Construction of a meat and meat processing plant and fruit-freezing plant in the village of Dulevo, municipality of Sredets, region. Burgas (Q3840489)

From EU Knowledge Graph
Jump to navigation Jump to search
Project Q3840489 in Bulgaria
Language Label Description Also known as
English
Construction of a meat and meat processing plant and fruit-freezing plant in the village of Dulevo, municipality of Sredets, region. Burgas
Project Q3840489 in Bulgaria

    Statements

    0 references
    0 references
    1,179,701.44 Bulgarian lev
    0 references
    601,647.73 Euro
    1 December 2021
    0 references
    3,145,870.51 Bulgarian lev
    0 references
    1,604,393.96 Euro
    1 December 2021
    0 references
    0.37 percent
    0 references
    14 September 2021
    0 references
    15 September 2023
    0 references
    0 references

    42°9'6.52"N, 24°47'19.79"E
    0 references
    В рамките на производствената база на кандидата в с. Дюлево, общ. Средец, обл. Бургас ще бъдат изградени преработвателни предприятия, чийто капацитет е изцяло съобразен с произвежданата от него земеделска продукция. В кланицата годишно ще се добива трупно месо от живи животни (агнета и телета), от които над 83% собствени. Добитото в кланицата трупно месо ще се преработва в различни асортименти в месопреработвателно предприятие. За производство на месни заготовки и малотрайни колбаси се предвижда да се приема и разфасовано червено замразено на брикети или охладено месо. Общо в месопреработвателната част на предприятието ще се преработват над 70% собствената суровина.В цеха за замразяване на плодове се предвижда да се извършва преработка и шоково замразяване на сливи и череши, както и формиране на партиди с определени качествени показатели. Сливите и черешите се събират в различно време, което позволява в цеха да постъпва регулярно суровина.Предвиденото за закупуване технологично оборудване е изцяло съобразено с технологичния проект и с производствения капацитет за всеки един от отделните видове крайни продукти. (Bulgarian)
    0 references
    Within the production base of the applicant in the village of Dulevo, municipality. Sredets, region. Burgas will be built processing plants whose capacity is fully in line with the agricultural production it produces. In the slaughterhouse, carcases from live animals (agnets and calves), of which more than 83 % owned, will be produced annually. The carcases obtained in the slaughterhouse will be processed into various assortments in a meat processing plant. For the production of meat preparations and perishable sausages, red-frozen briquettes or chilled meat are also to be accepted. In total, in the meat processing part of the plant will be processed more than 70 % of its own raw material. In the fruit freeze plant it is envisaged to carry out processing and shock freezing of plums and cherries, as well as the formation of batches with certain quality indicators. Plums and cherries are collected at different times, which allows the workshop to receive a regular raw material. The technological equipment envisaged for purchase is fully in line with the technological design and production capacity for each of the different types of finished products. (English)
    2 December 2021
    0 references
    Dans la base de production de la requérante dans le village de Dulevo, municipalité. Sredets, région. Burgas sera des usines de transformation construites dont la capacité est parfaitement conforme à la production agricole qu’elle produit. Dans l’abattoir, des carcasses d’animaux vivants (agnets et veaux), dont plus de 83 % possédés, seront produites chaque année. Les carcasses obtenues dans l’abattoir seront transformées en différents assortiments dans une usine de transformation de viande. Pour la production de préparations de viande et de saucisses périssables, les briquettes surgelées ou les viandes réfrigérées sont également acceptées. Au total, dans la partie de transformation de la viande de l’usine sera transformée plus de 70 % de sa propre matière première. Dans l’usine de congélation des fruits, il est prévu de procéder à la transformation et à la congélation par choc des prunes et des cerises, ainsi que la formation de lots avec certains indicateurs de qualité. Les prunes et les cerises sont collectées à différents moments, ce qui permet à l’atelier de recevoir une matière première régulière. L’équipement technologique envisagé pour l’achat est parfaitement conforme à la conception technologique et à la capacité de production de chacun des différents types de produits finis. (French)
    3 December 2021
    0 references
