VB French Pékség Kft.'s capacity-enhancing investment in Csabrendek (Q3919615)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q3919615 in Hungary
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | VB French Pékség Kft.'s capacity-enhancing investment in Csabrendek |
Project Q3919615 in Hungary |
Statements
7,670,195.68 forint
0 references
19,482,336.0 forint
0 references
39.37 percent
0 references
2 November 2015
0 references
24 October 2016
0 references
VB FRANCIA PÉKSÉG Termelő, Kereskedelmi és Szolgáltató Korlátolt Felelősségű Társaság
0 references
47°1'18.48"N, 17°17'48.77"E
0 references
A pályázat keretében beszerzendő sütőipari eszközök a következők: 1 db PÉKBER U12/4E típusú sütőipari kemence, 1 db forgókocsis kemence vezérléssel, 1 db vízkeverő gép, 1 db lisztszita gép, 8 db rozsdamentes acél sütőkocsi sütőlemezekkel, 1 db zsemlemorzsa daráló gép, 4 db rozsdamentes acélból készült kenyeres konténer. A PÉKBER U12/4E típusú kemence ciklothermikus etázs gázégővel rendelkezik. A kemence gőzfejlesztője nagy teljesítményű gőzmennyiség előállítására alkalmas, rövid gőzölési ciklusokat biztosítva. A ROTOMAX típusú forgókocsis kemence burkolata, a sütőkamra, a tűztér és hőcserélő rozsdamentes acélból készült. 4 db, több ponton szabályozható légbefúvó oszloppal rendelkezik, mely rendkívül egyenletes sütési beállítást tesz lehetővé. A sütési idő végét hanggal és fénnyel jelzi. A VS szériájú vízkeverő gép teljesen automata, a két digitális kijelzőn beállítható a hőmérséklet és a mennyiség, a berendezés pedig automatikusan elvégzi az adagolást és a keverést. A PMFS2000 típusú lisztszita gép a lisztben megtalálható szennyeződések eltávolítására alkalmas, ezen kívül fellazítja a lisztet, ami kedvezően hat a gyártástechnológiára. A centrifugális rendszerű lisztszita gép oxigénnel keveri a lisztet működés közben. A rozsdamentes acél borítású, nagy teljesítményű berendezés külön zsákba gyűjti a hulladékot. A ROTOMAX típusú megerősített szerkezetű, teljesen automatizált gyártású rozsdamentes acél sütőkocsik lemezlecsúszás gátlókkal és hőálló kerekekkel szereltek. A GRIND típusú zsemlemorzsa daráló kis helyigényű berendezés, amely teljes egészében rozsdamentes anyagokból készült. 100 kg / óra kapacitással rendelkezik és többféle szemcseméret gyártására alkalmas. A 10 polcos kenyeres konténerek rozsdamentes acélból készülnek. Az építési projektrész keretében kiépítésre kerül az új üzem működéséhez szükséges épületgépészeti rendszer: fűtési, víz, illetve gázhálózat, valamint a pékség működéséhez szükséges hűtőkamra gépészete, mely mindegyike elengedhetetlen a projektben beszerzendő eszközök működéséhez. A kivitelezés a mellékletben foglalt műszaki leírás szerint réz csövekkel, acéllemez lapradiátorokkal szerelt fűtési rendszert, ötrétegű csővezetékkel kialakított vízellátó rendszert, vörösréz gázcsövekkel szerelt gázellátó rendszert foglal magában. A VB Francia Pékség Kft. a projekt kommunikációja során saját internetes honlapján (www.sumegipekseg.hu) is lehetőséget biztosít, az arculati elemeket alkalmazva a fejlesztés nyomon követésére, eredményeinek megismerésére. (Hungarian)
0 references
The bakery equipment to be procured under the tender is as follows: 1 pcs bakery oven type PÉKBER U12/4E, 1 pcs rotary oven with oven control, 1 water mixing machine, 1 flour sieve machine, 8 pcs stainless steel baking trucks with baking plates, 1 pcs bread crumbler machine, 4 pcs stainless steel bread containers. The PÉKBER U12/4E furnace has a cyclothermic ethage gas burner. The steam generator of the furnace is suitable for producing high-performance steam volumes, providing short steam cycles. The ROTOMAX rotary oven cover, the oven chamber, the fire room and the heat exchanger are made of stainless steel. It has 4 air blowing columns that can be controlled at several points, which allows for an extremely uniform baking setting. The end of the baking time is indicated by sound and light. The VS series water mixer is fully automatic, the two digital displays can adjust temperature and quantity, and the equipment automatically performs the dosage and mixing. The PMFS2000 flour sieve machine is suitable for the removal of impurities in flour, and it also loosens the flour, which has a positive effect on production technology. The centrifugal system flour sieve machine mixes flour with oxygen during operation. The stainless steel high-performance equipment collects waste in a separate bag. The ROTOMAX reinforced structure, fully automated production stainless steel baking trolleys are equipped with plate slip inhibitors and heat resistant wheels. The GRIND type breadcrumb grinder is a small-space equipment made entirely of stainless materials. It has a capacity of 100 kg/hour and is suitable for production of multiple particle sizes. 10 shelving containers are made of stainless steel. As part of the construction project, the technical building system required for the operation of the new plant will be installed: the mechanical engineering of heating, water and gas networks, as well as the refrigeration chamber required for the operation of the bakery, all of which are essential for the operation of the equipment to be procured in the project. According to the technical specifications set out in the Annex, the construction includes a heating system with copper pipes, steel plate radiators, a water supply system with five layers of pipes and a gas supply system with copper gas pipes. During the communication of the project, VB French Pékség Kft. provides an opportunity on its own website (www.sumegipekseg.hu), using the image elements to monitor the development and get to know its results. (English)
8 February 2022
0.4877874370934444
0 references
Le matériel de boulangerie à acquérir dans le cadre de l’offre est le suivant: 1 pcs four de boulangerie type PÉKBER U12/4E, 1 pcs four rotatif avec contrôle du four, 1 machine de mélange d’eau, 1 machine de tamis à farine, 8 pcs camions de cuisson en acier inoxydable avec plaques de cuisson, 1 pcs machine à crumbler de pain, 4 pcs récipients de pain en acier inoxydable. Le four PÉKBER U12/4E est équipé d’un brûleur à gaz cyclothermique ethage. Le générateur de vapeur du four est adapté pour produire des volumes de vapeur haute performance, fournissant de courts cycles de vapeur. Le couvercle de four rotatif ROTOMAX, la chambre du four, la cheminée et l’échangeur de chaleur sont en acier inoxydable. Il dispose de 4 colonnes de soufflage d’air qui peuvent être contrôlées en plusieurs points, ce qui permet un réglage de cuisson extrêmement uniforme. La fin du temps de cuisson est indiquée par le son et la lumière. Le mélangeur d’eau de la série VS est entièrement automatique, les deux affichages numériques peuvent ajuster la température et la quantité, et l’équipement effectue automatiquement le dosage et le mélange. La machine à tamis à farine PMFS2000 convient à l’élimination des impuretés dans la farine, et elle relâche également la farine, ce qui a un effet positif sur la technologie de production. La machine à tamis à farine centrifuge mélange la farine avec de l’oxygène pendant le fonctionnement. L’équipement haute performance en acier inoxydable collecte les déchets dans un sac séparé. La structure renforcée ROTOMAX, entièrement automatisée, les chariots à pâtisserie en acier inoxydable sont équipés d’inhibiteurs de glissement de plaque et de roues résistantes à la chaleur. La meuleuse à chapelure de type GRIND est un équipement de petit espace entièrement en matériaux inoxydables. Il a une capacité de 100 kg/heure et convient à la production de plusieurs tailles de particules. 10 conteneurs de rayonnage sont en acier inoxydable. Dans le cadre du projet de construction, le système technique de construction nécessaire à l’exploitation de la nouvelle installation sera installé: la mécanique des réseaux de chauffage, d’eau et de gaz, ainsi que la chambre frigorifique nécessaire à l’exploitation de la boulangerie, qui sont toutes essentielles au fonctionnement des équipements à acquérir dans le cadre du projet. Conformément aux spécifications techniques figurant en annexe, la construction comprend un système de chauffage avec tuyaux en cuivre, des radiateurs en tôle d’acier, un système d’alimentation en eau avec cinq couches de tuyaux et un système d’alimentation en gaz avec tuyaux de gaz en cuivre. Lors de la communication du projet, VB French Pékség Kft. offre une opportunité sur son propre site (www.sumegipekseg.hu), en utilisant les éléments d’image pour suivre l’évolution et en connaître les résultats. (French)
