R & D SALT REDUCTION IN SNACKS AND INCREASED STORAGE TIMES (Q3158626)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q3158626 in Spain
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | R & D SALT REDUCTION IN SNACKS AND INCREASED STORAGE TIMES |
Project Q3158626 in Spain |
Statements
214,688.72 Euro
0 references
394,286.0 Euro
0 references
54.45 percent
0 references
1 December 2014
0 references
31 December 2015
0 references
MACROSNACKS SL
0 references
46600
0 references
El objetivo general de la empresa es ser capaz de poder desarrollar snacks que sigan siendo sabrosos y ofreciendo unas características organolépticas atractivas al consumidor, a la vez de mejorar las propiedades nutricionales que los potencien como alimentos saludables._x000D_ _x000D_ Así pues, Macrosnacks se marca como objetivos en este proyecto:_x000D_ _x000D_ 1. Reducción del 50 % de sodio en la categoría de horneados, palomitas de maíz y semillas de girasol tostadas, sin que el consumidor perciba cambio alguno en la organoléptica._x000D_ _x000D_ 2. Conseguir alargar la vida útil de la categoría horneados, palomitas de maíz y semillas girasol hasta 24 meses, con una evaluación organoléptica superior a 8 sobre un máximo de 10 “como recién hechos” con 12 meses desde su fecha de fabricación, y una evaluación organoléptica al final de su vida útil con 24 meses superior a 7 sobre un máximo de 10 “producto fresco”._x000D_ _x000D_ Si se alcanzan los objetivos técnicos marcados, se conseguirá un producto mejorado con propiedades que no presenta ninguno otro en el mercado y que representará las siguientes ventajas:_x000D_ _x000D_ 1. Adaptación de la gama de productos desarrollados al mercado internacional._x000D_ 2. Aumento del valor añadido de productos (nutritivos)._x000D_ 3. Incremento de la vida útil del producto._x000D_ 4. Mejora del posicionamiento en el nicho de mercado. (Spanish)
0 references
The general objective of the company is to be able to develop snacks that remain tasty and offer organoleptic characteristics attractive to the consumer, while at the same time improving the nutritional properties that enhance them as healthy foods._x000D_ _x000D_ So Macrosnacks is marked as objectives in this project:_x000D_ _x000D_ 1. 50 % reduction of sodium in the category of baking, popcorn and roasted sunflower seeds, without any change in the organoleptic by the consumer._x000D_ _x000D_ 2. To extend the shelf life of the category baked, popcorn and sunflower seeds by up to 24 months, with an organoleptic evaluation of more than 8 on a maximum of 10 ‘as fresh’ with 12 months from its date of manufacture, and an organoleptic evaluation at the end of its life of 24 months exceeding 7 over a maximum of 10 ‘fresh product’._x000D_ _x000D_ If the technical objectives set are met, an improved product will be achieved with properties that have none on the market and which will represent the following advantages:_x000D_ _x000D_ 1. Adaptation of the range of products developed to the international market._x000D_ 2. Increased added value of products (nutritives)._x000D_ 3. Increased product life._x000D_ 4. Improved positioning in the niche market. (English)
12 October 2021
0.2211936497332987
0 references
L’objectif général de l’entreprise est de pouvoir développer des collations qui restent savoureuses et offrent des caractéristiques organoleptiques attrayantes pour le consommateur, tout en améliorant les propriétés nutritionnelles qui les améliorent en tant qu’aliments sains._x000D_ _x000D_ So Macrosnacks est marqué comme objectifs dans ce projet:_x000D_ _x000D_ 1. Réduction de 50 % du sodium dans la catégorie de la cuisson, du maïs soufflé et des graines de tournesol torréfiés, sans modification de l’organoleptique par le consommateur._x000D_ _x000D_ 2. Prolonger jusqu’à 24 mois la durée de conservation des graines de la catégorie cuites, du maïs soufflé et du tournesol, avec une évaluation organoleptique supérieure