Establishment of a production plant for experimental chocolate products (Q3056568)

From EU Knowledge Graph
Jump to navigation Jump to search
Project Q3056568 in Latvia
Language Label Description Also known as
English
Establishment of a production plant for experimental chocolate products
Project Q3056568 in Latvia

    Statements

    0 references
    0 references
    526,975.53 Euro
    0 references
    1,505,644.38 Euro
    0 references
    35.0 percent
    0 references
    22 May 2017
    0 references
    21 January 2018
    0 references
    Sabiedrība ar ierobežotu atbildību "Pobeda Confectionery"
    0 references
    0 references

    57°23'37.21"N, 21°36'35.35"E
    0 references
    Projekta mērķis ir izstrādāt un ieviest ražošanā eksperimentālu tehnoloģiju ar astoto gatavības līmeni pasaulē un ieviest ražošanā pasaulē jaunu produktu ar augstvērtīgām garšas īpašībām - porainu šokolādi ar aerētu pildījumu, kas vienlaikus arī ļaus dažādot produkciju ar pildītiem šokolādes produktiem un šokolādes produktiem ar dažādām piedevām - veseliem riekstiem, rozīnēm, dzērvenēm un ķiršiem.SIA „Pobeda Confectionery” pamatdarbība ir kakao, šokolādes, konfekšu un citu cukuroto konditorejas izstrādājumu ražošana (Nace 2.red.: 10.82)Projektā paredzētā nozare atbilst Viedās specializācijas stratēģijā noteiktajām specializācijas jomām, jo tiek veikta pētniecība un attīstība saistībā ar inovatīvas augstas pievienotas vērtības nišas produktu izstrādi no tradicionālām un netradicionālām izejvielām pārtikas rūpniecībā (viedās specializācijas joma – “Zināšanu ietilpīga bioekonomika”).Projektā paredzēts veikt 1) eksperimentālas tehnoloģijas izgatavošanu, uzstādīšanu un testēšanu, tai skaitā one shot liešanas iekārtas (depozitora) izgatavošanu,2) Tirgū pieejamu iekārtu izgatavošanu, 3) testēšanu reālā ražošanas vidē, 4) lietošanas instrukciju un rokasgrāmatu sagatavošana, 5) saražotās produkcijas testēšanu.Projektā rezultātā paredzēts izveidot eksperimentālu šokolādes produktu pilotražotni un ieviest ražošanā pasaulē jaunu produktu – porainu šokolādi ar aerētu pildījumu ar augstvērtīgām garšas īpašībām.Projekta kopējās attiecināmās izmaksas ir 1 505 644.38 EUR, no tām Eiropas Reģionālās attīstības fonda atbalsta apjoms 526 975.53 EUR. Projektu plānots uzsākt 2016.gada septembra mēnesī un īstenot 12 mēnešu laikā līdz 2017.gada 30.novembrim ( 11 mēnešu laikā pēc līguma noslēgšanas). (Latvian)
    0 references
    The aim of the project is to develop and implement an experimental technology with the eighth level of ripeness in the world and to introduce into the world a new product with high-quality flavour – porous chocolate with aerated filling, which will also allow to diversify the products with filled chocolate products and chocolate products with various additives – healthy nuts, raisins, cranberries and cherries.The main activity of SIA “Pobeda Confectionery” is cocoa, chocolate, chocolate, candy and other sugary products. 10.82 The industry envisaged by the project corresponds to the areas of specialisation defined in the Smart Specialisation Strategy by carrying out research and development in connection with the development of innovative high added value niche products from traditional and non-traditional raw materials in the food industry (smart specialisation – Knowledge-intensive bioeconomy).The design envisages the production, installation and testing of pilots in the month of the year 1. (English)
    15 July 2021
    0.2446336268191579
    0 references
