DEVELOPMENT OF A MODEL FOR PREDICTION AND IMPROVEMENT OF THE SENSORY QUALITY OF TOMATO UNDER ORGANIC GREENHOUSE PRODUCTION (Q3173303)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q3173303 in Spain
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | DEVELOPMENT OF A MODEL FOR PREDICTION AND IMPROVEMENT OF THE SENSORY QUALITY OF TOMATO UNDER ORGANIC GREENHOUSE PRODUCTION |
Project Q3173303 in Spain |
Statements
189,714.77 Euro
0 references
235,495.0 Euro
0 references
80.56 percent
0 references
1 May 2018
0 references
30 April 2020
0 references
PROCAM
0 references
18600
0 references
El objetivo general de este proyecto será desarrollar técnicas de cultivo ecológico que permitan la mejora del sabor del tomate a través del control y modelización de las variables de cultivo que principalmente afecten a la calidad, mediante el desarrollo de un modelo que permita predecir y asegurar las características sensoriales de tomate ecológico cultivado en invernadero. Para ello se pretende la modelización de estrategias eco-sostenibles en la fase de cultivo y la relación de éstos con la preferencia del consumidor en los distintos escenarios de mercado. De este modo se pretende crear una herramienta para el apoyo en la toma de decisiones durante el cultivo de tomate, con el fin de obtener tomates que cumplan las características sensoriales demandadas._x000D_ _x000D_ El principal reto que plantea el proyecto es obtener un modelo de predicción aplicado a la agricultura ecológica de tomate en invernadero para climas cálidos basado en la aplicación de técnicas de cultivo compatibles con la agricultura ecológico, el cual no ha sido desarrollado hasta el momento en ninguna empresa del sector, suponiendo por tanto, una ventaja en cuanto al posicionamiento estratégico de la misma al permitir el control de la calidad del producto, pudiendo anticipar las características sensoriales del producto y facilitando la toma de decisiones._x000D_ _x000D_ Una de las principales innovaciones tecnológicas fundamentales para el desarrollo del presente proyecto es la selección y optimización de una técnica pre-cosecha para el cultivo de tomate que permita mejorar las características de calidad y sabor del fruto de forma compatible con la agricultura ecológica en invernadero. Esta técnica estará adaptada especialmente para la producción bajo requerimientos particulares, como es el caso de la producción en climas cálidos. (Spanish)
0 references
The general objective of this project will be to develop organic cultivation techniques that allow the improvement of the taste of tomato through the control and modelling of the crop variables that mainly affect quality, through the development of a model that allows predicting and ensuring the sensory characteristics of organic tomatoes grown in greenhouses. The aim is to model eco-sustainable strategies in the growing phase and their relationship with consumer preference in the different market scenarios. In this way, it is intended to create a tool for support in decision-making during tomato cultivation, in order to obtain tomatoes that meet the sensory characteristics demanded._x000D_ _x000D_ The main challenge posed by the project is to obtain a prediction model applied to organic tomato farming in greenhouses for warm climates based on the application of cultivation techniques compatible with organic farming, which has not been developed so far in any company in the sector, assuming therefore an advantage in terms of strategic positioning of the same by allowing the control of the quality of the product _ to the quality of the product, being able to improve the present characteristics of the technology-making process. This technique will be specially adapted for production under particular requirements, such as production in warm climates. (English)
12 October 2021
0.4461605339821456
0 references