à 8 sur un maximum de 10 «tels frais» avec 12 mois à compter de sa date de fabrication, et une évaluation organoleptique à la fin de sa durée de vie de plus de 7 mois sur un maximum de 10 «produits frais»._x000D_ _x000D_ Si les objectifs techniques fixés sont atteints, un produit amélioré sera atteint avec des propriétés qui n’ont aucune sur le marché et qui représenteront les avantages suivants:_x000D_ _000D. Adaptation de la gamme de produits développés au marché international._x000D_ 2. Augmentation de la valeur ajoutée des produits (nutritifs)._x000D_ 3. Durée de vie accrue du produit._x000D_ 4. Amélioration du positionnement sur le marché du créneau. (French)
4 December 2021
0 references
Das allgemeine Ziel des Unternehmens ist es, Snacks zu entwickeln, die schmackhaft bleiben und organoleptische Eigenschaften bieten, die für den Verbraucher attraktiv sind, während gleichzeitig die Ernährungseigenschaften verbessert werden, die sie als gesunde Lebensmittel verbessern._x000D_ _x000D_ _x000D_ So Macrosnacks ist als Ziele in diesem Projekt gekennzeichnet:_x000D_ _x000D_ 1. 50 %ige Reduzierung des Natriums in der Kategorie Backen, Popcorn und geröstete Sonnenblumenkerne, ohne Änderung des Organoleptikums durch den Verbraucher._x000D_ _x000D_ 2. Die Haltbarkeit der Kategorie gebackene, Popcorn- und Sonnenblumenkerne um bis zu 24 Monate zu verlängern, wobei eine organoleptische Bewertung von mehr als 8 auf höchstens 10 „wie frisch“ mit 12 Monaten nach Herstellungsdatum und eine organoleptische Bewertung am Ende ihrer Lebensdauer von mehr als 7 Monaten über höchstens 10 „frisches Produkt“ erfolgen._x000D_ _x000D_ _x000D_ Wenn die gesetzten technischen Ziele erreicht werden, ein verbessertes Produkt wird mit Eigenschaften erreicht, die keine auf dem Markt haben und die folgenden Vorteile darstellen:_x000D_ _x000D_ 1. Anpassung der Produktpalette an den internationalen Markt._x000D_ 2. Erhöhter Mehrwert von Produkten (Nährstoffe)._x000D_ 3. Erhöhte Produktlebensdauer._x000D_ 4. Verbesserte Positionierung im Nischenmarkt. (German)
9 December 2021
0 references
De algemene doelstelling van het bedrijf is om snacks te kunnen ontwikkelen die lekker blijven en organoleptische kenmerken bieden die aantrekkelijk zijn voor de consument, en tegelijkertijd de voedingseigenschappen verbeteren die ze als gezond voedsel verbeteren._x000D_ _x000D_ So Macrosnacks is in dit project gemarkeerd als doelstellingen:_x000D_ _x000D_ 1. 50 % vermindering van natrium in de categorie bak-, popcorn- en geroosterde zonnebloempitten, zonder enige verandering in de organoleptische werking door de consument._x000D_ _x000D_ 2. Om de houdbaarheid van de categorie gebakken, popcorn en zonnebloempitten met maximaal 24 maanden te verlengen, met een organoleptische evaluatie van meer dan 8 op ten hoogste 10 „vers” met 12 maanden vanaf de datum van vervaardiging, en een organoleptische evaluatie aan het einde van de levensduur van de categorie met meer dan 7 maanden over een maximum van 10 „vers product”._x000D_ _x000D_ Indien aan de technische doelstellingen wordt voldaan, wordt een verbeterd product bereikt met eigenschappen die geen op de markt hebben en die de volgende voordelen bieden:_x000D_ _x000D_ 1. Aanpassing van het productassortiment ontwikkeld aan de internationale markt._x000D_ 2. Verhoogde toegevoegde waarde van producten (nutringsmiddelen)._x000D_ 3. Verhoogde levensduur van het product._x000D_ 4. Verbeterde positionering in de nichemarkt. (Dutch)
17 December 2021
0 references
