Capacity expansion at Kriston Kristóf sole entrepreneur (Q3920429)

From EU Knowledge Graph
Jump to navigation Jump to search
Project Q3920429 in Hungary
Language Label Description Also known as
English
Capacity expansion at Kriston Kristóf sole entrepreneur
Project Q3920429 in Hungary

    Statements

    0 references
    24,580,000.0 forint
    0 references
    69,487.66 Euro
    0.002827 Euro
    14 February 2022
    0 references
    49,160,000.0 forint
    0 references
    138,975.32 Euro
    0.002827 Euro
    14 February 2022
    0 references
    50.0 percent
    0 references
    1 June 2017
    0 references
    13 November 2017
    0 references
    Kriston Kristóf egyéni vállalkozó
    0 references
    0 references

    47°48'35.10"N, 20°33'57.92"E
    0 references
    A pékség területen a beszerzendő eszközök a teljes termelési folyamatot érintik: Az ipari hűtők célja az alapanyagok raktározása a megnövelendő kapacitásokhoz mérten. A tésztakészítés kapcsán a termelést a vízhűtő és a vízkeverő berendezések fogják támogatni. A 2 gép lehetővé teszi a termeléshez szükséges eltérő tésztahőmérséklet biztosítását, amivel jelentősen javul majd a termék minősége és a termelési folyamat is gyorsul. A tésztafeldolgozást a kiflisodró berendezés segíti, mellyel nem rendelkezünk, beszerzésével lehetőség nyílik a gyorsabb és minőségibb termék gyártására a kapacitások 4-szeresére növelése mellett. A késleltetett kelesztő a feldolgozás után a megfelelő páratartalmat és hőmérsékletet biztosítja a keléshez, a kelés idejének beállításával, akár késleltetésével, hogy a termék a megfelelő időpontban legyen süthető állapotban. A beszerzésével a kapacitásaink megduplázódnak igazodva a sütési teljesítmény bővüléséhez. A beszerzendő rendkívül hatékony etázskemence beszerzése mind kapacitás mind technológia fejlesztés oldaláról indokolt. A beszerzésével az egy termékre eső önköltség csökkenni fog, mindamellett rendkívül egyenletes sütést tudnak biztosítani mellyel a minőség is javul. A csokizó alagút a csokoládé bevonatos termékek előállítását segíti a sütést követően. Beszerzését a csokizott termékek iránti növekvő igény, továbbá a termékek eddig kézi előállítása indokolja. A fagylalt gyártásba beszerzendő gépek egy termelési sor részei, amelyek bemutatják a fagylaltgyártás folyamatát. A pasztörizálás, majd kifagyasztás után a sokkolás következik, amikor is egy kérget adunk a fagylaltnak, hogy a tárolóban elhelyezve a hőmérsékletváltozások ellenére megőrizze küllemét és minőségét. A beszerzendő 2 kompakt lágyfagylalt gép a termelési folyamatokat automatizálja, az alapanyagok beöntését követően a késztermék (rövid időn belül nagy mennyiségben elérhetővé válik, 4 féle alapíz és 2 féle vegyes íz készítésével). A beszerezni tervezett kapacitások a jelenlegi kapacitásoknak a duplájára tehetők, ami egyrészt a termelékenységet másrészt a hatékonyságot szolgálja. A gépek a rendelést követően 45-90 napon belül kerülhetnek szállításra.Ezután a beüzemelés 0,5-1,5 hónapot vesz igénybe. A próbagyártásokat 2017. júliusra tervezzük a fagylalt gyártáshoz szükséges eszközök esetében, míg a pékáru gyártás esetén 2017.X-XI. hóra tehetők. A beruházás bonyolításáért Kriston Kristóf ev. lesz a felelős, aki 20 éves vezetői tapasztalattal rendelkezik és számos projekt megvalósításában vett részt. A projekt szakmai megvalósításáért, és majdan az eszközök szakszerű használatáért is Solymosi János pékmester felel majd, illetve a fagylaltgyártás területen Kriston Balázs aki a fagylalt gyártásban szerzett tapasztalatot az elmúlt időszakban.A szakmai hozzáértés biztosított. A fejlesztések megvalósításával a hozzáadott érték abszolút értékének és az 1 főre eső hozzáadott érték mintegy 15-20%-os növekedésére számítunk a projekt befejezését követő 2. évben. (Hungarian)
    0 references
    The assets to be procured in the bakery area concern the entire production process: The objective of industrial chillers is the storage of raw materials in relation to the capacity to be increased. As regards pasta preparation, production will be supported by water cooling and water mixing equipment. The 2 machines make it possible to ensure the different dough temperatures needed for production, which will significantly improve the quality of the product and accelerate the production process. The dough processing is supported by a roll-out equipment, which we do not have, with its purchase it is possible to produce a faster and more quality product while increasing the capacity by 4 times. After processing, the delayed riser ensures the right humidity and temperature for the incubation, by adjusting or even delaying the time of hatching, so that the product can be baked at the right time. With its purchase, our capacities are doubled in line with the increase in baking performance. The purchase of a highly efficient ethage furnace to be procured is justified from both the capacity and the technological development side. By purchasing it, the cost per product will be reduced, but they can ensure an extremely even baking, which also improves the quality. The Chocolate Tunnel helps to produce chocolate coated products after baking. Its purchase is justified by the growing demand for chocolate-coated products and the manual production of products so far. The machines to be procured for ice cream production are part of a series of productions that show the process of ice cream production. After pasteurisation and freezing, the shock occurs, when a crust is added to the ice cream to maintain its appearance and quality when placed in the container despite temperature changes. The 2 compact soft ice cream machines to be procured automate the production processes, after the evaporation of the raw materials, the finished product will be available in large quantities within a short period of time, with the preparation of 4 types of basic flavours and 2 kinds of mixed flavours. The capacity planned to be procured can be doubled compared to current capacities, which serves productivity on the one hand and efficiency on the other. The machines can be shipped within 45-90 days after the order. After that, the start-up takes 0.5-1.5 months. The trial productions are planned for July 2017 for the equipment needed for the production of ice cream, while the bakery goods can be put on month 2017.X-XI. Kriston Kristóf ev. will be responsible for managing the investment, who has 20 years of management experience and has been involved in the implementation of several projects. János Solymosi, baker János Solymosi will be responsible for the professional implementation of the project and the professional use of the tools, and Balázs Kriston, who has gained experience in the production of ice cream in the area of ice cream production in the past. With the implementation of the improvements, we expect an increase in the absolute value added and the value added per person of about 15-20 % in the 2nd year following the completion of the project. (English)
    8 February 2022
    0.2468892582987077
    0 references
    Les actifs à acquérir dans l’aire de boulangerie concernent l’ensemble du processus de production: L’objectif des refroidisseurs industriels est le stockage des matières premières par rapport à la capacité à augmenter. En ce qui concerne la préparation des pâtes, la production sera soutenue par des équipements de refroidissement et de mélange d’eau. Les 2 machines permettent d’assurer les différentes températures de pâte nécessaires à la production, ce qui améliorera considérablement la qualité du produit et accélérera le processus de production. Le traitement de la pâte est soutenu par un équipement de déploiement, que nous n’avons pas, avec son achat, il est possible de produire un produit plus rapide et plus de qualité tout en augmentant la capacité de 4 fois. Après le traitement, l’éleveur retardé assure la bonne humidité et la température pour l’incubation, en ajustant ou même en retardant l’heure d’éclosion, de sorte que le produit puisse être cuit au bon moment. Avec son achat, nos capacités sont doublées en fonction de l’augmentation des performances de cuisson. L’achat d’un four à éthage hautement efficace à acquérir est justifié tant du point de vue de la capacité que du point de vue du développement technologique. En achetant, le coût par produit sera réduit, mais ils peuvent assurer une cuisson extrêmement uniforme, ce qui améliore également la qualité. Le Tunnel au chocolat aide à produire des produits enrobés de chocolat après la cuisson. Son achat est justifié par la demande croissante de produits enrobés de chocolat et la production manuelle de produits jusqu’à présent. Les machines à acheter pour la production de crème glacée font partie d’une série de productions qui montrent le processus de production de crème glacée. Après pasteurisation et congélation, le choc se produit lorsqu’une croûte est ajoutée à la crème glacée pour maintenir son apparence et sa qualité lorsqu’elle est placée dans le récipient malgré les changements de température. Les 2 machines à crème glacée douce compacte qui seront achetées automatisent les processus de production, après l’évaporation des matières premières, le produit fini sera disponible en grandes quantités dans un court laps de temps, avec la préparation de 4 types d’arômes de base et 2 sortes de saveurs mélangées. La capacité à acquérir peut être doublée par rapport aux capacités actuelles, qui servent la productivité d’une part et l’efficacité d’autre part. Les machines peuvent être expédiées dans les 45-90 jours suivant la commande. Après cela, le démarrage prend 0,5-1,5 mois. Les productions expérimentales sont prévues pour juillet 2017 pour l’équipement nécessaire à la production de crème glacée, tandis que les produits de boulangerie peuvent être mis au mois 2017.X-XI. Kriston Kristóf ev. sera responsable de la gestion de l’investissement, qui a 20 ans d’expérience en gestion et a participé à la mise en œuvre de plusieurs projets. János Solymosi, boulanger János Solymosi sera responsable de la mise en œuvre professionnelle du projet et de l’utilisation professionnelle des outils, et Balázs Kriston, qui a acquis de l’expérience dans la production de crème glacée dans le domaine de la production de crème glacée dans le passé. Avec la mise en œuvre des améliorations, nous prévoyons une augmentation de la valeur ajoutée absolue et de la valeur ajoutée par personne d’environ 15-20 % au cours de la deuxième année suivant l’achèvement du projet. (French)
