HEALTHY EXTREMADURAN PRODUCTS SPREADABLE (Q3165468)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q3165468 in Spain
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | HEALTHY EXTREMADURAN PRODUCTS SPREADABLE |
Project Q3165468 in Spain |
Statements
243,996.8 Euro
0 references
304,996.0 Euro
0 references
80.0 percent
0 references
15 March 2016
0 references
14 March 2018
0 references
HUERTA DEHESA EL ALCORNOCAL SL
0 references
6410
0 references
El objetivo del proyecto es obtener nuevos productos saludables que demandan tanto sus clientes como el propio mercado a partir de productos cárnicos tratados por calor, productos lácteos y productos vegetales, siempre primando su origen extremeño. _x000D_ Para alcanzar el objetivo principal se plantean dos líneas de investigación, una para productos cárnicos y lácteos saludables, que van a contener micropartículas en las que se incluirán antioxidantes naturales, y otra línea, consistente en la investigación de una nueva gama de productos vegetales con alto contenido en antioxidantes propios._x000D_ Para obtener esta nueva gama de productos saludables, en paté y cremas cárnicas y crema de queso, se pretende incorporar micropartículas que contengan antioxidantes naturales, siendo pioneros en este campo ya que ninguna empresa del sector cuenta con productos de este tipo. Estos productos van a ofrecer al cliente una nueva forma de tomar pates y cremas, que hasta ahora se asociaban a productos con alto valor energético y sólo para su consumo en ciertas ocasiones especiales, que pueda contribuir a mejorar su estado de salud. Asimismo, se pretende desarrollar una gama de productos que cuente con unas materias primas de alta calidad y de origen extremeño, que contribuyan a promocionar la Comunidad extremeña y la calidad de sus productos._x000D_ Además, dentro de esta gama de productos saludables que se pretende desarrollar, se quieren obtener nuevos productos vegetales untables con ingredientes ricos en antioxidantes propios, lo cual va a ofrecer al consumidor una nueva forma de comer cremas vegetales, abriendo en la empresa una nueva línea de productos vegetales, que se inició con la crema de espárragos ecológicos, la cual ha tenido una gran aceptación en el mercado._x000D_ En el proyecto participa el grupo de investigación en Tecnología de los Alimentos (TECAL), el cual se integra en el recién creado Instituto de Investigación de Carne y Productos Cárnicos (IPRoCAR). (Spanish)
0 references
The aim of the project is to obtain new healthy products that demand both its customers and the market itself from meat products treated by heat, dairy products and vegetable products, always giving priority to their extreme origin. _x000D_ to achieve the main objective are proposed two lines of research, one for healthy meat and dairy products, which will contain microparticles in which natural antioxidants will be included, and another line, consisting of the research of a new range of vegetable products with high antioxidant content of their own._x000D_ To obtain this new range of healthy products, in pate and meat creams and cheese cream, it is intended to incorporate microparticles that contain natural antioxidants, being pioneers in this field since no company in the sector has products of this type. These products will offer the customer a new way of taking legs and creams, which until now were associated with products with high energy value and only for consumption on certain special occasions, which can contribute to improve their health condition. In addition, the aim is to develop a range of products with high quality raw materials of extreme origin that contribute to promoting the Extremaduran Community and the quality of its products._x000D_ In addition, within this range of healthy products that are intended to develop, we want to obtain new plant products spread with ingredients rich in antioxidants, which will offer the consumer a new way of eating vegetable creams, opening in the company a new line of plant products, which began with the cream of organic asparagus, which has had a great acceptance in the market._x000D_ In the project participates the research group in Food Technology (tecal), which is integrated in the newly created Research Institute of Meat and Carnic Products (IPRoCAR). (English)
12 October 2021
0.8015175165445351
0 references
L’objectif du projet est d’obtenir de nouveaux produits sains qui exigent à la fois ses clients et le marché lui-même à partir de produits à base de viande traités par la chaleur, les produits laitiers et les produits végétaux, en donnant toujours la priorité à leur origine extrême. _x000D_ pour atteindre l’objectif principal sont proposés deux axes de recherche, l’un pour la viande saine et les produits laitiers, qui contiendront des microparticules dans lesquelles des antioxydants naturels seront inclus, et une autre, consistant en la recherche d’une nouvelle gamme de produits végétaux à forte teneur en antioxydants propres._x000D_Pour obtenir cette nouvelle gamme de produits sains, dans les crèmes de pate et de viande et la crème au fromage, il est prévu d’incorporer des microparticules contenant des antioxydants naturels, étant donné qu’aucune entreprise du secteur n’a des produits de ce type. Ces produits offriront au client une nouvelle façon de prendre des jambes et des crèmes, qui jusqu’à présent étaient associées à des produits à haute valeur énergétique et uniquement pour la consommation à certaines occasions spéciales, ce qui peut contribuer à améliorer leur état de santé. En outre, l’objectif est de développer une gamme de produits à base de matières premières de haute qualité d’origine extrême qui contribuent à promouvoir la Communauté Extremaduran et la qualité de ses produits._x000D_ En outre, dans cette gamme de produits sains qui sont destinés à se développer, nous voulons obtenir de nouveaux produits végétaux répartis avec des ingrédients riches en antioxydants, qui offriront au consommateur une nouvelle façon de manger des crèmes végétales, ouvrant dans l’entreprise une nouvelle gamme de produits végétaux, qui a commencé avec la crème d’asperges biologiques, qui a eu une grande acceptation sur le marché._x000D_Dans le projet participe au groupe de recherche en technologie alimentaire (TECAL), qui est intégré à l’Institut de recherche sur les produits de viande et de carnic (IPRoCAR) nouvellement créé. (French)
