PRODUCTION OF GLUTEN-FREE PRODUCTS ENRICHED WITH MICRONISED ALGAE AND EXTRACTS OF ANTIOXIDANT ACTIVITY: INFLUENCE OF THERMAL PROCESSES (Q3134850)

From EU Knowledge Graph
Jump to navigation Jump to search
Project Q3134850 in Spain
Language Label Description Also known as
English
PRODUCTION OF GLUTEN-FREE PRODUCTS ENRICHED WITH MICRONISED ALGAE AND EXTRACTS OF ANTIOXIDANT ACTIVITY: INFLUENCE OF THERMAL PROCESSES
Project Q3134850 in Spain

    Statements

    0 references
    45,460.31 Euro
    0 references
    83,490.0 Euro
    0 references
    54.45 percent
    0 references
    1 January 2014
    0 references
    31 December 2016
    0 references
    UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE COMPOSTELA
    0 references

    42°52'39.25"N, 8°33'17.35"W
    0 references
    15782
    0 references
    SE PROPONE LA OBTENCION DE UN PRODUCTO RICO EN ALMIDON SIN GLUTEN FORTIFICADO CON COMPONENTES BIOACTIVOS. LA BUSQUEDA DE NUEVOS PRODUCTOS CON PROPIEDADES FUNCIONALES Y NUTRICIONALES ATRACTIVAS ES UNA DEMANDA CRECIENTE DE LA SOCIEDAD Y DEL SECTOR INDUSTRIAL. EL USO DE MATERIAS PRIMAS AUTOCTONAS DISPONIBLES CON POSIBILIDADES DE SER EXPLOTADAS EN UNA MAYOR EXTENSION Y VERSATILIDAD SUPONE UNA CLARA VENTAJA SOCIOECONOMICA. A RAIZ DE INVESTIGACIONES PREVIAS, TANTO DEL EQUIPO SOLICITANTE COMO DE OTROS, ESTE PROYECTO PLANTEA LA OPORTUNIDAD DE AUMENTAR LA OFERTA DE PRODUCTOS SIN GLUTEN BASADOS EN CASTAÑA (CASTANEA SATIVA MILL.) CON LA ADICION DE ALGAS DISPONIBLES EN GALICIA (BIFURCARIA BIFURCATA, FUCUS SPP. Y UNDARIA PINNATIFIDA) EN FORMA MICRONIZADA O DE EXTRACTOS LIQUIDOS CON ALTA ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE._x000D_ _x000D_ LA CONSECUCION DE ESTE PRODUCTO CONSTITUYE UN RETO INVESTIGADOR, TODA VEZ QUE LA AUSENCIA DEL GLUTEN INTRODUCE GRANDES COMPLICACIONES EN LA GENERACION DE MASAS ALTERANDO NOTABLEMENTE SU COMPORTAMIENTO REOLOGICO Y EL COMPORTAMIENTO DEL ALMIDON ¿RELACION AMILOSA/AMILOPECTINA- DURANTE LOS PROCESOS TERMICOS INVOLUCRADOS EN LA OBTENCION DE HARINAS Y EN EL PROCESADO. LA INCORPORACION DE COMPONENTES ANTIOXIDANTES PROCEDENTES DE LAS ALGAS, INTRODUCE OTRAS COMPLICACIONES RESPECTO A LA REOLOGIA DE LAS MASAS Y A LA TEXTURA Y PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS. _x000D_ _x000D_ LA COMPRENSION DE LOS FENOMENOS IMPLICADOS, LAS TECNICAS Y ENSAYOS EXPERIMENTALES DEMANDAN LA PARTICIPACION DE DIFERENTES GRUPOS. EN LA PROPUESTA PARTICIPAN GRUPOS CON AMPLIA TRAYECTORIA EN PRODUCTOS ENRIQUECIDOS EN ALMIDON Y LA CARACTERIZACION DE HARINAS Y MASAS, FUNDAMENTALMENTE BAJO EL PUNTO DE VISTA REOLOGICO, Y CON AMPLIA EXPERIENCIA EN LAS ALGAS Y EN LA EXTRACCION DE SUS COMPONENTES._x000D_ _x000D_ EL PROYECTO SUPONE LLEVAR A CABO MULTIPLES TAREAS DE CARACTERIZACION DE MATERIAS PRIMAS (CASTAÑA Y ALGAS), PRODUCTOS INTERMEDIOS (HARINAS, MICRONIZADOS, EXTRACTOS Y MASAS) Y PRODUCTOS FINALIZADOS. PARA CUMPLIR LOS OBJETIVOS SE EMPLEARAN PROCEDIMIENTOS ANALITICOS Y TECNICAS DE SEPARACION PARA EL SEGUIMIENTO DE LAS PROPIEDADES DE LOS PRODUCTOS DURANTE EL PROCESADO. LA CARACTERIZACION DE LAS OPERACIONES DONDE LA INTERACCION MATRIZ SOLIDA-AGUA JUEGA UN ROL DETERMINANTE, PRECISA DE TECNICAS REOLOGICAS Y DE ANALISIS TERMOMECANICOS, QUE APORTEN INFORMACION SOBRE LA ESTRUCTURA MOLECULAR PARA RELACIONARLA CON LAS PROPIEDADES MACROSCOPICAS DE SISTEMAS COMPLEJOS DE ALTA CONCENTRACION DE POLIMERICOS. EL DESARROLLO, A ESCALA LABORATORIO, DE LA PRODUCCION, DESDE MATERIAS PRIMAS, HASTA EL PRODUCTO FINAL CONLLEVA OPERACIONES DE SEPARACION (MECANICAS (MOLIENDA Y TAMIZADO), TRANSFERENCIA DE MATERIA (EXTRACCION SOLIDO-LIQUIDO) Y DE TRANSFERENCIA DE MATERIA Y CALOR (SECADO CONVECTIVO)) HABITUALES EN LOS PROCESOS DE MATERIALES BIOLOGICOS._x000D_ _x000D_ EL PROYECTO SE CONSIDERA NOVEDOSO: A) CREACION DE NUEVOS PRODUCTOS CON CARACTERISTICAS FUNCIONALES; B) MONITORIZACION EXHAUSTIVA DE PROPIEDADES CLAVES DEL PRODUCTO DURANTE EL PROCESADO, C) OBTENCION DE CONOCIMIENTO DE LOS COMPUESTOS FENOLICOS E HIDROCOLOIDES DE ALGAS, D) PLANTEAMIENTO ORIGINAL DE UN ANALISIS DEL PROCESO INTEGRAL, ABARCANDO OPERACIONES NECESARIAS, CON ENFASIS EN LAS ETAPAS DE COCCION Y HORNEADO, DONDE TIENEN LUGAR TRANSFORMACIONES QUIMICAS Y ESTRUCTURALES Y, E) SIGNIFICA UN GRAN BENEFICIO SOCIOECONOMICO EN LOS SECTORES AGROFORESTAL Y MARINO. _x000D_ _x000D_ LA BIBLIOGRAFIA ES ESCASA EN PRODUCTOS DERIVADOS DE ALMIDON E INEXISTENTE EN LOS SISTEMAS SIN GLUTEN CON ANTIOXIDANTES. (Spanish)
    0 references
    IT IS PROPOSED TO OBTAIN A RICH GLUTEN-FREE STARCH PRODUCT FORTIFIED WITH BIOACTIVE COMPONENTS. THE SEARCH FOR NEW PRODUCTS WITH ATTRACTIVE FUNCTIONAL AND NUTRITIONAL PROPERTIES IS A GROWING DEMAND FROM SOCIETY AND INDUSTRY. THE USE OF AVAILABLE AUTOCHTHONOUS RAW MATERIALS WITH POSSIBILITIES OF BEING EXPLOITED IN GREATER EXTENSION AND VERSATILITY IS A CLEAR SOCIO-ECONOMIC ADVANTAGE. A RAIZ DE INVESTIGATIONS PREVIANCE, TANTO OF THE REQUESTING EQUIPMENT AS OF OTHER, THIS PROJECT PLANTING THE OPPORTUNITY OF PRODUCTS WITHOUT GLUTEN BASED IN CASTAÑA (Castanea SATIVA MILL.) WITH ADDITION OF AVAILABLE ALGAS IN GALICIA (BIFURCARIA bifurcata, FUCUS SPP. And Undaria pinnatifida) IN MICRONISED FORMATION OR LIQUID EXTRACTS WITH HIGH ANTIOXIDANT ACTIVITY._x000D_ _x000D_ The consecution of this product CONSTITUY A RESEARCHING Challenge, the presence of the GLUTEN INTRODUCTIONS GREAT COMPLICATIONS IN THE GENERATION OF MORE MORE ALTERING NOTIBLEMENTS OF THE RELATING AND THE COMPORTATION OF THE ALMIDON AMILOSE/AMILOPECTIN RELATION-DURING PROCESSING TERMICIES INVOLUCRED IN THE OBTENTION OF HARINS AND IN THE PROCESS. THE INCORPORATION OF ANTIOXIDANT COMPONENTS FROM ALGAE INTRODUCES OTHER COMPLICATIONS REGARDING THE RHEOLOGY OF THE MASSES AND THE TEXTURE AND PHYSICAL AND CHEMICAL PROPERTIES. _x000D_ _x000D_ the COMPRENSION OF IMPLICED PENOMENS, EXPERIMENTAL TECHNICAL TECHNICALS AND WORKS DEMAND THE PARTICIPATION OF GROUPS. In the PROPOSAL PARTICIPATE GROUPS WITH TRAJECTORY AMPLIATED IN PRODUCTS IN ALMIDON AND THE CHARACTERISATION OF HARINS AND WORKS, FUNDAMENTLY UNDER THE RIOLOGICAL POINT, AND WITH EXPERIENCE IN HIGH AND EXTRACTION OF YOUR COMPONENTS._x000D_ _x000D_ _x000D_ the PROJECT SUPPORT TO BELIEVE MULTIPLE CALLS OF FIRST MATERIAS (CASTAÑA AND ALGAS), INTERMEDIATED PRODUCTS (HARINS, Micronised, EXTRACT AND MASAS) and FINALISED PRODUCTS. TO MEET THE OBJECTIVES, ANALYTICAL AND TECHNICAL SEPARATION PROCEDURES WILL BE USED TO MONITOR THE PROPERTIES OF THE PRODUCTS DURING PROCESSING. THE CHARACTERISATION OF OPERATIONS WHERE THE SOLID-WATER MATRIX INTERACTION PLAYS A DETERMINING ROLE, REQUIRES REOLOGIC TECHNIQUES AND THERMAL ANALYSIS, THAT PROVIDE INFORMATION ON THE MOLECULAR STRUCTURE TO RELATE IT TO THE MACROSCOPIC PROPERTIES OF COMPLEX SYSTEMS OF HIGH CONCENTRATION OF POLYMERICS. Development, SCALE LABORATORY, PRODUCTION, FROM PRIMARY MATERIAS, HAS THE FINAL PRODUCT CONLLECTIONS OF SEPARATIONS (MECANICAS (MOLIENDA AND TAMIZATED), MATERIA TRANSFERENCE (SOLID-LIQUID EXTRACTION) and MATERIA TRANSFERENCE AND HEALTH (convective secading)) HABITALS IN BIOLOGICAL MATERIAL PROCESSES._x000D_ _x000D_ THE PROJECT IS CONSIDERED NEW: CREATION OF NEW PRODUCTS WITH FUNCTIONAL CHARACTERISTICS; B) THOROUGH MONITORING OF KEY PROPERTIES OF THE PRODUCT DURING PROCESSING, C) OBTAINING KNOWLEDGE OF THE PHENOLIC COMPOUNDS AND HYDROCOLOIDS OF ALGAE, D) ORIGINAL APPROACH TO AN ANALYSIS OF THE INTEGRAL PROCESS, COVERING NECESSARY OPERATIONS, WITH EMPHASIS IN THE COOKING AND BAKING STAGES, WHERE CHEMICAL AND STRUCTURAL TRANSFORMATIONS TAKE PLACE AND, E) MEANS A GREAT SOCIOECONOMIC BENEFIT IN THE AGROFORESTRY AND MARINE SECTORS. _x000D_ _x000D_ the BIBLIOGRAPHY IS ESCASA IN ALMIDON and INEXISTENT PRODUCTS IN THE SYSTEMS WITHOUT ANTIOXIDANTS. (English)
    12 October 2021
    0.7530225503010467
    0 references
    IL EST PROPOSÉ D’OBTENIR UN AMIDON RICHE SANS GLUTEN ENRICHI DE COMPOSANTS BIOACTIFS. LA RECHERCHE DE NOUVEAUX PRODUITS AUX PROPRIÉTÉS FONCTIONNELLES ET NUTRITIONNELLES ATTRAYANTES EST UNE DEMANDE CROISSANTE DE LA SOCIÉTÉ ET DE L’INDUSTRIE. L’UTILISATION DE MATIÈRES PREMIÈRES AUTOCHTONES DISPONIBLES AVEC DES POSSIBILITÉS D’EXPLOITATION DANS UNE PLUS GRANDE EXTENSION ET POLYVALENCE EST UN AVANTAGE SOCIO-ÉCONOMIQUE ÉVIDENT. Un RAIZ DE INVESTIGATIONS PREVIANCE, TANTO DE L’ÉQUIPEMENT DE LA DEMANDE D’AUTRES, CE PROJET D’APPLICATION DE L’OPPORTUNITÉ DES PRODUITS SANS GLUTENES À Castaña (Castanea SATIVA MILL.) AVEC ADDITION DES ALGAS DISPONIBLES EN GALICIE (BIFURCARIA bifurcata, FUCUS SPP. et Undaria pinnatifida) DANS LA FORMATION MICRONISÉE OU EXTRACTS LIQUIDES AVEC HAUTE ACTIVITÉ ANTIOXIDANTE._x000D_ _x000D_ La consécution de ce produit CONSTITUY A RESEARCHING Challenge, la présence des INTRODUCTIONS GLUTENES GRETS COMPLICATIONS EN GENÉRATION DE PLUS DE NOTIBLEMENTS DE LA RELATIVE et LA COMPORTATION DE L’ALmidon AMILOSE/AMILOPECTIN RELATION-DURING TERMICIES INVOLUCREDS DANS L’obtention des HARINS ET DU PROCESSUS. L’INCORPORATION DE COMPOSANTS ANTIOXYDANTS À PARTIR D’ALGUES INTRODUIT D’AUTRES COMPLICATIONS CONCERNANT LA RHÉOLOGIE DES MASSES ET LA TEXTURE ET LES PROPRIÉTÉS PHYSIQUES ET CHIMIQUES. _x000D_ _x000D_ la Comprension des PENOMENS concernés, Techniques TECHNIQUES EXPÉRIMENTALES ET TRAVAILS DE LA PARTICIPATION DES GROUPES. Dans les GROUPES PARTICIPATÉS PROPOSITIONS AVEC LE TRAJECTEUR AMPLIÉ DANS LES PRODUITS DANS L’ALmidon ET LA CHARACTERISATION DES HARINS ET DES TRAVAILS, en vertu du POINT RIOLOGIQUE, ET AVEC EXPÉRIENCE DANS L’HAUTE ET L’EXTRACTION DE VOS COMPONENTS._x000D_ _x000D_ _x000D_ le PROJECT soutenir les appels MULTIPLES DE PREMIÈRES MATERIAS (Castaña et ALGAS), les PRODUITS Intermédiés (HARINS, Micronisés, EXTRACT ET MASAS) et les PRODUITS FINALISÉS. POUR ATTEINDRE LES OBJECTIFS, DES PROCÉDURES ANALYTIQUES ET TECHNIQUES DE SÉPARATION SERONT UTILISÉES POUR SURVEILLER LES PROPRIÉTÉS DES PRODUITS PENDANT LA TRANSFORMATION. LA CARACTÉRISATION DES OPÉRATIONS OÙ L’INTERACTION DE LA MATRICE D’EAU SOLIDE JOUE UN RÔLE DÉTERMINANT, NÉCESSITE DES TECHNIQUES REOLOGIC ET DES ANALYSES THERMIQUES, QUI FOURNISSENT DES INFORMATIONS SUR LA STRUCTURE MOLÉCULAIRE POUR LA RELIER AUX PROPRIÉTÉS MACROSCOPIQUES DE SYSTÈMES COMPLEXES DE HAUTE CONCENTRATION DE POLYMÉRIQUE. Développement, LABORATOIRE SCALE, PRODUCTION, DANS LES MATERIAS PRIMAIRES, DANS LES CONLLECTIONS FINALES DES PRODUITS DE SÉPARATIONS (Mecanicas (Molienda et TAMIZATED), TRANSFÉRENCE DE MATERIE (EXTRACTION SOLID-LIQUIDE) et MATERIE TRANSFERENCE ET SANTÉ (sécadration convective)) HABITALS IN BIOLOGICAL MATERIAL PROCESSES._x000D_ _x000D CRÉATION DE NOUVEAUX PRODUITS PRÉSENTANT DES CARACTÉRISTIQUES FONCTIONNELLES; B) UNE SURVEILLANCE APPROFONDIE DES PRINCIPALES PROPRIÉTÉS DU PRODUIT PENDANT LA TRANSFORMATION, C) L’OBTENTION DE CONNAISSANCES SUR LES COMPOSÉS PHÉNOLIQUES ET LES HYDROCOLOIDS DES ALGUES, D) UNE APPROCHE ORIGINALE DE L’ANALYSE DU PROCESSUS INTÉGRAL, COUVRANT LES OPÉRATIONS NÉCESSAIRES, EN METTANT L’ACCENT SUR LES ÉTAPES DE CUISSON ET DE CUISSON, OÙ DES TRANSFORMATIONS CHIMIQUES ET STRUCTURELLES ONT LIEU ET, E) SIGNIFIE UN AVANTAGE SOCIO-ÉCONOMIQUE IMPORTANT DANS LES SECTEURS AGROFORESTIER ET MARIN. _x000D_ _x000D_ la BIBLIOGRAPHIE est l’escasa dans l’almidon et les produits inexistants dans les SYSTÈMES SANS ANTIOXIDANTS. (French)
