“Site for cutting and production of red meat cuts” at Senokos village, Balchik municipality, Dobrich region (Q3836005)

From EU Knowledge Graph
Jump to navigation Jump to search
Project Q3836005 in Bulgaria
Language Label Description Also known as
English
“Site for cutting and production of red meat cuts” at Senokos village, Balchik municipality, Dobrich region
Project Q3836005 in Bulgaria

    Statements

    0 references
    0 references
    1,357,912.69 Bulgarian lev
    0 references
    692,535.47 Euro
    1 December 2021
    0 references
    3,621,100.53 Bulgarian lev
    0 references
    1,846,761.27 Euro
    1 December 2021
    0 references
    0.37 percent
    0 references
    3 February 2020
    0 references
    3 February 2023
    0 references
    0 references

    42°16'24.96"N, 22°40'36.52"E
    0 references
    След придобиване на кланицата, фирма „АГРО СИП” ООД има инвестиционно намерение за разширяване на дейността, чрез производство и на едри месни разфасовки от добиваното трупно, свинско месо – транжорна.Транжорното предприятие ще е с капацитет за обработка на кланични трупове от 200 свине на ден. От тях ще се добиват едри разфасовки, които ще се опаковат и пакетират по съответен начин. Част от тях ще се реализират в охладено състояние, а останалите количества ще се предлагат на пазара в замразено състояние.За целта се предвижда на свободната площ от двора на кланицата да се построи сграда с площ около 1963 м². Транжорното предприятие ще е пряко свързано със съществуващата кланица, от където ще получава суровината - кланични трупове (половини), драно или парено, придвижвани по тръбен път. В новия обект трупното месо ще се охлажда и съхранява в специализирани хладилни зали, снабдени с тръбен път. Транжорното помещение ще се оборудва с: -тръбен път-линия за транжиране на месните разфасовки, вкл. банциг за рязане на св. Месо-линия за придвижване и сортиране на разфасовките-машина за отстраняване на сланината и друго специализирано оборудване за обработка на месото, както и необходимите санитарно-хигиенни съоръжения, мивки, стерилизатори и други.Добитата продукция ще се опакова в полимерни опаковъчни материали, ще се претегля и етикетира, след което ще се пакетира в пластмасови транспортни каси или бокс - палети.Част от продукцията предназначена за реализация в охладено състояние ще се поставя веднага за съхранение в съответните хладилни зали с подходящ температурен режим. Останалите количества опаковани и пакетирани месни разфасовки ще се замразяват шоково, след което ще се поставят за съхранение при температура не по-висока от -18°С. (Bulgarian)
    0 references
    After the acquisition of the slaughterhouse, AGRO EPA Ltd. has an investment intention to expand the activity through the production of large meat cuts from the carcase, pig meat — cutting plant. The company will have the capacity to process carcasses of 200 pigs per day. They will produce large cuts which will be packaged and packaged accordingly. Some of them will be realised in a chilled state and the remaining quantities will be marketed in a frozen state. For this purpose, it is envisaged that a building with an area of about 1 963 m² will be built on the free area of the yard of the slaughterhouse. The cutting plant will be directly linked to the existing slaughterhouse where it will receive the raw material — carcases (half), drano or steamed, moved by pipe route. In the new site, carcases will be cooled and stored in specialised refrigerated rooms equipped with a pipe road. The cutting room will be equipped with: —tube-line for cutting meat cuts, incl. band for cutting St. Meat-line for movement and sorting of cuts-machine for removal of fat and other specialised equipment for meat processing, as well as the necessary sanitary and hygienic facilities, sinks, sterilisers and others. The harvested production will be packed in polymer packaging materials, weighed and labelled, then packed in plastic transport crates or box — pallets. A part of the production intended for sale in refrigerated state will be placed immediately for storage in the respective refrigeration rooms with the appropriate temperature regime. The remaining quantities of packed and packaged meat cuts will be frozen shockly and then placed for storage at a temperature not higher than -18 °C. (English)
    2 December 2021
    0 references
