Increasing productivity of UAB “Centrum” by installing electronic restaurant management system (Q3777320)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q3777320 in Lithuania
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | Increasing productivity of UAB “Centrum” by installing electronic restaurant management system |
Project Q3777320 in Lithuania |
Statements
8,652.0 Euro
0 references
17,304.37 Euro
0 references
50.0 percent
0 references
13 April 2016
0 references
4 November 2016
0 references
Uždaroji akcinė bendrovė "CENTRUM"
0 references
54°40'59.99"N, 25°16'53.69"E
0 references
01120
0 references
UAB „Centrum“ - jau 20 metų Lietuvos rinkoje veikianti viešbučių verslo įmonė. Pirmasis viešbutis „Centrum“ Vilniuje buvo atidarytas 1995 metais. Šiuo metu bendrovė valdo CENTRUM HOTELS viešbučių tinklą, kuriam priklauso trys prabangūs 4-žvaigždučių kategoriją atitinkantys viešbučiai: „Artis“ (Totorių g. 23 Vilnius), „Ratonda“ (Gedimino g. 52, Vilnius), „Monika“ (Elizabetes g. 21 Ryga) ir vienas 3-žvaigdžučių viešbutis, skirtas propaguoti žaliąsias idėjas - „Grata“ (Vytenio g. 9 Vilnius). Projekto poreikis kilo siekiant padidinti viešbučių restoranų valdymo ir procesų organizavimo efektyvumą, aptarnavimo kokybę ir darbo našumą. Projekto metu keturiuose įmonės valdomų viešbučių restoranuose planuojama įdiegti įmonės poreikius geriausiai atitinkančią, inovatyvią restoranų procesų automatizavimo sistemą, apimančią kasų, sandėlio, ir kt. procesų valdymą ir leidžiančią efektyviai organizuoti restorano darbą tiek tiesiogiai aptarnaujant klientus (užsakymų priėmimas ir atsiskaitymas per nešiojamus terminalus), tiek vykdant užsakymus (automatinis momentinis užsakymų perdavimas virtuvei), tiek atliekant nuolatinę procesų, sąnaudų ir personalo darbo kontrolę (klientų aptarnavimo laiko, apyvartos, išteklių ir kt. rodiklių apskaita, procesų stebėsena realiuoju laiku bei automatinis ataskaitų formavimas ir siuntimas el. paštu). Įdiegta restoranų valdymo sistema užtikrins efektyvų visų restoranų procesų valdymą nuo užsakymo priėmimo iki atsiskaitymo, tuo pačiu užtikrins restoranų paslaugų teikimo kokybės kontrolę. Optimizuoti restoranų valdymo procesai sudarys sąlygas naujų paslaugų įvedimui (kompleksinių pietų, dienos pasiūlymų) ir taip sudarys sąlygas didėti įmonės produktyvumui. Automatizuoti restoranų valdymo procesai leis aptarnauti daugiau klientų per tą patį laiką, tiksliai apskaityti sąnaudas - visa tai didins įmonės produktyvumą ir pelningumą. (Lithuanian)
0 references
UAB “Centrum” is a hotel business company operating in the Lithuanian market for 20 years. The first hotel “Centrum” was opened in Vilnius in 1995. The company currently operates a CENTRUM HOTELS hotel chain, which includes three luxury 4-star hotels: Artis (Totorių str. 23 Vilnius), Ratonda (Gedimino st. 52, Vilnius), Monika (Elizabetes st. 21 Riga) and one 3-star hotel designed to promote green ideas — Grata (Vytenio str. 9 Vilnius). The need for the project was to increase the efficiency, quality of service and productivity of hotel restaurant management and process organisation. During the project, it is planned to install in four restaurants managed by the company the best suited to the needs of the company, an innovative system of automation of restaurant processes, which includes the management of cash registers, warehouses, etc., and allows efficient organisation of the restaurant’s work, both directly serving customers (receiving orders and paying through portable terminals), and executing orders (automated instant order transfer to the kitchen), and carrying out continuous control of processes, costs and personnel work (accounting of customer service time, turnover, resources, etc., real-time monitoring of processes and automatic reporting and sending by e-mail). The implemented restaurant management system will ensure efficient management of all restaurant processes from booking to payment, while ensuring quality control of restaurant services. Optimised restaurant management processes will allow the introduction of new services (complex lunches, daily offers) and thus enable the company’s productivity to increase. Automated restaurant management processes will allow you to serve more customers in the same time, accurately account for costs — all this will increase the company’s productivity and profitability. (English)
1 February 2022
0.5769032385479548
0 references
UAB «Centrum» est une entreprise hôtelière opérant sur le marché lituanien depuis 20 ans. Le premier hôtel «Centrum» a été ouvert à Vilnius en 1995. L’entreprise exploite actuellement une chaîne hôtelière CENTRUM HOTELS, qui comprend trois hôtels 4 étoiles de luxe: Artis (Totori▲ str. 23 Vilnius), Ratonda (Gedimino st. 52, Vilnius), Monika (Elizabetes r. 21 Riga) et un hôtel 3 étoiles conçu pour promouvoir les idées vertes — Grata (Vytenio str. 9 Vilnius). La nécessité du projet était d’accroître l’efficacité, la qualité du service et la productivité de la gestion des restaurants hôteliers et de l’organisation des processus. Au cours du projet, il est prévu d’installer dans quatre restaurants gérés par l’entreprise le mieux adapté aux besoins de l’entreprise, un système innovant d’automatisation des processus de restauration, qui comprend la gestion des caisses enregistreuses, des entrepôts, etc., et permet une organisation efficace du travail du restaurant, à la fois directement au service des clients (recevoir les commandes et paiement via des terminaux portables), et l’exécution des ordres (transfert automatique des commandes instantanées à la cuisine), et la réalisation du contrôle continu des processus, des coûts et du travail du personnel (compte du temps de service à la clientèle, chiffre d’affaires, ressources, etc., suivi en temps réel des processus et reporting automatique et envoi par e-mail). Le système de gestion des restaurants mis en œuvre assurera une gestion efficace de tous les processus de restauration, de la réservation au paiement, tout en assurant le contrôle de la qualité des services de restauration. L’optimisation des processus de gestion des restaurants permettra l’introduction de nouveaux services (repas complexes, offres quotidiennes) et permettra ainsi d’augmenter la productivité de l’entreprise. Les processus automatisés de gestion des restaurants vous permettront de servir plus de clients en même temps, de tenir compte avec précision des coûts — tout cela augmentera la productivité et la rentabilité de l’entreprise. (French)
