LOT 6GP17 CAP RESTAURANT (Q3684893)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q3684893 in France
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | LOT 6GP17 CAP RESTAURANT |
Project Q3684893 in France |
Statements
131,138.39 Euro
0 references
154,280.45 Euro
0 references
85.0 percent
0 references
20 February 2016
0 references
30 April 2017
0 references
CONSEIL REGIONAL DE GUADELOUPE
0 references
Au sein des métiers de l’hôtellerie, du tourisme et de la restauration, les métiers de cuisinier et de serveur sont ceux qui présentent les plus grandes perspectives d’insertion. On note également une tendance marquée, dans les hôtels à la diversification des prestations de restauration susceptibles d’accroître leur attractivité tels que la restauration à thème, la cuisine du monde, bar soft, glacier, cuisine allégée, végétalienne, végétarienne..etc... La formation CAP restaurant a pour objectif d’assurer un service complet de l’arrivée au départ du client, dans le respect des consignes et des règles d’hygiène et de sécurité. Assurer l’accueil, la commercialisation et le service. Participer également à l’approvisionnement, à l’entretien, à la mise en place, à l’encaissement, à l’organisation et à la gestion de son travail des mets et des boissons sous l’autorité d’un responsable. Exercer cette activité dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration par extension dans les entreprises connexes ayant un service à table au bar et au buffet. Les stagiaires peuvent obtenir à l’issue de la formation le CAP restaurant afin d’occuper immédiatement un poste de commis de restaurant dans le secteur de la restauration commerciale. (French)
0 references
In the hospitality, tourism and catering trades, cooks and waiters are the ones with the greatest opportunities for integration. There is also a marked trend, in hotels to diversify catering services that can increase their attractiveness such as theme catering, world cuisine, soft bar, glacier, light cuisine, vegan, vegetarian..etc... The aim of the CAP restaurant training is to ensure a complete service of arrival at the departure of the client, in accordance with the instructions and the rules of hygiene and safety. Provide reception, marketing and service. Also involved in supplying, maintaining, setting up, collecting, organising and managing their work under the authority of a responsible person. Carry out this activity in the hospitality and catering sector by extension in related companies with a bar and buffet service. After completion of the training, trainees can obtain the CAP restaurant in order to immediately occupy a restaurant clerk position in the commercial catering sector. (English)
18 November 2021
0.378712574158583
0 references
In den Berufen Hotellerie, Tourismus und Gastronomie bieten Koch- und Kellnerberufe die größten Integrationsmöglichkeiten. Es gibt auch einen ausgeprägten Trend in Hotels zur Diversifizierung der Catering-Dienstleistungen, die ihre Attraktivität erhöhen können, wie z. B. Themenrestaurant, Weltküche, Soft-Bar, Gletscher, leichte, vegane, vegetarische Küche..etc... Das CAP Restaurant Training zielt darauf ab, einen umfassenden Service von der Ankunft bis zur Abreise des Kunden unter Beachtung der Anweisungen und Hygiene- und Sicherheitsvorschriften zu gewährleisten. Gewährleistung von Empfang, Marketing und Service. Teilnahme an der Beschaffung, Wartung, Einrichtung, Einlösung, Organisation und Verwaltung der Lebensmittel- und Getränkearbeit unter der Aufsicht eines Verantwortlichen. Diese Tätigkeit im Hotel- und Gaststättengewerbe in verbundenen Unternehmen mit Tischservice an der Bar und am Buffet ausüben. Die Auszubildenden können nach Abschluss der Ausbildung das CAP Restaurant erwerben, um sofort eine Stelle als Restaurantbeauftragter in der gewerblichen Gastronomie zu übernehmen. (German)