    2 December 2021
    0 references
    ES WIRD VORGESCHLAGEN, EIN REICHHALTIGES GLUTENFREIES STÄRKEPRODUKT ZU ERHALTEN, DAS MIT BIOAKTIVEN BESTANDTEILEN ANGEREICHERT WIRD. DIE SUCHE NACH NEUEN PRODUKTEN MIT ATTRAKTIVEN FUNKTIONALEN UND ERNÄHRUNGSPHYSIOLOGISCHEN EIGENSCHAFTEN IST EINE WACHSENDE NACHFRAGE AUS GESELLSCHAFT UND INDUSTRIE. DER EINSATZ VERFÜGBARER AUTOCHTHONER ROHSTOFFE MIT MÖGLICHKEITEN, IN GRÖSSEREM UMFANG UND VIELSEITIGKEIT GENUTZT ZU WERDEN, IST EIN KLARER SOZIOÖKONOMISCHER VORTEIL. A RAIZ DE INVESTIGATIONEN PREVIANCE, TANTO DER REQUESTING EQUIPMENT AS OF ANDEREN, DIES PROJEKT, die die OPPORTUNITÄT der PRODUKTE IN GALICIEN (Castanea SATIVA MILL.) mit Zustimmung von AVAILABEN in GALICIA (BIFURCARIA bifurcata, FUCUS SPP. und Undaria pinnatifida) IN MICRONISED FORMATION oder LIQUID EXTRACTS MIT HIGH ANTIOXIDANT ACTIVITY._x000D_ _x000D_ Die Konsequenz dieses Produkts CONSTITUY A RESEARCHING Challenge, das Vorhandensein der GLUTEN INTRODUKTIONEN GREAT COMPLICATIONS IN DER ENERGIE MORE ALTERING Hinweise über die RELATING UND DIE KOMPORTATION DES Almidon AMILOSE/AMILOPECTIN RELATION-DURING PROCESSING TERMICIES IN DER Aufrechterhaltung der HARIEN UND IN DEN PROCESSEN. DIE INTEGRATION VON ANTIOXIDATIVEN KOMPONENTEN AUS ALGEN FÜHRT WEITERE KOMPLIKATIONEN IN BEZUG AUF DIE RHEOLOGIE DER MASSEN UND DIE TEXTUR SOWIE PHYSIKALISCHE UND CHEMISCHE EIGENSCHAFTEN. _x000D_ _x000D_ die Übereinstimmung von implizierten PENOMENS, EXPERIMENTAL TECHNICAL-Technischen und WORKS DEMAND THE PARTICIPATION OF GROUPS. In den PROPOSAL PARTICIPATE GROUPs MIT TRAJECTORY AMPLIATED IN PRODUKTE IN Almidon und der CHARACTERISIERUNG von HARIEN UND WORKS, grundsätzlich die RIOLOGISCHE POINT und mit EXPERIENCE IN HIGH UND EXTRAKTION Ihrer Unternehmen._x000D_ _x000D_ _x000D_ BELIEVE MULTIPLE CALLS OF FIRST MATERIAS (Castaña UND ALGAS), Zwischenprodukte (HARINS, Micronized, EXTRACT UND MASAS) und FINALISED PRODUKTE. UM DIE ZIELE ZU ERREICHEN, WERDEN ANALYTISCHE UND TECHNISCHE TRENNUNGSVERFAHREN VERWENDET, UM DIE EIGENSCHAFTEN DER PRODUKTE WÄHREND DER VERARBEITUNG ZU ÜBERWACHEN. DIE CHARAKTERISIERUNG VON OPERATIONEN, BEI DENEN DIE SOLID-WASSER-MATRIX-INTERAKTION EINE ENTSCHEIDENDE ROLLE SPIELT, ERFORDERT REOLOGIC-TECHNIKEN UND THERMISCHE ANALYSEN, DIE INFORMATIONEN ÜBER DIE MOLEKULARE STRUKTUR LIEFERN, UM SIE MIT DEN MAKROSKOPISCHEN EIGENSCHAFTEN KOMPLEXER SYSTEME MIT HOHER POLYMERKONZENTRATION ZU VERKNÜPFEN. Entwicklung, SCALE LABORATORY, PRODUKTION, VON PRIMARY MATERIAS, HAS DIE FINALTEN PRODUKTIONEN DER SEPARATIONEN (Mecanicas (Molienda und TAMIZATED), MATERIA TRANSFERENCE (SOLID-LIQUID EXTRACTION) und MATERIA TRANSFERENCE UND GESUNDHEIT (konvective secading)) HABITALEN IN BIOLOGIKAL MATERIAL PROCESSES._x000D_ _x000D_ Der PROJEKT ist NEU: SCHAFFUNG NEUER PRODUKTE MIT FUNKTIONALEN MERKMALEN; B) GRÜNDLICHE ÜBERWACHUNG DER WICHTIGSTEN EIGENSCHAFTEN DES ERZEUGNISSES WÄHREND DER VERARBEITUNG, C) ERLANGUNG VON KENNTNISSEN ÜBER DIE PHENOLVERBINDUNGEN UND HYDROCOLOIDS VON ALGEN, D) URSPRÜNGLICHE HERANGEHENSWEISE AN EINE ANALYSE DES INTEGRALEN PROZESSES, DIE DIE NOTWENDIGEN VORGÄNGE ABDECKT, WOBEI DER SCHWERPUNKT IN DER KOCH- UND BACKPHASE LIEGT, WO CHEMISCHE UND STRUKTURELLE VERÄNDERUNGEN STATTFINDEN, UND E) EINEN GROSSEN SOZIOÖKONOMISCHEN NUTZEN IM AGRAR- UND MEERESSEKTOR BEDEUTET. _x000D_ _x000D_ die BIBLIOGRAPHY ist escasa in almidon und inexistente PRODUKTE IN DER SYSTEME OHNE ANTIOXIDANTS. (German)
    9 December 2021
    0 references
    ER WORDT VOORGESTELD EEN RIJK GLUTENVRIJ ZETMEELPRODUCT TE VERKRIJGEN DAT IS VERRIJKT MET BIOACTIEVE BESTANDDELEN. DE ZOEKTOCHT NAAR NIEUWE PRODUCTEN MET AANTREKKELIJKE FUNCTIONELE EN VOEDINGSEIGENSCHAPPEN IS EEN GROEIENDE VRAAG VAN SAMENLEVING EN INDUSTRIE. HET GEBRUIK VAN BESCHIKBARE AUTOCHTONE GRONDSTOFFEN MET MOGELIJKHEDEN OM IN GROTERE MATE TE WORDEN BENUT EN VEELZIJDIGHEID IS EEN DUIDELIJK SOCIAAL-ECONOMISCH VOORDEEL. A RAIZ DE INVESTIGATIONS PREVIANCE, TANTO VAN DE VERVRAAGING ALS OVEREEN, DIT PROJECT PLANTIE VAN DE OPPORTUNITEIT VAN PRODUCTEN MET GLUTEN IN Castaña (Castanea SATIVA MILL.) zonder toevoeging van AVAILABLE ALGAS IN GALICIA (BIFURCARIA bifurcata, FUCUS SPP. En Undaria pinnatifida) IN MICRONISED FORMATION OF LIQUID EXTRACTEN MET HIGH ANTIOXIDANT ACTIVITY._x000D_ _x000D_ De consecution van dit product CONSTITUY A RESEARCHING Challenge, de aanwezigheid van de GLUTEN INTRODUCTIES GREAT COMPLICATIONS IN DE GENERATIE VAN MEER ALTERING NOTIBLEMENTEN van de RELATING EN DE COMPORTATIE VAN DE ALmidon AMILOSE/AMILOPECTIN RELATION-DURING PROCESSING TERMICIES INVOLUCREERD IN HET GEBRUIK VAN HARINS EN IN HET PROCESS. DE INTEGRATIE VAN ANTIOXIDANT COMPONENTEN VAN ALGEN INTRODUCEERT ANDERE COMPLICATIES MET BETREKKING TOT DE REOLOGIE VAN DE MASSA’S EN DE TEXTUUR EN FYSISCHE EN CHEMISCHE EIGENSCHAPPEN. _x000D_ _x000D_ de Comprension of impliced PENOMENS, EXPERIMENTAL TECHNICAL technicals AND WORKS DEMAND THE PARTICIPATION OF GROUPS. In de PROPOSAL PARTICIPATE GROUPS MET VERTRAJECTORIE IN PRODUCTEN IN Almidon EN DE CHARACTERISATIE VAN HARINS EN WORKS, fundamenteel BIJ DE RIOLOGISCHE POINT, EN MET DE EXPERIENCE IN HIGH EN EXTRACTIE VAN UW COMPONENTS._x000D_ _x000D_ _x000D_ _x000D_ het PROJECT ondersteuning VAN MULTATIEVE MULTATIEVE KALLEN VAN EERSTE MATERIAS (Castaña en ALGAS), halffabrikaten (HARINS, Gemicroniseerd, EXTRACT EN MASAS) en GEfinaliseerde producten. OM DE DOELSTELLINGEN TE BEREIKEN, ZULLEN ANALYTISCHE EN TECHNISCHE SCHEIDINGSPROCEDURES WORDEN GEBRUIKT OM DE EIGENSCHAPPEN VAN DE PRODUCTEN TIJDENS DE VERWERKING TE CONTROLEREN. DE KARAKTERISERING VAN OPERATIES WAARBIJ DE INTERACTIE TUSSEN VASTE EN WATERMATRIX EEN BEPALENDE ROL SPEELT, VEREIST REOLOGIC-TECHNIEKEN EN THERMISCHE ANALYSE, DIE INFORMATIE VERSCHAFFEN OVER DE MOLECULAIRE STRUCTUUR OM DEZE TE RELATEREN AAN DE MACROSCOPISCHE EIGENSCHAPPEN VAN COMPLEXE SYSTEMEN MET EEN HOGE CONCENTRATIE VAN POLYMEER. Ontwikkeling, SCALE LABORATORY, PRODUCTIE, VANAF PRIMARY MATERIAS, HAS DE FINALE PRODUCTIES VAN SEPARATIONS (Mecanicas (Molienda en TAMIZATED), MATERIA TRANSFERENCE (SOLID-LIQUID EXTRACTION) en MATERIA TRANSFERENCE EN HALTH (convective secading)) PROCESSES._x000D_ _x000D_ Het PROJECT is nieuw: HET CREËREN VAN NIEUWE PRODUCTEN MET FUNCTIONELE KENMERKEN; B) GRONDIGE MONITORING VAN DE BELANGRIJKSTE EIGENSCHAPPEN VAN HET PRODUCT TIJDENS DE VERWERKING, C) HET VERKRIJGEN VAN KENNIS VAN DE FENOLVERBINDINGEN EN HYDROCOLOIDS VAN ALGEN, D) DE OORSPRONKELIJKE BENADERING VAN EEN ANALYSE VAN HET INTEGRALE PROCES, DIE DE NODIGE BEWERKINGEN OMVAT, MET NADRUK IN DE KOOK- EN BAKFASEN, WAAR CHEMISCHE EN STRUCTURELE TRANSFORMATIES PLAATSVINDEN, EN E) EEN GROOT SOCIAAL-ECONOMISCH VOORDEEL OPLEVERT IN DE AGROBOSBOUW- EN MARIENE SECTOREN. _x000D_ _x000D_ de BIBLIOGRAPHY IS escasa IN almidon en onbestaande producten in de SYSTEMS ZONDER ANTIOXIDANTS. (Dutch)
    17 December 2021
    0 references
    SI PROPONE DI OTTENERE UN RICCO AMIDO SENZA GLUTINE FORTIFICATO CON COMPONENTI BIOATTIVI. LA RICERCA DI NUOVI PRODOTTI CON PROPRIETÀ FUNZIONALI E NUTRIZIONALI ATTRAENTI È UNA DOMANDA CRESCENTE DA PARTE DELLA SOCIETÀ E DELL'INDUSTRIA. L'USO DI MATERIE PRIME AUTOCTONE DISPONIBILI CON POSSIBILITÀ DI ESSERE SFRUTTATE IN MAGGIORE ESTENSIONE E VERSATILITÀ È UN EVIDENTE VANTAGGIO SOCIOECONOMICO. A RAIZ DE INVESTIGATIONS PREVIANCE, TANTO DELLA RICHIESTA ATTREZZATURA COME D'Altri, Questo PROGETTO PER L'OPPORTUNITÀ DI PRODOTTI SENZA GLUTENE BASED in Castaña (Castanea SATIVA MILL.) con l'aggiunta di ALGAS DISPONIBILI IN GALICIA (BIFURCARIA bifurcata, FUCUS SPP. E Undaria pinnatifida) IN MICRONISED FORMATION O EXTRACTS LIQUID CON ALTA ANTIOXIDANT ATTIVITÀ._x000D_ _x000D_ La realizzazione di questo prodotto CONSTITUY Una sfida di ricerca, la presenza delle GLUTENE INTRODUCTIONS GRANDE COMPLICATIONS NEL GENERAZIONE DI PIÙ NOTIBLEMI ALTERING della RELATAZIONE E DELLA COMPORTAZIONE DELL'ALMIDOSE/AMILOPETIN RELATION-DURING TERMICIES INVOLUCATE NEL PROCESSO E NEL PROCESSO. L'INCORPORAZIONE DI COMPONENTI ANTIOSSIDANTI DALLE ALGHE INTRODUCE ALTRE COMPLICAZIONI PER QUANTO RIGUARDA LA REOLOGIA DELLE MASSE E LA CONSISTENZA E LE PROPRIETÀ FISICHE E CHIMICHE. _x000D_ _x000D_ la Comprensione DI PENOMENI impliciti, tecnici tecnici e tecnici EXPERIMENTAL E LAVORO DEMANDA LA PARTICIPAZIONE DI GRUPPI. Nei GRUPPI PARTICIPATI PROPOSALI CON TRAGETTORIA AMPLIATO NEI PRODOTTI IN ALMIDO E DELLA CARATTERIZZAZIONE DI HARINS E LAVORO, FONDAMENTE NEL PUNTO RIOLOGICO E CON EXPERIENCE IN ALTA E ESTRATTAZIONE dei VOSTRI COMPONENTI._x000D_ _x000D_ _x000D_ il sostegno PROGETTO ALLA BELIEVE MULTIPLE CALLE DI PRIMA MATERIA (Castaña e ALGAS), prodotti intermedi (HARINS, Micronised, EXTRACT AND MASAS) e PRODOTTI FINALIZZATI. PER RAGGIUNGERE GLI OBIETTIVI, SARANNO UTILIZZATE PROCEDURE DI SEPARAZIONE ANALITICA E TECNICA PER MONITORARE LE PROPRIETÀ DEI PRODOTTI DURANTE LA LAVORAZIONE. LA CARATTERIZZAZIONE DELLE OPERAZIONI IN CUI L'INTERAZIONE A MATRICE SOLIDA-ACQUA SVOLGE UN RUOLO DETERMINANTE, RICHIEDE TECNICHE REOLOGIC E ANALISI TERMICA, CHE FORNISCONO INFORMAZIONI SULLA STRUTTURA MOLECOLARE PER COLLEGARLA ALLE PROPRIETÀ MACROSCOPICHE DI SISTEMI COMPLESSI AD ALTA CONCENTRAZIONE DI POLIMERICHE. Sviluppo, LABORATORIA SCALE, PRODUZIONE, DALLE MATERIE PRIMARIA, HA LE CONLLECZIONI FINALI DEI PRODOTTI DI SEPARATIONS (Mecanicas (Molienda e TAMIZATED), MATERIA TRANSFERENCE (ESTRACZIONE SOLID-LIQUID) e MATERIA TRANSFERENCE E SALUTE (secading convettivo)) HABITALI IN PROCESSI MATERIALI BIOLOGICI._x000D_ _x000D_ IL PROGETTO è CONSIDERATO NUOVO: CREAZIONE DI NUOVI PRODOTTI CON CARATTERISTICHE FUNZIONALI; B) MONITORAGGIO APPROFONDITO DELLE PRINCIPALI PROPRIETÀ DEL PRODOTTO DURANTE LA LAVORAZIONE, C) CONOSCENZA DEI COMPOSTI FENOLICI E DEGLI HYDROCOLOIDS DELLE ALGHE, D) APPROCCIO ORIGINALE ALL'ANALISI DEL PROCESSO INTEGRALE, CHE COPRA LE OPERAZIONI NECESSARIE, CON PARTICOLARE ATTENZIONE NELLE FASI DI COTTURA E COTTURA, IN CUI AVVENGONO TRASFORMAZIONI CHIMICHE E STRUTTURALI E, E) COMPORTA UN GRANDE VANTAGGIO SOCIOECONOMICO NEI SETTORI AGROFORESTALE E MARINO. _x000D_ _x000D_ la BIBLIOGRAPHY è escasa in almidon e prodotti inesistenti nei sistemi senza ANTIOXIDANTI. (Italian)
    16 January 2022
    0 references
    ΠΡΟΤΕΊΝΕΤΑΙ ΝΑ ΛΗΦΘΕΊ ΈΝΑ ΠΛΟΎΣΙΟ ΠΡΟΪΌΝ ΑΜΎΛΟΥ ΧΩΡΊΣ ΓΛΟΥΤΈΝΗ ΕΜΠΛΟΥΤΙΣΜΈΝΟ ΜΕ ΒΙΟΕΝΕΡΓΆ ΣΥΣΤΑΤΙΚΆ. Η ΑΝΑΖΉΤΗΣΗ ΝΈΩΝ ΠΡΟΪΌΝΤΩΝ ΜΕ ΕΛΚΥΣΤΙΚΈΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΈΣ ΚΑΙ ΘΡΕΠΤΙΚΈΣ ΙΔΙΌΤΗΤΕΣ ΕΊΝΑΙ ΜΙΑ ΑΥΞΑΝΌΜΕΝΗ ΖΉΤΗΣΗ ΑΠΌ ΤΗΝ ΚΟΙΝΩΝΊΑ ΚΑΙ ΤΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΊΑ. Η ΧΡΉΣΗ ΤΩΝ ΔΙΑΘΈΣΙΜΩΝ ΑΥΤΟΧΘΌΝΩΝ ΠΡΏΤΩΝ ΥΛΏΝ ΜΕ ΔΥΝΑΤΌΤΗΤΕΣ ΕΚΜΕΤΆΛΛΕΥΣΗΣ ΜΕ ΜΕΓΑΛΎΤΕΡΗ ΕΠΈΚΤΑΣΗ ΚΑΙ ΕΥΕΛΙΞΊΑ ΑΠΟΤΕΛΕΊ ΣΑΦΈΣ ΚΟΙΝΩΝΙΚΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΌ ΠΛΕΟΝΈΚΤΗΜΑ. A RAIZ DE INVESTIGATIONS PREVIANCE, TANTO OF THE REQUESTING EQUIPMENT AS OF OTHER, ΤΟ ΕΡΓΟ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΤΗΣ ΟΡΓΑΝΩΣΗΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΧΩΡΙΣ GLUTEN BASED IN Castaña (Castanea SATIVA MILL.) ΜΕ ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΔΙΑΘΕΣΙΜΩΝ ΑΛΓΩΝ στη Γαλικια (BIFURCARIA bifurcata, FUCUS SPP. Και Undaria pinnatifida) σε ΜΙΚΡΟΝΗΜΙΚΕΣ ΕΝΤΥΠΩΣΕΙΣ ή ΥΓΡΑ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ με ΥΨΗΛΗ ΑΝΤΙΟΞΙΔΙΤΙΚΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ._x000D_ _x000D_ Η περιποίηση αυτού του προϊόντος ΓΙΑ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟ ΠΡΟΚΗΡΥΞΗΣ, η παρουσία των GLUTEN INRODUCTIONS GREAT COMPLICATIONS IN THE GENERATION OF MORE MORE MORE ALTERING NOTIBLEMENTS ΤΩΝ ΣΧΕΣΕΩΝ ΚΑΙ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ ΤΩΝ ΑΜΙΛΟΖΩΝ/ΑΜΙΛΟΠΕΤΙΝΩΝ ΣΧΕΣΗΣ-ΔΙΟΡΘΩΤΙΚΗΣ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΠΟΥ ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΟΥΝΤΑΙ ΣΤΙΣ ΠΑΡΑΧΩΡΗΣΕΙΣ ΚΑΙ ΤΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ. Η ΕΝΣΩΜΆΤΩΣΗ ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΏΝ ΣΥΣΤΑΤΙΚΏΝ ΑΠΌ ΦΎΚΗ ΕΙΣΆΓΕΙ ΆΛΛΕΣ ΕΠΙΠΛΟΚΈΣ ΌΣΟΝ ΑΦΟΡΆ ΤΗ ΡΕΟΛΟΓΊΑ ΤΩΝ ΜΑΖΏΝ ΚΑΙ ΤΗΝ ΥΦΉ ΚΑΙ ΤΙΣ ΦΥΣΙΚΈΣ ΚΑΙ ΧΗΜΙΚΈΣ ΙΔΙΌΤΗΤΕΣ. _x000D_ _x000D_ η Συμπλήρωση των εμπλεκομένων, ΕΚΤΑΚΤΗ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΚΑΙ ΕΡΓΑΣΙΕΣ ΔΙΕΘΝΗΣ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΟΜΑΔΩΝ. Στους ΠΡΟΤΑΣΤΙΚΟΥΣ ΟΜΑΔΕΣ ΣΥΜΜΕΤΟΧΩΝ ΜΕ ΤΗ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΠΟΥ ΕΦΑΡΜΟΖΟΝΤΑΙ ΣΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΤΟΥ ΑΛΜΙΔΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΩΝ, θεμελιωδώς ΜΕ ΤΟ RIOLOGICAL POINT, ΚΑΙ ΜΕ ΤΗΝ ΕΞΑΡΤΗΣΗ ΤΗΣ ΥΨΗΛΗΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ ΤΟΥ ΕΡΓΟΥ._x000D_ _x000D_ _x000D_ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΩΤΩΝ ΥΛΙΚΩΝ (Castaña και ALGAS), ενδιάμεσα προϊόντα (HARINS, Micronised, EXTRACT AND MASAS) και FINALISED PRODUCTS. ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΊΤΕΥΞΗ ΤΩΝ ΣΤΌΧΩΝ, ΘΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΘΟΎΝ ΑΝΑΛΥΤΙΚΈΣ ΚΑΙ ΤΕΧΝΙΚΈΣ ΔΙΑΔΙΚΑΣΊΕΣ ΔΙΑΧΩΡΙΣΜΟΎ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΚΟΛΟΎΘΗΣΗ ΤΩΝ ΙΔΙΟΤΉΤΩΝ ΤΩΝ ΠΡΟΪΌΝΤΩΝ ΚΑΤΆ ΤΗ ΔΙΆΡΚΕΙΑ ΤΗΣ ΜΕΤΑΠΟΊΗΣΗΣ. Ο ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΜΌΣ ΤΩΝ ΠΡΆΞΕΩΝ ΣΤΙΣ ΟΠΟΊΕΣ Η ΑΛΛΗΛΕΠΊΔΡΑΣΗ ΤΗΣ ΜΉΤΡΑΣ ΣΤΕΡΕΟΎ ΝΕΡΟΎ ΔΙΑΔΡΑΜΑΤΊΖΕΙ ΚΑΘΟΡΙΣΤΙΚΌ ΡΌΛΟ, ΑΠΑΙΤΕΊ REOLOGIC ΤΕΧΝΙΚΈΣ ΚΑΙ ΘΕΡΜΙΚΉ ΑΝΆΛΥΣΗ, ΠΟΥ ΠΑΡΈΧΟΥΝ ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΣΧΕΤΙΚΆ ΜΕ ΤΗ ΜΟΡΙΑΚΉ ΔΟΜΉ ΓΙΑ ΝΑ ΤΗ ΣΥΣΧΕΤΊΣΟΥΝ ΜΕ ΤΙΣ ΜΑΚΡΟΣΚΟΠΙΚΈΣ ΙΔΙΌΤΗΤΕΣ ΤΩΝ ΣΎΝΘΕΤΩΝ ΣΥΣΤΗΜΆΤΩΝ ΥΨΗΛΉΣ ΣΥΓΚΈΝΤΡΩΣΗΣ ΠΟΛΥΜΕΡΙΚΏΝ. ΑΝΑΠΤΥΞΗ, ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ, ΠΑΡΑΓΩΓΗ, ΑΠΟ PRIMARY MATERIAS, ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ ΤΩΝ ΤΕΛΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΤΩΝ ΔΙΑΤΑΞΕΩΝ [Mecanicas (Molienda and TAMIZATED), MATERIA TRANSFERENCE (SOLID-LIQUID EXTRACTION) και MATERIA TRANSFERENCE AND HEALTH (convective secading)] ΥΛΙΚΕΣ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ._x000D_ _x000D_ Το ΕΡΓΟ ΕΓΚΡΙΘΗΚΕ ΝΕΑ: ΔΗΜΙΟΥΡΓΊΑ ΝΈΩΝ ΠΡΟΪΌΝΤΩΝ ΜΕ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΆ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΆ· Β) ΕΝΔΕΛΕΧΉΣ ΠΑΡΑΚΟΛΟΎΘΗΣΗ ΤΩΝ ΒΑΣΙΚΏΝ ΙΔΙΟΤΉΤΩΝ ΤΟΥ ΠΡΟΪΌΝΤΟΣ ΚΑΤΆ ΤΗ ΔΙΆΡΚΕΙΑ ΤΗΣ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΊΑΣ, Γ) ΑΠΌΚΤΗΣΗ ΓΝΏΣΗΣ ΤΩΝ ΦΑΙΝΟΛΙΚΏΝ ΕΝΏΣΕΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΥΔΡΟΚΟΛΙΔΩΝ ΤΩΝ ΦΥΚΏΝ, Δ) ΠΡΩΤΌΤΥΠΗ ΠΡΟΣΈΓΓΙΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΆΛΥΣΗ ΤΗΣ ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΈΝΗΣ ΔΙΕΡΓΑΣΊΑΣ, ΚΑΛΎΠΤΟΝΤΑΣ ΤΙΣ ΑΠΑΡΑΊΤΗΤΕΣ ΕΡΓΑΣΊΕΣ, ΜΕ ΈΜΦΑΣΗ ΣΤΑ ΣΤΆΔΙΑ ΜΑΓΕΙΡΈΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΨΗΣΊΜΑΤΟΣ, ΌΠΟΥ ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΟΎΝΤΑΙ ΧΗΜΙΚΟΊ ΚΑΙ ΔΟΜΙΚΟΊ ΜΕΤΑΣΧΗΜΑΤΙΣΜΟΊ ΚΑΙ, Ε) ΣΗΜΑΊΝΕΙ ΜΕΓΆΛΟ ΚΟΙΝΩΝΙΚΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΌ ΌΦΕΛΟΣ ΣΤΟΝ ΑΓΡΟΔΑΣΟΠΟΝΙΚΌ ΚΑΙ ΘΑΛΆΣΣΙΟ ΤΟΜΈΑ. _x000D_ _x000D_ η BIBLIOGRAPHY είναι escasa στο almidon και ανύπαρκτα προϊόντα στα συστήματα με αντιδιαστολή. (Greek)
    17 August 2022
    0 references
    DET FORESLÅS AT OPNÅ ET RIGT GLUTENFRIT STIVELSESPRODUKT BERIGET MED BIOAKTIVE KOMPONENTER. SØGNINGEN EFTER NYE PRODUKTER MED ATTRAKTIVE FUNKTIONELLE OG ERNÆRINGSMÆSSIGE EGENSKABER ER EN STIGENDE EFTERSPØRGSEL FRA SAMFUNDET OG INDUSTRIEN. ANVENDELSEN AF TILGÆNGELIGE AUTOKTONE RÅSTOFFER MED MULIGHEDER FOR AT BLIVE UDNYTTET I STØRRE UDSTRÆKNING OG ALSIDIGHED ER EN KLAR SAMFUNDSØKONOMISK FORDEL. En RAIZ DE INVESTIGATIONS PREVIANCE, TANTO AF ANMODNING AF ANDEN, DENNE PROJEKT PÅ OPPORTUNITET AF PRODUKTER MED GLUTEN BASERET I Castaña (Castanea SATIVA MILL.) Med tilføjelse af AVAILABLE ALGAER i GALICIA (BIFURCARIA bifurcata, FUCUS SPP. Og Undaria pinnatifida) I MICRONISERET FORMATION eller LIQUID EXTRACTS MED HØJDE ANTIOXIDANT ACTIVITY._x000D_ _x000D_ Indsættelsen af ​​dette produkt, der er en RESEARCHING udfordring, tilstedeværelsen af ​​GLUTEN INTRODUCTIONER GREAT COMPLIKATIONER I GENERATION AF MERE ALTERING NOTIBLEMENTER AF RELATING OG de almidon-AMILOSE/AMILOPECTIN RELATION-DURING PROCESSING TERMICIES OPLYSNINGER INDEN FOR HARINS OG PROCESSENS KOMPORTATION. INKORPORERING AF ANTIOXIDANT KOMPONENTER FRA ALGER INTRODUCERER ANDRE KOMPLIKATIONER VEDRØRENDE REOLOGI AF MASSERNE OG TEKSTUR OG FYSISKE OG KEMISKE EGENSKABER. _x000D_ _x000D_ Comprension of impliced PENOMENS, EXPERIMENTAL TECHNICAL Technicals and WORKS DEMANDATION AF GROUPS. I PROPOSAL PARTICIPATE GROUPS MED TRAJECTORY AMPLIADE MED PRODUKTER i almidon og KARACTERISATION AF HARINS OG ARACTERISATIONER AF DEN RIOLOGISKE POINT, OG MED EKSPERIEN I HØJE og EKSTRAKTION AF DIN COMPONENTS._x000D_ _x000D_ _x000D_ _x000D_ Den PROJEKTIDE SUPPORT TIL BELIEVE MULTATERNE KULTURER AF FIRSTMATERIAS (Castaña og ALGAS) formidlede produkter (HARINS, Mikroniserede, EXTRACT OG MASAS) og FINALISERDE PRODUKTER. FOR AT OPFYLDE MÅLENE VIL DER BLIVE ANVENDT ANALYTISKE OG TEKNISKE ADSKILLELSESPROCEDURER TIL AT OVERVÅGE PRODUKTERNES EGENSKABER UNDER FORARBEJDNINGEN. KARAKTERISERINGEN AF OPERATIONER, HVOR SAMSPILLET MELLEM FAST-VAND-MATRIX SPILLER EN AFGØRENDE ROLLE, KRÆVER REOLOGIC TEKNIKKER OG TERMISK ANALYSE, DER GIVER OPLYSNINGER OM DEN MOLEKYLÆRE STRUKTUR TIL AT RELATERE DEN TIL DE MAKROSKOPISKE EGENSKABER AF KOMPLEKSE SYSTEMER MED HØJ KONCENTRATION AF POLYMERIK. Udvikling, SCALE LABORATORY, PRODUKTION, FRA PRIMARY MATERIAS, har de endelige produktkonsolideringer af SEPARATIONER (Mecanicas (Molienda og TAMIZATED), MATERIA TRANSFERENCE (SOLID-LIQUID EXTRACTION) og MATERIA TRANSFERENCE OG SUNDHED (konvektiv secading)) HABITALER I BIOLOGICAL MATERIAL PROCESSES._x000D_ _x000D_ PROJEKTET ER NYT: UDVIKLING AF NYE PRODUKTER MED FUNKTIONSKARAKTERISTIKA B) GRUNDIG OVERVÅGNING AF PRODUKTETS VIGTIGSTE EGENSKABER UNDER FORARBEJDNINGEN, C) OPNÅELSE AF VIDEN OM FENOLFORBINDELSERNE OG HYDROCOLOIDS AF ALGER, D) DEN OPRINDELIGE TILGANG TIL EN ANALYSE AF DEN INTEGREREDE PROCES, DER DÆKKER DE NØDVENDIGE OPERATIONER, MED VÆGT PÅ TILBEREDNINGS- OG BAGNINGSFASERNE, HVOR KEMISKE OG STRUKTURELLE OMDANNELSER FINDER STED, OG E) BETYDER EN STOR SOCIOØKONOMISK FORDEL FOR SKOVLANDBRUG OG MARINE SEKTORER. _x000D_ _x000D_ BIBLIOGRAPHY er escasa i almidon og ikke-eksisterende PRODUKTER I SYSTEMER MED ANTIOXIDANTER. (Danish)
    17 August 2022
    0 references
