USE OF NATURAL EUTECTIC SOLVENTS FOR THE EXTRACTION OF MODIFIED PHENOLS AND PECTINS FROM ALPERUJO AND OLIVE OIL. BIOLOGICAL PROPERTIES OF PECTINS. (Q3134906)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q3134906 in Spain
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | USE OF NATURAL EUTECTIC SOLVENTS FOR THE EXTRACTION OF MODIFIED PHENOLS AND PECTINS FROM ALPERUJO AND OLIVE OIL. BIOLOGICAL PROPERTIES OF PECTINS. |
Project Q3134906 in Spain |
Statements
136,468.64 Euro
0 references
169,400.0 Euro
0 references
80.56 percent
0 references
30 December 2016
0 references
29 December 2020
0 references
AGENCIA CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS
0 references
41012
0 references
EL ALPERUJO, GENERADO COMO SUBPRODUCTO EN EL PROCESO DE EXTRACCION DEL ACEITE DE OLIVA, CONSTITUYE UNA CARGA ECONOMICA PARA LA INDUSTRIA OLEICOLA. CONSCIENTE DE ELLO LA INDUSTRIA ESTA EVOLUCIONANDO PARA LOGRAR EL APROVECHAMIENTO INTEGRAL DE ESTE RESIDUO, QUE RETIENE 98% DE LOS FENOLES Y OTROS MUCHOS COMPONENTES MINORITARIOS DE LA ACEITUNA Y ES HOY CONSIDERADO UNA MATERIA PRIMA DE ENORME INTERES COMERCIAL. COMO REQUISITO PREVIO PARA SU REVALORIZACION, SE ESTAN APLICANDO ACTUALMENTE EN LA INDUSTRIA DOS TRATAMIENTOS TERMICOS ALTERNATIVOS, QUE CONDUCEN A LA OBTENCION DE DOS FRACCIONES ACUOSAS CON CARACTERISTICAS Y COMPOSICIONES MUY VARIADAS. ESTAS FRACCIONES RICAS EN COMPONENTES ACTIVOS DE INTERES, ESTAN SIENDO OBJETO DE ESTUDIO POR NUESTRO GRUPO EN LOS ULTIMOS AÑOS, Y SON YA UTILIZADAS POR LA INDUSTRIA. FRUTO DE ESTOS ESTUDIOS ES LA RECUPERACION DE DOS DE LOS PRINCIPALES ANTIOXIDANTES FENOLICOS DE LA ACEITUNA, EL HIDROXITIROSOL (HT) Y EL 3,4-DIHIDROXIFENILGLICOL (DHFG), A PARTIR DE PROCEDIMIENTOS DESARROLLADOS, Y PATENTADOS POR EL GRUPO._x000D_ EN EL PRESENTE PROYECTO, SE PRETENDE AVANZAR EN EL PROCESO DE REVALORIZACION DEL ALPERUJO, AMPLIANDO EL AISLAMIENTO A OTROS COMPUESTOS FENOLICOS ACTIVOS DE INTERES MAS APOLARES TALES COMO, LA OLEACEINA, OLEOCANTAL, AGLICONAS DE OLEUROPEINA Y LIGUSTROSIDO, LIGNANOS, Y LAS FLAVONAS LUTEOLINA Y APIGENINA. SIN EMBARGO, LA RECUPERACION EFICAZ A NIVEL INDUSTRIAL DE ESTOS COMPUESTOS OFRECE SERIAS LIMITACIONES, Y SON NECESARIOS APLICAR NUEVOS METODOS O SOLUCIONES ALTERNATIVAS. EN ESTE SENTIDO NUESTRA PROPUESTA PLANTEA EL USO DE DISTINTAS FORMULACIONES DE LOS DENOMINADOS DISOLVENTES EUTECTICOS PROFUNDOS (DES), COMO PROPUESTA ALTERNATIVA AL USO DE DISOLVENTES CONVENCIONALES. LA CAPACIDAD Y EFICACIA DE ESTOS DISOLVENTES NATURALES PARA EXTRAER COMPUESTOS FENOLICOS APOLARES A PARTIR DEL ACEITE DE OLIVA VIRGEN, PROBADA POR NUESTRO GRUPO, EN CONJUNCION CON LOS TRATAMIENTOS TERMICOS HACE QUE ESTOS DISOLVENTES SE PRESENTEN COMO UNA OPCION PROMETEDORA EN EL CASO DE ALPERUJO. POR OTRO LADO, ESTOS DISOLVENTES EN COMBINACION CON ALCOHOLES EN MEDIO ACIDO COMO AGENTE SURFACTANTE, SE ENSAYARAN TAMBIEN PARA INCREMENTAR Y MEJORAR EL RENDIMIENTO EN LA EXTRACTABILIDAD DE LAS PECTINAS MODIFICADAS (PM) YA RECUPERADAS. FINALMENTE, EN ESTA PROPUESTA SE EVALUARA EL POTENCIAL BIOACTIVO DE LAS PECTINAS MODIFICADAS, POR SUS CAPACIDADES COMO AGENTE ANTIPROLIFERATIVO Y COMO INHIBIDOR DE LA PROTEINA ONCOGENICA GALACTINA-3 (GAL-3). LA BIODISPONIBILIDAD DE LAS PECTINAS MAS ACTIVAS RECUPERADAS SERA TAMBIEN ESTUDIADA EMPLEANDO PARA ELLO CELULAS CACO-2 COMO MODELO EXPERIMENTAL IN VITRO DEL EPITELIO INTESTINAL. ESTE ESTUDIO PERMITIRA TAMBIEN CARACTERIZAR EL PERFIL DE LOS CARBOHIDRATOS ACTIVOS, IMPLICADOS EN SU INTERACCION CON LA PROTEINA GAL-3. (Spanish)
0 references
ALPERUJO, GENERATED AS A BY-PRODUCT IN THE PROCESS OF EXTRACTING OLIVE OIL, IS AN ECONOMIC BURDEN FOR THE OLEICOLA INDUSTRY. AWARE OF THIS THE INDUSTRY IS EVOLVING TO ACHIEVE THE INTEGRAL USE OF THIS WASTE, WHICH RETAINS 98 % OF PHENOLS AND MANY OTHER MINORITY COMPONENTS OF THE OLIVE AND IS TODAY CONSIDERED A RAW MATERIAL OF ENORMOUS COMMERCIAL INTEREST. AS A PREREQUISITE FOR ITS REVALUATION, TWO ALTERNATIVE THERMAL TREATMENTS ARE CURRENTLY BEING APPLIED IN THE INDUSTRY, LEADING TO THE OBTAINING OF TWO AQUEOUS FRACTIONS WITH VERY VARIED CHARACTERISTICS AND COMPOSITIONS. THESE FRACTIONS RICH IN ACTIVE COMPONENTS OF INTEREST, ARE BEING STUDIED BY OUR GROUP IN THE LAST YEARS, AND ARE ALREADY USED BY INDUSTRY. Fruit OF THIS STUDIES is the recovery of two of the phenolic primary antioxidants of olives, hydroxytyrosol (HT) and 3,4-dihydroxyphenylglycol (DHFG), to be covered by developed processes, and GROUP PATENTATE._x000D_ in the present project, it PRESENT TO ADVANCE IN THE REvaluation PROCESS OF THE ALperujo, APPLICING THE ATSLAMIT TO OTHER phenolic COMPUESTS ACTIVE OF MORE Apolar INTERESTS AS THE OLEACEIN, Oleocantal, Oleuropein and LIGUSTROSITED Aglicones, LIGNANS, and LUTEOLINE and APIGENINE FLAVONS. HOWEVER, EFFECTIVE INDUSTRIAL RECOVERY OF THESE COMPOUNDS OFFERS SERIOUS LIMITATIONS, AND NEW METHODS OR ALTERNATIVE SOLUTIONS ARE NECESSARY. IN THIS SENSE OUR PROPOSAL PROPOSES THE USE OF DIFFERENT FORMULATIONS OF THE SO-CALLED DEEP EUTECTIC SOLVENTS (DES), AS AN ALTERNATIVE PROPOSAL TO THE USE OF CONVENTIONAL SOLVENTS. THE ABILITY AND EFFICACY OF THESE NATURAL SOLVENTS TO EXTRACT APOLAR PHENOLIC COMPOUNDS FROM VIRGIN OLIVE OIL, TESTED BY OUR GROUP, IN CONJUNCTION WITH THE THERMAL TREATMENTS MAKES THESE SOLVENTS PRESENTED AS A PROMISING OPTION IN THE CASE OF ALPERUJO. ON THE OTHER HAND, THESE SOLVENTS IN COMBINATION WITH ALCOHOLS IN ACID MEDIUM AS SURFACTANT, WILL ALSO BE TESTED TO INCREASE AND IMPROVE THE EXTRACTABILITY PERFORMANCE OF THE ALREADY RECOVERED PECTINS (PM). FINALLY, IN THIS PROPOSAL, THE BIOACTIVE POTENTIAL OF MODIFIED PECTINS WAS EVALUATED FOR THEIR CAPACITIES AS AN ANTI-PROLIFERATIVE AGENT AND AS AN INHIBITOR OF ONCOGENICA GALACTIN-3 PROTEIN (GAL-3). THE BIOAVAILABILITY OF THE MOST ACTIVE PECTINS RECOVERED WILL ALSO BE STUDIED USING CACO-2 CELLS AS AN EXPERIMENTAL IN VITRO MODEL OF THE INTESTINAL EPITHELIUM. THIS STUDY WILL ALSO ALLOW TO CHARACTERISE THE PROFILE OF THE ACTIVE CARBOHYDRATES INVOLVED IN THEIR INTERACTION WITH THE GAL-3 PROTEIN. (English)
12 October 2021
0.2874837040341965
0 references
L’ALPERUJO, PRODUIT EN TANT QUE SOUS-PRODUIT DANS LE PROCESSUS D’EXTRACTION DE L’HUILE D’OLIVE, EST UNE CHARGE ÉCONOMIQUE POUR L’INDUSTRIE OLEICOLA. CONSCIENT DE CELA, L’INDUSTRIE EST EN TRAIN D’ÉVOLUER POUR RÉALISER L’UTILISATION INTÉGRALE DE CES DÉCHETS, QUI CONSERVE 98 % DES PHÉNOLS ET DE NOMBREUX AUTRES COMPOSANTS MINORITAIRES DE L’OLIVE ET EST AUJOURD’HUI CONSIDÉRÉ COMME UNE MATIÈRE PREMIÈRE D’UN ÉNORME INTÉRÊT COMMERCIAL. COMME CONDITION PRÉALABLE À SA RÉÉVALUATION, DEUX TRAITEMENTS THERMIQUES ALTERNATIFS SONT ACTUELLEMENT APPLIQUÉS DANS L’INDUSTRIE, CONDUISANT À L’OBTENTION DE DEUX FRACTIONS AQUEUSES AUX CARACTÉRISTIQUES ET COMPOSITIONS TRÈS VARIÉES. CES FRACTIONS RICHES EN COMPOSANTS ACTIFS D’INTÉRÊT, SONT ÉTUDIÉES PAR NOTRE GROUPE AU COURS DES DERNIÈRES ANNÉES ET SONT DÉJÀ UTILISÉES PAR L’INDUSTRIE. Fruit DE CE ÉTUDES est la récupération de deux des antioxydants primaires phénoliques des olives, l’hydroxytyrosol (HT) et le 3,4-dihydroxyphénylglycol (DHFG), qui doivent être couverts par des procédés développés, et le GROUPE PATENTATE._x000D_ dans le présent projet, il PRÉSENT À L’ADVANCE DANS LE PROCESSUS DE RÉévaluation DE L’ALPERUJO, demande DE L’ATSLAMIT D’AUTRES COMPEUTS phénoliques ACTIVES DE PLUS D’INTÉRÊTS Apolaires Comme l’oléacéine, l’oléocantal, l’Oleocantal, l’oleuropein et le LIGUSTROSITED Aglicones, lignans et LUTEOLINE et APIGENINE flavons. TOUTEFOIS, LA RÉCUPÉRATION INDUSTRIELLE EFFICACE DE CES COMPOSÉS PRÉSENTE DE SÉRIEUSES LIMITES, ET DE NOUVELLES MÉTHODES OU SOLUTIONS DE RECHANGE SONT NÉCESSAIRES. EN CE SENS, NOTRE PROPOSITION PROPOSE L’UTILISATION DE DIFFÉRENTES FORMULATIONS DE SOLVANTS EUTECTIQUES PROFONDS (DES), COMME PROPOSITION ALTERNATIVE À L’UTILISATION DE SOLVANTS CONVENTIONNELS. LA CAPACITÉ ET L’EFFICACITÉ DE CES SOLVANTS NATURELS À EXTRAIRE DES COMPOSÉS APOLAIRES PHÉNOLIQUES DE L’HUILE D’OLIVE VIERGE, TESTÉS PAR NOTRE GROUPE, EN CONJONCTION AVEC LES TRAITEMENTS THERMIQUES FONT DE CES SOLVANTS PRÉSENTÉS COMME UNE OPTION PROMETTEUSE DANS LE CAS DE L’ALPERUJO. D’AUTRE PART, CES SOLVANTS EN COMBINAISON AVEC DES ALCOOLS DANS LE MILIEU ACIDE COMME TENSIOACTIF, SERONT ÉGALEMENT TESTÉS POUR AUGMENTER ET AMÉLIORER LES PERFORMANCES D’EXTRACTION DES PECTINES DÉJÀ RÉCUPÉRÉES (PM). ENFIN, DANS CETTE PROPOSITION, LE POTENTIEL BIOACTIF DES PECTINES MODIFIÉES A ÉTÉ ÉVALUÉ POUR LEUR CAPACITÉ D’AGENT ANTIPROLIFÉRATIF ET D’INHIBITEUR DE LA PROTÉINE ONCOGENICA GALACTIN-3 (GAL-3). LA BIODISPONIBILITÉ DES PECTINES LES PLUS ACTIVES RÉCUPÉRÉES SERA ÉGALEMENT ÉTUDIÉE À L’AIDE DE CELLULES CACO-2 COMME MODÈLE EXPÉRIMENTAL IN VITRO DE L’ÉPITHÉLIUM INTESTINAL. CETTE ÉTUDE PERMETTRA ÉGALEMENT DE CARACTÉRISER LE PROFIL DES GLUCIDES ACTIFS IMPLIQUÉS DANS LEUR INTERACTION AVEC LA PROTÉINE GAL-3. (French)
