UNDERSTANDING THE ACCUMULATION OF BIOGEN AMINES IN CHEESES: FROM ITS TOXICOLOGY TO ITS ELIMINATION (Q3178185)

From EU Knowledge Graph
Jump to navigation Jump to search
Project Q3178185 in Spain
Language Label Description Also known as
English
UNDERSTANDING THE ACCUMULATION OF BIOGEN AMINES IN CHEESES: FROM ITS TOXICOLOGY TO ITS ELIMINATION
Project Q3178185 in Spain

    Statements

    0 references
    112,003.65 Euro
    0 references
    205,700.0 Euro
    0 references
    54.45 percent
    0 references
    1 January 2014
    0 references
    30 September 2017
    0 references
    AGENCIA CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS
    0 references
    0 references

    43°28'56.42"N, 5°26'10.68"W
    0 references
    33300
    0 references
    LAS AMINAS BIOGENAS (AB) SON COMPUESTOS ORGANICOS NITROGENADOS DE BAJO PESO MOLECULAR CON ACTIVIDAD BIOLOGICA Y QUE SE FORMAN PRINCIPALMENTE POR DESCARBOXILACION DE ALGUNOS AMINOACIDOS. LAS AB SON CONSTITUYENTES NATURALES DE NUESTRO ORGANISMO, DONDE PARTICIPAN EN FUNCIONES BIOLOGICAS TAN IMPORTANTES COMO LA TRANSMISION DEL IMPULSO NERVIOSO, EL CONTROL DE LA PRESION SANGUINEA, LA RESPUESTA ALERGICA Y EL CRECIMIENTO CELULAR. SIN EMBARGO, DEBIDO A LA ACCION MICROBIANA, LAS AB SE PUEDEN ACUMULAR EN ALTAS CONCENTRACIONES EN LOS ALIMENTOS. LA INGESTA DE ESTOS ALIMENTOS CONTAMINADOS PUEDE PROVOCAR SERIOS PROBLEMAS EN LA SALUD DEL CONSUMIDOR. LAS AB MAS IMPORTANTES Y FRECUENTES EN LOS ALIMENTOS SON: TIRAMINA, HISTAMINA, PUTRESCINA Y CADAVERINA QUE SE SINTETIZAN POR DESCARBOXILACION DE TIROSINA, HISTIDINA, ORNITINA Y LISINA RESPECTIVAMENTE. LA PUTRESCINA SE PUEDE FORMAR TAMBIEN POR LA DESAMINACION DE AGMATINA. UNO DE LOS ALIMENTOS DONDE SE ACUMULAN LAS MAYORES CONCENTRACIONES DE AB ES EL QUESO, SIENDO DETERMINADAS BACTERIAS DEL ACIDO LACTICO LAS PRINCIPALES PRODUCTORAS. _x000D_ DADO QUE EL CONSUMO DE ALIMENTOS CON ALTAS CONCENTRACIONES DE AB SUPONE UN RIESGO PARA LA SALUD Y QUE LA SOCIEDAD EXIGE CADA VEZ CON MAS FIRMEZA QUE LOS ALIMENTOS QUE SE CONSUMEN SEAN TOTALMENTE SEGUROS, ES NECESARIO PROFUNDIZAR EN EL ESTUDIO DE TODOS LOS FACTORES IMPLICADOS, CON EL FIN DE EVITAR LA PRESENCIA DE AB EN LOS ALIMENTOS. _x000D_ EN ESTE CONTEXTO LOS OBJETIVOS DE ESTE PROYECTO SON:_x000D_ - EVALUAR EL RIESGO TOXICOLOGICO DE LAS AB Y SUS POSIBLES EFECTOS SINERGICOS. ESTA ES SIN DUDA, UNA DE LAS ASIGNATURAS AUN PENDIENTES Y QUE NOS PROPORCIONARA LOS DATOS QUE PERMITAN ESTABLECER LOS LIMITES MAXIMOS PERMITIDOS DE AB EN LOS ALIMENTOS Y BEBIDAS FERMENTADOS, BASADOS EN LA CUANTIFICACION EXPERIMENTAL DE SUS EFECTOS TOXICOS._x000D_ - IDENTIFICAR Y TIPIFICAR LAS BACTERIAS RESPONSABLES DE LA ACUMULACION DE AB EN QUESOS (Y LOS GENES IMPLICADOS) Y SU EVOLUCION DURANTE EL PROCESO DE ELABORACION DE ESTOS ALIMENTOS FERMENTADOS._x000D_ - DETERMINAR TODOS LOS POSIBLES FACTORES QUE PUEDAN INTERVIENIR EN LA ACUMULACION DE AB Y ESTUDIAR SU IMPLICACION EN LA REGULACION GENETICA DE LA BIOSINTESIS DE AB._x000D_ - INVESTIGAR SI LAS BACTERIAS RESPONSABLES DE LA ACUMULACION DE AB EN QUESOS SON CAPACES DE FORMAR BIOFILMS, CON EL FIN DE CONOCER SI ESTOS SON LOS RESERVORIOS DE LAS BACTERIAS AMINOGENICAS EN LAS INSTALACIONES DE LA INDUSTRIA LACTEA Y CONSECUENTEMENTE ADOPTAR LAS MEDIDAS NECESARIAS PARA SU ERRADICACION._x000D_ - ESTUDIAR LOS BACTERIOFAGOS QUE INFECTAN LAS BACTERIAS PRODUCTORAS DE AB CON EL FIN DE UTILIZARLOS COMO UNA HERRAMIENTA PARA CONTROLAR SU POBLACION Y EVITAR LA ACUMULACION DE AB EN LOS ALIMENTOS FERMENTADOS SIN AFECTAR SUS CARCATERISTICAS ORGANOLEPTICAS._x000D_ _x000D_ SOLO DESDE EL CONOCIMIENTO DE TODOS LOS FACTORES BIOTICOS Y ABIOTICOS IMPLICADOS EN LA BIOSINTESIS Y LA ACUMULACION DE AB, SERA POSIBLE PROPONER LAS MEDIDAS ADECUADAS PARA REDUCIR LA PRESENCIA DE ESTOS COMPUESTOS TOXICOS EN LOS ALIMENTOS. (Spanish)
    0 references
    BIOGEN AMINES (ABS) ARE LOW MOLECULAR WEIGHT NITROGEN ORGANIC COMPOUNDS WITH BIOLOGICAL ACTIVITY AND ARE FORMED MAINLY BY DECARBOXYLATION OF SOME AMINO ACIDS. ABS ARE NATURAL CONSTITUENTS OF OUR ORGANISM, WHERE THEY PARTICIPATE IN BIOLOGICAL FUNCTIONS AS IMPORTANT AS THE TRANSMISSION OF THE NERVE IMPULSE, THE CONTROL OF BLOOD PRESSURE, THE ALLERGIC RESPONSE AND CELL GROWTH. HOWEVER, DUE TO MICROBIAL ACTION, ABS CAN ACCUMULATE AT HIGH CONCENTRATIONS IN FOOD. EATING THESE CONTAMINATED FOODS CAN CAUSE SERIOUS HEALTH PROBLEMS FOR THE CONSUMER. THE MOST IMPORTANT AND FREQUENT ABS IN FOOD ARE: THIRAMINE, HISTAMINE, PUTRESCIN AND CADAVERINE WHICH ARE SYNTHESISED BY DECARBOXYLATION OF TYROSINE, HISTIDINE, ORNITHINE AND LYSINE RESPECTIVELY. PUTRESCIN CAN ALSO BE FORMED BY AGMATIN DESAMINATION. ONE OF THE FOODS WHERE THE HIGHEST CONCENTRATIONS OF AB ACCUMULATES IS CHEESE, WITH CERTAIN BACTERIA OF LACTIC ACID BEING THE MAIN PRODUCERS. _x000D_ given that the consummation of feeds with high levels of concessions of AB puts a risk for health and that the société requires EVERYTHING WITH MORE FIRMECES that the feeds that are considered to be completely safe, it is necessary to promote in the state of all the companies involved, with the end of evading the presumption of food. _x000D_ in THIS CONTEXT THE OBJECTIVES OF THIS PROJECT ARE:_x000D_ — EVALUATE the toxicological risk of AB and its potential synergical effects. This IS WITHOUT DUDA, A OF THE ASIGNATURES ANY PENDENT AND WHICH THE DATA THAT PERMITED TO STATE MAXIMUM LIMITS PERMITED AB IN FERMENTED FOOD AND DABIES, BASED ON THE EXPERIMENTAL quantification of their toxic effects._x000D_ — IDENTIFY AND typify BACTERIAS liability for the accumulation of AB in which (and the IMPLICED GENES) and their EVOLUCTION DURING THE PROCESS OF THE ELABORATION OF THIS FERMENTED FOODS._x000D_ — Determining all the Possible FACTORS that may interfere in the accumulation of AB and to determine their IMPLICATION in the GENETIC REGULATION of the BIOSINTESIS OF AB._x000D_ — Investigating Whether RESPONSIBLE BACTERIAS OF AB AMINOGENIC BACTERIAS IN Which They Are Capacities to Form Biofilms, with the end of knowing whether these are the reservations of the AMINOGENIC BACTERIAS IN THE LACTIVE INDUSTRY INSTALLATIONS AND CONSECUntly ADOPT NECESARIAL MEASURES FOR YOUR ERRADICATION._x000D_ — STUDY THE BACTERIOFAGES INfecting AB PRODUCTOR BACTERIAS WITH the end of using them as a tool to control their population and avoid the accumulation of AB in the FERMENTED FOODS WITHOUT YOUR CHACTERISTICS ORGANOLEPTICAS._x000D_ _x000D_ ONLY FROM THE KNOWING OF ALL biotic and abiotic FACTORS IMPLICED IN BIOSINTESIS AND BIOSINTESY Aggregation OF AB, it is possible to produce the measures adopted to reduce the presence of these toxic compounds in food. (English)
    12 October 2021
    0.2906634882986071
    0 references
    LES AMINES BIOGÈNES (ABS) SONT DES COMPOSÉS ORGANIQUES AZOTÉS DE FAIBLE POIDS MOLÉCULAIRE AYANT UNE ACTIVITÉ BIOLOGIQUE ET SE FORMENT PRINCIPALEMENT PAR DÉCARBOXYLATION DE CERTAINS ACIDES AMINÉS. LES ABS SONT DES CONSTITUANTS NATURELS DE NOTRE ORGANISME, OÙ ILS PARTICIPENT À DES FONCTIONS BIOLOGIQUES AUSSI IMPORTANTES QUE LA TRANSMISSION DE L’IMPULSION NERVEUSE, LE CONTRÔLE DE LA PRESSION ARTÉRIELLE, LA RÉPONSE ALLERGIQUE ET LA CROISSANCE CELLULAIRE. CEPENDANT, EN RAISON DE L’ACTION MICROBIENNE, L’ABS PEUT S’ACCUMULER À DES CONCENTRATIONS ÉLEVÉES DANS LES ALIMENTS. LA CONSOMMATION DE CES ALIMENTS CONTAMINÉS PEUT CAUSER DE GRAVES PROBLÈMES DE SANTÉ AU CONSOMMATEUR. LES ABS LES PLUS IMPORTANTS ET LES PLUS FRÉQUENTS DANS LES ALIMENTS SONT: THIRAMINE, HISTAMINE, PUTRESCINE ET CADAVERINE SYNTHÉTISÉES PAR DÉCARBOXYLATION DE LA TYROSINE, DE L’HISTIDINE, DE L’ORNITHINE ET DE LA LYSINE RESPECTIVEMENT. LA PUTRESCINE PEUT ÉGALEMENT ÊTRE FORMÉE PAR AGMATINE DESAMINATION. L’UN DES ALIMENTS OÙ S’ACCUMULE LES PLUS FORTES CONCENTRATIONS D’AB EST LE FROMAGE, CERTAINES BACTÉRIES D’ACIDE LACTIQUE ÉTANT LES PRINCIPAUX PRODUCTEURS. _x000D_ étant donné que la consommation d’aliments pour animaux avec des niveaux élevés de concessions d’AB pose un risque pour la santé et que la société exige TOUT AVEC PLUS DE FIRMECES que les aliments pour animaux considérés comme totalement sûrs, il est nécessaire de promouvoir dans l’état de toutes les entreprises impliquées, avec la fin de l’évasion de la présomption de denrées alimentaires. _x000D_ dans CE CONTEXTE LES OBJECTIFS DE CE PROJET SONT:_x000D_ — ÉVALUER le risque toxicologique de l’AB et ses effets synergiques potentiels. Ceci SANS DUDA, A DES ASIGNATURES TOUTES PENDANTES ET QUESQUES LES DONNÉES QU’elles ont permis d’ÉTATER LES LIMITS MAXIMUMS autorisés AB DANS LES ALIMENTS ET DABIES