    10 February 2022
    0 references
    Die im Bäckergebiet zu beschaffenden Vermögenswerte betreffen den gesamten Produktionsprozess: Ziel der industriellen Kühler ist die Lagerung von Rohstoffen in Bezug auf die zu erhöhende Kapazität. Was die Pasta-Zubereitung betrifft, so wird die Produktion durch Wasserkühlung und Wassermischgeräte unterstützt. Die 2 Maschinen ermöglichen es, die für die Produktion erforderlichen unterschiedlichen Teigtemperaturen zu gewährleisten, was die Qualität des Produkts erheblich verbessern und den Produktionsprozess beschleunigen wird. Die Teigverarbeitung wird durch eine Roll-out-Ausrüstung unterstützt, die wir nicht haben, mit seinem Kauf ist es möglich, ein schnelleres und qualitativ hochwertigeres Produkt zu produzieren und gleichzeitig die Kapazität um 4 Mal zu erhöhen. Nach der Verarbeitung sorgt der verzögerte Steiger für die richtige Feuchtigkeit und Temperatur für die Inkubation, durch Einstellen oder sogar Verzögerung der Brutzeit, so dass das Produkt zum richtigen Zeitpunkt gebacken werden kann. Mit dem Kauf werden unsere Kapazitäten entsprechend der Steigerung der Backleistung verdoppelt. Der Kauf eines hocheffizienten Ethageofens, der zu beschaffen ist, ist sowohl aus der Kapazität als auch aus der technologischen Entwicklung gerechtfertigt. Durch den Kauf werden die Kosten pro Produkt reduziert, aber sie können ein extrem gleichmäßiges Backen sicherstellen, was auch die Qualität verbessert. Der Schokoladentunnel hilft bei der Herstellung von Schokoladenprodukten nach dem Backen. Der Kauf ist durch die wachsende Nachfrage nach Schokoladenprodukten und die bislang manuelle Herstellung von Produkten gerechtfertigt. Die für die Eisherstellung zu beschaffenden Maschinen sind Teil einer Reihe von Produktionen, die den Prozess der Eisherstellung zeigen. Nach Pasteurisierung und Einfrieren tritt der Schock auf, wenn dem Eis eine Kruste hinzugefügt wird, um ihr Aussehen und ihre Qualität zu erhalten, wenn sie trotz Temperaturänderungen in den Behälter gelegt wird. Die 2 kompakten Softeismaschinen, die die Produktionsprozesse automatisieren sollen, werden nach der Verdunstung der Rohstoffe innerhalb kurzer Zeit in großen Mengen erhältlich sein, wobei 4 Grundaromen und 2 Sorten gemischter Aromen zubereitet werden. Die zu beschaffende Kapazität kann im Vergleich zu den derzeitigen Kapazitäten verdoppelt werden, die einerseits Produktivität und Effizienz andererseits bedienen. Die Maschinen können innerhalb von 45-90 Tagen nach der Bestellung versendet werden. Danach dauert die Inbetriebnahme 0,5-1,5 Monate. Die Versuchsproduktionen sind für Juli 2017 für die Ausrüstung geplant, die für die Herstellung von Eis benötigt wird, während die Backwaren auf Monat 2017 eingestellt werden können.X-XI. Kriston Kristóf ev. wird für die Verwaltung der Investition verantwortlich sein, die über 20 Jahre Managementerfahrung verfügt und an der Durchführung mehrerer Projekte beteiligt war. János Solymosi, Bäcker János Solymosi, wird für die professionelle Umsetzung des Projekts und den professionellen Einsatz der Werkzeuge verantwortlich sein, und Balázs Kriston, der in der Vergangenheit Erfahrung in der Herstellung von Eiscreme im Bereich der Eiscremeproduktion gesammelt hat. Mit der Umsetzung der Verbesserungen erwarten wir eine Steigerung der absoluten Wertschöpfung und der Wertschöpfung pro Person von etwa 15-20 % im 2. Jahr nach Abschluss des Projekts. (German)
    11 February 2022
    0 references
    Pagariäripiirkonnas hangitavad varad hõlmavad kogu tootmisprotsessi: Tööstuslike jahutite eesmärk on ladustada toorainet vastavalt võimsuse suurendamisele. Makarontoodete valmistamise puhul toetatakse tootmist veejahutuse ja vee segamise seadmetega. Need kaks masinat võimaldavad tagada tootmiseks vajaliku taina erineva temperatuuri, mis parandab oluliselt toote kvaliteeti ja kiirendab tootmisprotsessi. Taina töötlemist toetab käivitusseade, mida meil ei ole, koos selle ostmisega on võimalik toota kiiremat ja kvaliteetsemat toodet, suurendades samas tootmisvõimsust 4 korda. Pärast töötlemist tagab hilinenud tõus inkubatsiooniks õige niiskuse ja temperatuuri, kohandades või isegi lükates haudeaega edasi, nii et toodet saab küpsetada õigel ajal. Selle ostmisega kahekordistatakse meie võimsust vastavalt küpsetustulemuste suurenemisele. Hangitava suure tõhususega etaagiahju ostmine on õigustatud nii tootmisvõimsuse kui ka tehnoloogilise arengu seisukohast. Ostes väheneb hind toote kohta, kuid see võib tagada väga ühtlase küpsetamise, mis parandab ka kvaliteeti. Šokolaaditunnel aitab pärast küpsetamist toota šokolaadikattega tooteid. Selle ostmist õigustab seni kasvav nõudlus šokolaadiga kaetud toodete järele ja toodete käsitsi tootmine. Jäätise tootmiseks hangitavad masinad on osa tootesarjast, mis näitab jäätise tootmise protsessi. Pärast pastöriseerimist ja külmutamist tekib šokk, kui jäätisele lisatakse koorik, et säilitada selle välimus ja kvaliteet mahutisse paigutamisel temperatuurimuutustest hoolimata. Kaks kompaktset pehme jäätise masinat, mis hangitakse, automatiseerivad tootmisprotsessid pärast tooraine aurustumist, on valmistoode saadaval suurtes kogustes lühikese aja jooksul, valmistades ette 4 tüüpi põhimaitseid ja kahte liiki segamaitseid. Kavandatavat hangitavat võimsust saab kahekordistada võrreldes praeguse tootmisvõimsusega, mis aitab ühelt poolt suurendada tootlikkust ja teiselt poolt tõhusust. Masinaid saab tarnida 45–90 päeva jooksul pärast tellimuse saamist. Pärast seda kulub idufirmale 0,5–1,5 kuud. 2017. aasta juulisse on kavandatud jäätise tootmiseks vajalike seadmete katsetoodang, pagaritooted saab aga panna 2017-XI kuusse. Investeeringute haldamise eest vastutab Kriston Kristóf ev., kellel on 20-aastane juhtimiskogemus ja kes on osalenud mitme projekti elluviimises. János Solymosi, pagar János Solymosi vastutab projekti professionaalse elluviimise ja tööriistade professionaalse kasutamise eest ning Balázs Kriston, kes on minevikus saanud jäätise tootmise valdkonnas kogemusi. Parenduste rakendamisega eeldame, et teisel aastal pärast projekti lõpuleviimist suureneb absoluutväärtus ja lisandväärtus inimese kohta ligikaudu 15–20 %. (Estonian)
    12 August 2022
    0 references
    Konditerijos vietovėje įsigyjamas turtas yra susijęs su visu gamybos procesu: Pramoninių aušintuvų tikslas – žaliavų sandėliavimas, palyginti su pajėgumais, kuriuos reikia padidinti. Gaminant makaronų gaminius bus naudojama vandens aušinimo ir vandens maišymo įranga. 2 mašinos leidžia užtikrinti skirtingą tešlos temperatūrą, reikalingą gamybai, o tai žymiai pagerins produkto kokybę ir pagreitins gamybos procesą. Tešlos apdorojimas yra palaikomas išplėtimo įranga, kurios mes neturime, su jos pirkimu galima gaminti greitesnį ir kokybiškesnį produktą, tuo pačiu padidinant pajėgumus 4 kartus. Po apdorojimo uždelstas stovas užtikrina tinkamą drėgmę ir temperatūrą inkubacijai, koreguojant ar netgi atidedant išsiritimo laiką, kad produktą būtų galima kepti tinkamu laiku. Pirkdami savo pajėgumus, mūsų pajėgumai padvigubėja, atsižvelgiant į kepimo našumo padidėjimą. Labai efektyvios etatinės krosnies, kuri bus perkama, pirkimas yra pagrįstas tiek pajėgumais, tiek technologine plėtra. Perkant jį, vieno produkto kaina bus sumažinta, tačiau jie gali užtikrinti labai net kepimo, kuris taip pat pagerina kokybę. Šokoladinis tunelis padeda gaminti šokoladu dengtus produktus po kepimo. Jos pirkimą pateisina auganti šokoladu dengtų produktų paklausa ir iki šiol rankinė produktų gamyba. Valgomųjų ledų gamybos mašinos yra dalis produkcijos, kuri rodo ledų gamybos procesą. Po pasterizacijos ir užšaldymo atsiranda šokas, kai į ledus dedama pluta, kad būtų išlaikyta jo išvaizda ir kokybė, kai dedama į indą, nepaisant temperatūros pokyčių. 2 kompaktiškos minkštųjų ledų mašinos, kurios bus perkamos automatizuoti gamybos procesus, po žaliavų išgarinimo, gatavo produkto bus galima įsigyti dideliais kiekiais per trumpą laiką, paruošiant 4 rūšių pagrindinius skonius ir 2 rūšių mišrius skonius. Planuojami įsigyti pajėgumai gali būti padvigubinti, palyginti su dabartiniais pajėgumais, kurie, viena vertus, užtikrina našumą ir, kita vertus, efektyvumą. Mašinos gali būti išsiųstos per 45–90 dienų po užsakymo. Po to pradedančioji įmonė užtrunka 0,5–1,5 mėnesių. Bandomąją produkciją planuojama atlikti 2017 m. liepos mėn. ledų gamybai reikalingai įrangai, o kepinių gamybai – 2017 m. mėnesį.X-XI. Kriston Kristóf ev. bus atsakingas už investicijų valdymą, kuris turi 20 metų valdymo patirtį ir dalyvavo įgyvendinant kelis projektus. Jįnos Solymosi, kepėjas Jįnos Solymosi bus atsakingas už profesionalų projekto įgyvendinimą ir profesionalų įrankių naudojimą, ir Balįzs Kriston, kuris praeityje įgijo patirties ledų gamyboje. Įgyvendindami patobulinimus, tikimės, kad absoliučioji pridėtinė vertė ir pridėtinė vertė vienam asmeniui per dvejus metus nuo projekto pabaigos padidės maždaug 15–20 %. (Lithuanian)