L’objectif général de ce projet sera de développer des techniques de culture biologique qui permettent d’améliorer le goût de la tomate grâce au contrôle et à la modélisation des variables de culture qui affectent principalement la qualité, par le développement d’un modèle permettant de prédire et d’assurer les caractéristiques sensorielles des tomates biologiques cultivées en serre. L’objectif est de modéliser les stratégies éco-durables dans la phase de croissance et leur relation avec les préférences des consommateurs dans les différents scénarios de marché. De cette manière, il vise à créer un outil de soutien à la prise de décision lors de la culture de tomates, afin d’obtenir des tomates répondant aux caractéristiques sensorielles requises._x000D_ _x000D_ Le principal défi posé par le projet est d’obtenir un modèle de prédiction appliqué à l’agriculture biologique en serre pour les climats chauds, basé sur l’application de techniques de culture compatibles avec l’agriculture biologique, qui n’a été développée jusqu’à présent dans aucune entreprise du secteur, en supposant un avantage en termes de positionnement stratégique de la même manière en permettant le contrôle de la qualité du produit _ à la qualité du produit, en mesure d’améliorer les caractéristiques actuelles du processus de fabrication. Cette technique sera spécialement adaptée à la production dans des conditions particulières, telles que la production dans des climats chauds. (French)
4 December 2021
0 references
Das allgemeine Ziel dieses Projekts ist es, organische Anbautechniken zu entwickeln, die die Verbesserung des Geschmacks von Tomaten durch die Kontrolle und Modellierung der Pflanzenvariablen ermöglichen, die sich hauptsächlich auf die Qualität auswirken, durch die Entwicklung eines Modells, das die Vorhersage und Gewährleistung der sensorischen Eigenschaften von in Gewächshäusern angebauten organischen Tomaten ermöglicht. Ziel ist es, öko-nachhaltige Strategien in der wachsenden Phase und deren Beziehung zur Verbraucherpräferenz in den verschiedenen Marktszenarien zu modellieren. Auf diese Weise soll ein Instrument zur Unterstützung der Entscheidungsfindung während des Tomatenanbaus geschaffen werden, um Tomaten zu erhalten, die den geforderten sensorischen Eigenschaften entsprechen._x000D_ _x000D_ Die Hauptaufgabe des Projekts besteht darin, ein Vorhersagemodell für die biologische Tomatenzucht in Gewächshäusern für warmes Klima zu erhalten, basierend auf der Anwendung von Anbautechniken, die mit dem ökologischen Landbau kompatibel sind, das bisher in keinem Unternehmen des Sektors entwickelt wurde und daher einen Vorteil in Bezug auf die strategische Positionierung derselben durch die Kontrolle der Qualität des Produkts auf die Qualität des Produkts auf die Qualität des Produkts bietet. Diese Technik wird speziell für die Produktion unter besonderen Anforderungen angepasst, wie z. B. die Produktion in warmen Klimazonen. (German)
9 December 2021
0 references
De algemene doelstelling van dit project is het ontwikkelen van biologische teelttechnieken die de verbetering van de smaak van tomaten mogelijk maken door middel van de controle en modellering van de gewasvariabelen die voornamelijk van invloed zijn op de kwaliteit, door de ontwikkeling van een model dat het mogelijk maakt om de zintuiglijke kenmerken van biologische tomaten die in kassen worden geteeld, te voorspellen en te waarborgen. Het doel is om in de groeifase eco-duurzame strategieën te modelleren en hun relatie met de voorkeur van de consument in de verschillende marktscenario’s. Op deze manier is het de bedoeling een instrument te creëren ter ondersteuning van de besluitvorming tijdens de tomatenteelt, om tomaten te verkrijgen die voldoen aan de vereiste zintuiglijke kenmerken._x000D_ _x000D_ De belangrijkste uitdaging van het project is het verkrijgen van een voorspellingsmodel dat wordt toegepast op de biologische tomatenteelt in kassen voor warme klimaten, gebaseerd op de toepassing van teelttechnieken die verenigbaar zijn met de biologische landbouw, die tot nu toe in geen enkele onderneming in de sector zijn ontwikkeld, en die dus een voordeel oplevert in termen van strategische positionering van hetzelfde doordat de kwaliteit van het product kan worden gecontroleerd op de kwaliteit van het product, zodat de huidige kenmerken van het technologieproces kunnen worden verbeterd. Deze techniek zal speciaal worden aangepast voor productie onder bijzondere eisen, zoals productie in warme klimaten. (Dutch)
17 December 2021
0 references