1 December 2021
0 references
In de horeca, toerisme en catering zijn koks en obers degenen met de grootste kansen voor integratie. Er is ook een duidelijke trend, in hotels te diversifiëren catering diensten die hun aantrekkelijkheid kunnen verhogen, zoals thema catering, wereldkeuken, soft bar, gletsjer, lichte keuken, veganist, vegetariër..etc... Het doel van de CAP restaurant training is om een volledige service van aankomst bij het vertrek van de klant te garanderen, in overeenstemming met de instructies en de regels van hygiëne en veiligheid. Zorg voor ontvangst, marketing en service. Ook betrokken bij het leveren, onderhouden, opzetten, inzamelen, organiseren en beheren van hun werkzaamheden onder het gezag van een verantwoordelijke persoon. Voer deze activiteit uit in de horeca- en horecasector bij uitbreiding in verbonden bedrijven met een bar en een buffet. Na voltooiing van de opleiding kunnen stagiairs het CAP-restaurant verkrijgen om onmiddellijk een restaurantmedewerker in de commerciële cateringsector te bezetten. (Dutch)
6 December 2021
0 references
Nei settori dell'ospitalità, del turismo e della ristorazione, i cuochi e i camerieri sono quelli con le maggiori opportunità di integrazione. C'è anche una marcata tendenza, negli hotel per diversificare i servizi di ristorazione che possono aumentare la loro attrattiva come la ristorazione a tema, cucina mondiale, soft bar, ghiacciaio, cucina leggera, vegana, vegetariana..etc... L'obiettivo della formazione del ristorante CAP è quello di garantire un servizio completo di arrivo alla partenza del cliente, in conformità con le istruzioni e le norme di igiene e sicurezza. Fornire reception, marketing e servizio. Coinvolto anche nella fornitura, nella manutenzione, nella costituzione, nella raccolta, nell'organizzazione e nella gestione del loro lavoro sotto l'autorità di una persona responsabile. Svolgere questa attività nel settore dell'ospitalità e della ristorazione per estensione in società collegate con servizio bar e buffet. Dopo il completamento della formazione, i tirocinanti possono ottenere il ristorante CAP al fine di occupare immediatamente una posizione di impiegato del ristorante nel settore della ristorazione commerciale. (Italian)
13 January 2022
0 references
En el sector de la hostelería, el turismo y la restauración, los cocineros y los camareros son los que tienen mayores oportunidades de integración. También hay una tendencia marcada, en hoteles a diversificar los servicios de catering que pueden aumentar su atractivo como catering temático, cocina mundial, bar suave, glaciar, cocina ligera, vegano, vegetariano..etc... El objetivo de la formación del restaurante CAP es garantizar un servicio completo de llegada a la salida del cliente, de acuerdo con las instrucciones y las normas de higiene y seguridad. Proporcionar recepción, marketing y servicio. También participan en el suministro, el mantenimiento, la creación, la recogida, la organización y la gestión de su trabajo bajo la autoridad de una persona responsable. Realizar esta actividad en el sector de la hostelería y restauración por extensión en empresas vinculadas con un servicio de bar y buffet. Una vez finalizada la formación, los becarios pueden obtener el restaurante CAP con el fin de ocupar inmediatamente un puesto de empleado de restaurantes en el sector de la restauración comercial. (Spanish)
14 January 2022
0 references