1 February 2022
0 references
UAB „Centrum“ ist ein Hotelunternehmen, das seit 20 Jahren auf dem litauischen Markt tätig ist. Das erste Hotel „Centrum“ wurde 1995 in Vilnius eröffnet. Das Unternehmen betreibt derzeit eine Hotelkette CENTRUM HOTELS, die drei luxuriöse 4-Sterne-Hotels umfasst: Artis (Totorie str. 23 Vilnius), Ratonda (Gedimino st. 52, Vilnius), Monika (Elizabetes st. 21 Riga) und ein 3-Sterne-Hotel zur Förderung grüner Ideen – Grata (Vytenio str. 9 Vilnius). Die Notwendigkeit des Projekts bestand darin, die Effizienz, die Servicequalität und die Produktivität des Hotelrestaurantmanagements und der Prozessorganisation zu steigern. Während des Projekts ist geplant, in vier vom Unternehmen verwalteten Restaurants die am besten auf die Bedürfnisse des Unternehmens zugeschnittenen Restaurants zu installieren, ein innovatives System der Automatisierung von Restaurantprozessen, das die Verwaltung von Kassen, Lagern usw. umfasst, und ermöglicht eine effiziente Organisation der Arbeit des Restaurants, sowohl direkt bedienende Kunden (Aufnahme von Bestellungen und Bezahlung über tragbare Terminals) als auch die Ausführung von Aufträgen (automatisierte sofortige Auftragsübertragung in die Küche) und die kontinuierliche Kontrolle der Prozesse, Kosten und Personalarbeit (Berechnung von Kundendienstzeit, Umsatz, Ressourcen usw., Echtzeitüberwachung von Prozessen und automatisches Reporting und Versand per E-Mail). Das eingeführte Restaurant-Management-System wird eine effiziente Verwaltung aller Restaurantprozesse von der Buchung bis zur Zahlung gewährleisten und gleichzeitig die Qualitätskontrolle der Restaurantdienstleistungen gewährleisten. Optimierte Restaurantmanagementprozesse ermöglichen die Einführung neuer Dienstleistungen (komplexe Mittagessen, tägliche Angebote) und ermöglichen so eine Steigerung der Produktivität des Unternehmens. Automatisierte Restaurantmanagement-Prozesse ermöglichen es Ihnen, mehr Kunden gleichzeitig zu bedienen, die Kosten genau zu erfassen – all dies erhöht die Produktivität und Rentabilität des Unternehmens. (German)
2 February 2022
0 references
UAB „Centrum” is een hotelbedrijf dat al 20 jaar actief is op de Litouwse markt. Het eerste hotel „Centrum” werd in 1995 geopend in Vilnius. Het bedrijf exploiteert momenteel een CENTRUM HOTELS hotelketen, die drie luxe 4-sterren hotels omvat: Artis (Totoriа str. 23 Vilnius), Ratonda (Gedimino st. 52, Vilnius), Monika (Elizabetes st. 21 Riga) en een 3-sterren hotel ontworpen om groene ideeën te promoten — Grata (Vytenio str. 9 Vilnius). De noodzaak van het project was het verhogen van de efficiëntie, de kwaliteit van de dienstverlening en de productiviteit van hotelrestaurantbeheer en procesorganisatie. Tijdens het project is het de bedoeling om in vier restaurants die door het bedrijf worden beheerd, een innovatief systeem voor de automatisering van restaurantprocessen te installeren, dat het beheer van kassa’s, magazijnen enz. omvat en een efficiënte organisatie van het werk van het restaurant mogelijk maakt, zowel rechtstreeks bedienen van klanten (het ontvangen van bestellingen en betalen via draagbare terminals), als het uitvoeren van bestellingen (automatische onmiddellijke orderoverdracht naar de keuken), en het uitvoeren van continue controle van processen, kosten en personeel (boekhouding van de klantenservicetijd, omzet, middelen, enz., realtime monitoring van processen en automatische rapportage en verzending per e-mail). Het geïmplementeerde restaurantbeheersysteem zorgt voor een efficiënt beheer van alle restaurantprocessen, van boeking tot betaling, terwijl de kwaliteitscontrole van restaurantdiensten wordt gewaarborgd. Geoptimaliseerde restaurantbeheerprocessen zullen de invoering van nieuwe diensten (complexe lunches, dagelijkse aanbiedingen) mogelijk maken en zo de productiviteit van het bedrijf verhogen. Geautomatiseerde restaurant management processen zullen u toelaten om meer klanten te bedienen in dezelfde tijd, nauwkeurig rekening te houden met de kosten — dit alles zal de productiviteit en winstgevendheid van het bedrijf te verhogen. (Dutch)
2 February 2022
0 references
UAB «Centrum» es una empresa hotelera que opera en el mercado lituano durante 20 años. El primer hotel «Centrum» fue inaugurado en Vilna en 1995. La compañía opera actualmente una cadena hotelera CENTRUM HOTELS, que incluye tres hoteles de lujo de 4 estrellas: Artis (Totoriδ str. 23 Vilnius), Ratonda (Gedimino st. 52, Vilnius), Monika (Elizabetes st. 21 Riga) y un hotel de 3 estrellas diseñado para promover ideas verdes — Grata (Vytenio str. 9 Vilnius). La necesidad del proyecto era aumentar la eficiencia, la calidad del servicio y la productividad de la gestión de restaurantes hoteleros y la organización de procesos. Durante el proyecto, está previsto instalar en cuatro restaurantes gestionados por la empresa los más adecuados a las necesidades de la empresa, un innovador sistema de automatización de los procesos de restauración, que incluye la gestión de cajas registradoras, almacenes, etc., y permite la organización eficiente del trabajo del restaurante, tanto al servicio directo de los clientes (recepción de pedidos y pago a través de terminales portátiles), como la ejecución de pedidos (transferencia automática de pedidos instantáneos a la cocina), y la realización de un control continuo de procesos, costes y trabajo de personal (contabilidad del tiempo de atención al cliente, volumen de negocios, recursos, etc., seguimiento en tiempo real de los procesos e informes y envíos automáticos por correo electrónico). El sistema de gestión de restaurantes implementado garantizará una gestión eficiente de todos los procesos de restauración, desde la reserva hasta el pago, garantizando al mismo tiempo el control de calidad de los servicios de restaurantes. La optimización de los procesos de gestión de restaurantes permitirá la introducción de nuevos servicios (complejos almuerzos, ofertas diarias) y, por lo tanto, permitirá aumentar la productividad de la empresa. Los procesos automatizados de gestión de restaurantes le permitirán atender a más clientes al mismo tiempo, contabilizar con precisión los costos — todo esto aumentará la productividad y rentabilidad de la empresa. (Spanish)