    Innerhalb der Produktionsstätte der Klägerin im Dorf Dulevo, Gemeinde. Sredets, Region. Burgas wird Verarbeitungsanlagen bauen, deren Kapazität voll und ganz mit der landwirtschaftlichen Produktion in Einklang steht. Im Schlachthof werden jährlich Schlachtkörper von lebenden Tieren (Große und Kälber), von denen mehr als 83 % im Besitz sind, erzeugt. Die im Schlachthof gewonnenen Schlachtkörper werden in einer Fleischverarbeitungsanlage zu verschiedenen Sortimenten verarbeitet. Für die Herstellung von Fleischzubereitungen und verderblichen Würstchen sind auch gefrorene Briketts oder gekühltes Fleisch zu akzeptieren. Insgesamt werden in der Fleischverarbeitungsanlage mehr als 70 % ihres eigenen Rohstoffs verarbeitet. In der Obstfrieranlage ist vorgesehen, die Verarbeitung und das Erschüttern von Pflaumen und Kirschen sowie die Bildung von Chargen mit bestimmten Qualitätsindikatoren durchzuführen. Pflaumen und Kirschen werden zu unterschiedlichen Zeiten gesammelt, was der Werkstatt ermöglicht, einen regelmäßigen Rohstoff zu erhalten. Die für den Kauf vorgesehene technologische Ausrüstung entspricht voll und ganz der technologischen Konstruktion und Produktionskapazität für jede der verschiedenen Fertigprodukte. (German)
    4 December 2021
    0 references
    Binnen de productiebasis van verzoekster in het dorp Dulevo, gemeente. Sredets, regio. Burgas zal worden gebouwd verwerkingsinstallaties waarvan de capaciteit volledig in overeenstemming is met de landbouwproductie die zij produceert. In het slachthuis worden jaarlijks karkassen van levende dieren (agneten en kalveren), waarvan meer dan 83 % eigendom is, geproduceerd. De karkassen die in het slachthuis worden verkregen, zullen in een vleesverwerkingsbedrijf tot diverse assortimenten worden verwerkt. Voor de productie van vleesbereidingen en bederfelijke worsten, roodgevroren briketten of gekoeld vlees worden eveneens aanvaard. In totaal zal in het vleesverwerkingsgedeelte van het bedrijf meer dan 70 % van zijn eigen grondstof worden verwerkt. In de fruitvriesfabriek is het de bedoeling om pruimen en kersen te verwerken en schokken te bevriezen, evenals de vorming van partijen met bepaalde kwaliteitsindicatoren. Pruimen en kersen worden op verschillende tijdstippen verzameld, waardoor de werkplaats een regelmatige grondstof kan ontvangen. De voor aankoop beoogde technologische apparatuur is volledig in overeenstemming met de technologische ontwerp- en productiecapaciteit voor elk van de verschillende soorten afgewerkte producten. (Dutch)
    10 December 2021
    0 references
    All'interno della base di produzione del richiedente nel villaggio di Dulevo, comune. Sredets, regione. Burgas sarà costruito impianti di trasformazione la cui capacità è pienamente in linea con la produzione agricola che produce. Nel macello saranno prodotte annualmente carcasse di animali vivi (agnet e vitelli), di cui oltre l'83 % di proprietà. Le carcasse ottenute nel macello saranno trasformate in vari assortimenti in uno stabilimento di trasformazione delle carni. Per la produzione di preparazioni di carne e salsicce deperibili, si accettano anche bricchette rosse o carni refrigerate. In totale, nella parte di lavorazione della carne dell'impianto sarà trasformato più del 70 % della propria materia prima. Nell'impianto di congelamento dei frutti si prevede di effettuare la lavorazione e il congelamento a shock di prugne e ciliegie, nonché la formazione di lotti con alcuni indicatori di qualità. Le prugne e le ciliegie vengono raccolte in tempi diversi, il che consente all'officina di ricevere una materia prima regolare. L'attrezzatura tecnologica prevista per l'acquisto è pienamente in linea con la progettazione tecnologica e la capacità produttiva per ciascuna delle diverse tipologie di prodotti finiti. (Italian)
    13 January 2022
    0 references
    Dentro de la base de producción de la demandante en el pueblo de Dulevo, municipio. Sredets, región. Burgas se construirá plantas de transformación cuya capacidad está totalmente en consonancia con la producción agrícola que produce. En el matadero, las canales de animales vivos (agnes y terneros), de las cuales más del 83 % son propiedad, se producirán anualmente. Las canales obtenidas en el matadero se transformarán en diferentes surtidos en una planta de transformación de carne. Para la producción de preparados de carne y embutidos perecederos, se aceptarán briquetas rojas congeladas o carne refrigerada. En total, en la parte de transformación cárnica de la planta se procesará más del 70 % de su propia materia prima. En la planta de congelación de frutas se prevé llevar a cabo la transformación y congelación de choques de ciruelas y cerezas, así como la formación de lotes con determinados indicadores de calidad. Las ciruelas y cerezas se recogen en diferentes momentos, lo que permite al taller recibir una materia prima regular. El equipo tecnológico previsto para la compra está totalmente en consonancia con el diseño tecnológico y la capacidad de producción de cada uno de los diferentes tipos de productos acabados. (Spanish)
    14 January 2022
    0 references
    с.Дюлево
    0 references

    Identifiers

    BG06RDNP001-4.001-0435
    0 references