L'obiettivo generale dell'azienda è quello di poter sviluppare snack che rimangano gustosi e che offrano caratteristiche organolettiche attraenti per il consumatore, migliorando al contempo le proprietà nutrizionali che li esaltano come alimenti sani._x000D_ _x000D_ Così i Macrosnacks sono contrassegnati come obiettivi in questo progetto:_x000D_ _x000D_ 1. Riduzione del 50 % del sodio nella categoria della cottura, dei popcorn e dei semi di girasole arrostiti, senza alcuna modifica organolettica da parte del consumatore._x000D_ _x000D_ 2. Prolungare fino a 24 mesi la durata di conservazione della categoria semi al forno, popcorn e girasole, con una valutazione organolettica superiore a 8 su un massimo di 10 "freschi" a 12 mesi dalla data di fabbricazione, e una valutazione organolettica alla fine della sua vita di 24 mesi superiore a 7 su un massimo di 10 ‘prodotto fresco'._x000D_ _x000D_Se gli obiettivi tecnici fissati sono raggiunti, un prodotto migliorato sarà raggiunto con proprietà che non hanno sul mercato e che rappresenteranno i seguenti vantaggi:_x000D_ _x000D Adeguamento della gamma di prodotti sviluppati al mercato internazionale._x000D_ 2. Aumento del valore aggiunto dei prodotti (nutritivi)._x000D_ 3. Maggiore durata del prodotto._x000D_ 4. Miglioramento del posizionamento nel mercato di nicchia. (Italian)
16 January 2022
0 references
Ogólnym celem firmy jest możliwość opracowania przekąsek, które pozostają smaczne i oferują właściwości organoleptyczne atrakcyjne dla konsumenta, przy jednoczesnym poprawie właściwości odżywczych, które wzmacniają je jako zdrową żywność._x000D_ _x000D_ So Macrosnacks jest określany jako cele w tym projekcie:_x000D_ _x000D_ 1. 50 % redukcja sodu w kategorii pieczenia, popcornu i prażonych nasion słonecznika, bez żadnych zmian w organoleptyce przez konsumenta._x000D_ _x000D_ 2. W celu wydłużenia okresu przydatności do spożycia kategorii wypiekanych, popcornu i nasion słonecznika o maksymalnie 24 miesiące, przy ocenie organoleptycznej większej niż 8 dla maksymalnie 10 „jak świeżych” 12 miesięcy od daty produkcji oraz ocenie organoleptycznej pod koniec okresu jego 24 miesięcy przekraczającej 7 przez maksymalnie 10 „świeżych produktów”._x000D_ _x000D_ Jeżeli ustalone cele techniczne zostaną osiągnięte, ulepszony produkt zostanie osiągnięty o właściwościach, które nie mają żadnych na rynku i które będą stanowić następujące zalety:_x000D_ _x000D_ 1. Dostosowanie asortymentu produktów opracowanych na rynek międzynarodowy._x000D_ 2. Zwiększona wartość dodana produktów (odżywców)._x000D_ 3. Wydłużona żywotność produktu._x000D_ 4. Lepsze pozycjonowanie na rynku niszowym. (Polish)
3 November 2022
0 references
Obiectivul general al companiei este de a putea dezvolta gustări care să rămână gustoase și să ofere caracteristici organoleptice atractive pentru consumator, îmbunătățind în același timp proprietățile nutriționale care le îmbunătățesc ca alimente sănătoase._x000D_ _x000D_ Deci Macrosnacks este marcat ca obiective în acest proiect:_x000D_ _x000D_ 1. Reducerea cu 50 % a sodiului în categoria semințelor de copt, popcorn și floarea-soarelui prăjite, fără nicio modificare organoleptică de către consumator._x000D_ _x000D_ 2. Pentru a prelungi durata de valabilitate a categoriei de semințe coapte, popcorn și floarea-soarelui cu până la 24 de luni, cu o evaluare organoleptică mai mare de 8 pe maximum 10 „în stare proaspătă” cu 12 luni de la data fabricației și o evaluare organoleptică la sfârșitul duratei sale de viață de 24 de luni mai mare de 7 pe un maxim de 10 „produs proaspăt”._x000D_ _x000D_ În cazul în care obiectivele tehnice sunt îndeplinite, se va realiza un produs îmbunătățit cu proprietăți care nu au pe piață și care vor reprezenta următoarele avantaje:_x000D_ _x000D_ 1. Adaptarea gamei de produse dezvoltate pe piața internațională._x000D_ 2. Creșterea valorii adăugate a produselor (nutritive)._x000D_ 3. Creșterea duratei de viață a produsului._x000D_ 4. Poziționare îmbunătățită pe piața de nișă. (Romanian)
3 November 2022
0 references