    12 August 2022
    0 references
    Gli attivi da acquisire nella zona di panetteria riguardano l'intero processo di produzione: L'obiettivo dei chiller industriali è lo stoccaggio delle materie prime in relazione alla capacità da aumentare. Per quanto riguarda la preparazione della pasta, la produzione sarà sostenuta da apparecchiature per il raffreddamento ad acqua e la miscelazione dell'acqua. Le 2 macchine consentono di garantire le diverse temperature di impasto necessarie per la produzione, che miglioreranno significativamente la qualità del prodotto e accelereranno il processo di produzione. La lavorazione dell'impasto è supportata da un'apparecchiatura di roll-out, che non abbiamo, con il suo acquisto è possibile produrre un prodotto più veloce e di qualità aumentando la capacità di 4 volte. Dopo la lavorazione, il riser ritardato assicura la giusta umidità e temperatura per l'incubazione, regolando o addirittura ritardando il tempo di schiusa, in modo che il prodotto possa essere cotto al momento giusto. Con il suo acquisto, le nostre capacità sono raddoppiate in linea con l'aumento delle prestazioni di cottura. L'acquisto di un forno ethage altamente efficiente da acquistare è giustificato sia dal punto di vista della capacità che dello sviluppo tecnologico. Acquistandolo, il costo per prodotto sarà ridotto, ma possono garantire una cottura estremamente uniforme, che migliora anche la qualità. Il tunnel del cioccolato aiuta a produrre prodotti rivestiti di cioccolato dopo la cottura. Il suo acquisto è giustificato dalla crescente domanda di prodotti rivestiti di cioccolato e dalla produzione manuale di prodotti finora. Le macchine da acquistare per la produzione di gelati fanno parte di una serie di produzioni che mostrano il processo di produzione di gelati. Dopo la pastorizzazione e il congelamento, l'urto si verifica, quando una crosta viene aggiunta al gelato per mantenere il suo aspetto e qualità quando posizionato nel contenitore nonostante le variazioni di temperatura. Le 2 macchine compatte per gelato morbido da acquistare automatizzano i processi di produzione, dopo l'evaporazione delle materie prime, il prodotto finito sarà disponibile in grandi quantità in un breve lasso di tempo, con la preparazione di 4 tipi di aromi di base e 2 tipi di aromi misti. La capacità prevista per l'approvvigionamento può essere raddoppiata rispetto alle capacità attuali, il che serve da un lato alla produttività e, dall'altro, all'efficienza. Le macchine possono essere spedite entro 45-90 giorni dopo l'ordine. Dopo di che, la start-up richiede 0,5-1,5 mesi. Le produzioni di prova sono previste per luglio 2017 per le attrezzature necessarie per la produzione di gelato, mentre i prodotti da forno possono essere messi sul mese 2017.X-XI. Kriston Kristóf ev. sarà responsabile della gestione dell'investimento, che ha 20 anni di esperienza gestionale ed è stato coinvolto nella realizzazione di diversi progetti. János Solymosi, panettiere János Solymosi sarà responsabile dell'attuazione professionale del progetto e dell'uso professionale degli strumenti, e Balázs Kriston, che ha maturato esperienza nella produzione di gelati nel settore della produzione di gelati in passato. Con l'attuazione dei miglioramenti, ci aspettiamo un aumento del valore aggiunto assoluto e del valore aggiunto per persona di circa il 15-20 % nel secondo anno successivo al completamento del progetto. (Italian)
    12 August 2022
    0 references
    Imovina koja se nabavlja u pekarskom području odnosi se na cijeli proizvodni proces: Cilj je industrijskih rashladnih uređaja skladištenje sirovina u odnosu na kapacitet koji treba povećati. Što se tiče pripreme tjestenine, proizvodnja će biti podržana opremom za hlađenje vode i miješanje vode. Dva stroja omogućuju da se osiguraju različite temperature tijesta potrebne za proizvodnju, što će značajno poboljšati kvalitetu proizvoda i ubrzati proizvodni proces. Obradu tijesta podržava oprema za uvođenje, koju nemamo, svojom kupnjom moguće je proizvesti brži i kvalitetniji proizvod uz istodobno povećanje kapaciteta za 4 puta. Nakon obrade, zakašnjeli uspon osigurava pravu vlažnost i temperaturu za inkubaciju, podešavanjem ili čak odgađanjem vremena valjenja, tako da se proizvod može peći u pravo vrijeme. Kupnjom se naši kapaciteti udvostručuju u skladu s povećanjem performansi pečenja. Kupnja visokoučinkovite etažne peći za nabavu opravdana je i sa strane kapaciteta i s tehnološkog razvoja. Kupnjom će se smanjiti trošak po proizvodu, ali oni mogu osigurati izuzetno ravnomjerno pečenje, što također poboljšava kvalitetu. Čokoladni tunel pomaže u proizvodnji proizvoda obloženih čokoladom nakon pečenja. Njegova kupnja opravdana je rastućom potražnjom za proizvodima obloženima čokoladom i ručnom proizvodnjom proizvoda do sada. Strojevi koji se nabavljaju za proizvodnju sladoleda dio su niza produkcija koje pokazuju proces proizvodnje sladoleda. Nakon pasterizacije i smrzavanja, dolazi do šoka, kada se u sladoled dodaje kora kako bi se održao njegov izgled i kvaliteta kada se stavi u spremnik unatoč promjenama temperature. Dva kompaktna meka stroja za sladoled koji se nabavljaju automatiziraju proizvodne procese, nakon isparavanja sirovina, gotovi proizvod bit će dostupan u velikim količinama u kratkom vremenskom razdoblju, uz pripremu 4 vrste osnovnih aroma i 2 vrste miješanih okusa. Planirani kapaciteti za nabavu mogu se udvostručiti u usporedbi s postojećim kapacitetima, što s jedne strane služi produktivnosti, a s druge učinkovitosti. Strojevi se mogu isporučiti u roku od 45 – 90 dana nakon narudžbe. Nakon toga, start-up traje 0,5 – 1,5 mjeseci. Probna produkcija planirana je za srpanj 2017. za opremu potrebnu za proizvodnju sladoleda, dok se pekarski proizvodi mogu staviti na mjesec 2017.X-XI. Kriston Kristóf ev. bit će odgovoran za upravljanje investicijom, koji ima 20 godina iskustva u upravljanju i sudjeluje u provedbi nekoliko projekata. János Solymosi, pekar János Solymosi bit će odgovoran za profesionalnu provedbu projekta i profesionalnu upotrebu alata, i Balázs Kriston, koji je u prošlosti stekao iskustvo u proizvodnji sladoleda u području proizvodnje sladoleda. Provedbom poboljšanja očekujemo povećanje apsolutne dodane vrijednosti i dodane vrijednosti po osobi od oko 15 – 20 % u drugoj godini nakon završetka projekta. (Croatian)
    12 August 2022
    0 references
    Τα περιουσιακά στοιχεία που πρόκειται να αγοραστούν στην περιοχή αρτοποιίας αφορούν ολόκληρη τη διαδικασία παραγωγής: Στόχος των βιομηχανικών ψυκτών είναι η αποθήκευση πρώτων υλών σε σχέση με την ικανότητα που πρέπει να αυξηθεί. Όσον αφορά την παρασκευή ζυμαρικών, η παραγωγή θα υποστηρίζεται από εξοπλισμό υδρόψυξης και ανάμειξης νερού. Τα 2 μηχανήματα καθιστούν δυνατή την εξασφάλιση των διαφορετικών θερμοκρασιών ζύμης που απαιτούνται για την παραγωγή, γεγονός που θα βελτιώσει σημαντικά την ποιότητα του προϊόντος και θα επιταχύνει τη διαδικασία παραγωγής. Η επεξεργασία ζύμης υποστηρίζεται από έναν εξοπλισμό ανάπτυξης, τον οποίο δεν διαθέτουμε, με την αγορά του είναι δυνατή η παραγωγή ενός πιο γρήγορου και πιο ποιοτικού προϊόντος, αυξάνοντας παράλληλα την παραγωγική ικανότητα κατά 4 φορές. Μετά την επεξεργασία, ο καθυστερημένος ανυψωτής εξασφαλίζει τη σωστή υγρασία και θερμοκρασία για την επώαση, προσαρμόζοντας ή ακόμη και καθυστερώντας τον χρόνο εκκόλαψης, έτσι ώστε το προϊόν να μπορεί να ψηθεί την κατάλληλη στιγμή. Με την αγορά του, οι δυνατότητές μας διπλασιάζονται ανάλογα με την αύξηση της απόδοσης ψησίματος. Η αγορά υψηλής απόδοσης κλιβάνου εθισμού προς προμήθεια δικαιολογείται τόσο από την πλευρά της δυναμικότητας όσο και από την πλευρά της τεχνολογικής ανάπτυξης. Με την αγορά του, το κόστος ανά προϊόν θα μειωθεί, αλλά μπορούν να εξασφαλίσουν ένα εξαιρετικά ομοιόμορφο ψήσιμο, το οποίο βελτιώνει επίσης την ποιότητα. Η Σήραγγα Σοκολάτας βοηθά στην παραγωγή προϊόντων με επικάλυψη σοκολάτας μετά το ψήσιμο. Η αγορά του δικαιολογείται από την αυξανόμενη ζήτηση για προϊόντα με επικάλυψη σοκολάτας και τη μέχρι στιγμής χειροκίνητη παραγωγή προϊόντων. Τα μηχανήματα που πρόκειται να αγοραστούν για την παραγωγή παγωτού αποτελούν μέρος μιας σειράς παραγωγών που δείχνουν τη διαδικασία παραγωγής παγωτού. Μετά την παστερίωση και την κατάψυξη, το σοκ εμφανίζεται, όταν προστίθεται μια κρούστα στο παγωτό για να διατηρήσει την εμφάνιση και την ποιότητά του όταν τοποθετείται στο δοχείο παρά τις αλλαγές θερμοκρασίας. Οι 2 συμπαγείς μηχανές μαλακού παγωτού που πρόκειται να αγοραστούν αυτοματοποιούν τις διαδικασίες παραγωγής, μετά την εξάτμιση των πρώτων υλών, το τελικό προϊόν θα είναι διαθέσιμο σε μεγάλες ποσότητες σε σύντομο χρονικό διάστημα, με την παρασκευή 4 τύπων βασικών γεύσεων και 2 ειδών μικτών γεύσεων. Η σχεδιαζόμενη παραγωγική ικανότητα μπορεί να διπλασιαστεί σε σύγκριση με την τρέχουσα παραγωγική ικανότητα, η οποία εξυπηρετεί αφενός την παραγωγικότητα και αφετέρου την αποτελεσματικότητα. Οι μηχανές μπορούν να σταλούν μέσα σε 45-90 ημέρες μετά από τη διαταγή. Μετά από αυτό, η εκκίνηση διαρκεί 0,5-1,5 μήνες. Οι δοκιμαστικές παραγωγές προγραμματίζονται για τον Ιούλιο του 2017 για τον εξοπλισμό που απαιτείται για την παραγωγή παγωτού, ενώ τα αρτοσκευάσματα μπορούν να τοποθετηθούν τον μήνα 2017.X-XI. Kriston Kristóf ev. θα είναι υπεύθυνη για τη διαχείριση της επένδυσης, η οποία έχει 20 χρόνια εμπειρίας στη διοίκηση και έχει συμμετάσχει στην υλοποίηση αρκετών έργων. Ο κ. János Solymosi, αρτοποιός János Solymosi θα είναι υπεύθυνος για την επαγγελματική υλοποίηση του έργου και την επαγγελματική χρήση των εργαλείων, και ο Balázs Kriston, ο οποίος έχει αποκτήσει εμπειρία στην παραγωγή παγωτού στον τομέα της παραγωγής παγωτού στο παρελθόν. Με την υλοποίηση των βελτιώσεων αναμένουμε αύξηση της απόλυτης προστιθέμενης αξίας και της προστιθέμενης αξίας ανά άτομο κατά 15-20 % το 2ο έτος μετά την ολοκλήρωση του έργου. (Greek)
