Obtaining scientific arguments on the consumption of local products. (Q3216953)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q3216953 in Spain
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | Obtaining scientific arguments on the consumption of local products. |
Project Q3216953 in Spain |
Statements
175,000.0 Euro
0 references
350,000.0 Euro
0 references
50.0 percent
0 references
1 January 2017
0 references
31 December 2019
0 references
UNIVERSIDAD ROVIRA I VIRGILI
0 references
43002
0 references
La síntesis de polifenoles en las plantas está inducida por diferentes estreses ambientales, a la vez que su contenido proporciona una marca distintiva de las condiciones del entorno donde crecen (temperatura, insolación, fotoperiodo, etc.). Reconocer esta marca distintiva de polifenoles proporciona una gran ventaja a los animales que se alimentan de estas plantas, ya que les permite detectar cambios en el entorno cuando las condiciones aún son relativamente favorables y, por lo tanto tener tiempo para establecer una estrategia de defensa para aumentar la probabilidad de supervivencia. Lo que sucede de forma habitual en los ecosistemas es lo que se pretendería que sucediera, también, en la alimentación humana. Una misma fruta tendrá una marca distintiva de polifenoles específica y característica dependiendo de la latitud donde ha crecido (fotoperiodo y temperatura), las condiciones de cultivo utilizadas (ecológico o convencional), y el estado de madurez en que se ha recolectado . Teniendo en cuenta todas las premisas anteriores, las frutas de proximidad tendrán una marca distintiva de polifenoles característica de nuestra zona; de donde vivimos. Además, los resultados de los últimos años de nuestro grupo de investigación evidencian que algunos polifenoles (las proantocianidinas) sincronizan los ritmos circadianos, y que el consumo de frutas de temporada modula la funcionalidad del organismo dependiendo de si el consumo se produce en la su estación o en otro momento del año. Sin embargo, no todos los polifenoles tienen los mismos efectos biológicos ni la misma potencia para proteger frente a las enfermedades. El contenido total y los tipos de polifenoles que contiene una fruta depende también de la especie y de la variedad (factores genéticos), además de los factores externos mencionados. (Spanish)
0 references
The synthesis of polyphenols in plants is induced by different environmental stresses. Moreover, the content of polyphenols in plants provides a distinctive mark of the surrounding conditions where plants grow (temperature, sunstroke, photoperiod, etc). The recognition of this distinctive polyphenol mark, gives a big advantage for the animals that eat these plants because these allows them to detect environmental changes when the conditions are still rather favorable and, therefore, with enough time to get a defense strategy to increase the probability of survival. The ecosystem occurrences are also expected to occur in human diet. The same fruit should have a distinctive mark of polyphenols, specific and characteristic of the latitude where the fruit have grown (photoperiod and temperature), the cultivation conditions (ecological or conventional), and the maturity stage in which it has been harvested. Taken all together, the fruits of proximity should have a distinctive mark of polyphenols characteristic of the area where one lives. Furthermore, the last results of the Nutrigenomic Research Group demonstrated that some polyphenols (i.e. proanthocyanidins) synchronize the circadian rhythms and that the consumption of seasonal fruits modulate the organism functionality differently if the fruit is not consumed in season. However, the biological effects and the capacity to protect against diseases varies among polyphenols. The polyphenol content of a fruit is also dependent on the specie and variety (genetic factors), in addition to the external factors mentioned. (English)
0.4774988163863186
0 references
La synthèse des polyphénols dans les plantes est induite par des contraintes environnementales différentes, tandis que leur contenu constitue une marque distinctive des conditions de l’environnement où ils poussent (température, ensoleillement, photopériode, etc.). Reconnaître cette marque distinctive de polyphénols offre un grand avantage aux animaux qui se nourrissent de ces plantes, car il leur permet de détecter les changements dans l’environnement lorsque les conditions sont encore relativement favorables et donc avoir le temps d’établir une stratégie de défense pour augmenter la probabilité de survie. Ce qui se passe régulièrement dans les écosystèmes, c’est ce qui devrait se produire aussi dans l’alimentation humaine. Le même fruit aura une marque distinctive de polyphénols spécifiques et caractéristiques en fonction de la latitude où il a grandi (photopériode et température), des conditions de culture utilisées (écologiques