ECOYODESINLAC-Development of new line of organic, skimmed and lactora-free yoghurt (Q3214821)

From EU Knowledge Graph
Jump to navigation Jump to search
Project Q3214821 in Spain
Language Label Description Also known as
English
ECOYODESINLAC-Development of new line of organic, skimmed and lactora-free yoghurt
Project Q3214821 in Spain

    Statements

    0 references
    8,000.0 Euro
    0 references
    10,000.0 Euro
    0 references
    80.0 percent
    0 references
    5 September 2017
    0 references
    15 October 2018
    0 references
    SAT LOS CASERINOS
    0 references
    0 references
    0 references

    43°28'52.79"N, 5°26'0.46"W
    0 references
    Nueva línea de yogures ecológicos LOS CASERINOS. Se trabajará en el diseño, desarrollo y validación de yogures con propiedades funcionales. Se contempla el desarrollo de 2 tipos de yogures, un yogur desnatado enriquecido con ingredientes naturales con alto contenido en propiedades antioxidantes y un yogur sin lactosa. También se contempla combinar las dos líneas, obteniendo así un yogur ecológico desnatado y sin lactosa. Ambos tipos de yogures podrán llevar otros ingredientes, como frutas, frutos secos, etc? Siempre bajo la premisa que todos los ingredientes del producto deben ser ecológicos. (Spanish)
    0 references
    New range of LOS CASERINOS organic yoghurt. Design, development and validation of yoghurt with functional properties. 2 types of yoghurt are included for development, one low-fat yoghurt enriched with natural ingredients with a high antioxidant content, and a lactose-free yoghurt. It is also envisaged to combine the two types to obtain a low-fat, lactose-free yoghurt. Both types may contain other ingredients, such as fruit, nuts, etc? All ingredients in the product will always be organic. (English)
    0.0110118163207132
    0 references
    Nouvelle ligne de yaourt biologique LOS CASERINOS. Des travaux seront réalisés sur la conception, le développement et la validation des yaourts possédant des propriétés fonctionnelles. Il envisage le développement de 2 types de yaourt, un yogourt écrémé enrichi d’ingrédients naturels aux propriétés antioxydantes élevées et un yogourt sans lactose. Il est également envisagé de combiner les deux lignées, obtenant ainsi un yaourt écrémé écologiquement et sans lactose. Les deux types de yaourt peuvent-ils transporter d’autres ingrédients, tels que des fruits, des noix, etc.? Toujours sous la prémisse que tous les ingrédients du produit doivent être biologiques. (French)
    5 December 2021
    0 references
    Neue Linie von Bio Joghurt LOS CASERINOS. Es wird an der Konzeption, Entwicklung und Validierung von Joghurts mit funktionalen Eigenschaften gearbeitet. Es betrachtet die Entwicklung von 2 Arten von Joghurt, einem Magerjoghurt, angereichert mit natürlichen Inhaltsstoffen mit hohen antioxidativen Eigenschaften und einem laktosefreien Joghurt. Es wird auch in Betracht gezogen, die beiden Linien miteinander zu verbinden, so dass ein ökologischer und laktosefreier Joghurt entsteht. Können beide Arten von Joghurt andere Zutaten wie Früchte, Nüsse, etc. tragen? Immer unter der Prämisse, dass alle Zutaten des Produkts müssen biologisch sein. (German)
    10 December 2021
    0 references
    Nieuwe lijn van biologische yoghurt LOS CASERINOS. Er zal gewerkt worden aan het ontwerpen, ontwikkelen en valideren van yoghurt met functionele eigenschappen. Het overweegt de ontwikkeling van 2 soorten yoghurt, een magere yoghurt verrijkt met natuurlijke ingrediënten met een hoge antioxiderende eigenschappen en een lactosevrije yoghurt. Het wordt ook overwogen om de twee lijnen te combineren, waardoor een ecologisch magere en lactosevrije yoghurt wordt verkregen. Kunnen beide soorten yoghurt andere ingrediënten dragen, zoals fruit, noten, enz.? Altijd onder de vooronderstelling dat alle ingrediënten van het product biologisch moeten zijn. (Dutch)
