Internship program of Balassagyarmati Pension and Restaurant (Q3937734)

From EU Knowledge Graph
Jump to navigation Jump to search
Project Q3937734 in Hungary
Language Label Description Also known as
English
Internship program of Balassagyarmati Pension and Restaurant
Project Q3937734 in Hungary

    Statements

    0 references
    8,896,765.36 forint
    0 references
    25,151.16 Euro
    0.002827 Euro
    15 February 2022
    0 references
    10,345,076.0 forint
    0 references
    29,245.53 Euro
    0.002827 Euro
    15 February 2022
    0 references
    86.0 percent
    0 references
    1 February 2017
    0 references
    31 October 2017
    0 references
    "TE+ÉN A VENDÉGLÁTÁSÉRT" Betéti Társaság
    0 references
    0 references
    0 references

    48°4'36.77"N, 19°17'33.36"E
    0 references
    Az 1998-ban alakult „TE+ÉN A VENDÉGLÁTÁSÉRT” Bt. a jelenlegi tulajdonosi kör által történt átvétele óta (2013. nyara) bérli a balassagyarmati GÖSSER CLUB Panzió-Sörözőt, ahol, a „szállásadás-vendéglátás” tevékenységeken kívül, szakiskolákban tanuló fiatalok tanulószerződés keretében történő gyakorlati képzése is folyik. Ezen túlmenően – a TÁMOP-2.3.4.A-13/1-2014 keretében, 2014–2015-ben – 10, szakács-, illetve pincér gyakornok sikeres oktatását is lefolytattuk. Piaci helyzet, stratégiai célok, fejlődési lehetőségek: Jelenleg Balassagyarmat városának egyetlen nívós szálláshelye, a Club Panzió adja a város szálláslehetőségeinek többségét. A panzió a már itt tevékenykedő, jelentős részben külföldi érdekeltségű cégek, valamint a most betelepülni szándékozók üzleti célú utazásainak szolgál szálláshelyül. A GÖSSER Club Panzió és Étterem 2013 óta dinamikusan fejlődik, idő közben további fejlesztések is elindultak (menü kiszállítása, ill. külön, ételallergiában, valamint cukorbetegségben szenvedők, valamint diétázók/fogyókúrázók részére dedikált ételsorok). Fentiek eredményeként a Társaság árbevétele dinamikusan nő, a nettó árbevétel 2013-ban 5951 e, 2014-ben 13450 e, 2015-ben 21853 e Ft volt, mindhárom évben nyereséggel. A pályázat benyújtásának időpontjában –a tulajdonosi körön kívül– 3 fő (1 felsőfokú-, 2 középfokú végzettségű) bejelentett alkalmazott, valamint 14 tanulószerződéses fiatal (szakács és pincér) dolgozik a cégnél. A projekt célja, indokoltsága, szakmai tartalom, a megvalósításhoz szükséges költségek: A projekt az alábbi célterületeken megvalósuló elemeket tartalmaz: a) Gyakornok(ok) foglalkoztatása (gyakornokok száma, képzettsége, tevékenységi területet, amelyen a gyakornokok szakmai gyakorlatot szereznek): A pályázat benyújtása időpontjáig kiválasztásra került 2 szakács/OKJ: 338110310000000/-, és 1 fő idegenforgalmi szakmenedzser /OKJ: 558120100105501/ végzettségű, 25 évnél fiatalabb gyakornok. A sokasodó feladatok és a tervezett további fejlesztések a vendéglátással, jelesül az ételkészítéssel foglalkozó alkalmazottak (szakácsok) létszámának jelentősebb növelését teszik szükségessé. Az üzleti- és turisztikai jellegű szállásadásban hasonlóan pozitív irányban halad a cég, szükséges a külön az ezen a területen mozgó további szakember foglalkoztatása. Komoly hangsúlyt kívánunk fektetni az idegenforgalmi szakmenedzser gyakornok idegen nyelvi képzésének lehetőségére. c) Vállalati gyakornoki kapcsolattartó (kapcsolattartó végzettsége, alkalmassága, pozíciója) A mentor utógondozó segítő, értékelő szerepkört tölt be a 3 tapasztalatokkal még nem rendelkező pályakezdő fiatal mellett. A mentor a gyakornok munkakörével megegyező szakirányú, középfokú végzettséggel rendelkezik és a gyakornok szakképesítéséhez kapcsolódó szakmai tapasztalata is van: A vállalati gyakornoki kapcsolattartó a Társaság egyik tulajdonosa, Magyar Piroska, Vendéglátásszervező-vendéglős Mester (oklevél mellékelve), 40 év munkatapasztalattal rendelkező szakember, aki mintegy két évtizede foglalkozik szakmunkás tanulók, valamint gyakornokok szakmai oktatásával és már 3. éve a támogatást igénylőnél dolgozik. A kapcsolattartó feladata mindhárom pályakezdő szakmai segítése, munkájának, fejlődésének értékelése, előrehaladásának dokumentálása. A támogatott 9 hónap elteltével értékelést ad munkáról a munkáltatóval közösen, amely egyben ajánlás a későbbi munkavállaláshoz is. f) A gyakornoki munkahely(ek) kialakításához, a munkavégzéshez szükséges eszközök beszerzése: A beszerzések (nagykonyhai eszközök, munkaruhák, abroszok, evőeszközök, konyhai eszközök) hozzájárulnak a megfelelő gyakornoki munkafeltételek biztosításához. A megvásárlandó nagykonyhai eszközök - megfelelnek a modern nagykonyhai ételkészítéssel szemben támasztott minőségi és mennyiségi követelményeknek illetve - biztosítják a magas szintű higiénés környezeti-. illetve munkafeltételeket, a klf. edények- és poharak szabályszerű, csíramentes gépi megtisztítását, ill. a készételek gyors, az élelmiszerbiztonság vonatkozó normái szerinti lehűtését, majd adott hőmérsékleten tartását EGYÉB ESZKÖZÖK A fogyóeszközök úgy kerültek kiválasztásra, hogy azok - egyrészről praktikus, könnyen tisztítható, ízléses munkaruhák, - másrészről a mindennapi használatban elkopó, elhasználódó, viszonylag rövid élettartamú eszközök. A projekt számszerűsíthető vagy egyéb módon meghatározható eredményei: Azt várjuk ettől a lehetőségtől, hogy a Nógrád megyében egyre inkább tapasztalható szakember hiány ellenére sikerül olyan, ambiciózus fiatalokat foglalkoztatnia, akik az itt eltöltendő időszak alatt elsajátítják a csak a gyakorlatban megszerezhető tudás egy részét, illetve megtanulnak kollektívában tevékenykedni. Nem titkolt célunk, hogy a „beváló” gyakornokokat a továbbfoglalkoztatási időszak lezárultát követően is foglalkoztatni akarjuk. Ez biztosítaná cégünk tervezett, az eddigihez hasonló intenzitású növekedéséhez szükséges munkaerő-hátteret. HP: CSATOLVA (Hungarian)
    0 references
    Since its takeover by the current owners (in summer 2013), the “TE+ÉN for catering” Bt., founded in 1998, rents Gösser Pension-Bub in Balassagyarmat, where, in addition to the “accommodation and catering” activities, young people in vocational schools are also trained in apprenticeships. In addition, in the framework of the TÁMOP-2.3.4.A-13/1-2014, in 2014-2015, 10 cook and waiter trainees were successfully trained. Market situation, strategic goals, development opportunities: Currently, the only well-known accommodation in Balassagyarmat, the Club Pension, provides the majority of accommodation facilities in the city. The pension serves as an accommodation for business travels for business purposes by already operating companies, mainly foreign-owned companies, as well as those who are now willing to settle in. The Gösser Club Pension and Restaurant has been developing dynamically since 2013, while further improvements have been launched (delivery of menus, special menus for people suffering from food allergies, diabetes, and dieters/consumers). As a result of the above, the company’s turnover increases dynamically, the net turnover was 5951 in 2013, 13450 in 2014 and HUF 21853 in 2015, with profits in all three years. At the time of submission of the application, there are 3 registered employees (1 tertiary and 2 secondary education) and 14 young apprentices (chefs and waiters) outside the ownership group. Objective, justification, professional content, costs necessary for the implementation of the project: The project includes elements in the following target areas: a) Employment of trainee(s) (number of trainees, qualifications, field of activity in which trainees acquire a traineeship): 2 cooks/OKJs have been selected by the date of submission of the application: 338110310000000/- and 1 Chief Tourism Manager/OKJ: 558120100105501/trainee under 25 years of education. The multiplication of tasks and the planned further developments require a greater increase in the number of hospitality staff, namely food preparation staff (Christians). In business- and tourism-type accommodation, the company is moving in a similar positive direction, it is necessary to hire an additional specialist moving separately in this area. We would like to place a strong emphasis on the possibility of training the trainee in the field of tourism in a foreign language. C) Corporate internship contact (education, suitability, position of contact person) The mentor post-career performs a role of facilitator and evaluation in addition to the 3 young young people who do not yet have experience. The mentor has the same vocational, secondary level of education as the trainee’s job and has professional experience related to the trainee’s qualification: The company’s internship contact is one of the owners of the Company, Piroska Magyar, Master of Hospitality Organiser-Guests (with a diploma attached), a professional with 40 years of work experience, who has been involved in the professional education of apprentices and trainees for about two decades and has been working with the applicant for 3 years. The task of the contact person is to provide professional assistance to all three graduates, evaluate their work and progress, and document their progress. After 9 months, the sponsor provides an assessment of the work together with the employer, which is also a recommendation for future employment. F) Acquisition of the equipment necessary for the establishment and work of the traineeship(s): Purchases (small kitchenware, work clothes, tablecloths, cutlery, kitchen utensils) contribute to ensuring adequate internship working conditions. The large kitchen utensils to be purchased — meet the qualitative and quantitative requirements for modern food preparation in large kitchens and — ensure a high level of hygiene in the environment and working conditions, regular, germ-free mechanical cleaning of klf. dishes and cups, and the rapid cooling of ready meals according to the relevant food safety standards and their maintenance at a given temperature OTHER PACKETES Consumables The consumables have been selected in such a way, that, on the one hand, they are practical, easy to clean, tasteful workwear, on the other hand, wear-out, wear-out, relatively short-lived devices in everyday use. Results of the project that can be quantified or otherwise determined: We expect from this opportunity that despite the growing shortage of professionals in Nógrád county, we are able to employ ambitious young people who will acquire some of the knowledge that can only be acquired in practice and learn to work collectively during this period. Our objective is to continue to employ ‘good’ trainees after the end of the continuing employment period. This would provide the necessary labour background for the planned growth of our company at a similar intensity. HP: ATTACHED (English)
    9 February 2022
    0.0995732792592356
    0 references
    Depuis sa prise en charge par les propriétaires actuels (été 2013), le Bt. «TE+ÉN pour la restauration», fondé en 1998, loue Gösser Pension-Bub à Balassagyarmat, où, outre les activités «hébergement et restauration», les jeunes des écoles professionnelles sont également formés en apprentissage. En outre, dans le cadre de la TÁMOP-2.3.4.A-13/1-2014, en 2014-2015, 10 stagiaires cuisiniers et serveurs ont été formés avec succès. Situation du marché, objectifs stratégiques, possibilités de développement: Actuellement, le seul logement bien connu à Balassagyarmat, le Club Pension, fournit la majorité des installations d’hébergement dans la ville. La pension sert d’hébergement pour les voyages d’affaires à des fins professionnelles par des entreprises déjà en activité, principalement des entreprises étrangères, ainsi que par celles qui sont maintenant prêtes à s’installer. Le Gösser Club Pension and Restaurant se développe de manière dynamique depuis 2013, tandis que d’autres améliorations ont été lancées (livraison de menus, menus spéciaux pour les personnes souffrant d’allergies alimentaires, de diabète et de diètes/consommateurs). En raison de ce qui précède, le chiffre d’affaires de la société augmente de façon dynamique, le chiffre d’affaires net s’établissant à 5951 en 2013, 13450 en 2014 et 21 853 HUF en 2015, avec des bénéfices sur les trois années. Au moment de la présentation de la demande, il y avait 3 salariés inscrits (1 enseignement supérieur et 2 études secondaires) et 14 jeunes apprentis (chefs et serveurs) en dehors du groupe de propriété. Objectif, justification, contenu professionnel, coûts nécessaires à la mise en œuvre du projet: Le projet comprend des éléments dans les domaines cibles suivants: a) Emploi du ou des stagiaires (nombre de stagiaires, qualifications, domaine d’activité dans lequel les stagiaires acquièrent un stage): 2 cuisiniers/OKJ ont été sélectionnés à la date de soumission de la demande: 338110310000000/- et 1 directeur principal du tourisme/OKJ: 558120100105501/stagiaire de moins de 25 ans d’éducation. La multiplication des tâches et les nouveaux développements prévus nécessitent une augmentation accrue du personnel d’accueil, à savoir le personnel de préparation des aliments (chrétiens). Dans l’hébergement de type affaires et tourisme, l’entreprise se déplace dans une direction positive similaire, il est nécessaire d’embaucher un spécialiste supplémentaire déménageant séparément dans ce domaine. Nous voudrions mettre fortement l’accent sur la possibilité de former le stagiaire dans le domaine du tourisme dans une langue étrangère. C) Contact de stage d’entreprise (éducation, adéquation, fonction de personne de contact) Le mentor post-carrière joue un rôle d’animateur et d’évaluation en plus des 3 jeunes qui n’ont pas encore d’expérience. Le mentor a le même niveau d’enseignement professionnel et secondaire que le travail du stagiaire et possède une expérience professionnelle liée à la qualification du stagiaire: Le contact de stage de l’entreprise est l’un des propriétaires de l’entreprise, Piroska Magyar, Master of Hospitality Organizer-Guests (avec un diplôme joint en annexe), un professionnel avec 40 ans d’expérience professionnelle, qui est impliqué dans la formation professionnelle des apprentis et stagiaires depuis environ deux décennies et travaille avec le candidat depuis 3 ans. La tâche de la personne de contact est de fournir une assistance professionnelle aux trois diplômés, d’évaluer leur travail et leurs progrès et de documenter leurs progrès. Après 9 mois, le parrain fournit une évaluation du travail en collaboration avec l’employeur, ce qui constitue également une recommandation pour un emploi futur. F) Acquisition du matériel nécessaire à l’établissement et au travail du ou des stages: Les achats (petits ustensiles de cuisine, vêtements de travail, nappes, couverts, ustensiles de cuisine) contribuent à garantir des conditions de travail adéquates pour les stages. Les grands ustensiles de cuisine à acheter — répondent aux exigences qualitatives et quantitatives pour la préparation des aliments modernes dans les grandes cuisines et — assurent un niveau élevé d’hygiène dans l’environnement et les conditions de travail, un nettoyage mécanique régulier et sans germe des plats et des tasses klf., et le refroidissement rapide des repas prêts selon les normes de sécurité alimentaire applicables et leur entretien à une température donnée AUTRES PACKETES Consommables Les consommables ont été sélectionnés de telle sorte que, d’une part, ils sont pratiques, faciles à nettoyer, des vêtements de travail de bon goût, d’autre part, usure, usure, dispositifs relativement courtes dans l’utilisation quotidienne. Résultats du projet qui peuvent être quantifiés ou déterminés autrement: Nous attendons de cette occasion qu’en dépit de la pénurie croissante de professionnels dans le comté de Nógrád, nous soyons en mesure d’employer des jeunes ambitieux qui acquerr... (French)