ou conventionnelles) et de l’état de maturité dans lequel il a été récolté. Compte tenu de l’ensemble des prémisses ci-dessus, les fruits de proximité auront une marque distinctive de polyphénols caractéristiques de notre région; D’où nous vivons. De plus, les résultats des dernières années de notre groupe de recherche montrent que certains polyphénols (proanthocyanidins) synchronisent les rythmes circadiens et que la consommation saisonnière de fruits module la fonctionnalité de l’organisme selon que la consommation se produit à sa saison ou à une autre période de l’année. Cependant, tous les polyphénols n’ont pas tous les mêmes effets biologiques et la même puissance à protéger contre les maladies. La teneur totale et les types de polyphénols contenus dans un fruit dépendent également de l’espèce et de la variété (facteurs génétiques), en plus des facteurs externes mentionnés. (French)
5 December 2021
0 references
Die Synthese von Polyphenolen in Pflanzen wird durch unterschiedliche Umweltbelastungen induziert, während ihr Inhalt ein markantes Zeichen für die Bedingungen der Umgebung darstellt, in der sie wachsen (Temperatur, Sonnenschein, Fotoperiode usw.). Die Anerkennung dieser unverwechselbaren Marke von Polyphenolen bietet den Tieren, die sich an diesen Pflanzen ernähren, einen großen Vorteil, da sie Veränderungen in der Umwelt erkennen können, wenn die Bedingungen noch relativ günstig sind und daher Zeit haben, eine Abwehrstrategie zu entwickeln, um die Überlebenswahrscheinlichkeit zu erhöhen. Was regelmäßig in Ökosystemen geschieht, ist, was auch in der menschlichen Ernährung geschehen soll. Die gleichen Früchte haben eine Unterscheidungskraft von spezifischen und charakteristischen Polyphenolen, je nachdem, welcher Breite sie angebaut hat (Fotoperiode und Temperatur), die verwendeten Anbaubedingungen (ökologische oder konventionelle) und der Reifezustand, in dem sie geerntet wurden. Unter Berücksichtigung aller oben genannten Räumlichkeiten müssen die Früchte der Nähe eine Unterscheidungskraft von Polyphenolen aufweisen, die für unser Gebiet charakteristisch sind; wo wir leben. Darüber hinaus zeigen die Ergebnisse der letzten Jahre unserer Forschungsgruppe, dass einige Polyphenole (Proanthocyanidine) zirkadische Rhythmen synchronisieren und dass der saisonale Fruchtkonsum die Funktionalität des Organismus moduliert, je nachdem, ob der Verzehr zu seiner Jahreszeit oder zu einer anderen Jahreszeit erfolgt. Allerdings haben nicht alle Polyphenole die gleichen biologischen Wirkungen und die gleiche Potenz zum Schutz vor Krankheiten. Der Gesamtgehalt und die Arten von Polyphenolen, die in einer Frucht enthalten sind, hängt zusätzlich zu den genannten äußeren Faktoren auch von der Art und Vielfalt (genetische Faktoren) ab. (German)
10 December 2021
0 references
De synthese van polyfenolen in planten wordt veroorzaakt door verschillende milieubelastingen, terwijl de inhoud ervan een onderscheidend kenmerk vormt van de omstandigheden van het milieu waar ze groeien (temperatuur, zon, fotoperiode, enz.). Het herkennen van dit onderscheidende merk van polyfenolen biedt een groot voordeel voor de dieren die zich voeden met deze planten, omdat het hen in staat stelt om veranderingen in het milieu te detecteren wanneer de omstandigheden nog relatief gunstig zijn en daarom tijd hebben om een defensiestrategie vast te stellen om de overlevingskans te vergroten. Wat regelmatig in ecosystemen gebeurt, is wat er ook in menselijke voeding zou moeten gebeuren. Dezelfde vrucht heeft een onderscheidend kenmerk van specifieke en karakteristieke polyfenolen, afhankelijk van de breedtegraad (fotoperiode en temperatuur), de gebruikte teeltomstandigheden (ecologisch of conventioneel) en de rijpheid waarin het is geoogst. Rekening houdend met al het bovenstaande, moeten de vruchten van de nabijheid een onderscheidend merk hebben van polyfenolen die kenmerkend zijn voor ons gebied; waar we vandaan wonen. Bovendien blijkt uit de resultaten van de laatste jaren van onze onderzoeksgroep dat sommige polyfenolen (proanthocyanidinen) circadiaanse ritmes synchroniseren en dat de seizoensgebonden fruitconsumptie de functionaliteit van het organisme moduleert, afhankelijk van de vraag of consumptie plaatsvindt in het seizoen of op een andere tijd van het jaar. Niet alle polyfenolen hebben echter dezelfde biologische effecten en dezelfde potentie om te beschermen tegen ziekten. Het totale gehalte en de soorten polyfenolen in een vrucht zijn, naast de genoemde externe factoren, ook afhankelijk van de soort en de variëteit (genetische factoren). (Dutch)
17 December 2021
0 references