2 December 2021
0 references
ALPERUJO, DAS ALS NEBENPRODUKT BEI DER GEWINNUNG VON OLIVENÖL ERZEUGT WIRD, STELLT EINE WIRTSCHAFTLICHE BELASTUNG FÜR DIE OLEICOLA-INDUSTRIE DAR. IM BEWUSSTSEIN DER INDUSTRIE ENTWICKELT SICH DIE INDUSTRIE, UM DIE GANZHEITLICHE VERWENDUNG DIESER ABFÄLLE ZU ERREICHEN, DIE 98 % DER PHENOLE UND VIELE ANDERE MINDERHEITSBESTANDTEILE DER OLIVEN ENTHÄLT UND HEUTE ALS ROHSTOFF VON ENORMEM WIRTSCHAFTLICHEM INTERESSE GILT. ALS VORAUSSETZUNG FÜR IHRE NEUBEWERTUNG WERDEN DERZEIT ZWEI ALTERNATIVE THERMISCHE BEHANDLUNGEN IN DER INDUSTRIE ANGEWANDT, DIE ZUR GEWINNUNG VON ZWEI WÄSSRIGEN FRAKTIONEN MIT SEHR UNTERSCHIEDLICHEN EIGENSCHAFTEN UND ZUSAMMENSETZUNGEN FÜHREN. DIESE FRAKTIONEN REICH AN AKTIVEN KOMPONENTEN VON INTERESSE, WERDEN VON UNSERER GRUPPE IN DEN LETZTEN JAHREN UNTERSUCHT, UND WERDEN BEREITS VON DER INDUSTRIE VERWENDET. Fruit OF THIS STUDIES ist die Wiederherstellung von zwei der Phenol-primären Antioxidantien von Oliven, Hydroxytyrosol (HT) und 3,4-Dihydroxyphenylglycol (DHFG), die von den entwickelten Prozessen abgedeckt werden sollen, und GRUPPE PATENTATE._x000D_ im vorliegenden Projekt, es PRESENTT IN DAS EMPFEHLUNG DES Alperujo, ENTSCHLIESSUNG DER ENTWICKLUNG DER ENTWICKLUNG VON phenolhaltigen Verbindungen, die von mehreren apolaren Interessierten wie Oleacein, Oleocantal, Oleuropein und LIGUSTROSITED Aglicones, Lignans und LUTEOLINE und APIGENINE Flavons betroffen sind. EINE WIRKSAME INDUSTRIELLE VERWERTUNG DIESER VERBINDUNGEN BIETET JEDOCH ERHEBLICHE EINSCHRÄNKUNGEN, UND NEUE METHODEN ODER ALTERNATIVE LÖSUNGEN SIND NOTWENDIG. IN DIESEM SINNE SCHLÄGT UNSER VORSCHLAG DIE VERWENDUNG VERSCHIEDENER FORMULIERUNGEN DER SOGENANNTEN TIEFEN EUTEKTISCHEN LÖSUNGSMITTEL (DES) ALS ALTERNATIVEN VORSCHLAG ZUR VERWENDUNG HERKÖMMLICHER LÖSUNGSMITTEL VOR. DIE FÄHIGKEIT UND WIRKSAMKEIT DIESER NATÜRLICHEN LÖSUNGSMITTEL, APOLARE PHENOLVERBINDUNGEN AUS NATIVEM OLIVENÖL ZU EXTRAHIEREN, GETESTET VON UNSERER GRUPPE, IN VERBINDUNG MIT DEN THERMISCHEN BEHANDLUNGEN MACHT DIESE LÖSUNGSMITTEL ALS VIELVERSPRECHENDE OPTION IM FALL VON ALPERUJO PRÄSENTIERT. AUF DER ANDEREN SEITE WERDEN DIESE LÖSUNGSMITTEL IN KOMBINATION MIT ALKOHOLEN IN SAUREM MEDIUM ALS TENSIDE GETESTET, UM DIE EXTRAKTIONSLEISTUNG DER BEREITS ZURÜCKGEWONNENEN PEKTINE (PM) ZU ERHÖHEN UND ZU VERBESSERN. SCHLIESSLICH WURDE IN DIESEM VORSCHLAG DAS BIOAKTIVE POTENZIAL VON MODIFIZIERTEN PEKTINEN AUF IHRE FÄHIGKEITEN ALS ANTIPROLIFERATIVES MITTEL UND ALS HEMMSTOFF VON ONCOGENICA GALACTIN-3-PROTEIN (GAL-3) BEWERTET. DIE BIOVERFÜGBARKEIT DER AKTIVSTEN ZURÜCKGEWONNENEN PEKTINE WIRD AUCH ANHAND VON CACO-2-ZELLEN ALS EXPERIMENTELLES IN-VITRO-MODELL DES INTESTINALEN EPITHELS UNTERSUCHT. DIESE STUDIE ERMÖGLICHT ES AUCH, DAS PROFIL DER AKTIVEN KOHLENHYDRATE ZU CHARAKTERISIEREN, DIE AN IHRER WECHSELWIRKUNG MIT DEM GAL-3-PROTEIN BETEILIGT SIND. (German)
9 December 2021
0 references
ALPERUJO, GEPRODUCEERD ALS BIJPRODUCT BIJ DE WINNING VAN OLIJFOLIE, IS EEN ECONOMISCHE LAST VOOR DE OLEICOLA-INDUSTRIE. ZICH HIERVAN BEWUST ONTWIKKELT DE INDUSTRIE ZICH OM HET INTEGRALE GEBRUIK VAN DIT AFVAL, DAT 98 % VAN DE FENOLEN EN VELE ANDERE MINDERHEIDSBESTANDDELEN VAN DE OLIJVEN BEVAT, TE BEREIKEN EN WORDT VANDAAG BESCHOUWD ALS EEN GRONDSTOF VAN ENORM COMMERCIEEL BELANG. ALS VOORWAARDE VOOR DE HERWAARDERING ERVAN WORDEN MOMENTEEL TWEE ALTERNATIEVE THERMISCHE BEHANDELINGEN TOEGEPAST IN DE INDUSTRIE, WAT LEIDT TOT HET VERKRIJGEN VAN TWEE WATERIGE FRACTIES MET ZEER UITEENLOPENDE KENMERKEN EN SAMENSTELLINGEN. DEZE FRACTIES RIJK AAN ACTIEVE BESTANDDELEN VAN BELANG, WORDEN BESTUDEERD DOOR ONZE GROEP IN DE AFGELOPEN JAREN, EN WORDEN AL GEBRUIKT DOOR DE INDUSTRIE. Vrucht VAN DEZE STUDIES is het terugwinnen van twee van de fenolische primaire antioxidanten van olijven, hydroxytyrosol (HT) en 3,4-dihydroxyfenylglycol (DHFG), die door ontwikkelde processen moeten worden behandeld, en GROUP PATENTATE._x000D_ in het huidige project, VERZOEKT IN HET herwaarderingsproces van de alperujo, TOPLICING DE ATSLAMIT OP ANDERE phenolic COMPUESTS ACTIVE VAN MEER Apolar INTERESTS AS THE oleacein, Oleocantal, Oleuropein en LIGUSTROSITED Aglicones, lignans, en LUTEOLINE en APIGENINE flavons. EEN DOELTREFFENDE INDUSTRIËLE TERUGWINNING VAN DEZE VERBINDINGEN BIEDT ECHTER ERNSTIGE BEPERKINGEN EN NIEUWE METHODEN OF ALTERNATIEVE OPLOSSINGEN ZIJN NOODZAKELIJK. IN DEZE ZIN STELT ONS VOORSTEL HET GEBRUIK VAN VERSCHILLENDE FORMULERINGEN VAN DE ZOGENAAMDE DIEPE EUTECTISCHE OPLOSMIDDELEN (DES) VOOR ALS ALTERNATIEF VOOR HET GEBRUIK VAN CONVENTIONELE OPLOSMIDDELEN. HET VERMOGEN EN DE WERKZAAMHEID VAN DEZE NATUURLIJKE OPLOSMIDDELEN OM APOLAIRE FENOLVERBINDINGEN UIT OLIJFOLIE VAN DE EERSTE PERSING TE EXTRAHEREN, GETEST DOOR ONZE GROEP, IN COMBINATIE MET DE THERMISCHE BEHANDELINGEN, MAAKT DEZE OPLOSMIDDELEN GEPRESENTEERD ALS EEN VEELBELOVENDE OPTIE IN HET GEVAL VAN ALPERUJO. ANDERZIJDS ZULLEN DEZE OPLOSMIDDELEN IN COMBINATIE MET ALCOHOLEN IN ZUURMEDIUM ALS OPPERVLAKTEACTIEVE STOF OOK WORDEN GETEST OM DE EXTRACTEERBAARHEIDSPRESTATIES VAN DE REEDS TERUGGEWONNEN PECTINEN (PM) TE VERHOGEN EN TE VERBETEREN. TOT SLOT WERD IN DIT VOORSTEL HET BIOACTIEVE POTENTIEEL VAN GEMODIFICEERDE PECTINEN BEOORDEELD OP HUN CAPACITEITEN ALS ANTIPROLIFERATIEF MIDDEL EN ALS REMMER VAN ONCOGENICA GALACTIN-3-EIWIT (GAL-3). DE BIOLOGISCHE BESCHIKBAARHEID VAN DE MEEST ACTIEVE PECTINEN TERUGGEVONDEN ZAL OOK WORDEN BESTUDEERD MET BEHULP VAN CACO-2 CELLEN ALS EEN EXPERIMENTEEL IN VITRO MODEL VAN HET INTESTINALE EPITHEEL. DEZE STUDIE ZAL HET OOK MOGELIJK MAKEN OM HET PROFIEL VAN DE ACTIEVE KOOLHYDRATEN DIE BETROKKEN ZIJN BIJ HUN INTERACTIE MET HET GAL-3-EIWIT TE KARAKTERISEREN. (Dutch)
17 December 2021
0 references
L'ALPERUJO, PRODOTTO COME SOTTOPRODOTTO NEL PROCESSO DI ESTRAZIONE DELL'OLIO D'OLIVA, RAPPRESENTA UN ONERE ECONOMICO PER L'INDUSTRIA OLEICOLA. CONSAPEVOLE DI CIÒ, L'INDUSTRIA SI STA EVOLVENDO PER RAGGIUNGERE L'UTILIZZO INTEGRALE DI QUESTI RIFIUTI, CHE CONSERVANO IL 98 % DEI FENOLI E DI MOLTE ALTRE COMPONENTI MINORITARIE DELL'OLIVO ED È OGGI CONSIDERATA UNA MATERIA PRIMA DI ENORME INTERESSE COMMERCIALE. COME PREREQUISITO PER LA SUA RIVALUTAZIONE, NELL'INDUSTRIA VENGONO ATTUALMENTE APPLICATI DUE TRATTAMENTI TERMICI ALTERNATIVI, CHE PORTANO ALL'OTTENIMENTO DI DUE FRAZIONI ACQUOSE CON CARATTERISTICHE E COMPOSIZIONI MOLTO DIVERSE. QUESTE FRAZIONI RICCHE DI COMPONENTI ATTIVI DI INTERESSE, SONO STATE STUDIATE DAL NOSTRO GRUPPO NEGLI ULTIMI ANNI E SONO GIÀ UTILIZZATE DALL'INDUSTRIA. Frutto DI QUESTI STUDII è il recupero di due degli antiossidanti fenolici primari delle olive, l'idrossitirosolo (HT) e il 3,4-diidrossifenilglicole (DHFG), da coprire con processi sviluppati, e il PATENTATO DI GRUPPO._x000D_ nel presente progetto, PRESENTE ALL'ADVANCE NEL PROCESSO di rivalutazione dell'alperujo, L'APPLICAZIONE DELL'ATSLAMITO A ALTRI COMPUESTI fenolici DEI PIÙ INTERESSI Apolari come oleaceina, Oleocantal, Oleuropeina e Agliconi LIGUSTROSITED, lignani e flavons LUTEOLINE e APIGENINE. TUTTAVIA, UN EFFICACE RECUPERO INDUSTRIALE DI QUESTI COMPOSTI OFFRE SERI LIMITI E SONO NECESSARI NUOVI METODI O SOLUZIONI ALTERNATIVE. IN QUESTO SENSO LA NOSTRA PROPOSTA PROPONE L'USO DI DIVERSE FORMULAZIONI DEI COSIDDETTI SOLVENTI EUTETTICI PROFONDI (DES), COME PROPOSTA ALTERNATIVA ALL'USO DI SOLVENTI CONVENZIONALI. LA CAPACITÀ E L'EFFICACIA DI QUESTI SOLVENTI NATURALI DI ESTRARRE COMPOSTI FENOLICI APOLARI DALL'OLIO DI OLIVA VERGINE, TESTATI DAL NOSTRO GRUPPO, IN COMBINAZIONE CON I TRATTAMENTI TERMICI, RENDE QUESTI SOLVENTI PRESENTATI COME UN'OPZIONE PROMETTENTE NEL CASO DI ALPERUJO. D'ALTRA PARTE, QUESTI SOLVENTI IN COMBINAZIONE CON ALCOLI IN ACIDO MEDIO COME TENSIOATTIVO, SARANNO TESTATI ANCHE PER AUMENTARE E MIGLIORARE LE PRESTAZIONI DI ESTRAIBILITÀ DELLE PECTINE GIÀ RECUPERATE (PM). INFINE, NELLA PRESENTE PROPOSTA, IL POTENZIALE BIOATTIVO DELLE PECTINE MODIFICATE È STATO VALUTATO PER LA LORO CAPACITÀ DI AGENTE ANTIPROLIFERATIVO E DI INIBITORE DELLA PROTEINA ONCOGENICA GALACTIN-3 (GAL-3). LA BIODISPONIBILITÀ DELLE PECTINE PIÙ ATTIVE RECUPERATE SARÀ ANCHE STUDIATA UTILIZZANDO CELLULE CACO-2 COME MODELLO SPERIMENTALE IN VITRO DELL'EPITELIO INTESTINALE. QUESTO STUDIO PERMETTERÀ ANCHE DI CARATTERIZZARE IL PROFILO DEI CARBOIDRATI ATTIVI COINVOLTI NELLA LORO INTERAZIONE CON LA PROTEINA GAL-3. (Italian)