FERMENTÉS, AFFAIRES SUR LA quantification expérimentale de leurs effets toxiques._x000D_ — IDENTIFIE ET typifier la responsabilité des bactéries pour l’accumulation de l’AB dans laquelle (et les GENES impliqués) et leur EVOLUCTION DURING le PROCESSUS DE L’ÉLABORATION DE CE FERMENTED FOODS._x000D_ — Déterminer tous les FACTORS possibles susceptibles d’interférer dans l’accumulation d’AB et déterminer leur IMPLICATION dans le RÈGLEMENT GENETIQUE du BIOSINTESIS OF AB._x000D_ — Rechercher si les bactéries RESPONSIBLES de l’AB AMINOGENIC dans lesquelles elles sont des capacités de former des biofilms, avec la fin de savoir si ce sont les réserves des bactéries AMINOGENIQUES DANS L’INDUSTRIE LACTIVE INSTALLATIONS ET ADOPTEMENT MESURES NECESARIALES POUR VOTRE ERRADICATION._x000D_ — ÉTUDE LES BACTERIOFAGES infectant les bactéries AB PRODUCTORS AVEC la fin de leur utilisation comme un outil pour contrôler leur population et éviter l’accumulation d’AB dans les ALIMENTS FERMENTÉS SANS vos chactéristiques ORGANOLEPTICAS._x000D_ _x000D_ SEULEMENT DE LA CONNAISSANCE DE TOUS LES FACTORS biotiques et abiotiques impliqués dans la BIOSINTESIS ET LA BIOSINTESY Agrégation de l’AB, il est possible de produire les mesures adoptées pour réduire la présence de ces composés toxiques dans les aliments. (French)
    4 December 2021
    0 references
    BIOGEN AMINE (ABS) SIND STICKSTOFFVERBINDUNGEN MIT GERINGEM MOLEKULARGEWICHT MIT BIOLOGISCHER AKTIVITÄT UND WERDEN HAUPTSÄCHLICH DURCH DECARBOXYLIERUNG EINIGER AMINOSÄUREN GEBILDET. ABS SIND NATÜRLICHE BESTANDTEILE UNSERES ORGANISMUS, WO SIE AN BIOLOGISCHEN FUNKTIONEN TEILNEHMEN, DIE SO WICHTIG SIND WIE DIE ÜBERTRAGUNG DES NERVENIMPULSES, DIE KONTROLLE DES BLUTDRUCKS, DIE ALLERGISCHE REAKTION UND DAS ZELLWACHSTUM. AUFGRUND DER MIKROBIELLEN WIRKUNG KANN SICH ABS JEDOCH BEI HOHEN KONZENTRATIONEN IN LEBENSMITTELN ANSAMMELN. DER VERZEHR DIESER KONTAMINIERTEN LEBENSMITTEL KANN FÜR DEN VERBRAUCHER ZU ERNSTEN GESUNDHEITLICHEN PROBLEMEN FÜHREN. DIE WICHTIGSTEN UND HÄUFIGSTEN ABS IN LEBENSMITTELN SIND: THIRAMINE, HISTAMIN, PUTRESCIN UND CADAVERIN, DIE DURCH DEKARBOXYLIERUNG VON TYROSIN, HISTIDIN, ORNITHIN UND LYSIN SYNTHETISIERT WERDEN. PUTRESCIN KANN AUCH DURCH AGMATIN DESAMINATION GEBILDET WERDEN. EINES DER LEBENSMITTEL, IN DENEN SICH DIE HÖCHSTEN KONZENTRATIONEN VON AB ANHÄUFEN, IST KÄSE, WOBEI BESTIMMTE MILCHSÄUREBAKTERIEN DIE HAUPTPRODUZENTEN SIND. _x000D_ angesichts der Tatsache, dass die Herstellung von Futtermitteln mit hohen Zugeständnissen von AB ein Gesundheitsrisiko darstellt und die Société JETZIERT MIT MEHR FEST, dass die Futtermittel, die als völlig sicher gelten, im Zustand aller beteiligten Unternehmen gefördert werden müssen, mit dem Ende der Verdrängung der Lebensmittelvermutung. _x000D_ in DAS CONTEXT THE OBJECTIVES OF THEIS PROJECT ARE:_x000D_ – EVALUATE das toxikologische Risiko von AB und seine potenziellen synergischen Wirkungen. Dies ist OHNE DUDA, A OF THE ASIGNATURES ALLE PENDENT UND WISSEN DIE DATEN, die es erlaubten, MAXIMUM LIMITS in FERMENTED FERMENTED FOOD and DABIES zu festigen, BASED on the EXPERIMENTAL quantifizierung ihrer toxischen Wirkungen._x000D_ – IDENTIFY UND Identifizieren Bakterien Haftung für die Akkumulation von AB, in der (und die verunreinigten GENES) und ihre EVOLUCTION DURING das PROCESS DER ELABORATION DER FERMENTED FOODS._x000D_ – Bestimmung aller möglichen FACTOREN, die in die Anhäufung von AB eingreifen können, und ihre IMPLICATION in der GENETIC REGULATION der BIOSINTESIS OF AB._x000D_ – Untersuchung der Frage, ob Bakterien von AB AMINOGENIC-Bakterien in denen sie Kapazitäten zur Bildung von Biofilmen sind, mit dem Ende zu wissen, ob dies die Vorbehalte der AMINOGENIC Bakterien IN DER LACTIVE INDUSTRY INSTALLATION UND CONSECUntly ADOPT NECESARIAL MEASURES FÜR IHR ERRADIKATION._x000D_ – STUDY THE BACTERIOFAGES infizieren AB PRODUCTOR Bakterien Mit dem Ende ihrer Verwendung als Werkzeug, um ihre Bevölkerung zu kontrollieren und die Anhäufung von AB in den FERMENTED FOODS OTHOUT IHRE chacteristics ORGANOLEPTICAS._x000D_ _x000D_ NUR vom WISSEN aller biotischen und abiotischen FACTOREN, die in BIOSINTESIS und BIOSINTESY Aggregation von AB enthalten sind, ist es möglich, die Maßnahmen zu entwickeln, die ergriffen wurden, um das Vorhandensein dieser toxischen Verbindungen in Lebensmitteln zu verringern. (German)
    9 December 2021
    0 references
    BIOGEN-AMINES (ABS) ZIJN ORGANISCHE ORGANISCHE VERBINDINGEN MET EEN LAAG MOLECUULGEWICHT MET BIOLOGISCHE ACTIVITEIT EN WORDEN VOORNAMELIJK GEVORMD DOOR DECARBOXYLATIE VAN SOMMIGE AMINOZUREN. ABS ZIJN NATUURLIJKE BESTANDDELEN VAN ONS ORGANISME, WAAR ZE DEELNEMEN AAN BIOLOGISCHE FUNCTIES ZO BELANGRIJK ALS DE OVERDRACHT VAN DE ZENUWIMPULS, DE CONTROLE VAN DE BLOEDDRUK, DE ALLERGISCHE RESPONS EN CELGROEI. ECHTER, ALS GEVOLG VAN MICROBIËLE WERKING, ABS KAN ZICH OPHOPEN BIJ HOGE CONCENTRATIES IN VOEDSEL. HET ETEN VAN DEZE VERONTREINIGDE VOEDINGSMIDDELEN KAN ERNSTIGE GEZONDHEIDSPROBLEMEN VOOR DE CONSUMENT VEROORZAKEN. DE BELANGRIJKSTE EN MEEST FREQUENTE ABS IN VOEDSEL ZIJN: THIRAMINE, HISTAMINE, PUTRESCINE EN CADAVERINE DIE WORDEN GESYNTHETISEERD DOOR DECARBOXYLATIE VAN RESPECTIEVELIJK TYROSINE, HISTIDINE, ORNITHINE EN LYSINE. PUTRESCIN KAN OOK WORDEN GEVORMD DOOR AGMATIN DESAMINATION. EEN VAN DE VOEDINGSMIDDELEN WAAR DE HOOGSTE CONCENTRATIES AB ZICH OPHOPEN IS KAAS, WAARBIJ BEPAALDE MELKZUURBACTERIËN DE BELANGRIJKSTE PRODUCENTEN ZIJN. _x000D_ gezien het feit dat de consumptie van diervoeders met hoge niveaus van concessies van AB een risico voor de gezondheid inhoudt en de société ALLES MET MEER FIRMECTEN vereist dat de diervoeders die als volledig veilig worden beschouwd, in de staat van alle betrokken bedrijven moeten worden bevorderd, met als einde het vermoeden van levensmiddelen te ontwijken. _x000D_ in DIT CONTEXT DE OBJECTIVES VAN DIT PROJECT ZIJN:_x000D_ — EVALUATE het toxicologische risico van AB en de mogelijke synergische effecten ervan. Dit is ZONDER DUDA, A VAN DE ASIGNATURES Iedere PENDENTIE EN WAAR DE GEGEVENS DAT toegestaan MAXIMUM LIMITS IN FERMENTED FOOD EN DABIES te STATEEREN, BASED OP DE EXPERIMENTALE kwantificering van hun toxische effecten._x000D_ — IDENTIFY EN typeren bacteriën aansprakelijkheid voor de accumulatie van AB waarin (en de betrokken GENES) en hun EVOLUCTIE DURING het PROCESS VAN DE ELABORATIE VAN DIT FERMENTED FOODS._x000D_ — Bepaling van alle mogelijke FACTORS die kunnen interfereren in de accumulatie van AB en om hun IMPLICATIE te bepalen in de GENETIC VERORDENING van de BIOSINTESIS OF AB._x000D_ — Onderzoek of RESPONSIBLE bacteriën van AB AMINOGENIC bacteriën waarin zij Capaciteiten zijn om biofilms te vormen, met het einde van het weten of dit de reserves van de AMINOGENIC bacteriën in de LACTIVE INDUSTRY INSTALLATIONS EN CONSECUntly ADOPT NECESARIAL MEASURES VOOR UW ERRADICATION._x000D_ — STUDY THE BACTERIOFAGES infecteren AB PRODUCTOR bacteriën MET het einde van het gebruik ervan als een hulpmiddel om hun populatie te beheersen en te voorkomen dat de accumulatie van AB in de FERMENTED FOODS ZONDER uW chacteristics ORGANOLEPTICAS._x000D_ _x000D_ ALLEEN VAN HET WETEN VAN ALLE biotische en abiotische FACTORS die betrokken zijn bij BIOSINTESIS EN BIOSINTESY Aggregatie van AB, is het mogelijk om de maatregelen te produceren die zijn genomen om de aanwezigheid van deze toxische verbindingen in levensmiddelen te verminderen. (Dutch)
    17 December 2021
    0 references