La sintesi dei polifenoli nelle piante è indotta da diverse sollecitazioni ambientali, mentre il loro contenuto fornisce un segno distintivo delle condizioni dell'ambiente in cui crescono (temperatura, luce del sole, fotoperiodo, ecc.). Riconoscere questo marchio distintivo di polifenoli offre un grande vantaggio agli animali che si nutrono di queste piante, in quanto permette loro di rilevare cambiamenti nell'ambiente quando le condizioni sono ancora relativamente favorevoli e quindi hanno il tempo di stabilire una strategia di difesa per aumentare la probabilità di sopravvivenza. Ciò che accade regolarmente negli ecosistemi è ciò che dovrebbe accadere anche nell'alimentazione umana. Lo stesso frutto avrà un marchio distintivo di polifenoli specifici e caratteristici a seconda della latitudine in cui è cresciuto (fotoperiodo e temperatura), delle condizioni colturali utilizzate (ecologiche o convenzionali) e dello stato di maturità in cui è stato raccolto. Tenendo conto di tutti i suddetti locali, i frutti di prossimità devono avere un marchio distintivo di polifenoli caratteristici della nostra zona; da dove viviamo. Inoltre, i risultati degli ultimi anni del nostro gruppo di ricerca mostrano che alcuni polifenoli (proantocianidine) sincronizzano i ritmi circadiani, e che il consumo di frutta stagionale modula la funzionalità dell'organismo a seconda che il consumo si verifichi nella sua stagione o in un altro periodo dell'anno. Tuttavia, non tutti i polifenoli hanno gli stessi effetti biologici e la stessa potenza per proteggere dalla malattia. Il contenuto totale e i tipi di polifenoli contenuti in un frutto dipendono anche dalla specie e dalla varietà (fattori genetici), oltre ai fattori esterni menzionati. (Italian)
16 January 2022
0 references
Η σύνθεση των πολυφαινολών στα φυτά προκαλείται από διαφορετικές περιβαλλοντικές καταπονήσεις. Επιπλέον, η περιεκτικότητα των φυτών σε πολυφαινόλες παρέχει ένα διακριτικό σημάδι των συνθηκών γύρω από τις οποίες αναπτύσσονται τα φυτά (θερμοκρασία, ηλιοφάνεια, φωτοπερίοδος κ.λπ.). Η αναγνώριση αυτού του διακριτικού σήματος πολυφαινόλης, δίνει ένα μεγάλο πλεονέκτημα για τα ζώα που τρώνε αυτά τα φυτά, επειδή αυτά τους επιτρέπει να ανιχνεύουν περιβαλλοντικές αλλαγές όταν οι συνθήκες εξακολουθούν να είναι μάλλον ευνοϊκές και, ως εκ τούτου, με αρκετό χρόνο για να πάρει μια αμυντική στρατηγική για να αυξήσει την πιθανότητα επιβίωσης. Τα οικοσυστήματα αναμένεται επίσης να συμβούν στην ανθρώπινη διατροφή. Ο ίδιος καρπός πρέπει να έχει διακριτικό σήμα πολυφαινολών, ειδικό και χαρακτηριστικό του γεωγραφικού πλάτους του καρπού (φωτοπερίοδος και θερμοκρασία), των συνθηκών καλλιέργειας (οικολογικές ή συμβατικές) και του σταδίου ωριμότητας κατά το οποίο συγκομίστηκε. Στο σύνολό τους, οι καρποί της εγγύτητας θα πρέπει να έχουν διακριτικό σήμα πολυφαινολών που χαρακτηρίζει την περιοχή στην οποία ζει κανείς. Επιπλέον, τα τελευταία αποτελέσματα της ομάδας διατροφικής έρευνας έδειξαν ότι ορισμένες πολυφαινόλες (π.χ. προανθοκυανιδίνες) συγχρονίζουν τους κιρκάδια ρυθμούς και ότι η κατανάλωση εποχιακών καρπών διαμορφώνει τη λειτουργικότητα του οργανισμού με διαφορετικό τρόπο εάν ο καρπός δεν καταναλώνεται κατά την εποχή. Ωστόσο, οι βιολογικές επιπτώσεις και η ικανότητα προστασίας από ασθένειες ποικίλλουν μεταξύ των πολυφαινολών. Η περιεκτικότητα ενός καρπού σε πολυφαινόλες εξαρτάται επίσης από το είδος και την ποικιλία (γενετικοί παράγοντες), εκτός από τους αναφερόμενους εξωτερικούς παράγοντες. (Greek)
18 August 2022
0 references
Syntesen af polyphenoler i planter er fremkaldt af forskellige miljømæssige belastninger. Desuden giver indholdet af polyphenoler i planter et særpræg af de omgivende forhold, hvor planterne vokser (temperatur, soltryk, fotoperiode osv.). Genkendelsen af dette særprægede polyphenolmærke giver en stor fordel for de dyr, der spiser disse planter, fordi disse gør det muligt for dem at opdage miljømæssige ændringer, når forholdene stadig er ret gunstige, og derfor med tilstrækkelig tid til at få en forsvarsstrategi til at øge sandsynligheden for overlevelse. Forekomsten af økosystemet forventes også at forekomme i menneskers kost. Samme frugt bør have et særligt kendetegn for polyfenoler, der er specifikke og karakteristiske for den breddegrad, hvor frugten er dyrket (fotoperiode og temperatur), dyrkningsbetingelserne (økologiske eller konventionelle), og det modenhedsstadium, hvor frugten er høstet. Samlet set bør nærhedsfrugterne have et særligt kendetegn for polyfenoler, der er karakteristiske for det område, hvor man bor. Desuden viste de sidste resultater fra den ernæringsmæssige forskningsgruppe, at visse polyphenoler (dvs. proanthocyanidiner) synkroniserer døgnrytmerne, og at forbruget af sæsonfrugter modulerer organismens funktionalitet anderledes, hvis frugten ikke forbruges i sæsonen. De biologiske virkninger og evnen til at beskytte mod sygdomme varierer dog blandt polyphenoler. En frugts polyphenolindhold afhænger også af arten og sorten (genetiske faktorer) ud over de nævnte eksterne faktorer. (Danish)
18 August 2022
0 references