16 January 2022
0 references
OLIIVIÕLI EKSTRAHEERIMISEL KÕRVALSAADUSENA TOODETUD ALPERUJO ON OLEICOLA TÖÖSTUSELE MAJANDUSLIK KOOREM. SELLEST TEADLIK TÖÖSTUS ARENEB, ET SAAVUTADA NENDE JÄÄTMETE TERVIKLIK KASUTAMINE, MIS SÄILITAB 98 % FENOOLIDEST JA PALJUDEST TEISTEST OLIIVIDE VÄHEMUSOSADEST NING MIDA TÄNAPÄEVAL PEETAKSE TOHUTU KAUBANDUSLIKU HUVIGA TOORAINEKS. SELLE ÜMBERHINDAMISE EELTINGIMUSENA KASUTATAKSE TÖÖSTUSES PRAEGU KAHTE ALTERNATIIVSET TERMILIST TÖÖTLEMIST, MILLE TULEMUSENA SAADAKSE KAKS VÄGA ERINEVATE OMADUSTE JA KOOSTISEGA VESIFRAKTSIOONI. NEID FRAKTSIOONE, MIS ON RIKAS AKTIIVSETE KOMPONENTIDE HUVI, ON UURINUD MEIE GRUPP VIIMASTEL AASTATEL, JA ON JUBA KASUTATUD TÖÖSTUSES. Puuvili THIS STUDIES on kahe fenoolsete primaarsete oliivide antioksüdantide, hüdroksütürosooli (HT) ja 3,4-dihüdroksüfenüülglükooli (DHFG) taaskasutamine, mis kaetakse väljaarendatud protsessidega, ja GROUP PATENTATE._x000D_ käesolevas projektis, mis on seotud alperujo ümberhindamisega, oleatseiini, Oleokantaali, Oleuropeiini ja LIGUSTROSITED aglikoonide, lignaanide ja LUTEOLINE’i ja APIGENINE flavoonide oleatseiini, Oleokantaali, Oleuropeiini ja LIGUSTROSITED aglikoonide, lignaanide, LUTEOLINE’i ja APIGENINE’i flavoonide MEELDE fenoolsete konkurentsivõime KASUTAMINE. SIISKI PAKUB NENDE ÜHENDITE TÕHUS TÖÖSTUSLIK TAASKASUTAMINE TÕSISEID PIIRANGUID NING VAJA ON UUSI MEETODEID VÕI ALTERNATIIVSEID LAHENDUSI. SELLES MÕTTES TEHAKSE ETTEPANEK KASUTADA TAVAPÄRASTE LAHUSTITE KASUTAMISE ALTERNATIIVINA NN SÜGAVATE EUTEKTILISTE LAHUSTITE (DE) ERINEVAID KOOSTISI. NENDE LOODUSLIKE LAHUSTITE VÕIME JA EFEKTIIVSUS EKSTRAHEERIDA APOLAARSEID FENOOLÜHENDEID NEITSIOLIIVIÕLIST, MIDA KATSETAS MEIE RÜHM KOOS TERMILISE TÖÖTLEMISEGA, MUUDAB NEED LAHUSTID ALPERUJO PUHUL PALJUTÕOTAVAKS VARIANDIKS. TEISEST KÜLJEST KATSETATAKSE NEID LAHUSTEID KOOS PINDAKTIIVSE AINENA HAPPELISES KESKKONNAS SISALDUVATE ALKOHOLIDEGA, ET SUURENDADA JA PARANDADA JUBA TAASKASUTATUD PEKTIINIDE (PM) EKSTRAHEERITAVUST. LÕPUKS HINNATI KÄESOLEVAS ETTEPANEKUS MODIFITSEERITUD PEKTIINIDE BIOAKTIIVSET POTENTSIAALI NENDE VÕIME TÕTTU PROLIFERATIIVSE AINENA JA ONCOGENICA GALACTIN-3 VALGU (GAL-3) INHIBIITORINA. KÕIGE AKTIIVSEMATE KOGUTUD PEKTIINIDE BIOSAADAVUST UURITAKSE KA CACO-2 RAKKUDEGA SOOLEEPITEELI EKSPERIMENTAALSE IN VITRO MUDELINA. SEE UURING VÕIMALDAB ISELOOMUSTADA KA AKTIIVSETE SÜSIVESIKUTE PROFIILI, MIS ON SEOTUD NENDE KOOSTOIMEGA GAL-3 VALGUGA. (Estonian)
4 August 2022
0 references
ALPERUJO, GAMINAMAS KAIP ŠALUTINIS PRODUKTAS ALYVUOGIŲ ALIEJAUS EKSTRAHAVIMO PROCESE, YRA EKONOMINĖ NAŠTA OLEICOLA PRAMONEI. ŽINODAMA, KAD PRAMONĖ VYSTOSI, SIEKDAMA UŽTIKRINTI, KAD ŠIOS ATLIEKOS, KURIOSE LIEKA 98 PROC. FENOLIŲ IR DAUG KITŲ ALYVMEDŽIŲ MAŽUMOS SUDEDAMŲJŲ DALIŲ, BŪTŲ NAUDOJAMOS IR ŠIANDIEN YRA LAIKOMOS MILŽINIŠKO KOMERCINIO INTERESO ŽALIAVOMIS. SIEKIANT PERKAINOJIMO, PRAMONĖJE ŠIUO METU TAIKOMI DU ALTERNATYVŪS TERMINIAI APDOROJIMO BŪDAI, TODĖL GAUNAMOS DVI VANDENINĖS FRAKCIJOS, KURIŲ SAVYBĖS IR SUDĖTIS LABAI SKIRIASI. ŠIOS FRAKCIJOS, TURINČIOS DAUG AKTYVIŲ ĮDOMIŲ KOMPONENTŲ, YRA TIRIAMOS MŪSŲ GRUPĖS PASTARAISIAIS METAIS IR JAU NAUDOJAMOS PRAMONĖJE. Šio STUDIES vaisiai yra dviejų iš pirminių alyvuogių fenolio antioksidantų, hidroksitirozolio (HT) ir 3,4-dihidroksifenilglikolio (DHFG) regeneravimas, kuris turi būti padengtas išsivysčiusiais procesais, ir GROUP PATENTATE._x000D_ šiame projekte, jis PRIEŽIŪRA ALVANCE į alperujo perkainojimo PROCESS, ATPLIKINDAMA KITĄ fenolio kompleksą, veikiantį daugiau Apolar INTERESTS, kaip oleacein, Oleocantal, Oleuropein ir LIGUSTROSITED Aglikonai, lignans, LUTEOLINE ir APIGENINE flavonai. TAČIAU VEIKSMINGAS ŠIŲ JUNGINIŲ PANAUDOJIMAS PRAMONĖJE TURI RIMTŲ APRIBOJIMŲ, TODĖL BŪTINI NAUJI METODAI AR ALTERNATYVŪS SPRENDIMAI. ŠIUO POŽIŪRIU MŪSŲ PASIŪLYME SIŪLOMA NAUDOTI SKIRTINGAS VADINAMŲJŲ GILIŲJŲ EUTEKTINIŲ TIRPIKLIŲ (DES) FORMULES KAIP ALTERNATYVĄ ĮPRASTINIŲ TIRPIKLIŲ NAUDOJIMUI. ŠIŲ NATŪRALIŲ TIRPIKLIŲ GEBĖJIMAS IR VEIKSMINGUMAS EKSTRAHUOTI APOLINIUS FENOLIO JUNGINIUS IŠ GRYNO ALYVUOGIŲ ALIEJAUS, IŠBANDYTO MŪSŲ GRUPĖS, KARTU SU TERMINIU APDOROJIMU DARO ŠIUOS TIRPIKLIUS, PATEIKTUS KAIP PERSPEKTYVIĄ GALIMYBĘ ALPERUJO ATVEJU. KITA VERTUS, ŠIE TIRPIKLIAI KARTU SU ALKOHOLIAIS RŪGŠTINĖJE TERPĖJE KAIP PAVIRŠINIO AKTYVUMO MEDŽIAGA TAIP PAT BUS BANDOMI SIEKIANT PADIDINTI IR PAGERINTI JAU REGENERUOTŲ PEKTINŲ EKSTRAHAVIMĄ (PM). GALIAUSIAI ŠIAME PASIŪLYME BUVO ĮVERTINTAS MODIFIKUOTŲ PEKTINŲ, KAIP ANTIPROLIFERACINIO PREPARATO IR KAIP ONCOGENICA GALACTIN-3 BALTYMO (GAL-3) INHIBITORIAUS, BIOLOGINIO AKTYVUMO POTENCIALAS. AKTYVIAUSIŲ PEKTINŲ BIOLOGINIS PRIEINAMUMAS TAIP PAT BUS TIRIAMAS NAUDOJANT CACO-2 LĄSTELES KAIP EKSPERIMENTINĮ ŽARNYNO EPITELIO MODELĮ IN VITRO. ŠIS TYRIMAS TAIP PAT LEIS APIBŪDINTI AKTYVIŲ ANGLIAVANDENIŲ, SUSIJUSIŲ SU JŲ SĄVEIKA SU GAL-3 BALTYMU, PROFILĮ. (Lithuanian)
4 August 2022
0 references
ALPERUJO, PROIZVEDEN KAO NUSPROIZVOD U PROCESU EKSTRAKCIJE MASLINOVOG ULJA, GOSPODARSKI JE TERET ZA INDUSTRIJU OLEICOLE. SVJESTAN TOGA, INDUSTRIJA SE RAZVIJA KAKO BI POSTIGLA CJELOVITU UPORABU TOG OTPADA, KOJI ZADRŽAVA 98 % FENOLA I MNOGIH DRUGIH MANJINSKIH SASTOJAKA MASLINE I DANAS SE SMATRA SIROVINOM OD OGROMNOG KOMERCIJALNOG INTERESA. KAO PREDUVJET ZA NJEZINU REVALORIZACIJU, U INDUSTRIJI SE TRENUTAČNO PRIMJENJUJU DVIJE ALTERNATIVNE TERMIČKE OBRADE, ŠTO DOVODI DO DOBIVANJA DVIJU VODNIH FRAKCIJA S VRLO RAZLIČITIM KARAKTERISTIKAMA I SASTAVIMA. OVE FRAKCIJE BOGATE AKTIVNIM KOMPONENTAMA OD INTERESA, PROUČAVA SE OD STRANE NAŠE GRUPE U POSLJEDNJIH NEKOLIKO GODINA, A VEĆ SE KORISTE U INDUSTRIJI. Voće OVAJ STUDIES je oporavak dvaju fenolnih primarnih antioksidansa maslina, hidroksitirozola (HT) i 3,4-dihidroksifenilglikola (DHFG), koji će biti obuhvaćeni razvijenim procesima, i GROUP PATENTATE._x000D_ u sadašnjem projektu, PREDSTAVNO SAVJETI U PROCESSU revalorizacije alperujo, PRIMJENJUĆI UJEDINJENJE NA OTOČENJE fenolnih kompuitenata AKTIVNOSTI Više Apolarni INTERESTS AS Oleacein, Oleocantal, Oleuropein i LIGUSTROSITED Aglicones, lignans, LUTEOLINE i APIGENINE flavons. MEĐUTIM, UČINKOVITA INDUSTRIJSKA OPORABA TIH SPOJEVA NUDI OZBILJNA OGRANIČENJA, A POTREBNE SU NOVE METODE ILI ALTERNATIVNA RJEŠENJA. U TOM SMISLU NAŠ PRIJEDLOG PREDLAŽE UPORABU RAZLIČITIH FORMULACIJA TAKOZVANIH DUBOKIH EUTEKTIČKIH OTAPALA (DES), KAO ALTERNATIVNOG PRIJEDLOGA ZA UPORABU KONVENCIONALNIH OTAPALA. SPOSOBNOST I UČINKOVITOST OVIH PRIRODNIH OTAPALA DA EKSTRAHIRAJU APOLARNE FENOLNE SPOJEVE IZ DJEVIČANSKOG MASLINOVOG ULJA, TESTIRANE OD STRANE NAŠE GRUPE, U KOMBINACIJI S TERMIČKIM TRETMANIMA, ČINI OVA OTAPALA PREDSTAVLJENA KAO OBEĆAVAJUĆA OPCIJA U SLUČAJU ALPERUJO. S DRUGE STRANE, TA OTAPALA U KOMBINACIJI S ALKOHOLIMA U KISELOM MEDIJU KAO POVRŠINSKI AKTIVNA TVAR TAKOĐER ĆE SE TESTIRATI KAKO BI SE POVEĆALA I POBOLJŠALA UČINKOVITOST EKSTRAKCIJE VEĆ OPORABLJENIH PEKTINA (PM). KONAČNO, U OVOM JE PRIJEDLOGU PROCIJENJEN BIOAKTIVNI POTENCIJAL MODIFICIRANIH PEKTINA S OBZIROM NA NJIHOVE KAPACITETE KAO PROTUPROLIFERATIVNOG AGENSA I INHIBITORA PROTEINA ONCOGENICA GALACTIN-3 (GAL-3). BIORASPOLOŽIVOST PRONAĐENIH NAJAKTIVNIJIH PEKTINA TAKOĐER ĆE SE ISPITATI POMOĆU CACO-2 STANICA KAO EKSPERIMENTALNOG IN VITRO MODELA CRIJEVNOG EPITELA. OVO ĆE ISPITIVANJE TAKOĐER OMOGUĆITI KARAKTERIZACIJU PROFILA AKTIVNIH UGLJIKOHIDRATA UKLJUČENIH U NJIHOVU INTERAKCIJU S PROTEINOM GAL-3. (Croatian)
