Competitive advantage in Satakunta food industry and food chain water quality and quality management — quality water (Q3754250)

From EU Knowledge Graph
Jump to navigation Jump to search
Project Q3754250 in Finland
Language Label Description Also known as
English
Competitive advantage in Satakunta food industry and food chain water quality and quality management — quality water
Project Q3754250 in Finland

    Statements

    country
    Finland
    0 references
    EU contribution
    122,556.5 Euro
    0 references
    budget
    296,161.0 Euro
    0 references
    co-financing rate
    41.38 percent
    0 references
    start time
    1 September 2019
    0 references
    end time
    31 July 2022
    0 references
    beneficiary name (string)
    Satakunnan ammattikorkeakoulu Oy
    0 references
    beneficiary
    Q3760400
    0 references
    summary
    Vesi on yksi keskeisistä tekijöistä elintarviketeollisuudessa, joko raaka-aineena tai osana prosessia. Satakunnassa elintarviketeollisuudella on merkittävämpi rooli kuin muissa Suomen maakunnissa, sillä maakunnan alueella sijaitsee useita merkittäviä ja tuotannossaan vesi-intensiivisiä elintarvikkeiden jalostuslaitoksia. Elintarviketeollisuuden häiriötön vedensaanti on perusedellytys alueen elintarviketuotannon elinvoimaisuudelle ja niiden tarjoamien työpaikkojen olemassaololle. Hankkeen tavoitteena on tuottaa Satakunnan elintarviketeollisuudelle työkaluja veden laadun ja määrän kokonaisvaltaiseen hallintaan. Hankkeessa selvitetään Satakunnan elintarviketeollisuuden ennustettavissa oleva vedenkäytön tarve, osoitetaan veteen liittyvät riskit, etsitään keinoja niihin varautumiseen sekä selvitetään vedenkäsittelyn ja käytön tehostamisen vaikutuksia tuotantokustannuksiin ja energiatehokkuuteen. Tunnistettuihin riskeihin tuotetaan keinoja niihin varautumiseen sekä tuotetaan osaamista ja tietoa vedenkäsittelyn ja vedenkäytön tehostamisen vaikutuksista tuotantokustannuksiin sekä laaditaan toimenpide-ehdotuksia. Samalla kehitetään toimintamalli elintarviketeollisuuden vesijärjestelmiin liittyvien riskitekijöiden hallitsemiseksi. Selvitetään prosessien sisäisten vesikiertojen tehostamista Satakunnan elintarviketeollisuudessa ja mahdollisuuksia ottaa käyttöön tarkoitukseen kehitettyjä teknologioita. Myös lämpimän veden käyttöön kiinnitetään hankkeessa huomiota, koska se on keskeinen tekijä energiankulutuksessa ja lämpimän veden käytön tehostaminen lisää energiatehokkuutta ja alentaa kustannuksia. Puhtaan veden käyttäminen tuotteissa ja niiden valmistuksessa on melko käyttämätön markkinointivaltti elintarviketeollisuudessa. Satakunnassa puhdasta vettä käytetään tuotteissa ja niiden valmistuksessa, ja hankkeessa kehitetään sen ottamista osaksi elintarviketeollisuuden markkinointia. Hankkeen seurauksena yritykset saavat materiaalia, jota voivat hyödyntää markkinoinnissaan. Sen lisäksi hanke itse synnyttää tietoa ja viestintää, jolla osoitetaan satakuntalaisen elintarviketuotannon erinomaisuus, missä hyvälaatuinen puhdas vesi on keskeinen tekijä. Hankkeessa järjestetään workshop -tyyppisiä tilaisuuksia, joilla pyritään levittämään tietoa veden käytön paremmasta hallinnasta ja tehostamisesta Satakunnan yrityksissä. Hankkeen viestinnän olennaisena osana on viestiä ulospäin satakuntalaisen elintarviketuotannon erinomaisuus, jotka hyvälaatuinen vesi sen tuotantoon ja tuotteisiin tarjoaa.Hankkeeseen osallistuu satakuntalaisia elintarviketeollisuuden yrityksiä, mikä lisää ja tehostaa Satakunnan toimijoiden sisäistä yhteistyötä ja edesauttaa mahdollisen ekosysteemin rakentamista. Elintarviketeollisuuden yrityksien veteen ja sen käyttöön liittyvien riskien hallinta paranee ja mahdollisiin veteen ja veden käyttöön liittyviin ongelmiin varustaudutaan hankeen tuloksena paremmin. Samalla veden käyttö tehostuu ja uusia veden laadun ja määrän hallintaan liittyviä teknologioita otetaan käyttöön. Lisäksi kiertotaloutta ja energiatehokkuutta edistetään. Markkinointiin tuotetaan uutta näkökulmaa, missä otetaan käyttöön puhdas vesi ja sen merkitys tuotteisiin ja tuotantoon. Käytännössä tuloksena on myös Satakunnan ja Suomen elintarvikehuollon huoltovarmuuden paraneminen. (Finnish)
    0 references
    Water is one of the key factors in the food industry, either as a raw material or as part of the process. In Satakunta, the food industry plays a more important role than in other Finnish provinces, as there are several significant food processing plants in the province and water-intensive food processing plants in their production. The uninterrupted supply of water to the food industry is a prerequisite for the vitality of food production in the region and the existence of the jobs they provide. The aim of the project is to provide the Satakunta food industry with tools for the comprehensive management of water quality and quantity. The project investigates the foreseeable need for water use by the Satakunta food industry, demonstrates the risks associated with water, explores ways of preparing for them, and examines the effects of water treatment and improved use on production costs and energy efficiency. The identified risks are used to prepare for them, to produce know-how and information on the impact of water treatment and efficiency in water use on production costs and to prepare proposals for measures. At the same time, an approach will be developed to manage the risk factors associated with water systems in the food industry. Exploring the efficiency of water cycles within the processes in Satakunta’s food industry and the possibilities for introducing technologies developed for this purpose. Attention will also be paid to the use of hot water in the project, as it is a key factor in energy consumption and more efficient use of hot water increases energy efficiency and reduces costs. The use of clean water in products and their manufacture is a relatively unused marketing asset in the food industry. In Satakunta, clean water is used in products and their manufacture, and the project is developing its integration into the marketing of the food industry. As a result of the project, companies will receive material that can be used for marketing purposes. In addition, the project itself generates information and communication to demonstrate the excellence of food production in Satakunta, where good quality clean water is a key element. The project organises workshops-type events aimed at disseminating information on better management and efficiency of water use in Satakunta companies. An essential part of the project’s communication is to communicate outwards the excellence of the Satakunta food production, which is provided by good quality water for its production and products. The project involves hundreds of food industry companies, which increases and enhances the internal cooperation of Satakunta operators and contributes to the construction of a potential ecosystem. Improved management of the risks associated with water and its use by food industry companies and better preparedness for potential water and water use problems as a result of the project. At the same time, water use will be more efficient and new technologies for water quality and quantity management will be introduced. In addition, the circular economy and energy efficiency will be promoted. A new perspective on marketing will be created, where clean water and its importance in products and production will be introduced. In practice, the result is also an improvement in the security of supply of Satakunta and Finland’s food supply. (English)
    point in time
    23 November 2021
    readability score
    0.7215533960832176
    0 references
    L’eau est l’un des facteurs clés de l’industrie alimentaire, que ce soit en tant que matière première ou dans le cadre du processus. À Satakunta, l’industrie alimentaire joue un rôle plus important que dans d’autres provinces finlandaises, étant donné qu’il y a plusieurs usines importantes de transformation des aliments dans la province et des usines de transformation des aliments à forte intensité d’eau dans leur production. L’approvisionnement ininterrompu en eau de l’industrie alimentaire est une condition préalable à la vitalité de la production alimentaire dans la région et à l’existence des emplois qu’elle fournit. L’objectif du projet est de fournir à l’industrie alimentaire Satakunta des outils pour la gestion complète de la qualité et de la quantité de l’eau. Le projet étudie le besoin prévisible d’utilisation de l’eau par l’industrie alimentaire de Satakunta, démontre les risques associés à l’eau, explore les moyens de les préparer et examine les effets du traitement de l’eau et de l’utilisation améliorée sur les coûts de production et l’efficacité énergétique. Les risques identifiés sont utilisés pour les préparer, pour produire des savoir-faire et des informations sur l’impact du traitement de l’eau et de l’efficacité de l’utilisation de l’eau sur les coûts de production et pour élaborer des propositions de mesures. Parallèlement, une approche sera mise au point pour gérer les facteurs de risque associés aux systèmes d’approvisionnement en eau dans l’industrie alimentaire. Explorer l’efficacité des cycles de l’eau dans les processus de l’industrie alimentaire de Satakunta et les possibilités d’introduire des technologies développées à cet effet. Une attention particulière sera également accordée à l’utilisation de l’eau chaude dans le cadre du projet, car elle est un facteur clé de la consommation d’énergie et une utilisation plus efficace de l’eau chaude accroît l’efficacité énergétique et réduit les coûts. L’utilisation d’eau propre dans les produits et leur fabrication est un atout commercial relativement inutilisé dans l’industrie alimentaire. À Satakunta, l’eau propre est utilisée dans les produits et leur fabrication, et le projet développe son intégration dans la commercialisation de l’industrie alimentaire. À la suite du projet, les entreprises recevront du matériel pouvant être utilisé à des fins de marketing. En outre, le projet lui-même génère de l’information et de la communication pour démontrer l’excellence de la production alimentaire à Satakunta, où l’eau potable de bonne qualité est un élément clé. Le projet organise des manifestations de type ateliers visant à diffuser des informations sur l’amélioration de la gestion et de l’efficacité de l’utilisation de l’eau dans les entreprises de Satakunta. Une partie essentielle de la communication du projet est de communiquer vers l’extérieur l’excellence de la production alimentaire Satakunta, qui est fournie par une eau de bonne qualité pour sa production et ses produits. Le projet implique des centaines d’entreprises de l’industrie alimentaire, ce qui augmente et renforce la coopération interne des opérateurs de Satakunta et contribue à la construction d’un écosystème potentiel. Amélioration de la gestion des risques associés à l’eau et à son utilisation par les entreprises de l’industrie alimentaire et meilleure préparation aux problèmes potentiels d’utilisation de l’eau et de l’eau résultant du projet. Dans le même temps, l’utilisation de l’eau sera plus efficace et de nouvelles technologies de gestion de la qualité et de la quantité de l’eau seront introduites. En outre, l’économie circulaire et l’efficacité énergétique seront encouragées. Une nouvelle perspective sur la commercialisation sera créée, où l’eau potable et son importance dans les produits et la production seront introduites. Dans la pratique, il en résulte également une amélioration de la sécurité d’approvisionnement de Satakunta et de l’approvisionnement alimentaire de la Finlande. (French)