Is é cuspóir ginearálta na cuideachta a bheith in ann sneaiceanna a fhorbairt a fhanann blasta agus a thairiscint saintréithe orgánaileipteacha tarraingteach don tomhaltóir, agus ag an am céanna feabhas a chur ar na hairíonna cothaitheacha a chuireann feabhas orthu mar foods._x000D_ _x000D_ So Macrosnacks marcáilte mar chuspóirí sa tionscadal seo:_x000D_ _x000D_ 1. Laghdú 50 % ar sóidiam i gcatagóir na síolta bácála, grán rósta agus lus na gréine rósta, gan aon athrú ar an orgánaileipteach ag an tomhaltóir._x000D_ _x000D_ 2. Chun seilfré na catagóire bácáilte, grán rósta agus lus na gréine a shíneadh suas le 24 mhí, le meastóireacht orgánaileipteach de níos mó ná 8 ar a mhéad ar 10 ‘úr’ le 12 mhí óna dháta monaraithe, agus meastóireacht orgánaileipteach ag deireadh a saoil de 24 mhí níos mó ná 7 thar uasmhéid 10 ‘táirge úr’._x000D_ _x000D_ Má chomhlíontar na cuspóirí teicniúla a leagtar síos, bainfear táirge feabhsaithe amach le hairíonna nach bhfuil aon cheann acu ar an margadh agus a léireoidh na buntáistí seo a leanas:_x000D_ _x000D_ 1. Oiriúnú ar an raon táirgí a forbraíodh chun an market._x000D_ 2. Breisluach méadaithe táirgí (cothaitheach)._x000D_ 3. Saol táirge méadaithe._x000D_ 4. Suíomh feabhsaithe sa mhargadh nideoige. (Irish)
3 November 2022
0 references
Det allmänna målet med företaget är att kunna utveckla snacks som förblir välsmakande och erbjuda organoleptiska egenskaper som är attraktiva för konsumenten, samtidigt som man förbättrar de näringsegenskaper som förbättrar dem som hälsosamma livsmedel._x000D_ _x000D_ So Macrosnacks markeras som mål i detta projekt:_x000D_ _x000D_ 1. 50 % minskning av natrium i kategorin bakning, popcorn och rostade solrosfrön, utan någon förändring i organoleptisk av konsumenten._x000D_ _x000D_ 2. För att förlänga hållbarheten för kategorin bakade, popcorn- och solrosfrön med upp till 24 månader, med en organoleptisk utvärdering på mer än 8 på högst 10 ”färska” med 12 månader från tillverkningsdatum, och en organoleptisk utvärdering vid utgången av dess livslängd på 24 månader som överstiger 7 över högst 10 ”färska produkt”._x000D_ _x000D_ Om de tekniska målen uppfylls, kommer en förbättrad produkt att uppnås med egenskaper som inte har någon på marknaden och som kommer att representera följande fördelar:_x000D_ _x000D_ 1. Anpassning av produktsortimentet som utvecklats till den internationella marknaden._x000D_ 2. Ökat mervärde av produkter (näringsämnen)._x000D_ 3. Ökad produktlivslängd._x000D_ 4. Förbättrad positionering på nischmarknaden. (Swedish)
3 November 2022
0 references
Splošni cilj podjetja je, da lahko razvije prigrizke, ki ostanejo okusni in ponujajo organoleptične lastnosti, privlačne za potrošnika, hkrati pa izboljšujejo prehranske lastnosti, ki jih krepijo kot zdrava živila. 50 % zmanjšanje natrija v kategoriji peke, kokice in praženih sončničnih semen, brez kakršne koli spremembe organoleptike s strani potrošnika._x000D_ _x000D_ 2. Da se rok uporabnosti kategorije pečeno, pokovko in sončnično seme podaljša za največ 24 mesecev, z organoleptično oceno več kot 8 na največ 10 „kot svežih“ z 12 meseci od datuma proizvodnje in organoleptično oceno ob koncu njene življenjske dobe, ki presega 7 mesecev nad največ 10 „svežim proizvodom“._x000D_ _x000D_ _x000D_ Če bodo izpolnjeni določeni tehnični cilji, bo izboljšan proizvod dosežen z lastnostmi, ki na trgu nimajo nobenih lastnosti in ki bodo predstavljale naslednje prednosti:_x000D_ _x000D_ 1. Prilagoditev palete izdelkov, razvitih na mednarodnem trgu._x000D_ 2. Povečana dodana vrednost izdelkov (hranil)._x000D_ 3. Podaljšana življenjska doba izdelka._x000D_ 4. Izboljšan položaj na nišnem trgu. (Slovenian)
3 November 2022
0 references