    Après l’acquisition de l’abattoir, AGRO EPA Ltd. a l’intention d’étendre l’activité par la production de grosses découpes de viande à partir de l’usine de découpe de carcasses, de viande de porc. L’entreprise aura la capacité de traiter des carcasses de 200 porcs par jour. Ils produiront des coupes importantes qui seront emballées et emballées en conséquence. Certaines d’entre elles seront réalisées à l’état réfrigéré et les quantités restantes seront commercialisées à l’état gelé. À cette fin, il est prévu qu’un bâtiment d’une superficie d’environ 1 963 m² soit construit sur la zone libre de la cour de l’abattoir. L’usine de découpe sera directement reliée à l’abattoir existant où elle recevra la matière première — carcasses (à moitié), drano ou à la vapeur, transportées par voie de canalisation. Dans le nouveau site, les carcasses seront refroidies et stockées dans des salles frigorifiques spécialisées équipées d’un chemin de canalisation. La salle de coupe sera équipée de: —tube-line pour couper les morceaux de viande, y.c. la bande pour couper St. La production récoltée sera emballée dans des matériaux d’emballage polymères, pesées et étiquetées, puis emballées dans des caisses de transport en plastique ou dans des boîtes — palettes. Une partie de la production destinée à la vente à l’état réfrigéré sera placée immédiatement pour être entreposée dans les locaux frigorifiques respectifs selon le régime de température approprié. Les quantités restantes de morceaux de viande emballés et emballés seront congelées par choc, puis placées pour être entreposées à une température ne dépassant pas -18 °C. (French)
    3 December 2021
    0 references
    Nach der Übernahme des Schlachthofs beabsichtigt die AGRO EPA Ltd., die Tätigkeit durch die Produktion von großen Fleischteilen aus dem Schlachtkörper, Schweinefleisch – Zerlegungsbetrieb zu erweitern. Das Unternehmen wird die Kapazität haben, Schlachtkörper von 200 Schweinen pro Tag zu verarbeiten. Sie werden große Schnitte produzieren, die entsprechend verpackt und verpackt werden. Einige von ihnen werden in einem gekühlten Zustand realisiert und die restlichen Mengen werden in einem gefrorenen Zustand vermarktet. Zu diesem Zweck ist vorgesehen, dass ein Gebäude mit einer Fläche von etwa 1 963 m² auf der freien Fläche des Hofes des Schlachthofs gebaut wird. Die Zerlegungsanlage wird in direktem Zusammenhang mit dem bestehenden Schlachthof stehen, in dem das Rohmaterial – Schlachtkörper (halb), drano oder gedämpft, über Rohrleitungen transportiert wird. Am neuen Standort werden die Schlachtkörper in spezialisierten Kühlräumen gekühlt und gelagert, die mit einer Rohrstraße ausgestattet sind. Der Schneideraum wird ausgestattet mit: —Rohrleine zum Schneiden von Fleischteilen, einschl. Band zum Schneiden von St. Fleischleine für die Beförderung und Sortierung von Schnitten-Maschine zur Entfernung von Fett und anderen Spezialgeräten für die Fleischverarbeitung, sowie die notwendigen sanitären und hygienischen Einrichtungen, Spülen, Sterilisatoren u. a.. Die geerntete Produktion wird in Polymerverpackungen verpackt, gewogen und etikettiert, dann in Kunststofftransportkisten oder Boxen – Paletten verpackt. Ein Teil der für den Verkauf im Kühlbetrieb vorgesehenen Produktion wird sofort zur Lagerung in den jeweiligen Kühlräumen mit entsprechender Temperaturregelung platziert. Die restlichen Mengen verpackter und verpackter Fleischteile werden schockiert eingefroren und anschließend bei einer Temperatur von höchstens -18 °C gelagert. (German)
    4 December 2021
    0 references
    Na de overname van het slachthuis heeft AGRO EPA Ltd. de intentie om de activiteit uit te breiden door de productie van grote vleesdelen van het karkas, varkensvlees — uitsnijderij. Het bedrijf zal de capaciteit hebben om karkassen van 200 varkens per dag te verwerken. Zij zullen grote bezuinigingen opleveren die dienovereenkomstig worden verpakt en verpakt. Sommige daarvan zullen in gekoelde toestand worden gerealiseerd en de resterende hoeveelheden zullen in bevroren staat op de markt worden gebracht. Hiertoe is het de bedoeling dat een gebouw met een oppervlakte van ongeveer 1 963 m² wordt gebouwd op de vrije oppervlakte van de werf van het slachthuis. De uitsnijderij zal rechtstreeks verbonden zijn met het bestaande slachthuis waar de grondstof — karkassen (half), drano of gestoomd, via de pijp wordt verplaatst. Op de nieuwe locatie worden karkassen gekoeld en opgeslagen in gespecialiseerde koelkamers die zijn uitgerust met een pijpweg. De snijruimte is uitgerust met: buisleidingen voor het uitsnijden van delen van vlees, incl. band voor het uitsnijden van St. Vleeslijn voor het verplaatsen en sorteren van snijmachines voor het verwijderen van vet en andere gespecialiseerde apparatuur voor vleesverwerking, evenals de noodzakelijke sanitaire en hygiënische voorzieningen, gootstenen, sterilisatoren en andere. De geoogste productie zal worden verpakt in polymeerverpakkingsmaterialen, gewogen en geëtiketteerd, vervolgens verpakt in plastic transportkratten of -kisten — pallets. Een deel van de productie dat bestemd is voor verkoop in gekoelde staat wordt onmiddellijk geplaatst voor opslag in de respectieve koelruimten met de juiste temperatuurregeling. De resterende hoeveelheden verpakte en verpakte delen van vlees worden schokkerig ingevroren en vervolgens opgeslagen bij een temperatuur van ten hoogste -18 °C. (Dutch)
