LAST GENERATION ENZYMES OBTAINED FOR FOOD APPLICATIONS BY PROTEIN ENGINEERING (Q3149780)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q3149780 in Spain
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | LAST GENERATION ENZYMES OBTAINED FOR FOOD APPLICATIONS BY PROTEIN ENGINEERING |
Project Q3149780 in Spain |
Statements
69,178.73 Euro
0 references
127,050.0 Euro
0 references
54.45 percent
0 references
1 January 2014
0 references
31 December 2016
0 references
AGENCIA CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS
0 references
46980
0 references
LAS ENZIMAS SON CATALIZADORES ESENCIALES EN LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS. SIN EMBARGO, SU APLICACION SE ENCUENTRA RESTRINGIDA EN ALGUNOS CASOS POR LIMITACIONES DE ESTABILIDAD. ADEMAS, LA EFICIENCIA ENZIMATICA ES EN MUCHAS OCASIONES EL PRINCIPAL CUELLO DE BOTELLA EN EL RENDIMIENTO FINAL DEL PRODUCTO. LA INGENIERIA DE PROTEINAS SE PUEDE UTILIZAR PARA EL DESARROLLO DE NUEVAS VARIANTES ENZIMATICAS CON PROPIEDADES MEJORADAS. EN ESTE CONTEXTO, LAS GLICOSIDO-HIDROLASAS (GHS) SON CANDIDATAS MUY INTERESANTES PARA ESTE TIPO DE APROXIMACION. EN LOS ULTIMOS AÑOS, SE ESTA PRESTANDO UNA ATENCION ESPECIAL A NUEVAS APLICACIONES DE ESTAS ENZIMAS, INCLUYENDO LA PREPARACION DE PRODUCTOS LACTEOS SIN LACTOSA, OLIGOSACARIDOS PREBIOTICOS O GLICOCONJUGADOS DE MOLECULAS BIOACTIVAS. ALGUNAS GHS SON CAPACES DE SINTETIZAR OLIGOSACARIDOS PREBIOTICOS MEDIANTE UNA REACCION DE TRANSGLICOSILACION QUE COMPITE CON LA HIDROLISIS. EL RENDIMIENTO DEL PRODUCTO FINAL DEPENDE DE DETERMINANTES ESTRUCTURALES SUSCEPTIBLES DE SER INGENIERIZADOS PARA MEJORAR SU EFICIENCIA. _x000D_ LA INMOVILIZACION DE PROTEINAS FACILITA EL RECICLADO DEL ENZIMA Y EVITA QUE SE LIBERE AL PRODUCTO FINAL. ADEMAS, TAMBIEN PUEDE MEJORAR LA ESTABILIDAD Y LAS PROPIEDADES CATALITICAS DEL ENZIMA. LA CONSTRUCCION DE PROTEINAS HIBRIDAS QUE INCLUYAN MODULOS CON AFINIDAD POR UN SOPORTE SOLIDO PUEDE REDUCIR LOS COSTES DE PURIFICACION, PROPICIANDO LA UNION SELECTIVA DEL ENZIMA QUIMERICO. POR TANTO, EL ANALISIS DE LAS PROPIEDADES DE UNION DE ESTOS MODULOS ES CRITICO PARA ESTAS APLICACIONES. _x000D_ EL PRESENTE SUBPROYECTO PRETENDE GENERAR UN REPERTORIO DE ENZIMAS CON MAYOR EFICACIA, NUEVAS ACTIVIDADES CATALITICAS O SUSCEPTIBLES DE SER INMOVILIZADAS EN SOPORTES ECONOMICOS. PARA ALCANZAR ESTA META SE PLANTEAN TRES OBJETIVOS ESPECIFICOS:_x000D_ 1. MEJORA DE LA EFICIENCIA Y ESTABILIDAD ENZIMATICA. SE APLICARA EL DISEÑO RACIONAL PARA MEJORAR LA EFICACIA DE LAS ENZIMAS SELECCIONADAS POR OTROS SOCIOS DEL PROYECTO COMO MEJORES CANDIDATAS PARA LA GLICOSILACION DE COMPUESTOS BIOACTIVOS. LA ESTABILIDAD ENZIMATICA SE INCREMENTARA COMBINADO APROXIMACIONES DE MUTAGENESIS DIRIGIDA Y EVOLUCION DIRIGIDA, CON EL OBJETIVO DE INCREMENTAR LA VIDA UTIL DE ENZIMAS DE RELEVANCIA INDUSTRIAL. SE INCLUIRA TAMBIEN EN ESTE ESTUDIO UNA GLUCOSA OXIDASA, YA QUE SE HA DESCRITO QUE REDUCE LA INHIBICION POR PRODUCTO EN REACCIONES DE TRANSGLICOSILACION._x000D_ 2. CARACTERIZACION ESTRUCTURAL Y FUNCIONAL DE MODULOS NO CATALITICOS. EL OBJETIVO FINAL DE ESTE ESTUDIO ES OBTENER ENZIMAS HIBRIDAS CON NUEVAS PROPIEDADES. SE ESTUDIARAN DIVERSOS MODULOS DE UNION A CARBOHIDRATOS ANALIZANDO SU CAPACIDAD PARA MEDIAR LA INMOVILIZACION DE ENZIMAS GLICOSIDICAS (BETA-GALACTOSIDASAS Y QUITINASAS) A CELULOSA O QUITINA. SE ESTUDIARA TAMBIEN EL PAPEL DE MODULOS DE ADHESION A CELULAS, PRESENTES EN LA GLUCOAMILASA DE LEVADURA Y EN FLOCULINAS, EN LA INMOVILIZACION DE ENZIMAS SOBRE PLASTICOS O SOBRE LA SUPERFICIE DE MICROORGANISMOS GRAS._x000D_ 3. BIOSINTESIS DE OLIGOSACARIDOS MEDIANTE GLICOSIDASAS INGENIERIZADAS. SE OPTIMIZARA LA PRODUCCION DE FRUCTO-OLIGOSACARIDOS MEDIANTE LA INGENIERIZACION DE LA INVERTASA DE SACCHAROMYCES CEREVISIAE MIENTRAS QUE LA SINTESIS DE GALACTO-OLIGOSACARIDOS SE ABORDARA UTILIZANDO DIFERENTES -GALACTOSIDASAS INGENIERIZADAS. SE ENSAYARA LA COMBINACION DE AMBOS TIPOS DE ENZIMA PARA LA SINTESIS DEL DISACARIDO PREBIOTICO LACTULOSA. (Spanish)
0 references
ENZYMES ARE ESSENTIAL CATALYSTS IN THE FOOD INDUSTRY. HOWEVER, ITS APPLICATION IS RESTRICTED IN SOME CASES BY STABILITY LIMITATIONS. IN ADDITION, ENZYME EFFICIENCY IS OFTEN THE MAIN BOTTLENECK IN THE FINAL PERFORMANCE OF THE PRODUCT. PROTEIN ENGINEERING CAN BE USED FOR THE DEVELOPMENT OF NEW ENZIMATIC VARIANTS WITH IMPROVED PROPERTIES. IN THIS CONTEXT, GLYCOSIDO-HYDROLASE (GHS) ARE VERY INTERESTING CANDIDATES FOR THIS TYPE OF APPROACH. IN THE LAST FEW YEARS, SPECIAL ATTENTION IS BEING PAID TO NEW APPLICATIONS OF THESE ENZYMES, INCLUDING THE PREPARATION OF LACTOSE-FREE, PREBIOTIC OLIGOSACARIDES OR GLYCOCONJUGATED PRODUCTS OF BIOACTIVE MOLECULES. SOME GHS ARE ABLE TO SYNTHESISE PREBIOTIC OLIGOSACARIDES BY A REACTION OF TRANSGLICOSILACION THAT COMPETES WITH HYDROLYSIS. THE PERFORMANCE OF THE FINAL PRODUCT DEPENDS ON STRUCTURAL DETERMINANTS THAT CAN BE ENGINEERED TO IMPROVE ITS EFFICIENCY. _x000D_ the INMOVILISATION OF PROTEINS FACILITIES THE RECICLADE OF ENZIMA AND EVITA THAT THE FINAL PRODUCT is freed. IN ADDITION, IT CAN ALSO IMPROVE THE STABILITY AND CATALITIC PROPERTIES OF THE ENZYME. THE CONSTRUCTION OF HYBRID PROTEINS THAT INCLUDE MODULES WITH AFFINITY FOR A SOLID SUPPORT CAN REDUCE THE COSTS OF PURIFICATION, ENABLING SELECTIVE UNION OF THE ENZYME QUIMERICO. THEREFORE, THE ANALYSIS OF THE PROPERTIES OF UNION OF THESE MODULES IS CRITICAL FOR THESE APPLICATIONS. _x000D_ the present sub-project PRESENT TO GENERAL A REPERTORY OF ENZIMAS WITH MAY EFICACY, NEW CATALITIC ACTIVITIES OR SUSCEPTIBLE OF BEING IN ECONOMIC SUPPORTS. Three SPECIFIC OBJECTIVES:_x000D_ 1. IMPROVED EFFICIENCY AND ENZYME STABILITY. RATIONAL DESIGN WILL BE APPLIED TO IMPROVE THE EFFECTIVENESS OF ENZYMES SELECTED BY OTHER PROJECT PARTNERS AS BEST CANDIDATES FOR GLICOSILACION OF BIOACTIVE COMPOUNDS. ENZYME STABILITY WILL BE INCREASED COMBINED APPROACHES OF DIRECTED MUTAGENESIS AND DIRECTED EVOLUTION, WITH THE AIM OF INCREASING THE USEFUL LIFE OF ENZYMES OF INDUSTRIAL RELEVANCE. It will also be included in this state of an OXIDIDASE GLUCOSE, AND THAT IS DESCRITED THAT REDUCT INHIBITION IN TRANSGLICOSILACATION REACTIONS._x000D_ 2. STRUCTURAL AND FUNCTIONAL CHARACTERISATION OF NON-CATALYTIC MODULES. THE ULTIMATE GOAL OF THIS STUDY IS TO OBTAIN HYBRID ENZYMES WITH NEW PROPERTIES. VARIOUS MODULES OF UNION TO CARBOHYDRATES WILL BE STUDIED ANALYSING THEIR ABILITY TO MEDIATE THE INMOVILISATION OF GLYCOSIDIC ENZYMES (BETA-GALACTOSIDASE AND CHITINOAS) TO CELLULOSE OR CHITIN. Study will also be made of CELULAS, presently on levadula glucoamylase and in FLOCULINs, in FLOCULINS, in the embodiment of enzymes on PLASTICS or on the SUPERFICE OF MICROORGANISMS GRAS._x000D_ 3. BIOSYNTHESIS OF OLIGOSACARIDES BY ENGINEERED GLYCOSIDASE. THE PRODUCTION OF FRUCTO-OLIGOSACARIDES WILL BE OPTIMISED BY INNGENIERISATION OF THE INVERTASE OF SACCHAROMYCES CEREVISIAE WHILE THE SYNTHESIS OF GALACTO-OLIGOSACARIDES WILL BE ADDRESSED USING DIFFERENT -ENGINEERED GALACTOSIDASAS. THE COMBINATION OF BOTH TYPES OF ENZYME WILL BE TESTED FOR THE SYNTHESIS OF PREBIOTIC LACTULOSE DISACARIDE. (English)
12 October 2021
0.5206108322966185
0 references
LES ENZYMES SONT DES CATALYSEURS ESSENTIELS DANS L’INDUSTRIE ALIMENTAIRE. TOUTEFOIS, SON APPLICATION EST LIMITÉE DANS CERTAINS CAS PAR DES LIMITATIONS DE STABILITÉ. EN OUTRE, L’EFFICACITÉ ENZYMATIQUE EST SOUVENT LE PRINCIPAL GOULOT D’ÉTRANGLEMENT DANS LA PERFORMANCE FINALE DU PRODUIT. L’INGÉNIERIE PROTÉIQUE PEUT ÊTRE UTILISÉE POUR LE DÉVELOPPEMENT DE NOUVELLES VARIANTES ENZIMATIC AVEC DES PROPRIÉTÉS AMÉLIORÉES. DANS CE CONTEXTE, GLYCOSIDO-HYDROLASE (GHS) SONT DES CANDIDATS TRÈS INTÉRESSANTS POUR CE TYPE D’APPROCHE. CES DERNIÈRES ANNÉES, UNE ATTENTION PARTICULIÈRE A ÉTÉ ACCORDÉE AUX NOUVELLES APPLICATIONS DE CES ENZYMES, Y COMPRIS LA PRÉPARATION D’OLIGOSACARIDES PRÉBIOTIQUES SANS LACTOSE OU DE PRODUITS GLYCOCONJUGUÉS DE MOLÉCULES BIOACTIVES. CERTAINS SGH SONT CAPABLES DE SYNTHÉTISER LES OLIGOSACARIDES PRÉBIOTIQUES PAR UNE RÉACTION DE TRANSGLICOSILACION QUI RIVALISE AVEC L’HYDROLYSE. LA PERFORMANCE DU PRODUIT FINAL DÉPEND DES DÉTERMINANTS STRUCTURELS QUI PEUVENT ÊTRE CONÇUS POUR AMÉLIORER SON EFFICACITÉ. _x000D_ L’INMOVILISATION DES FACILITÉS DE PROTÉINS LA RECICLADE D’ENZIMA ET D’EVITA QUE le PRODUIT FINAL est libéré. EN OUTRE, IL PEUT ÉGALEMENT AMÉLIORER LA STABILITÉ ET LES PROPRIÉTÉS CATALITIQUES DE L’ENZYME. LA CONSTRUCTION DE PROTÉINES HYBRIDES COMPRENANT DES MODULES D’AFFINITÉ POUR UN SUPPORT SOLIDE PEUT RÉDUIRE LES COÛTS DE PURIFICATION, PERMETTANT UNE UNION SÉLECTIVE DE L’ENZYME QUIMERICO. PAR CONSÉQUENT, L’ANALYSE DES PROPRIÉTÉS DE L’UNION DE CES MODULES EST ESSENTIELLE POUR CES APPLICATIONS. _x000D_ le présent sous-projet PRÉSENT À GÉNÉRAL UNE RÉPERTOIRE D’ENZIMES AVEC LES SUPPORTS ÉCONOMIQUES, NOUVELLES ACTIVITÉS Catalitiques OU SUSCEPTIBLE D’ÊTRE EN SOUTIEN ÉCONOMIQUE. Trois OBJECTIFS SPÉCIFIQUES:_x000D_ 1. AMÉLIORATION DE L’EFFICACITÉ ET DE LA STABILITÉ ENZYMATIQUE. UNE CONCEPTION RATIONNELLE SERA APPLIQUÉE POUR AMÉLIORER L’EFFICACITÉ DES ENZYMES SÉLECTIONNÉES PAR D’AUTRES PARTENAIRES DU PROJET COMME MEILLEURS CANDIDATS POUR GLICOSILACION DE COMPOSÉS BIOACTIFS. LA STABILITÉ DES ENZYMES AUGMENTERA LES APPROCHES COMBINÉES DE LA MUTAGÉNÈSE DIRIGÉE ET DE L’ÉVOLUTION DIRIGÉE, DANS LE BUT D’AUGMENTER LA DURÉE DE VIE UTILE DES ENZYMES D’INTÉRÊT INDUSTRIEL. Il sera également inclus dans cet état d’une GLUCOSE OXIDIDASE, ET QUE EST déscrit CAT REDUCT INHIBITION DANS LES REACTIONS DE TRANSGLICOSILACATION._x000D_ 2. CARACTÉRISATION STRUCTURELLE ET FONCTIONNELLE DES MODULES NON CATALYTIQUES. L’OBJECTIF ULTIME DE CETTE ÉTUDE EST D’OBTENIR DES ENZYMES HYBRIDES AYANT DE NOUVELLES PROPRIÉTÉS. DIVERS MODULES DE L’UNION AUX GLUCIDES SERONT ÉTUDIÉS EN ANALYSANT LEUR CAPACITÉ À MÉDIER L’INMOVILISATION DES ENZYMES GLYCOSIDIQUES (BÊTA-GALACTOSIDASE ET CHITINOAS) EN CELLULOSE OU EN CHITINE. L’étude sera également faite de célules, actuellement sur le levadula glucoamylase et dans les FLOCULIN, dans les FLOCULINS, dans l’incorporation d’enzymes sur PLASTICS ou sur la surface DES MICROORGANISMS GRAS._x000D_ 3. BIOSYNTHÈSE D’OLIGOSACARIDES PAR GLYCOSIDASE ARTIFICIELLE. LA PRODUCTION DE FRUCTO-OLIGOSACARIDES SERA OPTIMISÉE PAR INNGÉNIERISATION DE L’INVERTASE DE SACCHAROMYCES CEREVISIAE TANDIS QUE LA SYNTHÈSE DES GALACTO-OLIGOSACARIDES SERA ABORDÉE EN UTILISANT DIFFÉRENTS -GALACTOSIDASAS ENGINEERED. LA COMBINAISON DES DEUX TYPES D’ENZYMES SERA TESTÉE POUR LA SYNTHÈSE DU DISACARIDE DU LACTULOSE PRÉBIOTIQUE. (French)