Polyfenolien synteesi kasveissa johtuu erilaisista ympäristökuormituksista. Lisäksi polyfenolien pitoisuus kasveissa on erottuva merkki ympäröivistä olosuhteista, joissa kasvit kasvavat (lämpötila, auringonpisto, valokausi jne.). Tämän erottuvan polyfenolimerkin tunnustaminen antaa suuren edun eläimille, jotka syövät näitä kasveja, koska niiden avulla he voivat havaita ympäristön muutokset, kun olosuhteet ovat vielä melko suotuisia ja siksi tarpeeksi aikaa saada puolustusstrategia eloonjäämisen todennäköisyyden lisäämiseksi. Ekosysteemien esiintymisten odotetaan esiintyvän myös ihmisten ruokavaliossa. Samoissa hedelmissä olisi oltava polyfenoleja erottuva merkki, ja niissä olisi oltava erityinen ja ominainen leveysaste (valokausi ja lämpötila), viljely-olosuhteet (ekologiset tai tavanomaiset) ja kypsyysvaihe, jossa hedelmät on korjattu. Kaiken kaikkiaan lähellä olevilla hedelmillä olisi oltava omaleimainen merkki polyfenoleista, jotka ovat ominaisia asuinalueelle. Lisäksi nutrigenomisen tutkimusryhmän viimeiset tulokset osoittivat, että jotkin polyfenolit (proantosyanidiinit) synkronoivat vuorokausirytmit ja että kausittaisten hedelmien kulutus muuttaa organismin toiminnallisuutta eri tavalla, jos hedelmiä ei kuluteta sesongin aikana. Biologiset vaikutukset ja kyky suojautua taudeilta vaihtelevat kuitenkin polyfenolien välillä. Hedelmien polyfenolipitoisuus riippuu myös lajista ja lajikkeesta (geneettisistä tekijöistä) mainittujen ulkoisten tekijöiden lisäksi. (Finnish)
18 August 2022
0 references
Is-sinteżi tal-polifenoli fil-pjanti hija indotta minn tensjonijiet ambjentali differenti. Barra minn hekk, il-kontenut tal-polifenoli fil-pjanti jipprovdi marka distintiva tal-kundizzjonijiet tal-madwar fejn jikbru l-pjanti (temperatura, sunstroke, fotoperjodu, eċċ.). Ir-rikonoxximent ta ‘din il-marka polyphenol distintiv, jagħti vantaġġ kbir għall-annimali li jieklu dawn il-pjanti minħabba li dawn jippermettilhom li jikxfu bidliet ambjentali meta l-kundizzjonijiet għadhom pjuttost favorevoli u, għalhekk, bi żmien biżżejjed biex jiksbu strateġija ta’ difiża biex tiżdied il-probabbiltà ta ‘sopravivenza. L-okkorrenzi tal-ekosistema huma mistennija wkoll li jseħħu fid-dieta tal-bniedem. L-istess frotta għandu jkollha marka distintiva tal-polifenoli, speċifika u karatteristika tal-latitudni fejn il-frotta tkun kibret (il-perjodu u t-temperatura), il-kundizzjonijiet tal-kultivazzjoni (ekoloġiċi jew konvenzjonali), u l-istadju ta’ maturità li fih ikun inħasad. Meħuda flimkien, il-frott ta’ prossimità għandu jkollu marka distintiva ta’ polifenoli karatteristika taż-żona fejn wieħed jgħix. Barra minn hekk, l-aħħar riżultati tal-Grupp ta’ Riċerka nutrigenomiku wrew li xi polifenoli (jiġifieri proanthocyanidins) jissinkronizzaw ir-ritmi ċirkadjani u li l-konsum tal-frott staġjonali jimmodula l-funzjonalità tal-organiżmu b’mod differenti jekk il-frott ma jiġix ikkunsmat fl-istaġun. Madankollu, l-effetti bijoloġiċi u l-kapaċità ta’ protezzjoni kontra l-mard ivarjaw fost il-polifenoli. Il-kontenut ta’ polifenol ta’ frotta jiddependi wkoll mill-ispeċi u l-varjetà (fatturi ġenetiċi), minbarra l-fatturi esterni msemmija. (Maltese)
18 August 2022
0 references
Polifenolu sintēzi augos izraisa dažādas vides slodzes. Turklāt polifenolu saturs augos nodrošina atšķirīgu marķējumu apkārtējiem apstākļiem, kuros aug augi (temperatūra, saules trieciens, fotoperiods utt.). Šīs atšķirīgās polifenola zīmes atzīšana dod lielas priekšrocības dzīvniekiem, kas ēd šos augus, jo tie ļauj viņiem atklāt vides izmaiņas, kad apstākļi joprojām ir diezgan labvēlīgi, un tāpēc ar pietiekami daudz laika, lai iegūtu aizsardzības stratēģiju, lai palielinātu izdzīvošanas varbūtību. Paredzams, ka ekosistēmas sastopams arī cilvēka uzturā. Tiem pašiem augļiem jābūt ar atšķirīgu polifenolu zīmi, kas ir raksturīga un raksturīga ģeogrāfiskajam platumam, kurā augļi ir audzēti (fotoperiods un temperatūra), audzēšanas apstākļiem (ekoloģiskajiem vai parastajiem) un nogatavināšanas posmam, kurā tie novākti. Ņemot tos visus kopā, tuvumā esošajiem augļiem jābūt ar atšķirtspējīgu polifenolu zīmi, kas raksturīga teritorijai, kurā dzīvo viens. Turklāt jaunākie Nutrigenomic Research Group rezultāti parādīja, ka daži polifenoli (t. i., proantocianidīni) sinhronizē diennakts ritmus un ka sezonālo augļu patēriņš modulē organisma funkcionalitāti atšķirīgi, ja augļi netiek patērēti sezonā. Tomēr bioloģiskā ietekme un spēja aizsargāties pret slimībām atšķiras polifenolu vidū. Papildus minētajiem ārējiem faktoriem polifenola saturs auglī ir atkarīgs arī no sugas un šķirnes (ģenētiskajiem faktoriem). (Latvian)
18 August 2022
0 references