10 February 2022
0 references
Die im Rahmen des Angebots zu beschaffende Bäckereiausrüstung ist wie folgt: 1 Stück Bäckerei Ofen Typ PÉKBER U12/4E, 1 Stück Drehofen mit Ofensteuerung, 1 Wassermischmaschine, 1 Mehlsiebmaschine, 8 Stück Edelstahlbackenwagen mit Backplatten, 1 Stück Brötchenmaschine, 4 Stück Edelstahl Brotbehälter. Der PÉKBER U12/4E Ofen verfügt über einen zyklothermischen Ethage-Gasbrenner. Der Dampferzeuger des Ofens eignet sich für die Herstellung von Hochleistungsdampfvolumen und bietet kurze Dampfzyklen. Die Rotationsofenabdeckung ROTOMAX, die Ofenkammer, der Feuerraum und der Wärmetauscher sind aus Edelstahl gefertigt. Es verfügt über 4 Luftblasensäulen, die an mehreren Stellen gesteuert werden können, was eine extrem gleichmäßige Backeinstellung ermöglicht. Das Ende der Backzeit wird durch Ton und Licht angezeigt. Der Wassermischer der VS-Serie ist vollautomatisch, die beiden digitalen Displays können Temperatur und Quantität einstellen und das Gerät führt automatisch die Dosierung und das Mischen durch. Die PMFS2000 Mehlsiebmaschine eignet sich für die Entfernung von Verunreinigungen im Mehl und löst auch das Mehl, was sich positiv auf die Produktionstechnik auswirkt. Die Zentrifugalanlage Mehlsiebmaschine mischt Mehl mit Sauerstoff während des Betriebs. Die Edelstahl-Hochleistungsausrüstung sammelt Abfall in einer separaten Tasche. Die ROTOMAX verstärkte Struktur, vollautomatische Produktion Edelstahlbackwagen sind mit Plattenrutschhemmern und hitzebeständigen Rädern ausgestattet. Die GRIND Brotkrustmühle ist eine kleine Raumausrüstung, die komplett aus rostfreien Materialien gefertigt ist. Es hat eine Kapazität von 100 kg/Stunde und eignet sich für die Produktion von mehreren Partikelgrößen. 10 Regalbehälter sind aus Edelstahl gefertigt. Im Rahmen des Bauvorhabens wird das für den Betrieb der neuen Anlage erforderliche technische Gebäudesystem installiert: der Maschinenbau der Heiz-, Wasser- und Gasnetze sowie die für den Betrieb der Bäckerei erforderliche Kühlkammer, die für den Betrieb der im Projekt zu beschaffenden Anlagen unerlässlich ist. Gemäß den technischen Spezifikationen im Anhang umfasst der Bau ein Heizsystem mit Kupferrohren, Stahlblechheizkörpern, ein Wasserversorgungssystem mit fünf Rohrschichten und ein Gasversorgungssystem mit Kupfergasleitungen. Während der Kommunikation des Projekts bietet VB French Pékség Kft. eine Möglichkeit auf seiner eigenen Website (www.sumegipekseg.hu), mit Hilfe der Bildelemente, um die Entwicklung zu überwachen und ihre Ergebnisse kennenzulernen. (German)
11 February 2022
0 references
Pakkumismenetluse raames hangitavad pagaritööriistad on järgmised: 1 tk pagariahju tüüp PÉKBER U12/4E, 1 tk pöörlev ahi ahju juhtimisega, 1 vee segamismasin, 1 jahu sõelamasin, 8 tk roostevabast terasest küpsetusautod küpsetusplaatidega, 1 tk leivapuru masin, 4 tk roostevabast terasest leivamahuteid. PÉKBER U12/4E ahjul on tsükliotermiline etaagigaasipõleti. Ahju aurugeneraator sobib suure jõudlusega aurumahtude tootmiseks, pakkudes lühikesi aurutsükleid. RoTOMAX pöördahju kate, ahjukamber, tuletõrjeruum ja soojusvaheti on valmistatud roostevabast terasest. Sellel on 4 õhupuhumiskolonni, mida saab juhtida mitmes punktis, mis võimaldab väga ühtlast küpsetamist. Küpsetusaja lõppu näitab heli ja valgus. VS seeria vee segisti on täisautomaatne, kaks digitaalset kuvarit saavad reguleerida temperatuuri ja kogust ning seadmed sooritavad automaatselt annuse ja segamise. PMFS2000 jahu sõela masin sobib lisandite eemaldamiseks jahust ja see vabastab ka jahu, millel on positiivne mõju tootmistehnoloogiale. Tsentrifugaalsüsteemi jahu sõela masin segab jahu hapnikuga töötamise ajal. Roostevabast terasest kõrgjõudlusega seadmed koguvad jäätmeid eraldi kotti. ROTOMAX tugevdatud struktuur, täielikult automatiseeritud roostevabast terasest küpsetuskärud on varustatud plaatide libisemise inhibiitorite ja kuumuskindlate ratastega. GRIND tüüpi riivlihvija on väikese ruumiga seade, mis on valmistatud täielikult roostevabast materjalist. Selle võimsus on 100 kg/h ja see sobib mitme suurusega osakeste tootmiseks. 10 riiulikonteinerit on valmistatud roostevabast terasest. Ehitusprojekti osana paigaldatakse uue rajatise käitamiseks vajalik tehnosüsteem: kütte-, vee- ja gaasivõrkude masinaehitus ning pagaritöökoja tööks vajalik jahutuskamber, mis kõik on projekti käigus hangitavate seadmete tööks hädavajalikud. Vastavalt lisas esitatud tehnilistele kirjeldustele hõlmab konstruktsioon vasktorudega küttesüsteemi, terasplaatradiaatoreid, viie torukihiga veevarustussüsteemi ja vasest gaasitorudega gaasivarustussüsteemi. Projektist teavitamise ajal pakub VB French Pékség Kft. oma veebisaidil (www.sumegipekseg.hu) võimalust, et jälgida arengut ja tutvuda projekti tulemustega. (Estonian)
12 August 2022
0 references
Kepyklų įranga, kuri turi būti perkama konkurso tvarka, yra tokia: 1 vnt kepyklos orkaitės tipas PÉKBER U12/4E, 1 vnt. sukamoji orkaitė su orkaitės kontrole, 1 vandens maišymo mašina, 1 miltų sieto mašina, 8 vnt. nerūdijančio plieno kepimo sunkvežimiai su kepimo plokštėmis, 1 vnt. duonos trupintuvo mašina, 4 vnt. nerūdijančio plieno duonos konteineriai. PÉKBER U12/4E krosnis turi cikloterminį dujų degiklį. Krosnies garo generatorius tinka gaminti aukštos kokybės garo tūrius, užtikrinant trumpus garo ciklus. ROTOMAX rotacinės krosnies dangtis, orkaitės kamera, gaisrinė ir šilumokaitis yra pagaminti iš nerūdijančio plieno. Jame yra 4 oro pūtimo kolonos, kurias galima valdyti keliuose taškuose, o tai leidžia labai vienodą kepimo nustatymą. Kepimo laiko pabaiga žymima garsu ir šviesa. VS serijos vandens maišytuvas yra visiškai automatinis, du skaitmeniniai ekranai gali reguliuoti temperatūrą ir kiekį, o įranga automatiškai atlieka dozavimą ir maišymą. PMFS2000 miltų sieto mašina tinka miltuose esančioms priemaišoms pašalinti, taip pat atlaisvina miltus, o tai turi teigiamą poveikį gamybos technologijai. Išcentrinė sistema miltų sieto mašina maišo miltus su deguonimi veikimo metu. Nerūdijančio plieno aukštos kokybės įranga surenka atliekas į atskirą maišelį. ROTOMAX sustiprinta konstrukcija, visiškai automatizuota nerūdijančio plieno kepimo vežimėliai turi plokštelių slydimo inhibitorius ir karščiui atsparius ratus. GRIND tipo džiūvėsėlių malūnėlis yra mažos erdvės įranga, pagaminta tik iš nerūdijančio medžiagų. Jis turi 100 kg/val. pajėgumą ir tinka gaminti kelis dalelių dydžius. 10 lentynų konteinerių yra pagaminti iš nerūdijančio plieno. Kaip statybos projekto dalis, bus įdiegta techninė pastato sistema, reikalinga naujos gamyklos eksploatavimui: šildymo, vandens ir dujų tinklų mechanikos inžinerija, taip pat šaldymo kamera, reikalinga kepyklos veikimui, kurie visi yra būtini projekto perkamos įrangos veikimui. Remiantis priede pateiktomis techninėmis specifikacijomis, konstrukcija apima šildymo sistemą su variniais vamzdžiais, plieninius radiatorius, vandens tiekimo sistemą su penkiais vamzdžių sluoksniais ir dujų tiekimo sistemą su variniais dujų vamzdžiais. Projekto komunikacijos metu VB French Pékség Kft. suteikia galimybę savo interneto svetainėje (www.sumegipekseg.hu) naudotis vaizdo elementais, kad galėtų stebėti plėtrą ir sužinoti jos rezultatus. (Lithuanian)
12 August 2022
0 references