    12 August 2022
    0 references
    Aktíva, ktoré sa majú obstarať v pekárni, sa týkajú celého výrobného procesu: Cieľom priemyselných chladičov je skladovanie surovín v závislosti od kapacity, ktorá sa má zvýšiť. Pokiaľ ide o prípravu cestovín, výroba bude podporená vodným chladením a zariadením na miešanie vody. 2 stroje umožňujú zabezpečiť rôzne teploty cesta potrebné na výrobu, čo výrazne zlepší kvalitu výrobku a urýchli výrobný proces. Spracovanie cesta je podporované zavádzacím zariadením, ktoré nemáme, s jeho nákupom je možné vyrobiť rýchlejší a kvalitnejší produkt a zároveň zvýšiť kapacitu o 4 krát. Oneskorená stúpačka po spracovaní zabezpečuje správnu vlhkosť a teplotu pre inkubáciu nastavením alebo dokonca oddialením času vyliahnutia, aby sa výrobok mohol upiecť v správny čas. Pri nákupe sa naše kapacity zdvojnásobia v súlade so zvýšením výkonu pečenia. Nákup vysoko účinnej etágovej pece, ktorá sa má obstarať, je odôvodnený tak z hľadiska kapacity, ako aj z technologického rozvoja. Nákupom sa znížia náklady na výrobok, ale môžu zabezpečiť extrémne rovnomerné pečenie, čo tiež zlepšuje kvalitu. Čokoládový tunel pomáha vyrábať čokoládové výrobky po upečení. Jeho nákup je odôvodnený rastúcim dopytom po výrobkoch s obsahom čokolády a manuálnou výrobou výrobkov. Stroje, ktoré sa majú obstarať na výrobu zmrzliny, sú súčasťou série produkcií, ktoré ukazujú proces výroby zmrzliny. Po pasterizácii a zmrazení dochádza k šoku, keď sa do zmrzliny pridá kôra, aby sa zachoval jej vzhľad a kvalita pri umiestnení do nádoby napriek teplotným zmenám. 2 kompaktné stroje na výrobu mäkkej zmrzliny, ktoré sa majú obstarať, automatizujú výrobné procesy, po odparení surovín bude hotový výrobok dostupný vo veľkých množstvách v krátkom čase s prípravou 4 druhov základných chutí a 2 druhov zmiešaných príchutí. Plánovaná kapacita sa môže zdvojnásobiť v porovnaní so súčasnými kapacitami, ktoré slúžia na jednej strane produktivite a efektívnosti na strane druhej. Stroje môžu byť odoslané do 45 – 90 dní po objednávke. Potom spustenie trvá 0,5 – 1,5 mesiaca. Skúšobná výroba je naplánovaná na júl 2017 pre zariadenie potrebné na výrobu zmrzliny, zatiaľ čo pekárske výrobky môžu byť umiestnené na mesiac 2017.X-XI. Kriston Kristóf ev. bude zodpovedný za riadenie investície, ktorá má 20 rokov manažérskych skúseností a podieľa sa na realizácii niekoľkých projektov. János Solymosi, pekár János Solymosi bude zodpovedný za profesionálnu realizáciu projektu a profesionálne využitie nástrojov a Balázs Kriston, ktorý v minulosti získal skúsenosti s výrobou zmrzliny v oblasti výroby zmrzliny. Pri realizácii zlepšení očakávame zvýšenie absolútnej pridanej hodnoty a pridanej hodnoty na osobu o približne 15 – 20 % v druhom roku po dokončení projektu. (Slovak)
    12 August 2022
    0 references
    Leipomoalueelta hankittava omaisuus koskee koko tuotantoprosessia: Teollisuusjäähdytyslaitteiden tavoitteena on raaka-aineiden varastointi suhteessa lisättävään kapasiteettiin. Pastanvalmistuksen osalta tuotantoa tuetaan veden jäähdytys- ja sekoituslaitteilla. Kahden koneen avulla voidaan varmistaa tuotannossa tarvittavat erilaiset taikinan lämpötilat, mikä parantaa merkittävästi tuotteen laatua ja nopeuttaa tuotantoprosessia. Taikinan käsittelyä tukee käyttöönottolaite, jota meillä ei ole, ja sen ostolla on mahdollista tuottaa nopeampi ja laadukkaampi tuote samalla kun kapasiteettia lisätään neljä kertaa. Käsittelyn jälkeen viivästynyt nousulaite varmistaa oikean kosteuden ja lämpötilan inkubaatiolle säätämällä tai jopa viivyttämällä kuoriutumisaikaa, jotta tuote voidaan paistaa oikeaan aikaan. Oston myötä kapasiteettimme kaksinkertaistuu leivontatehon lisääntymisen myötä. Hankittavan erittäin tehokkaan etausuunin hankinta on perusteltua sekä kapasiteetista että teknologisesta kehityksestä. Ostamalla sen, kustannukset per tuote pienenee, mutta ne voivat varmistaa erittäin tasainen leivonta, mikä myös parantaa laatua. Suklaatunneli auttaa tuottamaan suklaapinnoitettuja tuotteita leivonnan jälkeen. Sen ostamista perustellaan suklaapinnoitettujen tuotteiden kasvavalla kysynnällä ja tuotteiden manuaalisella valmistamisella tähän mennessä. Jäätelön tuotantoa varten hankittavat koneet ovat osa sarjaa, jossa esitellään jäätelön valmistusprosessia. Pastöroinnin ja pakastamisen jälkeen tapahtuu isku, kun kuori lisätään jäätelöön sen ulkonäön ja laadun säilyttämiseksi, kun se asetetaan säiliöön lämpötilan muutoksista huolimatta. Hankittavat kaksi kompaktia pehmeää jäätelökonetta automatisoivat tuotantoprosessit. Raaka-aineiden haihduttamisen jälkeen lopputuotetta on saatavilla suuria määriä lyhyessä ajassa, ja siinä valmistetaan 4 erilaista perusmakua ja 2 erilaista sekoitettua makua. Hankittavaksi suunniteltu kapasiteetti voidaan kaksinkertaistaa nykyiseen kapasiteettiin verrattuna, mikä palvelee toisaalta tuottavuutta ja toisaalta tehokkuutta. Koneet voidaan lähettää 45–90 päivän kuluessa tilauksesta. Sen jälkeen käynnistys kestää 0,5–1,5 kuukautta. Kokeilutuotantoja suunnitellaan heinäkuussa 2017 jäätelön tuotantoon tarvittavien laitteiden osalta, kun taas leipomotuotteet voidaan laittaa kuuhun 2017.X-XI. Kriston Kristóf ev. vastaa investoinnin hallinnoinnista, jolla on 20 vuoden kokemus johtamisesta ja joka on osallistunut useiden hankkeiden toteuttamiseen. János Solymosi, leipuri János Solymosi vastaa hankkeen ammattimaisesta toteutuksesta ja työkalujen ammattimaisesta käytöstä, ja Balázs Kriston, joka on aiemmin hankkinut kokemusta jäätelön tuotannosta jäätelötuotannon alalla. Parannusten toteuttamisen myötä odotamme, että absoluuttinen arvonlisäys ja lisäarvo henkilöä kohti kasvavat noin 15–20 % hankkeen päättymistä seuraavana toisena vuonna. (Finnish)
    12 August 2022
    0 references
    Aktywa, które mają być nabywane w sektorze piekarniczym, dotyczą całego procesu produkcji: Celem przemysłowych agregatów chłodniczych jest magazynowanie surowców w stosunku do mocy, która ma zostać zwiększona. Jeśli chodzi o przygotowanie makaronu, produkcja będzie wspierana przez urządzenia do chłodzenia wodą i mieszania wody. 2 maszyny pozwalają zapewnić różne temperatury ciasta potrzebne do produkcji, co znacznie poprawi jakość produktu i przyspieszy proces produkcji. Przetwórstwo ciasta jest wspierane przez sprzęt do rozprowadzania, którego nie posiadamy, przy zakupie możliwe jest wyprodukowanie szybszego i bardziej jakościowego produktu przy jednoczesnym zwiększeniu wydajności o 4 razy. Po przetworzeniu opóźniony riser zapewnia odpowiednią wilgotność i temperaturę do inkubacji, dostosowując lub nawet opóźniając czas wylęgu, tak aby produkt mógł być pieczony we właściwym czasie. Wraz z zakupem nasze zdolności produkcyjne są podwojone w związku ze wzrostem wydajności pieczenia. Zakup wysoce wydajnego pieca etycznego, który ma być zamówiony, jest uzasadniony zarówno ze strony wydajności, jak i rozwoju technologicznego. Kupując go, koszt produktu zostanie zmniejszona, ale mogą one zapewnić niezwykle równomierne pieczenie, co również poprawia jakość. Tunel czekoladowy pomaga w produkcji wyrobów powlekanych czekoladą po pieczeniu. Jego zakup jest uzasadniony rosnącym popytem na wyroby powlekane czekoladą oraz dotychczasowym ręcznym wytwarzaniem wyrobów. Maszyny, które mają być zakupione do produkcji lodów, są częścią serii produkcji, które pokazują proces produkcji lodów. Po pasteryzacji i zamrożeniu następuje wstrząs, gdy do lodów dodaje się skorupę w celu utrzymania jej wyglądu i jakości po umieszczeniu w pojemniku pomimo zmian temperatury. 2 kompaktowe maszyny do lodów miękkich, które mają być zamówione, automatyzują procesy produkcyjne, po odparowaniu surowców gotowy produkt będzie dostępny w dużych ilościach w krótkim czasie, z przygotowaniem 4 rodzajów podstawowych smaków i 2 rodzajów mieszanych smaków. Planowane moce produkcyjne mogą zostać podwojone w porównaniu z obecnymi zdolnościami produkcyjnymi, co z jednej strony służy wydajności, a z drugiej wydajności. Maszyny mogą być wysłane w ciągu 45-90 dni po zamówieniu. Następnie start-up trwa 0,5-1,5 miesiąca. Produkcje próbne planowane są na lipiec 2017 r. dla sprzętu potrzebnego do produkcji lodów, a wyroby piekarnicze można umieścić na miesiąc 2017.X-XI. Kriston Kristóf ev. będzie odpowiedzialny za zarządzanie inwestycją, która posiada 20-letnie doświadczenie w zarządzaniu i jest zaangażowana w realizację kilku projektów. János Solymosi, piekarz János Solymosi będzie odpowiedzialny za profesjonalną realizację projektu i profesjonalne wykorzystanie narzędzi oraz Balázs Kriston, który w przeszłości zdobywał doświadczenie w produkcji lodów w obszarze produkcji lodów. Wraz z wdrożeniem usprawnień spodziewamy się wzrostu bezwzględnej wartości dodanej i wartości dodanej na osobę o ok. 15-20 % w drugim roku po zakończeniu projektu. (Polish)
    12 August 2022
    0 references