4 December 2021
0 references
Ziel des Projekts ist es, neue gesunde Produkte zu erhalten, die sowohl ihre Kunden als auch den Markt selbst aus mit Wärme, Milchprodukten und pflanzlichen Erzeugnissen behandelten Fleischerzeugnissen fordern, wobei deren extreme Herkunft stets Vorrang hat. _x000D_ zur Erreichung des Hauptziels werden zwei Forschungslinien vorgeschlagen, eine für gesundes Fleisch und Milchprodukte, die Mikropartikel enthalten, in denen natürliche Antioxidantien einbezogen werden, und eine weitere Linie, die aus der Erforschung einer neuen Palette von pflanzlichen Produkten mit hohem Antioxidantiengehalt ihrer eigenen besteht._x000D_ Um diese neue Produktpalette gesunder Produkte zu erhalten, in Paste und Fleischcreme und Käsecreme, soll es Mikropartikel enthalten, die natürliche Antioxidantien enthalten, da kein Unternehmen in diesem Bereich Produkte dieser Art hat. Diese Produkte bieten dem Kunden eine neue Art der Einnahme von Beinen und Cremes, die bisher mit Produkten mit hohem Energiewert und nur für den Verbrauch bei bestimmten besonderen Anlässen verbunden waren, die zur Verbesserung ihres Gesundheitszustands beitragen können. Darüber hinaus ist es das Ziel, eine Reihe von Produkten mit hochwertigen Rohstoffen extremen Ursprungs zu entwickeln, die zur Förderung der Extremaduran Community und der Qualität ihrer Produkte beitragen._x000D_ Darüber hinaus wollen wir innerhalb dieser Reihe gesunder Produkte, die entwickelt werden sollen, neue Pflanzenprodukte mit antioxidativen Inhaltsstoffen verbreiten, die dem Verbraucher eine neue Art des Verzehrs von pflanzlichen Cremes bieten, die im Unternehmen eine neue Linie von pflanzlichen Produkten eröffnet, die mit der Creme von Bio-Asparagus begann, die eine große Akzeptanz auf dem Markt hatte._x000D_ Im Projekt beteiligt sich die Forschungsgruppe Lebensmitteltechnologie (TECAL), das in das neu geschaffene Forschungsinstitut für Fleisch- und Karnische Produkte (IPRoCAR) integriert ist. (German)
9 December 2021
0 references
Het doel van het project is om nieuwe gezonde producten te verkrijgen die zowel haar klanten als de markt zelf nodig hebben van vleesproducten die zijn behandeld met warmte, zuivelproducten en plantaardige producten, waarbij altijd voorrang wordt gegeven aan hun extreme oorsprong. _x000D_ om de hoofddoelstelling te bereiken, worden twee onderzoekslijnen voorgesteld, een voor gezonde vlees- en zuivelproducten, die microdeeltjes zullen bevatten waarin natuurlijke antioxidanten zullen worden opgenomen, en een andere lijn, bestaande uit het onderzoek naar een nieuwe reeks plantaardige producten met een hoog antioxidantgehalte van hun eigen._x000D_ Om dit nieuwe assortiment gezonde producten te verkrijgen, in pate en vleesroom en kaasroom, is het bedoeld om microdeeltjes die natuurlijke antioxidanten bevatten, op te nemen, als pioniers op dit gebied, omdat geen enkel bedrijf in de sector producten van dit type heeft. Deze producten bieden de klant een nieuwe manier van het nemen van poten en crèmes, die tot nu toe werden geassocieerd met producten met een hoge energiewaarde en alleen voor consumptie bij bepaalde speciale gelegenheden, die kunnen bijdragen aan de verbetering van hun gezondheidstoestand. Daarnaast is het doel om een reeks producten te ontwikkelen met hoogwaardige grondstoffen van extreme oorsprong die bijdragen tot het promoten van de Extremaduran Community en de kwaliteit van haar producten._x000D_ Daarnaast willen we binnen dit assortiment gezonde producten die bedoeld zijn om te ontwikkelen, nieuwe plantaardige producten krijgen verspreid met ingrediënten die rijk zijn aan antioxidanten, die de consument een nieuwe manier van het eten van plantaardige crèmes zullen bieden, waardoor in het bedrijf een nieuwe lijn plantaardige producten wordt geopend, die begon met de crème van biologische asperges, die een grote acceptatie op de markt heeft gehad._x000D_ In het project neemt deel aan de onderzoeksgroep Food Technology (TECAL), dat is geïntegreerd in het nieuw opgerichte Research Institute of Meat and Carnic Products (IPRoCAR). (Dutch)
17 December 2021
0 references
L'obiettivo del progetto è quello di ottenere nuovi prodotti sani che richiedono sia i propri clienti che il mercato stesso da prodotti a base di carne trattati con calore, prodotti lattiero-caseari e prodotti vegetali, dando sempre la priorità alla loro origine estrema. _x000D_ per raggiungere l'obiettivo principale sono proposte due linee di ricerca, una per la carne e latticini sani, che conterranno microparticelle in cui saranno inclusi gli antiossidanti naturali, e un'altra linea, consistente nella ricerca di una nuova gamma di prodotti vegetali ad alto contenuto di antiossidanti propri._x000D_ Per ottenere questa nuova gamma di prodotti sani, in pate e creme di carne e crema di formaggio, si intende incorporare microparticelle che contengono antiossidanti naturali, essendo pionieri in questo settore poiché nessuna azienda del settore ha prodotti di questo tipo. Questi prodotti offriranno al cliente un nuovo modo di prendere gambe e creme, che fino ad ora erano associate a prodotti ad alto valore energetico e solo per il consumo in determinate occasioni speciali, che possono contribuire a migliorare le loro condizioni di salute. Inoltre, l'obiettivo è quello di sviluppare una gamma di prodotti con materie prime di alta qualità di estrema origine che contribuiscano a promuovere la Comunità Estremadurana e la qualità dei suoi prodotti._x000D_ Inoltre, all'interno di questa gamma di prodotti sani che sono destinati allo sviluppo, vogliamo ottenere nuovi prodotti vegetali sparsi con ingredienti ricchi di antiossidanti, che offrirà al consumatore un nuovo modo di mangiare creme vegetali, aprendo in azienda una nuova linea di prodotti vegetali, iniziata con la crema di asparagi biologici, che ha avuto una grande accettazione sul mercato._x000D_ Nel progetto partecipa il gruppo di ricerca in Food Technology (TAL), che è integrato nel nuovo Istituto di Ricerca di Carne e Prodotti Carnici (IPRoCAR). (Italian)