    LE AMMINE BIOGENE (ABS) SONO COMPOSTI ORGANICI DELL'AZOTO A BASSO PESO MOLECOLARE CON ATTIVITÀ BIOLOGICA E SONO FORMATI PRINCIPALMENTE DALLA DECARBOSSILAZIONE DI ALCUNI AMINOACIDI. GLI ABS SONO COMPONENTI NATURALI DEL NOSTRO ORGANISMO, DOVE PARTECIPANO A FUNZIONI BIOLOGICHE IMPORTANTI COME LA TRASMISSIONE DELL'IMPULSO NERVOSO, IL CONTROLLO DELLA PRESSIONE SANGUIGNA, LA RISPOSTA ALLERGICA E LA CRESCITA CELLULARE. TUTTAVIA, A CAUSA DELL'AZIONE MICROBICA, L'ABS PUÒ ACCUMULARSI AD ALTE CONCENTRAZIONI NEGLI ALIMENTI. MANGIARE QUESTI ALIMENTI CONTAMINATI PUÒ CAUSARE GRAVI PROBLEMI DI SALUTE PER IL CONSUMATORE. L'ABS PIÙ IMPORTANTE E FREQUENTE NEGLI ALIMENTI SONO: TIRAMINA, ISTAMINA, PUTRESCINA E CADAVERINA CHE SONO SINTETIZZATE PER DECARBOSSILAZIONE DI TIROSINA, ISTIDINA, ORNITINA E LISINA RISPETTIVAMENTE. LA PUTRESCINA PUÒ ANCHE ESSERE FORMATA DA AGMATIN DESAMINATION. UNO DEGLI ALIMENTI IN CUI SI ACCUMULA LA PIÙ ALTA CONCENTRAZIONE DI AB È IL FORMAGGIO, CON ALCUNI BATTERI DI ACIDO LATTICO CHE SONO I PRINCIPALI PRODUTTORI. _x000D_ dato che il consumo di mangimi con elevati livelli di concessioni di AB comporta un rischio per la salute e che la société richiede TUTTI CON PIÙ FIRMECE che i mangimi considerati completamente sicuri, è necessario promuovere nello stato di tutte le aziende coinvolte, con la fine di eludere la presunzione di cibo. _x000D_ in QUESTO CONTESTO LE OBIETTICHE DI QUESTO PROGETTO SONO:_x000D_ — EVALUARE il rischio tossicologico di AB e i suoi potenziali effetti sinergici. Questo È SENZA DUDA, A DEGLI ASIGNATTURE QUALSIASI PENDENTI E CHE I DATI che hanno permesso di STATO MAXIMUM LIMITS permesso AB NEGLI ALIMENTI FERMENTATI E DABIE, BASED SULL'ESPERIMENTALE quantificazione dei loro effetti tossici._x000D_ — IDENTIFY E tipizzare la responsabilità dei batteri per l'accumulo di AB in cui (e i GENES implicti) e la loro EVOLUCTION DURANTE processo DI ELABORAZIONE DI QUESTI ALIMENTI FERMENTATI._x000D_ — Determinazione di tutti i possibili FACTORS che possono interferire nell'accumulo di AB e determinare la loro IMPLICAZIONE nel REGOLAMENTO GENETICO del BIOSINTESIS DI AB._x000D_ — Indagare i batteri RISPONSIBILI DI batteri AB AMINOGENIC in cui sono capaci di formare biofilm, con la fine di sapere se queste sono le riserve dei batteri AMINOGENICI NEL TUO ERRADICAZIONE._x000D_ — STUDY THE BACTERIOFAGES infetta i batteri PRODUCTOR AB alla fine di utilizzarli come strumento per controllare la loro popolazione ed evitare l'accumulo di AB negli ALIMENTI FERMENTATI SENZA la TUA chacteristics ORGANOLEPTICAS._x000D_ _x000D_ SOLO DALLA CONOSCENZA DI TUTTI I FACTORS biotici e abiotici implicti in BIOSINTESIS E BIOSINTESY Aggregation OF AB, è possibile produrre le misure adottate per ridurre la presenza di questi composti tossici negli alimenti. (Italian)
    16 January 2022
    0 references
    ΟΙ ΑΜΊΝΕΣ BIOGEN (ABS) ΕΊΝΑΙ ΟΡΓΑΝΙΚΈΣ ΕΝΏΣΕΙΣ ΑΖΏΤΟΥ ΧΑΜΗΛΟΎ ΜΟΡΙΑΚΟΎ ΒΆΡΟΥΣ ΜΕ ΒΙΟΛΟΓΙΚΉ ΔΡΑΣΤΗΡΙΌΤΗΤΑ ΚΑΙ ΣΧΗΜΑΤΊΖΟΝΤΑΙ ΚΥΡΊΩΣ ΑΠΌ ΤΗΝ ΑΠΟΚΑΡΒΟΞΥΛΊΩΣΗ ΟΡΙΣΜΈΝΩΝ ΑΜΙΝΟΞΈΩΝ. ΤΑ ABS ΕΊΝΑΙ ΦΥΣΙΚΆ ΣΥΣΤΑΤΙΚΆ ΤΟΥ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΎ ΜΑΣ, ΌΠΟΥ ΣΥΜΜΕΤΈΧΟΥΝ ΣΕ ΒΙΟΛΟΓΙΚΈΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΊΕΣ ΤΌΣΟ ΣΗΜΑΝΤΙΚΈΣ ΌΣΟ Η ΜΕΤΆΔΟΣΗ ΤΗΣ ΝΕΥΡΙΚΉΣ ΏΘΗΣΗΣ, Ο ΈΛΕΓΧΟΣ ΤΗΣ ΑΡΤΗΡΙΑΚΉΣ ΠΊΕΣΗΣ, Η ΑΛΛΕΡΓΙΚΉ ΑΝΤΊΔΡΑΣΗ ΚΑΙ Η ΑΝΆΠΤΥΞΗ ΤΩΝ ΚΥΤΤΆΡΩΝ. ΩΣΤΌΣΟ, ΛΌΓΩ ΜΙΚΡΟΒΙΑΚΉΣ ΔΡΆΣΗΣ, ΤΟ ABS ΜΠΟΡΕΊ ΝΑ ΣΥΣΣΩΡΕΎΕΤΑΙ ΣΕ ΥΨΗΛΈΣ ΣΥΓΚΕΝΤΡΏΣΕΙΣ ΣΤΑ ΤΡΌΦΙΜΑ. Η ΚΑΤΑΝΆΛΩΣΗ ΑΥΤΏΝ ΤΩΝ ΜΟΛΥΣΜΈΝΩΝ ΤΡΟΦΊΜΩΝ ΜΠΟΡΕΊ ΝΑ ΠΡΟΚΑΛΈΣΕΙ ΣΟΒΑΡΆ ΠΡΟΒΛΉΜΑΤΑ ΥΓΕΊΑΣ ΣΤΟΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΉ. ΤΑ ΠΙΟ ΣΗΜΑΝΤΙΚΆ ΚΑΙ ΣΥΧΝΆ ABS ΣΤΑ ΤΡΌΦΙΜΑ ΕΊΝΑΙ: ΘΗΡΑΜΙΝΗ, ΙΣΤΑΜΊΝΗ, ΠΟΥΔΡΕΣΚΊΝΗ ΚΑΙ ΚΑΔΑΒΕΡΊΝΗ ΠΟΥ ΣΥΝΤΊΘΕΝΤΑΙ ΜΕ ΑΠΟΚΑΡΒΟΞΥΛΊΩΣΗ ΤΥΡΟΣΊΝΗΣ, ΙΣΤΙΔΊΝΗΣ, ΟΡΝΙΘΊΝΗΣ ΚΑΙ ΛΥΣΊΝΗΣ ΑΝΤΊΣΤΟΙΧΑ. PUTRESCIN ΜΠΟΡΕΊ ΕΠΊΣΗΣ ΝΑ ΣΧΗΜΑΤΙΣΤΕΊ ΑΠΌ AGMATIN DESAMINATION. ΈΝΑ ΑΠΌ ΤΑ ΤΡΌΦΙΜΑ ΣΤΑ ΟΠΟΊΑ ΣΥΣΣΩΡΕΎΕΤΑΙ Η ΥΨΗΛΌΤΕΡΗ ΣΥΓΚΈΝΤΡΩΣΗ ΑΒ ΕΊΝΑΙ ΤΟ ΤΥΡΊ, ΜΕ ΟΡΙΣΜΈΝΑ ΒΑΚΤΉΡΙΑ ΓΑΛΑΚΤΙΚΟΎ ΟΞΈΟΣ ΝΑ ΕΊΝΑΙ ΟΙ ΚΎΡΙΟΙ ΠΑΡΑΓΩΓΟΊ. _x000D_ δεδομένου ότι η κατανάλωση ζωοτροφών με υψηλά επίπεδα παραχωρήσεων της AB θέτει σε κίνδυνο την υγεία και ότι η société απαιτεί ΚΑΘΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ότι οι ζωοτροφές που θεωρούνται απολύτως ασφαλείς, είναι απαραίτητο να προωθηθεί στην κατάσταση όλων των εμπλεκομένων εταιρειών, με το τέλος της καταστρατήγησης του τεκμηρίου των τροφίμων. _x000D_ στο παρόν ΠΛΑΙΣΙΟ ΤΩΝ ΣΤΟΧΩΝ ΤΟΥ ΕΡΓΟΥ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΩΝ:_x000D_ — ΑΞΙΟΛΟΓΟΥΝ τον τοξικολογικό κίνδυνο του AB και τις πιθανές συνεργικές του επιδράσεις. Αυτό ΕΙΝΑΙ ΧΩΡΙΣ ΔΙΑΣΤΑΣΗ, Α ΤΩΝ ΑΣΓΝΗΤΩΝ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟΥ ΚΑΙ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΤΩΝ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ ΠΟΥ επιτρέπονταν ΝΑ ΚΡΑΤΟΥΝ ΤΑ ΜΗΧΑΝΙΚΑ ΠΕΡΙΟΧΑ ΠΟΥ ΑΠΟΡΡΙΦΘΟΥΝ ΣΕ ΤΡΟΦΙΜΑ ΚΑΙ ΤΑ ΖΗΜΙΑ, ΒΑΣΙΖΟΝΤΑΙ ΣΤΑ ΔΕΚΤΑ ΠΟΣΟΤΙΚΟΥ ποσοτικού προσδιορισμού των τοξικών επιδράσεων τους._x000D_ — ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗ βακτηριακών ευθυνών για τη συσσώρευση ΑΒ στην οποία (και τους εμπλεκόμενους GENES) και την εξομοίωση τους DURING THE PROCESS OF THE ELABORATION OF THES FERMENTED FOODS._x000D_ — Καθορισμός όλων των Πιθανών ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΩΝ που ενδέχεται να επηρεάσουν τη συσσώρευση του ΑΒ και για τον προσδιορισμό της ενσωμάτωσής τους στον ΓΕΝΙΚΟ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ ΤΗΣ BIOSINTESIS OF AB._x000D_ — Διερευνώντας κατά πόσον τα βακτήρια των ΑΒ ΑΜΙΝΟΓΕΝΙΚΑ βακτηρίδια στα οποία είναι Ικανότητες να σχηματίσουν Biofilms, με το τέλος της γνώσης αν αυτές είναι οι επιφυλάξεις των ΑΜΙΝΟΓΕΝΙΚΑ βακτήρια ΣΤΑΘΜΕΥΤΙΚΑ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑΣ ΚΑΙ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΙΚΑ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ ΑΜΙΝΟΓΕΝΙΚΑ ΜΕΤΡΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΚΚΑΘΑΡΙΣΗ ΣΑΣ._x000D_ — ΜΕΛΕΤΗ ΤΩΝ ΒΑΣΙΛΕΙΩΝ που μολύνουν τα βακτηρίδια ΑΒ με το τέλος της χρήσης τους ως εργαλείου για τον έλεγχο του πληθυσμού τους και την αποφυγή της συσσώρευσης ΑΒ στα ΖΩΑ με τα χαρακτηριστικά σας ORGANOLEPTICAS._x000D_ _x000D_ μόνο από τη γνώση όλων των βιοτικών και αβιοτικών FACTORS που εμπλέκονται στη BIOSINTESIS και τη συγκέντρωση της BIOSINTESY του AB, είναι δυνατή η παραγωγή των μέτρων που λαμβάνονται για τη μείωση της παρουσίας αυτών των τοξικών ενώσεων στα τρόφιμα. (Greek)
    18 August 2022
    0 references
    BIOGEN-AMINER (ABS) ER ORGANISKE FORBINDELSER MED LAV MOLEKYLVÆGT NITROGEN MED BIOLOGISK AKTIVITET OG DANNES HOVEDSAGELIG VED DECARBOXYLATION AF NOGLE AMINOSYRER. ABS ER NATURLIGE BESTANDDELE I VORES ORGANISME, HVOR DE DELTAGER I BIOLOGISKE FUNKTIONER LIGE SÅ VIGTIGE SOM OVERFØRSEL AF NERVEIMPULS, KONTROL AF BLODTRYKKET, ALLERGISK RESPONS OG CELLEVÆKST. PÅ GRUND AF MIKROBIEL VIRKNING KAN ABS IMIDLERTID AKKUMULERES VED HØJE KONCENTRATIONER I FØDEVARER. INDTAGELSE AF DISSE KONTAMINEREDE FØDEVARER KAN FORÅRSAGE ALVORLIGE SUNDHEDSPROBLEMER FOR FORBRUGEREN. DE VIGTIGSTE OG HYPPIGSTE ABS I FØDEVARER ER: THIRAMINE, HISTAMIN, PUTRESCIN OG CADAVERIN, DER SYNTETISERES VED DECARBOXYLATION AF HENHOLDSVIS TYROSIN, HISTIDIN, ORNITHIN OG LYSIN. PUTRESCIN KAN OGSÅ DANNES AF AGMATIN DESAMINATION. EN AF DE FØDEVARER, HVOR DE HØJESTE KONCENTRATIONER AF AB AKKUMULERES, ER OST, HVOR VISSE MÆLKESYREBAKTERIER ER DE VIGTIGSTE PRODUCENTER. _x000D_ i betragtning af, at forbrug af foder med høje niveauer af indrømmelser af AB udgør en sundhedsrisiko, og at sociétéen kræver, at foder, der anses for at være helt sikkert, ALT MED MERE FIRMECES, er det nødvendigt at fremme i alle de involverede virksomheders tilstand med det formål at undgå formodningen om fødevarer. _x000D_ I DENNE KONTAKT FOR DENNE PROJEKTIV ARE:_x000D_ — EVALUATE den toksikologiske risiko ved AB og dets potentielle synergivirkninger. Dette er UDEN DUDA, A af ASIGNATURES nogen PENDENT OG HVORFOR DATA DHAT tilladt at STATE MAXIMUM LIMITS tilladt AB I FERMENTED FOOD OG DABIES, BASED PÅ DE EXPERIMENTAL kvantificering af deres toksiske virkninger._x000D_ — IDENTIFY OG typificerer bakterier ansvar for akkumulering af AB, hvor (og de implicerede GENES) og deres EVOLUCTION DURING PROCESS AF ELABORATION AF DENNE FERMENTED FOODS._x000D_ — Bestemmelse af alle de mulige FAKTER, der kan forstyrre akkumuleringen af AB og til at bestemme deres IMPLICATION i GENETIC Regulation of the BIOSINTESIS OF AB.__x000D_ — Undersøgelse af, hvorvidt RESPONSIBLE bakterier af AB AMINOGENISKE bakterier, som de er Kapacitet til at danne biofilm, med slutningen af ​​at vide, om dette er forbehold af de AMINOGENISKE bakterier i LACTIVE INDUSTALLATIONER OG CONSECUtly ADOPT NECESARIAL MEASURES FOR DIN ERRADICATION._x000D_ — STUDY DEN BACTERIOFAGES inficerende AB PRODUCTOR bakterier Med udgangen af ​​brug dem som et redskab til at kontrollere deres population og undgå akkumulering af AB i FERMENTED FOODS WITHOUT din chacteristics ORGANOLEPTICAS._x000D_ _x000D_ KUN FRA KONGERENDE AF alle biotiske og abiotiske FACTORER, der er impliceret i BIOSINTESIS OG BIOSINTESY Aggregation af AB, er det muligt at producere de foranstaltninger, der er truffet for at reducere forekomsten af disse toksiske forbindelser i fødevarer. (Danish)
    18 August 2022
    0 references
