Golden cuisine of Zlatograd-Kirkovo (Q3900616)
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Project Q3900616 in Bulgaria
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | Golden cuisine of Zlatograd-Kirkovo |
Project Q3900616 in Bulgaria |
Statements
15,591.93 Bulgarian lev
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17,324.37 Bulgarian lev
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0.9 percent
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20 November 2020
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20 November 2022
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41°22'51.28"N, 25°5'42.00"E
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Територията на МИГ Кирково-Златоград все още има значителен неоползотворен потенциал за развитие на алтернативни форми на туризъм и привличане на нови групи туристи. С реализацията на настоящия проект се цели съхранение и промотиране на автентичната местна кухня и кулинарни традиции в района на общините Златоград и Кирково като част от нематериалното културно наследство в Родопите и платформа за развитие на кулинарен, културен и екотуризъм в дестинацията.Целеви групи на проекта са:- млади хора до 29 години – 35 човека;- туристи, предприемачи и персонал в сферата на туризма – около 500 човека;- местни жители от общините Златоград и Кирково - поне 600 човека.Проектът предвижда реализиране на «меки мерки» за опазване на нематериалното културно и природно наследство чрез дейности по събиране на автентични местни рецепти и свързаните с тях традиции и обичаи, съхранението им под формата на рецептурници и картончета с рецепти, разработване на туристическа брошура на дестинацията Златоград-Кирково като маршрут за кулинарен, културен и екотуризъм. В рамките на проекта ще бъде създаден нов туристически продукт – фестивал «Златна кухня», който по атрактивен начин ще промотира кулинарното наследство на района, наред с природното наследство и така ще съдейства за неговото опазване и популяризиране.Резултатите от проекта ще допринесат за разнообразяване на туристическите дейности на територията на МИГ Кирково-Златоград, подобряване качеството на живот на местната общност и съхраняване на нейната идентичност. (Bulgarian)
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The territory of the Kirkovo-Zlatograd LAG still has significant untapped potential for developing alternative forms of tourism and attracting new groups of tourists. The implementation of this project aims to preserve and promote authentic local cuisine and culinary traditions in the area of the municipalities Zlatograd and Kirkovo as part of the intangible cultural heritage in the Rhodope Mountains and a platform for the development of culinary, cultural and ecotourism in the destination.The project groups are: — young people up to 29 years old — 35 people; — tourists, entrepreneurs and staff in the field of tourism — about 500 people;- local residents from the municipalities Zlatograd and Kirkovo — at least 600 people. The project provides for the implementation of “soft measures” to preserve the intangible cultural and natural heritage through activities related to the collection of authentic cultural and natural heritage through the collection of authentic touristic traditions and the related touristic traditions, as well as the traditionals and the associated traditions. Within the project will be created a new tourist product — Golden Cuisine Festival, which will in an attractive way promote the culinary heritage of the area, along with the natural heritage and thus will contribute to its preservation and promotion. The results of the project will contribute to diversifying the tourist activities on the territory of the Kirkovo-Zlatograd LAG, improving the quality of life of the local community and preserving its identity. (English)
3 December 2021
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Le territoire du GAL de Kirkovo-Zlatograd a encore un potentiel non exploité important pour développer d’autres formes de tourisme et attirer de nouveaux groupes de touristes. La mise en œuvre de ce projet vise à préserver et promouvoir la cuisine locale authentique et les traditions culinaires dans la zone des municipalités de Zlatograd et Kirkovo dans le cadre du patrimoine culturel immatériel dans les montagnes du Rhodope et une plate-forme pour le développement de la gastronomie, de la culture et de l’écotourisme dans la destination.Les groupes de projet sont: — les jeunes jusqu’à 29 ans — 35 personnes; — les touristes, les entrepreneurs et le personnel dans le domaine du tourisme — environ 500 personnes;- les résidents locaux des municipalités de Zlatograd et Kirkovo — au moins 600 personnes. Le projet prévoit la mise en œuvre de «mesures douces» pour préserver le patrimoine culturel et naturel immatériel à travers des activités liées à la collecte du patrimoine culturel et naturel authentique et les traditions touristiques associées à la collection authentique et les traditions touristiques associées. Dans le cadre du projet sera créé un nouveau produit touristique — Golden Cuisine Festival, qui d’une manière attrayante va promouvoir le patrimoine culinaire de la région, ainsi que le patrimoine naturel et ainsi contribuer à sa préservation et à sa promotion. Les résultats du projet contribueront à diversifier les activités touristiques sur le territoire du GAL Kirkovo-Zlatograd, améliorer la qualité de vie de la communauté locale et préserver son identité. (French)
3 December 2021