4 August 2022
0 references
ΤΟ ALPERUJO, ΤΟ ΟΠΟΊΟ ΠΑΡΆΓΕΤΑΙ ΩΣ ΥΠΟΠΡΟΪΌΝ ΣΤΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΊΑ ΕΞΌΡΥΞΗΣ ΕΛΑΙΟΛΆΔΟΥ, ΑΠΟΤΕΛΕΊ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΌ ΒΆΡΟΣ ΓΙΑ ΤΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΊΑ OLEICOLA. ΈΧΟΝΤΑΣ ΕΠΊΓΝΩΣΗ ΤΟΥ ΓΕΓΟΝΌΤΟΣ ΑΥΤΟΎ, Η ΒΙΟΜΗΧΑΝΊΑ ΕΞΕΛΊΣΣΕΤΑΙ ΓΙΑ ΝΑ ΕΠΙΤΎΧΕΙ ΤΗΝ ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΈΝΗ ΧΡΉΣΗ ΑΥΤΏΝ ΤΩΝ ΑΠΟΒΛΉΤΩΝ, ΤΑ ΟΠΟΊΑ ΔΙΑΤΗΡΟΎΝ ΤΟ 98 % ΤΩΝ ΦΑΙΝΟΛΏΝ ΚΑΙ ΠΟΛΛΆ ΆΛΛΑ ΜΕΙΟΝΟΤΙΚΆ ΣΥΣΤΑΤΙΚΆ ΤΗΣ ΕΛΙΆΣ ΚΑΙ ΣΉΜΕΡΑ ΘΕΩΡΟΎΝΤΑΙ ΠΡΏΤΗ ΎΛΗ ΤΕΡΆΣΤΙΟΥ ΕΜΠΟΡΙΚΟΎ ΕΝΔΙΑΦΈΡΟΝΤΟΣ. ΩΣ ΠΡΟΫΠΌΘΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΑΠΡΟΣΑΡΜΟΓΉ ΤΗΣ, ΕΦΑΡΜΌΖΟΝΤΑΙ ΕΠΊ ΤΟΥ ΠΑΡΌΝΤΟΣ ΔΎΟ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΈΣ ΘΕΡΜΙΚΈΣ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΊΕΣ ΣΤΟΝ ΚΛΆΔΟ, ΜΕ ΑΠΟΤΈΛΕΣΜΑ ΤΗΝ ΑΠΌΚΤΗΣΗ ΔΎΟ ΥΔΑΤΙΚΏΝ ΚΛΑΣΜΆΤΩΝ ΜΕ ΠΟΛΎ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΆ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΆ ΚΑΙ ΣΥΝΘΈΣΕΙΣ. ΑΥΤΆ ΤΑ ΚΛΆΣΜΑΤΑ ΠΛΟΎΣΙΑ ΣΕ ΕΝΕΡΓΆ ΣΥΣΤΑΤΙΚΆ ΤΟΥ ΕΝΔΙΑΦΈΡΟΝΤΟΣ, ΜΕΛΕΤΏΝΤΑΙ ΑΠΌ ΤΗΝ ΟΜΆΔΑ ΜΑΣ ΤΑ ΤΕΛΕΥΤΑΊΑ ΧΡΌΝΙΑ ΚΑΙ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΎΝΤΑΙ ΉΔΗ ΑΠΌ ΤΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΊΑ. Η ανάκτηση δύο εκ των πρωτογενών αντιοξειδωτικών φαινολικών των ελιών, της υδροξυτυροσόλης (HT) και της 3,4-διυδροξυφαινυλογλυκόλης (DHFG), που πρέπει να καλυφθούν από ανεπτυγμένες διεργασίες, και της ΟΜΑΔΑΣ PATENTATE._x000D_ στο παρόν έργο, ΠΡΟΕΔΡΙΖΕΙ να προσελκύσει τη διαδικασία αναπροσαρμογής του αλπερούχο, ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΗΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ σε ΑΛΛΕΣ φαινολικές ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΠΟΛΥΛΛΙΚΑ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑΙ ΩΣ ΛΑΪΑΚΙΝΗ, Ολεοκαντάλ, Oleuropein και LIGUSTROSITED Aglicones, lignans, και LUTEOLINE και APIGENINE flavons. ΩΣΤΌΣΟ, Η ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΉ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΉ ΑΝΆΚΤΗΣΗ ΑΥΤΏΝ ΤΩΝ ΕΝΏΣΕΩΝ ΠΡΟΣΦΈΡΕΙ ΣΟΒΑΡΟΎΣ ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΟΎΣ ΚΑΙ ΑΠΑΙΤΟΎΝΤΑΙ ΝΈΕΣ ΜΈΘΟΔΟΙ Ή ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΈΣ ΛΎΣΕΙΣ. ΥΠΌ ΤΗΝ ΈΝΝΟΙΑ ΑΥΤΉ, Η ΠΡΌΤΑΣΉ ΜΑΣ ΠΡΟΤΕΊΝΕΙ ΤΗ ΧΡΉΣΗ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΏΝ ΣΚΕΥΑΣΜΆΤΩΝ ΤΩΝ ΛΕΓΌΜΕΝΩΝ ΒΑΘΈΩΝ ΕΥΕΚΤΙΚΤΙΚΏΝ ΔΙΑΛΥΤΏΝ (DES), ΩΣ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΉ ΠΡΌΤΑΣΗ ΑΝΤΊ ΤΗΣ ΧΡΉΣΗΣ ΣΥΜΒΑΤΙΚΏΝ ΔΙΑΛΥΤΏΝ. Η ΙΚΑΝΌΤΗΤΑ ΚΑΙ Η ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΌΤΗΤΑ ΑΥΤΏΝ ΤΩΝ ΦΥΣΙΚΏΝ ΔΙΑΛΥΤΏΝ ΝΑ ΕΚΧΥΛΊΣΟΥΝ ΑΠΟΠΟΛΙΚΈΣ ΦΑΙΝΟΛΙΚΈΣ ΕΝΏΣΕΙΣ ΑΠΌ ΠΑΡΘΈΝΟ ΕΛΑΙΌΛΑΔΟ, ΔΟΚΙΜΑΣΜΈΝΕΣ ΑΠΌ ΤΗΝ ΟΜΆΔΑ ΜΑΣ, ΣΕ ΣΥΝΔΥΑΣΜΌ ΜΕ ΤΙΣ ΘΕΡΜΙΚΈΣ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΊΕΣ, ΚΑΘΙΣΤΆ ΑΥΤΟΎΣ ΤΟΥΣ ΔΙΑΛΎΤΕΣ ΠΟΥ ΠΑΡΟΥΣΙΆΖΟΝΤΑΙ ΩΣ ΕΛΠΙΔΟΦΌΡΑ ΕΠΙΛΟΓΉ ΣΤΗΝ ΠΕΡΊΠΤΩΣΗ ΤΟΥ ALPERUJO. ΑΠΌ ΤΗΝ ΆΛΛΗ ΠΛΕΥΡΆ, ΑΥΤΟΊ ΟΙ ΔΙΑΛΎΤΕΣ ΣΕ ΣΥΝΔΥΑΣΜΌ ΜΕ ΑΛΚΟΌΛΕΣ ΣΕ ΌΞΙΝΟ ΜΈΣΟ ΩΣ ΕΠΙΦΑΝΕΙΟΔΡΑΣΤΙΚΉ ΟΥΣΊΑ, ΘΑ ΔΟΚΙΜΑΣΤΟΎΝ ΕΠΊΣΗΣ ΓΙΑ ΝΑ ΑΥΞΗΘΕΊ ΚΑΙ ΝΑ ΒΕΛΤΙΩΘΕΊ Η ΑΠΌΔΟΣΗ ΕΚΧΥΛΙΣΤΙΚΌΤΗΤΑΣ ΤΩΝ ΉΔΗ ΑΝΑΚΤΗΜΈΝΩΝ ΠΗΚΤΙΝΏΝ (PM). ΤΈΛΟΣ, ΣΤΗΝ ΠΑΡΟΎΣΑ ΠΡΌΤΑΣΗ, ΑΞΙΟΛΟΓΉΘΗΚΕ ΤΟ ΒΙΟΕΝΕΡΓΌ ΔΥΝΑΜΙΚΌ ΤΩΝ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΈΝΩΝ ΠΗΚΤΙΝΏΝ ΓΙΑ ΤΙΣ ΙΚΑΝΌΤΗΤΈΣ ΤΟΥΣ ΩΣ ΑΝΤΙΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΣΤΙΚΌ ΠΑΡΆΓΟΝΤΑ ΚΑΙ ΩΣ ΑΝΑΣΤΟΛΈΑΣ ΤΗΣ ΠΡΩΤΕΪ́ΝΗΣ ONCOGENICA GALACTIN-3 (GAL-3). Η ΒΙΟΔΙΑΘΕΣΙΜΌΤΗΤΑ ΤΩΝ ΠΙΟ ΕΝΕΡΓΏΝ ΠΗΚΤΙΝΏΝ ΠΟΥ ΑΝΑΚΤΏΝΤΑΙ ΘΑ ΜΕΛΕΤΗΘΕΊ ΕΠΊΣΗΣ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΏΝΤΑΣ ΚΎΤΤΑΡΑ CACO-2 ΩΣ ΠΕΙΡΑΜΑΤΙΚΌ IN VITRO ΜΟΝΤΈΛΟ ΤΟΥ ΕΝΤΕΡΙΚΟΎ ΕΠΙΘΗΛΊΟΥ. Η ΜΕΛΈΤΗ ΑΥΤΉ ΘΑ ΕΠΙΤΡΈΨΕΙ ΕΠΊΣΗΣ ΤΟΝ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΜΌ ΤΟΥ ΠΡΟΦΊΛ ΤΩΝ ΔΡΑΣΤΙΚΏΝ ΥΔΑΤΑΝΘΡΆΚΩΝ ΠΟΥ ΕΜΠΛΈΚΟΝΤΑΙ ΣΤΗΝ ΑΛΛΗΛΕΠΊΔΡΑΣΉ ΤΟΥΣ ΜΕ ΤΗΝ ΠΡΩΤΕΪ́ΝΗ GAL-3. (Greek)
4 August 2022
0 references
ALPERUJO, GENEROVANÉ AKO VEDĽAJŠÍ PRODUKT V PROCESE ŤAŽBY OLIVOVÉHO OLEJA, JE HOSPODÁRSKOU ZÁŤAŽOU PRE PRIEMYSEL OLEICOLA. VEDOMÁ SI TOHO SA PRIEMYSEL VYVÍJA, ABY SA DOSIAHLO INTEGRÁLNE VYUŽÍVANIE TOHTO ODPADU, KTORÝ SI ZACHOVÁVA 98 % FENOLOV A MNOHÝCH ĎALŠÍCH MENŠINOVÝCH ZLOŽIEK OLÍV A V SÚČASNOSTI SA POVAŽUJE ZA SUROVINU OBROVSKÉHO KOMERČNÉHO ZÁUJMU. AKO PREDPOKLAD JEJ PREHODNOTENIA SA V SÚČASNOSTI V PRIEMYSLE UPLATŇUJÚ DVE ALTERNATÍVNE TEPELNÉ ÚPRAVY, ČO VEDIE K ZÍSKANIU DVOCH VODNÝCH FRAKCIÍ S VEĽMI RÔZNORODÝMI VLASTNOSŤAMI A KOMPOZÍCIAMI. TIETO FRAKCIE BOHATÉ NA AKTÍVNE ZLOŽKY ZÁUJMU, SÚ ŠTUDOVANÉ NAŠOU SKUPINOU V POSLEDNÝCH ROKOCH A SÚ UŽ VYUŽÍVANÉ V PRIEMYSLE. Ovocie TOHTO STUDIES je obnova dvoch fenolových primárnych antioxidantov olív, hydroxytyrozolu (HT) a 3,4-dihydroxyfenylglykolu (DHFG), ktoré sa majú pokryť rozvinutými procesmi, a GROUP PATENTATE._x000D_ v súčasnom projekte, ktorý sa v tomto projekte pripravuje na prehodnocovanie procesu alperuja, UPLATŇUJÚC ATSLAMIT NA INÉ fenolové SPOLOČNOSTI viac Apolárne INTERESTS ako oleaceín, Oleuropein, Oleuropein a LIGUSTROSITED Aglicones, lignany, LUTEOLINE a APIGENINE flavóny. ÚČINNÉ PRIEMYSELNÉ ZHODNOCOVANIE TÝCHTO ZLÚČENÍN VŠAK PRINÁŠA VÁŽNE OBMEDZENIA A SÚ POTREBNÉ NOVÉ METÓDY ALEBO ALTERNATÍVNE RIEŠENIA. V TOMTO ZMYSLE NÁŠ NÁVRH NAVRHUJE POUŽITIE RÔZNYCH FORMULÁCIÍ TAKZVANÝCH HLBOKÝCH EUTEKTICKÝCH ROZPÚŠŤADIEL (DES) AKO ALTERNATÍVNEHO NÁVRHU K POUŽÍVANIU KONVENČNÝCH ROZPÚŠŤADIEL. SCHOPNOSŤ A ÚČINNOSŤ TÝCHTO PRÍRODNÝCH ROZPÚŠŤADIEL EXTRAHOVAŤ APOLÁRNE FENOLOVÉ ZLÚČENINY Z PANENSKÉHO OLIVOVÉHO OLEJA, TESTOVANÉ NAŠOU SKUPINOU V SPOJENÍ S TEPELNÝMI ÚPRAVAMI, ROBÍ TIETO ROZPÚŠŤADLÁ PREZENTOVANÉ AKO SĽUBNÁ MOŽNOSŤ V PRÍPADE ALPERUJO. NA DRUHEJ STRANE SA TIETO ROZPÚŠŤADLÁ V KOMBINÁCII S ALKOHOLMI V KYSLOM MÉDIU AKO POVRCHOVO AKTÍVNA LÁTKA BUDÚ TIEŽ TESTOVAŤ NA ZVÝŠENIE A ZLEPŠENIE EXTRAKČNEJ VÝKONNOSTI UŽ ZÍSKANÝCH PEKTÍNOV (PM). NAPOKON, V TOMTO NÁVRHU BOL BIOAKTÍVNY POTENCIÁL MODIFIKOVANÝCH PEKTÍNOV HODNOTENÝ Z HĽADISKA ICH KAPACÍT AKO ANTIPROLIFERATÍVNEHO ČINIDLA A AKO INHIBÍTOR PROTEÍNU ONCOGENICA GALACTIN-3 (GAL-3). BIOLOGICKÁ DOSTUPNOSŤ NAJAKTÍVNEJŠÍCH OBNOVENÝCH PEKTÍNOV SA BUDE SKÚMAŤ AJ S POUŽITÍM BUNIEK CACO-2 AKO EXPERIMENTÁLNEHO IN VITRO MODELU ČREVNÉHO EPITELU. TÁTO ŠTÚDIA TIEŽ UMOŽNÍ CHARAKTERIZOVAŤ PROFIL AKTÍVNYCH SACHARIDOV, KTORÉ SA PODIEĽAJÚ NA ICH INTERAKCII S PROTEÍNOM GAL-3. (Slovak)
4 August 2022
0 references
ALPERUJO, JOKA ON TUOTETTU SIVUTUOTTEENA OLIIVIÖLJYN LOUHINTAPROSESSISSA, ON TALOUDELLINEN RASITE OLEICOLA-TEOLLISUUDELLE. TIETOISENA TÄSTÄ ALA ON KEHITTYMÄSSÄ, JOTTA TÄTÄ JÄTETTÄ VOIDAAN KÄYTTÄÄ TÄYSIMÄÄRÄISESTI. JÄTTEIDEN OSUUS ON 98 PROSENTTIA FENOLEISTA JA MONET MUUT OLIIVIN VÄHEMMISTÖOSAT, JA SITÄ PIDETÄÄN NYKYÄÄN ERITTÄIN KAUPALLISESTI KIINNOSTAVANA RAAKA-AINEENA. TEOLLISUUDEN UUDELLEENARVOSTUKSEN EDELLYTYKSENÄ ON, ETTÄ ALALLA KÄYTETÄÄN KAHTA VAIHTOEHTOISTA LÄMPÖKÄSITTELYÄ, JOIDEN TULOKSENA SAADAAN KAKSI VESIJAKETTA, JOIDEN OMINAISUUDET JA KOOSTUMUKSET OVAT HYVIN ERILAISIA. NÄMÄ JAKEET RUNSAASTI AKTIIVISIA KOMPONENTTEJA, JOITA RYHMÄMME TUTKII VIIME VUOSINA, JA NIITÄ KÄYTETÄÄN JO TEOLLISUUDESSA. Näiden valmisteiden hedelmä on kahden oliivien fenolien primaarisen antioksidantin eli hydroksityrosolin (HT) ja 3,4-dihydroksifenyyliglykolin (DHFG) talteenotto, joka on tarkoitus kattaa kehitetyillä prosesseilla, ja GROUP PATENTATE._x000D_ tässä hankkeessa, joka johtaa alperujojoon uudelleenarvostukseen, HYVÄKSY TÄMÄN TÄYTÄNTÖÖNPANJÄRJESTELMÄ MUIDEN fenolien, ligniinien sekä LUTEOLINE- ja APIGENINE-flvonien oleaseiini-, Oleokantaali-, Oleuropein- ja LIGUSTROSITED-aglikonien, lignaanien sekä LUTEOLINE- ja APIGENINE flavonien. NÄIDEN YHDISTEIDEN TEHOKAS TEOLLISEEN TALTEENOTTOON LIITTYY KUITENKIN VAKAVIA RAJOITUKSIA, JA TARVITAAN UUSIA MENETELMIÄ TAI VAIHTOEHTOISIA RATKAISUJA. TÄSSÄ MIELESSÄ EHDOTUKSESSAMME EHDOTETAAN NIIN SANOTTUJEN SYVÄN EUTEKTISTEN LIUOTTIMIEN ERI MUOTOILUJEN KÄYTTÖÄ VAIHTOEHTONA PERINTEISTEN LIUOTTIMIEN KÄYTÖLLE. NÄIDEN LUONNOLLISTEN LIUOTTIMIEN KYKY JA TEHOKKUUS IRROTTAA APOLAARISIA FENOLIYHDISTEITÄ NEITSYTOLIIVIÖLJYSTÄ, TESTATTU RYHMÄMME YHDESSÄ LÄMPÖKÄSITTELYJEN KANSSA, TEKEE NÄISTÄ LIUOTTIMISTA LUPAAVANA VAIHTOEHTONA ALPERUJO-TAPAUKSESSA. TOISAALTA NÄMÄ LIUOTTIMET YHDESSÄ ALKOHOLIEN KANSSA HAPPAMASSA VÄLIAINEESSA PINTA-AKTIIVISENA AINEENA TESTATAAN MYÖS JO TALTEEN OTETTUJEN PEKTIINIEN (PM) UUTTUVUUDEN LISÄÄMISEKSI JA PARANTAMISEKSI. LISÄKSI TÄSSÄ EHDOTUKSESSA ARVIOITIIN MUUNNETTUJEN PEKTIINIEN BIOAKTIIVISTA POTENTIAALIA NIIDEN ANTIPROLIFERATIIVISENA AINEENA JA ONCOGENICA GALACTIN-3-PROTEIININ (GAL-3) INHIBIITTORINA. TALTEEN OTETTUJEN AKTIIVISTEN PEKTIINIEN BIOLOGISTA HYÖTYOSUUTTA TUTKITAAN MYÖS KÄYTTÄMÄLLÄ CACO-2-SOLUJA KOKEELLISENA IN VITRO -MALLINA SUOLISTON EPITEELISTÄ. TÄMÄN TUTKIMUKSEN AVULLA VOIDAAN MYÖS LUONNEHTIA NIIDEN AKTIIVISTEN HIILIHYDRAATTIEN PROFIILIA, JOTKA LIITTYVÄT NIIDEN VUOROVAIKUTUKSEEN GAL-3-PROTEIININ KANSSA. (Finnish)
