DEVELOPMENT OF AN ALMOND SELECTION PROCESS USING A NEW BITTER ALMOND DETECTION DEVICE (Q3164346)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q3164346 in Spain
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | DEVELOPMENT OF AN ALMOND SELECTION PROCESS USING A NEW BITTER ALMOND DETECTION DEVICE |
Project Q3164346 in Spain |
Statements
473,377.4 Euro
0 references
869,380.0 Euro
0 references
54.45 percent
0 references
6 July 2015
0 references
31 July 2016
0 references
BORGES AGRICULTURAL & INDUSTRIAL NUTS, S.A.
0 references
43205
0 references
Borges Mediterranean Group es una empresa española de alimentación, dentro del cual se encuentra Borges SAU, que es la división especializada de frutos secos, donde se plantea el presente proyecto y con el que el grupo aspira a continuar siendo líder mundial del sector. _x000D_ _x000D_ Una de las actividades importantes de Borges SAU es el procesado de almendras, donde se incluyen las siguientes etapas: la recepción, limpieza, descascarado y eliminación de cascajos (pieles), para posteriormente elaborar productos con esta materia prima y envasarlos. Este proyecto se enmarca en la etapa previa a la elaboración, donde se ha de tener una materia de calidad óptima constituida de almendras de tipo dulce. En este sentido, uno de los problemas que se presenta es que entre las almendras que obtiene del proveedor, pueden encontrarse almendras amargas, las cuales constituyen productos no deseados y que afectan negativamente al producto final._x000D_ _x000D_ Ante esta situación, surge la necesidad de llevar a cabo el presente proyecto, cuyo objetivo es desarrollar una tecnología totalmente innovadora y puntera en el sector, el cual permitirá clasificar las almendras de manera que se pueda discernir entre las consideradas amargas (por su alto contenido en amigdalina) y las almendras de calidad propiamente dichas mediante un sistema automatizado de detección y rechazo de almendras amargas. _x000D_ _x000D_ La solución propuesta consiste en emplear la tecnología "optical sorting", donde se pretende desarrollar un array de sensores ópticos inexistentes en el mercado y que permiten realizar la clasificación mediante el empleo de tecnología fotónica. Estos sensores se ensamblarán sobre un equipo industrial (GridMaster GM 500) que clasificará las almendras en un tiempo inferior a 5 ms y a una velocidad de 1 T/h._x000D_ _x000D_ Por último, mencionar que debido a la novedad del proyecto y a la inexistencia de ninguna tecnología para la detección del amargor en las almendras, se tiene previsto solicitar una patente de la tecnología. (Spanish)
0 references
Borges Mediterranean Group is a Spanish food company, among which is Borges SAU, which is the specialised division of nuts, where the present project is proposed and with which the group aspires to continue to be the world leader in the sector. _x000D_ _x000D_ one of Borges SAU’s important activities is almond processing, which includes the following steps: the reception, cleaning, husking and removal of cracks (skin), and then produce products with this raw material and package them. This project is part of the pre-processing stage, where an optimal quality material consisting of sweet-type almonds must be provided. In this sense, one of the problems that arises is that among the almonds obtained from the supplier, can be found bitter almonds, which constitute unwanted products and that negatively affect the final product._x000D_ _x000D_ Given this situation, the need arises to carry out this project, whose objective is to develop a totally innovative and cutting-edge technology in the sector, which will allow the classification of almonds so that we can discern between those considered bitter (due to their high content in amigdaline) and the quality almonds themselves through an automated system of detection and rejection of almonds. _x000D_ _x000D_ the proposed solution is to use the “optical sorting” technology, where it is intended to develop an array of optical sensors that do not exist on the market and that allow classification through the use of photonic technology. These sensors will be assembled on an industrial equipment (GridMaster GM 500) that will classify almonds in less than 5 ms and at a speed of 1 T/h._x000D_ _x000D_ Finally, due to the novelty of the project and the absence of any technology for detecting bitterness in almonds, it is planned to apply for a patent for the technology. (English)
12 October 2021
0.055178395174547
0 references
Borges Mediterranean Group est une entreprise alimentaire espagnole, dont Borges SAU, qui est la division spécialisée des noix, où le présent projet est proposé et avec laquelle le groupe aspire à rester le leader mondial dans ce secteur. _x000D_ _x000D_une des activités importantes de Borges SAU est la transformation des amandes, qui comprend les étapes suivantes: la réception, le nettoyage, l’équarrissage et l’enlèvement des fissures (peau), puis produire des produits avec cette matière première et les emballer. Ce projet s’inscrit dans la phase de pré-traitement, où un matériau de qualité optimale composé d’amandes sucrées doit être fourni. En ce sens, l’un des problèmes qui se pose est que parmi les amandes obtenues auprès du fournisseur, on trouve des amandes amères, qui constituent des produits indésirables et qui affectent négativement le produit final._x000D_ _x000D_ Compte tenu de cette situation, il est nécessaire de mener à bien ce projet, dont l’objectif est de développer une technologie totalement innovante et de pointe dans le secteur, qui permettra de classer les amandes afin que l’on puisse discerner entre ceux considérés comme amers (en raison de leur teneur élevée en amigdaline) et les amandes de qualité elles-mêmes grâce à un système automatisé de détection et de rejet des amandes. _x000D_ _x000D_ la solution proposée est d’utiliser la technologie de tri optique, qui vise à développer une gamme de capteurs optiques qui n’existent pas sur le marché et qui permettent la classification par l’utilisation de la technologie photonique. Ces capteurs seront assemblés sur un équipement industriel (Gridmaster GM 500) qui classera les amandes en moins de 5 ms et à une vitesse de 1 T/h._x000D_ _x000D_ Enfin, en raison de la nouveauté du projet et de l’absence de toute technologie de détection de l’amertume chez les amandes, il est prévu de demander un brevet pour la technologie. (French)