Syntéza polyfenolov v rastlinách je indukovaná rôznymi environmentálnymi tlakmi. Okrem toho obsah polyfenolov v rastlinách predstavuje rozlišovaciu značku okolitých podmienok, v ktorých rastliny rastú (teplota, úpal, fotoperióda atď.). Uznanie tejto rozlišovacej polyfenolovej značky poskytuje veľkú výhodu pre zvieratá, ktoré konzumujú tieto rastliny, pretože im umožňujú odhaliť zmeny životného prostredia, keď sú podmienky stále pomerne priaznivé, a preto majú dostatok času na získanie obrannej stratégie na zvýšenie pravdepodobnosti prežitia. Výskyt ekosystémov sa očakáva aj v ľudskej strave. Rovnaké plody by mali mať rozlišovaciu značku polyfenolov, špecifickú a charakteristickú pre zemepisnú šírku, kde sa plody pestovali (fotoobdobie a teplota), podmienky pestovania (ekologické alebo konvenčné) a štádium zrelosti, v ktorom boli zozbierané. Plody blízkosti by mali mať rozlišujúcu značku polyfenolov charakteristickú pre oblasť, v ktorej žije. Okrem toho posledné výsledky výskumnej skupiny nutrigenomic ukázali, že niektoré polyfenoly (t. j. proantokyanidíny) synchronizujú cirkadiánne rytmy a že spotreba sezónnych plodov moduluje funkčnosť organizmu odlišne, ak sa plody nekonzumujú v sezóne. Biologické účinky a schopnosť chrániť pred chorobami sa však medzi polyfenolmi líšia. Okrem uvedených vonkajších faktorov závisí aj obsah polyfenolu v ovocí od druhu a odrody (genetických faktorov). (Slovak)
18 August 2022
0 references
Spreagann strus comhshaoil éagsúla sintéis polyphenols i bplandaí. Thairis sin, soláthraíonn ábhar polyphenols i bplandaí marc sainiúil de na coinníollacha máguaird ina bhfásann plandaí (teocht, stróc gréine, fótaitéaróid, srl). Tugann an t-aitheantas ar an marc polyphenol sainiúil seo, buntáiste mór do na hainmhithe a itheann na plandaí seo toisc go ligeann siad seo dóibh athruithe comhshaoil a bhrath nuair a bhíonn na coinníollacha fós sách fabhrach agus, dá bhrí sin, le go leor ama chun straitéis cosanta a fháil chun an dóchúlacht marthanais a mhéadú. Táthar ag súil freisin go dtarlóidh na tarluithe éiceachórais in aiste bia an duine. Ba chóir go mbeadh marc sainiúil polyphenols ag na torthaí céanna, ar leith agus ar shaintréith an domhanleithid ina bhfuil na torthaí tar éis fás (grianghrafadóireacht agus teocht), na coinníollacha saothraithe (éiceolaíoch nó traidisiúnta), agus an chéim aibíochta inar baineadh é. Le chéile go léir, ba chóir go mbeadh marc sainiúil polyphenols ag na torthaí gaireachta ar shaintréith an cheantair ina bhfuil saol amháin. Ina theannta sin, léirigh torthaí deiridh an Ghrúpa Taighde Nutrigenomic go ndéanann roinnt polaifeanóil (i.e. próanthocyanidíní) na rithimí circadiana a shioncrónú agus go modhnaíonn tomhaltas torthaí séasúracha feidhmiúlacht an orgánaigh ar bhealach éagsúil mura n-ídítear na torthaí sa séasúr. Mar sin féin, athraíonn na héifeachtaí bitheolaíocha agus an cumas chun cosaint a dhéanamh i gcoinne galair i measc polyphenols. Tá ábhar polyphenol torthaí ag brath freisin ar an specie agus ar an éagsúlacht (fachtóirí géiniteacha), chomh maith leis na fachtóirí seachtracha a luaitear. (Irish)
18 August 2022
0 references
Syntéza polyfenolů v rostlinách je vyvolána různými environmentálními stresy. Kromě toho obsah polyfenolů v rostlinách poskytuje rozlišovací známku okolních podmínek, kde rostliny rostou (teplota, úpal, fotoperioda atd.). Uznání této charakteristické polyfenolové značky, poskytuje velkou výhodu pro zvířata, která jedí tyto rostliny, protože jim umožňuje odhalit změny životního prostředí, když jsou podmínky stále spíše příznivé, a proto s dostatečným časem na získání obranné strategie pro zvýšení pravděpodobnosti přežití. Očekává se, že k výskytu ekosystému dojde i v lidské stravě. Stejné plody by měly mít charakteristické znaky polyfenolů, specifické a charakteristické pro zeměpisnou šířku, kde plody vyrostly (fotoobdobí a teplota), pěstitelské podmínky (ekologické nebo konvenční) a fázi zralosti, ve které bylo sklizeno. Plody blízkého okolí by měly mít rozlišovací značku polyfenolů charakteristických pro oblast, ve které žije člověk. Poslední výsledky výzkumné skupiny nutrigenomic navíc ukázaly, že některé polyfenoly (tj. proanthokyanidiny) synchronizují cirkadiánní rytmy a že konzumace sezónního ovoce mění funkčnost organismu jinak, pokud se ovoce v sezóně nespotřebovává. Biologické účinky a schopnost chránit před nemocemi se však u polyfenolů liší. Kromě uvedených vnějších faktorů závisí obsah polyfenolu v plodu také na zvláštnosti a odrůdě (genetické faktory). (Czech)
18 August 2022
0 references
A síntese de polifenóis em plantas é induzida por diferentes tensões ambientais. Além disso, o teor de polifenóis nas plantas proporciona uma marca distintiva das condições circundantes em que as plantas crescem (temperatura, insolação, fotoperíodo, etc.). O reconhecimento dessa marca distintiva de polifenol, dá uma grande vantagem para os animais que comem essas plantas, pois estas permitem detetar mudanças ambientais quando as condições ainda são bastante favoráveis e, portanto, com tempo suficiente para obter uma estratégia de defesa para aumentar a probabilidade de sobrevivência. Espera-se também que as ocorrências do ecossistema ocorram na dieta humana. Os mesmos frutos devem ostentar uma marca distintiva de polifenóis, específica e característica da latitude em que o fruto foi