L'obiettivo generale di questo progetto sarà quello di sviluppare tecniche colturali biologiche che consentano il miglioramento del gusto del pomodoro attraverso il controllo e la modellazione delle variabili colturali che influiscono principalmente sulla qualità, attraverso lo sviluppo di un modello che consenta di prevedere e garantire le caratteristiche sensoriali dei pomodori biologici coltivati in serre. L'obiettivo è quello di modellare le strategie eco-sostenibili nella fase di crescita e il loro rapporto con la preferenza del consumatore nei diversi scenari di mercato. In questo modo si intende creare uno strumento di supporto al processo decisionale durante la coltivazione del pomodoro, al fine di ottenere pomodori che rispondano alle caratteristiche sensoriali richieste._x000D_ _x000D_ La principale sfida posta dal progetto è di ottenere un modello di previsione applicato all'agricoltura biologica in serre per climi caldi basata sull'applicazione di tecniche colturali compatibili con l'agricoltura biologica, che finora non è stata sviluppata in nessuna azienda del settore, assumendo quindi un vantaggio in termini di posizionamento strategico dello stesso consentendo il controllo della qualità del prodotto _ alla qualità del prodotto, essendo in grado di migliorare il processo tecnologico attuale. Questa tecnica sarà adattata appositamente per la produzione in base a particolari esigenze, come la produzione in climi caldi. (Italian)
16 January 2022
0 references
Projekti üldeesmärk on arendada mahepõllumajanduslikke viljelusmeetodeid, mis võimaldavad parandada tomati maitset peamiselt kvaliteeti mõjutavate põllumajanduskultuuride muutujate kontrollimise ja modelleerimise abil, töötades välja mudeli, mis võimaldab prognoosida ja tagada kasvuhoonetes kasvatatud mahepõllumajanduslike tomatite organoleptilised omadused. Eesmärk on modelleerida keskkonnasäästlikke strateegiaid kasvuetapis ja nende seost tarbijate eelistustega erinevates turustsenaariumides. Sel viisil on kavas luua tomatikasvatuse otsuste tegemise toetamise vahend, et saada tomateid, mis vastavad nõutud sensoorsetele omadustele._x000D_ _x000D_ Projekti peamine ülesanne on saada prognoosimudel, mida rakendatakse mahetomatkasvatusele kasvuhoonetes sooja kliimaga, mis põhineb mahepõllumajandusega kooskõlas olevatel viljelusmeetoditel, mida ei ole seni välja töötatud üheski sektori ettevõttes, eeldades seega sama strateegilise positsioneerimise eelistamist, võimaldades toote kvaliteedi kontrollimist toote kvaliteedile, mis võimaldab parandada tehnoloogia tootmisprotsessi praeguseid omadusi. Seda tehnikat kohandatakse spetsiaalselt tootmise jaoks vastavalt erinõuetele, näiteks soojas kliimas. (Estonian)
4 August 2022
0 references
Bendras šio projekto tikslas – plėtoti ekologinio auginimo metodus, kurie leistų pagerinti pomidorų skonį kontroliuojant ir modeliuojant pasėlių kintamuosius, kurie daugiausia turi įtakos kokybei, sukuriant modelį, kuris leistų prognozuoti ir užtikrinti šiltnamiuose auginamų ekologiškų pomidorų juslines savybes. Tikslas yra modeliuoti ekologinio tvarumo strategijas augimo etape ir jų santykį su vartotojų pirmenybės pagal įvairius rinkos scenarijus. Taip siekiama sukurti priemonę, skirtą padėti priimti sprendimus pomidorų auginimo metu, siekiant gauti reikalaujamų juslinių savybių atitinkančius pomidorus._x000D_ _x000D_ Pagrindinis projekto uždavinys – sukurti prognozavimo modelį, kuris būtų taikomas ekologiškam pomidorų auginimui šiltnamiuose šiltnamyje, taikant su ekologine žemdirbyste suderinamus auginimo metodus, kurie iki šiol nebuvo išplėtoti nė vienoje šio sektoriaus įmonėje, todėl darant prielaidą, kad strateginė padėtis yra pranašesnė, leidžiant kontroliuoti produkto kokybę _ produkto kokybei ir pagerinti dabartines technologijų kūrimo proceso savybes. Šis metodas bus specialiai pritaikytas gamybai pagal ypatingus reikalavimus, pvz., gamybą šilto klimato sąlygomis. (Lithuanian)
4 August 2022
0 references