3 February 2022
0 references
UAB "Centrum" è un'azienda alberghiera che opera sul mercato lituano da 20 anni. Il primo hotel "Centrum" è stato inaugurato a Vilnius nel 1995. L'azienda attualmente gestisce una catena alberghiera CENTRUM HOTELS, che comprende tre hotel 4 stelle di lusso: Artis (Totoriů str. 23 Vilnius), Ratonda (Gedimino st. 52, Vilnius), Monika (Elizabetes st. 21 Riga) e un hotel 3 stelle progettato per promuovere idee verdi — Grata (Vytenio str. 9 Vilnius). La necessità del progetto era di aumentare l'efficienza, la qualità del servizio e la produttività della gestione dei ristoranti alberghieri e dell'organizzazione dei processi. Nel corso del progetto si prevede di installare in quattro ristoranti gestiti dall'azienda i più adatti alle esigenze dell'azienda, un innovativo sistema di automazione dei processi di ristorazione, che comprende la gestione di registratori di cassa, magazzini, ecc., e consente un'efficiente organizzazione del lavoro del ristorante, sia al servizio diretto dei clienti (ricevimento degli ordini e pagando tramite terminali portatili), sia all'esecuzione di ordini (trasferimento automatico degli ordini istantanei alla cucina), ad un controllo continuo dei processi, dei costi e del lavoro del personale (contabilità dei tempi di servizio al cliente, fatturato, risorse, ecc., monitoraggio in tempo reale dei processi e reporting automatico e invio via e-mail). Il sistema di gestione dei ristoranti attuato garantirà una gestione efficiente di tutti i processi di ristorazione, dalla prenotazione al pagamento, garantendo nel contempo il controllo di qualità dei servizi di ristorazione. L'ottimizzazione dei processi di gestione dei ristoranti consentirà l'introduzione di nuovi servizi (pranzi complessi, offerte giornaliere) e consentirà quindi di aumentare la produttività dell'azienda. I processi automatizzati di gestione dei ristoranti ti permetteranno di servire più clienti nello stesso tempo, tenendo conto con precisione dei costi — tutto questo aumenterà la produttività e la redditività dell'azienda. (Italian)
3 February 2022
0 references
UAB "Centrum" er en hotelvirksomhed, der har været aktiv på det litauiske marked i 20 år. Det blev bygget i 1995, og dette hotel blev renoveret i 2008. Virksomheden driver i øjeblikket en CENTRUM HOTELS hotelkæde, som omfatter tre luksus 4-stjernede hoteller: Artis (Totoriт str. 23 Vilnius), Ratonda (Gedimino st. 52, Vilnius), Monika (Elizabetes st. 21 Riga) og et 3-stjernet hotel designet til at fremme grønne ideer — Grata (Vytenio str. 9 Vilnius). Behovet for projektet var at øge effektiviteten, kvaliteten af service og produktiviteten i hotelrestaurant ledelse og procesorganisation. I løbet af projektet er det planlagt at installere det, der passer bedst til virksomhedens behov, i fire restauranter, der forvaltes af virksomheden, et innovativt system til automatisering af restaurantprocesser, som omfatter forvaltning af kasseapparater, lagerbygninger osv., og giver mulighed for en effektiv tilrettelæggelse af restaurantens arbejde, både direkte betjenende kunder (modtagelse af ordrer og betaling via bærbare terminaler) og udførelse af ordrer (automatisk øjeblikkelig ordreoverførsel til køkkenet) og løbende kontrol af processer, omkostninger og personalearbejde (regnskab af kundeservicetid, omsætning, ressourcer osv., realtidsovervågning af processer og automatisk rapportering og afsendelse pr. e-mail). Det implementerede restaurantstyringssystem vil sikre en effektiv forvaltning af alle restaurantprocesser fra booking til betaling, samtidig med at der sikres kvalitetskontrol af restauranttjenester. Optimerede restaurantstyringsprocesser vil gøre det muligt at indføre nye tjenester (komplekse frokoster, daglige tilbud) og dermed gøre det muligt for virksomheden at øge produktiviteten. Automatiserede restaurant management processer vil give dig mulighed for at betjene flere kunder på samme tid, præcist redegøre for omkostningerne — alt dette vil øge virksomhedens produktivitet og rentabilitet. (Danish)
18 July 2022
0 references
Η UAB «Centrum» είναι ξενοδοχειακή επιχείρηση που δραστηριοποιείται στη λιθουανική αγορά για 20 χρόνια. Το πρώτο ξενοδοχείο «Centrum» άνοιξε στο Βίλνιους το 1995. Η εταιρεία λειτουργεί σήμερα μια αλυσίδα ξενοδοχείων CENTRUM HOTELS, η οποία περιλαμβάνει τρία πολυτελή ξενοδοχεία 4 αστέρων: ΑΡΤΗΣ (ΤΟΠΩΡΙΣΤΙΚΗ στρ. 23 Vilnius), Ratonda (Gedimino st. 52, Vilnius), Monika (Elizabetes st. 21 Riga) και ένα ξενοδοχείο 3 αστέρων σχεδιασμένο για την προώθηση πράσινων ιδεών — Grata (Vytenio str. 9 Βίλνιους). Η ανάγκη για το έργο ήταν να αυξηθεί η αποτελεσματικότητα, η ποιότητα των υπηρεσιών και η παραγωγικότητα της διαχείρισης και της οργάνωσης των διαδικασιών εστίασης των ξενοδοχείων. Κατά τη διάρκεια του έργου, προγραμματίζεται η εγκατάσταση σε τέσσερα εστιατόρια που διαχειρίζεται η εταιρεία τα πλέον κατάλληλα για τις ανάγκες της εταιρείας, ένα καινοτόμο σύστημα αυτοματοποίησης των διαδικασιών εστίασης, το οποίο περιλαμβάνει τη διαχείριση των ταμειακών μηχανών, των αποθηκών κ.λπ., και επιτρέπει την αποτελεσματική οργάνωση των εργασιών του εστιατορίου, τόσο άμεσα εξυπηρετώντας τους πελάτες (παραλαβή παραγγελιών και πληρωμή μέσω φορητών τερματικών), όσο και εκτέλεση παραγγελιών (αυτόματη άμεση μεταφορά παραγγελιών στην κουζίνα), καθώς και συνεχή έλεγχο των διαδικασιών, του κόστους και της εργασίας του προσωπικού (λογιστική του χρόνου εξυπηρέτησης πελατών, εναλλαγή, πόροι κ.