Le attrezzature da forno da acquistare nell'ambito dell'offerta sono le seguenti: 1 pz forno da forno tipo PÉKBER U12/4E, 1 pezzo forno rotativo con controllo del forno, 1 miscelatore dell'acqua, 1 macchina per setacciare farina, 8 pezzi camion di cottura in acciaio inox con piastre di cottura, 1 pz macchina per briciolare pane, 4 pezzi contenitori di pane in acciaio inox. Il forno PÉKBER U12/4E ha un bruciatore a gas ciclotermico. Il generatore di vapore del forno è adatto per produrre volumi di vapore ad alte prestazioni, fornendo brevi cicli di vapore. La copertura del forno rotativo ROTOMAX, la camera del forno, il camino e lo scambiatore di calore sono realizzati in acciaio inossidabile. Ha 4 colonne soffianti d'aria che possono essere controllate in diversi punti, il che consente un'impostazione di cottura estremamente uniforme. La fine del tempo di cottura è indicata dal suono e dalla luce. Il miscelatore d'acqua serie VS è completamente automatico, i due display digitali possono regolare la temperatura e la quantità e l'attrezzatura esegue automaticamente il dosaggio e la miscelazione. La macchina per setaccio per farine PMFS2000 è adatta per la rimozione delle impurità nella farina, e allenta anche la farina, che ha un effetto positivo sulla tecnologia di produzione. La macchina del setaccio della farina del sistema centrifugo mescola la farina con l'ossigeno durante il funzionamento. L'attrezzatura ad alte prestazioni in acciaio inox raccoglie i rifiuti in un sacchetto separato. La struttura rinforzata ROTOMAX, i carrelli da forno in acciaio inox di produzione completamente automatizzata sono dotati di antiscivolo a piastre e ruote resistenti al calore. La smerigliatrice per pangrattato tipo GRIND è un'attrezzatura di piccole dimensioni realizzata interamente in materiali inossidabili. Ha una capacità di 100 kg/ora ed è adatto per la produzione di più dimensioni delle particelle. 10 contenitori scaffalature sono realizzati in acciaio inossidabile. Nell'ambito del progetto di costruzione, sarà installato il sistema tecnico per l'edilizia necessario per il funzionamento del nuovo impianto: l'ingegneria meccanica delle reti di riscaldamento, acqua e gas, nonché la camera di refrigerazione necessaria per il funzionamento della panetteria, tutte essenziali per il funzionamento delle apparecchiature da acquistare nell'ambito del progetto. Secondo le specifiche tecniche di cui all'allegato, la costruzione comprende un sistema di riscaldamento con tubi in rame, radiatori a piastre d'acciaio, un sistema di alimentazione dell'acqua con cinque strati di tubi e un sistema di alimentazione del gas con tubi in rame. Durante la comunicazione del progetto, VB francese Pékség Kft. offre un'opportunità sul proprio sito web (www.sumegipekseg.hu), utilizzando gli elementi immagine per monitorare lo sviluppo e conoscere i suoi risultati. (Italian)
12 August 2022
0 references
Pekarska oprema koja se nabavlja u okviru natječaja je sljedeća: 1 kom pekarska pećnica tipa PÉKBER U12/4E, 1 kom rotacijske pećnice s kontrolom pećnice, 1 stroj za miješanje vode, 1 stroj za sito brašna, 8 kom nehrđajući čelik kamioni za pečenje s pločama za pečenje, 1 kom stroj za mrvljenje kruha, 4 kom posude za kruh od nehrđajućeg čelika. Peć PÉKBER U12/4E ima ciklotermni plinski plamenik. Generator pare peći pogodan je za proizvodnju visokoučinkovitih volumena pare, pružajući kratke parne cikluse. Poklopac rotacijske peći ROTOMAX, komora za pećnicu, vatrogasna soba i izmjenjivač topline izrađeni su od nehrđajućeg čelika. Ima 4 stupca za puhanje zraka koji se mogu kontrolirati u nekoliko točaka, što omogućuje iznimno ujednačenu postavku za pečenje. Kraj vremena pečenja označen je zvukom i svjetlom. Miješalica za vodu serije VS potpuno je automatska, dva digitalna zaslona mogu podesiti temperaturu i količinu, a oprema automatski izvodi doziranje i miješanje. Stroj za sito brašna PMFS2000 pogodan je za uklanjanje nečistoća u brašno, a također oslobađa brašno, što pozitivno utječe na tehnologiju proizvodnje. Centrifugalni sustav za prosijavanje brašna miješa brašno s kisikom tijekom rada. Oprema visokih performansi od nehrđajućeg čelika skuplja otpad u zasebnoj vrećici. ROTOMAX ojačana konstrukcija, potpuno automatizirana proizvodnja kolica za pečenje od nehrđajućeg čelika opremljena su inhibitorima klizanja ploča i kotačima otpornima na toplinu. GRIND tip krušne mrvice brusilica je mala oprema izrađena u cijelosti od nehrđajućih materijala. Ima kapacitet od 100 kg/sat i pogodan je za proizvodnju višestrukih veličina čestica. 10 polica su izrađene od nehrđajućeg čelika. Kao dio građevinskog projekta ugradit će se tehnički sustav zgrade potreban za rad novog postrojenja: mehaničko inženjerstvo mreža grijanja, vode i plina, kao i rashladna komora potrebna za rad pekare, što je ključno za rad opreme koja se nabavlja u projektu. U skladu s tehničkim specifikacijama iz Priloga, konstrukcija uključuje sustav grijanja s bakrenim cijevima, radijatorima čeličnih ploča, vodoopskrbnim sustavom s pet slojeva cijevi i sustavom opskrbe plinom s bakrenim plinskim cijevima. Tijekom priopćavanja projekta VB French Pékség Kft. pruža priliku na svojoj internetskoj stranici (www.sumegipekseg.hu), koristeći elemente slike za praćenje razvoja i upoznavanje njegovih rezultata. (Croatian)
12 August 2022
0 references
Ο εξοπλισμός αρτοποιίας που θα προμηθευτεί στο πλαίσιο του διαγωνισμού έχει ως εξής: 1 τύπος φούρνων αρτοποιίας PC PÉKBER U12/4E, 1 περιστροφικός φούρνος PC με τον έλεγχο φούρνου, 1 μηχανή ανάμειξης νερού, 1 μηχανή κόσκινων αλευριού, 8 φορτηγά ψησίματος ανοξείδωτου PC με τα πιάτα ψησίματος, 1 μηχανή ψίχουλας ψωμιού PC, 4 εμπορευματοκιβώτια ψωμιού ανοξείδωτου PC. Ο κλίβανος PÉKBER U12/4E διαθέτει κυκλοθερμικό καυστήρα αερίου εθισμού. Η ατμογεννήτρια του κλιβάνου είναι κατάλληλη για την παραγωγή όγκων ατμού υψηλής απόδοσης, παρέχοντας σύντομους κύκλους ατμού. Το περιστροφικό κάλυμμα φούρνου ROTOMAX, ο θάλαμος φούρνου, η αίθουσα πυρκαγιάς και ο εναλλάκτης θερμότητας είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα. Διαθέτει 4 στήλες φυσήματος αέρα που μπορούν να ελεγχθούν σε διάφορα σημεία, γεγονός που επιτρέπει μια εξαιρετικά ομοιόμορφη ρύθμιση ψησίματος. Το τέλος του χρόνου ψησίματος υποδεικνύεται από τον ήχο και το φως. Ο αναμίκτης νερού σειράς VS είναι πλήρως αυτόματος, οι δύο ψηφιακές οθόνες μπορούν να ρυθμίσουν τη θερμοκρασία και την ποσότητα, και ο εξοπλισμός εκτελεί αυτόματα τη δόση και την ανάμειξη. Η μηχανή αλεύρου PMFS2000 είναι κατάλληλη για την αφαίρεση των ακαθαρσιών στο αλεύρι, και επίσης χαλαρώνει το αλεύρι, το οποίο έχει θετική επίδραση στην τεχνολογία παραγωγής. Η φυγοκεντρική μηχανή αλεύρου αλεύρου αναμειγνύει αλεύρι με οξυγόνο κατά τη διάρκεια της λειτουργίας. Ο εξοπλισμός υψηλής απόδοσης από ανοξείδωτο χάλυβα συλλέγει τα απόβλητα σε ξεχωριστή τσάντα. Η ενισχυμένη δομή ROTOMAX, πλήρως αυτοματοποιημένα καροτσάκια ψησίματος από ανοξείδωτο χάλυβα είναι εξοπλισμένα με αναστολείς ολίσθησης πιάτων και ανθεκτικές στη θερμότητα τροχούς. Ο μύλος ψωμιού τύπου GRIND είναι ένας μικρός διαστημικός εξοπλισμός κατασκευασμένος εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτα υλικά. Έχει χωρητικότητα 100 kg/ώρα και είναι κατάλληλο για την παραγωγή πολλαπλών μεγεθών σωματιδίων. 10 ράφια δοχεία είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα. Στο πλαίσιο του κατασκευαστικού έργου, θα εγκατασταθεί το τεχνικό σύστημα κτιρίου που απαιτείται για τη λειτουργία της νέας μονάδας: η μηχανική μηχανική των δικτύων θέρμανσης, νερού και αερίου, καθώς και ο θάλαμος ψύξης που απαιτείται για τη λειτουργία του αρτοποιείου, τα οποία είναι όλα απαραίτητα για τη λειτουργία του εξοπλισμού που πρόκειται να αγοραστεί στο πλαίσιο του έργου. Σύμφωνα με τις τεχνικές προδιαγραφές που ορίζονται στο παράρτημα, η κατασκευή περιλαμβάνει σύστημα θέρμανσης με χαλκοσωλήνες, θερμαντικά σώματα χαλύβδινων πλακών, σύστημα παροχής νερού με πέντε στρώματα σωλήνων και σύστημα παροχής αερίου με σωλήνες αερίου χαλκού. Κατά τη διάρκεια της ανακοίνωσης του έργου, η VB French Pékség Kft. παρέχει μια ευκαιρία στον δικό της δικτυακό τόπο (www.sumegipekseg.hu), χρησιμοποιώντας τα στοιχεία εικόνας για την παρακολούθηση της ανάπτυξης και την ενημέρωση των αποτελεσμάτων της. (Greek)