Opći cilj ovog projekta bit će razvoj tehnika ekološkog uzgoja koje omogućuju poboljšanje okusa rajčice kontrolom i modeliranjem varijabli usjeva koje uglavnom utječu na kvalitetu, razvojem modela koji omogućuje predviđanje i osiguravanje osjetilnih svojstava organskih rajčica uzgojenih u staklenicima. Cilj je modelirati ekološki održive strategije u fazi rasta i njihov odnos s preferencijama potrošača u različitim tržišnim scenarijima. Na taj je način namijenjen stvaranju alata za podršku u donošenju odluka tijekom uzgoja rajčice, kako bi se dobile rajčice koje zadovoljavaju zahtijevane osjetilne karakteristike._x000D_ _x000D_ Glavni izazov projekta je dobivanje modela predviđanja koji se primjenjuje na ekološki uzgoj rajčice u staklenicima za toplu klimu na temelju primjene tehnika uzgoja koje su kompatibilne s ekološkom poljoprivredom, koja dosad nije razvijena ni u jednom poduzeću u tom sektoru, preuzimajući stoga prednost u pogledu strateškog pozicioniranja istog, omogućujući kontrolu kvalitete proizvoda _ na kvalitetu proizvoda, omogućujući poboljšanje sadašnjih karakteristika tehnološkog procesa. Ta će tehnika biti posebno prilagođena za proizvodnju u skladu s posebnim zahtjevima, kao što je proizvodnja u toplim klimatskim uvjetima. (Croatian)
4 August 2022
0 references
Γενικός στόχος του έργου είναι η ανάπτυξη τεχνικών βιολογικής καλλιέργειας που επιτρέπουν τη βελτίωση της γεύσης της τομάτας μέσω του ελέγχου και της μοντελοποίησης των μεταβλητών της καλλιέργειας που επηρεάζουν κυρίως την ποιότητα, μέσω της ανάπτυξης ενός μοντέλου που επιτρέπει την πρόβλεψη και τη διασφάλιση των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών των βιολογικών τοματών που καλλιεργούνται σε θερμοκήπια. Στόχος είναι η διαμόρφωση οικολογικά βιώσιμων στρατηγικών στο αναπτυσσόμενο στάδιο και η σχέση τους με την προτίμηση των καταναλωτών στα διάφορα σενάρια της αγοράς. Με τον τρόπο αυτό, αποσκοπεί στη δημιουργία ενός εργαλείου για την υποστήριξη της λήψης αποφάσεων κατά την καλλιέργεια τομάτας, με σκοπό την παραγωγή ντοματών που ανταποκρίνονται στα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά που απαιτούνται._x000D_ _x000D_ Η κύρια πρόκληση που θέτει το έργο είναι η επίτευξη ενός μοντέλου πρόβλεψης που εφαρμόζεται στη βιολογική τομάτα σε θερμοκήπια με βάση την εφαρμογή τεχνικών καλλιέργειας συμβατών με τη βιολογική γεωργία, το οποίο δεν έχει αναπτυχθεί μέχρι στιγμής σε καμία επιχείρηση του κλάδου, αναλαμβάνοντας έτσι ένα πλεονέκτημα όσον αφορά τη στρατηγική θέση του ίδιου, επιτρέποντας τον έλεγχο της ποιότητας του προϊόντος _ στην ποιότητα του προϊόντος, καθιστώντας δυνατή τη βελτίωση των σημερινών χαρακτηριστικών της τεχνολογικής διαδικασίας. Η τεχνική αυτή θα είναι ειδικά προσαρμοσμένη για την παραγωγή υπό συγκεκριμένες απαιτήσεις, όπως η παραγωγή σε θερμό κλίμα. (Greek)
4 August 2022
0 references
Všeobecným cieľom tohto projektu bude vyvinúť ekologické pestovateľské techniky, ktoré umožnia zlepšenie chuti paradajok prostredníctvom kontroly a modelovania premenných plodín, ktoré majú vplyv najmä na kvalitu, prostredníctvom vývoja modelu, ktorý umožňuje predpovedať a zabezpečovať zmyslové vlastnosti ekologických paradajok pestovaných v skleníkoch. Cieľom je modelovať ekologicky udržateľné stratégie vo fáze rastu a ich vzťah s preferenciami spotrebiteľov v rôznych trhových scenároch. Týmto spôsobom sa má vytvoriť nástroj na podporu rozhodovania pri pestovaní paradajok s cieľom získať paradajky, ktoré spĺňajú požadované zmyslové vlastnosti._x000D_ _x000D_ Hlavnou výzvou, ktorú projekt predstavuje, je získať predikčný model aplikovaný na ekologické pestovanie paradajok v skleníkoch pre teplé podnebie, založený na uplatňovaní pestovateľských techník zlučiteľných s ekologickým poľnohospodárstvom, ktoré doteraz neboli vyvinuté v žiadnej spoločnosti v odvetví, pričom sa predpokladá výhoda, pokiaľ ide o strategické umiestnenie toho istého paradajok tým, že sa umožní kontrola kvality výrobku na kvalitu výrobku, pričom sa budú môcť zlepšiť súčasné charakteristiky technologického procesu. Táto technika bude špeciálne prispôsobená na výrobu podľa osobitných požiadaviek, ako je výroba v teplom podnebí. (Slovak)
4 August 2022
0 references
Hankkeen yleisenä tavoitteena on kehittää luonnonmukaisia viljelytekniikoita, joiden avulla tomaattien makua voidaan parantaa valvomalla ja mallintamalla pääasiassa laatuun vaikuttavia viljelykasvimuuttujia kehittämällä malli, joka mahdollistaa kasvihuoneissa kasvatettujen luonnonmukaisten tomaattien aistinvaraisten ominaisuuksien ennustamisen ja varmistamisen. Tavoitteena on mallintaa ekologisesti kestäviä strategioita kasvuvaiheessa ja niiden suhdetta kuluttajien mieltymyksiin erilaisissa markkinaskenaarioissa. Tällä tavoin on tarkoitus luoda väline, jolla tuetaan päätöksentekoa tomaattien viljelyn aikana, jotta saadaan tomaatteja, jotka vastaavat vaadittuja aistinvaraisia ominaisuuksia._x000D_ _x000D_ Hankkeen tärkein haaste on saada aikaan ennustemalli, jota sovelletaan kasvihuoneissa harjoitettavaan luonnonmukaiseen tomaattiviljelyyn, joka perustuu luonnonmukaisen maatalouden kanssa yhteensopiviin viljelytekniikoihin, joita ei ole tähän mennessä kehitetty missään alan yrityksessä, joten olettaen, että tuotteen strateginen sijainti on eduksi sallimalla tuotteen laadun valvonnan tuotteen laatuun, jotta voidaan parantaa teknologian valmistusprosessin nykyisiä ominaisuuksia. Tämä tekniikka on erityisesti mukautettu tuotantoon erityisvaatimuksissa, kuten tuotannossa lämpimissä ilmastoissa. (Finnish)
