ERDF — UNIVERSITE ROUEN NORMANDIE (LABO GLYCOMEV) — PROVEG PROJECT (Q3681818)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q3681818 in France
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | ERDF — UNIVERSITE ROUEN NORMANDIE (LABO GLYCOMEV) — PROVEG PROJECT |
Project Q3681818 in France |
Statements
45,957.50 Euro
0 references
91,915.0 Euro
0 references
50.0 percent
0 references
1 September 2020
0 references
31 December 2022
0 references
UNIVERSITE DE ROUEN-NORMANDIE
0 references
76821
0 references
La production végétale en Normandie est hautement spécialisée et repose sur un nombre restreint de cultures, ce qui soulève des questions sur la durabilité de l'agriculture. Cette question de durabilité est d’autant plus prégnante si l’on regarde les niveaux d’importation de protéines notamment, à l’échelle française et européenne. Dans le même temps, les valorisations des ressources protéiques en Normandie sont très restreintes. Ces ressources sont souvent exportées sans qu’aucune valorisation économique ne soit effectuée. Cependant, lorsque des valorisations sont faites, elles sont principalement limitées aux produits peu concentrés en protéines à destination de l’alimentation animale.Ainsi, le développement de nouvelles cultures pourrait permettre de répondre à l’ensemble de ces enjeux de diversification des rotations et augmentation de la part de protéines végétales. En raison de leur teneur en protéines, plusieurs types de plantes présentent des atouts pour l’alimentation humaine, notamment les légumineuses, les céréales et les oléagineux. Le rôle des légumineuses dans la nutrition a été reconnu comme une source pertinente de protéines ainsi que pour d’autres avantages pour la santé. Le soja, l’arachide, le haricot, le pois, le lupin, le pois chiche, la fève, la féverole, la lentille, sont actuellement les légumineuses les plus importantes pour l’alimentation humaine (DeRon, 2015). L'augmentation de la part des légumineuses dans les surfaces cultivées pourrait réduire le déficit actuel en protéines et contribuer à la transition vers des systèmes agricoles plus durables. En effet, les légumineuses contribuent à l’amélioration durable de l’environnement en raison de leur capacité à fixer l’azote et leurs effets bénéfiques sur le sol (Coba de la Pea et Pueyo, 2012 ; Drevon et al., 2015 ; Mahmood et al., 2017). Face aux questions d’augmentation du coût des intrants, de plafonnement des rendements, ou de production de protéines locales, le développement de cultures variées de protéagineux s’impose afin de proposer des solutions concrètes face aux enjeux de la durabilité agronomique, de l’amélioration des bilans environnementaux et du renforcement de l’autonomie protéique régionale. Par ailleurs, l’introduction de certaines de ces cultures pourrait permettre une amélioration de 11 à 26% des revenus pour les exploitations agricoles (Mahmood et al. 2017). Le projet ambitionne d’évaluer l’intérêt de 5 cultures susceptibles de pouvoir accroître la production de protéines végétales au sein des systèmes de culture normands. (French)
0 references
Crop production in Normandy is highly specialised and is based on a limited number of crops, raising questions about the sustainability of agriculture. This issue of sustainability is all the more important if we look at the import levels of proteins, particularly at the French and European level. At the same time, the value of protein resources in Normandy is very limited. These resources are often exported without economic valuation being carried out. However, when valuations are made, they are mainly limited to products that are not concentrated in proteins for animal feed. Thus, the development of new crops could address all these challenges of diversifying rotations and increasing the share of vegetable proteins. Because of their protein content, several types of plants have advantages for human consumption, including legumes, cereals and oilseeds. The role of legumes in nutrition has been recognised as a relevant source of protein as well as for other health benefits. Soybeans, peanuts, beans, peas, lupines, chickpeas, beans, beans and lentils are currently the most important legumes for human consumption (DeRon 2015). Increasing the share of pulses in cultivated areas could reduce the current protein deficit and contribute to the transition to more sustainable agricultural systems. Indeed, legumes contribute to the sustainable improvement of the environment due to their ability to fix nitrogen and their beneficial effects on the soil (Coba de la Pea and Pueyo, 2012; Drevon et al., 2015; Mahmood et al., 2017). Faced with the questions of increasing input costs, capturing yields, or producing local proteins, the development of various protein crops is necessary in order to propose concrete solutions to the challenges of agronomic sustainability, improving environmental balances and strengthening regional protein autonomy. Moreover, the introduction of some of these crops could lead to an 11-26 % improvement in farm incomes (Mahmood et al. 2017). The project aims to assess the value of 5 crops that can increase the production of plant proteins within Norman growing systems. (English)
18 November 2021
0.7931199065335631
0 references
Die Pflanzenproduktion in der Normandie ist hochspezialisiert und basiert auf einer begrenzten Anzahl von Kulturen, was Fragen nach der Nachhaltigkeit der Landwirtschaft aufwirft. Diese Frage der Nachhaltigkeit ist umso wichtiger, wenn man insbesondere die Einfuhrmengen von Proteinen auf französischer und europäischer Ebene betrachtet. Gleichzeitig sind die Verwertungen der Eiweißressourcen in der Normandie sehr gering. Diese Ressourcen werden häufig exportiert, ohne dass eine wirtschaftliche Bewertung vorgenommen wird. Wenn jedoch Bewertungen vorgenommen werden, sind sie hauptsächlich auf Erzeugnisse beschränkt, die wenig Eiweiß für die Tierernährung verwenden.So könnte die Entwicklung neuer Kulturen dazu beitragen, all diese Herausforderungen im Zusammenhang mit der Diversifizierung der Fruchtwechsel und der Erhöhung des Anteils pflanzlicher Proteine zu bewältigen. Aufgrund ihres Proteingehalts bieten verschiedene Pflanzenarten Vorteile für die menschliche Ernährung, darunter Hülsenfrüchte, Getreide und Ölsaaten. Die Rolle von Hülsenfrüchten in der Ernährung wurde als eine wichtige Quelle von Proteinen sowie für andere gesundheitliche Vorteile anerkannt. Sojabohnen, Erdnüsse, Bohnen, Erbsen, Lupinen, Kichererbsen, Bohnen, Ackerbohnen, Linsen sind derzeit die wichtigsten Hülsenfrüchte für die menschliche Ernährung (DeRon, 2015). Die Erhöhung des Anteils von Hülsenfrüchten an den Anbauflächen könnte das derzeitige Proteindefizit verringern und zum Übergang zu nachhaltigeren landwirtschaftlichen Systemen beitragen. Hülsenfrüchte tragen aufgrund ihrer Fähigkeit zur Stickstoffbindung und ihrer positiven Auswirkungen auf den Boden zur nachhaltigen Verbesserung der Umwelt bei (Coba de la Pea und Pueyo, 2012; Drevon et al., 2015; Mahmood et al., 2017). Angesichts der steigenden Inputkosten, der Begrenzung der Erträge oder der Erzeugung lokaler Proteine ist die Entwicklung verschiedener Eiweißpflanzen erforderlich, um konkrete Lösungen für die Herausforderungen der landwirtschaftlichen Nachhaltigkeit, der Verbesserung der Umweltbilanzen und der Stärkung der regionalen Eiweißautonomie zu finden. Darüber hinaus könnte die Einführung einiger dieser Kulturen zu einer Verbesserung der Einkommen der landwirtschaftlichen Betriebe um 11 % bis 26 % führen (Mahmood et al. 2017). Ziel des Projekts ist es, den Nutzen von 5 Kulturen zu bewerten, die die Erzeugung pflanzlicher Proteine in normannischen Anbausystemen steigern können. (German)