    BIOGEN-AMIINIT (ABS) OVAT PIENIMOLEKYYLIPAINOISIA TYPEN ORGAANISIA YHDISTEITÄ, JOILLA ON BIOLOGISTA AKTIIVISUUTTA JA JOTKA MUODOSTUVAT PÄÄASIASSA JOIDENKIN AMINOHAPPOJEN DEKARBOKSYLAATIOSTA. ABS OVAT ORGANISMIMME LUONNOLLISIA AINESOSIA, JOISSA NE OSALLISTUVAT BIOLOGISIIN TOIMINTOIHIN, JOTKA OVAT YHTÄ TÄRKEITÄ KUIN HERMOIMPULSSIN, VERENPAINEEN HALLINNAN, ALLERGISEN VASTEEN JA SOLUJEN KASVUN. MIKROBIVAIKUTUKSEN VUOKSI ABS VOI KUITENKIN KERTYÄ SUURIIN PITOISUUKSIIN ELINTARVIKKEISSA. NÄIDEN SAASTUNEIDEN ELINTARVIKKEIDEN SYÖMINEN VOI AIHEUTTAA VAKAVIA TERVEYSONGELMIA KULUTTAJILLE. TÄRKEIMMÄT JA YLEISIMMÄT ABS ELINTARVIKKEISSA OVAT: THIRAMINE, HISTAMIINI, PUTRESIINI JA KADAVERIINI, JOTKA SYNTETISOIDAAN TYROSIININ, HISTIDIININ, ORNITIININ JA LYSIININ DEKARBOKSYLAATIOLLA. PUTRESCIN VOIDAAN MYÖS MUODOSTAA AGMATIN DESAMINATION. YKSI ELINTARVIKKEISTA, JOISSA AB:N PITOISUUS ON SUURIN, ON JUUSTO, JA TÄRKEIMMÄT TUOTTAJAT OVAT TIETYT MAITOHAPPOBAKTEERIT. _x000D_ kun otetaan huomioon, että AB:n suurilla myönnytyksillä varustettujen rehujen täyttyminen vaarantaa terveyden ja että yhtiö edellyttää, että rehut, joiden katsotaan olevan täysin turvallisia, on LISÄÄNNÄ, on tarpeen edistää kaikkien mukana olevien yritysten tilaa elintarvikeolettaman välttämiseksi. _x000D_ TÄMÄT TÄMÄN HYVÄKSYNNÄ TÄMÄN HYVÄKSYNNÄT TÄMÄN HYVÄKSYNNÄT TÄMÄN HYVÄKSYNNÄT TÄMÄN HYVÄKSYNNÄT TÄMÄN HYVÄKSYNNÄT TÄMÄN HYVÄKSYTTÄMINEN AB:n toksikologisesta riskistä ja sen mahdollisista synergiavaikutuksista. Tämä on JÄLKEEN KÄYTETTÄVÄ, A ASIGNATURES MUIDEN JA JOHTAJAN JÄRJESTELMÄT, jotka ovat sallittuja MAXIMUM LIMITS – VAATIMUKSEN RAJOITETTUJEN JA DABIES: n luvallisissa luvuissa, joiden myrkyllisten vaikutusten ekspertimentaalinen kvantifiointi on perusteltua._x000D_ – IDENTIFY JA tyypittää bakteerivastuu AB:n kertymisestä, jossa (ja implisiittisissä GENES-aineissa) ja niiden EVOLUCTION-aineissa näiden FERMENTED FOODS._x000D_ – kaikkien niiden mahdollisten FACTORS:ien määrittäminen, jotka voivat häiritä AB:n kertymistä, ja niiden vaikutusten määrittäminen AB:n BIOSINTESISIN YLEISEN ASETUKSEN ASETUKSEN ASETUKSEN ASETUKSEN ASETUKSEN ASETUKSEN ASETUKSEN ASETUKSEN ASETUKSEN ASETUKSEN – tutkimalla AB AMINOGENIC-bakteerien RESPONSIBLE-bakteereja, joissa ne ovat valmiuksia muodostaa biofilmejä, loppujen lopuksi tietää, ovatko nämä varaukset AMINOGENIC bakteerit LACTIVE INDUSTRY INSTALLATIONS JA PÄÄTTÄNYT NECESARIAL MEASURES FOR Your ERRADICATION._x000D_ – STUDY THE BACTERIOFAGES infecting AB PRODUCTOR-bakteereja, jotka lopettavat niiden käytön välineenä hallita niiden populaatiota ja välttää AB: n kertymistä FERMENTED FOODS ilman meidän chacteristics ORGANOLEPTICAS._x000D_ _x000D_ VAIN KÄYTTÖIN bioottisia ja abioottisia FACTORS implisiittisiä BIOSINTESIS- JA BIOSINTESY Aggregation OF AB, on mahdollista toteuttaa toimenpiteet näiden myrkyllisten yhdisteiden esiintymisen vähentämiseksi elintarvikkeissa. (Finnish)
    18 August 2022
    0 references
    L-AMMINI TAL-BIJOĠEN (ABS) HUMA KOMPOSTI ORGANIĊI TAN-NITROĠENU B’PIŻ MOLEKULARI BAXX B’ATTIVITÀ BIJOLOĠIKA U HUMA FFURMATI PRINĊIPALMENT BID-DEKARBOSSILAZZJONI TA’ XI AĊIDI AMMINIĊI. ABS HUMA KOSTITWENTI NATURALI TA ‘ORGANIŻMU TAGĦNA, FEJN HUMA JIPPARTEĊIPAW FIL-FUNZJONIJIET BIJOLOĠIĊI KIF IMPORTANTI BĦALA T-TRASMISSJONI TA’ L-IMPULS TAN-NERVITURI, IL-KONTROLL TAL-PRESSJONI TAD-DEMM, IR-RISPONS ALLERĠIKU U T-TKABBIR TAĊ-ĊELLOLI. MADANKOLLU, MINĦABBA AZZJONI MIKROBJALI, L-ABS JISTA’ JAKKUMULA F’KONĊENTRAZZJONIJIET GĦOLJIN FL-IKEL. IL-KONSUM TA’ DAN L-IKEL IKKONTAMINAT JISTA’ JIKKAWŻA PROBLEMI SERJI TA’ SAĦĦA GĦALL-KONSUMATUR. L-ABS L-AKTAR IMPORTANTI U FREKWENTI FL-IKEL HUMA: THIRAMINE, HISTAMINE, PUTRESCIN U CADAVERINE LI HUMA SINTETIZZATI BID-DEKARBOSSILAZZJONI TA’ TYROSINE, HISTIDINE, ORNITHINE U LYSINE RISPETTIVAMENT. PUTRESCIN JISTA ‘JIĠI FFURMAT UKOLL MINN AGMATIN DESAMINATION. WIEĦED MILL-IKEL FEJN L-OGĦLA KONĊENTRAZZJONIJIET TA’ AB JAKKUMULA HUWA L-ĠOBON, B’ĊERTI BATTERJI TAL-AĊIDU LATTIKU JKUNU L-PRODUTTURI EWLENIN. _x000D_ peress li l-konsum ta’ għalf b’livelli għoljin ta’ konċessjonijiet ta’ AB ipoġġi riskju għas-saħħa u li s-société teħtieġ VIERYTHING BIL-MIKTUB li l-għalf li huwa meqjus bħala kompletament sikur, huwa meħtieġ li jiġi promoss fl-istat tal-kumpaniji kollha involuti, bl-aħħar li tiġi evitata l-preżunzjoni tal-ikel. _x000D_ f’DIN JIKKUNSIDRAW l-OBJETTIVI TA’ DIN IL-PROJECT ARE:_x000D_ — EVALUATE r-riskju tossikoloġiku ta’ AB u l-effetti sinerġiċi potenzjali tiegħu. Din hija DUDA MINGĦAJR, A TAL-ASIGNATURES kwalunkwe PENDENT U GĦANDHOM IL-DATA ippermettiet li l-LIMITS MAXIMUM jiġu ISTAT IKEL FIL-IKEL FERMENTAT U D-DABJIET, BEŻA DWAR IL-kwantifikazzjoni ESPERIMENTALI ta’ l-effetti tossiċi tagħhom._x000D_ — IDENTIFY U tittajifika r-responsabbiltà għall-akkumulazzjoni ta’ AB li fiha (u l-ĠENES implikati) u EVOLUCTION tagħhom id-Determinazzjoni tal-Fatti li jistgħu jinterferixxu fl-akkumulazzjoni ta ‘AB u biex jiddeterminaw l-IMPLIKAZZJONI tagħhom fir-REGOLAMENT ĠENERALI tal-BIOSINTESIS TA’ AB._x000D_ — Investigazzjoni Jekk RESPONSIBLE batterju TA AB Fakterji AMINOĠENTI FL-Li huma Kapaċitajiet biex Jifformaw Biofilms, bl-aħħar tal-għarfien jekk dawn huma r-riżervi tal-batterji AMINOGENIC FIL-ISTALLAZZJONI INDUSTRY LACTIVA U KONKONSECUntly ADOPTI MEASURES NECESARIAL GĦAL ERRADICATION YOUR._x000D_ — STUDY THE BATTERIOFAGES li jinfettaw batterji PRODOTUR AB WITH it-tmiem tal-użu tagħhom bħala għodda għall-kontroll tal-popolazzjoni tagħhom u jevitaw l-akkumulazzjoni ta ‘AB fil-FOODS FERMENTED MINGĦAJR chacteristics YOUR ORGANOLEPTICAS._x000D_ _x000D_ BISS MILL-KNOWING TAL-FATTORs bijotiċi u abijotiċi kollha implikati fil-BIOSINTESIS U BiosINTESY Aggregation tal-AB, huwa possibbli li jiġu prodotti l-miżuri adottati biex titnaqqas il-preżenza ta’ dawn il-komposti tossiċi fl-ikel. (Maltese)
    18 August 2022
    0 references
    BIOGĒNA AMĪNI (ABS) IR MAZMOLEKULĀRI SLĀPEKĻA ORGANISKIE SAVIENOJUMI AR BIOLOĢISKO AKTIVITĀTI, UN TOS GALVENOKĀRT VEIDO DAŽU AMINOSKĀBJU DEKARBOKSILĀCIJA. ABS IR DABISKAS MŪSU ORGANISMA SASTĀVDAĻAS, KUR TĀS PIEDALĀS BIOLOĢISKAJĀS FUNKCIJĀS, KAS IR TIKPAT SVARĪGAS KĀ NERVU IMPULSU PĀRNEŠANA, ASINSSPIEDIENA KONTROLE, ALERĢISKA REAKCIJA UN ŠŪNU AUGŠANA. TOMĒR MIKROBU IEDARBĪBAS DĒĻ ABS VAR UZKRĀTIES AUGSTĀS KONCENTRĀCIJĀS PĀRTIKĀ. ĒDOT ŠOS PIESĀRŅOTOS PĀRTIKAS PRODUKTUS, PATĒRĒTĀJIEM VAR RASTIES NOPIETNAS VESELĪBAS PROBLĒMAS. SVARĪGĀKIE UN BIEŽĀKIE ABS PĀRTIKĀ IR: THIRAMINE, HISTAMĪNS, PUTRESCĪNS UN KADAVERĪNS, KAS SINTEZĒTI, DEKARBOKSILĒJOT TIROZĪNU, HISTIDĪNU, ORNITĪNU UN LIZĪNU. PUTRESCIN VAR VEIDOT ARĪ AGMATIN DESAMINATION. VIENS NO PĀRTIKAS PRODUKTIEM, KURĀ UZKRĀJAS LIELĀKĀ AB KONCENTRĀCIJA, IR SIERS, UN DAŽAS PIENSKĀBES BAKTĒRIJAS IR GALVENIE RAŽOTĀJI. _x000D_ ņemot vērā to, ka barības ar augstu AB koncesiju koncesijām apvienošana rada risku veselībai un ka sabiedrībai ir nepieciešams, lai VAIRĀK UZSKATA, ka barība, kas tiek uzskatīta par pilnīgi nekaitīgu, ir jāveicina visu iesaistīto uzņēmumu stāvoklī, lai izvairītos no pārtikas prezumpcijas. _x000D_ in THIS CONTEXT OBJECTIVES ŠO PROJEKTI ARE:_x000D_ — VĒRTĒ AB toksikoloģisko risku un tā iespējamo sinerģisko ietekmi. Tas ir BEZ DUDA, A AASIGNATURES Jebkurš PENDENTS UN KAS DATU, kas atļauts, lai VALSTĪM MAXIMUM LIMITS atļauts AB FERMENTED PĀRTIKĀ UN DABIES, IZMANTOJOT toksiskās ietekmes kvantificēšanu._x000D_ — IDENTIFY un raksturo baktēriju atbildību par AB uzkrāšanos, kurā (un iesaistītās ĢENES) un to EVOLUCTION DURING PROCESS OF THE ELABORATION OF THIS FERMENTED FOODS._x000D_ — Nosakot visus iespējamos FACTORus, kas var traucēt AB uzkrāšanos, un noteikt to IMPLIKĀCIJAS AB._x000D_ ĢENETIKAS REGULĀ — Izpētot, vai AB AMINOGENIC baktēriju RESPONSIBLE baktērijas, kurās tie ir spējīgi veidot biofilmas, beidzot zināt, vai tās ir AMINOGENIC baktēriju atrunas LAKTĪVAJIEM INSTALLĀCIJAS UN KONSEKTIEMUntly ADOPT NECESARIAL MEASURES JŪSU ERRADICATION._x000D_ — STUDY BACTERIOFAGES inficējot AB PRODUCTOR baktērijas ar beigām izmantot tās kā līdzekli, lai kontrolētu savu populāciju un izvairītos no AB uzkrāšanās FERMENTED FOODS BEZ jūsu hakeristika ORGANOLEPTICAS._x000D_ _x000D_ TIKAI ZINĀŠANAI VISIEM biotiskiem un abiotiskiem FACTORiem, kas iesaistīti BIOSINTESIS UN BIOSINTESY Aggregation OF AB, ir iespējams izstrādāt pasākumus, kas pieņemti, lai samazinātu šo toksisko savienojumu klātbūtni pārtikā. (Latvian)
    18 August 2022
    0 references