    L’objectif du projet est de développer et d’introduire dans la production des technologies expérimentales avec le huitième niveau de maturité dans le monde et d’introduire dans le monde un nouveau produit aux caractéristiques gustatives de haute qualité — chocolat poreux avec remplissage aéré, qui permettra en même temps de diversifier la production avec des produits en chocolat remplis et des produits chocolatés avec divers additifs — noix entières, raisins secs, canneberges et cerises. L’activité principale de SIA «Pobeda Confectionery» est la production de cacao, chocolat, bonbons et autres sucreries (Nace Rev. 2: 10.82)Le secteur envisagé dans le projet correspond aux domaines de spécialisation définis dans la stratégie de spécialisation intelligente, dans la mesure où la recherche et le développement sont menés dans le cadre du développement de produits innovants de niche à haute valeur ajoutée issus de matières premières traditionnelles et non conventionnelles dans l’industrie alimentaire (domaine de spécialisation intelligente — «bioéconomie à forte intensité de connaissances»). Le projet prévoit 1) la production, l’installation et les essais de technologies expérimentales, y compris un équipement de coulée à grenouille (dépôt), 2) Production d’équipements disponibles sur le marché, 3) essais dans un environnement de production réel, 4) préparation de manuels et de manuels d’utilisation, 5) essais de produits manufacturés. À la suite du projet, il est prévu de créer une usine pilote de production expérimentale de produits chocolatés et d’introduire dans le monde un nouveau produit — le chocolat poreux à remplissage gazéifié aux caractéristiques gustatives de haute qualité. Le coût total éligible du projet est de 1 505 644,38 EUR, dont le montant du soutien du Fonds européen de développement régional est de 526 975,53 EUR. Le projet devrait débuter en septembre 2016 et être mis en œuvre dans un délai de 12 mois jusqu’au 30 novembre 2017 (dans un délai de 11 mois après la conclusion du contrat). (French)
    25 November 2021
    0 references
    Ziel des Projekts ist es, experimentelle Technologie mit dem achten Reifegrad der Welt zu entwickeln und in die Produktion einzuführen und in die Welt ein neues Produkt mit hochwertigen Geschmackseigenschaften einzuführen – poröse Schokolade mit belüfteter Füllung, die gleichzeitig die Produktion mit gefüllten Schokoladenprodukten und Schokoladenprodukten mit verschiedenen Zusätzen – Vollnüssen, Rosinen, Cranberries und Kirschen – diversifizieren kann. Die Haupttätigkeit von SIA „Pobeda Confectionery“ ist die Herstellung von Kakao, Schokolade, Süßigkeiten und anderen Zuckerwaren (Nace Rev. 2: 10.82)Der im Projekt vorgesehene Sektor entspricht den in der Strategie für intelligente Spezialisierung definierten Spezialisierungsbereichen, da Forschung und Entwicklung im Zusammenhang mit der Entwicklung innovativer Nischenprodukte mit hohem Mehrwert aus traditionellen und unkonventionellen Rohstoffen in der Lebensmittelindustrie (Smart Specialization – „Wissensintensive Bioökonomie“) durchgeführt werden. 2) Produktion von verfügbaren Geräten auf dem Markt, 3) Tests in einem realen Produktionsumfeld, 4) Erstellung von Bedienungsanleitungen und Handbüchern, 5) Tests von hergestellten Produkten. Als Ergebnis des Projekts ist geplant, eine experimentelle Pilotproduktionsanlage für Schokoladenprodukte zu schaffen und in die Welt ein neues Produkt einzuführen – poröse Schokolade mit belüfteter Abfüllung mit hochwertigen Geschmacksmerkmalen. Die förderfähigen Gesamtkosten des Projekts betragen 1 505 644,38 EUR, wovon der Betrag der Unterstützung aus dem Europäischen Fonds für regionale Entwicklung 526 975,53 EUR beträgt. Das Projekt soll im September 2016 beginnen und innerhalb von 12 Monaten bis zum 30. November 2017 (innerhalb von 11 Monaten nach Vertragsabschluss) durchgeführt werden. (German)
    28 November 2021
    0 references
