Development of a new frozen functional product technology (Q3783570)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q3783570 in Lithuania
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | Development of a new frozen functional product technology |
Project Q3783570 in Lithuania |
Statements
2,817.6 Euro
0 references
4,696.0 Euro
0 references
60.0 percent
0 references
1 August 2017
0 references
29 December 2017
0 references
UAB "ICECO ledai"
0 references
54°31'51.38"N, 23°21'38.34"E
0 references
LT-68126
0 references
Projekto tikslas - ištirti funkcionaliųjų komponentų panaudojimo, gaminant šaldytą desertinį produktą, galimybes ir sukurti jo technologiją, įgalinančią gaminti naują funkcionaliosiomis savybėmis pasižymintį produktą. Vykdant projektą bus ištirta parinktų fukcionaliųjų komponentų įtaka šaldyto desertinio produkto gamybos procesui, sudėčiai bei savybėms, sukurta technologija, numatanti minėtų funkcionaliųjų komponentų (komponento) panaudojimą. (Lithuanian)
0 references
The aim of the project is to explore the possibilities of using functional components in the production of frozen dessert product and to develop its technology enabling the production of a new product with functional properties. The project will examine the influence of the selected fuctive components on the production process, composition and characteristics of the frozen dessert product, and develop a technology that provides for the use of these functional components (component). (English)
1 February 2022
0.0460912015902444
0 references
L’objectif du projet est d’explorer les possibilités d’utiliser des composants fonctionnels dans la production de produits de dessert congelés et de développer sa technologie permettant la production d’un nouveau produit aux propriétés fonctionnelles. Le projet examinera l’influence des composants fuctifs sélectionnés sur le processus de production, la composition et les caractéristiques du produit de dessert congelé, et mettra au point une technologie qui prévoit l’utilisation de ces composants fonctionnels (composant). (French)
1 February 2022
0 references
Ziel des Projekts ist es, die Möglichkeiten der Verwendung funktionaler Komponenten bei der Herstellung von gefrorenem Dessertprodukt zu erforschen und seine Technologie zu entwickeln, die die Herstellung eines neuen Produkts mit funktionalen Eigenschaften ermöglicht. Das Projekt wird den Einfluss der ausgewählten fuktiven Komponenten auf den Herstellungsprozess, die Zusammensetzung und die Eigenschaften des gefrorenen Dessertprodukts untersuchen und eine Technologie entwickeln, die die Verwendung dieser funktionalen Komponenten (Komponente) ermöglicht. (German)
2 February 2022
0 references
Het doel van het project is de mogelijkheden te onderzoeken om functionele componenten te gebruiken bij de productie van diepgevroren dessertproducten en de technologie te ontwikkelen die de productie van een nieuw product met functionele eigenschappen mogelijk maakt. Het project zal de invloed van de geselecteerde fuctieve componenten op het productieproces, de samenstelling en de kenmerken van het bevroren dessertproduct onderzoeken en een technologie ontwikkelen die voorziet in het gebruik van deze functionele componenten (component). (Dutch)
2 February 2022
0 references
El objetivo del proyecto es explorar las posibilidades de utilizar componentes funcionales en la producción de postres congelados y desarrollar su tecnología que permita la producción de un nuevo producto con propiedades funcionales. El proyecto examinará la influencia de los componentes fuctivos seleccionados en el proceso de producción, composición y características del producto de postre congelado, y desarrollará una tecnología que permita el uso de estos componentes funcionales (componente). (Spanish)
3 February 2022
0 references
L'obiettivo del progetto è quello di esplorare le possibilità di utilizzare componenti funzionali nella produzione di prodotti da dessert surgelati e di sviluppare la sua tecnologia che consenta la produzione di un nuovo prodotto dalle proprietà funzionali. Il progetto esaminerà l'influenza dei componenti futivi selezionati sul processo di produzione, sulla composizione e sulle caratteristiche del prodotto da dessert congelato e svilupperà una tecnologia che prevede l'uso di tali componenti funzionali (componente). (Italian)