4 December 2021
0 references
Borges Mediterranean Group ist ein spanisches Lebensmittelunternehmen, darunter Borges SAU, der spezialisierte Bereich von Nüssen, wo das vorliegende Projekt vorgeschlagen wird und mit dem die Gruppe weiterhin weltweit führend in der Branche sein will. _x000D_ _x000D_ eine der wichtigen Aktivitäten von Borges SAU ist die Mandelverarbeitung, die folgende Schritte umfasst: der Empfang, die Reinigung, das Schärfen und Entfernen von Rissen (Haut), und dann Produkte mit diesem Rohstoff produzieren und verpackt. Dieses Projekt ist Teil der Vorverarbeitungsphase, in der ein optimales Qualitätsmaterial aus süßen Mandeln zur Verfügung gestellt werden muss. In diesem Sinne stellt sich eines der Probleme, dass unter den vom Lieferanten gewonnenen Mandeln bittere Mandeln gefunden werden können, die unerwünschte Produkte darstellen und sich negativ auf das Endprodukt auswirken._x000D_ _x000D__x000D_ Angesichts dieser Situation entsteht die Notwendigkeit, dieses Projekt durchzuführen, dessen Ziel es ist, eine völlig innovative und modernste Technologie in der Branche zu entwickeln, die die Klassifizierung von Mandeln ermöglicht, damit wir zwischen den als bitter betrachteten (aufgrund ihres hohen Gehalts in Amigdaline) und den Qualitätsmandeln selbst durch ein automatisiertes System zur Erkennung und Ablehnung von Mandeln erkennen können. _x000D_ _x000D_ Die vorgeschlagene Lösung besteht darin, die „optische Sortierung“ Technologie zu verwenden, bei der eine Reihe optischer Sensoren entwickelt werden soll, die nicht auf dem Markt existieren und die eine Klassifizierung durch den Einsatz der photonischen Technologie ermöglichen. Diese Sensoren werden auf einer Industrieausrüstung (Gridmaster GM 500) montiert, die Mandeln in weniger als 5 ms und mit einer Geschwindigkeit von 1 T/h klassifiziert._x000D_ _x000D__x000D_ Schließlich ist es aufgrund der Neuheit des Projekts und des Fehlens jeglicher Technologie zur Erkennung von Bitterkeit in Mandeln geplant, ein Patent für die Technologie zu beantragen. (German)
9 December 2021
0 references
Borges Mediterranean Group is een Spaans voedingsbedrijf, waaronder Borges SAU, de gespecialiseerde afdeling noten, waar het huidige project wordt voorgesteld en waarmee de groep de wereldleider in de sector wil blijven. _x000D_ _x000D_ een van Borges SAU’s belangrijke activiteiten is amandelverwerking, die de volgende stappen omvat: de ontvangst, reiniging, husking en verwijdering van scheuren (huid), en vervolgens producten met deze grondstof produceren en verpakken. Dit project maakt deel uit van de voorbewerkingsfase, waar een optimaal kwaliteitsmateriaal, bestaande uit zoete amandelen, moet worden verstrekt. In deze zin is een van de problemen die zich voordoen bij de van de leverancier verkregen amandelen, bittere amandelen te vinden, die ongewenste producten vormen en die het eindproduct negatief beïnvloeden._x000D_ _x000D_ Gezien deze situatie ontstaat de noodzaak om dit project uit te voeren, dat tot doel heeft een volledig innovatieve en geavanceerde technologie in de sector te ontwikkelen, die de indeling van amandelen mogelijk maakt, zodat we kunnen onderscheiden tussen degenen die als bitter worden beschouwd (door hun hoge gehalte aan amigdaline) en de kwaliteit van amandelen zelf door middel van een geautomatiseerd systeem van detectie en afwijzing van amandelen. _x000D_ _x000D_ de voorgestelde oplossing is het gebruik van de „optische sorteringstechnologie”, waarbij het de bedoeling is een reeks optische sensoren te ontwikkelen die niet op de markt bestaan en die classificatie mogelijk maken door middel van fotonische technologie. Deze sensoren zullen worden gemonteerd op een industriële apparatuur (Gridmaster GM 500) die amandelen zal classificeren in minder dan 5 ms en met een snelheid van 1 T/h._x000D_ _x000D_ Tot slot, vanwege de nieuwheid van het project en de afwezigheid van enige technologie voor het detecteren van bitterheid in amandelen, is het de bedoeling om een octrooi voor de technologie aan te vragen. (Dutch)
17 December 2021
0 references
Borges Mediterranean Group è un'azienda alimentare spagnola, tra cui Borges SAU, che è la divisione specializzata della frutta a guscio, dove viene proposto il presente progetto e con cui il gruppo aspira a continuare ad essere il leader mondiale nel settore. _x000D_ _x000D_ una delle attività importanti di Borges SAU è la lavorazione delle mandorle, che comprende le seguenti fasi: la ricezione, la pulizia, l'abbraccio e la rimozione di crepe (pelle), e quindi produrre prodotti con questa materia prima e confezionarli. Questo progetto fa parte della fase di pretrattamento, in cui deve essere fornito un materiale di qualità ottimale costituito da mandorle di tipo dolce. In questo senso, uno dei problemi che si pone è che tra le mandorle ottenute dal fornitore, si possono trovare mandorle amare, che costituiscono prodotti indesiderati e che influenzano negativamente il prodotto finale._x000D_ _x000D_ Data questa situazione, sorge la necessità di realizzare questo progetto, il