Inden for hotel- og restaurationsbranchen er det kokke og tjenere, der har de største muligheder for integration. Der er også en markant tendens, i hoteller til at diversificere catering tjenester, der kan øge deres tiltrækningskraft såsom tema catering, verdenskøkken, soft bar, gletsjer, let køkken, veganer, vegetar... Formålet med CAP restaurant uddannelse er at sikre en fuldstændig service af ankomsten til kundens afgang i overensstemmelse med instrukserne og reglerne for hygiejne og sikkerhed. Yde modtagelse, markedsføring og service. Også involveret i levering, vedligeholdelse, oprettelse, indsamling, tilrettelæggelse og forvaltning af deres arbejde under en ansvarlig persons myndighed. Udføre denne aktivitet i restaurations- og cateringsektoren i forretningsmæssigt forbundne virksomheder med en bar og buffet. Når uddannelsen er afsluttet, kan praktikanterne skaffe sig CAP-restauranten for straks at besætte en restaurantansat i den kommercielle cateringsektor. (Danish)
18 July 2022
0 references
Στους τομείς της φιλοξενίας, του τουρισμού και της εστίασης, οι μάγειροι και οι σερβιτόροι είναι αυτοί με τις μεγαλύτερες ευκαιρίες ένταξης. Υπάρχει επίσης μια αξιοσημείωτη τάση, στα ξενοδοχεία να διαφοροποιήσουν τις υπηρεσίες εστίασης που μπορούν να αυξήσουν την ελκυστικότητά τους, όπως το θέμα catering, παγκόσμια κουζίνα, μαλακό μπαρ, παγετώνας, ελαφριά κουζίνα, vegan, χορτοφάγος..etc... Στόχος της κατάρτισης των εστιατορίων της ΚΓΠ είναι να εξασφαλίσει την πλήρη εξυπηρέτηση της άφιξης κατά την αναχώρηση του πελάτη, σύμφωνα με τις οδηγίες και τους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας. Παροχή υποδοχής, μάρκετινγκ και υπηρεσιών. Συμμετέχουν επίσης στην προμήθεια, τη συντήρηση, τη σύσταση, τη συλλογή, την οργάνωση και τη διαχείριση των εργασιών τους υπό την εποπτεία υπεύθυνου προσώπου. Ασκεί αυτή τη δραστηριότητα στον τομέα της φιλοξενίας και της εστίασης κατ’ επέκταση σε συνδεδεμένες εταιρείες με υπηρεσία μπαρ και μπουφέ. Μετά την ολοκλήρωση της κατάρτισης, οι εκπαιδευόμενοι μπορούν να αγοράσουν το εστιατόριο της ΚΓΠ προκειμένου να καταλάβουν αμέσως θέση υπαλλήλου εστιατορίων στον τομέα της εμπορικής εστίασης. (Greek)
18 July 2022
0 references
U ugostiteljstvu, turizmu i ugostiteljstvu, kuhari i konobari imaju najveće mogućnosti za integraciju. Tu je i značajan trend, u hotelima diverzificirati ugostiteljske usluge koje mogu povećati njihovu atraktivnost kao što su tema catering, svjetske kuhinje, soft bar, ledenjak, lagana kuhinja, vegan, vegetarijanac..etc... Cilj treninga restorana CAP je osigurati kompletnu uslugu dolaska na odlazak klijenta, u skladu s uputama i pravilima higijene i sigurnosti. Osigurati prijem, marketing i uslugu. Uključeni su i u opskrbu, održavanje, uspostavu, prikupljanje, organiziranje i upravljanje svojim radom pod nadležnošću odgovorne osobe. Obavljati tu djelatnost u sektoru ugostiteljstva i ugostiteljstva u povezanim društvima s uslugom bara i buffet-a. Po završetku obuke polaznici mogu dobiti restoran CAP kako bi odmah zauzeli radno mjesto službenika restorana u komercijalnom ugostiteljskom sektoru. (Croatian)
18 July 2022
0 references
În sectorul ospitalității, al turismului și al restaurantelor, bucătarii și chelnerii sunt cei cu cele mai mari oportunități de integrare. Există, de asemenea, o tendință marcată, în hoteluri pentru a diversifica serviciile de catering, care pot crește atractivitatea lor, cum ar fi tema de catering, bucătăria mondială, bar moale, ghețar, bucătărie ușoară, vegan... Scopul formării restaurantului PAC este de a asigura un serviciu complet de sosire la plecarea clientului, în conformitate cu instrucțiunile și normele de igienă și siguranță. Furnizarea de servicii de recepție, marketing și servicii. Sunt, de asemenea, implicați în furnizarea, întreținerea, înființarea, colectarea, organizarea și gestionarea activității lor sub autoritatea unei persoane responsabile. Să desfășoare această activitate în sectorul hotelier și de catering, prin extensie, în societăți afiliate cu servicii de bar și bufet. După finalizarea formării, stagiarii pot obține restaurantul PAC pentru a ocupa imediat o poziție de funcționar restaurant în sectorul de catering comercial. (Romanian)