12 August 2022
0 references
Pekárenské zariadenie, ktoré sa má obstarať v rámci verejnej súťaže, je takéto: 1 ks pekárenskej pece typu PÉKBER U12/4E, 1 ks rotačnej rúry s ovládaním rúry, 1 stroj na miešanie vody, 1 sitoový stroj na múku, 8 ks nerezovej ocele vozíky na pečenie s platňami na pečenie, 1 ks chleba drvič stroj, 4 ks nerezovej ocele chleba kontajnery. Pec PÉKBER U12/4E má cyklotermický etážny plynový horák. Parný generátor pece je vhodný na výrobu vysokovýkonných objemov pary a poskytuje krátke parné cykly. Kryt rotačnej rúry ROTOMAX, komora pece, požiarna miestnosť a výmenník tepla sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Má 4 vzduchové fúkacie stĺpce, ktoré možno ovládať na niekoľkých miestach, čo umožňuje extrémne rovnomerné nastavenie pečenia. Koniec doby pečenia je indikovaný zvukom a svetlom. Miešačka vody série VS je plne automatická, dva digitálne displeje môžu nastaviť teplotu a množstvo a zariadenie automaticky vykonáva dávkovanie a miešanie. Prístroj PMFS2000 na sito je vhodný na odstraňovanie nečistôt v múke a tiež uvoľňuje múku, čo má pozitívny vplyv na výrobnú technológiu. Odstredivý systém múka sito stroj mieša múku s kyslíkom počas prevádzky. Vysokovýkonné zariadenie z nehrdzavejúcej ocele zbiera odpad v samostatnom vrecku. Vystužená konštrukcia ROTOMAX, plne automatizovaná výroba nerezových vozíkov na pečenie sú vybavené inhibítormi sklzu a tepelne odolnými kolesami. Brúska na strúhanku typu GRIND je malopriestorové zariadenie vyrobené výlučne z nerezových materiálov. Má kapacitu 100 kg/hod. a je vhodný na výrobu viacerých rozmerov častíc. 10 regálových kontajnerov je vyrobených z nehrdzavejúcej ocele. V rámci stavebného projektu sa nainštaluje technický stavebný systém potrebný na prevádzku nového závodu: strojárstvo vykurovacích, vodných a plynových sietí, ako aj chladiaca komora potrebná na prevádzku pekárne, z ktorých všetky sú nevyhnutné pre prevádzku zariadenia, ktoré sa má obstarať v rámci projektu. Podľa technických špecifikácií uvedených v prílohe konštrukcia zahŕňa vykurovací systém s medenými rúrkami, radiátory oceľových dosiek, systém zásobovania vodou s piatimi vrstvami rúrok a systém dodávky plynu s medeným plynovým potrubím. Počas komunikácie projektu poskytuje VB French Pékség Kft. príležitosť na svojej internetovej stránke (www.sumegipekseg.hu), pričom využíva obrazové prvky na monitorovanie vývoja a spoznanie jeho výsledkov. (Slovak)
12 August 2022
0 references
Tarjouskilpailussa hankittavat leipomolaitteet ovat seuraavat: 1 kpl leipomo uuni tyyppi PÉKBER U12/4E, 1 kpl pyörivä uuni uunin ohjaus, 1 veden sekoitus kone, 1 jauho seula kone, 8 kpl ruostumatonta terästä leivinautot leivinlevyt, 1 kpl leipä crumbler kone, 4 kpl ruostumattoman teräksen leivän säiliöt. PÉKBER U12/4E -uunissa on sykloterminen etsauskaasupoltin. Uunin höyrygeneraattori soveltuu korkean suorituskyvyn höyrytilavuuksien tuottamiseen, mikä tarjoaa lyhyitä höyrysyklejä. ROTOMAX-kiertouunin kansi, uunikammio, palohuone ja lämmönvaihdin ovat ruostumatonta terästä. Siinä on 4 ilmaa puhalluspylväät, joita voidaan ohjata useissa kohdissa, mikä mahdollistaa erittäin yhtenäisen leivonta-asetuksen. Leivontaajan päättyminen ilmaistaan äänellä ja valolla. VS-sarjan vesisekoitin on täysin automaattinen, kaksi digitaalista näyttöä voivat säätää lämpötilaa ja määrää, ja laitteet suorittavat automaattisesti annoksen ja sekoittamisen. PMFS2000-jauhoseulakone soveltuu epäpuhtauksien poistamiseen jauhoista, ja se myös vapauttaa jauhot, millä on myönteinen vaikutus tuotantotekniikkaan. Keskipakojärjestelmän jauhoseulakone sekoittaa jauhoja happea käytön aikana. Ruostumattoman teräksen korkean suorituskyvyn laitteet keräävät jätettä erillisessä pussissa. ROTOMAX-vahvistettu rakenne, täysin automatisoitu ruostumattomasta teräksestä valmistetut leivinvaunut on varustettu levyliukutuksen estäjillä ja lämmönkestävillä pyörillä. GRIND-tyyppinen leivänmurskahiomakone on pieni tilalaite, joka on valmistettu kokonaan ruostumattomista materiaaleista. Sen kapasiteetti on 100 kg/tunti, ja se soveltuu useiden hiukkaskokojen tuotantoon. 10 hyllysäiliötä on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Osana rakennushanketta asennetaan uuden laitoksen toiminnan edellyttämä rakennuksen tekninen järjestelmä: Lämpö-, vesi- ja kaasuverkkojen mekaaninen suunnittelu sekä leipomon toiminnan edellyttämä jäähdytyskammio, jotka kaikki ovat välttämättömiä hankkeessa hankittavien laitteiden toiminnalle. Liitteessä esitettyjen teknisten eritelmien mukaan rakenteeseen kuuluu kupariputkilla varustettu lämmitysjärjestelmä, teräslevypatterit, viisi kerrosta putkia sisältävä vedenjakelujärjestelmä ja kuparisia kaasuputkia sisältävä kaasunsyöttöjärjestelmä. Hankkeen viestinnän aikana VB French Pékség Kft. tarjoaa mahdollisuuden omalla verkkosivustollaan (www.sumegipekseg.hu), joka käyttää kuvaelementtejä kehityksen seuraamiseen ja sen tuloksiin tutustumiseen. (Finnish)
12 August 2022
0 references
Sprzęt piekarniczy, który ma być zamówiony w ramach przetargu, jest następujący: 1 szt. Piekarnia typu PÉKBER U12/4E, 1 szt. Piekarnik obrotowy ze sterowaniem piekarnikiem, 1 maszyna do mieszania wody, 1 maszyna do sita mącznego, 8 szt. Wózków do pieczenia ze stali nierdzewnej z płytami do pieczenia, 1 szt. Maszyna do kruszenia chleba, 4 szt. pojemników na chleb ze stali nierdzewnej. Piec PÉKBER U12/4E posiada cyklotermiczny palnik gazowy. Wytwornica pary pieca nadaje się do produkcji wysokowydajnych objętości pary, zapewniając krótkie cykle parowe. Osłona pieca obrotowego ROTOMAX, komora piekarnika, pomieszczenie pożarowe i wymiennik ciepła wykonane są ze stali nierdzewnej. Posiada 4 kolumny nadmuchowe, które można kontrolować w kilku punktach, co pozwala na niezwykle jednolite ustawienie pieczenia. Koniec czasu pieczenia wskazuje dźwięk i światło. Mieszalnik wody serii VS jest w pełni automatyczny, dwa cyfrowe wyświetlacze mogą regulować temperaturę i ilość, a sprzęt automatycznie wykonuje dozowanie i mieszanie. Maszyna do sita mącznego PMFS2000 nadaje się do usuwania zanieczyszczeń w mące, a także rozluźnia mąkę, co ma pozytywny wpływ na technologię produkcji. Maszyna do sita mącznego systemu odśrodkowego miesza mąkę z tlenem podczas pracy. Wysokowydajny sprzęt ze stali nierdzewnej zbiera odpady w oddzielnej torbie. Wzmocniona konstrukcja ROTOMAX, w pełni zautomatyzowane wózki do pieczenia ze stali nierdzewnej są wyposażone w inhibitory poślizgu płytowego i koła odporne na ciepło. Szlifierka tarta typu GRIND to małoprzestrzenny sprzęt wykonany w całości z materiałów nierdzewnych. Ma pojemność 100 kg/godz. i nadaje się do produkcji wielu rozmiarów cząstek. 10 regałów są wykonane ze stali nierdzewnej. W ramach projektu budowlanego zostanie zainstalowany system techniczny budynku niezbędny do eksploatacji nowego zakładu: inżynieria mechaniczna sieci grzewczych, wodnych i gazowych, a także komora chłodnicza wymagana do funkcjonowania piekarni, z których wszystkie są niezbędne do eksploatacji urządzeń, które mają być zamówione w ramach projektu. Zgodnie ze specyfikacjami technicznymi określonymi w załączniku konstrukcja obejmuje system ogrzewania z rurami miedzianymi, grzejniki stalowe, system zaopatrzenia w wodę z pięciowarstwowymi rurami oraz system zasilania gazem z miedzianymi rurami gazowymi. Podczas komunikacji o projekcie VB French Pékség Kft. zapewnia możliwość na własnej stronie internetowej (www.sumegipekseg.hu), wykorzystując elementy obrazu do monitorowania rozwoju i poznania jego wyników. (Polish)
12 August 2022
0 references
