AN APPROACH BASED ON MULTI-SCALE MODELS TO UNDERSTAND THE MECHANISMS OF ADAPTATION OF THE NONCONVENTIONAL SPECIES OF THE GENUS SACCHAROMYCES IN VINICA FERMENTATIONS (Q3136399)

From EU Knowledge Graph
Jump to navigation Jump to search
Project Q3136399 in Spain
Language Label Description Also known as
English
AN APPROACH BASED ON MULTI-SCALE MODELS TO UNDERSTAND THE MECHANISMS OF ADAPTATION OF THE NONCONVENTIONAL SPECIES OF THE GENUS SACCHAROMYCES IN VINICA FERMENTATIONS
Project Q3136399 in Spain

    Statements

    0 references
    82,355.62 Euro
    0 references
    151,250.0 Euro
    0 references
    54.45 percent
    0 references
    1 January 2016
    0 references
    31 December 2018
    0 references
    AGENCIA CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS
    0 references
    0 references

    42°13'31.08"N, 8°44'24.90"W
    0 references
    36208
    0 references
    EN LAS ULTIMAS DECADAS EL SECTOR PRODUCTOR DE VINO EN ESPAÑA HA EXPERIMENTADO UN GRAN CRECIMIENTO, CONVIRTIENDOSE, EN EL LIDER DE EXPORTACION MUNDIAL. DESAFORTUNADAMENTE ESTO NO SE HA TRADUCIDO EN UN MAYOR BENEFICIO ECONOMICO, DEBIDO, PRINCIPALMENTE, AL BAJO PRECIO MEDIO DEL VINO COMERCIALIZADO AL EXTERIOR Y A UNA REDUCCION DEL CONSUMO INTERNO._x000D_ CON EL FIN DE MANTENER LA COMPETITIVIDAD Y CONSOLIDARSE A NIVEL INTERNACIONAL, EL SECTOR DEBE TOMAR MEDIDAS TANTO PARA ADAPTARSE A LAS NUEVAS DEMANDAS DEL MERCADO COMO A LOS RETOS QUE IMPONE EL CAMBIO CLIMATICO. POR UNA PARTE, LOS CONSUMIDORES DEMANDAN NUEVOS PRODUCTOS CON MENOR CONTENIDO ALCOHOLICO Y CON AROMAS MAS AFRUTADOS. POR OTRA PARTE, EL CAMBIO CLIMATICO CONLLEVA CAMBIOS EN LAS CARACTERISTICAS DEL MOSTO DE UVA (ACIDEZ, CONTENIDO EN AZUCARES O TANINOS, ETC) QUE AFECTAN A LA CALIDAD DEL PRODUCTO FINAL._x000D_ PROYECTOS PREVIOS HAN DEMOSTRADO QUE ESPECIES DE SACCHAROMYCES NO CONVENCIONALES, TALES COMO S. UVARUM Y S. KUDRIAVZEVII, PARECEN BUENAS CANDIDATAS PARA CONSEGUIR TALES OBJETIVOS: EXHIBEN BUENAS PROPIEDADES FERMENTATIVAS A BAJAS TEMPERATURAS Y PRODUCEN VINOS CON MENOR CONTENIDO EN ALCOHOL Y MAYOR CONTENIDO EN GLICEROL QUE S. CEREVISIAE Y RESULTAN EN UN BUEN PERFIL AROMATICO. A PESAR DE SU POTENCIAL, ESTAS ESPECIES NO PUEDEN COMPETIR A NIVEL INDUSTRIAL CON S. CEREVISIAE, QUE PRESENTA UNA MAYOR RESISTENCIA AL ETANOL Y LA HABILIDAD DE FERMENTAR A TEMPERATURAS MAS ALTAS._x000D_ EL PROYECTO IMPROWINE PRETENDE LA GENERACION DEL CONOCIMIENTO Y LAS HERRAMIENTAS NECESARIOS PARA EL DISEÑO DE NUEVOS PROCESOS FERMENTATIVOS BASADOS EN EL USO DE S. UVARUM Y S. KUDRIAVZEVII. PARA ELLO PLANTEA DOS OBJETIVOS FUNDAMENTALES:_x000D_ - EL ESTUDIO METABOLICO, UTILIZANDO UNA APROXIMACION DE BIOLOGIA DE SISTEMAS MULTI-ESCALA, DE ESTAS ESPECIES Y S. CEREVISIAE. _x000D_ - LA MEJORA, A TRAVES DE EVOLUCION ADAPTATIVA E INGENIERIA METABOLICA, DE LA TOLERANCIA A ETANOL DE AMBAS ESPECIES MIENTRAS SE MANTIENEN SUS ATRIBUTOS._x000D_ LA APLICACION DE UNA SISTEMATICA BASADA EN BIOLOGIA DE SISTEMAS EN FERMENTACIONES VINICAS BUSCA, POR UNA PARTE, COMPRENDER EN DETALLE LAS DIFERENCIAS EN FERMENTACION Y LOS ATRIBUTOS DE LOS VINOS OBTENIDOS UTILIZANDO DISTINTAS ESPECIES DE LEVADURA Y, POR OTRA, EL DISEÑO RACIONAL DE NUEVAS FERMENTACIONES PARA OBTENER LOS ATRIBUTOS DESEADOS. ESTA SISTEMATICA REQUIERE DE UNA APROXIMACION MULTIDISCIPLINAR, DONDE SE COMBINAN DE MANERA INTEGRADA PUNTOS DE VISTA COMPLEMENTARIOS Y ACTIVIDADES CIENTIFICAS EN DISTINTOS CAMPOS - BIOTECNOLOGIA DE LEVADURAS VINICAS, TECNOLOGIAS ¿OMICAS¿, BIOINFORMATICA Y MODELADO MATEMATICO. CON ESTA VISION, EN IMPROWINE, CONFLUYEN TRES SUB-PROYECTOS:_x000D_ EL SUB-PROYECTO 1 SE CENTRA EN LA APLICACION DE METODOLOGIAS MULTI-¿OMICAS¿ AL ESTUDIO DE LA DISTRIBUCION DE FLUJOS METABOLICOS DE LAS ESPECIES DE INTERES (S. CEREVISIAE, S. UVARUM Y S. KUDRIAVZEVII) DURANTE LAS FERMENTACIONES VINICAS ASI COMO A LA MEJORA VIA ADAPTACION EVOLUTIVA E INGENIERIA METABOLICA DE LAS ESPECIES NO CONVENCIONALES._x000D_ EL SUB-PROYECTO 2 CONTRIBUYE CON EL ANALISIS GENOMICO COMPARATIVO DE LAS ESPECIES S. CEREVISIAE, S. UVARUM AND S. KUDRIAVZEVII, CON ENFASIS EN GENES O REGIONES DEL GENOMA IMPLICADOS EN ADAPTACION EVOLUTIVA._x000D_ EL SUB-PROYECTO 3 PRETENDE EL DESARROLLO DE MODELOS MULTI-ESCALA QUE INCORPORAN METABOLISMO Y REGULACION (ESCALA CELULAR) Y EL COMPORTAMIENTO MACROSCOPICO (ESCALA FERMENTADOR), PARA EXPLICAR Y PREDECIR LAS INTERACCIONES DE LAS ESPECIES DE INTERES, LAS CONDICIONES DE FERMENTACION Y LA CALIDAD DEL VINO. (Spanish)
    0 references
    IN THE LAST DECADES THE WINE-PRODUCING SECTOR IN SPAIN HAS EXPERIENCED GREAT GROWTH, BECOMING THE WORLD EXPORT LEADER. Unfortunately, this has not been carried into a major economic benefit, due, primarily, at the lower average price of the wine marketed to the EXTERIOR AND A REDUCTION OF THE INTERNATIONAL CONSUMPTION._x000D_ WITH THE FIN OF THE COMPETITIVITY AND BETWEEN TO INTERNATIONAL LEVEL, the SECTOR must take measures as soon as possible to adapt to the new demands of the market as well as the risks that make up the CLIMATIC CHANGE. ON THE ONE HAND, CONSUMERS DEMAND NEW PRODUCTS WITH LESS ALCOHOLIC CONTENT AND WITH MORE FRUITY AROMAS. For another part, the CLIMATIC CHANGE CONLLEVES IN THE CHARACTERISTICS OF THE UV MOST (ACIDEZ, CONTAINED in sugars or TANINOS, ETC) that AFFECT THE QUALITY OF THE FINAL PRODUCT._x000D_ PROJECTS PREVIED THAT SPECIES OF SACCHAROMYCES, TALES AS S. uvarum AND S. KUDRIAVZEVII, PARECEN GOOD CANDIDATAS TO CONSEMBLY OBJECTIVE TALMS: THEY EXHIBIT GOOD FERMENTATIVE PROPERTIES AT LOW TEMPERATURES AND PRODUCE WINES WITH LOWER ALCOHOL CONTENT AND HIGHER GLYCEROL CONTENT THAN S. CEREVISIAE AND RESULT IN A GOOD AROMATIC PROFILE. The IMPROWINE PROJECT FOR THE GENERAL OF THE KNOWING AND TOOL TO THE IMPROWINE PROJECT FOR THE GENERATION OF THE KNOWING AND TOOLS OF THE CONCERNING AND TOOLS, THIS SPECIES WILL NOT COMPETY INDUSTRIAL LEVEL WITH S. CEREVISIAE, THAT ISSUES AGAINST THE ETANOL RESISTANCE AND THE CHANGE OF FERMINATIONS._x000D_ THE IMPROWINE PROJECT FOR THE GENERATION OF KNOWING AND TOOLS needs FOR THE DESIGN OF NEW FERMENTATIVE PROCESSES BASED IN THE USE OF S. uvarum AND S. KUDRIAVZEVII. For THE PLANTEA TWO FUNDAMENTAL OBJECTIVES:_x000D_ — THE METABOLIC STUDY, USING A BIOLOGY OF MULTI-ESCALA SYSTEMS, OF THIS SPECIES AND S. CEREVISIAE. _x000D_ — IMPROVEMENT, ADAPTATIVE EVOLUTION AND INGENIERIA metabolica, from TOLERANCE to ETANOL OF AMBAS SPECIES MIENTRAS is maintained by your ATRIBUTOS._x000D_ THE APPLICATION OF A SYSTEM SYSTEM BASED IN BUSCA Vinica fermentation biologies, for a part, buy in detail the differences in ironing and the withdrawals of the leftover vines using different specificities of levaduura and, for another, the RACIONAL design of new fermentations to achieve the desired debriefings. THIS SYSTEM REQUIRES A MULTIDISCIPLINARY APPROACH, WHERE COMPLEMENTARY POINTS OF VIEW AND SCIENTIFIC ACTIVITIES IN DIFFERENT FIELDS ARE COMBINED IN AN INTEGRATED WAY — BIOTECHNOLOGY OF WINE YEASTS, OCCAS, BIOINFORMATICS AND MATHEMATICAL MODELING. With THIS VISION, IN IMPROWINE, CONFLUYEN TRES SUB-PROJECTS:_x000D_ The Sub-PROJECT 1 CENTRES IN THE APPLICATION OF MULTI-Occas Methodologies THE STUDY OF THE DISTRIBUTION OF METABOLIC FLUDES OF THE SPECIES OF INTERESTS (S. CEREVISIAE, S. uvarum AND S. KUDRIAVZEVII) DURING VInicas fermentations as well as the best VIA ADAPTATION EOLUTIVE AND INGENIERIA metabolica of non-conventional SPECIES._x000D_ THE Sub-PROJECT 2 CONTRIBUY WITH THE GENOMIC ANALISIS COMPARATIVO OF SPECIES S. CEREVISIAE, S. uvarum AND S. KUDRIAVZEVII, with an emphasis on GENOMA or GENOMA REGIONS IN EVOLUTIVE ADAPTATION._x000D_ THE SUB-PROJECT 3 PRESENTING THE DEVELOPMENT OF MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALE MODELS INNCORPORE METABOLISM AND REGULATION (CELULAR ESCLA) AND THE Macroscopic COMPORTATION (FERMENTING HEALTH), to expound and advance the trades of the specificities of interests, the conditions of ironing and the quality of the wine. (English)
    12 October 2021
    0.6669309190926368
    0 references
    AU COURS DES DERNIÈRES DÉCENNIES, LE SECTEUR VITIVINICOLE EN ESPAGNE A CONNU UNE FORTE CROISSANCE, DEVENANT LE LEADER MONDIAL DES EXPORTATIONS. Malheureusement, cela n’a pas été apporté à un avantage économique majeur, dû principalement au prix moyen inférieur du vin commercialisé à l’EXTERIOR ET À LA RÉDUCTION DE LA CONSOMMATION INTERNATIONALE._x000D_ AVEC LE FIN DE LA COMPÉTITIVITÉ ET ENTRE LE NIVEAU INTERNATIONAL, le SECTOR doit prendre des mesures dès que possible pour s’adapter aux nouvelles exigences du marché ainsi qu’aux risques qui forment le CHANGE CLIMATIC. D’UNE PART, LES CONSOMMATEURS DEMANDENT DE NOUVEAUX PRODUITS MOINS ALCOOLIQUES ET AVEC DES ARÔMES PLUS FRUITÉS. Pour une autre partie, le CHANGE CLIMATIC CONLIGNE DANS LES CHARACTERISTIQUES DU PRODUIT UV (acidez, CONTENU dans les sucres ou les taninos, ETC) qui AFFECTE LA QUALITÉ DU PRODUCT FINAL._x000D_ PROJECTS PRÉVUES TECES DES SACCHAROMYCES, TALES DE S. uvarum ET S. KUDRIAVZEVII, parecen GOOD CANDIDATAS AUX TALMES OBJECTIFS: ILS PRÉSENTENT DE BONNES PROPRIÉTÉS FERMENTATIVES À BASSE TEMPÉRATURE ET PRODUISENT DES VINS AYANT UNE TENEUR EN ALCOOL PLUS FAIBLE ET UNE TENEUR EN GLYCÉROL PLUS ÉLEVÉE QUE LE S. CEREVISIAE ET ABOUTISSENT À UN BON PROFIL AROMATIQUE. Le PROJET IMPROWINE POUR LE GÉNÉRAL DE LA CONNAISSANCE ET DE L’OUTIL À L’IMPROWINE PROJET DE LA GÉNÉRATION DE LA CONNAISSANCE ET DES OUTILS DE LA CONCERNATION ET DES OUTILS, CETES SPECIES NE COMPÉTENT PAS LE NIVEAU INDUSTRIEL AVEC S. CEREVISIAE, QUE QUES QUES QUESTIONS CONCERNANT LA RÉSISTANCE ET LE CHANGEMENT DES FERMINATIONS._x000D_ le PROJET IMPROWINE DE LA GENÉRATION DE LA CONNAISSANCE ET DES OUTILS a besoin pour le désign des nouveaux procédés fermentatifs BASED DANS L’UTILISATION DE S. uvarum ET S. KUDRIAVZEVII. Pour la plantea DEUX OBJECTIFS FUNDAMENTAUX:_x000D_ — L’ÉTUDE METABOLIQUE, Utilisant une BIOLOGIE DES SYSTÈMES MULTI-ESCALA, DE TES SPECIES ET S. CEREVISIAE. _x000D_ — amélioration, EVOLUTION adaptative ET INGENIERIA METABOLICA, de TOLERANCE à l’Étanol D’Ambas SPECIES mientras est maintenu par votre ATRIBUTOS._x000D_ L’APPLICATION D’UN SYSTEME BASED EN BUSCA Vinica fermentation biologies, pour une partie, acheter en détail les différences de repassage et les retraits des vignes restantes en utilisant différentes spécificités de levaduura et, pour un autre, la conception RACIONAL de nouvelles fermentations pour réaliser les débris souhaités. CE SYSTÈME NÉCESSITE UNE APPROCHE PLURIDISCIPLINAIRE, OÙ DES POINTS DE VUE COMPLÉMENTAIRES ET DES ACTIVITÉS SCIENTIFIQUES DANS DIFFÉRENTS DOMAINES SONT COMBINÉS DE MANIÈRE INTÉGRÉE — BIOTECHNOLOGIE DES LEVURES DE VIN, OCCAS, BIOINFORMATIQUE ET MODÉLISATION MATHÉMATIQUE. Avec CE VISION, EN IMPROWINE, CONFLUYEN TRES SUB-PROJECTS:_x000D_ Le sous-PROJET 1 CENTRES DANS L’APPLICATION DES MULTI-Occas Méthodologies L’ÉTUDE DE LA DISTRIBUTION DES FLUDES METABOLIQUES DES SPECIES D’INTÉRÊTS (S. CEREVISIAE, S. uvarum et S. KUDRIAVZEVII) DURER les fermentations de vinicas ainsi que les meilleures VIA ADAPTATION EOLUTIVE ET INGENIERIA METABOLICA des SPECIES non conventionnelles._x000D_ LE Sous-PROJET 2 CONTRIBUÉ AVEC L’ANALISIS GÉNOMIQUE comparativo of SPECIES S. CEREVISIAE, S. uvarum et S. KUDRIAVZEVII, en mettant l’accent sur les RÉGIONS Génome ou Génome EN ADAPTATION ÉVOLUTIVE._x000D_ LE SUB-PROJECT 3 PRÉSENTATION DU DÉVELOPPEMENT DE MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MODELS MULTI-ESCALE INNCORPORE METABOLISM AND REGULATION (Escla célulaire) ET LA COMPORTATION macroscopique (fermenter la santé), exposer et faire progresser les métiers des spécificités des intérêts, des conditions de repassage et de la qualité du vin. (French)