    10 February 2022
    0 references
    Alates selle ülevõtmisest praeguste omanike poolt (2013. aasta suvel) rendib 1998. aastal asutatud „TE+ÉN toitlustamine“ Bt. Gösser Pension-Bubi Balassagyarmat’is, kus lisaks majutus- ja toitlustustegevusele koolitatakse ka kutseõppeasutuste noori. Lisaks sai TÁMOP-2.3.4.A-13/1–2014 raames aastatel 2014–2015 edukalt koolitust 10 koka- ja kelneripraktikanti. Turuolukord, strateegilised eesmärgid, arenguvõimalused: Praegu pakub ainus tuntud majutus Balassagyarmat, Club Pension, enamik majutusvõimalusi linnas. Pensioni kasutatakse ärireiside majutusena juba tegutsevatele ettevõtetele, peamiselt välisomandis olevatele ettevõtetele, samuti neile, kes on nüüd valmis elama elama. Gösser Club Pension and Restoran on arenenud dünaamiliselt alates 2013. aastast, samal ajal kui on käivitatud täiendavaid täiustusi (menüüde kättetoimetamine, erimenüüd toiduallergiate, diabeedi ja dieetijatele/tarbijatele). Eelöeldu tulemusena suureneb äriühingu käive dünaamiliselt, netokäive oli 2013. aastal 5951, 2014. aastal 13450 ja 2015. aastal 21853 Ungari forintit ning kasum kõigil kolmel aastal. Taotluse esitamise ajal oli registreeritud 3 töötajat (1 kolmanda taseme haridus ja 2 keskharidust) ning 14 noort praktikanti (kokad ja kelnerid) väljaspool omandigruppi. Eesmärk, põhjendus, ametialane sisu, projekti rakendamiseks vajalikud kulud: Projekt sisaldab elemente järgmistes sihtvaldkondades: a) praktikandi(te) töölevõtmine (praktikandi(te) arv, kvalifikatsioon, tegevusvaldkond, kus praktikandid praktika saavad): Taotluse esitamise kuupäevaks on valitud 2 kokki/OKJ-d: 338110310000000/- ja 1 turismijuht/OKJ: 558120100105501 alla 25-aastase õpilase kohta. Ülesannete mitmekordistumine ja kavandatud edasised arengud nõuavad külalislahkusega tegelevate töötajate, nimelt toiduvalmistajate (kristlased) arvu suurendamist. Äri- ja turismi-tüüpi majutuses liigub ettevõte sarnases positiivses suunas, on vaja palgata täiendav spetsialist, kes liigub selles valdkonnas eraldi. Soovime panna suurt rõhku võimalusele koolitada praktikanti turismivaldkonnas võõrkeeles. C) Ettevõtte internatuuri kontakt (haridus, sobivus, kontaktisiku ametikoht) mentori järelkarjäär täidab lisaks kolmele kogemuseta noorele noorele kaasaaitaja ja hindamise rolli. Mentoril on sama kutse- ja keskharidus kui praktikandi tööl ning tal on praktikandi kvalifikatsiooniga seotud töökogemus: Ettevõtte internatuuri kontakt on üks Firma omanik Piroska Magyar, Master of Hospitality Korraldaja-Guests (diplom lisatud), spetsialist 40 aastat töökogemust, kes on osalenud erialase hariduse praktikandid ja praktikandid umbes kaks aastakümmet ja on töötanud koos taotleja 3 aastat. Kontaktisiku ülesanne on pakkuda professionaalset abi kõigile kolmele lõpetajale, hinnata nende tööd ja edusamme ning dokumenteerida nende edusamme. Üheksa kuu pärast esitab sponsor koos tööandjaga töö hindamise, mis on samuti soovitus tulevaseks tööhõiveks. F) praktika(te) loomiseks ja tööks vajaliku varustuse soetamine: Ostud (väikesed köögitarbed, tööriided, laudlinad, söögiriistad, köögitarbed) aitavad tagada sobivad internatuuri töötingimused. Ostetavad suured köögitarbed – vastavad kaasaegse toiduvalmistamise kvalitatiivsetele ja kvantitatiivsetele nõuetele suurtes köökides ning – tagavad kõrge hügieenitaseme keskkonnas ja töötingimustes, klf. roogade ja tasside korrapärase, iduvaba mehaanilise puhastamise ning valmistoitude kiire jahutamise vastavalt asjakohastele toiduohutusstandarditele ja nende hooldamine antud temperatuuril MUUD PAKENDID Tarvikud on valitud nii, et ühest küljest on need praktilised, kergesti puhastatavad, maitsekad töörõivad, teisest küljest, igapäevases kasutuses kulumis-, kulumis-, suhteliselt lühikese elueaga seadmed. Projekti tulemused, mida on võimalik kvantifitseerida või muul viisil kindlaks määrata: Me ootame sellest võimalusest, et vaatamata kasvavale spetsialistide puudusele Nógrádi maakonnas, suudame tööle võtta ambitsioonikaid noori, kes omandavad mõned teadmised, mida on võimalik omandada ainult praktikas ja õpivad sel perioodil ühiselt töötama. Meie eesmärk on jätkata heade praktikantide töölevõtmist ka pärast jätkuva töötamise perioodi lõppu. See annaks vajaliku tööalase tausta meie ettevõtte kavandatud kasvuks sarnase intensiivsusega. HP: LISATUD (Estonian)
    13 August 2022
    0 references
    Nuo tada, kai ją perėmė dabartiniai savininkai (2013 m. vasarą), 1998 m. įkurta „TE+ÉN už maitinimą“ Bt. nuomojasi „Gösser Pension-Bub“ Balassagyarmat, kur, be „apgyvendinimo ir maitinimo“ veiklos, profesinių mokyklų jaunuoliai taip pat mokomi gamybinės praktikos. Be to, pagal TĮMOP-2.3.4.A-13/1–2014, 2014–2015 m. buvo sėkmingai apmokyta 10 virėjų ir padavėjų. Padėtis rinkoje, strateginiai tikslai, plėtros galimybės: Šiuo metu vienintelis gerai žinomas apgyvendinimas Balassagyarmat, „Club Pension“ siūlo daugumą apgyvendinimo vietų mieste. Pensija naudojama kaip apgyvendinimas verslo kelionėms verslo tikslais, kurį vykdo jau veikiančios įmonės, daugiausia užsienio kapitalo bendrovės, taip pat tos, kurios dabar nori įsikurti. „Gösser Club Pension and Restaurant“ dinamiškai plėtojasi nuo 2013 m., o kiti patobulinimai pradėti (valgiaraščių pristatymas, specialūs meniu žmonėms, kenčiantiems nuo maisto alergijos, cukrinis diabetas ir dietologai/vartotojai). Dėl to bendrovės apyvarta dinamiškai didėja, grynoji apyvarta 2013 m. buvo 5 951,2014 m. – 13 450 HUF, o 2015 m. – 21 853 HUF, o per visus trejus metus – pelnas. Paraiškos pateikimo metu buvo 3 registruoti darbuotojai (1 tretinis ir 2 vidurinis išsilavinimas) ir 14 jaunų pameistrių (švelnių ir padavėjų) už nuosavybės grupės ribų. Tikslas, pagrindimas, profesinis turinys, projektui įgyvendinti būtinos išlaidos: Projektas apima elementus šiose tikslinėse srityse: a) stažuotojo (-ų) įdarbinimas (stažuotojų skaičius, kvalifikacija, veiklos sritis, kurioje stažuotojai įgyja stažuotę): Iki paraiškos pateikimo dienos atrinkti 2 virėjai/OKJ: 338110310000000/- ir 1 vyriausiasis turizmo vadovas/OKJ: 558120100105501/stažuotė iki 25 metų. Didėjant užduočių skaičiui ir planuojamiems tolesniems pokyčiams reikia labiau padidinti svetingumo darbuotojų, būtent maisto ruošimo darbuotojų (krikščionių), skaičių. Verslo- ir turizmo tipo apgyvendinimo, bendrovė juda panašia teigiama kryptimi, būtina samdyti papildomą specialistą, juda atskirai šioje srityje. Norėtume pabrėžti galimybę mokyti stažuotoją turizmo srityje užsienio kalba. C) Įmonių stažuotės kontaktai (švietimas, tinkamumas, kontaktinio asmens pareigos) Mokytojas po karjeros atlieka tarpininko ir vertinimo vaidmenį, be to, 3 jaunuoliai dar neturi patirties. Mentorius turi tokį patį profesinį ir vidurinį išsilavinimą kaip stažuotojo darbas ir profesinę patirtį, susijusią su stažuotojo kvalifikacija: Įmonės stažuotės kontaktas yra vienas iš Bendrovės savininkų, Piroska Magyar, Master of Hospitality Organizer-Guests (su pridedamu diplomu), specialistas, turintis 40 metų darbo patirtį, kuris dalyvavo mokinių ir stažuotojų profesiniame mokyme maždaug du dešimtmečius ir dirbo su pareiškėju 3 metus. Kontaktinio asmens užduotis – teikti profesionalią pagalbą visiems trims absolventams, įvertinti jų darbą ir pažangą bei dokumentuoti jų pažangą. Po 9 mėnesių rėmėjas kartu su darbdaviu pateikia darbo įvertinimą, kuris taip pat yra rekomendacija dėl būsimo užimtumo. F) Įrangos, reikalingos stažuotės (-ų) įsteigimui ir darbui, įsigijimas: Pirkiniai (maži virtuvės reikmenys, darbo drabužiai, staltiesės, stalo įrankiai, virtuvės reikmenys) padeda užtikrinti tinkamas stažuočių darbo sąlygas. Dideli virtuvės reikmenys, kuriuos reikia įsigyti – atitinka kokybinius ir kiekybinius reikalavimus šiuolaikiniam maisto ruošimui didelėse virtuvėse ir – užtikrina aukštą higienos lygį aplinkoje ir darbo sąlygomis, reguliarų, be gemalų mechaninį klf valymą. indai ir puodeliai, greitas paruoštų patiekalų aušinimas pagal atitinkamus maisto saugos standartus ir jų priežiūra tam tikroje temperatūroje KITA PAKUOTĖS Sunaudojamosios medžiagos buvo parinktos taip, kad, viena vertus, jie būtų praktiški, lengvai valomi, skanūs darbo drabužiai, kita vertus, nusidėvėjimas, nusidėvėjimas, palyginti trumpalaikiai kasdieniniai prietaisai. Projekto rezultatai, kuriuos galima kiekybiškai įvertinti arba kitaip nustatyti: Iš šios galimybės tikimės, kad, nepaisant didėjančio specialistų trūkumo Nógrįd apskrityje, mes galime įdarbinti ambicingus jaunuolius, kurie įgis tam tikrų žinių, kurias galima įgyti tik praktikoje, ir išmokti dirbti kolektyviai šiuo laikotarpiu. Mūsų tikslas – ir toliau įdarbinti „gerus“ stažuotojus pasibaigus tęstiniam įdarbinimo laikotarpiui. Tai suteiktų reikiamą darbo aplinką planuojamam mūsų įmonės augimui panašiu intensyvumu. HP: PRIDĖTA (Lithuanian)
    13 August 2022
    0 references
    Dalla sua acquisizione da parte degli attuali proprietari (nell'estate 2013), il "TE+ÉN for catering" Bt., fondato nel 1998, affitta Gösser Pension-Bub a Balassagyarmat, dove, oltre alle attività di "alloggio e ristorazione", i giovani delle scuole professionali sono formati anche in apprendistati. Inoltre, nel quadro del TÁMOP-2.3.4.A-13/1-2014, nel 2014-2015 sono stati formati con successo 10 cuochi e camerieri. Situazione del mercato, obiettivi strategici, opportunità di sviluppo: Attualmente, l'unico alloggio ben noto a Balassagyarmat, la Pensione Club, offre la maggior parte delle strutture ricettive della città. La pensione funge da alloggio per viaggi di lavoro per motivi di lavoro da parte di società già operanti, principalmente di società di proprietà straniera, nonché di coloro che ora sono disposti a stabilirsi. La pensione e il ristorante Gösser Club si sviluppano in modo dinamico dal 2013, mentre sono stati lanciati ulteriori miglioramenti (consegna di menu, menù speciali per le persone affette da allergie alimentari, diabete e dietisti/consumatori). In conseguenza di quanto precede, il fatturato della società aumenta in modo dinamico, il fatturato netto è stato di 5951 nel 2013, 13450 nel 2014 e 21 853 HUF nel 2015, con utili in tutti e tre gli anni. Al momento della presentazione della domanda, ci sono 3 dipendenti registrati (1 istruzione terziaria e 2 istruzione secondaria) e 14 giovani apprendisti (chef e camerieri) al di fuori del gruppo di proprietà. Obiettivo, giustificazione, contenuto professionale, costi necessari per l'attuazione del progetto: Il progetto comprende elementi nei seguenti settori di intervento: a) Occupazione di tirocinanti (numero di tirocinanti, qualifiche, campo di attività in cui i tirocinanti acquisiscono un tirocinio): 2 cuochi/OKJ sono stati selezionati entro la data di presentazione della domanda: 338110310000000/- e 1 responsabile del turismo/OKJ: 558120100105501/tirocinante di età inferiore a 25 anni di istruzione. La moltiplicazione dei compiti e gli ulteriori sviluppi previsti richiedono un aumento maggiore del personale dell'ospitalità, vale a dire il personale di preparazione alimentare (cristiani). Nelle strutture ricettive di tipo business e turistico, l'azienda si sta muovendo in una direzione positiva simile, è necessario assumere un ulteriore specialista che si sposta separatamente in questo settore. Vorremmo porre un forte accento sulla possibilità di formare il tirocinante nel settore del turismo in una lingua straniera. C) Contatto di tirocinio aziendale (istruzione, idoneità, posizione di referente) Il mentore post-carriera svolge un ruolo di facilitatore e valutazione oltre ai 3 giovani giovani che non hanno ancora esperienza. Il mentore ha lo stesso livello di istruzione professionale e secondario del posto di lavoro del tirocinante e ha un'esperienza professionale relativa alla qualifica del tirocinante: Il contatto di tirocinio dell'azienda è uno dei proprietari della società, Piroska Magyar, Master of Hospitality Organizer-Guests (con un diploma allegato), un professionista con 40 anni di esperienza lavorativa, che è stato coinvolto nella formazione professionale di apprendisti e tirocinanti per circa due decenni e lavora con il candidato da 3 anni. Il compito della persona di contatto è quello di fornire assistenza professionale a tutti e tre i laureati, valutare il loro lavoro e progressi, e documentare i loro progressi. Dopo 9 mesi, lo sponsor fornisce una valutazione del lavoro insieme al datore di lavoro, che è anche una raccomandazione per il futuro impiego. F) Acquisizione delle attrezzature necessarie per l'istituzione e il lavoro dei tirocini: Gli acquisti (piccoli utensili da cucina, abiti da lavoro, tovaglie, posate, utensili da cucina) contribuiscono a garantire adeguate condizioni di lavoro di tirocinio. I grandi utensili da cucina da acquistare — soddisfano i requisiti qualitativi e quantitativi per la preparazione moderna degli alimenti nelle grandi cucine e — garantiscono un elevato livello di igiene nell'ambiente e nelle condizioni di lavoro, pulizia meccanica regolare e senza germi di klf. piatti e tazze, e il rapido raffreddamento dei pasti pronti secondo i pertinenti standard di sicurezza alimentare e la loro manutenzione ad una data temperatura ALTRI PACKETES consumabili I materiali di consumo sono stati selezionati in modo tale che, da una parte, sono pratici, facili da pulire, abbigliamento da lavoro di gusto, dall'altra, usura, usura, dispositivi di durata relativamente breve nell'uso quotidiano. Risultati del progetto che possono essere quantificati o altrimenti determinati: Da questa opportunità ci aspettiamo che, nonostante la crescente carenza di professionisti nella contea di Nógrád, siamo in grado di impiegare giovani ambiziosi che acquisiranno alcune delle conoscenze che possono essere acquisite solo nella pratica e imparare a lavorare collettivamente in questo periodo. Il nostro obiettivo è quello di conti... (Italian)