Ο γενικός στόχος της εταιρείας είναι να είναι σε θέση να αναπτύξει σνακ που παραμένουν νόστιμα και προσφέρουν οργανοληπτικά χαρακτηριστικά ελκυστικά για τον καταναλωτή, ενώ παράλληλα βελτιώνει τις θρεπτικές ιδιότητες που τα ενισχύουν ως υγιεινά τρόφιμα._x000D_ _x000D_ So Macrosnacks χαρακτηρίζεται ως στόχοι σε αυτό το έργο:_x000D_ _x000D_ 1. 50 % μείωση του νατρίου στην κατηγορία των σπόρων ψησίματος, ποπ κορν και καβουρδισμένου ηλίανθου, χωρίς καμία αλλαγή στο οργανοληπτικό από τον καταναλωτή._x000D_ _x000D_ 2. Για την παράταση της διάρκειας ζωής της κατηγορίας ψημένων, ποπ κορν και ηλιανθόσπορων έως και 24 μήνες, με οργανοληπτική αξιολόγηση άνω των 8 σε 10 το πολύ «νωπό» με 12 μήνες από την ημερομηνία παρασκευής του, και οργανοληπτική αξιολόγηση στο τέλος της ζωής του 24 μηνών πάνω από 7 το πολύ πάνω από 10 «νωπό προϊόν»._x000D_ _x000D_ Εάν επιτευχθούν οι τεχνικοί στόχοι, θα επιτευχθεί ένα βελτιωμένο προϊόν με ιδιότητες που δεν έχουν στην αγορά και το οποίο θα αντιπροσωπεύει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:_x000D_ _x000D_ 1. Προσαρμογή της γκάμας των προϊόντων που αναπτύσσονται στη διεθνή αγορά._x000D_ 2. Αυξημένη προστιθέμενη αξία των προϊόντων (θρεπτικά)._x000D_ 3. Αυξημένη διάρκεια ζωής του προϊόντος._x000D_ 4. Βελτιωμένη τοποθέτηση στην εξειδικευμένη αγορά. (Greek)
3 November 2022
0 references
Det overordnede mål med virksomheden er at være i stand til at udvikle snacks, der forbliver velsmagende og tilbyder organoleptiske egenskaber attraktive for forbrugeren, samtidig med at forbedre de ernæringsmæssige egenskaber, der forbedrer dem som sunde fødevarer._x000D_ _x000D_ Så Makrosnacks er markeret som mål i dette projekt:_x000D_ _x000D_ 1. 50 % reduktion af natrium i kategorien bagning, popcorn og ristede solsikkefrø, uden at forbrugeren ændrer det organoleptiske._x000D_ _x000D_ 2. For at forlænge holdbarheden for kategorien bagte, popcorn og solsikkefrø med op til 24 måneder, med en organoleptisk vurdering på mere end 8 på højst 10 "friske" med 12 måneder fra fremstillingsdatoen og en organoleptisk vurdering ved udløbet af dets levetid på over 7 måneder over højst 10 "friske produkter"._x000D_ _x000D__x000D_ Hvis de tekniske mål er opfyldt, vil der blive opnået et forbedret produkt med egenskaber, der ikke har nogen på markedet, og som vil udgøre følgende fordele:_x000D_ _x000D_ 1. Tilpasning af produktsortimentet udviklet til det internationale marked._x000D_ 2. Øget merværdi af produkter (næringsstoffer)._x000D_ 3. Øget produktlevetid._x000D_ 4. Forbedret positionering på nichemarkedet. (Danish)
3 November 2022
0 references
Bendras įmonės tikslas – sugebėti kurti skanius užkandžius ir pasiūlyti vartotojui patrauklias organoleptines savybes, tuo pat metu gerinant jų, kaip sveiko maisto, maistines savybes._x000D_ _x000D_ Taigi makaronai šiame projekte pažymėti kaip tikslai:_x000D_ _x000D_ 1. 50 % sumažinti natrio kiekį kepimo, kukurūzų ir skrudintų saulėgrąžų sėklų kategorijoje, vartotojui nekeičiant juslinių savybių._x000D_ _x000D_ 2. Pratęsti keptų, popkorninių ir saulėgrąžų kategorijos tinkamumo laiką iki 24 mėnesių, o organoleptinis įvertinimas – daugiau kaip 8 (ne daugiau kaip 10 šviežių) ir 12 mėnesių nuo pagaminimo datos, o organoleptinis vertinimas jo gyvavimo ciklo pabaigoje yra didesnis kaip 7, o ne daugiau kaip 10 šviežių produktų._x000D_ _x000D_ Jei bus pasiekti nustatyti techniniai tikslai, bus pasiektas patobulintas produktas, kurio savybės rinkoje nėra ir kurios turės šiuos pranašumus:_x000D_ _x000D_ 1. Produktų asortimento pritaikymas tarptautinei rinkai._x000D_ 2. Padidėjusi produktų (maistinių medžiagų) pridėtinė vertė._x000D_ 3. Padidėjęs produkto tarnavimo laikas._x000D_ 4. Geresnė padėtis nišinėje rinkoje. (Lithuanian)
3 November 2022
0 references
Yrityksen yleisenä tavoitteena on kehittää herkullisia välipaloja, jotka tarjoavat kuluttajille houkuttelevia aistinvaraisia ominaisuuksia, samalla kun parannetaan ravitsemuksellisia ominaisuuksia, jotka parantavat niitä terveellisinä elintarvikkeina._x000D_ _x000D_ So Macrosnacks on merkitty tavoitteiksi tässä hankkeessa:_x000D_ _x000D__ 1. 50 % vähentää natriumia leivonta-, popcorn- ja paahdettujen auringonkukansiementen ryhmässä ilman, että kuluttaja muuttaa aistinvaraisesti._x000D_ _x000D_ 2. Jatketaan paistettujen, popcornin ja auringonkukan siementen säilyvyyttä enintään 24 kuukaudella siten, että aistinvarainen arviointi on yli 8 ja enintään 10 ”tuoreena” 12 kuukauden kuluttua valmistuspäivästä ja 24 kuukauden aistinvarainen arviointi, joka on yli 7 kuukautta enintään 10 ”tuoreen tuotteen” osalta._x000D_ _x000D__ Jos tekniset tavoitteet saavutetaan, saavutetaan parempi tuote, jonka ominaisuudet eivät ole markkinoilla ja jotka edustavat seuraavia etuja:_x000D_ _x000D_ 1. Kansainvälisille markkinoille kehitetyn tuotevalikoiman mukauttaminen._x000D_ 2. Tuotteiden arvonlisäys (ravitsemukset)._x000D_ 3. Lisää tuotteen käyttöikää._x000D_ 4. Parempi asema kapealla markkina-alueella. (Finnish)