cui obiettivo è quello di sviluppare una tecnologia totalmente innovativa e all'avanguardia nel settore, che consentirà la classificazione delle mandorle in modo da poter discernere tra quelli considerati amari (a causa del loro alto contenuto in amigdalina) e le mandorle stesse di qualità attraverso un sistema automatizzato di rilevazione e di rigetto delle mandorle. _x000D_ _x000D_ la soluzione proposta è quella di utilizzare la tecnologia di "smistamento ottico", dove si intende sviluppare una serie di sensori ottici che non esistono sul mercato e che consentono la classificazione attraverso l'uso della tecnologia fotonica. Questi sensori saranno assemblati su un'apparecchiatura industriale (Gridmaster GM 500) che classificherà le mandorle in meno di 5 ms e ad una velocità di 1 T/h._x000D_ _x000D_ Infine, a causa della novità del progetto e dell'assenza di qualsiasi tecnologia per rilevare l'amarezza nelle mandorle, si prevede di richiedere un brevetto per la tecnologia. (Italian)
16 January 2022
0 references
Borges Mediterranean Group on Hispaania toiduettevõte, mille hulgas on Borges SAU, mis on pähklite spetsialiseerunud osakond, kus pakutakse välja käesolev projekt ja kellega rühm soovib olla selles sektoris jätkuvalt maailma liider. _x000D_ _x000D_ üks Borges SAU olulistest tegevustest on mandli töötlemine, mis hõlmab järgmisi etappe: pragude (naha) vastuvõtmine, puhastamine, koorimine ja eemaldamine ning seejärel selle toorainega toodete valmistamine ja pakendamine. See projekt on osa eeltöötlemise etapist, kus tuleb esitada optimaalse kvaliteediga materjal, mis koosneb magusatest mandlitest. Selles mõttes on üheks probleemiks see, et tarnijalt saadud mandlite hulgas võib leida mõru mandleid, mis kujutavad endast soovimatuid tooteid ja mis mõjutavad negatiivselt lõpptoodet._x000D_ _x000D_ Seda olukorda arvestades tekib vajadus viia ellu see projekt, mille eesmärk on arendada sektoris välja täiesti uuenduslik ja tipptasemel tehnoloogia, mis võimaldab mandlite klassifitseerimist, et saaksime eristada mõrkjaks peetavaid (nende suure amigdaliinisisalduse tõttu) ja kvaliteetseid mandleid ise mandlite automaatse tuvastamise ja tagasilükkamise süsteemi kaudu. _x000D_ _x000D_ pakutud lahendus on kasutada „optilist sortimise“ tehnoloogiat, mille eesmärk on töötada välja hulk optilisi andureid, mida turul ei ole ja mis võimaldavad klassifitseerimist fotoonilise tehnoloogia abil. Need andurid monteeritakse tööstusseadmetele (Gridmaster GM 500), mis klassifitseerivad mandleid vähem kui 5 ms kiirusel 1 T/h._x000D_ _x000D_ Lõpuks projekti uudsuse ja mandlite kibeduse tuvastamise tehnoloogia puudumise tõttu on kavas taotleda tehnoloogia patenti. (Estonian)
4 August 2022
0 references
Borges Mediterranean Group yra Ispanijos maisto įmonė, tarp kurios yra Borges SAU, kuri yra specializuota riešutų padalinys, kuriame siūlomas dabartinis projektas ir su kuriuo grupė siekia ir toliau būti pasaulio lydere šiame sektoriuje. _x000D_ _x000D_ viena iš svarbių „Borges SAU“ veiklos sričių yra migdolų perdirbimas, kurį sudaro šie etapai: priėmimas, valymas, lukštenimas ir įtrūkimų (odos) pašalinimas, o tada gaminti produktus su šia žaliava ir pakuoti juos. Šis projektas yra pirminio apdorojimo etapo dalis, kurioje turi būti pateikta optimalios kokybės medžiaga, sudaryta iš saldžiųjų migdolų. Šiuo požiūriu viena iš kylančių problemų yra ta, kad tarp iš tiekėjo gautų migdolų galima rasti karčiųjų migdolų, kurie yra nepageidaujami produktai ir kurie neigiamai veikia galutinį produktą._x000D_ _x000D_ Atsižvelgiant į šią situaciją, atsiranda poreikis įgyvendinti šį projektą, kurio tikslas – sukurti visiškai naujovišką ir pažangiausią technologiją šiame sektoriuje, kuri leistų klasifikuoti migdolus, kad galėtume atskirti tuos, kurie laikomi kartūs (dėl jų didelio turinio amigdaline) ir kokybiškus migdolus per automatizuotą migdolų aptikimo ir atmetimo sistemą. _x000D_ _x000D_ siūlomas sprendimas yra naudoti „optinės rūšiavimo“ technologiją, kai ji skirta sukurti optinius jutiklius, kurių nėra rinkoje ir kurie leidžia klasifikuoti naudojant fotonines technologijas. Šie jutikliai bus surinkti ant pramoninės įrangos (Gridmaster GM 500), kuri klasifikuos migdolus mažiau nei 5 ms ir greičiu 1 T/h._x000D_ _x000D_ Galiausiai, dėl projekto naujumo ir dėl to, kad nėra jokių technologijų, skirtų aptikti kartumą migdoluose, planuojama kreiptis dėl technologijos patento. (Lithuanian)
4 August 2022
0 references
Borges Mediterranean Group je španjolska prehrambena tvrtka, među kojima je i Borges SAU, specijalizirana podjela orašastih plodova, gdje se predlaže sadašnji projekt i s kojom grupa želi i dalje biti svjetski lider u tom sektoru. _x000D_ _x000D_ jedna od važnih aktivnosti Borges SAU je obrada badema, koja uključuje sljedeće korake: prijem, čišćenje, ljuštenje i uklanjanje pukotina (koža), a zatim proizvode proizvode s ovom sirovinom i pakirajte ih. Ovaj je projekt dio faze predobrade u kojoj se mora osigurati optimalan materijal kvalitete koji se sastoji od badema slatkog tipa. U tom smislu, jedan od problema koji se javlja je da se među bademima dobivenim od dobavljača mogu naći gorki bademi, koji predstavljaju neželjene proizvode i koji negativno utječu na konačni proizvod._x000D_ _x000D_ S obzirom na ovu situaciju, javlja se potreba za provedbom ovog projekta, čiji je cilj razviti potpuno inovativnu i najsuvremeniju tehnologiju u sektoru, koja će omogućiti klasifikaciju badema kako bismo mogli razlikovati između onih koji se smatraju gorkima (zbog njihovog visokog sadržaja u amigdalinu) i samih kvalitetnih badema automatiziranim sustavom detekcije i odbacivanja badema. _x000D_ _x000D_ predloženo rješenje je korištenje tehnologije „optičkog sortiranja”, gdje je namijenjena razvoju niza optičkih senzora koji ne postoje na tržištu i koji omogućuju klasifikaciju upotrebom fotonske tehnologije. Ovi senzori će biti sastavljeni na industrijskoj opremi (Gridmaster GM 500) koja će klasificirati bademe u manje od 5 ms i brzinom od 1 T/h._x000D_ _x000D_ Konačno, zbog novosti projekta i nedostatka bilo kakve tehnologije za otkrivanje gorčine u bademima, planira se podnijeti zahtjev za patent za tehnologiju. (Croatian)