2 December 2021
0 references
ENZYME SIND WESENTLICHE KATALYSATOREN IN DER LEBENSMITTELINDUSTRIE. SEINE ANWENDUNG WIRD JEDOCH IN EINIGEN FÄLLEN DURCH STABILITÄTSEINSCHRÄNKUNGEN EINGESCHRÄNKT. DARÜBER HINAUS IST DIE ENZYMEFFIZIENZ OFT DER HAUPTENGPASS IN DER ENDLEISTUNG DES PRODUKTS. PROTEIN ENGINEERING KANN FÜR DIE ENTWICKLUNG NEUER ENZIMATIC-VARIANTEN MIT VERBESSERTEN EIGENSCHAFTEN VERWENDET WERDEN. IN DIESEM ZUSAMMENHANG SIND GLYCOSIDO-HYDROLASE (GHS) SEHR INTERESSANTE KANDIDATEN FÜR DIESEN ANSATZ. IN DEN LETZTEN JAHREN WIRD BESONDERES AUGENMERK AUF NEUE ANWENDUNGEN DIESER ENZYME GELEGT, EINSCHLIESSLICH DER HERSTELLUNG VON LAKTOSEFREIEN, PRÄBIOTISCHEN OLIGOSACARIDES ODER GLYKOKONJUGIERTEN PRODUKTEN BIOAKTIVER MOLEKÜLE. EINIGE GHS SIND IN DER LAGE, PRÄBIOTISCHE OLIGOSACARIDES DURCH EINE REAKTION VON TRANSGLICOSILACION ZU SYNTHETISIEREN, DIE MIT HYDROLYSE KONKURRIERT. DIE LEISTUNG DES ENDPRODUKTS HÄNGT VON STRUKTURELLEN DETERMINANTEN AB, DIE ENTWICKELT WERDEN KÖNNEN, UM SEINE EFFIZIENZ ZU VERBESSERN. _x000D_ die INMOVILISATION VON PROTEINEN FACILITÄTEN DIE RECIKLADE von enzima und EVITA, dass das FINAL PRODUKT befreit ist. DARÜBER HINAUS KANN ES AUCH DIE STABILITÄT UND KATALITISCHE EIGENSCHAFTEN DES ENZYMS VERBESSERN. DER BAU VON HYBRIDPROTEINEN, DIE MODULE MIT AFFINITÄT FÜR EINE SOLIDE UNTERSTÜTZUNG UMFASSEN, KANN DIE KOSTEN DER REINIGUNG SENKEN UND SO EINE SELEKTIVE UNION DES ENZYMS QUIMERICO ERMÖGLICHEN. DAHER IST DIE ANALYSE DER EIGENSCHAFTEN DER UNION DIESER MODULE FÜR DIESE ANWENDUNGEN VON ENTSCHEIDENDER BEDEUTUNG. _x000D_ das vorliegende Teilprojekt PRESENT TO GENERAL AKTION VON enzimas MIT MIT MAY eficacy, NEUKalitic ACTIVITIES ODER SUSCEPTIBLE DES BEING IN ECONOMISCHEN SUPPORTS. Drei SPEZIFISCHE GESCHICHTE:_x000D_ 1. VERBESSERTE EFFIZIENZ UND ENZYMSTABILITÄT. RATIONALES DESIGN WIRD ANGEWENDET, UM DIE WIRKSAMKEIT VON ENZYMEN ZU VERBESSERN, DIE VON ANDEREN PROJEKTPARTNERN ALS BESTE KANDIDATEN FÜR GLICOSILACION FÜR BIOAKTIVE VERBINDUNGEN AUSGEWÄHLT WERDEN. DIE ENZYMSTABILITÄT WIRD DIE KOMBINIERTE ANSÄTZE DER GERICHTETEN MUTAGENESE UND DER GERICHTETEN EVOLUTION ERHÖHEN, UM DIE NUTZUNGSDAUER VON ENZYMEN VON INDUSTRIELLER RELEVANZ ZU ERHÖHEN. Es wird auch in diesem Zustand einer OXIDIDASE GLUCOSE enthalten sein, und dass es, dass es zerstört ist, dass sie in TRANSGLICOSILACATION REACTIONEN._x000D_ 2. STRUKTURELLE UND FUNKTIONALE CHARAKTERISIERUNG NICHT KATALYTISCHER MODULE. DAS ULTIMATIVE ZIEL DIESER STUDIE IST ES, HYBRIDENZYME MIT NEUEN EIGENSCHAFTEN ZU ERHALTEN. VERSCHIEDENE MODULE DER UNION ZU KOHLENHYDRATEN WERDEN UNTERSUCHT, UM IHRE FÄHIGKEIT ZU ANALYSIEREN, DIE INMOVILISATION VON GLYKOSIDISCHEN ENZYMEN (BETA-GALACTOSIDASE UND CHITINOAS) ZU CELLULOSE ODER CHITIN ZU VERMITTELN. Die Studie wird auch von Skeleln, derzeit an Levadula glucoamylase und in FLOCULINs, in FLOCULINS, in der Verkörperung von Enzymen auf PLASTICS oder am Superfice OF MICROORGANISMS GRAS._x000D_3 durchgeführt werden. BIOSYNTHESE VON OLIGOSACARIDES DURCH ENTWICKELTE GLYCOSIDASE. DIE PRODUKTION VON FRUCTO-OLIGOSACARIDES WIRD DURCH INNGENIERISATION DER INVERTASE VON SACCHAROMYCES CEREVISIAE OPTIMIERT, WÄHREND DIE SYNTHESE VON GALACTO-OLIGOSACARIDES UNTER VERWENDUNG VERSCHIEDENER -ENGINEERED GALACTOSIDASAS BEHANDELT WIRD. DIE KOMBINATION BEIDER ENZYMTYPEN WIRD AUF DIE SYNTHESE DER PRÄBIOTISCHEN LACTULOSE DISACARIDE GETESTET. (German)
9 December 2021
0 references
ENZYMEN ZIJN ESSENTIËLE KATALYSATOREN IN DE VOEDINGSINDUSTRIE. DE TOEPASSING ERVAN WORDT IN SOMMIGE GEVALLEN ECHTER BEPERKT DOOR STABILITEITSBEPERKINGEN. BOVENDIEN IS ENZYMEFFICIËNTIE VAAK HET BELANGRIJKSTE KNELPUNT IN DE UITEINDELIJKE PRESTATIES VAN HET PRODUCT. EIWIT ENGINEERING KAN WORDEN GEBRUIKT VOOR DE ONTWIKKELING VAN NIEUWE ENZIMATIC VARIANTEN MET VERBETERDE EIGENSCHAPPEN. IN DIT VERBAND ZIJN GLYCOSIDO-HYDROLASE (GHS) ZEER INTERESSANTE KANDIDATEN VOOR DIT TYPE AANPAK. IN DE AFGELOPEN JAREN WORDT BIJZONDERE AANDACHT BESTEED AAN NIEUWE TOEPASSINGEN VAN DEZE ENZYMEN, WAARONDER DE BEREIDING VAN LACTOSEVRIJE, PREBIOTISCHE OLIGOSACARIDES OF GLYCOGECONJUGEERDE PRODUCTEN VAN BIOACTIEVE MOLECULEN. SOMMIGE GHS KUNNEN PREBIOTISCHE OLIGOSACARIDES SYNTHETISEREN DOOR EEN REACTIE VAN TRANSGLICOSILACION DIE CONCURREERT MET HYDROLYSE. DE PRESTATIES VAN HET EINDPRODUCT ZIJN AFHANKELIJK VAN STRUCTURELE DETERMINANTEN DIE KUNNEN WORDEN ONTWIKKELD OM DE EFFICIËNTIE TE VERBETEREN. _x000D_ de INMOVILISATIE VAN PROTEINS FACILITEITEN DE RECICLADE VAN enzima EN EVITA DAT het FINAL PRODUCT wordt bevrijd. BOVENDIEN KAN HET OOK DE STABILITEIT EN CATALITISCHE EIGENSCHAPPEN VAN HET ENZYM VERBETEREN. DE BOUW VAN HYBRIDE EIWITTEN DIE MODULES MET AFFINITEIT VOOR EEN VASTE ONDERSTEUNING BEVATTEN, KAN DE KOSTEN VAN ZUIVERING VERMINDEREN, WAARDOOR SELECTIEVE UNIE VAN HET ENZYM QUIMERICO MOGELIJK IS. DAAROM IS DE ANALYSE VAN DE EIGENSCHAPPEN VAN DE UNIE VAN DEZE MODULES VAN CRUCIAAL BELANG VOOR DEZE TOEPASSINGEN. _x000D_ het huidige subproject PRESENT TO GENERAL A REPERTORY OF MAY Eficacy, NIEUWE Catalitische ACTIVITEITEN OF SUSCEPTIBLE VAN HET ZIJN IN ECONOMISCHE SUPPORTS. Drie SPECIFISCHE DOELSTELLINGEN:_x000D_ 1. VERBETERDE EFFICIËNTIE EN ENZYMSTABILITEIT. RATIONEEL ONTWERP ZAL WORDEN TOEGEPAST OM DE EFFECTIVITEIT TE VERBETEREN VAN ENZYMEN DIE DOOR ANDERE PROJECTPARTNERS ZIJN GESELECTEERD ALS BESTE KANDIDATEN VOOR GLICOSILACION VAN BIOACTIEVE VERBINDINGEN. ENZYMSTABILITEIT ZAL WORDEN VERHOOGD GECOMBINEERDE BENADERINGEN VAN GERICHTE MUTAGENESE EN GERICHTE EVOLUTIE, MET ALS DOEL HET VERHOGEN VAN DE NUTTIGE LEVENSDUUR VAN ENZYMEN VAN INDUSTRIËLE RELEVANTIE. Het zal ook worden opgenomen in deze staat van een OXIDIDASE GLUCOSE, EN DAT wordt beschreven DAT REDUCT INHIBITION IN TRANSGLICOSILACATION REACTIONS._x000D_ 2. STRUCTURELE EN FUNCTIONELE KARAKTERISERING VAN NIET-KATALYTISCHE MODULES. HET UITEINDELIJKE DOEL VAN DEZE STUDIE IS HET VERKRIJGEN VAN HYBRIDE ENZYMEN MET NIEUWE EIGENSCHAPPEN. VERSCHILLENDE MODULES VAN DE UNIE VOOR KOOLHYDRATEN ZULLEN WORDEN BESTUDEERD OM HUN VERMOGEN OM DE INMOVILISATIE VAN GLYCOSIDISCHE ENZYMEN (BETA-GALACTOSIDASE EN CHITINOAS) TE BEMIDDELEN TOT CELLULOSE OF CHITINE TE ANALYSEREN. Studie zal ook worden gemaakt van celula’s, momenteel op levadula glucoamylase en in FLOCULINs, in FLOCULINS, in de belichaming van enzymen op PLASTICS of op het oppervlak van MICROORGANISMS GRAS._x000D_ 3. BIOSYNTHESE VAN OLIGOSACARIDES DOOR GEMANIPULEERDE GLYCOSIDASE. DE PRODUCTIE VAN FRUCTO-OLIGOSACARIDES ZAL WORDEN GEOPTIMALISEERD DOOR INNGENIERISATION VAN DE INVERTASE VAN SACCHAROMYCES CEREVISIAE, TERWIJL DE SYNTHESE VAN GALACTO-OLIGOSACARIDES ZAL WORDEN AANGEPAKT MET BEHULP VAN VERSCHILLENDE -ENGINEERED GALACTOSIDASAS. DE COMBINATIE VAN BEIDE TYPEN ENZYM ZAL WORDEN GETEST OP DE SYNTHESE VAN PREBIOTISCHE LACTULOSE DISACARIDE. (Dutch)
17 December 2021
0 references
GLI ENZIMI SONO CATALIZZATORI ESSENZIALI NELL'INDUSTRIA ALIMENTARE. TUTTAVIA, LA SUA APPLICAZIONE È LIMITATA IN ALCUNI CASI DA LIMITAZIONI DI STABILITÀ. INOLTRE, L'EFFICIENZA ENZIMATICA È SPESSO IL PRINCIPALE COLLO DI BOTTIGLIA NELLE PRESTAZIONI FINALI DEL PRODOTTO. L'INGEGNERIA PROTEICA PUÒ ESSERE UTILIZZATA PER LO SVILUPPO DI NUOVE VARIANTI ENZIMATICE CON PROPRIETÀ MIGLIORATE. IN QUESTO CONTESTO, GLYCOSIDO-IDROLASI (GHS) SONO CANDIDATI MOLTO INTERESSANTI PER QUESTO TIPO DI APPROCCIO. NEGLI ULTIMI ANNI, È STATA PRESTATA PARTICOLARE ATTENZIONE ALLE NUOVE APPLICAZIONI DI QUESTI ENZIMI, COMPRESA LA PREPARAZIONE DI OLIGOSACARIDES SENZA LATTOSIO, PREBIOTICI O PRODOTTI GLICOCONJUGATI DI MOLECOLE BIOATTIVE. ALCUNI GHS SONO IN GRADO DI SINTETIZZARE OLIGOSACARIDES PREBIOTICI MEDIANTE UNA REAZIONE DI TRANSGLICOSILACION CHE COMPETE CON L'IDROLISI. LE PRESTAZIONI DEL PRODOTTO FINALE DIPENDONO DA DETERMINANTI STRUTTURALI CHE POSSONO ESSERE PROGETTATI PER MIGLIORARNE L'EFFICIENZA. _x000D_ l'INMOVIZZAZIONE DEI PROTEINS FACILITIE IL RECICLADO DI Enzima E EVITA che il PRODOTTO FINALE è liberato. INOLTRE, PUÒ ANCHE MIGLIORARE LA STABILITÀ E LE PROPRIETÀ CATALITICHE DELL'ENZIMA. LA COSTRUZIONE DI PROTEINE IBRIDE CHE INCLUDONO MODULI CON AFFINITÀ PER UN SUPPORTO SOLIDO PUÒ RIDURRE I COSTI DI PURIFICAZIONE, CONSENTENDO L'UNIONE SELETTIVA DELL'ENZIMA QUIMERICO. PERTANTO, L'ANALISI DELLE PROPRIETÀ DELL'UNIONE DI QUESTI MODULI È FONDAMENTALE PER QUESTE APPLICAZIONI. _x000D_ l'attuale sottoprogetto PRESENTA A GENERAL UN REPERTORIO DI Enzimi CON MAGGIO Efficienza, NUOVI ATTIVITÀ Catalitiche O SSCETTIBILE DI BEING IN SUPPORTI ECONOMICI. Tre OBIETTIVI SPECIFICI:_x000D_ 1. MAGGIORE EFFICIENZA E STABILITÀ ENZIMATICA. SARÀ APPLICATA UNA PROGETTAZIONE RAZIONALE PER MIGLIORARE L'EFFICACIA DEGLI ENZIMI SELEZIONATI DA ALTRI PARTNER DEL PROGETTO COME MIGLIORI CANDIDATI PER GLICOSILACION DEI COMPOSTI BIOATTIVI. LA STABILITÀ ENZIMATICA AUMENTERÀ GLI APPROCCI COMBINATI DI MUTAGENESI DIRETTA ED EVOLUZIONE DIRETTA, CON L'OBIETTIVO DI AUMENTARE LA VITA UTILE DEGLI ENZIMI DI RILEVANZA INDUSTRIALE. Sarà anche incluso in questo stato di un GLUCOSE OXIDIDASE, E che è decretato che RIDUCT INHIBITION IN TRANSGLICOSILACATION REACTIONS._x000D_ 2. CARATTERIZZAZIONE STRUTTURALE E FUNZIONALE DI MODULI NON CATALITICI. L'OBIETTIVO FINALE DI QUESTO STUDIO È QUELLO DI OTTENERE ENZIMI IBRIDI CON NUOVE PROPRIETÀ. SARANNO STUDIATI VARI MODULI DI UNIONE AI CARBOIDRATI ANALIZZANDO LA LORO CAPACITÀ DI MEDIARE L'INMOVIZZAZIONE DEGLI ENZIMI GLICOSDICI (BETA-GALATTOSIDASI E CHITINOAS) ALLA CELLULOSA O ALLA CHITINA. Lo studio sarà effettuato anche con celulas, attualmente sulla levadula glucoamilasi e in FLOCULINS, in FLOCULINS, nell'incarnazione di enzimi su PLASTICS o sul superfice di MICROORGANISMS GRAS._x000D_ 3. BIOSINTESI DI OLIGOSACARIDES DA GLICOSIDASI INGEGNERIZZATA. LA PRODUZIONE DI FRUCTO-OLIGOSACARIDES SARÀ OTTIMIZZATA DALL'INNGENIERISATION DELL'INVERTASI DI SACCHAROMYCES CEREVISIAE MENTRE LA SINTESI DI GALACTO-OLIGOSACARIDES SARÀ AFFRONTATA UTILIZZANDO DIVERSI -ENGINEERED GALACTOSIDASAS. LA COMBINAZIONE DI ENTRAMBI I TIPI DI ENZIMA SARÀ TESTATA PER LA SINTESI DELLA LATTOLOSI PREBIOTICA DISACARIDE. (Italian)