λπ., παρακολούθηση σε πραγματικό χρόνο των διαδικασιών και αυτόματη αναφορά και αποστολή μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου). Το εφαρμοζόμενο σύστημα διαχείρισης εστιατορίων θα εξασφαλίσει την αποτελεσματική διαχείριση όλων των διαδικασιών εστιατορίων από την κράτηση έως την πληρωμή, διασφαλίζοντας παράλληλα τον ποιοτικό έλεγχο των υπηρεσιών εστίασης. Οι βελτιστοποιημένες διαδικασίες διαχείρισης εστιατορίων θα επιτρέψουν την εισαγωγή νέων υπηρεσιών (πολύπλοκα γεύματα, καθημερινές προσφορές) και έτσι θα επιτρέψουν την αύξηση της παραγωγικότητας της εταιρείας. Οι αυτοματοποιημένες διαδικασίες διαχείρισης εστιατορίων θα σας επιτρέψουν να εξυπηρετήσετε περισσότερους πελάτες ταυτόχρονα, με ακρίβεια να υπολογίσετε το κόστος — όλα αυτά θα αυξήσουν την παραγωγικότητα και την κερδοφορία της εταιρείας. (Greek)
18 July 2022
0 references
UAB „Centrum” je hotelsko poduzeće koje posluje na litavskom tržištu 20 godina. Prvi hotel „Centrum” otvoren je u Vilniusu 1995. godine. Tvrtka trenutno upravlja hotelskim lancem CENTRUM HOTELS, koji uključuje tri luksuzna hotela s 4 zvjezdice: Artis (Totori str. 23 Vilnius), Ratonda (Gedimino st. 52, Vilnius), Monika (Elizabetes st. 21 Riga) i jedan hotel s tri zvjezdice dizajniran za promicanje zelenih ideja – Grata (Vytenio str. 9 Vilnius). Potreba za projektom bila je povećanje učinkovitosti, kvalitete usluge i produktivnosti upravljanja hotelskim restoranima i organizacije procesa. Tijekom projekta planira se ugraditi u četiri restorana kojima upravlja tvrtka koja najbolje odgovara potrebama tvrtke, inovativni sustav automatizacije restoranskih procesa, koji uključuje upravljanje blagajnicima, skladištima i sl., te omogućuje učinkovitu organizaciju rada restorana, kako izravno posluživanje kupaca (primanje naloga i plaćanje preko prijenosnih terminala), tako i izvršavanje naloga (automatski prijenos trenutne narudžbe u kuhinju), te provođenje kontinuirane kontrole procesa, troškova i kadrovskog rada (računovodstvo vremena službe za korisnike, prometa, resursa itd., praćenje procesa u stvarnom vremenu te automatsko izvješćivanje i slanje e-poštom). Implementirani sustav upravljanja restoranima osigurat će učinkovito upravljanje svim procesima restorana od rezervacije do plaćanja, a istovremeno će osigurati kontrolu kvalitete usluga restorana. Optimizirani procesi upravljanja restoranima omogućit će uvođenje novih usluga (kompleksni ručak, dnevne ponude) i time omogućiti povećanje produktivnosti tvrtke. Automatizirani procesi upravljanja restoranima omogućit će vam da poslužite više kupaca u isto vrijeme, točno računajući troškove – sve će to povećati produktivnost i profitabilnost tvrtke. (Croatian)
18 July 2022
0 references
UAB „Centrum” este o companie hotelieră care își desfășoară activitatea pe piața lituaniană timp de 20 de ani. Primul hotel „Centrum” a fost deschis la Vilnius în 1995. Compania operează în prezent un lanț hotelier CENTRUM HOTELS, care include trei hoteluri de lux de 4 stele: Artis (str. Totorių) 23 Vilnius), Ratonda (Gedimino st. 52, Vilnius), Monika (Elizabetes st. 21 Riga) și un hotel de 3 stele destinat promovării ideilor verzi – Grata (str. 9 Vilnius). Necesitatea proiectului a fost de a crește eficiența, calitatea serviciilor și productivitatea managementului restaurantelor hoteliere și a organizării proceselor. Pe parcursul proiectului, este planificată instalarea în patru restaurante gestionate de companie a celor mai potrivite nevoi ale companiei, un sistem inovator de automatizare a proceselor de restaurant, care include gestionarea caselor de marcat, a depozitelor etc., și permite organizarea eficientă a activității restaurantului, atât deservirea directă a clienților (primirea comenzilor și plata prin terminale portabile), cât și executarea ordinelor (transfer automat de comenzi instant la bucătărie) și efectuarea controlului continuu al proceselor, costurilor și muncii de personal (contabilitatea timpului de serviciu pentru clienți, cifra de afaceri, resurse etc., monitorizarea în timp real a proceselor și raportarea automată și trimiterea prin e-mail). Sistemul de management al restaurantelor implementat va asigura gestionarea eficientă a tuturor proceselor de restaurant, de la rezervare la plată, asigurând în același timp controlul calității serviciilor de restaurant. Procesele optimizate de management al restaurantelor vor permite introducerea de noi servicii (prânzuri complexe, oferte zilnice) și vor permite astfel creșterea productivității companiei. Procesele automatizate de management al restaurantelor vă vor permite să serviți mai mulți clienți în același timp, să contabilizați cu exactitate costurile – toate acestea vor crește productivitatea și profitabilitatea companiei. (Romanian)
18 July 2022
0 references
UAB „Centrum“ je hotelová obchodná spoločnosť pôsobiaca na litovskom trhu 20 rokov. Prvý hotel „Centrum“ bol otvorený vo Vilniuse v roku 1995. Spoločnosť v súčasnosti prevádzkuje hotelový reťazec CENTRUM HOTELS, ktorý zahŕňa tri luxusné 4-hviezdičkové hotely: Artis (Totoriт str. 23 Vilnius), Ratonda (Gedimino st. 52, Vilnius), Monika (Elizabetes st. 21 Riga) a jeden 3-hviezdičkový hotel určený na propagáciu zelených nápadov – Grata (Vytenio str. 9 Vilnius). Cieľom projektu bolo zvýšiť efektívnosť, kvalitu služieb a produktivitu riadenia a organizácie hotelových reštaurácií. Počas projektu sa plánuje inštalovať v štyroch reštauráciách, ktoré spravuje spoločnosť, čo najlepšie vyhovuje potrebám spoločnosti, inovatívny systém automatizácie reštauračných procesov, ktorý zahŕňa správu pokladničných pokladní, skladov atď. a umožňuje efektívnu organizáciu práce reštaurácie, a to tak priamo slúžiacich zákazníkom (prijímanie objednávok a platby prostredníctvom prenosných terminálov), ako aj vykonávanie objednávok (automatizovaný okamžitý prevod objednávky do kuchyne) a vykonávanie nepretržitej kontroly procesov, nákladov a personálnej práce (účtovanie času zákazníckeho servisu, obratu, zdrojov atď., monitorovanie procesov v reálnom čase a automatické podávanie správ a odosielanie e-mailom). Zavedený systém riadenia reštaurácií zabezpečí efektívne riadenie všetkých reštauračných procesov od rezervácie až po platbu a zároveň zabezpečí kontrolu kvality reštauračných služieb. Optimalizované procesy riadenia reštaurácií umožnia zavedenie nových služieb (komplexné obedy, denné ponuky) a tým umožnia zvýšenie produktivity spoločnosti. Automatizované procesy riadenia reštaurácií vám umožnia slúžiť viacerým zákazníkom v rovnakom čase, presne účtovať náklady – to všetko zvýši produktivitu a ziskovosť spoločnosti. (Slovak)