    13 August 2022
    0 references
    Od preuzimanja od strane sadašnjih vlasnika (ljeto 2013.), „TE+ÉN for catering” Bt., osnovan 1998., iznajmljuje Gösser Pension-Bub u Balassagyarmatu, gdje se, uz aktivnosti „smještaja i ugostiteljstva”, mladi u strukovnim školama osposobljavaju i za naukovanje. Osim toga, u okviru TÁMOP-2.3.4.A-13/1.2014. u razdoblju 2014. – 2015. uspješno je osposobljeno 10 polaznika kuhara i konobara. Stanje na tržištu, strateški ciljevi, mogućnosti razvoja: Trenutno, jedini poznati smještaj u Balassagyarmat, Club Pension, nudi većinu smještajnih objekata u gradu. Mirovina služi kao smještaj za poslovna putovanja u poslovne svrhe od strane poduzeća koja već posluju, uglavnom poduzeća u stranom vlasništvu, kao i onih koji su sada spremni nastaniti se. Pansion i restoran Gösser Cluba dinamički se razvijaju od 2013., dok su pokrenuta daljnja poboljšanja (isporuka jelovnika, posebni jelovniki za osobe koje pate od alergija na hranu, dijabetes i dijete/potrošači). Kao rezultat prethodno navedenog, promet društva dinamično se povećava, neto promet iznosio je 5951 u 2013., 13450 u 2014. i 21 853 HUF u 2015., s dobiti u sve tri godine. U trenutku podnošenja zahtjeva 3 su prijavljena zaposlenika (1 tercijarno i 2 srednjoškolsko obrazovanje) i 14 mladih naučnika (kefova i konobara) izvan vlasničke skupine. Cilj, opravdanost, profesionalni sadržaj, troškovi potrebni za provedbu projekta: Projekt uključuje elemente u sljedećim ciljnim područjima: a) Zapošljavanje pripravnika (broj pripravnika, kvalifikacije, područje aktivnosti u kojem stažisti stječu pripravništvo): 2 kuhara/OKJ-a odabrana su do datuma podnošenja prijave: 338110310000000/- i 1 glavni turistički direktor/OKJ: 558120100105501/pripravnik mlađi od 25 godina obrazovanja. Povećanje broja zadataka i planirani daljnji razvoj zahtijeva veće povećanje broja ugostiteljskog osoblja, odnosno osoblja koje priprema hranu (kršćani). U poslovnom i turističkom smještaju, tvrtka se kreće u sličnom pozitivnom smjeru, potrebno je unajmiti dodatnog stručnjaka koji se kreće odvojeno na ovom području. Želimo staviti snažan naglasak na mogućnost obuke polaznika iz područja turizma na stranom jeziku. C) Korporativni kontakt za stažiranje (obrazovanje, prikladnost, položaj osobe za kontakt) mentor poslije karijere obavlja ulogu posrednika i evaluacije uz 3 mlade mlade osobe koje još nemaju iskustva. Mentor ima istu strukovnu, srednju razinu obrazovanja kao i pripravnik i radno iskustvo povezano s kvalifikacijama pripravnika: Kontakt tvrtke je jedan od vlasnika Društva, Piroska Magyar, magistar ugostiteljskih organizatora-Gosti (sa završenom diplomom), stručnjak s 40 godina radnog iskustva, koji je uključen u stručno obrazovanje naučnika i pripravnika već oko dva desetljeća i radi s kandidatom već 3 godine. Zadatak osobe za kontakt je pružiti stručnu pomoć sva tri diplomanata, ocijeniti njihov rad i napredak te dokumentirati njihov napredak. Nakon 9 mjeseci naručitelj ispitivanja daje procjenu rada zajedno s poslodavcem, što je ujedno i preporuka za buduće zapošljavanje. F) Nabava opreme potrebne za uspostavu i rad pripravništva: Kupnja (mali kuhinjski pribor, radna odjeća, stolnjaci, pribor za jelo, kuhinjski pribor) pridonosi osiguravanju odgovarajućih uvjeta stažiranja. Veliki kuhinjski pribor koji se kupuje – zadovoljava kvalitativne i kvantitativne zahtjeve za suvremenu pripremu hrane u velikim kuhinjama i – osigurava visoku razinu higijene u okolišu i radnim uvjetima, redovito, mehaničko čišćenje klfa bez klica, te brzo hlađenje gotovih jela u skladu s relevantnim standardima sigurnosti hrane i njihovo održavanje na određenoj temperaturi potrošni materijal odabran je na takav način da je, s jedne strane, praktičan, jednostavan za čišćenje, ukusna radna odjeća, s druge strane, istrošeni, istrošeni, relativno kratkotrajni uređaji u svakodnevnoj uporabi. Rezultati projekta koji se mogu kvantificirati ili na drugi način utvrditi: Od ove prilike očekujemo da, unatoč sve većem nedostatku stručnjaka u okrugu Nógrád, možemo zaposliti ambiciozne mlade ljude koji će steći neka od znanja koja se mogu steći samo u praksi i naučiti zajednički raditi tijekom tog razdoblja. Naš je cilj nastaviti zapošljavati „dobre” pripravnike nakon završetka nastavka radnog odnosa. Time bi se osigurala potrebna radna pozadina za planirani rast našeg poduzeća u sličnom intenzitetu. HP: PRILOŽENO (Croatian)
    13 August 2022
    0 references
    Μετά την εξαγορά του από τους σημερινούς ιδιοκτήτες (το καλοκαίρι του 2013), το «TE+ÉN για την τροφοδοσία» Bt., που ιδρύθηκε το 1998, ενοικιάζει το Gösser Pension-Bub στο Balassagyarmat, όπου, εκτός από τις δραστηριότητες «διαμονής και εστίασης», οι νέοι σε επαγγελματικές σχολές εκπαιδεύονται επίσης στη μαθητεία. Επιπλέον, στο πλαίσιο του TÁMOP-2.3.4.A-13/1-2014, το 2014-2015 εκπαιδεύτηκαν με επιτυχία 10 ασκούμενοι μάγειροι και σερβιτόροι. Κατάσταση της αγοράς, στρατηγικοί στόχοι, ευκαιρίες ανάπτυξης: Επί του παρόντος, το μόνο γνωστό κατάλυμα στο Balassagyarmat, το Club Pension, παρέχει την πλειοψηφία των εγκαταστάσεων διαμονής στην πόλη. Η σύνταξη χρησιμεύει ως κατάλυμα για επαγγελματικά ταξίδια από ήδη λειτουργούσες εταιρείες, κυρίως αλλοδαπές εταιρείες, καθώς και από εκείνες που είναι τώρα πρόθυμες να εγκατασταθούν. Το Gösser Club Pension and Restaurant αναπτύσσεται δυναμικά από το 2013, ενώ έχουν ξεκινήσει περαιτέρω βελτιώσεις (παράδοση μενού, ειδικά μενού για άτομα που πάσχουν από τροφικές αλλεργίες, διαβήτη και διαιτολόγους/καταναλωτές). Ως αποτέλεσμα των ανωτέρω, ο κύκλος εργασιών της εταιρείας αυξάνεται δυναμικά, ο καθαρός κύκλος εργασιών ήταν 5951 το 2013, 13450 το 2014 και 21 853 HUF το 2015, με κέρδη και τα τρία έτη. Κατά τον χρόνο υποβολής της αίτησης, υπάρχουν 3 εγγεγραμμένοι εργαζόμενοι (1 τριτοβάθμια και 2 δευτεροβάθμια εκπαίδευση) και 14 νέοι μαθητευόμενοι (σεφ και σερβιτόροι) εκτός της ιδιοκτησιακής ομάδας. Στόχος, αιτιολόγηση, επαγγελματικό περιεχόμενο, κόστος που είναι αναγκαίο για την υλοποίηση του έργου: Το έργο περιλαμβάνει στοιχεία στους ακόλουθους τομείς-στόχους: α) Απασχόληση ασκουμένων (αριθμός ασκουμένων, προσόντα, τομέας δραστηριότητας στον οποίο οι ασκούμενοι αποκτούν πρακτική άσκηση): Μέχρι την ημερομηνία υποβολής της αίτησης έχουν επιλεγεί 2 μάγειρες/OKJ: 338110310000000/- και 1 Διευθύνων Σύμβουλος Τουρισμού/OKJ: 558120100105501/ασκούμενος κάτω των 25 ετών εκπαίδευσης. Ο πολλαπλασιασμός των καθηκόντων και οι προγραμματισμένες περαιτέρω εξελίξεις απαιτούν μεγαλύτερη αύξηση του αριθμού του προσωπικού φιλοξενίας, δηλαδή του προσωπικού προετοιμασίας τροφίμων (Χριστιανοί). Σε καταλύματα επιχειρηματικού και τουριστικού τύπου, η εταιρεία κινείται σε παρόμοια θετική κατεύθυνση, είναι απαραίτητο να προσλάβει έναν επιπλέον ειδικό που κινείται ξεχωριστά σε αυτόν τον τομέα. Θα θέλαμε να δώσουμε ιδιαίτερη έμφαση στη δυνατότητα κατάρτισης του εκπαιδευόμενου στον τομέα του τουρισμού σε ξένη γλώσσα. Γ) Εταιρική επαφή πρακτικής άσκησης (εκπαίδευση, καταλληλότητα, θέση του υπεύθυνου επικοινωνίας) Ο μέντορας μετα-καριέρας εκτελεί ρόλο διαμεσολαβητή και αξιολόγησης, εκτός από τους 3 νέους νέους που δεν έχουν ακόμη εμπειρία. Ο μέντορας έχει το ίδιο επίπεδο επαγγελματικής και δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης με τη θέση εργασίας του ασκούμενου και διαθέτει επαγγελματική πείρα σε σχέση με τα προσόντα του ασκούμενου: Ο σύνδεσμος πρακτικής άσκησης της εταιρείας είναι ένας από τους ιδιοκτήτες της Εταιρείας, η Piroska Magyar, Master of Hospitality Organizer-Guests (με δίπλωμα), επαγγελματίας με 40ετή επαγγελματική εμπειρία, ο οποίος ασχολείται με την επαγγελματική εκπαίδευση μαθητευομένων και ασκουμένων για περίπου δύο δεκαετίες και εργάζεται με τον υποψήφιο για 3 χρόνια. Καθήκον του υπεύθυνου επικοινωνίας είναι να παρέχει επαγγελματική βοήθεια και στους τρεις αποφοίτους, να αξιολογεί την εργασία και την πρόοδό τους και να τεκμηριώνει την πρόοδό τους. Μετά από 9 μήνες, ο ανάδοχος παρέχει αξιολόγηση της εργασίας από κοινού με τον εργοδότη, η οποία αποτελεί επίσης σύσταση για μελλοντική απασχόληση. Στ) Απόκτηση του αναγκαίου εξοπλισμού για τη δημιουργία και την εργασία της πρακτικής άσκησης: Οι αγορές (μικρά σκεύη κουζίνας, ρούχα εργασίας, τραπεζομάντιλα, μαχαιροπίρουνα, σκεύη κουζίνας) συμβάλλουν στην εξασφάλιση κατάλληλων συνθηκών εργασίας πρακτικής άσκησης. Τα μεγάλα μαγειρικά σκεύη που θα αγοραστούν — πληρούν τις ποιοτικές και ποσοτικές απαιτήσεις για τη σύγχρονη παρασκευή τροφίμων σε μεγάλες κουζίνες και — εξασφαλίζουν υψηλό επίπεδο υγιεινής στο περιβάλλον και τις συνθήκες εργασίας, τακτικό, χωρίς μικρόβια μηχανικό καθαρισμό του klf. πιάτα και φλιτζάνια, καθώς και την ταχεία ψύξη των έτοιμων γευμάτων σύμφωνα με τα σχετικά πρότυπα ασφάλειας των τροφίμων και τη συντήρησή τους σε μια δεδομένη θερμοκρασία ΑΛΛΕΣ ΣΥΣΚΕΥΕΣ Αναλώσιμα Τα αναλώσιμα έχουν επιλεγεί με τέτοιο τρόπο, ώστε, αφενός, να είναι πρακτικά, εύχρηστα, εύγευστα ενδύματα εργασίας, αφετέρου, φθορά, φθορά, σχετικά βραχύβια συσκευές σε καθημερινή χρήση. Αποτελέσματα του έργου που μπορούν να ποσοτικοποιηθούν ή να προσδιοριστούν με άλλο τρόπο: Αναμένουμε από αυτή την ευκαιρία ότι, παρά την αυξανόμενη έλλειψη επαγγελματιών στην κομητεία Nógrád, είμαστε σε θέση να απασχολήσουμε φιλόδοξους νέους που θα αποκτήσουν μερικές από τις γνώσεις που μπορούν να αποκτηθούν μόνο στην πράξη και να μάθουν να εργάζονται συλλογικά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Στόχος μας είναι να συνεχίσουμε να απασχολούμε «καλούς» ασκούμενους μετά το τέλος της περιόδου συνεχούς... (Greek)
    13 August 2022
    0 references
    Od svojho prevzatia súčasnými vlastníkmi (v lete 2013), „TE+ÉN for catering“ Bt., založená v roku 1998, prenajíma Gösser Pension-Bub v Balassagyarmat, kde okrem „ubytovacích a stravovacích“ aktivít sú mladí ľudia v odborných školách vyškolení aj v učňovskej príprave. Okrem toho v rámci TÁMOP-2.3.4.A-13/1 – 2014 bolo v rokoch 2014 – 2015 úspešne vyškolených 10 kuchárskych a čašníckych stážistov. Situácia na trhu, strategické ciele, možnosti rozvoja: V súčasnej dobe jediné známe ubytovanie v Balassagyarmat, Club Pension, poskytuje väčšinu ubytovacích zariadení v meste. Penzión slúži ako ubytovanie na služobné cesty už fungujúcimi spoločnosťami, najmä zahraničnými spoločnosťami, ako aj tými, ktorí sú teraz ochotní usadiť sa. Penzión a reštaurácia Gösser Club sa dynamicky rozvíjajú od roku 2013, pričom sa začali ďalšie zlepšenia (dodávka menu, špeciálne menu pre ľudí trpiacich potravinovými alergiami, cukrovkou a dietermi/spotrebiteľmi). V dôsledku uvedeného sa obrat spoločnosti dynamicky zvyšuje, čistý obrat bol 5951 v roku 2013, 13450 v roku 2014 a 21 853 HUF v roku 2015 so ziskom za všetky tri roky. V čase podania žiadosti sú traja registrovaní zamestnanci (1 terciárne a 2 stredoškolské vzdelanie) a 14 mladých učňov (školci a čašníci) mimo vlastníckych skupín. Cieľ, odôvodnenie, odborný obsah, náklady potrebné na realizáciu projektu: Projekt zahŕňa prvky v týchto cieľových oblastiach: a) zamestnávanie stážistov (počet stážistov, kvalifikácie, oblasť činnosti, v ktorej stážisti nadobúdajú stáž): Do dátumu podania žiadosti boli vybraní 2 kuchári/OKJ: 338110310000000/- a 1 hlavný riaditeľ cestovného ruchu/OKJ: 558120100105501/stážista do 25 rokov vzdelávania. Znásobenie úloh a plánovaný ďalší vývoj si vyžadujú väčšie zvýšenie počtu pohostinských pracovníkov, konkrétne zamestnancov na prípravu potravín (kresťanov). V podnikateľskom a turistickom type ubytovania sa spoločnosť pohybuje podobným pozitívnym smerom, je potrebné najať ďalšieho špecialistu, ktorý sa v tejto oblasti pohybuje samostatne. Veľký dôraz by sme chceli klásť na možnosť odbornej prípravy stážistu v oblasti cestovného ruchu v cudzom jazyku. C) Kontakt na firemnú stáž (vzdelávanie, vhodnosť, pozícia kontaktnej osoby) mentor po kariére vykonáva úlohu sprostredkovateľa a hodnotenia okrem 3 mladých mladých ľudí, ktorí ešte nemajú skúsenosti. Mentor má rovnakú odbornú stredoškolskú úroveň ako stážista a má odbornú prax súvisiacu s kvalifikáciou stážistu: Kontakt na stáže spoločnosti je jedným z vlastníkov spoločnosti Piroska Magyar, Master of Hospitality Organiser-Huests (s diplomom), odborník so 40-ročnou praxou, ktorý sa zaoberá odborným vzdelávaním učňov a stážistov asi dve desaťročia a spolupracuje so žiadateľom už 3 roky. Úlohou kontaktnej osoby je poskytnúť odbornú pomoc všetkým trom absolventom, vyhodnotiť ich prácu a pokrok a zdokumentovať ich pokrok. Po 9 mesiacoch sponzor poskytne hodnotenie práce spolu so zamestnávateľom, čo je tiež odporúčaním pre budúce zamestnanie. F) Získanie vybavenia potrebného na zriadenie a prácu stáží: Nákupy (malé kuchynské potreby, pracovné odevy, obrusy, príbory, kuchynské potreby) prispievajú k zabezpečeniu primeraných pracovných podmienok stáží. Veľké kuchynské potreby, ktoré sa majú zakúpiť – spĺňajú kvalitatívne a kvantitatívne požiadavky na modernú prípravu potravín vo veľkých kuchyniach a – zabezpečujú vysokú úroveň hygieny v prostredí a pracovných podmienkach, pravidelné mechanické čistenie klfov a šálok bez klíčkov a rýchle ochladzovanie hotových jedál podľa príslušných noriem bezpečnosti potravín a ich udržiavanie pri danej teplote ĎALŠIE ÚDAJE Spotrebný materiál bol vybraný takým spôsobom, že na jednej strane je praktický, ľahko sa čistí, vkusné pracovné odevy, na druhej strane, opotrebovanie, opotrebovanie, relatívne krátkodobé zariadenia v každodennom používaní. Výsledky projektu, ktoré možno kvantifikovať alebo inak určiť: Od tejto príležitosti očakávame, že napriek rastúcemu nedostatku odborníkov v Nógrádskej župe dokážeme zamestnať ambicióznych mladých ľudí, ktorí získajú niektoré poznatky, ktoré možno získať len v praxi, a naučiť sa pracovať kolektívne počas tohto obdobia. Naším cieľom je pokračovať v zamestnávaní „dobrých“ stážistov po skončení pokračujúceho obdobia zamestnania. To by poskytlo potrebné pracovné zázemie pre plánovaný rast našej spoločnosti s podobnou intenzitou. HP: V PRÍLOHE (Slovak)
    13 August 2022
    0 references