4 August 2022
0 references
ALPERUJO, WYTWARZANY JAKO PRODUKT UBOCZNY W PROCESIE WYDOBYCIA OLIWY Z OLIWEK, JEST OBCIĄŻENIEM EKONOMICZNYM DLA PRZEMYSŁU OLEICOLA. ZDAJĄC SOBIE Z TEGO SPRAWĘ, PRZEMYSŁ ROZWIJA SIĘ, ABY OSIĄGNĄĆ INTEGRALNE WYKORZYSTANIE TYCH ODPADÓW, KTÓRE ZATRZYMUJĄ 98 % FENOLI I WIELE INNYCH MNIEJSZOŚCIOWYCH SKŁADNIKÓW OLIWEK I JEST OBECNIE UWAŻANY ZA SUROWIEC O OGROMNYM ZNACZENIU HANDLOWYM. WARUNKIEM WSTĘPNYM PRZESZACOWANIA JEST OBECNIE STOSOWANIE DWÓCH ALTERNATYWNYCH METOD OBRÓBKI TERMICZNEJ W PRZEMYŚLE, CO PROWADZI DO UZYSKANIA DWÓCH FRAKCJI WODNYCH O BARDZO ZRÓŻNICOWANYCH WŁAŚCIWOŚCIACH I SKŁADZIE. TE UŁAMKI BOGATE W AKTYWNE SKŁADNIKI SĄ BADANE PRZEZ NASZĄ GRUPĘ W OSTATNICH LATACH I SĄ JUŻ WYKORZYSTYWANE PRZEZ PRZEMYSŁ. Owoce TEGO STUDIES to regeneracja dwóch fenolowych pierwotnych przeciwutleniaczy oliwek, hydroksytyrozolu (HT) i 3,4-dihydroksyfenyloglikolu (DHFG), które mają być objęte opracowanymi procesami, oraz GROUP PATENTATE._x000D_ w obecnym projekcie, jest ona obecna w procesie rewaloryzacji alperuja, zastosowanie ATSLAMIT do innych kompUEtów fenolowych AKTYWNE WIĘCEJ Apolarnych INTERESTS AS Oleacein, Oleocantal, Oleuropein i LIGUSTROSITED Aglicones, lignany, LUTEOLINE i APIGENINE flawony. JEDNAK SKUTECZNA REGENERACJA TYCH ZWIĄZKÓW W PRZEMYŚLE STWARZA POWAŻNE OGRANICZENIA I KONIECZNE SĄ NOWE METODY LUB ROZWIĄZANIA ALTERNATYWNE. W ZWIĄZKU Z TYM W NASZYM WNIOSKU PROPONUJE SIĘ STOSOWANIE RÓŻNYCH POSTACI UŻYTKOWYCH TZW. ROZPUSZCZALNIKÓW GŁĘBOKICH EUTEKTYCZNYCH (DES) JAKO ALTERNATYWY DLA STOSOWANIA KONWENCJONALNYCH ROZPUSZCZALNIKÓW. ZDOLNOŚĆ I SKUTECZNOŚĆ TYCH NATURALNYCH ROZPUSZCZALNIKÓW DO EKSTRAKCJI APOLARNYCH ZWIĄZKÓW FENOLOWYCH Z OLIWY Z OLIWEK Z PIERWSZEGO TŁOCZENIA, TESTOWANYCH PRZEZ NASZĄ GRUPĘ, W POŁĄCZENIU Z OBRÓBKAMI TERMICZNYMI SPRAWIA, ŻE ROZPUSZCZALNIKI TE PREZENTOWANE SĄ JAKO OBIECUJĄCA OPCJA W PRZYPADKU ALPERUJO. Z DRUGIEJ STRONY, ROZPUSZCZALNIKI TE W POŁĄCZENIU Z ALKOHOLAMI W ŚRODOWISKU KWAŚNYM JAKO ŚRODEK POWIERZCHNIOWO CZYNNY BĘDĄ RÓWNIEŻ BADANE W CELU ZWIĘKSZENIA I POPRAWY WYDAJNOŚCI EKSTRAKCJI JUŻ ODZYSKANYCH PEKTYN (PM). PONADTO W NINIEJSZYM WNIOSKU OCENIONO POTENCJAŁ BIOAKTYWNY ZMODYFIKOWANYCH PEKTYN POD KĄTEM ICH ZDOLNOŚCI JAKO ŚRODKA PRZECIWPROLIFERACYJNEGO I JAKO INHIBITORA BIAŁKA ONCOGENICA GALACTIN-3 (GAL-3). BIODOSTĘPNOŚĆ NAJBARDZIEJ AKTYWNYCH ODZYSKANYCH PEKTYN BĘDZIE RÓWNIEŻ BADANA PRZY UŻYCIU KOMÓREK CACO-2 JAKO EKSPERYMENTALNEGO MODELU NABŁONKA JELITOWEGO IN VITRO. BADANIE TO POZWOLI RÓWNIEŻ SCHARAKTERYZOWAĆ PROFIL AKTYWNYCH WĘGLOWODANÓW BIORĄCYCH UDZIAŁ W ICH INTERAKCJI Z BIAŁKIEM GAL-3. (Polish)
4 August 2022
0 references
AZ OLÍVAOLAJ KINYERÉSÉNEK FOLYAMATÁBAN MELLÉKTERMÉKKÉNT ELŐÁLLÍTOTT ALPERUJO GAZDASÁGI TERHET JELENT AZ OLEICOLA-IPAR SZÁMÁRA. ENNEK TUDATÁBAN AZ IPAR FOLYAMATOSAN FEJLŐDIK, HOGY MEGVALÓSÍTSA E HULLADÉK TELJES FELHASZNÁLÁSÁT, AMELY 98%-BAN FENOLOKAT ÉS AZ OLAJBOGYÓ SZÁMOS MÁS KISEBBSÉGI ÖSSZETEVŐJÉT MEGTARTJA, ÉS MA HATALMAS KERESKEDELMI ÉRDEKLŐDÉSRE SZÁMOT TARTÓ NYERSANYAGNAK SZÁMÍT. ÁTÉRTÉKELÉSÉNEK ELŐFELTÉTELEKÉNT JELENLEG KÉT ALTERNATÍV HŐKEZELÉST ALKALMAZNAK AZ IPARÁGBAN, AMI KÉT, NAGYON VÁLTOZATOS JELLEMZŐKKEL ÉS ÖSSZETÉTELŰ VIZES FRAKCIÓHOZ VEZET. EZEKET AZ AKTÍV ÖSSZETEVŐKBEN GAZDAG FRAKCIÓKAT CSOPORTUNK AZ ELMÚLT ÉVEKBEN TANULMÁNYOZZA, ÉS AZ IPAR MÁR HASZNÁLJA ŐKET. Az olajbogyók két elsődleges fenolos antioxidánsának, a hidroxitirozolnak (HT) és a 3,4-dihidroxi-fenil-glikolnak (DHFG) a fejlett eljárások által lefedett hasznosítása, valamint a GROUP PATENTATE._x000D_ ebben a projektben, az alperujo újraértékelési JEGYZÉKE, az oleacein, az Oleocantal, az Oleuropein és a LIGUSTROSITED Aglicones, lignans, LUTEOLINE és APIGENINE flavonok közül több Apoláris INTERESTIVE-t is magában foglaló fenolikus összejövetelekre. E VEGYÜLETEK HATÉKONY IPARI HASZNOSÍTÁSA AZONBAN KOMOLY KORLÁTOKKAL JÁR, ÉS ÚJ MÓDSZEREKRE VAGY ALTERNATÍV MEGOLDÁSOKRA VAN SZÜKSÉG. EBBEN AZ ÉRTELEMBEN JAVASLATUNK AZ ÚGYNEVEZETT MÉLY EUTEKTIKUS OLDÓSZEREK KÜLÖNBÖZŐ ÖSSZETÉTELÉNEK ALKALMAZÁSÁT JAVASOLJA A HAGYOMÁNYOS OLDÓSZEREK ALTERNATÍVÁJAKÉNT. EZEKNEK A TERMÉSZETES OLDÓSZEREKNEK A KÉPESSÉGE ÉS HATÉKONYSÁGA, HOGY AZ APOLÁRIS FENOLVEGYÜLETEKET KIVONJÁK SZŰZ OLÍVAOLAJBÓL, AMELYET CSOPORTUNK TESZTELT, A TERMIKUS KEZELÉSEKKEL EGYÜTT TESZI EZEKET AZ OLDÓSZEREKET ÍGÉRETES LEHETŐSÉGKÉNT AZ ALPERUJO ESETÉBEN. MÁSRÉSZT EZEKET AZ OLDÓSZEREKET SAVAS KÖZEGBEN LÉVŐ ALKOHOLOKKAL, FELÜLETAKTÍV ANYAGKÉNT KOMBINÁLVA IS TESZTELIK A MÁR VISSZANYERT PEKTIN (PM) EXTRAHÁLHATÓSÁGÁNAK NÖVELÉSE ÉS JAVÍTÁSA ÉRDEKÉBEN. VÉGÜL EBBEN A JAVASLATBAN A MÓDOSÍTOTT PEKTIN BIOAKTÍV POTENCIÁLJÁT ÉRTÉKELTÉK ANTIPROLIFERATÍV SZERKÉNT ÉS AZ ONCOGENICA GALACTIN-3 FEHÉRJE (GAL-3) INHIBITORAKÉNT VALÓ KÉPESSÉGÜK SZEMPONTJÁBÓL. A VISSZANYERT LEGAKTÍVABB PEKTIN BIOHASZNOSULÁSÁT CACO-2 SEJTEKKEL IS TANULMÁNYOZZÁK, MINT A BÉLHÁM KÍSÉRLETI IN VITRO MODELLJÉT. EZ A VIZSGÁLAT LEHETŐVÉ TESZI A GAL-3 FEHÉRJÉVEL VALÓ KÖLCSÖNHATÁSBAN RÉSZT VEVŐ AKTÍV SZÉNHIDRÁTOK PROFILJÁNAK JELLEMZÉSÉT IS. (Hungarian)
4 August 2022
0 references
ALPERUJO, VZNIKAJÍCÍ JAKO VEDLEJŠÍ PRODUKT PŘI TĚŽBĚ OLIVOVÉHO OLEJE, JE PRO ODVĚTVÍ OLEICOLA EKONOMICKOU ZÁTĚŽÍ. TOTO ODVĚTVÍ SI UVĚDOMUJE, ŽE SE VYVÍJÍ TAK, ABY BYLO MOŽNÉ TENTO ODPAD, KTERÝ SI ZACHOVÁVÁ 98 % FENOLŮ A MNOHO DALŠÍCH MENŠINOVÝCH SLOŽEK OLIV, A JE DNES POVAŽOVÁN ZA SUROVINU S OBROVSKÝM OBCHODNÍM ZÁJMEM, A JE DNES POVAŽOVÁN ZA SUROVINU. JAKO PŘEDPOKLAD PRO JEHO PŘEHODNOCENÍ SE V TOMTO ODVĚTVÍ V SOUČASNÉ DOBĚ POUŽÍVAJÍ DVĚ ALTERNATIVNÍ TEPELNÁ OŠETŘENÍ, COŽ VEDE K ZÍSKÁNÍ DVOU VODNÝCH FRAKCÍ S VELMI RŮZNORODÝMI VLASTNOSTMI A SLOŽENÍM. TYTO FRAKCE BOHATÉ NA AKTIVNÍ SLOŽKY ZÁJMU JSOU NAŠÍ SKUPINOU STUDOVÁNY V POSLEDNÍCH LETECH A JSOU JIŽ POUŽÍVÁNY PRŮMYSLEM. Plody těchto STUDIES jsou regenerace dvou fenolických primárních antioxidantů oliv, hydroxytyrosolu (HT) a 3,4-dihydroxyfenylglykolu (DHFG), které mají být pokryty vyvinutými procesy, a GROUP PATENTATE._x000D_ v tomto projektu PŘIJATO PŘEDVĚDUJE V přehodnocení PROCESS of the alperujo, APPLIKACE NA DALŠÍ fenolické SPOLEČNOSTI VÍCE Apolární INTERESTS AS Oleacein, Oleocantal, Oleuropein a LIGUSTROSITED Aglicones, lignans, a LUTEOLINE a APIGENINE flavons. ÚČINNÉ PRŮMYSLOVÉ VYUŽITÍ TĚCHTO SLOUČENIN VŠAK NABÍZÍ VÁŽNÉ OMEZENÍ A JSOU NEZBYTNÉ NOVÉ METODY NEBO ALTERNATIVNÍ ŘEŠENÍ. V TOMTO SMYSLU NÁŠ NÁVRH NAVRHUJE POUŽITÍ RŮZNÝCH FORMULACÍ TZV. HLUBOKÝCH EUTEKTICKÝCH ROZPOUŠTĚDEL (DES) JAKO ALTERNATIVNÍHO NÁVRHU K POUŽÍVÁNÍ KONVENČNÍCH ROZPOUŠTĚDEL. SCHOPNOST A ÚČINNOST TĚCHTO PŘÍRODNÍCH ROZPOUŠTĚDEL EXTRAHOVAT APOLÁRNÍ FENOLICKÉ SLOUČENINY Z PANENSKÉHO OLIVOVÉHO OLEJE, TESTOVANÉ NAŠÍ SKUPINOU, VE SPOJENÍ S TEPELNÝM OŠETŘENÍM, ČINÍ TATO ROZPOUŠTĚDLA JAKO SLIBNOU VARIANTU V PŘÍPADĚ ALPERUJO. NA DRUHÉ STRANĚ TATO ROZPOUŠTĚDLA V KOMBINACI S ALKOHOLY V KYSELÉM MÉDIU JAKO POVRCHOVĚ AKTIVNÍ LÁTKA BUDOU TAKÉ TESTOVÁNA, ABY SE ZVÝŠILA A ZLEPŠILA ÚČINNOST EXTRAHOVATELNOSTI JIŽ ZÍSKANÝCH PEKTINŮ (PM). V TOMTO NÁVRHU BYL ROVNĚŽ HODNOCEN BIOAKTIVNÍ POTENCIÁL MODIFIKOVANÝCH PEKTINŮ Z HLEDISKA JEJICH SCHOPNOSTÍ JAKO ANTIPROLIFERATIVNÍHO ČINIDLA A JAKO INHIBITOR PROTEINU ONCOGENICA GALACTIN-3 (GAL-3). BIOLOGICKÁ DOSTUPNOST NEJAKTIVNĚJŠÍCH PEKTINŮ BUDE ROVNĚŽ ZKOUMÁNA POMOCÍ BUNĚK CACO-2 JAKO EXPERIMENTÁLNÍHO IN VITRO MODELU STŘEVNÍHO EPITELU. TATO STUDIE TAKÉ UMOŽNÍ CHARAKTERIZOVAT PROFIL AKTIVNÍCH SACHARIDŮ ZAPOJENÝCH DO JEJICH INTERAKCE S PROTEINEM GAL-3. (Czech)