    De in de bakkerijsector aan te schaffen activa hebben betrekking op het gehele productieproces: Het doel van industriële koelers is de opslag van grondstoffen in verhouding tot de te vergroten capaciteit. Wat de bereiding van deegwaren betreft, zal de productie worden ondersteund door waterkoelings- en watermengapparatuur. De 2 machines maken het mogelijk om de verschillende deegtemperaturen die nodig zijn voor de productie te garanderen, wat de kwaliteit van het product aanzienlijk zal verbeteren en het productieproces zal versnellen. De deegverwerking wordt ondersteund door een roll-out apparatuur, die we niet hebben, met zijn aankoop is het mogelijk om een sneller en meer kwaliteitsproduct te produceren en tegelijkertijd de capaciteit met 4 keer te verhogen. Na verwerking zorgt de vertraagde riser voor de juiste vochtigheid en temperatuur voor de incubatie, door het uitkomen aan te passen of zelfs uit te stellen, zodat het product op het juiste moment kan worden gebakken. Met de aankoop worden onze capaciteiten verdubbeld in lijn met de toename van de bakprestaties. De aankoop van een zeer efficiënte ethageoven die moet worden aangekocht, is zowel van de capaciteit als van de technologische ontwikkeling gerechtvaardigd. Door het te kopen, zullen de kosten per product worden verlaagd, maar ze kunnen zorgen voor een extreem gelijkmatig bakken, wat ook de kwaliteit verbetert. De Chocolate Tunnel helpt bij de productie van chocolade gecoate producten na het bakken. De aankoop ervan wordt gerechtvaardigd door de groeiende vraag naar chocoladeproducten en de handmatige productie van producten tot nu toe. De machines die moeten worden aangeschaft voor de productie van ijs maken deel uit van een reeks producties die het proces van de productie van ijs laten zien. Na pasteurisatie en bevriezing treedt de schok op, wanneer een korst aan het ijs wordt toegevoegd om het uiterlijk en de kwaliteit ervan te behouden wanneer het ondanks temperatuurveranderingen in de container wordt geplaatst. De 2 compacte softijsmachines die moeten worden aangeschaft, automatiseren de productieprocessen, na verdamping van de grondstoffen, zal het eindproduct binnen korte tijd in grote hoeveelheden beschikbaar zijn, met de bereiding van 4 soorten basisaroma’s en 2 soorten gemengde smaken. De geplande capaciteit kan worden verdubbeld in vergelijking met de huidige capaciteit, die enerzijds de productiviteit en de efficiëntie ten goede komt. De machines kunnen binnen 45-90 dagen na de bestelling worden verzonden. Daarna duurt de start-up 0,5-1,5 maanden. De proefproducties zijn gepland voor juli 2017 voor de apparatuur die nodig is voor de productie van ijs, terwijl de bakkerijproducten op maand 2017.X-XI kunnen worden geplaatst. Kriston Kristóf ev. is verantwoordelijk voor het beheer van de investering, die 20 jaar managementervaring heeft en betrokken is geweest bij de uitvoering van verschillende projecten. János Solymosi, bakker János Solymosi, is verantwoordelijk voor de professionele uitvoering van het project en het professionele gebruik van de gereedschappen, en Balázs Kriston, die ervaring heeft opgedaan met de productie van ijs op het gebied van ijsproductie in het verleden. Met de implementatie van de verbeteringen verwachten we een toename van de absolute toegevoegde waarde en de toegevoegde waarde per persoon van ongeveer 15-20 % in het tweede jaar na de voltooiing van het project. (Dutch)
    12 August 2022
    0 references
    Aktiva, která mají být pořízena v pekařské oblasti, se týkají celého výrobního procesu: Cílem průmyslových chladičů je skladování surovin ve vztahu k kapacitě, která má být zvýšena. Pokud jde o přípravu těstovin, bude výroba podporována vodním chlazením a zařízením na míchání vody. 2 stroje umožňují zajistit různé teploty těsta potřebné pro výrobu, což výrazně zlepší kvalitu výrobku a urychlí výrobní proces. Zpracování těsta je podporováno zaváděcím zařízením, které nemáme, s jeho nákupem je možné vyrábět rychlejší a kvalitnější produkt a zároveň zvýšit kapacitu o 4 krát. Po zpracování zpožděná stoupačka zajišťuje správnou vlhkost a teplotu pro inkubaci nastavením nebo dokonce zpožděním doby vylíhnutí tak, aby výrobek mohl být pečen ve správný čas. S jeho nákupem se naše kapacity zdvojnásobují v souladu se zvýšením výkonu pečení. Nákup vysoce účinné ethážní pece, která má být pořízena, je odůvodněný jak ze strany kapacity, tak ze strany technologického rozvoje. Nákupem, náklady na produkt se sníží, ale mohou zajistit extrémně rovnoměrné pečení, což také zlepšuje kvalitu. Čokoládový tunel pomáhá produkovat čokoládové potahované produkty po pečení. Jeho nákup je odůvodněn rostoucí poptávkou po čokoládových výrobcích a dosavadní ruční výrobou výrobků. Stroje, které mají být pořízeny pro výrobu zmrzliny, jsou součástí série produkcí, které ukazují proces výroby zmrzliny. Po pasterizaci a zmrazení dochází k šoku, když se do zmrzliny přidá kůra, aby se zachoval její vzhled a kvalita při umístění do nádoby i přes změny teploty. 2 kompaktní měkká zmrzlina stroje, které mají být zakoupeny automatizují výrobní procesy, po odpařování surovin, hotový výrobek bude k dispozici ve velkém množství v krátké době, s přípravou 4 typy základních příchutí a 2 druhy míchaných příchutí. Plánovaná kapacita, která má být pořízena, může být zdvojnásobena oproti současným kapacitám, které slouží jednak produktivitě a jednak efektivitě. Stroje mohou být odeslány do 45–90 dnů po objednávce. Poté start-up trvá 0,5–1,5 měsíce. Zkušební produkce jsou plánovány na červenec 2017 pro zařízení potřebné pro výrobu zmrzliny, zatímco pekařské zboží lze umístit na měsíc 2017.X-XI. Kriston Kristóf ev. bude zodpovědný za řízení investice, který má 20 let zkušeností v oblasti řízení a podílí se na realizaci několika projektů. János Solymosi, pekař János Solymosi bude zodpovědný za profesionální realizaci projektu a profesionální využití nástrojů a Balázs Kriston, který v minulosti získal zkušenosti s výrobou zmrzliny v oblasti výroby zmrzliny. S realizací zlepšení očekáváme zvýšení absolutní přidané hodnoty a přidané hodnoty na osobu o 15–20 % ve druhém roce po dokončení projektu. (Czech)
    12 August 2022
    0 references
    Maizes ceptuves teritorijā iepērkamie aktīvi attiecas uz visu ražošanas procesu: Rūpniecisko dzesinātāju mērķis ir izejvielu uzglabāšana, ņemot vērā jaudas palielināšanu. Attiecībā uz makaronu izstrādājumu ražošanu atbalstīs ūdens dzesēšanas un ūdens sajaukšanas iekārtas. 2 mašīnas ļauj nodrošināt atšķirīgu mīklas temperatūru, kas nepieciešama ražošanai, kas ievērojami uzlabos produkta kvalitāti un paātrinās ražošanas procesu. Mīklas apstrādi atbalsta izvēršanas iekārtas, kas mums nav, ar tās iegādi ir iespējams ražot ātrāku un kvalitatīvāku produktu, vienlaikus palielinot jaudu par 4 reizēm. Pēc apstrādes aizkavētais stāvvads nodrošina pareizo mitrumu un temperatūru inkubācijai, pielāgojot vai pat aizkavējot izšķilšanās laiku, lai produktu varētu cept īstajā laikā. Ar tās iegādi mūsu spējas tiek dubultotas atbilstoši cepšanas veiktspējas pieaugumam. Augstas efektivitātes etiķa krāsns iegāde, kas jāiepērk, ir pamatota gan no jaudas, gan no tehnoloģiskās attīstības puses. Iegādājoties to, izmaksas par vienu produktu tiks samazinātas, bet tās var nodrošināt ārkārtīgi vienmērīgu cepšanu, kas arī uzlabo kvalitāti. Šokolādes tunelis palīdz ražot šokolādes pārklājumu pēc cepšanas. Tā iegādi pamato pieaugošais pieprasījums pēc šokolādes izstrādājumiem un produktu manuāla ražošana līdz šim. Saldējuma ražošanai iepērkamās mašīnas ir daļa no virknes produkcijas, kas parāda saldējuma ražošanas procesu. Pēc pasterizācijas un sasaldēšanas rodas šoks, kad saldējumam pievieno garozu, lai saglabātu tā izskatu un kvalitāti, kad to ievieto traukā, neskatoties uz temperatūras izmaiņām. 2 kompaktās mīkstā saldējuma mašīnas, kas iepērkamas automatizēt ražošanas procesus, pēc izejvielu iztvaicēšanas gatavais produkts īsā laikā būs pieejams lielos daudzumos, gatavojot 4 veidu garšas un 2 veidu jauktās garšas. Plānoto jaudu var divkāršot salīdzinājumā ar pašreizējo jaudu, kas kalpo produktivitātei, no vienas puses, un efektivitātei, no otras puses. Mašīnas var piegādāt 45–90 dienu laikā pēc pasūtījuma. Pēc tam start-up aizņem 0,5–1,5 mēnešus. Izmēģinājuma produkcija tiek plānota jūlijā 2017 par aprīkojumu, kas nepieciešams saldējuma ražošanai, bet maizes izstrādājumi var tikt nodoti 2017. gada mēnesī. X-XI. Kriston Kristóf ev. būs atbildīgs par investīciju pārvaldību, kuram ir 20 gadu pieredze vadībā un kurš ir bijis iesaistīts vairāku projektu īstenošanā. János Solymosi, maiznieks János Solymosi būs atbildīgs par projekta profesionālo īstenošanu un rīku profesionālu izmantošanu, un Balázs Kriston, kurš agrāk ir guvis pieredzi saldējuma ražošanā saldējuma ražošanas jomā. Īstenojot uzlabojumus, mēs sagaidām absolūtās pievienotās vērtības un pievienotās vērtības pieaugumu uz vienu personu par aptuveni 15–20 % otrajā gadā pēc projekta pabeigšanas. (Latvian)
    12 August 2022
    0 references