    10 December 2021
    0 references
    Dopo l'acquisizione del macello, AGRO EPA Ltd. ha un'intenzione di investimento per espandere l'attività attraverso la produzione di grandi tagli di carne dalla carcassa, carne suina — laboratorio di sezionamento. L'azienda avrà la capacità di trattare carcasse di 200 suini al giorno. Produrranno grandi tagli che saranno confezionati e confezionati di conseguenza. Alcuni di essi saranno realizzati allo stato refrigerato e i quantitativi rimanenti saranno commercializzati allo stato congelato. A tal fine, si prevede che un edificio con una superficie di circa 1 963 m² sarà costruito sull'area libera del cantiere del macello. Il laboratorio di sezionamento sarà direttamente collegato al macello esistente dove riceverà la materia prima — carcasse (mezza), drano o vapore, spostate per via tubolare. Nel nuovo sito, le carcasse saranno raffreddate e immagazzinate in locali frigoriferi specializzati dotati di tubo stradale. La sala da taglio sarà dotata di: —tubo-linea per il taglio di carne, incl. fascia per il taglio St. Linea di carne per la movimentazione e la cernita delle macchine tagliatrici per la rimozione dei grassi e di altre attrezzature specializzate per la lavorazione della carne, nonché le necessarie strutture igienico-sanitarie, lavandini, sterilizzatori e altri. La produzione raccolta sarà imballata in materiali di imballaggio polimerici, pesata ed etichettata, quindi imballata in casse di trasporto di plastica o in scatole — pallet. Una parte della produzione destinata alla vendita allo stato refrigerato sarà immediatamente posta per essere immagazzinata nei rispettivi locali frigoriferi con il regime di temperatura appropriato. Le restanti quantità di pezzi di carne imballati e imballati saranno congelate a colpo d'occhio e poi poste per essere immagazzinate a una temperatura non superiore a -18ºC. (Italian)
    13 January 2022
    0 references
    Tras la adquisición del matadero, AGRO EPA Ltd. tiene una intención de inversión para ampliar la actividad a través de la producción de grandes cortes de carne de la canal, de la planta de despiece de carne de porcino. La empresa tendrá la capacidad de procesar canales de 200 cerdos al día. Producirán grandes cortes que se envasarán y envasarán en consecuencia. Algunas de ellas se realizarán en estado refrigerado y las cantidades restantes se comercializarán en estado congelado. Para ello, se prevé construir un edificio con una superficie de aproximadamente 1 963 m² en la zona libre del patio del matadero. La sala de despiece se conectará directamente al matadero existente, donde recibirá la materia prima (media), drano o al vapor, desplazada por vía de tubería. En el nuevo emplazamiento, las canales se enfriarán y almacenarán en salas refrigeradas especializadas equipadas con una carretera de tuberías. La sala de corte estará equipada con: —línea de tubo para cortar cortes de carne, incl. la banda para cortar St. Línea de carne para el movimiento y clasificación de cortes-máquina para la eliminación de grasa y otros equipos especializados para el procesamiento de carne, así como las instalaciones sanitarias e higiénicas necesarias, fregaderos, esterilizadores y otros. La producción cosechada se envasará en materiales de envasado de polímeros, pesados y etiquetados, luego envasados en cajas de plástico o cajas — palés. Una parte de la producción destinada a la venta en estado refrigerado se colocará inmediatamente para su almacenamiento en las respectivas salas de refrigeración con el régimen de temperatura adecuado. Las cantidades restantes de trozos de carne embalados y embalados se congelarán de forma chocante y se colocarán para su almacenamiento a una temperatura no superior a -18.°C. (Spanish)
    14 January 2022
    0 references
    с.Сенокос
    0 references

    Identifiers

    BG06RDNP001-4.001-0119
    0 references