    Sen jälkeen, kun nykyiset omistajat ottivat sen haltuunsa (kesällä 2013), vuonna 1998 perustettu ”TE+ÉN for catering” Bt. vuokraa Gösser Pension-Bub Balassagyarmatissa, jossa majoitus- ja ravitsemistoiminnan lisäksi ammattikouluissa koulutetaan myös oppisopimuskoulutusta. Lisäksi TÁMOP-2.3.4.A-13/1–2014 -ohjelman puitteissa koulutettiin onnistuneesti 10 kokki- ja tarjoilijaharjoittelijaa vuosina 2014–2015. Markkinatilanne, strategiset tavoitteet, kehitysmahdollisuudet: Tällä hetkellä ainoa tunnettu majoitus Balassagyarmatissa, Club Pension, tarjoaa suurimman osan majoitusmahdollisuuksista kaupungissa. Eläke toimii liikematkamajoituksena jo toiminnassa olevien yritysten, pääasiassa ulkomaalaisomisteisten yritysten, sekä niiden yritysten, jotka ovat nyt halukkaita asettumaan asumaan. Gösser Club Pension ja Ravintola on kehittynyt dynaamisesti vuodesta 2013 lähtien, ja lisäparannuksia on käynnistetty (ruokavalikkojen toimittaminen, ruoka-aineallergioista kärsiville henkilöille tarkoitetut ruokalistat, diabetes ja dieetit/kuluttajat). Edellä esitetyn seurauksena yrityksen liikevaihto kasvaa dynaamisesti, nettoliikevaihto oli 5951 vuonna 2013, 13450 Unkarin forinttia vuonna 2014 ja 21853 Unkarin forinttia vuonna 2015 ja voittoja kolmen vuoden aikana. Hakemusta jätettäessä on 3 rekisteröityä työntekijää (1 korkea-asteen ja 2 keskiasteen koulutus) ja 14 nuorta oppisopimuskoulutettavaa (kokit ja tarjoilijat) omistusryhmän ulkopuolella. Tavoitteet, perustelut, ammatillinen sisältö, hankkeen toteuttamisen edellyttämät kustannukset: Hanke sisältää osatekijöitä seuraavilla kohdealoilla: a) Harjoittelijoiden työllistäminen (harjoittelijoiden lukumäärä, pätevyys, toimiala, jolla harjoittelijat suorittavat harjoittelun): Hakemuksen jättöpäivään mennessä on valittu kaksi kokkia/OKJ:ta: 338110310000000/- ja 1 matkailupäällikkö/OKJ: 558120100105501/koulutettava alle 25-vuotias. Tehtävien moninkertaistuminen ja suunniteltu jatkokehitys edellyttävät hotelli- ja ravintolahenkilöstön eli elintarvikkeiden valmisteluhenkilöstön (kristikkojen) määrän lisäämistä. Yritys- ja matkailumajoituksessa yritys liikkuu samaan positiiviseen suuntaan, on tarpeen palkata ylimääräinen asiantuntija, joka liikkuu erikseen tällä alueella. Haluaisimme painottaa voimakkaasti mahdollisuutta kouluttaa harjoittelijaa matkailualalla vieraalla kielellä. C) Yritysharjoittelukontaktit (koulutus, soveltuvuus, yhteyshenkilön asema) Opiskelijauran jälkeisenä ohjaajana ja arviointitehtävänä on niiden kolmen nuoren lisäksi, joilla ei vielä ole kokemusta. Mentorilla on sama ammatillinen keskiasteen koulutus kuin harjoittelijan työssä ja hänellä on harjoittelijan pätevyyteen liittyvä työkokemus: Yrityksen työharjoittelukontakti on yksi yhtiön omistajista, Piroska Magyar, Master of Hospitality Organiser-Guests (johon on liitetty tutkintotodistus), ammattilainen, jolla on 40 vuoden työkokemus, joka on ollut mukana oppisopimuskoulutuksessa ja harjoittelijoiden ammatillisessa koulutuksessa noin kaksi vuosikymmentä ja on työskennellyt hakijan kanssa 3 vuotta. Yhteyshenkilön tehtävänä on antaa ammatillista apua kaikille kolmelle tutkinnon suorittaneelle, arvioida heidän työtään ja edistymistään ja dokumentoida heidän edistymistään. Yhdeksän kuukauden kuluttua toimeksiantaja antaa arvion työstä yhdessä työnantajan kanssa, mikä on myös suositus tulevaan työhön. F) Harjoittelujakson (harjoittelujaksojen) perustamisessa ja työssä tarvittavien välineiden hankinta: Ostot (pienet keittiövälineet, työvaatteet, pöytäliinat, ruokailuvälineet, keittiövälineet) auttavat varmistamaan työharjoittelun asianmukaiset työolot. Suuret keittiövälineet – täyttävät laadulliset ja määrälliset vaatimukset nykyaikaiselle ruoanvalmistukseen suurissa keittiöissä ja – takaavat korkean hygienian ympäristössä ja työoloissa, säännöllisen, alkion mekaanisen puhdistuksen klf. astiat ja kupit, ja valmisaterioiden nopea jäähdytys asiaankuuluvien elintarviketurvallisuusstandardien mukaisesti ja niiden huolto tietyssä lämpötilassa MUUT PACKETES Kulutteet on valittu siten, että toisaalta ne ovat käytännöllisiä, helposti puhdistettavia, maukkaita työvaatteita, toisaalta kulumista, kulumista, suhteellisen lyhytikäisiä laitteita jokapäiväisessä käytössä. Hankkeen tulokset, jotka voidaan määrittää määrällisesti tai muulla tavoin: Odotamme tältä mahdollisuudelta, että vaikka Nógrádin läänissä on yhä pulaa ammattilaisista, pystymme työllistämään kunnianhimoisia nuoria, jotka hankkivat osan niistä tiedoista, joita voidaan hankkia vain käytännössä ja oppia työskentelemään kollektiivisesti tänä aikana. Tavoitteenamme on jatkaa ”hyvien” harjoittelijoiden palkkaamista jatkuvan työskentelyjakson päätyttyä. Tämä tarjoaisi tarvittavan työtaustan yrityksemme suunnitellulle kasvulle yhtä intensiteetillä. HP: LIITTEENÄ (Finnish)
    13 August 2022
    0 references
    Od momentu przejęcia przez obecnych właścicieli (latem 2013 r.) Bt. „TE+ÉN for catering” Bt., założona w 1998 r., wynajmuje Gösser Pension-Bub w Balassagyarmat, gdzie oprócz działalności w zakresie zakwaterowania i gastronomii, młodzi ludzie w szkołach zawodowych są również szkoleni w zakresie przyuczania do zawodu. Ponadto w ramach TÁMOP-2.3.4.A-13/1-2014 w latach 2014-2015 z powodzeniem przeszkolono 10 stażystów kucharzy i kelnerów. Sytuacja na rynku, cele strategiczne, możliwości rozwoju: Obecnie jedyne dobrze znane zakwaterowanie w Balassagyarmat, Club Pension, zapewnia większość obiektów noclegowych w mieście. Emerytura służy jako zakwaterowanie dla podróży służbowych w celach biznesowych przez już działające przedsiębiorstwa, głównie przedsiębiorstwa będące własnością zagranicy, a także te, które są obecnie skłonne się osiedlić. Gösser Club Pension and Restaurant rozwija się dynamicznie od 2013 r., natomiast wprowadzono dalsze ulepszenia (dostarczanie menu, specjalne menu dla osób cierpiących na alergie pokarmowe, cukrzycę i dietetyków/konsumentów). W związku z powyższym obroty przedsiębiorstwa rosną dynamicznie, obrót netto wyniósł 5951 w 2013 r., 13450 w 2014 r. i 21 853 HUF w 2015 r., a zyski we wszystkich trzech latach. W momencie składania wniosku 3 zarejestrowanych pracowników (1 wykształcenie wyższe i 2 średnie) oraz 14 młodych praktykantów (szefów i kelnerów) poza grupą własnościową. Cel, uzasadnienie, treść zawodowa, koszty niezbędne do realizacji projektu: Projekt obejmuje elementy w następujących obszarach docelowych: a) Zatrudnienie stażystów (liczba stażystów, kwalifikacje, dziedzina działalności, w której stażyści nabywają staż): Do dnia złożenia wniosku wybrano 2 kucharzy/OKJ: 338110310000000/- i 1 Główny Dyrektor Turystyki/OKJ: 558120100105501/stażysta poniżej 25 lat edukacji. Mnożenie się zadań i planowane dalsze zmiany wymagają większego zwiększenia liczby personelu hotelarsko-gastronomicznego, a mianowicie personelu zajmującego się przygotowaniem żywności (chrześcijańscy). W biznes- i zakwaterowania typu turystycznego, firma porusza się w podobnym pozytywnym kierunku, konieczne jest wynajęcie dodatkowego specjalisty poruszającego się oddzielnie w tej dziedzinie. Chcielibyśmy położyć silny nacisk na możliwość szkolenia stażysty w zakresie turystyki w języku obcym. C) Kontakt w ramach stażu korporacyjnego (edukacja, przydatność, stanowisko osoby kontaktowej) mentor po zakończeniu kariery pełni rolę pośrednika i oceny oprócz 3 młodych młodych ludzi, którzy nie mają jeszcze doświadczenia. Mentor posiada ten sam poziom wykształcenia zawodowego i średniego co stażysta i posiada doświadczenie zawodowe związane z kwalifikacjami stażysty: Kontakt stażowy firmy jest jednym z właścicieli Spółki, Piroska Magyar, Master of Hospitality Organizer-Guests (z dołączonym dyplomem), profesjonalistą z 40-letnim doświadczeniem zawodowym, który zajmuje się kształceniem zawodowym praktykantów i stażystów od około dwóch dekad i współpracuje z kandydatem od 3 lat. Zadaniem osoby wyznaczonej do kontaktów jest zapewnienie profesjonalnej pomocy wszystkim trzem absolwentom, ocena ich pracy i postępów oraz dokumentowanie postępów. Po 9 miesiącach sponsor przeprowadza wraz z pracodawcą ocenę pracy, która jest również rekomendacją dotyczącą przyszłego zatrudnienia. F) Nabycie sprzętu niezbędnego do ustanowienia i pracy stażu(-ów): Zakupy (małe naczynia kuchenne, odzież robocza, obrusy, sztućce, przybory kuchenne) przyczyniają się do zapewnienia odpowiednich warunków stażu. Duże naczynia kuchenne do zakupu – spełniają wymagania jakościowe i ilościowe dla nowoczesnego przygotowania żywności w dużych kuchniach oraz – zapewniają wysoki poziom higieny w środowisku i warunkach pracy, regularne, pozbawione zarodków mechaniczne czyszczenie klfów. naczyń i kubków, a także szybkie chłodzenie gotowych posiłków zgodnie z odpowiednimi normami bezpieczeństwa żywności i ich konserwację w danej temperaturze INNE OPAKETY Materiały eksploatacyjne zostały dobrane w taki sposób, aby z jednej strony były praktyczne, łatwe do czyszczenia, gustowne ubrania robocze, z drugiej strony, zużycie, zużycie, relatywnie krótkotrwałe urządzenia w codziennym użytkowaniu. Wyniki projektu, które można określić ilościowo lub w inny sposób określić: Oczekujemy od tej możliwości, że pomimo rosnącego niedoboru specjalistów w powiatu Nógrád, jesteśmy w stanie zatrudnić ambitnych młodych ludzi, którzy zdobędą część wiedzy, którą można zdobyć tylko w praktyce i nauczą się pracować wspólnie w tym okresie. Naszym celem jest dalsze zatrudnianie „dobrych” stażystów po zakończeniu dalszego okresu zatrudnienia. Zapewniłoby to niezbędną siłę roboczą dla planowanego rozwoju naszej firmy o podobnej intensywności. HP: ZAŁĄCZNIK (Polish)
    13 August 2022
    0 references
    Sinds de overname door de huidige eigenaren (in de zomer van 2013) huurt de „TE+ÉN for catering” Bt., opgericht in 1998, Gösser Pension-Bub in Balassagyarmat, waar naast de activiteiten „accommodatie en catering” ook jongeren in beroepsonderwijs worden opgeleid in het leerlingwezen. Daarnaast zijn in het kader van de TÁMOP-2.3.4.A-13/1-2014 in 2014-2015 10 stagiairs van kok en ober met succes opgeleid. Marktsituatie, strategische doelstellingen, ontwikkelingsmogelijkheden: Momenteel biedt de enige bekende accommodatie in Balassagyarmat, het Club Pension, de meerderheid van de accommodatiefaciliteiten in de stad. Het pensioen dient als accommodatie voor zakenreizen voor zakelijke doeleinden door reeds opererende bedrijven, voornamelijk buitenlandse ondernemingen, en degenen die nu bereid zijn zich te vestigen. Het Gösser Club Pension and Restaurant ontwikkelt zich sinds 2013 dynamisch, terwijl verdere verbeteringen zijn gelanceerd (levering van menu’s, speciale menu’s voor mensen die lijden aan voedselallergieën, diabetes en diëten/consumenten). Als gevolg van het bovenstaande neemt de omzet van de onderneming dynamisch toe, de netto-omzet bedroeg 5951 in 2013, 13450 in 2014 en 21 853 HUF in 2015, met winst in alle drie jaar. Op het moment van indiening van de aanvraag zijn er 3 geregistreerde werknemers (1 tertiair en 2 middelbaar onderwijs) en 14 jonge leerlingen (chefs en obers) buiten de eigendomsgroep. Doelstelling, motivering, professionele inhoud, kosten die nodig zijn voor de uitvoering van het project: Het project omvat elementen op de volgende doelgebieden: a) Indienstneming van stagiair(s) (aantal stagiairs, kwalificaties, werkterrein waarin stagiairs een stage volgen): Op de datum van indiening van de aanvraag zijn 2 koks/OKJ’s geselecteerd: 338110310000000/- en 1 hoofdmanager toerisme/OKJ: 558120100105501/stagiair jonger dan 25 jaar. De vermeerdering van taken en de geplande verdere ontwikkelingen vereisen een grotere toename van het aantal gastvrijheidsmedewerkers, namelijk het personeel voor voedselbereiding (Christenen). In zaken- en toerisme-type accommodatie, het bedrijf beweegt in een vergelijkbare positieve richting, is het noodzakelijk om een extra specialist te huren die zich afzonderlijk in dit gebied. Wij willen sterk de nadruk leggen op de mogelijkheid om de stagiair op het gebied van toerisme in een vreemde taal op te leiden. C) Corporate stagecontact (onderwijs, geschiktheid, functie van contactpersoon) De mentor post-carrière vervult naast de 3 jonge jongeren die nog geen ervaring hebben een rol van facilitator en evaluatie. De mentor heeft hetzelfde beroeps- en middelbaar onderwijsniveau als de baan van de stagiair en beschikt over beroepservaring in verband met de kwalificatie van de stagiair: Het stagecontact van het bedrijf is een van de eigenaren van het bedrijf, Piroska Magyar, Master of Hospitality Organizer-Guests (met een diploma bijgevoegd), een professional met 40 jaar werkervaring, die al ongeveer twee decennia betrokken is bij de professionele opleiding van leerlingen en stagiairs en werkt al 3 jaar samen met de aanvrager. De contactpersoon heeft tot taak professionele bijstand te verlenen aan alle drie afgestudeerden, hun werk en vooruitgang te evalueren en hun voortgang te documenteren. Na 9 maanden geeft de gezinshereniger een beoordeling van het werk samen met de werkgever, wat ook een aanbeveling is voor toekomstige werkgelegenheid. F) Verwerving van de uitrusting die nodig is voor het opzetten en werken van de stage(s): Aankopen (klein keukengerei, werkkleding, tafelkleden, bestek, keukengerei) dragen bij tot het waarborgen van adequate arbeidsvoorwaarden voor stages. De grote keukengerei te kopen — voldoen aan de kwalitatieve en kwantitatieve eisen voor moderne voedselbereiding in grote keukens en — zorgen voor een hoog niveau van hygiëne in de omgeving en arbeidsomstandigheden, regelmatige, kiemvrije mechanische reiniging van klf. gerechten en kopjes, en de snelle koeling van kant-en-klare maaltijden volgens de relevante voedselveiligheidsnormen en hun onderhoud bij een bepaalde temperatuur ANDERE PACKETES Consumables De verbruiksgoederen zijn zodanig geselecteerd, dat ze enerzijds praktisch, gemakkelijk schoon te maken, smaakvolle werkkleding anderzijds, slijtage, slijtage, relatief kortlevende apparaten in dagelijks gebruik. Resultaten van het project die kunnen worden gekwantificeerd of anderszins bepaald: We verwachten van deze kans dat we, ondanks het groeiende tekort aan professionals in de provincie Nógrád, ambitieuze jongeren in dienst kunnen nemen die een deel van de kennis zullen verwerven die alleen in de praktijk kan worden verworven en in deze periode collectief kunnen leren werken. Ons doel is om na het einde van de periode van tewerkstelling „goede” stagiairs in dienst te blijven nemen. Dit zou de noodzakelijke arbeidsachtergrond bieden voor de geplande groei van ons bedrijf met een vergelijkbare intensiteit. HP: BIJGEVOEGD (Dutch)