1 December 2021
0 references
De gewasproductie in Normandië is zeer gespecialiseerd en is gebaseerd op een beperkt aantal gewassen, wat vragen doet rijzen over de duurzaamheid van de landbouw. Deze kwestie van duurzaamheid is des te belangrijker als we kijken naar de invoer van eiwitten, met name op Frans en Europees niveau. Tegelijkertijd is de waarde van eiwitbronnen in Normandië zeer beperkt. Deze middelen worden vaak geëxporteerd zonder economische waardering. Als er echter waarderingen worden gemaakt, zijn ze voornamelijk beperkt tot producten die niet geconcentreerd zijn in eiwitten voor diervoeding. Zo kan de ontwikkeling van nieuwe gewassen al deze uitdagingen aanpakken, namelijk het diversifiëren van rotatie en het verhogen van het aandeel van plantaardige eiwitten. Vanwege hun eiwitgehalte hebben verschillende soorten planten voordelen voor menselijke consumptie, waaronder peulvruchten, granen en oliehoudende zaden. De rol van peulvruchten in voeding is erkend als een relevante bron van eiwitten en voor andere gezondheidsvoordelen. Sojabonen, pinda’s, bonen, erwten, lupines, kikkererwten, bonen, bonen en linzen zijn momenteel de belangrijkste peulvruchten voor menselijke consumptie (Deron 2015). Een verhoging van het aandeel peulvruchten in bebouwde gebieden kan het huidige eiwittekort verminderen en bijdragen tot de overgang naar duurzamere landbouwsystemen. Peulvruchten dragen inderdaad bij tot de duurzame verbetering van het milieu vanwege hun vermogen om stikstof vast te stellen en hun gunstige effecten op de bodem (Coba de la Pea en Pueyo, 2012; Drevon et al., 2015; Mahmood et al., 2017). Met het oog op de toenemende inputkosten, het vastleggen van opbrengsten of de productie van lokale eiwitten is de ontwikkeling van verschillende eiwithoudende gewassen noodzakelijk om concrete oplossingen voor te stellen voor de uitdagingen van agronomische duurzaamheid, het milieuevenwicht te verbeteren en de regionale eiwitautonomie te versterken. Bovendien zou de invoering van een aantal van deze gewassen kunnen leiden tot een verbetering van het landbouwinkomen met 11-26 % (Mahmood et al. 2017). Het project heeft tot doel de waarde te beoordelen van 5 gewassen die de productie van plantaardige eiwitten binnen Normandische teeltsystemen kunnen verhogen. (Dutch)
6 December 2021
0 references
La produzione vegetale in Normandia è altamente specializzata e si basa su un numero limitato di colture, sollevando interrogativi sulla sostenibilità dell'agricoltura. La questione della sostenibilità è tanto più importante se consideriamo i livelli di importazione di proteine, in particolare a livello francese ed europeo. Allo stesso tempo, il valore delle risorse proteiche in Normandia è molto limitato. Tali risorse sono spesso esportate senza che venga effettuata una valutazione economica. Tuttavia, quando vengono effettuate valutazioni, esse si limitano principalmente ai prodotti che non sono concentrati nelle proteine per l'alimentazione animale. Pertanto, lo sviluppo di nuove colture potrebbe affrontare tutte queste sfide di diversificare le rotazioni e aumentare la quota di proteine vegetali. A causa del loro contenuto proteico, diversi tipi di piante presentano vantaggi per il consumo umano, tra cui legumi, cereali e semi oleosi. Il ruolo dei legumi nella nutrizione è stato riconosciuto come una fonte rilevante di proteine e per altri benefici per la salute. Soia, arachidi, fagioli, piselli, lupini, ceci, fagioli, fagioli e lenticchie sono attualmente i legumi più importanti per il consumo umano (Deron 2015). L'aumento della quota di legumi nelle zone coltivate potrebbe ridurre l'attuale deficit proteico e contribuire alla transizione verso sistemi agricoli più sostenibili. In effetti, le leguminose contribuiscono al miglioramento sostenibile dell'ambiente grazie alla loro capacità di fissare l'azoto e ai loro effetti benefici sul suolo (Coba de la Pea e Pueyo, 2012; Drevon et al., 2015; Mahmood et al., 2017). Di fronte alla questione dell'aumento dei costi dei fattori di produzione, della cattura delle rese o della produzione di proteine locali, lo sviluppo di varie colture proteiche è necessario per proporre soluzioni concrete alle sfide della sostenibilità agronomica, migliorando gli equilibri ambientali e rafforzando l'autonomia proteica regionale. Inoltre, l'introduzione di alcune di queste colture potrebbe portare a un miglioramento dell'11-26 % dei redditi agricoli (Mahmood et al. 2017). Il progetto mira a valutare il valore di 5 colture che possono aumentare la produzione di proteine vegetali all'interno dei sistemi di coltivazione normanna. (Italian)
13 January 2022
0 references
La producción de cultivos en Normandía es altamente especializada y se basa en un número limitado de cultivos, lo que plantea interrogantes sobre la sostenibilidad de la agricultura. Esta cuestión de la sostenibilidad es aún más importante si se examinan los niveles de importación de proteínas, especialmente a nivel francés y europeo. Al mismo tiempo, el valor de los recursos proteicos en Normandía es muy limitado. Estos recursos se exportan a menudo sin que se lleve a cabo una valoración económica. Sin embargo, cuando se realizan evaluaciones, se limitan principalmente a productos que no se concentran en proteínas para la alimentación animal, por lo que el desarrollo de nuevos cultivos podría hacer frente a todos estos desafíos de diversificar las rotaciones y aumentar la proporción de proteínas vegetales. Debido a su contenido en proteínas, varios tipos de plantas tienen ventajas para el consumo humano, como legumbres, cereales y semillas oleaginosas. El papel de las legumbres en la nutrición ha sido reconocido como una fuente relevante de proteínas, así como para otros beneficios para la salud. La soja, los cacahuetes, los frijoles, los guisantes, los altramuces, los garbanzos, los frijoles, las judías