    Baineann na sócmhainní atá le soláthar sa limistéar bácála leis an bpróiseas táirgthe ar fad: Is é cuspóir fuaraitheoirí tionsclaíocha amhábhair a stóráil i ndáil leis an acmhainneacht atá le méadú. Maidir le hullmhú pasta, tacóidh fuarú uisce agus trealamh measctha uisce leis an táirgeadh. Mar gheall ar an 2 mheaisín is féidir na teochtaí taos éagsúla is gá le haghaidh táirgeadh a chinntiú, rud a chuirfidh feabhas suntasach ar chaighdeán an táirge agus a chuirfidh dlús leis an bpróiseas táirgthe. Tacaíonn trealamh rolladh amach leis an bpróiseáil taos, nach bhfuil againn, agus is féidir táirge cáilíochta níos tapúla agus níos mó a tháirgeadh agus an cumas á mhéadú 4 huaire ag an am céanna. Tar éis a phróiseáil, cinntíonn an t-ardaitheoir moillithe an taise agus an teocht cheart don ghoradh, trí choigeartú nó moill a chur ar an am goir, ionas gur féidir an táirge a bhácáil ag an am ceart. Leis an gceannach, déantar ár n-acmhainneachtaí a dhúbailt i gcomhréir leis an méadú ar fheidhmíocht bácála. Tá bonn cirt le ceannach foirnéise ethage an-éifeachtach atá le soláthar ó thaobh an chumais agus ó thaobh na forbartha teicneolaíche araon. Trí é a cheannach, laghdófar an costas in aghaidh an táirge, ach is féidir leo bácáil thar a bheith fiú a chinntiú, rud a fheabhsaíonn an caighdeán freisin. Cuidíonn an Tollán Seacláide le táirgí seacláide brataithe a tháirgeadh tar éis bácála. Tá údar maith lena cheannach mar gheall ar an éileamh méadaitheach ar tháirgí atá brataithe le seacláid agus táirgeadh de láimh táirgí go dtí seo. Tá na meaisíní atá le soláthar le haghaidh táirgeadh uachtar reoite mar chuid de shraith léiriúcháin a léiríonn an próiseas táirgthe uachtar reoite. Tar éis pasteurization agus reo, tharlaíonn an turraing, nuair a chuirtear screamh leis an uachtar reoite chun a chuma agus a cháilíocht a choinneáil nuair a chuirtear sa choimeádán in ainneoin athruithe teochta. Déanann an 2 mheaisín uachtar reoite bog dlúth atá le soláthar na próisis táirgthe a uathoibriú, tar éis galú na n-amhábhar, beidh an táirge críochnaithe ar fáil i gcainníochtaí móra laistigh de thréimhse ghearr ama, le hullmhú 4 chineál blas bunúsach agus 2 chineál blasanna measctha. Is féidir an acmhainneacht a bheartaítear a sholáthar a dhúbailt i gcomparáid leis na hacmhainneachtaí atá ann faoi láthair, rud a fhónann don táirgiúlacht ar thaobh amháin agus don éifeachtúlacht ar an taobh eile. Is féidir na meaisíní a sheoladh laistigh de 45-90 lá tar éis an ordaithe. Ina dhiaidh sin, tógann an gnólacht nuathionscanta 0.5-1.5 mí. Tá na léiriúcháin trialach beartaithe do mhí Iúil 2017 don trealamh a theastaíonn chun uachtar reoite a tháirgeadh, agus is féidir na hearraí bácála a chur ar mhí 2017.X-XI. Beidh Kriston Kristóf ev. freagrach as an infheistíocht a bhainistiú, a bhfuil 20 bliain de thaithí bhainistíochta aige agus a bhfuil baint aige le roinnt tionscadal a chur i bhfeidhm. Beidh János Solymosi, báicéir János Solymosi freagrach as cur i bhfeidhm gairmiúil an tionscadail agus úsáid ghairmiúil na n-uirlisí, agus Balázs Kriston, a fuair taithí i dtáirgeadh uachtar reoite i réimse an táirgthe uachtar reoite san am atá caite. Le cur chun feidhme na bhfeabhsuithe, táimid ag súil go dtiocfaidh méadú ar an mbreisluach iomlán agus ar an mbreisluach in aghaidh an duine de thart ar 15-20 % sa dara bliain tar éis an tionscadal a chur i gcrích. (Irish)
    12 August 2022
    0 references
    Sredstva, ki bodo nabavljena na območju pekarne, se nanašajo na celoten proizvodni postopek: Cilj industrijskih ohlajevalnikov je skladiščenje surovin glede na zmogljivost, ki jo je treba povečati. Kar zadeva pripravo testenin, bo proizvodnja podprta z opremo za hlajenje vode in mešanje vode. Dva stroja omogočata zagotavljanje različnih temperatur testa, potrebnih za proizvodnjo, kar bo znatno izboljšalo kakovost proizvoda in pospešilo proizvodni proces. Obdelava testa je podprta z opremo, ki je nimamo, z nakupom pa je mogoče izdelati hitrejši in kakovostnejši izdelek, hkrati pa povečati zmogljivost za 4-krat. Po predelavi zakasnjena vzhajalna naprava zagotavlja pravo vlažnost in temperaturo za inkubacijo s prilagajanjem ali celo zakasnitvijo časa izvalitve, tako da se izdelek lahko peče ob pravem času. Z nakupom se naše kapacitete podvojijo v skladu s povečanjem učinkovitosti peke. Nakup visoko učinkovite etažne peči, ki jo je treba naročiti, je upravičen tako z vidika zmogljivosti kot tudi z vidika tehnološkega razvoja. Z nakupom se bodo stroški na izdelek zmanjšali, vendar lahko zagotovijo izjemno enakomerno peko, kar tudi izboljša kakovost. Čokoladni predor pomaga pri proizvodnji izdelkov, prevlečenih s čokolado po peki. Nakup je upravičen zaradi naraščajočega povpraševanja po izdelkih, prevlečenih s čokolado, in ročne proizvodnje izdelkov do zdaj. Stroji, ki jih je treba nabaviti za proizvodnjo sladoleda, so del serije produkcij, ki prikazujejo postopek proizvodnje sladoleda. Po pasterizaciji in zamrzovanju pride do šoka, ko se sladoledu doda skorja, da se ohrani njen videz in kakovost, ko se postavi v posodo kljub temperaturnim spremembam. 2 kompaktna mehka sladoledna stroja, ki ju je treba nabaviti, bosta po izhlapevanju surovin avtomatizirala proizvodne procese, končni izdelek pa bo v kratkem času na voljo v velikih količinah, s pripravo 4 vrste osnovnih okusov in dveh vrst mešanih okusov. Zmogljivost, načrtovana za nabavo, se lahko podvoji v primerjavi s sedanjimi zmogljivostmi, kar služi produktivnosti na eni strani in učinkovitosti na drugi strani. Stroji se lahko dobavijo v 45–90 dneh po naročilu. Po tem zagonu traja 0,5–1,5 meseca. Poskusne produkcije so načrtovane za julij 2017 za opremo, potrebno za proizvodnjo sladoleda, medtem ko se pekovski izdelki lahko dajo na mesec 2017.X-XI. Kriston Kristóf ev. bo odgovoren za upravljanje investicije, ki ima 20 let izkušenj upravljanja in je sodelovala pri izvajanju več projektov. János Solymosi, pekar János Solymosi bo odgovoren za strokovno izvedbo projekta in profesionalno uporabo orodij ter Balázs Kriston, ki je v preteklosti pridobil izkušnje s proizvodnjo sladoleda na področju proizvodnje sladoleda. Z izvajanjem izboljšav pričakujemo povečanje absolutne dodane vrednosti in dodane vrednosti na osebo za približno 15–20 % v drugem letu po zaključku projekta. (Slovenian)
    12 August 2022
    0 references
    Los activos que deben adquirirse en la zona de panadería se refieren a todo el proceso de producción: El objetivo de las enfriadoras industriales es el almacenamiento de materias primas en relación con la capacidad que debe incrementarse. Por lo que se refiere a la preparación de pastas, la producción se apoyará con equipos de refrigeración por agua y mezcla de agua. Las 2 máquinas permiten garantizar las diferentes temperaturas de masa necesarias para la producción, lo que mejorará significativamente la calidad del producto y acelerará el proceso de producción. El procesamiento de la masa se apoya en un equipo de despliegue, que no tenemos, con su compra es posible producir un producto más rápido y de más calidad al tiempo que aumenta la capacidad en 4 veces. Después del procesamiento, el elevador retrasado garantiza la humedad y la temperatura adecuadas para la incubación, ajustando o incluso retrasando el tiempo de eclosión, para que el producto se pueda hornear en el momento adecuado. Con su compra, nuestras capacidades se duplican en línea con el aumento en el rendimiento de la cocción. La compra de un horno de ética altamente eficiente que se vaya a adquirir está justificada tanto desde el punto de vista de la capacidad como del desarrollo tecnológico. Al comprarlo, el costo por producto se reducirá, pero pueden garantizar una cocción extremadamente uniforme, lo que también mejora la calidad. El Túnel de Chocolate ayuda a producir productos recubiertos de chocolate después de hornear. Su compra se justifica por la creciente demanda de productos recubiertos de chocolate y la producción manual de productos hasta ahora. Las máquinas a adquirir para la producción de helados forman parte de una serie de producciones que muestran el proceso de producción de helados. Después de la pasteurización y la congelación, el choque ocurre cuando se añade una corteza al helado para mantener su aspecto y calidad cuando se coloca en el recipiente a pesar de los cambios de temperatura. Las 2 máquinas compactas de helado blando que se van a adquirir automatizan los procesos de producción, tras la evaporación de las materias primas, el producto acabado estará disponible en grandes cantidades en un corto período de tiempo, con la preparación de 4 tipos de sabores básicos y 2 tipos de sabores mixtos. La capacidad prevista para la adquisición puede duplicarse en comparación con la capacidad actual, que sirve a la productividad, por una parte, y a la eficiencia, por otra. Las máquinas se pueden enviar dentro de 45-90 días después de la orden. Después de eso, la puesta en marcha tarda entre 0,5 y 1,5 meses. Las producciones de prueba están previstas para julio de 2017 para el equipo necesario para la producción de helados, mientras que los productos de panadería se pueden poner en el mes 2017.X-XI. Kriston Kristóf ev. será responsable de la gestión de la inversión, que tiene 20 años de experiencia en la gestión y ha participado en la ejecución de varios proyectos. János Solymosi, panadero János Solymosi será responsable de la implementación profesional del proyecto y el uso profesional de las herramientas, y Balázs Kriston, que ha adquirido experiencia en la producción de helados en el área de producción de helados en el pasado. Con la implementación de las mejoras, esperamos un aumento en el valor añadido absoluto y el valor añadido por persona de alrededor del 15-20 % en el segundo año siguiente a la finalización del proyecto. (Spanish)
    12 August 2022
    0 references