    EHDOTETAAN, ETTÄ SAADAAN RUNSAASTI GLUTEENITONTA TÄRKKELYSTÄ SISÄLTÄVÄ TUOTE, JOKA ON VÄKEVÖITY BIOAKTIIVISILLA AINEILLA. SELLAISTEN UUSIEN TUOTTEIDEN ETSIMINEN, JOILLA ON HOUKUTTELEVIA TOIMINNALLISIA JA RAVITSEMUKSELLISIA OMINAISUUKSIA, ON YHTEISKUNNAN JA TEOLLISUUDEN KASVAVA KYSYNTÄ. KÄYTETTÄVISSÄ OLEVIEN ALKUPERÄISTEN RAAKA-AINEIDEN KÄYTTÖ, JOTA VOIDAAN HYÖDYNTÄÄ LAAJEMMASSA MITTAKAAVASSA JA MONIPUOLISUUDESSA, ON SELKEÄ SOSIOEKONOMINEN ETU. RAIZ DE INVESTIGATIONS PREVIANCE, TANTO TANTO TOIMINTA TUOTTEIDEN TOIMINTA TUOTTEIDEN TUOTTEIDEN TUOTTEIDEN TUOTTEET, jotka ovat peräisin Castañasta (Castanea SATIVA MILL.) GALICIAssa (BIFURCARIA bifurcata, FUCUS SPP). Ja Undaria pinnatifida) MICRONISED FORMATION TAI LIQUID EXTRACTS joilla HIGH ANTIOXIDANT ACTIVITY._x000D_ _x000D_ Tämän tuotteen valmistuminen TUTKIMUKSEN haaste, GLUTEN INTRODUCTIONS GLUTEN INTRODUCTIONS GLUTEN INTRODUCTIONS GREAT COMPLICATIONS in the GLUTEN INTRODUCTIONS in the GENERATION OF MORE ALTERING NOTIBLEMENTS OF the RELATING ja Almidon AMILOSE/AMILOPECTIN RELATION-DURING PROCESSING TUOTTEIDEN KOMISSIO HARIN- JA PROCESS-HARINSALLISUUDEN TUOMIOISTUIMEN TUOMIOISTUIN. ANTIOKSIDANTTISTEN KOMPONENTTIEN SISÄLLYTTÄMINEN LEVISTÄ TUO MUKANAAN MUITA KOMPLIKAATIOITA MASSOJEN REOLOGIASTA JA KOOSTUMUKSESTA SEKÄ FYSIKAALISISTA JA KEMIALLISISTA OMINAISUUKSISTA. _x000D_ _x000D_ implisiittisten PENOMENS-, EXPERIMENTAL TECHNICAL -teknisten tietojen ja TUOTTEIDEN KOSKEVAT TUOTTEIDEN KOSKEVAT TUOTTEET. Almidonissa ja HARINS- JA TEOLLISUUDEN TUOTTEIDEN TUOTTEIDEN KOSKEVAT TUOTTEET JA HARIN- JA TUOTTEIDEN TUOTTEIDEN KOSKEVAT TUOTTEIDEN KOSKEVAT KOSKEVAT KOSKEVAT KOSKEVAT TUOTTEIDEN KOSKEVAT KÄYTTÖJÄRJESTELMÄT KOSKEVAT TUOTTEET ENSIMMÄISEN MATERIAAN (Castaña ja ALGAS), välitettyjen TUOTTEIDEN (HARINS, Micronized, EXTRACT JA MASAS) ja RAHOITETTUjen TUOTTEIDEN VALVONTA. TAVOITTEIDEN SAAVUTTAMISEKSI TUOTTEIDEN OMINAISUUKSIEN SEURANTAAN KÄYTETÄÄN ANALYYTTISIÄ JA TEKNISIÄ MENETTELYJÄ JALOSTUKSEN AIKANA. NIIDEN TOIMINTOJEN KARAKTERISOINTI, JOISSA KIINTEÄN VEDEN JA VEDEN MATRIISIN VUOROVAIKUTUKSELLA ON RATKAISEVA MERKITYS, EDELLYTTÄÄ REOLOGIC-TEKNIIKOITA JA LÄMPÖANALYYSIA, JOIDEN AVULLA SAADAAN TIETOA MOLEKYYLIRAKENTEESTA, JOTTA SE VOIDAAN SUHTEUTTAA MONIMUTKAISTEN JÄRJESTELMIEN MAKROSKOOPPISIIN OMINAISUUKSIIN, JOISSA POLYMEERIPITOISUUS ON SUURI. Kehitys, SALE LABORATORIA, TUOTTEET, JÄRJESTELMÄ MATERIAATIO, KOSKEVAT TUOTTEET SEPARATIONS (Mecanicas (Molienda ja TAMIZATED), MATERIA TRANSFERENCE (SOLID-LIQUID EXTRACTION) ja MATERIA TRANSFERENCE JA TERVEYS (konvektiivinen secading)) HABITALS BIOLOGICAL MATERIAL PROCESSES._x000D_ _x000D_ HANKE KOSKEVAT MERKILLE UUSI: SELLAISTEN UUSIEN TUOTTEIDEN LUOMINEN, JOILLA ON TOIMINNALLISIA OMINAISUUKSIA; B) TUOTTEEN KESKEISTEN OMINAISUUKSIEN PERUSTEELLINEN SEURANTA JALOSTUKSEN AIKANA, C) TIETÄMYKSEN HANKKIMINEN FENOLIYHDISTEISTÄ JA LEVIEN HYDROCOLOIDSISTA, D) OMAPERÄINEN LÄHESTYMISTAPA INTEGROIDUN PROSESSIN ANALYYSIIN, JOKA KATTAA TARVITTAVAT TOIMET, PAINOTTAEN KYPSENNYS- JA LEIVONTAVAIHEITA, JOISSA TAPAHTUU KEMIALLISIA JA RAKENTEELLISIA MUUTOKSIA, JA E) SILLÄ ON SUURI SOSIOEKONOMINEN HYÖTY PELTOMETSÄTALOUS- JA MERIALOILLA. _x000D_ _x000D_ BIBLIOGRAPHY on escasa almidonissa ja olematon TUOTTEET SYSTEMS: ssä, jossa ei ole mitään. (Finnish)
    17 August 2022
    0 references
    HUWA PROPOST LI JINKISEB PRODOTT RIKK TAL-LAMTU MINGĦAJR GLUTINA MQAWWI B’KOMPONENTI BIJOATTIVI. IT-TFITTXIJA GĦAL PRODOTTI ĠODDA BI PROPRJETAJIET FUNZJONALI U NUTRITTIVI ATTRAENTI HIJA DOMANDA DEJJEM TIKBER MIS-SOĊJETÀ U L-INDUSTRIJA. L-UŻU TA’ MATERJA PRIMA AWTOKTONA DISPONIBBLI BIL-POSSIBBILTAJIET LI TIĠI SFRUTTATA F’ESTENSJONI U VERSATILITÀ AKBAR HUWA VANTAĠĠ SOĊJOEKONOMIKU ĊAR. A PREVIANCE RAIZ DE INVESTIGAZZJONI, TANTO TAL-EQUIPMENT RIKOSTINGTI AS TA ‘OTHER, DIN IL-PRJETTIVA PLANTITÀ L-OPPORTUNITÀ TAL-PRODOTTIVA MINGĦAJR F’GALIKJA (BIFURCARIA bifurcata, Castanea SATIVA MILL.) MA L-ADDIZZJONI TA ‘ALGAS AVAILABLE F’GALIKJA (BIFURCARIA bifurcata, FUCUS SPP. U Undaria pinnatifida) F’FORMAZZJONI MICRONISED jew ESTRAĊITI LIQU GĦOLJA ATTIVITÀ ANTIOXIDANT GĦOLJA._x000D_ _x000D_ Il-konsekuzzjoni ta ‘dan il-prodott CONSTITUY A Sfida RIĊERKA, il-preżenza ta ‘l-INTRODUZZJONIJIET GLUTEN GREAT KOMLIKAZZJONIJIET F’ĠENERAZZJONI TA ‘MORE MORE ALTERING NOTIBLEMENTI RELATING U L-Kummentazzjoni ta ‘l-AMILOTAN Almidon/AMILOPECTIN RELATION-ĦUTNA PROĊESSAZZJONI TERMICIES INVOLUCRED fl-obtenzjoni ta ‘HARINS U FIL-PROĊESS. L-INKORPORAZZJONI TA ‘KOMPONENTI ANTIOSSIDANTI MILL-ALKA TINTRODUĊI KUMPLIKAZZJONIJIET OĦRA RIGWARD IR-REOLOĠIJA TAL-MASES U N-NISĠA U L-PROPRJETAJIET FIŻIĊI U KIMIĊI. _x000D_ _x000D_ il-Kumprensjoni ta’ PENOMENS implikati, tekniċi TEKNIĊI ESPERJALI U TA’ ĦIDMA DEMAD IL-PARTIĊIPAZZJONI TAL-GROUPS. Fil-Gruppi PROPOSTA PARTIĊIPAT MA’ AMPLIATTI TAR-TRAJETTORJU FIL-PRODOTTI F’almidon U L-KARRACTERIZZAZZJONI TA’ HARINS U WORKS, fondamentalment GĦANDU IL-PONT RIOLOGIKALI, U MA’ ESPERJENZA F’GĦOLJA U ESTRAĊJONI TA’ COMPONENTI TIEGĦEK._x000D_ _x000D_ _x000D_ is-SUPPORT PROJECT biex KOLLHA MULTIPLU BELIEVE TA ‘MATERIAS FIRST (Castaña U ALGAS), PRODOTTI intermedjati (HARINS, Mikronizzati, ESTRATT U MASAS) u PRODOTT FINALISTATI. BIEX JINTLAĦQU L-GĦANIJIET, IL-PROĊEDURI TA’ SEPARAZZJONI ANALITIKA U TEKNIKA SE JINTUŻAW GĦALL-MONITORAĠĠ TAL-PROPRJETAJIET TAL-PRODOTTI MATUL L-IPPROĊESSAR. IL-KARATTERIZZAZZJONI TAL-OPERAZZJONIJIET FEJN L-INTERAZZJONI TAL-MATRIĊI TAL-ILMA SOLIDU GĦANDHA RWOL DETERMINANTI, TEĦTIEĠ TEKNIKI REOLOGIC U ANALIŻI TERMALI, LI JIPPROVDU INFORMAZZJONI DWAR L-ISTRUTTURA MOLEKULARI BIEX TIRRELATAHA MAL-PROPRJETAJIET MAKROSKOPIĊI TA’ SISTEMI KUMPLESSI TA’ KONĊENTRAZZJONI GĦOLJA TA’ POLIMERIĊI. Żvilupp, LABORATORJU SCALE, PRODUZZJONI, MILL-MATERIAS PRIMARY, HAS IL-PRODOTT FINALI KONLLETTI TA’ SEPARAZZJONI (Mekaniċi (Molienda U TAMIZATED), TRASFERENZA MATERJA (EXTRACTION SOLID-LIQUID) u TRASFERENZA MATERJA U SAĦĦA (separazzjoni konvettiva)) PROCESSES._x000D_ _x000D_ THE THE PROJECT IS CONSIDERED NEW: IL-ĦOLQIEN TA’ PRODOTTI ĠODDA B’KARATTERISTIĊI FUNZJONALI; B) MONITORAĠĠ BIR-REQQA TAL-PROPRJETAJIET EWLENIN TAL-PRODOTT WAQT L-IPPROĊESSAR, C) IL-KISBA TA’ GĦARFIEN TAL-KOMPOSTI FENOLIĊI U HYDROCOLOIDS TAL-ALKA, D) L-APPROĊĊ ORIĠINALI GĦAL ANALIŻI TAL-PROĊESS INTEGRALI, LI JKOPRI L-OPERAZZJONIJIET MEĦTIEĠA, B’ENFASI FL-ISTADJI TAT-TISJIR U L-ĦAMI, FEJN ISEĦĦU TRASFORMAZZJONIJIET KIMIĊI U STRUTTURALI U, E) IFISSER BENEFIĊĊJU SOĊJOEKONOMIKU KBIR FIS-SETTURI TAL-AGROFORESTRIJA U TAL-BAĦAR. _x000D_ _x000D_ il BIBLIOGRAPHY IS escasa IN almidon u ineżistenti PRODOTTI FIL-SYSTEMs MINGĦAJR ANTIOXIDANTS. (Maltese)
    17 August 2022
    0 references
    TIEK IEROSINĀTS IEGŪT BAGĀTU BEZ LIPEKĻA CIETES PRODUKTU, KAS BAGĀTINĀTS AR BIOAKTĪVIEM KOMPONENTIEM. JAUNU PRODUKTU MEKLĒŠANA AR PIEVILCĪGĀM FUNKCIONĀLĀM UN UZTURVĒRTĪBAS ĪPAŠĪBĀM IR PIEAUGOŠAIS PIEPRASĪJUMS NO SABIEDRĪBAS UN NOZARES. PIEEJAMO AUTOHTONO IZEJVIELU IZMANTOŠANA AR IESPĒJĀM TOS IZMANTOT PLAŠĀK UN DAUDZPUSĪGĀK IR ACĪMREDZAMAS SOCIĀLEKONOMISKAS PRIEKŠROCĪBAS. A RAIZ DE INVESTIGATIONS PREVIANCE, TANTO PIEŅEMŠANAS LĪDZEKĻIEM, KAS PIEMĒROŠANAS PĀRSKATĪŠANAS PRODUKTU OPPORTUNITY BITHOUT GLUTEN BASED Castaña (Castanea SATIVA MILL.) ar GALICIJAS ALGAS PIELIKUMU (BIFURCARIA bifurcata, FUCUS SPP.) Un Undaria pinnatifida) MICRONISED FORMĀCIJA VAI LIQUID EXTRACTS ar augstu ANTIOXIDANT ACTIVITY._x000D_ _x000D_ Šī produkta iesvētīšana A RESEARCHING Challenge, GLUTEN INTRODUCTIONS GREAT COMPLICATIONS VAIRĀK VAIRĀK ALTERING NOTIBLEMENTS UN “Almidon AMILOSE/AMILOPECTIN RELATION-DURING PROCESSING PROCESSING TERMICIES INVOLUCRED IN THE HARINS UN PROCESS” paziņojums. ANTIOKSIDANTU SASTĀVDAĻU PIEVIENOŠANA NO AĻĢĒM RADA CITAS KOMPLIKĀCIJAS ATTIECĪBĀ UZ MASU REOLOĢIJU UN TEKSTŪRU, KĀ ARĪ FIZIKĀLAJĀM UN ĶĪMISKAJĀM ĪPAŠĪBĀM. _x000D_ _x000D_ Iesaistīto PENOMENS līdzjūtība, IZDEVUMU TECHNISKĀ tehnika un DARBA GROUPS PARTICIPĀCIJA. In PROPOSAL PARTICIPATE GROUPS ar TRAJECTORY AMPLIATED in almidon and the CHARACTERISATION of HARINS UN WORKS, fundamentāli norāda uz RIOLOĢISKĀ POINT, UN AR IZDEVUMIEM JŪSU COMPONENTS UN IZDEVUMIEM._x000D_ _x000D_ _x000D_ PROJECT SUPPORT pirmās MATERIĀCIJAS (Kastaņas UN ALGAS), starpproduktu (HARINS, Micronized, EXTRACT AND MASAS) un FINALISED PRODUKTI. LAI SASNIEGTU MĒRĶUS, TIKS IZMANTOTAS ANALĪTISKĀS UN TEHNISKĀS NODALĪŠANAS PROCEDŪRAS, LAI UZRAUDZĪTU PRODUKTU ĪPAŠĪBAS PĀRSTRĀDES LAIKĀ. LAI RAKSTUROTU DARBĪBAS, KURĀS NOTEICOŠA LOMA IR CIETĀ UN ŪDENS MATRICAS MIJIEDARBĪBAI, IR VAJADZĪGAS REOLOGIC METODES UN TERMISKA ANALĪZE, KAS SNIEDZ INFORMĀCIJU PAR MOLEKULĀRO STRUKTŪRU, LAI TO SAISTĪTU AR SAREŽĢĪTU AUGSTAS POLIMĒRU KONCENTRĀCIJAS SISTĒMU MAKROSKOPISKAJĀM ĪPAŠĪBĀM. Izstrāde, SCALE LABORATORY, PRODUKCIJA, NO PRIMARY MATERIAS, KAS FINĀLĀ PRODUKTU CONLECTIONS (Mecanicas (Molienda UN TAMIZATED), MATERIA TRANSFERENCE (SOLID-LIQUID EXTRACTION) un MATERIA TRANSFERENCE UN VESELĪBAS (konvective secading)) MATERIAL PROCESSES._x000D_ _x000D_ PROJEKTS JAUNS: JAUNU PRODUKTU IZVEIDE AR FUNKCIONĀLAJĀM ĪPAŠĪBĀM; B) PRODUKTA PAMATĪPAŠĪBU RŪPĪGA UZRAUDZĪBA APSTRĀDES LAIKĀ, C) ZINĀŠANU IEGŪŠANA PAR AĻĢU FENOLA SAVIENOJUMIEM UN HYDROCOLOIDS, D) SĀKOTNĒJĀ PIEEJA INTEGRĒTĀ PROCESA ANALĪZEI, APTVEROT NEPIECIEŠAMĀS DARBĪBAS, AR UZSVARU UZ GATAVOŠANAS UN CEPŠANAS POSMIEM, KUR NOTIEK ĶĪMISKAS UN STRUKTURĀLAS PĀRMAIŅAS, UN E) IR LIELS SOCIĀLEKONOMISKS IEGUVUMS AGROMEŽSAIMNIECĪBAS UN JŪRAS NOZARĒS. _x000D_ _x000D_ BIBLIOGRAPHY ir eskasa Almidonā un neeksistējošie produkti SISTĒMĀ bez ANTIOXIDANTS. (Latvian)
    17 August 2022
    0 references