4 August 2022
0 references
Ogólnym celem tego projektu będzie opracowanie ekologicznych technik uprawy, które pozwolą na poprawę smaku pomidorów poprzez kontrolę i modelowanie zmiennych upraw, które wpływają głównie na jakość, poprzez opracowanie modelu umożliwiającego przewidywanie i zapewnienie sensorycznych cech pomidorów ekologicznych uprawianych w szklarniach. Celem jest modelowanie eko-zrównoważonych strategii w fazie wzrostu i ich relacji z preferencjami konsumentów w różnych scenariuszach rynkowych. W ten sposób ma on na celu stworzenie narzędzia wspierającego podejmowanie decyzji w trakcie uprawy pomidorów w celu uzyskania pomidorów spełniających wymagane cechy sensoryczne._x000D_ _x000D_ Głównym wyzwaniem projektu jest uzyskanie modelu prognozowania stosowanego do ekologicznej hodowli pomidorów w szklarniach w ciepłym klimacie opartym na zastosowaniu technik uprawy zgodnych z rolnictwem ekologicznym, który nie został dotychczas opracowany w żadnym przedsiębiorstwie w tym sektorze, przyjmując tym samym przewagę w zakresie strategicznego pozycjonowania tego samego poprzez umożliwienie kontroli jakości produktu _ do jakości produktu, która może poprawić obecne cechy procesu technologicznego. Technika ta zostanie specjalnie dostosowana do produkcji zgodnie ze szczególnymi wymaganiami, takimi jak produkcja w ciepłym klimacie. (Polish)
4 August 2022
0 references
A projekt általános célja olyan ökológiai termesztési technikák kifejlesztése, amelyek lehetővé teszik a paradicsom ízének javítását az elsősorban a minőséget befolyásoló terményváltozók ellenőrzése és modellezése révén, egy olyan modell kidolgozása révén, amely lehetővé teszi az üvegházakban termesztett szerves paradicsom érzékszervi jellemzőinek előrejelzését és biztosítását. A cél az öko-fenntartható stratégiák modellezése a növekvő szakaszban, valamint a fogyasztói preferenciákkal való kapcsolatuk a különböző piaci forgatókönyvekben. Ily módon a paradicsomtermesztés során a döntéshozatal támogatására szolgáló eszközt kíván létrehozni annak érdekében, hogy olyan paradicsomot szerezzenek, amely megfelel az elvárt érzékszervi jellemzőknek._x000D_ _x000D_ A projekt fő kihívása az, hogy a meleg éghajlatú ökológiai paradicsomtermesztésre alkalmazott előrejelzési modellt a biogazdálkodással összeegyeztethető termesztési technikák alkalmazásával előzzék meg, amelyet eddig egyetlen vállalat sem fejlesztett ki az ágazatban, feltételezve tehát, hogy a termék minőségének ellenőrzése révén lehetővé teszi a termék minőségének ellenőrzését, javítva a technológiai folyamat jelenlegi jellemzőit. Ezt a technikát kifejezetten a különleges követelményeknek megfelelő termeléshez, például a meleg éghajlaton történő termeléshez igazítják. (Hungarian)
4 August 2022
0 references
Obecným cílem tohoto projektu bude vyvinout ekologické pěstitelské techniky, které umožní zlepšit chuť rajčat prostřednictvím kontroly a modelování proměnných plodin, které ovlivňují především kvalitu, a to prostřednictvím vývoje modelu, který umožní předvídat a zajistit smyslové vlastnosti ekologických rajčat pěstovaných ve sklenících. Cílem je modelovat ekologicky udržitelné strategie v rostoucí fázi a jejich vztah k upřednostňování spotřebitelů v různých tržních scénářích. Tímto způsobem má být vytvořen nástroj pro podporu při rozhodování během pěstování rajčat, aby se získala rajčata, která splňují požadované smyslové vlastnosti._x000D_ _x000D_ _x000D_ Hlavní výzvou projektu je získat predikční model používaný pro ekologické zemědělství rajčat ve sklenících pro teplé podnebí na základě použití pěstitelských technik slučitelných s ekologickým zemědělstvím, které dosud nebyly vyvinuty v žádném podniku v odvětví, a tím, že bude mít výhodu, pokud jde o strategické umístění produktu, tím, že umožní kontrolu kvality produktu _ na jakost produktu, a bude schopen zlepšit současné vlastnosti procesu výroby technologií. Tato technika bude speciálně přizpůsobena pro výrobu za zvláštních požadavků, jako je výroba v teplém podnebí. (Czech)