De in het kader van de inschrijving aan te schaffen bakkerijapparatuur is als volgt: 1 PCs bakkerij oven type PÉKBER U12/4E, 1 PCs roterende oven met ovencontrole, 1 water mengmachine, 1 bloemzeefmachine, 8 stuks roestvrij stalen bakwagens met bakplaten, 1 PCs broodkruimermachine, 4 stuks roestvrijstalen broodcontainers. De PÉKBER U12/4E oven heeft een cyclothermische gasbrander. De stoomgenerator van de oven is geschikt voor het produceren van krachtige stoomvolumes, die korte stoomcycli bieden. De ROTOMAX roterende ovenhoes, de ovenkamer, de vuurkamer en de warmtewisselaar zijn gemaakt van roestvrij staal. Het heeft 4 lucht blazende kolommen die op verschillende punten kunnen worden gecontroleerd, wat een uiterst uniforme bakinstelling mogelijk maakt. Het einde van de baktijd wordt aangegeven door geluid en licht. De VS-serie watermixer is volledig automatisch, de twee digitale displays kunnen temperatuur en hoeveelheid aanpassen en de apparatuur voert automatisch de dosering en het mengen uit. De PMFS2000 meelzeefmachine is geschikt voor het verwijderen van onzuiverheden in bloem, en het maakt ook het meel los, wat een positief effect heeft op de productietechnologie. De meelzeefmachine van het centrifugaalsysteem mengt bloem met zuurstof tijdens het gebruik. De roestvrijstalen high-performance apparatuur verzamelt afval in een aparte zak. De ROTOMAX versterkte structuur, volledig geautomatiseerde productie roestvrijstalen bakkarren zijn uitgerust met plaat slip remmers en hittebestendige wielen. De GRIND type broodkruimelmolen is een kleine ruimte apparatuur die volledig van roestvrij materiaal is gemaakt. Het heeft een capaciteit van 100 kg/uur en is geschikt voor productie van meerdere deeltjesgrootten. 10 rekken zijn gemaakt van roestvrij staal. In het kader van het bouwproject zal het voor de exploitatie van de nieuwe installatie vereiste technische bouwsysteem worden geïnstalleerd: de machinebouw van verwarmings-, water- en gasnetten, alsmede de koelkamer die nodig is voor de werking van de bakkerij, die allemaal essentieel zijn voor de werking van de apparatuur die in het kader van het project moet worden aangeschaft. Volgens de technische specificaties in de bijlage omvat de constructie een verwarmingssysteem met koperen buizen, stalen plaatradiatoren, een watervoorzieningssysteem met vijf lagen leidingen en een gastoevoersysteem met koperen gasleidingen. Tijdens de communicatie van het project biedt VB French Pékség Kft. een mogelijkheid op haar eigen website (www.sumegipekseg.hu), met behulp van de beeldelementen om de ontwikkeling te monitoren en de resultaten ervan te leren kennen. (Dutch)
12 August 2022
0 references
Pekařské vybavení, které má být pořízeno v rámci nabídkového řízení, je následující: 1 ks pekařská pec PÉKBER U12/4E, 1 ks rotační trouba s ovládáním trouby, 1 míchací stroj na vodu, 1 stroj na síto na mouku, 8 ks nerezových pekařských vozíků s plechy na pečení, 1 ks stroje na rozklad chleba, 4 ks nádoby na chléb z nerezové oceli. Pec PÉKBER U12/4E má cyklotermický ethage plynový hořák. Parní generátor pece je vhodný pro výrobu vysoce výkonných objemů páry a poskytuje krátké parní cykly. Rotační kryt trouby ROTOMAX, komora trouby, požární místnost a výměník tepla jsou vyrobeny z nerezové oceli. Má 4 větrací kolony, které lze ovládat na několika místech, což umožňuje extrémně jednotné nastavení pečení. Konec doby pečení je indikován zvukem a světlem. Směšovač vody řady VS je plně automatický, dva digitální displeje mohou nastavit teplotu a množství a zařízení automaticky provádí dávkování a míchání. Stroj na mouku PMFS2000 je vhodný pro odstraňování nečistot v mouce a také uvolňuje mouku, což má pozitivní vliv na výrobní technologii. Odstředivý systém síta mouky stroj mísí mouku s kyslíkem během provozu. Vysoce výkonné zařízení z nerezové oceli sbírá odpad v samostatném sáčku. Konstrukce vyztužená ROTOMAXem, plně automatizovaná výroba nerezových vozíků na pečení jsou vybaveny inhibitory prokluzu desek a tepelně odolnými koly. Bruska GRIND typu strouhanka je maloprostorové zařízení vyrobené výhradně z nerezavějících materiálů. Má kapacitu 100 kg/hod a je vhodný pro výrobu více velikostí částic. 10 regálových nádob je vyrobeno z nerezové oceli. V rámci stavebního projektu bude instalován technický stavební systém potřebný pro provoz nového závodu: strojírenství topných, vodních a plynových sítí, jakož i chladicí komory potřebné pro provoz pekárny, které jsou všechny nezbytné pro provoz zařízení, které má být v rámci projektu pořizováno. Podle technických specifikací uvedených v příloze konstrukce zahrnuje systém vytápění s měděnými trubkami, radiátory ocelových desek, systém zásobování vodou s pěti vrstvami potrubí a systém dodávky plynu s měděnými plynovými trubkami. Během komunikace o projektu poskytuje VB French Pékség Kft. příležitost na svých vlastních internetových stránkách (www.sumegipekseg.hu), pomocí obrazových prvků sledovat vývoj a seznámit se s jeho výsledky. (Czech)
12 August 2022
0 references
Konkursa ietvaros iepērkamais maiznīcas aprīkojums ir šāds: 1 gab maizes cepeškrāsns tips PÉKBER U12/4E, 1 gab rotācijas krāsns ar cepeškrāsns kontroli, 1 ūdens maisīšanas mašīna, 1 miltu siets mašīna, 8 gab nerūsējošā tērauda cepšanas mašīnas ar cepšanas plāksnēm, 1 gab maizes drupinātājs mašīna, 4 gab nerūsējošā tērauda maizes konteineri. PÉKBER U12/4E krāsnī ir cikotermisks etiķa gāzes deglis. Krāsns tvaika ģenerators ir piemērots augstas veiktspējas tvaika apjomu ražošanai, nodrošinot īsus tvaika ciklus. ROTOMAX rotācijas cepeškrāsns vāks, krāsns kamera, ugunsdzēsības telpa un siltummainis ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda. Tam ir 4 gaisa pūšanas kolonnas, kuras var kontrolēt vairākos punktos, kas ļauj izveidot ļoti vienotu cepšanas iestatījumu. Cepšanas laika beigas norāda ar skaņu un gaismu. VS sērijas ūdens maisītājs ir pilnībā automātisks, divi digitālie displeji var regulēt temperatūru un daudzumu, un iekārta automātiski veic dozēšanu un sajaukšanu. PMFS2000 miltu sijāšanas mašīna ir piemērota piemaisījumu noņemšanai miltos, un tā arī atslābina miltus, kas pozitīvi ietekmē ražošanas tehnoloģiju. Centrbēdzes sistēma miltu siets mašīna sajauc miltus ar skābekli darbības laikā. Nerūsējošā tērauda augstas veiktspējas iekārtas savāc atkritumus atsevišķā maisiņā. ROTOMAX pastiprināta struktūra, pilnībā automatizēta ražošana nerūsējošā tērauda cepšanas ratiņi ir aprīkoti ar plāksnes slīdēšanas inhibitoriem un karstumizturīgiem riteņiem. GRIND tipa rīvmašīna ir maza izmēra iekārta, kas pilnībā izgatavota no nerūsējošiem materiāliem. Tā jauda ir 100 kg/stundā, un tā ir piemērota vairāku daļiņu izmēru ražošanai. 10 plauktu konteineri ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda. Būvniecības projekta ietvaros tiks uzstādīta ēkas tehniskā sistēma, kas nepieciešama jaunās rūpnīcas ekspluatācijai: apkures, ūdens un gāzes tīklu mašīnbūve, kā arī maizes ekspluatācijai nepieciešamā dzesēšanas kamera, kas ir būtiska projektā iepērkamo iekārtu ekspluatācijai. Saskaņā ar pielikumā izklāstītajām tehniskajām specifikācijām konstrukcija ietver apkures sistēmu ar vara caurulēm, tērauda plākšņu radiatoriem, ūdens apgādes sistēmu ar pieciem cauruļu slāņiem un gāzes padeves sistēmu ar vara gāzes caurulēm. Projekta komunikācijas laikā VB Franču Pékség Kft. piedāvā iespēju savā tīmekļa vietnē (www.sumegipekseg.hu), izmantojot attēla elementus, lai uzraudzītu attīstību un iepazītu tā rezultātus. (Latvian)
12 August 2022
0 references