3 November 2022
0 references
Všeobecným cieľom spoločnosti je rozvíjať občerstvenie, ktoré zostávajú chutné a ponúkajú organoleptické vlastnosti atraktívne pre spotrebiteľa a zároveň zlepšujú nutričné vlastnosti, ktoré ich zlepšujú ako zdravé potraviny._x000D_ _x000D_ So Macrosnacks je v tomto projekte označený ako ciele:_x000D_ _x000D_ 1. 50 % zníženie obsahu sodíka v kategórii pečenie, popcornu a pražených slnečnicových semien bez toho, aby spotrebiteľ zmenil organoleptiku._x000D_ _x000D_ 2. Na predĺženie trvanlivosti kategórie pečené, popcorn a slnečnicové semená až o 24 mesiacov s organoleptickým hodnotením viac ako 8 na maximálne 10 „ako čerstvé“ s 12 mesiacmi od dátumu výroby a organoleptickým hodnotením na konci jeho životnosti presahujúcim 7 na maximálne 10 „čerstvých výrobkov“._x000D_ _x000D_ Ak sú splnené stanovené technické ciele, sa dosiahne zlepšený výrobok s vlastnosťami, ktoré nemajú na trhu žiadne vlastnosti a ktoré budú predstavovať tieto výhody:_x000D_ _x000D_ 1. Prispôsobenie sortimentu produktov vyvinutých na medzinárodný trh._x000D_ 2. Zvýšená pridaná hodnota výrobkov (výživné látky)._x000D_ 3. Zvýšenie životnosti produktu._x000D_ 4. Lepšie postavenie na trhu. (Slovak)
3 November 2022
0 references
A vállalat általános célja, hogy ízletes és érzékszervi tulajdonságokkal rendelkező snackeket fejlesszen ki, ugyanakkor javítsa azokat a táplálkozási tulajdonságokat, amelyek egészséges élelmiszerekké teszik őket. A nátrium 50%-os csökkentése a sütés, a pattogatott kukorica és a pörkölt napraforgómag kategóriájában, a fogyasztó érzékszervi változása nélkül._x000D_ _x000D_ 2. A sült-, pattogatott kukorica- és napraforgómag-kategória eltarthatósági idejének legfeljebb 24 hónappal történő meghosszabbítása, a gyártás időpontjától számított 12 hónapos „friss” értéken több mint 8 érzékszervi értékeléssel, valamint a 24 hónapos élettartam végén a 7 hónapot meghaladó érzékszervi értékeléssel, legfeljebb 10 „friss termék” esetében._x000D_ _x000D_ _x000D_ Amennyiben a műszaki célkitűzések teljesülnek, akkor a termék olyan tulajdonságokkal fog megvalósulni, amelyek nem rendelkeznek a piacon, és amelyek a következő előnyöket képviselik:_x000D_ _x000D_ 1. A nemzetközi piacra fejlesztett termékek kínálatának adaptálása._x000D_ 2. A termékek (tápanyagok) megnövekedett hozzáadott értéke._x000D_ 3. Megnövelt termékélettartam._x000D_ 4. Jobb pozicionálás a réspiacon. (Hungarian)
3 November 2022
0 references
Ettevõtte üldeesmärk on arendada suupisteid, mis jäävad maitsvaks ja pakuvad tarbijale atraktiivseid organoleptilisi omadusi, parandades samal ajal toitumisomadusi, mis suurendavad neid tervisliku toiduna._x000D_ _x000D So Macrosnacks on selle projekti eesmärkideks märgitud:_x000D_ _x000D_ 1. Naatriumisisalduse vähendamine küpsetamise, popkorni ja röstitud päevalilleseemnete kategoorias 50 %, ilma et tarbija oleks organoleptilisi muutusi teinud._x000D_ _x000D_ 2. Küpsetatud, popkorni ja päevalilleseemnete säilivusaja pikendamiseks kuni 24 kuu võrra, kusjuures organoleptiline hinnang on rohkem kui 8 kuni 10 „värskena“ ja 12 kuud alates selle valmistamiskuupäevast ning organoleptiline hinnang 24 kuu jooksul on pikem kui 7 kuni 10 „värske toote“ kohta._x000D_ _x000D_ Kui tehnilised eesmärgid on täidetud, saavutatakse täiustatud toode omadustega, millel turul puuduvad ja millel on järgmised eelised:_x000D_ _x000D_ 1. Arendatud tootevaliku kohandamine rahvusvahelisele turule._x000D_ 2. Toodete (toitainete) lisandväärtuse suurenemine._x000D_ 3. Toote eluea pikenemine._x000D_ 4. Parem positsioon nišiturul. (Estonian)