16 January 2022
0 references
Στόχος του έργου είναι η απόκτηση νέων υγιεινών προϊόντων που απαιτούν τόσο τους πελάτες της όσο και την ίδια την αγορά από προϊόντα κρέατος που έχουν υποστεί επεξεργασία με θερμότητα, γαλακτοκομικά προϊόντα και φυτικά προϊόντα, δίνοντας πάντα προτεραιότητα στην ακραία προέλευσή τους. _x000D_ για την επίτευξη του κύριου στόχου προτείνονται δύο γραμμές έρευνας, μία για υγιεινά κρέατα και γαλακτοκομικά προϊόντα, τα οποία θα περιέχουν μικροσωματίδια στα οποία θα συμπεριληφθούν φυσικά αντιοξειδωτικά, και μια άλλη σειρά, που αποτελείται από την έρευνα μιας νέας σειράς φυτικών προϊόντων με υψηλή αντιοξειδωτική περιεκτικότητα σε δικά τους._x000D_ Για να αποκτήσουν αυτή τη νέα σειρά υγιεινών προϊόντων, σε κρέμες πατέ και κρέατος και κρέμα τυριού, προορίζεται να ενσωματώσει μικροσωματίδια που περιέχουν φυσικά αντιοξειδωτικά, όντας πρωτοπόροι στον τομέα αυτό, καθώς καμία εταιρεία στον τομέα δεν διαθέτει προϊόντα αυτού του τύπου. Τα προϊόντα αυτά θα προσφέρουν στον πελάτη έναν νέο τρόπο λήψης ποδιών και κρέμες, οι οποίες μέχρι σήμερα συνδέονταν με προϊόντα με υψηλή ενεργειακή αξία και μόνο για κατανάλωση σε ορισμένες ειδικές περιπτώσεις, γεγονός που μπορεί να συμβάλει στη βελτίωση της κατάστασης της υγείας τους. Επιπλέον, στόχος είναι η ανάπτυξη μιας σειράς προϊόντων με υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες εξαιρετικής προέλευσης που συμβάλλουν στην προώθηση της Κοινότητας Extremaduran και της ποιότητας των προϊόντων της._x000D_ Επιπλέον, μέσα σε αυτή τη σειρά υγιεινών προϊόντων που προορίζονται να αναπτυχθούν, θέλουμε να αποκτήσουμε νέα φυτικά προϊόντα εξαπλωμένα με συστατικά πλούσια σε αντιοξειδωτικά, τα οποία θα προσφέρουν στον καταναλωτή έναν νέο τρόπο κατανάλωσης κρέμων λαχανικών, ανοίγοντας στην εταιρεία μια νέα σειρά φυτικών προϊόντων, η οποία ξεκίνησε με την κρέμα βιολογικών σπαραγγιών, η οποία είχε μεγάλη αποδοχή στην αγορά._x000D_ Στο έργο συμμετέχει η ερευνητική ομάδα στην Τεχνολογία Τροφίμων (TECAL), το οποίο είναι ενσωματωμένο στο νεοσύστατο Ερευνητικό Ινστιτούτο Κρέατος και Καρνικικών Προϊόντων (IPRoCAR). (Greek)
18 August 2022
0 references
Formålet med projektet er at opnå nye sunde produkter, der kræver både kunderne og markedet selv af kødprodukter, der er varmebehandlet, mejeriprodukter og vegetabilske produkter, og som altid prioriterer deres ekstreme oprindelse. _x000D_ for at nå hovedmålet foreslås to forskningslinjer, en for sunde kød- og mejeriprodukter, som vil indeholde mikropartikler, hvor naturlige antioxidanter vil blive inkluderet, og en anden linje, der består af forskning i et nyt udvalg af vegetabilske produkter med højt antioxidantindhold af deres egne._x000D_ For at opnå dette nye udvalg af sunde produkter, i pate og kødcreme og ostecreme, er det beregnet til at inkorporere mikropartikler, der indeholder naturlige antioxidanter, som er pionerer på dette område, da ingen virksomhed i sektoren har produkter af denne type. Disse produkter vil tilbyde kunden en ny måde at tage ben og cremer på, som indtil nu har været forbundet med produkter med høj energiværdi og kun til forbrug ved visse særlige lejligheder, hvilket kan bidrage til at forbedre deres helbredstilstand. Derudover er målet at udvikle en række produkter med råvarer af høj kvalitet af ekstrem oprindelse, der bidrager til at fremme Extremaduran-fællesskabet og kvaliteten af dets produkter._x000D_ Derudover ønsker vi inden for dette udvalg af sunde produkter, der er beregnet til at udvikle sig, at opnå nye vegetabilske produkter, der spredes med ingredienser rig på antioxidanter, hvilket vil give forbrugeren en ny måde at spise grøntsagscreme på, og åbner i virksomheden en ny serie af vegetabilske produkter, som begyndte med cremen af økologisk asparges, som har haft en stor accept på markedet._x000D_ I projektet deltager forskningsgruppen i Food Technology (TECAL), som er integreret i det nyoprettede Research Institute of Meat and Carnic Products (IPRoCAR). (Danish)
18 August 2022
0 references
Hankkeen tavoitteena on saada uusia terveellisiä tuotteita, jotka vaativat sekä asiakkaitaan että itse markkinoita lämmöllä käsitellyistä lihatuotteista, maitotuotteista ja kasvituotteista ja joissa asetetaan aina etusijalle niiden äärimmäinen alkuperä. _x000D_ päätavoitteen saavuttamiseksi ehdotetaan kahta tutkimuslinjaa, joista toinen koskee terveellistä lihaa ja maitotuotteita, jotka sisältävät mikrohiukkasia, joihin luontaiset antioksidantit sisällytetään, ja toinen linja, joka koostuu uudenlaisten kasvituotteiden tutkimisesta, joiden antioksidanttipitoisuus on korkea._x000D_ Saadakseen tämän uuden terveellisen tuotevalikoiman pate- ja lihavoideissa ja juustokermassa, on tarkoitus sisällyttää mikrohiukkasia, jotka sisältävät luonnollisia antioksidantteja, jotka ovat alan pioneereja, koska yhdelläkään alalla toimivalla yrityksellä ei ole tämäntyyppisiä tuotteita. Nämä tuotteet tarjoavat asiakkaalle uuden tavan ottaa jalkoja ja voiteita, jotka tähän asti ovat liittyneet