organising tours, organising children’s programmes). The notebooks to be procured allow you to communicate with the guests, to perform reception work (HP 250 G5 notebook) and to manage program management tasks (the size and weight of the hybrid notebook is better suited to this task). The smart phone and the selected All-In-One tool for copying, scanning and faxing are essential for the running of the programs. Via the Benq 3D projector and Philips thin LED TV, video films made on tour tours are screened with Panasonic digital video camera. With these tools, the trainee can perform his/her practical work and keep in touch with customers thanks to state-of-the-art technology. In the course of the project, you can learn about different technologies, hygiene and property safety regulations, regulatory (HACCP, material fraction registration, invoicing) and internal rules. During the implementation of the project, trainees will have the opportunity to get acquainted with the latest technologies, familiarise themselves with the business environment and expectations, so the project contributes to the improvement of the knowledge and work experience of internships and thus their labour market prospects and employment. As a result of the project, 2 trainees and 1 corporate contact person will be employed for 9 months. The performance assessment of the 2 trainees will be completed at the physical completion of the project. The project contributes to helping young people leaving vocational education and training to gain a job experience and to gain real work experience, thus improving their employability and longer-term prospects on the labour market. (English)
    9 February 2022
    0.2365088621945996
    0 references
    Dénes Ferencz, en tant qu’entrepreneur unique, s’occupe de l’hospitalité depuis 1986. À l’époque, il a commencé son activité avec l’exploitation d’un pub à Bélapátfalva, puis a élargi son activité avec l’exploitation d’un restaurant et d’une pension. Depuis 1986, elle est propriétaire du restaurant Beltkő à Belief, et depuis 1995, elle est propriétaire de la pension Beltkő, où il organise et contrôle le fonctionnement de la pension, et sa tâche principale est de développer la politique commerciale et la stratégie de commercialisation. Il n’y a pas eu de changement de siège pendant l’opération, la société opère actuellement sur trois sites, dont deux sont concernés. En 2015, l’effectif statistique moyen était de 3 personnes. Chaque année depuis sa création, l’entreprise s’est gérée de manière rentable en plus de l’augmentation du chiffre d’affaires et de l’effectif, qui n’a cessé d’être consacré au développement technologique. Leurs domaines d’activité comprennent: restaurant, service de confiserie, pub, traiteur de boissons alcoolisées, restaurant pub, service d’hébergement touristique pour jeunes. Dans le cadre du projet 2 stagiaires, 1 cuisinier (numéro OKJ: 34 811 04) en tant que cuisinier et 1 personne à la réceptionniste de l’hôtel (OKJ: 52 812 01) réceptionniste et organisateur de programmes. Afin d’aider et d’améliorer l’efficacité de leur travail pendant leurs stages, 1 personne de contact d’entreprise sera nommée comme entrepreneur. Les exigences de la personne de contact désignée sont pleinement satisfaites par l’entrepreneur, puisqu’il a une qualification professionnelle dans le domaine des services commerciaux et 20 ans d’expérience professionnelle dans le domaine de l’hospitalité. Le stagiaire qui veut être employé dans le métier de chef aura la possibilité de s’essayer lui-même dans la pratique. Afin de faciliter le travail du stagiaire, les marchés suivants seront effectués au cours de l’appel d’offres: 1 four à pizzak Empero 2 arbres EMP.6+ 6G et 1 PC Asber ECP-G-701 L galvanisé réfrigérateur industriel. La tâche la plus importante du stagiaire est de répondre aux exigences de l’hospitalité moderne et aux exigences des invités. Pendant votre période pratique, vous serez en mesure de produire des produits semi-finis et finis à partir des matières premières disponibles dans le restaurant selon l’heure de la journée et l’occasion. Dans le cadre du projet, vous pouvez en apprendre davantage sur les différentes technologies, les réglementations en matière d’hygiène et de sécurité des biens, les règles réglementaires (HACCP, registre des fractions matérielles, facturation) et les règles internes. Avec l’acquisition du four Pizzak des mines Empero 2, vous aurez l’occasion d’en apprendre davantage sur la méthodologie de fabrication de pizzas de haute qualité dans la pratique. Dans le réfrigérateur industriel, les matières premières avec lesquelles le stagiaire travaillera seront entreposées séparément conformément aux exigences HACCP. L’apprentie qui sera employée en tant que réceptionniste et organisatrice de programmes sera employée à la réception du Calcit Motel, où afin de faciliter son travail, 1 ordinateur portable HP 250 G5, 1 ordinateur portable hybride ASUS T101HA, 1 smartphone Samsung Galaxy A3, 1 projecteur Benq MS527 SVGA DLP 3D, 1 Philips 48" Full HD mince TV, 1 Panasonic HC-V160EP-K caméra vidéo numérique Full HD Full HD, 1 appareil multifonctionnel DADF MFP Oki ES4192FDN. Ses tâches comprendront les réservations, la réception des invités, l’information, le service, les ventes et la gestion des programmes (par exemple, organisation de tournées, organisation de programmes pour enfants). Les carnets à acquérir vous permettent de communiquer avec les invités, d’effectuer des travaux de réception (ordinateur portable HP 250 G5) et de gérer des tâches de gestion de programme (la taille et le poids du carnet hybride sont mieux adaptés à cette tâche). Le téléphone intelligent et l’outil Tout en un sélectionné pour la copie, la numérisation et le fax sont essentiels pour l’exécution des programmes. Via le projecteur Benq 3D et la télévision à LED mince Philips, les films vidéo réalisés lors des tournées sont projetés avec un appareil photo numérique Panasonic. Avec ces outils, le stagiaire peut effectuer son travail pratique et rester en contact avec les clients grâce à la technologie de pointe. Dans le cadre du projet, vous pouvez en apprendre davantage sur les différentes technologies, les réglementations en matière d’hygiène et de sécurité des biens, les règles réglementaires (HACCP, enregistrement des fractions matérielles, facturation) et les règles internes. Au cours de la mise en œuvre du projet, les stagiaires auront la possibilité de se familiariser avec les dernières technologies, de se familiariser avec l’environnement et les attentes des entreprises, de sorte que le projet contribue à l’amélioration des connaissances et de l’expérience professionnelle des stages et, partant, d... (French)
    10 February 2022
    0 references
    Dénes Ferencz, kao jedini poduzetnik, bavi se gostoprimstvom od 1986. godine. U to vrijeme, započeo je svoj posao s radom puba u Bélapátfalvi, a zatim proširio svoje poslovanje s radom restorana i mirovine. Od 1986. vlasnik je restorana Beltkő u uvjerenju, a od 1995. vlasnik je mirovine Beltkő, gdje organizira i kontrolira funkcioniranje mirovine, a njegova je glavna zadaća razvoj poslovne politike i marketinške strategije. Tijekom operacije nije bilo promjene sjedišta, društvo trenutačno posluje na tri lokacije, od kojih se dvije odnose. U 2015. godini prosječna statistička popunjenost bila je tri osobe. Svake godine od svog osnutka tvrtka je profitabilno upravljala uz povećanje prometa i broja zaposlenih, što se kontinuirano trošilo na tehnološki razvoj. Njihova područja djelovanja uključuju: restoran, konditorska usluga, pub, trgovina pića catering, pub restoran, omladinski turistički smještaj usluga. U okviru projekta 2 polaznici, 1 kuhar (OKJ broj: 34 811 04) kao kuhar i 1 osoba na recepciji hotela (OKJ: 52 812 01) recepcionar i organizator programa. Kako bi pomogli i poboljšali učinkovitost njihovog rada tijekom stažiranja, za poduzetnika će biti imenovana jedna osoba za kontakt u poduzeću. Poduzetnik u potpunosti ispunjava zahtjeve imenovane osobe za kontakt jer ima stručnu kvalifikaciju u području komercijalnih usluga i 20 godina radnog iskustva u području ugostiteljstva. Pripravnik koji želi biti zaposlen na poslu kuhara imat će priliku isprobati se u praksi. Kako bi se pripravniku olakšao rad, tijekom natječaja nabavljat će se sljedeće: 1 Empero 2 osovina EMP.6+ 6G Pizzak peć i 1 kom Asber ECP-G-701 L pocinčani industrijski hladnjak. Najvažniji zadatak vježbenika je zadovoljiti zahtjeve modernog gostoprimstva i zahtjeve gostiju. Tijekom praktičnog razdoblja moći ćete proizvoditi polugotove i gotove proizvode od sirovina dostupnih u restoranu prema dobu dana i prigodi. Tijekom projekta možete saznati više o različitim tehnologijama, propisima o higijeni i sigurnosti imovine, regulatornim propisima (HACCP, registar frakcija materijala, fakturiranje) i internim pravilima. Uz nabavu peći Empero 2 rudnika Pizzak, dobit ćete priliku upoznati se s metodologijom izrade visokokvalitetne pizze u praksi. U industrijskom hladnjaku sirovine s kojima će stažist raditi bit će pohranjene odvojeno u skladu sa zahtjevima HACCP-a. Pripravnik koji će biti zaposlen kao recepcionar i organizator programa bit će zaposlen na recepciji u Motelu Calcit, gdje će, kako bi joj olakšao rad, 1 prijenosno računalo HP 250 G5, 1 ASUS T101HA hibridno prijenosno računalo, 1 Samsung Galaxy A3 smartphone, 1 Benq MS527 SVGA DLP 3D projektor, 1 Philips 48" Full HD tanki LED TV, 1 Panasonic HC-V160EP-K Full HD digitalna video kamera, 1 Oki ES4192FDN DADF multifunkcionalni uređaj. Njegovi zadaci uključivat će rezervacije, prijem gostiju, informacije, usluge, prodaju i upravljanje programima (npr. organiziranje izleta, organiziranje dječjih programa). Prijenosna računala koja se nabavljaju omogućuju vam komunikaciju s gostima, obavljanje recepcije (HP 250 G5 prijenosno računalo) i upravljanje zadacima upravljanja programom (veličina i težina hibridnog prijenosnog računala prikladnija je za ovaj zadatak). Pametni telefon i odabrani alat All-In-One za kopiranje, skeniranje i faksiranje ključni su za pokretanje programa. Putem Benq 3D projektora i tankog LED televizora tvrtke Philips, videozapisi snimljeni na turnejama prikazuju se s Panasonicovom digitalnom video kamerom. S pomoću tih alata pripravnik može obavljati svoj praktični posao i ostati u kontaktu s klijentima zahvaljujući najsuvremenijoj tehnologiji. Tijekom projekta možete saznati više o različitim tehnologijama, propisima o higijeni i sigurnosti imovine, regulatornim propisima (HACCP, registracija materijalnih frakcija, fakturiranje) i internim pravilima. Tijekom provedbe projekta polaznici će imati priliku upoznati se s najnovijim tehnologijama, upoznati se s poslovnim okruženjem i očekivanjima, tako da projekt doprinosi unapređenju znanja i radnog iskustva stažiranja, a time i njihovih izgleda na tržištu rada i zapošljavanja. Kao rezultat projekta, dva pripravnika i jedna osoba za kontakt u poduzeću bit će zaposleni 9 mjeseci. Procjena uspješnosti dvaju polaznika dovršit će se po fizičkom završetku projekta. Projekt pridonosi pomaganju mladima koji napuštaju strukovno obrazovanje i osposobljavanje da steknu radno iskustvo i steknu stvarno radno iskustvo, čime se poboljšava njihova zapošljivost i dugoročni izgledi na tržištu rada. (Croatian)
    5 September 2022
    0 references
    Dénes Ferencz, като единствен предприемач, се занимава с гостоприемство от 1986 г. насам. По това време той започва бизнеса си с функционирането на кръчма в Bélapátfalva, след което разширява бизнеса си с ресторант и пенсия. От 1986 г. е собственик на ресторант Beltkő в Belief, а от 1995 г. е собственик на Beltkő Pension, където организира и контролира функционирането на пенсията, като основната му задача е да разработи бизнес политика и маркетингова стратегия. По време на операцията не е имало смяна на седалището, като понастоящем дружеството работи на 3 обекта, от които два са засегнати. През 2015 г. средностатистическият брой на персонала е бил 3 души. Всяка година от създаването си компанията е управлявала рентабилно в допълнение към нарастващия оборот и числеността на персонала, които непрекъснато се изразходват за технологично развитие. Техните сфери на дейност включват: ресторант, сладкарски услуги, кръчма, магазин за алкохол, ресторант, ресторант, младежко туристическо настаняване. В рамките на проекта 2 стажанти, 1 готвач (OKJ номер: 34 811 04) като готвач и 1 човек в рецепцията на хотела (OKJ: 52 812 01) рецепционист и организатор на програмата. За да се подпомогне и подобри ефективността на работата им по време на стажовете, за предприемач ще бъде назначено 1 корпоративно лице за контакт. Изискванията на определеното лице за контакт са изцяло изпълнени от предприемача, тъй като той има професионална квалификация в областта на търговските услуги и 20 години професионален опит в областта на гостоприемството. На стажанта, който иска да бъде нает на работа на готвача, ще бъде дадена възможност да се опита на практика. За да се улесни работата на стажанта, по време на търга ще бъдат възложени следните поръчки: 1 Empero 2 вал EMP.6 + 6G Pizzak пещ и 1 бр Asber ECP-G-701 L поцинкован индустриален хладилник. Най-важната задача на стажанта е да отговори на изискванията на съвременното гостоприемство и изискванията на гостите. По време на Вашия практически период ще можете да произвеждате полуготови и готови продукти от суровините, налични в ресторанта, според времето на деня