18 July 2022
0 references
V oblasti pohostinstva, cestovného ruchu a stravovacích služieb sú kuchári a čašníci s najväčšími príležitosťami na integráciu. Tam je tiež výrazný trend, v hoteloch k diverzifikácii stravovacích služieb, ktoré môžu zvýšiť ich príťažlivosť, ako je téma catering, svetová kuchyňa, soft bar, ľadovec, ľahká kuchyňa, vegánska, vegetariánska... Cieľom školenia reštaurácie CAP je zabezpečiť kompletnú službu príchodu pri odchode klienta v súlade s pokynmi a pravidlami hygieny a bezpečnosti. Poskytovať recepciu, marketing a služby. Podieľa sa aj na dodávaní, udržiavaní, zriaďovaní, zhromažďovaní, organizovaní a riadení ich práce pod vedením zodpovednej osoby. Vykonávať túto činnosť v sektore stravovacích a ubytovacích služieb rozšírením v prepojených spoločnostiach s barom a bufetom. Po ukončení odbornej prípravy môžu stážisti získať reštauráciu SPP, aby mohli okamžite obsadiť pozíciu úradníka reštaurácie v sektore komerčného stravovania. (Slovak)
18 July 2022
0 references
Fl-ospitalità, it-turiżmu u s-snajja tal-catering, koki u wejters huma dawk bl-akbar opportunitajiet għall-integrazzjoni. Hemm ukoll tendenza notevoli, fil-lukandi biex jiddiversifikaw servizzi catering li jistgħu jżidu l-attrazzjoni tagħhom bħal catering tema, kċina dinja, bar artab, glacier, kċina dawl, vegan, veġetarjan.. eċċ... L-għan tat-taħriġ fir-ristoranti tal-PAK huwa li jiżgura servizz sħiħ tal-wasla fit-tluq tal-klijent, skont l-istruzzjonijiet u r-regoli tal-iġjene u s-sikurezza. Jipprovdu riċeviment, kummerċjalizzazzjoni u servizz. Involuti wkoll fil-forniment, iż-żamma, it-twaqqif, il-ġbir, l-organizzazzjoni u l-ġestjoni tax-xogħol tagħhom taħt l-awtorità ta’ persuna responsabbli. Twettaq din l-attività fis-settur tal-ospitalità u tal-catering b’estensjoni f’kumpaniji relatati b’servizz ta’ bar u buffet. Wara t-tlestija tat-taħriġ, l-apprendisti jistgħu jiksbu r-ristorant tal-PAK sabiex jokkupaw immedjatament pożizzjoni ta’ skrivan tar-ristoranti fis-settur tal-catering kummerċjali. (Maltese)
18 July 2022
0 references
Nos setores da hotelaria, do turismo e da restauração, os cozinheiros e os empregados de mesa são os que têm maiores oportunidades de integração. Há também uma tendência marcada, nos hotéis, para diversificar os serviços de catering que podem aumentar a sua atratividade, como o catering temático, a cozinha mundial, o bar macio, o glaciar, a cozinha leve, vegan, vegetariana, etc... O objetivo da formação em restaurante CAP é assegurar um serviço completo de chegada à partida do cliente, de acordo com as instruções e as regras de higiene e segurança. Fornecer receção, marketing e serviço. Também envolvido no fornecimento, manutenção, instalação, recolha, organização e gestão do seu trabalho sob a autoridade de uma pessoa responsável. Realizar esta actividade no sector da hotelaria e restauração por extensão em empresas relacionadas com um serviço de bar e buffet. Após a conclusão da formação, os formandos podem obter o restaurante CAP, a fim de ocupar imediatamente um cargo de funcionário de restaurante no setor da restauração comercial. (Portuguese)
18 July 2022
0 references