18 July 2022
0 references
UAB “Centrum” hija kumpanija tan-negozju ta’ lukandi li topera fis-suq Litwan għal 20 sena. L-ewwel lukanda “Centrum” infetħet f’Vilnius fl-1995. Il-kumpanija bħalissa topera katina ta’ lukandi CENTRUM HOTELS, li tinkludi tliet lukandi b’erba’ stilel lussużi: Artis (Totori” str. 23 Vilnius), Ratonda (Gedimino st. 52, Vilnius), Monika (Elizabetes st. 21 Riga) u lukanda bi tliet stilel maħsuba biex tippromwovi ideat ekoloġiċi — Grata (Vytenio str. 9 Vilnius). Il-ħtieġa għall-proġett kienet li jiżdiedu l-effiċjenza, il-kwalità tas-servizz u l-produttività tal-ġestjoni tar-ristoranti tal-lukandi u l-organizzazzjoni tal-proċessi. Matul il-proġett, huwa ppjanat li jiġu installati f’erba’ ristoranti ġestiti mill-kumpanija l-aktar adattati għall-ħtiġijiet tal-kumpanija, sistema innovattiva ta’ awtomatizzazzjoni tal-proċessi tar-ristoranti, li tinkludi l-ġestjoni tar-reġistri tal-flus kontanti, l-imħażen, eċċ., u tippermetti organizzazzjoni effiċjenti tax-xogħol tar-ristorant, kemm li jservu direttament lill-klijenti (li jirċievu ordnijiet u jħallsu permezz ta’ terminals portabbli), u l-eżekuzzjoni ta’ ordnijiet (trasferiment awtomatiku tal-ordni lill-kċina), u t-twettiq ta’ kontroll kontinwu tal-proċessi, l-ispejjeż u x-xogħol tal-persunal (il-kontabbiltà tal-ħin tas-servizz tal-klijenti, il-fatturat, ir-riżorsi, eċċ., il-monitoraġġ f’ħin reali tal-proċessi u r-rappurtar awtomatiku u t-trażmissjoni permezz tal-posta elettronika). Is-sistema ta’ ġestjoni tar-ristoranti implimentata se tiżgura ġestjoni effiċjenti tal-proċessi kollha tar-ristoranti mill-prenotazzjoni sal-ħlas, filwaqt li tiżgura l-kontroll tal-kwalità tas-servizzi tar-ristoranti. Proċessi mtejba ta’ ġestjoni tar-ristoranti se jippermettu l-introduzzjoni ta’ servizzi ġodda (ikliet kumplessi, offerti ta’ kuljum) u b’hekk jippermettu li tiżdied il-produttività tal-kumpanija. Proċessi awtomatizzati ta ‘ġestjoni tar-ristoranti se jippermetti li inti sservi aktar klijenti fl-istess ħin, b’mod preċiż kont għall-ispejjeż — dan kollu se jżid il-produttività u l-profitabbiltà tal-kumpanija. (Maltese)
18 July 2022
0 references
A UAB «Centrum» é uma empresa hoteleira que opera no mercado lituano há 20 anos. O primeiro hotel «Centrum» foi inaugurado em Vílnius em 1995. Atualmente, a empresa opera uma cadeia de hotéis CENTRUM HOTELS, que inclui três hotéis de luxo de 4 estrelas: Artis (Totorių str. 23 Vílnius), Ratonda (Gedimino st. 52, Vílnius), Monika (Elizabetes st. 21 Riga) e um hotel de 3 estrelas concebido para promover ideias verdes — Grata (Vytenio str. 9 Vílnius). A necessidade do projeto era aumentar a eficiência, a qualidade do serviço e a produtividade da gestão do restaurante hoteleiro e da organização do processo. Durante o projeto, prevê-se instalar em quatro restaurantes geridos pela empresa o mais adequado às necessidades da empresa, um sistema inovador de automatização dos processos de restauração, que inclui a gestão de caixas registadoras, armazéns, etc., e permite uma organização eficiente do trabalho do restaurante, tanto ao serviço direto dos clientes (receção de encomendas e pagamento através de terminais portáteis), como à execução de encomendas (transferência automática de encomendas instantâneas para a cozinha) e à realização de um controlo contínuo dos processos, custos e trabalho do pessoal (contabilidade do tempo de atendimento ao cliente, volume de negócios, recursos, etc., monitorização em tempo real dos processos e comunicação automática e envio por correio eletrónico). O sistema de gestão de restaurantes implementado assegurará uma gestão eficiente de todos os processos de restauração, desde a reserva até ao pagamento, assegurando simultaneamente o controlo de qualidade dos serviços de restauração. A otimização dos processos de gestão dos restaurantes permitirá a introdução de novos serviços (almoços complexos, ofertas diárias) e, por conseguinte, o aumento da produtividade da empresa. Os processos automatizados de gestão de restaurantes permitir-lhe-ão servir mais clientes ao mesmo tempo, contabilizar com precisão os custos — tudo isto aumentará a produtividade e a rentabilidade da empresa. (Portuguese)
18 July 2022
0 references
UAB ”Centrum” on hotelliyritys, joka toimii Liettuan markkinoilla 20 vuotta. Ensimmäinen hotelli ”Centrum” avattiin Vilnassa vuonna 1995. Yhtiöllä on tällä hetkellä CENTRUM HOTELS -hotelliketju, joka sisältää kolme ylellistä neljän tähden hotellia: Artis (Totori-stri. 23 Vilna), Ratonda (Gedimino st. 52, Vilna), Monika (Elizabetes st. 21 Riika) ja yksi 3 tähden hotelli, joka on suunniteltu edistämään vihreitä ideoita – Grata (Vytenio str. 9 Vilna). Hankkeen tavoitteena oli lisätä hotelliravintolan hallinnon ja prosessiorganisaation tehokkuutta, palvelun laatua ja tuottavuutta. Hankkeen aikana on tarkoitus asentaa neljään yrityksen hallinnoimaan ravintolaan yrityksen tarpeisiin parhaiten soveltuvaa ravintolaa, ravintolaprosessien automatisointijärjestelmää, johon sisältyy kassakoneiden, varastojen jne. hallinta ja joka mahdollistaa ravintolan työn tehokkaan organisoinnin sekä suoraan asiakkaille (tilausten vastaanottaminen ja kannettavien terminaalien kautta maksamisen) että tilausten (automaattinen pikatilausten siirto keittiöön) toteuttamiseksi sekä prosessien, kustannusten ja henkilöstötyön jatkuvan valvonnan (asiakaspalveluajan, liikevaihdon, resurssien jne., prosessien reaaliaikaisen seurannan sekä automaattisen raportoinnin ja lähettämisen sähköpostitse). Käyttöön otettu ravintolan hallintajärjestelmä varmistaa kaikkien ravintolaprosessien tehokkaan hallinnan aina varauksesta maksuun ja varmistaa samalla ravintolapalvelujen laadunvalvonnan. Optimoidut ravintolanhallintaprosessit mahdollistavat uusien palveluiden käyttöönoton (monimutkaiset lounaat, päivittäiset tarjoukset) ja mahdollistavat siten yrityksen tuottavuuden kasvun. Automatisoidut ravintolanhallintaprosessit mahdollistavat useampien asiakkaiden palvelemisen samaan aikaan, tarkasti kustannusten huomioon ottamisen – kaikki tämä lisää yrityksen tuottavuutta ja kannattavuutta. (Finnish)