    BIOGEN AMÍNY (ABS) SÚ ORGANICKÉ ZLÚČENINY DUSÍKA S NÍZKOU MOLEKULOVOU HMOTNOSŤOU S BIOLOGICKOU AKTIVITOU A SÚ TVORENÉ HLAVNE DEKARBOXYLÁCIOU NIEKTORÝCH AMINOKYSELÍN. ABS SÚ PRÍRODNÉ ZLOŽKY NÁŠHO ORGANIZMU, KDE SA PODIEĽAJÚ NA BIOLOGICKÝCH FUNKCIÁCH, KTORÉ SÚ ROVNAKO DÔLEŽITÉ AKO PRENOS NERVOVÉHO IMPULZU, KONTROLA KRVNÉHO TLAKU, ALERGICKÁ REAKCIA A RAST BUNIEK. V DÔSLEDKU MIKROBIÁLNEHO ÚČINKU SA VŠAK ABS MÔŽE HROMADIŤ PRI VYSOKÝCH KONCENTRÁCIÁCH V POTRAVINÁCH. KONZUMÁCIA TÝCHTO KONTAMINOVANÝCH POTRAVÍN MÔŽE SPÔSOBIŤ VÁŽNE ZDRAVOTNÉ PROBLÉMY PRE SPOTREBITEĽA. NAJDÔLEŽITEJŠIE A NAJČASTEJŠIE ABS V POTRAVINÁCH SÚ: THIRAMINE, HISTAMÍN, PUTRESCÍN A KADAVERÍN, KTORÉ SÚ SYNTETIZOVANÉ DEKARBOXYLÁCIOU TYROZÍNU, HISTIDÍNU, ORNITÍNU A LYZÍNU. PUTRESCÍN MÔŽE BYŤ TIEŽ TVORENÝ AGMATIN DESAMINATION. JEDNOU Z POTRAVÍN, KDE SA HROMADIA NAJVYŠŠIE KONCENTRÁCIE AB, SÚ SYRY, PRIČOM HLAVNÝMI PRODUCENTMI SÚ URČITÉ BAKTÉRIE KYSELINY MLIEČNEJ. _x000D_ vzhľadom na to, že konzumácia krmív s vysokými úrovňami ústupkov AB predstavuje riziko pre zdravie a že spoločnosť vyžaduje VŠETKO S VEDOMÍM, že krmivá, ktoré sa považujú za úplne bezpečné, je potrebné podporovať v stave všetkých zúčastnených spoločností, aby sa zabránilo domnienke potravín. _x000D_ v tomto KONTEXU OBJEDNÁVKY TÝCHTO PROJEKTU:_x000D_ – Znížiť toxikologické riziko AB a jeho potenciálne synergické účinky. Toto je BEZ DUDA, A Z AZNAČNÝCH A KTORÝCH ÚDAJOV, ktoré umožnili ŠTÁTY MAXIMÁLNEJ LIMITS DO VÝROBKÝCH PODĽA A ÚDAJOV, NA EXPERIMENTÁLNEJ kvantifikácii ich toxických účinkov._x000D_ – IDENTIFY A typizujú baktérie zodpovednosť za akumuláciu AB, v ktorej (a implikovanej GENES) a ich EVOLUCTION stanovenie všetkých možných FACTORov, ktoré môžu zasahovať do akumulácie AB, a stanovenie ich IMPLICATION v GENETICKU NARIADENIA BIOSINTESIS AB._x000D_ – Skúmanie, či RESPONSIBLE baktérie AB AMINOGENIC, v ktorých sú schopné tvoriť biofilmy, s koncom vedieť, či sú to výhrady AMINOGENIC baktérií v LACTIVE INDUSTRY INŠTALÁCIE A CONSECUntly ADOPT NECESARIAL MEASURES pre vaše ERRADICATION._x000D_ – ŠTUDY BAKTERIOFAGES infikujúcich AB PRODUCTOR baktérie S koncom ich používania ako nástroja na kontrolu ich populácie a zabránenie hromadeniu AB v FERMENTED FOODS BEZ BEZ vaše chakteristiky ORGANOLEPTICAS._x000D_ _x000D_ LEN Z Oznámenia všetkých biotických a abiotických FACTORov obsiahnutých v BIOSINTESIS A BIOSINTESY Agregácia AB je možné vytvoriť opatrenia prijaté na zníženie prítomnosti týchto toxických zlúčenín v potravinách. (Slovak)
    18 August 2022
    0 references
    TÁ MÉINE BIOGEN (ABS) COMHDHÚILE ORGÁNACHA ÍSEAL MEÁCHAN MÓILÍNEACH NÍTRIGINE LE GNÍOMHAÍOCHT BITHEOLAÍOCH AGUS ATÁ DÉANTA DEN CHUID IS MÓ AG DECARBOXYLATION DE ROINNT AIMÍNAIGÉID. IS COMHÁBHAIR NÁDÚRTHA IAD ABS DÁR N-ORGÁNACH, ÁIT A NGLACANN SIAD PÁIRT I BHFEIDHMEANNA BITHEOLAÍOCHA CHOMH TÁBHACHTACH LE TARCHUR AN IMPULSE NERVE, RIALÚ BRÚ FOLA, AN FHREAGAIRT AILLÉIRGEACH AGUS FÁS CILLE. MAR SIN FÉIN, MAR GHEALL AR GHNÍOMHAÍOCHT MHIOCRÓBACH, IS FÉIDIR LE ABS CARNADH AG TIÚCHAN ARD I MBIA. D’FHÉADFADH FADHBANNA TROMCHÚISEACHA SLÁINTE DON TOMHALTÓIR A BHEITH MAR THORADH AR NA BIANNA ÉILLITHE SEO A ITHE. IS IAD SEO A LEANAS NA ABS IS TÁBHACHTAÍ AGUS IS MINICE I MBIA: THIRAMINE, HISTAMINE, PUTRESCIN AGUS CADAVERINE ATÁ SINTÉISITHE TRÍ DHÍCARBOXYLATION DE TYROSINE, HISTIDINE, ORNITHINE AGUS LÍSÍN FAOI SEACH. IS FÉIDIR PUTRESCIN A DHÉANAMH FREISIN TRÍ AGMATIN DESAMIN. CEANN DE NA BIANNA INA GCNUASAÍONN NA TIÚCHAIN IS AIRDE DE AB NÁ CÁIS, AGUS IS IAD BAICTÉIR ÁIRITHE AIGÉID LACHTAIGH NA PRÍOMHTHÁIRGEOIRÍ. _x000D_ ós rud é go gcuireann an consummation de feeds le leibhéil arda lamháltas de AB i mbaol sláinte agus go n-éilíonn an société TÁ DHÉANAMH LE MORE FIRMECES go bhfuil na fothaí a mheastar a bheith go hiomlán sábháilte, is gá a chur chun cinn i staid na gcuideachtaí go léir lena mbaineann, leis an deireadh a sheachaint an toimhde bia. _x000D_ sa CONTEXT SEO AN OBJECT COINNEADH SEO ARE: _x000D_ — A BHFUIL an riosca tocsaineolaíochta AB agus a éifeachtaí synergical féideartha. Tá sé seo MAIDIR LEIS AN DUDA, A NA NA NÍOMHAÍOCHTAÍ AON pendent AGUS A DHÉANAMH GO gceadaítear LIMITS STÁITÍ MAXIMUM STÁITÍ I mBIA coipthe agus i nÁblachtaí coipthe, a fuarthas maidir le cainníochtú exPERIMENTAL a n-éifeachtaí tocsaineacha._x000D_ — IDENTIFY agus tíopáil dliteanas i leith carnadh AB ina bhfuil (agus na GINEARÁLTA) agus a n-EOLUCTION cé gurbh iad Avondale rogha na coitianta tháinig buachaillí GCM le plean agus chuireadar I bhfeidhm é. leis an deireadh a fhios agam an bhfuil na háirithintí de na BACTERIAS AMINOGENIC SA GNÍOMHAÍOCHTAÍ INDUSTRY GNÍOMHAÍOCHTAÍ AGUS COINNÍOLLACHA LE deireadh a úsáid mar uirlis chun rialú a dhéanamh ar a ndaonra agus carnadh AB sna BIAanna coipthe a sheachaint cé gurbh iad Avondale rogha na coitianta tháinig buachaillí GCM le plean agus chuireadar I bhfeidhm é. (Irish)
    18 August 2022
    0 references
    BIOGEN AMINY (ABS) JSOU DUSÍKATÉ ORGANICKÉ SLOUČENINY S NÍZKOU MOLEKULOVOU HMOTNOSTÍ S BIOLOGICKOU AKTIVITOU A VZNIKAJÍ PŘEDEVŠÍM DEKARBOXYLACÍ NĚKTERÝCH AMINOKYSELIN. ABS JSOU PŘÍRODNÍ SLOŽKY NAŠEHO ORGANISMU, KDE SE PODÍLEJÍ NA BIOLOGICKÝCH FUNKCÍCH TAK DŮLEŽITÝCH, JAKO JE PŘENOS NERVOVÉHO IMPULSU, KONTROLA KREVNÍHO TLAKU, ALERGICKÁ REAKCE A RŮST BUNĚK. VZHLEDEM K MIKROBIÁLNÍMU ÚČINKU SE VŠAK ABS MŮŽE HROMADIT PŘI VYSOKÝCH KONCENTRACÍCH V POTRAVINÁCH. KONZUMACE TĚCHTO KONTAMINOVANÝCH POTRAVIN MŮŽE SPOTŘEBITELI ZPŮSOBIT VÁŽNÉ ZDRAVOTNÍ PROBLÉMY. NEJDŮLEŽITĚJŠÍ A NEJČASTĚJŠÍ ABS V POTRAVINÁCH JSOU: THIRAMINE, HISTAMIN, PUTRESCIN A KADAVERIN, KTERÉ JSOU SYNTETIZOVÁNY DEKARBOXYLACÍ TYROSINU, HISTIDINU, ORNITINU A LYSINU. PUTRESCIN MŮŽE BÝT TAKÉ TVOŘEN AGMATIN DESAMINATION. JEDNOU Z POTRAVIN, KDE SE HROMADÍ NEJVYŠŠÍ KONCENTRACE AB, JE SÝR, PŘIČEMŽ HLAVNÍMI PRODUCENTY JSOU URČITÉ BAKTERIE KYSELINY MLÉČNÉ. _x000D_ vzhledem k tomu, že konzumace krmiv s vysokou úrovní koncesí AB představuje riziko pro zdraví a že společnost vyžaduje VŠECHNY S VÍCE, že krmiva, která jsou považována za zcela bezpečná, je nutné podporovat ve stavu všech zúčastněných společností s ukončením vyhýbání se presumpci potravin. _x000D_ in THIS CONTEXT THE OBJEKTIVY TOHOTO PROJEKTU ARE:_x000D_ – OVĚŘIT toxikologické riziko AB a jeho potenciální synergické účinky. To je BEZ DUDA, A ASIGNATURES A KTERÉ ÚDAJE, že umožnil STATE MAXIMUM LIMITS povolen AB ve FERMENTED FOOD A ÚDAJE, VYŽÍZENÍ NA VÝROBKÉ kvantifikaci jejich toxických účinků._x000D_ – IDENTIFIE A charakterizovat odpovědnost bakterií za akumulaci AB, ve kterém (a související GENES) a jejich EVOLUCTION DURING PROCESS OF THE ELABORATION OF THIS FERMENTED FOODS._x000D_ – Stanovení všech možných FACTORů, které mohou zasahovat do akumulace AB a k určení jejich PŘIHLÁŠENÍ v GENETICKÉ NAŘÍZENÍ BIOSINTESIS AB._x000D_ – Zkoumání, zda RESPONSIBLE bakterie AB AMINOGENIC bakterie, v nichž jsou schopny tvořit biofilmy, s závěrem vědět, zda se jedná o výhrady AMINOGENICKÝCH bakterií V LACTIVE INDUSTRY INSTALLATION A KONSECTUJÍCÍ NECESARIÁLNÍ MEZERVOVATY PRO VAŠÍ ERRADICACE._x000D_ – STUDY BACTERIOFAGES infikující AB PRODUCTOR bakterie s ukončením jejich používání jako nástroj pro kontrolu jejich populace a vyhnout se hromadění AB ve FERMENTED FOODS vzhledem k vaší chacteristice ORGANOLEPTICAS._x000D_ _x000D_ POUZE Z VŠECHNY biotických a abiotických FACTORů zapojených do BIOSINTESI Agregace AB je možné vytvořit opatření přijatá ke snížení přítomnosti těchto toxických látek v potravinách. (Czech)
    18 August 2022
    0 references
    AMINAS DE BIOGÉNIO (ABS) SÃO COMPOSTOS ORGÂNICOS DE AZOTO COM BAIXO PESO MOLECULAR COM ATIVIDADE BIOLÓGICA E SÃO FORMADAS PRINCIPALMENTE PELA DECARBOXILAÇÃO DE ALGUNS ÁCIDOS AMINO. Os ABS são constituintes naturais do nosso organismo, onde participam em funções biológicas tão importantes como a transmissão do impulso nervoso, o controlo da pressão do sangue, a resposta alergética e o crescimento de células. No entanto, devido à ação microbiana, o ABS pode acumular-se em altas concentrações nos alimentos. Comer estes alimentos contaminados pode causar graves problemas de saúde para o consumidor. Os ABS mais importantes e frequentes nos alimentos são: TIRAMINA, HISTAMINA, PUTRESCINA E CADAVERINA SINTESIZADAS POR DECARBOXILAÇÃO DE TIROSINA, HISTIDINA, ORNITINA E LISINA RESPECTIVAMENTE. A PUTRESCINA PODE TAMBÉM SER FORMADA POR DESAMINAÇÃO DA AGMATINA. Um dos géneros alimentícios em que as concentrações mais elevadas de acúmulos de AB são queijos, sendo os principais produtores certas bactérias de ácido láctico. _x000D_ dado que a consumação de rações com altos níveis de concessões da AB coloca um risco para a saúde e que a sociedade exige TUDO COM MAIS FIRMECES que as rações que são consideradas completamente seguras, é necessário promover no estado de todas as empresas envolvidas, com o fim de iludir a presunção de alimentos. _x000D_ NO PRESENTE CONTEXTO OS OBJETIVOS DO PRESENTE PROJETO SÃO:_x000D_ — AVALIAR o risco toxicológico de AB e os seus potenciais efeitos sinérgicos. Trata-se, sem DUDA, de A ASIGNATURAS DE QUALQUER PENDENTE E QUAIS SÃO OS DADOS QUE PERMITEM ESTAR LIMITES MÁXIMOS PERMITIDOS A AB EM ALIMENTOS E DADOS FERMENTADOS, COM BASE NA quantificação EXPERIMENTAL dos seus efeitos tóxicos._x000D_ — IDENTIFICAR E tipificar a responsabilidade das BACTERIAS pela acumulação de AB nos quais (e GENOS IMPLICADOS) e a sua EVOLUÇÃO DURANTE O PROCESSO DA ELABORAÇÃO DESTES ALIMENTOS FERMENTADOS._x000D_ — Determinar todos os possíveis fatores que possam interferir na acumulação de AB e determinar a sua IMPLICAÇÃO na Regulamentação GENETICA das BIOSINTES DE AB._x000D_ — Investigar se os BACTERIAS RESPONSÍVEIS DE BACTERIAS AMINÓGÉNICAS em que Capacitam biofiles, com o fim de saber se estas são as reservas das BACTERIAS AMINOGÉNICAS NAS INSTALAÇÕES DA INDÚSTRIA LACTIVE E CONSECUENTEMENTE ADOPTAR MEDIDAS NECESARIAIS PARA A SUA ERRADICAÇÃO._x000D_ — ESTUDAR AS BACTERIOFAGENS QUE INfetam AB PRODUTORES BACTERIAS COM o fim de usá-las como ferramenta para controlar a sua população e evitar a acumulação de AB nos ALIMENTOS FERMENTADOS SEM AS SUAS CARACTERÍSTICAS ORGANOLEPTICAS._x000D_ _x000D_ APENAS DO CONHECIMENTO DE TODOS OS FATORES bióticos e abióticos IMPLICADOS NAS BIOSINTES E BIOSINTESY Agregation OF AB, é possível produzir as medidas adotadas para reduzir a presença destes compostos tóxicos nos alimentos. (Portuguese)