4 August 2022
0 references
Ο όμιλος Borges Mediterranean Group είναι μια ισπανική εταιρεία τροφίμων, μεταξύ των οποίων η Borges SAU, η οποία είναι το εξειδικευμένο τμήμα των καρπών με κέλυφος, όπου προτείνεται το παρόν σχέδιο και με την οποία ο όμιλος φιλοδοξεί να συνεχίσει να είναι ο παγκόσμιος ηγέτης στον τομέα. _x000D_ _x000D_ μία από τις σημαντικές δραστηριότητες της Borges SAU είναι η επεξεργασία αμυγδάλου, η οποία περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα: η υποδοχή, ο καθαρισμός, η αποφλοίωση και η αφαίρεση των ρωγμών (δέρμα), και στη συνέχεια παράγουν προϊόντα με αυτή την πρώτη ύλη και τα συσκευάζουν. Το σχέδιο αυτό εντάσσεται στο στάδιο της προεπεξεργασίας, όπου πρέπει να παρέχεται ένα βέλτιστο υλικό ποιότητας αποτελούμενο από αμύγδαλα γλυκού τύπου. Υπό την έννοια αυτή, ένα από τα προβλήματα που προκύπτουν είναι ότι ανάμεσα στα αμύγδαλα που λαμβάνονται από τον προμηθευτή, μπορούν να βρεθούν πικρά αμύγδαλα, τα οποία αποτελούν ανεπιθύμητα προϊόντα και επηρεάζουν αρνητικά το τελικό προϊόν._x000D_ _x000D_ δεδομένης αυτής της κατάστασης, προκύπτει η ανάγκη υλοποίησης αυτού του έργου, στόχος του οποίου είναι η ανάπτυξη μιας εντελώς καινοτόμου και πρωτοποριακής τεχνολογίας στον τομέα, η οποία θα επιτρέψει την ταξινόμηση των αμυγδάλων έτσι ώστε να μπορούμε να διακρίνουμε μεταξύ εκείνων που θεωρούνται πικρά (λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε αμιγδαλίνη) και των ίδιων της ποιότητας αμυγδάλων μέσω ενός αυτοματοποιημένου συστήματος ανίχνευσης και απόρριψης αμυγδάλων. _x000D_ _x000D_ η προτεινόμενη λύση είναι η χρήση της τεχνολογίας «οπτικής διαλογής», όπου αποσκοπεί στην ανάπτυξη μιας σειράς οπτικών αισθητήρων που δεν υπάρχουν στην αγορά και επιτρέπουν την ταξινόμηση μέσω της χρήσης φωτονικής τεχνολογίας. Οι αισθητήρες αυτοί θα συναρμολογηθούν σε βιομηχανικό εξοπλισμό (Gridmaster GM 500) που θα ταξινομήσει τα αμύγδαλα σε λιγότερο από 5 ms και με ταχύτητα 1 T/h._x000D_ _x000D_ Τέλος, λόγω της καινοτομίας του έργου και της απουσίας οποιασδήποτε τεχνολογίας για την ανίχνευση πικρότητας στα αμύγδαλα, προγραμματίζεται η υποβολή αίτησης για δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για την τεχνολογία. (Greek)
4 August 2022
0 references
Borges Mediterranean Group je španielska potravinárska spoločnosť, medzi ktorú patrí Borges SAU, ktorá je špecializovanou divíziou orechov, kde sa navrhuje súčasný projekt a s ktorou sa skupina usiluje o to, aby bola aj naďalej svetovým lídrom v tomto sektore. _x000D_ _x000D_ jednou z dôležitých činností Borges SAU je spracovanie mandlí, ktoré zahŕňa nasledujúce kroky: príjem, čistenie, lúpanie a odstraňovanie trhlín (koža) a potom vyrábať výrobky s touto surovinou a zabaliť ich. Tento projekt je súčasťou fázy predbežného spracovania, kde sa musí poskytnúť materiál optimálnej kvality pozostávajúci zo sladkých mandlí. V tomto zmysle je jedným z problémov, ktorý vzniká, že medzi mandľami získanými od dodávateľa možno nájsť horké mandle, ktoré predstavujú nežiaduce produkty a ktoré negatívne ovplyvňujú konečný produkt._x000D_ _x000D_ Vzhľadom na túto situáciu vzniká potreba uskutočniť tento projekt, ktorého cieľom je vyvinúť úplne inovatívnu a špičkovú technológiu v sektore, ktorá umožní klasifikáciu mandlí tak, aby sme mohli rozlišovať medzi tými, ktorí sa považujú za horkú (vzhľadom na ich vysoký obsah v amigdalíne) a samotnými kvalitnými mandľami prostredníctvom automatizovaného systému detekcie a odmietnutia mandlí. _x000D_ _x000D_ navrhovaným riešením je použiť technológiu „optického triedenia“, kde je určená na vývoj radu optických snímačov, ktoré neexistujú na trhu a ktoré umožňujú klasifikáciu pomocou fotonickej technológie. Tieto senzory budú namontované na priemyselnom zariadení (Gridmaster GM 500), ktoré bude klasifikovať mandle v menej ako 5 ms a rýchlosťou 1 T/h._x000D_ _x000D_ Nakoniec, vzhľadom na novosť projektu a absenciu akejkoľvek technológie na detekciu horkosti v mandľách sa plánuje požiadať o patent na túto technológiu. (Slovak)
4 August 2022
0 references
Borges Mediterranean Group on espanjalainen elintarvikeyhtiö, jonka joukossa on Borges SAU, joka on pähkinäalan erikoisyksikkö, jossa tätä hanketta ehdotetaan ja jonka kanssa ryhmä pyrkii edelleen olemaan maailman johtava toimija tällä alalla. _x000D_ _x000D_ yksi Borges SAU:n tärkeistä toiminnoista on mantelin käsittely, joka sisältää seuraavat vaiheet: vastaanotto, puhdistus, kuorinta ja halkeamien poistaminen (iho), ja sitten tuottaa tuotteita tällä raaka-aineella ja pakata ne. Tämä hanke on osa esikäsittelyvaihetta, jossa on oltava makeista manteleista koostuva laadultaan optimaalinen materiaali. Tässä mielessä yksi esiin tulevista ongelmista on se, että toimittajalta saatujen mantelien joukosta voidaan löytää katkeria manteleita, jotka ovat ei-toivottuja tuotteita ja jotka vaikuttavat kielteisesti lopputuotteeseen._x000D_ _x000D_ Tämän tilanteen vuoksi on tarpeen toteuttaa tämä hanke, jonka tavoitteena on kehittää alan täysin innovatiivinen ja huippuluokan teknologia, joka mahdollistaa mantelien luokittelun, jotta voimme erottaa toisistaan karvaiksi katsotut (koska niiden korkea pitoisuus amigdaliinissa) ja itse laadukkaat mantelit itse mantelien automaattisen havaitsemis- ja hylkäysjärjestelmän avulla. _x000D_ _x000D_ ehdotettu ratkaisu on käyttää optista lajittelutekniikkaa, jossa sen tarkoituksena on kehittää joukko optisia antureita, joita ei ole markkinoilla ja jotka mahdollistavat luokittelun fotonisen teknologian avulla. Nämä anturit kootaan teollisuuslaitteisiin (Gridmaster GM 500), jotka luokittelevat mantelit alle 5 ms:ssä nopeudella 1 T/h._x000D_ _x000D_ Lopuksi hankkeen uutuuden ja mantelien katkeruuden havaitsemiseen käytettävän teknologian puuttumisen vuoksi on tarkoitus hakea patenttia tälle teknologialle. (Finnish)