y las lentejas son actualmente las legumbres más importantes para el consumo humano (Deron 2015). Aumentar la proporción de legumbres en las zonas cultivadas podría reducir el déficit actual de proteínas y contribuir a la transición hacia sistemas agrícolas más sostenibles. De hecho, las legumbres contribuyen a la mejora sostenible del medio ambiente debido a su capacidad para fijar el nitrógeno y sus efectos beneficiosos en el suelo (Coba de la Pea y Pueyo, 2012; Drevon et al., 2015; Mahmood et al., 2017). Frente a las cuestiones del aumento de los costos de los insumos, la captura de rendimientos o la producción de proteínas locales, el desarrollo de diversas proteaginosas es necesario para proponer soluciones concretas a los desafíos de la sostenibilidad agronómica, mejorando los equilibrios ambientales y fortaleciendo la autonomía proteica regional. Además, la introducción de algunos de estos cultivos podría dar lugar a una mejora del 11-26 % en los ingresos agrícolas (Mahmood et al. 2017). El proyecto tiene como objetivo evaluar el valor de 5 cultivos que pueden aumentar la producción de proteínas vegetales dentro de los sistemas de cultivo normando. (Spanish)
14 January 2022
0 references
Normandia taimekasvatus on väga spetsialiseerunud ja põhineb piiratud arvul põllukultuuridel, mis tõstatab küsimusi põllumajanduse jätkusuutlikkuse kohta. See jätkusuutlikkuse küsimus on seda olulisem, kui vaadata valkude impordi taset, eriti Prantsusmaa ja Euroopa tasandil. Samal ajal on valguressursside väärtus Normandias väga piiratud. Neid ressursse eksporditakse sageli ilma majandusliku väärtuse hindamiseta. Hindamise käigus piirduvad need siiski peamiselt toodetega, mis ei ole kontsentreerunud loomasöödas kasutatavatesse valkudesse. Seega võiks uute põllukultuuride arendamine lahendada kõik need probleemid, mis on seotud külvikordade mitmekesistamise ja taimsete valkude osakaalu suurendamisega. Valgusisalduse tõttu on mitmel taimeliigil, sealhulgas kaunviljad, teravili ja õliseemned, eeliseid inimtoiduks. Liblikõieliste rolli toitumises on tunnustatud kui asjakohast valguallikat ja muud kasu tervisele. Sojaoad, maapähklid, oad, herned, lupiin, kikerherned, oad, oad ja läätsed on praegu kõige olulisemad inimtoiduks ettenähtud kaunviljad (Deron 2015). Kaunviljade osakaalu suurendamine haritavatel aladel võib vähendada praegust valgupuudujääki ja aidata kaasa üleminekule säästvamatele põllumajandussüsteemidele. Kaunviljad aitavad kaasa keskkonna jätkusuutlikule paranemisele tänu nende võimele määrata lämmastikku ja nende soodsat mõju pinnasele (Coba de la Pea and Pueyo, 2012; Drevon et al., 2015; Mahmood et al., 2017). Seistes silmitsi tootmissisendikulude suurenemise, saagikuse kogumise või kohalike valkude tootmise küsimustega, on vaja arendada erinevaid valgurikkaid kultuure, et pakkuda konkreetseid lahendusi agronoomilise jätkusuutlikkuse probleemidele, parandada keskkonna tasakaalu ja tugevdada piirkondlikku valguautonoomiat. Lisaks võib mõne sellise põllukultuuri kasutuselevõtmine viia põllumajandusettevõtete sissetuleku 11–26 % paranemiseni (Mahmood et al. 2017). Projekti eesmärk on hinnata viie põllukultuuri väärtust, mis võivad suurendada taimsete valkude tootmist Normani kasvatussüsteemides. (Estonian)
11 August 2022
0 references
Augalininkystė Normandijoje yra labai specializuota ir pagrįsta nedideliu pasėlių skaičiumi, todėl kyla klausimų dėl žemės ūkio tvarumo. Šis tvarumo klausimas yra dar svarbesnis, jei pažvelgsime į baltymų importo lygį, ypač Prancūzijos ir Europos lygmeniu. Tuo pačiu metu baltymų išteklių vertė Normandijoje yra labai ribota. Šie ištekliai dažnai eksportuojami neatliekant ekonominio vertinimo. Tačiau atliekant vertinimus daugiausia vertinami tik tie produktai, kurie nėra koncentruoti į gyvūnų pašarams skirtus baltymus. Taigi, kuriant naujas kultūras būtų galima spręsti visus šiuos sėjomainos įvairinimo ir augalinių baltymų dalies didinimo uždavinius. Dėl baltymų kiekio keletas augalų rūšių turi privalumų žmonių maistui, įskaitant ankštinius augalus, grūdus ir aliejinių augalų sėklas. Pripažinta, kad ankštinių augalų vaidmuo mityboje yra svarbus baltymų šaltinis ir kita nauda sveikatai. Sojos, žemės riešutai, pupelės, žirniai, lubinai, avinžirniai, pupelės, pupelės ir lęšiai šiuo metu yra svarbiausi žmonėms vartoti skirti ankštiniai augalai (Deron 2015). Padidinus ankštinių augalų dalį dirbamose vietovėse būtų galima sumažinti esamą baltymų deficitą ir prisidėti prie perėjimo prie tvaresnių žemės ūkio sistemų. Iš tiesų, ankštiniai augalai prisideda prie tvaraus aplinkos gerinimo dėl jų gebėjimo kaupti azotą ir jų teigiamo poveikio dirvožemiui (Coba de la Pea ir Pueyo, 2012 m.; Drevon et al., 2015 m.; Mahmood et al., 2017). Atsižvelgiant į didėjančias gamybos sąnaudas, derlingumą arba vietinių baltymų gamybą, būtina plėtoti įvairius baltymingus augalus, kad būtų galima pasiūlyti konkrečius agronominio tvarumo problemų sprendimus, gerinti aplinkos pusiausvyrą ir stiprinti regioninę baltymų autonomiją. Be to, pradėjus auginti kai kuriuos iš šių kultūrų, ūkių pajamos galėtų padidėti 11–26 % (Mahmood et al. 2017). Projekto tikslas – įvertinti 5 kultūrų, kurios gali padidinti augalinių baltymų gamybą Normano auginimo sistemose, vertę. (Lithuanian)
11 August 2022
0 references
Proizvodnja usjeva u Normandiji visoko je specijalizirana i temelji se na ograničenom broju usjeva, što otvara pitanja o održivosti poljoprivrede. To pitanje održivosti tim je važnije ako se uzme u obzir razina uvoza bjelančevina, osobito na francuskoj i europskoj razini. U isto vrijeme, vrijednost proteinskih resursa u Normandiji je vrlo ograničena. Ti se resursi često izvoze bez provođenja gospodarske procjene. Međutim, pri određivanju vrijednosti one su uglavnom ograničene na proizvode koji nisu koncentrirani u proteinima za hranu za životinje. Stoga bi se razvojem novih usjeva mogli riješiti svi ti izazovi diversifikacije plodoreda i povećanja udjela biljnih bjelančevina. Zbog sadržaja bjelančevina nekoliko vrsta biljaka ima prednosti za prehranu ljudi, uključujući mahunarke, žitarice i uljarice. Uloga mahunarki u prehrani prepoznata je kao relevantan izvor bjelančevina, kao i za druge zdravstvene koristi. Soja, kikiriki, grah, grašak, lupine, slanutak, grah, grah i leća trenutačno su najvažnije mahunarke namijenjene prehrani ljudi (Deron 2015.). Povećanjem udjela mahunarki u kultiviranim područjima mogao bi se smanjiti trenutačni deficit bjelančevina i pridonijeti prijelazu na održivije poljoprivredne sustave. Doista, mahunarke doprinose održivom poboljšanju okoliša zbog njihove sposobnosti da fiksiraju dušik i njihovih korisnih učinaka na tlo (Coba de la Pea i Pueyo, 2012.; Drevon i dr., 2015.; Mahmood et al., 2017.). S obzirom na pitanja povećanja ulaznih troškova, prikupljanja prinosa ili proizvodnje lokalnih bjelančevina, potrebno je razviti razne proteinske usjeve kako bi se predložila konkretna rješenja za izazove agronomske održivosti, poboljšanje ravnoteže okoliša i jačanje regionalne autonomije proteina. Nadalje, uvođenje nekih od tih usjeva moglo bi dovesti do poboljšanja prihoda poljoprivrednih gospodarstava od 11 do 26 % (Mahmood i dr. 2017). Cilj je projekta procijeniti vrijednost 5 usjeva koji mogu povećati proizvodnju biljnih bjelančevina u normanskim sustavima uzgoja. (Croatian)