    18 August 2022
    0 references
    BIOGEENAMIINID (ABS) ON MADALA MOLEKULMASSIGA BIOLOOGILISE AKTIIVSUSEGA LÄMMASTIKU ORGAANILISED ÜHENDID, MIS MOODUSTUVAD PEAMISELT MÕNEDE AMINOHAPETE DEKARBOKSÜLEERIMISEL. ABS ON MEIE ORGANISMI LOODUSLIKUD KOOSTISOSAD, KUS NAD OSALEVAD NII OLULISTES BIOLOOGILISTES FUNKTSIOONIDES KUI NÄRVIIMPULSSIDE EDASIKANDUMINE, VERERÕHU KONTROLL, ALLERGILINE REAKTSIOON JA RAKKUDE KASV. MIKROOBSE TOIME TÕTTU VÕIB AGA ABS SUURE KONTSENTRATSIOONIGA TOIDUS AKUMULEERUDA. SELLISTE SAASTUNUD TOITUDE SÖÖMINE VÕIB TARBIJA JAOKS PÕHJUSTADA TÕSISEID TERVISEPROBLEEME. KÕIGE OLULISEM JA SAGEDASEM ABS TOIDUS ON: THIRAMINE, HISTAMIIN, PUTRESTSIIN JA KADAVERIIN, MIS SÜNTEESITAKSE VASTAVALT TÜROSIINI, HISTIDIINI, ORNITIINI JA LÜSIINI DEKARBOKSÜÜLIMISE TEEL. PUTRESCIN VÕIB MOODUSTADA KA AGMATIN DESAMINATION. ÜKS TOIDUAINEID, KUS KOGUNEB SUURIM AB KONTSENTRATSIOON, ON JUUST, KUSJUURES PEAMISED TOOTJAD ON TEATAVAD PIIMHAPPEBAKTERID. _x000D_ arvestades, et suure hulga AB kontsessioonidega söötade kokkupanek seab ohtu tervisele ja et société nõuab, et toit, mida peetakse täiesti ohutuks, on täiesti ohutu, on vaja edendada kõigi asjaomaste ettevõtete seisundit, vältides toidu eeldust. _x000D_ in THIS CONTEXT KÄESOLEVA PROJECT ARE:_x000D_ – EVALUATE AB toksikoloogilise riski ja selle võimaliku koostoime. See on KASUTAMINE DUDA, ASIGNATURESte mis tahes PENDENT JA MIDA DATAVAD, mis on lubatud kuni MAXIMUM LIMITS lubatud AB FERMENTED FOOD JA DABIES, BASED KÄSITLEVA KASUTAMISEKS nende toksilise toime._x000D_ – IDENTIFY JA Tüüpiseerida bakterid vastutus akumulatsiooni AB, milles (ja sellega seotud GENES) ja nende EVOLUCTION DURINGING THISERMENTED FOODS._x000D_ – määratakse kindlaks kõik võimalikud FACTORID, mis võivad häirida AB akumuleerumist, ning määrata kindlaks nende mõju AB BIOSINTESISE GENETIC MÄÄRUSele._x000D_ – uurides, kas AB AMINOGENIC-bakterite RESPONSIBLE bakterid, milles nad on võimelised biofilme vormima, lõpuks teada, kas need on reservatsioonid AMINOGENIC bakterid LAKTIIVE INDUSTRY INSTALLATIONS JA KONSECUTIKUTI KÄESOLEVA NEKESARIAL MEASURES FOR OUR ERRADICATION._x000D_ – SUIDID BACTERIOFAGES nakatavad AB PRODUCTOR baktereid, et lõpuks kasutada neid vahendina, et kontrollida oma populatsiooni ja vältida AB akumuleerumist FOODSED FOODS arvestades, et teie chacteristics ORGANOLEPTICAS._x000D_ _x000D_ AINULT AINULT KÕIKE BIOSINTESISE JA BIOSINTESESE kogumisse kaasatud biootiliste ja abiootiliste FACTORide AINULT AB liitmisel, on võimalik toota meetmeid, mis on võetud nende toksiliste ühendite sisalduse vähendamiseks toidus. (Estonian)
    18 August 2022
    0 references
    A BIOGÉN AMINOK (ABS) KIS MOLEKULATÖMEGŰ NITROGÉN SZERVES VEGYÜLETEK, AMELYEK BIOLÓGIAI AKTIVITÁSSAL RENDELKEZNEK, ÉS ELSŐSORBAN EGYES AMINOSAVAK DEKARBOXILÁLÁSÁVAL KÉPZŐDNEK. AZ ABS A SZERVEZET TERMÉSZETES ALKOTÓELEMEI, AHOL OLYAN FONTOS BIOLÓGIAI FUNKCIÓKBAN VESZNEK RÉSZT, MINT AZ IDEGIMPULZUS ÁTVITELE, A VÉRNYOMÁS SZABÁLYOZÁSA, AZ ALLERGIÁS VÁLASZ ÉS A SEJTNÖVEKEDÉS. A MIKROBIÁLIS HATÁS MIATT AZONBAN AZ ABS NAGY KONCENTRÁCIÓBAN HALMOZÓDHAT FEL AZ ÉLELMISZEREKBEN. E SZENNYEZETT ÉLELMISZEREK FOGYASZTÁSA SÚLYOS EGÉSZSÉGÜGYI PROBLÉMÁKAT OKOZHAT A FOGYASZTÓ SZÁMÁRA. AZ ÉLELMISZEREKBEN A LEGFONTOSABB ÉS LEGGYAKORIBB ABS A KÖVETKEZŐK: THIRAMINE, HISZTAMIN, PUTRESCIN ÉS CADAVERIN, AMELYEKET TIROZIN, HISZTIDIN, ORNITIN ÉS LIZIN DEKARBOXILÁLÁSÁVAL SZINTETIZÁLNAK. A PUTRESCIN AZ AGMATIN DESAMINATION ÁLTAL IS KIALAKULHAT. AZ EGYIK OLYAN ÉLELMISZER, AHOL AZ AB LEGNAGYOBB KONCENTRÁCIÓJA A SAJT, A FŐ TERMELŐK BIZONYOS TEJSAVBAKTÉRIUMOK. _x000D_ tekintettel arra, hogy az AB magas szintű engedményeivel rendelkező takarmányok fogyasztása kockázatot jelent az egészségre, és hogy a société MINDEN HANGSÚLYOZZA, hogy a teljesen biztonságosnak tekintett takarmányokat az összes érintett vállalat állapotában elő kell mozdítani, az élelmiszerek vélelmének megkerülésével. _x000D_ az AB toxikológiai kockázatának és lehetséges szinergikus hatásainak EGYÉB KÖLTSÉGVETÉSE ARE:_x000D_ ERE:_x000D_ Ez a DUDA, A ASIGNATURES A NEMZETKÖZI ÉS MÉRETEK Az adatok lehetővé tették, hogy az ÁLLANDÓ MAXIMUM LIMITEK engedélyezzék AB ELŐZETES FOOD ÉS DABIES, A KÖVETKEZŐ MEGJEGYZÉSI MEGHATÁROZÁSA MEGHATÁROZÁSA MEGHATÁROZÁSOK._x000D_ – IDENTIFY AND typify baktérium felelősség felhalmozódása AB, amelyben (és az érintett GENES) és azok EVOLUCTION DURING a ELŐZETES FOODS._x000D_ – Az összes lehetséges FACTORS meghatározása, amely beavatkozhat az AB felhalmozódásába, és meghatározza azok IMPLICATION-ját az AB._x000D_ BIOSINTESIS OF BIOSINTESIS OF BIOSINTESIS OF BIOSINTESIS._x000D_ – Annak vizsgálata, hogy az AB AMINOGENIC baktériumok RESPONSIBLE baktériumai, amelyek a biofilmek előállításához képességek, a végén annak ismeretében, hogy ezek a fenntartások az AMINOGENIC baktériumok A LACTIVE INDUSTRY INSTALLATIONS ÉS CONSECUntly ELFOGADÁSA NECESARIAL MEASURES AZ ERRADIKÁCIÓK._x000D_ – HANGSÚLYOZZA A BAKTERIOFAGÁLYOK megfertőző AB TERMÉK baktériumok a végén, mint egy eszköz, hogy ellenőrizzék a populációt, és elkerüljék az AB felhalmozódását a FERMENTED FOODS WITHOUT az ORGANOLEPTICAS._x000D_ _x000D_ CSAK A BIOSINTESIS ÉS BIOSINTESY Aggregáció A BIOSINTESIS-ben és BIOSINTESY Aggregációjában érintett valamennyi biotikus és abiotikus FACTORS TUDOMÁSÁT TUDOMÁSUL VONATKOZÓ RENDELKEZÉSEK ELŐZETESÍTÉSE E mérgező vegyületek élelmiszerben való előfordulásának csökkentése érdekében elfogadott intézkedéseket lehet végrehajtani. (Hungarian)
    18 August 2022
    0 references
    БИОГЕН АМИНИТЕ (ABS) СА АЗОТНИ ОРГАНИЧНИ СЪЕДИНЕНИЯ С НИСКО МОЛЕКУЛНО ТЕГЛО С БИОЛОГИЧНА АКТИВНОСТ И СЕ ОБРАЗУВАТ ГЛАВНО ЧРЕЗ ДЕКАРБОКСИЛИРАНЕ НА НЯКОИ АМИНОКИСЕЛИНИ. ABS СА ЕСТЕСТВЕНИ СЪСТАВКИ НА НАШИЯ ОРГАНИЗЪМ, КЪДЕТО ТЕ УЧАСТВАТ В БИОЛОГИЧНИ ФУНКЦИИ ТОЛКОВА ВАЖНИ КАТО ПРЕДАВАНЕТО НА НЕРВНИЯ ИМПУЛС, КОНТРОЛА НА КРЪВНОТО НАЛЯГАНЕ, АЛЕРГИЧНАТА РЕАКЦИЯ И КЛЕТЪЧНИЯ РАСТЕЖ. ВЪПРЕКИ ТОВА, ПОРАДИ МИКРОБНОТО ДЕЙСТВИЕ, ABS МОЖЕ ДА СЕ НАТРУПВА ПРИ ВИСОКИ КОНЦЕНТРАЦИИ В ХРАНАТА. ЯДЕНЕТО НА ТЕЗИ ЗАМЪРСЕНИ ХРАНИ МОЖЕ ДА ДОВЕДЕ ДО СЕРИОЗНИ ЗДРАВОСЛОВНИ ПРОБЛЕМИ ЗА ПОТРЕБИТЕЛЯ. НАЙ-ВАЖНИТЕ И ЧЕСТИ ABS В ХРАНИТЕ СА: THIRAMINE, ХИСТАМИН, ГНИТИЦИН И КАДАВЕРИН, КОИТО СЕ СИНТЕЗИРАТ ЧРЕЗ ДЕКАРБОКСИЛИРАНЕ СЪОТВЕТНО НА ТИРОЗИН, ХИСТИДИН, ОРНИТИН И ЛИЗИН. ПУТРЕСЦИН МОЖЕ ДА СЕ ОБРАЗУВА И ОТ AGMATIN DESAMINATION. ЕДНА ОТ ХРАНИТЕ, В КОИТО СЕ НАТРУПВАТ НАЙ-ВИСОКИТЕ КОНЦЕНТРАЦИИ НА AB, Е СИРЕНЕТО, КАТО ОСНОВНИТЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ СА НЯКОИ БАКТЕРИИ НА МЛЕЧНА КИСЕЛИНА. _x000D_ като се има предвид, че консумирането на фуражи с високи нива на концесии на AB създава риск за здравето и че дружеството изисква ВСИЧКО С ПОВЕЧЕ ПОВЕЧЕ, че фуражите, които се считат за напълно безопасни, е необходимо да се насърчава в състоянието на всички участващи дружества, с цел да се избегне презумпцията за храна. _x000D_ в ТОЗИ КОНТЕКСТ НА ЦЕЛИТЕ НА този проект:_x000D_ — ОВЕТСТВА токсикологичния риск от АВ и неговите потенциални синергични ефекти. Това е БЕЗ ДУДА, А НА АЗИГНАТИТЕ И КОИТО ДАТА, която позволи да ДЪРЖАВИТЕ МАКСИМУМНИТЕ Лимити позволиха на АВ В ФЕРМЕНТИ ХРАНИ И ДАБИ, ОБЕДИНЕНОТО количествено определяне на техните токсични ефекти._x000D_ — Идентифициране и типизиране на бактериалната отговорност за натрупването на АВ, в което (и замесените в това генери) и тяхната EVOLUCTION определяне на всички възможни FACTORS, които могат да повлияят на натрупването на AB, и да се определи тяхната ИМПЛИКАЦИЯ в GENETIC РЕГЛАМЕНТ на БИОЗИНТЕЗИ НА AB._x000D_ — Проучване на това дали бактериите от AB AMINOGENIC са в състояние да образуват биофилми, с цел да се знае дали това са резервите на AMINOGENIC бактериите в LACTIVE INDUSTRY INSTALLATIONS И CONSECUntly ADOPT NECESARIAL MEASURES FOR Your ERRADICATION._x000D_ — СЛЕДВА БАКТЕРИОФГИ, които заразяват бактериите AB PRODUCTOR С края на използването им като инструмент за контрол на популацията им и избягване на натрупването на AB в ПОДКРЕПЯщите ФУКЦИИ БЕЗХОДИ вашите Chacteristics ORGANOLEPTICAS._x000D_ _x000D_ САМО ОТ ЗНАЧЕНИЕТО НА ВСИЧКИ биотични и абиотични FACTORS, замесени в BIOSINTESIS И BIOSINTESY Агрегация на AB, е възможно да се произведат мерките, приети за намаляване на наличието на тези токсични съединения в храните. (Bulgarian)