tuotteisiin, joilla on korkea energiaarvo ja jotka on tarkoitettu kulutukseen vain tietyissä erityistilanteissa, mikä voi osaltaan parantaa heidän terveydentilaansa. Lisäksi tavoitteena on kehittää valikoima tuotteita, joilla on erittäin korkealaatuisia raaka-aineita, jotka edistävät Extremaduran-yhteisön ja sen tuotteiden laadun edistämistä._x000D_ Lisäksi tämän terveellisen tuotevalikoiman puitteissa, jota on tarkoitus kehittää, haluamme saada uusia kasvituotteita, jotka ovat levinneet runsaasti antioksidantteja sisältävillä ainesosilla, jotka tarjoavat kuluttajalle uuden tavan syödä kasvivoiteita ja avaavat yrityksessä uuden kasvituotelinjan, joka alkoi orgaanisen parsan kermasta, jolla on ollut suuri hyväksyntä markkinoilla._x000D_ Hankkeeseen osallistuu Food Technologyn (TECAL) tutkimusryhmä, joka on integroitu äskettäin perustettuun liha- ja karneustuotteiden tutkimuslaitokseen (IPRoCAR). (Finnish)
18 August 2022
0 references
L-għan tal-proġett huwa li jinkisbu prodotti tajbin għas-saħħa ġodda li jitolbu kemm lill-klijenti tiegħu kif ukoll lis-suq innifsu minn prodotti tal-laħam ittrattati bis-sħana, prodotti tal-ħalib u prodotti veġetali, filwaqt li dejjem tingħata prijorità lill-oriġini estrema tagħhom. _x000D_ biex jinkiseb l-għan ewlieni huma proposti żewġ linji ta ‘riċerka, waħda għal-laħam b’saħħithom u prodotti tal-ħalib, li se jkun fihom mikropartiċelli li fihom antiossidanti naturali se jiġu inklużi, u linja oħra, li tikkonsisti fir-riċerka ta’ firxa ġdida ta ‘prodotti veġetali b’kontenut antiossidant għoli tagħhom stess._x000D_ Biex tinkiseb din il-firxa ġdida ta ‘prodotti b’saħħithom, fil-materja prima u kremi tal-laħam u krema tal-ġobon, huwa maħsub li jinkorpora mikropartiċelli li fihom antiossidanti naturali, li huma pijunieri f’dan il-qasam peress li l-ebda kumpanija fis-settur ma għandha prodotti ta’ dan it-tip. Dawn il-prodotti se joffru lill-klijent mod ġdid ta ‘teħid saqajn u kremi, li s’issa kienu assoċjati ma’ prodotti b’valur għoli ta ‘enerġija u biss għall-konsum f’ċerti okkażjonijiet speċjali, li jistgħu jikkontribwixxu biex itejbu l-kundizzjoni tas-saħħa tagħhom. Barra minn hekk, l-għan huwa li tiġi żviluppata firxa ta ‘prodotti b’materja prima ta’ kwalità għolja ta ‘oriġini estrema li jikkontribwixxu għall-promozzjoni tal-Komunità Extremaduran u l-kwalità tal-prodotti tagħha._x000D_ Barra minn hekk, fi ħdan din il-firxa ta ‘prodotti b’saħħithom li huma maħsuba biex jiżviluppaw, irridu niksbu prodotti tal-pjanti ġodda mifruxa ma’ ingredjenti rikki fl-antiossidanti, li se joffru lill-konsumatur mod ġdid ta ‘tiekol kremi veġetali, ftuħ fil-kumpanija linja ġdida ta’ prodotti tal-pjanti, li beda bil-krema ta ‘asparagu organiku, li kellu aċċettazzjoni kbira fis-suq._x000D_ Fil-proġett jipparteċipa l-grupp ta ‘riċerka fl-Ikel (TECAL), li huwa integrat fl-Istitut tar-Riċerka tal-Laħam u l-Prodotti Karniċi (IPRoCAR) li għadu kif inħoloq. (Maltese)
18 August 2022
0 references
Projekta mērķis ir iegūt jaunus veselīgus produktus, kas pieprasa gan klientus, gan pašu tirgu no gaļas produktiem, kas apstrādāti ar karstumu, piena produktiem un dārzeņu produktiem, vienmēr piešķirot prioritāti to galējai izcelsmei. _x000D_, lai sasniegtu galveno mērķi, tiek piedāvāti divi pētījumu virzieni: viens veselīgai gaļai un piena produktiem, kas saturēs mikrodaļiņas, kurās tiks iekļauti dabīgie antioksidanti, un vēl viena līnija, kas sastāv no jauna augu produktu klāsta ar augstu antioksidantu saturu pašu._x000D_ Lai iegūtu šo jauno veselīgu produktu klāstu, pīrāgu un gaļas krēmos un siera krēmos, ir paredzēts iekļaut mikrodaļiņas, kas satur dabiskus antioksidantus, kas ir pionieri šajā jomā, jo neviens nozares uzņēmums nav šāda veida produkti. Šie produkti piedāvās klientam jaunu veidu, kā uzņemt kājas un krēmus, kas līdz šim bija saistīti ar produktiem ar augstu enerģētisko vērtību un tikai patēriņam noteiktos īpašos gadījumos, kas var palīdzēt uzlabot viņu veselības stāvokli. Turklāt mērķis ir izstrādāt virkni produktu ar augstas kvalitātes ārkārtējas izcelsmes izejvielām, kas veicina Extremaduran kopienas un tās produktu kvalitātes veicināšanu._x000D_ Turklāt šajā veselīgo produktu klāstā, kurus paredzēts attīstīt, mēs vēlamies iegūt jaunus augu produktus, kas izkaisīti ar antioksidantiem bagātām sastāvdaļām, kas piedāvās patērētājam jaunu veidu, kā ēst dārzeņu krēmus, atverot uzņēmumā jaunu augu produktu līniju, kas sākās ar organisko sparģeļu krēmu, kas ir bijis ļoti pieņemams tirgū._x000D_ Projektā piedalās Pārtikas tehnoloģiju (TECAL) pētniecības grupa, kas ir integrēta jaunizveidotajā Gaļas un karnikas produktu pētniecības institūtā (IPRoCAR). (Latvian)
18 August 2022
0 references
Cieľom projektu je získať nové zdravé výrobky, ktoré vyžadujú tak zákazníkov, ako aj samotný trh od mäsových výrobkov ošetrených teplom, mliečnymi výrobkami a rastlinnými výrobkami, pričom sa vždy uprednostňuje ich extrémny pôvod. _x000D_ na dosiahnutie hlavného cieľa sú navrhnuté dve línie výskumu, jedna pre zdravé mäsové a mliečne výrobky, ktorá bude obsahovať mikročastice, do ktorých budú zahrnuté prírodné antioxidanty, a ďalšia línia, ktorá pozostáva z výskumu novej škály rastlinných produktov s vysokým obsahom antioxidantov ich vlastných._x000D_ Ak chcete získať tento nový sortiment zdravých výrobkov, v paate a mäsových krémoch a syrovej smotane, je určená na začlenenie mikročastíc, ktoré obsahujú prírodné antioxidanty, ktoré sú priekopníkmi v tejto oblasti, pretože žiadna spoločnosť v tomto odvetví nemá výrobky tohto typu. Tieto výrobky ponúknu zákazníkovi nový spôsob užívania nôh a krémov, ktoré sa doteraz spájali s výrobkami s vysokou energetickou hodnotou a len na konzumáciu pri určitých zvláštnych príležitostiach, čo môže prispieť k zlepšeniu ich zdravotného stavu. Okrem toho je cieľom vyvinúť celý rad výrobkov s vysokou kvalitou surovín extrémneho pôvodu, ktoré prispievajú k propagácii komunity Extremaduran a kvality jeho výrobkov._x000D_ Okrem toho v rámci tejto škály zdravých výrobkov, ktoré sú určené na vývoj, chceme získať nové rastlinné produkty rozložené so zložkami bohatými na antioxidanty, ktoré ponúknu spotrebiteľovi nový spôsob konzumácie rastlinných krémov, čím sa v spoločnosti otvorí nová rada rastlinných produktov, ktorá sa začala krémom organického špargle, ktorý bol na trhu veľmi akceptovaný._x000D_ V projekte sa zúčastňuje výskumná skupina v oblasti potravinárskej technológie (TECAL), ktorá je začlenená do novovytvoreného Výskumného ústavu mäsových a karnikových výrobkov (IPRoCAR). (Slovak)