3 November 2022
0 references
Obecným cílem společnosti je být schopen vyvíjet občerstvení, které zůstávají chutné a nabízejí organoleptické vlastnosti atraktivní pro spotřebitele, a zároveň zlepšit nutriční vlastnosti, které je zvyšují jako zdravé potraviny._x000D_ _x000D_ Takže Macrosnacks je označen jako cíle v tomto projektu:_x000D_ _x000D_ 1. 50 % snížení sodíku v kategorii pečení, popcornu a pražených slunečnicových semen, aniž by spotřebitel změnil organoleptika._x000D_ _x000D_ 2. K prodloužení trvanlivosti kategorie pečených, popcornových a slunečnicových semen až o 24 měsíců, s organoleptickým hodnocením o více než 8 u maximálně 10 „čerstvých“ s 12 měsíci od data výroby a s organoleptickým hodnocením na konci své životnosti v délce 24 měsíců přesahujícím 7 nad maximálně 10 „čerstvých produktů“_x000D_ _x000D_ Pokud budou splněny stanovené technické cíle, bude dosaženo zlepšeného produktu s vlastnostmi, které na trhu nemají žádné vlastnosti a které budou představovat následující výhody:_x000D_ _x000D_ 1. Přizpůsobení sortimentu produktů vyvinutých na mezinárodní trh._x000D_ 2. Zvýšená přidaná hodnota produktů (nutritiva)._x000D_ 3. Zvýšení životnosti produktu._x000D_ 4. Lepší umístění na specializovaném trhu. (Czech)
3 November 2022
0 references
Uzņēmuma vispārējais mērķis ir attīstīt uzkodas, kas paliek garšīgas un piedāvā patērētājam pievilcīgas organoleptiskās īpašības, vienlaikus uzlabojot uztura īpašības, kas tās uzlabo kā veselīgu pārtiku._x000D_ _x000D_ Tātad Macrosnacks ir atzīmēti kā mērķi šajā projektā:_x000D_ _x000D_ 1. Nātrija samazinājums par 50 % cepšanas, popkorna un grauzdētu saulespuķu sēklu kategorijā, patērētājam nemainot organoleptisko vielu._x000D_ _x000D_ 2. Pagarināt cepamo, popkorna un saulespuķu sēklu glabāšanas laiku par ne vairāk kā 24 mēnešiem, veicot organoleptisko novērtējumu ne vairāk kā par 8, izmantojot ne vairāk kā 10 “svaigas” un 12 mēnešus no to izgatavošanas dienas, un organoleptisko novērtējumu 24 mēnešu termiņa beigās, kas pārsniedz 7 mēnešus, ne vairāk kā par 10 “svaigu produktu”._x000D_ _x000D_ Ja tiks sasniegti noteiktie tehniskie mērķi, tiks sasniegts uzlabots produkts ar īpašībām, kas tirgū nav pieejamas un kam būs šādas priekšrocības:_x000D_ _x000D_ 1. Starptautiskā tirgū izstrādāto produktu klāsta pielāgošana._x000D_ 2. Palielināta produktu pievienotā vērtība (uzturvielas)._x000D_ 3. Palielināts produkta kalpošanas laiks._x000D_ 4. Uzlabota pozicionēšana nišas tirgū. (Latvian)
3 November 2022
0 references
O objetivo geral da empresa é poder desenvolver snacks que permaneçam saborosos e ofereçam características organoléticas atrativas para o consumidor, ao mesmo tempo que melhoram as propriedades nutricionais que os realçam como alimentos saudáveis._x000D_ _x000D_ Assim, os Macrosnacks são marcados como objetivos neste projeto:_x000D_ _x000D_ 1. Redução de 50 % de sódio na categoria de cozedura, pipocas e sementes de girassol torradas, sem qualquer alteração organolética por parte do consumidor._x000D_ _x000D_ 2. Prolongar o prazo de validade da categoria «sementes cozidas, pipocas e girassol» até 24 meses, com uma avaliação organolética superior a 8 num máximo de 10 «no estado fresco», com 12 meses a contar da data de fabrico, e uma avaliação organolética no final do seu período de vida de 24 meses superior a 7 num máximo de 10 «produto fresco»._x000D_ _x000D_ Se os objetivos técnicos fixados forem cumpridos, será alcançado um produto melhorado com propriedades que não existem no mercado e que representará as seguintes vantagens:_x000D_ _x000D_ 1. Adaptação da gama de produtos desenvolvidos ao mercado internacional._x000D_ 2. Aumento do valor acrescentado dos produtos (nutritivos)._x000D_ 3. Aumento da vida útil do produto._x000D_ 4. Melhor posicionamento no nicho de mercado. (Portuguese)
3 November 2022
0 references