11 August 2022
0 references
Η φυτική παραγωγή στη Νορμανδία είναι ιδιαίτερα εξειδικευμένη και βασίζεται σε περιορισμένο αριθμό καλλιεργειών, εγείροντας ερωτήματα σχετικά με τη βιωσιμότητα της γεωργίας. Αυτό το ζήτημα της βιωσιμότητας είναι ακόμη πιο σημαντικό αν εξετάσουμε τα επίπεδα εισαγωγών πρωτεϊνών, ιδίως σε γαλλικό και ευρωπαϊκό επίπεδο. Ταυτόχρονα, η αξία των πρωτεϊνικών πόρων στη Νορμανδία είναι πολύ περιορισμένη. Οι πόροι αυτοί συχνά εξάγονται χωρίς να πραγματοποιείται οικονομική αποτίμηση. Ωστόσο, όταν πραγματοποιούνται αποτιμήσεις, περιορίζονται κυρίως σε προϊόντα που δεν είναι συμπυκνωμένα σε πρωτεΐνες για ζωοτροφές. Ως εκ τούτου, η ανάπτυξη νέων καλλιεργειών θα μπορούσε να αντιμετωπίσει όλες αυτές τις προκλήσεις της διαφοροποίησης των αμειψισπορών και της αύξησης του μεριδίου των φυτικών πρωτεϊνών. Λόγω της περιεκτικότητάς τους σε πρωτεΐνες, διάφοροι τύποι φυτών έχουν πλεονεκτήματα για την ανθρώπινη κατανάλωση, όπως τα όσπρια, τα δημητριακά και οι ελαιούχοι σπόροι. Ο ρόλος των ψυχανθών στη διατροφή έχει αναγνωριστεί ως σημαντική πηγή πρωτεϊνών καθώς και για άλλα οφέλη για την υγεία. Οι σπόροι σόγιας, τα φιστίκια, τα φασόλια, τα μπιζέλια, τα λουπίνια, τα ρεβίθια, τα φασόλια, τα φασόλια και οι φακές αποτελούν σήμερα τα σημαντικότερα όσπρια για ανθρώπινη κατανάλωση (Deron 2015). Η αύξηση του μεριδίου των οσπρίων στις καλλιεργούμενες περιοχές θα μπορούσε να μειώσει το τρέχον έλλειμμα πρωτεϊνών και να συμβάλει στη μετάβαση σε πιο βιώσιμα γεωργικά συστήματα. Πράγματι, τα όσπρια συμβάλλουν στη βιώσιμη βελτίωση του περιβάλλοντος λόγω της ικανότητάς τους να δεσμεύουν άζωτο και των ευεργετικών επιπτώσεών τους στο έδαφος (Coba de la Pea and Pueyo, 2012· Drevon et al., 2015· Mahmood et al., 2017). Αντιμέτωπη με τα ζητήματα της αύξησης του κόστους των εισροών, της δέσμευσης των αποδόσεων ή της παραγωγής τοπικών πρωτεϊνών, η ανάπτυξη διαφόρων πρωτεϊνούχων καλλιεργειών είναι απαραίτητη προκειμένου να προταθούν συγκεκριμένες λύσεις στις προκλήσεις της γεωπονικής βιωσιμότητας, της βελτίωσης των περιβαλλοντικών ισορροπιών και της ενίσχυσης της περιφερειακής αυτονομίας των πρωτεϊνών. Επιπλέον, η εισαγωγή ορισμένων από αυτές τις καλλιέργειες θα μπορούσε να οδηγήσει σε βελτίωση των γεωργικών εισοδημάτων κατά 11-26 % (Mahmood et al. 2017). Το έργο αποσκοπεί στην εκτίμηση της αξίας 5 καλλιεργειών που μπορούν να αυξήσουν την παραγωγή φυτικών πρωτεϊνών στο πλαίσιο των συστημάτων καλλιέργειας του Norman. (Greek)
11 August 2022
0 references
Rastlinná výroba v Normandii je vysoko špecializovaná a je založená na obmedzenom počte plodín, čo vyvoláva otázky o udržateľnosti poľnohospodárstva. Táto otázka udržateľnosti je o to dôležitejšia, že sa pozrieme na úroveň dovozu bielkovín, najmä na francúzskej a európskej úrovni. Zároveň je hodnota bielkovinových zdrojov v Normandii veľmi obmedzená. Tieto zdroje sa často vyvážajú bez toho, aby sa vykonalo ekonomické ocenenie. Pri oceňovaní sa však obmedzujú najmä na výrobky, ktoré nie sú koncentrované v bielkovinách určených na kŕmenie zvierat. Rozvoj nových plodín by tak mohol riešiť všetky tieto výzvy spojené s diverzifikáciou striedania plodín a zvýšením podielu rastlinných bielkovín. Vzhľadom na obsah bielkovín má niekoľko druhov rastlín výhody pre ľudskú spotrebu vrátane strukovín, obilnín a olejnín. Úloha strukovín vo výžive bola uznaná za relevantný zdroj bielkovín, ako aj pre iné zdravotné prínosy. Sójové bôby, arašidy, fazuľa, hrach, vlčí bôb, cícer, fazuľa, fazuľa a šošovica sú v súčasnosti najdôležitejšími strukovinami na ľudskú spotrebu (Deron 2015). Zvýšenie podielu strukovín v pestovaných oblastiach by mohlo znížiť súčasný deficit bielkovín a prispieť k prechodu na udržateľnejšie poľnohospodárske systémy. Strukoviny skutočne prispievajú k udržateľnému zlepšovaniu životného prostredia vďaka ich schopnosti fixovať dusík a ich priaznivým účinkom na pôdu (Coba de la Pea a Pueyo, 2012; Drevon a kol., 2015; Mahmood a kol., 2017). Vzhľadom na otázky zvyšovania vstupných nákladov, zachytávania výnosov alebo produkcie miestnych bielkovín je potrebný rozvoj rôznych bielkovinových plodín s cieľom navrhnúť konkrétne riešenia problémov agronomickej udržateľnosti, zlepšenia environmentálnej rovnováhy a posilnenia regionálnej autonómie bielkovín. Okrem toho by zavedenie niektorých z týchto plodín mohlo viesť k 11 – 26 % zlepšeniu príjmov poľnohospodárskych podnikov (Mahmood a kol. 2017). Cieľom projektu je posúdiť hodnotu 5 plodín, ktoré môžu zvýšiť produkciu rastlinných bielkovín v rámci normanských pestovateľských systémov. (Slovak)
11 August 2022
0 references
Normandian kasvintuotanto on pitkälle erikoistunutta ja perustuu rajalliseen määrään viljelykasveja, mikä herättää kysymyksiä maatalouden kestävyydestä. Tämä kestävyyskysymys on sitäkin tärkeämpi, kun tarkastellaan proteiinien tuontimääriä erityisesti Ranskan ja Euroopan tasolla. Samaan aikaan proteiinivarojen arvo Normandiassa on hyvin rajallinen. Nämä varat viedään usein ilman taloudellista arvonmääritystä. Arvonmääritykset rajoittuvat kuitenkin pääasiassa tuotteisiin, jotka eivät ole keskittyneet eläinten rehuksi käytettäviin proteiineihin. Näin ollen uusien viljelykasvien kehittäminen voisi vastata kaikkiin näihin haasteisiin, jotka liittyvät vuoroviljelyn monipuolistamiseen ja kasviproteiinien osuuden lisäämiseen. Useiden kasvityyppien, kuten palkokasvien, viljojen ja öljykasvien, valkuaisainepitoisuuden vuoksi monentyyppiset kasvit, kuten palkokasvit, viljat ja öljykasvit, ovat hyödyllisiä ihmisravinnoksi. Palkokasvien merkitys ravinnossa on tunnustettu merkitykselliseksi proteiinin lähteeksi ja muiden terveyshyötyjen kannalta. Soijapavut, maapähkinät, pavut, herneet, lupiinit, kahviherneet, pavut, pavut ja linssit ovat tällä hetkellä tärkeimpiä ihmisravinnoksi tarkoitettuja palkokasveja (Deron 2015). Lisäämällä palkokasvien osuutta viljellyillä alueilla voitaisiin vähentää nykyistä valkuaisvajetta ja edistää siirtymistä kestävämpiin maatalousjärjestelmiin. Palkokasvit edistävät osaltaan ympäristön kestävää parantamista, koska niillä on kyky vahvistaa typpeä ja niiden suotuisat vaikutukset maaperään (Coba de la Pea ja Pueyo, 2012; Drevon et al., 2015; Mahmood et al., 2017). Tuotantopanoskustannusten nostamisen, satojen talteenoton tai paikallisten valkuaiskasvien tuotannon yhteydessä on tarpeen kehittää erilaisia valkuaiskasveja, jotta voidaan ehdottaa konkreettisia ratkaisuja maatalouden kestävyyden, ympäristötasapainon parantamisen ja alueellisen proteiiniriippuvuuden vahvistamisen haasteisiin. Lisäksi joidenkin näistä viljelykasveista käyttöön ottaminen voisi johtaa 11–26 prosentin nousuun maatilojen tuloissa (Mahmood ym. 2017). Hankkeen tavoitteena on arvioida viiden kasvin arvoa, jotka voivat lisätä kasviproteiinien tuotantoa Normanin viljelyjärjestelmissä. (Finnish)