4 August 2022
0 references
Borges Mediterranean Group to hiszpańska firma spożywcza, w tym Borges SAU, która jest wyspecjalizowanym oddziałem orzechów, w którym proponuje się obecny projekt i z którym grupa dąży do utrzymania pozycji światowego lidera w tym sektorze. _x000D_ _x000D_ jedną z ważnych czynności firmy Borges SAU jest przetwarzanie migdałów, które obejmuje następujące etapy: odbiór, czyszczenie, łuskanie i usuwanie pęknięć (skóry), a następnie produkować produkty z tym surowcem i pakować je. Projekt ten jest częścią etapu wstępnego przetwarzania, w którym należy dostarczyć materiał o optymalnej jakości składający się ze słodkich migdałów. W tym sensie pojawia się jeden z problemów polegający na tym, że wśród migdałów uzyskanych od dostawcy można znaleźć gorzkie migdały, które stanowią niepożądane produkty i które negatywnie wpływają na produkt końcowy._x000D_ _x000D_ Biorąc pod uwagę tę sytuację, pojawia się potrzeba realizacji tego projektu, którego celem jest opracowanie całkowicie innowacyjnej i najnowocześniejszej technologii w sektorze, która pozwoli na klasyfikację migdałów, tak abyśmy mogli rozeznać między tymi, które są uważane za gorzkie (ze względu na ich wysoką zawartość w amigdalinie), a samymi migdałami wysokiej jakości poprzez zautomatyzowany system wykrywania i odrzucania migdałów. _x000D_ _x000D_ proponowanym rozwiązaniem jest zastosowanie technologii „sortowania optycznego”, w przypadku gdy ma ona na celu opracowanie szeregu czujników optycznych, które nie istnieją na rynku i które umożliwiają klasyfikację poprzez zastosowanie technologii fotonicznej. Czujniki te będą montowane na urządzeniach przemysłowych (Gridmaster GM 500), które klasyfikują migdały w odległości mniejszej niż 5 ms i z prędkością 1 T/h._x000D_ _x000D_ Wreszcie, ze względu na nowość projektu i brak jakiejkolwiek technologii wykrywania goryczy w migdałach, planowane jest ubieganie się o patent na tę technologię. (Polish)
4 August 2022
0 references
A Borges Mediterranean Group spanyol élelmiszeripari vállalat, többek között a Borges SAU, amely a diófélék szakosodott részlege, ahol a jelenlegi projektet javasolják, és amellyel a csoport továbbra is világelső kíván lenni az ágazatban. _x000D_ _x000D_ A Borges SAU egyik fontos tevékenysége a mandulafeldolgozás, amely a következő lépéseket foglalja magában: a recepció, tisztítás, hántolás és eltávolítása repedések (bőr), majd készítsen termékeket ezzel a nyersanyaggal, és csomagolja őket. Ez a projekt az előfeldolgozási szakasz részét képezi, ahol édes típusú mandulából álló optimális minőségű anyagot kell biztosítani. Ebben az értelemben az egyik felmerülő probléma az, hogy a beszállítótól kapott mandulák között keserű mandula található, amelyek nem kívánt termékeknek minősülnek, és amelyek negatívan befolyásolják a végterméket._x000D_ _x000D_ E helyzetre tekintettel felmerül a projekt végrehajtásának szükségessége, amelynek célja egy teljesen innovatív és élvonalbeli technológia kifejlesztése az ágazatban, amely lehetővé teszi a mandula osztályozását, hogy megkülönböztethessük a keserűnek tartottakat (az amigdalinban lévő magas tartalmuk miatt) és maguk a minőségi mandula között a mandula észlelésének és elutasításának automatizált rendszerén keresztül. _x000D_ _x000D_ a javasolt megoldás az „optikai válogatás” technológia alkalmazása, amelynek célja olyan optikai érzékelők tömbjének kifejlesztése, amelyek nem léteznek a piacon, és amelyek lehetővé teszik a fotontechnológia alkalmazásával történő osztályozást. Ezeket az érzékelőket egy ipari berendezésen (Gridmaster GM 500) szerelik össze, amely a mandulát 5 ms-nál rövidebb idő alatt és 1 T/h._x000D_ _x000D_ _x000D_ sebességgel osztályozza. Végül a projekt újdonsága és a mandula keserűségének kimutatására szolgáló technológia hiánya miatt a technológia szabadalmát kérelmezik. (Hungarian)
4 August 2022
0 references
Borges Mediterranean Group je španělská potravinářská společnost, mezi kterou patří Borges SAU, která je specializovanou divizí ořechů, kde je navrhován současný projekt a se kterou se skupina snaží být i nadále světovým lídrem v tomto odvětví. _x000D_ _x000D_ jednou z důležitých činností Borges SAU je zpracování mandlí, které zahrnuje následující kroky: příjem, čištění, loupání a odstraňování trhlin (kůže), a poté vyrábět produkty s touto surovinou a balit je. Tento projekt je součástí fáze předzpracování, kde musí být poskytnut optimální kvalitní materiál sestávající ze sladkých mandlí. V tomto smyslu je jedním z problémů, který vzniká, že mezi mandlemi získanými od dodavatele lze nalézt hořké mandle, které představují nechtěné produkty a negativně ovlivňují konečný produkt._x000D_ _x000D_ Vzhledem k této situaci vzniká potřeba provést tento projekt, jehož cílem je vyvinout v tomto odvětví zcela inovativní a špičkovou technologii, která umožní klasifikaci mandlí tak, abychom mohli rozlišovat mezi těmi považovanými za hořké (kvůli jejich vysokému obsahu v amigdalinu) a samotnými kvalitními mandlemi prostřednictvím automatizovaného systému detekce a odmítnutí mandlí. _x000D_ _x000D_ navrhovaným řešením je použití technologie „optického třídění“, kde je určena k vývoji řady optických senzorů, které na trhu neexistují a které umožňují klasifikaci pomocí fotonické technologie. Tyto senzory budou sestaveny na průmyslovém zařízení (Gridmaster GM 500), které bude klasifikovat mandle do méně než 5 ms a rychlostí 1 T/h._x000D_ _x000D_ Konečně, vzhledem k novosti projektu a absenci technologie pro detekci hořkosti mandlí se plánuje požádat o patent na tuto technologii. (Czech)