    point in time
    26 November 2021
    0 references
    Wasser ist einer der Schlüsselfaktoren in der Lebensmittelindustrie, sei es als Rohstoff oder als Teil des Prozesses. In Satakunta spielt die Lebensmittelindustrie eine wichtigere Rolle als in anderen finnischen Provinzen, da es in der Provinz mehrere bedeutende Lebensmittelverarbeitungsanlagen und wasserintensive Lebensmittelverarbeitungsanlagen in ihrer Produktion gibt. Die ununterbrochene Wasserversorgung der Lebensmittelindustrie ist eine Voraussetzung für die Vitalität der Nahrungsmittelproduktion in der Region und die Existenz der Arbeitsplätze, die sie bieten. Ziel des Projekts ist es, der Lebensmittelindustrie Satakunta Werkzeuge für das umfassende Management von Wasserqualität und -quantität zur Verfügung zu stellen. Das Projekt untersucht den vorhersehbaren Bedarf an Wassernutzung durch die Satakunta-Lebensmittelindustrie, zeigt die Risiken im Zusammenhang mit Wasser auf, untersucht Wege zur Vorbereitung auf sie und untersucht die Auswirkungen der Wasseraufbereitung und eine verbesserte Nutzung auf die Produktionskosten und die Energieeffizienz. Die ermittelten Risiken werden verwendet, um auf sie vorzubereiten, Know-how und Informationen über die Auswirkungen der Wasseraufbereitung und Effizienz bei der Wassernutzung auf die Produktionskosten zu produzieren und Vorschläge für Maßnahmen auszuarbeiten. Gleichzeitig wird ein Ansatz entwickelt, um die mit Wassersystemen in der Lebensmittelindustrie verbundenen Risikofaktoren zu steuern. Untersuchung der Effizienz von Wasserzyklen innerhalb der Prozesse in der Lebensmittelindustrie von Satakunta und Möglichkeiten zur Einführung von hierfür entwickelten Technologien. Dabei wird auch auf die Nutzung von Warmwasser im Projekt geachtet, da es ein Schlüsselfaktor für den Energieverbrauch ist und eine effizientere Nutzung von Warmwasser die Energieeffizienz erhöht und die Kosten senkt. Die Verwendung von sauberem Wasser in Produkten und deren Herstellung ist ein relativ ungenutztes Vermarktungsvermögen in der Lebensmittelindustrie. In Satakunta wird sauberes Wasser in Produkten und deren Herstellung verwendet, und das Projekt entwickelt seine Integration in die Vermarktung der Lebensmittelindustrie. Als Ergebnis des Projekts erhalten Unternehmen Material, das für Marketingzwecke verwendet werden kann. Darüber hinaus erzeugt das Projekt selbst Informationen und Kommunikation, um die Exzellenz der Lebensmittelproduktion in Satakunta zu demonstrieren, wo sauberes Wasser von guter Qualität ein Schlüsselelement ist. Das Projekt organisiert Workshops, die auf die Verbreitung von Informationen über eine bessere Bewirtschaftung und Effizienz der Wassernutzung in Satakunta-Unternehmen abzielen. Ein wesentlicher Bestandteil der Projektkommunikation ist die Kommunikation über die Exzellenz der Satakunta-Lebensmittelproduktion, die durch hochwertiges Wasser für seine Produktion und Produkte bereitgestellt wird. Das Projekt umfasst Hunderte von Unternehmen der Lebensmittelindustrie, die die interne Zusammenarbeit von Satakunta-Betreibern verstärken und verbessern und zum Aufbau eines potenziellen Ökosystems beitragen. Verbessertes Management der Risiken im Zusammenhang mit Wasser und dessen Nutzung durch Lebensmittelunternehmen und bessere Vorsorge für mögliche Wasser- und Wassernutzungsprobleme infolge des Projekts. Gleichzeitig wird der Wasserverbrauch effizienter und neue Technologien für die Wasserqualität und das Mengenmanagement eingeführt. Darüber hinaus werden Kreislaufwirtschaft und Energieeffizienz gefördert. Es wird eine neue Perspektive für die Vermarktung geschaffen, in der sauberes Wasser und seine Bedeutung für Produkte und Produktion eingeführt werden. In der Praxis ist das Ergebnis auch eine Verbesserung der Versorgungssicherheit der Satakunta und der finnischen Nahrungsmittelversorgung. (German)
    point in time
    30 November 2021
    0 references
    Water is een van de belangrijkste factoren in de voedingsindustrie, hetzij als grondstof, hetzij als onderdeel van het proces. In Satakunta speelt de voedingsindustrie een belangrijkere rol dan in andere Finse provincies, aangezien er verschillende belangrijke voedselverwerkende bedrijven in de provincie zijn en waterintensieve voedselverwerkende bedrijven in hun productie. De ononderbroken watervoorziening aan de levensmiddelenindustrie is een voorwaarde voor de vitaliteit van de voedselproductie in de regio en voor het bestaan van de banen die zij bieden. Het doel van het project is om de Satakunta voedingsindustrie te voorzien van tools voor het uitgebreide beheer van waterkwaliteit en -kwantiteit. Het project onderzoekt de voorzienbare behoefte aan watergebruik door de voedingsindustrie van Satakunta, toont de risico’s van water aan, onderzoekt manieren om zich daarop voor te bereiden en onderzoekt de effecten van waterzuivering en beter gebruik op de productiekosten en energie-efficiëntie. De vastgestelde risico’s worden gebruikt om ze voor te bereiden, om knowhow en informatie over de impact van waterbehandeling en efficiëntie bij het watergebruik op de productiekosten te produceren en om voorstellen voor maatregelen voor te bereiden. Tegelijkertijd zal een aanpak worden ontwikkeld om de risicofactoren in verband met watersystemen in de voedingsindustrie te beheren. Onderzoek naar de efficiëntie van watercycli binnen de processen in de voedingsindustrie van Satakunta en de mogelijkheden om hiervoor ontwikkelde technologieën in te voeren. Er zal ook aandacht worden besteed aan het gebruik van warm water in het project, aangezien dit een belangrijke factor is voor het energieverbruik en een efficiënter gebruik van warm water, waardoor de energie-efficiëntie wordt verhoogd en de kosten worden verlaagd. Het gebruik van schoon water in producten en de productie ervan is een relatief ongebruikt marketingmiddel in de voedingsindustrie. In Satakunta wordt schoon water gebruikt in producten en de productie ervan, en het project ontwikkelt zijn integratie in de marketing van de voedingsindustrie. Als gevolg van het project ontvangen bedrijven materiaal dat voor marketingdoeleinden kan worden gebruikt. Daarnaast genereert het project zelf informatie en communicatie om de excellentie van de voedselproductie in Satakunta aan te tonen, waar schoon water van goede kwaliteit een belangrijk element is. Het project organiseert workshops-achtige evenementen gericht op het verspreiden van informatie over een beter beheer en een efficiënter watergebruik in Satakunta-bedrijven. Een essentieel onderdeel van de communicatie van het project is om naar buiten te communiceren over de uitmuntendheid van de Satakunta-voedselproductie, die wordt geleverd door water van goede kwaliteit voor de productie en producten ervan. Het project omvat honderden levensmiddelenbedrijven, die de interne samenwerking tussen Satakunta-exploitanten vergroten en versterken en bijdragen aan de bouw van een potentieel ecosysteem. Een beter beheer van de risico’s in verband met water en het gebruik ervan door levensmiddelenbedrijven en een betere paraatheid voor mogelijke water- en watergebruiksproblemen als gevolg van het project. Tegelijkertijd zal het watergebruik efficiënter zijn en zullen nieuwe technologieën voor waterkwaliteit en kwantiteitsbeheer worden ingevoerd. Daarnaast zullen de circulaire economie en energie-efficiëntie worden bevorderd. Er zal een nieuw perspectief worden gecreëerd op het gebied van marketing, waarbij schoon water en het belang ervan in producten en productie zullen worden geïntroduceerd. In de praktijk is het resultaat ook een verbetering van de voorzieningszekerheid van Satakunta en de Finse voedselvoorziening. (Dutch)
    point in time
    5 December 2021
    0 references
    L'acqua è uno dei fattori chiave dell'industria alimentare, sia come materia prima che come parte del processo. A Satakunta, l'industria alimentare svolge un ruolo più importante che in altre province finlandesi, in quanto vi sono diversi importanti impianti di trasformazione alimentare nella provincia e impianti di trasformazione alimentare ad alta intensità d'acqua nella loro produzione. L'approvvigionamento ininterrotto di acqua per l'industria alimentare è un prerequisito per la vitalità della produzione alimentare nella regione e per l'esistenza dei posti di lavoro che esse forniscono. L'obiettivo del progetto è quello di fornire all'industria alimentare Satakunta strumenti per la gestione completa della qualità e della quantità dell'acqua. Il progetto esamina la prevedibile necessità di utilizzo dell'acqua da parte dell'industria alimentare di Satakunta, dimostra i rischi associati all'acqua, esplora i modi per prepararli ed esamina gli effetti del trattamento delle acque e del miglioramento dell'uso sui costi di produzione e sull'efficienza energetica. I rischi individuati sono utilizzati per prepararli, per produrre know-how e informazioni sull'impatto del trattamento delle acque e dell'efficienza nell'uso dell'acqua sui costi di produzione e per preparare proposte di misure. Allo stesso tempo, verrà sviluppato un approccio per gestire i fattori di rischio associati ai sistemi idrici nell'industria alimentare. Esplorare l'efficienza dei cicli dell'acqua all'interno dei processi nell'industria alimentare di Satakunta e le possibilità di introdurre tecnologie sviluppate a tal fine. Sarà inoltre prestata attenzione all'uso dell'acqua calda nel progetto, in quanto è un fattore chiave nel consumo di energia e un uso più efficiente dell'acqua calda aumenta l'efficienza energetica e riduce i costi. L'uso dell'acqua pulita nei prodotti e la loro fabbricazione è una risorsa di commercializzazione relativamente inutilizzata nell'industria alimentare. A Satakunta, l'acqua pulita viene utilizzata nei prodotti e nella loro fabbricazione, e il progetto sta