16 January 2022
0 references
ENSÜÜMID ON TOIDUAINETÖÖSTUSE OLULISED KATALÜSAATORID. MÕNEL JUHUL PIIRAVAD SELLE KOHALDAMIST SIISKI STABIILSUSPIIRANGUD. LISAKS ON ENSÜÜMI EFEKTIIVSUS SAGELI PEAMINE KITSASKOHT TOOTE LÕPPTOIMES. VALGUTEHNOLOOGIAT SAAB KASUTADA UUTE TÄIUSTATUD OMADUSTEGA ENZIMATIC VARIANTIDE VÄLJATÖÖTAMISEKS. SELLES KONTEKSTIS ON GLYCOSIDO-HÜDROLAASI (GHS) VÄGA HUVITAVAD KANDIDAADID SEDA TÜÜPI LÄHENEMISVIISI. VIIMASTEL AASTATEL ON ERILIST TÄHELEPANU PÖÖRATUD NENDE ENSÜÜMIDE UUTELE KASUTUSVIISIDELE, SEALHULGAS LAKTOOSIVABADE, PREBIOOTILISTE OLIGOSACARIDES’E VÕI GLÜKOKONJUGEERITUD BIOAKTIIVSETE MOLEKULIDE PREPARAATIDELE. MÕNED GHS ON VÕIMELISED SÜNTEESIMA PREBIOOTILIST OLIGOSACARIDES REAKTSIOONI TRANSGLICOSILACION, MIS KONKUREERIB HÜDROLÜÜSI. LÕPPTOOTE TULEMUSLIKKUS SÕLTUB STRUKTUURSETEST TEGURITEST, MIDA SAAB SELLE TÕHUSUSE PARANDAMISEKS VÄLJA TÖÖTADA. _x000D_ INMOVILISATION PROTEINS FACILITIES RECICLADE enzima ja EVITA, et Lõplik PRODUCT on vabastatud. LISAKS VÕIB SEE PARANDADA KA ENSÜÜMI STABIILSUST JA KATALÜÜTILISI OMADUSI. HÜBRIIDVALKUDE EHITAMINE, MIS SISALDAB TAHKE TOE JAOKS AFIINSUSEGA MOODULEID, VÕIB VÄHENDADA PUHASTAMISE KULUSID, VÕIMALDADES ENSÜÜMI QUIMERICO SELEKTIIVSET LIITU. SEEPÄRAST ON KÕNEALUSTE MOODULITE LIIDU OMADUSTE ANALÜÜS NENDE RAKENDUSTE JAOKS OTSUSTAVA TÄHTSUSEGA. _x000D_ käesolev allprojekt, mis on ette nähtud ensüümide ÜLDKOHUSTUSLIKU VÕI MAY eficacy, UUS Catalitic ACTIVITIES VÕI SUSCEPTIBLE MAJANDUSED TOETUSED. Kolm SPETSIFIKATSIOONI OBJEKTIVES:_x000D_ 1. SUUREM TÕHUSUS JA ENSÜÜMIDE STABIILSUS. TEISTE PROJEKTIPARTNERITE POOLT BIOAKTIIVSETE ÜHENDITE GLICOSILACIONI PARIMATE KANDIDAATIDENA VALITUD ENSÜÜMIDE TÕHUSUSE PARANDAMISEKS RAKENDATAKSE RATSIONAALSET DISAINI. ENSÜÜMIDE STABIILSUS SUURENEB SUUNATUD MUTAGENEESI JA SUUNATUD EVOLUTSIOONI KOMBINEERIMISEL, ET PIKENDADA TÖÖSTUSLIKULT OLULISTE ENSÜÜMIDE KASULIKKU ELUIGA. See lisatakse ka sellesse olekusse OXIDIDASE GLUCOSE JA KASUTADA, et see on TRANSGLICOSILALAATION REACTIONS TRANSGLICOSILACATION REACTIONS._x000D_ 2. MITTEKATALÜÜTILISTE MOODULITE STRUKTUURILINE JA FUNKTSIONAALNE ISELOOMUSTUS. SELLE UURINGU LÕPPEESMÄRK ON SAADA UUTE OMADUSTEGA HÜBRIIDENSÜÜME. UURITAKSE ERINEVAID LIIDU SÜSIVESIKUTE MOODULEID, ANALÜÜSIDES NENDE VÕIMET VAHENDADA GLÜKOSIIDENSÜÜMIDE (BEETA-GALAKTOSIDAASI JA CHITINOAS) INMOVILISATION TSELLULOOSI VÕI KITIINI. Uuritakse ka celulas’t, praegu levadula glükoamülaasi ja FLOCULINide, FLOCULINSi, PLASTICSi ensüümide või MICROORGANISMS GRAS._x000D_ 3 superfice’i kohta. BIOSÜNTEES OLIGOSACARIDES INSENERGLÜKOSIDAASI. FRUKTO-OLIGOSACARIDES TOOTMIST OPTIMEERITAKSE SACCHAROMYCES CEREVISIAE INVERTAASI INNGENIERISATION’I ABIL, SAMAL AJAL KUI GALAKTO-OLIGOSACARIDES SÜNTEESIMISEKS KASUTATAKSE ERINEVAID -ENGINEERED GALACTOSIDASASEID. MÕLEMAT TÜÜPI ENSÜÜMIDE KOMBINATSIOONI TESTITAKSE PREBIOOTILISE LAKTULOOS DISACARIDE SÜNTEESI SUHTES. (Estonian)
4 August 2022
0 references
FERMENTAI YRA PAGRINDINIAI MAISTO PRAMONĖS KATALIZATORIAI. TAČIAU KAI KURIAIS ATVEJAIS JO TAIKYMĄ RIBOJA STABILUMO APRIBOJIMAI. BE TO, FERMENTŲ EFEKTYVUMAS DAŽNAI YRA PAGRINDINĖ KLIŪTIS GALUTINIAM PRODUKTO VEIKIMUI. BALTYMŲ INŽINERIJA GALI BŪTI NAUDOJAMA KURIANT NAUJUS ENZIMATIC VARIANTUS SU GERESNĖMIS SAVYBĖMIS. ATSIŽVELGIANT Į TAI, GLYCOSIDO-HIDROLAZĖ (GHS) YRA LABAI ĮDOMUS KANDIDATAS TOKIO TIPO POŽIŪRIUI. PER PASTARUOSIUS KELERIUS METUS YPATINGAS DĖMESYS SKIRIAMAS NAUJAI ŠIŲ FERMENTŲ PASKIRČIAI, ĮSKAITANT PARUOŠIMĄ BE LAKTOZĖS, PREBIOTINIUS OLIGOSACARIDES ARBA GLIKOKONJUGUOTUS BIOLOGIŠKAI AKTYVIŲ MOLEKULIŲ PRODUKTUS. KAI KURIE GHS GALI SINTETINTI PREBIOTINIUS OLIGOSACARIDES TRANSGLICOSILACION REAKCIJA, KURI KONKURUOJA SU HIDROLIZE. GALUTINIO PRODUKTO EKSPLOATACINĖS SAVYBĖS PRIKLAUSO NUO STRUKTŪRINIŲ VEIKSNIŲ, KURIE GALI BŪTI SUKURTI JO EFEKTYVUMUI PAGERINTI. _x000D_ PROTEINŲ ĮGYVENDINIMAS FACILITIES enzimų ir EVITA RECICLADE KAD FINALINĖ PRODUKTAI yra išlaisvinti. BE TO, JIS TAIP PAT GALI PAGERINTI FERMENTO STABILUMĄ IR KATALITINES SAVYBES. HIBRIDINIŲ BALTYMŲ, KURIUOSE YRA KIETOS PARAMOS AFINITETO MODULIŲ, STATYBA GALI SUMAŽINTI GRYNINIMO IŠLAIDAS IR TAIP SUDARYTI SĄLYGAS SELEKTYVIAI FERMENTO QUIMERICO SĄJUNGAI. TODĖL ŠIŲ MODULIŲ SĄJUNGOS SAVYBIŲ ANALIZĖ YRA LABAI SVARBI ŠIOMS PRIETAIKOMS. _x000D_ dabartinis subprojektas PRIEŽIŪROS BENDROSIOS RESPUBLIKOS RESPUBLIKA su galingu produktyvumu, NAUJAS Katalitinės ACTIVITIES ARBA SUSCEPTIBLE BYINGUMO EKONOMIKOS SAUGUMO. Trys SPECIFIKOS PREKYBOS:_x000D_ 1. DIDESNIS EFEKTYVUMAS IR FERMENTŲ STABILUMAS. RACIONALUS DIZAINAS BUS TAIKOMAS SIEKIANT PAGERINTI FERMENTŲ, KURIUOS KITI PROJEKTO PARTNERIAI PASIRINKO KAIP GERIAUSIUS BIOLOGIŠKAI AKTYVIŲ JUNGINIŲ GLICOSILACION KANDIDATUS, EFEKTYVUMĄ. FERMENTŲ STABILUMAS BUS PADIDINTAS DERINANT KRYPTINGOS MUTAGENEZĖS IR NUKREIPTOS EVOLIUCIJOS METODUS, SIEKIANT PADIDINTI PRAMONEI SVARBIŲ FERMENTŲ NAUDINGO TARNAVIMO LAIKĄ. Jis taip pat bus įtrauktas į šią būseną OXIDIDASE GLUCOSE, IR KAD apibūdintos, KAD REDUCT INHIBITION IN TRANSGLICOSILACATION REACTIONS._x000D_ 2. NEKATALIZINIŲ MODULIŲ STRUKTŪRINIS IR FUNKCINIS APIBŪDINIMAS. PAGRINDINIS ŠIO TYRIMO TIKSLAS YRA GAUTI HIBRIDINIUS FERMENTUS SU NAUJOMIS SAVYBĖMIS. BUS TIRIAMI ĮVAIRŪS SĄJUNGOS IR ANGLIAVANDENIŲ MODULIAI, ANALIZUOJANT JŲ GEBĖJIMĄ TARPININKAUTI CELIULIOZĖS AR CHITINO GLIKOZIDINIŲ FERMENTŲ (BETA-GALAKTOZIDAZĖS IR CHITINOAS) INMOVILISATION. Taip pat bus tiriamas celulas, šiuo metu levadula gliukoamilazė ir FLOCULINs, FLOCULINS, fermentų įsikūnijimas PLASTICS arba MICROORGANISMS GRAS._x000D_ 3 superfice. OLIGOSACARIDES BIOSINTEZĖ, ATLIEKAMA INŽINERINĖS GLIKOZIDAZĖS. FRUKTO-OLIGOSACARIDES GAMYBA BUS OPTIMIZUOTA SACCHAROMYCES CEREVISIAE INVERTAZĖS INNGENIERISATION, O GALAKTO-OLIGOSACARIDES SINTEZĖ BUS SPRENDŽIAMA NAUDOJANT ĮVAIRIUS – ENGINEERED GALACTOSIDASAS. ABIEJŲ TIPŲ FERMENTŲ DERINYS BUS TIRIAMAS DĖL PREBIOTINĖS LAKTULOZĖS DISACARIDE SINTEZĖS. (Lithuanian)
4 August 2022
0 references
ENZIMI SU KLJUČNI KATALIZATORI U PREHRAMBENOJ INDUSTRIJI. MEĐUTIM, NJEGOVA JE PRIMJENA U NEKIM SLUČAJEVIMA OGRANIČENA OGRANIČENJIMA STABILNOSTI. OSIM TOGA, UČINKOVITOST ENZIMA ČESTO JE GLAVNO USKO GRLO U KONAČNOJ IZVEDBI PROIZVODA. PROTEINSKI INŽENJERING MOŽE SE KORISTITI ZA RAZVOJ NOVIH ENZIMATIC VARIJANTI S POBOLJŠANIM SVOJSTVIMA. U TOM SU KONTEKSTU GLYCOSIDO-HIDROLAZA (GHS) VRLO ZANIMLJIVI KANDIDATI ZA OVU VRSTU PRISTUPA. U POSLJEDNJIH NEKOLIKO GODINA POSEBNA SE POZORNOST POSVEĆUJE NOVIM PRIMJENAMA TIH ENZIMA, UKLJUČUJUĆI PRIPREMU BEZ LAKTOZE, PREBIOTIČKE OLIGOSACARIDES ILI GLIKOKONJUGIRANE PROIZVODE BIOAKTIVNIH MOLEKULA. NEKI GHS MOGU SINTETIZIRATI PREBIOTIČKE OLIGOSACARIDES REAKCIJOM TRANSGLICOSILACIJA KOJA SE NATJEČE S HIDROLIZOM. UČINKOVITOST KONAČNOG PROIZVODA OVISI O STRUKTURNIM ODREDNICAMA KOJE SE MOGU OSMISLITI KAKO BI SE POBOLJŠALA NJEGOVA UČINKOVITOST. _x000D_ INMOVILISATION PROTEINS FACILITITI RECICLADE enzima i EVITA da je FINALNI PROIZVOD oslobođen. OSIM TOGA, TAKOĐER MOŽE POBOLJŠATI STABILNOST I KATALITIČKA SVOJSTVA ENZIMA. IZGRADNJOM HIBRIDNIH BJELANČEVINA KOJE UKLJUČUJU MODULE S AFINITETOM ZA ČVRSTU POTPORU MOGU SE SMANJITI TROŠKOVI PROČIŠĆAVANJA, ČIME SE OMOGUĆUJE SELEKTIVNA UNIJA ENZIMA QUIMERICO. STOGA JE ANALIZA SVOJSTAVA TIH MODULA UNIJE KLJUČNA ZA TE PRIMJENE. _x000D_ sadašnji podprojekt PRESENT NA OPĆI REPERTORIJA enzimasa s mogućom efikasnošću, novim katalitičkim AKTIVNOSTI ILI SUSCEPTIBLE BEING IN ECONOMIC SUPPORTS. Tri SPECIFIKACIJA:_x000D_ 1. POBOLJŠANA UČINKOVITOST I STABILNOST ENZIMA. RACIONALNI DIZAJN ĆE SE PRIMIJENITI KAKO BI SE POBOLJŠALA UČINKOVITOST ENZIMA KOJE SU ODABRALI DRUGI PROJEKTNI PARTNERI KAO NAJBOLJI KANDIDATI ZA GLICOSILACION BIOAKTIVNIH SPOJEVA. STABILNOST ENZIMA POVEĆAT ĆE SE KOMBINIRANE PRISTUPE USMJERENE MUTAGENEZE I USMJERENOG RAZVOJA, S CILJEM POVEĆANJA KORISNOG VIJEKA TRAJANJA ENZIMA OD INDUSTRIJSKE VAŽNOSTI. Ona će također biti uključena u ovo stanje OXIDIDASE GLUCOSE, I da je to deskriminirano da je to UTJECAJ U PRIJEVOZNIKU REAKCIJE._x000D_ 2. STRUKTURALNA I FUNKCIONALNA KARAKTERIZACIJA NEKATALITIČKIH MODULA. KRAJNJI CILJ OVOG ISTRAŽIVANJA JE DOBIVANJE HIBRIDNIH ENZIMA S NOVIM SVOJSTVIMA. ISPITAT ĆE SE RAZLIČITI MODULI UNIJE NA UGLJIKOHIDRATE, ANALIZIRAJUĆI NJIHOVU SPOSOBNOST DA POSREDUJU INMOVILISATION GLIKOZIDNIH ENZIMA (BETA-GALAKTOZIDAZA I CHITINOAS) U CELULOZU ILI CHITIN. Ispitivanje će se također napraviti od celula, trenutno na levadula glukoamilaze i u FLOCULINs, u FLOCULINS, u utjelovljenje enzima na PLASTICS ili na superfice MICROORGANISMS GRAS._x000D_ 3. BIOSINTEZA OLIGOSACARIDES PROJEKTIRANE GLIKOZIDAZE. PROIZVODNJA FRUCTO-OLIGOSACARIDES BIT ĆE OPTIMIZIRANA INNGENIERISCOM INVERTAZOM SACCHAROMYCES CEREVISIAE, DOK ĆE SE SINTEZA GALAKTO-OLIGOSACARIDES-A OBRADITI POMOĆU RAZLIČITIH -ENGINEERED GALACTOSIDASAS. KOMBINACIJA OBAJU VRSTA ENZIMA ISPITAT ĆE SE NA SINTEZU PREBIOTIČKE LAKTULOZE DISACARIDE. (Croatian)