Is é seo a leanas an trealamh bácála atá le soláthar faoin tairiscint: 1 ríomhaire cineál oigheann bácála PÉKBER U12/4E, 1 ríomhaire oigheann rothlacha le rialú oigheann, 1 meaisín uisce a mheascadh, 1 meaisín criathar plúr, 8 ríomhairí pearsanta trucailí bácála cruach dhosmálta le plátaí bácála, 1 ríomhaire meaisín crumbler arán, 4 ríomhairí pearsanta coimeádáin arán cruach dhosmálta. Tá dóire gáis ethage cyclothermic ag foirnéise PÉKBER U12/4E. Is é an gineadóir gaile an foirnéise oiriúnach do tháirgeadh toirteanna gaile ardfheidhmíochta, ag soláthar timthriallta gaile gearr. Tá clúdach oighinn rothlacha ROTOMAX, an seomra oighinn, an seomra dóiteáin agus an malartóir teasa déanta as cruach dhosmálta. Tá sé 4 colúin séideadh aer gur féidir a rialú ag roinnt pointí, a cheadaíonn do shuíomh bácála thar a bheith aonfhoirmeach. Léirítear deireadh an ama bácála le fuaim agus solas. Tá an meascthóir uisce sraith VS go hiomlán uathoibríoch, is féidir leis an dá thaispeántais dhigiteacha teocht agus cainníocht a choigeartú, agus déanann an trealamh an dáileog agus an meascadh go huathoibríoch. Tá meaisín criathar plúir PMFS2000 oiriúnach chun eisíontais i bplúr a bhaint, agus scaoileann sé an plúr freisin, a bhfuil tionchar dearfach aige ar theicneolaíocht táirgthe. Déanann meaisín criathar plúir an chórais lártheifeacha plúr a mheascadh le hocsaigin le linn oibriú. Bailíonn an trealamh ardfheidhmíochta cruach dhosmálta dramhaíl i mála ar leith. An struchtúr treisithe ROTOMAX, táirgeadh go hiomlán uathoibrithe tralaí bácála cruach dhosmálta atá feistithe le coscairí duillín pláta agus rothaí resistant teasa. Is é an grinder breadcrumb cineál GRIND trealamh beag-spás déanta go hiomlán as ábhair dhosmálta. Tá sé cumas de 100 kg/uair an chloig agus tá sé oiriúnach le haghaidh táirgeadh méideanna cáithníní éagsúla. 10 coimeádáin seilfeanna atá déanta as cruach dhosmálta. Mar chuid den tionscadal tógála, suiteálfar an córas tógála teicniúil a theastaíonn chun an gléasra nua a oibriú: an innealtóireacht mheicniúil ar líonraí teasa, uisce agus gáis, chomh maith leis an seomra cuisniúcháin is gá chun an bácús a oibriú, a bhfuil gach ceann acu riachtanach chun an trealamh a sholáthar sa tionscadal. De réir na sonraíochtaí teicniúla a leagtar amach san Iarscríbhinn, áirítear leis an tógáil córas téimh ina bhfuil píopaí copair, radaitheoirí plátaí cruach, córas soláthair uisce le cúig shraith de phíopaí agus córas soláthair gáis le píopaí gáis copair. Agus an tionscadal á chur in iúl, cuireann VB French Pékség Kft. deis ar fáil ar a shuíomh gréasáin féin (www.sumegipekseg.hu), ag baint úsáide as na heilimintí íomhá chun monatóireacht a dhéanamh ar an bhforbairt agus chun a chuid torthaí a chur ar an eolas. (Irish)
12 August 2022
0 references
Oprema za pekarno, ki jo je treba naročiti v okviru razpisa, je naslednja: 1 kos pekovske peči tipa PÉKBER U12/4E, 1 kos rotacijska pečica s krmiljenjem pečice, 1 stroj za mešanje vode, 1 stroj za moko, 8 kosov pecilni tovornjaki iz nerjavečega jekla s pekajočimi ploščami, 1 kos kruha stroj, 4 kosi posode za kruh iz nerjavečega jekla. Peč PÉKBER U12/4E ima ciklotermični plinski gorilnik. Parni generator peči je primeren za proizvodnjo visoko zmogljivih volumnov pare, ki zagotavljajo kratke parne cikle. ROTOMAX rotacijski pokrov pečice, komora za pečico, požarna soba in toplotni izmenjevalnik so izdelani iz nerjavečega jekla. Ima 4 zračne pihalne stebre, ki jih je mogoče nadzorovati na več točkah, kar omogoča izjemno enotno nastavitev peke. Konec časa pečenja označujeta zvok in svetloba. Mešalnik vode serije VS je popolnoma avtomatski, dva digitalna prikazovalnika lahko prilagodita temperaturo in količino, oprema pa samodejno izvaja doziranje in mešanje. Stroj za sito iz moke PMFS2000 je primeren za odstranjevanje nečistoč v moki, prav tako pa zrahlja moko, kar pozitivno vpliva na proizvodno tehnologijo. Centrifugalni sistem moke sito stroj meša moko s kisikom med delovanjem. Visokozmogljiva oprema iz nerjavečega jekla zbira odpadke v ločeni vrečki. ROTOMAX ojačana konstrukcija, popolnoma avtomatizirana proizvodnja pekovskih vozičkov iz nerjavečega jekla so opremljena z zaviralci zdrsa plošč in kolesi, odpornimi na toploto. GRIND tip brusilnik za drobtine je majhna vesoljska oprema, ki je v celoti izdelana iz nerjavečih materialov. Ima kapaciteto 100 kg/uro in je primerna za proizvodnjo več velikosti delcev. 10 polic posod je narejenih iz nerjavečega jekla. V okviru gradbenega projekta bo tehnični stavbni sistem, potreben za obratovanje novega obrata, nameščen: strojništvo ogrevalnih, vodnih in plinskih omrežij ter hladilna komora, potrebna za obratovanje pekarne, ki so vse bistvene za delovanje opreme, ki jo je treba nabaviti v okviru projekta. V skladu s tehničnimi specifikacijami iz Priloge konstrukcija vključuje ogrevalni sistem z bakrenimi cevmi, radiatorje jeklenih plošč, sistem oskrbe z vodo s petimi plastmi cevi in sistem za dovod plina z bakrenimi plinskimi cevmi. Med komuniciranjem o projektu VB French Pékség Kft. ponuja priložnost na svoji spletni strani (www.sumegipekseg.hu), pri čemer uporablja slikovne elemente za spremljanje razvoja in seznanjanje z njegovimi rezultati. (Slovenian)
12 August 2022
0 references
El equipo de panadería que debe adquirirse en el marco de la licitación es el siguiente: 1 pcs horno de panadería tipo PÉKBER U12/4E, 1 pcs horno rotativo con control del horno, 1 máquina mezcladora de agua, 1 máquina de tamiz de harina, 8 piezas camiones de hornear de acero inoxidable con placas de hornear, 1 pcs máquina de desmenuzador de pan, 4 piezas envases de pan de acero inoxidable. El horno PÉKBER U12/4E tiene un quemador de gas etáreo ciclotérmico. El generador de vapor del horno es adecuado para producir volúmenes de vapor de alto rendimiento, proporcionando ciclos de vapor cortos. La cubierta rotativa del horno ROTOMAX, la cámara del horno, la sala de bomberos y el intercambiador de calor están hechos de acero inoxidable. Tiene 4 columnas de soplado de aire que se pueden controlar en varios puntos, lo que permite un ajuste de horneado extremadamente uniforme. El final del tiempo de cocción está indicado por el sonido y la luz. El mezclador de agua de la serie VS es completamente automático, las dos pantallas digitales pueden ajustar la temperatura y la cantidad, y el equipo realiza automáticamente la dosificación y la mezcla. La máquina de tamiz de harina PMFS2000 es adecuada para la eliminación de impurezas en la harina, y también afloja la harina, lo que tiene un efecto positivo en la tecnología de producción. El sistema centrífugo máquina de tamiz de harina mezcla harina con oxígeno durante el funcionamiento. El equipo de alto rendimiento de acero inoxidable recoge residuos en una bolsa separada. La estructura reforzada ROTOMAX, los carros para hornear de acero inoxidable de producción totalmente automatizados están equipados con inhibidores de deslizamiento de placa y ruedas resistentes al calor. La amoladora de pan ralladora tipo GRIND es un equipo de pequeño espacio hecho enteramente de materiales inoxidables. Tiene una capacidad de 100 kg/hora y es adecuado para la producción de múltiples tamaños de partículas. 10 contenedores de estanterías están hechos de acero inoxidable. Como parte del proyecto de construcción, se instalará el sistema técnico de construcción necesario para el funcionamiento de la nueva planta: la ingeniería mecánica de las redes de calefacción, agua y gas, así como la cámara de refrigeración necesaria para el funcionamiento de la panadería, todas las cuales son esenciales para el funcionamiento del equipo que se va a adquirir en el proyecto. De acuerdo con las especificaciones técnicas establecidas en el anexo, la construcción incluye un sistema de calefacción con tuberías de cobre, radiadores de placas de acero, un sistema de suministro de agua con cinco capas de tuberías y un sistema de suministro de gas con tuberías de gas de cobre. Durante la comunicación del proyecto, VB French Pékség Kft. ofrece una oportunidad en su propio sitio web (www.sumegipekseg.hu), utilizando los elementos de imagen para monitorear el desarrollo y conocer sus resultados. (Spanish)
12 August 2022
0 references