18 August 2022
0 references
Is é aidhm an tionscadail táirgí sláintiúla nua a fháil a éilíonn a chuid custaiméirí agus an margadh féin ó tháirgí feola a chóireáiltear le teas, táirgí déiríochta agus táirgí glasraí, agus tosaíocht á tabhairt i gcónaí dá mbunús foircneach. _x000D_ chun an príomhchuspóir a bhaint amach Moltar dhá líne taighde, ceann amháin le haghaidh táirgí sláintiúla feola agus déiríochta, ina mbeidh micreacháithníní ina n-áireofar frithocsaídeoirí nádúrtha, agus líne eile, ina bhfuil taighde ar raon nua táirgí glasraí a bhfuil cion ard frithocsaídeach dá gcuid féin._x000D_ Chun an raon nua seo de tháirgí sláintiúla a fháil, i bpáta agus i uachtair feola agus uachtar cáise, tá sé beartaithe micreacháithníní ina bhfuil frithocsaídeoirí nádúrtha a ionchorprú, a bheith ina gceannródaithe sa réimse seo ós rud é nach bhfuil táirgí den chineál seo ag aon chuideachta san earnáil. Beidh na táirgí a thairiscint don chustaiméir ar bhealach nua ag cur cosa agus uachtair, a bhí bainteach go dtí seo le táirgí a bhfuil luach ard fuinnimh agus ach amháin le haghaidh tomhaltas ar ócáidí speisialta áirithe, is féidir a chuireann le feabhas a chur ar a riocht sláinte. Ina theannta sin, is é an aidhm raon táirgí a fhorbairt le hamhábhair ardchaighdeáin de bhunadh mhór a chuireann le cur chun cinn an Phobail Extremaduran agus cáilíocht a tháirgí._x000D_ Ina theannta sin, laistigh den réimse táirgí sláintiúla atá beartaithe a fhorbairt, ba mhaith linn táirgí plandaí nua a scaipeadh le comhábhair atá saibhir i frithocsaídeoirí, rud a chuirfidh bealach nua ar fáil don tomhaltóir chun uachtar glasraí a ithe, líne nua táirgí plandaí a oscailt sa chuideachta, a thosaigh leis an uachtar asparagus orgánach, a raibh glacadh mór aige sa mhargadh._x000D_ Sa tionscadal páirt a ghlacadh sa ghrúpa taighde i Teicneolaíocht Bia (tecal), atá comhtháite san Institiúid Taighde nuachruthaithe um Tháirgí Feola agus Carnic (IPRoCAR). (Irish)
18 August 2022
0 references
Cílem projektu je získat nové zdravé výrobky, které vyžadují jak své zákazníky, tak samotný trh od masných výrobků ošetřených teplem, mléčných výrobků a rostlinných produktů, přičemž vždy upřednostňují jejich extrémní původ. _x000D_ k dosažení hlavního cíle jsou navrženy dvě linie výzkumu, jeden pro zdravé maso a mléčné výrobky, které budou obsahovat mikročástice, do kterých budou zahrnuty přírodní antioxidanty, a další řádek, sestávající z výzkumu nové řady rostlinných produktů s vysokým antioxidačním obsahem vlastních._x000D_ Chcete-li získat tuto novou řadu zdravých produktů, v pašti a masných krémech a sýrové smetaně, je určen k začlenění mikročástic, které obsahují přírodní antioxidanty, je průkopníky v této oblasti, protože žádná společnost v tomto odvětví nemá produkty tohoto typu. Tyto výrobky nabídne zákazníkovi nový způsob užívání nohou a krémů, které byly až dosud spojovány s výrobky s vysokou energetickou hodnotou a pouze ke spotřebě při určitých zvláštních příležitostech, což může přispět ke zlepšení jejich zdravotního stavu. Kromě toho, cílem je vyvinout řadu produktů s vysoce kvalitními surovinami extrémního původu, které přispívají k podpoře Extremaduran Společenství a kvality jeho produktů._x000D_ Kromě toho, v rámci této řady zdravých produktů, které jsou určeny k vývoji, chceme získat nové rostlinné produkty pomazané s přísadami bohatými na antioxidanty, které nabídne spotřebiteli nový způsob konzumace zeleninových krémů, otevírá ve společnosti novou řadu rostlinných produktů, která začala s krémem z organického chřestu, který má velký souhlas na trhu._x000D_ V projektu se podílí výzkumná skupina v oblasti potravinových technologií (TECAL), která je začleněna do nově vytvořeného Výzkumného ústavu pro maso a karnetické výrobky (IPRoCAR). (Czech)
18 August 2022
0 references
O objectivo do projecto é obter novos produtos saudáveis que exijam tanto os seus clientes como o próprio mercado a partir de produtos à base de carne tratados pelo calor, lacticínios e produtos vegetais, dando sempre prioridade à sua origem extrema. _x000D_ para atingir o objectivo principal são propostas duas linhas de investigação, uma para carnes e lacticínios saudáveis, que conterão micropartículas nas quais serão incluídos antioxidantes naturais, e outra linha, que consiste na investigação de uma nova gama de produtos vegetais com elevado teor antioxidante próprio._x000D_ Para obter esta nova gama de produtos saudáveis, em pate e cremes de carne e creme de queijo, pretende-se incorporar micropartículas que contenham antioxidantes naturais, sendo pioneiras neste campo uma vez que nenhuma empresa do sector possui produtos deste tipo. Estes produtos vão oferecer ao cliente uma nova forma de levar pernas e cremes, que até agora estavam associados a produtos com elevado valor energético e apenas para consumo em determinadas ocasiões especiais, o que pode contribuir para melhorar o seu estado de saúde. Além disso, o objectivo é desenvolver uma gama de produtos com matérias-primas de alta qualidade de origem extrema que contribuam para promover a Comunidade Extremadurana e a qualidade dos seus produtos._x000D_ Além disso, dentro desta gama de produtos saudáveis que se pretendem desenvolver, queremos obter novos produtos vegetais espalhados com ingredientes ricos em antioxidantes, que oferecerão ao consumidor uma nova forma de comer cremes vegetais, abrindo na empresa uma nova linha de produtos vegetais, que começou com o creme de espargos orgânicos, que tem tido uma grande aceitação no mercado._x000D_ No projecto participa o grupo de investigação em Tecnologia Alimentar (tecal), que está integrado no recém-criado Instituto de Investigação de Carnes e Produtos Carniceiros (IPRoCAR). (Portuguese)