4 August 2022
0 references
ΤΑ ΈΝΖΥΜΑ ΕΊΝΑΙ ΒΑΣΙΚΟΊ ΚΑΤΑΛΎΤΕΣ ΣΤΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΊΑ ΤΡΟΦΊΜΩΝ. ΩΣΤΌΣΟ, Η ΕΦΑΡΜΟΓΉ ΤΗΣ ΠΕΡΙΟΡΊΖΕΤΑΙ ΣΕ ΟΡΙΣΜΈΝΕΣ ΠΕΡΙΠΤΏΣΕΙΣ ΑΠΌ ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΟΎΣ ΣΤΑΘΕΡΌΤΗΤΑΣ. ΕΠΙΠΛΈΟΝ, Η ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΌΤΗΤΑ ΤΩΝ ΕΝΖΎΜΩΝ ΕΊΝΑΙ ΣΥΧΝΆ ΤΟ ΚΎΡΙΟ ΣΗΜΕΊΟ ΣΥΜΦΌΡΗΣΗΣ ΣΤΗΝ ΤΕΛΙΚΉ ΑΠΌΔΟΣΗ ΤΟΥ ΠΡΟΪΌΝΤΟΣ. Η ΠΡΩΤΕΪΝΙΚΉ ΜΗΧΑΝΙΚΉ ΜΠΟΡΕΊ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΘΕΊ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΆΠΤΥΞΗ ΝΈΩΝ ENZIMATIC ΠΑΡΑΛΛΑΓΏΝ ΜΕ ΒΕΛΤΙΩΜΈΝΕΣ ΙΔΙΌΤΗΤΕΣ. ΣΕ ΑΥΤΌ ΤΟ ΠΛΑΊΣΙΟ, ΤΟ GLYCOSIDO-HYDROLASE (GHS) ΕΊΝΑΙ ΠΟΛΎ ΕΝΔΙΑΦΈΡΟΝΤΕΣ ΥΠΟΨΉΦΙΟΙ ΓΙΑ ΑΥΤΌ ΤΟ ΕΊΔΟΣ ΠΡΟΣΈΓΓΙΣΗΣ. ΤΑ ΤΕΛΕΥΤΑΊΑ ΧΡΌΝΙΑ, ΔΊΝΕΤΑΙ ΙΔΙΑΊΤΕΡΗ ΠΡΟΣΟΧΉ ΣΤΙΣ ΝΈΕΣ ΕΦΑΡΜΟΓΈΣ ΑΥΤΏΝ ΤΩΝ ΕΝΖΎΜΩΝ, ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΜΈΝΗΣ ΤΗΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΉΣ ΑΠΑΛΛΑΓΜΈΝΩΝ ΑΠΌ ΛΑΚΤΌΖΗ, ΠΡΕΒΙΟΤΙΚΏΝ ΟΛΓΟΣΑΚΑΡΙΔΩΝ Ή ΓΛΥΚΟΣΥΖΕΥΜΈΝΩΝ ΠΡΟΪΌΝΤΩΝ ΒΙΟΔΡΑΣΤΙΚΏΝ ΜΟΡΊΩΝ. ΜΕΡΙΚΆ GHS ΕΊΝΑΙ ΣΕ ΘΈΣΗ ΝΑ ΣΥΝΘΈΣΟΥΝ ΠΡΕΒΙΟΤΙΚΈΣ ΟΛΙΓΟΣΑΚΑΡΊΔΕΣ ΜΕ ΜΙΑ ΑΝΤΊΔΡΑΣΗ ΤΗΣ TRANSGLICOSILACION ΠΟΥ ΑΝΤΑΓΩΝΊΖΕΤΑΙ ΤΗΝ ΥΔΡΌΛΥΣΗ. Η ΑΠΌΔΟΣΗ ΤΟΥ ΤΕΛΙΚΟΎ ΠΡΟΪΌΝΤΟΣ ΕΞΑΡΤΆΤΑΙ ΑΠΌ ΔΙΑΡΘΡΩΤΙΚΟΎΣ ΚΑΘΟΡΙΣΤΙΚΟΎΣ ΠΑΡΆΓΟΝΤΕΣ ΠΟΥ ΜΠΟΡΟΎΝ ΝΑ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΟΎΝ ΓΙΑ ΤΗ ΒΕΛΤΊΩΣΗ ΤΗΣ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΌΤΗΤΆΣ ΤΟΥ. _x000D_ η ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ των ΠΡΟΣΩΠΙΚΩΝ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΩΝ Η ΟΔΗΓΙΑ ΤΟΥ ΕΝΖΗΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΕΥΘΥΝΗΣ ΤΗΣ ΤΕΛΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ελευθερώνεται. ΕΠΙΠΛΈΟΝ, ΜΠΟΡΕΊ ΕΠΊΣΗΣ ΝΑ ΒΕΛΤΙΏΣΕΙ ΤΗ ΣΤΑΘΕΡΌΤΗΤΑ ΚΑΙ ΤΙΣ ΚΑΤΑΛΥΤΙΚΈΣ ΙΔΙΌΤΗΤΕΣ ΤΟΥ ΕΝΖΎΜΟΥ. Η ΚΑΤΑΣΚΕΥΉ ΥΒΡΙΔΙΚΏΝ ΠΡΩΤΕΪΝΏΝ ΠΟΥ ΠΕΡΙΛΑΜΒΆΝΟΥΝ ΕΝΌΤΗΤΕΣ ΜΕ ΣΥΓΓΈΝΕΙΑ ΓΙΑ ΣΤΑΘΕΡΉ ΣΤΉΡΙΞΗ ΜΠΟΡΕΊ ΝΑ ΜΕΙΏΣΕΙ ΤΟ ΚΌΣΤΟΣ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΎ, ΕΠΙΤΡΈΠΟΝΤΑΣ ΤΗΝ ΕΠΙΛΕΚΤΙΚΉ ΈΝΩΣΗ ΤΟΥ ΕΝΖΎΜΟΥ QUIMERICO. ΩΣ ΕΚ ΤΟΎΤΟΥ, Η ΑΝΆΛΥΣΗ ΤΩΝ ΙΔΙΟΤΉΤΩΝ ΤΗΣ ΈΝΩΣΗΣ ΑΥΤΏΝ ΤΩΝ ΕΝΟΤΉΤΩΝ ΕΊΝΑΙ ΖΩΤΙΚΉΣ ΣΗΜΑΣΊΑΣ ΓΙΑ ΤΙΣ ΕΝ ΛΌΓΩ ΕΦΑΡΜΟΓΈΣ. _x000D_ το παρόν υποέργο ΠΡΟΕΔΡΙΑ ΓΕΝΙΚΟΥ ΑΝΤΙΠΡΟΣΩΠΟΥ ΑΙΖΗΜΑΤΩΝ ΜΕ ΜΑΘΗΣΗ, ΝΕΑ ΚΑΤΑΛΥΜΑΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ Ή ΒΙΩΣΙΜΕΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΕΙΣ. ΤΡΕΙΣ ΕΙΔΙΚΟΙ ΣΤΟΧΟΙ:_x000D_ 1. ΒΕΛΤΙΩΜΈΝΗ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΌΤΗΤΑ ΚΑΙ ΣΤΑΘΕΡΌΤΗΤΑ ΕΝΖΎΜΩΝ. ΘΑ ΕΦΑΡΜΟΣΤΕΊ ΟΡΘΟΛΟΓΙΚΌΣ ΣΧΕΔΙΑΣΜΌΣ ΓΙΑ ΤΗ ΒΕΛΤΊΩΣΗ ΤΗΣ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΌΤΗΤΑΣ ΤΩΝ ΕΝΖΎΜΩΝ ΠΟΥ ΕΠΙΛΈΓΟΝΤΑΙ ΑΠΌ ΆΛΛΟΥΣ ΕΤΑΊΡΟΥΣ ΤΟΥ ΈΡΓΟΥ ΩΣ ΟΙ ΚΑΛΎΤΕΡΟΙ ΥΠΟΨΉΦΙΟΙ ΓΙΑ ΤΟ GLICOSILACION ΤΩΝ ΒΙΟΕΝΕΡΓΏΝ ΕΝΏΣΕΩΝ. Η ΣΤΑΘΕΡΌΤΗΤΑ ΤΩΝ ΕΝΖΎΜΩΝ ΘΑ ΑΥΞΗΘΕΊ ΣΥΝΔΥΑΣΜΈΝΕΣ ΠΡΟΣΕΓΓΊΣΕΙΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΌΜΕΝΗΣ ΜΕΤΑΛΛΑΞΙΟΓΕΝΈΣΕΩΣ ΚΑΙ ΚΑΤΕΥΘΥΝΌΜΕΝΗΣ ΕΞΈΛΙΞΗΣ, ΜΕ ΣΤΌΧΟ ΤΗΝ ΑΎΞΗΣΗ ΤΗΣ ΩΦΈΛΙΜΗΣ ΖΩΉΣ ΤΩΝ ΕΝΖΎΜΩΝ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΉΣ ΣΗΜΑΣΊΑΣ. Θα συμπεριληφθεί επίσης σε αυτή την κατάσταση μιας ΟΞΙΔΙΔΑΣ ΓΛΟΥΚΟΖΗΣ, ΚΑΙ ΑΥΤΟ ΕΙΝΑΙ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΟΥ ΠΕΡΙΓΡΑΦΟΝΤΑΙ ΣΤΙΣ ΑΝΑΠΤΥΞΕΙΣ TRANSGLICOSILACATION._x000D_ 2. ΔΟΜΙΚΌΣ ΚΑΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΌΣ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΜΌΣ ΜΗ ΚΑΤΑΛΥΤΙΚΏΝ ΔΟΜΟΣΤΟΙΧΕΊΩΝ. Ο ΑΠΏΤΕΡΟΣ ΣΤΌΧΟΣ ΑΥΤΉΣ ΤΗΣ ΜΕΛΈΤΗΣ ΕΊΝΑΙ Η ΛΉΨΗ ΥΒΡΙΔΙΚΏΝ ΕΝΖΎΜΩΝ ΜΕ ΝΈΕΣ ΙΔΙΌΤΗΤΕΣ. ΘΑ ΜΕΛΕΤΗΘΟΎΝ ΔΙΆΦΟΡΕΣ ΕΝΌΤΗΤΕΣ ΤΗΣ ΈΝΩΣΗΣ ΣΕ ΥΔΑΤΆΝΘΡΑΚΕΣ, ΑΝΑΛΎΟΝΤΑΣ ΤΗΝ ΙΚΑΝΌΤΗΤΆ ΤΟΥΣ ΝΑ ΔΙΑΜΕΣΟΛΑΒΟΎΝ ΣΤΗΝ ΕΝΙΣΧΥΣΗ ΤΩΝ ΓΛΥΚΟΖΙΔΙΚΏΝ ΕΝΖΎΜΩΝ (Β-ΓΑΛΑΚΤΟΣΙΔΆΣΗ ΚΑΙ ΚΙΤΙΝΟΑΣ) ΣΕ ΚΥΤΤΑΡΊΝΗ Ή ΧΙΤΊΝΗ. Θα γίνει επίσης μελέτη των celulas, επί του παρόντος στη λεβαδούλα γλυκοαμυλάση και στις FLOCULINs, στις FLOCULINS, στην ενσωμάτωση ενζύμων σε PLASTICS ή στην υπερψία των MICROORGANISMS GRAS._x000D_ 3. ΒΙΟΣΎΝΘΕΣΗ ΤΟΥ OLIGOSACARIDES ΜΕ ΜΗΧΑΝΙΚΉ ΓΛΥΚΟΣΙΔΆΣΗ. Η ΠΑΡΑΓΩΓΉ FRUCTO-OLIGOSACARIDES ΘΑ ΒΕΛΤΙΣΤΟΠΟΙΗΘΕΊ ΜΕ ΤΗΝ ΕΓΚΕΝΝΗΣΗ ΤΗΣ ΙΜΒΕΡΤΆΣΗΣ ΤΩΝ SACCHAROMYCES CEREVISIAE, ΕΝΏ Η ΣΎΝΘΕΣΗ ΤΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟ-ΟΛΙΓΟΣΑΚΑΡΙΔΗ ΘΑ ΕΞΕΤΑΣΤΕΊ ΜΕ ΤΗ ΧΡΉΣΗ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΏΝ — ΕΝΕΡΓΕΙΩΝ ΓΑΛΑΚΤΟΣΙΔΑΣΑΣ. Ο ΣΥΝΔΥΑΣΜΌΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΔΎΟ ΤΎΠΩΝ ΕΝΖΎΜΟΥ ΘΑ ΔΟΚΙΜΑΣΤΕΊ ΓΙΑ ΤΗ ΣΎΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΠΡΕΒΙΟΤΙΚΉΣ ΛΑΚΤΟΥΛΌΖΗΣ DISACARIDE. (Greek)
4 August 2022
0 references
ENZÝMY SÚ ZÁKLADNÝMI KATALYZÁTORMI V POTRAVINÁRSKOM PRIEMYSLE. JEHO UPLATŇOVANIE JE VŠAK V NIEKTORÝCH PRÍPADOCH OBMEDZENÉ OBMEDZENIAMI STABILITY. OKREM TOHO JE ÚČINNOSŤ ENZÝMOV ČASTO HLAVNOU PREKÁŽKOU KONEČNÉHO VÝKONU PRODUKTU. PROTEÍNOVÉ INŽINIERSTVO MÔŽE BYŤ POUŽITÉ NA VÝVOJ NOVÝCH ENZIMATICKÝCH VARIANTOV SO ZLEPŠENÝMI VLASTNOSŤAMI. V TEJTO SÚVISLOSTI SÚ GLYCOSIDO-HYDROLASA (GHS) VEĽMI ZAUJÍMAVÝMI KANDIDÁTMI NA TENTO TYP PRÍSTUPU. V POSLEDNÝCH ROKOCH SA OSOBITNÁ POZORNOSŤ VENUJE NOVÝM APLIKÁCIÁM TÝCHTO ENZÝMOV VRÁTANE PRÍPRAVY PREBIOTICKÝCH OLIGOSACARIDES BEZ LAKTÓZY ALEBO GLYKOKONJUGOVANÝCH PRODUKTOV BIOAKTÍVNYCH MOLEKÚL. NIEKTORÉ GHS SÚ SCHOPNÉ SYNTETIZOVAŤ PREBIOTICKÉ OLIGOSACARIDY REAKCIOU TRANSGLICOSILACIONU, KTORÝ KONKURUJE HYDROLÝZE. VÝKON KONEČNÉHO VÝROBKU ZÁVISÍ OD ŠTRUKTURÁLNYCH DETERMINANTOV, KTORÉ MÔŽU BYŤ NAVRHNUTÉ TAK, ABY SA ZLEPŠILA JEHO ÚČINNOSŤ. _x000D_ INMOVILISATION OF PROTEINS FACILITITIZUJE RECICLADE enzima a EVITA, že finálny produkt je uvoľnený. OKREM TOHO MÔŽE TIEŽ ZLEPŠIŤ STABILITU A KATALITICKÉ VLASTNOSTI ENZÝMU. KONŠTRUKCIA HYBRIDNÝCH PROTEÍNOV, KTORÉ ZAHŔŇAJÚ MODULY S AFINITOU K PEVNEJ PODPORE, MÔŽE ZNÍŽIŤ NÁKLADY NA ČISTENIE, ČO UMOŽNÍ SELEKTÍVNU ÚNIU ENZÝMU QUIMERICO. ANALÝZA VLASTNOSTÍ TÝCHTO MODULOV V ÚNII JE PRETO PRE TIETO APLIKÁCIE ROZHODUJÚCA. _x000D_ súčasný podprojekt PRESENT NA VŠEOBECNÉ REPERTORY ZÁŽITOSTI ZÁKLADNÝCH ZÁKLADNÝCH SPRÁV, NOVÝCH Katalitických ČASTI ALEBO POZORNÝCH PODĽA HOSPODÁRSKEHO PODPORU. Tri SPECIFICKÉ OBECTIVY:_x000D_ 1. ZLEPŠENÁ ÚČINNOSŤ A STABILITA ENZÝMOV. NA ZLEPŠENIE ÚČINNOSTI ENZÝMOV VYBRANÝCH INÝMI PROJEKTOVÝMI PARTNERMI AKO NAJLEPŠÍCH KANDIDÁTOV NA GLICOSILACION BIOAKTÍVNYCH ZLÚČENÍN SA POUŽIJE RACIONÁLNY NÁVRH. STABILITA ENZÝMOV BUDE ZVÝŠENÁ KOMBINOVANÝMI PRÍSTUPMI CIELENEJ MUTAGENÉZY A RIADENÉHO VÝVOJA S CIEĽOM ZVÝŠIŤ ŽIVOTNOSŤ ENZÝMOV PRIEMYSELNÉHO VÝZNAMU. To bude tiež zahrnuté v tomto stave OXIDIDASE GLUCOSE, a to je opomenuté, že REDUCT INHIBITION v TRANSGLICOSILACATION REACTIONS._x000D_ 2. ŠTRUKTÚRNA A FUNKČNÁ CHARAKTERIZÁCIA NEKATALYTICKÝCH MODULOV. KONEČNÝM CIEĽOM TEJTO ŠTÚDIE JE ZÍSKAŤ HYBRIDNÉ ENZÝMY S NOVÝMI VLASTNOSŤAMI. PRESKÚMAJÚ SA RÔZNE MODULY ÚNIE NA SACHARIDY, V KTORÝCH SA ANALYZUJÚ ICH SCHOPNOSŤ SPROSTREDKOVAŤ GLYKOZIDICKÉ ENZÝMY (BETA-GALAKTOZIDÁZA A CHITINOAS) NA CELULÓZU ALEBO CHITÍN. Štúdia sa uskutoční aj na celulách, v súčasnosti na levadulovej glukoamyláze a vo FLOCULINoch, v FLOCULINS, v prevedení enzýmov na PLASTICkoch alebo na superfice MICROORGANISMS GRAS._x000D_ 3. BIOSYNTÉZA OLIGOSACARIDES INŽINIEROVANOU GLYKOZIDÁZOU. VÝROBA FRUCTO-OLIGOSACARIDES SA OPTIMALIZUJE PROSTREDNÍCTVOM INNGENIERISATION INVERTÁZY SACCHAROMYCES CEREVISIAE, ZATIAĽ ČO SYNTÉZA GALAKTO-OLIGOSACARIDES SA BUDE RIEŠIŤ POMOCOU RÔZNYCH – ENGINEERED GALACTOSIDASAS. KOMBINÁCIA OBOCH TYPOV ENZÝMOV SA BUDE TESTOVAŤ NA SYNTÉZU PREBIOTICKEJ LAKTULÓZY DISACARIDE. (Slovak)
4 August 2022
0 references
ENTSYYMIT OVAT ELINTARVIKETEOLLISUUDEN KESKEISIÄ KATALYSAATTOREITA. JOISSAKIN TAPAUKSISSA SEN SOVELTAMISTA RAJOITTAVAT KUITENKIN STABIILISUUSRAJOITUKSET. LISÄKSI ENTSYYMITEHOKKUUS ON USEIN TUOTTEEN LOPULLISEN SUORITUSKYVYN TÄRKEIN PULLONKAULA. PROTEIINITEKNIIKKAA VOIDAAN KÄYTTÄÄ KEHITETTÄESSÄ UUSIA ENTSIMAATTISIA VARIANTTEJA, JOILLA ON PAREMMAT OMINAISUUDET. TÄSSÄ YHTEYDESSÄ GLYCOSIDO-HYDROLASE (GHS) ON ERITTÄIN MIELENKIINTOINEN EHDOKAS TÄMÄNTYYPPISEEN LÄHESTYMISTAPAAN. NÄIDEN ENTSYYMIEN UUSIIN KÄYTTÖTARKOITUKSIIN ON VIIME VUOSINA KIINNITETTY ERITYISTÄ HUOMIOTA, MUKAAN LUKIEN LAKTOOSITTOMIEN, PREBIOOTTISTEN OLIGOSACARIDES-VALMISTEIDEN TAI BIOAKTIIVISTEN MOLEKYYLIEN GLYKOKONJUGOITUJEN TUOTTEIDEN VALMISTAMINEN. JOTKUT GHS PYSTYVÄT SYNTETISOIMAAN PREBIOOTTI OLIGOSACARIDES REAKTIOLLA TRANSGLICOSILACION, JOKA KILPAILEE HYDROLYYSIN KANSSA. LOPPUTUOTTEEN SUORITUSKYKY RIIPPUU RAKENTEELLISISTA TEKIJÖISTÄ, JOTKA VOIDAAN SUUNNITELLA SEN TEHOKKUUDEN PARANTAMISEKSI. _x000D_ TIETOJEN TUOTTEIDEN TUOTTEIDEN FACILITIES RAHOITUKSEN ENSIMMÄISEN JA EVITA: n RECICLADE TÄMÄN TÄYTÄNTÖÖNPANOPÄÄTÖS on vapautettu. LISÄKSI SE VOI MYÖS PARANTAA ENTSYYMIN STABIILIUTTA JA KATALIITTISIA OMINAISUUKSIA. HYBRIDIPROTEIINIEN RAKENTAMINEN, JOHON KUULUU AFFINITEETTIMODUULEJA KIINTEÄÄ TUKEA VARTEN, VOI VÄHENTÄÄ PUHDISTUSKUSTANNUKSIA, MIKÄ MAHDOLLISTAA QUIMERICO-ENTSYYMIN VALIKOIVAN UNIONIN. SEN VUOKSI NÄIDEN MODUULIEN UNIONIN OMINAISUUKSIEN ANALYSOINTI ON RATKAISEVAN TÄRKEÄÄ NÄIDEN SOVELLUSTEN KANNALTA. _x000D_ nykyinen alahanke, joka on TÄYTÄNTÖÖN TARJOITUKSEKSI entsiomaisten entsioiden toiveisiin, UUSI Katalonian TOIMINTA TAI TALOUSTUOMIOISTUIMEN TUOMIOISTUIMEN TUOTTEIDEN TUOMIOISTUIMEN TUOTTEIDEN TUOMIOISTUIMEN TUOMIOISTUIMEN TUOMIO. Kolme erityistavoitetta:_x000D_ 1. TEHOKKUUDEN JA ENTSYYMIN STABIILISUUDEN PARANTAMINEN. JÄRKIPERÄISTÄ SUUNNITTELUA SOVELLETAAN MUIDEN HANKEKUMPPANEIDEN VALITSEMIEN ENTSYYMIEN TEHOKKUUDEN PARANTAMISEKSI BIOAKTIIVISTEN YHDISTEIDEN GLICOSILACION-EHDOKKAIKSI. ENTSYYMISTABIILISUUTTA LISÄTÄÄN KOHDENNETUN MUTAGENEESIN JA OHJATUN EVOLUUTION YHDISTELMÄNÄ TAVOITTEENA LISÄTÄ TEOLLISESTI MERKITTÄVIEN ENTSYYMIEN KÄYTTÖIKÄÄ. Se sisällytetään myös tähän tilaan OXIDIDASE GLUCOSE, JA tämä on halveksittu THIBITION TRANSGLICOSILACATION REACTIONS._x000D_ 2. MUIDEN KUIN KATALYYTTISTEN MODUULIEN RAKENTEELLINEN JA TOIMINNALLINEN LUONNEHDINTA. TUTKIMUKSEN PERIMMÄINEN TAVOITE ON SAADA HYBRIDI-ENTSYYMEJÄ, JOILLA ON UUSIA OMINAISUUKSIA. UNIONIN HIILIHYDRAATTIEN ERI MODUULEJA TUTKITAAN ANALYSOIMALLA NIIDEN KYKYÄ VÄLITTÄÄ GLYKOSIDIENTSYYMIEN (BEETA-GALAKTOSIDAASI JA CHITINOAS) INMOVILISATION SELLULOOSALLE TAI KITIINILLE. Tutkimus tehdään myös kellaaista, tällä hetkellä levadulaglukoamylaasilla ja FLOCULIN-valmisteella, FLOCULINS-valmisteella, PLASTICS-entsyymien suoritusmuodossa tai MICROORGANISMS GRAS: n superfice._x000D_ 3. OLIGOSACARIDESIN BIOSYNTEESI INSINOIDUN GLYKOSIDAASIN AVULLA. FRUKTO-OLIGOSACARIDESIN TUOTANTO OPTIMOIDAAN SACCHAROMYCES CEREVISIAE -INVERTAASIN INNGENIERISATION-INVERTAASIN AVULLA, KUN TAAS GALAKTO-OLIGOSACARIDES-SYNTEESIÄ KÄSITELLÄÄN ERI -ENGINEERED GALACTOSIDASAS. MOLEMPIEN ENTSYYMITYYPPIEN YHDISTELMÄ TESTATAAN PREBIOOTTISEN LAKTULOOSIN DISACARIDE-SYNTEESIN TOTEAMISEKSI. (Finnish)