Majoitus-, matkailu- ja ateriapalvelualalla kokit ja tarjoilijat ovat niitä, joilla on suurimmat mahdollisuudet integroitumiseen. On myös huomattava suuntaus, hotelleissa monipuolistaa catering-palveluja, jotka voivat lisätä niiden houkuttelevuutta, kuten teema catering, maailman keittiö, pehmeä baari, jäätikkö, kevyt keittiö, vegaani, kasvissyöjä.. jne. CAP-ravintolakoulutuksen tavoitteena on varmistaa asiakkaan lähtöön saapumisen täydellinen palvelu ohjeiden sekä hygienia- ja turvallisuussääntöjen mukaisesti. Tarjota vastaanottoa, markkinointia ja palvelua. Osallistuvat myös työn toimittamiseen, ylläpitoon, perustamiseen, keräämiseen, järjestämiseen ja hallinnointiin vastuuhenkilön alaisuudessa. Harjoittaa tätä toimintaa majoitus- ja ravitsemisalalla liitännäisyrityksissä, joissa on baari ja buffet-palvelu. Koulutuksen päätyttyä harjoittelijat voivat saada CAP-ravintolan, jotta he voivat välittömästi hoitaa ravintolan virkailijan aseman kaupallisessa ateriapalvelualalla. (Finnish)
18 July 2022
0 references
W hotelarstwie, turystyce i gastronomii, kucharze i kelnerzy to te, które mają największe możliwości integracji. Istnieje również wyraźny trend, w hotelach do dywersyfikacji usług gastronomicznych, które mogą zwiększyć ich atrakcyjność, takich jak catering tematyczny, kuchnia światowa, miękki bar, lodowiec, lekka kuchnia, wegańskie, wegetariańskie..etc... Celem szkolenia restauracyjnego CAP jest zapewnienie kompletnej obsługi przyjazdu przy wyjeździe klienta, zgodnie z instrukcjami i zasadami higieny i bezpieczeństwa. Zapewnienie odbioru, marketingu i obsługi. Zajmują się również dostarczaniem, utrzymywaniem, tworzeniem, gromadzeniem, organizowaniem i zarządzaniem pracą pod zwierzchnictwem osoby odpowiedzialnej. Prowadzenie tej działalności w sektorze hotelarsko-gastronomicznym w przedsiębiorstwach powiązanych z barem i bufetem. Po ukończeniu szkolenia stażyści mogą uzyskać restaurację CAP, aby natychmiast zająć stanowisko urzędnika restauracyjnego w sektorze cateringu komercyjnego. (Polish)
18 July 2022
0 references
V gostinstvu, turizmu in gostinstvu so kuharji in natakarji tisti, ki imajo največje možnosti za integracijo. Obstaja tudi izrazit trend, v hotelih za diverzifikacijo gostinskih storitev, ki lahko povečajo njihovo privlačnost, kot so tema gostinstvo, svetovna kuhinja, mehak bar, ledenik, lahka kuhinja, veganski, vegetarijanski.. itd. Cilj CAP restavracijskega usposabljanja je zagotoviti popolno storitev prihoda ob odhodu gosta, v skladu z navodili in pravili higiene in varnosti. Zagotoviti sprejem, trženje in storitve. Sodelujejo tudi pri zagotavljanju, vzdrževanju, vzpostavljanju, zbiranju, organiziranju in upravljanju svojega dela pod vodstvom odgovorne osebe. Opravljanje te dejavnosti v gostinstvu in gostinstvu z razširitvijo v povezanih podjetjih z barom in samopostrežnimi storitvami. Po končanem usposabljanju lahko pripravniki pridobijo restavracijo CAP, da bi takoj zasedli delovno mesto v restavraciji v komercialnem gostinstvu. (Slovenian)
18 July 2022
0 references
V pohostinství, cestovním ruchu a stravovacích službách jsou kuchaři a číšníci ti s největšími možnostmi integrace. K dispozici je také výrazný trend, v hotelech diverzifikovat stravovací služby, které mohou zvýšit jejich atraktivitu, jako je tematické stravování, světová kuchyně, soft bar, ledovec, lehká kuchyně, veganské, vegetariánské..atd... Cílem školení restaurace CAP je zajistit kompletní servis příjezdu při odjezdu klienta v souladu s pokyny a pravidly hygieny a bezpečnosti. Zajistěte recepci, marketing a služby. Podílí se rovněž na poskytování, udržování, zřizování, shromažďování, organizaci a řízení jejich práce pod vedením odpovědné osoby. Vykonávat tuto činnost v odvětví pohostinství a stravovacích služeb formou rozšíření ve spřízněných společnostech s barem a formou bufetu. Po ukončení školení mohou stážisté získat restauraci SZP, aby okamžitě obsadili místo úředníka v oblasti komerčního stravování. (Czech)