    2 December 2021
    0 references
    IN DEN LETZTEN JAHRZEHNTEN HAT DER WEIN PRODUZIERENDE SEKTOR IN SPANIEN EIN GROSSES WACHSTUM ERLEBT UND IST DAMIT WELTWEIT FÜHREND. Leider wurde dies nicht zu einem großen wirtschaftlichen Nutzen gebracht, vor allem wegen des niedrigeren Durchschnittspreises des Weines, der an die EXTERIOR UND A REDUKTION DER INTERNATIONALEN CONSUMPTION vermarktet wird._x000D_ MIT DER GEMEINSCHAFTEN UND ZWEIGEN IN INTERNATIONALer LEVEL muss der SECTOR Maßnahmen ergreifen, um sich den neuen Marktanforderungen sowie den Risiken, die den KLIMATISCHE KLIMATIC CHANGE ausmachen, anzupassen. ZUM EINEN FORDERN DIE VERBRAUCHER NEUE PRODUKTE MIT WENIGER ALKOHOLGEHALT UND FRUCHTIGEREN AROMEN. Für einen anderen Teil, die CLIMATIC CHANGE CONLLEVES IN DAS CHARACTERISTIK DER UV-MOST (acidez, CONTAINED in Zuckern oder Taninos, ETC), die die Qualität des FINAL PRODUKT._x000D_ PROJEKTE PREVIEDEN DIE SPEZIEDER DER SACCHAROMYCES, VERKAUFEN wie S. uvarum und S. KUDRIAVZEVII, parecen GOOD CANDIDATAS FÜR KONSEMBLY OBECTIVEALMS: SIE WEISEN BEI NIEDRIGEN TEMPERATUREN GUTE FERMENTATIVE EIGENSCHAFTEN AUF UND PRODUZIEREN WEINE MIT GERINGEREM ALKOHOLGEHALT UND HÖHEREM GLYCERINGEHALT ALS S. CEREVISIAE UND FÜHREN ZU EINEM GUTEN AROMATISCHEN PROFIL. Das IMPROWINE PROJEKT FÜR DIE GENERAL DES WISSENS UND DEN WISSENS UND DEN GEMEINSCHAFTEN INDUSTRIE FÜR DIE GENERATION DES WISSENS UND ÜBERSETZUNGSBEHÖRDE DER ZUSAMMENARBEIT UND DEN ZU UNTERNEHMEN INDUSTRIAL LEVEL MIT S. CEREVISIAE, damit die etanolische Wiederbelebung und der Wechsel der FERMINATIONEN._x000D_ thematisiert werden. IMPROWINE PROJEKT FÜR DIE GENERATION DES WISSEN UND ÜBERSETZENS FÜR DIE BEWENDUNG NEUER GEMEINSCHAFT DER GEMEINSCHAFTEN UND S. KUDRIAVZEVII. Für die Pflanze TWO FUNDAMENTAL OBJECTIVE:_x000D_ – Die METABOLIC STUDY, die eine BIOLOGIE MULTI-ESCALA SYSTEME, von diesen SPECIES und S. CEREVISIAE. _x000D_ – Verbesserung, adaptive EVOLUTION UND INGENIERIA METABOLICA, von TOLERANCE bis Etanol OF Ambas SPECIES mientras wird von Ihrem ATRIBUTOS aufrechterhalten._x000D_ Die APPLICATION OF A SYSTEM SYSTEM BASED IN BUSCA Vinica Fermentationsbiologies, zum Teil, kaufen im Detail die Unterschiede im Bügeln und die Entnahme der Restreben unter Verwendung verschiedener Besonderheiten von Levaduura und zum anderen das RACIONAL Design neuer Gärungen, um die gewünschten Debriefings zu erreichen. DIESES SYSTEM ERFORDERT EINEN MULTIDISZIPLINÄREN ANSATZ, BEI DEM KOMPLEMENTÄRE STANDPUNKTE UND WISSENSCHAFTLICHE AKTIVITÄTEN IN UNTERSCHIEDLICHEN BEREICHEN INTEGRIERT KOMBINIERT WERDEN – BIOTECHNOLOGIE VON WEINHEFEN, OKKAS, BIOINFORMATIK UND MATHEMATISCHEN MODELLIERUNG. Mit diesem VISION, IN IMPROWINE, CONFLUYEN TRES SUB-PROJECTS:_x000D_ Die Sub-PROJECT 1 ZENTREN IN DER ANWENDUNG MULTI-Occas Methodologien DEN STUDIE DER VERTRAGUNG DER METABOLIC FLUDES DER SPECIES OF INTERESTEN (S. CEREVISIAE, S. uvarum UND S. KUDRIAVZEVII) DURING vinicas Fermentationen sowie die beste VIA ADAPTATION EOLUTIVE UND INGENIERIA METABOLICA von nicht-konventionellen SPECIES._x000D_ THE Sub-PROJECT 2 CONTRIBUY WITH THE GENOMIC ANALISIS comparativo of SPECIES S. CEREVISIAE, S. uvarum UND S. KUDRIAVZEVII, mit einem Schwerpunkt auf Genoma oder Genoma REGIONEN IN EVOLUTIVE ADAPTATION._x000D_ THE SUB-PROJECT 3 PRESENTIERUNG DER ENTWICKLUNG MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALE MODELS INNCORPORE METABOLISM UND VERORDNUNG (celular Escla) und die makroskopische KOMPORTATION (fermenting HEALTH), den Handel mit den Besonderheiten der Interessen, den Bedingungen des Bügelns und der Qualität des Weines zu erläutern und voranzubringen. (German)
    9 December 2021
    0 references
    IN DE AFGELOPEN DECENNIA HEEFT DE WIJNPRODUCERENDE SECTOR IN SPANJE EEN GROTE GROEI DOORGEMAAKT EN IS ZIJ DE WERELDLEIDER OP HET GEBIED VAN EXPORT GEWORDEN. Helaas is dit niet een belangrijk economisch voordeel, vooral als gevolg van de lagere gemiddelde prijs van de in de handel gebrachte wijn aan de EXTERIOR EN A REDUCTIE VAN DE INTERNATIONALE CONSUMPTION._x000D_ MET DE FIN VAN DE COMPETITIVITEIT EN BETWEEN VOOR INTERNATIONAL LEVEL, de SECTOR moet zo spoedig mogelijk maatregelen nemen om zich aan te passen aan de nieuwe eisen van de markt en aan de risico’s die de CLIMATISCHE VERANDERING vormen. ENERZIJDS VRAGEN DE CONSUMENTEN OM NIEUWE PRODUCTEN MET EEN LAGER ALCOHOLGEHALTE EN MET MEER FRUITIGE AROMA’S. Voor een ander deel, de CLIMATISCHE CHANGE CONLLLIJKE IN DE CHARACTERISTISCHE VAN DE UV MOST (acidez, CONTAINED in suikers of tanino’s, ETC) die de KWALITEIT VAN HET FINAL PRODUCT._x000D_ PROJECTEN PREVIED DAT SPECIES VAN SACCHAROMYCES, TALES AS S. uvarum EN S. KUDRIAVZEVII, parecen GOOD CANDIDATAS VOOR CONSEMBLY OBJECTIVE TALMS: ZE VERTONEN GOEDE FERMENTATIEVE EIGENSCHAPPEN BIJ LAGE TEMPERATUREN EN PRODUCEREN WIJNEN MET EEN LAGER ALCOHOLGEHALTE EN EEN HOGER GLYCEROLGEHALTE DAN S. CEREVISIAE EN RESULTEREN IN EEN GOED AROMATISCH PROFIEL. Het IMPROWINE PROJECT VOOR DE GENERAL VAN HET WETEN EN TOOL VAN DE IMPROWINE PROJECT VOOR DE GENERATIE van het WEOWING EN DE TOOLS VAN DE CONCERNING EN TOOLS, ZIJN SPECIES NIET COMPETY INDUSTRIAL LEVEL MET S. CEREVISIAE, DAT IS GEGEVENS DE Etanol RESISTANCE EN DE VERANDERING VAN FERMINATIONS._x000D_ het IMPROWINE PROJECT VOOR DE GENERATIE van het WETEN EN TOOLS nodig heeft voor het ontwerp van nieuwe fermentatieve PROCESSES in het gebruik van S. uvarum en S. KUDRIAVZEVII. Voor de plantea twee FUNDAMENTAL OBJECTIVES:_x000D_ — THE METABOLIC STUDY, GEBRUIK VAN MULTI-ESCALA SYSTEMS, VAN DEZE SPECIES EN S. CEREVISIAE. _x000D_ — verbetering, adaptatieve EVOLUTION EN INGENIERIA METABOLICA, van TOLERANCE naar etanol van Ambas SPECIES mientras wordt onderhouden door uw ATRIBUTOS._x000D_ DE TOPLICATION OF A SYSTEM SYSTEM BASED IN BUSCA Vinica fermentatie biologies, voor een deel, koop in detail de verschillen in strijken en de onttrekkingen van de overgebleven wijnstokken met verschillende specifieke kenmerken van levaduura en, voor een ander, het RACIONAL ontwerp van nieuwe gistingen om de gewenste debriefings te bereiken. DIT SYSTEEM VEREIST EEN MULTIDISCIPLINAIRE AANPAK WAARBIJ COMPLEMENTAIRE STANDPUNTEN EN WETENSCHAPPELIJKE ACTIVITEITEN OP VERSCHILLENDE GEBIEDEN OP GEÏNTEGREERDE WIJZE WORDEN GECOMBINEERD — BIOTECHNOLOGIE VAN WIJNGIST, OCCAS, BIO-INFORMATICA EN WISKUNDIGE MODELLERING. Met DEZE VISIE, IN IMPROWINE, CONFLUYEN TRES SUB-PROJECTS:_x000D_ De sub-PROJECT 1 CENTRES IN DE TOEPASSING VAN MULTI-Occas Methodologieën DE STUDIE VAN DE DISTRIBUTIE VAN METABOLICISCHE FLUDES VAN DE SPECIES VAN INTERESTS (S. CEREVISIAE, S. uvarum EN S. KUDRIAVZEVII) DURING vinicas fermentaties en de beste VIA ADAPTATION EOLUTIVE EN INGENIERIA METABOLICA van niet-conventionele SPECIES._x000D_ THE Sub-PROJECT 2 CONTRIBUY MET HET GENOMISCHE ANALISIS comparativo van SPECIES S. CEREVISIAE, S. uvarum EN S. KUDRIAVZEVII, met de nadruk op Genoma of Genoma REGIONS IN EVOLUTIVE ADAPTATION._x000D_ THE SUB-PROJECT 3 PRESENTING DE ONTWIKKELING VAN MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALE MODELS INNCORPORE METABOLISM EN VERORDENING (celulaire Escla) EN DE Macroscopische COMPORTATION (fermenting HEALTH), om de specifieke kenmerken van de belangen, de voorwaarden voor strijken en de kwaliteit van de wijn te verduidelijken en vooruit te helpen. (Dutch)
    17 December 2021
    0 references
    NEGLI ULTIMI DECENNI IL SETTORE VITIVINICOLO IN SPAGNA HA REGISTRATO UNA GRANDE CRESCITA, DIVENTANDO IL LEADER MONDIALE DELLE ESPORTAZIONI. Purtroppo, questo non è stato portato in un grande vantaggio economico, dovuto, in primo luogo, al prezzo medio più basso del vino commercializzato all'ESTERIOR E UNA REDUCZIONE DEL CONSUMPAZIONE INTERNAZIONALE._x000D_ CON LA FIN DELLA COMPETITIVITÀ E TRA IL LIVELLO INTERNAZIONALE, il SETTORE deve adottare quanto prima misure per adattarsi alle nuove esigenze del mercato nonché ai rischi che compongono il CHANGE CLIMATICO. DA UN LATO, I CONSUMATORI CHIEDONO NUOVI PRODOTTI CON MENO GRADAZIONE ALCOLICA E CON AROMI PIÙ FRUTTATI. Per un'altra parte, i CAMBIAMENTI CLIMATICHE NEL CARATTERISTICHE DELLA MOSTA UV (acidez, CONTAINATO negli zuccheri o nei tanini, ecc.) che influenzano la qualità del prodotto finale._x000D_ PROGETTI PREVIDATI CHE SPECIALI DI SACCHAROMYCES, TALES come S. uvarum e S. KUDRIAVZEVII, PARECENCE BUON CANDIDATAS ai TALMI OBIETTIVI CONSEMBILI: PRESENTANO BUONE PROPRIETÀ FERMENTATIVE A BASSE TEMPERATURE E PRODUCONO VINI CON UN CONTENUTO ALCOLICO PIÙ BASSO E UN CONTENUTO DI GLICEROLO SUPERIORE A S. CEREVISIAE E PRODUCONO UN BUON PROFILO AROMATICO. Il PROGETTO IMPROVINALE PER LA GENERALE DELLA CONOSCENZE E LA PIÙ DI PROGETTO IMPROVINALE PER LA GENERAZIONE DELLE CONOSCENZE E DEI TUTTI, QUESTO SPECIALE NON CONCORDERE IL LIVELLO INDUSTRIALE CON S. CEREVISIAE, CHE ISSUE NELLA RESISTENZA E L'Etanolo E IL CAMBIO DI FERMINAZIONE._x000D_ il PROGETTO IMPROVINALE PER LA GENERAZIONE DI CONOSCENZE E DEGLI STRUMENTI PER LA DESIGN DI NUOVI PROCESTI fermentativi BASED ALL'USO DI S. Uvarum E S. KUDRIAVZEVII. Per LA piantaA DUE OBIETTIVI FONDAMENTALI:_x000D_ — LA STUDIA METABOLIca, utilizzando una BIOLOGIA DI SISTEMI MULTI-ESCALA, DI QUESTI SPECIALI E S. CEREVISIAE. _x000D_ — miglioramento, EVOLUZIONE Adattativa E INGENIERIA METABOLICA, da TOLERANCE a etanolo di Ambas SPECIES mientras è mantenuto dal vostro ATRIBUTOS._x000D_ L'APPLICAZIONE DI UN SISTEMA SISTEMA BASED IN BUSCA Vinica biologie di fermentazione, da un lato, acquistate in dettaglio le differenze nella stiratura e i ritiri degli avanzi utilizzando diverse specificità di levaduura e, per un'altra, la progettazione RACIONAL di nuove fermentazioni per ottenere i debriefings desiderati. QUESTO SISTEMA RICHIEDE UN APPROCCIO MULTIDISCIPLINARE, IN CUI I PUNTI DI VISTA COMPLEMENTARI E LE ATTIVITÀ SCIENTIFICHE IN DIVERSI CAMPI SONO COMBINATI IN MODO INTEGRATO — BIOTECNOLOGIA DEI LIEVITI DI VINO, OCCAS, BIOINFORMATICA E MODELLAZIONE MATEMATICA. Con questa VISIONE, IN IMPROVINE, CONFLUYEN TRES SUB-PROJECTS:_x000D_ I sottoPROJECT 1 CENTRES NELL'APPLICAZIONE DI MULTI-Occas Metodologie LA STUDIA DELLA DISTRIBUZIONE DEI FLUDI METABOLICI DELLE SPECIE DI INTERESSI (S. CEREVISIAE, S. uvarum E S. KUDRIAVZEVII) DURANTE le fermentazioni di vinica nonché le migliori metodologie EOLUTTIVE e INGENIERIA DI VIA ADAPTAZIONE delle SPECIES non convenzionali._x000D_ IL Sotto-PROJECT 2 CONTRIBUTO CON L'ANALISI GENOMICO comparativo delle SPECIES S. CEREVISIAE, S. uvarum e S. KUDRIAVZEVII, con particolare attenzione ai genoma o genoma REGIONI IN ADAPTAZIONE EVOLUTIVE._x000D_ IL SUB-PROJECT 3 PRESENTARE LA SVILUPPO DI MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALE MODELLI INNCORPORE METABOLISM E REGOLAMENTO (Esclacelare) E LA COMPORTAZIONE Macroscopica (fermentando la SALUTE), esporre e far progredire i mestieri delle specificità degli interessi, delle condizioni di stiratura e della qualità del vino. (Italian)