4 August 2022
0 references
ALPERUJO, KAS RODAS KĀ BLAKUSPRODUKTS OLĪVEĻĻAS IEGUVES PROCESĀ, IR EKONOMISKS SLOGS OLEICOLA NOZAREI. ŅEMOT TO VĒRĀ, NOZARE ATTĪSTĀS, LAI PANĀKTU ŠO ATKRITUMU INTEGRĒTU IZMANTOŠANU, KAS SAGLABĀ 98 % FENOLU UN DAUDZU CITU MAZĀKUMA OLĪVU SASTĀVDAĻU UN ŠODIEN TIEK UZSKATĪTA PAR IZEJVIELU AR MILZĪGU KOMERCIĀLU INTERESI. LAI VEIKTU PĀRVĒRTĒŠANU, NOZARĒ PAŠLAIK TIEK IZMANTOTAS DIVAS ALTERNATĪVAS TERMISKĀS APSTRĀDES, KĀ REZULTĀTĀ IEGŪST DIVAS ŪDENS FRAKCIJAS AR ĻOTI ATŠĶIRĪGĀM ĪPAŠĪBĀM UN SASTĀVU. ŠĪS FRAKCIJAS, KAS BAGĀTAS AR AKTĪVĀM SASTĀVDAĻĀM, PĒDĒJO GADU LAIKĀ PĒTA MŪSU GRUPA, UN TĀS JAU IZMANTO RŪPNIECĪBĀ. Šo STUDIES augļi ir divu olīvkoku fenola primāro antioksidantu — hidroksitirozola (HT) un 3,4-dihidroksifenilglikola (DHFG) — rekuperācija, ko paredzēts aptvert ar izstrādātiem procesiem, un GROUP PATENTATE._x000D_ atgūšana šajā projektā. IZSKATĪŠANAS ATSLĒGUMU Cita veida fenola COMPUESTS ACTIVE MORE Apolar INTERESTS AS oleaceīns, Oleokantāls, Oleiropeīns un LIGUSTROSITED Aglikoni, lignāni, un LUTEOLINE un APIGENINE flavons. TOMĒR EFEKTĪVA ŠO SAVIENOJUMU RŪPNIECISKĀ REĢENERĀCIJA RADA NOPIETNUS IEROBEŽOJUMUS, UN IR VAJADZĪGAS JAUNAS METODES VAI ALTERNATĪVI RISINĀJUMI. ŠAJĀ ZIŅĀ MŪSU PRIEKŠLIKUMĀ IEROSINĀTS IZMANTOT DAŽĀDUS TĀ SAUKTO DZIĻO EITEKTISKO ŠĶĪDINĀTĀJU (DES) FORMULĒJUMUS KĀ ALTERNATĪVU PARASTO ŠĶĪDINĀTĀJU IZMANTOŠANAI. ŠO DABISKO ŠĶĪDINĀTĀJU SPĒJA UN EFEKTIVITĀTE IEGŪT APOLĀROS FENOLA SAVIENOJUMUS NO NEAPSTRĀDĀTAS OLĪVEĻĻAS, KO TESTĒ MŪSU GRUPA, KOPĀ AR TERMISKO APSTRĀDI PADARA ŠOS ŠĶĪDINĀTĀJUS, KAS TIEK PIEDĀVĀTI KĀ DAUDZSOLOŠS VARIANTS ALPERUJO GADĪJUMĀ. NO OTRAS PUSES, ŠIE ŠĶĪDINĀTĀJI KOMBINĀCIJĀ AR SPIRTIEM SKĀBĀ VIDĒ KĀ VIRSMAKTĪVĀ VIELA ARĪ TIKS PĀRBAUDĪTI, LAI PALIELINĀTU UN UZLABOTU JAU ATGŪTO PEKTĪNU (PM) EKSTRAKCIJAS SPĒJU. VISBEIDZOT, ŠAJĀ PRIEKŠLIKUMĀ TIKA NOVĒRTĒTS MODIFICĒTO PEKTĪNU BIOAKTĪVAIS POTENCIĀLS KĀ ANTIPROLIFERATĪVS LĪDZEKLIS UN KĀ ONCOGENICA GALACTIN-3 PROTEĪNA (GAL-3) INHIBITORS. AKTĪVĀKO ATGŪTO PEKTĪNU BIOPIEEJAMĪBA TIKS PĒTĪTA ARĪ, IZMANTOJOT CACO-2 ŠŪNAS KĀ EKSPERIMENTĀLU ZARNU EPITĒLIJA IN VITRO MODELI. ŠIS PĒTĪJUMS ARĪ ĻAUS RAKSTUROT AKTĪVO OGĻHIDRĀTU PROFILU, KAS IESAISTĪTI TO MIJIEDARBĪBĀ AR GAL-3 PROTEĪNU. (Latvian)
4 August 2022
0 references
IS UALACH EACNAMAÍOCH É ALPERUJO, A GHINTEAR MAR SHEACHTHÁIRGE SA PHRÓISEAS OLA OLÓIGE A BHAINT, DO THIONSCAL OLEICOLA. AR AN EOLAS FAOI SEO, TÁ AN TIONSCAL AG FORBAIRT CHUN ÚSÁID LÁRNACH NA DRAMHAÍOLA SEO A BHAINT AMACH, A CHOINNÍONN 98 % DE FEANÓIL AGUS GO LEOR COMHPHÁIRTEANNA MIONLAIGH EILE DEN OLÓIGE AGUS A MHEASTAR SA LÁ ATÁ INNIU ANN MAR AMHÁBHAR A BHFUIL SPÉIS OLLMHÓR TRÁCHTÁLA AG BAINT LEIS. MAR RÉAMHRIACHTANAS DÁ HATHLUACHÁIL, TÁ DHÁ CHÓIREÁIL THEIRMEACH MHALARTACHA Á GCUR I BHFEIDHM FAOI LÁTHAIR SA TIONSCAL, RUD A FHÁGANN GO BHFAIGHTEAR DHÁ CHODÁN UISCÍ A BHFUIL TRÉITHE AGUS COMHDHÉANAIMH AN-ÉAGSÚIL ACU. TÁ NA CODÁIN SEO SAIBHIR I GCOMHPHÁIRTEANNA GNÍOMHACHA SPÉISE, Á STAIDÉAR AG ÁR NGRÚPA LE BLIANTA BEAGA ANUAS, AGUS TÁ SIAD IN ÚSÁID AG AN TIONSCAL CHEANA FÉIN. Torthaí NA STUDIES Is éard atá i gceist le hathshlánú dhá cheann de na frithocsaídeoirí príomhúla feanólacha de ológa, hiodrocsaitíreasól (HT) agus 3,4-déhiodrocsaifeiniolaglycol (DHFG), atá le cumhdach ag próisis forbartha, agus GROUP PATENTATE._x000D_ sa tionscadal atá ann faoi láthair, is féidir é a spreagadh sa chlár athluachála AN ALperujo, ag cur san áireamh an ATSLAMIT LE COMPUESTS feanólacha EILE GNÍOMHAÍOCHTAÍ IDIRNÁISIÚNTA AN OLEACEIN, oleocantal, Oleuropein agus LIGUSTROSITED Aglicones, lignans, agus LUTEOLINE agus APIGENINE flavons. MAR SIN FÉIN, TÁ TEORAINNEACHA TROMCHÚISEACHA AG BAINT LE TÉARNAMH TIONSCLAÍOCH ÉIFEACHTACH NA GCOMHDHÚL SIN, AGUS TÁ GÁ LE MODHANNA NUA NÓ RÉITIGH MHALARTACHA. SA CHIALL SIN, MOLTAR SA TOGRA GO N-ÚSÁIDFÍ FOIRMLÍ ÉAGSÚLA NA DTUASLAGÓIRÍ EITREACHA DOIMHNE, MAR A THUGTAR ORTHU, MAR MHOLADH MALARTACH AR ÚSÁID TUASLAGÓIRÍ TRAIDISIÚNTA. DÉANANN CUMAS AGUS ÉIFEACHTÚLACHT NA DTUASLAGÓIRÍ NÁDÚRTHA SEO CHUN COMHDHÚILE FEANÓLACHA APOLAR A BHAINT AS OLA OLÓIGE MAIGHDEAN, ARNA THÁSTÁIL AG ÁR NGRÚPA, I GCOMHAR LEIS NA CÓIREÁLACHA TEIRMEACHA, NA TUASLAGÓIRÍ SEO A CHUR I LÁTHAIR MAR ROGHA GEALLTA I GCÁS ALPERUJO. AR AN LÁIMH EILE, DÉANFAR TÁSTÁIL AR NA TUASLAGÓIRÍ SEO IN ÉINEACHT LE HALCÓL I MEÁN AIGÉADACH MAR FHRITHGHNÍOMHAÍ, CHUN FEIDHMÍOCHT EASTÓSCTHA NA BPEICTÍNÍ A AISGHABHADH CHEANA FÉIN (PM) A MHÉADÚ AGUS A FHEABHSÚ. AR DEIREADH, SA TOGRA SEO, RINNEADH MEASTÓIREACHT AR ACMHAINNEACHT BHITHGHNÍOMHACHA PEICTÍNÍ MODHNAITHE MAIDIR LENA N-ACMHAINNEACHTAÍ MAR OIBREÁN FRITH-SLÁINTIÚIL AGUS MAR CHOSCAIRE ONCOGENICA GALACTIN-3 PRÓITÉINE (GAL-3). DÉANFAR STAIDÉAR FREISIN AR BHITH-INFHAIGHTEACHT NA BPEICTÍNÍ IS GNÍOMHAÍ A AISGHABHTAR AG BAINT ÚSÁIDE AS CEALLA CACO-2 MAR MHÚNLA TURGNAMHACH IN VITRO DEN EPITHELIUM INTESTINAL. TABHARFAIDH AN STAIDÉAR SEO DEIS FREISIN PRÓIFÍL NA CARBAIHIODRÁITÍ GNÍOMHACHA A BHFUIL BAINT ACU LENA N-IDIRGHNÍOMHAÍOCHT LEIS AN BPRÓITÉIN GAL-3 A THRÉITHRIÚ. (Irish)
4 August 2022
0 references
ALPERUJO, KI NASTANE KOT STRANSKI PROIZVOD V PROCESU PRIDOBIVANJA OLJČNEGA OLJA, JE GOSPODARSKO BREME ZA INDUSTRIJO OLEICOLA. ZAVEDAJOČ SE TEGA SE INDUSTRIJA RAZVIJA, DA BI DOSEGLA CELOVITO UPORABO TEH ODPADKOV, KI ZADRŽI 98 % FENOLOV IN ŠTEVILNIH DRUGIH MANJŠINSKIH SESTAVIN OLJK IN SE DANES ŠTEJE ZA SUROVINO VELIKEGA KOMERCIALNEGA INTERESA. KOT PREDPOGOJ ZA NJEGOVO PREVREDNOTENJE SE V INDUSTRIJI TRENUTNO UPORABLJATA DVE ALTERNATIVNI TOPLOTNI OBDELAVI, KAR VODI K PRIDOBIVANJU DVEH VODNIH FRAKCIJ Z ZELO RAZLIČNIMI ZNAČILNOSTMI IN SESTAVAMI. TE FRAKCIJE, BOGATE Z AKTIVNIMI SESTAVINAMI ZANIMANJA, PREUČUJE NAŠA SKUPINA V ZADNJIH LETIH IN JIH INDUSTRIJA ŽE UPORABLJA. Sadje THIS STUDIES je pridobivanje dveh fenolnih primarnih antioksidantov oljk, hidroksitirozol (HT) in 3,4-dihidroksifenilglikol (DHFG), ki jih je treba pokriti z razvitimi procesi, in GROUP PATENTATE._x000D_ v sedanjem projektu, se PREDSTAVA V prevrednotenju PROCESS of the alperujo, ob PRIZNAVANJU NA DRUGIH fenolnih fenolnih fenolnih izdelkih, ki imajo več apolarnih mrež, kot so oleacein, Oleocantal, Oleuropein in LIGUSTROSITED Aglicones, lignani, LUTEOLINE in APIGENINE flavoni. VENDAR PA UČINKOVITA INDUSTRIJSKA PREDELAVA TEH SPOJIN PRINAŠA RESNE OMEJITVE, ZATO SO POTREBNE NOVE METODE ALI ALTERNATIVNE REŠITVE. V TEM SMISLU NAŠ PREDLOG PREDLAGA UPORABO RAZLIČNIH FORMULACIJ TAKO IMENOVANIH GLOBOKIH EVTEKTIČNIH TOPIL (DES) KOT ALTERNATIVNEGA PREDLOGA ZA UPORABO KONVENCIONALNIH TOPIL. SPOSOBNOST IN UČINKOVITOST TEH NARAVNIH TOPIL ZA EKSTRAKCIJO APOLARNIH FENOLNIH SPOJIN IZ DEVIŠKEGA OLJČNEGA OLJA, KI GA JE TESTIRALA NAŠA SKUPINA, SKUPAJ S TOPLOTNO OBDELAVO, OMOGOČATA, DA SO TA TOPILA PREDSTAVLJENA KOT OBETAVNA MOŽNOST V PRIMERU ALPERUJA. PO DRUGI STRANI PA BODO TA TOPILA V KOMBINACIJI Z ALKOHOLI V KISLEM MEDIJU KOT POVRŠINSKO AKTIVNA SNOV PREIZKUŠENA TUDI ZA POVEČANJE IN IZBOLJŠANJE IZVLEČNOSTI ŽE PRIDOBLJENIH PEKTIN (PM). NAZADNJE, V TEM PREDLOGU JE BIL OCENJEN BIOAKTIVNI POTENCIAL SPREMENJENIH PEKTINOV GLEDE NA NJIHOVO SPOSOBNOST ANTIPROLIFERATIVNEGA SREDSTVA IN ZAVIRALCA BELJAKOVINE ONCOGENICA GALACTIN-3 (GAL-3). BIOLOŠKA UPORABNOST NAJDENIH NAJBOLJ AKTIVNIH PEKTINOV BO RAZISKANA TUDI Z UPORABO CELIC CACO-2 KOT POSKUSNEGA IN VITRO MODELA ČREVESNEGA EPITELIJA. TA ŠTUDIJA BO OMOGOČILA TUDI OPREDELITEV PROFILA AKTIVNIH OGLJIKOVIH HIDRATOV, KI SODELUJEJO PRI NJIHOVEM MEDSEBOJNEM DELOVANJU Z BELJAKOVINO GAL-3. (Slovenian)
4 August 2022
0 references