18 July 2022
0 references
Svetingumo, turizmo ir maitinimo, virėjai ir padavėjai yra tie, kurie turi didžiausias galimybes integracijai. Taip pat yra pastebima tendencija, viešbučiuose įvairinti maitinimo paslaugas, kurios gali padidinti jų patrauklumą, pavyzdžiui, tema maitinimo, pasaulio virtuvės, minkštas baras, ledynas, šviesos virtuvė, veganų, vegetariškas.. ir tt... BŽŪP restorano mokymo tikslas – užtikrinti pilną atvykimo į kliento išvykimą paslaugą pagal instrukcijas ir higienos bei saugos taisykles. Pateikite priėmimą, rinkodarą ir paslaugas. Taip pat dalyvauja tiekiant, prižiūrint, steigiant, renkant, organizuojant ir valdant jų darbą, vadovaujant atsakingam asmeniui. Vykdyti šią veiklą apgyvendinimo ir maitinimo sektoriuje, be kita ko, susijusiose įmonėse, turinčiose baro ir savitarnos paslaugas. Baigę mokymus, stažuotojai gali įsigyti BŽŪP restoraną, kad galėtų iš karto užimti restorano tarnautojo pareigas komercinio maitinimo sektoriuje. (Lithuanian)
18 July 2022
0 references
Viesmīlības, tūrisma un ēdināšanas nozarē pavāri un viesmīļi ir tie, kuriem ir vislielākās integrācijas iespējas. Ir arī atzīmēta tendence, viesnīcās dažādot ēdināšanas pakalpojumus, kas var palielināt to pievilcību, piemēram, tēmu ēdināšana, pasaules virtuve, mīksts bārs, ledājs, viegla virtuve, vegāns, veģetārietis. utt. CAP restorānu apmācības mērķis ir nodrošināt pilnīgu ielidošanas pakalpojumu klienta izbraukšanas laikā saskaņā ar instrukcijām un higiēnas un drošības noteikumiem. Nodrošināt pieņemšanu, mārketingu un apkalpošanu. Iesaistīts arī sava darba piegādē, uzturēšanā, izveidē, vākšanā, organizēšanā un vadīšanā atbildīgās personas pakļautībā. Veikt šo darbību viesmīlības un ēdināšanas nozarē, paplašinot saistītos uzņēmumus ar bāru un bufetes pakalpojumu. Pēc apmācības pabeigšanas praktikanti var iegūt KLP restorānu, lai nekavējoties ieņemtu restorānu darbinieku amatu sabiedriskās ēdināšanas nozarē. (Latvian)
18 July 2022
0 references
В хотелиерството, туризма и кетъринга, готвачите и сервитьорите са тези с най-големи възможности за интеграция. Има и подчертана тенденция, в хотелите за разнообразяване на кетъринг услугите, които могат да увеличат тяхната привлекателност като тематичен кетъринг, световна кухня, мек бар, ледник, лека кухня, веган, вегетарианска.. и т.н.... Целта на обучението на ресторанта по ОСП е да осигури пълно обслужване на пристигането при заминаването на клиента, в съответствие с инструкциите и правилата за хигиена и безопасност. Осигуряване на рецепция, маркетинг и обслужване. Участва също така в доставката, поддръжката, установяването, събирането, организирането и управлението на работата им под ръководството на отговорно лице. Извършва тази дейност в сектора на хотелиерството и ресторантьорството чрез разширяване в свързани дружества с бар и бюфет услуги. След завършване на обучението стажантите могат да получат ресторанта по ОСП, за да заемат незабавно работно място в ресторантьорския сектор в търговския сектор на кетъринга. (Bulgarian)
18 July 2022
0 references
A vendéglátásban, a turizmusban és a vendéglátóiparban a szakácsok és a pincérek a legnagyobb integrációs lehetőségekkel rendelkeznek. Van is egy figyelemre méltó trend, a szállodák diverzifikálni étkeztetési szolgáltatások, amelyek növelhetik vonzerejüket, mint például a téma vendéglátás, a világ konyha, puha bár, gleccser, könnyű konyha, vegán, vegetáriánus..stb... A KAP éttermi képzés célja, hogy biztosítsa a teljes körű érkezési szolgáltatást az ügyfél indulásánál, az utasításoknak, valamint a higiéniai és biztonsági szabályoknak megfelelően. Recepció, marketing és szolgáltatás nyújtása. Részt vesznek a munkájuk ellátásában, fenntartásában, létrehozásában, összegyűjtésében, megszervezésében és irányításában is egy felelős személy felügyelete alatt. Ezt a tevékenységet a vendéglátóiparban és a vendéglátóiparban végzi a kapcsolódó vállalatoknál, bár- és büfészolgáltatással. A képzés befejezése után a gyakornokok megkaphatják a KAP éttermét annak érdekében, hogy a kereskedelmi étkeztetési ágazatban azonnal betölthessék az éttermi irodai pozíciót. (Hungarian)