    Het doel van het project is om experimentele technologie te ontwikkelen en te introduceren in de productie met het achtste niveau van rijpheid in de wereld en om in de wereld een nieuw product met hoogwaardige smaakkenmerken in te voeren — poreuze chocolade met beluchte vulling, waarmee tegelijkertijd de productie kan worden gediversifieerd met gevulde chocoladeproducten en chocoladeproducten met verschillende additieven — hele noten, rozijnen, veenbessen en kersen. De belangrijkste activiteit van SIA „Pobeda Confectionery” is de productie van cacao, chocolade, snoep en andere suikerwerk (Nace Rev. 2: 10.82)De in het project beoogde sector komt overeen met de specialisatiegebieden die zijn vastgesteld in de strategie voor slimme specialisatie, aangezien onderzoek en ontwikkeling wordt uitgevoerd in verband met de ontwikkeling van innovatieve nicheproducten met een hoge toegevoegde waarde uit traditionele en onconventionele grondstoffen in de levensmiddelenindustrie (het gebied van slimme specialisatie — „kennisintensieve bio-economie”). Het project voorziet in 1) productie, installatie en beproeving van experimentele technologie, waaronder één spuitgietapparatuur (depositor), 2) Productie van beschikbare apparatuur op de markt, 3) testen in een echte productieomgeving, 4) voorbereiding van gebruikershandleidingen en handleidingen, 5) testen van vervaardigde producten. Als gevolg van het project is het de bedoeling om een experimentele proeffabriek voor chocoladeproducten te creëren en in de wereld een nieuw product in te voeren — poreuze chocolade met beluchte vulling met hoogwaardige smaakkenmerken. De totale subsidiabele kosten van het project bedragen 1 505 644,38 EUR, waarvan het bedrag van de steun uit het Europees Fonds voor Regionale Ontwikkeling 526 975,53 EUR bedraagt. Het project zal naar verwachting in september 2016 van start gaan en binnen 12 maanden tot 30 november 2017 worden uitgevoerd (binnen 11 maanden na het sluiten van het contract). (Dutch)
    28 November 2021
    0 references
    L'obiettivo del progetto è quello di sviluppare e introdurre nella produzione tecnologie sperimentali con l'ottavo livello di maturità nel mondo e di introdurre nel mondo un nuovo prodotto dalle caratteristiche gustative di alta qualità — cioccolato poroso con ripieno aerato, che allo stesso tempo permetterà di diversificare la produzione con prodotti di cioccolato ripieni e prodotti di cioccolato con vari additivi — noci intere, uva passa, mirtilli rossi e ciliegie. L'attività principale di SIA "Pobeda pasticceria" è la produzione di cacao, cioccolato, caramelle e altri dolciumi di zucchero (Nace Rev. 2: 10.82)Il settore previsto nel progetto corrisponde alle aree di specializzazione definite nella strategia di specializzazione intelligente, in quanto la ricerca e lo sviluppo si svolgono nell'ambito dello sviluppo di prodotti di nicchia innovativi ad alto valore aggiunto provenienti da materie prime tradizionali e non convenzionali nell'industria alimentare (il settore della specializzazione intelligente — "bioeconomia ad alta intensità di conoscenza"). Il progetto prevede 1) la produzione, l'installazione e la sperimentazione di tecnologie sperimentali, tra cui un'attrezzatura per la colata (depositore), 2) Produzione di attrezzature disponibili sul mercato, 3) collaudo in un ambiente di produzione reale, 4) preparazione di manuali e manuali d'uso, 5) collaudo dei prodotti manifatturieri. A seguito del progetto, si prevede di creare un impianto sperimentale di produzione pilota di prodotti di cioccolato e introdurre nel mondo un nuovo prodotto — cioccolato poroso con ripieno aerato con caratteristiche gustative di alta qualità. Il costo totale ammissibile del progetto è di 1 505 644,38 EUR, di cui l'importo del sostegno del Fondo europeo di sviluppo regionale è di 526 975,53 EUR. Il progetto è previsto per iniziare a settembre 2016 ed essere attuato entro 12 mesi fino al 30 novembre 2017 (entro 11 mesi dalla conclusione del contratto). (Italian)