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Das Gebiet der Kirkovo-Zlatograd LAG verfügt nach wie vor über ein erhebliches ungenutztes Potenzial für die Entwicklung alternativer Formen des Tourismus und die Anziehung neuer Touristengruppen. Die Umsetzung dieses Projekts zielt darauf ab, authentische lokale Küche und kulinarische Traditionen im Gebiet der Gemeinden Zlatograd und Kirkovo als Teil des immateriellen Kulturerbes in den Rhodope-Gebirgen zu erhalten und zu fördern und eine Plattform für die Entwicklung des kulinarischen, kulturellen und ökologischen Tourismus in der Destination.Die Projektgruppen sind: – junge Menschen bis 29 Jahre alt – 35 Menschen; – Touristen, Unternehmer und Mitarbeiter im Bereich des Tourismus – etwa 500 Menschen;- Anwohner aus den Gemeinden Zlatograd und Kirkovo – mindestens 600 Menschen. Das Projekt sieht die Umsetzung von „weichen Maßnahmen“ zur Erhaltung des immateriellen kulturellen und natürlichen Erbes durch Aktivitäten im Zusammenhang mit der Sammlung von authentischen kulturellen und historischen Traditionen und der traditionellen Traditionen und der Traditionen der Natur. Im Rahmen des Projekts wird ein neues touristisches Produkt geschaffen – Golden Cuisine Festival, das auf attraktive Weise das kulinarische Erbe der Region, zusammen mit dem Naturerbe fördern und somit zu seiner Erhaltung und Förderung beitragen wird. Die Ergebnisse des Projekts werden dazu beitragen, die touristischen Aktivitäten auf dem Gebiet der Kirkovo-Zlatograd LAG zu diversifizieren, die Lebensqualität der lokalen Gemeinde zu verbessern und ihre Identität zu wahren. (German)
4 December 2021
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Het grondgebied van de LAG Kirkovo-Zlatograd heeft nog steeds een aanzienlijk onbenut potentieel om alternatieve vormen van toerisme te ontwikkelen en nieuwe groepen toeristen aan te trekken. De uitvoering van dit project is gericht op behoud en bevordering van authentieke lokale keuken en culinaire tradities in het gebied van de gemeenten Zlatograd en Kirkovo als onderdeel van het immaterieel cultureel erfgoed in het Rhodope-gebergte en een platform voor de ontwikkeling van culinair, cultureel en ecotoerisme in de bestemming.De projectgroepen zijn: — jongeren tot 29 jaar — 35 personen; — toeristen, ondernemers en personeel op het gebied van toerisme — ongeveer 500 mensen;- lokale bewoners van de gemeenten Zlatograd en Kirkovo — ten minste 600 mensen. Het project voorziet in de uitvoering van „zachte maatregelen” om het immaterieel cultureel en natuurlijk erfgoed te behouden door middel van activiteiten die verband houden met de verzameling van authentiek cultureel en natuurlijk erfgoed door middel van de toeristische tradities en tradities en tradities. Binnen het project zal een nieuw toeristisch product worden gecreëerd — Golden Cuisine Festival, dat op een aantrekkelijke manier het culinaire erfgoed van het gebied zal promoten, samen met het natuurlijke erfgoed en dus zal bijdragen aan het behoud en de promotie ervan. De resultaten van het project zullen bijdragen aan de diversificatie van de toeristische activiteiten op het grondgebied van de Kirkovo-Zlatograd LAG, het verbeteren van de levenskwaliteit van de lokale gemeenschap en het behoud van haar identiteit. (Dutch)
12 December 2021
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Il territorio del GAL Kirkovo-Zlatograd ha ancora un notevole potenziale inutilizzato per sviluppare forme alternative di turismo e attrarre nuovi gruppi di turisti. L'attuazione di questo progetto mira a preservare e promuovere l'autentica cucina locale e le tradizioni culinarie nell'area dei comuni di Zlatograd e Kirkovo come parte del patrimonio culturale immateriale dei Monti Rodopi e una piattaforma per lo sviluppo del turismo culinario, culturale ed ecologico nella destinazione.I gruppi di progetto sono: — giovani fino a 29 anni — 35 persone; — turisti, imprenditori e personale nel settore del turismo — circa 500 persone;- residenti locali dei comuni di Zlatograd e Kirkovo — almeno 600 persone. Il progetto prevede l'attuazione di "misure morbide" per preservare il patrimonio culturale e naturale immateriale attraverso attività legate alla raccolta di autentici beni culturali e naturali come tradizioni turistiche e tradizioni turistiche autentiche. All'interno del progetto verrà creato un nuovo prodotto turistico — Golden Cuisine Festival, che promuoverà in modo attraente il patrimonio culinario della zona, insieme al patrimonio naturale e quindi contribuirà alla sua conservazione e promozione. I risultati del progetto contribuiranno a diversificare le attività turistiche sul territorio del GAL Kirkovo-Zlatograd, migliorando la qualità della vita della comunità locale e preservandone l'identità. (Italian)
14 January 2022
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El territorio del GAL Kirkovo-Zlatograd todavía tiene un potencial significativo sin explotar para desarrollar formas alternativas de turismo y atraer a nuevos grupos de turistas. La ejecución de este proyecto tiene como objetivo preservar y promover la auténtica cocina local y las tradiciones culinarias en la zona de los municipios de Zlatograd y Kirkovo como parte del patrimonio cultural intangible de las montañas Rhodope y una plataforma para el desarrollo del turismo culinario, cultural y ecológico en el destino.Los grupos de proyecto son: — jóvenes de hasta 29 años — 35 personas; — turistas, empresarios y personal en el ámbito del turismo — cerca de 500 personas;- residentes locales de los municipios de Zlatograd y Kirkovo — al menos 600 personas. El proyecto prevé la aplicación de «medidas suaves» para preservar el patrimonio cultural intangible y natural a través de actividades relacionadas con la colección de tradiciones turísticas tradicionales y la colección de auténticas tradiciones turísticas. Dentro del proyecto se creará un nuevo producto turístico — Golden Cuisine Festival, que promoverá de manera atractiva el patrimonio culinario de la zona, junto con el patrimonio natural, contribuyendo así a su conservación y promoción. Los resultados del proyecto contribuirán a diversificar las actividades turísticas en el territorio del GAL Kirkovo-Zlatograd, mejorar la calidad de vida de la comunidad local y preservar su identidad. (Spanish)
15 January 2022
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Златоград
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Identifiers
BG06RDNP001-19.202-0013
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