ALPERUJO, ГЕНЕРИРАН КАТО СТРАНИЧЕН ПРОДУКТ В ПРОЦЕСА НА ИЗВЛИЧАНЕ НА МАСЛИНОВО МАСЛО, ПРЕДСТАВЛЯВА ИКОНОМИЧЕСКА ТЕЖЕСТ ЗА ПРОМИШЛЕНОСТТА НА OLEICOLA. ОСЪЗНАВАЙКИ ТОВА, ПРОМИШЛЕНОСТТА СЕ РАЗВИВА, ЗА ДА ПОСТИГНЕ ЦЯЛОСТНО ИЗПОЛЗВАНЕ НА ТЕЗИ ОТПАДЪЦИ, КОИТО ЗАДЪРЖАТ 98 % ОТ ФЕНОЛИТЕ И МНОГО ДРУГИ МАЛЦИНСТВЕНИ КОМПОНЕНТИ НА МАСЛИНИТЕ И ДНЕС СЕ СЧИТАТ ЗА СУРОВИНА ОТ ОГРОМЕН ТЪРГОВСКИ ИНТЕРЕС. КАТО ПРЕДПОСТАВКА ЗА ПРЕОЦЕНКАТА ПОНАСТОЯЩЕМ В ОТРАСЪЛА СЕ ПРИЛАГАТ ДВЕ АЛТЕРНАТИВНИ ТЕРМИЧНИ ОБРАБОТКИ, КОЕТО ВОДИ ДО ПОЛУЧАВАНЕТО НА ДВЕ ВОДНИ ФРАКЦИИ С МНОГО РАЗЛИЧНИ ХАРАКТЕРИСТИКИ И СЪСТАВ. ТЕЗИ ФРАКЦИИ, БОГАТИ НА АКТИВНИ КОМПОНЕНТИ НА ИНТЕРЕС, СЕ ПРОУЧВАТ ОТ НАШАТА ГРУПА ПРЕЗ ПОСЛЕДНИТЕ ГОДИНИ И ВЕЧЕ СЕ ИЗПОЛЗВАТ ОТ ИНДУСТРИЯТА. „Плодове НА ТОВИТЕ СТУИ“ е възстановяването на два от фенолните първични антиоксиданти на маслините, хидрокситирозол (HT) и 3,4-дихидроксифенилгликол (DHFG), които трябва да бъдат обхванати от разработени процеси, и GROUP PATENTATE._x000D_ в настоящия проект, той ПРИЗНАВА ПРЕДВАРИТЕЛНОТО ПРЕДСТАВЯНЕ НА ПРЕДСТАВЯНЕТО НА ПРОЦЕСТА НА алперуджото, Призовавайки АСТЛАМИТ към други фенолни компости, Активирани от повече аполярни интерести, като олеоцеин, олеокантал, олуропеин и ЛИГУСТРОЗИТЕН Агликони, лигнани и лутеолинови флавони. ВЪПРЕКИ ТОВА ЕФЕКТИВНОТО ПРОМИШЛЕНО ВЪЗСТАНОВЯВАНЕ НА ТЕЗИ СЪЕДИНЕНИЯ ПРЕДЛАГА СЕРИОЗНИ ОГРАНИЧЕНИЯ И СА НЕОБХОДИМИ НОВИ МЕТОДИ ИЛИ АЛТЕРНАТИВНИ РЕШЕНИЯ. В ТОЗИ СМИСЪЛ НАШЕТО ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРЕДЛАГА ИЗПОЛЗВАНЕТО НА РАЗЛИЧНИ ФОРМУЛИРОВКИ НА Т.НАР. „ДЪЛБОКИ ЕВТЕКТИЧНИ РАЗТВОРИТЕЛИ“ (DES) КАТО АЛТЕРНАТИВА НА ИЗПОЛЗВАНЕТО НА КОНВЕНЦИОНАЛНИ РАЗТВОРИТЕЛИ. СПОСОБНОСТТА И ЕФИКАСНОСТТА НА ТЕЗИ ЕСТЕСТВЕНИ РАЗТВОРИТЕЛИ ДА ИЗВЛИЧАТ АПОЛЯРНИ ФЕНОЛНИ СЪЕДИНЕНИЯ ОТ НЕОБРАБОТЕНО МАСЛИНОВО МАСЛО VIRGIN, ТЕСТВАНИ ОТ НАШАТА ГРУПА, ВЪВ ВРЪЗКА С ТЕРМИЧНАТА ОБРАБОТКА ПРАВЯТ ТЕЗИ РАЗТВОРИТЕЛИ ПРЕДСТАВЕНИ КАТО ОБЕЩАВАЩ ВАРИАНТ В СЛУЧАЯ НА АЛПЕРУХО. ОТ ДРУГА СТРАНА, ТЕЗИ РАЗТВОРИТЕЛИ В КОМБИНАЦИЯ С АЛКОХОЛИ В КИСЕЛИННА СРЕДА КАТО ПОВЪРХНОСТНОАКТИВНО ВЕЩЕСТВО СЪЩО ЩЕ БЪДАТ ТЕСТВАНИ, ЗА ДА СЕ ПОВИШИ И ПОДОБРИ ЕФЕКТИВНОСТТА НА ЕКСТРАКЦИЯ НА ВЕЧЕ ВЪЗСТАНОВЕНИТЕ ПЕКТИНИ (PM). И НАКРАЯ, В НАСТОЯЩОТО ПРЕДЛОЖЕНИЕ БИОАКТИВНИЯТ ПОТЕНЦИАЛ НА МОДИФИЦИРАНИТЕ ПЕКТИНИ Е ОЦЕНЕН ВЪЗ ОСНОВА НА КАПАЦИТЕТА ИМ КАТО АНТИПРОЛИФЕРАТИВЕН АГЕНТ И КАТО ИНХИБИТОР НА ONCOGENICA GALACTIN-3 ПРОТЕИН (GAL-3). БИОНАЛИЧНОСТТА НА НАЙ-АКТИВНИТЕ ВЪЗСТАНОВЕНИ ПЕКТИНИ СЪЩО ЩЕ БЪДЕ ПРОУЧЕНА, КАТО СЕ ИЗПОЛЗВАТ КЛЕТКИТЕ НА CACO-2 КАТО ЕКСПЕРИМЕНТАЛЕН IN VITRO МОДЕЛ НА ЧРЕВНИЯ ЕПИТЕЛ. ТОВА ПРОУЧВАНЕ СЪЩО ТАКА ЩЕ ПОЗВОЛИ ДА СЕ ХАРАКТЕРИЗИРА ПРОФИЛЪТ НА АКТИВНИТЕ ВЪГЛЕХИДРАТИ, УЧАСТВАЩИ В ТЯХНОТО ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ С ПРОТЕИНА GAL-3. (Bulgarian)
4 August 2022
0 references
ALPERUJO, IĠĠENERAT BĦALA PRODOTT SEKONDARJU FIL-PROĊESS TAL-ESTRAZZJONI TAŻ-ŻEJT TAŻ-ŻEBBUĠA, HUWA PIŻ EKONOMIKU GĦALL-INDUSTRIJA TA’ OLEICOLA. KONXJA TA’ DAN L-INDUSTRIJA QED TEVOLVI BIEX TIKSEB L-UŻU INTEGRALI TA’ DAN L-ISKART, LI JŻOMM 98 % TAL-FENOLI U ĦAFNA KOMPONENTI MINORITARJI OĦRA TAŻ-ŻEBBUĠ U LLUM HUWA MEQJUS BĦALA MATERJA PRIMA TA’ INTERESS KUMMERĊJALI ENORMI. BĦALA PREREKWIŻIT GĦAR-RIVALUTAZZJONI TAGĦHA, BĦALISSA QED JIĠU APPLIKATI ŻEWĠ TRATTAMENTI TERMALI ALTERNATTIVI FL-INDUSTRIJA, LI JWASSLU GĦALL-KISBA TA’ ŻEWĠ FRAZZJONIJIET MILWIEMA B’KARATTERISTIĊI U KOMPOŻIZZJONIJIET VARJATI ĦAFNA. DAWN IL-FRAZZJONIJIET RIKKI FIL-KOMPONENTI ATTIVI TA ‘INTERESS, QED JIĠU STUDJATI MILL-GRUPP TAGĦNA FL-AĦĦAR SNIN, U HUMA DIĠÀ UŻATI MILL-INDUSTRIJA. Frott TA ‘DIN STUDIES huwa l-irkupru ta’ tnejn mill-antiossidanti primarji fenoliċi taż-żebbuġ, idrossitirosol (HT) u 3,4-diidrossifenilglikol (DHFG), li għandhom jiġu koperti minn proċessi żviluppati, u GROUP PATENTATE._x000D_ fil-proġett preżenti, huwa PRESENT GĦANDU JAQBEL FIL-PROĊESS ta’ rivalutazzjoni tal-alperujo, APPLIKAZZJONI L-ATSLAMIT GĦALL-KOMPLITITI fenoliċi OĦRA ATTIVA TA’ INTERESTI Apolari tal-MORE AS the oleacein, Oleocantal, Oleuropein u LIGUSTROSITED Aglicones, lignans, u LUTEOLINE u APIGENINE. MADANKOLLU, L-IRKUPRU INDUSTRIJALI EFFETTIV TA’ DAWN IL-KOMPOSTI JOFFRI LIMITAZZJONIJIET SERJI, U HUMA MEĦTIEĠA METODI ĠODDA JEW SOLUZZJONIJIET ALTERNATTIVI. F’DAN IS-SENS, IL-PROPOSTA TAGĦNA TIPPROPONI L-UŻU TA’ FORMULAZZJONIJIET DIFFERENTI TAL-HEKK IMSEJĦA SOLVENTI EUTEKTIĊI FONDI (DES), BĦALA PROPOSTA ALTERNATTIVA GĦALL-UŻU TA’ SOLVENTI KONVENZJONALI. L-ABBILTÀ U L-EFFIKAĊJA TA ‘DAWN IS-SOLVENTI NATURALI BIEX JIĠU ESTRATTI KOMPOSTI FENOLIĊI APOLARI MIŻ-ŻEJT TAŻ-ŻEBBUĠA VERĠNI, ITTESTJAT MILL-GRUPP TAGĦNA, FLIMKIEN MAT-TRATTAMENTI TERMALI JAGĦMEL DAWN IS-SOLVENTI PPREŻENTATI BĦALA GĦAŻLA PROMETTENTI FIL-KAŻ TA’ ALPERUJO. MIN-NAĦA L-OĦRA, DAWN IS-SOLVENTI FLIMKIEN MAL-ALKOĦOLS FIL-MEDIUM AĊIDUŻ BĦALA SURFACTANT, SE JIĠU TTESTJATI WKOLL BIEX TIŻDIED U TITTEJJEB IL-PRESTAZZJONI TAL-ESTRAZZJONI TAL-PEKTINI DIĠÀ RKUPRATI (PM). FL-AĦĦAR NETT, F’DIN IL-PROPOSTA, IL-POTENZJAL BIJOATTIV TA’ PECTINS MODIFIKATI ĠIE EVALWAT GĦALL-KAPAĊITAJIET TAGĦHOM BĦALA AĠENT ANTIPROLIFERATTIV U BĦALA INIBITUR TAL-PROTEINA ONCOGENICA GALACTIN-3 (GAL-3). IL-BIJODISPONIBILITÀ TAL-AKTAR PEKTINI ATTIVI RKUPRATI SER TIĠI STUDJATA WKOLL BL-UŻU TAĊ-ĊELLOLI CACO-2 BĦALA MUDELL SPERIMENTALI IN VITRO TAL-EPITELJU INTESTINALI. DAN L-ISTUDJU JIPPERMETTI WKOLL LI JIĠI KKARATTERIZZAT IL-PROFIL TAL-KARBOIDRATI ATTIVI INVOLUTI FL-INTERAZZJONI TAGĦHOM MAL-PROTEINA GAL-3. (Maltese)
4 August 2022
0 references
O ALPERUJO, GERADO COMO SUBPRODUTO NO PROCESSO DE EXTRACÇÃO DO AZEITE, É UM COMPROMISSO ECONÓMICO PARA A INDÚSTRIA DA OLEICOLA. Consciente deste facto, a indústria está a evoluir no sentido da utilização integral deste resíduo, que contém 98 % de fenóis e muitos outros componentes minoritários da oliveira e é hoje considerado um material bruto de grande interesse comercial. Como condição prévia para a sua revisão, estão actualmente a ser aplicados na indústria dois tratamentos térmicos alternativos, que conduzem à obtenção de duas fracções aquosas com características e composições muito variadas. Estas fracções, ricas em elementos activos de interesse, estão a ser fornecidas pelo nosso grupo nos últimos anos e já são utilizadas pela indústria. Fruto deste estudo é a recuperação de dois dos antioxidantes fenólicos primários das azeitonas, o hidroxitirosol (HT) e o 3,4-dihidroxifenilglicol (DHFG), a serem abrangidos por processos desenvolvidos, e o PATENTADO DO GRUPO._x000D_ no presente projecto, PRESENTE PARA ADVANCEIR NO PROCESSO DE REAVALIAÇÃO DO ALperujo, APLICANDO O ATSLAMITADO A OUTROS COMPUESTOS fenólicos ACTIVOS DE INTERESSES MAIS Apolares COMO O OLEACEIN, OLEOcantal, Oleuropein e Aglicones LIGUSTROSITED, LIGNANS, e LUTEOLINE e FLANS APIGENINE. No entanto, a recuperação industrial eficaz destes compostos oferece limitações graves e são necessários novos métodos ou soluções alternativas. Neste sentido, a nossa proposta propõe a utilização de diferentes formas de resolução dos chamados "solventes europeus profundos" (DES), como uma proposta alternativa à utilização de soluções convencionais. A capacidade e a eficácia destes solventes naturais para extrair compostos fenólicos apolares do azeite virgem, testados pelo nosso grupo, em ligação com os tratamentos térmicos, fazem com que estes solventes sejam apresentados como uma opção promissora no caso da ALPERUJO. Por outro lado, estes solventes em combinação com álcool em meio de ácido como surfactante, também serão testados para aumentar e melhorar o desempenho de extratabilidade dos já recuperados (PM). Finalmente, na presente proposta, foi avaliado o potencial biológico dos pesticidas modificados para as suas capacidades enquanto agente antiproliferativo e inibidor da proteína GALACTIN-3 da ONCOGENICA (GAL-3). A disponibilidade biológica dos vegetais mais activos recuperados será igualmente estudada utilizando as células de CACO-2 como um modelo experimental in vitro do epitélio intestinal. Este estudo permitirá também caracterizar o perfil dos carboidratos activos envolvidos na sua interacção com a proteína GAL-3. (Portuguese)
4 August 2022