18 August 2022
0 references
Projekti eesmärk on saada uusi tervislikke tooteid, mis nõuavad nii oma kliente kui ka turgu ise lihatoodetest, mida töödeldakse soojuse, piimatoodete ja taimsete saadustega, eelistades alati nende äärmist päritolu. _x000D_ põhieesmärgi saavutamiseks pakutakse välja kaks teadusuuringute rida: üks tervislike liha- ja piimatoodete jaoks, mis sisaldavad mikroosakesi, millesse lisatakse looduslikud antioksüdandid, ja teine rida, mis koosneb uutest taimsetest toodetest, millel on kõrge antioksüdantide sisaldus._x000D_ Selle uue tervislike toodete valiku saamiseks, paat- ja lihakreemides ja juustukoores, on ette nähtud lisada mikroosakesi, mis sisaldavad looduslikke antioksüdante, olles selles valdkonnas teerajajad, kuna ükski sektori ettevõte ei ole seda tüüpi tooteid. Need tooted pakuvad kliendile uut viisi, kuidas võtta jalad ja kreemid, mis seni olid seotud toodetega, millel on kõrge energiaväärtus ja ainult tarbimiseks teatud erijuhtudel, mis võivad aidata parandada nende terviseseisundit. Lisaks on eesmärgiks arendada erinevaid kõrge kvaliteediga tooraine äärmusliku päritoluga tooteid, mis aitavad edendada Extremaduran ühenduse ja selle toodete kvaliteeti._x000D_Lisaks sellele valikule tervislikud tooted, mis on mõeldud arendada, tahame saada uusi taimseid tooteid, mida levitatakse koostisainete rikkalikult antioksüdante, mis pakub tarbijale uut viisi süüa köögiviljakreemid, avades ettevõtte uus rida taimseid tooteid, mis algas koor orgaanilise spargli, mis on olnud suur heakskiit turul._x000D_Projekti osaleb uurimisrühm Food Technology (TECAL), mis on integreeritud äsja loodud liha- ja karnikatoodete uurimisinstituuti (IPRoCAR). (Estonian)
18 August 2022
0 references
A projekt célja olyan új, egészséges termékek beszerzése, amelyek mind az ügyfeleket, mind a piacot a hővel, tejtermékekkel és növényi termékekkel kezelt húskészítményekből igénylik, és mindig kiemelt figyelmet szentelnek a szélsőséges eredetüknek. _x000D_ a fő célkitűzés elérése érdekében két kutatási irányvonalat javasolnak: az egyik az egészséges húsra és tejtermékekre vonatkozik, amelyek mikrorészecskéket tartalmaznak, amelyek természetes antioxidánsokat tartalmaznak, és egy másik sor, amely egy új, magas antioxidáns tartalmú növényi termékek kutatásából áll._x000D_ Ahhoz, hogy ezt az új, egészséges termékválasztékot megszerezzék, a pástétomokban, húskrémekben és sajtkrémekben, természetes antioxidánsokat tartalmazó mikrorészecskéket kell beépíteni, mivel az ágazatban egyetlen vállalat sem rendelkezik ilyen típusú termékekkel. Ezek a termékek új módszert kínálnak az ügyfélnek a lábak és krémek szedésére, amelyek eddig magas energiaértékű termékekhez kapcsolódtak, és csak bizonyos különleges alkalmakkor fogyaszthatók, ami hozzájárulhat az egészségi állapotuk javításához. Emellett a cél az extremadurai közösség és a termékek minőségének népszerűsítéséhez hozzájáruló, kiváló minőségű, extremadurai nyersanyagokkal rendelkező termékek széles skálájának kifejlesztése._x000D_ Ezen túlmenően, a fejlesztésre szánt egészséges termékek ezen körén belül új növényi termékeket szeretnénk beszerezni antioxidánsokban gazdag összetevőkkel, amelyek új módszert kínálnak a fogyasztónak a zöldségkrémek fogyasztására, új növényi termékeket nyitva meg a vállalatban, amely a szerves spárga krémmel kezdődött, amely nagy elfogadottságot kapott a piacon._x000D_ A projektben részt vesz az élelmiszertechnológiai kutatócsoport (TECAL), amely beépült az újonnan létrehozott Hús- és Kárpátaljai Kutatóintézetbe (IPRoCAR). (Hungarian)
18 August 2022
0 references
Целта на проекта е да се получат нови здравословни продукти, които изискват както неговите клиенти, така и самия пазар, от месни продукти, обработени с топлинна енергия, млечни продукти и растителни продукти, като винаги се дава приоритет на техния краен произход. _x000D_ за постигане на основната цел се предлагат две направления на научни изследвания, една за здрави месни и млечни продукти, които ще съдържат микрочастици, в които ще бъдат включени естествени антиоксиданти, и друга линия, състояща се от изследване на нова гама от растителни продукти с високо съдържание на антиоксиданти._x000D_ За да се получи тази нова гама от здравословни продукти, в пастета и месните кремове и крема от сирене, той е предназначен да включва микрочастици, които съдържат естествени антиоксиданти, като пионери в тази област, тъй като никоя компания в сектора не разполага с продукти от този тип. Тези продукти ще предложат на клиента нов начин за приемане на крака и кремове, които досега са били свързани с продукти с висока енергийна стойност и само за консумация в определени специални случаи, което може да допринесе за подобряване на здравословното им състояние. В допълнение, целта е да се разработи гама от продукти с висококачествени суровини с изключителен произход, които допринасят за популяризирането на Общността Extremaduran и качеството на нейните продукти._x000D_ Освен това, в рамките на тази гама от здравословни продукти, които са предназначени да се развиват, ние искаме да получим нови растителни продукти, разпространявани със съставки, богати на антиоксиданти, които ще предложат на потребителя нов начин за хранене на зеленчукови кремове, отваряйки в компанията нова линия растителни продукти, която започна със сметаната на органични аспержи, която има голямо одобрение на пазара._x000D_ В проекта участва и изследователска група в областта на хранителните технологии (TECAL), който е интегриран в новосъздадения Изследователски институт по месни и карнични продукти (IPRoCAR). (Bulgarian)