11 August 2022
0 references
Produkcja roślinna w Normandii jest wysoce wyspecjalizowana i opiera się na ograniczonej liczbie upraw, co rodzi pytania dotyczące zrównoważonego charakteru rolnictwa. Kwestia zrównoważoności jest tym ważniejsza, jeśli weźmiemy pod uwagę poziom importu białek, zwłaszcza na szczeblu francuskim i europejskim. Jednocześnie wartość zasobów białkowych w Normandii jest bardzo ograniczona. Zasoby te są często eksportowane bez przeprowadzania wyceny ekonomicznej. Jednakże przy dokonywaniu wyceny ograniczają się one głównie do produktów, które nie są skoncentrowane w białkach przeznaczonych do żywienia zwierząt. W związku z tym rozwój nowych upraw mógłby sprostać wszystkim tym wyzwaniom związanym z różnicowaniem płodozmianu i zwiększeniem udziału białek roślinnych. Ze względu na zawartość białka kilka rodzajów roślin ma zalety spożycia przez ludzi, w tym rośliny strączkowe, zboża i nasiona oleiste. Rola roślin strączkowych w żywieniu została uznana za istotne źródło białka oraz inne korzyści zdrowotne. Soja, orzeszki ziemne, fasola, groch, łubin, ciecierzyca, fasola, fasola i soczewica są obecnie najważniejszymi roślinami strączkowymi przeznaczonymi do spożycia przez ludzi (Deron 2015). Zwiększenie udziału roślin strączkowych na obszarach uprawnych mogłoby zmniejszyć obecny deficyt białek i przyczynić się do przejścia na bardziej zrównoważone systemy rolne. W istocie rośliny strączkowe przyczyniają się do trwałej poprawy stanu środowiska ze względu na ich zdolność do wiązania azotu i ich korzystny wpływ na glebę (Coba de la Pea i Pueyo, 2012 r.; Drevon i in., 2015 r.; Mahmood i in., 2017). W obliczu kwestii zwiększenia kosztów nakładów, wychwytywania plonów lub wytwarzania lokalnych białek rozwój różnych roślin wysokobiałkowych jest konieczny, aby zaproponować konkretne rozwiązania problemów związanych ze zrównoważonym rozwojem agronomicznym, poprawą równowagi środowiskowej i wzmocnieniem regionalnej autonomii białek. Ponadto wprowadzenie niektórych z tych upraw mogłoby doprowadzić do poprawy dochodów gospodarstw rolnych o 11-26 % (Mahmood i in. 2017). Projekt ma na celu oszacowanie wartości 5 upraw, które mogą zwiększyć produkcję białek roślinnych w systemach uprawy Norman. (Polish)
11 August 2022
0 references
A normandiai növénytermesztés rendkívül specializálódott, és korlátozott számú növénykultúrán alapul, és kérdéseket vet fel a mezőgazdaság fenntarthatóságával kapcsolatban. A fenntarthatóság kérdése annál is inkább fontos, ha megvizsgáljuk a fehérjék importszintjét, különösen francia és európai szinten. Ugyanakkor Normandiában a fehérjeforrások értéke nagyon korlátozott. Ezeket az erőforrásokat gyakran gazdasági értékelés nélkül exportálják. Az értékelések azonban főként olyan termékekre korlátozódnak, amelyek nem koncentrálódnak állati takarmányozásra szánt fehérjékre. Így az új növénykultúrák fejlesztése megoldást jelenthet a vetésforgók diverzifikálásával és a növényi fehérjék arányának növelésével kapcsolatos valamennyi kihívásra. Fehérjetartalmuk miatt számos növénytípusnak van előnye az emberi fogyasztás szempontjából, beleértve a hüvelyeseket, a gabonaféléket és az olajos magvakat. A hüvelyesek táplálkozásban betöltött szerepét elismerték, mint releváns fehérjeforrást, valamint egyéb egészségügyi előnyöket. A szójabab, földimogyoró, bab, borsó, csillagfürt, csicseriborsó, bab, bab és lencse jelenleg a legfontosabb hüvelyesek emberi fogyasztásra (Deron 2015). A megművelt területeken a hüvelyesek arányának növelése csökkentheti a jelenlegi fehérjehiányt, és hozzájárulhat a fenntarthatóbb mezőgazdasági rendszerekre való átálláshoz. A hüvelyesek ugyanis hozzájárulnak a környezet fenntartható javításához, mivel képesek a nitrogént rögzíteni, és kedvező hatást gyakorolnak a talajra (Coba de la Pea és Pueyo, 2012; Drevon et al., 2015; Mahmood et al., 2017). Az inputköltségek növelésének, a terméshozamok befogásának vagy a helyi fehérjék termelésének kérdéseivel szemben különböző fehérjenövények kifejlesztésére van szükség ahhoz, hogy konkrét megoldásokat lehessen javasolni az agronómiai fenntarthatósággal, a környezeti egyensúly javításával és a regionális fehérjefüggetlenség megerősítésével kapcsolatos kihívásokra. Ezen túlmenően e növények némelyikének bevezetése a mezőgazdasági üzemek jövedelmének 11–26%-os javulásához vezethet (Mahmood et al. 2017). A projekt célja 5 olyan növény értékének felmérése, amelyek növelhetik a normann termesztési rendszereken belül a növényi fehérjék termelését. (Hungarian)
11 August 2022
0 references
Produkce plodin v Normandii je vysoce specializovaná a je založena na omezeném počtu plodin, což vyvolává otázky týkající se udržitelnosti zemědělství. Tato otázka udržitelnosti je o to důležitější, když se podíváme na úroveň dovozu bílkovin, zejména na francouzské a evropské úrovni. Zároveň je hodnota bílkovinných zdrojů v Normandii velmi omezená. Tyto zdroje jsou často vyváženy bez ekonomického ocenění. Při oceňování se však omezují především na produkty, které nejsou koncentrovány v bílkovinách určených ke krmení zvířat. Vývoj nových plodin by tak mohl řešit všechny tyto problémy spojené s diverzifikací střídání plodin a zvýšením podílu rostlinných bílkovin. Vzhledem k obsahu bílkovin má několik druhů rostlin výhody pro lidskou spotřebu, včetně luštěnin, obilovin a olejnin. Role luštěnin ve výživě byla uznána jako relevantní zdroj bílkovin, jakož i pro další přínosy pro zdraví. Sójové boby, arašídy, fazole, hrách, vlčí boby, cizrna, fazole, fazole a čočka jsou v současné době nejdůležitějšími luštěninami pro lidskou spotřebu (Deron 2015). Zvýšení podílu luštěnin v obdělávaných oblastech by mohlo snížit současný deficit bílkovin a přispět k přechodu na udržitelnější zemědělské systémy. Luštěniny skutečně přispívají k udržitelnému zlepšování životního prostředí díky své schopnosti fixovat dusík a jejich příznivým účinkům na půdu (Coba de la Pea a Pueyo, 2012; Drevon et al., 2015; Mahmood et al., 2017). S ohledem na otázky zvýšení vstupních nákladů, zachycování výnosů nebo produkce místních bílkovin je nezbytný rozvoj různých bílkovinných plodin, aby bylo možné navrhnout konkrétní řešení problémů týkajících se agronomické udržitelnosti, zlepšení environmentální rovnováhy a posílení regionální autonomie bílkovin. Zavedení některých z těchto plodin by navíc mohlo vést ke zlepšení příjmů zemědělských podniků o 11–26 % (Mahmood et al. 2017). Cílem projektu je posoudit hodnotu 5 plodin, které mohou zvýšit produkci rostlinných bílkovin v rámci Normanských pěstitelských systémů. (Czech)