4 August 2022
0 references
Šā projekta vispārējais mērķis būs izstrādāt bioloģiskās audzēšanas metodes, kas ļautu uzlabot tomātu garšu, kontrolējot un modelējot kultūraugu mainīgos lielumus, kas galvenokārt ietekmē kvalitāti, izstrādājot modeli, kas ļauj prognozēt un nodrošināt siltumnīcās audzētu organisko tomātu sensorās īpašības. Mērķis ir modelēt ekoilgtspējīgas stratēģijas augošajā posmā un to saistību ar patērētāju izvēli dažādos tirgus scenārijos. Tādējādi ir paredzēts izveidot atbalsta instrumentu lēmumu pieņemšanā tomātu audzēšanas laikā, lai iegūtu tomātus, kas atbilst pieprasītajām sensorajām īpašībām._x000D_ _x000D_ Projekta galvenais uzdevums ir iegūt prognozēšanas modeli, ko piemēro bioloģiskajai tomātu audzēšanai siltumnīcās siltā klimatā, pamatojoties uz tādu audzēšanas metožu pielietošanu, kas ir saderīgas ar bioloģisko lauksaimniecību, kuras līdz šim nav attīstītas nevienā nozares uzņēmumā, tādējādi pieņemot priekšrocības attiecībā uz tā stratēģisko pozicionēšanu, ļaujot produkta kvalitātei kontrolēt produkta kvalitāti, uzlabojot tehnoloģiju izstrādes procesa pašreizējās īpašības. Šis paņēmiens tiks īpaši pielāgots ražošanai, ievērojot īpašas prasības, piemēram, ražošanu siltā klimatā. (Latvian)
4 August 2022
0 references
Is é cuspóir ginearálta an tionscadail seo teicnící saothraithe orgánacha a fhorbairt lena bhféadfar blas na dtrátaí a fheabhsú trí rialú agus samhaltú na n-athróg barr a mbíonn tionchar acu ar cháilíocht den chuid is mó, trí shamhail a fhorbairt lenar féidir trátaí orgánacha a fhástar i dtithe gloine a thuar agus a áirithiú. Is é an aidhm atá ann straitéisí éicea-inbhuanaithe a shamhaltú sa chéim atá ag dul i méid agus an gaol atá acu le rogha an tomhaltóra sna cásanna éagsúla margaidh a shamhaltú. Ar an mbealach seo, tá sé i gceist uirlis a chruthú le haghaidh tacaíochta i gcinnteoireacht le linn saothrú trátaí, chun trátaí a fháil a chomhlíonann na saintréithe céadfacha éilíodh._x000D_ _x000D_ Is é an príomhdhúshlán a bhaineann leis an tionscadal ná samhail thuar a fháil a chuirtear i bhfeidhm ar fheirmeoireacht trátaí orgánach i dtithe gloine le haghaidh aeráidí te bunaithe ar theicnící saothraithe atá comhoiriúnach le feirmeoireacht orgánach, nár forbraíodh go dtí seo in aon chuideachta san earnáil, ag glacadh leis, dá bhrí sin, buntáiste i dtéarmaí suíomh straitéiseach an chéanna trí chead a thabhairt rialú a dhéanamh ar cháilíocht an táirge _ le cáilíocht an táirge, a bheith in ann saintréithe reatha an phróisis teicneolaíochta a fheabhsú. Déanfar an teicníc sin a oiriúnú go speisialta do tháirgeadh faoi riachtanais ar leith, amhail táirgeadh in aeráidí te. (Irish)
4 August 2022
0 references
Splošni cilj tega projekta bo razviti tehnike ekološkega gojenja, ki omogočajo izboljšanje okusa paradižnika z nadzorom in modeliranjem spremenljivk posevkov, ki v glavnem vplivajo na kakovost, z razvojem modela, ki omogoča napovedovanje in zagotavljanje senzoričnih značilnosti ekoloških paradižnikov, pridelanih v rastlinjakih. Cilj je modelirati ekološko trajnostne strategije v rastoči fazi in njihov odnos s preferencami potrošnikov v različnih tržnih scenarijih. Na ta način naj bi ustvarili orodje za podporo pri odločanju med gojenjem paradižnika, da bi dobili paradižnike, ki ustrezajo zahtevanim senzoričnim značilnostim._x000D_ _x000D_ Glavni izziv projekta je pridobiti model napovedovanja, ki se uporablja za ekološko pridelavo paradižnika v rastlinjakih za toplo podnebje, ki temelji na uporabi tehnik gojenja, združljivih z ekološkim kmetovanjem, ki do zdaj še ni bil razvit v nobenem podjetju v sektorju, pri čemer se predpostavlja prednost v smislu strateškega pozicioniranja istega proizvoda z omogočanjem nadzora kakovosti proizvoda _ kakovosti proizvoda, s čimer se lahko izboljšajo sedanje značilnosti tehnološkega procesa. Ta tehnika bo posebej prilagojena za proizvodnjo pod posebnimi zahtevami, kot je proizvodnja v toplem podnebju. (Slovenian)
4 August 2022
0 references