18 July 2022
0 references
UAB „Centrum” jest firmą hotelarską działającą na rynku litewskim od 20 lat. Pierwszy hotel „Centrum” został otwarty w Wilnie w 1995 roku. Firma prowadzi obecnie sieć hotelową CENTRUM HOTELS, w skład której wchodzą trzy luksusowe 4-gwiazdkowe hotele: Artis (ul. Totorių 23 Wilno), Ratonda (Gedimino ul. 52, Wilno), Monika (Elizabetes ul. 21 Ryga) i jeden 3-gwiazdkowy hotel zaprojektowany w celu promowania zielonych pomysłów – Grata (ul. Vytenio) 9 Wilno). Celem projektu było zwiększenie wydajności, jakości usług oraz wydajności zarządzania restauracją hotelową i organizacji procesów. W trakcie realizacji projektu planowane jest zainstalowanie w czterech zarządzanych przez firmę restauracjach najlepiej dostosowanych do potrzeb firmy, innowacyjnego systemu automatyzacji procesów restauracyjnych, który obejmuje zarządzanie kasami, magazynami itp., a także umożliwia sprawną organizację pracy restauracji, zarówno bezpośrednio obsługując klientów (odbierając zamówienia i płacąc za pośrednictwem przenośnych terminali), jak i realizując zlecenia (zautomatyzowany transfer natychmiastowy do kuchni), a także prowadzenie ciągłej kontroli procesów, kosztów i pracy personelu (obliczanie czasu obsługi klienta, obrotów, zasobów itp., monitorowanie procesów w czasie rzeczywistym oraz automatyczne raportowanie i wysyłanie pocztą elektroniczną). Wdrożony system zarządzania restauracją zapewni sprawne zarządzanie wszystkimi procesami restauracyjnymi od rezerwacji do płatności, przy jednoczesnym zapewnieniu kontroli jakości usług restauracyjnych. Zoptymalizowane procesy zarządzania restauracją pozwolą na wprowadzenie nowych usług (kompleksowe obiady, codzienne oferty), a tym samym pozwolą zwiększyć wydajność firmy. Zautomatyzowane procesy zarządzania restauracją pozwolą Ci obsługiwać więcej klientów w tym samym czasie, dokładnie rozliczać koszty – wszystko to zwiększy wydajność i rentowność firmy. (Polish)
18 July 2022
0 references
UAB „Centrum“ je hotelsko poslovno podjetje, ki na litovskem trgu posluje 20 let. Prvi hotel „Centrum“ je bil odprt leta 1995 v Vilni. Podjetje trenutno upravlja hotelsko verigo CENTRUM HOTELS, ki vključuje tri luksuzne hotele s štirimi zvezdicami: Artis (Totoriн str. 23 Vilna), Ratonda (Gedimino st. 52, Vilna), Monika (Elizabetes st. 21 Riga) in en hotel s tremi zvezdicami, namenjen promociji zelenih idej – Grata (Vytenio str. 9 Vilna). Projekt je bil potreben za povečanje učinkovitosti, kakovosti storitev in produktivnosti upravljanja hotelskih restavracij in organizacije procesov. Med projektom se načrtuje namestitev v štirih restavracijah, ki jih upravlja podjetje, ki najbolj ustrezajo potrebam podjetja, inovativen sistem avtomatizacije restavracijskih procesov, ki vključuje upravljanje blagajn, skladišč itd. in omogoča učinkovito organizacijo dela restavracije, tako neposredno servisiranje strank (prejemanje naročil in plačevanje prek prenosnih terminalov) in izvrševanje naročil (avtomatiziran takojšen prenos naročil v kuhinjo) in izvajanje stalnega nadzora nad postopki, stroški in kadrovskim delom (računovodstvo o času storitev za stranke, prometu, virih itd., spremljanje procesov v realnem času ter samodejno poročanje in pošiljanje po elektronski pošti). Vzpostavljen sistem upravljanja restavracij bo zagotovil učinkovito upravljanje vseh restavracijskih procesov od rezervacije do plačila, hkrati pa bo zagotavljal nadzor kakovosti restavracijskih storitev. Optimizirani postopki upravljanja restavracij bodo omogočili uvajanje novih storitev (kompleksna kosila, dnevne ponudbe) in s tem povečali produktivnost podjetja. Avtomatizirani postopki upravljanja restavracij vam bodo omogočili, da boste hkrati služili več strankam, natančno obračunali stroške – vse to bo povečalo produktivnost in dobičkonosnost podjetja. (Slovenian)
18 July 2022
0 references
UAB „Centrum“ je hotelová obchodní společnost působící na litevském trhu již 20 let. První hotel „Centrum“ byl otevřen ve Vilniusu v roce 1995. Společnost v současné době provozuje hotelový řetězec CENTRUM HOTELS, který zahrnuje tři luxusní 4hvězdičkové hotely: Artis (totoriр str. 23 Vilnius), Ratonda (Gedimino st. 52, Vilnius), Monika (Elizabetes st. 21 Riga) a jeden 3-hvězdičkový hotel určený k propagaci zelených nápadů – Grata (Vytenio str. 9 Vilnius). Cílem projektu bylo zvýšit efektivitu, kvalitu služeb a produktivitu řízení hotelových restaurací a organizace procesů. V průběhu projektu se plánuje instalace ve čtyřech restauracích, které společnost nejlépe vyhovuje potřebám společnosti, inovativní systém automatizace restauračních procesů, který zahrnuje správu pokladen, skladů atd., a umožňuje efektivní organizaci práce restaurace, a to jak přímo obsluhovat zákazníky (přijímat objednávky a platit prostřednictvím přenosných terminálů), tak provádět objednávky (automatizovaný okamžitý převod objednávek do kuchyně) a provádět nepřetržitou kontrolu procesů, nákladů a personální práce (účetnění času obsluhy zákazníkům, obratu, zdrojů atd., sledování procesů v reálném čase a automatické hlášení a zasílání e-mailem). Implementovaný systém řízení restaurací zajistí efektivní správu všech restauračních procesů od rezervace až po platbu a zároveň zajistí kontrolu kvality restauračních služeb. Optimalizované procesy řízení restaurací umožní zavedení nových služeb (komplexní obědy, denní nabídky) a umožní tak zvýšit produktivitu společnosti. Automatizované procesy řízení restaurací vám umožní obsluhovat více zákazníků ve stejnou dobu, přesně účtovat náklady – to vše zvýší produktivitu a ziskovost společnosti. (Czech)