sviluppando la sua integrazione nella commercializzazione dell'industria alimentare. Come risultato del progetto, le aziende riceveranno materiale che può essere utilizzato a fini di marketing. Inoltre, il progetto stesso genera informazioni e comunicazioni per dimostrare l'eccellenza della produzione alimentare a Satakunta, dove l'acqua pulita di buona qualità è un elemento chiave. Il progetto organizza workshop-tipo eventi volti a diffondere informazioni su una migliore gestione ed efficienza dell'uso dell'acqua nelle aziende Satakunta. Una parte essenziale della comunicazione del progetto è quella di comunicare verso l'esterno l'eccellenza della produzione alimentare Satakunta, che viene fornita da acqua di buona qualità per la sua produzione e i suoi prodotti. Il progetto coinvolge centinaia di aziende dell'industria alimentare, che aumenta e valorizza la cooperazione interna degli operatori Satakunta e contribuisce alla costruzione di un potenziale ecosistema. Una migliore gestione dei rischi associati all'acqua e al suo utilizzo da parte delle imprese del settore alimentare e una migliore preparazione ai potenziali problemi di utilizzo dell'acqua e dell'acqua derivanti dal progetto. Al tempo stesso, l'uso dell'acqua sarà più efficiente e saranno introdotte nuove tecnologie per la gestione della qualità e della quantità dell'acqua. Saranno inoltre promosse l'economia circolare e l'efficienza energetica. Verrà creata una nuova prospettiva sul marketing, in cui sarà introdotta l'acqua pulita e la sua importanza per i prodotti e la produzione. In pratica, il risultato è anche un miglioramento della sicurezza dell'approvvigionamento di Satakunta e dell'approvvigionamento alimentare della Finlandia. (Italian)
    point in time
    12 January 2022
    0 references
    El agua es uno de los factores clave en la industria alimentaria, ya sea como materia prima o como parte del proceso. En Satakunta, la industria alimentaria desempeña un papel más importante que en otras provincias finlandesas, ya que hay varias plantas de procesamiento de alimentos importantes en la provincia y plantas de procesamiento de alimentos con gran consumo de agua en su producción. El suministro ininterrumpido de agua a la industria alimentaria es un requisito previo para la vitalidad de la producción de alimentos en la región y la existencia de los puestos de trabajo que proporcionan. El objetivo del proyecto es proporcionar a la industria alimentaria de Satakunta herramientas para la gestión integral de la calidad y cantidad del agua. El proyecto investiga la necesidad previsible de uso del agua por parte de la industria alimentaria de Satakunta, demuestra los riesgos asociados con el agua, explora formas de prepararse para ellos y examina los efectos del tratamiento del agua y la mejora del uso en los costos de producción y la eficiencia energética. Los riesgos identificados se utilizan para prepararse para ellos, para producir conocimientos técnicos e información sobre el impacto del tratamiento del agua y la eficiencia en el uso del agua en los costes de producción y para preparar propuestas de medidas. Al mismo tiempo, se desarrollará un enfoque para gestionar los factores de riesgo asociados a los sistemas de agua en la industria alimentaria. Explorar la eficiencia de los ciclos del agua dentro de los procesos en la industria alimentaria de Satakunta y las posibilidades de introducir tecnologías desarrolladas con este fin. También se prestará atención al uso de agua caliente en el proyecto, ya que es un factor clave en el consumo de energía y un uso más eficiente del agua caliente aumenta la eficiencia energética y reduce los costes. El uso de agua limpia en los productos y su fabricación es un activo comercial relativamente no utilizado en la industria alimentaria. En Satakunta, el agua limpia se utiliza en los productos y su fabricación, y el proyecto está desarrollando su integración en la comercialización de la industria alimentaria. Como resultado del proyecto, las empresas recibirán material que puede ser utilizado con fines de comercialización. Además, el proyecto genera información y comunicación para demostrar la excelencia de la producción de alimentos en Satakunta, donde el agua limpia de buena calidad es un elemento clave. El proyecto organiza jornadas-taller para difundir información sobre una mejor gestión y eficiencia del uso del agua en las empresas de Satakunta. Una parte esencial de la comunicación del proyecto es comunicar hacia el exterior la excelencia de la producción de alimentos Satakunta, que es proporcionada por agua de buena calidad para su producción y productos. El proyecto involucra a cientos de empresas de la industria alimentaria, lo que aumenta y mejora la cooperación interna de los operadores de Satakunta y contribuye a la construcción de un ecosistema potencial. Mejora de la gestión de los riesgos asociados con el agua y su uso por parte de las empresas de la industria alimentaria y mejor preparación para los posibles problemas relacionados con el agua y el agua como resultado del proyecto. Al mismo tiempo, el uso del agua será más eficiente y se introducirán nuevas tecnologías para la gestión de la calidad y la cantidad del agua. Además, se promoverá la economía circular y la eficiencia energética. Se creará una nueva perspectiva de comercialización, en la que se introducirá el agua limpia y su importancia en los productos y la producción. En la práctica, el resultado es también una mejora de la seguridad del abastecimiento de Satakunta y del suministro de alimentos de Finlandia. (Spanish)
    point in time
    13 January 2022
    0 references
    Vand er en af nøglefaktorerne i fødevareindustrien, enten som råmateriale eller som en del af processen. I Satakunta spiller fødevareindustrien en vigtigere rolle end i andre finske provinser, da der er flere betydelige fødevareforarbejdningsanlæg i provinsen og vandintensive fødevareforarbejdningsanlæg i deres produktion. Den uafbrudte forsyning af vand til fødevareindustrien er en forudsætning for fødevareproduktionens vitalitet i regionen og for eksistensen af de arbejdspladser, de leverer. Formålet med projektet er at give Satakunta fødevareindustrien værktøjer til en omfattende styring af vandkvalitet og -kvantitet. Projektet undersøger det forventede behov for vandforbrug i fødevareindustrien i Satakunta, demonstrerer de risici, der er forbundet med vand, undersøger måder at forberede dem på og undersøger virkningerne af vandbehandling og forbedret anvendelse på produktionsomkostninger og energieffektivitet. De identificerede risici anvendes til at forberede dem, til at producere knowhow og oplysninger om virkningen af vandbehandling og effektivitet i vandforbruget på produktionsomkostningerne og til at udarbejde forslag til foranstaltninger. Samtidig vil der blive udviklet en tilgang til håndtering af de risikofaktorer, der er forbundet med vandsystemer i fødevareindustrien. Undersøgelse af effektiviteten af vandkredsløb i processerne i Satakuntas fødevareindustri og mulighederne for at indføre teknologier, der er udviklet til dette formål. Der vil også blive lagt vægt på brugen af varmt vand i projektet, da det er en nøglefaktor i energiforbruget og en mere effektiv anvendelse af varmt vand øger energieffektiviteten og reducerer omkostningerne. Brugen af rent vand i produkter og deres fremstilling er et relativt ubrugt markedsføringsaktiv i fødevareindustrien. I Satakunta anvendes rent vand i produkter og deres fremstilling, og projektet er ved at udvikle dets integration i markedsføringen af fødevareindustrien. Som et resultat af projektet vil virksomhederne modtage materiale, der kan bruges til markedsføringsformål. Derudover genererer projektet selv information og kommunikation for at demonstrere kvaliteten af fødevareproduktionen i Satakunta, hvor rent vand af god kvalitet er et centralt element. Projektet arrangerer workshops-arrangementer, der har til formål at formidle oplysninger om bedre forvaltning og effektivitet af vandforbruget i Satakunta-virksomheder. En væsentlig del af projektets kommunikation er at kommunikere udad om kvaliteten af Satakunta fødevareproduktionen, som leveres af god kvalitet vand til sin produktion og produkter. Projektet involverer hundredvis af fødevarevirksomheder, som øger og styrker det interne samarbejde mellem Satakunta-operatører og bidrager til opbygningen af et potentielt økosystem. Forbedret styring af de risici, der er forbundet med vand og fødevareindustriens anvendelse heraf, og bedre beredskab over for potentielle vand- og vandforbrugsproblemer som følge af projektet. Samtidig vil vandforbruget blive mere effektivt, og der vil blive indført nye teknologier til vandkvalitet og kvantitetsstyring. Desuden vil den cirkulære økonomi og energieffektivitet blive fremmet. Der vil blive skabt et nyt perspektiv på markedsføring, hvor rent vand og dets betydning i produkter og produktion vil blive introduceret. I praksis er resultatet også en forbedring af forsyningssikkerheden for Satakunta og Finlands fødevareforsyning. (Danish)
    point in time
    5 November 2022
    0 references
    Vesi on üks toiduainetööstuse võtmetegureid kas toorainena või protsessi osana. Satakuntas mängib toiduainetööstus olulisemat rolli kui teistes Soome provintsides, kuna provintsis on mitmeid olulisi toidutöötlemisettevõtteid ja nende tootmises on veemahukaid toidutöötlemisettevõtteid. Toiduainetööstuse pidev veevarustus on piirkonna toidutootmise elujõulisuse ja nende pakutavate töökohtade olemasolu eeltingimus. Projekti eesmärk on anda Satakunta toiduainetööstusele vahendid vee kvaliteedi ja kvantiteedi terviklikuks juhtimiseks. Projektis uuritakse Satakunta toiduainetööstuse eeldatavat vajadust veekasutuse järele, näidatakse veega seotud riske, uuritakse nendeks ettevalmistamise viise ning uuritakse veepuhastuse ja parema kasutamise mõju tootmiskuludele ja energiatõhususele. Kindlakstehtud riske kasutatakse selleks, et neid ette valmistada, anda oskusteavet ja teavet vee puhastamise ja veekasutuse tõhususe mõju kohta tootmiskuludele ning valmistada ette ettepanekuid meetmete võtmiseks. Samal ajal töötatakse välja lähenemisviis toiduainetööstuse veesüsteemidega seotud riskitegurite juhtimiseks. Veetsüklite tõhususe uurimine Satakunta toiduainetööstuse protsessides ja selleks väljatöötatud tehnoloogiate kasutuselevõtu võimaluste uurimine. Tähelepanu pööratakse ka kuuma vee kasutamisele projektis, kuna see on energiatarbimise võtmetegur ja kuuma vee tõhusam kasutamine suurendab energiatõhusust ja vähendab kulusid. Puhta vee kasutamine toodetes ja nende tootmine on toiduainetööstuses suhteliselt kasutamata turundusvara. Satakuntas kasutatakse toodetes ja nende tootmises puhast vett ning projekt arendab selle integreerimist toiduainetööstuse turustamisse. Projekti tulemusena saavad ettevõtted materjali, mida saab kasutada turunduslikel eesmärkidel. Lisaks loob projekt ise teavet ja teabevahetust, et näidata toidutootmise tipptaset Satakuntas, kus kvaliteetne puhas vesi on võtmeelement. Projekti raames korraldatakse töötubade tüüpi üritusi, mille eesmärk on levitada teavet veekasutuse parema haldamise ja tõhususe kohta Satakunta ettevõtetes. Projekti teabevahetuse oluline osa on edastada väljapoole Satakunta toiduainete tootmise tipptaset, mida pakub kvaliteetne vesi selle tootmiseks ja toodeteks. Projekt hõlmab sadu toiduainetööstuse ettevõtteid, mis suurendab ja tõhustab Satakunta ettevõtjate sisemist koostööd ning aitab kaasa võimaliku ökosüsteemi rajamisele. Vee ja selle kasutamisega seotud riskide parem juhtimine toiduainetööstuse ettevõtetes ning parem valmisolek võimalikeks vee- ja veekasutusprobleemideks projekti tulemusena. Samal ajal on veekasutus tõhusam ning võetakse kasutusele uued tehnoloogiad vee kvaliteedi ja kvantiteedi haldamiseks. Lisaks edendatakse ringmajandust ja energiatõhusust. Luuakse uus perspektiiv turustamiseks, kus tutvustatakse puhast vett ja selle tähtsust toodetes ja tootmises. Praktikas on tulemuseks ka Satakunta varustuskindluse ja Soome toiduga varustatuse paranemine. (Estonian)