    18 August 2022
    0 references
    BIOGENINIAI AMINAI (ABS) YRA MAŽOS MOLEKULINĖS MASĖS ORGANINIAI AZOTO JUNGINIAI SU BIOLOGINIU AKTYVUMU IR SUSIDARO DAUGIAUSIA DEKARBOKSILINANT KAI KURIAS AMINORŪGŠTIS. ABS YRA NATŪRALIOS MŪSŲ ORGANIZMO SUDEDAMOSIOS DALYS, KURIOSE JIE DALYVAUJA BIOLOGINĖSE FUNKCIJOSE, KAIP NERVŲ IMPULSO PERDAVIMAS, KRAUJOSPŪDŽIO KONTROLĖ, ALERGINĖ REAKCIJA IR LĄSTELIŲ AUGIMAS. TAČIAU DĖL MIKROBŲ VEIKIMO ABS GALI KAUPTIS ESANT DIDELĖMS KONCENTRACIJOMS MAISTE. VALGYTI ŠIUOS UŽTERŠTUS MAISTO PRODUKTUS GALI SUKELTI RIMTŲ SVEIKATOS PROBLEMŲ VARTOTOJUI. SVARBIAUSIA IR DAŽNIAUSIA ABS MAISTO PRODUKTUOSE YRA: THIRAMINE, HISTAMINAS, PUTRESCINAS IR CADAVERINAS, KURIE SINTEZUOJAMI DEKARBOKSILINANT TIROZINĄ, HISTIDINĄ, ORNITINĄ IR LIZINĄ. PUTRESCINĄ TAIP PAT GALI SUDARYTI AGMATIN DESAMINATION. VIENAS IŠ MAISTO PRODUKTŲ, KURIUOSE KAUPIASI DIDŽIAUSIA AB KONCENTRACIJA, YRA SŪRIS, O TAM TIKROS PIENO RŪGŠTIES BAKTERIJOS YRA PAGRINDINIAI GAMINTOJAI. _x000D_ atsižvelgiant į tai, kad pašarų, kuriems taikomos didelės nuolaidos AB, vartojimas kelia pavojų sveikatai ir kad „société“ reikalauja, kad visi pašarai, kurie laikomi visiškai saugiais, būtų visiškai saugūs, būtina skatinti visų dalyvaujančių įmonių būklę, kad būtų išvengta maisto prezumpcijos. _x000D_ THIS CONTEXT TYRIMŲ PROJEKTAS ARE:_x000D_ – VERTINDAMA AB toksikologinę riziką ir galimą sinerginį poveikį. Tai BE DUOMENŲ, A iš ASIGNATURES BŪTŲ, KURIUOS DUOMENŲ IR KURIUOS DUOMENŲ, KURIUOS VALDYTI MAISTO MAISTO IR DARBIJŲ, DĖL IŠLAIDŲ kiekybinio jų toksinio poveikio._x000D_ – IDENTIFY IR tipizuoti bakterijų atsakomybę už AB, kurioje (ir su tuo susijusios GENES) kaupimąsi ir jų evoliucinį poveikį, kaupimąsi. šios FERMENTUOS ELABORACIJOS PROCESAS._x000D_ – Visų galimų FACTORS, kurie gali kištis į AB kaupimąsi, nustatymas ir jų IMPLIKAvimo nustatymas AB BIOSINTESIS GENETINIE REGLAMENTE._x000D_ – Tyrimas, ar AB AMINOGENIC bakterijų RESPONSIBLE bakterijos, kuriose jie yra pajėgumai, formuoja biofilmus, baigiantis žinant, ar tai yra AMINOGENIC bakterijų išlygos LACTIVE InDUSTRY INSTALLATIONS IR CONSECUntly PRIEŽIŪROS NECESARIALINIAI MŪSŲ READIKACIJA._x000D_ – STUDYTI BAKERIOFAGAI, užkrėsti AB PRODUKTORIUS bakterijas su jų naudojimo kaip priemonės kontroliuoti savo populiaciją ir išvengti AB kaupimosi FERMENTED FOOD pabaigoje nepriklausomai nuo visų biotinių ir abiotinių FACTORIŲ, susijusių su BIOSINTESIS IR BIOSINTESY Agregacija AB, galima parengti priemones, priimtas siekiant sumažinti šių toksinių junginių kiekį maiste. (Lithuanian)
    18 August 2022
    0 references
    BIOGENI AMINI (ABS) SU DUŠIKOVI ORGANSKI SPOJEVI NISKE MOLEKULSKE MASE S BIOLOŠKOM AKTIVNOŠĆU I NASTAJU UGLAVNOM DEKARBOKSILACIJOM NEKIH AMINOKISELINA. ABS SU PRIRODNI SASTOJCI NAŠEG ORGANIZMA, GDJE SUDJELUJU U BIOLOŠKIM FUNKCIJAMA KAO ŠTO SU PRIJENOS ŽIVČANIH IMPULSA, KONTROLA KRVNOG TLAKA, ALERGIJSKI ODGOVOR I RAST STANICA. MEĐUTIM, ZBOG MIKROBNOG DJELOVANJA, ABS SE MOŽE AKUMULIRATI PRI VISOKIM KONCENTRACIJAMA U HRANI. KONZUMIRANJE OVE KONTAMINIRANE HRANE MOŽE UZROKOVATI OZBILJNE ZDRAVSTVENE PROBLEME ZA POTROŠAČA. NAJVAŽNIJI I NAJČEŠĆI ABS U HRANI SU: TIRAMINE, HISTAMIN, PUTRESCIN I KADVERIN KOJI SU SINTETIZIRANI DEKARBOKSILACIJOM TIROZINA, HISTIDINA, ORNITINA I LIZINA. PUTRESCIN TAKOĐER MOŽE FORMIRATI AGMATIN DESAMINATION. JEDNA OD NAMIRNICA U KOJIMA SE NAKUPLJA NAJVIŠA KONCENTRACIJA AB JE SIR, PRI ČEMU SU GLAVNI PROIZVOĐAČI ODREĐENE BAKTERIJE MLIJEČNE KISELINE. _x000D_ s obzirom na to da konzumacija hrane za životinje s visokim razinama koncesija AB-a predstavlja rizik za zdravlje i da društvo zahtijeva SVIJEĆE SVIJEĆE da hrana za životinje koja se smatra potpuno sigurnom, potrebno je promicati u stanju svih uključenih tvrtki, s ciljem izbjegavanja pretpostavke o hrani. _x000D_ u OBJEKTIMA OBJEKTA ovog PROJEKTA ARE:_x000D_ – Ublažavajte toksikološki rizik od AB i njegove potencijalne sinergijske učinke. Ovo je BEZ DUDA, A OF THE ASIGNATURES A bilo koji prirodni i KOJE DATA da je dopustio da DRŽAVA MAKSIMUM LIMITS dopustio AB U FERMENTED FOOD I DABIES, BASED NA EXPERIMENTALnom kvantifikacije njihovih toksičnih učinaka._x000D_ – IDENTIFY I tipificirati bakterije odgovornost za nakupljanje AB u kojoj (i implicirani GENES) i njihov EVOLUCTION DURING PROCESS ELABORATION of TIS FERMENTED FOODS._x000D_ – Određivanje svih mogućih faktora koji mogu ometati nakupljanje AB-a i određivanje njihove IMPLICACIJE u GENETIC UREDBI BIOSINTESIS OF AB._x000D_ – Istraživanje jesu li RESPONSIBLE bakterije AB AMINOGENIC bakterija u kojima su kapaciteti za formiranje biofilma, sa završetkom znajući da li su to rezervacije AMINOGENIC bakterija U LAKTIVNOJ INDUSTRIJAMA INSTALLATIONI I POTVRĐUJE NECESARIJSKE MJERE ZA VAŠE ERRADICATION._x000D_ – STUDY THE BACTERIOFAGES inficira AB PRODUCTOR bakterije S završetkom korištenja kao alatom za kontrolu njihove populacije i izbjegavanje nakupljanja AB u FERMENTED FOODS WITHOUT VAŠA chacteristics ORGANOLEPTICAS._x000D_ _x000D_ SAMO OD ZNANJE SVE biotičke i abiotičke FACTORS upletene u BIOSINTESIS I BIOSINTESY Aggregation of AB, moguće je proizvesti mjere usvojene kako bi se smanjila prisutnost tih toksičnih spojeva u hrani. (Croatian)
    18 August 2022
    0 references
    BIOGEN AMINER (ABS) ÄR KVÄVE ORGANISKA FÖRENINGAR MED LÅG MOLEKYLVIKT MED BIOLOGISK AKTIVITET OCH BILDAS FRÄMST GENOM DEKARBOXYLERING AV VISSA AMINOSYROR. ABS ÄR NATURLIGA BESTÅNDSDELAR I VÅR ORGANISM, DÄR DE DELTAR I BIOLOGISKA FUNKTIONER LIKA VIKTIGA SOM ÖVERFÖRINGEN AV NERVIMPULSEN, KONTROLLEN AV BLODTRYCKET, DET ALLERGISKA SVARET OCH CELLTILLVÄXT. PÅ GRUND AV MIKROBIELL VERKAN KAN ABS EMELLERTID ACKUMULERAS VID HÖGA KONCENTRATIONER I LIVSMEDEL. ATT ÄTA DESSA FÖRORENADE LIVSMEDEL KAN ORSAKA ALLVARLIGA HÄLSOPROBLEM FÖR KONSUMENTEN. DE VIKTIGASTE OCH VANLIGASTE ABS I LIVSMEDEL ÄR: THIRAMINE, HISTAMIN, PUTRESCIN OCH KADAVERIN SOM SYNTETISERAS GENOM DEKARBOXYLERING AV TYROSIN, HISTIDIN, ORNITIN RESPEKTIVE LYSIN. PUTRESCIN KAN OCKSÅ BILDAS AV AGMATIN DESAMINATION. EN AV DE LIVSMEDEL DÄR DE HÖGSTA KONCENTRATIONERNA AV AB ACKUMULERAS ÄR OST, DÄR VISSA MJÖLKSYRABAKTERIER ÄR DE FRÄMSTA PRODUCENTERNA. _x000D_ med tanke på att fullbordandet av foder med höga nivåer av medgivanden från AB innebär en hälsorisk och att sociétéet kräver ALLT MED MER att de foder som anses vara helt säkra, är det nödvändigt att främja i alla inblandade företags tillstånd, med slutet av att kringgå presumtionen om livsmedel. _x000D_ i DENNA KONTAKT DENNA OBJEKTIV AV DENNA PROJEKT ARE:_x000D_ – Utvärdera den toxikologiska risken med AB och dess potentiella synergieffekter. Detta ÄR UTAN DUDA, A AV ASIGNATURES ENLIGT PENDENT OCH DET DATAT tillstånd att STATA MAXIMUM LIMITS tillstånd AB I FERMENTED FOOD OCH DABIES, BASED ON THE EXPERIMENTAL quantification of their toxic effects._x000D_ – IDENTIFY OCH typisera bakterier ansvar för ackumulering av AB där (och de inblandade GENES) och deras VOLUCTION DURING PROCESS OF THE ELABORATION OF THIS FERMENTED FOODS._x000D_ – Fastställande av alla möjliga FACTORS som kan påverka ackumuleringen av AB och för att fastställa deras IMPLICATION i den GENETIC FÖRORDNING för BIOSINTESIS OF AB._x000D_ – Undersöka huruvida RESPONSIBLE bakterier AV AB AMINOGENIC bakterier I vilka de är kapacitet att bilda biofilm, med slutet av att veta om dessa är förbehållen de AMINOGENIC bakterier i LAKTIVA INDUSTRY INSTALLATIONER OCH CONSECECT NECESARIAL MEASURES FÖR DIN ERRADICATION._x000D_ – STUDY THE BACTERIOFAGES infecting AB PRODUKTOR bakterier MED slutet av att använda dem som ett verktyg för att kontrollera sin befolkning och undvika ackumulering av AB i FERMENTED FOODS WITHOUT din chacteristics ORGANOLEPTICAS._x000D_ _x000D_ ENDAST FRÅN VETING AV ALLA biotiska och abiotiska FACTORER som är inblandade i BIOSINTESIS OCH BIOSINTESY Aggregation OF AB, är det möjligt att producera de åtgärder som vidtagits för att minska förekomsten av dessa giftiga föreningar i livsmedel. (Swedish)