4 August 2022
0 references
ENZYMY SĄ NIEZBĘDNYMI KATALIZATORAMI W PRZEMYŚLE SPOŻYWCZYM. JEGO STOSOWANIE JEST JEDNAK W NIEKTÓRYCH PRZYPADKACH OGRANICZONE PRZEZ OGRANICZENIA STABILNOŚCI. PONADTO WYDAJNOŚĆ ENZYMÓW JEST CZĘSTO GŁÓWNYM WĄSKIM GARDŁEM W KOŃCOWEJ WYDAJNOŚCI PRODUKTU. INŻYNIERIA BIAŁEK MOŻE BYĆ WYKORZYSTYWANA DO OPRACOWYWANIA NOWYCH WARIANTÓW ENZYMATYCZNYCH O ULEPSZONYCH WŁAŚCIWOŚCIACH. W TYM KONTEKŚCIE GLYCOSIDO-HYDROLAZA (GHS) JEST BARDZO INTERESUJĄCYMI KANDYDATAMI DO TEGO TYPU PODEJŚCIA. W CIĄGU OSTATNICH KILKU LAT SZCZEGÓLNĄ UWAGĘ ZWRACA SIĘ NA NOWE ZASTOSOWANIA TYCH ENZYMÓW, W TYM NA PRZYGOTOWANIE BEZ LAKTOZY, PREBIOTYCZNYCH OLIGOSACARIDES LUB GLIKOKONJUGOWANYCH PRODUKTÓW BIOAKTYWNYCH CZĄSTECZEK. NIEKTÓRE GHS SĄ W STANIE SYNTETYZOWAĆ PREBIOTYCZNE OLIGOSACARIDES PRZEZ REAKCJĘ TRANSGLICOSILACION, KTÓRA KONKURUJE Z HYDROLIZĄ. WYDAJNOŚĆ PRODUKTU KOŃCOWEGO ZALEŻY OD UWARUNKOWAŃ STRUKTURALNYCH, KTÓRE MOGĄ BYĆ ZAPROJEKTOWANE W CELU POPRAWY JEGO WYDAJNOŚCI. _x000D_ INMOVILIZACJA PRODUKTÓW ROZPORZĄDZAJĄCYCH ZEWNĘTRZNY I EVITA, że produkt finansowy jest uwolniony. PONADTO MOŻE RÓWNIEŻ POPRAWIĆ STABILNOŚĆ I WŁAŚCIWOŚCI KATALICZNE ENZYMU. BUDOWA BIAŁEK HYBRYDOWYCH, KTÓRE OBEJMUJĄ MODUŁY O POWINOWACTWIE DO STAŁEGO WSPARCIA, MOŻE ZMNIEJSZYĆ KOSZTY OCZYSZCZANIA, UMOŻLIWIAJĄC SELEKTYWNĄ UNIĘ ENZYMU QUIMERICO. W ZWIĄZKU Z TYM ANALIZA WŁAŚCIWOŚCI TYCH MODUŁÓW W UNII MA KLUCZOWE ZNACZENIE DLA TYCH ZASTOSOWAŃ. _x000D_ obecny podprojekt PRESENT TO GENERAL A REPERTORY OF Enzimas Z MAY eficacy, NOWYCH DZIAŁALNOŚCI katalitycznych LUB SUSCEPTIBLE Z WSPARCJI EKONOMICZNYCH. Trzy cele SPECIFIC:_x000D_ 1. ZWIĘKSZONA WYDAJNOŚĆ I STABILNOŚĆ ENZYMU. RACJONALNA KONSTRUKCJA ZOSTANIE ZASTOSOWANA W CELU POPRAWY EFEKTYWNOŚCI ENZYMÓW WYBRANYCH PRZEZ INNYCH PARTNERÓW PROJEKTU JAKO NAJLEPSZYCH KANDYDATÓW DO GLICOSILACION ZWIĄZKÓW BIOAKTYWNYCH. STABILNOŚĆ ENZYMU ZOSTANIE ZWIĘKSZONA W POŁĄCZENIU PODEJŚĆ DO UKIERUNKOWANEJ MUTAGENEZY I UKIERUNKOWANEJ EWOLUCJI, W CELU WYDŁUŻENIA OKRESU UŻYTKOWANIA ENZYMÓW O ZNACZENIU PRZEMYSŁOWYM. Zostanie on również uwzględniony w tym stanie GLUCOSE OXIDIDASE, I to, że jest opisywany, że INHIBICJA REDUCT W TRANSGLICOSILACATION REACTIONS._x000D_ 2. CHARAKTERYSTYKA STRUKTURALNA I FUNKCJONALNA MODUŁÓW NIEKATALITYCZNYCH. OSTATECZNYM CELEM TEGO BADANIA JEST UZYSKANIE HYBRYDOWYCH ENZYMÓW O NOWYCH WŁAŚCIWOŚCIACH. BADANE BĘDĄ RÓŻNE MODUŁY STOSOWANE W UNII DO WĘGLOWODANÓW, ANALIZUJĄC ICH ZDOLNOŚĆ DO POŚREDNICZENIA W INMOVILIZACJI ENZYMÓW GLIKOZYDOWYCH (BETA-GALAKTOZYDAZY I CHITINOAS) DO CELULOZY LUB CHITYNY. Badanie zostanie również przeprowadzone z cellas, obecnie na levadula glucoamylase i w FLOCULINs, FLOCULINS, we wcieleniu enzymów na PLASTICS lub na superfice MICROORGANISMS GRAS._x000D_ 3. BIOSYNTEZA OLIGOSACARIDES DZIĘKI INŻYNIERII GLIKOZYDAZY. PRODUKCJA FRUCTO-OLIGOSACARIDES ZOSTANIE ZOPTYMALIZOWANA POPRZEZ INNGENIERISATION INVERTASE OF SACCHAROMYCES CEREVISIAE, PODCZAS GDY SYNTEZA GALACTO-OLIGOSACARIDES ZOSTANIE ROZWIĄZANA PRZY UŻYCIU RÓŻNYCH -ENGINEERED GALACTOSIDASAS. POŁĄCZENIE OBU RODZAJÓW ENZYMÓW ZOSTANIE ZBADANE POD KĄTEM SYNTEZY PREBIOTYCZNEJ LAKTULOZY DISACARIDE. (Polish)
4 August 2022
0 references
AZ ENZIMEK ALAPVETŐ KATALIZÁTOROK AZ ÉLELMISZERIPARBAN. ALKALMAZÁSÁT AZONBAN EGYES ESETEKBEN STABILITÁSI KORLÁTOZÁSOK KORLÁTOZZÁK. EZEN TÚLMENŐEN AZ ENZIMHATÉKONYSÁG GYAKRAN A TERMÉK VÉGSŐ TELJESÍTMÉNYÉNEK FŐ SZŰK KERESZTMETSZETE. A FEHÉRJETECHNIKA ÚJ, JOBB TULAJDONSÁGOKKAL RENDELKEZŐ ENZIMATIC VARIÁNSOK KIFEJLESZTÉSÉRE HASZNÁLHATÓ. EBBEN AZ ÖSSZEFÜGGÉSBEN A GLYCOSIDO-HIDROLÁZ (GHS) NAGYON ÉRDEKES JELÖLTEK AZ ILYEN TÍPUSÚ MEGKÖZELÍTÉSRE. AZ ELMÚLT NÉHÁNY ÉVBEN KÜLÖNÖS FIGYELMET FORDÍTANAK EZEN ENZIMEK ÚJ ALKALMAZÁSÁRA, BELEÉRTVE A LAKTÓZMENTES, PREBIOTIKUS OLIGOSACARIDES VAGY BIOAKTÍV MOLEKULÁK GLIKOKONJUGÁLT TERMÉKEINEK ELKÉSZÍTÉSÉT. NÉHÁNY GHS KÉPES SZINTETIZÁLNI A PREBIOTIKUS OLIGOSACARIDES-T A HIDROLÍZISSEL VERSENGŐ TRANSGLICOSILACION REAKCIÓJÁVAL. A VÉGTERMÉK TELJESÍTMÉNYE A HATÉKONYSÁG NÖVELÉSE ÉRDEKÉBEN KIALAKÍTHATÓ SZERKEZETI MEGHATÁROZÓ TÉNYEZŐKTŐL FÜGG. _x000D_ Az enzim és az EVITA RECICLADE-jének GYÁRTÁSA FELHASZNÁLÁSA A PÉNZÜGYI TERMÉK felszabadítása. EMELLETT JAVÍTHATJA AZ ENZIM STABILITÁSÁT ÉS KATALITIKUS TULAJDONSÁGAIT IS. A SZILÁRD TÁMOGATÁS ÉRDEKÉBEN AFFINITÁSSAL RENDELKEZŐ MODULOKAT TARTALMAZÓ HIBRID FEHÉRJÉK ÉPÍTÉSE CSÖKKENTHETI A TISZTÍTÁS KÖLTSÉGEIT, LEHETŐVÉ TÉVE A QUIMERICO ENZIM SZELEKTÍV UNIÓJÁT. EZÉRT E MODULOK UNIÓS TULAJDONSÁGAINAK ELEMZÉSE KRITIKUS FONTOSSÁGÚ EZEN ALKALMAZÁSOK SZEMPONTJÁBÓL. _x000D_ A jelenlegi alprojekt A GENERAL A REPERTORY of enzimas with MAY Eficacy, ÚJ katalitikus Aktivitiák VAGY A GAZDASÁGI TÁMOGATÁSOK. Három különleges CÉLKITŰZÉS:_x000D_ 1. NAGYOBB HATÉKONYSÁG ÉS ENZIMSTABILITÁS. A TÖBBI PROJEKTPARTNER ÁLTAL A BIOAKTÍV VEGYÜLETEK GLICOSILACIONJÁNAK LEGJOBB JELÖLTJEKÉNT KIVÁLASZTOTT ENZIMEK HATÉKONYSÁGÁNAK JAVÍTÁSA ÉRDEKÉBEN ÉSSZERŰ TERVEZÉST ALKALMAZNAK. AZ ENZIM STABILITÁSA NÖVELI AZ IRÁNYÍTOTT MUTAGENEZIS ÉS AZ IRÁNYÍTOTT EVOLÚCIÓ KOMBINÁLT MEGKÖZELÍTÉSÉT, AZZAL A CÉLLAL, HOGY NÖVELJE AZ IPARI JELENTŐSÉGŰ ENZIMEK HASZNOS ÉLETTARTAMÁT. Az OXIDIDASE GLUCOSE ebben az állapotában is szerepelni fog, és ez a TRANSGLICOSILACATION REACTIONS._x000D_ 2. A NEM KATALITIKUS MODULOK SZERKEZETI ÉS FUNKCIONÁLIS JELLEMZÉSE. A VIZSGÁLAT VÉGSŐ CÉLJA, HOGY ÚJ TULAJDONSÁGOKKAL RENDELKEZŐ HIBRID ENZIMEKET SZEREZZEN BE. KÜLÖNBÖZŐ UNIÓS SZÉNHIDRÁTMODULOKAT FOGNAK TANULMÁNYOZNI, AMELYEK ELEMZIK A GLIKOZID ENZIMEK (BÉTA-GALAKTOZIDÁZ ÉS CHITINOAS) INMOVILISATION-JÁT CELLULÓZ VAGY KITIN FORMÁJÁBAN. Tanulmány készül továbbá a celulákról, jelenleg a levadula-glükaamilázról és a FLOCULIN-ról, a FLOCULINS-ról, a PLASTICS enzimek megtestesüléséről vagy a MICROORGANISMS GRAS szuperfice-ről._x000D_ 3. AZ OLIGOSACARIDES BIOSZINTÉZISE MESTERSÉGES GLIKOZIDÁZSAL. A FRUCTO-OLIGOSACARIDES TERMELÉSÉT A SACCHAROMYCES CEREVISIAE INVERTÁZÁNAK INNGENIERISATION-JA OPTIMALIZÁLJA, MÍG A GALAKTO-OLIGOSACARIDES SZINTÉZISÉT KÜLÖNBÖZŐ – ENGINEERED GALACTOSIDASAS-SZAL KEZELIK. MINDKÉT TÍPUSÚ ENZIM KOMBINÁCIÓJÁT TESZTELIK A PREBIOTIKUS LAKTULÓZ DISACARIDE SZINTÉZISE SZEMPONTJÁBÓL. (Hungarian)
4 August 2022
0 references
ENZYMY JSOU ZÁKLADNÍMI KATALYZÁTORY V POTRAVINÁŘSKÉM PRŮMYSLU. JEHO POUŽITÍ JE VŠAK V NĚKTERÝCH PŘÍPADECH OMEZENO OMEZENÍMI STABILITY. KROMĚ TOHO JE ÚČINNOST ENZYMŮ ČASTO HLAVNÍ PŘEKÁŽKOU V KONEČNÉM VÝKONU VÝROBKU. PROTEINOVÉ INŽENÝRSTVÍ LZE POUŽÍT PRO VÝVOJ NOVÝCH ENZIMATIC VARIANT S VYLEPŠENÝMI VLASTNOSTMI. V TÉTO SOUVISLOSTI JSOU GLYCOSIDO-HYDROLASE (GHS) VELMI ZAJÍMAVÝMI KANDIDÁTY NA TENTO TYP PŘÍSTUPU. V POSLEDNÍCH NĚKOLIKA LETECH JE VĚNOVÁNA ZVLÁŠTNÍ POZORNOST NOVÝM APLIKACÍM TĚCHTO ENZYMŮ, VČETNĚ PŘÍPRAVY BEZLAKTÓZY, PREBIOTICKÝCH OLIGOSACARIDES NEBO GLYKOKONJUGOVANÝCH PRODUKTŮ BIOAKTIVNÍCH MOLEKUL. NĚKTERÉ GHS JSOU SCHOPNY SYNTETIZOVAT PREBIOTICKÉ OLIGOSACARIDES REAKCÍ TRANSGLICOSILACION, KTERÁ KONKURUJE HYDROLÝZE. VÝKONNOST KONEČNÉHO PRODUKTU ZÁVISÍ NA STRUKTURÁLNÍCH DETERMINANTECH, KTERÉ MOHOU BÝT NAVRŽENY TAK, ABY SE ZVÝŠILA JEHO ÚČINNOST. _x000D_ INMOVILISATION OF PROTEINS FACILITIES RECICLADE enzima a EVITA, že konečný produkt je uvolněn. KROMĚ TOHO MŮŽE TAKÉ ZLEPŠIT STABILITU A KATALYTICKÉ VLASTNOSTI ENZYMU. KONSTRUKCE HYBRIDNÍCH PROTEINŮ, KTERÉ ZAHRNUJÍ MODULY S AFINITOU K PEVNÉ PODPOŘE, MŮŽE SNÍŽIT NÁKLADY NA ČIŠTĚNÍ, COŽ UMOŽNÍ SELEKTIVNÍ UNII ENZYMU QUIMERICO. ANALÝZA VLASTNOSTÍ TĚCHTO MODULŮ UNIE JE PROTO PRO TYTO APLIKACE ROZHODUJÍCÍ. _x000D_ současný dílčí projekt PRESENT PRO GENERÁLNÍ REPERTORY enzimů s květnou efií, novými katalistickými akcemi nebo SUSCEPTIBLE PŘI HOSPODÁŘSKÝCH PODPORU. Tři SPECIFICKÉ OBJEKTIVY:_x000D_ 1. ZVÝŠENÁ ÚČINNOST A ENZYMOVÁ STABILITA. RACIONÁLNÍ DESIGN BUDE POUŽIT KE ZLEPŠENÍ ÚČINNOSTI ENZYMŮ VYBRANÝCH DALŠÍMI PARTNERY PROJEKTU JAKO NEJLEPŠÍ KANDIDÁTI NA GLICOSILACION BIOAKTIVNÍCH SLOUČENIN. STABILITA ENZYMŮ BUDE ZVÝŠENA KOMBINOVANÝMI PŘÍSTUPY SMĚROVANÉ MUTAGENEZE A ŘÍZENÉ EVOLUCE S CÍLEM ZVÝŠIT ŽIVOTNOST ENZYMŮ PRŮMYSLOVÉHO VÝZNAMU. Bude také zahrnut do tohoto stavu OXIDIDASE GLUCOSE, A že je popsáno, že REDUCT INHIBITION V TRANSGLICOSILACATION REACTION._x000D_ 2. STRUKTURÁLNÍ A FUNKČNÍ CHARAKTERIZACE NEKATALYTICKÝCH MODULŮ. KONEČNÝM CÍLEM TÉTO STUDIE JE ZÍSKAT HYBRIDNÍ ENZYMY S NOVÝMI VLASTNOSTMI. BUDOU ZKOUMÁNY RŮZNÉ MODULY UNIE PRO SACHARIDY, KTERÉ ANALYZUJÍ JEJICH SCHOPNOST ZPROSTŘEDKOVÁVAT INMOVILISATION GLYKOSIDICKÝCH ENZYMŮ (BETA-GALAKTOSIDÁZA A CHITINOAS) NA CELULÓZU NEBO CHITIN. Studie bude provedena také z celulas, v současné době na levadula glukoamylázy a FLOCULINs, v FLOCULINS, ve ztělesnění enzymů na PLASTICS nebo na superfice MICROORGANISMS GRAS._x000D_ 3. BIOSYNTÉZA OLIGOSACARIDES POMOCÍ UMĚLÉ GLYKOSIDÁZY. PRODUKCE FRUCTO-OLIGOSACARIDES BUDE OPTIMALIZOVÁNA POMOCÍ INNGENIERISACE INVERTÁZY SACCHAROMYCES CEREVISIAE, ZATÍMCO SYNTÉZA GALAKTO-OLIGOSACARIDES BUDE ŘEŠENA POMOCÍ RŮZNÝCH -ENGINEERED GALACTOSIDASAS. KOMBINACE OBOU TYPŮ ENZYMU BUDE TESTOVÁNA NA SYNTÉZU PREBIOTICKÉ LAKTULÓZY DISACARIDE. (Czech)