    17 December 2021
    0 references
    Nuova linea di yogurt biologico LOS CASERINOS. Sarà fatto il lavoro sulla progettazione, lo sviluppo e la convalida di yogurt con proprietà funzionali. Contempla lo sviluppo di 2 tipi di yogurt, uno yogurt scremato arricchito con ingredienti naturali con elevate proprietà antiossidanti e uno yogurt senza lattosio. Si prevede anche di combinare le due linee, ottenendo così uno yogurt ecologicamente scremato e privo di lattosio. Entrambi i tipi di yogurt possono trasportare altri ingredienti, come frutta, noci, ecc? Sempre nella premessa che tutti gli ingredienti del prodotto devono essere biologici. (Italian)
    16 January 2022
    0 references
    Νέα σειρά οργανικού γιαουρτιού LOS CASERINOS. Σχεδιασμός, ανάπτυξη και επικύρωση γιαουρτιού με λειτουργικές ιδιότητες. Για την ανάπτυξη περιλαμβάνονται 2 τύποι γιαουρτιού, ένα γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά εμπλουτισμένο με φυσικά συστατικά με υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικό και ένα γιαούρτι χωρίς λακτόζη. Προβλέπεται επίσης ο συνδυασμός των δύο τύπων για να ληφθεί ένα γιαούρτι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, χωρίς λακτόζη. Και οι δύο τύποι μπορεί να περιέχουν άλλα συστατικά, όπως φρούτα, ξηρούς καρπούς, κ.λπ.; Όλα τα συστατικά του προϊόντος θα είναι πάντα βιολογικά. (Greek)
    18 August 2022
    0 references
    Nyt sortiment af LOS CASERINOS økologisk yoghurt. Design, udvikling og validering af yoghurt med funktionelle egenskaber. 2 typer yoghurt er inkluderet til udvikling, en fedtfattig yoghurt beriget med naturlige ingredienser med et højt antioxidantindhold og en laktosefri yoghurt. Det er også hensigten at kombinere de to typer for at opnå en fedtfattig, laktosefri yoghurt. Begge typer kan indeholde andre ingredienser, såsom frugt, nødder osv.? Alle ingredienser i produktet vil altid være økologiske. (Danish)
    18 August 2022
    0 references
    Uusi valikoima LOS CASERINOS orgaanista jogurttia. Jogurtin suunnittelu, kehittäminen ja validointi toiminnallisilla ominaisuuksilla. 2-tyyppistä jogurttia on mukana kehitystä varten, yksi vähärasvainen jogurtti, joka on rikastettu luonnollisilla ainesosilla, joilla on korkea antioksidanttipitoisuus, ja laktoositon jogurtti. Näitä kahta tyyppiä on tarkoitus yhdistää myös vähärasvaisen, laktoosittoman jogurtin saamiseksi. Molemmat tyypit voivat sisältää muita ainesosia, kuten hedelmiä, pähkinöitä jne.? Kaikki tuotteen ainesosat ovat aina orgaanisia. (Finnish)
    18 August 2022
    0 references
    Firxa ġdida ta’ jogurt organiku LOS CASERINOS. Id-disinn, l-iżvilupp u l-validazzjoni tal-jogurt bi proprjetajiet funzjonali. 2 tipi ta ‘jogurt huma inklużi għall-iżvilupp, wieħed jogurt b’xaħam baxx arrikkit b’ingredjenti naturali b’kontenut antiossidant għoli, u jogurt ħieles mil-lattożju. Huwa previst ukoll li ż-żewġ tipi jiġu kkombinati biex jinkiseb jogurt mingħajr lattożju u b’kontenut baxx ta’ xaħam. Iż-żewġ tipi jista’ jkun fihom ingredjenti oħra, bħall-frott, il-ġewż, eċċ? L-ingredjenti kollha fil-prodott dejjem se jkunu organiċi. (Maltese)
    18 August 2022
    0 references
    Jauns LOS CASERINOS organiskā jogurta klāsts. Jogurta ar funkcionālām īpašībām projektēšana, izstrāde un apstiprināšana. 2 jogurta veidi ir iekļauti attīstībai, viens zema tauku satura jogurts, kas bagātināts ar dabīgām sastāvdaļām ar augstu antioksidantu saturu, un jogurts bez laktozes. Ir paredzēts arī apvienot abus veidus, lai iegūtu zemu tauku saturu, laktozes nesaturošu jogurtu. Abi veidi var saturēt citas sastāvdaļas, piemēram, augļus, riekstus utt.? Visas produkta sastāvdaļas vienmēr būs organiskas. (Latvian)
    18 August 2022
    0 references