    16 January 2022
    0 references
    ΤΙΣ ΤΕΛΕΥΤΑΊΕΣ ΔΕΚΑΕΤΊΕΣ, Ο ΑΜΠΕΛΟΟΙΝΙΚΌΣ ΤΟΜΈΑΣ ΣΤΗΝ ΙΣΠΑΝΊΑ ΓΝΏΡΙΣΕ ΜΕΓΆΛΗ ΑΝΆΠΤΥΞΗ, ΚΑΘΙΣΤΏΝΤΑΣ ΤΗΝ ΠΑΓΚΌΣΜΙΑ ΕΞΑΓΩΓΙΚΉ ΗΓΕΤΙΚΉ ΘΈΣΗ. Δυστυχώς, αυτό δεν έχει επιτευχθεί σε σημαντικό οικονομικό όφελος, κυρίως λόγω της χαμηλότερης μέσης τιμής του οίνου που διατίθεται στην αγορά για την ΕΞΩΤΕΡΙΚΗ ΚΑΙ ΜΙΑ ΜΟΡΦΩΣΗ ΤΗΣ ΔΙΕΘΝΟΥΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗΣ._x000D_ ΜΕ ΤΟ ΤΕΛΙΚΟ ΤΗΣ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΜΕΤΑΒΟΛΗΣ ΣΕ ΔΙΕΘΝΕΣ ΕΠΙΠΕΔΟ, ο ΤΟΜΕΑΣ πρέπει να λάβει μέτρα το συντομότερο δυνατόν για να προσαρμοστεί στις νέες απαιτήσεις της αγοράς, καθώς και στους κινδύνους που συνθέτουν την ΚΛΙΜΑΤΙΚΗ ΧΑΝΣΗ. ΑΦΕΝΌΣ, ΟΙ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΈΣ ΑΠΑΙΤΟΎΝ ΝΈΑ ΠΡΟΪΌΝΤΑ ΜΕ ΛΙΓΌΤΕΡΟ ΑΛΚΟΟΛΙΚΌ ΠΕΡΙΕΧΌΜΕΝΟ ΚΑΙ ΠΙΟ ΦΡΟΥΤΏΔΗ ΑΡΏΜΑΤΑ. Για ένα άλλο μέρος, η ΚΛΙΜΑΤΙΚΗ ΤΑΞΙΝΟΜΗΣΗ ΣΤΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΤΟΥ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΟΥ (αζιδέζ, περιλαμβανομένη σε σάκχαρα ή τανίνο, κ.λπ.) που καταλογίζουν την ποιότητα του τελικού προϊόντος._x000D_ΕΡΓΑ ΠΟΥ ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΟΥΝΤΑΙ ΤΑ ΕΙΔΗ ΣΑΚΧΑΡΜΥΚΩΝ, TALES ΩΣ S. uvarum και S. KUDRIAVZEVII, parecen GOOD CANDIDATAS TO CONSEMBLY OBJECTIVE TALMS: ΠΑΡΟΥΣΙΆΖΟΥΝ ΚΑΛΈΣ ΙΔΙΌΤΗΤΕΣ ΖΎΜΩΣΗΣ ΣΕ ΧΑΜΗΛΈΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΊΕΣ ΚΑΙ ΠΑΡΆΓΟΥΝ ΟΊΝΟΥΣ ΜΕ ΧΑΜΗΛΌΤΕΡΗ ΠΕΡΙΕΚΤΙΚΌΤΗΤΑ ΣΕ ΑΛΚΟΌΛΗ ΚΑΙ ΥΨΗΛΌΤΕΡΗ ΠΕΡΙΕΚΤΙΚΌΤΗΤΑ ΣΕ ΓΛΥΚΕΡΊΝΗ ΑΠΌ ΤΟ S. CEREVISIAE ΚΑΙ ΈΧΟΥΝ ΚΑΛΌ ΑΡΩΜΑΤΙΚΌ ΠΡΟΦΊΛ. Το ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΟ ΕΡΓΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΝΩΣΗ ΚΑΙ ΕΡΓΑΛΕΙΟ ΣΤΟ ΕΡΓΟ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΝΩΣΗ ΚΑΙ ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΤΩΝ ΣΧΕΣΕΩΝ ΚΑΙ ΕΡΓΑΛΕΙΩΝ ΤΩΝ ΣΧΕΣΕΩΝ ΚΑΙ ΕΡΓΑΛΕΙΩΝ, ΤΑ ΕΙΔΙΚΑ αυτά δεν θα ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΟΥΝ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΕΠΙΠΕΔΟ ΜΕ ΤΗ S. CEREVISIAE, το ΕΡΓΟ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΝΙΚΗ ΓΝΩΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΚΑΙ ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΓΝΩΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΚΑΙ ΕΡΓΑΛΕΙΩΝ ΓΙΑ ΤΟ ΣΧΕΔΙΟ ΝΕΩΝ ΖΥΜΩΤΙΚΩΝ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΩΝ ΠΟΥ ΒΑΣΙΖΟΝΤΑΙ ΤΗ ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ S. uvarum ΚΑΙ S. KUDRIAVZEVII. Για ΤΟΥΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΙΚΟΥΣ ΣΤΟΧΟΥΣ:_x000D_ — Η ΜΕΤΑΒΟΛΙΚΗ ΜΕΛΕΤΗ, που ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙ μια ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΠΟΛΛΙΚΩΝ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ-ΕΣΚΑΛΑ, ΤΩΝ ΑΥΤΩΝ ΕΙΔΩΝ ΚΑΙ Σ. CEREVISIAE. _x000D_ — βελτίωση, προσαρμοστική EVOLUTION ΚΑΙ INGENIERIA METABOLICA, από TOLERANCE έως etanol OF Ambas SPECIES Mientras συντηρείται από σας ATRIBUTOS._x000D_ Η εφαρμογή ενός ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ BASED IN BUSCA Vinica βιολογίες ζύμωσης, για ένα μέρος, αγοράστε λεπτομερώς τις διαφορές στο σιδέρωμα και τις αποσύρσεις των απομεινάρια αμπέλια χρησιμοποιώντας διαφορετικές ιδιαιτερότητες της λεβαδουρά και, για μια άλλη, το RACIONAL σχεδιασμό των νέων ζυμώσεων για την επίτευξη των επιθυμητών αποτριχώσεων. ΤΟ ΣΎΣΤΗΜΑ ΑΥΤΌ ΑΠΑΙΤΕΊ ΜΙΑ ΔΙΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΉ ΠΡΟΣΈΓΓΙΣΗ, ΌΠΟΥ ΟΙ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΙΚΈΣ ΑΠΌΨΕΙΣ ΚΑΙ ΟΙ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΈΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΌΤΗΤΕΣ ΣΕ ΔΙΆΦΟΡΟΥΣ ΤΟΜΕΊΣ ΣΥΝΔΥΆΖΟΝΤΑΙ ΜΕ ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΈΝΟ ΤΡΌΠΟ — ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΊΑ ΤΩΝ ΖΥΜΟΜΥΚΉΤΩΝ, ΤΩΝ ΟΚΚΏΝ, ΤΗΣ ΒΙΟΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΉΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΉΣ ΜΟΝΤΕΛΟΠΟΊΗΣΗΣ. Με την ΠΑΡΟΥΣΑ ΘΕΣΗ, ΣΕ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ, CONFLUYEN TRES SUB-PROJECTS:_x000D_ The Sub-PROJECT 1 CENTRES IN THE APPICATION OF MULTI-Occas Methodologies THE STUDY OF THE DISTRIBUTION OF THE METABOLIC FLUDES OF THE SPECIES OF INTERESTS (S. CEREVISIAE, S. uvarum και S. KUDRIAVZEVII) DURING vinicas ζυμώσεις καθώς και το καλύτερο VIA ADAPTATION EOLUTIVE ΚΑΙ INGENIERIA METABOLICA των μη συμβατικών ΕΙΔΩΝ._x000D_ Η υπο-PROJECT 2 ΕΛΕΓΧΟΣ ΜΕ τη ΓΕΝΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ comparativo των ΕΙΔΩΝ S. CEREVISIAE, S. uvarum και S. KUDRIAVZEVII, με έμφαση στο Genoma ή Genoma ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΕΣ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΕΣ ΑΝΑΓΡΑΦΕΣ._x000D_ THE SUB-PROJECT 3 ΠΡΟΕΔΡΙΑ ΤΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΗΣ ΠΟΛΛΙΚΗΣ-ΕΣΚΑΛΑ ΠΟΛΥ-ΕΣΚΑΛΑ ΜΟΥΛΤΙ-ΕΣΚΑΛΑ ΠΟΛΥ-ΙΣΚΑΛΩΝ ΜΕΤΒΟΛΙΣΜΩΝ ΚΑΙ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΥ (celular Escla) και ΤΗΣ Μακροσκοπικής ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ (ζυμωτική ΥΓΕΙΑ), ανάπτυξη και προώθηση των συναλλαγών των ιδιαιτεροτήτων των συμφερόντων, των συνθηκών σιδέρωσης και της ποιότητας του οίνου. (Greek)
    17 August 2022
    0 references
    I DE SENESTE ÅRTIER HAR DEN VINPRODUCERENDE SEKTOR I SPANIEN OPLEVET STOR VÆKST OG ER BLEVET VERDENS FØRENDE INDEN FOR EKSPORT. Desværre er dette ikke blevet til en væsentlig økonomisk fordel, primært på grund af den lavere gennemsnitspris for den vin, der markedsføres til EXTERIOR OG REDUCTION AF INTERNATIONAL CONSUMPTION._x000D_ MED ENDELIGHED OG BESKYTTELSE TIL INTERNATIONAL LEVEL, skal SECTOR træffe foranstaltninger så hurtigt som muligt for at tilpasse sig markedets nye krav samt de risici, der udgør KLIMATIC CHANGE. PÅ DEN ENE SIDE KRÆVER FORBRUGERNE NYE PRODUKTER MED MINDRE ALKOHOLINDHOLD OG MERE FRUGTAGTIGE AROMAER. For en anden del, KLIMATIK KANGE CONLLEVER I KARACTERISTIK AF UV-MOST (acidez, CONTAINED i sukker eller taninoer, ETC), der BEKRÆFTER KVALITET AF ENDELIGE PRODUKTER._x000D_ PROJEKTER PÅ SACCHAROMYCES SACCHAROMYCES, TALES AS S. uvarum OG S. KUDRIAVZEVII, parecen GOOD CANDIDATAS TIL KONSEMBLY OBJECTIVE TALMS: DE HAR GODE GÆRINGSEGENSKABER VED LAVE TEMPERATURER OG PRODUCERER VINE MED LAVERE ALKOHOLINDHOLD OG HØJERE GLYCEROLINDHOLD END S. CEREVISIAE OG RESULTERER I EN GOD AROMATISK PROFIL. IMPROWINE PROJEKT FOR KONGERENDE OG TOOLS GENERALERNE TIL IMPROWINE PROJEKT FOR VEDTAGELSE AF KONKEREN OG TOOLS, DENNE SPECIER IKKE INDUSTRIAL LEVEL med S. CEREVISIAE dette sker i forbindelse med etanol-genopretningen og forvaltningen af FERMINATIONS._x000D_ IMPROWINE-PROJEKT for at få kendskab til og hjælpe med at udvikle nye gæringsfremgangsmåder i forbindelse med anvendelsen af S. uvarum og S. KUDRIAVZEVII. For planten TWO FUNDAMENTAL OBJEKTIVES:_x000D_ — Den METABOLISKE STUDY, brug af en BIOLOGY af MULTI-ESCALA SYSTEMER, AF DENNE SPECIES OG S. CEREVISIAE. _x000D_ — forbedring, adaptativ EVOLUTION OG INGENIERIA METABOLICA, fra TOLERANCE til etanol af Ambas SPECIES mientras vedligeholdes af din ATRIBUTOS._x000D_ THE APPLICATION OF AYSTEM SYSTEM BASED IN BUSCA Vinica fermentering biologier, for en del, købe i detaljer forskellene i strygning og tilbagetrækninger af rester vinstokke ved hjælp af forskellige særtræk af levaduura og, for en anden, RACIONAL design af nye gæringer for at opnå de ønskede debriefinger. DETTE SYSTEM KRÆVER EN TVÆRFAGLIG TILGANG, HVOR KOMPLEMENTÆRE SYNSPUNKTER OG VIDENSKABELIGE AKTIVITETER PÅ FORSKELLIGE OMRÅDER KOMBINERES PÅ EN INTEGRERET MÅDE — BIOTEKNOLOGI INDEN FOR VINGÆR, OKCAS, BIOINFORMATIK OG MATEMATISK MODELLERING. Med DENNE VISION, IMPROWINE, CONFLUYEN TRES SUB-PROJEKTS:_x000D_ Sub-PROJEKT 1 CENTRES IN THE APPLICATION of MULTI-Occas Methodologies STUDY OF THE DISTRIBUTION AF METABOLISKE FLUDEER AF INTERESTES SPECIER (S. CEREVISIAE, S. uvarum OG S. KUDRIAVZEVII) DURING vinicas gæring samt den bedste VIA-DAPTATION EOLUTIVE OG INGENIERIA METABOLICA af ikke-konventionelle SPECIES._x000D_ Sub-PROJECT 2 CONTRIBUY MED DEN GENOMISKE ANALISIS komparativo OF SPECIES S. CEREVISIA S. uvarum OG S. KUDRIAVZEVII, med vægt på Genoma eller Genoma REGIONS I EVOLUTIVE ADAPTATION._x000D_ SUB-PROJEKT 3 PRESENTING AF MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALE MODELS INNCORPORE METABOLISM OG FORORDNING (celular Escla) OG den makroskopiske KOMPORTATION (gære HEALTH) for at uddybe og fremme handelen med de særlige interesser, betingelserne for strygning og kvaliteten af vinen. (Danish)
    17 August 2022
    0 references