4 August 2022
0 references
FERMENTI IR BŪTISKI KATALIZATORI PĀRTIKAS RŪPNIECĪBĀ. TOMĒR DAŽOS GADĪJUMOS TĀS PIEMĒROŠANU IEROBEŽO STABILITĀTES IEROBEŽOJUMI. TURKLĀT FERMENTU EFEKTIVITĀTE BIEŽI VIEN IR GALVENAIS ŠĶĒRSLIS PRODUKTA GALĪGAJĀ DARBĪBĀ. PROTEĪNU INŽENIERIJU VAR IZMANTOT, LAI IZSTRĀDĀTU JAUNUS ENZIMATIC VARIANTUS AR UZLABOTĀM ĪPAŠĪBĀM. ŠAJĀ KONTEKSTĀ GLYCOSIDO HIDROLĀZE (GHS) IR ĻOTI INTERESANTI KANDIDĀTI ŠĀDA VEIDA PIEEJAI. DAŽU PĒDĒJO GADU LAIKĀ ĪPAŠA UZMANĪBA TIEK PIEVĒRSTA JAUNIEM ŠO FERMENTU LIETOJUMIEM, IESKAITOT LAKTOZI NESATUROŠU, PREBIOTISKU OLIGOSACARIDES VAI BIOAKTĪVO MOLEKULU GLIKOKONJUGĒTU PRODUKTU SAGATAVOŠANU. DAŽI GHS SPĒJ SINTEZĒT PREBIOTISKOS OLIGOSACARIDES AR TRANSGLICOSILACION REAKCIJU, KAS KONKURĒ AR HIDROLĪZI. GALAPRODUKTA VEIKTSPĒJA IR ATKARĪGA NO STRUKTURĀLAJIEM FAKTORIEM, KURUS VAR IZSTRĀDĀT, LAI UZLABOTU TĀ EFEKTIVITĀTI. _x000D_ INMOVILISATION OF PROTEINS FACILITIES IESPĒJAS enzima UN EVITA, ka galaprodukts ir atbrīvots. TURKLĀT TAS VAR ARĪ UZLABOT FERMENTA STABILITĀTI UN KATALĪTISKĀS ĪPAŠĪBAS. HIBRĪDPROTEĪNU, KAS IETVER MODUĻUS AR AFINITĀTI PRET STABILU ATBALSTU, BŪVNIECĪBA VAR SAMAZINĀT ATTĪRĪŠANAS IZMAKSAS, ĻAUJOT SELEKTĪVI IZMANTOT FERMENTU QUIMERICO. TĀPĒC ŠO MODUĻU SAVIENĪBAS ĪPAŠĪBU ANALĪZEI IR IZŠĶIROŠA NOZĪME ŠAJOS LIETOJUMOS. _x000D_ šis apakšprojekts PAR VĒRTĒJUMU VISPĀRĒJĀ IZSTRĀDĀJUMI AR MAY eficacy, NEW Catalitic ACTIVITIES OR SUSCEPTIBLE BEING ECONOMIC SUPPORTS. Trīs ĪPAŠĪBAS OBJECTIVES:_x000D_ 1. UZLABOTA EFEKTIVITĀTE UN FERMENTU STABILITĀTE. TIKS IZMANTOTS RACIONĀLS DIZAINS, LAI UZLABOTU CITU PROJEKTA PARTNERU IZVĒLĒTO FERMENTU EFEKTIVITĀTI KĀ LABĀKOS KANDIDĀTUS BIOAKTĪVO SAVIENOJUMU GLICOSILACION. FERMENTU STABILITĀTE TIKS PALIELINĀTA KOMBINĒTAS PIEEJAS VIRZĪTAI MUTAĢENĒZEI UN VIRZĪTAI EVOLŪCIJAI, LAI PALIELINĀTU RŪPNIECISKI NOZĪMĪGU FERMENTU LIETDERĪGĀS LIETOŠANAS LAIKU. Tas tiks iekļauts arī šajā stāvoklī OXIDIDASE GLUCOSE, UN KAS ir nosodīts, ka REDUCT INHIBITION IN TRANSGLICOSILACATION REACTIONS._x000D_ 2. NEKATALĪTISKO MODUĻU STRUKTURĀLAIS UN FUNKCIONĀLAIS RAKSTUROJUMS. ŠĪ PĒTĪJUMA GALVENAIS MĒRĶIS IR IEGŪT HIBRĪDUS FERMENTUS AR JAUNĀM ĪPAŠĪBĀM. TIKS PĒTĪTI DAŽĀDI SAVIENĪBAS MODUĻI ATTIECĪBĀ UZ OGĻHIDRĀTIEM, ANALIZĒJOT TO SPĒJU MEDIĒT GLIKOZĪDU ENZĪMU (BETA-GALAKTOZIDĀZES UN CHITINOAS) GLIKOZĪDU FERMENTU INMOVILISATION PAR CELULOZI VAI HITĪNU. Pētījums tiks veikts arī ar celulām, pašlaik ar levadula glikoamilāzi un FLOCULINs, FLOCULINS, fermentu iemiesojumu uz PLASTICS vai uz MICROORGANISMS GRAS._x000D_ 3. OLIGOSACARIDES BIOSINTĒZE, IZMANTOJOT INŽENIERIJAS GLIKOZIDĀZI. FRUCTO-OLIGOSACARIDES RAŽOŠANU OPTIMIZĒS SACCHAROMYCES CEREVISIAE INVERTĀZES INNGENIERISATION, SAVUKĀRT GALACTO-OLIGOSACARIDES SINTĒZE TIKS RISINĀTA, IZMANTOJOT DAŽĀDAS — ENGINEERED GALACTOSIDASAS. ABU VEIDU FERMENTU KOMBINĀCIJA TIKS PĀRBAUDĪTA PREBIOTISKĀS LAKTULOZES DISACARIDE SINTĒZEI. (Latvian)
4 August 2022
0 references
IS CATALAÍGH RIACHTANACHA IAD EINSÍMÍ I DTIONSCAL AN BHIA. MAR SIN FÉIN, TÁ A CHUR I BHFEIDHM SRIANTA I GCÁSANNA ÁIRITHE AG TEORAINNEACHA COBHSAÍOCHTA. INA THEANNTA SIN, IS MINIC GURB É ÉIFEACHTÚLACHT EINSÍME AN PRÍOMH-BHUIDÉAL I BHFEIDHMÍOCHT DEIRIDH AN TÁIRGE. IS FÉIDIR INNEALTÓIREACHT PRÓITÉINE A ÚSÁID CHUN LEAGANACHA NUA ENZIMATIC A FHORBAIRT LE HAIRÍONNA FEABHSAITHE. SA CHOMHTHÉACS SEO, IS IARRTHÓIRÍ AN-SPÉISIÚLA IAD GLYCOSIDO-HIDREALASE (GHS) DON CHINEÁL SEO CUR CHUIGE. LE BLIANTA BEAGA ANUAS, TÁ AIRD AR LEITH Á TABHAIRT AR FHEIDHMEANNA NUA NA N-EINSÍMÍ SEO, LENA N-ÁIRÍTEAR ULLMHÚ OLIGOSACARIDES PREBIOTIC NÓ TÁIRGÍ GLYCOCONJUGATED DE MHÓILÍNÍ BITHGHNÍOMHACHA. TÁ ROINNT GHS IN ANN OLIGOSACARIDES PREBIOTIC A SHINTÉISIÚ TRÍ IMOIBRIÚ TRANSGLICOSILACION A IOMAÍOCHT LE HIDREALÚ. BRAITHEANN FEIDHMÍOCHT AN TÁIRGE DEIRIDH AR DHEITÉARMANAINT STRUCHTÚRACHA IS FÉIDIR A INNEALTÓIREACHT CHUN A ÉIFEACHTÚLACHT A FHEABHSÚ. _x000D_ an t-eolas a bhaineann le hoidhreacht na n-earraí agus na n-earraí a bhaineann le hábhar agus go ndéantar an táirge deiridh a shaoradh. INA THEANNTA SIN, IS FÉIDIR LEIS FEABHAS A CHUR AR CHOBHSAÍOCHT AGUS AIRÍONNA CATALITIC AN EINSÍM FREISIN. IS FÉIDIR LE TÓGÁIL PRÓITÉINÍ HIBRIDEACHA LENA N-ÁIRÍTEAR MODÚIL A BHFUIL CLEAMHNAS ACU LE HAGHAIDH TACAÍOCHT DHAINGEAN NA COSTAIS ÍONAITHE A LAGHDÚ, RUD A CHUMASAÍONN AONTAS ROGHNAITHEACH NA HEINSÍME QUIMERICO. DÁ BHRÍ SIN, TÁ AN ANAILÍS AR AIRÍONNA AN AONTAIS DE NA MODÚIL SIN RÍTHÁBHACHTACH DO NA FEIDHMEANNA SIN. _x000D_ an fothionscadal atá ann faoi láthair maidir le hathnuachan GINEARÁLTA NA ENZIMAS LE heifeachtúlacht LÁ, NUA GNÍOMHAÍOCHTAÍ NUA catalitic NUA NÓ SUSCEPTIBLE DE BHEITHÍOCHTAÍ EACNAMAÍOCHTA. Trí OBJECTIVES SPECIFIC: _x000D_ 1. ÉIFEACHTÚLACHT FHEABHSAITHE AGUS COBHSAÍOCHT EINSÍMÍ. CUIRFEAR DEARADH RÉASÚNACH I BHFEIDHM CHUN FEABHAS A CHUR AR ÉIFEACHTACHT EINSÍMÍ A ROGHNAÍONN COMHPHÁIRTITHE TIONSCADAIL EILE MAR NA HIARRTHÓIRÍ IS FEARR LE HAGHAIDH GLICOSILACION COMHDHÚILE BITHGHNÍOMHACHA. MÉADÓFAR AR CHOBHSAÍOCHT EINSÍMÍ CUR CHUIGE COMHCHEANGAILTE MAIDIR LE SÓ-GHINEACHA DÍRITHE AGUS ÉABHLÓID DÍRITHE, AGUS É MAR AIDHM LEIS SIN SAOL ÚSÁIDEACH EINSÍMÍ A BHFUIL ÁBHARTHACHT THIONSCLAÍOCH AG BAINT LEO A MHÉADÚ. Beidh sé san áireamh freisin sa staid seo de GLUCOSE OXIDIDASE, agus go bhfuil sé díghreannaithe go bhfuil sé mar gheall ar an neamhthuilleamaíocht REDUCT in TRANSGLICOLACATION REACTIONS._x000D_ 2. TRÉITHRIÚ STRUCHTÚRACH AGUS FEIDHMIÚIL MODÚL NEAMHCHATALAÍOCH. IS É SPRIOC DEIRIDH AN STAIDÉIR SEO EINSÍMÍ HIBRIDEACHA A BHFUIL AIRÍONNA NUA ACU A FHÁIL. DÉANFAR STAIDÉAR AR MHODÚIL ÉAGSÚLA DE CHUID AN AONTAIS GO CARBAIHIODRÁITÍ AGUS DÉANFAR ANAILÍS AR A GCUMAS IDIRGHABHÁIL A DHÉANAMH AR EINSÍMÍ GLIOCÓISIDEACHA (BÉITE-GALACTOSIDASE AGUS CHITINOAS) CHUN CEALLALÓIS NÓ CITIN A DHÉANAMH. Déanfar staidéar freisin ar CELULAS, faoi láthair ar levadula glucoamylase agus i FLOCULINs, i FLOCULINS, i gcorprú einsímí ar PLASTICS nó ar superfice MICROORGANISMS GRAS._x000D_ 3. BITHSHINTÉIS OLIGOSACARIDES AG GLYCOSIDASE INNEALTÓIREACHTA. DÉANFAR TÁIRGEADH FRUCTO-OLIGOSACARIDES A BHARRFHEABHSÚ AG INNGENIERISATION AR AN INVERTASE DE SACCHAROMYCES CEREVISIAE AGUS TABHARFAR AGHAIDH AR SHINTÉIS GALACTO-OLIGOSACARIDES AG BAINT ÚSÁIDE AS GALACTOSIDAS -ENGINEERED ÉAGSÚLA. DÉANFAR AN TEAGLAIM DEN DÁ CHINEÁL EINSÍME A THÁSTÁIL LE HAGHAIDH SINTÉIS DISACARIDE LACTULOSE PREBIOTIC. (Irish)
4 August 2022
0 references
ENCIMI SO BISTVENI KATALIZATORJI V ŽIVILSKI INDUSTRIJI. VENDAR JE NJEGOVA UPORABA V NEKATERIH PRIMERIH OMEJENA Z OMEJITVAMI STABILNOSTI. POLEG TEGA JE UČINKOVITOST ENCIMOV POGOSTO GLAVNO OZKO GRLO PRI KONČNI UČINKOVITOSTI IZDELKA. BELJAKOVINSKI INŽENIRING SE LAHKO UPORABLJA ZA RAZVOJ NOVIH ENZIMATSKIH RAZLIČIC Z IZBOLJŠANIMI LASTNOSTMI. V TEM OKVIRU SO GLYCOSIDO-HIDROLAZA (GHS) ZELO ZANIMIVI KANDIDATI ZA TO VRSTO PRISTOPA. V ZADNJIH NEKAJ LETIH JE POSEBNA POZORNOST NAMENJENA NOVIM APLIKACIJAM TEH ENCIMOV, VKLJUČNO S PRIPRAVO PREBIOTIČNIH OLIGOSACARIDES BREZ LAKTOZE ALI GLIKOKONJUGIRANIH PRODUKTOV BIOAKTIVNIH MOLEKUL. NEKATERI GHS LAHKO SINTETIZIRAJO PREBIOTIČNE OLIGOSACARIDES Z REAKCIJO TRANSGLICOSILACION, KI TEKMUJE S HIDROLIZO. UČINKOVITOST KONČNEGA IZDELKA JE ODVISNA OD STRUKTURNIH DETERMINANT, KI JIH JE MOGOČE IZDELATI ZA IZBOLJŠANJE NJEGOVE UČINKOVITOSTI. _x000D_ INMOVILIZACIJA PROTEINSKIH RECICLADE enzime in EVITE, da je končni PROIZVOD osvobojen. POLEG TEGA LAHKO IZBOLJŠA TUDI STABILNOST IN KATALITIČNE LASTNOSTI ENCIMA. GRADNJA HIBRIDNIH BELJAKOVIN, KI VKLJUČUJEJO MODULE Z AFINITETO ZA TRDNO PODPORO, LAHKO ZMANJŠA STROŠKE PREČIŠČEVANJA, KAR OMOGOČA SELEKTIVNO UNIJO ENCIMA QUIMERICO. ZATO JE ANALIZA LASTNOSTI UNIJE TEH MODULOV KLJUČNEGA POMENA ZA TE UPORABE. _x000D_ sedanji podprojekt PREDSTAVNIK ZA SPREJETJE enzimov z mahomsko efikacijo, novimi katalitskimi AKTIVITIVAMI ALI PODROČJA V EKONOMSKI PODROČJU. Tri SPECIFIKE OBJEKTI:_x000D_ 1. IZBOLJŠANA UČINKOVITOST IN STABILNOST ENCIMOV. ZA IZBOLJŠANJE UČINKOVITOSTI ENCIMOV, KI SO JIH DRUGI PROJEKTNI PARTNERJI IZBRALI KOT NAJBOLJŠE KANDIDATE ZA GLICOSILACION BIOAKTIVNIH SPOJIN, SE BO UPORABLJALA RACIONALNA ZASNOVA. STABILNOST ENCIMOV SE BO POVEČALA S KOMBINIRANIM PRISTOPOM USMERJENE MUTAGENEZE IN USMERJENEGA RAZVOJA, DA BI SE PODALJŠALA ŽIVLJENJSKA DOBA ENCIMOV INDUSTRIJSKEGA POMENA. Prav tako bo vključena v to stanje OXIDIDASE GLUCOSE, IN da je oznanjena, da je v TRANSGLICOSILACATION REACTIONS._x000D_ 2. STRUKTURNA IN FUNKCIONALNA KARAKTERIZACIJA NEKOTALITSKIH MODULOV. KONČNI CILJ TE ŠTUDIJE JE PRIDOBITI HIBRIDNE ENCIME Z NOVIMI LASTNOSTMI. PREUČILI SE BODO RAZLIČNI MODULI UNIJE ZA OGLJIKOVE HIDRATE, PRI ČEMER SE BO ANALIZIRALA NJIHOVA SPOSOBNOST POSREDOVANJA INMOVILISATION GLIKOZIDNIH ENCIMOV (BETA-GALAKTOZIDAZE IN CHITINOAS) V CELULOZO ALI HITIN. Študija bo izvedena tudi iz celul, trenutno na levadula glukoamilazi in v FLOCULINih, v FLOKULINS, v utelešenju encimov na PLASTICS ali na superfice MICROORGANISMS GRAS._x000D_ 3. BIOSINTEZA OLIGOSACARIDES Z INŽENIRSKO GLIKOZIDAZO. PROIZVODNJA FRUKTO-OLIGOSACARIDES BO OPTIMIZIRANA Z INNGENIERISATION INVERTAZE SACCHAROMYCES CEREVISIAE, MEDTEM KO SE BO SINTEZA GALAKTO-OLIGOSACARIDES OBRAVNAVALA Z UPORABO RAZLIČNIH – ENGINEERED GALACTOSIDASAS. KOMBINACIJA OBEH VRST ENCIMOV BO TESTIRANA ZA SINTEZO PREBIOTIČNE LAKTULOZE DISACARIDE. (Slovenian)