    Nový sortiment organického jogurtu LOS CASERINOS. Návrh, vývoj a validácia jogurtu s funkčnými vlastnosťami. 2 druhy jogurtu sú zahrnuté na vývoj, jeden nízkotučný jogurt obohatený o prírodné zložky s vysokým obsahom antioxidantov a jogurt bez laktózy. Predpokladá sa tiež kombinácia týchto dvoch typov na získanie nízkotučného jogurtu bez laktózy. Oba typy môžu obsahovať iné zložky, ako napríklad ovocie, orechy atď.? Všetky zložky v produkte budú vždy ekologické. (Slovak)
    18 August 2022
    0 references
    Réimse nua d’iógart orgánach LOS CASERINOS. Iógart a dhearadh, a fhorbairt agus a bhailíochtú le hairíonna feidhmiúla. Tá 2 chineál iógart san áireamh le haghaidh forbartha, iógart saill íseal amháin saibhrithe le comhábhair nádúrtha a bhfuil cion ard frithocsaídeach iontu, agus iógart saor ó lachtós. Tá sé beartaithe freisin an dá chineál a chur le chéile chun iógart atá saor ó lachtós íseal a fháil. D’fhéadfadh comhábhair eile a bheith sa dá chineál, mar shampla torthaí, cnónna, srl? Beidh gach comhábhair sa táirge a bheith orgánach i gcónaí. (Irish)
    18 August 2022
    0 references
    Nový sortiment organického jogurtu LOS CASERINOS. Návrh, vývoj a validace jogurtu s funkčními vlastnostmi. Pro vývoj jsou zahrnuty 2 typy jogurtu, jeden nízkotučný jogurt obohacený o přírodní složky s vysokým antioxidačním obsahem a jogurt bez laktózy. Předpokládá se také spojení obou typů, aby se získal jogurt s nízkým obsahem tuku, bez laktózy. Oba typy mohou obsahovat další složky, jako je ovoce, ořechy atd.? Všechny složky v produktu budou vždy ekologické. (Czech)
    18 August 2022
    0 references
    Nova gama de iogurte orgânico LOS CASERINOS. Conceção, desenvolvimento e validação de iogurte com propriedades funcionais. Dois tipos de iogurte estão incluídos para o desenvolvimento, um iogurte com baixo teor de gordura enriquecido com ingredientes naturais com alto teor de antioxidantes e um iogurte sem lactose. Também está previsto combinar os dois tipos para obter um iogurte com baixo teor de gordura e sem lactose. Ambos os tipos podem conter outros ingredientes, como frutas, nozes, etc? Todos os ingredientes do produto serão sempre orgânicos. (Portuguese)
    18 August 2022
    0 references
    Uus valik LOS CASERINOS orgaanilist jogurtit. Funktsionaalsete omadustega jogurti projekteerimine, arendamine ja valideerimine. 2 tüüpi jogurtit on lisatud arenguks, üks madala rasvasisaldusega jogurt, mis on rikastatud kõrge antioksüdandisisaldusega looduslike koostisosadega, ja laktoosivaba jogurt. Samuti on kavas ühendada need kaks tüüpi, et saada madala rasvasisaldusega laktoosivaba jogurtit. Mõlemad liigid võivad sisaldada muid koostisaineid, näiteks puuvilju, pähkleid jne? Kõik toote koostisosad on alati orgaanilised. (Estonian)
    18 August 2022
    0 references
    A LOS CASERINOS szerves joghurt új választéka. Funkcionális tulajdonságokkal rendelkező joghurt tervezése, fejlesztése és validálása. 2 fajta joghurtot tartalmaz a fejlesztéshez, egy alacsony zsírtartalmú joghurtot, amelyet magas antioxidáns tartalmú természetes összetevőkkel dúsítanak, és egy laktózmentes joghurtot. Azt is tervezi, hogy egyesíti a két típus, hogy egy alacsony zsírtartalmú, laktózmentes joghurt. Mindkét típus tartalmazhat más összetevőket, például gyümölcsöket, dióféléket stb.? A termék minden összetevője mindig szerves lesz. (Hungarian)
    18 August 2022
    0 references
    Нова гама от био кисело мляко LOS CASERINOS. Проектиране, разработване и валидиране на кисело мляко с функционални свойства. 2 вида кисело мляко са включени за развитие, едно нискомаслено кисело мляко, обогатено с натурални съставки с високо съдържание на антиоксиданти, и кисело мляко без лактоза. Предвижда се също така да се комбинират двата вида, за да се получи кисело мляко с ниско съдържание на мазнини, без лактоза. И двата вида могат да съдържат други съставки, като плодове, ядки и т.н.? Всички съставки в продукта винаги ще бъдат органични. (Bulgarian)