    point in time
    5 November 2022
    0 references
    Voda je eden ključnih dejavnikov v živilski industriji, bodisi kot surovina ali kot del procesa. V Satakunti ima prehrambena industrija pomembnejšo vlogo kot v drugih finskih provincah, saj je v provinci več pomembnih obratov za predelavo hrane in vodo intenzivnih obratov za predelavo hrane v njihovi proizvodnji. Neprekinjena oskrba živilske industrije z vodo je predpogoj za vitalnost proizvodnje hrane v regiji in obstoj delovnih mest, ki jih zagotavljajo. Namen projekta je zagotoviti živilski industriji Satakunta orodja za celovito upravljanje kakovosti in količine vode. Projekt raziskuje predvidljivo potrebo po uporabi vode v živilski industriji Satakunta, prikazuje tveganja, povezana z vodo, raziskuje načine za njihovo pripravo ter preučuje učinke čiščenja vode in izboljšane uporabe na proizvodne stroške in energetsko učinkovitost. Ugotovljena tveganja se uporabljajo za njihovo pripravo, za pripravo strokovnega znanja in izkušenj ter informacij o vplivu čiščenja vode in učinkovitosti pri rabi vode na proizvodne stroške ter za pripravo predlogov ukrepov. Hkrati bo razvit pristop za obvladovanje dejavnikov tveganja, povezanih z vodnimi sistemi v živilski industriji. Raziskovanje učinkovitosti vodnih ciklov znotraj procesov v živilski industriji Satakunta in možnosti za uvajanje tehnologij, razvitih v ta namen. Pozornost bo namenjena tudi uporabi tople vode v projektu, saj je ključni dejavnik pri porabi energije in učinkovitejša raba tople vode povečuje energetsko učinkovitost in zmanjšuje stroške. Uporaba čiste vode v izdelkih in njihova proizvodnja je relativno neuporabljeno sredstvo za trženje v prehrambeni industriji. V Satakunti se čista voda uporablja v izdelkih in njihovi proizvodnji, projekt pa razvija njeno integracijo v trženje živilske industrije. Kot rezultat projekta bodo podjetja prejela gradivo, ki se lahko uporabi za namene trženja. Poleg tega projekt sam ustvarja informacije in komunikacijo, da bi dokazal odličnost proizvodnje hrane v Satakunti, kjer je kakovostna čista voda ključni element. Projekt organizira delavnice, namenjene razširjanju informacij o boljšem upravljanju in učinkovitosti rabe vode v podjetjih Satakunta. Bistveni del komunikacije projekta je komuniciranje navzven o odličnosti proizvodnje hrane Satakunta, ki jo zagotavlja kakovostna voda za proizvodnjo in izdelke. Projekt vključuje več sto podjetij živilske industrije, kar povečuje in krepi notranje sodelovanje upravljavcev Satakunta ter prispeva k izgradnji potencialnega ekosistema. Izboljšano obvladovanje tveganj, povezanih z vodo, in njeno uporabo v podjetjih živilske industrije ter boljša pripravljenost na morebitne težave z rabo vode in vode zaradi projekta. Hkrati bo poraba vode učinkovitejša, uvedene pa bodo tudi nove tehnologije za kakovost vode in upravljanje s količinami. Poleg tega se bosta spodbujala krožno gospodarstvo in energetska učinkovitost. Ustvarjena bo nova perspektiva trženja, kjer bo uvedena čista voda in njen pomen v proizvodih in proizvodnji. V praksi je rezultat tudi izboljšanje zanesljivosti oskrbe družbe Satakunta in finske preskrbe s hrano. (Slovenian)
    point in time
    5 November 2022
    0 references
    Tá uisce ar cheann de na príomhthosca sa tionscal bia, mar amhábhar nó mar chuid den phróiseas. In Satakunta, tá ról níos tábhachtaí ag tionscal an bhia ná i gcúigí eile san Fhionlainn, toisc go bhfuil roinnt gléasraí próiseála bia suntasacha sa chúige agus i ngléasraí próiseála bia dian-uisce ina dtáirgeadh. Is réamhriachtanas é soláthar gan bhriseadh uisce do thionscal an bhia le haghaidh bheocht an táirgthe bia sa réigiún agus le haghaidh na bpost a chuireann siad ar fáil. Is é aidhm an tionscadail uirlisí a chur ar fáil do thionscal bia Satakunta chun bainistiú cuimsitheach a dhéanamh ar cháilíocht agus ar chainníocht an uisce. Déanann an tionscadal imscrúdú ar an ngá intuartha atá le húsáid uisce ag tionscal bia Satakunta, léiríonn sé na rioscaí a bhaineann le huisce, fiosraíonn sé bealaí chun iad a ullmhú, agus scrúdaíonn sé éifeachtaí cóireála uisce agus úsáid fheabhsaithe ar chostais táirgthe agus ar éifeachtúlacht fuinnimh. Úsáidtear na rioscaí sainaitheanta chun ullmhú dóibh, chun fios gnó agus faisnéis a chur ar fáil maidir leis an tionchar a bhíonn ag cóireáil uisce agus éifeachtúlacht in úsáid uisce ar chostais táirgthe agus chun tograí le haghaidh beart a ullmhú. Ag an am céanna, forbrófar cur chuige chun na fachtóirí riosca a bhaineann le córais uisce sa tionscal bia a bhainistiú. Éifeachtúlacht na dtimthriallta uisce laistigh de na próisis i dtionscal bia Satakunta a fhiosrú agus na féidearthachtaí chun teicneolaíochtaí a forbraíodh chun na críche sin a thabhairt isteach. Tabharfar aird freisin ar úsáid uisce te sa tionscadal, ós rud é gur príomhthoisc é maidir le hídiú fuinnimh agus go méadaítear éifeachtúlacht fuinnimh agus go laghdaítear costais trí úsáid níos éifeachtúla a bhaint as uisce te. Is sócmhainn mhargaíochta réasúnta neamhúsáidte i dtionscal an bhia é uisce glan a úsáid i dtáirgí agus a monarú. I Satakunta, úsáidtear uisce glan i dtáirgí agus a monarú, agus tá an tionscadal ag forbairt a chomhtháthú le margaíocht an tionscail bia. Mar thoradh ar an tionscadal, gheobhaidh cuideachtaí ábhar is féidir a úsáid chun críocha margaíochta. Ina theannta sin, gineann an tionscadal féin faisnéis agus cumarsáid chun barr feabhais an táirgthe bia i Satakunta a léiriú, áit a bhfuil uisce glan ar ardchaighdeán ina phríomhghné. Eagraíonn an tionscadal imeachtaí de chineál ceardlanna atá dírithe ar eolas a scaipeadh maidir le bainistiú níos fearr agus éifeachtúlacht úsáid uisce i gcuideachtaí Satakunta. Cuid riachtanach de chumarsáid an tionscadail is ea barr feabhais tháirgeadh bia Satakunta a chur in iúl amach, rud a sholáthraíonn uisce ar ardchaighdeán dá tháirgeadh agus dá tháirgí. Baineann an tionscadal leis na céadta cuideachtaí tionscail bia, rud a mhéadaíonn agus a fheabhsaíonn comhoibriú inmheánach oibreoirí Satakunta agus a chuireann le tógáil éiceachórais fhéideartha. Bainistíocht fheabhsaithe ar na rioscaí a bhaineann le huisce agus an úsáid a bhaineann cuideachtaí as tionscal an bhia as agus ullmhacht níos fearr le haghaidh fadhbanna a d’fhéadfadh a bheith ann maidir le húsáid uisce agus uisce mar thoradh ar an tionscadal. Ag an am céanna, beidh úsáid uisce níos éifeachtúla agus tabharfar teicneolaíochtaí nua isteach maidir le cáilíocht agus bainistiú cainníochta uisce. Ina theannta sin, cuirfear an geilleagar ciorclach agus an éifeachtúlacht fuinnimh chun cinn. Cruthófar peirspictíocht nua maidir le margaíocht, áit a dtabharfar uisce glan agus a thábhacht i dtáirgí agus i dtáirgeadh isteach. Go praiticiúil, is é an toradh atá air sin feabhas a chur ar chinnteacht an tsoláthair i dtaca le soláthar bia Satakunta agus soláthar bia na Fionlainne. (Irish)
    point in time
    5 November 2022
    0 references
    Το νερό είναι ένας από τους βασικούς παράγοντες στη βιομηχανία τροφίμων, είτε ως πρώτη ύλη είτε ως μέρος της διαδικασίας. Στη Satakunta, η βιομηχανία τροφίμων διαδραματίζει σημαντικότερο ρόλο από ό,τι σε άλλες φινλανδικές επαρχίες, καθώς υπάρχουν αρκετές σημαντικές μονάδες επεξεργασίας τροφίμων στην επαρχία και μονάδες επεξεργασίας τροφίμων υψηλής έντασης νερού στην παραγωγή τους. Η αδιάλειπτη παροχή νερού στη βιομηχανία τροφίμων αποτελεί προϋπόθεση για τη ζωτικότητα της παραγωγής τροφίμων στην περιοχή και την ύπαρξη των θέσεων εργασίας που παρέχουν. Στόχος του έργου είναι να παρέχει στη βιομηχανία τροφίμων Satakunta εργαλεία για την ολοκληρωμένη διαχείριση της ποιότητας και της ποσότητας του νερού. Το έργο διερευνά την προβλεπόμενη ανάγκη χρήσης νερού από τη βιομηχανία τροφίμων Satakunta, καταδεικνύει τους κινδύνους που συνδέονται με το νερό, διερευνά τρόπους προετοιμασίας γι’ αυτούς και εξετάζει τις επιπτώσεις της επεξεργασίας νερού και της βελτιωμένης χρήσης στο κόστος παραγωγής και στην ενεργειακή απόδοση. Οι κίνδυνοι που εντοπίστηκαν χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία τους, την παραγωγή τεχνογνωσίας και πληροφοριών σχετικά με τις επιπτώσεις της επεξεργασίας των υδάτων και την αποδοτικότητα της χρήσης του νερού στο κόστος παραγωγής και για την προετοιμασία προτάσεων για μέτρα. Ταυτόχρονα, θα αναπτυχθεί μια προσέγγιση για τη διαχείριση των παραγόντων κινδύνου που συνδέονται με τα συστήματα νερού στη βιομηχανία τροφίμων. Διερεύνηση της αποδοτικότητας των κύκλων του νερού στο πλαίσιο των διαδικασιών στη βιομηχανία τροφίμων της Satakunta και των δυνατοτήτων εισαγωγής τεχνολογιών που αναπτύχθηκαν για το σκοπό αυτό. Θα δοθεί επίσης προσοχή στη χρήση ζεστού νερού στο έργο, καθώς αποτελεί βασικό παράγοντα για την κατανάλωση ενέργειας και η αποδοτικότερη χρήση του ζεστού νερού αυξάνει την ενεργειακή απόδοση και μειώνει το κόστος. Η χρήση καθαρού νερού στα προϊόντα και η παρασκευή τους είναι ένα σχετικά αχρησιμοποίητο εμπορικό πλεονέκτημα στη βιομηχανία τροφίμων. Στη Satakunta, το καθαρό νερό χρησιμοποιείται σε προϊόντα και την παρασκευή τους και το έργο αναπτύσσει την ένταξή του στην εμπορία της βιομηχανίας τροφίμων. Ως αποτέλεσμα του έργου, οι εταιρείες θα λάβουν υλικό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σκοπούς μάρκετινγκ. Επιπλέον, το ίδιο το έργο παράγει πληροφορίες και επικοινωνία για να αποδείξει την αριστεία της παραγωγής τροφίμων στη Satakunta, όπου το καθαρό νερό καλής ποιότητας αποτελεί βασικό στοιχείο. Το έργο διοργανώνει εκδηλώσεις τύπου εργαστηρίων με στόχο τη διάδοση πληροφοριών σχετικά με την καλύτερη διαχείριση και αποδοτικότητα της χρήσης του νερού στις εταιρείες Satakunta. Ένα ουσιαστικό μέρος της επικοινωνίας του έργου είναι να επικοινωνήσει προς τα έξω την αριστεία της παραγωγής τροφίμων Satakunta, η οποία παρέχεται από νερό καλής ποιότητας για την παραγωγή και τα προϊόντα της. Το έργο περιλαμβάνει εκατοντάδες εταιρείες της βιομηχανίας τροφίμων, η οποία αυξάνει και ενισχύει την εσωτερική συνεργασία των φορέων εκμετάλλευσης Satakunta και συμβάλλει στην κατασκευή ενός δυνητικού οικοσυστήματος. Βελτιωμένη διαχείριση των κινδύνων που συνδέονται με το νερό και τη χρήση του από τις επιχειρήσεις της βιομηχανίας τροφίμων και καλύτερη ετοιμότητα για πιθανά προβλήματα χρήσης νερού και νερού ως αποτέλεσμα του έργου. Ταυτόχρονα, η χρήση του νερού θα είναι πιο αποτελεσματική και θα εισαχθούν νέες τεχνολογίες για την ποιότητα και τη διαχείριση της ποσότητας των υδάτων. Επιπλέον, θα προωθηθεί η κυκλική οικονομία και η ενεργειακή απόδοση. Θα δημιουργηθεί μια νέα προοπτική για την εμπορία, όπου θα εισαχθεί το καθαρό νερό και η σημασία του στα προϊόντα και την παραγωγή. Στην πράξη, το αποτέλεσμα είναι επίσης η βελτίωση της ασφάλειας εφοδιασμού της Satakunta και του εφοδιασμού της Φινλανδίας σε τρόφιμα. (Greek)