4 August 2022
0 references
Borges Mediterranean Group ir Spānijas pārtikas uzņēmums, tostarp Borges SAU, kas ir specializēts riekstu iedalījums, kurā tiek piedāvāts šis projekts un ar kuru grupa tiecas turpināt būt par pasaules līderi šajā nozarē. _x000D_ _x000D_ viena no Borges SAU svarīgākajām aktivitātēm ir mandeļu apstrāde, kas ietver šādas darbības: saņemšana, tīrīšana, sēnalu noņemšana un plaisu (ādas) noņemšana, un pēc tam ražo produktus ar šo izejvielu un iepako tos. Šis projekts ir daļa no pirmapstrādes posma, kurā jānodrošina optimālas kvalitātes materiāls, kas sastāv no saldajām mandelēm. Šajā ziņā viena no problēmām, kas rodas, ir tā, ka starp mandelēm, kas iegūtas no piegādātāja, var atrast rūgtās mandeles, kas ir nevēlami produkti un kas negatīvi ietekmē galaproduktu._x000D_ _x000D_ Ņemot vērā šo situāciju, rodas nepieciešamība īstenot šo projektu, kura mērķis ir izstrādāt pilnīgi inovatīvu un progresīvu tehnoloģiju šajā nozarē, kas ļaus klasificēt mandeles tā, lai mēs varētu saskatīt starp tām, ko uzskata par rūgtu (sakarā ar to augsto saturu amigdalī), un pašas kvalitatīvās mandeles, izmantojot automatizētu mandeļu noteikšanas un noraidīšanas sistēmu. _x000D_ _x000D_ piedāvātais risinājums ir izmantot “optiskās šķirošanas” tehnoloģiju, kur tā ir paredzēta, lai izstrādātu virkni optisko sensoru, kas tirgū neeksistē un kas ļauj to klasificēt, izmantojot fotonikas tehnoloģiju. Šie sensori tiks samontēti uz rūpnieciskās iekārtas (Gridmaster GM 500), kas klasificēs mandeles mazāk nekā 5 ms un ar ātrumu 1 T/h._x000D_ _x000D_ Visbeidzot, projekta novitātes un mandeļu rūgtuma noteikšanas tehnoloģijas trūkuma dēļ ir plānots pieteikties tehnoloģijas patentam. (Latvian)
4 August 2022
0 references
Is cuideachta bia Spáinneach é Grúpa na Meánmhara Borges, ina measc Borges SAU, arb é an rannán speisialaithe cnónna é, áit a bhfuil an tionscadal reatha beartaithe agus a bhfuil an grúpa ag iarraidh leanúint de bheith ina cheannaire domhanda san earnáil. _x000D_ _x000D_ ceann de ghníomhaíochtaí tábhachtacha Borges SAU ná próiseáil almond, lena n-áirítear na céimeanna seo a leanas: fáiltiú, glanadh, husking agus deireadh a chur le scoilteanna (craiceann), agus ansin táirgí a tháirgeadh leis an amhábhar seo agus iad a phacáistiú. Tá an tionscadal seo mar chuid den chéim réamhphróiseála, áit a gcaithfear ábhar den chaighdeán is fearr a chuimsíonn almóinní de chineál milis a chur ar fáil. Sa chiall seo, is é ceann de na fadhbanna a thagann chun cinn go bhfuil i measc na almóinní a fhaightear ón soláthraí, is féidir a fháil almóinní searbh, arb ionann iad agus táirgí nach dteastaíonn agus a théann i bhfeidhm go diúltach ar an product._x000D_ deiridh _x000D_ Ós rud é an staid seo, eascraíonn an gá leis an tionscadal seo a chur i gcrích, a bhfuil sé mar chuspóir teicneolaíocht iomlán nuálach agus nua-aoiseach a fhorbairt san earnáil, rud a cheadóidh aicmiú almóinní ionas gur féidir linn a thuiscint idir iad siúd a mheastar a bheith searbh (mar gheall ar a n-ábhar ard i amigdaline) agus an almóinní cáilíochta féin trí chóras uathoibrithe braite agus diúltú almóinní. _x000D_ _x000D_ is é an réiteach atá beartaithe an teicneolaíocht “sóráil optúil” a úsáid, i gcás ina bhfuil sé beartaithe sraith braiteoirí optúla a fhorbairt nach ann dóibh ar an margadh agus a cheadaíonn aicmiú trí úsáid a bhaint as teicneolaíocht fhótónaice. Beidh na braiteoirí seo le chéile ar threalamh tionsclaíoch (GridMaster GM 500) a rangóidh almóinní i níos lú ná 5 ms agus ag luas 1 T/h._x000D_ _x000D_ ar deireadh, mar gheall ar úrnuacht an tionscadail agus easpa aon teicneolaíochta chun searbhas i almóinní a bhrath, tá sé beartaithe iarratas a dhéanamh ar phaitinn don teicneolaíocht. (Irish)
4 August 2022
0 references
Borges Mediterranean Group je špansko živilsko podjetje, med katerimi je Borges SAU, specializiran oddelek za oreške, kjer je predlagan ta projekt in s katerim si skupina prizadeva, da bi bila še naprej vodilna v svetu v tem sektorju. _x000D_ _x000D_ ena od pomembnih dejavnosti Borgesa SAUja je predelava mandljev, ki vključuje naslednje korake: sprejem, čiščenje, luščenje in odstranjevanje razpok (kože), nato pa proizvajajo izdelke s to surovino in jih pakirajo. Ta projekt je del faze predobdelave, kjer je treba zagotoviti optimalno kakovost materiala, ki je sestavljen iz sladkih mandljev. V tem smislu je ena od težav, ki se pojavi, da lahko med mandlji, pridobljenimi od dobavitelja, najdemo grenke mandlje, ki predstavljajo neželene izdelke in ki negativno vplivajo na končni izdelek._x000D_ _x000D_ Glede na to situacijo se pojavi potreba po izvedbi tega projekta, katerega cilj je razviti popolnoma inovativno in najsodobnejšo tehnologijo v sektorju, ki bo omogočila razvrstitev mandljev, tako da bomo lahko prepoznali med tistimi, ki se štejejo za grenke (zaradi njihove visoke vsebnosti v amigdalinu), in samimi kakovostnimi mandlji prek avtomatiziranega sistema odkrivanja in zavračanja mandljev. _x000D_ _x000D_ predlagana rešitev je uporaba tehnologije „optičnega razvrščanja“, kjer je namenjena razvoju vrste optičnih senzorjev, ki na trgu ne obstajajo in ki omogočajo klasifikacijo z uporabo fotonske tehnologije. Ti senzorji bodo sestavljeni na industrijski opremi (Gridmaster GM 500), ki bo razvrstila mandlje v manj kot 5 ms in s hitrostjo 1 T/h._x000D_ _x000D_ Končno, zaradi novosti projekta in odsotnosti kakršne koli tehnologije za odkrivanje grenkobe v mandljih je načrtovana prijava za patent za tehnologijo. (Slovenian)