и случая. В хода на проекта можете да научите за различни технологии, хигиена и безопасност на собствеността, регулаторни (HACCP, материален фракция регистър, фактуриране) и вътрешни правила. С мините Empero 2 Pizzak пещта ще ви бъде дадена възможност да научите за методологията за приготвяне на висококачествена пица на практика. В промишления хладилник суровините, с които стажантът ще работи, ще се съхраняват отделно в съответствие с изискванията на НАССР. Чиракът, който ще бъде нает като рецепционист и организатор на програмата, ще бъде нает на рецепцията в мотел Calcit, където за да улесни работата си, 1 HP 250 G5 тетрадка, 1 ASUS T101HA хибриден преносим компютър, 1 Samsung Galaxy A3 смартфон, 1 Benq MS527 SVGA DLP 3D проектор, 1 Philips 48" Full HD тънък LED телевизор, 1 Panasonic HC-V160EP-K Full HD цифрова видеокамера, 1 Oki ES4192FDN DADF MFP многофункционално устройство. Неговите задачи ще включват резервации, приемане на гости, информация, обслужване, продажби и управление на програми (напр. организиране на обиколки, организиране на детски програми). Тетрадките, които трябва да бъдат закупени, ви позволяват да общувате с гостите, да извършвате работа по приемане (ноутбук HP 250 G5) и да управлявате задачи по управление на програмата (размерът и теглото на хибридния бележник са по-подходящи за тази задача). Смартфонът и избраният инструмент All-In-One за копиране, сканиране и факс са от съществено значение за изпълнението на програмите. Чрез 3D проектора Benq и тънкия LED телевизор на Philips видеофилмите, направени по време на турнета, се показват с цифрова видеокамера Panasonic. С тези инструменти стажантът може да изпълнява своята практическа работа и да поддържа връзка с клиентите благодарение на най-съвременните технологии. В хода на проекта можете да научите за различни технологии, хигиена и регулации за безопасност на собствеността, регулаторни (HACCP, регистрация на материална фракция, фактуриране) и вътрешни правила. По време на изпълнението на проекта стажантите ще имат възможност да се запознаят с най-новите технологии, да се запознаят с бизнес средата и очакванията, така че проектът допринася за подобряване на знанията и трудовия опит на стажовете и по този начин на техните перспективи на пазара на труда и заетост. В резултат на проекта в продължение на 9 месеца ще бъдат наети двама стажанти и 1 лице за контакт. Оценката на резултатите на двамата стажанти ще бъде завършена при физическото завършване на проекта. Проектът допринася за подпомагане на младите хора, напускащи професионалното образование и обучение, да придобият професионален опит и да придобият реален професионален опит, като по този начин подобрят пригодността си за заетост и дългосрочните перспективи на пазара на труда. (Bulgarian)
    5 September 2022
    0 references
    Tá Dénes Ferencz, mar fhiontraí aonair, i mbun fáilteachais ó 1986. Ag an am, chuir sé tús lena ghnó le teach tábhairne a oibriú i Bélapátfalva, ansin leathnaigh sé a ghnó le bialann agus pinsean a oibriú. Ó 1986 i leith, tá sé ina úinéir ar Bhialann Beltkő i gCreidimh, agus ó 1995 i leith, tá sé ina úinéir ar Phinsean Beltkő, áit a n-eagraíonn agus ina rialaíonn sé oibriú an phinsin, agus is é an príomhchúram atá air beartas gnó agus straitéis mhargaíochta a fhorbairt. Ní raibh aon athrú ar an suíomh le linn na hoibríochta, oibríonn an chuideachta faoi láthair ag 3 shuíomh, agus tá dhá cheann acu i gceist. In 2015, ba é 3 dhuine an meánlíon staidrimh. Gach bliain ó bunaíodh í, tá an chuideachta ag bainistiú go brabúsach chomh maith le láimhdeachas agus líon na ndaoine atá ag dul i méid, a caitheadh go leanúnach ar fhorbairtí teicneolaíochta. Áirítear ar a réimsí gníomhaíochta: bialann, seirbhís milseogra, teach tábhairne, lónadóireacht siopa deochanna, bialann tábhairne, seirbhís lóistín do thurasóirí do dhaoine óga. Faoi chuimsiú an tionscadail 2 oiliúnaithe, 1 cócaire (OKJ uimhir: 34 811 04) mar chócaire agus duine amháin ag an bhfáilteoir óstáin (OKJ: 52 812 01) fáilteoir agus eagraí clár. D’fhonn cabhrú agus feabhas a chur ar éifeachtúlacht a gcuid oibre le linn a n-intéirneachtaí, ceapfar duine teagmhála corparáideach amháin mar fhiontraí. Comhlíonann an fiontraí riachtanais an duine teagmhála ainmnithe go hiomlán, ós rud é go bhfuil cáilíocht ghairmiúil aige i réimse na seirbhísí tráchtála agus taithí ghairmiúil 20 bliain i réimse an fháilteachais. Beidh an oiliúnaí atá ag iarraidh a bheith fostaithe i bpost an cócaire a thabhairt an deis chun iarracht a dhéanamh é féin i gcleachtas. D’fhonn obair an oiliúnaí a éascú, soláthrófar na nithe seo a leanas le linn na tairisceana: 1 EMPERO 2 seafta EMP.6 + 6G Pizzak foirnéise agus 1 PVC Asber ECP-G-701 L cuisneoir tionsclaíoch ghalbhánuithe. Is é an tasc is tábhachtaí atá ag an oiliúnaí ná freastal ar riachtanais fáilteachais nua-aimseartha agus riachtanais na n-aíonna. Le linn do thréimhse phraiticiúil, beidh tú in ann táirgí leathchríochnaithe agus críochnaithe a tháirgeadh ó na hamhábhair atá ar fáil sa bhialann de réir am an lae agus an ócáid. Le linn an tionscadail is féidir leat foghlaim faoi theicneolaíochtaí éagsúla, rialacháin sláinteachais agus sábháilteachta maoine, rialála (HACCP, clár codán ábhair, sonrascadh) agus rialacha inmheánacha. Leis an Mianaigh EMPERO 2 Pizzak foirnéise a chur ar fáil, beidh tú a thabhairt ar an deis chun foghlaim faoi an mhodheolaíocht a dhéanamh pizza ard-chaighdeán i gcleachtas. Sa chuisneoir tionsclaíoch, stórálfar na hamhábhair a n-oibreoidh an t-oiliúnaí leo ar leithligh i gcomhréir le ceanglais HACCP. Beidh an printíseach a bheith fostaithe mar fáilteoir agus eagraí clár a fhostú ag an deasc fáiltithe ag an Motel Calcit, áit a d’fhonn a cuid oibre a éascú, 1 HP 250 G5 leabhar nótaí, 1 ASUS T101HA leabhar nótaí hibrideach, 1 Samsung Réaltra A3 smartphone, 1 Benq MS527 SVGA DLP 3D teilgeoir, 1 Philips 48 "Lán HD tanaí teilifíse faoi stiúir, 1 Panasonic HC-V160EP-K Full HD ceamara físeán digiteach, 1 Oki ES4192FDN DADF MFP gléas ilfheidhmeach. I measc na dtascanna a bheidh aige beidh áirithintí, fáiltiú aíonna, eolas, seirbhís, díolacháin agus bainistíocht clár (e.g. turais a eagrú, cláir do pháistí a eagrú). Ceadaíonn na leabhair nótaí atá le soláthar duit cumarsáid a dhéanamh leis na haíonna, obair fáiltithe a dhéanamh (HP 250 G5 leabhar nótaí) agus tascanna bainistíochta cláir a bhainistiú (tá méid agus meáchan an leabhair nótaí hibrideach níos oiriúnaí don tasc seo). Tá an fón cliste agus an uirlis All-In-One roghnaithe le haghaidh cóipeála, scanadh agus facsáil riachtanach chun na cláir a reáchtáil. Tríd an teilgeoir Benq 3D agus Philips tanaí teilifíse faoi stiúir, scannáin físe a rinneadh ar camchuairteanna a scagadh le ceamara físeán Panasonic digiteach. Leis na huirlisí seo, is féidir leis an oiliúnaí a chuid/a cuid oibre praiticiúla a dhéanamh agus a choinneáil i dteagmháil le custaiméirí a bhuí le teicneolaíocht úrscothach. Le linn an tionscadail, is féidir leat foghlaim faoi theicneolaíochtaí éagsúla, rialacháin sláinteachais agus sábháilteachta maoine, rialála (HACCP, clárú codán ábhair, sonrascú) agus rialacha inmheánacha. Le linn chur chun feidhme an tionscadail, beidh an deis ag oiliúnaithe eolas a fháil ar na teicneolaíochtaí is déanaí, eolas a chur ar an timpeallacht ghnó agus ar na hionchais ghnó, agus, dá bhrí sin, cuireann an tionscadal le feabhas a chur ar an eolas agus ar an taithí oibre a bhaineann le hintéirneachtaí agus, dá bhrí sin, lena n-ionchais sa mhargadh saothair agus lena bhfostaíocht. Mar thoradh ar an tionscadal, fostófar beirt oiliúnaithe agus duine teagmhála corparáideach amháin ar feadh 9 mí. Críochnófar an measúnú feidhmíochta ar an 2 oiliúnaí nuair a bheidh an tionscadal críochnaithe go fisiciúil. Cuidíonn an tionscadal le cabhrú le daoine óga atá ag fágáil an ghairmoide... (Irish)
    5 September 2022
    0 references
    Dénes Ferencz, come unico imprenditore, è impegnata nell'ospitalità dal 1986. All'epoca, iniziò la sua attività con la gestione di un pub a Bélapátfalva, poi ampliò la sua attività con la gestione di un ristorante e una pensione. Dal 1986, è proprietario del ristorante Beltkő in Belief, e dal 1995 è proprietario della pensione Beltkő, dove organizza e controlla il funzionamento della pensione, e il suo compito principale è quello di sviluppare la politica aziendale e la strategia di marketing. Non vi è stato alcun cambiamento di sede durante l'operazione, la società attualmente opera in 3 siti, di cui due sono interessati. Nel 2015, l'organico statistico medio era di 3 persone. Ogni anno dalla sua costituzione, l'azienda ha gestito in modo redditizio oltre ad aumentare il fatturato e l'organico, che è stato costantemente speso per sviluppi tecnologici. I loro settori di attività comprendono: ristorante, servizio dolciario, pub, negozio di liquori catering, ristorante pub, servizio di alloggio turistico giovanile. Nell'ambito del progetto 2 tirocinanti, 1 cuoco (numero OKJ: 34 811 04) come cuoco e 1 persona alla reception dell'hotel (OKJ: 52 812 01) receptionist e organizzatore del programma. Al fine di aiutare e migliorare l'efficienza del loro lavoro durante i loro stage, 1 referente aziendale sarà nominato imprenditore. I requisiti del referente designato sono pienamente soddisfatti dall'imprenditore, dal momento che ha una qualifica professionale nel campo dei servizi commerciali e 20 anni di esperienza professionale nel campo dell'ospitalità. Il tirocinante che vuole essere impiegato nel lavoro dello chef avrà l'opportunità di provare se stesso nella pratica. Al fine di agevolare il lavoro del tirocinante, durante l'offerta saranno acquistati: 1 forno Empero 2 albero EMP.6+ 6G Pizzak e 1 Pz Asber ECP-G-701 L frigorifero industriale galvanizzato. Il compito più importante del tirocinante è quello di soddisfare le esigenze dell'ospitalità moderna e le esigenze degli ospiti. Durante il vostro periodo pratico, sarete in grado di produrre semilavorati e prodotti finiti a partire dalle materie prime disponibili nel ristorante a seconda dell'ora del giorno e dell'occasione. Nel corso del progetto è possibile conoscere diverse tecnologie, normative in materia di igiene e sicurezza dei beni, normative (HACCP, registro delle frazioni materiali, fatturazione) e regole interne. Con il forno Pizzak delle miniere Empero 2 da acquistare, ti verrà data l'opportunità di conoscere la metodologia della produzione di pizza di alta qualità nella pratica. Nel frigorifero industriale, le materie prime con cui lavorerà il tirocinante saranno immagazzinate separatamente in conformità ai requisiti HACCP. L'apprendista ad essere impiegato come receptionist e organizzatore di programmi sarà impiegato presso la reception del Calcit Motel, dove per facilitare il suo lavoro, 1 notebook HP 250 G5, 1 notebook ibrido ASUS T101HA, 1 smartphone Samsung Galaxy A3, 1 proiettore Benq MS527 SVGA DLP 3D, 1 TV LED sottile Full HD Philips 48", 1 videocamera digitale Full HD Panasonic HC-V160EP-K, 1 dispositivo multifunzionale Oki ES4192FDN DADF MFP. I suoi compiti saranno la prenotazione, l'accoglienza degli ospiti, l'informazione, il servizio, le vendite e la gestione del programma (ad esempio, organizzare tour, organizzare programmi per bambini). I notebook da acquistare consentono di comunicare con gli ospiti, di eseguire lavori di ricezione (taccuino HP 250 G5) e di gestire le attività di gestione del programma (le dimensioni e il peso del notebook ibrido sono più adatti a questo compito). Lo smart phone e lo strumento All-In-One selezionato per copiare, scansionare e fax sono essenziali per l'esecuzione dei programmi. Tramite il proiettore Benq 3D e la TV LED sottile Philips, i film video realizzati durante i tour sono proiettati con videocamera digitale Panasonic. Con questi strumenti, il tirocinante può svolgere il suo lavoro pratico e rimanere in contatto con i clienti grazie alla tecnologia all'avanguardia. Nel corso del progetto, è possibile conoscere diverse tecnologie, normative in materia di igiene e sicurezza dei beni, normative (HACCP, registrazione delle frazioni materiali, fatturazione) e regole interne. Durante l'attuazione del progetto, i tirocinanti avranno l'opportunità di conoscere le ultime tecnologie, familiarizzare con l'ambiente imprenditoriale e le aspettative, in modo che il progetto contribuisca al miglioramento della conoscenza e dell'esperienza lavorativa dei tirocini e quindi delle loro prospettive di mercato del lavoro e dell'occupazione. Come risultato del progetto, 2 tirocinanti e 1 persona di contatto aziendale saranno assunti per 9 mesi. La valutazione delle prestazioni dei 2 tirocinanti sarà completata al completamento fisico del progetto. Il progetto contribuisce ad aiutare i giovani che abbandonano l'istruzione e la formazione professionale ad acquisire un'esperienza lavorativa reale, migliorandone così... (Italian)
    5 September 2022
    0 references