    ESPANJAN VIININTUOTANTOALA ON VIIME VUOSIKYMMENINÄ KASVANUT VOIMAKKAASTI, JA SIITÄ ON TULLUT MAAILMAN VIENTIJOHTAJA. Valitettavasti tämä ei ole johtanut merkittävään taloudelliseen hyötyyn, joka johtuu pääasiassa kaupan pidetyn viinin alhaisemmasta keskihinnasta, joka on kaupan kansainvälisen kaupan EXTERIOR JA REDUCTION._x000D_ KILPAILUKSEN JA KANSALLISUUDEN KÄYTTÄMINEN SECTORin on toteutettava mahdollisimman pian toimenpiteitä sopeutuakseen markkinoiden uusiin vaatimuksiin ja riskeihin, jotka muodostavat CLIMATIC CHANGEn. YHTÄÄLTÄ KULUTTAJAT VAATIVAT UUSIA TUOTTEITA, JOIDEN ALKOHOLIPITOISUUS ON PIENEMPI JA JOIDEN AROMIT OVAT HEDELMÄISEMPIÄ. Toinen osa, CLIMATIC CHANGE CONLLEVES in the CHARACTERISTICS of the UV MOST (acidez, CONTAINED in sokers tai taninos, ETC), jotka VAHVISTAA LOPIMUKSEN TUOMIOISTUIMEN._x000D_ TUOTTEIDEN TUOTTEIDEN TÄYTÄNTÖÖNPANOPIMUKSEN TUOTTEET, TALES AS S. uvarum JA S. KUDRIAVZEVII, parecen GOOD CANDIDATAS SOPIMUKSEN OBJECTEET: NIILLÄ ON HYVÄT FERMENTATIIVISET OMINAISUUDET ALHAISISSA LÄMPÖTILOISSA, JA NE TUOTTAVAT VIINEJÄ, JOIDEN ALKOHOLIPITOISUUS ON ALHAISEMPI JA GLYSEROLIPITOISUUS KORKEAMPI KUIN S. CEREVISIAE -VIINIT, JA NIIDEN AROMAATTINEN PROFIILI ON HYVÄ. TUOMIOISTUIMEN TUOTTEIDEN TUOMIOISTUIMEN TUOTTEIDEN TUOMIOISTUIMEN TUOTTEIDEN TUOMIOISTUIMEN TUOTTEIDEN TUOMIOISTUIMEN TUOMIOISTUIMEN TUOTTEIDEN TUOMIOISTUIMEN TUOTTEIDEN TUOMIOISTUIMEN TUOTTEIDEN TUOMIOISTUIMEN TUOTTEIDEN TUOMIOISTUIMEN JA TOOLSEN TUOMIOISTUIMEN TUOMIOISTUIMEN TUOMIOISTA, jotka koskevat KANSEN JA TOOLSEN TUOTTAJA, jotka eivät ole YHTEYTÖN YHTÄ KÄYTTÄMYKSESTIjä, jotka eivät ole YHTÄVÄTTÄVÄTTÄMÄÄN TÄMNTÄMYKSEEN, jotka ovat ETYJÄTTÄMYKSEEN TÄMYKSEEN, tämä vastaa etanolin RESISTANCE ja FERMINATIONS._x000D_ IMPROWINE PROJECTT TEHTÄMINEN KNOWING JA TOOLS tarvitsee UUTISET fermentatiiviset hyödykkeet, joita käytetään S. uvarumin ja S. KUDRIAVZEVIIin käytössä. Plantea TWO FUNDAMENTAL OBJECTIVES:_x000D_ – METABOLIC STUDY, käyttää BIOLOGIA MULTI-ESCALA SYSTEMS, TÄMÄT ERITYISEN JA S. CEREVISIAE. _x000D_ – parannus, mukautuva EVOLUTION JA INGENIERIA METABOLICA, alkaen TOLERANCE etanoli Ambas SPECIES mientras ylläpidetään ATRIBUTOS._x000D_ SYSTEM SYSTEM SYSTEM BASED BUSCA Vinica fermentation biologies, ostetaan osittain yksityiskohtaisesti silityserot ja jäännösviiniköynnösten poistot käyttäen levaduuran eri erityispiirteitä ja toisen osalta uusien käymisvaiheiden RACIONAL-suunnittelua haluttujen jälkikäsittelyjen saavuttamiseksi. TÄMÄ JÄRJESTELMÄ EDELLYTTÄÄ MONIALAISTA LÄHESTYMISTAPAA, JOSSA ERI ALOJEN TOISIAAN TÄYDENTÄVIÄ NÄKÖKULMIA JA TIETEELLISTÄ TOIMINTAA YHDISTETÄÄN INTEGROIDUSTI – VIINIHIIVOJEN, OCCAS-, BIOINFORMATIIKAN JA MATEMAATTISEN MALLINTAMISEN BIOTEKNIIKKA. TÄMÄN VISION, IMPROWINE, CONFLUYEN TRES SUB-PROJECTS:_x000D_ Ala-PROJECT 1 -tiedot MULTI-Occas Methodologies TIEDOT TIETOJEN TUOTTEIDEN METABOLINEN LIITTYVÄT KÄYTTÖJÄRJESTELMÄT (S. CEREVISIAE, S. uvarum JA S. KUDRIAVZEVII) DURING vinicas fermentaatiot sekä paras VIA ADAPTATION EOLUTIVE JA INGENIERIA METABOLICA epätavanomaisten SPECIES. S. uvarum JA S. KUDRIAVZEVII, painottaen Genomaa tai Genoma REGIONeja EVOLUTIVE ADAPTATION._x000D_ SUB-PROJECT 3 MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALE MODELS INNCORPORE METABOLISMIN JA ASETUKSEN (celular Escla) ja makrotaloudellisen tiedonannon (fermenting TERVALTH) KEHDISTYMÄÄN, selvitetään ja edistetään etunäkökohtien erityispiirteiden, silitysolosuhteiden ja viinin laadun kauppaa. (Finnish)
    17 August 2022
    0 references
    F’DAWN L-AĦĦAR GĦEXIEREN TA’ SNIN IS-SETTUR TAL-PRODUZZJONI TAL-INBID FI SPANJA ESPERJENZA TKABBIR KBIR, U SAR IL-MEXXEJ DINJI TAL-ESPORTAZZJONI. Sfortunatament, dan ma sarx f’benefiċċju ekonomiku kbir, dovut, primarjament, għall-prezz medju aktar baxx tal-inbid ikkummerċjalizzat lill-EXTERIOR U L-REDUKAZZJONI TAL-KONSUMATUR INTERNAZZJONALI._x000D_ mal-FIN tal-KOMPETITTIVITÀ U LEJN GĦALL-LIVELL INTERNAZZJONALI, is-SECTOR trid tieħu miżuri malajr kemm jista’ jkun biex tadatta għad-domandi l-ġodda tas-suq kif ukoll ir-riskji li jiffurmaw il-CHANGE CLIMATIC. MINN NAĦA, IL-KONSUMATURI JITOLBU PRODOTTI ĠODDA B’INQAS KONTENUT ALKOĦOLIKU U B’AKTAR AROMI TA’ FROTT. Min-naħa l-oħra, il-KANJU KLIMATIKU FIL-KARRACTERISTICS TAL-MOST UV (acidez, CONTAINED fiz-zokkrijiet jew taninos, ETC) li AFFECT IL-KWALITÀ TAL-PRODOTT FINALI._x000D_ PROJECTS PREVITATI LI SPECJIET TA’ SACCHAROMYCES, TALESAS S.Uvarum U S. KUDRIAVZEVII, parecen GOOD CANDIDATAS TO KONSEMBJU: TALJETTIJIET: DAWN JURU PROPRJETAJIET FERMENTATTIVI TAJBIN F’TEMPERATURI BAXXI U JIPPRODUĊU NBEJJED B’KONTENUT TA’ ALKOĦOL AKTAR BAXX U B’KONTENUT OGĦLA TA’ GLIĊEROL MINN S. CEREVISIAE U JIRRIŻULTAW FI PROFIL AROMATIKU TAJJEB. Il-PROJECT IMPROWINA GĦALL-ĠENERALI tan-NOWING u GĦANDHOM GĦANDHOM IL-PROJECT IMPROWINANTI GĦALL-ĠENERAZZJONI TAN-NOWING U L-ĦAJJI TAL-KONĊERNIJA U L-ISPEĊJI L-ISPEĊI MHUX MILL-KOMPETIZZJONI EWROPEA DWAR IL-KOMPETIZZJONI EWROPEA MILL-KOMUNITÀ MA TIEGĦU S. CEREVISIAE, li ISSA AGAINST L-etanol RESISTANCE U L-CHANGE ta FERMINATIONS._x000D_ L-IMPROPROWINA PROJECT GĦALL-ĠENERAZZJONI TAL-KNOWING U TOOLS ħtiġijiet GĦALL-ESIGN TA ‘PROĊESSIŻI EW fermentattivi FIL-USE ta ‘S. uvarum U S. KUDRIAVZEVII. Għall-pjanta TWO FUNDAMENTAL OBJETTIVES:_x000D_ — L-ISTUDJU METABOLIKATI, TUŻA A BIOLOGY TA’ SISTEMA TA’ MULTI-ESCALA, TA’ DIN L-ISPEĊJI U S. CEREVISIAE. _x000D_ — titjib, adattament EVOLUZZJONI U METABOLICA INGENIERIA, minn TOLERANCE għall-etanol tal-BUSCA Vinica mientras huwa miżmum mill tiegħek ATRIBUTOS._x000D_ L-APPLIKAZZJONI TA ‘SYSTEM SYSTEM BASED IN BUSCA Vinica fermentazzjoni bijologi, għal parti, jixtru fid-dettall id-differenzi fil-mogħdija u l-irtirar tad-dwieli li jifdal bl-użu speċifiċi differenti ta ‘levauradu u, għal ieħor, id-disinn RACIONAL ta’ fermentazzjonijiet ġodda biex jiksbu l-debriefings mixtieqa. DIN IS-SISTEMA TEĦTIEĠ APPROĊĊ MULTIDIXXIPLINARI, FEJN IL-FEHMIET KOMPLEMENTARI U L-ATTIVITAJIET XJENTIFIĊI F’OQSMA DIFFERENTI JIĠU KKOMBINATI B’MOD INTEGRAT — IL-BIJOTEKNOLOĠIJA TAL-ĦMIRA TAL-INBID, L-OKKAS, IL-BIJOINFORMATIKA U L-IMMUDELLAR MATEMATIKU. B’DIN ID-DIŻJONI, F’IMPROWINA, KONFLUYEN TRES SUB-PROJECTS:_x000D_ Is-Sub-PROJECT 1 ĊENTIVI fl-APPLIKAZZJONI tal-Metodoloġiji MULTI-Occas L-ISTUDJU TA’ FL-ISTRIBUZZJONI TA’ FLUDES METABOLI TA’ L-ISPEĊI TA’ INTERESTIJIET (S. CEREVISIAE, S. uvarum U S. KUDRIAVZEVII) DURING vinicas fermentazzjonijiet kif ukoll l-aħjar VIA ADAPTAZZJONI EOLUTIVE U INGENIERIA METABOLICA ta ‘SPECIES mhux konvenzjonali._x000D_ is-Sub-PROJECT 2 KONTRIBUY WITH IL-comparativo ANALISIS ĠENOMIKA TA ‘SPECIES S. CEREVISIAE, S. uvarum U S. KUDRIAVZEVII, b’enfasi fuq il-Ġenoma jew il-Ġenoma REĠJUNI f’ADAPTAZZJONI EVOLUTI-ESCALA._x000D_ IL-MODELSJI SUB-PROJETT 3 IL-PEVILUPP TA’ MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALE MULTI-ESCALE F’INĊORPORE METABOLISM U REGOLAMENT (Escla Ċelulari) U L-Kumportazzjoni Makroskopika (li jiffermenta l-HEALTH), biex jisplodu u javvanzaw is-snajja’ tal-ispeċifiċitajiet tal-interessi, il-kundizzjonijiet tal-mogħdija u l-kwalità tal-inbid. (Maltese)
    17 August 2022
    0 references
    PĒDĒJĀS DESMITGADĒS VĪNA RAŽOŠANAS NOZARE SPĀNIJĀ IR PIEDZĪVOJUSI LIELU IZAUGSMI, KĻŪSTOT PAR PASAULES EKSPORTA LĪDERI. Diemžēl tas nav uzskatāms par būtisku ekonomisku ieguvumu, ko galvenokārt rada zemākā vidējā cena par vīnu, kas pārdots INTERNATIONAL CONSUMPTION ĀRĒJĀ UN IZDEVUMIEM._x000D_ ar KONKURĒTNIECĪBAS UN INTERNĀCIJAS PIEMĒROŠANU FIN OF THE COMPETITITY AND BETWEEN OF INTERNATIONAL LEVEL, SEKTORAM pēc iespējas ātrāk jāveic pasākumi, lai pielāgotos jaunajām tirgus prasībām, kā arī riskiem, kas veido CLIMATIC CHANGE. NO VIENAS PUSES, PATĒRĒTĀJI PIEPRASA JAUNUS PRODUKTUS AR MAZĀKU ALKOHOLA SATURU UN AUGĻU AROMĀTU. No otras puses — CLIMATIC CHANGE CONLLEVES UV MOST CHARACTERISTICS (acidez, CONTAINED cukuros vai taninos, ETC), kas apstiprina FINALITY PRODUCT._x000D_ PROJEKTI PREVIED THAT SPECIES OF SACCHAROMYYES, TALES AS S. uvarum UN S. KUDRIAVZEVII, parecen GOOD CANDIDATAS TO CONSEMBLY OBJECTIVE TALMS: TIEM PIEMĪT LABAS FERMENTATĪVĀS ĪPAŠĪBAS ZEMĀS TEMPERATŪRĀS, UN TIE RAŽO VĪNUS AR ZEMĀKU ALKOHOLA SATURU UN AUGSTĀKU GLICERĪNA SATURU NEKĀ S. CEREVISIAE, UN TIEM IR LABS AROMĀTISKAIS PROFILS. IMPROWINE PROJEKTS par vispārējo ZINĀŠANAS UN TOOLES PAR IMPROWINE PROJEKTU ZINĀŠANAS UN TOOLES UN TOOLS, ŠAS SPECIĀM NAV KONKURĒTA INDUSTRIĀLĀM AR S. CEREVISIAE, tas ir jāņem vērā etanola RESISTANCE UN FERMINĀCIJAS CHANGE._x000D_ IMPROWINE PROJEKTS ZINĀŠANAS VENERĀCIJAS UN TOOLES vajadzībām Jauno fermentatīvo PROCESSES, kas atrodas S. uvarum un S. KUDRIAVZEVII lietošanas laikā. OBJECTIVES:_x000D_ — METABOLIC STUDY, MULTI-ESCALA SYSTEMS BIOLOĢIJAS, ŠIS SPECIĀM UN S. CEREVISIAE. _x000D_ — uzlabošana, adaptatīvā EVOLUTION UN INGENIERIA METABOLICA, no TOLERANCE līdz etanolam Ambas SPECIES mientras tiek uzturēta ar jūsu ATRIBUTOS._x000D_ PIETEIKUMS SYSTEM SYSTEM BASED BUSCA Vinica fermentācijas biologies, daļēji iegādāties atšķirības gludināšanas un izņemšanas no pārpalikušo vīnogulājiem, izmantojot dažādas īpatnības levaduura un, attiecībā uz citu, RACIONAL dizains jaunu fermentāciju, lai sasniegtu vēlamo iztaujāšanas. ŠAI SISTĒMAI IR VAJADZĪGA DAUDZNOZARU PIEEJA, KURĀ INTEGRĒTI TIEK APVIENOTI SAVSTARPĒJI PAPILDINOŠI VIEDOKĻI UN ZINĀTNISKI PASĀKUMI DAŽĀDĀS JOMĀS — VĪNA RAUGA BIOTEHNOLOĢIJA, OKKASA, BIOINFORMĀTIKA UN MATEMĀTISKĀ MODELĒŠANA. Ar THIS VISION, IN IMPROWINE, CONFLUYEN TRES SUB-PROJECTS:_x000D_ apakšPROJEKTS 1 CENTRES PIETEIKUMS MULTI-Occas Metodoloģijām STUDY OF THE METABOLIC FLUDES of the SPECIES OF THE SPECIES OF THE SPECIES OF THE SPECIES OF THE SPECIES OF THE SPECIES (S. CEREVISIAE, S. uvarum UN S. KUDRIAVZEVII) DURING vinicas fermentācijas, kā arī labāko VIA ADAPTATION EOLUTIVE UN INGENIERIA METABOLICA no netradicionālo SPECIES._x000D_ Sub-PROJECT 2 CONTRIBUY AR ĢENOMIKAS ANALISIS comparativo of SPECIES S. CEREVISIAE, S. uvarum UN S. KUDRIAVZEVII, ar uzsvaru uz Genoma vai Genoma REĢIONS in EVOLUTIVE ADAPTATION._x000D_ THE SUB-PROJECT 3 SUB-PROJEKTS MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALE MODELS INNCORPORE METABOLISM UN REGULA (celulārā Escla) UN Macroscopic COMPORTATION (fermenting HEALTH) DEVELOPMENT (fermenting HEALTH), lai izskaidrotu un veicinātu darījumus ar interešu īpatnībām, gludināšanas nosacījumiem un vīna kvalitāti. (Latvian)
    17 August 2022
    0 references