    point in time
    5 November 2022
    0 references
    Apa este unul dintre factorii cheie în industria alimentară, fie ca materie primă, fie ca parte a procesului. În Satakunta, industria alimentară joacă un rol mai important decât în alte provincii finlandeze, deoarece există mai multe fabrici semnificative de prelucrare a alimentelor în provincie și fabrici de prelucrare a alimentelor cu utilizare intensivă a apei în producția lor. Aprovizionarea neîntreruptă cu apă a industriei alimentare este o condiție prealabilă pentru vitalitatea producției alimentare în regiune și pentru existența locurilor de muncă pe care acestea le oferă. Scopul proiectului este de a oferi industriei alimentare Satakunta instrumente pentru gestionarea cuprinzătoare a calității și cantității apei. Proiectul investighează nevoia previzibilă de utilizare a apei de către industria alimentară Satakunta, demonstrează riscurile asociate cu apa, explorează modalitățile de pregătire pentru acestea și examinează efectele tratării apei și ale utilizării îmbunătățite asupra costurilor de producție și a eficienței energetice. Riscurile identificate sunt utilizate pentru a se pregăti pentru acestea, pentru a produce know-how și informații privind impactul tratării apei și al eficienței utilizării apei asupra costurilor de producție și pentru a pregăti propuneri de măsuri. În același timp, va fi dezvoltată o abordare pentru a gestiona factorii de risc asociați cu sistemele de apă din industria alimentară. Explorarea eficienței ciclurilor de apă în cadrul proceselor din industria alimentară din Satakunta și a posibilităților de introducere a tehnologiilor dezvoltate în acest scop. De asemenea, se va acorda atenție utilizării apei calde în cadrul proiectului, deoarece aceasta este un factor-cheie în consumul de energie și utilizarea mai eficientă a apei calde crește eficiența energetică și reduce costurile. Utilizarea apei curate în produse și fabricarea acestora reprezintă un activ de marketing relativ neutilizat în industria alimentară. În Satakunta, apa curată este utilizată în produse și în fabricarea acestora, iar proiectul își dezvoltă integrarea în marketingul industriei alimentare. Ca urmare a proiectului, companiile vor primi materiale care pot fi utilizate în scopuri de marketing. În plus, proiectul în sine generează informații și comunicare pentru a demonstra excelența producției alimentare în Satakunta, unde apa curată de bună calitate este un element cheie. Proiectul organizează workshop-uri de tip evenimente menite să disemineze informații privind o mai bună gestionare și eficiență a utilizării apei în companiile din Satakunta. O parte esențială a comunicării proiectului este comunicarea spre exterior a excelenței producției alimentare Satakunta, care este furnizată de apă de bună calitate pentru producția și produsele sale. Proiectul implică sute de companii din industria alimentară, care mărește și consolidează cooperarea internă a operatorilor Satakunta și contribuie la construirea unui potențial ecosistem. O mai bună gestionare a riscurilor asociate cu apa și utilizarea acesteia de către companiile din industria alimentară și o mai bună pregătire pentru potențialele probleme de utilizare a apei și a apei ca urmare a proiectului. În același timp, utilizarea apei va fi mai eficientă și vor fi introduse noi tehnologii pentru gestionarea calității și a cantității apei. În plus, vor fi promovate economia circulară și eficiența energetică. Va fi creată o nouă perspectivă asupra comercializării, în care va fi introdusă apa curată și importanța sa în produse și producție. În practică, rezultatul este, de asemenea, o îmbunătățire a securității aprovizionării Satakunta și a aprovizionării cu alimente a Finlandei. (Romanian)
    point in time
    5 November 2022
    0 references
    Vatten är en av de viktigaste faktorerna i livsmedelsindustrin, antingen som råvara eller som en del av processen. I Satakunta spelar livsmedelsindustrin en viktigare roll än i andra finska landskap, eftersom det finns flera betydande livsmedelsförädlingsanläggningar i landskapet och vattenintensiva livsmedelsförädlingsanläggningar i deras produktion. En oavbruten vattenförsörjning till livsmedelsindustrin är en förutsättning för livskraften i livsmedelsproduktionen i regionen och för att de arbetstillfällen de tillhandahåller ska finnas. Syftet med projektet är att förse Satakunta livsmedelsindustrin med verktyg för en omfattande hantering av vattenkvalitet och kvantitet. Projektet undersöker det förutsebara behovet av vattenanvändning inom livsmedelsindustrin i Satakunta, demonstrerar riskerna med vatten, utforskar sätt att förbereda för dem och undersöker effekterna av vattenrening och förbättrad användning på produktionskostnaderna och energieffektiviteten. De identifierade riskerna används för att förbereda dem, för att ta fram know-how och information om hur vattenrening och vatteneffektivitet påverkar produktionskostnaderna och för att utarbeta förslag till åtgärder. Samtidigt kommer ett tillvägagångssätt att utvecklas för att hantera de riskfaktorer som är förknippade med vattensystem inom livsmedelsindustrin. Utforska effektiviteten i vattencyklerna inom processerna i Satakuntas livsmedelsindustri och möjligheterna att införa teknik som utvecklats för detta ändamål. Man kommer också att uppmärksamma användningen av varmvatten i projektet, eftersom det är en nyckelfaktor för energiförbrukning och effektivare användning av varmvatten ökar energieffektiviteten och minskar kostnaderna. Användningen av rent vatten i produkter och deras tillverkning är en relativt oanvänd marknadstillgång inom livsmedelsindustrin. I Satakunta används rent vatten i produkter och deras tillverkning, och projektet utvecklar sin integration i marknadsföringen av livsmedelsindustrin. Som ett resultat av projektet kommer företagen att få material som kan användas för marknadsföringsändamål. Dessutom genererar själva projektet information och kommunikation för att demonstrera livsmedelsproduktionens excellens i Satakunta, där rent vatten av god kvalitet är en nyckelfaktor. Projektet organiserar workshops-liknande evenemang som syftar till att sprida information om bättre förvaltning och effektivitet av vattenanvändning i Satakunta företag. En viktig del av projektets kommunikation är att kommunicera excellensen i Satakunta livsmedelsproduktion, som tillhandahålls av god kvalitet vatten för sin produktion och produkter. Projektet omfattar hundratals livsmedelsindustriföretag, vilket ökar och stärker det interna samarbetet mellan Satakunta operatörer och bidrar till byggandet av ett potentiellt ekosystem. Förbättrad hantering av de risker som är förknippade med vatten och dess användning av livsmedelsindustriföretag och bättre beredskap för potentiella vatten- och vattenanvändningsproblem till följd av projektet. Samtidigt kommer vattenanvändningen att bli effektivare och ny teknik för vattenkvalitet och kvantitetsförvaltning kommer att införas. Dessutom kommer den cirkulära ekonomin och energieffektiviteten att främjas. Ett nytt perspektiv på marknadsföring kommer att skapas, där rent vatten och dess betydelse för produkter och produktion kommer att introduceras. I praktiken är resultatet också en förbättring av försörjningstryggheten för Satakunta och Finlands livsmedelsförsörjning. (Swedish)
    point in time
    5 November 2022
    0 references
    Водата е един от ключовите фактори в хранително-вкусовата промишленост или като суровина, или като част от процеса. В Satakunta хранително-вкусовата промишленост играе по-важна роля, отколкото в други финландски провинции, тъй като има няколко значими предприятия за преработка на храни в провинцията и предприятия за преработка на храни с интензивно използване на вода в тяхното производство. Непрекъснатото снабдяване с вода на хранително-вкусовата промишленост е предпоставка за жизнеността на производството на храни в региона и за съществуването на работните места, които те осигуряват. Целта на проекта е да предостави на хранително-вкусовата промишленост Сатакунта инструменти за цялостно управление на качеството и количеството на водата. Проектът изследва предвидимата необходимост от използване на вода от хранително-вкусовата промишленост Satakunta, демонстрира рисковете, свързани с водата, проучва начини за подготовка за тях и разглежда ефектите от пречистването на водата и подобреното използване върху производствените разходи и енергийната ефективност. Установените рискове се използват за подготовка за тях, за предоставяне на ноу-хау и информация за въздействието на пречистването на водите и ефективността на използването на водата върху производствените разходи и за изготвяне на предложения за мерки. В същото време ще бъде разработен подход за управление на рисковите фактори, свързани с водните системи в хранително-вкусовата промишленост. Проучване на ефективността на водните цикли в процесите в хранително-вкусовата промишленост на Сатакунта и възможностите за въвеждане на разработени за тази цел технологии. Ще се обърне внимание и на използването на топла вода в проекта, тъй като той е ключов фактор за потреблението на енергия и по-ефективното използване на топла вода увеличава енергийната ефективност и намалява разходите. Използването на чиста вода в продуктите и тяхното производство е сравнително неизползван пазарен актив в хранително-вкусовата промишленост. В Сатакунта чистата вода