    Dénes Ferencz ako jediný podnikateľ pôsobí v pohostinstve od roku 1986. V tom čase začal podnikať s prevádzkou krčmy v Bélapátfalve, potom rozšíril svoje podnikanie o prevádzku reštaurácie a penziónu. Od roku 1986 je vlastníkom Beltkő Restaurant in Beltkő a od roku 1995 je majiteľom penziónu Beltkő, kde organizuje a kontroluje prevádzku dôchodku a jeho hlavnou úlohou je rozvíjať obchodnú politiku a marketingovú stratégiu. Počas prevádzky nedošlo k žiadnej zmene sídla, spoločnosť v súčasnosti pôsobí na 3 pracoviskách, z ktorých dve sa týkajú. V roku 2015 bol priemerný počet zamestnancov 3 osoby. Každý rok od svojho založenia spoločnosť riadila zisk okrem rastúceho obratu a počtu zamestnancov, ktorý sa neustále vynakladal na technologický vývoj. Ich oblasti činnosti zahŕňajú: reštaurácia, cukráreň, krčma, stravovanie v obchode s alkoholom, reštaurácia v krčme, mládežnícka turistická ubytovacia služba. V rámci projektu 2 stážisti, 1 kuchár (OKJ číslo: 34 811 04) ako kuchár a 1 osoba v hotelovej recepcii (OKJ: 52 812 01) recepčný a program organizátor. S cieľom pomôcť a zlepšiť efektivitu ich práce počas stáží bude za podnikateľa vymenovaný 1 korporátna kontaktná osoba. Požiadavky určenej kontaktnej osoby plne spĺňa podnikateľ, pretože má odbornú kvalifikáciu v oblasti obchodných služieb a 20 rokov odbornej praxe v oblasti pohostinstva. Stážista, ktorý chce byť zamestnaný v práci šéfkuchára, dostane príležitosť vyskúšať sa v praxi. S cieľom uľahčiť prácu stážistu sa počas verejnej súťaže obstarajú: 1 Empero 2 hriadeľ EMP.6+ 6G Pizzak pec a 1 ks Asber ECP-G-701 L pozinkovaná priemyselná chladnička. Najdôležitejšou úlohou stážistu je splniť požiadavky modernej pohostinnosti a požiadavky hostí. Počas vášho praktického obdobia budete môcť vyrábať polotovary a hotové výrobky zo surovín dostupných v reštaurácii podľa denného času a príležitosti. V priebehu projektu sa môžete dozvedieť o rôznych technológiách, hygienických a majetkových bezpečnostných predpisoch, regulačných predpisoch (HACCP, register materiálových frakcií, fakturácii) a interných pravidlách. S Empero 2 bane Pizzak pece, ktoré majú byť obstarané, budete mať možnosť dozvedieť sa o metodike výroby vysoko kvalitnej pizze v praxi. V priemyselnej chladničke sa suroviny, s ktorými bude stážista pracovať, skladujú oddelene v súlade s požiadavkami HACCP. Učeň, ktorý má byť zamestnaný ako recepčná a program organizátor bude zamestnaný na recepcii v Calcit Motel, kde s cieľom uľahčiť jej prácu, 1 HP 250 G5 notebook, 1 ASUS T101HA hybridný notebook, 1 Samsung Galaxy A3 smartphone, 1 Benq MS527 SVGA DLP 3D projektor, 1 Philips 48" tenký LED televízor Full HD, 1 Panasonic HC-V160EP-K Full HD digitálny videokamera, 1 Oki ES4192FDN DADF MFP multifunkčné zariadenie. Medzi jeho úlohy budú patriť rezervácie, recepcia hostí, informácie, služby, predaj a riadenie programov (napr. organizovanie zájazdov, organizovanie detských programov). Zaobstarané notebooky vám umožňujú komunikovať s hosťami, vykonávať prijímacie práce (HP 250 G5 notebook) a riadiť úlohy riadenia programu (veľkosť a hmotnosť hybridného notebooku je pre túto úlohu vhodnejšia). Inteligentný telefón a vybraný nástroj All-In-One na kopírovanie, skenovanie a faxovanie sú nevyhnutné pre spustenie programov. Prostredníctvom 3D projektora Benq a tenkého LED televízora Philips sa video filmy vyrobené na turné premietajú pomocou digitálnej videokamery Panasonic. S týmito nástrojmi môže stážista vykonávať svoju praktickú prácu a udržiavať kontakt so zákazníkmi vďaka najmodernejšej technológii. V priebehu projektu sa môžete dozvedieť o rôznych technológiách, hygienických a majetkových bezpečnostných predpisoch, regulačných predpisoch (HACCP, registrácia materiálových frakcií, fakturácii) a interných pravidlách. Počas realizácie projektu budú mať stážisti možnosť zoznámiť sa s najnovšími technológiami, oboznámiť sa s podnikateľským prostredím a očakávaniami, takže projekt prispeje k zlepšeniu znalostí a pracovných skúseností stáží, a tým aj ich vyhliadok na trhu práce a zamestnanosti. V dôsledku projektu budú na 9 mesiacov zamestnaní 2 stážisti a 1 korporátna kontaktná osoba. Hodnotenie výkonnosti dvoch stážistov sa dokončí pri fyzickom dokončení projektu. Projekt prispieva k pomoci mladým ľuďom, ktorí ukončujú odborné vzdelávanie a prípravu, získať pracovné skúsenosti a získať skutočné pracovné skúsenosti, čím sa zlepší ich zamestnateľnosť a dlhodobé vyhliadky na trhu práce. (Slovak)
    5 September 2022
    0 references
    Dénes Ferencz on üksikettevõtjana tegelenud külalislahkusega alates 1986. aastast. Sel ajal alustas ta oma äri Bélapátfalva pubi opereerimisega, seejärel laiendas oma äri restorani ja pensioniga. Alates 1986. aastast on ta Beltkő Belifi restorani omanik ja alates 1995. aastast on ta olnud Beltkő Pensioni omanik, kus ta korraldab ja kontrollib pensioni toimimist ning tema peamine ülesanne on arendada äripoliitikat ja turundusstrateegiat. Operatsiooni ajal asukohta ei muudetud, äriühing tegutseb praegu kolmes tegevuskohas, millest kaks on seotud. 2015. aastal oli keskmine statistiline töötajate arv 3 inimest. Igal aastal on ettevõte alates asutamisest juhtinud kasumlikult lisaks kasvavale käibele ja töötajate arvule, mis on pidevalt kulutatud tehnoloogia arengule. Nende tegevusvaldkonnad on järgmised: restoran, kondiitritooted, pubi, alkoholikaupluste toitlustus, pubirestoran, noorte majutusteenus. Projekti raames 2 praktikanti, 1 kokk (OKJ number: 34 811 04) kokk ja 1 inimene hotelli vastuvõtus (OKJ: 52 812 01) administraator ja programmi korraldaja. Selleks, et aidata ja parandada oma töö tõhusust praktika ajal, määratakse ettevõtjaks 1 korporatiivne kontaktisik. Ettevõtja täidab täielikult määratud kontaktisiku nõudeid, kuna tal on kutsekvalifikatsioon äriteenuste valdkonnas ja 20-aastane töökogemus külalislahkuse valdkonnas. Praktikant, kes soovib töötada koka tööd, antakse võimalus proovida ennast praktikas. Praktikandi töö hõlbustamiseks hangitakse hankemenetluse käigus järgmised hanked: 1 Empero 2 võll EMP.6+ 6G Pizzak ahju ja 1 tk Asber ECP-G-701 L tsingitud tööstuslik külmik. Praktikandi tähtsaim ülesanne on vastata kaasaegse külalislahkuse nõuetele ja külaliste nõudmistele. Praktilisel perioodil on teil võimalik toota pool- ja valmistooteid restoranis saadaolevatest toorainetest vastavalt kellaajale ja sündmusele. Projekti käigus saate teada erinevatest tehnoloogiatest, hügieeni- ja varaohutuseeskirjadest, regulatiivsetest (HACCP, materiaalsete fraktsioonide register, arvete esitamine) ja sise-eeskirjadest. Hangitava Empero 2 kaevanduse Pizzak ahjuga antakse teile võimalus õppida kvaliteetse pitsa valmistamise metodoloogiat praktikas. Tööstuslikus külmkapis ladustatakse tooraineid, millega praktikant töötab, eraldi vastavalt HACCP nõuetele. Vastuvõtu ja programmi korraldajana tööle võetav praktikant töötab Calcit Motel’i vastuvõtulauas, kus tema töö hõlbustamiseks on 1 HP 250 G5 sülearvuti, 1 ASUS T101HA hübriidmärkmik, 1 Samsung Galaxy A3 nutitelefon, 1 Benq MS527 SVGA DLP 3D projektor, 1 Philips 48" täis-HD õhuke LED TV, 1 Panasonic HC-V160EP-K Full HD digitaalne videokaamera, 1 Oki ES4192FDN DADF MFP multifunktsionaalne seade. Tema ülesannete hulka kuuluvad broneerimine, külaliste vastuvõtt, teavitamine, teenindus, müük ja programmijuhtimine (nt ekskursioonide korraldamine, lasteprogrammide korraldamine). Hangitavad märkmikud võimaldavad teil suhelda külalistega, teha vastuvõtutöid (HP 250 G5 sülearvuti) ja hallata programmi haldamise ülesandeid (hübriidmärkmiku suurus ja kaal sobib selle ülesande täitmiseks paremini). Nutitelefon ja valitud kõik-ühes tööriist kopeerimiseks, skaneerimiseks ja faksimiseks on programmide käitamiseks hädavajalikud. Benq 3D projektori ja Philipsi õhukese LED-teleri kaudu näidatakse ringreisidel tehtud videofilme Panasonicu digitaalse videokaameraga. Nende tööriistadega saab praktikant teha oma praktilist tööd ja hoida klientidega ühendust tänu kaasaegsele tehnoloogiale. Projekti käigus saate teada erinevatest tehnoloogiatest, hügieeni- ja varaohutuseeskirjadest, regulatiivsetest (HACCP, materiaalse fraktsiooni registreerimine, arvete esitamine) ja sise-eeskirjadest. Projekti elluviimise ajal on praktikantidel võimalus tutvuda uusimate tehnoloogiatega, tutvuda ettevõtluskeskkonna ja ootustega, seega aitab projekt kaasa praktikaalaste teadmiste ja töökogemuse parandamisele ning seega ka nende väljavaadetele tööturul ja tööhõivele. Projekti tulemusena võetakse 9 kuuks tööle 2 praktikanti ja 1 ettevõtte kontaktisik. Kahe praktikandi tulemuslikkuse hindamine viiakse lõpule projekti füüsilisel lõpetamisel. Projekt aitab kutseharidusest ja -koolitusest lahkuvatel noortel omandada töökogemust ja omandada reaalseid töökogemusi, parandades seeläbi nende tööalast konkurentsivõimet ja pikemaajalisi väljavaateid tööturul. (Estonian)
    5 September 2022
    0 references
    Dénes Ferencz, jako jedyny przedsiębiorca, zajmuje się gościnnością od 1986 roku. W tym czasie rozpoczął działalność od prowadzenia pubu w Bélapátfalva, a następnie rozszerzył swoją działalność o działalność restauracji i emerytury. Od 1986 roku jest właścicielem Restauracji Beltkő w Belief, a od 1995 roku jest właścicielem pensjonatu Beltkő, gdzie organizuje i kontroluje funkcjonowanie emerytury, a jego głównym zadaniem jest opracowanie polityki biznesowej i strategii marketingowej. Podczas operacji nie nastąpiła zmiana siedziby, obecnie spółka działa w 3 zakładach, z których dwa dotyczą. W 2015 r. średnia statystyczna liczba zatrudnionych wynosiła 3 osoby. Co roku od momentu powstania firma zarządzała zyskiem, a także zwiększała obroty i zatrudnienie, które nieustannie przeznaczane są na rozwój technologiczny. Zakres ich działalności obejmuje: restauracja, usługi cukiernicze, pub, sklep alkoholowy catering, restauracja pubowa, usługi zakwaterowania turystycznego dla młodzieży. W ramach projektu 2 stażystów, 1 kucharz (numer OKJ: 34 811 04) jako kucharz i 1 osoba w recepcji hotelu (OKJ: 52 812 01) recepcjonistka i organizator programu. Aby pomóc i poprawić efektywność swojej pracy podczas staży, na przedsiębiorcę zostanie wyznaczona 1 osoba kontaktowa firmy. Wymagania wyznaczonej osoby kontaktowej są w pełni spełnione przez przedsiębiorcę, ponieważ posiada kwalifikacje zawodowe w zakresie usług komercyjnych i 20-letnie doświadczenie zawodowe w zakresie gościnności. Stażysta, który chce być zatrudniony w pracy szefa kuchni, otrzyma możliwość wypróbowania się w praktyce. W celu ułatwienia pracy stażysty, w trakcie przetargu zostaną zamówione następujące osoby: 1 Empero 2 wał EMP.6 + 6G piec pizzy i 1 szt Asber ECP-G-701 L ocynkowana lodówka przemysłowa. Najważniejszym zadaniem stażysty jest spełnienie wymagań nowoczesnej gościnności i wymagań gości. W trakcie praktycznego okresu będziesz mógł produkować półprodukty i gotowe produkty z surowców dostępnych w restauracji w zależności od pory dnia i okazji. W trakcie projektu można zapoznać się z różnymi technologiami, przepisami dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa mienia, regulacjami regulacyjnymi (HACCP, rejestrem frakcji materiałowych, fakturowaniem) oraz zasadami wewnętrznymi. Dzięki piecowi do pizzy Empero 2, który zostanie zakupiony, będziesz miał okazję poznać metodologię tworzenia wysokiej jakości pizzy w praktyce. W lodówce przemysłowej surowce, z którymi stażysta będzie pracował, będą przechowywane oddzielnie zgodnie z wymaganiami HACCP. Praktykantka do pracy jako recepcjonistka i organizator programu będzie zatrudniona w recepcji w Calcit Motel, gdzie w celu ułatwienia jej pracy, 1 notebook HP 250 G5, 1 notebook hybrydowy ASUS T101HA, 1 smartfon Samsung Galaxy A3, 1 projektor Benq MS527 SVGA DLP 3D, 1 Philips 48" cienki telewizor LED Full HD, 1 cyfrowa kamera wideo Panasonic HC-V160EP-K Full HD, 1 wielofunkcyjne urządzenie wielofunkcyjne DADF. Do jego zadań będą należały rezerwacje, przyjmowanie gości, informowanie, obsługa, sprzedaż i zarządzanie programem (np. organizacja wycieczek, organizacja programów dla dzieci). Zamówione notebooki pozwalają komunikować się z gośćmi, wykonywać prace recepcyjne (notebook HP 250 G5) oraz zarządzać zadaniami zarządzania programami (wielkość i waga notebooka hybrydowego jest lepiej dostosowana do tego zadania). Inteligentny telefon i wybrane narzędzie All-In-One do kopiowania, skanowania i faksowania są niezbędne do działania programów. Za pośrednictwem projektora 3D Benq i cienkiego telewizora LED Philips filmy wideo wykonane podczas wycieczek są wyświetlane za pomocą cyfrowej kamery wideo Panasonic. Dzięki tym narzędziom stażysta może wykonywać swoją praktyczną pracę i utrzymywać kontakt z klientami dzięki najnowocześniejszej technologii. W trakcie projektu można zapoznać się z różnymi technologiami, przepisami dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa mienia, regulacjami regulacyjnymi (HACCP, rejestracją frakcji materiałów, fakturowaniem) oraz zasadami wewnętrznymi. Podczas realizacji projektu stażyści będą mieli możliwość zapoznania się z najnowszymi technologiami, zapoznania się z otoczeniem biznesowym i oczekiwaniami, dzięki czemu projekt przyczynia się do poprawy wiedzy i doświadczenia zawodowego staży, a tym samym ich perspektyw na rynku pracy i zatrudnienia. W wyniku realizacji projektu 2 stażystów i 1 osoba kontaktowa będą zatrudniać przez 9 miesięcy. Ocena efektywności dwóch stażystów zostanie zakończona po fizycznym zakończeniu projektu. Projekt przyczynia się do pomagania młodym ludziom kończącym kształcenie i szkolenie zawodowe w zdobywaniu doświadczenia zawodowego i zdobywaniu prawdziwego doświadczenia zawodowego, zwiększając tym samym ich szanse na zatrudnienie i długoterminowe perspektywy na rynku pracy. (Polish)
    5 September 2022
    0 references