    13 August 2022
    0 references
    Od svého převzetí současnými majiteli (v létě 2013) si společnost „TE+ÉN pro stravování“ Bt., založená v roce 1998, pronajímá Gösser Pension-Bub v Balassagyarmatu, kde kromě „ubytování a stravování“ jsou mladí lidé na odborných školách rovněž vyškoleni v učňovském vzdělávání. Kromě toho bylo v rámci TÁMOP-2.3.4.A-13/1–2014 v letech 2014–2015 úspěšně vyškoleno 10 učňů kuchařů a číšníků. Situace na trhu, strategické cíle, příležitosti k rozvoji: V současné době jediné známé ubytování v Balassagyarmat, Club Pension, poskytuje většinu ubytovacích zařízení ve městě. Důchod slouží jako ubytování pro obchodní cesty již provozovaných společností, převážně zahraničních společností, a také těch, které jsou nyní ochotny se usadit. Penzion a restaurace Gösser Club se od roku 2013 dynamicky rozvíjí a byla zahájena další zlepšení (dodání menu, speciální menu pro osoby trpící alergiemi, cukrovkou a dietami/spotřebiteli). V důsledku výše uvedených skutečností se obrat společnosti dynamicky zvyšuje, čistý obrat činil 5951 v roce 2013, 13450 v roce 2014 a 21 853 HUF v roce 2015 se ziskem za všechny tři roky. V době podání žádosti jsou tři zaregistrovaní zaměstnanci (1 terciární a 2 středoškolské vzdělání) a 14 mladých učňů (školitelů a číšníků) mimo vlastnickou skupinu. Cíl, odůvodnění, profesní obsah, náklady nezbytné pro realizaci projektu: Projekt zahrnuje prvky v těchto cílových oblastech: a) Zaměstnávání stážistů (počet stážistů, kvalifikace, oblast činnosti, v níž stážisté získají stáž): K datu podání přihlášky byli vybráni 2 kuchaři/OKJ: 338110310000000/- a 1 hlavní manažer cestovního ruchu/OKJ: 558120100105501/stážista mladší 25 let vzdělání. Násobení úkolů a plánovaný další vývoj vyžadují větší nárůst počtu pracovníků v oblasti pohostinství, konkrétně pracovníků v oblasti přípravy potravin (Křesťanů). V ubytování typu podnikání a cestovního ruchu se společnost pohybuje podobným pozitivním směrem, je nutné najmout dalšího specialistu, který se v této oblasti pohybuje samostatně. Rádi bychom kladli velký důraz na možnost školení stážistů v oblasti cestovního ruchu v cizím jazyce. C) kontakt s korporátní stáží (vzdělávání, vhodnost, pozice kontaktní osoby) Vedle 3 mladých lidí, kteří dosud nemají zkušenosti, vykonává mentor post-kariéra roli zprostředkovatele a hodnocení. Mentor má stejnou odbornou a střední úroveň vzdělání jako stážista a má odbornou praxi související s kvalifikací stážisty: Kontakt společnosti na stáž je jedním z majitelů Společnosti Piroska Magyar, Master of Hospitality Organizer-Guests (s přiloženým diplomem), profesionál s 40letou praxí, který se podílí na odborném vzdělávání učňů a stážistů již asi dvě desetiletí a pracuje s žadatelem po dobu 3 let. Úkolem kontaktní osoby je poskytovat odbornou pomoc všem třem absolventům, hodnotit jejich práci a pokrok a dokumentovat jejich pokrok. Po 9 měsících poskytne zadavatel společně se zaměstnavatelem posouzení práce, což je také doporučení pro budoucí zaměstnání. F) Získávání vybavení nezbytného pro zřízení a práci stáže (stáží): Nákupy (malé kuchyňské nádobí, pracovní oděvy, ubrusy, příbory, kuchyňské náčiní) přispívají k zajištění přiměřených pracovních podmínek stáží. Velké kuchyňské potřeby, které mají být zakoupeny – splňují kvalitativní a kvantitativní požadavky na moderní přípravu potravin ve velkých kuchyních a – zajišťují vysokou úroveň hygieny v životním prostředí a pracovních podmínkách, pravidelné mechanické čištění klf. nádobí a šálků bez zárodků a rychlé ochlazení hotových jídel podle příslušných norem bezpečnosti potravin a jejich údržba při dané teplotě Spotřební materiál byl vybrán tak, aby na jedné straně byl praktický, snadno čistitelný, vkusný pracovní oděv, na straně druhé, opotřebení, opotřebení, relativně krátkodobá zařízení v každodenním používání. Výsledky projektu, které lze kvantifikovat nebo jinak určit: Od této příležitosti očekáváme, že i přes rostoucí nedostatek profesionálů v župě Nógrád jsme schopni zaměstnávat ambiciózní mladé lidi, kteří získají některé znalosti, které lze získat pouze v praxi, a naučí se v tomto období kolektivně pracovat. Naším cílem je nadále zaměstnávat „dobré“ stážisty i po skončení pokračujícího období zaměstnání. To by poskytlo potřebné pracovní zázemí pro plánovaný růst naší společnosti v podobné intenzitě. HP: PŘIPOJENO (Czech)
    13 August 2022
    0 references
    Kopš to pārņem pašreizējie īpašnieki (2013. gada vasarā), “TE+ÉN ēdināšanas jomā” Bt., kas dibināts 1998. gadā, iznomā Gösser Pension-Bub Balassagyarmat, kur papildus “izmitināšanas un ēdināšanas” pasākumiem jaunieši profesionālajās skolās arī tiek apmācīti māceklībā. Turklāt TÁMOP-2.3.4.A-13/1–2014 ietvaros 2014.–2015. gadā tika sekmīgi apmācīti 10 pavāru un viesmīļu praktikanti. Tirgus situācija, stratēģiskie mērķi, attīstības iespējas: Pašlaik vienīgā labi zināmā naktsmītne Balassagyarmat, Club Pension, nodrošina lielāko daļu izmitināšanas iespēju pilsētā. Pensija kalpo kā izmitināšanas vieta darījumu braucieniem uzņēmējdarbības nolūkos, ko veic jau darbojošies uzņēmumi, galvenokārt ārvalstu uzņēmumi, kā arī tie, kas tagad vēlas apmesties. Gösser Club Pensiju un Restorāns dinamiski attīstās kopš 2013. gada, bet ir uzsākti turpmāki uzlabojumi (izvēlņu piegāde, īpašas ēdienkartes cilvēkiem, kas cieš no pārtikas alerģijām, diabēta un diētu/patērētājiem). Ņemot vērā iepriekš minēto, uzņēmuma apgrozījums dinamiski palielinās, tīrais apgrozījums 2013. gadā bija 5951, 2014. gadā — 13450 un 2015. gadā — HUF 21853 ar peļņu visos trīs gados. Pieteikuma iesniegšanas brīdī īpašumtiesību grupā ir 3 reģistrēti darbinieki (1 terciārā izglītība un 2 vidējā izglītība) un 14 jaunie mācekļi (pavāri un viesmīļi). Mērķis, pamatojums, profesionālais saturs, projekta īstenošanai nepieciešamās izmaksas: Projekts ietver elementus šādās mērķa jomās: a) Praktikanta(-u) nodarbinātība (praktikantu skaits, kvalifikācija, darbības joma, kurā stažieri iegūst praksi): Līdz pieteikuma iesniegšanas dienai ir atlasīti 2 pavāri/OKJ: 338110310000000/- un 1 galvenais tūrisma vadītājs/OKJ: 558120100105501 uz stažieri, kas jaunāks par 25 gadiem. Uzdevumu skaita palielināšanās un plānotā turpmākā attīstība prasa lielāku viesmīlības personāla, proti, pārtikas sagatavošanas personāla (kristiešu), skaita pieaugumu. Biznesa un tūrisma tipa izmitināšanas jomā uzņēmums pārvietojas līdzīgā pozitīvā virzienā, ir nepieciešams nolīgt papildu speciālistu, kas pārvietojas atsevišķi šajā jomā. Mēs vēlētos likt lielu uzsvaru uz iespēju apmācīt praktikantu tūrisma jomā svešvalodā. C) Korporatīvās prakses kontakts (izglītība, piemērotība, kontaktpersonas amats) Padomdevējs pēckarjeras veic koordinatora lomu un novērtēšanu papildus 3 jauniešiem, kuriem vēl nav pieredzes. Mentoram ir tāda pati profesionālā vidējā izglītība kā praktikanta darbam, un viņam ir profesionālā pieredze saistībā ar praktikanta kvalifikāciju: Uzņēmuma prakses kontakts ir viens no Uzņēmuma īpašniekiem Piroska Magyar, viesmīlības organizatora-viesu maģistra grāds (ar diplomu), profesionālis ar 40 gadu darba pieredzi, kurš apmēram divus gadu desmitus ir bijis iesaistīts mācekļu un praktikantu profesionālajā izglītībā un strādā pie pretendenta 3 gadus. Kontaktpersonas uzdevums ir sniegt profesionālu palīdzību visiem trim absolventiem, novērtēt viņu darbu un progresu un dokumentēt viņu progresu. Pēc 9 mēnešiem sponsors kopā ar darba devēju sniedz darba novērtējumu, kas ir arī ieteikums turpmākajai nodarbinātībai. F) stažēšanās(-u) izveidošanai un darbam nepieciešamā aprīkojuma iegāde: Pirkumi (mazi virtuves piederumi, darba apģērbs, galdauti, galda piederumi, virtuves piederumi) palīdz nodrošināt pienācīgus prakses darba apstākļus. Lielie virtuves piederumi, kas iepērkami — atbilst kvalitatīvajām un kvantitatīvajām prasībām mūsdienu pārtikas sagatavošanai lielās virtuvēs un — nodrošina augstu higiēnas līmeni vidē un darba apstākļos, regulāru, bez dīgļa mehānisku tīrīšanu klf. trauki un tases, kā arī ātru gatavo ēdienu dzesēšanu saskaņā ar attiecīgajiem pārtikas nekaitīguma standartiem un to uzturēšanu noteiktā temperatūrā CITI PACKETES palīgmateriāli. Palīgmateriāli ir izvēlēti tā, ka, no vienas puses, tie ir praktiski, viegli tīrāmi, gaumīgi darba apģērbi, no otras puses, nodiluma, nodilumizturīgas, salīdzinoši īslaicīgas lietošanas ierīces ikdienas lietošanai. Projekta rezultāti, kurus var izteikt skaitļos vai citādi noteikt: No šīs iespējas mēs sagaidām, ka, neskatoties uz pieaugošo profesionāļu trūkumu Nógrád apgabalā, mēs varam nodarbināt ambiciozus jauniešus, kuri apgūs dažas zināšanas, ko šajā periodā var iegūt tikai praksē, un iemācīsies strādāt kolektīvi. Mūsu mērķis ir turpināt nodarbināt “labus” praktikantus pēc turpmākā nodarbinātības perioda beigām. Tas nodrošinātu nepieciešamo darba vidi mūsu uzņēmuma plānotajai izaugsmei līdzīgā intensitātē. HP: PIEVIENOTS (Latvian)
    13 August 2022
    0 references
    Ón uair a ghlac na húinéirí reatha (i samhradh na bliana 2013) leis an “TE+én um lónadóireacht”, Bt., a bunaíodh i 1998, cíosann sé Bub Pinsin Gösser i Balassagyarmat, áit a gcuirtear oiliúint ar dhaoine óga i ngairmscoileanna freisin i bprintíseachtaí, sa bhreis ar na gníomhaíochtaí “lóistín agus lónadóireachta”. Ina theannta sin, faoi chuimsiú TÁMOP-2.3.4.A-13/1-2014, in 2014-2015, cuireadh oiliúint rathúil ar 10 n-oiliúnaithe cócaireachta agus freastalaithe. Staid an mhargaidh, spriocanna straitéiseacha, deiseanna forbartha: Faoi láthair, is é Pinsean an Chlub an t-aon chóiríocht aitheanta atá ar fáil i mBaile an tSassagyarmat, an chuid is mó de na háiseanna cóiríochta sa chathair. Feidhmíonn an pinsean mar chóiríocht le haghaidh taisteal gnó chun críocha gnó ag cuideachtaí atá ag feidhmiú cheana féin, cuideachtaí faoi úinéireacht eachtrach den chuid is mó, chomh maith leo siúd atá toilteanach socrú isteach anois. Tá Pinsean agus Bialann Chlub Gösser ag forbairt go dinimiciúil ó 2013, agus táthar tar éis tuilleadh feabhsuithe a sheoladh (seachad biachláir, biachláir speisialta do dhaoine a bhfuil ailléirgí bia, diaibéiteas agus diaitéirí/tomhaltóirí orthu). Mar thoradh ar an méid thuas, méadaíonn láimhdeachas na cuideachta go dinimiciúil, ba é 5951 an glanláimhdeachas in 2013, 13450 in 2014 agus HUF 21853 in 2015, le brabúis i ngach ceann de na trí bliana. Tráth a chuirtear an t-iarratas isteach, tá triúr fostaithe cláraithe (1 oideachas treasach agus 2 mheánoideachas) agus 14 phrintíseach óga (scéimeanna agus freastalaithe) lasmuigh den ghrúpa úinéireachta. Cuspóir, bonn cirt, ábhar gairmiúil, costais is gá chun an tionscadal a chur chun feidhme: Áirítear sa tionscadal gnéithe sna spriocréimsí seo a leanas: a) Fostaíocht oiliúnaithe (líon na n-oiliúnaithe, cáilíochtaí, réimse gníomhaíochta ina bhfaigheann oiliúnaithe seal oiliúna): Roghnaíodh 2 chócaire/OKJanna faoin dáta a cuireadh isteach an t-iarratas: 338110310000000/- agus 1 Phríomhbhainisteoir Turasóireachta/OKJ: 558120100105501/oiliúnaí faoi bhun 25 bliana d’oideachas. Éilíonn iolrú na gcúraimí agus na forbairtí breise atá beartaithe méadú níos mó ar líon na foirne fáilteachais, eadhon foireann ullmhúcháin bia (Críostaithe). I lóistín de chineál gnó agus turasóireachta, tá an chuideachta ag bogadh i dtreo dearfach den chineál céanna, is gá speisialtóir breise a fhostú ag gluaiseacht ar leithligh sa réimse seo. Ba mhaith linn béim láidir a leagan ar an bhféidearthacht oiliúint a chur ar an oiliúnaí i réimse na turasóireachta i dteanga iasachta. Cé gurbh iad Avondale rogha na coitianta tháinig buachaillí GCM le plean agus chuireadar I bhfeidhm é. Tá an gairmoideachas céanna, an meánleibhéal oideachais céanna ag an meantóir agus atá ag obair an oiliúnaí agus tá taithí ghairmiúil aige a bhaineann le cáilíocht an oiliúnaí: Tá teagmháil intéirneachta na cuideachta ar cheann de na húinéirí na Cuideachta, Piroska Magyar, Máistir Fáilteachais Eagraí-Guests (le dioplóma ag gabháil), gairmiúil le 40 bliain de thaithí oibre, a bhí páirteach in oideachas gairmiúil printíseach agus oiliúnaithe ar feadh thart ar fiche bliain agus tá sé ag obair leis an iarratasóir ar feadh 3 bliana. Is é cúram an teagmhálaí cúnamh gairmiúil a chur ar fáil don triúr céimithe, a gcuid oibre agus dul chun cinn a mheas, agus a ndul chun cinn a dhoiciméadú. Tar éis 9 mí, soláthraíonn an t-urraitheoir measúnú ar an obair i gcomhar leis an bhfostóir, ar moladh é freisin maidir le fostaíocht amach anseo. F) An trealamh is gá a fháil chun an seal oiliúna/na tréimhsí oiliúna a bhunú agus chun obair a dhéanamh ina leith: Cuidíonn ceannacháin (earraí cistine beaga, éadaí oibre, éadaí boird, sceanra, uirlisí cistine) le dálaí oibre intéirneachta leordhóthanacha a chinntiú. Na huirlisí móra cistine atá le ceannach — na ceanglais cháilíochtúla agus chainníochtúla a chomhlíonadh le haghaidh ullmhú bia nua-aimseartha i gcistineacha móra agus — ardleibhéal sláinteachais a chinntiú sa timpeallacht agus sna coinníollacha oibre, glanadh meicniúil klf rialta, saor ó ghaiméite. miasa agus cupáin, agus fuarú tapa béilí réidh de réir na gcaighdeán sábháilteachta bia ábhartha agus a gcothabháil ag teocht áirithe OTHER PACKETES Tomhaltáin Tá na tomhaltáin roghnaithe ar bhealach den sórt sin, go bhfuil siad praiticiúil, éasca a ghlanadh, éadaí oibre blasta, ar an láimh eile, caitheamh amach, caitheamh amach, feistí réasúnta gearrshaolacha in úsáid ó lá go lá. Torthaí an tionscadail ar féidir iad a chainníochtú nó a chinneadh ar shlí eile: Táimid ag súil ón deis seo, in ainneoin an ghanntanais daoine gairmiúla atá ag fás i gcontae Nógrád, go mbeimid in ann daoine óga uaillmhianacha a fhostú a gheobhaidh cuid den eolas nach féidir a fháil ach amháin i gcleachtas agus foghlaim conas obair a dhéanamh i dteannta a chéile le linn na tréimhse seo. Is é an cuspóir atá againn leanúint d’oiliúnaithe ‘maith’ a fhostú tar éis dheireadh na tréimhse fostaíochta leanúnaí. Chuirfeadh sé seo an cúlra saothair is gá ar ... (Irish)
    13 August 2022
    0 references