    V POSLEDNÝCH DESAŤROČIACH ZAZNAMENAL SEKTOR VÝROBY VÍNA V ŠPANIELSKU VEĽKÝ RAST A STAL SA SVETOVÝM VÝVOZNÝM LÍDROM. Nanešťastie to neprinieslo veľký hospodársky prínos, a to najmä z dôvodu nižšej priemernej ceny vína, ktoré sa uvádza na trh v rámci EXTERIOR A REDUCTION OF THE INTERNATIONAL CONSUMPTION._x000D_ S FIN KONKURENCIE A BETWEEN TO INTERNATIONAL LEVEL, musí SECTOR čo najskôr prijať opatrenia na prispôsobenie sa novým požiadavkám trhu, ako aj rizikám, ktoré tvoria CLIMATICKÉ CHANGE. NA JEDNEJ STRANE SPOTREBITELIA POŽADUJÚ NOVÉ VÝROBKY S NIŽŠÍM OBSAHOM ALKOHOLU A S VIAC OVOCNÝMI ARÓMAMI. Pokiaľ ide o ďalšiu časť, CLIMATICKÉ CHANGE CONLLEVES IN CHARACTERISTICS OF THE UV MOST (acidez, CONTAINED in sugars or taninos, ETC), ktoré sa týkajú kvality finálneho produktu._x000D_ PROJEKTY PREVÁDZKY, že ŠPEKÁCIA SACCHAROMYCIE, TALES AS S. uvarum A S. KUDRIAVZEVII, parecen GOOD CANDIDATAS KONSEMBLY OBJEKTIVE TALMS: MAJÚ DOBRÉ FERMENTAČNÉ VLASTNOSTI PRI NÍZKYCH TEPLOTÁCH A VYRÁBAJÚ VÍNA S NIŽŠÍM OBSAHOM ALKOHOLU A VYŠŠÍM OBSAHOM GLYCEROLU AKO S. CEREVISIAE A ICH VÝSLEDKOM JE DOBRÝ AROMATICKÝ PROFIL. IMPROWINE PROJEKT PRE VŠEOBECNÉ ZÁLEŽITOSTI A TOOL NA VÝSLEDKU VÝROBKU PRE VEDOMIE A TOOLOVÝCH OBCHODNÝCH A TOOLOV, TÝKAJÚCE SA OBCHODNÝCH SPOLOČENSTIEV NEZPEČNOSTI INDUSTRIÁLNEJ LEVELY S S. CEREVISIAE, to znamená, že etanol RESISTANCE A CHANGE OF FERMINATIONS._x000D_ IMPROWINE PROJECT NA VŠEOBECENIE VEDOMIE A TOOLOVÝCH potrieb pre DESIGN NOVÝCH fermentačných PROCESSES BASED V POUŽITÍ S. uvaru a S. KUDRIAVZEVII. Pre rastlinu TWO FUNDAMENTAL OBJEDNÁVKY:_x000D_ – METABOLICKÉ ŠTUDY, POUŽÍVAJÚ BIOLOGiu MULTI-ESCALA SYSTÉM, z týchto oblastí a S. CEREVISIAE. _x000D_ – zlepšenie, adaptatívna EVOLUTION A INGENIERIA METABOLICA, od TOLERANCE k etanolu Ambas SPECIES mientras je udržiavaná ATRIBUTOS._x000D_ APPLICATION OF AYSTEM SYSTEM BASED IN BUSCA Vinica fermentačné biológie, pre časť, kúpiť podrobne rozdiely v žehlenie a stiahnutia zvyškovej révy pomocou rôznych špecifík levaduura a, pre ďalšie, RACIONAL dizajn nových kvasení na dosiahnutie požadovaných debrífingov. TENTO SYSTÉM SI VYŽADUJE MULTIDISCIPLINÁRNY PRÍSTUP, V RÁMCI KTORÉHO SA INTEGROVANÝM SPÔSOBOM KOMBINUJÚ DOPLŇUJÚCE STANOVISKÁ A VEDECKÉ ČINNOSTI V RÔZNYCH OBLASTIACH – BIOTECHNOLÓGIA VÍNNYCH KVASINIEK, OCCA, BIOINFORMATIKA A MATEMATICKÉ MODELOVANIE. S touto víziou, v IMPROWINE, CONFLUYEN TRES SUB-PROJEKTY:_x000D_ Sub-PROJECT 1 CENTRÁLNYCH ÚDAJOV MULTI-Occas Metodík ŠTUDY ROZPOČTU METABOLICKÝCH SLUŽIEB INTEREStov (S. CEREVISIAE, S. uvarum a S. KUDRIAVZEVII) DURING vinicas fermentácie, ako aj najlepšie VIA ADAPTATION EOLUTIVE a INGENIERIA METABOLICA netradičných SPECIES._x000D_ Sub-PROJECT 2 CONTRIBUY S GENOMICKÝCH ANALISIS comparativo SPECIES S. CEREVISIAE, S. uvarum a S. KUDRIAVZEVII, s dôrazom na Genoma alebo Genoma REGIONS V EVOLUTIVE ADAPTATION._x000D_ SUB-PROJEKT 3 PRESPOJENÉ VÝVOJ MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALE MODELS INNCORPORE METABOLISM A NARIADENIE (celulárna Escla) A makroskopická KOMPORTÁCIA (fermentujúce ĎALŠIE), vysvetľovať a podporovať obchod s osobitosťami záujmov, podmienkami žehlenia a kvalitou vína. (Slovak)
    17 August 2022
    0 references
    SNA BLIANTA ANUAS TÁ AN EARNÁIL FÍON-THÁIRGEADH SA SPÁINN TAITHÍ FÁS MÓR, A BHEITH AR AN CEANNAIRE ONNMHAIRITHE DOMHANDA. Ar an drochuair, nach bhfuil sé seo curtha i sochar mór eacnamaíoch, mar gheall ar, go príomha, ar an meánphraghas níos ísle ar an fíon a mhargaítear leis an EXTERIOR AGUS A DHÉANAMH AN CONSUTION IDIRNÁISIÚNTA._x000D_ LE FÉIDIR AN iomaíochas AGUS LE hAGHAIDH IDIRNÁISIÚNTA LEVEL, ní mór don SECTOR bearta a ghlacadh chomh luath agus is féidir chun oiriúnú d’éilimh nua an mhargaidh chomh maith leis na rioscaí a dhéanann suas an CHANGE CLIMATIC. AR THAOBH AMHÁIN, ÉILÍONN TOMHALTÓIRÍ TÁIRGÍ NUA INA BHFUIL NÍOS LÚ ÁBHAR ALCÓIL AGUS INA BHFUIL AROMAÍ NÍOS TORTHÚLA. Ar pháirt eile, na CONLLEVanna CHANGE CLIMATIC I gcaibidlí an MOST UV (ACIDEZ, CONTAINED i siúcraí nó TANINOS, ETC) a eascraíonn as cáilíocht an TÁIRGE FINAL._x000D_ PRIOSCRÍOCH go bhfuil SPEISIALTA SAINCHEISTEANNA, TALES mar atá S. uvarum agus S. KUDRIAVZEVII, PAREC CANDIDATAS GOODACH DÉANAMH DÉANAMH DÉANAMH: LÉIRÍONN SIAD AIRÍONNA COIPTHEACHA MAITHE AG TEOCHTAÍ ÍSLE AGUS FÍONTA A THÁIRGEADH A BHFUIL CION ALCÓIL NÍOS ÍSLE AGUS CION GLIOCRÓIL NÍOS AIRDE NÁ S. CEREVISIAE AGUS MAR THORADH ORTHU PRÓIFÍL MHAITH ARAMATACH. [EN] (b) AN PRÓITÉIDH MAIDIR LE GINEARÁLTA GINEARÁLTA AN CHOMHAIRLE AGUS LE hAGHAIDH DON EAGARTHÓIREACHT LE hAGHAIDH S. Cerevisiae, cé gurbh iad Avondale rogha na coitianta tháinig buachaillí GCM le plean agus chuireadar I bhfeidhm é. Maidir leis an bplean pleanála, lena n-áirítear CÓRAS MOLADH: _x000D_ — AN STIÚRTHÓIREACHT METABOLICIÚIL, ag baint úsáide as CÓRAS MULTI-ESCALA, de na sonraíochtaí sin agus S. cerevisiae. _x000D_ — Feabhsú, Éabhlóid oiriúnaitheach agus meitibileacht, ó TOLERANCE a etanol OF ambas SPECIES mientras á chothabháil ag do ATRIBUTOS._x000D_ IARRATAS CÓRAS CÓRAS I BUSCA Vinica biologies coipeadh, ar feadh cuid, a cheannach go mion na difríochtaí i iarnáil agus aistarraingtí na fíniúnacha leftover ag baint úsáide as sainiúlachtaí éagsúla de levaduura agus, i gcás eile, dearadh racional coipthe nua chun na deefings inmhianaithe a bhaint amach. ÉILÍONN AN CÓRAS SEO CUR CHUIGE ILDISCIPLÍNEACH, INA GCOMHCHEANGLAÍTEAR TUAIRIMÍ COMHLÁNTACHA AGUS GNÍOMHAÍOCHTAÍ EOLAÍOCHA I RÉIMSÍ ÉAGSÚLA AR BHEALACH COMHTHÁITE — BITEICNEOLAÍOCHT GIOSTAÍ FÍONA, OCCAS, BITHFHAISNÉISÍOCHTA AGUS SAMHALTÚ MATAMAITICIÚIL. Le VISION SEO, IN IMPROWINE, CONFLUYEN TUAIRISCÍ: _x000D_ Fo-Fhóraim 1 maidir le Modheolaíochtaí Ullamh-Ócáidí STÁIT NA LUCHTÚIL MAIDIR LE DHÉANAMH MAIDIR LE SPEISIALTA NA nIDIRNÁISIÚNTA (S. cerevisiae, S. uvarum AGUS S. KUDRIAVZEVII) Coipeadh VInicas TÁIRGEADH chomh maith leis an meitibileacht VIA ADAPTATION is fearr agus meitibileach INGENIERIA de SPECIES neamhchoinbhinsiúin._x000D_ an Fho-Phráma 2 CONTRIBUY LE Comparativo NANALISIS GENOMICIÚIL SPECIES S. cerevisiae, S. uvarum AGUS S. KUDRIAVZEVII, le béim ar RÉIGIÚN GENOMA nó GENOMA I ADAPTATION._x000D_ SUB-PRIOT 3 Ag spreagadh forbairt MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCA MULTI-ESCA MULTI-ESCA MODELS INNCORPORE METABOLISM agus RIALACHÁN (CEOLACHA) agus an COMrádú macrascópach (sláine a chur síos), chun ceirdeanna na sainiúlachtaí a bhaineann le leasanna, coinníollacha iarnála agus cáilíocht an fhíona a shaothrú agus a chur chun cinn. (Irish)
    17 August 2022
    0 references
    V POSLEDNÍCH DESETILETÍCH ZAZNAMENALO ODVĚTVÍ VÝROBY VÍNA VE ŠPANĚLSKU VELKÝ RŮST A STALO SE SVĚTOVÝM LÍDREM V OBLASTI VÝVOZU. To bohužel nebylo dosaženo významného hospodářského přínosu, a to především díky nižší průměrné ceně vína uváděného na trh do VNĚJŠÍ A REDUKCE INTERNATIONAL CONSUMPTION._x000D_ S FINEM SPOLEČNOSTI A BETWEEN K INTERNATIONAL LEVEL musí SEKTOR co nejdříve přijmout opatření, aby se přizpůsobil novým požadavkům trhu, jakož i rizikům, která tvoří KLIMATICKÝ CHANGE. NA JEDNÉ STRANĚ SPOTŘEBITELÉ POŽADUJÍ NOVÉ PRODUKTY S NIŽŠÍM OBSAHEM ALKOHOLU A S VÍCE OVOCNÝMI AROMATY. Pro další část, KLIMATICKÉ CHANGE CONLLEVES IN THE CHARACTERISTICS OF THE UV MOST (acidez, CONTAINED in sugars or taninos, ETC), které se týkají kvality konečného produktu._x000D_ PROJEKTY PŘEDSTŘENÉ, že se jedná o SPECIES SACCHAROMYCES, TALES AS S. uvarum and S. KUDRIAVZEVII, parecen GOOD CANDIDATAS CONSEMBLY OBJECTIVE TALMS: MAJÍ DOBRÉ FERMENTAČNÍ VLASTNOSTI PŘI NÍZKÝCH TEPLOTÁCH A PRODUKUJÍ VÍNA S NIŽŠÍM OBSAHEM ALKOHOLU A VYŠŠÍM OBSAHEM GLYCEROLU NEŽ S. CEREVISIAE A MAJÍ DOBRÝ AROMATICKÝ PROFIL. IMPROWINE PROJEKT PRO GENERÁLNÍ VĚDOMÍ A DŮLEŽITÉHO PROJEKTU pro GENERACE VĚDOMÍ A PODMÍNKY A TOOLSTVÍ, že tyto SPECIESY nebudou odpovídat INDUSTRIÁLNÍ LEVEL S S. CEREVISIAE, to znamená, že etanol RESISTANCE a CHANGE FERMINATIONS._x000D_ IMPROWINE PROJEKT pro GENERATION of knowOWING and TOOLS needs for the DESIGN NOVÉ KUDRIAVZEVII. Pro plánovací TWO FUNDAMENTAL OBJEKTIVES:_x000D_ – METABOLIC STUDY, POUŽITÍ BIOLOGY MULTI-ESCALA SYSTÉMŮ, Z těchto SPECIŮ A S. CEREVISIAE. _x000D_ – zlepšení, adaptační EVOLUTION A INGENIERIA METABOLICA, od TOLERANCE k etanolu Ambasu SPECIES mientras je udržována vaším ATRIBUTOS._x000D_ APPLICACE SYSTÉMU SYSTÉMU V BUSCA Vinica fermentačních biologiích, částečně koupit podrobně rozdíly v žehlení a stažení zbylé vinice s použitím různých specifik levaduura a, pro jiné, RACIONAL design nových fermentací k dosažení požadovaných debriefings. TENTO SYSTÉM VYŽADUJE MULTIDISCIPLINÁRNÍ PŘÍSTUP, V JEHOŽ RÁMCI JSOU INTEGROVANĚ KOMBINOVÁNY VZÁJEMNĚ SE DOPLŇUJÍCÍ POHLEDY A VĚDECKÉ ČINNOSTI V RŮZNÝCH OBLASTECH – BIOTECHNOLOGIE VINNÝCH KVASINEK, PŘÍLEŽITOST, BIOINFORMATIKA A MATEMATICKÉ MODELOVÁNÍ. S touto vizí, V IMPROWINE, KONFLUYEN TRES SUB-PROJECTS:_x000D_ Sub-PROJECT 1 CENTRES V POUŽITÍ MULTI-Occas Metodologie STUDY DISTRIBUCE METABOLICKÝCH FLUDŮ SPECIŮ INTERESTA (S. CEREVISIAE, S. uvarum A S. KUDRIAVZEVII) DURING vinicas fermentace, jakož i nejlepší VIA ADAPTATION EOLUTIVE A INGENIERIA METABOLICA nekonvenční SPECIES._x000D_ Sub-PROJECT 2 CONTRIBUY S GENOMICKÝCH ANALIZÁZEM komparativo SPECIES S. CEREVISIAE, S. uvarum A S. KUDRIAVZEVII, s důrazem na Genoma nebo Genoma REGION VEVOLUTIVNÍ ADAPTATION._x000D_ SUB-PROJECT 3 PŘEDSTROJE ZPRÁVA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALE MODELS INNCORPORE METABOLISM (celulární Escla) A Makroskopická KOMPORTACE (fermentace HEALTH), aby vysvětlovala a upřednostňovala obchody zvláštností zájmů, podmínek žehlení a kvality vína. (Czech)
    17 August 2022
    0 references