18 August 2022
0 references
Projekto tikslas – gauti naujus sveikus produktus, kurie reikalauja tiek klientų, tiek pačios rinkos iš termiškai, pieno ir daržovių apdorotų mėsos produktų, visada teikiant pirmenybę jų kraštutinei kilmei. _x000D_ pagrindiniam tikslui pasiekti yra siūlomos dvi mokslinių tyrimų eilutės: viena – sveika mėsa ir pieno produktai, kuriuose bus mikrodalelių, į kurias bus įtraukti natūralūs antioksidantai, ir kita linija, susidedanti iš naujų augalinių produktų, turinčių didelį antioksidantų kiekį, mokslinius tyrimus._x000D_ Norėdami gauti šį naują sveikų produktų asortimentą, pate ir mėsos kremuose bei sūrio kreme, jis skirtas įtraukti mikrodaleles, kuriose yra natūralių antioksidantų, yra šios srities pionieriai, nes nė viena šio sektoriaus įmonė neturi tokio tipo produktų. Šie produktai suteiks klientui naują būdą paimti kojas ir kremus, kurie iki šiol buvo susiję su produktais, kurių energinė vertė yra didelė, ir tik tam tikromis ypatingomis progomis, kurios gali padėti pagerinti jų sveikatos būklę. Be to, siekiama sukurti aukštos kokybės ypatingos kilmės žaliavų asortimentą, kuris padėtų skatinti Estremadūro bendriją ir jos produktų kokybę._x000D_ Be to, šiame sveikų produktų asortimente, kuris yra skirtas vystyti, norime gauti naujų augalinių produktų, išplitusių ingredientų, turinčių daug antioksidantų, kurie suteiks vartotojui naują būdą valgyti daržovių kremus, atveriant įmonėje naują augalinių produktų liniją, kuri prasidėjo su ekologiškų šparagų kremu, kuris turėjo didelį pripažinimą rinkoje._x000D_ Projekte dalyvauja maisto technologijų (TECAL) mokslinių tyrimų grupė (TECAL), kuris yra integruotas į naujai sukurtą Mėsos ir karnikos gaminių mokslinių tyrimų institutą (IPRoCAR). (Lithuanian)
18 August 2022
0 references
Cilj projekta je dobiti nove zdrave proizvode koji zahtijevaju i svoje kupce i tržište od mesnih proizvoda obrađenih toplinom, mliječnim proizvodima i biljnim proizvodima, uvijek dajući prednost njihovom krajnjem podrijetlu. _x000D_ za postizanje glavnog cilja predlažu se dvije linije istraživanja, jedna za zdravo meso i mliječne proizvode, koji će sadržavati mikročestice u koje će biti uključeni prirodni antioksidansi, a druga linija, koja se sastoji od istraživanja nove palete biljnih proizvoda s visokim sadržajem antioksidansa vlastite._x000D_ Da bi se dobio ovaj novi asortiman zdravih proizvoda, u paštete i mesne kreme i kremu od sira, namijenjena je uključivanju mikročestica koje sadrže prirodne antioksidanse, kao pioniri u ovom području, budući da nijedno poduzeće u sektoru nema proizvode ove vrste. Ovi proizvodi će ponuditi kupcu novi način uzimanja nogu i kreme, koji su do sada bili povezani s proizvodima s visokom energetskom vrijednošću i samo za potrošnju u određenim posebnim prilikama, što može doprinijeti poboljšanju njihovog zdravstvenog stanja. Osim toga, cilj je razviti niz proizvoda visoke kvalitete sirovina ekstremnog podrijetla koji doprinose promicanju Ekstremaduran zajednice i kvalitete njezinih proizvoda._x000D_ Osim toga, u okviru ovog asortimana zdravih proizvoda koji su namijenjeni razvoju, želimo dobiti nove biljne proizvode koji se šire sastojcima bogatim antioksidansima, koji će potrošaču ponuditi novi način prehrane kreme od povrća, otvarajući u tvrtki novu liniju biljnih proizvoda, koja je započela s vrhnjem organske šparoge, koja je imala veliko prihvaćanje na tržištu._x000D_ U projektu sudjeluje istraživačka skupina u prehrambenoj tehnologiji (TECAL), koji je integriran u novoosnovani Istraživački institut za meso i karnenske proizvode (IPRoCAR). (Croatian)
18 August 2022
0 references
Syftet med projektet är att få fram nya hälsosamma produkter som kräver både sina kunder och själva marknaden från köttprodukter som behandlats med värme, mejeriprodukter och vegetabiliska produkter, och att alltid prioritera deras extrema ursprung. _x000D_ för att uppnå huvudmålet föreslås två forskningslinjer, en för friska kött- och mejeriprodukter, som kommer att innehålla mikropartiklar där naturliga antioxidanter kommer att ingå, och en annan linje, som består av forskning om ett nytt utbud av vegetabiliska produkter med hög antioxidanthalt i sin egen._x000D_ För att få detta nya utbud av hälsosamma produkter, i pate och köttkräm och ostkräm, är det avsett att införliva mikropartiklar som innehåller naturliga antioxidanter, som är pionjärer på detta område eftersom inget företag i sektorn har produkter av denna typ. Dessa produkter kommer att erbjuda kunden ett nytt sätt att ta ben och krämer, som hittills var förknippade med produkter med högt energivärde och endast för konsumtion vid vissa speciella tillfällen, vilket kan bidra till att förbättra deras hälsotillstånd. Dessutom är målet att utveckla en rad produkter med hög kvalitet råvaror av extremt ursprung som bidrar till att främja Extremaduran gemenskapen och kvaliteten på dess produkter._x000D_ Dessutom, inom detta utbud av hälsosamma produkter som är avsedda att utvecklas, vill vi få nya växtprodukter sprids med ingredienser rika på antioxidanter, som kommer att erbjuda konsumenten ett nytt sätt att äta vegetabiliska krämer, öppna i företaget en ny linje av växtprodukter, som började med grädde av ekologisk sparris, som har haft en stor acceptans på marknaden._x000D_ I projektet deltar forskargruppen inom livsmedelsteknik (TECAL), som är integrerad i det nyinrättade forskningsinstitutet för kött- och karniska produkter (IPRoCAR). (Swedish)
18 August 2022