4 August 2022
0 references
Borges Mediterranean Group е испанска хранителна компания, сред която е Борхес SAU, която е специализираното подразделение на ядките, където се предлага настоящият проект и с която групата се стреми да продължи да бъде световен лидер в сектора. _x000D_ _x000D_ една от важните дейности на SAU Borges е обработката на бадеми, която включва следните стъпки: приемането, почистването, лющенето и отстраняването на пукнатини (кожа), след което се произвеждат продукти с тази суровина и се опаковат. Този проект е част от етапа на предварителна преработка, където трябва да се осигури оптимален качествен материал, състоящ се от сладки бадеми. В този смисъл един от проблемите, които възникват, е, че сред бадемите, получени от доставчика, могат да се намерят горчиви бадеми, които представляват нежелани продукти и които оказват отрицателно въздействие върху крайния продукт._x000D_ _x000D_ Като се има предвид тази ситуация, възниква необходимостта да се осъществи този проект, чиято цел е да се разработи напълно иновативна и авангардна технология в сектора, която ще позволи класификацията на бадемите, така че да можем да различим тези, считани за горчиви (поради високото им съдържание в амигдалин), и самите качествени бадеми чрез автоматизирана система за откриване и отхвърляне на бадеми. _x000D_ _x000D_ предложеното решение е да се използва технологията за „оптично сортиране“, при която е предназначена да се разработи набор от оптични сензори, които не съществуват на пазара и които позволяват класифициране чрез използване на фотонни технологии. Тези сензори ще бъдат сглобени върху промишлено оборудване (Gridmaster GM 500), което ще класифицира бадемите за по-малко от 5 ms и със скорост 1 T/h._x000D_ _x000D_ Накрая, поради новостта на проекта и липсата на технология за откриване на горчивина в бадемите, се планира да се кандидатства за патент за технологията. (Bulgarian)
4 August 2022
0 references
Borges Mediterranean Group hija kumpanija Spanjola tal-ikel, fosthom Borges SAU, li hija d-diviżjoni speċjalizzata tal-ġewż, fejn qed jiġi propost dan il-proġett u li magħha l-grupp jixtieq ikompli jkun il-mexxej dinji fis-settur. _x000D_ _x000D_ waħda mill-attivitajiet importanti ta’ Borges SAU hija l-ipproċessar tal-lewż, li jinkludi l-passi li ġejjin: ir-riċeviment, it-tindif, it-tindif u t-tneħħija ta’ xquq (ġilda), u mbagħad jipproduċu prodotti b’din il-materja prima u jippakkjawhom. Dan il-proġett huwa parti mill-istadju tal-ipproċessar minn qabel, fejn irid jiġi pprovdut materjal ta’ kwalità ottimali li jikkonsisti minn lewż tat-tip ħelu. F’dan is-sens, waħda mill-problemi li jinqalgħu hija li fost il-lewż miksub mill-fornitur, jista’ jinstab lewż morr, li jikkostitwixxi prodotti mhux mixtieqa u li jaffettwa b’mod negattiv il-prodott finali._x000D_ _x000D_ Minħabba din is-sitwazzjoni, tqum il-ħtieġa li jitwettaq dan il-proġett, li l-għan tiegħu huwa li tiġi żviluppata teknoloġija totalment innovattiva u mill-aktar avvanzata fis-settur, li se tippermetti l-klassifikazzjoni tal-lewż sabiex inkunu nistgħu niddistingwu bejn dawk meqjusa morra (minħabba l-kontenut għoli tagħhom fl-ampigdaline) u l-lewż ta’ kwalità nfushom permezz ta’ sistema awtomatizzata ta’ detezzjoni u rifjut tal-lewż. _x000D_ _x000D_ is-soluzzjoni proposta hija li tintuża t-teknoloġija tal-“issortjar ottiku”, fejn hija maħsuba biex tiżviluppa firxa ta’ sensuri ottiċi li ma jeżistux fis-suq u li jippermettu l-klassifikazzjoni permezz tal-użu tat-teknoloġija fotonika. Dawn is-sensuri se jiġu mmuntati fuq tagħmir industrijali (Gridmaster GM 500) li se jikklassifika l-lewż f’inqas minn 5 ms u b’veloċità ta’ 1 T/h._x000D_ _x000D_ Fl-aħħar nett, minħabba n-novità tal-proġett u n-nuqqas ta’ kwalunkwe teknoloġija għall-iskoperta tal-imrar fil-lewż, huwa ppjanat li tapplika għal privattiva għat-teknoloġija. (Maltese)
4 August 2022
0 references
Borges Mediterranean Group é uma empresa de alimentos espanhola, entre as quais a Borges SAU, que é a divisão especializada de nozes, onde o presente projeto é proposto e com o qual o grupo aspira a continuar a ser o líder mundial no setor. _x000D_ _x000D_ uma das atividades importantes da Borges SAU é o processamento de amêndoas, que inclui as seguintes etapas: a receção, limpeza, descascamento e remoção de rachaduras (pele), e depois produzir produtos com esta matéria-prima e embalá-los. Este projeto faz parte da fase de pré-processamento, onde deve ser fornecido um material de qualidade ótima constituído por amêndoas de tipo doce. Nesse sentido, um dos problemas que se levanta é que entre as amêndoas obtidas do fornecedor podem ser encontradas amêndoas amargas, que constituem produtos indesejados e que afetam negativamente o produto final._x000D_ _x000D_ Dada essa situação, surge a necessidade de realizar este projeto, cujo objetivo é desenvolver uma tecnologia totalmente inovadora e de ponta no setor, que permitirá a classificação das amêndoas para que possamos discernir entre aquelas consideradas amargas (devido ao seu alto teor em amigdalina) e as próprias amêndoas de qualidade através de um sistema automatizado de deteção e rejeição de amêndoas. _x000D_ _x000D_ a solução proposta é usar a tecnologia de «classificação ótica», onde pretende desenvolver um conjunto de sensores óticos que não existem no mercado e que permitem a classificação através do uso de tecnologia fotônica. Estes sensores serão montados em um equipamento industrial (Gridmaster GM 500) que classificará amêndoas em menos de 5 ms e a uma velocidade de 1 T/h._x000D_ _x000D_ Finalmente, devido à novidade do projeto e à ausência de qualquer tecnologia para detetar amargura em amêndoas, planeja-se solicitar uma patente para a tecnologia. (Portuguese)
4 August 2022
0 references