    11 January 2022
    0 references
    El objetivo del proyecto es desarrollar e introducir en la producción tecnología experimental con el octavo nivel de madurez en el mundo e introducir en el mundo un nuevo producto con características gustativas de alta calidad — chocolate poroso con relleno aireado, que al mismo tiempo permitirá diversificar la producción con productos rellenos de chocolate y productos de chocolate con diversos aditivos — nueces enteras, pasas, arándanos y cerezas. La principal actividad de SIA «Pobeda Confitería» es la producción de cacao, chocolate, dulces y otros productos azucareros (Nace Rev. 2: 10.82)El sector previsto en el proyecto corresponde a las áreas de especialización definidas en la Estrategia de Especialización Inteligente, ya que la investigación y el desarrollo se llevan a cabo en relación con el desarrollo de productos innovadores de nicho de alto valor añadido a partir de materias primas tradicionales y no convencionales en la industria alimentaria (el campo de la especialización inteligente — «bioeconomía intensiva en conocimientos»). 2) Producción de equipos disponibles en el mercado, 3) pruebas en un entorno de producción real, 4) preparación de manuales de usuario y manuales, 5) pruebas de productos manufacturados. Como resultado del proyecto, se prevé crear una planta experimental piloto de producción de productos de chocolate e introducir en el mundo un nuevo producto — chocolate poroso con relleno aireado con características gustativas de alta calidad. El coste total subvencionable del proyecto es de 1 505 644,38 EUR, de los cuales el importe de la ayuda del Fondo Europeo de Desarrollo Regional es de 526 975,53 EUR. El proyecto está previsto que comience en septiembre de 2016 y se ejecute en un plazo de 12 meses hasta el 30 de noviembre de 2017 (en un plazo de 11 meses a partir de la celebración del contrato). (Spanish)
    12 January 2022
    0 references
    Projekti eesmärk on arendada ja rakendada eksperimentaalset tehnoloogiat, millel on kaheksas küpsusaste maailmas, ning tutvustada maailmas uut kvaliteetse maitsega toodet – gaseeritud täidisega poorset šokolaadi, mis võimaldab mitmekesistada tooteid täidisega šokolaaditoodete ja erinevate lisanditega šokolaaditoodetega – tervislikud pähklid, rosinad, jõhvikad ja kirsid. SIA „Pobeda kondiitritooted“ põhitegevus on kakao, šokolaad, šokolaad, kommid ja muud suhkrutooted. 10.82 Projektiga hõlmatud tööstus vastab aruka spetsialiseerumise strateegias määratletud spetsialiseerumisvaldkondadele, viies läbi teadus- ja arendustegevust seoses uuenduslike kõrge lisandväärtusega nišitoodete väljatöötamisega traditsioonilistest ja mittetraditsioonilistest toorainetest toiduainetööstuses (arukas spetsialiseerumine – teadmistemahukas biomajandus). Disainis nähakse ette katseprojektide tootmine, paigaldamine ja katsetamine 1. aasta jooksul. (Estonian)
    3 August 2022
    0 references
    Projekto tikslas – sukurti ir įgyvendinti eksperimentinę technologiją, pasižyminčią aštuntuoju brandumo lygiu pasaulyje ir pristatyti pasauliui naują aukštos kokybės skonio produktą – akytą šokoladą su gazuotu įdaru, kuris taip pat leis įvairinti produktus su užpildytais šokolado produktais ir šokolado produktais su įvairiais priedais – sveikais riešutais, razinomis, spanguolėmis ir vyšniomis.Pagrindinė SIA „Pobeda“ konditerijos gaminių veikla yra kakava, šokoladas, šokoladas, saldainiai ir kiti saldūs produktai. 10.82 Projekte numatyta pramonė atitinka specializacijos sritis, apibrėžtas Pažangiosios specializacijos strategijoje, vykdant mokslinius tyrimus ir plėtrą, susijusius su novatoriškų didelės pridėtinės vertės nišinių produktų iš tradicinių ir netradicinių žaliavų vystymu maisto pramonėje (pažangioji specializacija – žinioms imli bioekonomika).Projekte numatyta bandomųjų projektų gamyba, montavimas ir testavimas 1 metų mėnesį. (Lithuanian)