0 references
Scopul proiectului este de a obține noi produse sănătoase, care necesită atât clienții săi, cât și piața însăși din produse din carne tratate cu căldură, produse lactate și produse vegetale, acordând întotdeauna prioritate originii lor extreme. _x000D_ pentru atingerea obiectivului principal sunt propuse două linii de cercetare, una pentru carne și produse lactate sănătoase, care vor conține microparticule în care vor fi incluși antioxidanți naturali, și o altă linie, constând în cercetarea unei noi game de produse vegetale cu conținut ridicat de antioxidanti proprii._x000D_ Pentru a obține această nouă gamă de produse sănătoase, în creme de pate și carne și cremă de brânză, este destinat să încorporeze microparticule care conțin antioxidanți naturali, fiind pionieri în acest domeniu, deoarece nicio companie din sector nu are produse de acest tip. Aceste produse vor oferi clientului un nou mod de a lua picioare și creme, care până în prezent au fost asociate cu produse cu valoare energetică ridicată și numai pentru consum cu anumite ocazii speciale, care pot contribui la îmbunătățirea stării lor de sănătate. În plus, scopul este de a dezvolta o gamă de produse cu materii prime de înaltă calitate de origine extremă, care contribuie la promovarea Comunității Extremaduran și a calității produselor sale._x000D_ În plus, în cadrul acestei game de produse sănătoase care sunt destinate să se dezvolte, dorim să obținem noi produse vegetale răspândite cu ingrediente bogate în antioxidanți, ceea ce va oferi consumatorului o nouă modalitate de a consuma creme vegetale, deschizând în companie o nouă linie de produse vegetale, care a început cu crema de sparanghel organic, care a avut o mare acceptare pe piață._x000D_ În cadrul proiectului participă grupul de cercetare în domeniul tehnologiei alimentare (TECAL), care este integrat în Institutul de Cercetare pentru Produse Carnice și Carnice (IPRoCAR). (Romanian)
18 August 2022
0 references
Cilj projekta je pridobiti nove zdrave proizvode, ki od mesnih izdelkov, obdelanih s toploto, mlečnimi in rastlinskimi izdelki, zahtevajo tako svoje stranke kot trg, pri čemer se vedno daje prednost njihovemu izjemnemu izvoru. _x000D_ za dosego glavnega cilja sta predlagani dve vrsti raziskav, ena za zdravo meso in mlečne izdelke, ki bodo vsebovali mikrodelce, v katere bodo vključeni naravni antioksidanti, in druga linija, sestavljena iz raziskav nove palete rastlinskih izdelkov z visoko vsebnostjo antioksidantov._x000D_ Da bi dobili to novo paleto zdravih izdelkov, v pašteto in mesne kreme ter sirovo smetano, je namenjena vključitvi mikrodelcev, ki vsebujejo naravne antioksidante, ki so pionirji na tem področju, saj nobeno podjetje v sektorju nima tovrstnih izdelkov. Ti izdelki bodo kupcu ponudili nov način jemanja nog in krem, ki so bile do zdaj povezane z izdelki z visoko energijsko vrednostjo in samo za porabo ob določenih posebnih priložnostih, kar lahko prispeva k izboljšanju njihovega zdravstvenega stanja. Poleg tega je cilj razviti vrsto proizvodov z visoko kakovostnimi surovinami skrajnega izvora, ki prispevajo k promociji skupnosti Extremaduran in kakovosti njenih proizvodov._x000D_ Poleg tega želimo v okviru te palete zdravih proizvodov, ki so namenjeni razvoju, pridobiti nove rastlinske proizvode, ki se širijo s sestavinami, bogatimi z antioksidanti, ki bodo potrošniku ponudili nov način uživanja rastlinskih krem, ki v podjetju odpira novo linijo rastlinskih proizvodov, ki se je začela s smetano organskih špargljev, ki je imela velik sprejem na trgu._x000D_ V projektu sodeluje raziskovalna skupina za tehnologijo hrane (TECAL), ki je vključena v novoustanovljeni raziskovalni inštitut za meso in karnične izdelke (IPRoCAR). (Slovenian)
18 August 2022
0 references
Celem projektu jest pozyskanie nowych zdrowych produktów, które wymagają zarówno klientów, jak i samego rynku z produktów mięsnych poddanych obróbce cieplnej, przetworów mlecznych i produktów roślinnych, przy czym zawsze priorytetowo traktuje się ich ekstremalne pochodzenie. _x000D_ aby osiągnąć główny cel, proponuje się dwie linie badań, jedną dla zdrowego mięsa i produktów mlecznych, które będą zawierać mikrocząsteczki, w których zostaną uwzględnione naturalne przeciwutleniacze, oraz inną linię, polegającą na badaniu nowej gamy produktów roślinnych o wysokiej zawartości antyoksydantów własnych._x000D_ Aby uzyskać tę nową gamę zdrowych produktów, w pasztecie, kremach mięsnych i kremach serowych, ma ona zawierać mikrocząsteczki zawierające naturalne przeciwutleniacze, będące pionierami w tej dziedzinie, ponieważ żadna firma w tym sektorze nie posiada produktów tego typu. Produkty te zaoferują klientowi nowy sposób zabierania nóg i kremów, który do tej pory kojarzył się z produktami o wysokiej wartości energetycznej i tylko do spożycia przy pewnych specjalnych okazjach, co może przyczynić się do poprawy ich stanu zdrowia. Ponadto celem jest opracowanie szeregu produktów z wysokiej jakości surowcami o ekstremalnym pochodzeniu, które przyczyniają się do promowania Wspólnoty Estremadurańskiej i jakości jej produktów._x000D_ Ponadto, w ramach tej gamy zdrowych produktów, które są przeznaczone do rozwoju, chcemy uzyskać nowe produkty roślinne rozprowadzane ze składnikami bogatymi w przeciwutleniacze, które zaoferują konsumentowi nowy sposób jedzenia kremów warzywnych, otwierając w firmie nową linię produktów roślinnych, która rozpoczęła się od kremu z organicznych szparagów, który cieszył się dużym uznaniem na rynku._x000D_ W projekcie uczestniczy grupa badawcza ds. technologii żywności (TECAL), który jest zintegrowany z nowo utworzonym Instytutem Badawczym Produktów Mięsnych i Karnikowych (IPRoCAR). (Polish)
18 August 2022
0 references
Santa Amalia
0 references
20 December 2023
0 references
Identifiers
IDI-20160346
0 references