11 August 2022
0 references
Normandijā augkopība ir ļoti specializēta, un tās pamatā ir ierobežots kultūraugu skaits, radot jautājumus par lauksaimniecības ilgtspēju. Šis ilgtspējas jautājums ir vēl jo svarīgāks, ja mēs aplūkojam olbaltumvielu importa līmeni, jo īpaši Francijas un Eiropas līmenī. Tajā pašā laikā olbaltumvielu resursu vērtība Normandijā ir ļoti ierobežota. Šos resursus bieži eksportē, neveicot ekonomisko novērtējumu. Tomēr, veicot novērtēšanu, tās galvenokārt attiecas tikai uz produktiem, kas nav koncentrēti dzīvnieku barībai paredzētās olbaltumvielās. Tādējādi, attīstot jaunas kultūras, varētu risināt visas šīs problēmas, kas saistītas ar augseku dažādošanu un augu proteīnu īpatsvara palielināšanu. Olbaltumvielu satura dēļ vairāku veidu augiem ir priekšrocības cilvēku uzturā, tostarp pākšaugiem, graudaugiem un eļļas augu sēklām. Pākšaugu nozīme uzturā ir atzīta par būtisku olbaltumvielu avotu, kā arī par citiem ieguvumiem veselībai. Sojas pupas, zemesrieksti, pupas, zirņi, lupīnas, aunazirņi, pupas, pupiņas un lēcas pašlaik ir svarīgākie pākšaugi lietošanai pārtikā (Deron 2015). Pākšaugu īpatsvara palielināšana kultivētajās platībās varētu samazināt pašreizējo olbaltumvielu deficītu un veicināt pāreju uz ilgtspējīgākām lauksaimniecības sistēmām. Patiešām, pākšaugi palīdz ilgtspējīgi uzlabot vidi, jo tie spēj piesaistīt slāpekli un labvēlīgi ietekmēt augsni (Coba de la Pea un Pueyo, 2012; Drevon et al., 2015; Mahmood et al., 2017). Lai ierosinātu konkrētus risinājumus agronomiskās ilgtspējības problēmām, vides līdzsvara uzlabošanai un olbaltumvielu reģionālās autonomijas stiprināšanai, ir jāizstrādā dažādi proteīnaugi, kas saistīti ar resursu izmaksu pieaugumu, ražas iegūšanu vai vietējo olbaltumvielu ražošanu. Turklāt, ieviešot dažas no šīm kultūrām, lauku saimniecību ienākumi varētu uzlaboties par 11–26 % (Mahmood et al. 2017). Projekta mērķis ir novērtēt vērtību 5 kultūraugiem, kas var palielināt augu proteīnu ražošanu Norman audzēšanas sistēmās. (Latvian)
11 August 2022
0 references
Tá táirgeadh barr sa Normainn an-speisialaithe agus tá sé bunaithe ar líon teoranta barr, rud a ardaíonn ceisteanna faoi inbhuanaitheacht na talmhaíochta. Tá saincheist na hinbhuanaitheachta níos tábhachtaí fós má bhreathnaímid ar leibhéil allmhairithe próitéiní, go háirithe ar leibhéal na Fraince agus na hEorpa. Ag an am céanna, tá luach na n-acmhainní próitéine sa Normainn an-teoranta. Is minic a onnmhairítear na hacmhainní sin gan luacháil eacnamaíoch a dhéanamh. Nuair a dhéantar luachálacha, áfach, tá siad teoranta go príomha do tháirgí nach bhfuil tiubhaithe i bpróitéiní le haghaidh beatha ainmhithe. Dá bhrí sin, d’fhéadfadh forbairt barr nua aghaidh a thabhairt ar na dúshláin sin ar fad a bhaineann le huainíochtaí a éagsúlú agus sciar na bpróitéiní plandúla a mhéadú. Mar gheall ar a n-ábhar próitéine, tá buntáistí ag roinnt cineálacha plandaí do thomhaltas an duine, lena n-áirítear pischineálaigh, gránaigh agus síolta ola. Tá an ról atá ag pischineálaigh i gcothú aitheanta mar fhoinse ábhartha próitéine chomh maith le sochair sláinte eile. Is iad pónairí soighe, peanuts, pónairí, piseanna, lupines, chickpeas, pónairí, pónairí agus lintilí na pischineálaigh is tábhachtaí lena gcaitheamh ag an duine faoi láthair (Deron 2015). Dá méadófaí sciar na bpiseánach i limistéir shaothraithe, d’fhéadfaí an t-easnamh próitéine atá ann faoi láthair a laghdú agus cur leis an aistriú chuig córais talmhaíochta níos inbhuanaithe. Go deimhin, cuireann léagúim le feabhsú inbhuanaithe an chomhshaoil mar gheall ar a gcumas nítrigin a shocrú agus a n-éifeachtaí tairbhiúla ar an ithir (Coba de la Pea agus Pueyo, 2012; Drevon et al., 2015; Mahmood et al., 2017). I bhfianaise na gceisteanna maidir le costais ionchuir a mhéadú, torthaí a ghabháil, nó próitéiní áitiúla a tháirgeadh, is gá barra próitéine éagsúla a fhorbairt chun réitigh nithiúla a mholadh ar na dúshláin a bhaineann le hinbhuanaitheacht agranamaíoch, chun cothromaíochtaí comhshaoil a fheabhsú agus chun neamhspleáchas próitéiní réigiúnacha a neartú. Thairis sin, d’fhéadfadh feabhas 11-26 % ar ioncaim feirme a bheith mar thoradh ar thabhairt isteach roinnt de na barra sin (Mahmood et al. 2017). Tá sé mar aidhm ag an tionscadal measúnú a dhéanamh ar luach 5 bharra ar féidir leo táirgeadh próitéiní plandaí a mhéadú laistigh de chórais fáis Normannach. (Irish)
11 August 2022
0 references
Pridelava pridelkov v Normandiji je zelo specializirana in temelji na omejenem številu pridelkov, kar sproža vprašanja o trajnosti kmetijstva. To vprašanje trajnosti je še toliko bolj pomembno, če pogledamo ravni uvoza beljakovin, zlasti na francoski in evropski ravni. Hkrati je vrednost beljakovinskih virov v Normandiji zelo omejena. Ta sredstva se pogosto izvažajo brez ekonomske ocene. Vendar so pri vrednotenju omejena predvsem na proizvode, ki niso koncentrirani v beljakovinah za živalsko krmo. Tako bi lahko razvoj novih pridelkov obravnaval vse te izzive diverzifikacije kolobarjenja in povečanja deleža rastlinskih beljakovin. Zaradi vsebnosti beljakovin ima več vrst rastlin prednosti za prehrano ljudi, vključno s stročnicami, žiti in oljnicami. Vloga stročnic v prehrani je bila priznana kot pomemben vir beljakovin in tudi za druge koristi za zdravje. Soja, arašidi, fižol, grah, volčji bob, čičerika, fižol, fižol in leča so trenutno najpomembnejši stročnice za prehrano ljudi (Deron 2015). Povečanje deleža stročnic na obdelovalnih območjih bi lahko zmanjšalo sedanji primanjkljaj beljakovin in prispevalo k prehodu na bolj trajnostne kmetijske sisteme. Stročnice dejansko prispevajo k trajnostnemu izboljševanju okolja zaradi svoje sposobnosti fiksiranja dušika in njihovih koristnih učinkov na tla (Coba de la Pea in Pueyo, 2012; Drevon et al., 2015; Mahmood idr., 2017). Zaradi naraščajočih vhodnih stroškov, zajemanja pridelka ali proizvodnje lokalnih beljakovin je potreben razvoj različnih stročnic, da bi lahko predlagali konkretne rešitve za izzive kmetijske trajnosti, izboljšanja okoljskega ravnovesja in krepitve regionalne avtonomije beljakovin. Poleg tega bi lahko uvedba nekaterih od teh poljščin privedla do 11–26-odstotnega izboljšanja dohodkov kmetij (Mahmood et al. 2017). Cilj projekta je oceniti vrednost petih pridelkov, ki lahko povečajo proizvodnjo rastlinskih beljakovin v normanskih sistemih gojenja. (Slovenian)
11 August 2022
0 references