4 August 2022
0 references
ЕНЗИМИТЕ СА ОСНОВНИ КАТАЛИЗАТОРИ В ХРАНИТЕЛНО-ВКУСОВАТА ПРОМИШЛЕНОСТ. В НЯКОИ СЛУЧАИ ОБАЧЕ ПРИЛАГАНЕТО МУ Е ОГРАНИЧЕНО ОТ ОГРАНИЧЕНИЯТА ЗА СТАБИЛНОСТ. ОСВЕН ТОВА ЕФЕКТИВНОСТТА НА ЕНЗИМИТЕ ЧЕСТО Е ОСНОВНАТА ПРЕЧКА В КРАЙНОТО ПРЕДСТАВЯНЕ НА ПРОДУКТА. ПРОТЕИНОВОТО ИНЖЕНЕРСТВО МОЖЕ ДА СЕ ИЗПОЛЗВА ЗА РАЗРАБОТВАНЕТО НА НОВИ ЕНЗИМАТИЧНИ ВАРИАНТИ С ПОДОБРЕНИ СВОЙСТВА. В ТОЗИ КОНТЕКСТ GLYCOSIDO-ХИДРОЛАЗА (GHS) СА МНОГО ИНТЕРЕСНИ КАНДИДАТИ ЗА ТОЗИ ВИД ПОДХОД. ПРЕЗ ПОСЛЕДНИТЕ НЯКОЛКО ГОДИНИ СЕ ОБРЪЩА СПЕЦИАЛНО ВНИМАНИЕ НА НОВИТЕ ПРИЛОЖЕНИЯ НА ТЕЗИ ЕНЗИМИ, ВКЛЮЧИТЕЛНО ПРИГОТВЯНЕТО НА НЕСЪДЪРЖАЩИ ЛАКТОЗА, ПРЕБИОТИЧНИ OLIGOSACARIDES ИЛИ ГЛИКОКОНЮГИРАНИ ПРОДУКТИ НА БИОАКТИВНИ МОЛЕКУЛИ. НЯКОИ GHS СА В СЪСТОЯНИЕ ДА СИНТЕЗИРАТ ПРЕБИОТИЧНИ OLIGOSACARIDES ЧРЕЗ РЕАКЦИЯ НА TRANSGLICOSILACION, КОЯТО СЕ КОНКУРИРА С ХИДРОЛИЗАТА. ПРОИЗВОДИТЕЛНОСТТА НА КРАЙНИЯ ПРОДУКТ ЗАВИСИ ОТ СТРУКТУРНИ ДЕТЕРМИНАНТИ, КОИТО МОГАТ ДА БЪДАТ ПРОЕКТИРАНИ ЗА ПОДОБРЯВАНЕ НА НЕГОВАТА ЕФЕКТИВНОСТ. _x000D_ INMOVILISATION OF PROTEINS FACILITIES THE RECICLADE OF Enzima И EVITA, че окончателният продукт е освободен. В ДОПЪЛНЕНИЕ, ТОЙ МОЖЕ СЪЩО ТАКА ДА ПОДОБРИ СТАБИЛНОСТТА И КАТАЛИТИЧНИТЕ СВОЙСТВА НА ЕНЗИМА. ИЗГРАЖДАНЕТО НА ХИБРИДНИ ПРОТЕИНИ, КОИТО ВКЛЮЧВАТ МОДУЛИ С АФИНИТЕТ КЪМ ТВЪРДА ОПОРА, МОЖЕ ДА НАМАЛИ РАЗХОДИТЕ ЗА ПРЕЧИСТВАНЕ, КОЕТО ДАВА ВЪЗМОЖНОСТ ЗА СЕЛЕКТИВЕН СЪЮЗ НА ЕНЗИМА QUIMERICO. ПОРАДИ ТОВА АНАЛИЗЪТ НА СВОЙСТВАТА НА СЪЮЗА НА ТЕЗИ МОДУЛИ Е ОТ РЕШАВАЩО ЗНАЧЕНИЕ ЗА ТЕЗИ ПРИЛОЖЕНИЯ. _x000D_ настоящ подпроект ПРЕДСТАВЯНЕ НА ОБЩО ПРЕДСТАВЯНЕ НА Енцима с Ефикасност, НОВИ каталитични АТИВИТИ ИЛИ СУСТЕРТИБИ В ИКОНОМИЧЕСКИ ПОДКРЕПА. Три СПЕЦИФИЧНИ ЦЕЛИ:_x000D_ 1. ПОДОБРЕНА ЕФЕКТИВНОСТ И ЕНЗИМНА СТАБИЛНОСТ. ЩЕ СЕ ПРИЛАГА РАЦИОНАЛНО ПРОЕКТИРАНЕ, ЗА ДА СЕ ПОДОБРИ ЕФЕКТИВНОСТТА НА ЕНЗИМИТЕ, ИЗБРАНИ ОТ ДРУГИ ПАРТНЬОРИ ПО ПРОЕКТА КАТО НАЙ-ДОБРИ КАНДИДАТИ ЗА GLICOSILACION НА БИОАКТИВНИ СЪЕДИНЕНИЯ. ЕНЗИМНАТА СТАБИЛНОСТ ЩЕ БЪДЕ ПОВИШЕНА КОМБИНИРАН ПОДХОД НА НАСОЧЕНА МУТАГЕНЕЗА И НАСОЧЕНА ЕВОЛЮЦИЯ, С ЦЕЛ УВЕЛИЧАВАНЕ НА ПОЛЕЗНИЯ ЖИВОТ НА ЕНЗИМИ ОТ ПРОМИШЛЕНО ЗНАЧЕНИЕ. Той също така ще бъде включен в това състояние на OXIDIDASE GLUCOSE, И че е свързан с това, че REDUCT INHIBITION В TRANSGLICOSILACATION REACTIONS._x000D_ 2. СТРУКТУРНО И ФУНКЦИОНАЛНО ХАРАКТЕРИЗИРАНЕ НА НЕКАТАЛИТИЧНИ МОДУЛИ. КРАЙНАТА ЦЕЛ НА ТОВА ПРОУЧВАНЕ Е ДА СЕ ПОЛУЧАТ ХИБРИДНИ ЕНЗИМИ С НОВИ СВОЙСТВА. ЩЕ БЪДАТ ПРОУЧЕНИ РАЗЛИЧНИ МОДУЛИ НА СЪЮЗА НА ВЪГЛЕХИДРАТИТЕ, КАТО СЕ АНАЛИЗИРА ТЯХНАТА СПОСОБНОСТ ДА ПОСРЕДНИЧАТ ЗА INMOVILISATION НА ГЛИКОЗИДНИ ЕНЗИМИ (БЕТА-ГАЛАКТОЗИДАЗА И CHITINOAS) ДО ЦЕЛУЛОЗА ИЛИ ХИТИН. Проучването ще бъде направено и от celulas, понастоящем върху левадула глюкоамилаза и в FLOCULINs, в FLOCULINS, в въплъщение на ензимите върху PLASTICS или на суперфиксата на MICROORGANISMS GRAS._x000D_ 3. БИОСИНТЕЗА НА OLIGOSACARIDES ЧРЕЗ ИНЖЕНЕРНА ГЛИКОЗИДАЗА. ПРОИЗВОДСТВОТО НА FRUCTO-OLIGOSACARIDES ЩЕ БЪДЕ ОПТИМИЗИРАНО ЧРЕЗ INNGENIERISATION НА ИНВЕРТАЗАТА НА SACCHAROMYCES CEREVISIAE, ДОКАТО СИНТЕЗЪТ НА ГАЛАКТО-ОЛИГОСАКАРИДИ ЩЕ БЪДЕ РАЗГЛЕДАН С ПОМОЩТА НА РАЗЛИЧНИ -ENGINEERED GALACTOSIDASAS. КОМБИНАЦИЯТА ОТ ДВАТА ВИДА ЕНЗИМИ ЩЕ БЪДЕ ТЕСТВАНА ЗА СИНТЕЗ НА ПРЕБИОТИЧНА ЛАКТУЛОЗА DISACARIDE. (Bulgarian)
4 August 2022
0 references
L-ENZIMI HUMA KATALISTI ESSENZJALI FL-INDUSTRIJA TA’ L-IKEL. MADANKOLLU, L-APPLIKAZZJONI TIEGĦU HIJA RISTRETTA F’XI KAŻIJIET MINN LIMITAZZJONIJIET TA’ STABBILTÀ. BARRA MINN HEKK, L-EFFIĊJENZA TAL-ENZIMI SPISS TKUN L-OSTAKLU EWLIENI FIL-PRESTAZZJONI FINALI TAL-PRODOTT. L-INĠINERIJA TAL-PROTEINI TISTA ‘TINTUŻA GĦALL-IŻVILUPP TA’ VARJANTI ENZIMATIC ĠODDA BI PROPRJETAJIET IMTEJBA. F’DAN IL-KUNTEST, GLYCOSIDO-HYDROLASE (GHS) HUMA KANDIDATI INTERESSANTI ĦAFNA GĦAL DAN IT-TIP TA’ APPROĊĊ. F’DAWN L-AĦĦAR SNIN, QED TINGĦATA ATTENZJONI SPEĊJALI GĦAL APPLIKAZZJONIJIET ĠODDA TA’ DAWN L-ENZIMI, INKLUŻ IL-PREPARAZZJONI TA’ OLIGOSACARIDES PREBIJOTIKU, MINGĦAJR LATTOŻJU JEW PRODOTTI GLIKOKONJUGATI TA’ MOLEKULI BIJOATTIVI. XI GHS JISTGĦU JISSINTETIZZAW OLIGOSACARIDES PREBIJOTIKU B’REAZZJONI TA’ TRANSGLICOSILACION LI JIKKOMPETI MAL-IDROLIŻI. IL-PRESTAZZJONI TAL-PRODOTT FINALI TIDDEPENDI FUQ DETERMINANTI STRUTTURALI LI JISTGĦU JIĠU PPJANATI BIEX ITEJBU L-EFFIĊJENZA TIEGĦU. _x000D_ l INMOVILISAZZJONI TA PROTEINI FACILITIES L-RECICLADE TA ‘enzima U EVITA LI l-PRODOTT FINALI huwa meħlus. BARRA MINN HEKK, JISTA ‘JTEJJEB UKOLL L-ISTABBILTÀ U L-PROPRJETAJIET KATALITIĊI TA’ L-ENZIMA. IL-KOSTRUZZJONI TA’ PROTEINI IBRIDI LI JINKLUDU MODULI B’AFFINITÀ GĦAL APPOĠĠ SOLIDU TISTA’ TNAQQAS L-ISPEJJEŻ TAL-PURIFIKAZZJONI, LI TIPPERMETTI UNJONI SELETTIVA TAL-ENZIMA QUIMERICO. GĦALHEKK, L-ANALIŻI TAL-PROPRJETAJIET TAL-UNJONI TA’ DAWN IL-MODULI HIJA KRITIKA GĦAL DAWN L-APPLIKAZZJONIJIET. _x000D_ is-sottoproġett preżenti PRESENTI GĦAL RAPPERTORJU ĠENERALI ta’ enzimi B’eficità EKONOMIKA, ATTIVITAJIET Katalitiċi NEW JEW SUSCEPTIBLE TA’ SAPPORTI EKONOMIĊI. Tliet GĦAN SPEĊIFIKU:_x000D_ 1. EFFIĊJENZA MTEJBA U STABBILTÀ TAL-ENZIMI. SE JIĠI APPLIKAT DISINN RAZZJONALI BIEX TITJIEB L-EFFETTIVITÀ TAL-ENZIMI MAGĦŻULA MINN SĦAB OĦRA TAL-PROĠETT BĦALA L-AĦJAR KANDIDATI GĦALL-GLICOSILACION TA’ KOMPOSTI BIJOATTIVI. L-ISTABBILTÀ TAL-ENZIMI SE TIŻDIED FLIMKIEN MA’ APPROĊĊI KKOMBINATI TA’ MUTAĠENESI DIRETTA U EVOLUZZJONI DIRETTA, BIL-GĦAN LI TIŻDIED IL-ĦAJJA UTLI TAL-ENZIMI TA’ RILEVANZA INDUSTRIJALI. Hija ser tiġi inkluża wkoll f’dan l-istat ta’ GLUCOSE OXIDIDASE, U LI MHUX descrited LI INHIBIZZJONI TA’ REDUCT REDUCT F’REACTIONS._x000D_ 2. KARATTERIZZAZZJONI STRUTTURALI U FUNZJONALI TA’ MODULI MHUX KATALITIĊI. L-GĦAN AĦĦARI TA ‘DAN L-ISTUDJU HUWA LI JINKISBU ENZIMI IBRIDI BI PROPRJETAJIET ĠODDA. DIVERSI MODULI TAL-UNJONI GĦALL-KARBOIDRATI SE JIĠU STUDJATI BILLI TIĠI ANALIZZATA L-KAPAĊITÀ TAGĦHOM LI JIMMEDJAW L-INMOVILISATION TAL-ENZIMI GLIKOSIDIĊI (BETA-GALACTOSIDASE U CHITINOAS) GĦAĊ-ĊELLULOŻA JEW IL-KITIN. Ser isir ukoll studju ta’ celulas, bħalissa fuq levadula glucoamylase u f’FLOCULINs, f’FLOCULINS, fl-inkorporazzjoni ta’ enzimi fuq PLASTICS jew fuq is-superfice TA’ MICROORGANISMS GRAS._x000D_3. BIJOSINTESI TA’ OLIGOSACARIDES PERMEZZ TA’ GLIKOSIDAŻI MAĦDUMA. IL-PRODUZZJONI TA’ FRUCTO-OLIGOSACARIDES SER TIĠI OTTIMIZZATA PERMEZZ TA’ INNGENIERISATION TAL-INVERTASE TA’ SACCHAROMYCES CEREVISIAE FILWAQT LI S-SINTESI TA’ GALACTO-OLIGOSACARIDES SER TIĠI INDIRIZZATA BL-UŻU TA’ GALACTOSIDASAS ENGINEERED DIFFERENTI. IL-KOMBINAZZJONI TAŻ-ŻEWĠ TIPI TA’ ENZIMI SE TIĠI TTESTJATA GĦAS-SINTESI TA’ LACTULOSE PREBIJOTIKU DISACARIDE. (Maltese)
4 August 2022
0 references
Os enzimas são catalisadores essenciais na indústria alimentar. No entanto, nalguns casos, a sua aplicação é limitada por limitações de estabilidade. Além disso, a eficiência enzimática é frequentemente o principal obstáculo ao desempenho final do produto. A ENGENHARIA DE PROTEÍNAS PODE SER UTILIZADA PARA O DESENVOLVIMENTO DE NOVOS VARIANTES ENZIMÁTICOS COM PROPRIEDADES MELHORADAS. Neste contexto, a glicosido-hidroxilase (GHS) é muito interessante para este tipo de abordagem. Nos últimos anos, prestou-se especial atenção a novas aplicações destes enzimas, incluindo a preparação de produtos isentos de lactose, oligossacarídeos pré-bióticos ou glicoconjugados de moléculas biológicas. Alguns GHS são capazes de sintetizar oligossacarídeos pré-bióticos por uma reação de transglicosilação que combina com a hidrólise. O DESEMPENHO DO PRODUTO FINAL depende de DETERMINANTES ESTRUTURAIS QUE PODEM SER MOTORIZADOS PARA MELHORAR A SUA EFICIÊNCIA. _x000D_ A INMOVILIZAÇÃO DAS PROTEÍNAS INSTALA O RECICLADO DE ENZIMA E EVITA QUE O PRODUTO FINAL É LIBERTADO. Além disso, também pode melhorar a estabilidade e as propriedades catálticas do ENZYME. A CONSTRUÇÃO DE PROTEÍNAS HÍBRIDAS QUE INCLUIM MÓDULOS COM AFINIDADE PARA UM APOIO SÓLIDO PODE REDUZIR OS CUSTOS DE PURIFICAÇÃO, CONCEDER À UNIÃO SELECTIVA DO QUIMÉRICO ENZYME. Por conseguinte, a análise das propriedades da União destes módulos é crítica para estes pedidos. _x000D_ o presente subprojecto APRESENTADO A UM REPERTÓRIO GERAL DE ENZIMAS COM PODE EFICIÊNCIA, NOVAS ACTIVIDADES CATÁLICAS OU SUSCITÍVEIS DE SER EM APOIO ECONÓMICO. Três OBJETIVOS ESPECÍFICOS:_x000D_ 1. MELHORAR A EFICIÊNCIA E A ESTABILIDADE DO ENZIMO. A CONCEPÇÃO RACIONAL SERÁ APLICADA PARA MELHORAR A EFICÁCIA DOS ENZIMAS SELECIONADOS POR OUTROS PARCEIROS DO PROJETO COMO OS MELHORES CANDIDATOS À GLICOSILACÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS. AUMENTAR-SE-Á A ESTABILIDADE DO ENZIMO, AS ABORDAGENS DE MUTAGENIA DIRECTADA E A EVOLUÇÃO DIRECTADA, COM O OBJETIVO DE AUMENTAR A VIDA UTILIZADA DOS ENZIMAS DE RELEVÂNCIA INDUSTRIAL. Também será incluído neste estado de uma GLICOSE OXIDIDASE, E QUE É DESCRITA QUE REDUZA A INIBIÇÃO EM REAÇÕES DE TRANSGLICOSILACAÇÃO._x000D_ 2. CARACTERIZAÇÃO ESTRUTURAL E FUNCIONAL DE MÓDULOS NÃO CATALÍTICOS. O objetivo final deste estudo é obter enzimas híbridos com novas propriedades. VÁRIOS MÓDULOS DA UNIÃO A CARBOIDRATOS SERÃO ESTABELECIDOS ANÁLISE DA SUA CAPACIDADE DE MEDIAR A INMOVILIZAÇÃO DOS ENZIMAS GLICOSÍDICOS (BETA-GALACTOSIDASE E CHITINOAS) À CELULOSE OU À CHITINA. Também será feito estudo de CELULAS, atualmente em levadula glucoamilase e em FLOCULINAS, em FLOCULINAS, na incorporação de enzimas em PLÁSTICOS ou na SUPERFÍCIE DE MICROORGANISMO GRAS._x000D_ 3. BIOSSÍNTESE DE OLIGOSACARIDAS POR GLICOSIDASE ENGENHADA. A produção de FRUCTO-OLIGOSACARIDAS será otimizada pela ingenerização da inversão da cerevisia de SACCHAROMYCES, enquanto a síntese de GALACTO-OLIGOSACARIDAS será abordada com GALACTO-OLIGOSACARIDAS ENGENERADAS DIFERENTES. A combinação de ambos os tipos de enzimas será testada para a sintese do desacarídeo da lactulose pré-biótica. (Portuguese)