3 February 2022
0 references
Formålet med projektet er at undersøge mulighederne for at anvende funktionelle komponenter i produktionen af frosne dessertprodukter og at udvikle dets teknologi, der muliggør produktion af et nyt produkt med funktionelle egenskaber. Projektet vil undersøge de udvalgte elementers indflydelse på produktionsprocessen, sammensætningen og egenskaberne ved det frosne dessertprodukt og udvikle en teknologi, der giver mulighed for anvendelse af disse funktionelle komponenter (komponent). (Danish)
18 July 2022
0 references
Στόχος του έργου είναι να διερευνηθούν οι δυνατότητες χρήσης λειτουργικών στοιχείων για την παραγωγή κατεψυγμένου επιδορπικού προϊόντος και να αναπτυχθεί η τεχνολογία του που επιτρέπει την παραγωγή ενός νέου προϊόντος με λειτουργικές ιδιότητες. Το έργο θα εξετάσει την επίδραση των επιλεγμένων συστατικών στη διαδικασία παραγωγής, τη σύνθεση και τα χαρακτηριστικά του κατεψυγμένου επιδορπίου και θα αναπτύξει μια τεχνολογία που θα προβλέπει τη χρήση αυτών των λειτουργικών συστατικών (συστατικών). (Greek)
18 July 2022
0 references
Cilj projekta je istražiti mogućnosti korištenja funkcionalnih komponenti u proizvodnji smrznutog desertnog proizvoda i razviti njegovu tehnologiju koja omogućuje proizvodnju novog proizvoda funkcionalnih svojstava. Projektom će se ispitati utjecaj odabranih fukcijskih komponenti na proizvodni proces, sastav i svojstva smrznutog desertnog proizvoda te razviti tehnologija koja omogućuje korištenje tih funkcionalnih komponenti (sastavnog dijela). (Croatian)
18 July 2022
0 references
Scopul proiectului este de a explora posibilitățile de utilizare a componentelor funcționale în producția de desert congelat și de a dezvolta tehnologia acestuia care să permită producerea unui nou produs cu proprietăți funcționale. Proiectul va examina influența componentelor fuctive selectate asupra procesului de producție, compoziției și caracteristicilor produsului de desert congelat și va dezvolta o tehnologie care prevede utilizarea acestor componente funcționale (componentă). (Romanian)
18 July 2022
0 references
Cieľom projektu je preskúmať možnosti využitia funkčných komponentov pri výrobe mrazeného dezertného výrobku a vyvinúť jeho technológiu umožňujúcu výrobu nového produktu s funkčnými vlastnosťami. V rámci projektu sa preskúma vplyv vybraných fuktívnych komponentov na výrobný proces, zloženie a vlastnosti mrazeného dezertného výrobku a vyvinie sa technológia, ktorá zabezpečí použitie týchto funkčných komponentov (komponentu). (Slovak)
18 July 2022
0 references
L-għan tal-proġett huwa li jesplora l-possibbiltajiet li jintużaw komponenti funzjonali fil-produzzjoni ta’ prodott tad-deżerta ffriżata u li tiġi żviluppata t-teknoloġija tiegħu li tippermetti l-produzzjoni ta’ prodott ġdid bi proprjetajiet funzjonali. Il-proġett se jeżamina l-influwenza tal-komponenti produttivi magħżula fuq il-proċess tal-produzzjoni, il-kompożizzjoni u l-karatteristiċi tal-prodott tad-deżerta ffriżata, u jiżviluppa teknoloġija li tipprovdi għall-użu ta’ dawn il-komponenti funzjonali (komponent). (Maltese)
18 July 2022
0 references
O objetivo do projeto é explorar as possibilidades de utilização de componentes funcionais na produção de sobremesas congeladas e desenvolver a sua tecnologia que permita a produção de um novo produto com propriedades funcionais. O projeto examinará a influência dos componentes fuctivos selecionados no processo de produção, composição e características do produto de sobremesa congelado e desenvolverá uma tecnologia que prevê a utilização destes componentes funcionais (componente). (Portuguese)
18 July 2022
0 references
Hankkeen tavoitteena on tutkia mahdollisuuksia käyttää toiminnallisia komponentteja pakastetun jälkiruokatuotteen tuotannossa ja kehittää sen teknologiaa, joka mahdollistaa toiminnallisilta ominaisuuksiltaan uuden tuotteen tuotannon. Hankkeessa tarkastellaan valittujen fuctive-komponenttien vaikutusta pakastetun jälkiruokatuotteen tuotantoprosessiin, koostumukseen ja ominaisuuksiin sekä kehitetään teknologiaa, joka mahdollistaa näiden toiminnallisten komponenttien (komponentin) käytön. (Finnish)
18 July 2022
0 references