cultivado (fotoperíodo e temperatura), das condições de cultivo (ecológicas ou convencionais) e da fase de maturação em que foi colhido. Considerados em conjunto, os frutos de proximidade devem ter uma marca distintiva de polifenóis característicos da área onde se vive. Além disso, os últimos resultados do Grupo de Pesquisa Nutrigenômica demonstraram que alguns polifenóis (ou seja, proantocianidinas) sincronizam os ritmos circadianos e que o consumo de frutas sazonais modulam a funcionalidade do organismo de forma diferente se o fruto não for consumido na estação. No entanto, os efeitos biológicos e a capacidade de proteção contra doenças variam entre os polifenóis. O teor de polifenóis de um fruto depende igualmente da espécie e da variedade (fatores genéticos), para além dos fatores externos mencionados. (Portuguese)
18 August 2022
0 references
Polüfenoolide sünteesi taimedes põhjustavad erinevad keskkonnapinged. Lisaks on polüfenoolide sisaldus taimedes eristav märk ümbritsevatest tingimustest, kus taimed kasvavad (temperatuur, päikesehoog, fotoperiood jne). Selle eristava polüfenoolimärgi äratundmine annab suure eelise loomadele, kes söövad neid taimi, sest need võimaldavad neil avastada keskkonnamuutusi, kui tingimused on endiselt üsna soodsad ja seega piisavalt aega, et saada kaitsestrateegia ellujäämise tõenäosuse suurendamiseks. Ökosüsteemi esinemist eeldatakse ka inimtoidus. Samadel puuviljadel peaks olema polüfenoolide eristav tähis, mis on iseloomulik ja iseloomulik sellele laiuskraadile, kus viljad on kasvanud (fotoperiood ja temperatuur), viljelustingimustele (ökoloogilised või tavapärased) ja küpsusastmele, milles viljad on koristatud. Kokkuvõttes peaks lähedusviljadel olema eristav polüfenoolide märk, mis on iseloomulik piirkonnale, kus elatakse. Lisaks näitasid toitaineliste uuringute rühma viimased tulemused, et mõned polüfenoolid (st proantotsüanidiinid) sünkroniseerivad ööpäevaseid rütmisid ning hooajaliste puuviljade tarbimine moduleerib organismi funktsionaalsust erinevalt, kui puuvilju ei tarbita hooajal. Bioloogilised mõjud ja kaitsevõime haiguste eest on polüfenoolide puhul siiski erinevad. Lisaks nimetatud välistele teguritele sõltub puuviljade polüfenoolide sisaldus ka liigist ja sordist (geneetilised tegurid). (Estonian)
18 August 2022
0 references
A növényekben a polifenolok szintézisét különböző környezeti terhelések idézik elő. Ezenkívül a növények polifenol-tartalma megkülönböztető jelzést ad a növények termesztésének körülményeire (hőmérséklet, napszúrás, fotoperiódus stb.). A megkülönböztető polifenol védjegy elismerése nagy előnyt jelent az állatok számára, akik eszik ezeket a növényeket, mivel ezek lehetővé teszik számukra, hogy észleljék a környezeti változásokat, amikor a feltételek még mindig meglehetősen kedvezőek, és így elegendő idő áll rendelkezésre ahhoz, hogy védelmi stratégiát kapjunk a túlélés valószínűségének növelésére. Az ökoszisztéma előfordulása várhatóan az emberi étrendben is előfordul. Ugyanannak a gyümölcsnek rendelkeznie kell a polifenolok megkülönböztető jelzésével, amely a gyümölcs termesztési szélességének (fényidőszak és hőmérséklet), a termesztési (ökológiai vagy hagyományos) körülményeknek és a betakarítás érettségi szakaszának sajátos és jellemzője. A közelség gyümölcseinek együttvéve a polifenolok megkülönböztető jelzésével kell rendelkezniük, amely arra a területre jellemző, ahol az ember él. Továbbá a nutrigenomikus kutatócsoport utolsó eredményei azt mutatták, hogy egyes polifenolok (pl. proanthocyanidinek) szinkronizálják a cirkadián ritmusokat, és hogy a szezonális gyümölcsök fogyasztása eltérő módon módosítja a szervezet működését, ha a gyümölcsöt nem fogyasztják az évszakban. A biológiai hatások és a betegségek elleni védekezés képessége azonban a polifenolok között változik. A gyümölcs polifenoltartalma az említett külső tényezők mellett a fajtól és a fajtától (genetikai tényezők) is függ. (Hungarian)
18 August 2022
0 references
Синтезът на полифеноли в растенията се индуцира от различни екологични натоварвания. Освен това съдържанието на полифеноли в растенията дава отличителен знак за околните условия, в които растат растенията (температура, слънчев удар, фотопериод и т.н.). Признаването на тази отличителна полифенолна марка дава голямо предимство на животните, които ядат тези растения, защото те им позволяват да откриват промени в околната среда, когато условията все още са доста благоприятни и следователно с достатъчно време, за да получат защитна стратегия, за да увеличат вероятността за оцеляване. Очаква се също така екосистемите да се появят в хранителния режим на човека. Един и същ плод следва да има отличителен знак за полифеноли, специфичен и характерен за географската ширина, на която са отгледани плодовете (снимков период и температура), условията на отглеждане (екологични или конвенционални) и етапа на зрелост, на който е бил добит. Взети заедно, плодовете на близостта трябва да имат отличителен знак от полифеноли, характерни за района, в който живее. Освен това последните резултати на групата за хранителни изследвания показват, че някои полифеноли (т.е. проантоцианидини) синхронизират циркадните ритми и че консумацията на сезонни плодове променя функционалността на организма по различен начин, ако плодовете не се консумират през сезона. Въпреки това биологичните ефекти и способността за защита от болести варират при полифенолите. Съдържанието на полифеноли в плода зависи и от вида и сорта (генетични фактори), в допълнение към споменатите външни фактори. (Bulgarian)