Растениевъдството в Нормандия е високоспециализирано и се основава на ограничен брой култури, което повдига въпроси относно устойчивостта на селското стопанство. Този въпрос за устойчивостта е още по-важен, ако разгледаме нивата на внос на протеини, особено на френско и европейско равнище. В същото време стойността на протеиновите ресурси в Нормандия е много ограничена. Тези ресурси често се изнасят, без да се извършва икономическа оценка. Въпреки това, когато се правят оценки, те се ограничават главно до продукти, които не са концентрирани в протеини за храна за животни. По този начин развитието на нови култури би могло да отговори на всички тези предизвикателства, свързани с разнообразяването на сеитбообращението и увеличаването на дела на растителните протеини. Поради съдържанието на протеини няколко вида растения имат предимства за консумация от човека, включително бобови растения, зърнени култури и маслодайни семена. Ролята на бобовите растения в храненето е призната като подходящ източник на протеини, както и за други ползи за здравето. Соята, фъстъците, фасулът, грахът, лупините, нахутът, фасулът, фасулът и лещата понастоящем са най-важните бобови растения за консумация от човека (Deron 2015). Увеличаването на дела на бобовите култури в обработваемите площи би могло да намали настоящия дефицит на протеинови култури и да допринесе за прехода към по-устойчиви селскостопански системи. Действително бобовите растения допринасят за устойчивото подобряване на околната среда поради способността им да фиксират азот и благоприятното им въздействие върху почвата (Coba de la Pea и Pueyo, 2012 г.; Drevon et al., 2015 г.; Mahmood et al., 2017 г.). С оглед на въпросите, свързани с увеличаването на разходите за суровини, улавянето на добивите или производството на местни протеини, разработването на различни протеинови култури е необходимо, за да се предложат конкретни решения на предизвикателствата на агрономичната устойчивост, подобряване на екологичните баланси и укрепване на регионалната автономност на протеините. Освен това въвеждането на някои от тези култури би могло да доведе до подобрение на доходите на земеделските стопанства с 11—26 % (Mahmood et al. 2017). Проектът има за цел да оцени стойността на 5 култури, които могат да увеличат производството на растителни протеини в рамките на Норманските системи за отглеждане. (Bulgarian)
11 August 2022
0 references
Il-produzzjoni tal-uċuħ tar-raba’ fin-Normandija hija speċjalizzata ħafna u hija bbażata fuq għadd limitat ta’ uċuħ tar-raba’, u tqajjem mistoqsijiet dwar is-sostenibbiltà tal-agrikoltura. Din il-kwistjoni ta’ sostenibbiltà hija aktar u aktar importanti jekk inħarsu lejn il-livelli ta’ importazzjoni tal-proteini, b’mod partikolari fil-livell Franċiż u Ewropew. Fl-istess ħin, il-valur tar-riżorsi tal-proteini fin-Normandija huwa limitat ħafna. Dawn ir-riżorsi ta’ spiss jiġu esportati mingħajr ma ssir valutazzjoni ekonomika. Madankollu, meta jsiru valutazzjonijiet, dawn huma prinċipalment limitati għal prodotti li mhumiex ikkonċentrati fi proteini għall-għalf tal-annimali. Għalhekk, l-iżvilupp ta’ għelejjel ġodda jista’ jindirizza dawn l-isfidi kollha tad-diversifikazzjoni tar-rotazzjonijiet u ż-żieda fis-sehem tal-proteini veġetali. Minħabba l-kontenut ta ‘proteini tagħhom, diversi tipi ta’ pjanti għandhom vantaġġi għall-konsum mill-bniedem, inklużi l-legumi, iċ-ċereali u ż-żrieragħ żejtnin. Ir-rwol tal-legumi fin-nutrizzjoni ġie rikonoxxut bħala sors rilevanti ta’ proteina kif ukoll għal benefiċċji oħra għas-saħħa. Il-fażola tas-sojja, il-karawett, il-fażola, il-piżelli, il-lupini, iċ-ċiċri, il-fażola, il-fażola u l-għads bħalissa huma l-aktar legumi importanti għall-konsum mill-bniedem (Deron 2015). Iż-żieda fis-sehem ta’ impulsi f’żoni kkultivati tista’ tnaqqas id-defiċit attwali ta’ proteini u tikkontribwixxi għat-tranżizzjoni lejn sistemi agrikoli aktar sostenibbli. Tabilħaqq, il-legumi jikkontribwixxu għat-titjib sostenibbli tal-ambjent minħabba l-kapaċità tagħhom li jiffissaw in-nitroġenu u l-effetti ta’ benefiċċju tagħhom fuq il-ħamrija (Coba de la Pea u Pueyo, 2012; Drevon et al., 2015; Mahmood et al., 2017). Quddiem il-kwistjonijiet ta’ żieda fl-ispejjeż tal-input, il-qbid tar-rendimenti, jew il-produzzjoni ta’ proteini lokali, l-iżvilupp ta’ diversi għelejjel tal-proteini huwa meħtieġ sabiex jiġu proposti soluzzjonijiet konkreti għall-isfidi tas-sostenibbiltà agronomika, it-titjib tal-bilanċi ambjentali u t-tisħiħ tal-awtonomija reġjonali tal-proteini. Barra minn hekk, l-introduzzjoni ta’ xi wħud minn dawn l-għelejjel tista’ twassal għal titjib ta’ 11–26 % fid-dħul tal-azjendi agrikoli (Mahmood et al. 2017). Il-proġett għandu l-għan li jivvaluta l-valur ta’ 5 uċuħ tar-raba’ li jistgħu jżidu l-produzzjoni tal-proteini tal-pjanti fis-sistemi tat-tkabbir tan-Norman. (Maltese)
11 August 2022
0 references
A produção agrícola na Normandia é altamente especializada e baseia-se num número limitado de culturas, levantando questões sobre a sustentabilidade da agricultura. Esta questão da sustentabilidade é ainda mais importante se olharmos para os níveis de importação de proteínas, especialmente a nível francês e europeu. Ao mesmo tempo, o valor dos recursos proteicos na Normandia é muito limitado. Estes recursos são frequentemente exportados sem que seja efetuada uma avaliação económica. No entanto, quando são efetuadas avaliações, limitam-se principalmente a produtos que não se concentram em proteínas destinadas à alimentação animal. Assim, o desenvolvimento de novas culturas poderia enfrentar todos estes desafios da diversificação das rotações e do aumento da percentagem de proteínas vegetais. Devido ao seu teor proteico, vários tipos de plantas têm vantagens para o consumo humano, incluindo leguminosas, cereais e oleaginosas. O papel das leguminosas na nutrição tem sido reconhecido como uma fonte relevante de proteínas, bem como para outros benefícios para a saúde. Soja, amendoim, feijão, ervilha, tremoço, grão de bico, feijão, feijão e lentilhas são atualmente as leguminosas mais importantes para consumo humano (Deron 2015). Aumentar a percentagem de leguminosas nas áreas cultivadas poderia reduzir o atual défice proteico e contribuir para a transição para sistemas agrícolas mais sustentáveis. Com efeito, as leguminosas contribuem para a melhoria sustentável do ambiente devido à sua capacidade de fixação de azoto e aos seus efeitos benéficos no solo (Coba de la Pea e Pueyo, 2012; Drevon et al., 2015; Mahmood et al., 2017). Diante das questões de aumento dos custos de insumos, captação de rendimentos ou produção de proteínas locais, o desenvolvimento de várias proteaginosas é necessário para propor soluções concretas para os desafios da sustentabilidade agronômica, melhorando os equilíbrios ambientais e fortalecendo a autonomia regional das proteínas. Além disso, a introdução de algumas dessas culturas poderia levar a uma melhoria de 11-26 % nos rendimentos agrícolas (Mahmood et al. 2017). O projeto tem como objetivo avaliar o valor de 5 culturas que podem aumentar a produção de proteínas vegetais dentro dos sistemas de cultivo normandos. (Portuguese)