4 August 2022
0 references
ENZYMER ER VIGTIGE KATALYSATORER I FØDEVAREINDUSTRIEN. DENS ANVENDELSE ER DOG I NOGLE TILFÆLDE BEGRÆNSET AF STABILITETSBEGRÆNSNINGER. DERUDOVER ER ENZYMEFFEKTIVITET OFTE DEN VIGTIGSTE FLASKEHALS I PRODUKTETS ENDELIGE YDEEVNE. PROTEINTEKNIK KAN BRUGES TIL UDVIKLING AF NYE ENZIMATIC-VARIANTER MED FORBEDREDE EGENSKABER. I DENNE FORBINDELSE ER GLYCOSIDO-HYDROLASE (GHS) MEGET INTERESSANTE KANDIDATER TIL DENNE TYPE TILGANG. I DE SENESTE ÅR ER DER LAGT SÆRLIG VÆGT PÅ NYE ANVENDELSER AF DISSE ENZYMER, HERUNDER FREMSTILLING AF LAKTOSEFRI, PRÆBIOTISKE OLIGOSACARIDES ELLER GLYCOKONJUGEREDE PRODUKTER AF BIOAKTIVE MOLEKYLER. NOGLE GHS ER I STAND TIL AT SYNTETISERE PRÆBIOTISKE OLIGOSACARIDES VED EN REAKTION AF TRANSGLICOSILACION, DER KONKURRERER MED HYDROLYSE. DET ENDELIGE PRODUKTS YDEEVNE AFHÆNGER AF STRUKTURELLE DETERMINANTER, DER KAN KONSTRUERES FOR AT FORBEDRE DETS EFFEKTIVITET. _x000D_ INMOVILISATION AF PROTEINS FACILITIER REECICLADE af enzima og EVITA, da den endelige produkt er befriet. DERUDOVER KAN DET OGSÅ FORBEDRE STABILITETEN OG KATALITISKE EGENSKABER AF ENZYMET. OPFØRELSEN AF HYBRIDPROTEINER, DER OMFATTER MODULER MED AFFINITET TIL EN SOLID STØTTE, KAN REDUCERE OMKOSTNINGERNE VED RENSNING OG MULIGGØRE SELEKTIV UNION AF ENZYMET QUIMERICO. ANALYSEN AF DISSE MODULERS EGENSKABER ER DERFOR AFGØRENDE FOR DISSE ANVENDELSER. _x000D_ det nuværende underprojekt PRESENT TIL GENERAL A REPERTORY af enzimer med MAY eficacy, NYe katalitiske ACTIVITITER eller SUSCEPTIBLE AF BEING I ØKONOMISKE SUPPORTER. Tre SPECIFIKKE MÅL:_x000D_ 1. FORBEDRET EFFEKTIVITET OG ENZYMSTABILITET. RATIONELT DESIGN VIL BLIVE ANVENDT TIL AT FORBEDRE EFFEKTIVITETEN AF ENZYMER UDVALGT AF ANDRE PROJEKTPARTNERE SOM BEDSTE KANDIDATER TIL GLICOSILACION AF BIOAKTIVE FORBINDELSER. ENZYMSTABILITETEN VIL BLIVE ØGET KOMBINERET MED MÅLRETTET MUTAGENESE OG MÅLRETTET UDVIKLING MED DET FORMÅL AT ØGE LEVETIDEN FOR ENZYMER AF INDUSTRIEL RELEVANS. Det vil også blive medtaget i denne tilstand af en OXIDIDASE GLUCOSE, OG DER er kritiseret DET ER REDUCT INHIBITION I TRANSGLICOSILACATION REACTIONS._x000D_ 2. STRUKTUREL OG FUNKTIONEL KARAKTERISERING AF IKKE-KATALYTISKE MODULER. DET ULTIMATIVE MÅL MED DENNE UNDERSØGELSE ER AT OPNÅ HYBRIDE ENZYMER MED NYE EGENSKABER. FORSKELLIGE MODULER AF UNIONEN TIL KULHYDRATER VIL BLIVE UNDERSØGT MED EN ANALYSE AF DERES EVNE TIL AT MÆGLE INMOVILISATION AF GLYCOSIDISKE ENZYMER (BETA-GALACTOSIDASE OG CHITINOAS) TIL CELLULOSE ELLER CHITIN. Der vil også blive foretaget en undersøgelse af celula, i øjeblikket på levadula glucoamylase og i FLOCULINs, i FLOCULINS, i udformningen af enzymer på PLASTICS eller på superfice OF MICROORGANISMS GRAS._x000D_ 3. BIOSYNTESE AF OLIGOSACARIDES VED MANIPULERET GLYCOSIDASE. PRODUKTIONEN AF FRUCTO-OLIGOSACARIDES VIL BLIVE OPTIMERET VED INNGENIERISATION AF INVERTASE AF SACCHAROMYCES CEREVISIAE MENS SYNTESEN AF GALACTO-OLIGOSACARIDES VIL BLIVE BEHANDLET VED HJÆLP AF FORSKELLIGE -ENGINEERED GALACTOSIDASER. KOMBINATIONEN AF BEGGE ENZYMTYPER VIL BLIVE TESTET FOR SYNTESE AF PRÆBIOTISK LACTULOSE DISACARIDE. (Danish)
4 August 2022
0 references
ENZIMELE SUNT CATALIZATORI ESENȚIALI ÎN INDUSTRIA ALIMENTARĂ. CU TOATE ACESTEA, APLICAREA SA ESTE LIMITATĂ ÎN UNELE CAZURI DE LIMITĂRI ALE STABILITĂȚII. ÎN PLUS, EFICIENȚA ENZIMATICĂ ESTE ADESEA PRINCIPALUL BLOCAJ ÎN PERFORMANȚA FINALĂ A PRODUSULUI. INGINERIA PROTEINELOR POATE FI UTILIZATĂ PENTRU DEZVOLTAREA DE NOI VARIANTE ENZIMATICE CU PROPRIETĂȚI ÎMBUNĂTĂȚITE. ÎN ACEST CONTEXT, GLYCOSIDO-HIDROLAZĂ (GHS) SUNT CANDIDAȚI FOARTE INTERESANȚI PENTRU ACEST TIP DE ABORDARE. ÎN ULTIMII ANI, SE ACORDĂ O ATENȚIE DEOSEBITĂ NOILOR APLICAȚII ALE ACESTOR ENZIME, INCLUSIV PREPARATULUI DE OLIGOSACARIDES PREBIOTICE, FĂRĂ LACTOZĂ SAU PRODUSELOR GLICOCONJUGATE ALE MOLECULELOR BIOACTIVE. UNELE GHS SUNT CAPABILE SĂ SINTETIZEZE OLIGOSACARIDES PREBIOTICE PRINTR-O REACȚIE DE TRANSGLICOSILACION CARE CONCUREAZĂ CU HIDROLIZA. PERFORMANȚA PRODUSULUI FINAL DEPINDE DE FACTORII STRUCTURALI CARE POT FI PROIECTAȚI PENTRU A-ȘI ÎMBUNĂTĂȚI EFICIENȚA. _x000D_ INMOVILIZAREA PROTEINȚELOR FACILITĂȚILE RECICLADEA enzimei și EVITA că produsul final este eliberat. ÎN PLUS, POATE ÎMBUNĂTĂȚI, DE ASEMENEA, STABILITATEA ȘI PROPRIETĂȚILE CATALITICE ALE ENZIMEI. CONSTRUIREA DE PROTEINE HIBRIDE CARE INCLUD MODULE CU AFINITATE PENTRU UN SUPORT SOLID POATE REDUCE COSTURILE DE PURIFICARE, PERMIȚÂND UNIUNII SELECTIVE A ENZIMEI QUIMERICO. PRIN URMARE, ANALIZA PROPRIETĂȚILOR UNIUNII ALE ACESTOR MODULE ESTE ESENȚIALĂ PENTRU ACESTE APLICAȚII. _x000D_ prezentul subproiect PRESENT LA GENERAL O REPERIE DE Enzime cu eficacitate, NEW Catalitic ACTIVITIES SAU SUSCEPTIBILUL BEING ÎN SUPPORTURI ECONOMICE. Trei OBJECTIVE SPECIFICE:_x000D_ 1. EFICIENȚĂ ÎMBUNĂTĂȚITĂ ȘI STABILITATE ENZIMATICĂ. SE VA APLICA UN DESIGN RAȚIONAL PENTRU A ÎMBUNĂTĂȚI EFICACITATEA ENZIMELOR SELECTATE DE ALȚI PARTENERI DE PROIECT CA FIIND CEI MAI BUNI CANDIDAȚI PENTRU GLICOSILACION DE COMPUȘI BIOACTIVI. STABILITATEA ENZIMATICĂ VA CREȘTE ABORDĂRILE COMBINATE ALE MUTAGENEZEI DIRECȚIONATE ȘI ALE EVOLUȚIEI DIRECȚIONATE, CU SCOPUL DE A CREȘTE DURATA DE VIAȚĂ UTILĂ A ENZIMELOR CU RELEVANȚĂ INDUSTRIALĂ. Acesta va fi, de asemenea, inclus în această stare a unui OXIDIDASE GLUCOSE, ȘI că este descris că această INHIBIȚIE REDUCT ÎN REACȚII DE TRANSGLICOSILACȚIE._x000D_ 2. CARACTERIZAREA STRUCTURALĂ ȘI FUNCȚIONALĂ A MODULELOR NECATALITICE. SCOPUL FINAL AL ACESTUI STUDIU ESTE DE A OBȚINE ENZIME HIBRIDE CU PROPRIETĂȚI NOI. VOR FI STUDIATE DIFERITE MODULE ALE UNIUNII CU CARBOHIDRAȚII, ANALIZÂND CAPACITATEA ACESTORA DE A MEDIA INMOVILISAȚIA ENZIMELOR GLICOZIDICE (BETA-GALACTOZIDAZĂ ȘI CHITINOAS) ÎN CELULOZĂ SAU CHITINĂ. Studiul va fi realizat, de asemenea, din celule, în prezent pe levadula glucoamilază și în FLOCULINS, în FLOCULINS, întruchiparea enzimelor pe PLASTICS sau pe superficul MICROORGANISMS GRAS._x000D_ 3. BIOSINTEZA OLIGOSACARIDES DE CĂTRE GLICOZIDAZA PROIECTATĂ. PRODUCȚIA DE FRUCTO-OLIGOSACARIDES VA FI OPTIMIZATĂ PRIN INGENIERIA INVERTAZEI SACCHAROMYCES CEREVISIAE, ÎN TIMP CE SINTEZA GALACTO-OLIGOSACARIDES VA FI ABORDATĂ FOLOSIND DIFERITE GALACTOSIDASAS. COMBINAȚIA AMBELOR TIPURI DE ENZIME VA FI TESTATĂ PENTRU SINTEZA LACTULOZEI PREBIOTICE DISACARIDE. (Romanian)
4 August 2022
0 references
ENZYMER ÄR VIKTIGA KATALYSATORER INOM LIVSMEDELSINDUSTRIN. TILLÄMPNINGEN BEGRÄNSAS DOCK I VISSA FALL AV STABILITETSBEGRÄNSNINGAR. DESSUTOM ÄR ENZYMEFFEKTIVITETEN OFTA DEN STÖRSTA FLASKHALSEN I PRODUKTENS SLUTLIGA PRESTANDA. PROTEINTEKNIK KAN ANVÄNDAS FÖR UTVECKLING AV NYA ENZIMATIC-VARIANTER MED FÖRBÄTTRADE EGENSKAPER. I DETTA SAMMANHANG ÄR GLYCOSIDO-HYDROLAS (GHS) MYCKET INTRESSANTA KANDIDATER FÖR DENNA TYP AV TILLVÄGAGÅNGSSÄTT. UNDER DE SENASTE ÅREN ÄGNAS SÄRSKILD UPPMÄRKSAMHET ÅT NYA TILLÄMPNINGAR AV DESSA ENZYMER, INKLUSIVE BEREDNING AV LAKTOSFRIA, PREBIOTISKA OLIGOSACARIDES ELLER GLYKOKONJUGERADE PRODUKTER AV BIOAKTIVA MOLEKYLER. VISSA GHS KAN SYNTETISERA PREBIOTISKA OLIGOSACARIDES GENOM EN REAKTION AV TRANSGLICOSILACION SOM KONKURRERAR MED HYDROLYS. SLUTPRODUKTENS PRESTANDA BEROR PÅ STRUKTURELLA BESTÄMNINGSFAKTORER SOM KAN KONSTRUERAS FÖR ATT FÖRBÄTTRA DESS EFFEKTIVITET. _x000D_ INMOVILISATION OF PROTEINS FACILITIES THE RECICLADE OF Enzima and EVITA to the FINAL PRODUKT är befriad. DESSUTOM KAN DET OCKSÅ FÖRBÄTTRA STABILITETEN OCH KATALITISKA EGENSKAPER HOS ENZYMET. BYGGANDET AV HYBRIDPROTEINER SOM INNEHÅLLER MODULER MED AFFINITET FÖR ETT FAST STÖD KAN MINSKA KOSTNADERNA FÖR RENING, VILKET MÖJLIGGÖR SELEKTIV UNION AV ENZYMET QUIMERICO. ANALYSEN AV EGENSKAPERNA HOS DESSA MODULER I UNIONEN ÄR DÄRFÖR AVGÖRANDE FÖR DESSA TILLÄMPNINGAR. _x000D_ det nuvarande delprojektet PRESENT TO GENERAL A REPERTORY OF enzimas MED MAY eficacy, NYA Catalitic ACTIVITIES ELLER SUSCEPTIBLE OF BEING I EKONOMISKA SUPPORTER. Tre SÄRSKILDA MÅL:_x000D_ 1. FÖRBÄTTRAD EFFEKTIVITET OCH ENZYMSTABILITET. RATIONELL UTFORMNING KOMMER ATT TILLÄMPAS FÖR ATT FÖRBÄTTRA EFFEKTIVITETEN HOS ENZYMER SOM VALTS UT AV ANDRA PROJEKTPARTNER SOM BÄST KANDIDATER FÖR GLICOSILACION AV BIOAKTIVA FÖRENINGAR. ENZYMSTABILITETEN KOMMER ATT ÖKAS KOMBINERAT TILLVÄGAGÅNGSSÄTT FÖR RIKTAD MUTAGENES OCH RIKTAD EVOLUTION, I SYFTE ATT ÖKA LIVSLÄNGDEN FÖR ENZYMER AV INDUSTRIELL BETYDELSE. Det kommer också att inkluderas i detta tillstånd av en OXIDIDASE GLUCOSE, OCH som är descrited ATT REDUCT INHIBITION I TRANSGLICOSISILACATION REACTIONS._x000D_ 2. STRUKTURELL OCH FUNKTIONELL KARAKTERISERING AV ICKE-KATALYTISKA MODULER. DET YTTERSTA MÅLET MED DENNA STUDIE ÄR ATT FÅ HYBRIDENZYMER MED NYA EGENSKAPER. OLIKA UNIONSMODULER FÖR KOLHYDRATER KOMMER ATT STUDERAS OCH ANALYSERA DERAS FÖRMÅGA ATT FÖRMEDLA INMOVILISATION AV GLYKOSIDENZYMER (BETA-GALAKTOSIDAS OCH CHITINOAS) TILL CELLULOSA ELLER CHITIN. Studien kommer också att göras av cellar, för närvarande på levadulaglukoamylas och i FLOCULINs, i FLOCULINS, i förkroppsligande av enzymer på PLASTICS eller på superfisen av MICROORGANISMS GRAS._x000D_ 3. BIOSYNTES AV OLIGOSACARIDES GENOM KONSTRUERAD GLYKOSIDAS. PRODUKTIONEN AV FRUCTO-OLIGOSACARIDES KOMMER ATT OPTIMERAS GENOM INNGENIERISATION AV INVERTASET AV SACCHAROMYCES CEREVISIAE MEDAN SYNTESEN AV GALACTO-OLIGOSACARIDES KOMMER ATT BEHANDLAS MED HJÄLP AV OLIKA – ENGINEERED GALACTOSIDASAS. KOMBINATIONEN AV BÅDA TYPERNA AV ENZYM KOMMER ATT TESTAS FÖR SYNTES AV PREBIOTISK LAKTULOSA DISACARIDE. (Swedish)
4 August 2022
0 references
Paterna
0 references
20 December 2023
0 references
Identifiers
BIO2013-48779-C4-3-R
0 references