18 August 2022
0 references
Polifenolių sintezę augaluose sukelia skirtingi aplinkos įtempiai. Be to, polifenolių kiekis augaluose suteikia išskirtinį ženklą aplinkinių sąlygų, kuriomis auga augalai (temperatūra, saulės smūgis, fotoperiodas ir t. t.). Šio skiriamojo polifenolio ženklo pripažinimas suteikia didelį pranašumą gyvūnams, kurie valgo šiuos augalus, nes tai leidžia jiems aptikti aplinkos pokyčius, kai sąlygos vis dar yra gana palankios, todėl su pakankamai laiko gauti gynybos strategiją, kad padidėtų išlikimo tikimybė. Taip pat tikimasi, kad ekosistemoje atsiras žmonių mityboje. Tiems patiems vaisiams turėtų būti suteiktas skiriamasis polifenolių ženklas, specifinis ir būdingas platumai, kurioje auginami vaisiai (nuotraukos laikotarpis ir temperatūra), auginimo sąlygos (ekologinės ar tradicinės) ir brandumo etapas, per kurį jie buvo nuimti. Visi kartu, artumo vaisiai turėtų turėti skiriamąjį ženklą polifenolių būdingas plotas, kuriame vienas gyvena. Be to, paskutiniai nutrigenominių tyrimų grupės rezultatai parodė, kad kai kurie polifenoliai (t. y. proantocianidinai) sinchronizuoja cirkadinius ritmus ir kad sezoninių vaisių vartojimas moduliuoja organizmo funkcionalumą skirtingai, jei vaisiai nevartojami sezono metu. Tačiau įvairių polifenolių biologinis poveikis ir gebėjimas apsisaugoti nuo ligų skiriasi. Be minėtų išorinių veiksnių, vaisiuose polifenolio kiekis taip pat priklauso nuo rūšies ir veislės (genetinių veiksnių). (Lithuanian)
18 August 2022
0 references
Sinteza polifenola u biljkama izazvana je različitim ekološkim naprezanjima. Osim toga, sadržaj polifenola u biljkama daje razlikovni znak okolnih uvjeta u kojima biljke rastu (temperatura, sunčanje, fotoperiod itd.). Prepoznavanje ove prepoznatljive oznake polifenola, daje veliku prednost životinjama koje jedu ove biljke jer im to omogućuje otkrivanje promjena u okolišu kada su uvjeti još uvijek prilično povoljni i stoga s dovoljno vremena za dobivanje obrambene strategije za povećanje vjerojatnosti preživljavanja. Očekuje se da će se pojava ekosustava pojaviti i u ljudskoj prehrani. Isti plod trebao bi imati razlikovni znak polifenola, specifičan i karakterističan za zemljopisnu širinu na kojoj je plod raslo (fotorazdoblje i temperatura), uvjete uzgoja (ekološki ili konvencionalni) i stupanj zrelosti u kojem je ubrano. Sve zajedno, plodovi blizine trebaju imati razlikovni znak polifenola karakterističan za područje u kojem živi. Nadalje, posljednji rezultati skupine za istraživanje nutrigenoma pokazali su da neki polifenoli (tj. proantocijanidini) sinkroniziraju cirkadijske ritmove i da konzumacija sezonskog voća različito prilagođava funkcionalnost organizma ako se voće ne konzumira u sezoni. Međutim, biološki učinci i sposobnost zaštite od bolesti razlikuju se među polifenolima. Osim spomenutih vanjskih čimbenika, sadržaj polifenola u plodu ovisi i o vrsti i sorti (genetski čimbenici). (Croatian)
18 August 2022
0 references
Syntesen av polyfenoler i växter induceras av olika miljöpåfrestningar. Dessutom ger innehållet av polyfenoler i växter ett särskiljande märke för de omgivande förhållanden där växter växer (temperatur, solsim, fotoperiod osv.). Erkännandet av detta distinkta polyfenolmärke, ger en stor fördel för de djur som äter dessa växter eftersom dessa gör det möjligt för dem att upptäcka miljöförändringar när förutsättningarna fortfarande är ganska gynnsamma och därför med tillräckligt med tid för att få en försvarsstrategi för att öka sannolikheten för överlevnad. Ekosystemförekomsterna förväntas också förekomma i mänsklig kost. Samma frukt bör ha ett särskiljande märke för polyfenoler, som är specifikt och karakteristiskt för den latitud där frukten har odlats (fotoperiod och temperatur), odlingsförhållanden (ekologiska eller konventionella) och mognadsstadium där den skördats. Tillsammans bör frukterna av närhet ha ett särskiljande märke för polyfenoler som är karakteristiska för det område där man bor. De senaste resultaten från den nutrigenomic Research Group visade dessutom att vissa polyfenoler (dvs. proanthocyanidiner) synkroniserar dygnsrytmerna och att konsumtionen av säsongsfrukter modulerar organismens funktion på ett annat sätt om frukten inte konsumeras under säsongen. De biologiska effekterna och förmågan att skydda mot sjukdomar varierar dock mellan polyfenoler. Polyfenolhalten i en frukt är också beroende av arten och sorten (genetiska faktorer), utöver de yttre faktorer som nämns. (Swedish)