    Dénes Ferencz, como único empresário, está envolvida na hospitalidade desde 1986. Na época, iniciou seu negócio com a operação de um pub em Bélapátfalva, em seguida, expandiu seu negócio com a operação de um restaurante e pensão. Desde 1986, é proprietário do Restaurante Beltkő em Crença e, desde 1995, é proprietário da Beltkő Pension, onde organiza e controla o funcionamento da pensão, e a sua principal tarefa consiste em desenvolver a política empresarial e a estratégia de marketing. Não houve mudança de sede durante a operação, a empresa opera atualmente em 3 instalações, duas das quais estão em causa. Em 2015, o número médio de efetivos estatísticos foi de 3 pessoas. Todos os anos desde a sua criação, a empresa tem gerido de forma rentável, além de aumentar o volume de negócios e os efetivos, que têm sido continuamente gastos em desenvolvimentos tecnológicos. Os seus domínios de atividade incluem: restaurante, serviço de confeitaria, pub, restauração loja de bebidas, restaurante pub, serviço de alojamento turístico jovem. No âmbito do projeto 2 estagiários, 1 cozinheiro (número OKJ: 34 811 04) como cozinheiro e 1 pessoa na receção do hotel (OKJ: 52 812 01) rececionista e organizador do programa. A fim de ajudar e melhorar a eficiência de seu trabalho durante seus estágios, uma pessoa de contato corporativo será nomeada como o empreendedor. Os requisitos da pessoa de contato designada são plenamente cumpridos pelo empreendedor, uma vez que ele tem uma qualificação profissional na área de serviços comerciais e 20 anos de experiência profissional no campo da hospitalidade. O estagiário que quer ser empregado no trabalho do chef terá a oportunidade de experimentar na prática. A fim de facilitar o trabalho do estagiário, durante o concurso serão adjudicados os seguintes elementos: 1 Empero 2 eixo EMP.6 +6G Pizzak forno e 1 PCes Asber ECP-G7001 L refrigerador industrial galvanizado. A tarefa mais importante do estagiário é atender aos requisitos da hospitalidade moderna e aos requisitos dos hóspedes. Durante o seu período prático, você poderá produzir produtos semiacabados e acabados a partir das matérias-primas disponíveis no restaurante de acordo com a hora do dia e da ocasião. No decorrer do projeto, você pode aprender sobre diferentes tecnologias, regulamentos de higiene e segurança de propriedade, reguladores (HACCP, registo de frações de materiais, faturamento) e regras internas. Com o forno de Pizzak Empero 2 minas a ser adquirida, você terá a oportunidade de aprender sobre a metodologia de fazer pizza de alta qualidade na prática. No frigorífico industrial, as matérias-primas com as quais o estagiário trabalhará serão armazenadas separadamente de acordo com os requisitos HACCP. O aprendiz a ser empregado como rececionista e organizador do programa será empregado na receção no Calcit Motel, onde, a fim de facilitar seu trabalho, 1 notebook HP 250 G5, 1 notebook híbrido ASUS T101HA, 1 smartphone Samsung Galaxy A3, 1 projetor Benq MS527 SVGA DLP 3D, 1 Philips 48" Full HD thin LED TV, 1 Panasonic HC-V160EP-K Full HD câmera de vídeo digital, 1 Oki ES4192FDN DADF MFP multifuncional. As suas tarefas incluirão reservas, receção de hóspedes, informação, serviços, vendas e gestão de programas (por exemplo, organização de visitas turísticas, organização de programas infantis). Os cadernos a adquirir permitem-lhe comunicar-se com os hóspedes, executar o trabalho de receção (notebook HP 250 G5) e gerir tarefas de gestão de programa (o tamanho e o peso do caderno híbrido ajustam-se melhor a esta tarefa). O telefone inteligente e a ferramenta All-In-One selecionada para cópia, digitalização e fax são essenciais para a execução dos programas. Através do projetor 3D Benq e da Philips TV LED fina, os filmes de vídeo feitos em passeios turísticos são exibidos com câmera de vídeo digital Panasonic. Com estas ferramentas, o estagiário pode realizar o seu trabalho prático e manter-se em contacto com os clientes graças à tecnologia de ponta. No decorrer do projeto, você pode aprender sobre diferentes tecnologias, regulamentos de higiene e segurança de propriedade, reguladores (HACCP, registo de frações de materiais, faturamento) e regras internas. Durante a implementação do projeto, os formandos terão a oportunidade de se familiarizar com as mais recentes tecnologias, familiarizar-se com o ambiente de negócios e as expectativas, de modo que o projeto contribui para a melhoria do conhecimento e experiência de trabalho dos estágios e, portanto, suas perspetivas de mercado de trabalho e emprego. Em resultado do projeto, 2 estagiários e uma pessoa de contacto empresarial estarão empregados durante 9 meses. A avaliação do desempenho dos dois estagiários será concluída após a conclusão física do projeto. O projeto contribui para ajudar os jovens que abandonam o ensino e a formação profissionais a adquirirem uma experiência profissional e a adquirirem uma verdadeira experiência profissional, melhorando assim a sua empregabilida... (Portuguese)
    5 September 2022
    0 references
    Dénes Ferencz jako jediný podnikatel působí v pohostinství od roku 1986. V té době začal podnikat provozem hospody v Bélapátfalvě, poté svou činnost rozšířil o provoz restaurace a penzionu. Od roku 1986 je vlastníkem Beltkő Restaurant in Belief a od roku 1995 je vlastníkem Beltkő Pensionu, kde organizuje a kontroluje fungování důchodového systému, a jeho hlavním úkolem je rozvíjet obchodní politiku a marketingovou strategii. Během provozu nedošlo k žádné změně sídla, společnost v současné době působí ve třech provozovnách, z nichž dvě se týkají. V roce 2015 činil průměrný počet zaměstnanců 3 osoby. Každý rok od svého založení společnost vede zisk vedle rostoucího obratu a počtu zaměstnanců, které jsou neustále vynakládány na technologický rozvoj. Mezi jejich oblasti činnosti patří: restaurace, cukrářské služby, hospoda, obchod s alkoholem catering, hospoda restaurace, mládež turistické ubytovací služby. V rámci projektu 2 stážisté, 1 kuchař (OKJ číslo: 34 811 04) jako kuchař a 1 osoba na recepci hotelu (OKJ: 52 812 01) recepční a organizátor programu. S cílem pomoci a zlepšit efektivitu jejich práce během jejich stáže, bude jmenován 1 firemní kontaktní osoba jako podnikatel. Požadavky určené kontaktní osoby jsou plně splněny podnikatelem, protože má odbornou kvalifikaci v oblasti komerčních služeb a 20 let odborné praxe v oboru pohostinství. Stážista, který chce být zaměstnán v práci šéfkuchaře, dostane příležitost vyzkoušet se v praxi. Aby se usnadnila práce stážisty, budou během nabídkového řízení pořízeny tyto zakázky: 1 Empero 2 hřídel EMP.6 + 6G pec Pizzak a 1 ks Asber ECP-G-701 L pozinkovaná průmyslová chladnička. Nejdůležitějším úkolem stážisty je splnit požadavky moderní pohostinnosti a požadavků hostů. Během praktického období budete moci vyrábět polotovary a hotové výrobky ze surovin dostupných v restauraci podle denní doby a příležitosti. V průběhu projektu se můžete seznámit s různými technologiemi, hygienickými a vlastnickými předpisy, regulačními předpisy (HACCP, registrem frakcí materiálu, fakturací) a vnitřními pravidly. S doly Empero 2 Pizzak, které mají být pořízeny, budete mít možnost dozvědět se o metodice výroby vysoce kvalitní pizzy v praxi. V průmyslové chladničce budou suroviny, se kterými bude stážista pracovat, skladovány odděleně v souladu s požadavky HACCP. Učeň, která bude zaměstnána jako recepční a organizátor programu, bude zaměstnána na recepci v hotelu Calcit Motel, kde za účelem usnadnění její práce, 1 HP 250 G5 notebook, 1 ASUS T101HA hybridní notebook, 1 Samsung Galaxy A3 smartphone, 1 Benq MS527 SVGA DLP 3D projektor, 1 Philips 48" Full HD tenký LED TV, 1 Panasonic HC-V160EP-K Full HD digitální videokamera, 1 Oki ES4192FDN DADF MFP multifunkční zařízení. Mezi jeho úkoly budou patřit rezervace, recepce hostů, informace, servis, prodej a řízení programu (např. organizování zájezdů, pořádání dětských programů). Notebooky, které mají být pořízeny, umožňují komunikovat s hosty, provádět přijímací práce (HP 250 G5 notebook) a spravovat úkoly správy programu (velikost a hmotnost hybridního notebooku je vhodnější pro tento úkol). Chytrý telefon a vybraný nástroj All-In-One pro kopírování, skenování a faxování jsou nezbytné pro provoz programů. Díky 3D projektoru Benq a tenké LED TV Philips jsou videofilmy vyrobené na prohlídkách promítány pomocí digitální videokamery Panasonic. S těmito nástroji může stážista vykonávat svou praktickou práci a udržovat kontakt se zákazníky díky nejmodernějším technologiím. V průběhu projektu se můžete seznámit s různými technologiemi, hygienickými a vlastnickými předpisy, regulačními předpisy (HACCP, registrací materiálových zlomků, fakturací) a vnitřními pravidly. Během realizace projektu budou mít stážisté možnost seznámit se s nejnovějšími technologiemi, seznámit se s podnikatelským prostředím a očekáváními, takže projekt přispívá ke zlepšení znalostí a pracovních zkušeností stáží a tím i jejich vyhlídek na trhu práce a zaměstnanosti. V důsledku projektu budou po dobu 9 měsíců zaměstnáni 2 stážisté a 1 firemní kontaktní osoba. Hodnocení výkonnosti dvou stážistů bude dokončeno při fyzickém dokončení projektu. Projekt přispívá k tomu, že mladým lidem opouštějícím odborné vzdělávání a přípravu pomáhá získat pracovní zkušenosti a získat skutečné pracovní zkušenosti, čímž se zlepší jejich zaměstnatelnost a dlouhodobější vyhlídky na trhu práce. (Czech)
    5 September 2022
    0 references
    Dénes Ferencz, som eneste iværksætter, har været engageret i gæstfrihed siden 1986. På det tidspunkt, han startede sin virksomhed med driften af ​​en pub i Bélapátfalva, derefter udvidet sin virksomhed med drift af en restaurant og pension. Siden 1986 har selskabet været ejer af Beltkő Restaurant in Belief, og siden 1995 har det været ejer af Beltkő Pension, hvor han organiserer og kontrollerer driften af pensionen, og hans hovedopgave er at udvikle forretningspolitik og markedsføringsstrategi. Der blev ikke skiftet hjemsted under driften, og selskabet opererer i øjeblikket på tre anlæg, hvoraf to er berørt. I 2015 var det gennemsnitlige statistiske antal beskæftigede 3 personer. Hvert år siden grundlæggelsen har virksomheden formået at klare sig rentabelt ud over at øge omsætningen og antallet af beskæftigede, som løbende er blevet brugt på den teknologiske udvikling. Deres aktivitetsområder omfatter: restaurant, konfekture service, pub, spiritus butik catering, pub restaurant, ungdoms turist indkvartering service. Inden for rammerne af projektet 2 praktikanter, 1 kok (OKJ nummer: 34 811 04) som kok og 1 person i hotellets receptionist (OKJ: 52 812 01) receptionist og programarrangør. For at hjælpe og forbedre effektiviteten af ​​deres arbejde under deres praktikophold, vil 1 virksomhedskontaktperson blive udpeget som iværksætter. Kravene til den udpegede kontaktperson er fuldt opfyldt af iværksætteren, da han har en faglig kvalifikation inden for kommercielle tjenester og 20 års erhvervserfaring inden for gæstfrihed. Den praktikant, der ønsker at blive ansat i kokkens job, får mulighed for at prøve sig selv i praksis. For at lette praktikantens arbejde vil følgende blive indkøbt i løbet af udbuddet: 1 Empero 2 aksel EMP.6+ 6G Pizzak ovn og 1 stk Asber ECP-G-701 L galvaniseret industriel køleskab. Den vigtigste opgave for praktikanten er at opfylde kravene til moderne gæstfrihed og kravene til gæsterne. I løbet af din praktiske periode vil du være i stand til at producere halvfabrikata og færdige produkter fra de råvarer, der er tilgængelige i restauranten i henhold til tidspunktet på dagen og lejligheden. I løbet af projektet kan du lære om forskellige teknologier, hygiejne- og ejendomssikkerhedsregler, regulering (HACCP, materialebrøkregister, fakturering) og interne regler. Med Empero 2 miner Pizzak ovn, der skal indkøbes, vil du få mulighed for at lære om metoden til fremstilling af højkvalitets pizza i praksis. I industrikøleskabet vil de råvarer, som praktikanten skal arbejde med, blive opbevaret separat i overensstemmelse med HACCP-kravene. Den lærling, der skal ansættes som receptionist og programarrangør, vil blive ansat ved receptionen på Calcit Motel, hvor for at lette hendes arbejde, 1 HP 250 G5 notebook, 1 ASUS T101HA hybrid notebook, 1 Samsung Galaxy A3 smartphone, 1 Benq MS527 SVGA DLP 3D projektor, 1 Philips 48" Full HD tynd LED TV, 1 Panasonic HC-V160EP-K Full HD digital videokamera, 1 Oki ES4192FDN DADF MFP multifunktionel enhed. Hans opgaver vil omfatte bookinger, reception af gæster, information, service, salg og programstyring (f.eks. tilrettelæggelse af ture, tilrettelæggelse af børneprogrammer). De notesbøger, der skal indkøbes, giver dig mulighed for at kommunikere med gæsterne, udføre modtagelsesarbejde (HP 250 G5-notesbog) og håndtere programstyringsopgaver (størrelsen og vægten af hybridnotesbogen er bedre egnet til denne opgave). Smartphonen og det valgte All-In-One-værktøj til kopiering, scanning og faxning er afgørende for driften af programmerne. Via Benq 3D-projektoren og Philips tynde LED-tv screenes videofilm på turnéture med Panasonics digitale videokamera. Med disse værktøjer kan praktikanten udføre sit praktiske arbejde og holde kontakten med kunderne takket være den nyeste teknologi. I løbet af projektet kan du lære om forskellige teknologier, hygiejne og ejendomssikkerhed, regulering (HACCP, materialefraktion registrering, fakturering) og interne regler. Under implementeringen af projektet får praktikanterne mulighed for at stifte bekendtskab med de nyeste teknologier, sætte sig ind i erhvervsklimaet og forventningerne, så projektet bidrager til at forbedre viden og erhvervserfaring i praktikophold og dermed deres arbejdsmarkedsudsigter og beskæftigelse. Som følge af projektet vil 2 praktikanter og 1 virksomhedskontaktperson være ansat i 9 måneder. Præstationsvurderingen af de to praktikanter vil blive afsluttet ved den fysiske afslutning af projektet. Projektet bidrager til at hjælpe unge, der forlader erhvervsuddannelserne, med at få en erhvervserfaring og opnå reel erhvervserfaring og dermed forbedre deres beskæftigelsesegnethed og langsigtede udsigter på arbejdsmarkedet. (Danish)