Celem projektu jest zbadanie możliwości wykorzystania komponentów funkcjonalnych w produkcji mrożonego produktu deserowego oraz opracowanie jego technologii umożliwiającej produkcję nowego produktu o właściwościach funkcjonalnych. W ramach projektu zbadany zostanie wpływ wybranych elementów fuctive na proces produkcji, skład i charakterystykę mrożonego produktu deserowego oraz opracuje technologię umożliwiającą wykorzystanie tych elementów funkcjonalnych (komponentu). (Polish)
18 July 2022
0 references
Cilj projekta je raziskati možnosti uporabe funkcionalnih komponent pri proizvodnji zamrznjenih sladic in razviti tehnologijo, ki omogoča proizvodnjo novega izdelka s funkcionalnimi lastnostmi. Projekt bo preučil vpliv izbranih fuctivnih komponent na proizvodni proces, sestavo in značilnosti zamrznjenega desertnega proizvoda ter razvil tehnologijo, ki omogoča uporabo teh funkcionalnih komponent (komponenta). (Slovenian)
18 July 2022
0 references
Cílem projektu je prozkoumat možnosti využití funkčních komponent při výrobě mraženého dezertního produktu a vyvinout jeho technologii umožňující výrobu nového výrobku s funkčními vlastnostmi. Projekt bude zkoumat vliv vybraných fuktivních složek na výrobní proces, složení a vlastnosti mraženého dezertního produktu a vyvinout technologii, která umožňuje použití těchto funkčních komponentů (složka). (Czech)
18 July 2022
0 references
Projekta mērķis ir izpētīt iespējas izmantot funkcionālās sastāvdaļas saldēta deserta produkta ražošanā un attīstīt tā tehnoloģiju, kas ļauj ražot jaunu produktu ar funkcionālām īpašībām. Projektā tiks pētīta atlasīto fuktīvo komponentu ietekme uz saldētā deserta produkta ražošanas procesu, sastāvu un īpašībām un tiks izstrādāta tehnoloģija, kas nodrošina šo funkcionālo komponentu (komponenta) izmantošanu. (Latvian)
18 July 2022
0 references
Целта на проекта е да се проучат възможностите за използване на функционални компоненти в производството на замразени десертни продукти и да се развие неговата технология, позволяваща производството на нов продукт с функционални свойства. Проектът ще разгледа влиянието на избраните активни компоненти върху производствения процес, състава и характеристиките на замразения десертен продукт и ще разработи технология, която предвижда използването на тези функционални компоненти (компонент). (Bulgarian)
18 July 2022
0 references
A projekt célja, hogy feltárja a funkcionális összetevők felhasználásának lehetőségeit a fagyasztott desszerttermékek előállítása során, és fejlessze technológiáját, amely lehetővé teszi egy új, funkcionális tulajdonságokkal rendelkező termék előállítását. A projekt megvizsgálja a kiválasztott fuktív összetevők hatását a fagyasztott desszerttermék gyártási folyamatára, összetételére és jellemzőire, és kifejleszt egy olyan technológiát, amely biztosítja e funkcionális összetevők (komponensek) használatát. (Hungarian)
18 July 2022
0 references
Is é aidhm an tionscadail iniúchadh a dhéanamh ar na féidearthachtaí a bhaineann le comhpháirteanna feidhmiúla a úsáid i dtáirgeadh táirge milseog reoite agus a theicneolaíocht a fhorbairt lena gcumasófar táirgeadh táirge nua a bhfuil airíonna feidhmiúla aige. Scrúdóidh an tionscadal tionchar na gcomhpháirteanna fuctive roghnaithe ar an bpróiseas táirgthe, comhdhéanamh agus saintréithe an táirge milseog reoite, agus forbróidh sé teicneolaíocht a sholáthraíonn úsáid na gcomhpháirteanna feidhmiúla (comhpháirt). (Irish)
18 July 2022
0 references
Syftet med projektet är att undersöka möjligheterna att använda funktionella komponenter i produktionen av fryst dessertprodukt och att utveckla dess teknik som möjliggör produktion av en ny produkt med funktionella egenskaper. Projektet kommer att undersöka inverkan av de utvalda fuctive komponenterna på produktionsprocessen, sammansättningen och egenskaperna hos den frysta dessertprodukten, och utveckla en teknik som möjliggör användning av dessa funktionella komponenter (komponent). (Swedish)
18 July 2022
0 references
Projekti eesmärk on uurida võimalusi kasutada külmutatud magustoidu tootmisel funktsionaalseid komponente ja arendada tehnoloogiat, mis võimaldab toota uut funktsionaalsete omadustega toodet. Projekti raames uuritakse valitud mittetöötavate komponentide mõju külmutatud magustoidu tootmisprotsessile, koostisele ja omadustele ning töötatakse välja tehnoloogia, mis võimaldab kasutada neid funktsionaalseid komponente (komponenti). (Estonian)
18 July 2022
0 references
Ledo g. 1, Liepynai, Marijampolė
0 references
Identifiers
01.2.1-MITA-K-824-01-0413
0 references