    Po prevzemu s strani sedanjih lastnikov (poleti 2013) Bt. „TE+ÉN za gostinstvo“ Bt., ustanovljen leta 1998, najema Gösser Pension-Bub v Balassagyarmatu, kjer se poleg dejavnosti „nastanitev in gostinstva“ mladi v poklicnih šolah usposabljajo tudi za vajeništva. Poleg tega je bilo v okviru TÁMOP-2.3.4.A-13/1–2014 v obdobju 2014–2015 uspešno usposobljenih 10 pripravnikov kuharjev in natakarjev. Razmere na trgu, strateški cilji, razvojne priložnosti: Trenutno edina znana nastanitev v Balassagyarmat, Club Pension, zagotavlja večino nastanitvenih zmogljivosti v mestu. Pokojnina služi kot nastanitev za poslovna potovanja že delujočih podjetij, predvsem podjetij v tuji lasti, pa tudi tistih, ki so se zdaj pripravljena naseliti. Pokojnina in restavracija Gösser Club se od leta 2013 razvijata dinamično, medtem ko so bile uvedene nadaljnje izboljšave (dostava menijev, posebnih menijev za ljudi z alergijami na hrano, sladkorno boleznijo in dietetiki/potrošniki). Zaradi zgoraj navedenega se promet družbe dinamično povečuje, čisti promet je znašal 5951 v letu 2013, 13450 leta 2014 in 21 853 HUF leta 2015, z dobičkom v vseh treh letih. V času predložitve vloge so registrirani trije zaposleni (1 terciarno in 2 srednješolsko izobraževanje) in 14 mladih vajencev (kefov in natakarjev) zunaj lastniške skupine. Cilj, utemeljitev, strokovna vsebina, stroški, potrebni za izvedbo projekta: Projekt vključuje elemente na naslednjih ciljnih področjih: a) Zaposlovanje pripravnikov (število pripravnikov, kvalifikacije, področje dejavnosti, na katerem pripravniki pridobijo pripravništvo): 2 kuharja/OKJ sta bila izbrana do datuma predložitve vloge: 338110310000000/- in 1 glavni turistični direktor/OKJ: 558120100105501/pripravnik, mlajši od 25 let izobraževanja. Množenje nalog in načrtovani nadaljnji razvoj zahtevata večje povečanje števila gostinskega osebja, in sicer osebja za pripravo hrane (Krščani). V poslovnih in turističnih nastanitev, podjetje se giblje v podobni pozitivni smeri, je treba najeti dodatnega strokovnjaka, ki se gibljejo ločeno na tem področju. Močno poudarjamo možnost usposabljanja pripravnika na področju turizma v tujem jeziku. C) Kontakt korporativnega pripravništva (izobraževanje, primernost, položaj kontaktne osebe) mentor po poklicni poti opravlja vlogo posrednika in evalvacije poleg treh mladih, ki še nimajo izkušenj. Mentor ima enako poklicno, srednješolsko izobrazbo kot praktikant in ima poklicne izkušnje, povezane s kvalifikacijo pripravnika: Kontakt podjetja za pripravništvo je eden od lastnikov družbe, Piroska Magyar, Master of Hospitality Organizer-Guests (s priloženo diplomo), strokovnjak s 40-letnimi delovnimi izkušnjami, ki se ukvarja s poklicnim izobraževanjem vajencev in pripravnikov že približno dve desetletji in s prijaviteljem sodeluje že tri leta. Naloga kontaktne osebe je zagotoviti strokovno pomoč vsem trem diplomantom, oceniti njihovo delo in napredek ter dokumentirati njihov napredek. Po devetih mesecih sponzor skupaj z delodajalcem oceni delo, kar je tudi priporočilo za prihodnjo zaposlitev. F) pridobitev opreme, potrebne za vzpostavitev in delo pripravništva: Nakupi (majhna kuhinjska posoda, delovna oblačila, namizni prti, jedilni pribor, kuhinjski pripomočki) prispevajo k zagotavljanju ustreznih delovnih pogojev za pripravništvo. Veliki kuhinjski pripomočki, ki jih je treba kupiti – izpolnjujejo kvalitativne in kvantitativne zahteve za sodobno pripravo hrane v velikih kuhinjah in – zagotavljajo visoko raven higiene v okolju in delovnih pogojih, redno, brez kalčkov mehansko čiščenje klf. jedi in skodelic ter hitro hlajenje pripravljenih obrokov v skladu z ustreznimi standardi varnosti hrane in njihovo vzdrževanje pri določeni temperaturi DRUGE PACKETES potrošni material je bil izbran tako, da je po eni strani praktičen, enostaven za čiščenje, okusna delovna oblačila, na drugi strani pa obraba, obraba, relativno kratkotrajna oprema v vsakdanji uporabi. Rezultati projekta, ki jih je mogoče količinsko opredeliti ali drugače določiti: Pričakujemo iz te priložnosti, da smo kljub vse večjemu pomanjkanju strokovnjakov v okrožju Nógrád sposobni zaposliti ambiciozne mlade, ki bodo pridobili nekaj znanja, ki ga je mogoče pridobiti le v praksi, in se v tem obdobju naučili delati skupaj. Naš cilj je, da po koncu obdobja nadaljnje zaposlitve še naprej zaposlujemo „dobre“ pripravnike. To bi zagotovilo potrebno delovno okolje za načrtovano rast našega podjetja s podobno intenzivnostjo. HP: PRILOŽEN (Slovenian)
    13 August 2022
    0 references
    Desde su adquisición por los actuales propietarios (en verano de 2013), el Bt. «TE+ÉN for catering», fundado en 1998, alquila Gösser Pension-Bub en Balassagyarmat, donde, además de las actividades de «alojamiento y restauración», los jóvenes de las escuelas profesionales también reciben formación en formación de aprendices. Además, en el marco del TÁMOP-2.3.4.A-13/1-2014, en 2014-2015 se capacitó con éxito a 10 aprendices de cocineros y camareros. Situación del mercado, objetivos estratégicos, oportunidades de desarrollo: Actualmente, el único alojamiento bien conocido en Balassagyarmat, el Club Pension, ofrece la mayoría de las instalaciones de alojamiento en la ciudad. La pensión sirve como alojamiento para viajes de negocios con fines empresariales por parte de empresas que ya operan, principalmente empresas de propiedad extranjera, así como aquellas que ahora están dispuestas a instalarse. El Gösser Club Pension and Restaurant se ha desarrollado dinámicamente desde 2013, mientras que se han puesto en marcha nuevas mejoras (entrega de menús, menús especiales para personas que sufren alergias alimentarias, diabetes y dietistas/consumidores). Como resultado de lo anterior, el volumen de negocios de la empresa aumenta dinámicamente, el volumen de negocios neto fue de 5951 en 2013, 13450 en 2014 y 21 853 HUF en 2015, con beneficios en los tres años. En el momento de la presentación de la solicitud, hay 3 empleados registrados (1 educación terciaria y 2 secundarias) y 14 jóvenes aprendices (chefs y camareros) fuera del grupo de propiedad. Objetivo, justificación, contenido profesional, costes necesarios para la ejecución del proyecto: El proyecto incluye elementos en las siguientes áreas objetivo: a) Empleo de becarios (número de becarios, cualificaciones, ámbito de actividad en el que los becarios adquieren un período de prácticas): 2 cocineros/OKJs han sido seleccionados en la fecha de presentación de la solicitud: 338110310000000/- y 1 Director General de Turismo/OKJ: 558120100105501/becarios menores de 25 años de estudios. La multiplicación de las tareas y los nuevos desarrollos previstos requieren un aumento mayor del personal de atenciones sociales, a saber, el personal de preparación de alimentos (cristianos). En el tipo de alojamiento de negocios y turismo, la empresa se está moviendo en una dirección similar positiva, es necesario contratar a un especialista adicional que se mueve por separado en esta área. Nos gustaría hacer especial hincapié en la posibilidad de formar al becario en el ámbito del turismo en una lengua extranjera. C) Contacto de pasantías corporativos (educación, idoneidad, posición de persona de contacto) El mentor después de la carrera desempeña un papel de facilitador y evaluación, además de los 3 jóvenes jóvenes que aún no tienen experiencia. El tutor tiene el mismo nivel de formación profesional y secundaria que el trabajo del becario y tiene experiencia profesional relacionada con la cualificación del becario: El contacto de pasantías de la empresa es uno de los propietarios de la empresa, Piroska Magyar, Master of Hospitality Organizer-Guests (con un diploma adjunto), un profesional con 40 años de experiencia laboral, que ha estado involucrado en la formación profesional de aprendices y aprendices durante unas dos décadas y ha estado trabajando con el solicitante durante 3 años. La tarea de la persona de contacto es proporcionar asistencia profesional a los tres graduados, evaluar su trabajo y progreso, y documentar su progreso. Después de nueve meses, el patrocinador proporciona una evaluación del trabajo junto con el empleador, que también es una recomendación para el empleo futuro. F) Adquisición del equipo necesario para el establecimiento y el trabajo de los períodos de prácticas: Las compras (pequeños utensilios de cocina, ropa de trabajo, manteles, cubiertos, utensilios de cocina) contribuyen a garantizar condiciones de trabajo adecuadas. Los grandes utensilios de cocina que se van a comprar — satisfacen los requisitos cualitativos y cuantitativos para la preparación de alimentos modernos en cocinas grandes y — garantizan un alto nivel de higiene en el medio ambiente y las condiciones de trabajo, limpieza mecánica regular y sin gérmenes de los platos y tazas, y la rápida refrigeración de las comidas preparadas de acuerdo con las normas de seguridad alimentaria pertinentes y su mantenimiento a una temperatura determinada OTROS CONsumibles Los consumibles se han seleccionado de tal manera que, por un lado, son prácticos, fáciles de limpiar, ropa de trabajo de buen gusto, por otro lado, desgaste, desgaste, dispositivos de vida relativamente corta en el uso diario. Resultados del proyecto que puedan cuantificarse o determinarse de otro modo: Esperamos de esta oportunidad que, a pesar de la creciente escasez de profesionales en el condado de Nógrád, podamos emplear a jóvenes ambiciosos que adquirirán algunos de los conocimientos que solo se pueden adquirir en la práctica... (Spanish)
    13 August 2022
    0 references
    От придобиването си от настоящите собственици (през лятото на 2013 г.) „TE+ÉN за кетъринг„Bt., основана през 1998 г., наема Gösser Pension-Bub в Balassagyarmat, където освен дейностите по „настаняване и кетъринг“, младите хора в професионалните училища също се обучават в чиракуване. Освен това в рамките на TÁMOP-2.3.4.A-13/1—2014 през 2014—2015 г. успешно бяха обучени 10 стажанти по готвачи и сервитьори. Пазарна ситуация, стратегически цели, възможности за развитие: В момента единственото добре познато настаняване в Balassagyarmat, Club Pension, осигурява по-голямата част от местата за настаняване в града. Пенсията служи като място за служебни пътувания със стопанска цел от вече действащи дружества, главно чуждестранни дружества, както и от тези, които сега са готови да се установят. От 2013 г. насам „Пенсия и ресторант Гьосер Клуб“ се развива динамично, като бяха въведени допълнителни подобрения (доставка на менюта, специални менюта за хора, страдащи от хранителни алергии, диабет и диети/потребители). В резултат на гореизложеното оборотът на дружеството се увеличава динамично, нетният оборот е бил 5951 през 2013 г., 13450 през 2014 г. и 21 853 HUF през 2015 г., като е реализирал печалба и за трите години. Към момента на подаване на заявлението има 3 регистрирани служители (1 висше и 2 средно образование) и 14 млади чираци (готвачи и сервитьори) извън групата на собствениците. Цел, обосновка, професионално съдържание, разходи, необходими за изпълнението на проекта: Проектът включва елементи в следните целеви области: а) Заетост на стажантите (брой стажанти, квалификации, област на дейност, в която стажантите придобиват стаж): Към датата на подаване на заявлението са избрани 2 готвачи/OKJ: 338110310000000/- и 1 главен мениджър по туризма/OKJ: 558120100105501/стажант на възраст под 25 години. Увеличаването на задачите и планираното по-нататъшно развитие изискват по-голямо увеличение на броя на персонала в сектора на хотелиерството и ресторантьорството, а именно персонала по приготвянето на храна (християни). В бизнес и туристически тип настаняване, компанията се движи в подобна положителна посока, е необходимо да се наеме допълнителен специалист, който се движи отделно в тази област. Бихме искали да поставим силен акцент върху възможността за обучение на стажанта в областта на туризма на чужд език. В) Корпоративен стаж (образование, пригодност, длъжност на лице за контакт) Наставникът след кариерата изпълнява ролята на посредник и оценка в допълнение към 3-те млади хора, които все още нямат опит. Наставникът има същото професионално, средно образование като работата на стажанта и има професионален опит, свързан с квалификацията на стажанта: Стажантският контакт на фирмата е един от собствениците на компанията, Пироска Магяр, Магистър по хотелиерство-гостоприемници (с приложена диплома), професионалист с 40-годишен трудов стаж, който участва в професионалното образование на чираци и стажанти в продължение на около две десетилетия и работи с кандидата в продължение на 3 години. Задачата на лицето за контакт е да предоставя професионална помощ и на тримата висшисти, да оценява тяхната работа и напредък и да документира напредъка им. След 9 месеца кандидатът за събиране на семейството предоставя оценка на работата заедно с работодателя, която също е препоръка за бъдеща заетост. Е) Придобиване на оборудване, необходимо за установяването и работата на стажа(ите): Покупките (малки кухненски съдове и прибори, работни дрехи, покривки, прибори за хранене, кухненски прибори) допринасят за осигуряването на адекватни условия на труд. Големите кухненски прибори, които ще бъдат закупени — отговарят на качествените и количествените изисквания за модерна приготвяне на храна в големи кухни и осигуряват високо ниво на хигиена в околната среда и условията на труд, редовно, без зародишно механично почистване на съдове и чаши, както и бързото охлаждане на готовите ястия според съответните стандарти за безопасност на храните и поддържането им при определена температура ДРУЖИТЕЛНИ МАГАЗИ Консумативите са подбрани по такъв начин, че от една страна, те са практични, лесни за почистване, вкусно облекло, от друга страна, износване, износване, сравнително краткотрайни устройства в ежедневна употреба. Резултати от проекта, които могат да бъдат количествено определени или определени по друг начин: От тази възможност очакваме, че въпреки нарастващия недостиг на специалисти в окръг Nógrád, ние сме в състояние да наемем амбициозни млади хора, които ще придобият част от знанията, които могат да бъдат придобити на практика, и ще се научат да работят колективно през този период. Нашата цел е да продължим да наемаме „добри“ стажанти след края на продължаващия период на заетост. Това би осигурило необходимата работна среда за планирания растеж на нашето дружество със сходен интензитет. HP: ПРИЛОЖЕН (Bulgarian)
    13 August 2022
    0 references