    5 September 2022
    0 references
    Dénes Ferencz, som enda entreprenör, har varit engagerad i gästfrihet sedan 1986. På den tiden startade han sin verksamhet med driften av en pub i Bélapátfalva, och expanderade sedan sin verksamhet med driften av en restaurang och pension. Sedan 1986 har det varit ägare till restaurangen Beltkő i Trof, och sedan 1995 har det varit ägare till Beltkő Pension, där han organiserar och kontrollerar pensionen, och hans huvudsakliga uppgift är att utveckla affärspolitik och marknadsföringsstrategi. Det har inte skett någon ändring av sätet under verksamheten, eftersom företaget för närvarande är verksamt på tre anläggningar, varav två berörs. År 2015 var den genomsnittliga statistiska personalstyrkan 3 personer. Varje år sedan starten har företaget hanterat lönsamt utöver att öka omsättningen och personalstyrkan, som kontinuerligt har spenderats på den tekniska utvecklingen. Deras verksamhetsområden är bl.a. följande: restaurang, konfektyrservice, pub, spritbutik catering, pubrestaurang, ungdoms turist boende service. Inom ramen för projektet 2 praktikanter, 1 kock (OKJ-nummer: 34 811 04) som kock och 1 person vid hotellets receptionist (OKJ: 52 812 01) receptionist och programarrangör. För att hjälpa och förbättra effektiviteten i deras arbete under praktikperioden kommer en företagskontakt att utses till entreprenör. Kraven på den utsedda kontaktpersonen uppfylls helt av entreprenören, eftersom han har en yrkeskvalifikation inom området kommersiella tjänster och 20 års yrkeserfarenhet inom gästfrihet. Den praktikant som vill bli anställd i kockens jobb kommer att ges möjlighet att prova sig själv i praktiken. För att underlätta praktikantens arbete kommer följande att upphandlas under anbudsförfarandet: 1 Empero 2 axel EMP.6 + 6G Pizzak ugn och 1 st Asber ECP-G-701 L galvaniserat industriellt kylskåp. Den viktigaste uppgiften för praktikanten är att uppfylla kraven på modern gästfrihet och gästernas krav. Under din praktiska period kommer du att kunna producera halvfärdiga och färdiga produkter från de råvaror som finns i restaurangen beroende på tid på dagen och tillfälle. Under projektets gång kan du lära dig om olika tekniker, hygien- och egendomssäkerhetsregler, regulatoriska (HACCP, materialfraktion register, fakturering) och interna regler. Med Empero 2 gruvor Pizzak ugn som ska upphandlas, kommer du att få möjlighet att lära dig om metoden för att göra högkvalitativ pizza i praktiken. I det industriella kylskåpet kommer de råvaror som praktikanten ska arbeta med att lagras separat i enlighet med HACCP-kraven. Lärlingen som ska anställas som receptionist och program arrangör kommer att anställas i receptionen på Calcit Motel, där för att underlätta hennes arbete, 1 HP 250 G5 bärbar dator, 1 ASUS T101HA hybrid bärbar dator, 1 Samsung Galaxy A3 smartphone, 1 Benq MS527 SVGA DLP 3D projektor, 1 Philips 48” Full HD tunn LED-TV, 1 Panasonic HC-V160EP-K Full HD digital videokamera, 1 Oki ES4192FDN DADF MFP multifunktionell enhet. Hans uppgifter kommer att omfatta bokningar, mottagande av gäster, information, service, försäljning och programhantering (t.ex. anordnande av turer, anordnande av barnprogram). De anteckningsböcker som ska anskaffas gör att du kan kommunicera med gästerna, utföra mottagningsarbete (HP 250 G5-anteckningsbok) och hantera programhanteringsuppgifter (storleken och vikten på hybridanteckningsboken är bättre lämpad för denna uppgift). Smarttelefonen och det valda Allt-i-ett-verktyget för kopiering, skanning och faxning är nödvändiga för att programmen ska kunna köras. Via Benq 3D-projektorn och Philips tunna LED-TV visas videofilmer gjorda på turnéer med Panasonics digitala videokamera. Med dessa verktyg kan praktikanten utföra sitt praktiska arbete och hålla kontakten med kunderna tack vare toppmodern teknik. Under projektets gång kan du lära dig om olika tekniker, hygien- och egendomssäkerhetsregler, regulatoriska (HACCP, materialfraktion registrering, fakturering) och interna regler. Under genomförandet av projektet kommer praktikanter att ha möjlighet att bekanta sig med den senaste tekniken, bekanta sig med företagsklimatet och förväntningarna, så projektet bidrar till att förbättra kunskapen och arbetslivserfarenheten av praktikplatser och därmed deras arbetsmarknadsutsikter och sysselsättning. Som ett resultat av projektet kommer 2 praktikanter och 1 företagskontaktperson att anställas i 9 månader. Resultatbedömningen av de två praktikanterna kommer att slutföras vid det fysiska slutförandet av projektet. Projektet bidrar till att hjälpa ungdomar som lämnar yrkesutbildning att få en arbetslivserfarenhet och till att få verklig arbetslivserfarenhet, vilket förbättrar deras anställbarhet och långsiktiga framtidsutsikter på arbetsmarknaden. (Swedish)
    5 September 2022
    0 references
    Dénes Ferencz se kot samostojni podjetnik ukvarja z gostoljubnostjo od leta 1986. Takrat je začel poslovati z delovanjem gostilne v Bélapátfalvi, nato pa je svoje poslovanje razširil z delovanjem restavracije in pokojnine. Od leta 1986 je lastnik restavracije Beltkő v prepričanju, od leta 1995 pa je lastnik pokojnine Beltkő, kjer organizira in nadzoruje delovanje pokojnine, njegova glavna naloga pa je razvoj poslovne politike in marketinške strategije. Med operacijo ni prišlo do spremembe sedeža, družba trenutno deluje na treh lokacijah, od katerih se dve nanašata. V letu 2015 je bilo povprečno število zaposlenih v statistiki 3 osebe. Podjetje je vsako leto od ustanovitve poslovalo z dobičkom, poleg povečanja prometa in števila zaposlenih, ki so ga nenehno porabili za tehnološki razvoj. Njihova področja delovanja vključujejo: restavracija, slaščičarska storitev, gostilna, gostinstvo v trgovini z alkoholnimi pijačami, gostilna, mladinska turistična nastanitvena storitev. V okviru projekta 2 pripravniki, 1 kuhar (številka OKJ: 34 811 04) kot kuhar in 1 oseba v hotelski recepciji (OKJ: 52 812 01) receptor in organizator programa. Da bi pomagali in izboljšali učinkovitost njihovega dela med pripravništvom, bo za podjetnika imenovana 1 kontaktna oseba podjetja. Podjetnik v celoti izpolnjuje zahteve imenovane kontaktne osebe, saj ima poklicne kvalifikacije na področju komercialnih storitev in 20 let delovnih izkušenj na področju gostinstva. Pripravnik, ki želi biti zaposlen pri delu kuharja, bo imel priložnost, da se preizkusi v praksi. Da bi se olajšalo delo praktikanta, bo med razpisom naročeno naslednje: 1 Empero 2 gred EMP.6+6G Pizzak peč in 1 kos Asber ECP-G-701 L pocinkani industrijski hladilnik. Najpomembnejša naloga praktikanta je izpolnjevanje zahtev sodobne gostoljubnosti in zahtev gostov. V vašem praktičnem obdobju boste lahko izdelovali polizdelke in končne izdelke iz surovin, ki so na voljo v restavraciji, glede na čas dneva in priložnosti. V okviru projekta se lahko seznanite z različnimi tehnologijami, higienskimi predpisi in predpisi o varnosti lastnine, regulativnimi predpisi (HACCP, register materialnih frakcij, izdajanje računov) in internimi pravili. S pečjo Pizzak Empero 2 boste imeli priložnost spoznati metodologijo izdelave visokokakovostne pice v praksi. V industrijskem hladilniku bodo surovine, s katerimi bo pripravnik delal, shranjene ločeno v skladu z zahtevami HACCP. Vajenec, ki se bo zaposlil kot receptor in organizator programa, bo zaposlen na recepciji v Calcit Motel, kjer bo za lažje delo, 1 HP 250 G5 prenosnik, 1 ASUS T101HA hibridni prenosni računalnik, 1 Samsung Galaxy A3 pametni telefon, 1 Benq MS527 SVGA DLP 3D projektor, 1 Philips 48" Full HD tanek LED TV, 1 Panasonic HC-V160EP-K Full HD digitalni videokamera, 1 Oki ES4192FDN DADF večnamenska naprava. Njegove naloge bodo vključevale rezervacije, sprejem gostov, informacije, storitve, prodajo in upravljanje programov (npr. organiziranje izletov, organiziranje otroških programov). Prenosni računalniki, ki jih je treba naročiti, vam omogočajo komunikacijo z gosti, opravljanje sprejemnega dela (prenosni računalnik HP 250 G5) in upravljanje nalog upravljanja programov (velikost in teža hibridnega zvezka sta bolj primerni za to nalogo). Pametni telefon in izbrano večnamensko orodje za kopiranje, skeniranje in faksiranje sta bistvena za izvajanje programov. Prek projektorja Benq 3D in Philipsove tanke LED-televizije so videoposnetki, narejeni na turnejah, prikazani z digitalnim videokamero Panasonic. S temi orodji lahko pripravnik opravi svoje praktično delo in ostane v stiku s strankami zahvaljujoč najsodobnejši tehnologiji. V okviru projekta se lahko seznanite z različnimi tehnologijami, higienskimi predpisi in predpisi o varnosti lastnine, regulativnimi predpisi (HACCP, registracija delcev materiala, izdajanje računov) in notranjimi pravili. Med izvajanjem projekta se bodo pripravniki lahko seznanili z najnovejšimi tehnologijami, se seznanili s poslovnim okoljem in pričakovanji, tako da projekt prispeva k izboljšanju znanja in delovnih izkušenj pripravništva ter s tem njihovih obetov na trgu dela in zaposlovanja. Na podlagi projekta bosta 9 mesecev zaposlena dva pripravnika in ena kontaktna oseba podjetja. Ocena uspešnosti dveh pripravnikov bo zaključena ob fizičnem zaključku projekta. Projekt prispeva k pomoči mladim, ki zapustijo poklicno izobraževanje in usposabljanje, da pridobijo delovne izkušnje in dejanske delovne izkušnje, s čimer izboljšujejo njihovo zaposljivost in dolgoročne možnosti na trgu dela. (Slovenian)
    5 September 2022
    0 references
    Dénes Ferencz, yksinyrittäjä, on harjoittanut vieraanvaraisuutta vuodesta 1986. Tuolloin hän aloitti toimintansa Bélapátfalvassa sijaitsevan pubin kanssa, minkä jälkeen hän laajensi toimintaansa ravintolan ja eläkkeellä. Vuodesta 1986 lähtien se on ollut Beltkő-ravintolan omistaja Beliefissä, ja vuodesta 1995 lähtien se on omistanut Beltkő-eläkkeen, jossa hän järjestää ja valvoo eläkkeen toimintaa, ja hänen päätehtävänsä on kehittää liiketoimintapolitiikkaa ja markkinointistrategiaa. Yrityksen kotipaikka ei muuttunut toiminnan aikana, sillä yhtiö toimii tällä hetkellä kolmella toimipaikalla, joista kaksi koskee. Vuonna 2015 keskimääräinen tilastollinen henkilöstömäärä oli 3 henkilöä. Joka vuosi perustamisestaan lähtien yhtiö on hallinnut kannattavasti liikevaihdon ja henkilöstömäärän kasvun lisäksi, jota on jatkuvasti käytetty teknologian kehitykseen. Niiden toimialaan kuuluvat: ravintola, makeispalvelu, pubi, viinakaupan ateriapalvelu, pubiravintola, nuorisomajoituspalvelu. Hankkeessa 2 harjoittelijaa, 1 kokki (OKJ-numero: 34 811 04) kokkina ja 1 henkilö hotellin vastaanottovirkailijana (OKJ: 52 812 01) vastaanottovirkailija ja ohjelman järjestäjä. Jotta he voisivat auttaa ja tehostaa työtään harjoittelun aikana, yrittäjäksi nimitetään yksi yritysyhteyshenkilö. Yrittäjä täyttää täysin nimetyn yhteyshenkilön vaatimukset, koska hänellä on ammattipätevyys kaupallisten palvelujen alalla ja 20 vuoden työkokemus vieraanvaraisuuden alalta. Harjoittelijalle, joka haluaa työskennellä kokin työssä, annetaan mahdollisuus kokeilla itseään käytännössä. Harjoittelijan työn helpottamiseksi tarjouskilpailun aikana hankitaan seuraavat hankinnat: 1 Empero 2 akseli EMP.6+ 6G Pizzak uuni ja 1 kpl Asber ECP-G-701 L sinkitty teollisuusjääkaappi. Harjoittelijan tärkein tehtävä on täyttää nykyaikaisen vieraanvaraisuuden ja vieraiden vaatimukset. Käytännön aikana voit valmistaa puolivalmiita ja valmiita tuotteita ravintolassa saatavilla olevista raaka-aineista vuorokaudenajan ja tilaisuuden mukaan. Projektin aikana voit tutustua erilaisiin teknologioihin, hygienia- ja kiinteistöturvallisuusmääräyksiin, sääntelyyn (HACCP, materiaalijakerekisteri, laskutus) ja sisäisiin sääntöihin. Kun Empero 2 kaivokset Pizzak uuni hankitaan, sinulle annetaan mahdollisuus oppia menetelmiä tehdä laadukasta pizzaa käytännössä. Teollisuusjääkaapissa harjoittelijan käyttämät raaka-aineet varastoidaan erikseen HACCP-vaatimusten mukaisesti. Vastaanottovirkailijana ja ohjelman järjestäjänä työskentelevä oppipoika työskentelee Calcit Motelin vastaanottotiskillä, jossa hänen työnsä helpottamiseksi 1 HP 250 G5 -kannettava, 1 ASUS T101HA hybridimuistikirja, 1 Samsung Galaxy A3 -älypuhelin, 1 Benq MS527 SVGA DLP 3D -projektori, 1 Philips 48” Full HD ohut LED-TV, 1 Panasonic HC-V160EP-K Full HD digitaalinen videokamera, 1 Oki ES4192FDN DADF MFP monitoimilaite. Hänen tehtäviinsä kuuluvat varaukset, vieraiden vastaanotto, tiedotus, palvelu, myynti ja ohjelmien hallinnointi (esim. retkien järjestäminen, lastenohjelmien järjestäminen). Hankittavien muistikirjojen avulla voit kommunikoida vieraiden kanssa, suorittaa vastaanottotyötä (HP 250 G5 -muistikirja) ja hallita ohjelmanhallintatehtäviä (hybridimuistikirjan koko ja paino sopivat paremmin tähän tehtävään). Älypuhelin ja valittu monitoimityökalu kopiointiin, skannaukseen ja faksaukseen ovat välttämättömiä ohjelmien suorittamiseksi. Benq 3D-projektorin ja Philipsin ohuen LED-TV:n kautta kiertueilla tehdyt videoelokuvat esitetään Panasonicin digitaalisella videokameralla. Näiden työkalujen avulla harjoittelija voi tehdä käytännön työtään ja pitää yhteyttä asiakkaisiin huipputeknologian ansiosta. Projektin aikana voit oppia erilaisista teknologioista, hygienia- ja kiinteistöturvallisuusmääräyksistä, sääntelystä (HACCP, materiaaliosarekisteröinti, laskutus) ja sisäisistä säännöistä. Hankkeen toteutuksen aikana harjoittelijoilla on mahdollisuus tutustua uusimpaan teknologiaan, tutustua liiketoimintaympäristöön ja odotuksiin, joten hanke auttaa parantamaan harjoittelupaikkojen tietämystä ja työkokemusta ja siten heidän työmarkkinanäkymiään ja työllisyyttään. Hankkeen tuloksena kaksi harjoittelijaa ja yksi yritysyhteyshenkilö työskentelee 9 kuukauden ajan. Kahden harjoittelijan suorituskyvyn arviointi valmistuu, kun hanke on saatettu fyysisesti päätökseen. Hankkeella autetaan ammatillisesta koulutuksesta päättäviä nuoria hankkimaan työkokemusta ja hankkimaan todellista työkokemusta, mikä parantaa heidän työllistettävyyttään ja pidemmän aikavälin näkymiään työmarkkinoilla. (Finnish)