се използва в продуктите и тяхното производство, а проектът развива интегрирането си в маркетинга на хранително-вкусовата промишленост. В резултат на проекта компаниите ще получат материали, които могат да бъдат използвани за маркетингови цели. Освен това самият проект генерира информация и комуникация, за да демонстрира върховите постижения в производството на храни в Сатакунта, където доброто качество на чистата вода е ключов елемент. Проектът организира семинари тип събития, насочени към разпространение на информация за по-добро управление и ефективност на водоползването в дружествата Сатакунта. Съществена част от комуникацията на проекта е да се комуникира навън за върховите постижения на производството на храни Satakunta, което се осигурява от висококачествена вода за неговото производство и продукти. Проектът включва стотици компании от хранително-вкусовата промишленост, което увеличава и засилва вътрешното сътрудничество на операторите на Satakunta и допринася за изграждането на потенциална екосистема. Подобрено управление на рисковете, свързани с водата и нейното използване от предприятията от хранително-вкусовата промишленост и по-добра подготвеност за потенциални проблеми с използването на водата и водата в резултат на проекта. В същото време използването на водата ще бъде по-ефективно и ще бъдат въведени нови технологии за управление на качеството и количеството на водата. Освен това ще бъдат насърчавани кръговата икономика и енергийната ефективност. Ще бъде създадена нова перспектива за маркетинга, където ще бъде въведена чистата вода и нейното значение за продуктите и производството. На практика резултатът е и подобряване на сигурността на доставките на Satakunta и на финландските хранителни доставки. (Bulgarian)
    point in time
    5 November 2022
    0 references
    Voda je jedným z kľúčových faktorov v potravinárskom priemysle, či už ako surovina, alebo ako súčasť procesu. V Satakunte zohráva potravinársky priemysel dôležitejšiu úlohu ako v iných fínskych provinciách, keďže v provincii existuje niekoľko významných závodov na spracovanie potravín a závodov na spracovanie potravín náročných na vodu. Nepretržitá dodávka vody potravinárskemu priemyslu je predpokladom životaschopnosti výroby potravín v regióne a existencie pracovných miest, ktoré poskytujú. Cieľom projektu je poskytnúť potravinárskemu priemyslu Satakunta nástroje na komplexné riadenie kvality a kvantity vody. Projekt skúma predvídateľnú potrebu využívania vody v potravinárskom priemysle Satakunta, demonštruje riziká spojené s vodou, skúma spôsoby ich prípravy a skúma účinky úpravy vody a lepšieho využívania na výrobné náklady a energetickú účinnosť. Identifikované riziká sa používajú na ich prípravu, na získanie know-how a informácií o vplyve úpravy vody a efektívnosti využívania vody na výrobné náklady a na prípravu návrhov opatrení. Zároveň sa vypracuje prístup na riadenie rizikových faktorov spojených s vodnými systémami v potravinárskom priemysle. Skúmanie efektívnosti vodných cyklov v rámci procesov v potravinárskom priemysle Satakunta a možnosti zavedenia technológií vyvinutých na tento účel. Pozornosť sa bude venovať aj využívaniu teplej vody v projekte, pretože je kľúčovým faktorom spotreby energie a efektívnejšieho využívania teplej vody zvyšuje energetickú účinnosť a znižuje náklady. Používanie čistej vody vo výrobkoch a ich výroba je relatívne nevyužitým marketingovým aktívom v potravinárskom priemysle. V Satakunte sa čistá voda používa vo výrobkoch a ich výrobe a projekt rozvíja svoju integráciu do marketingu potravinárskeho priemyslu. V dôsledku projektu dostanú spoločnosti materiály, ktoré môžu byť použité na marketingové účely. Okrem toho samotný projekt generuje informácie a komunikáciu s cieľom preukázať excelentnosť výroby potravín v Satakunte, kde je kľúčovým prvkom dobrá kvalita čistej vody. V rámci projektu sa organizujú workshopy zamerané na šírenie informácií o lepšom riadení a efektívnosti využívania vody v spoločnostiach Satakunta. Podstatnou súčasťou komunikácie projektu je sprostredkovanie excelentnosti potravinárskej výroby Satakunta, ktorá je zabezpečovaná kvalitnou vodou na jej výrobu a výrobky. Projekt zahŕňa stovky spoločností potravinárskeho priemyslu, čo zvyšuje a posilňuje vnútornú spoluprácu prevádzkovateľov Satakunty a prispieva k budovaniu potenciálneho ekosystému. Lepšie riadenie rizík spojených s vodou a jej využívanie spoločnosťami potravinárskeho priemyslu a lepšia pripravenosť na potenciálne problémy s využívaním vody a vody v dôsledku projektu. Zároveň bude využívanie vody efektívnejšie a zavedú sa nové technológie na riadenie kvality a kvantity vody. Okrem toho sa bude podporovať obehové hospodárstvo a energetická efektívnosť. Vytvorí sa nový pohľad na marketing, kde sa zavedie čistá voda a jej význam vo výrobkoch a výrobe. V praxi je výsledkom aj zlepšenie bezpečnosti dodávok Satakunty a fínskych dodávok potravín. (Slovak)
    point in time
    5 November 2022
    0 references
    Vanduo yra vienas iš pagrindinių maisto pramonės veiksnių, tiek kaip žaliava, tiek kaip proceso dalis. Satakuntoje maisto pramonė atlieka svarbesnį vaidmenį nei kitose Suomijos provincijose, nes provincijoje yra keletas svarbių maisto perdirbimo įmonių ir daug vandens naudojančių maisto perdirbimo įmonių. Nepertraukiamas vandens tiekimas maisto pramonei yra būtina maisto gamybos gyvybingumo regione ir darbo vietų, kurias jie sukuria, sąlyga. Projekto tikslas – suteikti Satakuntos maisto pramonei įrankius visapusiškam vandens kokybės ir kiekybės valdymui. Vykdant projektą tiriamas numatomas Satakuntos maisto pramonės vandens naudojimo poreikis, parodoma su vandeniu susijusi rizika, nagrinėjami jų paruošimo būdai, nagrinėjamas vandens valymo ir geresnio naudojimo poveikis gamybos sąnaudoms ir energijos vartojimo efektyvumui. Nustatyta rizika naudojama joms pasirengti, praktinei patirčiai ir informacijai apie vandens valymo ir vandens naudojimo efektyvumo poveikį gamybos sąnaudoms gauti ir pasiūlymams dėl priemonių parengti. Tuo pačiu metu bus sukurtas metodas, kaip valdyti rizikos veiksnius, susijusius su vandens sistemomis maisto pramonėje. Ištirti vandens ciklų efektyvumą Satakuntos maisto pramonės procesuose ir galimybes diegti šiam tikslui sukurtas technologijas. Dėmesys taip pat bus skiriamas karšto vandens naudojimui projekte, nes tai yra pagrindinis veiksnys, lemiantis energijos suvartojimą, o efektyvesnis karšto vandens naudojimas padidina energijos vartojimo efektyvumą ir sumažina išlaidas. Švaraus vandens naudojimas produktuose ir jų gamyba yra palyginti nepanaudotas maisto pramonės rinkodaros turtas. Satakuntoje švarus vanduo naudojamas produktams ir jų gamybai, o projektas plėtoja jo integraciją į maisto pramonės rinkodarą. Dėl projekto įmonės gaus medžiagą, kuri gali būti naudojama rinkodaros tikslais. Be to, pats projektas generuoja informaciją ir komunikaciją, kad pademonstruotų maisto gamybos kokybę Satakuntoje, kur pagrindinis elementas yra geros kokybės švarus vanduo. Projektas organizuoja praktinius seminarus, kurių tikslas – skleisti informaciją apie geresnį vandens naudojimo valdymą ir efektyvumą Satakuntos įmonėse. Pagrindinė projekto komunikacijos dalis – informuoti apie „Satakunta“ maisto gamybos kokybę, kurią tiekia geros kokybės vanduo savo gamybai ir produktams. Projekte dalyvauja šimtai maisto pramonės įmonių, kurios didina ir stiprina „Satakunta“ operatorių vidinį bendradarbiavimą ir prisideda prie potencialios ekosistemos kūrimo. Geresnis su vandeniu ir jo naudojimu susijusios rizikos valdymas maisto pramonės įmonėse ir geresnis pasirengimas galimoms vandens ir vandens naudojimo problemoms dėl projekto. Tuo pat metu vandens naudojimas bus veiksmingesnis ir bus įdiegtos naujos vandens kokybės ir kiekybės valdymo technologijos. Be to, bus skatinama žiedinė ekonomika ir energijos vartojimo efektyvumas. Bus sukurta nauja rinkodaros perspektyva, kurioje bus pristatytas švarus vanduo ir jo svarba produktams bei gamybai. Praktiškai taip pat pagerėjo Satakunta ir Suomijos maisto tiekimo saugumas. (Lithuanian)
    point in time
    5 November 2022
    0 references
    L-ilma huwa wieħed mill-fatturi ewlenin fl-industrija tal-ikel, jew bħala materja prima jew bħala parti mill-proċess. F’Satakunta, l-industrija tal-ikel għandha rwol aktar importanti milli fi provinċji Finlandiżi oħra, peress li hemm diversi impjanti sinifikanti tal-ipproċessar tal-ikel fil-provinċja u impjanti tal-ipproċessar tal-ikel intensivi fl-ilma fil-produzzjoni tagħhom. Il-provvista mingħajr interruzzjoni tal-ilma lill-industrija tal-ikel hija prerekwiżit għall-vitalità tal-produzzjoni tal-ikel fir-reġjun u l-eżistenza tal-impjiegi li jipprovdu. L-għan tal-proġett huwa li jipprovdi lill-industrija tal-ikel ta’ Satakunta b’għodod għall-ġestjoni komprensiva tal-kwalità u l-kwantità tal-ilma. Il-proġett jinvestiga l-ħtieġa prevedibbli għall-użu tal-ilma mill-industrija tal-ikel ta’ Satakunta, juri r-riskji assoċjati mal-ilma, jesplora modi ta’ tħejjija għalihom, u jeżamina l-effetti tat-trattament tal-ilma u l-użu mtejjeb fuq l-ispejjeż tal-produzzjoni u l-effiċjenza enerġetika. Ir-riskji identifikati jintużaw għat-tħejjija għalihom, għall-produzzjoni ta’ għarfien u informazzjoni dwar l-impatt tat-trattament tal-ilma u l-effiċjenza fl-użu tal-ilma fuq l-ispejjeż tal-produzzjoni u għat-tħejjija ta’ proposti għal miżuri. Fl-istess ħin, se jiġi żviluppat approċċ għall-ġestjoni tal-fatturi ta’ riskju assoċjati mas-sistemi tal-ilma fl-industrija tal-ikel. L-esplorazzjoni tal-effiċjenza taċ-ċikli tal-ilma fi ħdan il-proċessi fl-industrija tal-ikel ta’ Satakunta u l-possibbiltajiet għall-introduzzjoni ta’ teknoloġiji żviluppati għal dan il-għan. Se tingħata attenzjoni wkoll lill-użu tal-misħun fil-proġett, peress li huwa fattur ewlieni fil-konsum tal-enerġija u l-użu aktar effiċjenti tal-ilma sħun iżid l-effiċjenza enerġetika u jnaqqas l-ispejjeż. L-użu ta’ ilma nadif fil-prodotti u l-manifattura tagħhom huwa assi ta’ kummerċjalizzazzjoni relattivament mhux użat fl-industrija tal-ikel. F’Satakunta, l-ilma nadif jintuża fil-prodotti u l-manifattura tagħhom, u l-proġett qed jiżviluppa l-integrazzjoni tiegħu fil-kummerċjalizzazzjoni tal-industrija tal-ikel. Bħala riżultat tal-proġett, il-kumpaniji se jirċievu materjal li jista’ jintuża għal skopijiet ta’ kummerċjalizzazzjoni. Barra minn hekk, il-proġett innifsu jiġġenera informazzjoni u komunikazzjoni biex juri l-eċċellenza tal-produzzjoni tal-ikel f’Satakunta, fejn ilma nadif ta’ kwalità tajba huwa element ewlieni. Il-proġett jorganizza avvenimenti tat-tip ta’ workshops immirati lejn it-tixrid ta’ informazzjoni dwar ġestjoni u effiċjenza aħjar tal-użu tal-ilma fil-kumpaniji ta’ Satakunta. Parti essenzjali mill-komunikazzjoni tal-proġett hija li tikkomunika ‘l barra l-eċċellenza tal-produzzjoni tal-ikel ta’ Satakunta, li hija pprovduta minn ilma ta’ kwalità tajba għall-produzzjoni u l-prodotti tagħha. Il-proġett jinvolvi mijiet ta’ kumpaniji tal-industrija tal-ikel, li jżid u jsaħħaħ il-kooperazzjoni interna tal-operaturi ta’ Satakunta u jikkontribwixxi għall-bini ta’ ekosistema potenzjali. Ġestjoni mtejba tar-riskji assoċjati mal-ilma u l-użu tiegħu mill-kumpaniji tal-industrija tal-ikel u tħejjija aħjar għal problemi potenzjali tal-ilma u l-użu tal-ilma bħala riżultat tal-proġett. Fl-istess ħin, l-użu tal-ilma se jkun aktar effiċjenti u se jiġu introdotti teknoloġiji ġodda għall-kwalità tal-ilma u l-ġestjoni tal-kwantità. Barra minn hekk, l-ekonomija ċirkolari u l-effiċjenza enerġetika se jiġu promossi. Se tinħoloq perspettiva ġdida dwar il-kummerċjalizzazzjoni, fejn se jiġi introdott ilma nadif u l-importanza tiegħu fil-prodotti u l-produzzjoni. Fil-prattika, ir-riżultat huwa wkoll titjib fis-sigurtà tal-provvista ta’ Satakunta u l-provvista tal-ikel tal-Finlandja. (Maltese)