    NAS ÚLTIMAS DÉCADAS, O SETOR VINÍCOLA EM ESPANHA TEM EXPERIMENTADO UM GRANDE CRESCIMENTO, TORNANDO-SE O LÍDER MUNDIAL DAS EXPORTAÇÕES. Infelizmente, isso não foi reguila a um grande benefício econômico, devido, principalmente, ao mais pequeno preço médio do vinho comercializado para o EXTERIOR E A REDUÇÃO DA CONSUMO INTERNACIONAL._x000D_ COM O FINAL DA COMPETITIVIDADE E ENTRE O NÍVEL INTERNACIONAL, o SETOR deve tomar medidas o mais rapidamente possível para se adaptar às novas necessidades do mercado, bem como aos riscos que compõem a CHANGE CLIMATICA. POR UM LADO, OS CONSUMIDORES EXIGEM NOVOS PRODUTOS COM MENOS TEOR ALCOÓLICO E COM AROMAS MAIS FRUTADOS. Por outro lado, a MUDANÇA CLIMATICA CONLEVE NA CARACTERÍSTICA DO MAIS ÚVEL (Acidez, CONTAÍDOS em açúcares ou taninos, ETC) que AFEITAM A QUALIDADE DO PRODUTO FINAL._x000D_ PROJETOS PREVIADOS A QUALIDADE DO PRODUTO FINAL._x000D_ PROJETOS PREVIADOS A QUALIDADE DO PRODUTO FINAL. APRESENTAM BOAS PROPRIEDADES FERMENTATIVAS A BAIXAS TEMPERATURAS E PRODUZEM VINHOS COM MAIS PEQUENO TEOR ALCOÓLICO E TEOR DE GLICEROL MAIS ELEVADO DO QUE A S. CEREVISIAE E RESULTAM NUM BOM PERFIL AROMÁTICO. O PROJETO IMPROWINE PARA O GENERAL DO CONHECIMENTO E A FERRAMENTA PARA O PROJETO INDUSTRIAL PARA A GENERAÇÃO DO CONHECIMENTO E A FERREVISIAS E QUE ESTES ESPECIAIS, NÃO COMPETIArão NÍVEL INDUSTRIAL COM S. CEREVISIAE, QUE CONTRA A RESISTÊNCIA do etanol E A MUDANÇA DE FERMINATIONS._x000D_ o PROJETO IMPROWINE PARA A GENERAÇÃO DOS CONHECIMENTOS E FERRAMENTAS DESTINADOS PARA O DESIGN DE NOVOS PROCESSOS fermentativos BASED NO USO DE S. uvarum AND S. KUDRIAVZEVII. Para a planta TODAS OBJETIVOS FUNDAMENTAIS:_x000D_ — O ESTUDO METABÓLICO, Utilizando uma BIOLOGIA DE SISTEMAS MULTI-ESCALA, DESTES ESPÉCIAS E S. CEREVISIAE. _x000D_ — melhoria, EVOLUÇÃO adaptativa E INGENIERIA METABOLICA, de TOLERANÇA a etanol OF Ambas SPECIES Mientras é mantida pelo seu ATRIBUTOS._x000D_ A APLICAÇÃO DE UM SISTEMA SISTEMA BASED IN BUSCA Vinica BASES BIOGAS, para uma parte, comprar em pormenor as diferenças na passagem de ferro e as retiradas das vinhas remanescentes usando diferentes especificidades de levaduura e, para outro, o desenho RACIONAL de novas fermentações para alcançar os debriefings desejados. ESTE SISTEMA REQUER UMA ABORDAGEM MULTIDISCIPLINAR, ONDE PONTOS DE VISTA COMPLEMENTARES E ATIVIDADES CIENTÍFICAS EM DIFERENTES CAMPOS SÃO COMBINADOS DE FORMA INTEGRADA — BIOTECNOLOGIA DE LEVEDURAS DE VINHO, OCAS, BIOINFORMÁTICA E MODELAGEM MATEMÁTICA. Com PRESENTE VISÃO, EM IMPROWINE, CONFLUYEN TRES SUB-PROJECTS:_x000D_ O Sub-PROJECT 1 CENTRES NA APLICAÇÃO DAS Metodologias MULTI-Occas O ESTUDO DA DISTRIBUIÇÃO DOS FLUDOS METABÓLICOS DAS ESPÉCIAS DE INTERESSE (S. CEREVISIAE, S. uvarum AND S. KUDRIAVZEVII) DURANTE as fermentações vinicas, bem como a melhor ADAPTAÇÃO DE VIA EOLUTIVO E INGENIERIA METABOLICA de ESPÉCIAS não convencionais._x000D_ O Sub-PROJECT 2 CONTRIBUIÇÃO COM A ANALÍSE GENÓMICA Comparação de ESPECIAS S. CEREVISIAE, S. uvarum AND S. KUDRIAVZEVII, com destaque para as REGIÕES DE GÊNIMA ou Gênova EM ADAPTAÇÃO EVOLUTIVO._x000D_ O SUB-PROJECT 3 PRESENTANTE O DESENVOLVIMENTO DE MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALE MODELOS INNCORPORE METABOLISM AND REGULAMENTO (Escala Telemóvel) E A COMPORTAÇÃO Macroscópica (fermenting HEALTH), para expor e promover o comércio das especificidades dos interesses, das condições de engomar e da qualidade do vinho. (Portuguese)
    17 August 2022
    0 references
    VIIMASTEL AASTAKÜMNETEL ON HISPAANIA VEINITOOTMISSEKTOR KOGENUD SUURT KASVU, SAADES MAAILMA JUHTIVAKS EKSPORDI LIIDRIKS. Kahjuks ei ole see olnud oluline majanduslik kasu, mis tulenes peamiselt sellest, et veini keskmine hind, mida turustatakse EXTERIORile JA RAHUTUSELE, ei ole olnud suur majanduslik kasu._x000D_WITH THE FIN of COMPETITIVITY JA BETWEEN TO INTERNATIONAL LEVEL, peab SEKTOR võtma võimalikult kiiresti meetmeid, et kohaneda turu uute nõudmistega ja riskidega, mis moodustavad KLIMATIIVUSE. ÜHEST KÜLJEST NÕUAVAD TARBIJAD UUSI TOOTEID, MILLE ALKOHOLISISALDUS ON VÄIKSEM JA MILLEL ON ROHKEM PUUVILJASEID AROOME. Veel üks osa: KLIMATIKA KASUTAVAD KASUTUSED UV MOST (happed, CONTAINED suhkrutes või taninodes, ETC), mis on KASUTAMISEKS LÕHIMUSED._x000D_ PROJEKTSID TEADMISEKS SACCHAROMYCES, TALES AS S. uvarum JA S. KUDRIAVZEVII, parecen GOOD CANDIDATAS KOOD CANDIDATAS KASUTAMISE KONSEMBJEKTIVE TALMS: NEIL ON HEAD KÄÄRIMISOMADUSED MADALATEL TEMPERATUURIDEL NING NENDE ALKOHOLISISALDUS ON MADALAM JA GLÜTSEROOLISISALDUS SUUREM KUI S. CEREVISIAE’L, MILLE TULEMUSEKS ON HEA AROMAATNE PROFIIL. IMPROWINE PROJEKTIKA KOHTUASI KOHTUASI KOHTUASI KOHUSTUSLIK JA KOHUSTUSED KOHTUASI KOHTUASI KOOSTÖÖ, etanool RESISTANCE JA KASUTAMISE KOHUSTUSLIK._x000D_IMPROWINE PROJEKTID KOHUSTUSE JA KUDRIAVZEVII kasutamiseks vajalikele uutele kääritusmaterjalidele. The plantea TWO FUNDAMENTAL OBJECTIVES:_x000D_ – METABOLIC STUDY, KASUTUS MULTI-ESCALA SÜSTEEMIDE BIOLOGY, THIS SPETSIAES JA KASUTAMINE. _x000D_ – parendamine, kohanduv EVOLUTION JA INGENIERIA METABOLICA, alates TOLERANCE’ist kuni Ambas SPECIES mientras’i etanoolini, hooldab teie ATRIBUTOS._x000D_ THE APPLICATION of A SYSTEM SYSTEM BASED IN BUSCA Vinica fermentatsioonibioloogia, osaliselt osta erinevusi triikimises ja järelejäänud viinapuude kõrvaldamises, kasutades erinevaid levaduura eripärasid, ja teise jaoks uute kääritamiste RACIONAL disain, et saavutada soovitud ülevaated. SEE SÜSTEEM NÕUAB MULTIDISTSIPLINAARSET LÄHENEMISVIISI, MILLE PUHUL ÜHENDATAKSE INTEGREERITUD VIISIL ÜKSTEIST TÄIENDAVAD SEISUKOHAD JA TEADUSUURINGUD ERINEVATES VALDKONDADES – VEINIPÄRMITE BIOTEHNOLOOGIA, OKKAD, BIOINFORMAATIKA JA MATEMAATILINE MODELLEERIMINE. Koos THIS VISIONI, IMPROWINE, KONFLUYEN TRES SUB-PROJECTS:_x000D_Alam-PROJEKT 1 TEADMISEKS MULTI-Occase metoodikas, mis on seotud INTERESTIDE (S. CEREVISIAE, S. CEREVISIAE) METABOLIC FLUDES’i (S. CEREVISIAE, S. uvarum JA S. KUDRIAVZEVII) Vinika kääritamine, samuti parim VIA ADAPTATION EOLUTIVE JA INGENIERIA METABOLICA mittekonventsionaalsetest SPECIESidest._x000D_ the Sub-PROJECT 2 CONTRIBUY WITH THE GENOMIC ANALISIS comparativo OF SPECIES S. CEREVISIAE, S. uvarum JA S. KUDRIAVZEVII, rõhuasetusega genoomil või REGIONSidel EVOLUTIVE ADAPTATION._x000D_ THE SUB-PROJECT 3 PRESENTING MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALE MODELS INNCORPORE METABOLISM JA MÄÄRUS (celular Escla) JA Makroskoopiline COMPORTATION (fermenteerimine HEALTH), huvide eripära, triikimistingimuste ja veini kvaliteedi täpsustamiseks ja edendamiseks. (Estonian)
    17 August 2022
    0 references
    AZ ELMÚLT ÉVTIZEDEKBEN A SPANYOLORSZÁGI BORTERMELÉSI ÁGAZAT JELENTŐS NÖVEKEDÉSEN MENT KERESZTÜL, ÉS VILÁGELSŐVÉ VÁLT AZ EXPORT TERÉN. Sajnos ez nem jelent jelentős gazdasági előnyt, mivel elsősorban a KÜLÖLTÉS ÉS A NEMZETKÖZI FOGYASZTÁS számára forgalmazott bor alacsonyabb átlagára miatt._x000D_ A VÉGREHAJTÁS ÉS AZ INTERNATIONAL LEVEL KÖLTSÉGVETÉSÉNEK KÖVETKEZTETÉSÉNEK VÉGREHAJTÁSÁNAK FELTÉTELÉBEN, a SECTOR-nak a lehető leghamarabb intézkedéseket kell hoznia, hogy alkalmazkodjon az új piaci igényekhez, valamint a CLIMATIC CHANGE-t alkotó kockázatokhoz. EGYRÉSZT A FOGYASZTÓK ÚJ, KEVESEBB ALKOHOLTARTALMÚ ÉS TÖBB GYÜMÖLCSÖS AROMÁT TARTALMAZÓ TERMÉKEKET IGÉNYELNEK. Egy másik részről az UV MOST (savez, cukorban vagy taninokban CONTAINED, ETC) KARACTERISTICS KARACTERISTICSEK KIADÁSA, amely a PÉNZÜGYI TERMÉK MINŐSÉGét TARTJA._x000D_ PROJEKTEK A SACCHAROMYCES SPECIES, a S. uvarum és S. KUDRIAVZEVII, a KUDRIAVZEVII és S. KUDRIAVZEVII, parecen GOOD DANDIDATAS A CONSEMBLY OBJTÍVÁKRA: ALACSONY HŐMÉRSÉKLETEN JÓ FERMENTÁCIÓS TULAJDONSÁGOKKAL RENDELKEZNEK, ÉS A S. CEREVISIAE-NÁL ALACSONYABB ALKOHOLTARTALMÚ ÉS MAGASABB GLICERINTARTALMÚ BOROKAT ÁLLÍTANAK ELŐ, ÉS JÓ AROMÁS PROFILT EREDMÉNYEZNEK. A TUDOMÁS ÉS TUDOMÁNYOK TUDOMÁSUL VONATKOZÓ TUDOMÁNYA ÉS TUDOMÁSUL VONATKOZÓ TUDOMÁSUL VONATKOZÓ TUDOMÁNYA A TUDOMÁNY ÉS TUDOMÁNYOK TUDOMÁSUL VONATKOZÓ MEGJEGYZÉSE, ez az etanol-rezisztencia és a FERMINATIONS ELLENŐRZÉSEK VÉGREHAJTÁSA._x000D_ Az IMPROWINE PROJEKT A KUDRIAVZEVII és S. uvarum és S. KUDRIAVZEVII használatában elfogadott új fermentációs termékek DESIGNÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉNEK ÁLTALÁNOS VÉGREHAJTÁSA. A plantea TWO FUNDAMENTAL OBJECTIVES:_x000D_ – A METABOLIC STUDY, kihasználva a BIOLOGIA MULTI-ESCALA SYSTEMS, EZ SPECIES ÉS S. CEREVISIAE. _x000D_ – fejlesztés, adaptatív EVOLUTION ÉS INGENIERIA METABOLICA, a TOLERANCE-tól az Ambas SPECIES mientras etanoláig az ATRIBUTOS._x000D_ A BUSCA Vinica fermentációs biológiában BUSCA Vinica fermentációs biológiákban használt SYSTEM SYSTEM APPLICATION-ja, egy részért vásárolja meg részletesen a vasalás és a maradék szőlő kivonása közötti különbségeket a levaduura különböző sajátosságaival, és egy másik, a RACIONAL design az új erjesztések elérése érdekében. EZ A RENDSZER MULTIDISZCIPLINÁRIS MEGKÖZELÍTÉST IGÉNYEL, AHOL A KÜLÖNBÖZŐ TERÜLETEKEN – A BORÉLESZTŐK, AZ OCCAS, A BIOINFORMATIKA ÉS A MATEMATIKAI MODELLEZÉS – INTEGRÁLT MÓDON KOMBINÁLJÁK EGYMÁST KIEGÉSZÍTŐ NÉZŐPONTOKKAL ÉS TUDOMÁNYOS TEVÉKENYSÉGEKKEL. Ezzel a VIZSGÁLATtal, IMPROWINE, CONFLUYEN TRES SUB-PROJECTS:_x000D_ Az al-PROJEKT 1 CENTIKÁCIÓ A MULTI-Occas Módszerek Módszertan A TÁMOGATÁS MÓDOSÍTÁSA A MŰKÖDÉSEK (S. CEREVISIAE, S. uvarum ÉS S. KUDRIAVZEVII) DURING vinicas fermentáció, valamint a legjobb VIA ADAPTATION EOLUTIVE ÉS INGENIERIA METABOLICA nem hagyományos SPECIES._x000D_ A sub-PROJECT 2 CONTRIBUY a GENOMIC ANALISIS comparativo SPECIES S. CEREVISIAE, S. uvarum ÉS S. KUDRIAVZEVII, különös hangsúlyt fektetve a Genoma vagy Genoma REGIONS in EVOLUTIVE ADAPTATION._x000D_ THE SUB-PROJECT 3 A MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALE MODELS INNCORPORE METABOLISM ÉS RENDELET (Céles Escla) ÉS a Makroszkopikus COMPORTATION (az EGÉSZSÉGÉVEZÉS) FEJEZETÉNKÉNT FELDELKEZDÉSE, hogy kifejtse és előmozdítsa az érdekek sajátosságait, a vasalás feltételeit és a bor minőségét. (Hungarian)
    17 August 2022
    0 references
    ПРЕЗ ПОСЛЕДНИТЕ ДЕСЕТИЛЕТИЯ ЛОЗАРО-ВИНАРСКИЯТ СЕКТОР В ИСПАНИЯ ОТБЕЛЯЗА ГОЛЯМ РАСТЕЖ И СЕ ПРЕВЪРНА В СВЕТОВЕН ЛИДЕР В ИЗНОСА. За съжаление, това не е довело до значителна икономическа полза, дължаща се главно на по-ниската средна цена на виното, предлагано на ВЪЗЛОЖИТЕЛНОТО И ПРЕДВАРИТЕЛНОТО КОНСУМАЦИЯ._x000D_ С ИНФОРМАЦИЯТА НА КОМПЕТТИВНОСТ И МЕЖДУНАЦИОНАЛНА ЛЕВКА, СЕКТОРът трябва да предприеме мерки възможно най-скоро, за да се адаптира към новите изисквания на пазара, както и към рисковете, които съставляват КЛИМАТИЧЕСКИ ЧАНГ. ОТ ЕДНА СТРАНА, ПОТРЕБИТЕЛИТЕ ИЗИСКВАТ НОВИ ПРОДУКТИ С ПО-НИСКО АЛКОХОЛНО СЪДЪРЖАНИЕ И С ПО-ПЛОДОВИ АРОМАТИ. От друга страна, КЛИМАТИЧНИТЕ КАНЖЕВИ В ХАРАКТЕРИСТИКИ НА УВЕТСТВОТО (ацидез, КОНТИНиран в захари или танино, ЕТС), които ОПРЕДЕЛЯТ КАЧЕСТВОТО НА ФИНАЛАЛНИЯ ПРОДУКТ._x000D_ ПРОЕКТИ, ПРЕДСТАВЯВЕНИ ПРЕДСТАВИТЕЛИТЕ НА САКХАРОМИЧЕСКИ, ТАЛИ като S. uvarum И S. KUDRIAVZEVII, Парецен Гоуд CANDIDATAS TO CONSEMBLY OBJECTIVEALMS: ТЕ ПРОЯВЯВАТ ДОБРИ ФЕРМЕНТАЦИОННИ СВОЙСТВА ПРИ НИСКИ ТЕМПЕРАТУРИ И ПРОИЗВЕЖДАТ ВИНА С ПО-НИСКО АЛКОХОЛНО СЪДЪРЖАНИЕ И ПО-ВИСОКО СЪДЪРЖАНИЕ НА ГЛИЦЕРОЛ ОТ S. CEREVISIAE И ВОДЯТ ДО ДОБЪР АРОМАТЕН ПРОФИЛ. IMPROWINE PROJECT за ОБЩОТО НАЗНАЧЕНИЕТО НА ЗНАЧЕНИЕТО И ТУЛЪЛНОТОТО ПРЕДСТАВЯНЕ НА ПРОИЗВОДСТВОТО ЗА ОБЩЕСТВЕНИЕТО НА ЗНАЧЕНИЕТО И ТУЛОВЕНИЯТА НА КОНСЕРИНГИРАНИТЕ ИТОЛИ,Тези СПЕЦИАЛНИ СЪОБЩЕНИЯ ИНДУСТРИАЛЕН ЛЕВЕН С С. CEREVISIAE, това СЪГЛАСИЕ Етанолът РЕЗИСТАНЦИЯ И ПРАВИТЕЛСТВОТО НА ФЕРМИНАЦИИ._x000D_ИМОЖЕН ПРОЕКТ ЗА ГЕНЕРАЦИЯ НА ЗНАЧЕНИЕТО НА ЗНАЧЕНИЕТО И КУРИАВЕВИ ЗА ЕДИНАТА НА НОВИТЕ ферментационни процеси, базирани в използването на С. Уварум и С. КУДИАВЗЕВИ. За растението ДВА ФУНКТИВНИ ЦЕЛИ:_x000D_ — МЕТАБОЛИЧНА СУДА, ИЗПОЛЗВАЩА БИОЛОГИЯ НА МУЛТИ-ЕСКАЛА СИСТЕМИ, НАТОЯЩИ СПЕЦИИ И С. СЕРЕВИСИЯ. _x000D_ — подобрение, адаптивно EVOLUTION И INGENIERIA METABOLICA, от TOLERANCE до етанол на Ambas СПЕЦИИИ mientras се поддържа от вашите ATRIBUTOS._x000D_ ПРИЛОЖЕНИЕ НА СИСТЕМА СИСТЕМА БАЗЕН В BUSCA Vinica ферментационни биологии, от една страна, купуват подробно разликите в гладенето и изтеглянето на остатъците от лозята, използвайки различни особености на levaduura и, за друга, RACIONAL дизайн на нови ферментационни продукти, за да се постигне желаните отмивки. ТАЗИ СИСТЕМА ИЗИСКВА МУЛТИДИСЦИПЛИНАРЕН ПОДХОД, ПРИ КОЙТО ДОПЪЛВАЩИ СЕ ГЛЕДНИ ТОЧКИ И НАУЧНИ ДЕЙНОСТИ В РАЗЛИЧНИ ОБЛАСТИ СЕ СЪЧЕТАВАТ ПО ИНТЕГРИРАН НАЧИН — БИОТЕХНОЛОГИИ НА ВИНЕНИ ДРОЖДИ, ОКАСИ, БИОИНФОРМАТИКА И МАТЕМАТИЧЕСКО МОДЕЛИРАНЕ. С тази VISION, В IMPROWINE, CONFLUYEN TRES SUB-PROJECTS:_x000D_ Под-PROJECT 1 ЦЕНТРИ В АПЛИКАЦИЯТА НА МУЛТИ-Окаските методики СЪДЪРЖА НА ДИСТРИБУЦИЯТА НА МЕТАБОЛОВНИ ФЛЮТИ НА СПЕЦИЦИИ НА ИНТЕРЕСТИ (S. CEREVISIAE, S. uvarum И S. KUDRIAVZEVII) DURING vinicas ферментация, както и най-добрите VIA ADAPTATION EOLUTIVE И INGENIERIA METABOLICA на неконвенционални СПЕЦИИ._x000D_ Под-PROJECT 2 CONTRIBUY с Геномни анализи компаративо на СПЕЦИИ S. CEREVISIAE, S. uvarum AND S. KUDRIAVZEVII, с акцент върху генома или генома РЕГИОНИ В EVOLUTIVE ADAPTATION._x000D_ SUB-PROJECT 3 ПРЕДСТАВЯНЕТО НА МУЛТИ-ИСКАЛА МУЛТИ-ЕСКАЛА МУЛТИ-ЕСКАЛА МУЛТИ-ЕСКАЛА МУЛТИ-ЕСКАЛА МУЛТИ-ЕСКАЛА МУЛТИ-ЕСКАЛА МУЛТИ-ЕСКАЛА МУЛТИ-ЕСКАЛА МОДЕЛИ INNCORPORE METABOLISM И РЕГЛАМЕНТ (Целна ескала) И Макроскопската КОМПОРТАЦИЯ (ферментиращ ЗДЪЛЕЦ), за да се доразвият и напреднат търговията със спецификите на интересите, условията за гладене и качеството на виното. (Bulgarian)