    3 August 2022
    0 references
    Cilj projekta je razviti i implementirati eksperimentalnu tehnologiju s osmom razinom zrelosti u svijetu i uvesti u svijet novi proizvod visoke kvalitete – poroznu čokoladu s gaziranim punjenjem, što će također omogućiti diverzifikaciju proizvoda s punim čokoladnim proizvodima i čokoladnim proizvodima s raznim aditivima – zdravim orašastim plodovima, grožđicama, brusnicama i trešnjama. Glavna djelatnost SIA „Pobeda Confectionery” je kakao, čokolada, čokolada, slatkiši i drugi slatki proizvodi. 10.82 Industrija predviđena projektom odgovara područjima specijalizacije definiranima u Strategiji pametne specijalizacije provođenjem istraživanja i razvoja u vezi s razvojem inovativnih specijaliziranih proizvoda visoke dodane vrijednosti iz tradicionalnih i netradicionalnih sirovina u prehrambenoj industriji (pametna specijalizacija – biogospodarstvo koje se temelji na znanju). Dizajnom se predviđa proizvodnja, ugradnja i testiranje pilot-projekata u mjesecu 1. godine. (Croatian)
    3 August 2022
    0 references
    Στόχος του έργου είναι η ανάπτυξη και εφαρμογή πειραματικής τεχνολογίας με το όγδοο επίπεδο ωρίμασης στον κόσμο και η εισαγωγή στον κόσμο ενός νέου προϊόντος με γεύση υψηλής ποιότητας — πορώδης σοκολάτα με αεριούχο γέμιση, η οποία θα επιτρέψει επίσης τη διαφοροποίηση των προϊόντων με γεμιστά προϊόντα σοκολάτας και προϊόντα σοκολάτας με διάφορα πρόσθετα — υγιείς ξηρούς καρπούς, σταφίδες, βακκίνια και κεράσια. Η κύρια δραστηριότητα του SIA «Pobeda Confectionery» είναι το κακάο, η σοκολάτα, η σοκολάτα, η καραμέλα και άλλα ζαχαρώδη προϊόντα. 10.82 Η βιομηχανία που προβλέπεται από το σχέδιο αντιστοιχεί στους τομείς εξειδίκευσης που ορίζονται στη στρατηγική έξυπνης εξειδίκευσης με τη διεξαγωγή έρευνας και ανάπτυξης σε σχέση με την ανάπτυξη καινοτόμων εξειδικευμένων προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας από παραδοσιακές και μη παραδοσιακές πρώτες ύλες στη βιομηχανία τροφίμων (έξυπνη εξειδίκευση — βιοοικονομία έντασης γνώσης). (Greek)
    3 August 2022
    0 references
    Cieľom projektu je vyvinúť a implementovať experimentálnu technológiu s ôsmou úrovňou zrelosti na svete a zaviesť do sveta nový produkt s kvalitnou príchuťou – pórovitú čokoládu s pórovitou náplňou, ktorá tiež umožní diverzifikovať výrobky s naplnenými čokoládovými výrobkami a čokoládovými výrobkami s rôznymi prísadami – zdravými orechmi, hrozienkami, brusnicami a čerešňami. Hlavnou činnosťou SIA „Pobeda Cukrárne“ je kakao, čokoláda, čokoláda, cukrovinky a iné sladké výrobky. 10.82 Priemysel predpokladaný v projekte zodpovedá oblastiam špecializácie definovaným v stratégii inteligentnej špecializácie tým, že vykonáva výskum a vývoj v súvislosti s vývojom inovatívnych výrobkov s vysokou pridanou hodnotou z tradičných a netradičných surovín v potravinárskom priemysle (inteligentná špecializácia – znalostne náročné biohospodárstvo). Návrh predpokladá výrobu, inštaláciu a testovanie pilotných projektov v mesiaci 1. (Slovak)
    3 August 2022
    0 references