    point in time
    5 November 2022
    0 references
    Voda je jedan od ključnih čimbenika u prehrambenoj industriji, bilo kao sirovina ili kao dio procesa. U Satakunti prehrambena industrija ima važniju ulogu nego u drugim finskim pokrajinama jer u pokrajini postoji nekoliko značajnih pogona za preradu hrane i postrojenja za preradu hrane koja se intenzivno koriste vodom u njihovoj proizvodnji. Neprekinuta opskrba prehrambenom industrijom vodom preduvjet je za vitalnost proizvodnje hrane u regiji i postojanje radnih mjesta koja ona pruža. Cilj projekta je pružiti Satakunta prehrambenoj industriji alate za sveobuhvatno upravljanje kvalitetom i količinom vode. Projekt istražuje predvidivu potrebu prehrambene industrije Satakunta za vodom, pokazuje rizike povezane s vodom, istražuje načine pripreme za vodu te ispituje učinke pročišćavanja vode i poboljšanog korištenja na troškove proizvodnje i energetsku učinkovitost. Utvrđeni rizici upotrebljavaju se za pripremu za njih, za izradu znanja i iskustva te informacija o učinku pročišćavanja vode i učinkovitosti u korištenju vode na troškove proizvodnje te za pripremu prijedloga mjera. Istodobno će se razviti pristup upravljanju čimbenicima rizika povezanima s vodnim sustavima u prehrambenoj industriji. Istraživanje učinkovitosti vodenih ciklusa unutar procesa u prehrambenoj industriji Satakunte i mogućnosti uvođenja tehnologija razvijenih u tu svrhu. Pozornost će se posvetiti i korištenju tople vode u projektu jer je to ključni čimbenik u potrošnji energije, a učinkovitije korištenje tople vode povećava energetsku učinkovitost i smanjuje troškove. Uporaba čiste vode u proizvodima i njihova proizvodnja relativno je neiskorištena marketinška imovina u prehrambenoj industriji. U Satakunti se čista voda koristi u proizvodima i njihovoj proizvodnji, a projekt razvija njezinu integraciju u marketing prehrambene industrije. Kao rezultat projekta, tvrtke će dobiti materijal koji se može koristiti u marketinške svrhe. Osim toga, sam projekt stvara informacije i komunikaciju kako bi pokazao izvrsnost proizvodnje hrane u Satakunti, gdje je kvalitetna čista voda ključni element. U okviru projekta organiziraju se događanja poput radionica čiji je cilj širenje informacija o boljem upravljanju i učinkovitosti korištenja vode u poduzećima Satakunta. Ključni dio komunikacije projekta je priopćiti izvana izvrsnost proizvodnje hrane Satakunta, koju osigurava kvalitetna voda za njezinu proizvodnju i proizvode. Projekt uključuje stotine tvrtki u prehrambenoj industriji, što povećava i poboljšava unutarnju suradnju Satakunta operatera i doprinosi izgradnji potencijalnog ekosustava. Poboljšano upravljanje rizicima povezanima s vodom i njezinom upotrebom u prehrambenoj industriji te bolja pripravnost za potencijalne probleme u korištenju vode i vode kao rezultat projekta. Istodobno će upotreba vode biti učinkovitija te će se uvesti nove tehnologije za upravljanje kvalitetom i količinom vode. Osim toga, promicat će se kružno gospodarstvo i energetska učinkovitost. Stvorit će se nova perspektiva marketinga, gdje će se uvesti čista voda i njezina važnost u proizvodima i proizvodnji. U praksi je rezultat i poboljšanje sigurnosti opskrbe Satakuntom i opskrbe finskom hranom. (Croatian)
    point in time
    5 November 2022
    0 references
    A víz az élelmiszeripar egyik kulcsfontosságú tényezője, akár nyersanyagként, akár a folyamat részeként. Satakuntában az élelmiszeripar fontosabb szerepet játszik, mint más finn tartományokban, mivel a tartományban számos jelentős élelmiszer-feldolgozó üzem és vízigényes élelmiszer-feldolgozó üzem van a termelésben. Az élelmiszeripar folyamatos vízellátása előfeltétele az élelmiszer-termelés életképességének és az általuk biztosított munkahelyek meglétének. A projekt célja, hogy a Satakunta élelmiszeripar számára eszközöket biztosítson a vízminőség és -mennyiség átfogó kezeléséhez. A projekt a Satakunta élelmiszeripar előrelátható vízfelhasználási igényét vizsgálja, bemutatja a vízzel kapcsolatos kockázatokat, feltárja a felkészülés módjait, és megvizsgálja a vízkezelésnek és a jobb felhasználásnak a termelési költségekre és az energiahatékonyságra gyakorolt hatásait. Az azonosított kockázatokat az ezekre való felkészülésre, a vízkezelés és a vízfelhasználás hatékonysága által a termelési költségekre gyakorolt hatásra vonatkozó know-how és információk előállítására, valamint az intézkedési javaslatok elkészítésére használják fel. Ugyanakkor kidolgoznak egy megközelítést az élelmiszeripar vízrendszereivel kapcsolatos kockázati tényezők kezelésére. A Satakunta élelmiszeriparában zajló folyamatokon belüli vízciklusok hatékonyságának és az erre a célra kifejlesztett technológiák bevezetésének lehetőségeinek feltárása. A projekt során figyelmet kell fordítani a meleg víz használatára is, mivel ez kulcsfontosságú tényező az energiafogyasztásban, és a meleg víz hatékonyabb felhasználása növeli az energiahatékonyságot és csökkenti a költségeket. A tiszta víz használata a termékekben és azok gyártásában viszonylag kihasználatlan marketingeszköz az élelmiszeriparban. Satakuntában tiszta vizet használnak a termékekben és azok gyártásában, és a projekt fejleszti integrációját az élelmiszeripar marketingjébe. A projekt eredményeként a vállalatok marketing célokra felhasználható anyagokat kapnak. Emellett a projekt maga is információt és kommunikációt generál, hogy bemutassa az élelmiszer-termelés kiválóságát Satakuntában, ahol a jó minőségű tiszta víz kulcsfontosságú. A projekt workshop-típusú rendezvényeket szervez, amelyek célja, hogy információkat terjesszenek a Satakunta vállalatok vízfelhasználásának jobb kezeléséről és hatékonyságáról. A projekt kommunikációjának lényeges része, hogy kifelé kommunikáljuk a Satakunta élelmiszer-termelés kiválóságát, amelyet jó minőségű víz biztosít a termeléshez és a termékekhez. A projektben több száz élelmiszeripari vállalat vesz részt, ami növeli és fokozza a Satakunta üzemeltetőinek belső együttműködését, és hozzájárul egy potenciális ökoszisztéma kialakításához. A vízzel és annak élelmiszeripari vállalatok általi használatával kapcsolatos kockázatok jobb kezelése, valamint a projekt eredményeként felmerülő potenciális víz- és vízhasználati problémákra való jobb felkészültség. Ugyanakkor a vízfelhasználás hatékonyabb lesz, és új technológiák kerülnek bevezetésre a vízminőség és a mennyiséggazdálkodás terén. Emellett elő fogják mozdítani a körforgásos gazdaságot és az energiahatékonyságot. A marketing új perspektívája jön létre, ahol bevezetik a tiszta vizet és annak fontosságát a termékekben és a termelésben. A gyakorlatban ez a Satakunta ellátásbiztonságának és Finnország élelmiszerellátásának javulását is eredményezi. (Hungarian)
    point in time
    5 November 2022
    0 references
    Voda je jedním z klíčových faktorů v potravinářském průmyslu, ať už jako surovina, nebo jako součást procesu. V Satakunta hraje potravinářský průmysl důležitější roli než v jiných finských provinciích, protože v provincii existuje několik významných potravinářských závodů a zařízení na zpracování potravin s vysokou spotřebou vody. Nepřetržitá dodávka vody do potravinářského průmyslu je předpokladem vitality produkce potravin v regionu a existence pracovních míst, která poskytují. Cílem projektu je poskytnout potravinářskému průmyslu Satakunta nástroje pro komplexní řízení kvality a množství vody. Projekt zkoumá předvídatelnou potřebu využívání vody v potravinářském průmyslu Satakunta, demonstruje rizika spojená s vodou, zkoumá způsoby jejich přípravy a zkoumá účinky úpravy vody a lepšího využívání vody na výrobní náklady a energetickou účinnost. Zjištěná rizika se používají k jejich přípravě, k získávání know-how a informací o dopadu úpravy vody a účinnosti využívání vody na výrobní náklady a k přípravě návrhů opatření. Zároveň bude vypracován přístup k řízení rizikových faktorů spojených s vodohospodářskými systémy v potravinářském průmyslu. Zkoumání účinnosti vodních cyklů v rámci procesů v potravinářském průmyslu společnosti Satakunta a možností zavádění technologií vyvinutých za tímto účelem. Pozornost bude rovněž věnována využívání teplé vody v projektu, neboť je klíčovým faktorem spotřeby energie a účinnějšího využívání teplé vody, zvyšuje energetickou účinnost a snižuje náklady. Používání čisté vody ve výrobcích a jejich výroba je relativně nevyužitým marketingovým aktivem v potravinářském průmyslu. V Satakunta se čistá voda používá ve výrobcích a jejich výrobě a projekt rozvíjí její integraci do marketingu potravinářského průmyslu. V důsledku projektu obdrží společnosti materiály, které mohou být použity pro marketingové účely. Kromě toho samotný projekt vytváří informace a komunikaci s cílem demonstrovat vynikající kvalitu výroby potravin v Satakunta, kde je klíčovým prvkem kvalitní čistá voda. Projekt pořádá workshopové akce zaměřené na šíření informací o lepším hospodaření a účinnosti využívání vody ve společnostech Satakunta. Důležitou součástí sdělení projektu je komunikovat navenek o excelenci produkce potravin Satakunta, která je poskytována kvalitní vodou pro její výrobu a produkty. Projekt zahrnuje stovky podniků potravinářského průmyslu, což zvyšuje a posiluje vnitřní spolupráci provozovatelů společnosti Satakunta a přispívá k budování potenciálního ekosystému. Lepší řízení rizik spojených s vodou a její využívání společnostmi potravinářského průmyslu a lepší připravenost na případné problémy s využíváním vody a vody v důsledku projektu. Zároveň bude účinnější využívání vody a budou zavedeny nové technologie pro řízení kvality vody a kvantity. Kromě toho bude podporováno oběhové hospodářství a energetická účinnost. Bude vytvořen nový pohled na marketing, kde bude zavedena čistá voda a její význam ve výrobcích a výrobě. V praxi je výsledkem také zlepšení bezpečnosti dodávek Satakunty a finského zásobování potravinami. (Czech)