    Mill-akkwiżizzjoni tiegħu mis-sidien attwali (fis-sajf tal-2013), it-“TE+ÉN għall-forniment tal-ikel” Bt., imwaqqfa fl-1998, tikri Gösser Pension-Bub f’Balassagyarmat, fejn, minbarra l-attivitajiet ta’ “akkomodazzjoni u catering”, iż-żgħażagħ fl-iskejjel vokazzjonali huma mħarrġa wkoll fl-apprendistati. Barra minn hekk, fil-qafas tat-TÁMOP-2.3.4.A-13/1–2014, fl-2014–2015, 10 apprendisti koki u wejter ġew imħarrġa b’suċċess. Is-sitwazzjoni tas-suq, l-għanijiet strateġiċi, l-opportunitajiet ta’ żvilupp: Bħalissa, l-unika akkomodazzjoni magħrufa sew f’Balassagyarmat, il-Club Pension, tipprovdi l-maġġoranza tal-faċilitajiet ta’ akkomodazzjoni fil-belt. Il-pensjoni sservi bħala akkomodazzjoni għal vjaġġi ta’ negozju għal skopijiet ta’ negozju minn kumpaniji li diġà joperaw, prinċipalment kumpaniji bi sjieda barranija, kif ukoll dawk li issa huma lesti li jissetiljaw fihom. Il-Pensjoni u Restaurant tal-Klabb ta’ Gösser ilha tiżviluppa b’mod dinamiku mill-2013, filwaqt li tnedew aktar titjib (twassil ta’ menus, menus speċjali għal persuni li jbatu minn allerġiji tal-ikel, dijabete, u dieti/konsumaturi). Bħala riżultat ta’ dan ta’ hawn fuq, il-fatturat tal-kumpanija jiżdied b’mod dinamiku, il-fatturat nett kien 5951 fl-2013, 13450 fl-2014 u HUF 21853 fl-2015, bi profitti fit-tliet snin kollha. Fiż-żmien tas-sottomissjoni tal-applikazzjoni, hemm 3 impjegati rreġistrati (edukazzjoni terzjarja u 2 sekondarja) u 14-il apprendist żagħżugħ (chefs u wejters) barra mill-grupp ta’ sjieda. Objettiv, ġustifikazzjoni, kontenut professjonali, spejjeż meħtieġa għall-implimentazzjoni tal-proġett: Il-proġett jinkludi elementi fl-oqsma fil-mira li ġejjin: a) Impjieg ta’ trainee(s) (għadd ta’ apprendisti, kwalifiki, qasam ta’ attività li fih l-apprendisti jiksbu apprendistat): 2 koki/OKJs intgħażlu sad-data tas-sottomissjoni tal-applikazzjoni: 338110310000000/- u 1 Kap Maniġer tat-Turiżmu/OKJ: 558120100105501/apprendist taħt il-25 sena ta’ edukazzjoni. Il-multiplikazzjoni tal-kompiti u l-iżviluppi ulterjuri ppjanati jeħtieġu żieda akbar fl-għadd ta’ persunal tal-ospitalità, jiġifieri l-persunal tal-preparazzjoni tal-ikel (Kristjani). Fl-akkomodazzjoni tat-tip tan-negozju u tat-turiżmu, il-kumpanija miexja f’direzzjoni pożittiva simili, huwa meħtieġ li jiġi impjegat speċjalista addizzjonali li jimxi separatament f’dan il-qasam. Nixtiequ nagħmlu enfasi qawwija fuq il-possibbiltà li l-apprendist jiġi mħarreġ fil-qasam tat-turiżmu f’lingwa barranija. C) Kuntatt ta’ apprendistat korporattiv (edukazzjoni, adegwatezza, pożizzjoni ta’ persuna ta’ kuntatt) Il-mentor ta’ wara l-karriera jwettaq rwol ta’ faċilitatur u evalwazzjoni flimkien mat-tliet żgħażagħ li għad m’għandhomx esperjenza. Il-mentor għandu l-istess livell vokazzjonali u sekondarju tal-edukazzjoni bħall-impjieg tat-trainee u għandu esperjenza professjonali relatata mal-kwalifika tal-apprendist: Kuntatt intern tal-kumpanija huwa wieħed mis-sidien tal-Kumpanija, Piroska Magyar, Master of Hospitality Organizzatur-Guests (b’diploma mehmuża), professjonist b’40 sena ta’ esperjenza ta’ xogħol, li kien involut fl-edukazzjoni professjonali ta’ apprendisti u trainees għal madwar għoxrin sena u ilu jaħdem mal-applikant għal 3 snin. Il-kompitu tal-persuna ta’ kuntatt huwa li tipprovdi assistenza professjonali lit-tliet gradwati kollha, tevalwa x-xogħol u l-progress tagħhom, u tiddokumenta l-progress tagħhom. Wara 9 xhur, l-isponsor jipprovdi valutazzjoni tax-xogħol flimkien ma’ min iħaddem, li hija wkoll rakkomandazzjoni għal impjieg futur. F) L-akkwist tat-tagħmir meħtieġ għall-istabbiliment u x-xogħol tat-traineeship(s): Ix-xiri (oġġetti żgħar tal-kċina, ħwejjeġ tax-xogħol, tvalji, pożati, utensili tal-kċina) jikkontribwixxi għall-iżgurar ta’ kundizzjonijiet tax-xogħol adegwati tal-internship. L-għodod kbar tal-kċina li għandhom jinxtraw — jissodisfaw ir-rekwiżiti kwalitattivi u kwantitattivi għall-preparazzjoni tal-ikel moderna fil-kċejjen kbar u — jiżguraw livell għoli ta’ iġjene fl-ambjent u l-kundizzjonijiet tax-xogħol, tindif mekkaniku regolari u mingħajr mikrobi ta’ klf. platti u tazzi, u t-tkessiħ rapidu ta’ ikliet lesti skont l-istandards rilevanti tas-sikurezza tal-ikel u l-manutenzjoni tagħhom f’temperatura partikolari JIKKUNSIDRAW il-konsumabbli. Ir-riżultati tal-proġett li jistgħu jiġu kkwantifikati jew iddeterminati mod ieħor: Minn din l-opportunità nistennew li minkejja n-nuqqas dejjem jikber ta’ professjonisti fil-kontea ta’ Nógrád, aħna nistgħu nimpjegaw żgħażagħ ambizzjużi li se jiksbu ftit mill-għarfien li jista’ jinkiseb biss fil-prattika u jitgħallmu jaħdmu b’mod kollettiv matul dan il-perjodu. L-għan tagħna huwa li nkomplu nimpjegaw apprendisti “tajba” wara t-tmiem tal-perjodu ta’ impjieg kontinwu. Dan jipprovdi l-isfond tax-xogħol meħtieġ għat-tkabbir ippjanat tal-kumpanija tagħna b’intensità simili. HP: MEHMUŻA (Maltese)
    13 August 2022
    0 references
    Desde a sua aquisição pelos atuais proprietários (no verão de 2013), a «TE+ÉN for catering» Bt., fundada em 1998, arrenda Gösser Pension-Bub em Balassagyarmat, onde, para além das atividades de alojamento e restauração, os jovens em escolas profissionais também recebem formação em aprendizagem. Além disso, no âmbito do TÁMOP-2.3.4.A-13/1-2014, em 2014-2015, 10 estagiários de cozinheiro e empregado de mesa foram treinados com sucesso. Situação do mercado, objetivos estratégicos, oportunidades de desenvolvimento: Atualmente, o único alojamento bem conhecido em Balassagyarmat, o Club Pension, oferece a maioria das instalações de alojamento na cidade. A pensão serve como um alojamento para viagens de negócios para fins de negócios por empresas que já operam, principalmente empresas estrangeiras, bem como aqueles que estão agora dispostos a se estabelecer. O Gösser Club Pension and Restaurant vem se desenvolvendo dinamicamente desde 2013, enquanto outras melhorias foram lançadas (entrega de menus, menus especiais para pessoas que sofrem de alergias alimentares, diabetes e dietistas/consumidores). Como resultado do que precede, o volume de negócios da empresa aumenta dinamicamente, o volume de negócios líquido foi de 5951 em 2013, 13450 em 2014 e 21 853 HUF em 2015, com lucros nos três anos. No momento da apresentação da candidatura, existem 3 trabalhadores registados (1 ensino superior e 2 ensino secundário) e 14 jovens aprendizes (chefes e empregados de mesa) fora do grupo de proprietários. Objetivo, justificação, conteúdo profissional, custos necessários para a execução do projeto: O projeto inclui elementos nos seguintes domínios-alvo: a) Emprego do(s) estagiário(s) (número de estagiários, qualificações, domínio de atividade em que os estagiários adquirem um estágio): Até à data de apresentação da candidatura, foram selecionados 2 cozinheiros/OKJ: 338110310000000/- e 1 Diretor-Chefe de Turismo/OKJ: 558120100105501/estagiário com menos de 25 anos de estudos. A multiplicação de tarefas e os novos desenvolvimentos previstos exigem um maior aumento do número de pessoal hoteleiro, nomeadamente pessoal de preparação de alimentos (cristãos). No tipo de alojamento de negócios e turismo, a empresa está se movendo em uma direção positiva semelhante, é necessário contratar um especialista adicional se movendo separadamente nesta área. Gostaríamos de colocar uma forte ênfase na possibilidade de formar o formando no campo do turismo em uma língua estrangeira. C) Contato de estágio corporativo (educação, adequação, posição da pessoa de contato) O mentor pós-carreira desempenha um papel de facilitador e avaliação, além dos 3 jovens jovens que ainda não têm experiência. O mentor tem o mesmo nível de ensino profissional e secundário que o emprego do estagiário e tem experiência profissional relacionada com a qualificação do estagiário: O contato de estágio da empresa é um dos proprietários da Empresa, Piroska Magyar, Mestre de Hospitalidade Organizador-Convidados (com um diploma anexado), um profissional com 40 anos de experiência de trabalho, que tem estado envolvido na formação profissional de aprendizes e estagiários por cerca de duas décadas e tem trabalhado com o candidato há 3 anos. A tarefa da pessoa de contato é fornecer assistência profissional aos três graduados, avaliar seu trabalho e progresso e documentar seu progresso. Após 9 meses, o promotor fornece uma avaliação do trabalho em conjunto com o empregador, que é também uma recomendação para o futuro emprego. F) Aquisição do equipamento necessário para o estabelecimento e o trabalho do(s) estágio(s): Compras (pequenas utensílios de cozinha, roupas de trabalho, lençois de banho de mesa, talheres, utensílios de cozinha) contribuem para garantir condições de trabalho de estágio adequadas. Os grandes utensílios de cozinha a serem comprados — atendem aos requisitos qualitativos e quantitativos para a preparação moderna de alimentos em grandes cozinhas e — garantem um alto nível de higiene no ambiente e nas condições de trabalho, limpeza mecânica regular e livre de germes de klf. pratos e copos, e o resfriamento rápido de refeições prontas de acordo com as normas relevantes de segurança alimentar e sua manutenção a uma determinada temperatura OTHER PACKETES Consumíveis Os consumíveis foram selecionados de tal forma que, por um lado, são práticos, fáceis de limpar, roupas de bom gosto, por outro lado, desgaste, desgaste, dispositivos de vida relativamente curtos em uso diário. Resultados do projeto que podem ser quantificados ou determinados de outra forma: Esperamos desta oportunidade que, apesar da crescente escassez de profissionais no concelho de Nógrád, somos capazes de empregar jovens ambiciosos que adquirirão parte do conhecimento que só pode ser adquirido na prática e aprender a trabalhar coletivamente durante esse período. O nosso objetivo é continuar a empregar «bom» estagiário após o termo do período de emprego continuado. Isso proporcionaria o contexto la... (Portuguese)
    13 August 2022
    0 references
    Siden de nuværende ejeres overtagelse (i sommeren 2013) blev "TE+ÉN for catering" Bt., der blev grundlagt i 1998, lejet Gösser Pension-Bub i Balassagyarmat, hvor unge i erhvervsskolerne ud over "indkvartering og catering" også uddannes i lærlingeuddannelser. Inden for rammerne af TÁMOP-2.3.4.A-13/1-2014 blev 10 koks- og tjenere-praktikanter desuden uddannet i 2014-2015. Markedssituationen, strategiske mål, udviklingsmuligheder: I øjeblikket er den eneste velkendte indkvartering i Balassagyarmat, Club Pension, tilbyder størstedelen af indkvarteringsfaciliteter i byen. Pensionen tjener som indkvarteringssted for forretningsrejser i erhvervsmæssigt øjemed for allerede aktive virksomheder, hovedsagelig udenlandsk ejede virksomheder, samt for dem, der nu er villige til at bosætte sig. Gösser Club Pension og Restaurant har udviklet sig dynamisk siden 2013, mens der er iværksat yderligere forbedringer (levering af menuer, særlige menuer til mennesker, der lider af fødevareallergi, diabetes og diætister/forbrugere). Som følge af ovenstående stiger virksomhedens omsætning dynamisk, nettoomsætningen var 5951 i 2013, 13450 i 2014 og 21 853 HUF i 2015 med overskud i alle tre år. På tidspunktet for indgivelsen af ansøgningen er der 3 registrerede medarbejdere (1 tertiæruddannelse og 2 gymnasieuddannelser) og 14 unge lærlinge (chefer og tjenere) uden for ejergruppen. Formål, begrundelse, fagligt indhold, omkostninger, der er nødvendige for gennemførelsen af projektet: Projektet omfatter elementer inden for følgende målområder: a) Beskæftigelse af praktikant(er) (antal praktikanter, kvalifikationer, aktivitetsområde, hvor praktikanten får et praktikophold): 2 kokke/OKJ'er er blevet udvalgt på datoen for indgivelse af ansøgningen: 338110310000000/- og 1 chef for turisme/OKJ: 558120100105501/praktikant under 25 års uddannelse. Mangedoblingen af opgaverne og den planlagte videre udvikling kræver en større stigning i antallet af ansatte i hotel- og restaurationsbranchen, nemlig fødevareforberedelsespersonalet (kristne). I business- og turisme-type indkvartering, virksomheden bevæger sig i en lignende positiv retning, er det nødvendigt at ansætte en ekstra specialist, der flytter separat i dette område. Vi vil gerne lægge stor vægt på muligheden for at uddanne praktikanten inden for turisme i et fremmedsprog. C) Virksomhedspraktikkontakt (uddannelse, egnethed, kontaktperson) mentoren efter karrieren udfører en rolle som facilitator og evaluering ud over de 3 unge unge, der endnu ikke har erfaring. Mentoren har samme erhvervsfaglige uddannelsesniveau på sekundærtrinnet som praktikantens job og har erhvervserfaring i forbindelse med praktikantens kvalifikationer: Virksomhedens praktikkontakt er en af ejerne af virksomheden, Piroska Magyar, Master of Hospitality Organizer-Gæster (med et eksamensbevis tilknyttet), en professionel med 40 års erhvervserfaring, som har været involveret i den faglige uddannelse af lærlinge og praktikanter i omkring to årtier og har arbejdet med ansøgeren i 3 år. Kontaktpersonens opgave er at yde professionel bistand til alle tre kandidater, evaluere deres arbejde og fremskridt og dokumentere deres fremskridt. Efter 9 måneder giver sponsoren en vurdering af arbejdet sammen med arbejdsgiveren, hvilket også er en anbefaling for fremtidig beskæftigelse. F) erhvervelse af det nødvendige udstyr til etablering og arbejde i forbindelse med praktikopholdet/praktikopholdet: Indkøb (små køkkenartikler, arbejdstøj, duge, bestik, køkkenredskaber) bidrager til at sikre passende praktikophold. De store køkkenredskaber, der skal købes — opfylder de kvalitative og kvantitative krav til moderne tilberedning af mad i store køkkener og — sikrer et højt niveau af hygiejne i miljø og arbejdsforhold, regelmæssig, bakteriefri mekanisk rengøring af klf. retter og kopper og hurtig afkøling af færdige måltider i henhold til de relevante fødevaresikkerhedsstandarder og deres vedligeholdelse ved en given temperatur OTHER PACKETES Forbrugsstoffer Forbrugsstofferne er udvalgt på en sådan måde, at de på den ene side er praktiske, nemme at rengøre, smagfuldt arbejdstøj, på den anden side slidt, slidt, relativt kortvarigt udstyr i daglig brug. Projektresultater, der kan kvantificeres eller på anden måde bestemmes: Vi forventer af denne mulighed, at vi på trods af den voksende mangel på fagfolk i Nógrád amt er i stand til at ansætte ambitiøse unge, der vil erhverve en del af den viden, der kun kan erhverves i praksis og lære at arbejde kollektivt i denne periode. Vores mål er fortsat at ansætte "gode" praktikanter efter afslutningen af den fortsatte beskæftigelsesperiode. Dette ville give den nødvendige arbejdskraftbaggrund for den planlagte vækst i vores virksomhed med en tilsvarende intensitet. HP: VEDLAGT (Danish)
    13 August 2022
    0 references