Borges Mediterranean Group er en spansk fødevarevirksomhed, heriblandt Borges SAU, som er den specialiserede afdeling af nødder, hvor det nuværende projekt foreslås, og som gruppen ønsker at fortsætte med at være førende på verdensplan inden for sektoren. _x000D_ _x000D_ en af Borges SAU's vigtige aktiviteter er mandelforarbejdning, som omfatter følgende trin: modtagelse, rengøring, afskalning og fjernelse af revner (hud), og derefter producere produkter med dette råmateriale og emballere dem. Dette projekt er en del af forbehandlingsfasen, hvor der skal leveres et optimalt kvalitetsmateriale bestående af søde mandler. I denne forstand er et af de problemer, der opstår, at blandt de mandler, der er opnået fra leverandøren, kan findes bitre mandler, som udgør uønskede produkter, og som påvirker det endelige produkt negativt._x000D_ _x000D_ I betragtning af denne situation opstår der behov for at gennemføre dette projekt, hvis mål er at udvikle en helt innovativ og banebrydende teknologi i sektoren, som vil gøre det muligt at klassificere mandler, så vi kan skelne mellem dem, der betragtes som bitre (på grund af deres høje indhold i amigdalin) og kvalitetsmandler selv gennem et automatiseret system til påvisning og afvisning af mandler. _x000D_ _x000D_ den foreslåede løsning er at anvende "optisk sortering" teknologi, hvor den er beregnet til at udvikle en række optiske sensorer, der ikke findes på markedet, og som muliggør klassificering ved hjælp af fotonisk teknologi. Disse sensorer vil blive samlet på et industrielt udstyr (Gridmaster GM 500), der klassificerer mandler på mindre end 5 ms og med en hastighed på 1 T/h._x000D_ _x000D_ Endelig på grund af projektets nyhed og fraværet af teknologi til påvisning af bitterhed i mandler, er det planlagt at ansøge om et patent på teknologien. (Danish)
4 August 2022
0 references
Borges Mediterranean Group este o companie alimentară spaniolă, printre care se numără Borges SAU, care este divizia specializată a fructelor cu coajă lemnoasă, unde se propune prezentul proiect și cu care grupul aspiră să fie în continuare lider mondial în acest sector. _x000D_ _x000D_ una dintre activitățile importante ale SAU Borges este prelucrarea migdalelor, care include următorii pași: recepția, curățarea, decorticarea și îndepărtarea fisurilor (piele) și apoi producerea de produse cu această materie primă și ambalarea acestora. Acest proiect face parte din etapa de pre-procesare, în care trebuie furnizat un material de calitate optimă constând din migdale de tip dulce. În acest sens, una dintre problemele care apar este că printre migdalele obținute de la furnizor, pot fi găsite migdale amare, care constituie produse nedorite și care afectează negativ produsul final._x000D_ _x000D_ Având în vedere această situație, apare necesitatea de a realiza acest proiect, al cărui obiectiv este de a dezvolta o tehnologie complet inovatoare și de ultimă oră în acest sector, care va permite clasificarea migdalelor astfel încât să putem distinge între cei considerați amar (datorită conținutului ridicat în amigdaline) și migdalele de calitate în sine printr-un sistem automat de detectare și respingere a migdalelor. _x000D_ _x000D_ soluția propusă este de a utiliza tehnologia de sortare optică, în cazul în care aceasta este destinată să dezvolte o serie de senzori optici care nu există pe piață și care permit clasificarea prin utilizarea tehnologiei fotonice. Acești senzori vor fi asamblați pe un echipament industrial (Gridmaster GM 500) care va clasifica migdalele în mai puțin de 5 ms și la o viteză de 1 T/h._x000D_ _x000D_ în cele din urmă, din cauza noutății proiectului și a absenței oricărei tehnologii de detectare a amărăciunii în migdale, este planificat să se solicite un brevet pentru tehnologie. (Romanian)
4 August 2022
0 references
Borges Mediterranean Group är ett spanskt livsmedelsföretag, bland annat Borges SAU, som är den specialiserade uppdelningen av nötter, där det aktuella projektet föreslås och som gruppen strävar efter att fortsätta att vara världsledande inom sektorn. _x000D_ _x000D_ en av Borges SAU:s viktiga aktiviteter är mandelbearbetning, som omfattar följande steg: mottagning, rengöring, skalning och borttagning av sprickor (hud), och sedan producera produkter med denna råvara och förpacka dem. Detta projekt är en del av förbehandlingsskedet, där ett optimalt kvalitetsmaterial bestående av sockermandel måste tillhandahållas. I denna mening är ett av de problem som uppstår att bland de mandlar som erhålls från leverantören, kan hittas bittra mandlar, som utgör oönskade produkter och som negativt påverkar slutprodukten._x000D_ _x000D_ Med tanke på denna situation uppstår behovet av att genomföra detta projekt, vars mål är att utveckla en helt innovativ och avancerad teknik inom sektorn, som kommer att möjliggöra klassificering av mandlar så att vi kan urskilja mellan de som anses bittra (på grund av deras höga innehåll i amigdalin) och kvalitetsmandeln själva genom ett automatiserat system för upptäckt och avvisning av mandlar. _x000D_ _x000D_ den föreslagna lösningen är att använda den ”optiska sorteringstekniken”, där den är avsedd att utveckla en rad optiska sensorer som inte finns på marknaden och som möjliggör klassificering med hjälp av fotonisk teknik. Dessa sensorer kommer att monteras på en industriell utrustning (Gridmaster GM 500) som kommer att klassificera mandlar på mindre än 5 ms och med en hastighet av 1 T/h._x000D_ _x000D_ Slutligen, på grund av nyheten i projektet och avsaknaden av någon teknik för att upptäcka bitterhet i mandel, är det planerat att ansöka om ett patent för tekniken. (Swedish)
4 August 2022
0 references
Reus
0 references
20 December 2023
0 references
Identifiers
IDI-20150903
0 references