    point in time
    5 November 2022
    0 references
    Ūdens ir viens no galvenajiem faktoriem pārtikas rūpniecībā vai nu kā izejviela, vai kā procesa daļa. Satakunta pārtikas rūpniecībai ir svarīgāka loma nekā citās Somijas provincēs, jo provincē ir vairākas nozīmīgas pārtikas pārstrādes rūpnīcas un to ražošanā ir ūdenstilpīgas pārtikas pārstrādes rūpnīcas. Nepārtraukta ūdens piegāde pārtikas rūpniecībai ir priekšnoteikums pārtikas ražošanas dzīvotspējai reģionā un tās nodrošinātajām darba vietām. Projekta mērķis ir nodrošināt Satakunta pārtikas nozari ar instrumentiem visaptverošai ūdens kvalitātes un kvantitātes apsaimniekošanai. Projekts pēta paredzamo nepieciešamību izmantot ūdeni Satakunta pārtikas rūpniecībā, demonstrē ar ūdeni saistītos riskus, pēta veidus, kā tos sagatavot, un izvērtē ūdens attīrīšanas un uzlabotas izmantošanas ietekmi uz ražošanas izmaksām un energoefektivitāti. Identificētie riski tiek izmantoti, lai sagatavotos tiem, iegūtu zinātību un informāciju par ūdens attīrīšanas un ūdens izmantošanas efektivitātes ietekmi uz ražošanas izmaksām un sagatavotu priekšlikumus pasākumiem. Tajā pašā laikā tiks izstrādāta pieeja, lai pārvaldītu riska faktorus, kas saistīti ar ūdens sistēmām pārtikas rūpniecībā. Izpētīt ūdens ciklu efektivitāti procesos Satakunta pārtikas rūpniecībā un iespējas ieviest šim nolūkam izstrādātas tehnoloģijas. Uzmanība tiks pievērsta arī karstā ūdens izmantošanai projektā, jo tas ir galvenais faktors enerģijas patēriņā un efektīvāka karstā ūdens izmantošana palielina energoefektivitāti un samazina izmaksas. Tīra ūdens izmantošana produktos un to ražošanā ir salīdzinoši neizmantots tirdzniecības līdzeklis pārtikas rūpniecībā. Satakunta, tīrs ūdens tiek izmantots produktos un to ražošanā, un projekts attīsta tā integrāciju pārtikas rūpniecības mārketingā. Projekta rezultātā uzņēmumi saņems materiālus, ko var izmantot mārketinga mērķiem. Turklāt pats projekts rada informāciju un komunikāciju, lai parādītu pārtikas ražošanas izcilību Satakunta, kur labas kvalitātes tīrs ūdens ir galvenais elements. Projekts organizē semināru veida pasākumus, kuru mērķis ir izplatīt informāciju par labāku ūdens izmantošanas pārvaldību un efektivitāti Satakunta uzņēmumos. Būtiska projekta komunikācijas daļa ir komunikācija uz ārieni par Satakunta pārtikas ražošanas izcilību, ko tās ražošanai un produktiem nodrošina labas kvalitātes ūdens. Projekts ietver simtiem pārtikas rūpniecības uzņēmumu, kas palielina un uzlabo Satakunta operatoru iekšējo sadarbību un veicina potenciālas ekosistēmas izveidi. Uzlabota ar ūdeni saistīto risku pārvaldība un tā izmantošana pārtikas rūpniecības uzņēmumos un labāka sagatavotība iespējamām ūdens un ūdens izmantošanas problēmām projekta rezultātā. Tajā pašā laikā ūdens izmantošana būs efektīvāka un tiks ieviestas jaunas ūdens kvalitātes un kvantitātes pārvaldības tehnoloģijas. Turklāt tiks veicināta aprites ekonomika un energoefektivitāte. Tiks radīta jauna tirdzniecības perspektīva, kurā tiks ieviests tīrs ūdens un tā nozīme produktos un ražošanā. Praksē rezultāts ir arī Satakunta piegādes drošības un Somijas pārtikas apgādes uzlabošana. (Latvian)
    point in time
    5 November 2022
    0 references
    A água é um dos factores-chave na indústria alimentar, seja como matéria-prima ou como parte do processo. Em Satakunta, a indústria alimentar desempenha um papel mais importante do que noutras províncias finlandesas, uma vez que existem várias fábricas de transformação de alimentos significativas na província e fábricas de transformação de alimentos com utilização intensiva de água na sua produção. O abastecimento ininterrupto de água à indústria alimentar é um pré-requisito para a vitalidade da produção alimentar na região e para a existência dos postos de trabalho que proporcionam. O objetivo do projeto é fornecer à indústria de alimentos Satakunta ferramentas para a gestão abrangente da qualidade e quantidade da água. O projeto investiga a necessidade previsível de utilização da água pela indústria alimentar Satakunta, demonstra os riscos associados à água, explora formas de preparação para os mesmos e examina os efeitos do tratamento da água e da melhoria da utilização nos custos de produção e na eficiência energética. Os riscos identificados são utilizados para os preparar, para produzir conhecimentos e informações sobre o impacto do tratamento da água e da eficiência na utilização da água nos custos de produção e para preparar propostas de medidas. Ao mesmo tempo, será desenvolvida uma abordagem para gerir os fatores de risco associados aos sistemas hídricos na indústria alimentar. Explorar a eficiência dos ciclos da água nos processos da indústria alimentar de Satakunta e as possibilidades de introdução de tecnologias desenvolvidas para o efeito. Também será dada atenção à utilização de água quente no projeto, uma vez que é um fator-chave no consumo de energia e uma utilização mais eficiente da água quente aumenta a eficiência energética e reduz os custos. A utilização de água potável nos produtos e no seu fabrico é um ativo de comercialização relativamente não utilizado na indústria alimentar. Em Satakunta, a água potável é utilizada nos produtos e no seu fabrico, e o projeto está a desenvolver a sua integração na comercialização da indústria alimentar. Como resultado do projeto, as empresas receberão material que pode ser utilizado para fins de marketing. Além disso, o próprio projeto gera informação e comunicação para demonstrar a excelência da produção alimentar em Satakunta, onde a água potável de boa qualidade é um elemento fundamental. O projeto organiza eventos do tipo workshops destinados a divulgar informações sobre uma melhor gestão e eficiência da utilização da água nas empresas Satakunta. Uma parte essencial da comunicação do projeto consiste em comunicar para o exterior a excelência da produção alimentar Satakunta, que é fornecida por água de boa qualidade para a sua produção e produtos. O projeto envolve centenas de empresas da indústria alimentar, o que aumenta e reforça a cooperação interna dos operadores de Satakunta e contribui para a construção de um ecossistema potencial. Melhor gestão dos riscos associados à água e à sua utilização pelas empresas da indústria alimentar e melhor preparação para potenciais problemas de utilização da água e da água em resultado do projeto. Ao mesmo tempo, a utilização da água será mais eficiente e serão introduzidas novas tecnologias para a gestão da qualidade e da quantidade da água. Além disso, serão promovidas a economia circular e a eficiência energética. Será criada uma nova perspetiva de comercialização, em que a água potável e a sua importância nos produtos e na produção serão introduzidas. Na prática, o resultado é também uma melhoria da segurança do abastecimento de Satakunta e do abastecimento alimentar da Finlândia. (Portuguese)
    point in time
    5 November 2022
    0 references
    Woda jest jednym z kluczowych czynników w przemyśle spożywczym, zarówno jako surowiec, jak i jako część procesu. W Satakunta przemysł spożywczy odgrywa ważniejszą rolę niż w innych fińskich prowincjach, ponieważ w prowincji znajduje się kilka znaczących zakładów przetwórstwa spożywczego i zakładów przetwórstwa spożywczego wymagających dużej ilości wody w ich produkcji. Nieprzerwane dostawy wody dla przemysłu spożywczego są warunkiem wstępnym żywotności produkcji żywności w regionie i istnienia miejsc pracy, które zapewniają. Celem projektu jest dostarczenie przemysłowi spożywczemu Satakunta narzędzi do kompleksowego zarządzania jakością i ilością wody. Projekt bada przewidywalną potrzebę wykorzystania wody przez przemysł spożywczy Satakunta, wykazuje zagrożenia związane z wodą, bada sposoby przygotowania się do nich oraz bada wpływ uzdatniania wody i lepszego wykorzystania wody na koszty produkcji i efektywność energetyczną. Zidentyfikowane zagrożenia są wykorzystywane do przygotowania się do nich, do opracowania know-how i informacji na temat wpływu uzdatniania wody i efektywności zużycia wody na koszty produkcji oraz do przygotowania wniosków dotyczących środków. Jednocześnie opracowane zostanie podejście do zarządzania czynnikami ryzyka związanymi z systemami wodnymi w przemyśle spożywczym. Badanie efektywności obiegu wody w procesach w przemyśle spożywczym Satakunta oraz możliwości wprowadzenia technologii opracowanych w tym celu. Uwaga zostanie również zwrócona na wykorzystanie ciepłej wody w projekcie, ponieważ jest to kluczowy czynnik zużycia energii, a bardziej efektywne wykorzystanie ciepłej wody zwiększa efektywność energetyczną i obniża koszty. Wykorzystanie czystej wody w produktach i ich produkcja jest stosunkowo niewykorzystanym aktywem marketingowym w przemyśle spożywczym. W Satakunta czysta woda jest wykorzystywana w produktach i ich produkcji, a projekt rozwija swoją integrację z marketingiem przemysłu spożywczego. W wyniku realizacji projektu firmy otrzymają materiały, które mogą być wykorzystane do celów marketingowych. Ponadto sam projekt generuje informacje i komunikację, aby zademonstrować doskonałość produkcji żywności w Satakunta, gdzie kluczowy element jest dobrej jakości czysta woda. Projekt organizuje imprezy warsztatowe mające na celu rozpowszechnianie informacji na temat lepszego zarządzania i efektywności wykorzystania wody w firmach Satakunta. Istotną częścią komunikacji projektu jest przekazywanie na zewnątrz doskonałości produkcji żywności Satakunta, która jest dostarczana przez dobrej jakości wodę do jej produkcji i produktów. Projekt obejmuje setki firm z branży spożywczej, co zwiększa i wzmacnia wewnętrzną współpracę operatorów Satakunta i przyczynia się do budowy potencjalnego ekosystemu. Lepsze zarządzanie ryzykiem związanym z wodą i jej wykorzystaniem przez przedsiębiorstwa przemysłu spożywczego oraz lepsza gotowość na potencjalne problemy związane z użytkowaniem wody i wody w wyniku realizacji projektu. Jednocześnie zużycie wody będzie wydajniejsze i wprowadzone zostaną nowe technologie zarządzania jakością i ilością wody. Ponadto promowana będzie gospodarka o obiegu zamkniętym i efektywność energetyczna. Powstanie nowa perspektywa marketingu, w której wprowadzona zostanie czysta woda i jej znaczenie w produktach i produkcji. W praktyce rezultatem jest również poprawa bezpieczeństwa dostaw Satakunty i fińskiej żywności. (Polish)
    point in time
    5 November 2022
    0 references

    Identifiers

    Finnish Kohesio ID
    A75335
    0 references
     
    Retrieved from "https://linkedopendata.eu/w/index.php?title=Item:Q3754250&oldid=42490213"