    NAVRHUJE SA ZÍSKAŤ BOHATÝ BEZLEPKOVÝ ŠKROBOVÝ VÝROBOK OBOHATENÝ BIOAKTÍVNYMI ZLOŽKAMI. HĽADANIE NOVÝCH PRODUKTOV S ATRAKTÍVNYMI FUNKČNÝMI A VÝŽIVOVÝMI VLASTNOSŤAMI JE RASTÚCIM DOPYTOM ZO STRANY SPOLOČNOSTI A PRIEMYSLU. VYUŽÍVANIE DOSTUPNÝCH AUTOCHTÓNNYCH SUROVÍN S MOŽNOSŤOU VYUŽITIA VO VÄČŠEJ MIERE A VŠESTRANNOSTI JE JASNOU SOCIÁLNO-EKONOMICKOU VÝHODOU. RAIZ DE INVESTIGATIONS PREVIANCE, TANTO POŽIADAVKOVÉHO VYBAVENIA AKO ĎALŠIEHO VÝROBKU, KTORÉ PODPORUJÚ VÝROBKU VÝROBKOV BEZ GLUTENUJÚCEHO V Castaña (Castanea SATIVA MILL.) s prídavkom AVAILABLE ALGAS IN GALICIA (BIFURCARIA bifurcata, FUCUS SPP. A Undaria pinnatifida) v MICRONISED FORMÁCIE ALEBO LIQUIDNÉ VÝROBKY s VYSOKÝM ANTIOXIDANT ACTIVITY._x000D_ _x000D_ Konsecution tohto produktu CONSTITUY A RESEARCHING Challenge, prítomnosť GLUTEN INTRODUCTIONS VEĽKÝCH SPOLOČNOSTI VŠEOBECNÉ VŠETKY VIAC KONŠTATUJÚCE VYHLÁSENIE VYBAVENIE PRÍSLUŠNÝCH VÝROBKOV a SPOLOČNOSŤ AMILOZÓZY/AMILOPECTINOVÉHO VZŤAHUJÚCEHO SPRACOVANIA VÝROBKOV NA VÝSLEDKU HARINOV A V PROCESSU. ZAČLENENIE ANTIOXIDAČNÝCH ZLOŽIEK Z RIAS PRINÁŠA ĎALŠIE KOMPLIKÁCIE TÝKAJÚCE SA REOLÓGIE HMÔT A TEXTÚRY A FYZIKÁLNYCH A CHEMICKÝCH VLASTNOSTÍ. _x000D_ _x000D_ Súčasťou implikovaných PENOMENS, EXPERIMENTAL TECHNICKÝCH technici a WORKS DEMAND THE PARTICIPATION OF GROUPS. V PROPOSÁLNEJ ÚČASTI S OBCHODNÝM OBCHODOM OCHRANY VÝROBKOV A VÝROBKOV A CHARACTERIZÁCIE HARINOV A WORKOVÝCH, fundamentálne POSUDZOVANIE RIOLOGICKÝCH POINTNÍK A SÚKLADNÝCH VYSOKÝCH VYSOKÝCH VÝROBKOV A VÝROBKOV._x000D_ _x000D_ _x000D_ _x000D_ PODPORUJÚCE VYLEŽITEĽNÝCH VÝROBKOV V VÝROZNÝCH MATERIASoch (Caña A ALG), sprostredkované VÝROBKY (HARINS, Micronizované, EXTRACT A MASAS) a FINALIZOVANÉ VÝROBKY. NA SPLNENIE CIEĽOV SA NA MONITOROVANIE VLASTNOSTÍ VÝROBKOV POČAS SPRACOVANIA POUŽIJÚ ANALYTICKÉ A TECHNICKÉ POSTUPY ODDEĽOVANIA. CHARAKTERIZÁCIA OPERÁCIÍ, PRI KTORÝCH HRÁ ROZHODUJÚCU ÚLOHU INTERAKCIA S MATRICOU TUHEJ VODY, SI VYŽADUJE TECHNIKY REOLOGIC A TEPELNÚ ANALÝZU, KTORÉ POSKYTUJÚ INFORMÁCIE O MOLEKULOVEJ ŠTRUKTÚRE, ABY JU SPOJILI S MAKROSKOPICKÝMI VLASTNOSŤAMI KOMPLEXNÝCH SYSTÉMOV S VYSOKOU KONCENTRÁCIOU POLYMERIKY. Vývoj, BEZPEČNOSTNÉ LABORATORY, VÝROBKY, Z PRIMARY MATERIAS, KONLEKCIE FINALÝCH PRODUKCIE SEPARÁCIÍ [Mekanica (Molienda A TAMIZATED), MATERIA TRANSFERENCE (SOLID-LIQUID EXTRACTION) a MATERIA TRANSFERENCE A HEALTH (konvektívne secading)) HABITÁLKY V BIOLOGICKEJ MATERIÁLNEJ MATERIÁLNE PROCESSES._x000D_ _x000D_ PROJEKT JE ZDÔRAZŇUJE NOVÉ: VYTVÁRANIE NOVÝCH VÝROBKOV S FUNKČNÝMI VLASTNOSŤAMI; B) DÔKLADNÉ MONITOROVANIE KĽÚČOVÝCH VLASTNOSTÍ VÝROBKU POČAS SPRACOVANIA, C) ZÍSKAVANIE VEDOMOSTÍ O FENOLOVÝCH ZLÚČENINÁCH A HYDROCOLOIDS RIAS, D) PÔVODNÝ PRÍSTUP K ANALÝZE INTEGRÁLNEHO PROCESU, KTORÝ ZAHŔŇA POTREBNÉ OPERÁCIE S DÔRAZOM NA FÁZY VARENIA A PEČENIA, KDE DOCHÁDZA K CHEMICKEJ A ŠTRUKTURÁLNEJ TRANSFORMÁCII, A E) ZNAMENÁ VEĽKÝ SOCIÁLNO-EKONOMICKÝ PRÍNOS V AGROLESNÍCTVE A MORSKOM SEKTORE. _x000D_ _x000D_ BIBLIOGRAPHY je escasa v almidonu a neexistujúce výrobky v systémoch bez ANTIOXIDANTov. (Slovak)
    17 August 2022
    0 references
    TÁ SÉ BEARTAITHE TÁIRGE STÁIRSE SAIBHIR SAOR Ó GHLÚTAN A FHÁIL TREISITHE LE COMHPHÁIRTEANNA BITHGHNÍOMHACHA. IS ÉILEAMH MÉADAITHEACH ÓN TSOCHAÍ AGUS ÓN TIONSCAL É TÁIRGÍ NUA A BHFUIL AIRÍONNA TARRAINGTEACHA FEIDHMIÚLA AGUS COTHAITHEACHA ACU A CHUARDACH. BUNTÁISTE SOCHEACNAMAÍOCH SOILÉIR IS EA ÚSÁID NA N-AMHÁBHAR UATHCHREIDMHEACH ATÁ AR FÁIL AGUS NA FÉIDEARTHACHTAÍ ATÁ ANN IAD A SHAOTHRÚ I LEATHNÚ NÍOS MÓ AGUS SOLÚBTHACHT. A Raiz DE INVESTIGATIONS STIÚRTHÓIREACHT, TÁIRGE AN CÁILÍOCHTA MILLEANNA EILE EILE (Castanea SATIVA MILL.) LE hAGHAIDH ALGAS SVAILABLE sa GALICIA (BIFURCARIA Bifurcata, Fucus SPP. _X000D_ _x000D_ _x000D_ _x000D_ _x000D_ _x000D_ Forghníomhú an táirge seo CONSTITUY Dúshlán ATHBHREITHNIÚ, láithreacht na INTRODUCTIONS GLUTEN GNÍOMHAÍOCHTAÍ I GINEARÁLTA NÓ FÓGRAÍ MÓR A DHÉANAMH AGUS dearbhú TÉARMAÍ RIALTAIS Almidon/AMILOPTIN RÉIGIÚNACH TÉARMAÍ NÁISIÚNTA NÁISIÚNTA NÁISIÚNTA NÁISIÚNTA NÓTAÍ AGUS COINNÍOLLACHA NÓISIÚNTA AN PRÓISEÁLA. TUGANN IONCHORPRÚ COMHPHÁIRTEANNA FRITHOCSAÍDEACHA Ó ALGAÍ DEACRACHTAÍ EILE ISTEACH MAIDIR LE RÉICEOLAÍOCHT NA MAISEANNA AGUS NA HUIGEACHTA AGUS NA N-AIRÍONNA FISICEACHA AGUS CEIMICEACHA. _x000D_ _x000D_ COMPRENSION PENAEANNA IMPLICED, TECHNICALS STIÚRTHÓIREACHT AGUS OIBRE DE CHUID AN CHOIMISIÚIN EORPAIGH. Sna graifí agus sna hOibreacha Páirtiúla a dhéantar le TÁIRGÍ I dTáirgí in Almidon agus i gcaibidlí na seirbhísí agus na n-oibrithe, go cisteach faoi chuimsiú an pheitriliam fhriachtanaigh, agus le haird a thabhairt ar na nithe seo a leanas: (a) _x000D_ _x000D_ _x000D_ _x000D_ _x000D_ _X000D_ an t-UPPORT chun marcanna a bhaint amach, táirgí idirmheánacha (HARINanna, Micronized, EXTRACT AGUS MASAS) agus TÁIRGÍ FINALISED. CHUN NA CUSPÓIRÍ A CHOMHLÍONADH, ÚSÁIDFEAR NÓSANNA IMEACHTA DEIGHILTE ANAILÍSEACHA AGUS TEICNIÚLA CHUN MONATÓIREACHT A DHÉANAMH AR AIRÍONNA NA DTÁIRGÍ LE LINN NA PRÓISEÁLA. CHUN OIBRÍOCHTAÍ A THRÉITHRIÚ INA BHFUIL RÓL CINNTITHEACH AG AN IDIRGHNÍOMHAÍOCHT MHAITRÍSE SOLAD-UISCE, TEASTAÍONN TEICNÍCÍ ATHEOLAÍOCHTA AGUS ANAILÍS THEIRMEACH, A SHOLÁTHRAÍONN FAISNÉIS AR AN STRUCHTÚR MÓILÍNEACH CHUN É A NASCADH LE HAIRÍONNA MACRASCÓPACHA NA GCÓRAS CASTA DE THIÚCHAN ARD POLYMERICS. Forbairt, STIÚRTHÓIREACHT SCALE, TÁIRGIÚ, Ó MATERIAS PRIMARY, TAR ÉIS AN RIALACHÁN TÁIRGEADAIS (Mecanicas (Molienda and TAMIZATED), TRANSFERENCE (SOLID-LIQUID EXTRACTION) agus AISTRIÚ MATERIA AGUS SLÁINTE (secadáil thimpeallaigh)) PROCESSES._x000D_ _x000D_ Tá an PROJECT CONSIDERED NUA: TÁIRGÍ NUA A CHRUTHÚ A BHFUIL SAINTRÉITHE FEIDHMIÚLA ACU; B) FAIREACHÁN CRÍOCHNÚIL A DHÉANAMH AR PHRÍOMHAIRÍONNA AN TÁIRGE LE LINN NA PRÓISEÁLA, C) EOLAS A FHÁIL AR CHOMHDHÚILE FEANÓLACHA AGUS HYDROCOLOIDS ALGAÍ, D) CUR CHUIGE BUNAIDH MAIDIR LE HANAILÍS AR AN BPRÓISEAS LÁRNACH, LENA GCUMHDAÍTEAR OIBRÍOCHTAÍ RIACHTANACHA, LE BÉIM SNA CÉIMEANNA CÓCAIREACHTA AGUS BÁCÁLA, ÁIT A DTARLAÍONN CLAOCHLUITHE CEIMICEACHA AGUS STRUCHTÚRACHA AGUS, E) BUNTÁISTE SOCHEACNAMAÍOCH MÓR SNA HEARNÁLACHA AGRAFHORAOISEACHTA AGUS MARA. is é _x000D_ _x000D_ an BIBLIOGRAPHY ESCASA in Almidon agus TÁIRGÍ nach ann dóibh sa tír seo. (Irish)
    17 August 2022
    0 references
    NAVRHUJE SE ZÍSKAT BOHATÝ BEZLEPKOVÝ ŠKROB OBOHACENÝ BIOAKTIVNÍMI SLOŽKAMI. HLEDÁNÍ NOVÝCH VÝROBKŮ S ATRAKTIVNÍMI FUNKČNÍMI A NUTRIČNÍMI VLASTNOSTMI JE ROSTOUCÍ POPTÁVKOU ZE STRANY SPOLEČNOSTI A PRŮMYSLU. VYUŽITÍ DOSTUPNÝCH AUTOCHTONNÍCH SUROVIN S MOŽNOSTÍ VĚTŠÍHO ROZŠÍŘENÍ A UNIVERZÁLNOSTI JE JASNOU SOCIOEKONOMICKOU VÝHODOU. A RAIZ DE INVESTIGATIONS PREVIANCE, TANTO ŽÁDNÉ VYBAVENÍ JIŠÍHO PROSTŘEDKU, KONTAKTUJÍCÍ PROSTŘEDÍ PRODUKTŮ, KONTAKTUJÍCÍHO VYBÍZENÍ V Castaña (Castanea SATIVA MILL.) Složením dostupných ALGA v GALICII (BIFURCARIA bifurcata, FUCUS SPP. A Undaria pinnatifida) V MICRONISED FORMATION NEBO LIQUID EXTRACTS S VYSOKOU ANTIOXIDANT ACTIVITY._x000D_ _x000D_ Vysvěcení tohoto produktu KONSTITUJÍCÍ VÝZKUJÍCÍ Výzvy, přítomnost GLUTEN INTRODUCTIONS GREAT COMPLICATIONs in the GENERATION of more ALTERING NOTIBLEMENTs of the RELATING a SPOLEČNOSTI Almidon AMILOSE/AMILOPECTIN RELATION-DURING PROCESSING TERMICIES INVOLUCRED INVOLUCRED V ÚVAHU HARINŮ A V PROCESSU. ZAČLENĚNÍ ANTIOXIDAČNÍCH SLOŽEK Z ŘAS PŘINÁŠÍ DALŠÍ KOMPLIKACE TÝKAJÍCÍ SE REOLOGIE MAS A STRUKTURY A FYZIKÁLNÍCH A CHEMICKÝCH VLASTNOSTÍ. _x000D_ _x000D_ Porovnání zapojených PENOMENS, EXPERIMENTAL TECHNICAL technicals and WORKS DEMAND THE PARTICIPATION OF GROUPS. V PROPOSAL PARTICIPATE GROUPS s TRAJECTORY AMPLIATED ve výrobcích v almidonu a CHARACTERISATION HARINS a WORKS, fundamentálně z RIOLOGICKÉ POINT, a s VÝROBOU V VYSOKÉ A VÝBORU VAŠÍCH SPOLEČENSTVÍ._x000D_ _x000D_ _x000D_ _x000D_ PROJEKT PODPORA PROJEKTUJÍCÍ MULTIPLE CALLS OF FIRST MATERIAS (Castaña AND ALGA), zprostředkované produkty (HARINS, Mikronizované, EXTRACT A MASAS) a FINALISED PRODUKTY. KE SPLNĚNÍ CÍLŮ BUDOU POUŽITY ANALYTICKÉ A TECHNICKÉ SEPARAČNÍ POSTUPY KE SLEDOVÁNÍ VLASTNOSTÍ PRODUKTŮ BĚHEM ZPRACOVÁNÍ. CHARAKTERIZACE OPERACÍ, PŘI NICHŽ HRAJE ROZHODUJÍCÍ ROLI INTERAKCE TUHÉ A VODNÍ MATICE, VYŽADUJE TECHNIKY REOLOGIC A TEPELNOU ANALÝZU, KTERÉ POSKYTUJÍ INFORMACE O MOLEKULÁRNÍ STRUKTUŘE, ABY SE VZTAHOVALY K MAKROSKOPICKÝM VLASTNOSTEM SLOŽITÝCH SYSTÉMŮ S VYSOKOU KONCENTRACÍ POLYMERŮ. Vývoj, SCALE LABORATORIE, PRODUKCE, Z PRIMARY MATERIAS, JE FINAL PRODUCT CONLLECTIONS of SEPARATIONS (Mecanicas (Molienda A TAMIZATED), MATERIA TRANSFERENCE (SOLID-LIQUID EXTRACTION) a MATERIA TRANSFERENCE A ZDRAVÍ (konvektivní odvoz)) MATERIÁLNÍ PROCESES._x000D_ _x000D_ PROJECT JE NOVÉ: VYTVÁŘENÍ NOVÝCH VÝROBKŮ S FUNKČNÍMI VLASTNOSTMI; B) DŮKLADNÉ SLEDOVÁNÍ KLÍČOVÝCH VLASTNOSTÍ PRODUKTU BĚHEM ZPRACOVÁNÍ, C) ZÍSKÁNÍ ZNALOSTÍ O FENOLICKÝCH SLOUČENINÁCH A HYDROCOLOIDÁCH ŘAS, D) PŮVODNÍ PŘÍSTUP K ANALÝZE INTEGRÁLNÍHO PROCESU, ZAHRNUJÍCÍ NEZBYTNÉ OPERACE, S DŮRAZEM NA FÁZE VAŘENÍ A PEČENÍ, KDE DOCHÁZÍ K CHEMICKÝM A STRUKTURÁLNÍM PŘEMĚNÁM, A E) ZNAMENÁ VELKÝ SOCIOEKONOMICKÝ PŘÍNOS V AGROLESNICTVÍ A MOŘSKÉM SEKTORU. _x000D_ _x000D_ BIBLIOGRAPHY JE escasa v almidonu a neexistující produkty v SYSTEMS BEZ ANTIOXIDANTS. (Czech)
    17 August 2022
    0 references
    PROPÕE-SE A OBTENÇÃO DE UM PRODUTO RICO EM AMIDO SEM GLÚTEN FORTIFICADO COM COMPONENTES BIOATIVOS. A BUSCA DE NOVOS PRODUTOS COM PROPRIEDADES FUNCIONAIS E NUTRICIONAIS ATRAENTES É UMA NECESSIDADE CRESCENTE DA SOCIEDADE E DA INDÚSTRIA. O USO DE MATÉRIAS-PRIMAS AUTÓCTONES DISPONÍVEIS COM POSSIBILIDADES DE SEREM EXPLORADAS EM MAIOR EXTENSÃO E VERSATILIDADE É UMA CLARA VANTAGEM SOCIOECONÔMICA. A RAIZ DE INVESTIGATIONS PREVIANCE, TANTO DO EQUIPAMENTO DE PEQUESTAÇÃO COM OUTROS, ESTE PROJETO PLANTANDO A OPPORTUNIDADE DOS PRODUTOS SEM GLUTEN BASED EM Castaña (Castanea SATIVA MILL.) COM ADICAÇÃO DE ALGAS AVAILÁVEIS EM GALICIA (BIFURCARIA bifurcata, FUCUS SPP. E Undaria pinnatifida) EM FORMAÇÃO MICRONIZADO OU EXTRATOS LÍQUIDOS COM A ATIVIDADE ANTIOXIDANTE ALTA._x000D_ _x000D_ A consecução deste produto CONSTITUIMENTO UM Desafio de Investigação, a presença das INTRODUÇÕES GLUTEN GRANDE COMPLICAÇÕES NA GENERAÇÃO DE MAIS MAIS ALTERANTES NOTIBLEMENTOS DO RELATÓRIO E A COMPORTAÇÃO da AMILOSE/AMILOPECTINA RELAÇÃO-DURANTE TERMICIDADES INVOLUCIONADAS NA OBtenção DE HARINS E NO PROCESSO. A INCORPORAÇÃO DE COMPONENTES ANTIOXIDANTES DE ALGAS INTRODUZ OUTRAS COMPLICAÇÕES EM RELAÇÃO À REOLOGIA DAS MASSAS E À TEXTURA E PROPRIEDADES FÍSICAS E QUÍMICAS. _x000D_ _x000D_ a Comprensão de PENOMENS implicáveis, técnicas e trabalhos técnicos e técnicos experimentais e a participação dos grupos. Nos GRUPOS DE PARTICIPAÇÃO PROPOSAL COM TRAJETÓRIO AMPLIADO EM PRODUTOS EM Almidão E A CARACTERIZAÇÃO DAS