11 August 2022
0 references
Produktionen af afgrøder i Normandiet er højt specialiseret og er baseret på et begrænset antal afgrøder, hvilket rejser spørgsmål om landbrugets bæredygtighed. Dette spørgsmål om bæredygtighed er så meget desto vigtigere, hvis vi ser på importniveauet for proteiner, især på fransk og europæisk plan. Samtidig er værdien af proteinressourcer i Normandiet meget begrænset. Disse ressourcer eksporteres ofte, uden at der foretages en økonomisk vurdering. Når der foretages værdiansættelser, er de dog hovedsagelig begrænset til produkter, der ikke er koncentreret i proteiner til foder. Udviklingen af nye afgrøder kan således imødegå alle disse udfordringer i forbindelse med diversificering af vekseldriften og forøgelse af andelen af vegetabilske proteiner. På grund af deres proteinindhold har flere typer planter fordele til konsum, herunder bælgfrugter, korn og oliefrø. Bælgplanters rolle i ernæringen er blevet anerkendt som en relevant proteinkilde og for andre sundhedsmæssige fordele. Sojabønner, jordnødder, bønner, ærter, lupiner, kikærter, bønner, bønner og linser er i øjeblikket de vigtigste bælgplanter til konsum (Deron 2015). En forøgelse af andelen af bælgfrugter i dyrkede områder kan reducere det nuværende proteinunderskud og bidrage til overgangen til mere bæredygtige landbrugssystemer. Bælgplanter bidrager til en bæredygtig forbedring af miljøet på grund af deres evne til at fastsætte kvælstof og deres gavnlige virkninger på jorden (Coba de la Pea og Pueyo, 2012; Drevon et al., 2015; Mahmood et al., 2017). Stillet over for spørgsmålene om stigende inputomkostninger, indsamling af udbytter eller produktion af lokale proteiner er det nødvendigt at udvikle forskellige proteinafgrøder for at kunne foreslå konkrete løsninger på udfordringerne i forbindelse med agronomisk bæredygtighed, forbedre miljøbalancen og styrke den regionale proteinautonomi. Desuden kan indførelsen af nogle af disse afgrøder føre til en 11-26 % forbedring af landbrugsindkomsterne (Mahmood et al. 2017). Projektet har til formål at vurdere værdien af 5 afgrøder, der kan øge produktionen af planteproteiner inden for normanniske dyrkningssystemer. (Danish)
11 August 2022
0 references
Producția vegetală din Normandia este foarte specializată și se bazează pe un număr limitat de culturi, ceea ce ridică semne de întrebare cu privire la durabilitatea agriculturii. Această problemă a durabilității este cu atât mai importantă dacă analizăm nivelurile de import de proteine, în special la nivel francez și european. În același timp, valoarea resurselor proteice din Normandia este foarte limitată. Aceste resurse sunt adesea exportate fără a se efectua o evaluare economică. Cu toate acestea, atunci când se efectuează evaluări, acestea se limitează în principal la produsele care nu sunt concentrate în proteine pentru hrana animalelor. Astfel, dezvoltarea de noi culturi ar putea aborda toate aceste provocări legate de diversificarea rotației și de creșterea ponderii proteinelor vegetale. Datorită conținutului lor proteic, mai multe tipuri de plante au avantaje pentru consumul uman, inclusiv leguminoase, cereale și semințe oleaginoase. Rolul leguminoaselor în nutriție a fost recunoscut ca o sursă relevantă de proteine, precum și pentru alte beneficii pentru sănătate. Soia, arahidele, fasolea, mazărea, lupinul, năutul, fasolea, fasolea și lintea sunt în prezent cele mai importante leguminoase pentru consumul uman (Deron 2015). Creșterea ponderii leguminoaselor în zonele cultivate ar putea reduce deficitul actual de proteine și ar putea contribui la tranziția către sisteme agricole mai durabile. Într-adevăr, leguminoasele contribuie la îmbunătățirea durabilă a mediului datorită capacității lor de a fixa azotul și efectelor lor benefice asupra solului (Coba de la Pea și Pueyo, 2012; Drevon et al., 2015; Mahmood et al., 2017). Confruntată cu problemele legate de creșterea costurilor de producție, de captarea randamentelor sau de producerea de proteine locale, dezvoltarea diferitelor culturi proteice este necesară pentru a propune soluții concrete la provocările sustenabilității agronomice, îmbunătățind echilibrele ecologice și consolidând autonomia regională a proteinelor. În plus, introducerea unora dintre aceste culturi ar putea duce la o îmbunătățire de 11-26 % a veniturilor fermelor (Mahmood et al. 2017). Proiectul își propune să evalueze valoarea a 5 culturi care pot crește producția de proteine vegetale în cadrul sistemelor de creștere normandă. (Romanian)
11 August 2022
0 references
Växtproduktionen i Normandie är mycket specialiserad och bygger på ett begränsat antal grödor, vilket väcker frågor om jordbrukets hållbarhet. Denna hållbarhetsfråga är desto viktigare om vi tittar på importen av proteiner, särskilt på fransk och europeisk nivå. Samtidigt är värdet av proteinresurserna i Normandie mycket begränsat. Dessa resurser exporteras ofta utan ekonomisk värdering. När värderingar görs är de dock främst begränsade till produkter som inte är koncentrerade till proteiner för djurfoder. Utvecklingen av nya grödor skulle således kunna ta itu med alla dessa utmaningar när det gäller diversifiering av växtföljder och en ökning av andelen vegetabiliskt protein. På grund av proteinhalten har flera typer av växter fördelar för människors konsumtion, bland annat baljväxter, spannmål och oljeväxter. Baljväxternas roll i näringen har erkänts som en relevant proteinkälla och för andra hälsofördelar. Sojabönor, jordnötter, bönor, ärter, lupiner, kikärter, bönor, bönor och linser är för närvarande de viktigaste baljväxterna som är avsedda att användas som livsmedel (Deron 2015). En ökning av andelen baljväxter i odlade områden skulle kunna minska det nuvarande proteinunderskottet och bidra till övergången till mer hållbara jordbrukssystem. Baljväxter bidrar till en hållbar förbättring av miljön på grund av deras förmåga att fastställa kväve och deras positiva effekter på marken (Coba de la Pea och Pueyo, 2012; Drevon m.fl., 2015; Mahmood m.fl., 2017). Inför frågorna om ökade insatskostnader, fångst av avkastning eller produktion av lokala proteiner är utvecklingen av olika proteingrödor nödvändig för att föreslå konkreta lösningar på utmaningarna med agronomisk hållbarhet, förbättra miljöbalansen och stärka den regionala proteinautonomien. Dessutom skulle införandet av vissa av dessa grödor kunna leda till en förbättring av jordbruksinkomsterna med 11–26 % (Mahmood m.fl. 2017). Projektet syftar till att bedöma värdet av 5 grödor som kan öka produktionen av växtproteiner inom Normans odlingssystem. (Swedish)
11 August 2022
0 references
7 December 2023
0 references
Identifiers
20E03338
0 references