    5 September 2022
    0 references
    Dénes Ferencz, bħala imprenditur uniku, ilha involuta fl-ospitalità sa mill-1986. Dak iż-żmien, huwa beda n-negozju tiegħu bit-tħaddim ta’ pub f’Bélapátfalva, imbagħad espanda n-negozju tiegħu bit-tħaddim ta’ ristorant u pensjoni. Sa mill-1986, kien is-sid ta’ Beltkġ Restaurant fit-Twemmin, u mill-1995, kien is-sid tal-Pensjoni ta’ Beltkġ, fejn jorganizza u jikkontrolla l-operat tal-pensjoni, u l-kompitu ewlieni tiegħu huwa li jiżviluppa politika tan-negozju u strateġija ta’ kummerċjalizzazzjoni. Ma kien hemm l-ebda bidla fis-sede matul l-operazzjoni, il-kumpanija bħalissa topera fi 3 siti, li tnejn minnhom huma kkonċernati. Fl-2015, l-għadd medju ta’ persunal statistiku kien ta’ 3 persuni. Kull sena mit-twaqqif tagħha, il-kumpanija ġestiet b’mod profittabbli flimkien maż-żieda fil-fatturat u l-għadd ta’ impjegati, li ntefqu kontinwament fuq l-iżviluppi teknoloġiċi. L-oqsma ta’ attività tagħhom jinkludu: restorant, servizz tal-ħelu, pub, ħanut tal-likur tal-ikel, ristorant pub, servizz ta’ akkomodazzjoni turistika għaż-żgħażagħ. Fil-qafas tal-proġett 2 trainees, 1 kok (numru OKJ: 34 811 04) bħala kok u persuna waħda fir-receptionist tal-lukanda (OKJ: 52 812 01) receptionist u organizzatur programm. Sabiex tgħin u ttejjeb l-effiċjenza ta’ xogħolhom matul l-internships tagħhom, se tinħatar persuna ta’ kuntatt korporattiva waħda bħala l-intraprenditur. Ir-rekwiżiti tal-persuna ta’ kuntatt magħżula huma ssodisfati bis-sħiħ mill-imprenditur, peress li għandu kwalifika professjonali fil-qasam tas-servizzi kummerċjali u 20 sena ta’ esperjenza professjonali fil-qasam tal-ospitalità. It-trainee li jrid jiġi impjegat fix-xogħol tal-kok se jingħata l-opportunità li jipprova lilu nnifsu fil-prattika. Sabiex jiġi ffaċilitat ix-xogħol tat-trainee, dawn li ġejjin ser jiġu akkwistati matul l-offerta: 1 Impero 2 xaft EMP.6 + 6G Pizzak forn u 1 Pcs Asber ECP-G-701 L galvanizzat friġġ industrijali. L-aktar kompitu importanti tal-apprendist huwa li jissodisfa r-rekwiżiti tal-ospitalità moderna u r-rekwiżiti tal-mistednin. Matul il-perjodu prattiku tiegħek, se tkun tista’ tipproduċi prodotti nofshom lesti u lesti mill-materja prima disponibbli fir-ristorant skont il-ħin tal-ġurnata u l-okkażjoni. Matul il-proġett tista’ titgħallem dwar teknoloġiji differenti, regolamenti dwar l-iġjene u s-sikurezza tal-proprjetà, regoli regolatorji (HACCP, reġistru tal-frazzjonijiet materjali, fatturazzjoni) u regoli interni. Bl-Empero 2 minjieri Pizzak forn li jiġu akkwistati, inti se tingħata l-opportunità li jitgħallmu dwar il-metodoloġija ta ‘teħid pizza ta’ kwalità għolja fil-prattika. Fil-friġġ industrijali, il-materja prima li t-trainee se jaħdem biha se tinħażen separatament skont ir-rekwiżiti tal-HACCP. L-apprendist li għandu jiġi impjegat bħala receptionist u organizzatur programm se jiġu impjegati fil-reception desk fil-Motel Calcit, fejn sabiex jiffaċilitaw ix-xogħol tagħha, 1 HP notebook G5 250, 1 ASUS T101HA notebook ibridu, 1 Samsung Galaxy A3 smartphone, 1 Benq MS527 SVGA DLP 3D projector, 1 Filippi 48" Full HD irqiq LED TV, 1 Panasonic HC-V160EP-K Full HD video camera diġitali, 1 Oki ES4192FDN DADF MFP apparat multifunzjonali. Il-kompiti tiegħu se jinkludu l-prenotazzjonijiet, ir-riċeviment tal-mistednin, l-informazzjoni, is-servizz, il-bejgħ u l-ġestjoni tal-programmi (eż. l-organizzazzjoni ta’ żjarat, l-organizzazzjoni ta’ programmi tat-tfal). In-notebooks li għandhom jiġu akkwistati jippermettulek tikkomunika mal-mistednin, biex twettaq xogħol ta’ akkoljenza (HP 250 G5 notebook) u biex timmaniġġja l-kompiti ta’ ġestjoni tal-programm (id-daqs u l-piż tan-notebook ibridu huwa adattat aħjar għal dan il-kompitu). L-ismartphone u l-għodda magħżula All-In-One għall-ikkupjar, scanning u faxing huma essenzjali għat-tmexxija tal-programmi. Permezz tal-Benq 3D projettur u Philips TV irqiq LED, films tal-vidjo magħmula fuq tours tour huma skrinjati bil-kamera tal-vidjo diġitali Panasonic. B’dawn l-għodod, it-trainee jista’ jwettaq ix-xogħol prattiku tiegħu/tagħha u jżomm kuntatt mal-klijenti grazzi għat-teknoloġija l-aktar avvanzata. Matul il-proġett, tista’ titgħallem dwar teknoloġiji differenti, regolamenti dwar l-iġjene u s-sikurezza tal-proprjetà, regoli regolatorji (HACCP, reġistrazzjoni tal-frazzjoni tal-materjal, fatturazzjoni) u regoli interni. Matul l-implimentazzjoni tal-proġett, it-trainees se jkollhom l-opportunità li jiffamiljarizzaw ruħhom mal-aħħar teknoloġiji, jiffamiljarizzaw ruħhom mal-ambjent tan-negozju u l-aspettattivi, u b’hekk il-proġett jikkontribwixxi għat-titjib tal-għarfien u l-esperjenza tax-xogħol tal-apprendistati u b’hekk il-prospetti tas-suq tax-xogħol u l-impjiegi tagħhom. Bħala riżultat tal-proġett, 2 trainees u persuna ta’ kuntatt korporattiva waħda se jiġu impjegati għal 9 xhur. Il-valutazzjoni tal-prestazzjoni taż-żewġ apprendisti titlesta mat-tlestija fiżika tal-proġett. Il-proġett jikkontribwixxi biex jgħin liż-żgħażagħ li jitilqu mill-edukazzjoni u t-taħriġ vokazzjonali jiksbu esperjenza ta’ i... (Maltese)
    5 September 2022
    0 references
    Dénes Ferencz, als enige ondernemer, houdt zich sinds 1986 bezig met gastvrijheid. Op dat moment begon hij zijn bedrijf met de exploitatie van een pub in Bélapátfalva, vervolgens breidde hij zijn bedrijf uit met de exploitatie van een restaurant en pensioen. Sinds 1986 is zij eigenaar van het Beltkő Restaurant in Belief en sinds 1995 eigenaar van het Beltkő Pension, waar hij de werking van het pensioen organiseert en controleert, en zijn hoofdtaak is het ontwikkelen van bedrijfsbeleid en marketingstrategie. Er was geen verandering van zetel tijdens de operatie, de onderneming opereert momenteel op 3 locaties, waarvan er twee betrokken zijn. In 2015 bedroeg het gemiddelde aantal statistische personen 3 personen. Elk jaar sinds de oprichting heeft het bedrijf winstgevend gemanaged, naast een toename van de omzet en het personeelsbestand, dat voortdurend is besteed aan technologische ontwikkelingen. Hun werkterreinen omvatten: restaurant, banketbakkerij, pub, slijterij catering, pub restaurant, jeugd toeristische accommodatie service. In het kader van het project 2 stagiairs, 1 kok (OKJ nummer: 34 811 04) als kok en 1 persoon bij de receptioniste van het hotel (OKJ: 52 812 01) receptioniste en organisator van het programma. Om de efficiëntie van hun werk tijdens hun stages te helpen en te verbeteren, wordt 1 zakelijke contactpersoon aangesteld als ondernemer. Aan de eisen van de aangewezen contactpersoon wordt volledig voldaan door de ondernemer, aangezien hij beschikt over een beroepskwalificatie op het gebied van commerciële diensten en 20 jaar beroepservaring op het gebied van gastvrijheid. De stagiair die in het werk van de chef wil werken, krijgt de kans om zichzelf in de praktijk te proberen. Om het werk van de stagiair te vergemakkelijken, wordt tijdens de inschrijving het volgende aanbesteed: 1 Empero 2 schacht EMP.6+ 6G Pizzak oven en 1 PCs Asber ECP-G-701 L gegalvaniseerde industriële koelkast. De belangrijkste taak van de stagiair is om te voldoen aan de eisen van de moderne gastvrijheid en de eisen van de gasten. Tijdens uw praktische periode kunt u halffabrikaten en afgewerkte producten produceren uit de grondstoffen die beschikbaar zijn in het restaurant, afhankelijk van het tijdstip van de dag en de gelegenheid. In de loop van het project kunt u leren over verschillende technologieën, hygiëne- en eigendomsveiligheidsvoorschriften, regelgeving (HACCP, materiaalfractieregister, facturatie) en interne regels. Met de Empero 2 mijnen Pizzak oven, krijgt u de kans om te leren over de methodologie van het maken van hoogwaardige pizza in de praktijk. In de industriële koelkast worden de grondstoffen waarmee de stagiair zal werken afzonderlijk opgeslagen in overeenstemming met de HACCP-vereisten. De leerling om te werken als receptioniste en programma-organisator zal worden gebruikt bij de receptie van het Calcit Motel, waar om haar werk te vergemakkelijken, 1 HP 250 G5 notebook, 1 ASUS T101HA hybride notebook, 1 Samsung Galaxy A3 smartphone, 1 Benq MS527 SVGA DLP 3D projector, 1 Philips 48" Full HD dunne LED TV, 1 Panasonic HC-V160EP-K Full HD digitale videocamera, 1 Oki ES4192FDN DADF MFP multifunctioneel apparaat. Zijn taken omvatten boekingen, ontvangst van gasten, informatie, service, verkoop en programmabeheer (bv. het organiseren van rondleidingen, het organiseren van kinderprogramma’s). De aan te schaffen notebooks stellen u in staat om met de gasten te communiceren, receptiewerk uit te voeren (HP 250 G5 notebook) en programmabeheertaken te beheren (de grootte en het gewicht van de hybride notebook is beter geschikt voor deze taak). De smartphone en de geselecteerde All-in-One tool voor kopiëren, scannen en faxen zijn essentieel voor het uitvoeren van de programma’s. Via de Benq 3D-projector en Philips dunne LED-tv worden videofilms die tijdens rondleidingen zijn gemaakt, gescreend met een digitale videocamera van Panasonic. Met deze tools kan de stagiair zijn/haar praktische werk uitvoeren en contact houden met klanten dankzij de state-of-the-art technologie. In de loop van het project kunt u leren over verschillende technologieën, hygiëne- en eigendomsveiligheidsvoorschriften, regelgeving (HACCP, materiaalfractieregistratie, facturatie) en interne regels. Tijdens de uitvoering van het project krijgen stagiairs de kans om kennis te maken met de nieuwste technologieën, zich vertrouwd te maken met het ondernemingsklimaat en de verwachtingen, zodat het project bijdraagt aan de verbetering van de kennis en werkervaring van stages en daarmee hun arbeidsmarktvooruitzichten en werkgelegenheid. Als gevolg van het project zullen 2 stagiairs en 1 zakelijke contactpersoon 9 maanden in dienst zijn. De prestatiebeoordeling van de twee stagiairs wordt voltooid bij de fysieke voltooiing van het project. Het project draagt bij tot het helpen van jongeren die beroepsonderwijs en -opleiding verlaten om werkervaring op te doen en echte werkervaring op te doen, waardoor hun inzetbaarheid en vooruitzichten op de ... (Dutch)
    5 September 2022
    0 references
    Η Dénes Ferencz, ως μοναδική επιχειρηματίας, ασχολείται με τη φιλοξενία από το 1986. Εκείνη την εποχή, ξεκίνησε την επιχείρησή του με τη λειτουργία μιας παμπ στο Bélapátfalva, στη συνέχεια επέκτεινε την επιχείρησή του με τη λειτουργία ενός εστιατορίου και της σύνταξης. Από το 1986, είναι ιδιοκτήτης του εστιατορίου Beltkő στο Beltkő και από το 1995 είναι ιδιοκτήτης της Beltkő Pension, όπου οργανώνει και ελέγχει τη λειτουργία της σύνταξης, και κύριο καθήκον του είναι η ανάπτυξη επιχειρηματικής πολιτικής και στρατηγικής μάρκετινγκ. Δεν υπήρξε αλλαγή έδρας κατά τη διάρκεια της λειτουργίας, η εταιρεία λειτουργεί επί του παρόντος σε 3 εγκαταστάσεις, εκ των οποίων δύο αφορούν. Το 2015, ο μέσος στατιστικός αριθμός απασχολουμένων ήταν 3 άτομα. Κάθε χρόνο από την ίδρυσή της, η εταιρεία διαχειρίζεται επικερδώς εκτός από την αύξηση του κύκλου εργασιών και του αριθμού των απασχολουμένων, η οποία δαπανάται συνεχώς για τις τεχνολογικές εξελίξεις. Οι τομείς δραστηριότητάς τους περιλαμβάνουν: εστιατόριο, υπηρεσία ζαχαροπλαστικής, παμπ, κατάστημα ποτών catering, εστιατόριο pub, υπηρεσία φιλοξενίας νεαρών τουριστών. Στο πλαίσιο του έργου 2 ασκούμενοι, 1 μάγειρας (αριθμός OKJ: 34 811 04) ως μάγειρας και 1 άτομο στη ρεσεψιόν του ξενοδοχείου (OKJ: 52 812 01) ρεσεψιονίστ και διοργανωτής προγράμματος. Για να βοηθήσουν και να βελτιώσουν την αποτελεσματικότητα της εργασίας τους κατά τη διάρκεια της πρακτικής τους άσκησης, θα διοριστεί ως επιχειρηματίας 1 πρόσωπο εταιρικής επαφής. Οι απαιτήσεις του υπεύθυνου επικοινωνίας ικανοποιούνται πλήρως από τον επιχειρηματία, δεδομένου ότι διαθέτει επαγγελματικό προσόν στον τομέα των εμπορικών υπηρεσιών και 20ετή επαγγελματική πείρα στον τομέα της φιλοξενίας. Ο ασκούμενος που επιθυμεί να εργαστεί στη δουλειά του σεφ θα έχει την ευκαιρία να δοκιμάσει τον εαυτό του στην πράξη. Προκειμένου να διευκολυνθεί η εργασία του ασκούμενου, κατά τη διάρκεια της προσφοράς θα ανατεθούν τα ακόλουθα: 1 Empero 2 κλίβανος EMP.6+ 6G Pizzak άξονων και 1 PC Asber ECP-γ-701 L γαλβανισμένο βιομηχανικό ψυγείο. Το πιο σημαντικό καθήκον του εκπαιδευόμενου είναι να ανταποκριθεί στις απαιτήσεις της σύγχρονης φιλοξενίας και στις απαιτήσεις των επισκεπτών. Κατά τη διάρκεια της πρακτικής σας περιόδου, θα είστε σε θέση να παραγάγετε ημιτελή και τελικά προϊόντα από τις πρώτες ύλες που διατίθενται στο εστιατόριο ανάλογα με την ώρα της ημέρας και την περίσταση. Κατά τη διάρκεια του έργου μπορείτε να μάθετε για διαφορετικές τεχνολογίες, κανονισμούς υγιεινής και ασφάλειας ιδιοκτησίας, κανονισμούς (HACCP, μητρώο κλασμάτων υλικών, τιμολόγηση) και εσωτερικούς κανόνες. Με την προμήθεια του κλίβανου Pizzak Empero 2 θα σας δοθεί η ευκαιρία να μάθετε για τη μεθοδολογία παρασκευής πίτσας υψηλής ποιότητας στην πράξη. Στο βιομηχανικό ψυγείο, οι πρώτες ύλες με τις οποίες θα εργαστεί ο εκπαιδευόμενος θα αποθηκευτούν χωριστά σύμφωνα με τις απαιτήσεις HACCP. Η μαθητευόμενη που θα απασχοληθεί ως ρεσεψιονίστ και διοργανωτής προγράμματος θα απασχοληθεί στη ρεσεψιόν στο Calcit Motel, όπου για να διευκολύνει το έργο της, 1 HP 250 G5 notebook, 1 ASUS T101HA υβριδικό σημειωματάριο, 1 Samsung Galaxy A3 smartphone, 1 Benq MS527 SVGA DLP 3D προβολέα, 1 Philips 48" Full HD λεπτό LED TV, 1 Panasonic HC-V160EP-K Full HD ψηφιακή βιντεοκάμερα, 1 Oki ES4192FDN DADF MFP πολυλειτουργική συσκευή. Τα καθήκοντά του θα περιλαμβάνουν κρατήσεις, υποδοχή επισκεπτών, πληροφορίες, υπηρεσίες, πωλήσεις και διαχείριση προγραμμάτων (π.