    18 August 2022
    0 references
    Naujas LOS CASERINOS organinio jogurto asortimentas. Jogurto su funkcinėmis savybėmis projektavimas, kūrimas ir patvirtinimas. 2 jogurto rūšys yra įtrauktos į vystymąsi, vienas mažai riebalų jogurtas praturtintas natūraliais ingredientais, turinčiais didelį antioksidantų kiekį, ir jogurtas be laktozės. Taip pat numatoma sujungti abu tipus, kad būtų gautas mažai riebalų turintis jogurtas be laktozės. Abiejų tipų sudėtyje gali būti kitų sudedamųjų dalių, pvz., vaisių, riešutų ir t. t.? Visi produkto ingredientai visada bus ekologiški. (Lithuanian)
    18 August 2022
    0 references
    Novi asortiman LOS CASERINOS organskog jogurta. Dizajn, razvoj i validacija jogurta s funkcionalnim svojstvima. 2 vrste jogurta uključene su za razvoj, jedan jogurt s niskim udjelom masti obogaćen prirodnim sastojcima s visokim sadržajem antioksidansa i jogurtom bez laktoze. Predviđeno je i kombiniranje tih dviju vrsta kako bi se dobio jogurt bez laktoze. Obje vrste mogu sadržavati druge sastojke, kao što su voće, orašasti plodovi itd.? Svi sastojci u proizvodu uvijek će biti organski. (Croatian)
    18 August 2022
    0 references
    Nytt sortiment av LOS CASERINOS ekologisk yoghurt. Design, utveckling och validering av yoghurt med funktionella egenskaper. 2 typer av yoghurt ingår för utveckling, en fettsnål yoghurt berikad med naturliga ingredienser med ett högt antioxidantinnehåll och en laktosfri yoghurt. Man planerar också att kombinera de två typerna för att få en mjölkfri yoghurt med låg fetthalt. Båda typerna kan innehålla andra ingredienser, såsom frukt, nötter, etc? Alla ingredienser i produkten kommer alltid att vara ekologiska. (Swedish)
    18 August 2022
    0 references
    Noua gamă de iaurt organic LOS CASERINOS. Proiectarea, dezvoltarea și validarea iaurtului cu proprietăți funcționale. 2 tipuri de iaurt sunt incluse pentru dezvoltare, un iaurt cu conținut scăzut de grăsimi îmbogățit cu ingrediente naturale cu un conținut ridicat de antioxidanți și un iaurt fără lactoză. De asemenea, se are în vedere combinarea celor două tipuri pentru a obține un iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, fără lactoză. Ambele tipuri pot conține alte ingrediente, cum ar fi fructele, fructele cu coajă etc.? Toate ingredientele din produs vor fi întotdeauna organice. (Romanian)
    18 August 2022
    0 references
    Nova paleta organskega jogurta LOS CASERINOS. Oblikovanje, razvoj in validacija jogurta s funkcionalnimi lastnostmi. 2 vrsti jogurta sta vključeni za razvoj, en jogurt z nizko vsebnostjo maščob, obogaten z naravnimi sestavinami z visoko vsebnostjo antioksidantov, in jogurt brez laktoze. Predvidena je tudi združitev obeh vrst za pridobivanje jogurta brez laktoze z nizko vsebnostjo maščob. Obe vrsti lahko vsebujeta druge sestavine, kot so sadje, oreški itd.? Vse sestavine v izdelku bodo vedno organske. (Slovenian)
    18 August 2022
    0 references
    Nowa gama jogurtu organicznego LOS CASERINOS. Projektowanie, rozwój i walidacja jogurtu o właściwościach funkcjonalnych. 2 rodzaje jogurtu są włączone do rozwoju, jeden niskotłuszczowy jogurt wzbogacony o naturalne składniki o wysokiej zawartości antyoksydacyjnej i jogurt bez laktozy. Przewiduje się również połączenie tych dwóch rodzajów w celu uzyskania jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu, wolnego od laktozy. Oba rodzaje mogą zawierać inne składniki, takie jak owoce, orzechy itp.? Wszystkie składniki produktu zawsze będą ekologiczne. (Polish)
    18 August 2022
    0 references
    12 June 2023
    0 references
    Villaviciosa
    0 references

    Identifiers

    IDE/2017/000399
    0 references