Оборудването за хлебни изделия, което трябва да се закупи в рамките на тръжната процедура, е, както следва: 1 бр. пекарна тип печка PÉKBER U12/4E, 1 бр. ротационна фурна с контрол на фурната, 1 машина за смесване на вода, 1 машина за сито на брашно, 8 бр. камиони за печене от неръждаема стомана с чинии за печене, 1 бр. машина за хляб за хляб, 4 бр. контейнери за хляб от неръждаема стомана. Пещта PÉKBER U12/4E има циклонотермична газова горелка. Парогенераторът на пещта е подходящ за производство на високоефективни обеми пара, осигуряващи кратки цикли на пара. Ротационният капак на фурната ROTOMAX, камерата за пещ, пожарната и топлообменникът са изработени от неръждаема стомана. Той има 4 въздушни издухващи колони, които могат да бъдат контролирани в няколко точки, което дава възможност за изключително равномерна настройка за печене. Краят на времето за печене е обозначен със звук и светлина. Смесителят за вода от серията VS е напълно автоматичен, двата цифрови дисплея могат да регулират температурата и количеството, а оборудването автоматично изпълнява дозата и смесването. Машината за брашнено сито PMFS2000 е подходяща за отстраняване на примеси в брашното, а също така разхлабва брашното, което има положителен ефект върху технологията на производство. Центробежната система за брашнено сито машина смесва брашното с кислород по време на работа. Високопроизводителното оборудване от неръждаема стомана събира отпадъците в отделна торба. Подсилената структура ROTOMAX, напълно автоматизирано производство на колички за печене от неръждаема стомана, са оборудвани с инхибитори на приплъзването на плочите и топлоустойчиви колела. GRIND тип галета мелница е малко пространство оборудване, изработено изцяло от неръждаеми материали. Той е с капацитет 100 kg/час и е подходящ за производство на различни размери на частиците. 10 стелажи контейнери са изработени от неръждаема стомана. Като част от строителния проект ще бъде инсталирана техническата сградна инсталация, необходима за експлоатацията на новата централа: машиностроенето на отоплителните, водоснабдителните и газовите мрежи, както и хладилната камера, необходима за функционирането на пекарната, като всички те са от съществено значение за функционирането на оборудването, което ще бъде осигурено по проекта. Съгласно техническите спецификации, изложени в приложението, конструкцията включва отоплителна система с медни тръби, радиатори на стоманена плоча, водоснабдителна система с пет слоя тръби и газоснабдителна система с медни газови тръби. По време на комуникацията по проекта VB French Pékség Kft. предоставя възможност на своя уебсайт (www.sumegipekseg.hu), като използва графичните елементи, за да следи развитието и да се запознае с резултатите от него. (Bulgarian)
12 August 2022
0 references
It-tagħmir tal-forn li għandu jiġi akkwistat taħt l-offerta huwa kif ġej: 1 biċċa forn tal-forn PÉKBER U12/4E, 1 biċċa forn li jdur bil-kontroll tal-forn, magna waħda li tħallat l-ilma, magna waħda tal-għarbiel tad-dqiq, 8 biċċa trakkijiet tal-ħami tal-istainless steel bi pjanċi tal-ħami, magna tal-frak tal-ħobż ta '1 biċċa, 4 biċċiet kontenituri tal-ħobż tal-istainless steel. Il-forn PÉKBER U12/4E għandu berner tal-gass b’etaġġ ċiklitermiku. Il-ġeneratur tal-fwar tal-forn huwa adattat għall-produzzjoni ta’ volumi ta’ fwar ta’ prestazzjoni għolja, li jipprovdu ċikli qosra tal-fwar. L-għata tal-forn li jdur ROTOMAX, il-kompartiment tal-forn, il-kamra tan-nar u l-heat exchanger huma magħmula mill-istainless steel. Hija għandha 4 kolonni nfiħ arja li jistgħu jiġu kkontrollati f’diversi punti, li jippermetti għal setting ħami estremament uniformi. It-tmiem tal-ħin tal-ħami huwa indikat bil-ħoss u bid-dawl. Il-mikser tal-ilma serje VS huwa kompletament awtomatiku, iż-żewġ wirjiet diġitali jistgħu jaġġustaw it-temperatura u l-kwantità, u t-tagħmir awtomatikament iwettaq id-dożaġġ u t-taħlit. Il-magna tal-passatur tad-dqiq tal-PMFS2000 hija adattata għat-tneħħija tal-impuritajiet fid-dqiq, u tħoll ukoll id-dqiq, li għandu effett pożittiv fuq it-teknoloġija tal-produzzjoni. Il-magna tal-passatur tad-dqiq tas-sistema ċentrifugali tħallat id-dqiq mal-ossiġnu waqt l-operazzjoni. It-tagħmir ta ‘prestazzjoni għolja ta’ l-istainless steel jiġbor l-iskart f’borża separata. L-istruttura rinfurzata ROTOMAX, it-trolleys tal-ħami tal-istainless steel tal-produzzjoni kompletament awtomatizzata huma mgħammra b’inibituri taż-żliq tal-pjanċa u roti reżistenti għas-sħana. Il-grinder tal-ħobż tat-tip GRIND huwa tagħmir ta ‘spazju żgħir magħmul kompletament minn materjali li ma jissaddadx. Għandu kapaċità ta '100 kg/siegħa u huwa adattat għall-produzzjoni ta’ daqsijiet ta ‘partiċelli multipli. 10 kontenituri tal-ixkaffar huma magħmula mill-istainless steel. Bħala parti mill-proġett ta’ kostruzzjoni, is-sistema teknika tal-bini meħtieġa għat-tħaddim tal-impjant il-ġdid se tiġi installata: l-inġinerija mekkanika tan-netwerks tat-tisħin, tal-ilma u tal-gass, kif ukoll il-kamra tar-refriġerazzjoni meħtieġa għat-tħaddim tal-forn, li kollha huma essenzjali għat-tħaddim tat-tagħmir li għandu jiġi akkwistat fil-proġett. Skont l-ispeċifikazzjonijiet tekniċi stabbiliti fl-Anness, il-kostruzzjoni tinkludi sistema tat-tisħin b’pajpijiet tar-ram, radjaturi tal-pjanċi tal-azzar, sistema tal-provvista tal-ilma b’ħames saffi ta’ pajpijiet u sistema tal-provvista tal-gass b’pajpijiet tar-ram tal-gass. Matul il-komunikazzjoni tal-proġett, VB Franċiż Pékség Kft. jipprovdi opportunità fuq is-sit web tiegħu (www.sumegipekseg.hu), bl-użu tal-elementi tal-immaġni biex jimmonitorja l-iżvilupp u jsir jaf ir-riżultati tiegħu. (Maltese)
12 August 2022
0 references
O equipamento de padaria a adquirir no âmbito do concurso é o seguinte: 1 pcs forno de padaria tipo PÉKBER U12/4E, 1 pcs forno giratório com controlo do forno, 1 máquina de mistura de água, 1 máquina de peneira de farinha, 8 pcs camiões de cozimento de aço inoxidável com placas de cozimento, 1 pcs máquina de fritar pão, 4 pcs recipientes de pão de aço inoxidável. O forno PÉKBER U12/4E tem um queimador de gás ciclotérmico. O gerador de vapor do forno é adequado para a produção de volumes de vapor de elevado desempenho, proporcionando ciclos de vapor curtos. A tampa rotativa do forno ROTOMAX, a câmara do forno, a sala de incêndio e o permutador de calor são feitos de aço inoxidável. Tem 4 colunas de sopro de ar que podem ser controladas em vários pontos, o que permite uma configuração de cozimento extremamente uniforme. O fim do tempo de cozedura é indicado pelo som e pela luz. O misturador de água da série VS é totalmente automático, os dois displays digitais podem ajustar a temperatura e a quantidade, e o equipamento executa automaticamente a dosagem e a mistura. A máquina de peneira de farinha PMFS2000 é adequada para a remoção de impurezas na farinha e também afrouxa a farinha, o que tem um efeito positivo na tecnologia de produção. A máquina de peneiração de farinha de sistema centrífugo mistura farinha com oxigénio durante a operação. O equipamento de alto desempenho em aço inoxidável recolhe resíduos num saco separado. A estrutura reforçada ROTOMAX, os carrinhos de panificação totalmente automatizados de produção em aço inoxidável estão equipados com inibidores de deslizamento de placas e rodas resistentes ao calor. O moedor de pão ralado do tipo GRIND é um equipamento de pequeno espaço feito inteiramente de materiais inoxidáveis. Tem uma capacidade de 100 quilogramas/hora e é apropriado para a produção de tamanhos múltiplos da partícula. 10 recipientes de prateleiras são feitos de aço inoxidável. Como parte do projeto de construção, o sistema técnico do edifício necessário para a operação da nova planta será instalado: a engenharia mecânica das redes de aquecimento, água e gás, bem como a câmara de refrigeração necessária para o funcionamento da padaria, que são essenciais para o funcionamento dos equipamentos a adquirir no projeto. De acordo com as especificações técnicas estabelecidas no anexo, a construção inclui um sistema de aquecimento com tubos de cobre, radiadores de placas de aço, um sistema de abastecimento de água com cinco camadas de tubos e um sistema de abastecimento de gás com tubos de cobre para gás. Durante a comunicação do projeto, a VB French Pékség Kft. oferece uma oportunidade no seu próprio sítio Web (www.sumegipekseg.hu), utilizando os elementos da imagem para acompanhar o desenvolvimento e conhecer os seus resultados. (Portuguese)