χ. διοργάνωση περιηγήσεων, διοργάνωση παιδικών προγραμμάτων). Τα σημειωματάρια που πρόκειται να αγοραστούν σας επιτρέπουν να επικοινωνήσετε με τους επισκέπτες, να εκτελέσετε εργασίες υποδοχής (σημειωματάριο HP 250 G5) και να διαχειριστείτε τις εργασίες διαχείρισης του προγράμματος (το μέγεθος και το βάρος του υβριδικού σημειωματάριου είναι καλύτερα προσαρμοσμένα σε αυτή την εργασία). Το έξυπνο τηλέφωνο και το επιλεγμένο εργαλείο για την αντιγραφή, σάρωση και τηλεομοιοτυπία είναι απαραίτητα για την εκτέλεση των προγραμμάτων. Μέσω του βιντεοπροβολέα Benq 3D και της Philips thin LED TV, οι ταινίες βίντεο που γίνονται σε περιοδείες προβάλλονται με ψηφιακή βιντεοκάμερα της Panasonic. Με αυτά τα εργαλεία, ο εκπαιδευόμενος μπορεί να εκτελέσει την πρακτική του εργασία και να διατηρήσει επαφή με τους πελάτες χάρη στην τεχνολογία αιχμής. Κατά τη διάρκεια του έργου, μπορείτε να μάθετε για διαφορετικές τεχνολογίες, κανονισμούς υγιεινής και ασφάλειας ιδιοκτησίας, κανονισμούς (HACCP, καταχώριση κλασμάτων υλικών, τιμολόγηση) και εσωτερικούς κανόνες. Κατά την υλοποίηση του έργου, οι εκπαιδευόμενοι θα έχουν την ευκαιρία να εξοικειωθούν με τις τελευταίες τεχνολογίες, να εξοικειωθούν με το επιχειρηματικό περιβάλλον και τις προσδοκίες, έτσι ώστε το έργο να συμβάλει στη βελτίωση της γνώσης και της εργασιακής εμπειρίας των περιόδων πρακτικής άσκησης και κατ’ επέκταση των προοπτικών και της απασχόλησής τους στην αγορά εργασίας. Ως αποτέλεσμα του σχεδίου, 2 ασκούμενοι και 1 πρόσωπο επικοινωνίας θα απασχοληθούν για 9 μήνες. Η αξιολόγηση των επιδόσεων των 2 εκπαιδευομ... (Greek)
    5 September 2022
    0 references
    Dénes Ferencz, kaip vienintelis verslininkas, nuo 1986 m. užsiima svetingumu. Tuo metu jis pradėjo savo verslą nuo baro Bélapįtfalva, tada išplėtė savo verslą su restorano ir pensijų. Nuo 1986 m. jis yra „Beltkő Restaurant in Belief“ savininkas, o nuo 1995 m. – „Beltkő Pension“, kur jis organizuoja ir kontroliuoja pensijų veikimą, o jo pagrindinė užduotis – plėtoti verslo politiką ir rinkodaros strategiją. Operacijos metu būstinė nepakito, bendrovė šiuo metu veikia trijose vietose, iš kurių dvi yra susijusios. 2015 m. vidutinis statistinis darbuotojų skaičius buvo 3 asmenys. Kiekvienais metais nuo pat įkūrimo įmonė sėkmingai dirbo pelningai, be didėjančios apyvartos ir darbuotojų skaičiaus, kuris nuolat buvo išleidžiamas technologinei plėtrai. Jų veiklos sritys apima: restoranas, konditerijos paslaugos, baras, alkoholinių gėrimų parduotuvių maitinimas, barų restoranas, jaunimo turistų apgyvendinimo paslaugos. Įgyvendinant projektą 2 stažuotojai, 1 virėjas (OKJ numeris: 34 811 04) kaip virėjas ir 1 asmuo viešbučio registratūroje (OKJ: 52 812 01) registratorius ir programos organizatorius. Siekiant padėti ir pagerinti jų darbo efektyvumą stažuočių metu, verslininku bus paskirtas 1 įmonės kontaktinis asmuo. Paskirto kontaktinio asmens reikalavimus visiškai atitinka verslininkas, nes jis turi profesinę kvalifikaciją komercinių paslaugų srityje ir 20 metų profesinę patirtį svetingumo srityje. Stažuotojui, kuris nori būti įdarbintas virėjo darbe, bus suteikta galimybė išbandyti save praktikoje. Siekiant palengvinti stažuotojo darbą, konkurso metu bus perkama: 1 Empero 2 velenas EMP.6+ 6G Pizzak krosnis ir 1 vnt Asber ECP-G-701 L cinkuotas pramoninis šaldytuvas. Svarbiausia stažuotojo užduotis – patenkinti šiuolaikinio svetingumo reikalavimus ir svečių reikalavimus. Praktiniu laikotarpiu galėsite gaminti pusgaminius ir gatavus produktus iš restorano turimų žaliavų pagal dienos laiką ir progą. Projekto metu galite sužinoti apie įvairias technologijas, higienos ir turto saugos taisykles, reguliavimą (RVASVT, medžiagų frakcijų registrą, sąskaitų faktūrų išrašymą) ir vidaus taisykles. Su „Empero 2“ kasyklomis „Pizzak“ krosnis bus įsigyta, jums bus suteikta galimybė sužinoti apie aukštos kokybės picos gamybos metodiką praktikoje. Pramoniniame šaldytuve žaliavos, su kuriomis stažuotojas dirbs, bus laikomos atskirai pagal RVASVT reikalavimus. Mokinys, kuris bus įdarbintas kaip registratorius ir programos organizatorius, bus įdarbintas „Calcit Motel“ registratūroje, kur, siekiant palengvinti jos darbą, 1 HP 250 G5 nešiojamasis kompiuteris, 1 ASUS T101HA hibridinis nešiojamasis kompiuteris, 1 „Samsung Galaxy A3“ išmanusis telefonas, 1 Benq MS527 SVGA DLP 3D projektorius, 1 „Philips 48“ „Full HD“ plonas LED televizorius, 1 „Panasonic“ HC-V160EP-K „Full HD“ skaitmeninė vaizdo kamera, 1 Oki ES4192FDN DADF MFP daugiafunkcinis įrenginys. Jo užduotys bus rezervavimas, svečių priėmimas, informavimas, aptarnavimas, pardavimai ir programų valdymas (pvz., kelionių organizavimas, vaikų programų organizavimas). Įsigyjami nešiojamieji kompiuteriai leidžia bendrauti su svečiais, atlikti priėmimo darbus (HP 250 G5 nešiojamasis kompiuteris) ir valdyti programos valdymo užduotis (mišriojo nešiojamojo kompiuterio dydis ir svoris yra tinkamesnis šiai užduočiai). Išmanusis telefonas ir pasirinktas „All-in-One“ įrankis kopijuoti, nuskaityti ir siųsti faksu yra būtini programų veikimui. Per „Benq 3D“ projektorių ir „Philips“ ploną LED televizorių ekskursijų metu sukurti vaizdo filmai yra rodomi „Panasonic“ skaitmenine vaizdo kamera. Šiomis priemonėmis stažuotojas gali atlikti savo praktinį darbą ir palaikyti ryšį su klientais dėl naujausių technologijų. Projekto metu galite sužinoti apie įvairias technologijas, higienos ir turto saugos taisykles, reglamentavimą (RVASVT, medžiagų frakcijų registravimą, sąskaitų faktūrų išrašymą) ir vidaus taisykles. Projekto įgyvendinimo metu stažuotojai turės galimybę susipažinti su naujausiomis technologijomis, susipažinti su verslo aplinka ir lūkesčiais, todėl projektas prisidės prie stažuočių žinių ir darbo patirties gerinimo, taigi ir prie darbo rinkos perspektyvų bei užimtumo gerinimo. Įgyvendinant projektą 9 mėnesius bus įdarbinti 2 stažuotojai ir vienas kontaktinis asmuo ryšiams. 2 stažuotojų veiklos rezultatų vertinimas bus baigtas fiziškai užbaigus projektą. Projektas padeda profesinio rengimo ir mokymo nebaigusiems jaunuoliams įgyti darbo patirties ir įgyti realios darbo patirties, taip gerinant jų įsidarbinimo galimybes ir ilgalaikes perspektyvas darbo rinkoje. (Lithuanian)
    5 September 2022
    0 references
    Dénes Ferencz, în calitate de antreprenor unic, este angajat în ospitalitate din 1986. La acea vreme, și-a început afacerea cu exploatarea unui pub din Bélapátfalva, apoi și-a extins afacerea cu operarea unui restaurant și a unei pensii. Din 1986, este proprietarul Restaurantului Beltkő Beltkő Belief, iar din 1995 este proprietarul pensiunii Beltkő, unde organizează și controlează funcționarea pensiei, iar sarcina sa principală este de a dezvolta politica de afaceri și strategia de marketing. Nu a existat nicio schimbare de sediu în timpul operațiunii, societatea operează în prezent în 3 locații, dintre care două sunt vizate. În 2015, numărul mediu al personalului statistic a fost de 3 persoane. În fiecare an, de la înființarea sa, compania a reușit în mod profitabil, pe lângă creșterea cifrei de afaceri și a numărului de angajați, care au fost cheltuite continuu pe evoluțiile tehnologice. Domeniile lor de activitate includ: restaurant, servicii de cofetărie, pub, magazin de băuturi catering, pub restaurant, serviciu de cazare turistică pentru tineret. În cadrul proiectului 2 stagiari, 1 bucătar (numărul OKJ: 34 811 04) în calitate de bucătar și 1 persoană la recepția hotelului (OKJ: 52 812 01) recepționer și organizator de program. Pentru a ajuta și a îmbunătăți eficiența muncii lor în timpul stagiilor, 1 persoană de contact corporativă va fi numită în calitate de antreprenor. Cerințele persoanei de contact desemnate sunt îndeplinite pe deplin de către antreprenor, având o calificare profesională în domeniul serviciilor comerciale și 20 de ani de experiență profesională în domeniul ospitalității. Stagiarul care dorește să fie angajat în slujba bucătarului va avea posibilitatea de a se încerca în practică. Pentru a facilita activitatea stagiarului, în timpul licitației vor fi achiziționate următoarele: 1 Empero 2 arbore EMP.6+ 6G cuptor Pizzak și 1 buc Asber ECP-G-701 L frigider industrial galvanizat. Cea mai importantă sarcină a stagiarului este de a satisface cerințele ospitalității moderne și cerințele oaspeților. În timpul perioadei practice, veți putea produce produse semifinite și finite din materiile prime disponibile în restaurant în funcție de ora zilei și de ocazie. În cursul proiectului puteți afla despre diferite tehnologii, reglementări de igienă și siguranță a proprietății, reglementări (HACCP, registrul fracțiilor materiale, facturare) și reguli interne. Cu cuptorul Pizzak Empero 2 care urmează să fie achiziționat, vi se va oferi posibilitatea de a învăța despre metodologia de a face pizza de înaltă calitate în practică. În frigiderul industrial, materiile prime cu care va lucra stagiarul vor fi depozitate separat în conformitate cu cerințele HACCP. Ucenicul care urmează să fie angajat ca recepționer și organizator de programe va fi angajat la recepția de la Motelul Calcit, unde, pentru a-i facilita munca, 1 notebook HP 250 G5, 1 notebook ASUS T101HA hibrid, 1 smartphone Samsung Galaxy A3, 1 Benq MS527 SVGA DLP 3D, 1 Philips 48" Full HD subțire LED TV, 1 Panasonic HC-V160EP-K aparat video digital Full HD, 1 dispozitiv multifuncțional Oki ES4192FDN DADF MFP. Sarcinile sale vor include rezervările, recepția oaspeților, informarea, serviciile, vânzările și gestionarea programelor (de exemplu, organizarea de excursii, organizarea programelor pentru copii). Notebook-urile care urmează să fie achiziționate vă permit să comunicați cu oaspeții, să efectuați lucrări de recepție (notebook-ul HP 250 G5) și să gestionați sarcinile de gestionare a programului (dimensiunea și greutatea notebook-ului hibrid este mai potrivită pentru această sarcină). Telefonul inteligent și instrumentul All-In-One selectat pentru copiere, scanare și fax sunt esențiale pentru rularea programelor. Prin intermediul proiectorului Benq 3D și al televizorului Philips subțire cu LED-uri, filmele video realizate în tururile turistice sunt proiectate cu camera video digitală Panasonic. Cu aceste instrumente, stagiarul își poate desfășura activitatea practică și poate păstra legătura cu clienții datorită tehnologiei de ultimă generație. În cursul proiectului, puteți afla despre diferite tehnologii, reglementări privind igiena și siguranța proprietății, reglementări (HACCP, înregistrarea fracției materiale, facturare) și reguli interne. Pe parcursul implementării proiectului, stagiarii vor avea ocazia să se familiarizeze cu cele mai noi tehnologii, să se familiarizeze cu mediul de afaceri și așteptările, astfel încât proiectul să contribuie la îmbunătățirea cunoștințelor și a experienței profesionale a stagiilor și, prin urmare, a perspectivelor lor pe piața forței de muncă și a ocupării forței de muncă. Ca urmare a proiectului, 2 stagiari și 1 persoană de contact corporativă vor fi angajați timp de 9 luni. Evaluarea performanței celor 2 stagiari va fi finalizată la finalizarea fizică a proiectului. Proiectul contribuie la sprijinirea tinerilor care părăsesc educația și formarea profesională să dobândească o experiență profesională... (Romanian)
    5 September 2022
    0 references