    17 August 2022
    0 references
    PER PASTARUOSIUS DEŠIMTMEČIUS VYNO GAMYBOS SEKTORIUS ISPANIJOJE PATYRĖ DIDELĮ AUGIMĄ IR TAPO PASAULIO EKSPORTO LYDERIU. Deja, tai nebuvo padaryta siekiant didelės ekonominės naudos, visų pirma dėl mažesnės vidutinės vyno, parduodamo „Exterior IR INTERNATIONAL CONSUMPTION“, kainos._x000D_ SU COMPETITIVITIJOS ir TEIKIMO SU INTERNACINIO LIETUVOS FIN, SEKTORIUS turi kuo greičiau imtis priemonių prisitaikyti prie naujų rinkos poreikių ir rizikos, kuri sudaro CLIMATIC CHANGE. VIENA VERTUS, VARTOTOJAI REIKALAUJA NAUJŲ PRODUKTŲ, KURIŲ SUDĖTYJE YRA MAŽIAU ALKOHOLIO IR KURIE TURI VAISIŲ AROMATĄ. Dėl kitos dalies, CLIMATIC CHANGE CONLLEVES VALSTYBĖS VALSTYBĖS MOKYKLĖS (acidez, CONTAINED in sugars or taninos, ETC), kurios PRIEŽIŪROS FINALINĖS PRODUKTOS._x000D_ PROJEKTAI TAIKOMAS SACCHAROMICES, TALES AS S. uvarum IR S. KUDRIAVZEVII, PAREcen GOOD CANDIDATAS, SUSIPAŽINTI OBJECTIVE TALMS: JIE PASIŽYMI GEROMIS FERMENTACINĖMIS SAVYBĖMIS ŽEMOJE TEMPERATŪROJE IR GAMINA VYNUS, KURIUOSE ALKOHOLIO KONCENTRACIJA YRA MAŽESNĖ, O GLICEROLIO KIEKIS DIDESNIS NEI S. CEREVISIAE, IR JIE PASIŽYMI GEROMIS AROMATINĖMIS SAVYBĖMIS. IMPROWINE PROJEKTAS, skirtas ŽINOTYBOS IR KONTROLĖS BENDRŲJŲ MEDŽIAGŲ IR KONTROLIŲ BENDROJIMO PROJEKTAS, ŠI SPECIALIAI NEPERDIRBTO NUOMONĖS LIETUVOS SU KONTROLĖS IR KONTROLĖS KONTROLĖJE, tai reiškia, kad Etanolio rezidencija ir FERMINATIONS CHANGE._x000D_ IMPROWINE PROJEKTAS, skirtas žinioms ir žinioms, kurių reikia NAUJŲ fermentacinių PROCESŲ, skirtų S. uvarum ir S. KUDRIAVZEVII naudojimui, gydymui. Augalų TWO FUNDAMENTAL OBJECTIVES:_x000D_ – METABOLINĖ STUDIJA, naudojanti daugelio-ESCALA sistemų BIOLOGIJOS, Šių SPECIJŲ IR S. CEREVISIAE. _x000D_ – tobulinimą, adaptacinę EVOLUTION AND INGENIERIA METABOLICA, nuo TOLERANCE iki Ambas SPECIES mientras etanolio palaiko jūsų ATRIBUTOS._x000D_ SYSTEMOS SYSTEM BUSCA Vinica fermentacijos biologijomis BUSCA Vinica fermentacijos biologijoje, iš dalies pirkti išsamiai lyginimo ir likusių vynmedžių pašalinimo naudojant skirtingus levaduura ypatumus ir, kita vertus, RACIONAL dizainas naujų fermentacijų, kad būtų pasiekti norimi duomenys. ŠIAI SISTEMAI REIKALINGAS DAUGIADALYKIS POŽIŪRIS, KAI PAPILDOMI POŽIŪRIAI IR ĮVAIRIŲ SRIČIŲ MOKSLINĖ VEIKLA SUJUNGIAMI INTEGRUOTAI – VYNO MIELIŲ BIOTECHNOLOGIJA, OCCAS, BIOINFORMATIKA IR MATEMATINIS MODELIAVIMAS. Su ŠI VISIJA, IŠMOKAMOS, KONFLUINĖS TRESOS SUB-PROJECTAI:_x000D_ 1 KONTREKTŲ KONTROLIERIAUS KONTROLIERIAUS TIKSLAS TAIKOMAS TIKSLAS TYRIMAI TYRIMAI TAIKOMAS TIKSLAS (S. CEREVISIAE, S. uvarum IR S. KUDRIAVZEVII) VINIKAS fermentacijos, taip pat geriausias VIA ADAPTATION EOLUTIVE IR INGENIERIA METABOLICA netradicinių SPECIES._x000D_ Sub-PROJECT 2 KONTRIBUY su GENOMIC ANALISIS comparativo SPECIES S. CEREVISIAE, S. uvarum IR S. KUDRIAVZEVII, akcentuojant Genomą ar Genomą REGIONUS Į EVOLUTIVE ADAPTACIJA._x000D_ SUB-PROJECT 3 PRESENTINGUMAS-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALE MODELS INNCORPORE METABOLISM AND REGLA (celular Escla) ir makroskopinė KOMPORTACIJA (fermentuojanti SVETA), paaiškinti ir skatinti prekybą interesų ypatumais, lyginimo sąlygomis ir vyno kokybe. (Lithuanian)
    17 August 2022
    0 references
    U POSLJEDNJIH NEKOLIKO DESETLJEĆA SEKTOR PROIZVODNJE VINA U ŠPANJOLSKOJ DOŽIVIO JE VELIK RAST I POSTAO SVJETSKI PREDVODNIK U IZVOZU. Nažalost, to nije preneseno u veliku gospodarsku korist, prvenstveno zbog niže prosječne cijene vina stavljenog na tržište za EXTERIOR I REDUCIJE INTERNATIONAL CONSUMPTION._x000D_ S FIN OF THE COMPETITITITY AND BETWEEN TO INTERNATIONAL LEVEL, SECTOR mora što prije poduzeti mjere kako bi se prilagodio novim zahtjevima tržišta, kao i rizicima koji čine CLIMATIC CHANGE. S JEDNE STRANE, POTROŠAČI TRAŽE NOVE PROIZVODE S MANJIM UDJELOM ALKOHOLA I S VIŠE VOĆNIH AROMA. S druge strane, CLIMATIC CHANGE CONLLEVES U KARAKTERISTICI UV MOST (acidez, KONTAINED u šećerima ili taninosu, ETC) koji PODATI KVALITETNOST FINALnog PROIZVODJA._x000D_ PROJECTS PREVIEDNI SPECIES SACCHAROMYCES, TALES AS S. uvarum and S. KUDRIAVZEVII, parecen GOOD KANDIDATAS ZA KONSAKTIVNE TITI: IMAJU DOBRA FERMENTATIVNA SVOJSTVA NA NISKIM TEMPERATURAMA I PROIZVODE VINA S NIŽIM SADRŽAJEM ALKOHOLA I VEĆIM UDJELOM GLICEROLA OD S. CEREVISIAE, ŠTO REZULTIRA DOBRIM AROMATIČNIM PROFILOM. IMPROWINE PROJEKT za OPĆE ZNANJE i TOOLA IMPROWINE PROJEKTA za OPĆE ZNANJE I ZRAČANJE I TOOLA, OVDJE neće biti kompetentne inDUSTRIJSKE LEVEL sa S. CEREVISIAE, to se odnosi na etanol RESISTANCE i CHANGE of FERMINATIONS._x000D_ IMPROWINE PROJEKT ZA OPĆE ZNANJE I TOOLS potrebe za DESIGN NEW fermentativne PROCESSES BASED U USE S. uvarum and S. KUDRIAVZEVII. Za biljke DWO FUNDAMENTAL OBJEKTIVE:_x000D_ – METABOLSKI STUDIJA, Upotrebljavajući BIOLOGY MULTI-ESCALA SYSTEMS, OVDJE I S. CEREVISIAE. _x000D_ – poboljšanje, adaptativna EVOLUTION I INGENIERIA METABOLICA, od TOLERANCE do etanola Ambasa SPECIES mientras održava vaš ATRIBUTOS._x000D_ APPLIKACIJA SYSTEM SYSTEM BASED U BUSCA Vinica fermentacijske biologije, za dio, kupiti u detalje razlike u glačanju i povlačenja preostalih vinove loze koristeći različite specifičnosti levaduura i, za drugo, RACIONAL dizajn novih fermentacija za postizanje željene debriefings. TAJ SUSTAV ZAHTIJEVA MULTIDISCIPLINARNI PRISTUP U KOJEM SE KOMPLEMENTARNA STAJALIŠTA I ZNANSTVENE AKTIVNOSTI U RAZLIČITIM PODRUČJIMA KOMBINIRAJU NA INTEGRIRANI NAČIN – BIOTEHNOLOGIJA VINSKIH KVASACA, OKA, BIOINFORMATIKA I MATEMATIČKI MODELIRANJE. S ovom vizijom, u IMPROWINE, CONFLUYEN TRES SUB-PROJECTS:_x000D_ Sub-PROJEKT 1 CENTAR U APPLIKACIJE MULTI-Occas Metodologije STUDY OF THE DISTRIBUTION METABOLIC FLUDES OF SPECIES OF INTERESTS (S. CEREVISIAE, S. uvarum I S. KUDRIAVZEVII) DURING vinicas fermentacije kao i najbolji VIA ADAPTATION EOLUTIVE I INGENIERIA METABOLICA od nekonvencionalnih SPECIES._x000D_ Sub-PROJECT 2 CONTRIBUY S GENOMSKIm ANALIZOM komparativom SPECIES S. CEREVISIAE, S. uvarum I S. KUDRIAVZEVII, s naglaskom na Genoma ili Genoma REGIONS U EVOLUTIVE PODATAKU._x000D_ SUB-PROJEKT 3 PREDSTAVNJE ODREDBE MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALE MODELI METABOLISM I UREDBA (celularna Escla) I makroskopska komportacija (fermentiranje ZDRAVSTVO), razotkriti i unaprijediti trgovinu posebnostima interesa, uvjetima glačanja i kvaliteti vina. (Croatian)
    17 August 2022
    0 references
    UNDER DE SENASTE ÅRTIONDENA HAR DEN VINPRODUCERANDE SEKTORN I SPANIEN HAFT STOR TILLVÄXT OCH BLIVIT VÄRLDSLEDANDE PÅ EXPORT. Tyvärr har detta inte medfört någon större ekonomisk fördel, främst på grund av det lägre genomsnittspriset för det vin som saluförs till EXTERIOR OCH EN REDUCTION AV DEN INTERNATIONELLA CONSUMPTION._x000D_ MED FINEN AV KONKURRENEN OCH BETWEEN TO INTERNATIONAL LEVEL, måste SECTOR vidta åtgärder så snart som möjligt för att anpassa sig till marknadens nya behov och de risker som utgör den KLIMATIC CHANGE. Å ENA SIDAN KRÄVER KONSUMENTERNA NYA PRODUKTER MED LÄGRE ALKOHOLHALT OCH MER FRUKTIGA AROMER. För en annan del, de KLIMATIC CHANGE CONLLEVER I CHARACTERISTICER AV THE UV MOST (acidez, CONTAINED i socker eller taninos, ETC) som S. uvarum OCH S. KUDRIAVZEVII, PREOJEKTER PREVIERADE ATT SPECIES OF SACCHAROMYCES, TALES AS S. uvarum OCH S. KUDRIAVZEVII, parecen GOOD CANDIDATAS to CONSEMBLY OBJECTIVE TALMS: DE UPPVISAR GODA JÄSANDE EGENSKAPER VID LÅGA TEMPERATURER OCH PRODUCERAR VINER MED LÄGRE ALKOHOLHALT OCH HÖGRE GLYCEROLHALT ÄN S. CEREVISIAE OCH RESULTERAR I EN GOD AROMATISK PROFIL. IMPROWINE PROJEKT FÖR GENERALET av VETING OCH TOOL till IMPROWINE PROJEKT FÖR GENERATION AV VETING OCH TOOLS AV CONCERING OCH TOOLS, dessa SPECIES kommer inte att konkurrera INDUSTRIAL LEVEL med S. CEREVISIAE, så här fungerar etanolresistensen och processen för FERMINATIONS._x000D_ IMPROWINE PROJEKT FÖR GENERATIONER av kunskap och verktyg för de nya jäsningsprocesserna som finns i bruket av S. uvarum och S. KUDRIAVZEVII. För Plantea TWO FUNDAMENTAL OBJECTIVES:_x000D_ – The METABOLIC STUDY, USING A BIOLOGY OF MULTI-ESCALA SYSTEMS, OF TIS SPECIES OCH S. CEREVISIAE. _x000D_ – Förbättring, adaptiv EVOLUTION OCH INGENIERIA METABOLICA, från TOLERANCE till etanol OF Ambas SPECIES mientras upprätthålls av din ATRIBUTOS._x000D_ APPLICATION AV en SYSTEM SYSTEM BASED I BUSCA Vinica jäsningsbiologier, för en del, köpa i detalj skillnaderna i strykning och uttag av rester av vinstockar med hjälp av olika särdrag hos levaduura och, för en annan, RACIONAL design av nya jäsningar för att uppnå önskad debriefing. DETTA SYSTEM KRÄVER EN TVÄRVETENSKAPLIG STRATEGI, DÄR KOMPLETTERANDE SYNPUNKTER OCH VETENSKAPLIG VERKSAMHET PÅ OLIKA OMRÅDEN KOMBINERAS PÅ ETT INTEGRERAT SÄTT – BIOTEKNIK AV VINJÄST, OCCAS, BIOINFORMATIK OCH MATEMATISK MODELLERING. Med denna vision, IMPROWINE, CONFLUYEN TRES SUB-PROJEKTS:_x000D_ Sub-PROJEKT 1 CENTRES IN THE APPLICATION OF MULTI-Occas Methodologies STUDY OF THE DISTRIBUTION OF METABOLIC FLUDES OF THE SPECIES OF INTERESTS (S. CEREVISIAE, S. uvarum OCH S. KUDRIAVZEVII) DURING vinicas fermentering samt den bästa VIA ADAPTATION EOLUTIVE OCH INGENIERIA METABOLICA av icke-konventionella SPECIES._x000D_ THE Sub-PROJEKT 2 CONTRIBUY MED THE GENOMIC ANALISIS comparativo OF SPECIES S. CEREVISIAE, S. uvarum OCH S. KUDRIAVZEVII, med betoning på Genoma eller Genoma REGIONS IN EVOLUTIVE ADAPTATION._x000D_ SUB-PROJEKT 3 PRESENTING AV MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALE MODELS INNCORPORE METABOLISM OCH FÖRORDNING (celulär Escla) OCH ÖVERSÄTTNING (jäsning HALTH) för att förklara och främja handeln med de särskilda intressena, villkoren för strykning och kvaliteten på vinet. (Swedish)