18 July 2022
0 references
UAB “Centrum” ir viesnīcu biznesa uzņēmums, kas darbojas Lietuvas tirgū 20 gadus. Pirmā viesnīca “Centrum” tika atklāta 1995. gadā Viļņā. Uzņēmums pašlaik pārvalda CENTRUM HOTELS viesnīcu ķēdi, kurā ietilpst trīs luksusa četrzvaigžņu viesnīcas: Artis (Totorių iela 23 Viļņa), Ratonda (Gedimino st. 52, Viļņa), Monika (Elizabetes iela 21 Rīga) un viena trīszvaigžņu viesnīca, kas paredzēta zaļo ideju popularizēšanai — Grata (Vytenio str. 9 Viļņa). Projekta nepieciešamība bija palielināt viesnīcu restorānu vadības un procesu organizēšanas efektivitāti, pakalpojumu kvalitāti un produktivitāti. Projekta laikā plānots uzstādīt četros uzņēmuma pārvaldītos restorānos, kas vislabāk atbilst uzņēmuma vajadzībām, inovatīvu restorānu procesu automatizācijas sistēmu, kas ietver kases aparātu, noliktavu u. c. vadību, kā arī ļauj efektīvi organizēt restorāna darbu, gan tieši apkalpojot klientus (saņemot pasūtījumus un apmaksājot caur portatīvajiem termināļiem), gan izpildot pasūtījumus (automatizēta tūlītēja pasūtījuma nodošana virtuvei), kā arī veicot nepārtrauktu procesu, izmaksu un personāla darba kontroli (klientu apkalpošanas laika, apgrozījuma, resursu u. c. uzskaite, procesu uzraudzība reāllaikā un automātiska ziņošana un nosūtīšana pa e-pastu). Ieviestā restorānu vadības sistēma nodrošinās visu restorānu procesu efektīvu vadību no rezervēšanas līdz apmaksai, vienlaikus nodrošinot restorānu pakalpojumu kvalitātes kontroli. Optimizēti restorānu vadības procesi ļaus ieviest jaunus pakalpojumus (kompleksas pusdienas, ikdienas piedāvājumus) un tādējādi palielināt uzņēmuma produktivitāti. Automatizētie restorānu vadības procesi ļaus vienlaikus apkalpot vairāk klientu, precīzi uzskaitīt izmaksas — tas viss palielinās uzņēmuma produktivitāti un rentabilitāti. (Latvian)
18 July 2022
0 references
UAB „Centrum“ е хотелска бизнес компания, която работи на литовския пазар в продължение на 20 години. Първият хотел „Център“ е открит във Вилнюс през 1995 г. В момента компанията управлява хотелска верига CENTRUM HOTELS, която включва три луксозни 4-звездни хотела: Artis (Ул. Totorių) Вилнюс, Ратонда (Гедимино ст. 52, Вилнюс), Моника (Елизабет 21 Рига) и един 3-звезден хотел, предназначен да популяризира зелените идеи — Грата (ул. Витянио) 9 Вилнюс). Необходимостта от проекта беше да се повиши ефективността, качеството на обслужване и производителността на управлението на хотелските ресторанти и организацията на процесите. По време на проекта се планира да се инсталира в четири ресторанта, управлявани от компанията, най-подходящата за нуждите на компанията, иновативна система за автоматизация на ресторантьорските процеси, която включва управление на касови апарати, складове и др. и позволява ефективна организация на работата на ресторанта, както пряко обслужващи клиенти (получаване на поръчки и плащане чрез преносими терминали), така и изпълнение на поръчки (автоматизиран незабавен трансфер на поръчки в кухнята), както и извършване на непрекъснат контрол на процесите, разходите и работата с персонала (счетоводяване на времето за обслужване на клиенти, оборот, ресурси и др., мониторинг в реално време на процесите и автоматично отчитане и изпращане по електронна поща). Внедрената система за управление на ресторантите ще осигури ефективно управление на всички процеси в ресторанта — от резервацията до плащането, като същевременно се гарантира контрол на качеството на ресторантьорските услуги. Оптимизираните процеси за управление на ресторантите ще позволят въвеждането на нови услуги (комплексни обеди, ежедневни оферти) и по този начин ще дадат възможност за увеличаване на производителността на компанията. Автоматизираните процеси за управление на ресторанти ще ви позволят да обслужвате повече клиенти едновременно, точно да отчитате разходите — всичко това ще увеличи производителността и рентабилността на компанията. (Bulgarian)
18 July 2022
0 references
Az UAB „Centrum” egy szállodaipari vállalkozás, amely 20 éve működik a litván piacon. Az első „Centrum” Hotel Vilnius 1995-ben nyitotta meg kapuit. A vállalat jelenleg egy CENTRUM HOTELS szállodaláncot üzemeltet, amely három 4 csillagos luxusszállodát foglal magában: Artis (Totoriě u.) 23 Vilnius), Ratonda (Gedimino st. 52, Vilnius), Monika (Elizabetes st. 21 Riga) és egy 3 csillagos szálloda a zöld ötletek népszerűsítésére – Grata (Vytenio str. Vilnius). A projektnek az volt a célja, hogy növelje a szállodai éttermek irányításának és folyamatszervezésének hatékonyságát, minőségét és termelékenységét. A projekt során a tervek szerint a vállalat által kezelt négy étteremben a vállalat igényeinek leginkább megfelelő éttermet építenek be, az éttermi folyamatok innovatív automatizálási rendszerét, amely magában foglalja a pénztárgépek, raktárak stb. kezelését, és lehetővé teszi az étterem munkájának hatékony szervezését, mind közvetlenül az ügyfelek kiszolgálása (megrendelések fogadása és hordozható terminálokon keresztül történő fizetés), megrendelések végrehajtása (automata azonnali átutalás a konyhába), valamint a folyamatok, költségek és személyzeti munka folyamatos ellenőrzése (ügyfélszolgálati idő, forgalom, erőforrások stb. elszámolása, folyamatok valós idejű nyomon követése, automatikus jelentéstétel és e-mail küldése). A bevezetett éttermi irányítási rendszer biztosítja az éttermi folyamatok hatékony kezelését a foglalástól a fizetésig, miközben biztosítja az éttermi szolgáltatások minőségellenőrzését. Az optimalizált éttermi irányítási folyamatok lehetővé teszik új szolgáltatások (összetett ebédek, napi ajánlatok) bevezetését, és ezáltal lehetővé teszik a vállalat termelékenységének növelését. Az automatizált éttermi irányítási folyamatok lehetővé teszik, hogy egyszerre több ügyfelet szolgáljon ki, pontosan számoljon a költségekről – mindez növeli a vállalat termelékenységét és jövedelmezőségét. (Hungarian)