    De la preluarea sa de către proprietarii actuali (în vara anului 2013), Bt. „TE+ÉN for catering”, înființată în 1998, închiriază Gösser Pension-Bub în Balassagyarmat, unde, pe lângă activitățile de „cazare și catering”, tinerii din școlile profesionale sunt, de asemenea, formați în programe de ucenicie. În plus, în cadrul TÁMOP-2.3.4.A-13/1-2014, în perioada 2014-2015, 10 stagiari bucătari și chelneri au fost instruiți cu succes. Situația pieței, obiective strategice, oportunități de dezvoltare: În prezent, singura cazare bine-cunoscută în Balassagyarmat, Pensiunea Club, oferă majoritatea facilităților de cazare din oraș. Pensia servește drept cazare pentru călătoriile de afaceri în scopuri de afaceri de către societăți care operează deja, în principal societăți cu capital străin, precum și de către cele care sunt acum dispuse să se stabilească. Pensiunea și Restaurantul Clubului Gösser se dezvoltă dinamic din 2013, în timp ce au fost lansate îmbunătățiri suplimentare (livrarea de meniuri, meniuri speciale pentru persoanele care suferă de alergii alimentare, diabet și diete/consumatori). Ca urmare a celor de mai sus, cifra de afaceri a societății crește dinamic, cifra de afaceri netă a fost de 5951 în 2013, 13450 în 2014 și 21 853 HUF în 2015, cu profituri în toți cei trei ani. La momentul depunerii cererii, există 3 angajați înregistrați (1 învățământ terțiar și 2 învățământ secundar) și 14 tineri ucenici (bucătari și chelneri) în afara grupului de proprietari. Obiectiv, justificare, conținut profesional, costuri necesare pentru implementarea proiectului: Proiectul include elemente în următoarele domenii țintă: a) Angajarea stagiarului (stagiarilor) (numărul de stagiari, calificările, domeniul de activitate în care stagiarii dobândesc un stagiu): 2 bucătari/OKJ au fost selectați până la data depunerii cererii: 338110310000000/- și 1 director șef al turismului/OKJ: 558120100105501/stagiar cu vârsta sub 25 de ani de studii. Multiplicarea sarcinilor și evoluțiile ulterioare planificate necesită o creștere mai mare a numărului de membri ai personalului din sectorul hotelier, și anume personalul din domeniul pregătirii alimentelor (creștinii). În cazare de tip business- și turism, compania se deplasează într-o direcție pozitivă similară, este necesar să se angajeze un specialist suplimentar care se deplasează separat în acest domeniu. Am dori să punem un accent puternic pe posibilitatea formării stagiarului în domeniul turismului într-o limbă străină. C) Contact de internship corporativ (educație, adecvare, funcția de persoană de contact) mentorul post-cariere îndeplinește un rol de facilitator și evaluare, pe lângă cei 3 tineri care nu au încă experiență. Mentorul are același nivel de învățământ profesional și secundar ca și locul de muncă al stagiarului și are experiență profesională legată de calificarea stagiarului: Contactul de internship al companiei este unul dintre proprietarii Companiei, Piroska Magyar, Master of Hospitality Organizator-Guests (cu o diplomă atașată), un profesionist cu 40 de ani de experiență profesională, care a fost implicat în educația profesională a ucenicilor și stagiarilor de aproximativ două decenii și lucrează cu solicitantul timp de 3 ani. Sarcina persoanei de contact este de a oferi asistență profesională tuturor celor trei absolvenți, de a evalua activitatea și progresul acestora și de a documenta progresul acestora. După 9 luni, sponsorul furnizează o evaluare a muncii împreună cu angajatorul, ceea ce este, de asemenea, o recomandare pentru viitorul loc de muncă. F) Achiziționarea echipamentelor necesare pentru stabilirea și desfășurarea stagiului (stadiului): Achizițiile (articole de bucătărie mici, haine de lucru, fețe de masă, tacâmuri, ustensile de bucătărie) contribuie la asigurarea unor condiții de muncă adecvate pentru stagii. Ustensilele mari de bucătărie care urmează să fie achiziționate – îndeplinesc cerințele calitative și cantitative pentru prepararea alimentelor moderne în bucătării mari și – asigură un nivel ridicat de igienă în mediu și condițiile de lucru, curățarea mecanică regulată, fără germeni a mâncărurilor și cupelor klf, precum și răcirea rapidă a meselor gata în conformitate cu standardele relevante de siguranță alimentară și întreținerea lor la o anumită temperatură ALTE consumabilele au fost selectate astfel încât, pe de o parte, acestea să fie practice, ușor de curățat, cu gust, pe de altă parte, uzură, uzură, dispozitive relativ scurte în utilizarea de zi cu zi. Rezultatele proiectului care pot fi cuantificate sau determinate în alt mod: Ne așteptăm de la această oportunitate că, în ciuda lipsei tot mai mari de profesioniști din județul Nógrád, putem angaja tineri ambițioși care vor dobândi o parte din cunoștințele care pot fi dobândite doar în practică și vor învăța să lucreze în mod colectiv în această perioadă. Obiectivul nostru este de a angaja în continuare stagiari „buni” după încheierea perioadei de angajare continuă. Acest lucru ar ofe... (Romanian)
    13 August 2022
    0 references
    Seit der Übernahme durch die derzeitigen Eigentümer (im Sommer 2013) vermietet die 1998 gegründete „TE+ÉN for Catering“ Bt. Gösser Pension-Bub in Balassagyarmat, wo neben den „Unterkunfts- und Verpflegungsaktivitäten“ auch junge Menschen in Berufsschulen in Lehrstellen ausgebildet werden. Darüber hinaus wurden im Rahmen der TÁMOP-2.3.4.A-13/1-2014 in den Jahren 2014-2015 10 Koch- und Kellner-Azubis erfolgreich ausgebildet. Marktsituation, strategische Ziele, Entwicklungsmöglichkeiten: Derzeit bietet die einzige bekannte Unterkunft in Balassagyarmat, der Club Pension, die Mehrheit der Unterkunftsmöglichkeiten in der Stadt. Die Pension dient als Unterkunft für Geschäftsreisen für Geschäftszwecke von bereits tätigen Unternehmen, vor allem ausländischen Unternehmen, sowie von Unternehmen, die sich nun niederlassen wollen. Die Gösser Club Pension und Restaurant entwickelt sich seit 2013 dynamisch, während weitere Verbesserungen eingeleitet wurden (Lieferung von Menüs, spezielle Menüs für Menschen mit Lebensmittelallergien, Diabetes und Diäten/Verbraucher). Aufgrund der vorstehenden Ausführungen steigt der Umsatz des Unternehmens dynamisch, der Nettoumsatz betrug 5951 im Jahr 2013, 13450 im Jahr 2014 und 21 853 HUF im Jahr 2015 mit Gewinn in allen drei Jahren. Zum Zeitpunkt der Antragstellung gibt es 3 registrierte Arbeitnehmer (1 Tertiär und 2 Sekundarschulbildung) und 14 junge Auszubildende (Köche und Kellner) außerhalb der Eigentümergruppe. Ziel, Begründung, fachlicher Inhalt, Kosten, die für die Durchführung des Projekts erforderlich sind: Das Projekt umfasst Elemente in den folgenden Zielbereichen: a) Beschäftigung von Praktikanten (Anzahl der Praktikanten, Qualifikationen, Tätigkeitsbereich, in dem Praktikanten ein Praktikum erwerben): 2 Köche/OKJs wurden zum Zeitpunkt der Einreichung des Antrags ausgewählt: 338110310000000/- und 1 Chief Tourism Manager/OKJ: 558120100105501/Trainer unter 25 Jahren Ausbildung. Die Multiplikation von Aufgaben und die geplanten weiteren Entwicklungen erfordern eine stärkere Zunahme der Zahl der Mitarbeiter der Gastlichkeit, nämlich des Personals der Lebensmittelzubereitung (Christen). In betriebs- und tourismusartigen Unterkünften bewegt sich das Unternehmen in eine ähnliche positive Richtung, es ist notwendig, einen zusätzlichen Spezialisten einzustellen, der sich in diesem Bereich separat bewegt. Wir möchten den Schwerpunkt auf die Möglichkeit legen, den Auszubildenden im Bereich des Tourismus in einer Fremdsprache auszubilden. C) Unternehmenspraktikum Kontakt (Bildung, Eignung, Position des Ansprechpartners) Der Mentor Post-Karriere übernimmt neben den drei jungen jungen Menschen, die noch keine Erfahrung haben, eine Rolle als Vermittler und Evaluierung. Der Mentor hat das gleiche berufliche, sekundäre Bildungsniveau wie die Arbeit des Praktikanten und verfügt über Berufserfahrung im Zusammenhang mit der Qualifikation des Praktikanten: Der Praktikumskontakt des Unternehmens ist einer der Eigentümer des Unternehmens, Piroska Magyar, Master of Hospitality Organizer-Guests (mit einem Diplom beigefügt), ein Fachmann mit 40 Jahren Berufserfahrung, der seit etwa zwei Jahrzehnten in der beruflichen Ausbildung von Auszubildenden und Auszubildenden tätig ist und seit 3 Jahren mit dem Bewerber zusammenarbeitet. Aufgabe der Kontaktperson ist es, allen drei Absolventen professionelle Unterstützung zu leisten, ihre Arbeit und den Fortschritt zu bewerten und ihre Fortschritte zu dokumentieren. Nach 9 Monaten stellt der Sponsor gemeinsam mit dem Arbeitgeber eine Bewertung der Arbeit vor, was auch eine Empfehlung für eine künftige Beschäftigung ist. F) Erwerb der für die Einrichtung und Arbeit des Praktikums(s) erforderlichen Ausrüstung: Käufe (kleine Küchenutensilien, Arbeitskleidung, Tischdecken, Besteck, Kochutensilien) tragen dazu bei, angemessene Arbeitsbedingungen für Praktika zu gewährleisten. Die großen zu kaufenden Küchenutensilien – erfüllen die qualitativen und quantitativen Anforderungen an die moderne Lebensmittelzubereitung in großen Küchen und gewährleisten ein hohes Maß an Hygiene in Umwelt und Arbeitsbedingungen, regelmäßige, keimfreie mechanische Reinigung von klf. Geschirr und Tassen sowie die schnelle Kühlung von Fertiggerichten nach den einschlägigen Lebensmittelsicherheitsstandards und deren Wartung bei einer bestimmten Temperatur OTHER PACKETES Consumables Die Verbrauchsmaterialien wurden so ausgewählt, dass sie einerseits praktisch, leicht zu reinigen, geschmackvolle Arbeitskleidung, andererseits Verschleiß, Verschleiß, relativ kurzlebige Geräte im täglichen Gebrauch sind. Ergebnisse des Projekts, die quantifiziert oder auf andere Weise bestimmt werden können: Wir erwarten von dieser Gelegenheit, dass wir trotz des wachsenden Fachkräftemangels im Landkreis Nógrád in der Lage sind, ambitionierte junge Menschen zu beschäftigen, die einige der Kenntnisse erwerben, die nur in der Praxis erworben werden können und lernen, in dieser Zeit gemeinsam zu arbeiten. Unser Zi... (German)
    13 August 2022
    0 references
    Sedan de nuvarande ägarnas övertagande (sommaren 2013) hyrs Gösser Pension-Bub i Balassagyarmat, ”TE+ÉN for catering” Bt., där även ungdomar i yrkesskolor utbildas i lärlingsutbildning. Inom ramen för TÁMOP-2.3.4.A-13/1–2014 utbildades tio kock- och servitörspraktikanter 2014–2015. Marknadssituation, strategiska mål, utvecklingsmöjligheter: För närvarande, det enda välkända boendet i Balassagyarmat, Club Pension, erbjuder majoriteten av boende i staden. Pensionen fungerar som ett boende för affärsresor för affärsändamål av redan verksamma företag, främst utlandsägda företag, samt de som nu är villiga att bosätta sig i. Gösserklubbens pension och restaurang har utvecklats dynamiskt sedan 2013, samtidigt som ytterligare förbättringar har lanserats (leverans av menyer, specialmenyer för personer som lider av matallergier, diabetes och dieters/konsumenter). Till följd av ovanstående ökar företagets omsättning dynamiskt, nettoomsättningen var 5951 år 2013, 13450 under 2014 och 21 853 HUF 2015, med vinst under alla tre åren. När ansökan lämnas in finns det 3 registrerade anställda (1 högskole- och tvågymnasial utbildning) och 14 unga lärlingar (chefer och servitörer) utanför ägargruppen. Syfte, motivering, yrkesmässigt innehåll, kostnader som är nödvändiga för genomförandet av projektet: Projektet omfattar delar inom följande målområden: a) Anställning av praktikanter (antal praktikanter, kvalifikationer, verksamhetsområde där praktikanter får praktik): Två kockar/OKJ:er har valts ut senast den dag då ansökan lämnas in: 338110310000000/- och 1 Chief Tourism Manager/OKJ: 558120100105501/praktikant under 25 års utbildning. Ökningen av arbetsuppgifterna och den planerade vidare utvecklingen kräver en större ökning av antalet gästfrihetspersonal, nämligen livsmedelspersonal (kristna). I affärs- och turism-typ boende, företaget rör sig i en liknande positiv riktning, är det nödvändigt att anställa en ytterligare specialist flytta separat inom detta område. Vi vill lägga stor vikt vid möjligheten att utbilda praktikanten inom turism på ett främmande språk. C) Företagspraktikkontakt (utbildning, lämplighet, befattning som kontaktperson) mentorn efter karriären har en roll som kontaktperson och utvärdering utöver de tre ungdomar som ännu inte har erfarenhet. Mentorn har samma yrkesutbildning och gymnasieutbildning som praktikantens arbete och har yrkeserfarenhet med anknytning till praktikantens kvalifikationer: Företagets praktikkontakt är en av ägarna av företaget, Piroska Magyar, Master of Hospitality Organizer-Guests (med ett examensbevis bifogat), en professionell med 40 års arbetslivserfarenhet, som har deltagit i yrkesutbildning av lärlingar och praktikanter i ungefär två decennier och har arbetat med sökanden i 3 år. Kontaktpersonens uppgift är att ge professionell hjälp till alla tre utexaminerade, utvärdera deras arbete och framsteg samt dokumentera deras framsteg. Efter nio månader gör sponsorn tillsammans med arbetsgivaren en bedömning av arbetet, vilket också är en rekommendation för framtida anställning. F) Förvärv av nödvändig utrustning för etablering och arbete av praktiktjänstgöringen/praktikerna: Inköp (små köksartiklar, arbetskläder, bordsdukar, bestick och köksredskap) bidrar till att säkerställa lämpliga arbetsförhållanden. De stora köksredskap som ska köpas – uppfyller de kvalitativa och kvantitativa kraven för modern matberedning i stora kök och – säkerställer en hög hygiennivå i miljön och arbetsförhållandena, regelbunden, bakteriefri mekanisk rengöring av klf. rätter och koppar, och snabb kylning av färdiga måltider enligt relevanta livsmedelssäkerhetsstandarder och underhåll av dem vid en given temperatur OTHER PACKETES Consumables. Förbrukningsvarorna har valts ut på ett sådant sätt att de å ena sidan är praktiska, lätta att rengöra, smakfulla arbetskläder, å andra sidan utslitna, utslitna, relativt kortlivade anordningar i dagligt bruk. Projektresultat som kan kvantifieras eller på annat sätt fastställas: Vi förväntar oss av denna möjlighet att trots den växande bristen på yrkesverksamma i Nógrád län, kan vi anställa ambitiösa ungdomar som kommer att förvärva en del av den kunskap som endast kan förvärvas i praktiken och lära sig att arbeta kollektivt under denna period. Vårt mål är att fortsätta att anställa ”goda” praktikanter efter utgången av den fortsatta anställningsperioden. Detta skulle ge den nödvändiga arbetskraftsbakgrunden för den planerade tillväxten i vårt företag med en liknande intensitet. HP: BIFOGAT (Swedish)
    13 August 2022
    0 references
    Balassagyarmat, Nógrád
    0 references

    Identifiers

    GINOP-5.2.4-16-2016-00562
    0 references