    Активите, които ще бъдат закупени в пекарната, се отнасят до целия производствен процес: Целта на промишлените охладители е съхранението на суровини във връзка с капацитета, който трябва да бъде увеличен. Що се отнася до приготвянето на макаронени изделия, производството ще бъде подкрепено от оборудване за водно охлаждане и смесване на вода. Двете машини позволяват да се осигурят различните температури на тестото, необходими за производството, което значително ще подобри качеството на продукта и ще ускори производствения процес. Обработката на тестото се поддържа от оборудване за разгъване, което нямаме, с покупката му е възможно да се произведе по-бърз и по-качествен продукт, като същевременно се увеличи капацитетът с 4 пъти. След обработката забавеният щранг осигурява правилната влажност и температура за инкубацията, като регулира или дори забавя времето за излюпване, така че продуктът да може да се пече в точното време. С покупката си капацитетът ни се удвоява в съответствие с повишаването на производителността на печене. Закупуването на високоефективна етагенова пещ, която трябва да бъде доставена, е оправдано както от гледна точка на капацитета, така и от гледна точка на технологичното развитие. Купувайки го, цената на продукт ще бъде намалена, но те могат да осигурят изключително равномерно печене, което също подобрява качеството. Chocolate Tunnel помага за производството на продукти с шоколадово покритие след печене. Закупуването му е оправдано от нарастващото търсене на продукти с шоколадово покритие и ръчното производство на продукти до момента. Машините за производство на сладолед са част от поредица от производства, които показват процеса на производство на сладолед. След пастьоризация и замразяване, шокът възниква, когато към сладоледа се добавя кора, за да се запази неговият външен вид и качество, когато се постави в контейнера въпреки температурните промени. Двете компактни машини за мек сладолед, които ще бъдат доставени, автоматизират производствените процеси, след изпаряването на суровините, готовият продукт ще се предлага в големи количества в рамките на кратък период от време, като се приготвят 4 вида основни вкусове и 2 вида смесени аромати. Планираният капацитет може да бъде удвоен в сравнение с настоящия капацитет, който обслужва производителността, от една страна, и ефективността, от друга страна. Машините могат да бъдат доставени в рамките на 45—90 дни след поръчката. След това стартирането отнема 0,5—1,5 месеца. Пробните продукции са планирани за юли 2017 г. за оборудването, необходимо за производството на сладолед, а хлебните изделия могат да бъдат пуснати в месец 2017.X-XI. Kriston Kristóf ev. ще отговаря за управлението на инвестицията, който има 20-годишен управленски опит и е участвал в изпълнението на няколко проекта. János Solymosi, хлебар János Solymosi, ще отговаря за професионалното изпълнение на проекта и за професионалното използване на инструментите, и Balázs Kriston, който в миналото е натрупал опит в производството на сладолед в областта на производството на сладолед. С изпълнението на подобренията очакваме увеличение на абсолютната добавена стойност и добавената стойност на човек с около 15—20 % през втората година след приключването на проекта. (Bulgarian)
    12 August 2022
    0 references
    L-assi li għandhom jiġu akkwistati fiż-żona tal-forn jikkonċernaw il-proċess kollu tal-produzzjoni: L-għan taċ-ċillers industrijali huwa l-ħżin tal-materja prima fir-rigward tal-kapaċità li għandha tiżdied. Fir-rigward tal-preparazzjoni tal-għaġin, il-produzzjoni se tkun appoġġata minn tagħmir għat-tkessiħ tal-ilma u għat-taħlit tal-ilma. Iż-żewġ magni jagħmluha possibbli li jiġu żgurati t-temperaturi differenti tal-għaġina meħtieġa għall-produzzjoni, li jtejbu b’mod sinifikanti l-kwalità tal-prodott u jaċċelleraw il-proċess tal-produzzjoni. L-ipproċessar tal-għaġina huwa appoġġjat minn tagħmir ta’ tnedija, li m’għandniex, bix-xiri tiegħu huwa possibbli li jiġi prodott prodott aktar mgħaġġel u ta’ kwalità akbar filwaqt li l-kapaċità tiżdied b’4 darbiet. Wara l-ipproċessar, ir-reżistent ittardjat jiżgura l-umdità u t-temperatura t-tajba għall-inkubazzjoni, billi jaġġusta jew anki jittardja l-ħin tat-tifqis, sabiex il-prodott ikun jista’ jinħema fil-ħin it-tajjeb. Bix-xiri tagħha, il-kapaċitajiet tagħna huma rduppjati f’konformità maż-żieda fil-prestazzjoni tal-ħami. Ix-xiri ta’ forn tal-etage effiċjenti ħafna li għandu jiġi akkwistat huwa ġġustifikat kemm min-naħa tal-kapaċità kif ukoll min-naħa tal-iżvilupp teknoloġiku. Permezz tax-xiri tagħha, l-ispiża għal kull prodott se titnaqqas, iżda dawn jistgħu jiżguraw ħami estremament indaqs, li jtejjeb ukoll il-kwalità. Il-Mina taċ-Ċikkulata tgħin fil-produzzjoni ta’ prodotti miksija biċ-ċikkulata wara l-ħami. Ix-xiri tiegħu huwa ġġustifikat mid-domanda dejjem tikber għall-prodotti miksija biċ-ċikkulata u l-produzzjoni manwali tal-prodotti s’issa. Il-magni li għandhom jinxtraw għall-produzzjoni tal-ġelat huma parti minn serje ta’ produzzjonijiet li juru l-proċess tal-produzzjoni tal-ġelat. Wara l-pasturizzazzjoni u l-iffriżar, iseħħ ix-xokk, meta tiżdied qoxra mal-ġelat biex tinżamm id-dehra u l-kwalità tagħha meta titqiegħed fil-kontenitur minkejja l-bidliet fit-temperatura. Iż-żewġ magni tal-ġelat u rotob kompatti li għandhom jinkisbu jawtomatizzaw il-proċessi tal-produzzjoni, wara l-evaporazzjoni tal-materja prima, il-prodott lest se jkun disponibbli fi kwantitajiet kbar f’perjodu qasir ta’ żmien, bil-preparazzjoni ta’ 4 tipi ta’ togħmiet bażiċi u 2 tipi ta’ togħmiet imħallta. Il-kapaċità ppjanata li tiġi akkwistata tista’ tiġi rduppjata meta mqabbla mal-kapaċitajiet attwali, li sservi l-produttività minn naħa u l-effiċjenza min-naħa l-oħra. Il-magni jistgħu jintbagħtu fi żmien 45–90 jum wara l-ordni. Wara dan, il-bidu tan-negozju jieħu 0.5–1.5 xhur. Il-produzzjonijiet ta’ prova huma ppjanati għal Lulju 2017 għat-tagħmir meħtieġ għall-produzzjoni tal-ġelat, filwaqt li l-prodotti tal-forn jistgħu jitqiegħdu fix-xahar 2017.X-XI. Kriston Kristóf ev. se jkun responsabbli għall-ġestjoni tal-investiment, li għandu 20 sena esperjenza ta’ ġestjoni u kien involut fl-implimentazzjoni ta’ diversi proġetti. János Solymosi, il-furnar János Solymosi se jkun responsabbli għall-implimentazzjoni professjonali tal-proġett u l-użu professjonali tal-għodod, u Balázs Kriston, li kiseb esperjenza fil-produzzjoni tal-ġelat fil-qasam tal-produzzjoni tal-ġelat fil-passat. Bl-implimentazzjoni tat-titjib, nistennew żieda fil-valur miżjud assolut u l-valur miżjud għal kull persuna ta’ madwar 15–20 % fit-tieni sena wara t-tlestija tal-proġett. (Maltese)
    12 August 2022
    0 references
    Os ativos a adquirir na área da padaria dizem respeito a todo o processo de produção: O objetivo dos refrigeradores industriais é o armazenamento de matérias-primas em relação à capacidade a aumentar. No que diz respeito à preparação de massas alimentícias, a produção será apoiada por equipamento de refrigeração e mistura de água. As 2 máquinas permitem garantir as diferentes temperaturas de massa necessárias para a produção, o que melhorará significativamente a qualidade do produto e acelerará o processo de produção. O processamento de massa é suportado por um equipamento de implantação, que não temos, com sua compra é possível produzir um produto mais rápido e de qualidade, aumentando a capacidade em 4 vezes. Após o processamento, o riser atrasado garante a umidade e a temperatura corretas para a incubação, ajustando ou mesmo retardando o tempo de eclosão, para que o produto possa ser cozido no momento certo. Com a sua compra, as nossas capacidades duplicam-se de acordo com o aumento do desempenho de cozimento. A aquisição de um forno de ethage altamente eficiente a adquirir justifica-se tanto do lado da capacidade como do lado do desenvolvimento tecnológico. Ao comprá-lo, o custo por produto será reduzido, mas eles podem garantir uma cozedura extremamente uniforme, o que também melhora a qualidade. O túnel de chocolate ajuda a produzir produtos revestidos de chocolate após o cozimento. A sua aquisição justifica-se pela crescente procura de produtos revestidos de chocolate e pela produção manual de produtos até à data. As máquinas a serem adquiridas para a produção de gelados fazem parte de uma série de produções que mostram o processo de produção de gelados. Após a pasteurização e congelamento, o choque ocorre quando uma crosta é adicionada ao gelado para manter sua aparência e qualidade quando colocada no recipiente apesar das mudanças de temperatura. As 2 máquinas compactas de gelado macio a serem adquiridas automatizam os processos de produção, após a evaporação das matérias-primas, o produto acabado estará disponível em grandes quantidades dentro de um curto período de tempo, com a preparação de 4 tipos de sabores básicos e 2 tipos de sabores mistos. A capacidade prevista para aquisição pode ser duplicada em comparação com as capacidades atuais, o que serve a produtividade, por um lado, e a eficiência, por outro. As máquinas podem ser enviadas dentro de 45-90 dias após a ordem. Depois disso, o arranque demora 0,5-1,5 meses. As produções experimentais estão previstas para julho de 2017 para o equipamento necessário para a produção de gelado, enquanto os produtos de padaria podem ser colocados no mês 2017.X-XI. Kriston Kristóf ev. será responsável pela gestão do investimento, que tem 20 anos de experiência em gestão e tem participado na execução de vários projetos. János Solymosi, padeiro János Solymosi será responsável pela implementação profissional do projeto e pelo uso profissional das ferramentas, e Balázs Kriston, que ganhou experiência na produção de gelados na área de produção de gelados no passado. Com a implementação das melhorias, esperamos um aumento do valor acrescentado absoluto e do valor acrescentado por pessoa de cerca de 15-20 % no 2.º ano após a conclusão do projeto. (Portuguese)
    12 August 2022
    0 references