    17 August 2022
    0 references
    ÎN ULTIMELE DECENII, SECTORUL VITIVINICOL DIN SPANIA A CUNOSCUT O CREȘTERE PUTERNICĂ, DEVENIND LIDER MONDIAL ÎN DOMENIUL EXPORTURILOR. Din păcate, acest lucru nu a fost adus într-un beneficiu economic major, datorat, în primul rând, la prețul mediu mai mic al vinului comercializat la EXTERIOR ȘI O REDUCȚIUNEA CONSUMULUI INTERNATIONAL._x000D_ CU FINUL COMPETITIVITATEI ȘI BETWEEN PENTRU LEVELUL INTERNATIONAL, SECTORUL trebuie să ia măsuri cât mai curând posibil pentru a se adapta la noile cerințe ale pieței, precum și la riscurile care alcătuiesc CHANGEUL CLIMATIC. PE DE O PARTE, CONSUMATORII SOLICITĂ NOI PRODUSE CU UN CONȚINUT MAI SCĂZUT DE ALCOOL ȘI CU AROME MAI FRUCTATE. Pentru o altă parte, CHANGE CLIMATIC CONLLEVES IN THE CHARACTERISTICS OF THE UV MOST (acidez, CONTAINED în zaharuri sau taninos, ETC) care asigură calitatea produsului final._x000D_ PROJECTS PREVIECTE PE SPECIALELE SACCHAROMYCES, TALES AS S. uvarum ȘI S. KUDRIAVZEVII, parecen GOOD CANDIDATAS pentru a atinge niveluri obiective: ACESTEA PREZINTĂ PROPRIETĂȚI FERMENTATIVE BUNE LA TEMPERATURI SCĂZUTE ȘI PRODUC VINURI CU UN CONȚINUT MAI SCĂZUT DE ALCOOL ȘI UN CONȚINUT MAI RIDICAT DE GLICERINĂ DECÂT S. CEREVISIAE ȘI AU CA REZULTAT UN PROFIL AROMATIC BUN. Proiectul IMPROWINE PROJECT PENTRU GENERALUL REGULAMENTULUI ȘI TOOLUL REGULAMENTULUI IMPROWINE PENTRU GENERAREA KENERĂRII ȘI TOOLURILOR CONCERNĂRII ȘI TOOLURILOR, că aceste specializări nu vor fi compatibile cu LEVELUL INDUSTRIAL cu S. CEREVISIAE, acest lucru este din nou din cauza rezistenței etanolului și a transformărilor._x000D_Proiectul IMPROWINE pentru GENERAREA KNOWING ȘI TOOLS Nevoile pentru DESIGNUL PROCESURILOR NOI MULT ÎN UTILIZAREA S. Uvarum ȘI S. KUDRIAVZEVII. Pentru plante două OBJECTIVE FUNDAMENTALE:_x000D_ – STUDIA METABOLICĂ, UTILIZAREA O BIOLOGIE DE SYSTEME MULTI-ESCALA, din aceste specialități și S. CEREVISIAE. _x000D_ – imbunatatire, EVOLUȚIE adaptativă ȘI METABOLICA INGENIERIA, de la TOLERANCE la etanol de Ambas SPECIES mientras este mentinuta de ATRIBUTOS._x000D_ APPLICAREA unui SISTEM BASED IN BUSCA Vinica Biologie de fermentare, pentru o parte, cumpara in detaliu diferentele de calcare si retrageri de vita de vie ramase folosind diferite particularitati de levaduura si, pentru alta, designul RACIONAL de noi fermentatii pentru a realiza informările dorite. ACEST SISTEM NECESITĂ O ABORDARE MULTIDISCIPLINARĂ, ÎN CARE PUNCTELE DE VEDERE COMPLEMENTARE ȘI ACTIVITĂȚILE ȘTIINȚIFICE DIN DIFERITE DOMENII SUNT COMBINATE ÎNTR-UN MOD INTEGRAT – BIOTEHNOLOGIA DROJDIILOR DE VIN, OCASA, BIOINFORMATICA ȘI MODELAREA MATEMATICĂ. Cu ACEASTA VISIE, ÎN IMPROWINE, CONFLUYEN TRES SUB-PROJECTS:_x000D_ Sub-PROJECT 1 CENTRES IN APPLICATION OF MULTI-Occas Methodologies STUDY of the DISTRIBUTION of METABOLIC FLUDES OF THE SPECIES OF INTERES (S. CEREVISIAE, S. uvarum ȘI S. KUDRIAVZEVII) DURING Vinicas fermentații, precum și cel mai bun VIA ADAPTATION EOLUTIVE ȘI INGENIERIA METABOLICA de SPECIES neconvenționale._x000D_ Sub-PROJECT 2 CONTRIBUY CU ANALIZA GENOMICĂ comparativa a SPECIES S. CEREVISIAE, S. uvarum ȘI S. KUDRIAVZEVII, cu accent pe genom sau genom în ADAPTATION._x000D_ SUB-PROJECT 3 PREZENTE DEZVOLTAREA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALE MODELS INNCORPORE METABOLISM ȘI REGULAMENT (Escla celulară) ȘI COMPORTAȚIA Macroscopică (SĂNĂTATE defermentare), să expună și să promoveze meseriile particularităților intereselor, condițiile de călcat și calitatea vinului. (Romanian)
    17 August 2022
    0 references
    V ZADNJIH DESETLETJIH JE SEKTOR PRIDELAVE VINA V ŠPANIJI DOŽIVEL VELIKO RAST IN POSTAL VODILNI SVETOVNI IZVOZ. Žal pa to ni prineslo velike gospodarske koristi, predvsem zaradi nižje povprečne cene vina, ki se trži v ZUNANJI IN POUDARJANJU INTERNATIONAL CONSUMPTION._x000D_ S KONČNIM ODLOČILOM IN PODROČJU MEDNARODNEGA LEVELA mora SECTOR čim prej sprejeti ukrepe za prilagoditev novim zahtevam trga in tveganjem, ki sestavljajo KLIMATIČNI CHANGE. PO ENI STRANI POTROŠNIKI ZAHTEVAJO NOVE PROIZVODE Z MANJŠO VSEBNOSTJO ALKOHOLA IN BOLJ SADNIMI AROMAMI. Za drug del, KLIMATIČNIH CHANGE V ŽIVO UV MOST (acidez, CONTAINED v sladkorjih ali taninos, ETC), ki UPOŠTEVAJO KVALITI FINALNO PRODUCT._x000D_ PROJECTS PREVIRANI POSEBNE POSEBNE PODJETJE, TALES AS S. uvarum IN S. KUDRIAVZEVII, parecen GOOD CANDIDATAS ZA KONSEMBLY OBJEKTIVE TALMS: IMAJO DOBRE FERMENTACIJSKE LASTNOSTI PRI NIZKIH TEMPERATURAH IN PROIZVAJAJO VINA Z NIŽJO VSEBNOSTJO ALKOHOLA IN VIŠJO VSEBNOSTJO GLICEROLOV KOT S. CEREVISIAE TER IMAJO DOBER AROMATSKI PROFIL. IMPROWINE PROJEKT ZA GENERALJO IN TOOLJO ZA IMPROWINE PROJEKT ZA DOVOLJENJE IN TOOLS KONCERNEGA IN TOOLSOV, TEGA POSEBNIH INDUSTRIJSKEGA LEVELA Z ZDRAVILOM, da se IZVEZUJE PROJEKTA ZA DOVOLJENJE IN POGLAVJE FERMINATIONS._x000D_ IMPROWINE PROJEKTA ZA GENERACIJO IN TOOLS, ki jih potrebuje za razvoj novih fermentacijskih vrst, ki so bile postavljene v UPORABO S. uvaruma in S. KUDRIAVZEVII. Za plantažo TWO FUNDAMENTALNE OBJEKTI:_x000D_ – METABOLIC STUDY, UPORABA BIOLOGIJE MULTI-ESCALA SYSTEMS, Tih SPECIES IN S. OBJEKTA. _x000D_ – izboljšanje, prilagodljiva EVOLUTION IN INGENIERIA METABOLICA, od TOLERANCE do etanol of Ambas SPECIES mientras ohranja vaš ATRIBUTOS._x000D_ UPORABA SYSTEM SYSTEM V BUSCA Vinica fermentacije biologije, za del, podrobno kupiti razlike v likanju in umiku ostankov vinske trte z uporabo različnih posebnosti levaduura in, za drugo, RACIONAL design novih fermentacij za doseganje želenih debriefings. TA SISTEM ZAHTEVA MULTIDISCIPLINAREN PRISTOP, PRI KATEREM SE NA CELOVIT NAČIN KOMBINIRAJO DOPOLNILNA STALIŠČA IN ZNANSTVENE DEJAVNOSTI NA RAZLIČNIH PODROČJIH – BIOTEHNOLOGIJA VINSKIH KVASOVK, OCCA, BIOINFORMATIKE IN MATEMATIČNEGA MODELIRANJA. S to VISION, V IMPROWINE, KONFLUYEN TRES SUB-PROJECTS:_x000D_ Sub-PROJECT 1 CENTRES V UPORABI MULTI-Occas Metodologije STUDY DISTRIBUTION METABOLIC FLUDES SPECIES INTERESTS (S. PREVISIAE, S. uvarum IN S. KUDRIAVZEVII) DURING vinicas fermentacije, kot tudi najboljše VIA ADAPTATION EOLUTIVE IN INGENIERIA METABOLICA nekonvencionalnih SPECIES._x000D_ Sub-PROJECT 2 CONTRIBUY Z GENOMIC ANALISIS comparativo SPECIES S. CEREVISIAE, S. uvarum IN S. KUDRIAVZEVII, s poudarkom na genomih ali genomskih REGIJAH V EVOLUTIVNI PODATKI._x000D_ SUB-PROJEKT 3 UPRAVLJANJA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MODELI INNCORPORE METABOLISM IN UREDBA (celularna Escla) IN UREDBA (celularna Escla) IN UREDNICA (vključujoča ZDRAVLJENJE), da se razširijo in pospešijo trgovanje s posebnostmi interesov, pogoji likanja in kakovostjo vina. (Slovenian)
    17 August 2022
    0 references
    W OSTATNICH DZIESIĘCIOLECIACH SEKTOR PRODUKCJI WINA W HISZPANII ODNOTOWAŁ OGROMNY WZROST, STAJĄC SIĘ ŚWIATOWYM LIDEREM W EKSPORCIE. Niestety, nie przyniosło to znaczącej korzyści gospodarczej, wynikającej przede wszystkim z niższej średniej ceny wina wprowadzanego do obrotu na rzecz EXTERIOR I A REDUCTION OF THE INTERNATIONAL CONSUMPTION._x000D_ Z FINĘDZENIA KONKURENCYJNOŚCI I POŁĄCZENIA DO INTERNATIONAL LEVEL, SECTOR musi jak najszybciej podjąć działania w celu dostosowania się do nowych wymagań rynku, jak również do ryzyka, które stanowi CLIMATIC CHANGE. Z JEDNEJ STRONY KONSUMENCI DOMAGAJĄ SIĘ NOWYCH PRODUKTÓW O MNIEJSZEJ ZAWARTOŚCI ALKOHOLU I O BARDZIEJ OWOCOWYCH AROMATACH. W przypadku innej części, KLIMATYCZNE KANGE CONLLEVES IN THE CHARACTERISTIC OF THE UV MOST (acidez, CONTAINED w cukrach lub taninos, ETC), które posiadają JAKOŚĆ PRODUKTU FINALNEGO._x000D_ PROJEKTY PREVIED THAT SPECIES SACCHAROMYCES, TALES AS S. uvarum and S. KUDRIAVZEVII, parecen GOOD CANDIDATAS TO CONSEMBLY OBJECTIVE TALMS: WYKAZUJĄ DOBRE WŁAŚCIWOŚCI FERMENTACYJNE W NISKICH TEMPERATURACH I PRODUKUJĄ WINA O NIŻSZEJ ZAWARTOŚCI ALKOHOLU I WYŻSZEJ ZAWARTOŚCI GLICERYNY NIŻ S. CEREVISIAE, CO POWODUJE DOBRY PROFIL AROMATYCZNY. IMPROWINE PROJECT DLA GENERALNEGO WIĘCEJ I ZAWIERAJĄCEGO DO PROJEKTU PROJEKTU OGRANICZENIA I OGÓLNOŚCI KONCERNING I TOOLS, TEGO SPECJALNOŚCI NIE będą komplementować INDUSTRIAL LEVEL Z S. CEREVISIAE, o tym, że Etanol RESISTANCE I CHANGE OF FERMINATIONS._x000D_ PROJEKT IMPROWINE DO GENERACJI potrzeb w zakresie poznawania i narzędzi do produkcji nowych produktów fermentacyjnych powstałych w użyciu S. uvarum i S. KUDRIAVZEVII. Dla plantea Dwa FUNDAMENTALNE OBJETY:_x000D_ – METABOLIC STUDY, UŻYTKOWANIE BIOLOGII SYSTEMÓW MULTI-ESCALA, TEGO SPECJI I S. CEREVISIAE. _x000D_ – poprawa, adaptacyjne EVOLUTION I INGENIERIA METABOLICA, od TOLERANCE do etanolu Ambas SPECIES mientras jest utrzymywany przez ATRIBUTOS._x000D_ APLIKACJA SYSTEMU SYSTEMU SYSTEMU W BUSCA Vinica biologii fermentacji, dla części, kupić szczegółowo różnice w prasowaniu i wycofywania resztek winorośli z wykorzystaniem różnych cech levaduura i, dla innej, RACIONAL projekt nowych fermentacji w celu osiągnięcia pożądanych odpraw. SYSTEM TEN WYMAGA PODEJŚCIA MULTIDYSCYPLINARNEGO, W RAMACH KTÓREGO KOMPLEMENTARNE PUNKTY WIDZENIA I DZIAŁALNOŚĆ NAUKOWA W RÓŻNYCH DZIEDZINACH SĄ ŁĄCZONE W SPOSÓB ZINTEGROWANY – BIOTECHNOLOGIA DROŻDŻY WINNYCH, OKARY, BIOINFORMATYKA I MODELOWANIE MATEMATYCZNE. Z tą wizją, W IMPROWINE, KONFLUYEN TRES SUB-PROJECTS:_x000D_ Podprojek 1 CENTRES W APLIKACJI MULTI-Occas Metodologie STUDY DISTRYBUCJI FLUDÓW METABOLICZNYCH SPECJI INTERESTÓW (S. CEREVISIAE, S. uvarum I S. KUDRIAVZEVII) DURING vinicas fermentacje, jak również najlepsze VIA ADAPTATION EOLUTIVE I INGENIERIA METABOLICA niekonwencjonalnych SPECIES._x000D_ Podprojek 2 CONTRIBUY Z ANALISIS GENOMIC Comparativo OF SPECIES S. CEREVISIAE, S. uvarum I S. KUDRIAVZEVII, z naciskiem na Genoma lub Genoma REGIONS W EVOLUTIVE ADAPTATION._x000D_ SUB-PROJECT 3 PRZEDSTAWIAJĄCY ROZPORZĄDZENIE MULTI-ESCALA MULTI-ESCALA MULTI-ESCALE MODELS INNCORPORE METABOLISM I ROZPORZĄDZENIA (celowa Escla) ORAZ KOMPORTACJĘ Makroskopijną (fermenting HEALTH) w celu wyeksponowania i przyspieszenia handlu specyfiką interesów, warunkami prasowania i jakością wina. (Polish)
    17 August 2022
    0 references
    Vigo
    0 references
    20 December 2023
    0 references

    Identifiers

    AGL2015-67504-C3-2-R
    0 references