SUAS COMPONENTES._x000D_ _x000D_ _x000D_ COM EXPERIÊNCIA EM ALTA E EXTRAÇÃO DOS SEUS COMPONENTES._x000D_ _x000D_ _x000D_ _x000D_ o PROJETO APOIO PARA BELECTAÇÕES MULTIPLEAS DE PRIMEIROS MATERIAS (Castaña AND ALGAS), produtos Intermediários (HARINS, Micronized, EXTRACT AND MASAS) e PRODUTOS FINALIZADOS. PARA ATINGIR OS OBJETIVOS, SERÃO UTILIZADOS PROCEDIMENTOS DE SEPARAÇÃO ANALÍTICA E TÉCNICA PARA MONITORIZAR AS PROPRIEDADES DOS PRODUTOS DURANTE A TRANSFORMAÇÃO. A CARACTERIZAÇÃO DE OPERAÇÕES ONDE A INTERAÇÃO DA MATRIZ SÓLIDO-ÁGUA DESEMPENHA UM PAPEL DETERMINANTE, REQUER TÉCNICAS REOLOGIC E ANÁLISE TÉRMICA, QUE FORNECEM INFORMAÇÕES SOBRE A ESTRUTURA MOLECULAR PARA RELACIONÁ-LA ÀS PROPRIEDADES MACROSCÓPICAS DE SISTEMAS COMPLEXOS DE ALTA CONCENTRAÇÃO DE POLIMÉRICOS. Desenvolvimento, LABORATORIA CALEA, PRODUÇÃO, DE MATERIAS PRIMÁRIAS, AS CONLEÇÕES FINAIS DE PRODUTOS DE SEPARAÇÕES [Mecanicas (Molienda E TAMIZADA), TRANSFERÊNCIA MATERIA (Extrato SOLID-LIQUID) e TRANSFERÊNCIA MATERIARIA E SAÚDE (Secadura Convectiva)] HABITALS EM PROCESSOS MATERIAIS BIOLÓGICOS._x000D_ _x000D_ O PROJETO É CONSIDERADO NOVO: CRIAÇÃO DE NOVOS PRODUTOS COM CARACTERÍSTICAS FUNCIONAIS; B) MONITORAMENTO MINUCIOSO DAS PRINCIPAIS PROPRIEDADES DO PRODUTO DURANTE O PROCESSAMENTO, C) OBTENÇÃO DE CONHECIMENTO DOS COMPOSTOS FENÓLICOS E HYDROCOLOIDS DE ALGAS, D) ABORDAGEM ORIGINAL PARA UMA ANÁLISE DO PROCESSO INTEGRAL, ABRANGENDO AS OPERAÇÕES NECESSÁRIAS, COM ÊNFASE NAS FASES DE COZIMENTO E COZIMENTO, ONDE OCORREM TRANSFORMAÇÕES QUÍMICAS E ESTRUTURAIS E, E) SIGNIFICA UM GRANDE BENEFÍCIO SOCIOECONÔMICO NOS SETORES AGROFLORESTAL E MARINHO. _x000D_ _x000D_ a BIBLIOGRAFIA É escasa em almidão e produtos inexistentes nos sistemas sem antioxidantes. (Portuguese)
    17 August 2022
    0 references
    TEHAKSE ETTEPANEK SAADA RIKKALIK GLUTEENIVABA TÄRKLISETOODE, MIS ON RIKASTATUD BIOAKTIIVSETE KOMPONENTIDEGA. ATRAKTIIVSETE FUNKTSIONAALSETE JA TOITAINELISTE OMADUSTEGA UUTE TOODETE OTSIMINE ON ÜHISKONNA JA TÖÖSTUSE KASVAV NÕUDLUS. OLEMASOLEVATE AUTOHTOONSETE TOORAINETE KASUTAMINE, MIDA ON VÕIMALIK KASUTADA ULATUSLIKUMALT JA MITMEKÜLGSEMALT, ON SELGE SOTSIAAL-MAJANDUSLIK EELIS. A RAIZ DE INVESTIGATIONS PREVIANCE, TANTO of the REQUESTING EQUIPMENT AS of MUHER, THIS PROJECT PLANTING OPPORTUNITY of PRODUCTS WITHOUT GLUTEN BASED In Castaña (Castanea SATIVA MILL.) VAVAILABELE ALGASID GALICIA (BIFURCARIA bifurcata, FUCUS SPP. Ja Undaria pinnatifida) MICRONISED VÕI LIQUID EXTRACTS, KÕIGE HIGH ANTIOXIDANT ACTIVITY._x000D_ _x000D_ _x000D_ Selle toote kokkuvarisemine TUNNISTUSUURINGU väljakutse, olemasolu GLUTEN INTRODUTSIOONID GREATSIOONID MOREERING MÄRKUSED ja almidon-AMILOSE/AMILOPECTIN RELATION-DURING PROCESSING PROCESSING TERMICIES INVOLUCRED HARINES JA PROCESSIOON. ANTIOKSÜDANTSETE KOMPONENTIDE LISAMINE VETIKATEST TOOB KAASA MUID KOMPLIKATSIOONE SEOSES MASSIDE REOLOOGIA JA TEKSTUURI NING FÜÜSIKALISTE JA KEEMILISTE OMADUSTEGA. _x000D_ _x000D_ Asjassepuutuvate PENOMENSide, EXPERIMENTALTE TECHNICALTETEENUSTE JA TÖÖDE TÖÖVÕTMISE PARTIKATSIOONID KOKKU. PROPOSAL PARTICIPATE GROUPS, mis on seotud almidooni ja HARINIDE JA TÖÖDE KASUTAMISE KOHUSTUSLIK, fundamentaalselt RIOLOGILISE POINT, JA WITH EXPERIENCE HIGH ja EXTRACTION oma COMPONENTS._x000D_ _x000D_ _x000D_ _x000D_ PROJECT SUPPORT FIRST MATERIASE (Kastaña JA ALGAS), vahendatud TOOTED (HARINS, Micronised, EXTRACT JA MAASAS) ja FINALISED TOODETID. EESMÄRKIDE SAAVUTAMISEKS KASUTATAKSE ANALÜÜTILISI JA TEHNILISI ERALDAMISMENETLUSI, ET JÄLGIDA TOODETE OMADUSI TÖÖTLEMISE AJAL. SELLISTE TOIMINGUTE ISELOOMUSTAMISEKS, MILLE PUHUL ON MÄÄRAV ROLL TAHKE JA VEE MAATRIKSI KOOSTOIMEL, ON VAJA REOLOGICI MEETODEID JA TERMILIST ANALÜÜSI, MIS ANNAVAD TEAVET MOLEKULAARSTRUKTUURI KOHTA, ET SEOSTADA SEE POLÜMEERIKATE SUURE KONTSENTRATSIOONIGA KEERUKATE SÜSTEEMIDE MAKROSKOOPILISTE OMADUSTEGA. Arengu, PÄRAST LABORATORY, PRODUCTION, FROM PRIMARY MATERIAS, HAS FINAL PRODUCT CONLLECTIONS OF SEPARATIONS (Mekanik (Molienda JA TAMIZATED), MATERIA TRANSFERENCE (SOLID-LIQUID EXTRACTION) ja MATERIA TRANSFERENCE JA HEALTH (konvektiivne sekkaeerimine)) MATERIAL PROCESSES._x000D_ _x000D_ PROJECT on KONSIDERITUD UUUS: UUTE FUNKTSIONAALSETE OMADUSTEGA TOODETE LOOMINE; B) TOOTE PÕHIOMADUSTE PÕHJALIK JÄLGIMINE TÖÖTLEMISE AJAL, C) TEADMISTE OMANDAMINE FENOOLÜHENDITE JA VETIKATE HYDROCOLOIDS KOHTA, D) ALGNE LÄHENEMISVIIS TERVIKLIKU PROTSESSI ANALÜÜSILE, MIS HÕLMAB VAJALIKKE TOIMINGUID, RÕHUASETUSEGA KEETMISE JA KÜPSETAMISE ETAPPIDEL, KUS TOIMUVAD KEEMILISED JA STRUKTUURILISED MUUNDUMISED, NING E) TOOB SUURT SOTSIAAL-MAJANDUSLIKKU KASU AGROMETSANDUSELE JA MERESEKTORILE. _x000D_ _x000D_ BIBLIOGRAPHY IS escasa in almidon ja olematu PRODUCTS SYSTEMS WITHOUT ANTIOXIDANTS. (Estonian)
    17 August 2022
    0 references
    JAVASOLJUK, HOGY BIOAKTÍV ÖSSZETEVŐKKEL DÚSÍTOTT, GLUTÉNMENTES KEMÉNYÍTŐBŐL KÉSZÜLJÖN. A VONZÓ FUNKCIONÁLIS ÉS TÁPLÁLKOZÁSI TULAJDONSÁGOKKAL RENDELKEZŐ ÚJ TERMÉKEK KERESÉSE EGYRE NAGYOBB IGÉNYT JELENT A TÁRSADALOM ÉS AZ IPAR RÉSZÉRŐL. EGYÉRTELMŰ TÁRSADALMI-GAZDASÁGI ELŐNYT JELENT A RENDELKEZÉSRE ÁLLÓ ŐSHONOS NYERSANYAGOK HASZNÁLATA, AMELYEK NAGYOBB MÉRTÉKBEN ÉS SOKOLDALÚAN HASZNOSÍTHATÓK. Egy RAIZ DE INVESTIGATIONS PREVIANCE, TANTO A REQUESTING EQUIPMENT, mint más, ezt a PROJECTÁLYI FELTÜNTETENDŐ TERMÉKEK a Kasztañában (Castanea SATIVA MILL.) a GALICIA-ban (BIFURCARIA bifurcata, FUCUS SPP. És Undaria pinnatifida) A MICRONISED FORMÁCIÓK VAGY LIQUID EXTRACTS a HIGH ANTIOXIDANT ACTIVITY._x000D_ _x000D_ A termék felépítése RESEARCHING Challenge, a GLUTEN INTRODUCTIONS GREAT COMPLICATIONS a MORE ALTERING NOTIBLEMENTS A RELATING valamint az Almidon AMILOSE/AMILOPECTIN RELATION-DURING PROCESSING PROCESSING PROCESSING PROCESSING PROCESSING PROCESSING PROCESSING PROCESSING PROCESSING PROCESSING PROCESSING PROCESSING PROCESSING PROCESSING PROCESSING PROCESSING PROCESSING PROCESSING PROCESSING AMILOSE/AMILOPECTIN RELGIÁCIÓK BIZOTTSÁGÁNAK a HARINS és a PROCESS-ben foglaltak szerint. AZ ALGÁK ANTIOXIDÁNS ÖSSZETEVŐINEK BEÉPÍTÉSE MÁS KOMPLIKÁCIÓKAT IS OKOZ A TÖMEGEK REOLÓGIÁJA ÉS A TEXTÚRA, VALAMINT A FIZIKAI ÉS KÉMIAI TULAJDONSÁGOK TEKINTETÉBEN. _x000D_ _x000D_ az érintett PENOMENS, EXPERIMENTAL TECHNICAL Technológiák és MUNKÁK VÉGREHAJTÁSA VÉGREHAJTÁSA. Az almidoni TERMÉKEKBEN ÉS A HARINOK ÉS MŰKÖDÉSEK KERETÉBEN VONATKOZÓ TERMÉKEKRE VONATKOZÓ TERMÉKEKRE VONATKOZÓ TERMÉKEKBEN, A RIOLOGIKAI PONTJÁT TARTALMAZÓ TÁMOGATÁSI FELTÉTELEK ÉS A TERMÉKEK KERETÉPÍTÉSÉBEN._x000D_ _x000D_ _x000D_ a PROJEKT TÁMOGATÁSA első MATERIA-k (Kasztaña és ALGAS), köztes termékek (HARINS, mikronizált, EXTRACT ÉS MASAS) és véglegesített termékek. A CÉLKITŰZÉSEK ELÉRÉSE ÉRDEKÉBEN ANALITIKAI ÉS TECHNIKAI ELKÜLÖNÍTÉSI ELJÁRÁSOKAT ALKALMAZNAK A TERMÉKEK TULAJDONSÁGAINAK A FELDOLGOZÁS SORÁN TÖRTÉNŐ NYOMON KÖVETÉSÉRE. AZ OLYAN MŰVELETEK JELLEMZÉSE, AMELYEKBEN A SZILÁRDVÍZ-MÁTRIX KÖLCSÖNHATÁS MEGHATÁROZÓ SZEREPET JÁTSZIK, REOLOGIC TECHNIKÁKAT ÉS TERMIKUS ANALÍZIST IGÉNYEL, AMELYEK INFORMÁCIÓT SZOLGÁLTATNAK A MOLEKULASZERKEZETRŐL ANNAK ÉRDEKÉBEN, HOGY ÖSSZEKAPCSOLJÁK AZT A NAGY KONCENTRÁCIÓJÚ ÖSSZETETT RENDSZEREK MAKROSZKOPIKUS TULAJDONSÁGAIVAL. Fejlesztés, SCALE LABORATORY, TERMÉK, A PRIMARY MATERIAS-ból, ELŐZETES TERMÉKEK (Mecanicas (Molienda ÉS TAMIZATED), MATERIA TRANSFERENCE (SOLID-LIQUID EXTRACTION) és MATERIA TRANSFERENCE ÉS EGÉSZSÉGÜGY (konvktív szétválasztás)) MATERIAL PROCESSES._x000D_ _x000D_ A PROJEKT ÚJRA VONATKOZÓ: FUNKCIONÁLIS JELLEMZŐKKEL RENDELKEZŐ ÚJ TERMÉKEK LÉTREHOZÁSA; B) A TERMÉK KULCSFONTOSSÁGÚ TULAJDONSÁGAINAK ALAPOS NYOMON KÖVETÉSE A FELDOLGOZÁS SORÁN, C) A FENOLVEGYÜLETEK ÉS AZ ALGÁK HYDROCOLOIDS ISMERETE, D) AZ INTEGRÁLT FOLYAMAT ELEMZÉSÉNEK EREDETI MEGKÖZELÍTÉSE, AMELY KITERJED A SZÜKSÉGES MŰVELETEKRE, HANGSÚLYT HELYEZVE A FŐZÉSI ÉS SÜTÉSI SZAKASZOKRA, AHOL KÉMIAI ÉS SZERKEZETI ÁTALAKULÁSOK ZAJLANAK, ÉS E) AZ AGRÁRERDÉSZETI ÉS TENGERI ÁGAZATOKBAN NAGY TÁRSADALMI-GAZDASÁGI ELŐNYT JELENT. _x000D_ _x000D_ a BIBLIOGRAPHY escasa az almidonban és nem létező termékek az ANTIOXIDANT-okban. (Hungarian)
    17 August 2022
    0 references
    ПРЕДЛАГА СЕ ДА СЕ ПОЛУЧИ БОГАТ ПРОДУКТ БЕЗ ГЛУТЕН, ОБОГАТЕН С БИОАКТИВНИ СЪСТАВКИ. ТЪРСЕНЕТО НА НОВИ ПРОДУКТИ С ПРИВЛЕКАТЕЛНИ ФУНКЦИОНАЛНИ И ХРАНИТЕЛНИ СВОЙСТВА Е НАРАСТВАЩО ТЪРСЕНЕ ОТ СТРАНА НА ОБЩЕСТВОТО И ПРОМИШЛЕНОСТТА. ИЗПОЛЗВАНЕТО НА НАЛИЧНИТЕ АВТОХТОННИ СУРОВИНИ С ВЪЗМОЖНОСТИ ЗА ИЗПОЛЗВАНЕ В ПО-ГОЛЯМА СТЕПЕН НА РАЗШИРЯВАНЕ И ГЪВКАВОСТ Е ЯСНО СОЦИАЛНО-ИКОНОМИЧЕСКО ПРЕДИМСТВО. RAIZ DE INVESTIGATIONS PREVIANCE, TANTO OF THE REQUESTING EQUIPMENT AS OF OTHER, THIS PROJECTING OPPORTUNITY OF PRODUCTS без GLUTEN BASED в Castaña (Кастаня Сатива Мил.) С допълнението на AVAILABLE ALGAS IN GALICIA (BIFURCARIA bifurcata, FUCUS SPP. И Undaria pinnatifida) В MICRONISED FORMATION OR LIQUID EXTRACTS С HIGH ANTIOXIDANT ACTIVITY._x000D_ _x000D_ Последователството на този продукт CONSTITUY A RESEARCHING Challenge, присъствието на GLUTEN INTRODUCTIONS GREAT COMPLICATIONS В ОБЩОТО НА ПОВЕЧЕ ОТНОСНО ИНФОРМАЦИЯ ПРЕДЛОЖЕНИЕ И КОМОРТАЦИЯТА НА Алмидон АМИЛОЗА/АМИлопектин СЪОБЩЕНИЕ-ДЪРЖАВАЩА ПРЕДСТАВЯВАНЕ НА УСЛОВИЯТА В ОБРАЗОВАНИЕТО НА ХАРИНИТЕ И В ПРОЦЕСАТА. ВКЛЮЧВАНЕТО НА АНТИОКСИДАНТНИ КОМПОНЕНТИ ОТ ВОДОРАСЛИ ВОДИ ДО ДРУГИ УСЛОЖНЕНИЯ, СВЪРЗАНИ С РЕОЛОГИЯТА НА МАСИТЕ И ТЕКСТУРАТА И ФИЗИЧНИТЕ И ХИМИЧНИТЕ СВОЙСТВА. _x000D_ _x000D_ Comprension на замесени PENOMENS, EXPERIMENTAL TECHNICAL Technicals И WORKS DEMAND THE PARTICIPATION OF GROUPS. В ПРОПОЗАЛНИ СТРАНИЧЕСКИ ГРУПА С ТРАЖЕКТОРИЯ В ПРОДУКТИ В алмидон И ЧАРАКТЕРИЗИРАНЕ НА ХАРИНИТЕ И РАБОТИ, основно ИЗРАЗЯВАНЕ НА РИОЛОГИЧНАТА ПОЛИТИКА И С ОБРАЗОВАНИЕ В ВЪЗЛОЖИТЕЛИТЕ И ИЗТЪКВАНЕ НА ВАШИТЕ КОМПОНЕНТИ._x000D_ _x000D_ _x000D_ PROJECT SUPPORT ДО БЕЛЕЖКИ МЪЛТИЦИ НА ПЪРВИТЕ МАТЕРИИ (Кастаня и АЛГАС), междинни продукти (харини, микронизирани, допълнителни и МАСАС) и ФИНАЛИЗИРАНи ПРОДУКТИ. ЗА ПОСТИГАНЕ НА ЦЕЛИТЕ ЩЕ СЕ ИЗПОЛЗВАТ АНАЛИТИЧНИ И ТЕХНИЧЕСКИ ПРОЦЕДУРИ ЗА РАЗДЕЛЯНЕ ЗА НАБЛЮДЕНИЕ НА СВОЙСТВАТА НА ПРОДУКТИТЕ ПО ВРЕМЕ НА ПРЕРАБОТКАТА. ХАРАКТЕРИЗИРАНЕТО НА ОПЕРАЦИИ, ПРИ КОИТО ВЗАИМОДЕЙСТВИЕТО МЕЖДУ ТВЪРДАТА И ВОДНАТА МАТРИЦА ИГРАЕ ОПРЕДЕЛЯЩА РОЛЯ, ИЗИСКВА REOLOGIC ТЕХНИКИ И ТЕРМИЧЕН АНАЛИЗ, КОИТО ПРЕДОСТАВЯТ ИНФОРМАЦИЯ ЗА МОЛЕКУЛЯРНАТА СТРУКТУРА, ЗА ДА Я СВЪРЖАТ С МАКРОСКОПИЧНИТЕ СВОЙСТВА НА СЛОЖНИТЕ СИСТЕМИ С ВИСОКА КОНЦЕНТРАЦИЯ НА ПОЛИМЕРИ. Развитие, SCALE LABORATORY, ПРОИЗВОДСТВО, ОТ ПРЕДСТАВИТЕЛНИ МАТЕРИАЦИИ, МАТЕРИАНИЯ ТРАНСФЕРЕНЦИЯ (SOLID-LIQUID EXTRACTION) и MATERIA TRANSFERENCE (SOLID-LIQUID EXTRACTION) и MATERIA TRANSFERENCE AND HEALTH (конвективно отделяне) MATERIAL PROCESSES._x000D_ _x000D_ Проектът е СЪОТВЕТНО НОВИ: СЪЗДАВАНЕ НА НОВИ ПРОДУКТИ С ФУНКЦИОНАЛНИ ХАРАКТЕРИСТИКИ; Б) ЗАДЪЛБОЧЕНО НАБЛЮДЕНИЕ НА КЛЮЧОВИТЕ СВОЙСТВА НА ПРОДУКТА ПО ВРЕМЕ НА ПРЕРАБОТКАТА, В) ПОЛУЧАВАНЕ НА ПОЗНАНИЯ ЗА ФЕНОЛНИТЕ СЪЕДИНЕНИЯ И HYDROCOLOIDS НА ВОДОРАСЛИТЕ, Г) ПЪРВОНАЧАЛЕН ПОДХОД КЪМ АНАЛИЗА НА ЦЯЛОСТНИЯ ПРОЦЕС, ОБХВАЩАЩ НЕОБХОДИМИТЕ ОПЕРАЦИИ, С АКЦЕНТ ВЪРХУ ЕТАПИТЕ НА ГОТВЕНЕ И ПЕЧЕНЕ, КЪДЕТО СЕ ИЗВЪРШВАТ ХИМИЧНИ И СТРУКТУРНИ ТРАНСФОРМАЦИИ И Д) ОЗНАЧАВА ГОЛЯМА СОЦИАЛНО-ИКОНОМИЧЕСКА ПОЛЗА В АГРОЛЕСОВЪДНИЯ И МОРСКИЯ СЕКТОР. _x000D_ _x000D_ BIBLIOGRAPHY е escasa в алмидон и несъществуващи продукти в СИСТЕМИте БЕЗ АНТИОКСИДАНТИ. (Bulgarian)