12 August 2022
0 references
Det bageriudstyr, der skal indkøbes i henhold til buddet, er som følger: 1 stk bageri ovn type PÉKBER U12/4E, 1 stk roterende ovn med ovn kontrol, 1 vand blande maskine, 1 mel sigte maskine, 8 stk rustfrit stål bagevogne med bageplader, 1 stk brød smuldre maskine, 4 stk rustfrit stål brød containere. PÉKBER U12/4E ovnen har en cyclotermisk ethage gasbrænder. Dampgeneratoren i ovnen er velegnet til produktion af højtydende dampmængder, hvilket giver korte dampcyklusser. ROTOMAX roterende ovndæksel, ovnkammeret, brandrummet og varmeveksleren er lavet af rustfrit stål. Det har 4 luft blæser kolonner, der kan styres på flere punkter, hvilket giver mulighed for en ekstremt ensartet bagning indstilling. Slutningen af bagetiden er angivet med lyd og lys. VS serien vand mixer er fuldautomatisk, de to digitale skærme kan justere temperatur og mængde, og udstyret udfører automatisk dosering og blanding. PMFS2000 melsigtemaskinen er velegnet til fjernelse af urenheder i mel, og den løsner også melet, hvilket har en positiv effekt på produktionsteknologien. Centrifugalsystemet melsigtemaskine blander mel med ilt under drift. Det højtydende udstyr i rustfrit stål samler affald i en separat pose. ROTOMAX forstærket struktur, fuldautomatisk produktion rustfrit stål bagevogne er udstyret med plade slip hæmmere og varmebestandige hjul. Den GRIND typen brødkrumb kværn er et lille rum udstyr fremstillet udelukkende af rustfrit materiale. Den har en kapacitet på 100 kg/time og er velegnet til produktion af flere partikelstørrelser. 10 reolbeholdere er lavet af rustfrit stål. Som led i byggeprojektet vil det tekniske bygningsanlæg, der er nødvendigt for driften af det nye anlæg, blive installeret: den mekaniske konstruktion af varme-, vand- og gasnet samt det kølekammer, der er nødvendigt for driften af bageriet, som alle er afgørende for driften af det udstyr, der skal indkøbes i projektet. Ifølge de tekniske specifikationer i bilaget omfatter konstruktionen et varmesystem med kobberrør, stålplader radiatorer, et vandforsyningssystem med fem lag rør og et gasforsyningssystem med kobbergasrør. Under formidlingen af projektet giver VB French Pékség Kft. mulighed på sit eget websted (www.sumegipekseg.hu) ved hjælp af billedelementerne til at overvåge udviklingen og få kendskab til resultaterne. (Danish)
12 August 2022
0 references
Echipamentele de panificație care urmează să fie achiziționate în cadrul licitației sunt următoarele: 1 buc cuptor de panificație tip PÉKBER U12/4E, 1 buc cuptor rotativ cu control cuptor, 1 mașină de amestecare a apei, 1 mașină de sită de făină, 8 buc camioane de copt din oțel inoxidabil cu plăci de copt, 1 buc mașină de crumbler pâine, 4 buc containere de pâine din oțel inoxidabil. Cuptorul PÉKBER U12/4E are un arzător de gaze etage ciclotermice. Generatorul de abur al cuptorului este potrivit pentru producerea volumelor de abur de înaltă performanță, oferind cicluri scurte de abur. Capacul cuptorului rotativ ROTOMAX, camera cuptorului, camera de incendiu și schimbătorul de căldură sunt realizate din oțel inoxidabil. Are 4 coloane de aer care pot fi controlate în mai multe puncte, ceea ce permite un set de coacere extrem de uniform. Sfârșitul timpului de coacere este indicat de sunet și lumină. Mixerul de apă din seria VS este complet automat, cele două afișaje digitale pot regla temperatura și cantitatea, iar echipamentul efectuează automat dozarea și amestecarea. Mașina de site de făină PMFS2000 este potrivită pentru îndepărtarea impurităților din făină și, de asemenea, slăbește făina, ceea ce are un efect pozitiv asupra tehnologiei de producție. Mașina de sită cu făină centrifugală amestecă făina cu oxigenul în timpul funcționării. Echipamentul de înaltă performanță din oțel inoxidabil colectează deșeuri într-o pungă separată. Structura ranforsată ROTOMAX, producția complet automatizată a cărucioarelor de copt din oțel inoxidabil sunt echipate cu inhibitori de alunecare a plăcii și roți rezistente la căldură. Polizorul de pesmet tip GRIND este un echipament spațial mic fabricat în întregime din materiale inoxidabile. Are o capacitate de 100 kg/oră și este potrivit pentru producerea de particule de dimensiuni multiple. 10 containere rafturi sunt realizate din oțel inoxidabil. În cadrul proiectului de construcție, va fi instalat sistemul tehnic al clădirii necesar pentru exploatarea noii instalații: ingineria mecanică a rețelelor de încălzire, apă și gaze, precum și camera de refrigerare necesară pentru funcționarea brutăriei, toate acestea fiind esențiale pentru funcționarea echipamentelor care urmează să fie achiziționate în cadrul proiectului. În conformitate cu specificațiile tehnice prevăzute în anexă, construcția include un sistem de încălzire cu țevi din cupru, radiatoare cu plăci de oțel, un sistem de alimentare cu apă cu cinci straturi de țevi și un sistem de alimentare cu gaz cu țevi din cupru. În timpul comunicării proiectului, VB French Pékség Kft. oferă o oportunitate pe propriul site (www.sumegipekseg.hu), folosind elementele imaginii pentru a monitoriza dezvoltarea și pentru a cunoaște rezultatele acestuia. (Romanian)
12 August 2022
0 references
Den bageriutrustning som ska upphandlas inom ramen för anbudsförfarandet är följande: 1 st bageri ugn typ PÉKBER U12/4E, 1 st roterande ugn med ugnskontroll, 1 vatten blandningsmaskin, 1 mjöl siktmaskin, 8 st rostfritt stål bakning lastbilar med bakplåtar, 1 st bröd smula maskin, 4 st rostfritt stål bröd behållare. Ugnen PÉKBER U12/4E har en cyklotermisk etagegasbrännare. Ugnens ånggenerator är lämplig för att producera högpresterande ångvolymer, vilket ger korta ångcykler. ROTOMAX roterande ugnslock, ugnskammaren, brandrummet och värmeväxlaren är tillverkade av rostfritt stål. Den har 4 luftblåsningskolonner som kan styras på flera ställen, vilket möjliggör en extremt enhetlig bakningsinställning. Slutet av bakningstiden indikeras av ljud och ljus. VS-serien vattenblandare är helautomatisk, de två digitala skärmarna kan justera temperatur och kvantitet, och utrustningen utför automatiskt dosering och blandning. PMFS2000 mjölsiktmaskin är lämplig för avlägsnande av orenheter i mjöl, och den lossar också mjölet, vilket har en positiv effekt på produktionstekniken. Centrifugalsystemet mjöl siktmaskin blandar mjöl med syre under drift. Den högpresterande rostfria utrustningen samlar in avfall i en separat påse. Den ROTOMAX förstärkta strukturen, helautomatisk produktion rostfritt stål bakvagnar är utrustade med platta glidhämmare och värmebeständiga hjul. GRIND typ brödsmulkvarn är en liten rymdutrustning tillverkad helt av rostfritt material. Den har en kapacitet på 100 kg/timme och är lämplig för produktion av flera partikelstorlekar. 10 hyllor är tillverkade av rostfritt stål. Som en del av byggprojektet kommer det installationssystem som krävs för driften av den nya anläggningen att installeras: maskinteknik för uppvärmnings-, vatten- och gasnät samt den kylkammare som krävs för driften av bageriet, som alla är nödvändiga för driften av den utrustning som ska upphandlas i projektet. Enligt de tekniska specifikationerna i bilagan omfattar konstruktionen ett värmesystem med kopparrör, stålplåtsradiatorer, ett vattenförsörjningssystem med fem lager av rör och ett gasförsörjningssystem med koppargasrör. Under projektets kommunikation erbjuder VB French Pékség Kft. en möjlighet på sin egen webbplats (www.sumegipekseg.hu), med hjälp av bildelementen för att övervaka utvecklingen och få kännedom om dess resultat. (Swedish)
12 August 2022
0 references
Csabrendek, Veszprém
0 references
Identifiers
GINOP-1.2.2-15-2015-01619
0 references