    De aktiver, der skal anskaffes i bageriområdet, vedrører hele produktionsprocessen: Formålet med industrielle køleanlæg er oplagring af råvarer i forhold til den kapacitet, der skal øges. Hvad angår pastatilberedning, vil produktionen blive understøttet af udstyr til vandkøling og vandblanding. De 2 maskiner gør det muligt at sikre de forskellige dejtemperaturer, der er nødvendige for produktionen, hvilket vil forbedre produktets kvalitet betydeligt og fremskynde produktionsprocessen. Dejforarbejdningen understøttes af et udrulningsudstyr, som vi ikke har, med dets køb er det muligt at producere et hurtigere og mere kvalitetsprodukt, samtidig med at kapaciteten øges med 4 gange. Efter forarbejdningen sikrer den forsinkede riser den rette luftfugtighed og temperatur til inkubationen ved at justere eller endda forsinke klækningstiden, så produktet kan bages på det rigtige tidspunkt. Med købet fordobles vores kapacitet i takt med stigningen i bageydelsen. Indkøb af en højeffektiv ethageovn, der skal indkøbes, er berettiget både fra kapacitetssiden og fra den teknologiske udviklingsside. Ved at købe det vil omkostningerne pr. produkt blive reduceret, men de kan sikre en ekstremt jævn bagning, hvilket også forbedrer kvaliteten. Chokoladetunnelen hjælper med at producere chokoladebelagte produkter efter bagning. Købet er begrundet i den stigende efterspørgsel efter chokoladeovertrukne produkter og den manuelle produktion af produkter indtil videre. De maskiner, der skal indkøbes til isproduktion, er en del af en række produktioner, der viser processen med isproduktion. Efter pasteurisering og frysning opstår stødet, når der tilsættes en skorpe til isen for at bevare udseendet og kvaliteten, når den placeres i beholderen på trods af temperaturændringer. De 2 kompakte bløde ismaskiner, der skal indkøbes, automatiserer produktionsprocesserne, efter at råvarerne er fordampet, vil det færdige produkt være tilgængeligt i store mængder inden for en kort periode med tilberedning af 4 typer basissmag og 2 slags blandede smagsstoffer. Den kapacitet, der planlægges indkøbt, kan fordobles i forhold til den nuværende kapacitet, som på den ene side tjener produktivitet og effektivitet på den anden side. Maskinerne kan sendes inden for 45-90 dage efter ordren. Herefter tager opstartsvirksomheden 0,5-1,5 måneder. Prøveproduktionerne er planlagt til juli 2017 for det udstyr, der er nødvendigt til fremstilling af is, mens bagerivarerne kan sættes på måned 2017.X-XI. Kriston Kristóf ev. vil være ansvarlig for styringen af investeringen, som har 20 års ledelseserfaring og har været involveret i gennemførelsen af flere projekter. János Solymosi, bager János Solymosi, vil være ansvarlig for den professionelle gennemførelse af projektet og den professionelle brug af værktøjerne, og Balázs Kriston, der tidligere har opnået erfaring med produktion af is inden for isproduktion. Med gennemførelsen af forbedringerne forventer vi en stigning i den absolutte værditilvækst og værditilvæksten pr. person på ca. 15-20 % i det andet år efter projektets afslutning. (Danish)
    12 August 2022
    0 references
    Activele care urmează să fie achiziționate în zona de panificație se referă la întregul proces de producție: Obiectivul răcitoarelor industriale este depozitarea materiilor prime în raport cu capacitatea care urmează să fie mărită. În ceea ce privește prepararea pastelor, producția va fi sprijinită de echipamente de răcire a apei și de amestecare a apei. Cele două mașini permit asigurarea diferitelor temperaturi ale aluatului necesare pentru producție, ceea ce va îmbunătăți semnificativ calitatea produsului și va accelera procesul de producție. Prelucrarea aluatului este susținută de un echipament de lansare, pe care nu îl avem, prin achiziționarea acestuia este posibil să se producă un produs mai rapid și mai de calitate, crescând în același timp capacitatea de 4 ori. După prelucrare, dispozitivul de creștere întârziat asigură umiditatea și temperatura corectă pentru incubație, prin ajustarea sau chiar întârzierea timpului de ecloziune, astfel încât produsul să poată fi copt la momentul potrivit. Odată cu achiziționarea sa, capacitățile noastre sunt dublate în funcție de creșterea performanței de coacere. Achiziționarea unui cuptor etaj extrem de eficient care urmează să fie achiziționat este justificată atât din punct de vedere al capacității, cât și al dezvoltării tehnologice. Prin achiziționarea acestuia, costul per produs va fi redus, dar acestea pot asigura o coacere extrem de uniformă, ceea ce îmbunătățește, de asemenea, calitatea. Tunelul de ciocolată ajută la producerea de produse acoperite cu ciocolată după coacere. Achiziționarea sa este justificată de cererea tot mai mare de produse acoperite cu ciocolată și de producția manuală de produse până în prezent. Mașinile care urmează să fie achiziționate pentru producția de înghețată fac parte dintr-o serie de producții care arată procesul de producție de înghețată. După pasteurizare și congelare, șocul apare atunci când se adaugă o crustă la înghețată pentru a-și menține aspectul și calitatea atunci când sunt plasate în recipient, în ciuda schimbărilor de temperatură. Cele două mașini compacte de înghețată moale care urmează să fie achiziționate automatizează procesele de producție, după evaporarea materiilor prime, produsul finit va fi disponibil în cantități mari într-o perioadă scurtă de timp, cu prepararea a 4 tipuri de arome de bază și 2 tipuri de arome mixte. Capacitatea planificată a fi achiziționată poate fi dublată în comparație cu capacitățile actuale, care servesc, pe de o parte, productivității și eficienței, pe de altă parte. Mașinile pot fi expediate în termen de 45-90 de zile de la comanda. După aceea, start-up-ul durează 0,5-1,5 luni. Producțiile de probă sunt planificate pentru iulie 2017 pentru echipamentele necesare pentru producția de înghețată, în timp ce produsele de panificație pot fi puse în luna 2017.X-XI. Kriston Kristóf ev. va fi responsabil de gestionarea investiției, care are 20 de ani de experiență în management și a fost implicată în implementarea mai multor proiecte. János Solymosi, brutarul János Solymosi va fi responsabil pentru punerea în aplicare profesională a proiectului și utilizarea profesională a instrumentelor, și Balázs Kriston, care a câștigat experiență în producția de înghețată în domeniul producției de înghețată în trecut. Odată cu implementarea îmbunătățirilor, ne așteptăm la o creștere a valorii adăugate absolute și a valorii adăugate pe persoană de aproximativ 15-20 % în al doilea an de la finalizarea proiectului. (Romanian)
    12 August 2022
    0 references
    De tillgångar som ska upphandlas i bageriområdet avser hela produktionsprocessen: Syftet med industriella kylaggregat är lagring av råvaror i förhållande till den kapacitet som ska ökas. När det gäller beredning av pasta kommer produktionen att stödjas av vattenkylning och vattenblandningsutrustning. De två maskinerna gör det möjligt att säkerställa de olika degtemperaturer som behövs för produktionen, vilket avsevärt kommer att förbättra produktens kvalitet och påskynda produktionsprocessen. Degbearbetningen stöds av en utrullningsutrustning, som vi inte har, med sitt inköp är det möjligt att producera en snabbare och mer kvalitetsprodukt samtidigt som kapaciteten ökas med 4 gånger. Efter bearbetning säkerställer den fördröjda riser rätt fuktighet och temperatur för inkubationen, genom att justera eller till och med fördröja kläckningstiden, så att produkten kan bakas vid rätt tidpunkt. Med sitt inköp fördubblas vår kapacitet i takt med att bakningsprestandan ökar. Inköp av en mycket effektiv ethageugn som ska upphandlas är motiverat både ur kapacitets- och teknikutvecklingssidan. Genom att köpa den, kommer kostnaden per produkt att sänkas, men de kan säkerställa en extremt jämn bakning, vilket också förbättrar kvaliteten. Chokladtunneln hjälper till att producera chokladbelagda produkter efter bakning. Inköpet motiveras av den ökande efterfrågan på chokladbelagda produkter och den manuella produktionen av produkter hittills. De maskiner som ska anskaffas för glasstillverkning ingår i en serie produktioner som visar processen för glassproduktion. Efter pastörisering och frysning uppstår chocken när en skorpa tillsätts glassen för att behålla dess utseende och kvalitet när den placeras i behållaren trots temperaturförändringar. De två kompakta glassmaskiner som ska anskaffas automatiserar produktionsprocesserna, efter avdunstning av råvarorna, kommer den färdiga produkten att finnas tillgänglig i stora mängder inom en kort tidsperiod, med beredning av fyra typer av grundläggande smaker och två typer av blandade smaker. Den kapacitet som planeras att upphandlas kan fördubblas jämfört med nuvarande kapacitet, vilket å ena sidan gynnar produktiviteten och å andra sidan effektiviteten. Maskinerna kan levereras inom 45–90 dagar efter beställningen. Därefter tar starten 0,5–1,5 månader. Provproduktionerna planeras till juli 2017 för den utrustning som behövs för tillverkning av glass, medan bagerivarorna kan sättas på månad 2017.X-XI. Kriston Kristóf ev. kommer att ansvara för att förvalta investeringen, som har 20 års erfarenhet av ledning och har deltagit i genomförandet av flera projekt. János Solymosi, bagare János Solymosi kommer att ansvara för det professionella genomförandet av projektet och den professionella användningen av verktygen, och Balázs Kriston, som tidigare har fått erfarenhet av glasstillverkning inom glasstillverkning. Med genomförandet av förbättringarna förväntar vi oss en ökning av det absoluta mervärdet och mervärdet per person på cirka 15–20 % under det andra året efter projektets slutförande. (Swedish)
    12 August 2022
    0 references
    Mezőkövesd, Borsod-Abaúj-Zemplén
    0 references

    Identifiers

    GINOP-1.2.2-16-2017-00233
    0 references