    17 August 2022
    0 references
    SIŪLOMA GAUTI DAUG KRAKMOLO BE GLITIMO, PRATURTINTO BIOLOGIŠKAI AKTYVIOMIS SUDEDAMOSIOMIS DALIMIS. NAUJŲ PRODUKTŲ, TURINČIŲ PATRAUKLIAS FUNKCINES IR MAISTINES SAVYBES, PAIEŠKA YRA DIDĖJANTI VISUOMENĖS IR PRAMONĖS PAKLAUSA. TURIMŲ AUTOCHTONINIŲ ŽALIAVŲ NAUDOJIMAS SU GALIMYBĖMIS JAS NAUDOTI PLAČIAU IR ĮVAIRIAPUSIŠKUMU YRA AIŠKUS SOCIALINIS IR EKONOMINIS PRANAŠUMAS. A RAIZ DE INVESTIGATIONS PREVIANCE, TANTO REQUESTIGMENTAS KITA, KURIOS NUOSTATOS PRODUKTŲ OPPORTUNITYJE BE GLUTENO BASUOTA (Castanea SATIVA MILL.) SU AVAILABLE ALGAS in GALICIA (BIFURCARIA bifurcata, FUCUS SPP) papildymu. Ir Undaria pinnatifida) MICRONISED FORMATION AR LIQUID EXTRACTS su dideliu ANTIOXIDANTO ACTIVITY._x000D_ _x000D_ Šio produkto sąmokslas KONSTITUOJAMAS iššūkis, GLUTEN INTRODUCTIONS Didžiosios komplikacijos buvimas DAUGIAU DAUGIAU ATSIŽVELGTI ir Almidon AMILOSE/AMILOPECTINIO RELACIJOS-DUOMENŲ PROCESAVIMO KOMPORTACIJA Į KARINUS IR PROCESĄ. ĮTRAUKUS ANTIOKSIDANTŲ KOMPONENTUS IŠ DUMBLIŲ, ATSIRANDA KITŲ KOMPLIKACIJŲ, SUSIJUSIŲ SU MASIŲ REOLOGIJA IR TEKSTŪRA BEI FIZINĖMIS IR CHEMINĖMIS SAVYBĖMIS. _x000D_ _x000D_ susijusių PENOMENS, EXPERIMENTAL TECHNICAL Technika ir DARBO PRIEŽIŪROS PRIEŽIŪRA. PROPOSALINIO ARTICIPATE GROUPS su TRAJEKTORIJOS PRODUKTUOSE, skirtose almidone ir karjerų ir karjerų vadyboje, iš esmės PATVIRTINDAMI RIOLOGINĄ POINTĄ, IR SU JŪSŲ KONTROLĖJŲ IŠVADA ir EXTRACIJA. _x000D_ _x000D_ _x000D_ the PROJECT PRIEMONĖ pusgaminių (Castaña ir ALGAS), tarpinių produktų (HARINS, Micronized, EXTRACT IR MASAS) ir FINALISED PRODUKTAI. KAD BŪTŲ PASIEKTI TIKSLAI, PRODUKTŲ SAVYBĖMS PERDIRBIMO METU STEBĖTI BUS TAIKOMOS ANALITINIO IR TECHNINIO ATSKYRIMO PROCEDŪROS. OPERACIJŲ APIBŪDINIMAS, KAI KIETOJO VANDENS MATRICOS SĄVEIKA ATLIEKA LEMIAMĄ VAIDMENĮ, REIKALAUJA REOLOGIC METODŲ IR TERMINĖS ANALIZĖS, KURI SUTEIKIA INFORMACIJOS APIE MOLEKULINĘ STRUKTŪRĄ, KAD JI BŪTŲ SUSIETA SU SUDĖTINGŲ DIDELĖS KONCENTRACIJOS POLIMERŲ SISTEMŲ MAKROSKOPINĖMIS SAVYBĖMIS. Plėtra, SCALE LABORATORIJA, PRODUKTAI, IŠ PRIMAJŲ MATERIAUS, DĖL FINALINĖS PRODUKTŲ SEPARACIJOS (Mecanicas (Molienda IR TAMIZATED), MATERIA TRANSFERENCE (SOLID-LIQUID EXTRACTION) ir MATERIA TRANSFERENCE IR SVEIKATOS (konvekcinis secading)) HABITALAI BIOLOGINĖSe MATERIALĖSe._x000D_ _x000D_ PROJEKTAS: NAUJŲ PRODUKTŲ SU FUNKCINĖMIS SAVYBĖMIS KŪRIMAS; B) KRUOPŠTUS PAGRINDINIŲ PRODUKTO SAVYBIŲ STEBĖJIMAS PERDIRBIMO METU, C) ŽINIŲ APIE FENOLIO JUNGINIUS IR DUMBLIŲ HYDROCOLOIDS GAVIMAS, D) ORIGINALUS INTEGRUOTO PROCESO ANALIZĖS METODAS, APIMANTIS BŪTINAS OPERACIJAS, PABRĖŽIANT VIRIMO IR KEPIMO ETAPUS, KURIUOSE VYKSTA CHEMINIAI IR STRUKTŪRINIAI POKYČIAI, IR E) REIŠKIA DIDELĘ SOCIALINĘ IR EKONOMINĘ NAUDĄ AGRARINĖS MIŠKININKYSTĖS IR JŪRŲ SEKTORIUOSE. _x000D_ _x000D_ BIBLIOGRAPHY yra escasa į almidon ir nėra PRODUKTAI SYSTEMS BE ANTIOXIDANTAI. (Lithuanian)
    17 August 2022
    0 references
    PREDLAŽE SE DOBIVANJE BOGATOG ŠKROBNOG PROIZVODA BEZ GLUTENA OJAČANOG BIOAKTIVNIM KOMPONENTAMA. POTRAGA ZA NOVIM PROIZVODIMA S ATRAKTIVNIM FUNKCIONALNIM I NUTRITIVNIM SVOJSTVIMA SVE JE VEĆA POTRAŽNJA DRUŠTVA I INDUSTRIJE. KORIŠTENJE DOSTUPNIH AUTOHTONIH SIROVINA S MOGUĆNOSTIMA ZA VEĆE PROŠIRENJE I RAZNOVRSNOST JASNA JE DRUŠTVENO-GOSPODARSKA PREDNOST. RAIZ DE INVESTIGATIONS PREVIANCE, TANTO OF THE REQUESTING EQUIPMENT AS OFTHER, OVAJ PROJEKTA PREDSTAVNOSTI PROIZVODNJA PROIZVODNJA PROIZVODNJA PROIZVODI U GALIKACIJI (BIFURCARIA bifurcata, FUCUS SPP.) S DODATNJOM PREDSTAVNOSTI U GALICIJI (BIFURCARIA bifurcata, FUCUS SPP. I Undaria pinnatifida) U MICRONISED FORMATION ILI LIQUID EXTRACTS S HIGH ANTIOXIDANT ACTIVITY._x000D_ _x000D_ Posljedice ovog proizvoda CONSTITUY A RESEARCHING Challenge, prisutnost GLUTEN INTRODUCTIONS GREAT COMPLICATIONS U OBZIR VIŠE VIŠE OBAVIJESTI OBAVIJESTI RELATINGA i UPRAVLJANJE almidona AMILOSE/AMILOPECTIN RELATION-DURING PROCESSING TERMICIES INVOLUCIJE U zagrljaju HARINSA I U PROCESSU. UKLJUČIVANJEM ANTIOKSIDACIJSKIH KOMPONENTI IZ ALGI UVODE SE DRUGE KOMPLIKACIJE U POGLEDU REOLOGIJE MASA I TEKSTURE TE FIZIKALNIH I KEMIJSKIH SVOJSTAVA. _x000D_ _x000D_ Comprension of impliceded PENOMENS, EXPERIMENTAL TECHNICAL Technicals I RADOVI DEMAND THE PARTICIPATION of GROUPS. U PROPOSALI PARTICIPATE GROUPS S TRGOVINSTVA U PROIZVODNIM PROIZVODIMA U almidonu I KARAKTERISCIJSKE OGRANIČENJE I RADOVI, fundamently U OBZIR RIOLOGNIH POSTUPKA, I S IZVJEŠĆU U VOZU I IZVJEŠĆU VAŠE KONTRONE._x000D_ _x000D_ _x000D_ PROJECT SUPPORT NA BELIEVE MULTIPLE CALLS FIRSTVO MATERIAS (Castaña I ALGAS), posredovani proizvodi (HARINS, Micronised, EXTRACT AND MASAS) i FINALISED PROIZVODI. KAKO BI SE ISPUNILI CILJEVI, ZA PRAĆENJE SVOJSTAVA PROIZVODA TIJEKOM PRERADE KORISTIT ĆE SE ANALITIČKI I TEHNIČKI POSTUPCI ODVAJANJA. KARAKTERIZACIJA OPERACIJA U KOJIMA INTERAKCIJA MATRICE ČVRSTE VODE IMA ODLUČUJUĆU ULOGU ZAHTIJEVA REOLOGIC TEHNIKE I TOPLINSKU ANALIZU, KOJE PRUŽAJU INFORMACIJE O MOLEKULARNOJ STRUKTURI KAKO BI SE POVEZALA S MAKROSKOPSKIM SVOJSTVIMA SLOŽENIH SUSTAVA VISOKE KONCENTRACIJE POLIMERIKE. Razvoj, SCALE LABORATORY, PROIZVODNJA, OD PRIMARY MATERIAS, HAS FINALNA PROIZVODNJA PROIZVODNJA (Mekanice (Molienda I TAMIZATED), MATERIA TRANSFERENCE (SOLID-LIQUID EXTRACTION) i MATERIA TRANSFERENCE I HEALTH (konvektivno secading)) HABITALS u BIOLOGICAL MATERIAL PROCESSES._x000D_ _x000D_ PROJEKT je CONSIDERED NEW: STVARANJE NOVIH PROIZVODA S FUNKCIONALNIM ZNAČAJKAMA; B) TEMELJITO PRAĆENJE KLJUČNIH SVOJSTAVA PROIZVODA TIJEKOM PRERADE, C) STJECANJE ZNANJA O FENOLNIM SPOJEVIMA I HYDROCOLOIDS ALGI, D) IZVORNI PRISTUP ANALIZI INTEGRALNOG PROCESA KOJI OBUHVAĆA POTREBNE RADNJE, S NAGLASKOM NA FAZAMA KUHANJA I PEČENJA, GDJE SE ODVIJAJU KEMIJSKE I STRUKTURNE TRANSFORMACIJE I, E) ZNAČI VELIKU SOCIOEKONOMSKU KORIST U AGROŠUMARSTVU I MORSKOM SEKTORU. _x000D_ _x000D_ BIBLIOGRAPHY je escasa u almidonu i nepostojeće proizvode u SYSTEMS BEZ ANTIOXIDANTS. (Croatian)
    17 August 2022
    0 references
    DET FÖRESLÅS ATT MAN SKA FÅ EN RIK GLUTENFRI STÄRKELSEPRODUKT SOM BERIKATS MED BIOAKTIVA BESTÅNDSDELAR. SÖKANDET EFTER NYA PRODUKTER MED ATTRAKTIVA FUNKTIONELLA OCH NÄRINGSMÄSSIGA EGENSKAPER ÄR EN VÄXANDE EFTERFRÅGAN FRÅN SAMHÄLLE OCH INDUSTRI. ANVÄNDNINGEN AV TILLGÄNGLIGA INHEMSKA RÅVAROR MED MÖJLIGHETER ATT UTNYTTJAS I STÖRRE UTSTRÄCKNING OCH MÅNGSIDIGHET ÄR EN KLAR SOCIOEKONOMISK FÖRDEL. A RAIZ DE INVESTIGATIONS PREVIANCE, TANTO of the REQUESTING EQUIPMENT AS OF ANDER, DIN PROJEKT PLANTING THE OPPORTUNITY OF PRODUKTER INOM GLUTEN BASED I Castaña (Castanea SATIVA MILL.) Med tillägg av AVAILABLE ALGAS I GALICIA (BIFURCARIA bifurcata, FUCUS SPP. Och Undaria pinnatifida) I MICRONISED FORMATION ELLER LIQUIDEXTRACTS med HIGH ANTIOXIDANT ACTIVITY._x000D_ _x000D_ Efterföljningen av denna produkt CONSTITUY A RESEARCHING Challenge, närvaron av de GLUTEN INTRODUKTIONER GREATA COMPLICATIONS I GENERATION AV MER MRE ALTERINGS NOTIBLEMENTER AV RELATINGEN och meddelandet från almidon AMILOSE/AMILOPECTIN RELATION-URING PROCESSING TERMICIER INVOLUCRED I HARINER OCH I PROCESSEN. INFÖRLIVANDET AV ANTIOXIDANTKOMPONENTER FRÅN ALGER INTRODUCERAR ANDRA KOMPLIKATIONER NÄR DET GÄLLER MASSORNAS REOLOGI OCH KONSISTENS OCH FYSIKALISKA OCH KEMISKA EGENSKAPER. _x000D_ _x000D_ Comprension of implicliced PENOMENS, EXPERIMENTAL TECHNICAL Technologys and WORKS DEMAND THE PARTICIPATION of GROUPS. I PROPOSAL PARTICIPERADE GROUPS MED TRAJEKTORISKNINGAR I PRODUKTER I almidon och CHARACTERISATION AV HARIN OCH WORKS, grundläggande UNDER THE RIOLOGICAL POINT, OCH MED EXPERIENCE I HIGH OCH EXTRACTION AV DINA COMPONENTS._x000D_ _x000D_ _x000D_ _x000D_, PROJEKT SUPPORT FÖR BELIEVE MULTIPELLA CALLS OF FIRST MATERIAS (Castaña and ALGAS), intermediära PRODUKTER (HARINS, Micronised, EXTRACT OCH MASAS) och FINALISERAD PRODUKTER. FÖR ATT UPPFYLLA MÅLEN KOMMER ANALYTISKA OCH TEKNISKA SEPARATIONSFÖRFARANDEN ATT ANVÄNDAS FÖR ATT ÖVERVAKA PRODUKTERNAS EGENSKAPER UNDER BEARBETNINGEN. KARAKTERISERINGEN AV OPERATIONER DÄR SAMSPELET MELLAN SOLID-VATTENMATRISEN SPELAR EN AVGÖRANDE ROLL KRÄVER REOLOGIC-TEKNIKER OCH TERMISK ANALYS, SOM GER INFORMATION OM DEN MOLEKYLÄRA STRUKTUREN FÖR ATT RELATERA DEN TILL DE MAKROSKOPISKA EGENSKAPERNA HOS KOMPLEXA SYSTEM MED HÖG KONCENTRATION AV POLYMERER. Utveckling, SCALE LABORATORY, PRODUKTION, FRÅN PRIMARY MATERIAS, HAS THE FINAL PRODUKT CONLLECTIONS OF SEPARATIONS (Mekanikas (Molienda och TAMIZATED), MATERIA TRANSFERENCE (SOLID-LIQUID EXTRACTION) och MATERIA TRANSFERENCE and HEALTH (konvektiv sekadering)) PROCESSES._x000D_ _x000D_ PROJEKT CONSIDERED NEW: SKAPANDE AV NYA PRODUKTER MED FUNKTIONELLA EGENSKAPER. B) NOGGRANN ÖVERVAKNING AV PRODUKTENS VIKTIGASTE EGENSKAPER UNDER BEARBETNINGEN, C) INHÄMTANDE AV KUNSKAP OM ALGERS FENOLFÖRENINGAR OCH HYDROCOLOIDS, D) URSPRUNGLIG METOD FÖR EN ANALYS AV DEN INTEGRERADE PROCESSEN, SOM OMFATTAR NÖDVÄNDIGA ÅTGÄRDER, MED TONVIKT PÅ MATLAGNINGS- OCH BAKNINGSSTADIER, DÄR KEMISKA OCH STRUKTURELLA OMVANDLINGAR ÄGER RUM OCH E) INNEBÄR EN STOR SOCIOEKONOMISK FÖRDEL INOM SKOGSJORDBRUK OCH MARINA SEKTORER. _x000D_ _x000D_ den BIBLIOGRAPHY ÄR escasa I almidon och obefintliga PRODUKTER I SYSTEMS UTAN ANTIOXIDANTS. (Swedish)