Общата цел на този проект ще бъде да се разработят техники за биологично отглеждане, които да позволят подобряване на вкуса на доматите чрез контрол и моделиране на променливите култури, които влияят главно на качеството, чрез разработването на модел, който позволява прогнозиране и гарантиране на сензорните характеристики на биологичните домати, отглеждани в оранжерии. Целта е да се моделират екологично устойчиви стратегии във фазата на растеж и тяхната връзка с предпочитанията на потребителите в различните пазарни сценарии. По този начин тя има за цел да създаде инструмент за подпомагане на вземането на решения по време на отглеждането на домати, за да се получат домати, които отговарят на изискваните сетивни характеристики._x000D_ _x000D_ Основното предизвикателство, което поставя проектът, е да се получи прогнозен модел, прилаган за биологичното отглеждане на домати в оранжерии за топъл климат, въз основа на прилагането на техники за отглеждане, съвместими с биологичното земеделие, което до момента не е разработено във никое предприятие в сектора, като по този начин се допусне предимство по отношение на стратегическото позициониране на същото, като се позволи контролът върху качеството на продукта да бъде подобрен за качеството на продукта, за да се подобрят настоящите характеристики на технологичния процес. Тази техника ще бъде специално пригодена за производство при специални изисквания, като например производство в топъл климат. (Bulgarian)
4 August 2022
0 references
L-objettiv ġenerali ta’ dan il-proġett se jkun li jiġu żviluppati tekniki ta’ kultivazzjoni organika li jippermettu t-titjib tat-togħma tat-tadam permezz tal-kontroll u l-immudellar tal-varjabbli tal-għelejjel li jaffettwaw prinċipalment il-kwalità, permezz tal-iżvilupp ta’ mudell li jippermetti t-tbassir u l-iżgurar tal-karatteristiċi sensorji tat-tadam organiku mkabbar fis-serer. L-għan huwa li jitfasslu strateġiji ekosostenibbli fil-fażi tat-tkabbir u r-relazzjoni tagħhom mal-preferenza tal-konsumatur fix-xenarji differenti tas-suq. B’dan il-mod, huwa maħsub li tinħoloq għodda għall-appoġġ fit-teħid tad-deċiżjonijiet matul il-kultivazzjoni tat-tadam, sabiex jinkiseb it-tadam li jissodisfa l-karatteristiċi sensorji mitluba._x000D_ _x000D_ L-isfida ewlenija ppreżentata mill-proġett hija li jinkiseb mudell ta’ tbassir applikat għall-biedja organika tat-tadam fis-serer għal klimi sħan abbażi tal-applikazzjoni ta’ tekniki ta’ kultivazzjoni kompatibbli mal-biedja organika, li s’issa għadha ma ġietx żviluppata f’xi kumpanija fis-settur, filwaqt li wieħed jassumi għalhekk vantaġġ f’termini ta’ pożizzjonament strateġiku tal-istess billi jippermetti l-kontroll tal-kwalità tal-prodott _ għall-kwalità tal-prodott, billi wieħed jassumi għalhekk vantaġġ f’termini ta’ pożizzjonament strateġiku tal-proċess tat-teknoloġija. Din it-teknika se tiġi adattata b’mod speċjali għall-produzzjoni skont rekwiżiti partikolari, bħall-produzzjoni fi klimi sħan. (Maltese)
4 August 2022
0 references
O objetivo geral deste projeto será desenvolver técnicas de cultivo biológico que permitam melhorar o sabor do tomate através do controlo e modelização das variáveis culturais que afetam principalmente a qualidade, através do desenvolvimento de um modelo que permita prever e assegurar as características sensoriais dos tomates biológicos cultivados em estufa. O objetivo é modelar estratégias eco-sustentáveis na fase de crescimento e sua relação com a preferência do consumidor nos diferentes cenários de mercado. Desta forma, pretende-se criar uma ferramenta de apoio à tomada de decisões durante o cultivo do tomate, de modo a obter tomates que satisfaçam as características sensoriais exigidas._x000D_ _x000D_ O principal desafio colocado pelo projeto é obter um modelo de previsão aplicado à cultura biológica do tomate em estufas para climas quentes com base na aplicação de técnicas de cultivo compatíveis com a agricultura biológica, que não foi desenvolvido até à data em nenhuma empresa do setor, assumindo assim uma vantagem em termos de posicionamento estratégico do mesmo ao permitir o controlo da qualidade do produto _ à qualidade do produto, podendo melhorar as características atuais do processo de produção tecnológica. Esta técnica será especialmente adaptada para a produção em condições específicas, como a produção em climas quentes. (Portuguese)
4 August 2022
0 references