18 July 2022
0 references
Is cuideachta gnó óstáin é UAB “Centrum” atá ag feidhmiú i margadh na Liotuáine ar feadh 20 bliain. Osclaíodh an chéad óstán “Centrum” i Vilnius i 1995. Oibríonn an chuideachta slabhra óstáin CENTRUM HOTELS faoi láthair, lena n-áirítear trí óstán 4-réalta só: Artis (Totoriő str. 23 Vilnius), Ratonda (Gedimino st. 52, Vilnius), Monika (Elizabetes st. 21 Ríge) agus óstán 3-réalta amháin a ceapadh chun smaointe glasa a chur chun cinn — Grata (Vytenio str. 9 Go raibh maith agat. Ba é an gá a bhí leis an tionscadal ná éifeachtúlacht, cáilíocht seirbhíse agus táirgiúlacht bhainistíocht bialainne óstáin agus eagrú próisis a mhéadú. Le linn an tionscadail, tá sé beartaithe a shuiteáil i gceithre bialanna arna mbainistiú ag an gcuideachta an chuid is fearr a oireann do riachtanais na cuideachta, córas nuálach uathoibriú na bpróiseas bialann, lena n-áirítear bainistiú cláir airgid, stórais, etc, agus ceadaíonn eagrú éifeachtach obair an bhialann, araon ag freastal go díreach ar chustaiméirí (orduithe a fháil agus a íoc trí chríochfoirt iniompartha), agus orduithe a fhorghníomhú (aistriú orduithe toirt uathoibrithe chuig an gcistin), agus rialú leanúnach ar phróisis, costais agus obair phearsanra (cuntasú am seirbhíse do chustaiméirí, láimhdeachas, acmhainní, etc, monatóireacht fíor-ama ar phróisis agus tuairisciú uathoibríoch agus a sheoladh trí ríomhphost). Cinnteoidh an córas bainistíochta bialainne atá i bhfeidhm bainistíocht éifeachtach ar gach próiseas bialainne ó áirithint go híocaíocht, agus ag an am céanna cinnteoidh sé rialú cáilíochta ar sheirbhísí bialainne. Le próisis bainistíochta bialainne optamaithe beifear in ann seirbhísí nua a thabhairt isteach (lón casta, tairiscintí laethúla) agus, dá bhrí sin, táirgiúlacht na cuideachta a mhéadú. Tabharfaidh próisis bainistíochta bialainne uathoibrithe deis duit freastal ar níos mó custaiméirí san am céanna, cuntas cruinn a thabhairt ar chostais — méadóidh sé seo go léir táirgiúlacht agus brabúsacht na cuideachta. (Irish)
18 July 2022
0 references
UAB ”Centrum” är ett hotellföretag som är verksamt på den litauiska marknaden i 20 år. Det första hotellet ”Centrum” öppnades 1995 i Vilnius. Företaget driver för närvarande en CENTRUM HOTELS hotellkedja, som omfattar tre lyxiga 4-stjärniga hotell: Artis (Totorių str. 23 Vilnius), Ratonda (Gedimino st. 52, Vilnius), Monika (Elizabetes st. 21 Riga) och ett 3-stjärnigt hotell designat för att främja gröna idéer – Grata (Vytenio str. 9 Vilnius). Behovet av projektet var att öka effektiviteten, kvaliteten på servicen och produktiviteten i hotellrestaurangledning och processorganisation. Under projektet planeras installation på fyra restauranger som drivs av företaget som är bäst lämpade för företagets behov, ett innovativt system för automatisering av restaurangprocesser, som omfattar hantering av kassaregister, lager etc., och möjliggör en effektiv organisation av restaurangens arbete, både direkt betjänar kunderna (mottagande av beställningar och betalning via portabla terminaler), och utförande av beställningar (automatisk omedelbar orderöverföring till köket) och genomförande av kontinuerlig kontroll av processer, kostnader och personalarbete (redovisning av kundservicetid, omsättning, resurser etc., realtidsövervakning av processer och automatisk rapportering och sändning via e-post). Det genomförda restaurangledningssystemet kommer att säkerställa en effektiv hantering av alla restaurangprocesser från bokning till betalning, samtidigt som kvalitetskontroll av restaurangtjänster säkerställs. Optimerade processer för restauranghantering kommer att göra det möjligt att införa nya tjänster (komplexa luncher, dagliga erbjudanden) och därmed göra det möjligt för företaget att öka sin produktivitet. Automatiserade processer för restauranghantering gör att du kan betjäna fler kunder på samma gång, korrekt redovisa kostnader – allt detta kommer att öka företagets produktivitet och lönsamhet. (Swedish)
18 July 2022
0 references
UAB „Centrum“ on hotelliäriettevõte, mis tegutseb Leedu turul 20 aastat. Esimene hotell „Centrum“ avati Vilniuses 1995. aastal. Praegu käitab ettevõte CENTRUM HOTELS hotelliketti, mis hõlmab kolme luksuslikku neljatärnihotelli: Artis (Totorių tn. 23 Vilnius), Ratonda (Gedimino st. 52, Vilnius), Monika (Elizabetes st. 21 Riia) ja üks 3-tärni hotell, mille eesmärk on edendada rohelisi ideid – Grata (Vytenio str. 9 Vilniuses). Projekti eesmärk oli suurendada hotelli restoranide juhtimise ja protsessikorralduse tõhusust, teeninduse kvaliteeti ja tootlikkust. Projekti käigus on kavas paigaldada ettevõtte vajadustele kõige paremini vastav nelja restorani, mis vastab kõige paremini ettevõtte vajadustele, uuenduslik süsteem restoraniprotsesside automatiseerimiseks, mis hõlmab kassaaparaatide, ladude jms haldamist ning võimaldab restorani töö tõhusat korraldamist, nii klientide vahetut teenindamist (tellimuste vastuvõtmine ja tasumine kaasaskantavate terminalide kaudu) kui ka tellimuste täitmist (automaatne tellimuse edastamine kööki) ning protsesside, kulude ja personali töö pidevat kontrollimist (klienditeenindusaja, käibe, ressursside jms arvestamine, protsesside reaalajas jälgimine ning automaatne aruandlus ja e-posti teel saatmine). Rakendatud restoranide haldamise süsteem tagab kõigi restoraniprotsesside tõhusa juhtimise alates broneerimisest kuni maksmiseni, tagades samal ajal restoraniteenuste kvaliteedikontrolli. Optimeeritud restoranide juhtimisprotsessid võimaldavad võtta kasutusele uusi teenuseid (keerulised lõunasöögid, igapäevased pakkumised) ja seega suurendada ettevõtte tootlikkust. Automatiseeritud restoranide juhtimise protsessid võimaldavad teenindada rohkem kliente samal ajal, täpselt kajastada kulusid – kõik see suurendab ettevõtte tootlikkust ja kasumlikkust. (Estonian)
18 July 2022
0 references
Liejyklos g. 11, Vilnius
0 references
Identifiers
03.3.1-LVPA-K-806-01-0036
0 references