0 references
ALPERUJO, DER GENERERES SOM ET BIPRODUKT I UDVINDINGEN AF OLIVENOLIE, ER EN ØKONOMISK BYRDE FOR OLEICOLA-INDUSTRIEN. INDUSTRIEN ER KLAR OVER DETTE OG UDVIKLER SIG FOR AT OPNÅ EN INTEGRERET ANVENDELSE AF DETTE AFFALD, SOM BEHOLDER 98 % AF PHENOLER OG MANGE ANDRE MINDRETALSKOMPONENTER AF OLIVEN OG I DAG BETRAGTES SOM ET RÅMATERIALE AF ENORM KOMMERCIEL INTERESSE. SOM EN FORUDSÆTNING FOR REVALUERINGEN ANVENDES DER I ØJEBLIKKET TO ALTERNATIVE TERMISKE BEHANDLINGER I BRANCHEN, HVILKET FØRER TIL, AT DER OPNÅS TO VANDIGE FRAKTIONER MED MEGET FORSKELLIGE EGENSKABER OG SAMMENSÆTNINGER. DISSE FRAKTIONER RIG PÅ AKTIVE KOMPONENTER AF INTERESSE, ER VED AT BLIVE UNDERSØGT AF VORES GRUPPE I DE SENESTE ÅR, OG ER ALLEREDE BRUGT AF INDUSTRIEN. Frugt AF DENNE STUDIES er genopretningen af to af de phenoliske primære antioxidanter af oliven, hydroxytyrosol (HT) og 3,4-dihydroxyphenylglycol (DHFG), der skal dækkes af udviklede processer, og GROUP PATENTATE._x000D_ i dette projekt, det FORENEDE TIL VEDTAGELSE I revalueringsprogrammet for alperujo som APPLICER ATSLAMITET TIL ANDRE phenolforbindelser Aktiviteten af flere Apolære INTERESTER som oleacein, Oleocantal, Oleuropein og LIGUSTROSITED Aglikoner, lignaner, og LUTEOLINE og APIGENINE flavoner. EN EFFEKTIV INDUSTRIEL GENVINDING AF DISSE FORBINDELSER GIVER IMIDLERTID ALVORLIGE BEGRÆNSNINGER, OG DER ER BEHOV FOR NYE METODER ELLER ALTERNATIVE LØSNINGER. I VORES FORSLAG FORESLÅS DET, AT DER ANVENDES FORSKELLIGE FORMULERINGER AF DE SÅKALDTE DYBE EUTEKTISKE OPLØSNINGSMIDLER SOM ET ALTERNATIVT FORSLAG TIL ANVENDELSE AF KONVENTIONELLE OPLØSNINGSMIDLER. EVNEN OG EFFEKTIVITETEN AF DISSE NATURLIGE OPLØSNINGSMIDLER TIL AT UDTRÆKKE APOLÆRE PHENOLFORBINDELSER FRA JOMFRUOLIVENOLIE, TESTET AF VORES GRUPPE, I FORBINDELSE MED DE TERMISKE BEHANDLINGER GØR DISSE OPLØSNINGSMIDLER PRÆSENTERET SOM EN LOVENDE MULIGHED I TILFÆLDE AF ALPERUJO. PÅ DEN ANDEN SIDE VIL DISSE OPLØSNINGSMIDLER I KOMBINATION MED ALKOHOLER I SURT MEDIUM SOM OVERFLADEAKTIVT STOF OGSÅ BLIVE TESTET FOR AT ØGE OG FORBEDRE EKSTRAHERBARHEDEN AF DE ALLEREDE GENVUNDNE PEKTINER (PM). ENDELIG BLEV DET BIOAKTIVE POTENTIALE I MODIFICEREDE PEKTINER I DETTE FORSLAG VURDERET FOR DERES KAPACITET SOM ANTIPROLIFERATIVT MIDDEL OG SOM EN HÆMMER AF ONCOGENICA GALACTIN-3-PROTEIN (GAL-3). BIOTILGÆNGELIGHEDEN AF DE MEST AKTIVE PEKTINER, DER GENVINDES, VIL OGSÅ BLIVE UNDERSØGT VED HJÆLP AF CACO-2-CELLER SOM EN EKSPERIMENTEL IN VITRO-MODEL AF DET INTESTINALE EPITEL. DENNE UNDERSØGELSE VIL OGSÅ GØRE DET MULIGT AT KARAKTERISERE PROFILEN AF DE AKTIVE KULHYDRATER INVOLVERET I DERES INTERAKTION MED GAL-3 PROTEINET. (Danish)
4 August 2022
0 references
ALPERUJO, GENERAT CA SUBPRODUS ÎN PROCESUL DE EXTRACȚIE A ULEIULUI DE MĂSLINE, REPREZINTĂ O POVARĂ ECONOMICĂ PENTRU INDUSTRIA OLEICOLA. CONȘTIENT DE ACEST LUCRU, INDUSTRIA EVOLUEAZĂ PENTRU A OBȚINE UTILIZAREA INTEGRALĂ A ACESTOR DEȘEURI, CARE PĂSTREAZĂ 98 % DIN FENOLI ȘI MULTE ALTE COMPONENTE MINORITARE ALE MĂSLINELOR ȘI ESTE CONSIDERATĂ ÎN PREZENT O MATERIE PRIMĂ DE INTERES COMERCIAL ENORM. CA O CONDIȚIE PREALABILĂ PENTRU REEVALUARE, ÎN INDUSTRIE SE APLICĂ ÎN PREZENT DOUĂ TRATAMENTE TERMICE ALTERNATIVE, CEEA CE DUCE LA OBȚINEREA A DOUĂ FRACȚII APOASE CU CARACTERISTICI ȘI COMPOZIȚII FOARTE VARIATE. ACESTE FRACȚII BOGATE ÎN COMPONENTE ACTIVE DE INTERES, SUNT STUDIATE DE GRUPUL NOSTRU ÎN ULTIMII ANI ȘI SUNT DEJA UTILIZATE DE INDUSTRIE. Fructele de acest tip sunt recuperarea a doi dintre antioxidanții fenolici primari ai măslinelor, hidroxitirozolul (HT) și 3,4-dihidroxifenilglicolul (DHFG), care urmează să fie acoperiți de procese dezvoltate, și GROUP PATENTATE._x000D_ în prezentul proiect, PRESENTE LA ADVANȚĂ ÎN PROCESUL de reevaluare alperujo, aplicarea ATSLAMIT LA ALTE COMPUESTE fenolice ACTIVA MAI MULTE INTERESURI Apolare ca oleaceina, Oleocantal, Oleuropein și LIGUSTROSITED Aglicone, lignani, și LUTEOLINE și APIGENINE flavons. CU TOATE ACESTEA, RECUPERAREA INDUSTRIALĂ EFICIENTĂ A ACESTOR COMPUȘI OFERĂ LIMITĂRI SERIOASE ȘI SUNT NECESARE NOI METODE SAU SOLUȚII ALTERNATIVE. ÎN ACEST SENS, PROPUNEREA NOASTRĂ PROPUNE UTILIZAREA UNOR FORMULE DIFERITE ALE AȘA-NUMIȚILOR SOLVENȚI EUTECTICI PROFUNDI (DES), CA O PROPUNERE ALTERNATIVĂ LA UTILIZAREA SOLVENȚILOR CONVENȚIONALI. CAPACITATEA ȘI EFICACITATEA ACESTOR SOLVENȚI NATURALI DE A EXTRAGE COMPUȘI FENOLICI APOLARI DIN ULEIUL DE MĂSLINE VIRGIN, TESTAȚI DE GRUPUL NOSTRU, ÎMPREUNĂ CU TRATAMENTELE TERMICE, FAC CA ACEȘTI SOLVENȚI SĂ FIE PREZENTAȚI CA O OPȚIUNE PROMIȚĂTOARE ÎN CAZUL ALPERUJO. PE DE ALTĂ PARTE, ACEȘTI SOLVENȚI ÎN COMBINAȚIE CU ALCOOLI ÎN MEDIU ACID CA AGENT TENSIOACTIV VOR FI, DE ASEMENEA, TESTAȚI PENTRU A CREȘTE ȘI A ÎMBUNĂTĂȚI PERFORMANȚA DE EXTRACȚIE A PECTINELOR DEJA RECUPERATE (PM). ÎN CELE DIN URMĂ, ÎN PREZENTA PROPUNERE, POTENȚIALUL BIOACTIV AL PECTINELOR MODIFICATE A FOST EVALUAT PENTRU CAPACITĂȚILE ACESTORA CA AGENT ANTIPROLIFERATIV ȘI CA INHIBITOR AL PROTEINEI ONCOGENICA GALACTIN-3 (GAL-3). BIODISPONIBILITATEA CELOR MAI ACTIVE PECTINE RECUPERATE VA FI, DE ASEMENEA, STUDIATĂ FOLOSIND CELULELE CACO-2 CA MODEL EXPERIMENTAL IN VITRO AL EPITELIULUI INTESTINAL. ACEST STUDIU VA PERMITE, DE ASEMENEA, CARACTERIZAREA PROFILULUI CARBOHIDRAȚILOR ACTIVI IMPLICAȚI ÎN INTERACȚIUNEA LOR CU PROTEINA GAL-3. (Romanian)
4 August 2022
0 references
ALPERUJO, SOM PRODUCERAS SOM EN BIPRODUKT VID UTVINNING AV OLIVOLJA, ÄR EN EKONOMISK BÖRDA FÖR OLEICOLAINDUSTRIN. SOM ÄR MEDVETNA OM DETTA UTVECKLAS INDUSTRIN FÖR ATT UPPNÅ EN INTEGRERAD ANVÄNDNING AV DETTA AVFALL, SOM INNEHÅLLER 98 % FENOLER OCH MÅNGA ANDRA MINORITETSKOMPONENTER I OLIVEN OCH BETRAKTAS I DAG SOM EN RÅVARA AV ENORMT KOMMERSIELLT INTRESSE. SOM EN FÖRUTSÄTTNING FÖR ATT DEN SKA KUNNA OMVÄRDERAS TILLÄMPAS FÖR NÄRVARANDE TVÅ ALTERNATIVA VÄRMEBEHANDLINGAR I BRANSCHEN, VILKET LEDER TILL ATT TVÅ VATTENHALTIGA FRAKTIONER MED MYCKET VARIERANDE EGENSKAPER OCH SAMMANSÄTTNING ERHÅLLS. DESSA FRAKTIONER SOM ÄR RIKA PÅ AKTIVA KOMPONENTER AV INTRESSE, STUDERAS AV VÅR GRUPP UNDER DE SENASTE ÅREN, OCH ANVÄNDS REDAN AV INDUSTRIN. Frukt AV DETTA STUDIES är återvinningen av två av de fenoliska primära antioxidanterna av oliver, hydroxityrosol (HT) och 3,4-dihydroxifenylglykol (DHFG), som ska omfattas av utvecklade processer, och GROUP PATENTATE._x000D_ i detta projekt, det är PRESENTCE IN THE Alperujos revalvering. som BEAKTAR ATSLAMITET till andra fenoliska COMPUESTS Active of MORE Apolar INTERESTS AS THE oleacein, Oleocantal, Oleuropein and LIGUSTROSITED Aglicones, lignans, och LUTEOLINE och APIGENINE flavons. EN EFFEKTIV INDUSTRIELL ÅTERVINNING AV DESSA FÖRENINGAR ERBJUDER DOCK ALLVARLIGA BEGRÄNSNINGAR, OCH NYA METODER ELLER ALTERNATIVA LÖSNINGAR ÄR NÖDVÄNDIGA. I DETTA AVSEENDE FÖRESLÅR VI I VÅRT FÖRSLAG ATT OLIKA FORMULERINGAR AV DE SÅ KALLADE DJUPA EUTEKTISKA LÖSNINGSMEDLEN (DES) SKA ANVÄNDAS SOM ETT ALTERNATIV TILL ANVÄNDNING AV KONVENTIONELLA LÖSNINGSMEDEL. FÖRMÅGAN OCH EFFEKTIVITETEN HOS DESSA NATURLIGA LÖSNINGSMEDEL ATT UTVINNA APOLÄRA FENOLFÖRENINGAR FRÅN JUNGFRUOLJA, TESTAD AV VÅR GRUPP, I SAMBAND MED DE TERMISKA BEHANDLINGARNA GÖR DESSA LÖSNINGSMEDEL PRESENTERAS SOM ETT LOVANDE ALTERNATIV NÄR DET GÄLLER ALPERUJO. Å ANDRA SIDAN KOMMER DESSA LÖSNINGSMEDEL I KOMBINATION MED ALKOHOLER I SYRAMEDIUM SOM YTAKTIVT ÄMNE OCKSÅ ATT TESTAS FÖR ATT ÖKA OCH FÖRBÄTTRA UTVINNINGSFÖRMÅGAN HOS DE REDAN ÅTERVUNNA PEKTINER (PM). SLUTLIGEN UTVÄRDERADES I DETTA FÖRSLAG DEN BIOAKTIVA POTENTIALEN HOS MODIFIERADE PEKTINER MED AVSEENDE PÅ DERAS KAPACITET SOM ANTIPROLIFERATIVT MEDEL OCH SOM EN HÄMMARE AV ONCOGENICA GALACTIN-3-PROTEIN (GAL-3). BIOTILLGÄNGLIGHETEN FÖR DE MEST AKTIVA PEKTINER SOM ÅTERVUNNITS KOMMER OCKSÅ ATT STUDERAS MED HJÄLP AV CACO-2-CELLER SOM EN EXPERIMENTELL IN VITRO-MODELL AV TARMEPITELN. DENNA STUDIE KOMMER OCKSÅ ATT GÖRA DET MÖJLIGT ATT KARAKTERISERA PROFILEN FÖR DE AKTIVA KOLHYDRATER SOM ÄR INVOLVERADE I DERAS INTERAKTION MED GAL-3-PROTEINET. (Swedish)
4 August 2022
0 references
Sevilla
0 references
20 December 2023
0 references
Identifiers
AGL2016-79088-R
0 references