18 July 2022
0 references
I gceirdeanna fáilteachais, turasóireachta agus lónadóireachta, is iad cócairí agus freastalaithe na cinn a bhfuil na deiseanna is mó acu maidir le comhtháthú. Tá treocht marcáilte ann freisin, in óstáin chun seirbhísí lónadóireachta a éagsúlú ar féidir leo a n-tarraingteacht a mhéadú, mar shampla lónadóireacht téama, ealaín dhomhanda, barra bog, oighearshruth, ealaín éadrom, vegan, vegetarian..etc... Is é is aidhm d’oiliúint bialainne CBT seirbhís iomlán teachta chuig imeacht an chliaint a áirithiú, i gcomhréir leis na treoracha agus na rialacha sláinteachais agus sábháilteachta. Fáiltiú, margaíocht agus seirbhís a sholáthar. Bainteach freisin lena gcuid oibre a sholáthar, a chothabháil, a chur ar bun, a bhailiú, a eagrú agus a bhainistiú faoi údarás duine fhreagraigh. An ghníomhaíocht seo a dhéanamh san earnáil fáilteachais agus lónadóireachta trí leathnú i gcuideachtaí gaolmhara a bhfuil seirbhís barra agus buffet acu. Tar éis dóibh an oiliúint a chríochnú, is féidir le hoiliúnaithe bialann CBT a fháil chun post mar chléireach bialainne a bheith acu láithreach in earnáil na lónadóireachta tráchtála. (Irish)
18 July 2022
0 references
I gästfriheten är turism- och cateringbranschen de som har de största integrationsmöjligheterna, kockar och servitörer. Det finns också en markant trend, i hotell att diversifiera cateringtjänster som kan öka deras attraktionskraft som tema catering, världskök, soft bar, glaciär, lätt mat, vegan, vegetarian..etc... Syftet med CAP:s restaurangutbildning är att säkerställa en fullständig service av ankomsten vid kundens avgång, i enlighet med instruktionerna och reglerna för hygien och säkerhet. Tillhandahålla reception, marknadsföring och service. Deltar också i tillhandahållandet, upprätthållandet, inrättandet, insamlingen, organisationen och ledningen av deras arbete under ledning av en ansvarig person. Bedriva denna verksamhet inom hotell- och restaurangbranschen i tillägg i närstående företag med bar- och bufféservice. Efter avslutad utbildning kan praktikanterna erhålla jordbruksrestaurangen för att omedelbart inneha en restaurangtjänsteman inom den kommersiella cateringsektorn. (Swedish)
18 July 2022
0 references
Külalislahkuses, turismi- ja toitlustusettevõtetes on suurimad integratsioonivõimalused kokad ja kelnerid. Samuti on märgatav trend, hotellid mitmekesistada toitlustusteenuseid, mis võivad suurendada nende atraktiivsust nagu teema toitlustus, maailma köök, pehme baar, liustik, kerge köök, vegan, taimetoitlane..jne Ühise põllumajanduspoliitika restoranikoolituse eesmärk on tagada kliendi lahkumisel täielik saabumise teenus vastavalt hügieeni- ja ohutusjuhistele ning -eeskirjadele. Vastuvõtt, turundus ja teenindus. Kes on seotud ka vastutava isiku alluvuses tehtava tööga varustamise, hooldamise, sisseseadmise, kogumise, korraldamise ja juhtimisega. Tegeleda selle tegevusega majutus- ja toitlustussektoris laiemalt baari- ja rootsi lauateenustega seotud ettevõtetes. Pärast koolituse läbimist võivad praktikandid saada ühise põllumajanduspoliitika restorani, et asuda kohe restoranitöötaja ametikohale äritoitlustamise sektoris. (Estonian)
18 July 2022
0 references
7 December 2023
0 references
Identifiers
GP0008668
0 references