Det overordnede mål med dette projekt er at udvikle økologiske dyrkningsmetoder, der gør det muligt at forbedre tomats smag gennem kontrol og modellering af afgrødevariabler, der hovedsagelig påvirker kvaliteten, gennem udvikling af en model, der gør det muligt at forudsige og sikre de sensoriske egenskaber ved økologiske tomater, der dyrkes i drivhuse. Målet er at modellere miljøbæredygtige strategier i vækstfasen og deres forhold til forbrugernes præferencer i de forskellige markedsscenarier. På denne måde er det hensigten at skabe et værktøj til støtte for beslutningstagningen i forbindelse med tomatdyrkning med henblik på at opnå tomater, der opfylder de krævede sanseegenskaber._x000D_ _x000D_ Den største udfordring med projektet er at opnå en prognosemodel, der anvendes på økologisk tomatdyrkning i drivhuse til varme klimaer baseret på anvendelse af dyrkningsteknikker, der er kompatible med økologisk landbrug, og som endnu ikke er udviklet i nogen virksomhed i sektoren, idet der derfor forudsættes en fordel i form af strategisk positionering af det samme ved at tillade kontrol af produktets kvalitet _ til produktets kvalitet, idet det er i stand til at forbedre de nuværende karakteristika ved teknologifremstillingsprocessen. Denne teknik vil blive specielt tilpasset til produktion under særlige krav, f.eks. produktion i varme klimaer. (Danish)
4 August 2022
0 references
Obiectivul general al acestui proiect va fi de a dezvolta tehnici de cultivare ecologică care să permită îmbunătățirea gustului de tomate prin controlul și modelarea variabilelor culturilor care afectează în principal calitatea, prin dezvoltarea unui model care să permită anticiparea și asigurarea caracteristicilor senzoriale ale roșiilor ecologice cultivate în sere. Scopul este de a modela strategii durabile din punct de vedere ecologic în faza de creștere și relația acestora cu preferințele consumatorilor în diferitele scenarii de piață. În acest fel, se urmărește crearea unui instrument de susținere a procesului decizional în timpul cultivării tomatelor, pentru a obține tomate care să corespundă caracteristicilor senzoriale cerute._x000D_ _x000D_ _x000D_ Principala provocare pe care o reprezintă proiectul constă în obținerea unui model de predicție aplicat producției ecologice de tomate în sere pentru climă caldă, bazat pe aplicarea unor tehnici de cultivare compatibile cu agricultura ecologică, care nu a fost dezvoltat până în prezent în nicio întreprindere din sector, presupunând astfel un avantaj în ceea ce privește poziționarea strategică a acestuia, permițând controlul calității produsului la calitatea produsului, fiind în măsură să îmbunătățească caracteristicile actuale ale procesului tehnologic. Această tehnică va fi adaptată în mod special pentru producție în conformitate cu cerințe speciale, cum ar fi producția în zone cu climă caldă. (Romanian)
4 August 2022
0 references
Det allmänna målet för detta projekt kommer att vara att utveckla ekologiska odlingsmetoder som gör det möjligt att förbättra smaken av tomat genom kontroll och modellering av de grödor som huvudsakligen påverkar kvaliteten, genom att utveckla en modell som gör det möjligt att förutsäga och säkerställa de sensoriska egenskaperna hos ekologiska tomater som odlas i växthus. Syftet är att modellera miljöhållbara strategier i tillväxtfasen och deras förhållande till konsumenternas preferenser i de olika marknadsscenarierna. På så sätt är avsikten att skapa ett verktyg för stöd i beslutsfattandet under tomatodlingen, för att få tomater som uppfyller de sensoriska egenskaper som krävs._x000D_ _x000D_ Den största utmaningen med projektet är att få en prognosmodell som tillämpas på ekologisk tomatodling i växthus för varma klimat baserat på användning av odlingsmetoder som är förenliga med ekologiskt jordbruk, som hittills inte har utvecklats i något företag inom sektorn, och antar därför en fördel när det gäller strategisk positionering av samma genom att möjliggöra kontroll av produktens kvalitet _ på produktens kvalitet, vilket kan förbättra de nuvarande egenskaperna hos tekniktillverkningsprocessen. Denna teknik kommer att anpassas särskilt för produktion under särskilda krav, t.ex. produktion i varma klimat. (Swedish)
4 August 2022
0 references
Motril
0 references
20 December 2023
0 references
Identifiers
IDI-20180548
0 references