    18 August 2022
    0 references
    AMINELE BIOGEN (ABS) SUNT COMPUȘI ORGANICI AZOTICI CU GREUTATE MOLECULARĂ MICĂ CU ACTIVITATE BIOLOGICĂ ȘI SE FORMEAZĂ ÎN PRINCIPAL PRIN DECARBOXILAREA UNOR AMINOACIZI. ABS SUNT CONSTITUENȚI NATURALI AI ORGANISMULUI NOSTRU, UNDE PARTICIPĂ LA FUNCȚII BIOLOGICE LA FEL DE IMPORTANTE CA TRANSMITEREA IMPULSULUI NERVOS, CONTROLUL TENSIUNII ARTERIALE, RĂSPUNSUL ALERGIC ȘI CREȘTEREA CELULARĂ. CU TOATE ACESTEA, DATORITĂ ACȚIUNII MICROBIENE, ABS SE POATE ACUMULA LA CONCENTRAȚII MARI ÎN ALIMENTE. CONSUMUL ACESTOR ALIMENTE CONTAMINATE POATE PROVOCA PROBLEME GRAVE DE SĂNĂTATE PENTRU CONSUMATOR. CELE MAI IMPORTANTE ȘI FRECVENTE ABS ÎN PRODUSELE ALIMENTARE SUNT: TIRAMINĂ, HISTAMINĂ, PUTRESCINĂ ȘI CADAVERINĂ CARE SUNT SINTETIZATE PRIN DECARBOXILAREA TIROZINEI, HISTIDINEI, ORNITINEI ȘI LIZINEI. PUTRESCIN POATE FI, DE ASEMENEA, FORMAT PRIN AGMATIN DESAMINATION. UNA DINTRE ALIMENTELE ÎN CARE SE ACUMULEAZĂ CEA MAI MARE CONCENTRAȚIE DE AB ESTE BRÂNZA, ANUMITE BACTERII DE ACID LACTIC FIIND PRINCIPALII PRODUCĂTORI. _x000D_ având în vedere că consumul de furaje cu un nivel ridicat de concesii de AB pune un risc pentru sănătate și că société necesită TOATE CU MAI MULT faptul că furajele considerate a fi complet sigure, este necesar să se promoveze în starea tuturor întreprinderilor implicate, cu încetarea eludării prezumției de hrană. _x000D_ în ACEST CONTEXTUL OBJECTIVELOR ACEST PROJECT ARE:_x000D_ – EVALUați riscul toxicologic al AB și potențialele sale efecte sinergice. Aceasta este fără DUDA, A dintre ASIGNATURES ANY PENDENT ȘI CARE DATA care a permis pentru a STATE LIMITS MAXIMUM permise AB în FOOD ȘI DABIES FERMENTED FERMENTED, BASED on the EXPERIMENTAL Cuantification of their toxic effects._x000D_ – IDENTIFY AND typify bacterias raspunde pentru acumularea de AB în care (și GENES implicate) și lor EVOLUCTION DURING procedurile DE ELABORARE A ACEASTA FOODURI FERMENTATE._x000D_ – Determinarea tuturor posibililor FACTORI care pot interveni în acumularea de AB și pentru a determina IMPLICAREA acestora în REGULAMENTUL GENETIC al BIOSINTESIS AB._x000D_ – Investigarea dacă bacteriile RESPONSIBLE ale bacteriilor AB AMINOGENCE în care acestea sunt capabile să formeze biofilme, cu sfârșitul de a ști dacă acestea sunt rezervările bacteriilor AMINOGENCE ÎN INSTALLAȚII LACTIVE INDUSTRIALE ȘI CONSECMĂRILE NECESARIALE ADOPT pentru ERRADICAREA ta._x000D_ – STUDIA BACTERIOFAGES care infectează bacteriile AB PRODUCTOR CU sfârșitul utilizării acestora ca instrument de control al populației lor și de evitare a acumulării de AB în FOODURILE FERMENTATE CU UTILIZARE chacteristica ta ORGANOLEPTICAS._x000D_ _x000D_ NUMAI DUMNEAVOASTRĂ DIN CUNOȘTIREA TOȚI FACTORI biotici și abiotici implicați în agregarea BIOSINTESIS ȘI BIOSINTESY AB, este posibil să se producă măsurile adoptate pentru a reduce prezența acestor compuși toxici în produsele alimentare. (Romanian)
    18 August 2022
    0 references
    BIOGEN AMINI (ABS) SO DUŠIKOVE ORGANSKE SPOJINE Z NIZKO MOLEKULSKO MASO Z BIOLOŠKO AKTIVNOSTJO IN NASTAJAJO PREDVSEM Z DEKARBOKSILACIJO NEKATERIH AMINOKISLIN. ABS SO NARAVNE SESTAVINE NAŠEGA ORGANIZMA, KJER SODELUJEJO V BIOLOŠKIH FUNKCIJAH, KI SO TAKO POMEMBNE KOT PRENOS ŽIVČNEGA IMPULZA, NADZOR KRVNEGA TLAKA, ALERGIJSKI ODZIV IN RAST CELIC. VENDAR SE LAHKO ABS ZARADI MIKROBNEGA DELOVANJA KOPIČI V VISOKIH KONCENTRACIJAH V HRANI. UŽIVANJE TEH KONTAMINIRANIH ŽIVIL LAHKO POVZROČI RESNE ZDRAVSTVENE TEŽAVE ZA POTROŠNIKA. NAJPOMEMBNEJŠI IN NAJPOGOSTEJŠI ABS V HRANI SO: THIRAMINE, HISTAMIN, PUTRESCIN IN KATAVERIN, KI SE SINTETIZIRAJO Z DEKARBOKSILACIJO TIROZINA, HISTIDINA, ORNITINA IN LIZINA. PUTRESCIN LAHKO TVORI TUDI AGMATIN DESAMINATION. ENO OD ŽIVIL, KJER SE KOPIČIJO NAJVIŠJE KONCENTRACIJE AB, JE SIR, PRI ČEMER SO GLAVNE PROIZVAJALKE NEKATERE BAKTERIJE MLEČNE KISLINE. _x000D_ glede na to, da uživanje krme z visokimi stopnjami koncesij AB pomeni tveganje za zdravje in da société zahteva, da se krma, ki velja za popolnoma varno, spodbuja v stanju vseh vpletenih podjetij, pri čemer se je treba izogniti domnevi o hrani. _x000D_ v KONTAKTIH OBJEKTIH OBJEKTAH TEGA PROJEKTA ARE:_x000D_ – UPORABLJAJO toksikološko tveganje za AB in njegove možne sinergične učinke. To je BREZ DUDA, A ASIGNATURES, KI JIH PODATKOV IN KI JIH PODATKOV, ki so dovolili, da se ZAVEDAJO MAXIMUM LIMITS, OBVEZNI V ŽIVILIH IN DABIJI NA IZKLJUČENO Kvantifikacijo njihovih toksičnih učinkov._x000D_ – IDENTIFY IN tipizira odgovornost bakterij za akumulacijo AB, v kateri (in vpletena GENES) in njihovo EVOLUCCIJO DURING PROCES OF THE ELABORATION OF THE FERMENTED FOODS._x000D_ – Določanje vseh možnih FACTORS, ki lahko vplivajo na kopičenje AB, in za določitev njihove IMPLIKACIJE v GENETIC UREDBE BIOSINTESIS AB._x000D_ – Preiskava, ali RESPONSIBLE bakterije AB AMINOGENIC bakterije, v kateri so zmogljivosti za oblikovanje biofilmov, ob koncu spoznanja, ali so to pridržki AMINOGENIC bakterij V LAKTIVNI INDUSTRJI INSTALACIJE IN CONSECUTNO SPREJELA NECESARIALNE MERITVE ZA VAŠE ERRADICATION._x000D_ – STUDY BACTERIOFAGES okužijo AB PRODUCTOR bakterije S koncem njihove uporabe kot orodja za nadzor njihove populacije in preprečevanje kopičenja AB v FERMENTED FOODS WITHOUT vaš chakteristics ORGANOLEPTICAS._x000D_ _x000D_ SAMO OBVEZITEV VSEH biotskih in abiotskih FACTORS, vključenih v BIOSINTESIS IN BIOSINTESY segregacijo AB, je mogoče pripraviti ukrepe, sprejete za zmanjšanje prisotnosti teh strupenih spojin v hrani. (Slovenian)
    18 August 2022
    0 references
    AMINY BIOGENOWE (ABS) SĄ ZWIĄZKIEM ORGANICZNYM AZOTU O NISKIEJ MASIE CZĄSTECZKOWEJ O AKTYWNOŚCI BIOLOGICZNEJ I POWSTAJĄ GŁÓWNIE PRZEZ DEKARBOKSYLACJĘ NIEKTÓRYCH AMINOKWASÓW. ABS SĄ NATURALNYMI SKŁADNIKAMI NASZEGO ORGANIZMU, GDZIE UCZESTNICZĄ W FUNKCJACH BIOLOGICZNYCH TAK WAŻNYCH JAK TRANSMISJA IMPULSU NERWOWEGO, KONTROLA CIŚNIENIA KRWI, ODPOWIEDŹ ALERGICZNA I WZROST KOMÓREK. JEDNAK ZE WZGLĘDU NA DZIAŁANIE MIKROBIOLOGICZNE ABS MOŻE GROMADZIĆ SIĘ W WYSOKICH STĘŻENIACH W ŻYWNOŚCI. SPOŻYWANIE TEJ ZANIECZYSZCZONEJ ŻYWNOŚCI MOŻE POWODOWAĆ POWAŻNE PROBLEMY ZDROWOTNE KONSUMENTÓW. NAJWAŻNIEJSZE I CZĘSTE ABS W ŻYWNOŚCI TO: THIRAMINE, HISTAMINA, PUTRESCYNA I KADAWERYNA, KTÓRE SĄ SYNTETYZOWANE PRZEZ DEKARBOKSYLACJĘ ODPOWIEDNIO TYROZYNY, HISTYDYNY, ORNITYNY I LIZYNY. PUTRESCIN MOŻE BYĆ RÓWNIEŻ UTWORZONY PRZEZ AGMATIN DESAMINATION. JEDNĄ Z PRODUKTÓW SPOŻYWCZYCH, W KTÓRYCH GROMADZI SIĘ NAJWYŻSZE STĘŻENIE AB, JEST SER, PRZY CZYM GŁÓWNYMI PRODUCENTAMI SĄ NIEKTÓRE BAKTERIE KWASU MLEKOWEGO. _x000D_ biorąc pod uwagę, że konsumpcja pasz o wysokim poziomie koncesji AB stanowi zagrożenie dla zdrowia i że société wymaga Z WIĘCEJ WSZYSTKIEj, aby pasze uznawane za całkowicie bezpieczne, konieczne jest promowanie w stanie wszystkich zaangażowanych przedsiębiorstw, aby uniknąć domniemania, że żywność jest. _x000D_ w KONTEXT TEGO PROJEKTU ARE:_x000D_ – UWAGA ryzyko toksykologiczne AB i jego potencjalne efekty synergiczne. Jest to BEZ DUDY, A Z KAŻDEGO DYGNATURACJI I UWZGLĘDNIENIA DANYCH, które pozwoliły na ustalenie ich skutków toksycznych._x000D_ – IDENTIFY I typowanie bakterii za nagromadzenie AB, w którym (i związane z nimi GENES) i ich EVOLUCTION DURESS OF THE ELABORATION OF THIS FERMENTED FOODS._x000D_ – Określenie wszystkich możliwych FACTORÓW, które mogą zakłócać akumulację AB i określenie ich WYKONAWANIA w ROZPORZĄDZENIU OGÓLNEJ BIOSINTESIS AB._x000D_ – Badanie, czy bakterie RESPONSIBLE bakterii AB AMINOGENIC, w których są zdolne do tworzenia biofilmów, z końcem wiedzy, czy są to zastrzeżenia bakterii AMINOGENIC W INSTALACJI LAKTYWNEJ I KONSECUntally ADOPT NECESARIAL MEASURES FOR YOURADICATION._x000D_ – STUDY BACTERIOFAGES infekujące bakterie AB PRODUCTOR Z końcem używania ich jako narzędzia do kontrolowania ich populacji i unikania akumulacji AB w FERMENTED FOODS bez Twojej chakterystyki ORGANOLEPTICAS._x000D_ _x000D_ TYLKO Z WIĘCEJ WSZYSTKICH FACTORÓW biotycznych i abiotycznych zaangażowanych w agregację BIOSINTESIS I BIOSINTESY AB, możliwe jest wyprodukowanie środków przyjętych w celu zmniejszenia obecności tych toksycznych związków w żywności. (Polish)
    18 August 2022
    0 references
    Villaviciosa
    0 references
    20 December 2023
    0 references

    Identifiers

    AGL2013-45431-R
    0 references