18 August 2022
0 references
Sinteza polifenolilor din plante este indusă de diferite tensiuni de mediu. În plus, conținutul de polifenoli din plante oferă o marcă distinctivă a condițiilor în care cresc plantele (temperatură, insolație, fotoperioadă etc.). Recunoașterea acestui marcaj distinctiv polifenol, oferă un mare avantaj pentru animalele care mănâncă aceste plante, deoarece acestea le permite să detecteze schimbările de mediu atunci când condițiile sunt încă destul de favorabile și, prin urmare, cu suficient timp pentru a obține o strategie de apărare pentru a crește probabilitatea de supraviețuire. Se preconizează că apariția ecosistemelor va avea loc și în alimentația umană. Aceleași fructe ar trebui să aibă o marcă distinctivă a polifenolilor, specifică și caracteristică lățimii la care au fost cultivate fructele (fotoperioadă și temperatură), condițiilor de cultivare (ecologice sau convenționale) și stadiului de maturitate în care au fost recoltate. Luate împreună, fructele de proximitate ar trebui să aibă o marcă distinctivă de polifenoli caracteristică zonei în care trăiește. În plus, ultimele rezultate ale grupului de cercetare nutrigenomic au demonstrat că unii polifenoli (și anume proantocianidinele) sincronizează ritmurile circadiene și că consumul de fructe sezoniere modulează în mod diferit funcționalitatea organismului dacă fructele nu sunt consumate în sezon. Cu toate acestea, efectele biologice și capacitatea de a proteja împotriva bolilor variază între polifenoli. Conținutul de polifenol al unui fruct depinde, de asemenea, de specie și de soi (factori genetici), pe lângă factorii externi menționați. (Romanian)
18 August 2022
0 references
Sintezo polifenolov v rastlinah povzročajo različne okoljske obremenitve. Poleg tega je vsebnost polifenolov v rastlinah značilen znak okoliških razmer, v katerih rastejo rastline (temperatura, sončna kap, fotoobdobje itd.). Prepoznavanje tega značilnega polifenolnega znaka daje veliko prednost za živali, ki jedo te rastline, ker jim to omogoča odkrivanje okoljskih sprememb, ko so pogoji še vedno precej ugodni in zato imajo dovolj časa, da dobijo obrambno strategijo za povečanje verjetnosti preživetja. Pričakuje se, da se bodo pojavljali tudi ekosistemi v prehrani ljudi. Isto sadje mora imeti posebno oznako polifenolov, posebno in značilno za zemljepisno širino, v kateri so plodovi rasli (fotoobdobje in temperatura), pogoje gojenja (ekološke ali konvencionalne) in stopnjo zrelosti, v kateri je bilo potrgano. Sadovi bližine bi morali imeti značilno oznako polifenolov, ki je značilna za območje, kjer živi. Poleg tega so zadnji rezultati nutrigenomske raziskovalne skupine pokazali, da nekateri polifenoli (tj. proantocianidini) sinhronizirajo cirkadialne ritme in da uživanje sezonskih sadežev spreminja funkcionalnost organizma drugače, če se sadje ne zaužije v sezoni. Vendar se biološki učinki in sposobnost zaščite pred boleznimi med polifenoli razlikujejo. Vsebnost polifenola v sadju je poleg navedenih zunanjih dejavnikov odvisna tudi od specieja in sorte (genskih dejavnikov). (Slovenian)
18 August 2022
0 references
Synteza polifenoli w roślinach jest indukowana przez różne naprężenia środowiskowe. Ponadto zawartość polifenoli w roślinach wyróżnia warunki otoczenia, w których rosną rośliny (temperatura, udar słoneczny, fotoperiod itp.). Rozpoznanie tego charakterystycznego znaku polifenolu daje dużą przewagę zwierzętom, które jedzą te rośliny, ponieważ pozwalają im wykrywać zmiany środowiskowe, gdy warunki są nadal dość korzystne, a zatem z wystarczającą ilością czasu, aby uzyskać strategię obrony, aby zwiększyć prawdopodobieństwo przeżycia. Oczekuje się, że w diecie człowieka wystąpią również zdarzenia ekosystemowe. Ten sam owoc powinien mieć charakterystyczny znak polifenoli, specyficzny i charakterystyczny dla szerokości geograficznej, w której owoce uprawiały (fotookres i temperatura), warunki uprawy (ekologiczne lub konwencjonalne) oraz etap dojrzałości, w którym zostały zebrane. Wszystkie owoce bliskości powinny mieć charakterystyczny znak polifenoli charakterystycznych dla obszaru, na którym żyje. Ponadto ostatnie wyniki grupy badawczej ds. nutrigenomicznych wykazały, że niektóre polifenole (tj. proantocyjanidyny) synchronizują rytmy dobowe i że spożycie sezonowych owoców moduluje funkcjonowanie organizmu w inny sposób, jeżeli owoce nie są spożywane w sezonie. Jednak skutki biologiczne i zdolność do ochrony przed chorobami różnią się w zależności od polifenoli. Zawartość polifenolu w owocach jest również zależna od gatunku i odmiany (czynniki genetyczne), oprócz wymienionych czynników zewnętrznych. (Polish)
18 August 2022
0 references
Reus
0 references
21 December 2023
0 references
Identifiers
GO03-003222
0 references