    17 August 2022
    0 references
    SE PROPUNE OBȚINEREA UNUI PRODUS BOGAT DIN AMIDON FĂRĂ GLUTEN ÎMBOGĂȚIT CU COMPONENTE BIOACTIVE. CĂUTAREA DE NOI PRODUSE CU PROPRIETĂȚI FUNCȚIONALE ȘI NUTRIȚIONALE ATRACTIVE ESTE O CERERE TOT MAI MARE DIN PARTEA SOCIETĂȚII ȘI A INDUSTRIEI. UTILIZAREA MATERIILOR PRIME AUTOHTONE DISPONIBILE, CU POSIBILITĂȚI DE A FI EXPLOATATE ÎNTR-O MAI MARE MĂSURĂ ȘI VERSATILITATE, REPREZINTĂ UN AVANTAJ SOCIO-ECONOMIC CLAR. A RAIZ DE INVESTIGATIONS PREVIANCE, TANTO OF THE REQUESTING EQUIPMENT AS OF ALTE, Castanea SATIVA MILL. CU ADDITATEA ALGALOR AVALIBILE ÎN GALICIIA (BIFURCARIA bifurcata, FUCUS SPP.) Și Undaria pinnatifida) ÎN FORMAȚIE MICRONISED SAU EXTRACTE LIQUID CU ACTIVITATE ANTIOXIDANTĂ HIGH._x000D_ _x000D_ Consecuția acestui produs CONSTITUY O provocare de cercetare, prezența INTRODUCȚIILOR GLUTENE COMPLICȚII GREATATE ÎN GENERARE A MAI MULTE NOTĂȚII ALTERIILOR DE RELATARE ȘI comunicarea AMILOZULUI Almidon/AMILOPECTINUL PROCESURILOR PRIVIND TERMICILE INVITĂȚI ÎN Obținerea HARINSULUI ȘI ÎN PROCESURI. ÎNCORPORAREA COMPONENTELOR ANTIOXIDANTE DIN ALGE INTRODUCE ALTE COMPLICAȚII ÎN CEEA CE PRIVEȘTE REOLOGIA MASELOR ȘI TEXTURA ȘI PROPRIETĂȚILE FIZICE ȘI CHIMICE. _x000D_ _x000D_ Comprension of impliced PENOMENS, EXPERIMENTAL TECHNICAL Technicals and WORKS DEMAND PARTICIPATION OF GROUPS. În grămezile de PARTICIPAT PROPOZAL CU TRAJECTORIE AMPLIATĂ ÎN PRODUSELE DIN ALMIdon ȘI CHARACTERIZAREA HARINȚELOR ȘI MUNCĂRILOR, fundamentată pe PUNCTUL RIOLOGIC, ȘI CU EXPERIENȚA ÎN HIMĂ ȘI EXTRACȚIA COMPONENTILOR Dumneavoastră._x000D_ _x000D_ _x000D_ _x000D_ SUPPORTUL PROJECT pentru BELIEREA MULTIPLE CALLURI DIN FIRST MATERIAS (Castaña ȘI ALGA), produse Intermediate (HARINS, Micronizate, EXTRACT ȘI MASAS) și PRODUSE FINALIZATE. PENTRU A ÎNDEPLINI OBIECTIVELE, SE VOR UTILIZA PROCEDURI ANALITICE ȘI TEHNICE DE SEPARARE PENTRU A MONITORIZA PROPRIETĂȚILE PRODUSELOR ÎN TIMPUL PRELUCRĂRII. CARACTERIZAREA OPERAȚIUNILOR ÎN CARE INTERACȚIUNEA MATRICEI SOLID-APĂ JOACĂ UN ROL DETERMINANT, NECESITĂ TEHNICI REOLOGIC ȘI ANALIZE TERMICE, CARE FURNIZEAZĂ INFORMAȚII DESPRE STRUCTURA MOLECULARĂ PENTRU A O CORELA CU PROPRIETĂȚILE MACROSCOPICE ALE SISTEMELOR COMPLEXE DE CONCENTRAȚIE RIDICATĂ DE POLIMERI. Dezvoltare, LABORATORIE SCALE, PRODUCȚIE, DIN MATERIAS PRIMAR, CONLLECȚII FINAL PRODUCT DE SEPARATIONS [Mecanica (Molienda ȘI TAMIZATE), MATERIA TRANSFERENCE (ExTRACȚIUNE SOLID-LIQUID) și MATERIA TRANSFERENȚĂ ȘI SĂNĂTATE (secadare convectivă)) HABITALE ÎN MATERIAL BIOLOGIC PROCESSES._x000D_ _x000D_ PROIECTUL ESTE CONSIDERAT NOU: CREAREA DE NOI PRODUSE CU CARACTERISTICI FUNCȚIONALE; B) MONITORIZAREA TEMEINICĂ A PROPRIETĂȚILOR CHEIE ALE PRODUSULUI ÎN TIMPUL PRELUCRĂRII, C) OBȚINEREA DE CUNOȘTINȚE DESPRE COMPUȘII FENOLICI ȘI HYDROCOLOIDS DE ALGE, D) ABORDAREA INIȚIALĂ A UNEI ANALIZE A PROCESULUI INTEGRAL, ACOPERIND OPERAȚIUNILE NECESARE, CU ACCENT PE ETAPELE DE GĂTIT ȘI COACERE, ÎN CARE AU LOC TRANSFORMĂRI CHIMICE ȘI STRUCTURALE ȘI E) ÎNSEAMNĂ UN MARE BENEFICIU SOCIOECONOMIC ÎN SECTORUL AGROSILVICULTURII ȘI ÎN CEL MARIN. _x000D_ _x000D_ BIBLIOGRAPHY este escasa în almidon și produse inexistente în SYSTEMS FĂRĂ ANTIOXIDANTI. (Romanian)
    17 August 2022
    0 references
    PREDLAGA SE, DA SE PRIDOBI BOGAT IZDELEK BREZ GLUTENA, OBOGATEN Z BIOAKTIVNIMI SESTAVINAMI. ISKANJE NOVIH IZDELKOV S PRIVLAČNIMI FUNKCIONALNIMI IN HRANILNIMI LASTNOSTMI JE VSE VEČJE POVPRAŠEVANJE DRUŽBE IN INDUSTRIJE. UPORABA RAZPOLOŽLJIVIH AVTOHTONIH SUROVIN Z MOŽNOSTJO VEČJE ŠIRITVE IN VSESTRANSKOSTI JE JASNA SOCIALNO-EKONOMSKA PREDNOST. RAIZ DE INVESTIGATIONS PREVIANCE, TANTO REQUESTING EQUIPMENT glede na drugo, TI PROJEKTI PODROČJU OPPORTUNITIJE PROIZVODNIH PROIZVODOV BREZ GLUTENE, ki so bili v Castañi (Kastanea SATIVA MILL.) z Dodatkom AVAILABNIH ALGAS V GALICIJI (BIFURCARIA bifurcata, FUCUS SPP. In Undaria pinnatifida) v MICRONISED FORMATION ALI LIQUID EXTRACTS Z HIGH ANTIOXIDANT ACTIVITY._x000D_ _x000D_ Posveščanje tega izdelka V PRIPRAVLJANJU Izzivov, prisotnost GLUTEN INTRODUCTIONS GREAT COMPLICATIONS V GENERATION OF MORE več ALTERING NOTIBLEMENTs of the RELATING in COMPORTATION of the Almidon AMILOSE/AMILOPECTIN RELATION-URING PROCESSING TERMICIES INVOLUCED V UPORABO HARINOV IN V PROCESU. VKLJUČITEV ANTIOKSIDATIVNIH SESTAVIN IZ ALG UVAJA DRUGE ZAPLETE V ZVEZI Z REOLOGIJO MAS IN TEKSTURO TER FIZIKALNIMI IN KEMIJSKIMI LASTNOSTMI. _x000D_ _x000D_ Comprension of impliced PENOMENS, EXPERIMENTAL TECHNICALNE tehnike IN DELA ODLOČENIH PROTIHRANJIH SKUPNOSTI. V PROPOSALNIH PARTICIPATE GROUPS S TRAJEKTORJI V PROIZVODNIH PROIZVODih v almidonu in POZIVAJANJU HARINOV IN DELOV, ki se naslanjajo na RIOLOGIČNO PODROČJE IN IZKLJUČENO V ZDRAVLJENJIH IN ODPRTIH ZDRAVLJENOSTI._x000D_ _x000D_ _x000D_ PROJEKT PODPIRA ZA BELIEVE MULTIPLE CALLS OF FIRST MATERIAS (Castaña IN ALGAS), vmesni PROIZVODI (HARINS, Micronised, EXTRACT IN MASAS) in FINALIZNI PROIZVODKI. ZA DOSEGANJE CILJEV SE BODO ZA SPREMLJANJE LASTNOSTI PROIZVODOV MED PREDELAVO UPORABLJALI ANALITSKI IN TEHNIČNI POSTOPKI LOČEVANJA. KARAKTERIZACIJA OPERACIJ, PRI KATERIH IMA INTERAKCIJA S TRDNO VODO ODLOČILNO VLOGO, ZAHTEVA REOLOGIC TEHNIKE IN TERMIČNO ANALIZO, KI ZAGOTAVLJAJO INFORMACIJE O MOLEKULARNI STRUKTURI, DA JO POVEŽEJO Z MAKROSKOPSKIMI LASTNOSTMI KOMPLEKSNIH SISTEMOV VISOKE KONCENTRACIJE POLIMEROV. Razvoj, PRODAJA LABORATORIJA, PROIZVODNJA, OD PRIMARNIH MATERIJAH, IZKLJUČNIH PROIZVODNJIH PROIZVODOV (Mecanicas (Molienda in TAMIZATED), MATERIA TRANSFERENCE (Izvleček SOLID-LIQUID) in MATERIA TRANSFERENCE IN ZDRAVJE (konvective secading)) HABITALI V BIOLOGIČNIH MATERIALNE PROCESSES._x000D_ _x000D_ PROJEKT JE NOVE NOVE: USTVARJANJE NOVIH IZDELKOV S FUNKCIONALNIMI ZNAČILNOSTMI; B) TEMELJITO SPREMLJANJE KLJUČNIH LASTNOSTI PROIZVODA MED PREDELAVO, C) PRIDOBIVANJE ZNANJA O FENOLNIH SPOJINAH IN HYDROCOLOIDS ALG, D) IZVIRNI PRISTOP K ANALIZI INTEGRALNEGA PROCESA, KI ZAJEMA POTREBNE POSTOPKE, S POUDARKOM NA STOPNJAH KUHANJA IN PEKE, KJER POTEKA KEMIČNA IN STRUKTURNA TRANSFORMACIJA IN E) POMENI VELIKO SOCIALNO-EKONOMSKO KORIST V KMETIJSKO-GOZDARSKIH IN MORSKIH SEKTORJIH. _x000D_ _x000D_ BIBLIOGRAPHY je escasa v almidonu in neobstoječe PROIZVODE v SYSTEMS BREZ ANTIOXIDANTS. (Slovenian)
    17 August 2022
    0 references
    PROPONUJE SIĘ UZYSKANIE BOGATEGO BEZGLUTENOWEGO PRODUKTU SKROBIOWEGO WZMOCNIONEGO BIOAKTYWNYMI SKŁADNIKAMI. POSZUKIWANIE NOWYCH PRODUKTÓW O ATRAKCYJNYCH WŁAŚCIWOŚCIACH FUNKCJONALNYCH I ODŻYWCZYCH JEST CORAZ WIĘKSZYM POPYTEM ZE STRONY SPOŁECZEŃSTWA I PRZEMYSŁU. WYKORZYSTANIE DOSTĘPNYCH SUROWCÓW AUTOCHTONICZNYCH Z MOŻLIWOŚCIĄ WYKORZYSTANIA ICH W WIĘKSZYM STOPNIU ROZSZERZAJĄCYM I WSZECHSTRONNYM STANOWI WYRAŹNĄ PRZEWAGĘ SPOŁECZNO-GOSPODARCZĄ. A RAIZ DE INVESTIGATIONS PREVIANCE, TANTO WYMAGANIA WYMAGANIA JAK INNYCH, TJEGO PROJEKTU PODSTAWU PRODUKTÓW BEZ WYŁĄCZENIA W Castaña (Castanea SATIVA MILL.) Z DODATKĄ ALGALIZA W GALICII (BIFURCARIA bifurcata, FUCUS SPP. I Undaria pinnatifida) W MICRONISED FORMATION LUB LIQUID EXTRACTS Z HIGH ANTIOXIDANT ACTIVITY._x000D_ _x000D_ Consecution of this product CONSTITUY A RESEARCHING Challenge, obecność GLUTEN INTRODUCTIONS GREAT COMPLICATIONS W GENERACJI WIĘCEJ WIĘCEJ UWAGALNOŚCI WIĘCEJ RELATING I KOPORTOWANIE Almidonu AMILOSE/AMILOPECTIN RELATION-DURING PROCESSING TERMICIES INVOLUCRED in the obtention of HARINS AND in the PROCESS. WŁĄCZENIE SKŁADNIKÓW ANTYOKSYDACYJNYCH Z ALG WPROWADZA INNE POWIKŁANIA DOTYCZĄCE REOLOGII MAS ORAZ TEKSTURY I WŁAŚCIWOŚCI FIZYCZNYCH I CHEMICZNYCH. _x000D_ _x000D_ Zgodność zaangażowanych PENOMENS, EXPERIMENTAL TECHNICAL TECHNICAL Technika I PRAWA ZDANIA Udziału Grup. W GRUPIE PROPOZYCJI PARTYTUALNEGO Z TRACYKTORIAMI W PRODUKTACH W Almidonie I CHARACTERISATION OF HARINS AND WORKS, fundamentally UNDER THE RIOLOGICAL POINT, I ZEWYCZENIE WYSOKOŚCI I WYKONAWCZEJ KOMPONENTÓW._x000D_ _x000D_ _x000D_ _x000D_ PROJEKT SUPPORT DO BELIEVE WIELE WIELKICH MATERIAŁÓW (Castaña I ALGAS), produkty pośrednie (HARINS, Micronized, EXTRACT AND MASAS) i PRODUKTY FINANSOWE. ABY OSIĄGNĄĆ CELE, STOSOWANE BĘDĄ ANALITYCZNE I TECHNICZNE PROCEDURY SEPARACJI W CELU MONITOROWANIA WŁAŚCIWOŚCI PRODUKTÓW PODCZAS PRZETWARZANIA. CHARAKTERYSTYKA OPERACJI, W KTÓRYCH INTERAKCJA MATRYCY STAŁEJ-WODY ODGRYWA DECYDUJĄCĄ ROLĘ, WYMAGA TECHNIK REOLOGIC I ANALIZY TERMICZNEJ, KTÓRE DOSTARCZAJĄ INFORMACJI NA TEMAT STRUKTURY MOLEKULARNEJ, ABY ODNIEŚĆ JĄ DO MAKROSKOPOWYCH WŁAŚCIWOŚCI ZŁOŻONYCH SYSTEMÓW O WYSOKIM STĘŻENIU POLIMERÓW. Rozwój, LABORATORIA SCALE, PRODUKCJA, Z MATERIAŁÓW PRIMARYJNYCH, KONTAKT FINALNY PRODUKCJI SEPARACJI (Mecanicas (Molienda I TAMIZATED), MATERIA TRANSFERENCE (ekstrakcja SOLID-LIQUID) oraz MATERIA TRANSFERENCE I Zdrowotność (konwekcyjne sekading)) MATERIAL PROCESES._x000D_ _x000D_ PROJEKT JEST PRZEZNACZONY NOWOŚĆ: TWORZENIE NOWYCH PRODUKTÓW O CECHACH FUNKCJONALNYCH; B) GRUNTOWNE MONITOROWANIE KLUCZOWYCH WŁAŚCIWOŚCI PRODUKTU PODCZAS PRZETWARZANIA, C) UZYSKANIE WIEDZY NA TEMAT ZWIĄZKÓW FENOLOWYCH I HYDROCOLOIDS GLONÓW, D) ORYGINALNE PODEJŚCIE DO ANALIZY INTEGRALNEGO PROCESU, OBEJMUJĄCE NIEZBĘDNE OPERACJE, Z NACISKIEM NA ETAPY GOTOWANIA I PIECZENIA, W KTÓRYCH NASTĘPUJE PRZEMIANY CHEMICZNE I STRUKTURALNE ORAZ E) OZNACZA DUŻE KORZYŚCI SPOŁECZNO-GOSPODARCZE W SEKTORACH ROLNO-LEŚNYM I MORSKIM. _x000D_ _x000D_ BIBLIOGRAPHY JEST escasa w almidonie i nieistniejące PRODUKTY W SYSTEMACH BEZ ANTIOXIDANTS. (Polish)
    17 August 2022
    0 references
    Santiago de Compostela
    0 references
    20 December 2023
    0 references

    Identifiers

    CTQ2013-43616-P
    0 references