    Dénes Ferencz ist als Alleinunternehmer seit 1986 im Gastgewerbe tätig. Zu dieser Zeit begann er sein Geschäft mit dem Betrieb eines Pubs in Bélapátfalva und erweiterte dann sein Geschäft mit dem Betrieb eines Restaurants und einer Pension. Seit 1986 ist es Eigentümer des Beltkő Restaurant in Belief und seit 1995 Eigentümer der Beltkő Pension, wo er den Betrieb der Pension organisiert und kontrolliert, und seine Hauptaufgabe ist die Entwicklung der Geschäftspolitik und Marketingstrategie. Während des Betriebs gab es keinen Sitzwechsel, da das Unternehmen derzeit an drei Standorten tätig ist, von denen zwei betroffen sind. Im Jahr 2015 betrug die durchschnittliche statistische Mitarbeiterzahl 3 Personen. Jedes Jahr seit seiner Gründung hat das Unternehmen neben einer Umsatzsteigerung und Mitarbeiterzahl, die kontinuierlich für technologische Entwicklungen ausgegeben wird, profitabel geführt. Zu ihren Tätigkeitsfeldern gehören: Restaurant, Süßwarenservice, Pub, Spirituosengeschäft Catering, Pub Restaurant, Jugend touristische Unterkunft Service. Im Rahmen des Projekts 2 Auszubildende, 1 Koch (OKJ-Nummer: 34 811 04) als Koch und 1 Person bei der Hotelrezeption (OKJ: 52 812 01) Empfangs- und Programmorganisator. Um die Effizienz ihrer Arbeit während ihrer Praktika zu unterstützen und zu verbessern, wird 1 Unternehmensansprechperson zum Unternehmer ernannt. Die Anforderungen des benannten Ansprechpartners werden vom Unternehmer vollständig erfüllt, da er über eine berufliche Qualifikation im Bereich der gewerblichen Dienstleistungen und 20 Jahre Berufserfahrung im Bereich Gastgewerbe verfügt. Der Auszubildende, der im Job des Kochs beschäftigt werden will, erhält die Möglichkeit, sich in der Praxis zu versuchen. Um die Arbeit des Praktikanten zu erleichtern, wird im Rahmen des Angebots Folgendes beschafft: 1 Empero 2 Welle EMP.6+ 6G Pizzak Ofen und 1 Stk Asber ECP-G-701 L verzinkter Industriekühlschrank. Die wichtigste Aufgabe des Auszubildenden ist es, den Anforderungen der modernen Gastfreundschaft und den Anforderungen der Gäste gerecht zu werden. Während Ihrer Praxiszeit können Sie Halb- und Fertigprodukte aus den im Restaurant verfügbaren Rohstoffen je nach Tageszeit und Anlass herstellen. Im Laufe des Projekts können Sie sich über verschiedene Technologien, Hygiene- und Objektsicherheitsvorschriften, regulatorische (HACCP, Materialfraktionsregister, Rechnungsstellung) und interne Regeln informieren. Mit dem zu beschaffenden Pizzak-Ofen Empero 2 erhalten Sie die Möglichkeit, sich über die Methodik der Herstellung hochwertiger Pizza in der Praxis zu informieren. Im Industriekühlschrank werden die Rohstoffe, mit denen der Auszubildende arbeiten wird, entsprechend den HACCP-Anforderungen separat gelagert. Die Auszubildende als Empfangs- und Programmveranstalter wird an der Rezeption des Calcit Motel beschäftigt, wo zur Erleichterung ihrer Arbeit 1 HP 250 G5 Notebook, 1 ASUS T101HA Hybrid Notebook, 1 Samsung Galaxy A3 Smartphone, 1 Benq MS527 SVGA DLP 3D Projektor, 1 Philips 48" Full HD Thin LED TV, 1 Panasonic HC-V160EP-K Full HD Digital Videokamera, 1 Oki ES4192FDN DADF MFP Multifunktionsgerät. Zu seinen Aufgaben gehören Buchungen, Empfang von Gästen, Information, Service, Vertrieb und Programmmanagement (z. B. Organisation von Touren, Organisation von Kinderprogrammen). Mit den zu beschaffenden Notebooks können Sie mit den Gästen kommunizieren, Empfangsarbeiten durchführen (HP 250 G5 Notebook) und Programmverwaltungsaufgaben verwalten (Größe und Gewicht des Hybrid-Notebooks sind für diese Aufgabe besser geeignet). Das Smartphone und das ausgewählte All-In-One-Tool zum Kopieren, Scannen und Faxen sind für den Betrieb der Programme unerlässlich. Über den Benq 3D-Projektor und den Philips Dünn-LED-Fernseher werden Videofilme, die auf Tourtouren gemacht werden, mit Panasonic-Digital-Videokamera gezeigt. Mit diesen Werkzeugen kann der Auszubildende seine praktische Arbeit ausführen und dank modernster Technologie mit Kunden in Kontakt bleiben. Im Laufe des Projekts können Sie sich über verschiedene Technologien, Hygiene- und Objektsicherheitsvorschriften, regulatorische (HACCP, Materialfraktionsregistrierung, Rechnungsstellung) und interne Regeln informieren. Während der Umsetzung des Projekts haben die Auszubildenden die Möglichkeit, sich mit den neuesten Technologien vertraut zu machen, sich mit dem Geschäftsumfeld und den Erwartungen vertraut zu machen, so dass das Projekt zur Verbesserung des Wissens und der Berufserfahrung von Praktika und damit ihrer Arbeitsmarktaussichten und Beschäftigung beiträgt. Als Ergebnis des Projekts werden 2 Auszubildende und 1 Ansprechpartner für 9 Monate beschäftigt. Die Leistungsbewertung der beiden Auszubildenden wird nach Abschluss des Projekts abgeschlossen. Das Projekt trägt dazu bei, jungen Menschen, die die berufliche Aus- und Weiterbildung verlassen, dabei zu helfen, Berufserfahrung zu sammeln und echte Berufserfahrung zu sammeln und so ihre Beschäftigungsfähigkeit un... (German)
    5 September 2022
    0 references
    Dénes Ferencz, como único empresario, se dedica a la hospitalidad desde 1986. En ese momento, comenzó su negocio con la operación de un pub en Bélapátfalva, luego amplió su negocio con la operación de un restaurante y pensión. Desde 1986, ha sido el propietario del Restaurante Beltkő in Belief, y desde 1995 es el propietario de la Pensión Beltkő, donde organiza y controla el funcionamiento de la pensión, y su principal tarea es desarrollar la política empresarial y la estrategia de marketing. No hubo cambio de sede durante la operación, la empresa opera actualmente en tres sitios, de los cuales dos se refieren. En 2015, la plantilla estadística media fue de 3 personas. Cada año desde su creación, la compañía ha gestionado de manera rentable, además de aumentar la facturación y el número de empleados, que se ha gastado continuamente en desarrollos tecnológicos. Sus campos de actividad incluyen: restaurante, servicio de confitería, pub, licorería catering, pub restaurante, servicio de alojamiento turístico juvenil. En el marco del proyecto 2 aprendices, 1 cocinero (número OKJ: 34 811 04) como cocinero y 1 persona en la recepcionista del hotel (OKJ: 52 812 01) recepcionista y organizador del programa. Con el fin de ayudar y mejorar la eficiencia de su trabajo durante sus pasantías, se nombrará como empresario a 1 persona de contacto corporativa. Los requisitos de la persona de contacto designada son cumplidos plenamente por el empresario, ya que tiene una cualificación profesional en el campo de los servicios comerciales y 20 años de experiencia profesional en el campo de la hospitalidad. El aprendiz que quiera ser empleado en el trabajo del chef tendrá la oportunidad de probarse a sí mismo en la práctica. A fin de facilitar el trabajo del becario, durante la licitación se contratará lo siguiente: 1 Empero 2 eje EMP.6+ 6G horno Pizzak y 1 Pcs Asber ECP-G-701 L refrigerador industrial galvanizado. La tarea más importante del aprendiz es cumplir con los requisitos de la hospitalidad moderna y los requisitos de los huéspedes. Durante su período práctico, podrá producir productos semiacabados y terminados a partir de las materias primas disponibles en el restaurante según la hora del día y la ocasión. En el curso del proyecto puede aprender sobre diferentes tecnologías, regulaciones de higiene y seguridad de la propiedad, normativas (HACCP, registro de fracciones de materiales, facturación) y reglas internas. Con el horno Empero 2 minas Pizzak a adquirir, se le dará la oportunidad de aprender sobre la metodología de hacer pizza de alta calidad en la práctica. En el refrigerador industrial, las materias primas con las que trabajará el aprendiz se almacenarán por separado de acuerdo con los requisitos de HACCP. La aprendiz que se empleará como recepcionista y organizadora del programa será empleada en el mostrador de recepción del Calcit Motel, donde para facilitar su trabajo, 1 portátil HP 250 G5, 1 portátil híbrido ASUS T101HA, 1 smartphone Samsung Galaxy A3, 1 proyector Benq MS527 SVGA DLP 3D, 1 televisor led delgado Full HD de 48" de Philips, 1 cámara de video digital Panasonic HC-V160EP-K Full HD, 1 dispositivo multifuncional MFP DADF DADF Oki ES4192FDN. Sus tareas incluirán reservas, recepción de invitados, información, servicio, ventas y gestión de programas (por ejemplo, organización de tours, organización de programas para niños). Los cuadernos a adquirir le permiten comunicarse con los invitados, realizar el trabajo de recepción (HP 250 G5 notebook) y gestionar las tareas de gestión del programa (el tamaño y el peso de la libreta híbrida se adapta mejor a esta tarea). El teléfono inteligente y la herramienta Todo en Uno seleccionada para copiar, escanear y enviar faxes son esenciales para el funcionamiento de los programas. A través del proyector Benq 3D y el televisor led delgado de Philips, las películas de video realizadas en recorridos turísticos se proyectan con cámara de video digital Panasonic. Con estas herramientas, el aprendiz puede realizar su trabajo práctico y mantenerse en contacto con los clientes gracias a la tecnología de última generación. En el curso del proyecto, puede aprender sobre diferentes tecnologías, regulaciones de higiene y seguridad de la propiedad, regulaciones (HACCP, registro de fracciones de materiales, facturación) y reglas internas. Durante la ejecución del proyecto, los becarios tendrán la oportunidad de familiarizarse con las últimas tecnologías, familiarizarse con el entorno empresarial y las expectativas, por lo que el proyecto contribuye a mejorar el conocimiento y la experiencia laboral de las pasantías y, por lo tanto, sus perspectivas en el mercado laboral y el empleo. Como resultado del proyecto, 2 aprendices y 1 persona de contacto corporativo serán empleados durante 9 meses. La evaluación del rendimiento de los dos aprendices se completará en la finalización física del proyecto. El proyecto contribuye a ayudar a los jóvenes que abandonan la educación y la f... (Spanish)
    5 September 2022
    0 references
    Dénes Ferencz kā vienīgais uzņēmējs ir iesaistīts viesmīlībā kopš 1986. gada. Tajā laikā viņš uzsāka uzņēmējdarbību ar Bélapátfalva kroga darbību, pēc tam paplašināja savu biznesu ar restorāna darbību un pensiju. Kopš 1986. gada tā ir Beltkő restorāna Belifā īpašniece, un kopš 1995. gada tā ir Beltkő Pension īpašniece, kur viņš organizē un kontrolē pensijas darbību, un viņa galvenais uzdevums ir attīstīt uzņēmējdarbības politiku un mārketinga stratēģiju. Operācijas laikā netika mainīta juridiskā adrese, uzņēmums pašlaik darbojas 3 vietās, no kurām divas ir saistītas. 2015. gadā vidējais statistiskais darbinieku skaits bija 3 cilvēki. Katru gadu kopš uzņēmuma dibināšanas uzņēmums ir guvis peļņu papildus apgrozījuma un darbinieku skaita pieaugumam, kas nepārtraukti tiek tērēts tehnoloģiju attīstībai. To darbības jomas ir šādas: restorāns, konditorejas izstrādājumu serviss, krogs, dzērienu veikalu ēdināšana, krogu restorāns, jauniešu tūristu izmitināšanas pakalpojums. Projekta ietvaros 2 praktikanti, 1 pavārs (OKJ numurs: 34 811 04) kā pavārs un 1 cilvēks viesnīcas reģistratūrā (OKJ: 52 812 01) reģistrators un programmas organizators. Lai palīdzētu un uzlabotu darba efektivitāti prakses laikā, par uzņēmēju tiks iecelta viena korporatīva kontaktpersona. Uzņēmējs pilnībā atbilst izraudzītās kontaktpersonas prasībām, jo viņam ir profesionālā kvalifikācija komercpakalpojumu jomā un 20 gadu profesionālā pieredze viesmīlības jomā. Praktikantam, kurš vēlas tikt nodarbināts šefpavāra darbā, tiks dota iespēja izmēģināt sevi praksē. Lai atvieglotu stažiera darbu, konkursa laikā iepērk: 1 Empero 2 vārpstas EMP.6+ 6G picas krāsns un 1 Pcs Asber ECP-G-701 L cinkota rūpnieciskā ledusskapja. Vissvarīgākais praktikanta uzdevums ir apmierināt mūsdienu viesmīlības prasības un viesu prasības. Savā praktiskajā periodā jūs varēsiet ražot pusfabrikātus un gatavos produktus no restorānā pieejamajām izejvielām atkarībā no diennakts laika un notikuma. Projekta gaitā jūs varat uzzināt par dažādām tehnoloģijām, higiēnas un īpašuma drošības noteikumiem, normatīvajiem aktiem (HACCP, materiālu daļu reģistru, rēķinu izrakstīšanu) un iekšējiem noteikumiem. Ar Empero 2 raktuvēm Pizzak krāsns jāiegādājas, jums tiks dota iespēja uzzināt par metodiku, kā padarīt augstas kvalitātes picu praksē. Rūpnieciskajā ledusskapī izejvielas, ar kurām apmācāmais strādās, tiks uzglabātas atsevišķi saskaņā ar HACCP prasībām. Māceklis, kas tiks nodarbināts kā reģistrators un programmu organizators, tiks nodarbināts Calcit Motel reģistratūrā, kur, lai atvieglotu viņas darbu, 1 HP 250 G5 piezīmjdators, 1 ASUS T101HA hibrīda piezīmjdators, 1 Samsung Galaxy A3 viedtālrunis, 1 Benq MS527 SVGA DLP 3D projektors, 1 Philips 48" Full HD plānais LED TV, 1 Panasonic HC-V160EP-K Full HD digitālā videokamera, 1 Oki ES4192FDN DADF MFP daudzfunkcionālā ierīce. Viņa uzdevumi ietvers rezervāciju, viesu uzņemšanu, informāciju, apkalpošanu, pārdošanu un programmu pārvaldību (piemēram, organizējot ekskursijas, organizējot bērnu programmas). Piezīmju grāmatiņas, kas jāiepērk, ļauj sazināties ar viesiem, veikt uzņemšanas darbus (HP 250 G5 piezīmjdatoru) un pārvaldīt programmas pārvaldības uzdevumus (hibrīddatora izmērs un svars ir labāk piemērots šim uzdevumam). Viedtālrunis un izvēlētais “All-In-One” rīks kopēšanai, skenēšanai un faksa sūtīšanai ir būtiski programmu darbībai. Izmantojot Benq 3D projektoru un Philips plānu LED TV, ekskursiju laikā veidotās videofilmas tiek pārbaudītas ar Panasonic digitālo videokameru. Izmantojot šos rīkus, praktikants var veikt savu praktisko darbu un uzturēt kontaktus ar klientiem, pateicoties jaunākajām tehnoloģijām. Projekta gaitā jūs varat uzzināt par dažādām tehnoloģijām, higiēnas un īpašuma drošības noteikumiem, normatīvajiem aktiem (HACCP, materiālu daļu reģistrāciju, rēķinu izrakstīšanu) un iekšējiem noteikumiem. Projekta īstenošanas laikā praktikantiem būs iespēja iepazīties ar jaunākajām tehnoloģijām, iepazīties ar uzņēmējdarbības vidi un cerībām, lai projekts veicinātu prakses zināšanu un darba pieredzes pilnveidi un līdz ar to viņu darba tirgus perspektīvas un nodarbinātību. Projekta rezultātā 9 mēnešus tiks nodarbināti 2 praktikanti un viena korporatīva kontaktpersona. Divu praktikantu darbības novērtējums tiks pabeigts pēc projekta faktiskās pabeigšanas. Projekts palīdz jauniešiem, kuri beidz profesionālo izglītību un apmācību, iegūt darba pieredzi un gūt reālu darba pieredzi, tādējādi uzlabojot viņu nodarbināmību un ilgtermiņa izredzes darba tirgū. (Latvian)
    5 September 2022
    0 references
    Bélapátfalva, Heves
    0 references

    Identifiers

    GINOP-5.2.4-16-2016-01113
    0 references