L-għan ġenerali tal-kumpanija huwa li jkunu jistgħu jiżviluppaw snacks li jibqgħu fit-togħma u joffru karatteristiċi organolettiċi attraenti għall-konsumatur, filwaqt li fl-istess ħin itejbu l-proprjetajiet nutrittivi li jtejbuhom bħala ikel tajjeb għas-saħħa._x000D_ _x000D_ So Macrosnacks huwa mmarkat bħala għanijiet f’dan il-proġett:_x000D_ _x000D_ 1. Tnaqqis ta’ 50 % tas-sodju fil-kategorija tal-ħami, il-popcorn u ż-żerriegħa tal-ġirasol inkaljata, mingħajr ebda bidla fil-livell organolettiku mill-konsumatur._x000D_ _x000D_ 2. Biex il-ħajja fuq l-ixkaffa tal-kategorija moħmija, popcorn u żerriegħa tal-ġirasol tiġi estiża sa 24 xahar, b’evalwazzjoni organolettika ta’ aktar minn 8 fuq massimu ta’ 10 “bħala friski” bi 12-il xahar mid-data tal-manifattura tiegħu, u evalwazzjoni organolettika fi tmiem il-ħajja tiegħu ta’ 24 xahar li taqbeż is-7 xhur fuq massimu ta’ 10 “prodott frisk”._x000D_ _x000D_ Jekk jintlaħqu l-għanijiet tekniċi stabbiliti, se jinkiseb prodott imtejjeb bi proprjetajiet li ma għandhom l-ebda valur fis-suq u li se jirrappreżentaw il-vantaġġi li ġejjin:_x000D__x000D_ 1. Adattament tal-firxa ta’ prodotti żviluppati għas-suq internazzjonali._x000D_ 2. Żieda fil-valur miżjud tal-prodotti (nutrijenti)._x000D_ 3. Żieda fil-ħajja tal-prodott._x000D_ 4. Pożizzjonament imtejjeb fis-suq niċċa. (Maltese)
3 November 2022
0 references
Opći cilj tvrtke je biti u mogućnosti razviti grickalice koje ostaju ukusne i nude organoleptička svojstva privlačna potrošaču, a istovremeno poboljšati nutritivna svojstva koja ih poboljšavaju kao zdravu hranu._x000D_ _x000D_ Tako Macrosnacks je označen kao cilj u ovom projektu:_x000D_ _x000D_ 1. 50 % smanjenje natrija u kategoriji pečenja, kokica i prženih sjemenki suncokreta, bez ikakvih promjena organoleptike od strane potrošača._x000D_ _x000D_ 2. Kako bi se rok trajanja pečenog sjemena, sjemenki kokica i suncokreta produžio za najviše 24 mjeseca, uz organoleptičku procjenu veću od 8 na najviše 10 „kao svježih” s 12 mjeseci od datuma proizvodnje te organoleptičku procjenu na kraju njegova životnog vijeka koja prelazi 7 na najviše 10 ‚svježih proizvoda’._x000D_ _x000D_ Ako su postavljeni tehnički ciljevi ispunjeni, poboljšat će se proizvod s svojstvima koja nemaju na tržištu i koja će predstavljati sljedeće prednosti:_x000D_ _x000D_ 1. Prilagodba asortimana razvijenih proizvoda na međunarodnom tržištu._x000D_ 2. Povećana dodana vrijednost proizvoda (hranjiva)._x000D_ 3. Povećan vijek trajanja proizvoda._x000D_ 4. Poboljšano pozicioniranje na nišnom tržištu. (Croatian)
3 November 2022
0 references
Общата цел на компанията е да бъде в състояние да разработи закуски, които остават вкусни и предлагат органолептични характеристики, привлекателни за потребителя, като в същото време подобряват хранителните свойства, които ги подобряват като здравословни храни._x000D_ _x000D_ So Macrosnacks е маркиран като цели в този проект:_x000D_ _x000D_ 1. 50 % намаление на натрий в категорията печене, пуканки и печени слънчогледови семена, без промяна в органолептиката от страна на потребителя._x000D_ _x000D_ 2. За удължаване на срока на годност на категорията печени, пуканки и слънчогледови семена с до 24 месеца, с органолептична оценка над 8 на максимум 10 „пресни„с 12 месеца от датата на производство и органолептична оценка в края на неговия срок на експлоатация от 24 месеца, надвишаваща 7 за максимум 10 „пресни продукти“._x000D_ _x000D_ Ако поставените технически цели са изпълнени, подобрен продукт ще бъде постигнат със свойства, които не са на пазара и които ще представляват следните предимства:_x000D_ _x000D_ 1. Адаптиране на гамата от продукти, разработени на международния пазар._x000D_ 2. Повишена добавена стойност на продуктите (хранителни вещества)._x000D_ 3. Увеличен живот на продукта._x000D_ 4. Подобряване на позиционирането на пазара на ниша. (Bulgarian)
3 November 2022
0 references
Alzira
0 references
20 December 2023
0 references
Identifiers
IDI-20150102
0 references