    Hankkeen tavoitteena on kehittää ja toteuttaa kokeellista teknologiaa, jolla on maailman kahdeksas kypsyysaste, ja tuoda maailmaan uusi tuote, jolla on korkealaatuinen maku – huokoinen hiilihapotettu suklaa, jonka avulla voidaan myös monipuolistaa tuotteita täytetyillä suklaatuotteilla ja suklaatuotteilla erilaisilla lisäaineilla – terveellisillä pähkinöillä, rusinoilla, karpaloissa ja kirsikoilla. SIA ”Pobeda Makeisten” päätoiminta on kaakao, suklaa, suklaa, makeiset ja muut sokeripitoiset tuotteet. 10.82 Hankkeen suunnittelema teollisuus vastaa älykkään erikoistumisen strategiassa määriteltyjä erikoistumisaloja, jotka liittyvät elintarviketeollisuuden perinteisistä ja muista kuin perinteisistä raaka-aineista peräisin olevien innovatiivisten korkean lisäarvon tuotteiden kehittämiseen (älykäs erikoistuminen – osaamisintensiivinen biotalous). Suunnittelussa suunnitellaan pilottien tuotantoa, asennusta ja testausta vuoden 1 kuussa. (Finnish)
    3 August 2022
    0 references
    Celem projektu jest opracowanie i wdrożenie eksperymentalnej technologii o ósmym poziomie dojrzałości na świecie oraz wprowadzenie na świat nowego produktu o wysokiej jakości smaku – porowatej czekolady z gazowanym nadzieniem, która pozwoli również urozmaicić produkty o nadziewane wyroby czekoladowe i czekoladowe o różne dodatki – zdrowe orzechy, rodzynki, żurawiny i wiśnie.Główną działalnością SIA „Pobeda Confectionery” jest kakao, czekolada, czekolada, cukierki i inne słodycze. 10.82 Przemysł przewidziany w projekcie odpowiada obszarom specjalizacji określonym w Strategii Inteligentnej Specjalizacji poprzez prowadzenie badań i rozwoju w związku z rozwojem innowacyjnych produktów niszowych o wysokiej wartości dodanej z tradycyjnych i nietradycyjnych surowców w przemyśle spożywczym (inteligentna specjalizacja – biogospodarka oparta na wiedzy). Projekt przewiduje produkcję, instalację i testowanie projektów pilotażowych w miesiącu roku 1. (Polish)
    3 August 2022
    0 references
    A projekt célja a világ nyolcadik érettségi szintjével rendelkező kísérleti technológia kifejlesztése és megvalósítása, valamint egy új, kiváló minőségű ízű termék – porózus csokoládé szénsavas töltelékkel – bevezetése, amely lehetővé teszi a termékek diverzifikálását a töltött csokoládétermékekkel és csokoládétermékekkel különböző adalékanyagokkal – egészséges diófélékkel, mazsola, áfonya és cseresznye. A SIA „Pobeda Cukrászda” fő tevékenysége a kakaó, a csokoládé, a csokoládé, a cukorka és más cukros termékek. 10.82 A projekt által tervezett ipar megfelel az intelligens szakosodási stratégiában meghatározott szakosodási területeknek azáltal, hogy az élelmiszeriparban hagyományos és nem hagyományos nyersanyagokból származó, innovatív, nagy hozzáadott értéket képviselő réstermékek kifejlesztésével kapcsolatos kutatást és fejlesztést végez (intelligens szakosodás – tudásintenzív biogazdaság). A tervezés kísérleti projektek gyártását, telepítését és tesztelését irányozza elő az 1. év hónapjában. (Hungarian)
    3 August 2022
    0 references
    Cílem projektu je vyvinout a zavést experimentální technologii s osmou úrovní zralosti na světě a představit do světa nový produkt s kvalitní příchutí – porézní čokoládu se sodovou náplní, která také umožní diverzifikovat výrobky naplněnými čokoládovými výrobky a čokoládovými výrobky s různými přísadami – zdravými ořechy, rozinkami, brusinkami a třešněmi.Hlavní činností SIA „Pobeda cukrárny“ je kakao, čokoláda, čokoláda, čokoláda, cukrovinky a další cukrovinky. 10.82 Odvětví předpokládané projektem odpovídá oblastem specializace definovaným ve strategii inteligentní specializace prováděním výzkumu a vývoje v souvislosti s vývojem inovativních specializovaných produktů s vysokou přidanou hodnotou z tradičních a netradičních surovin v potravinářském průmyslu (inteligentní specializace – znalostní biohospodářství). Design předpokládá výrobu, instalaci a testování pilotních projektů v měsíci roku 1. (Czech)
    3 August 2022
    0 references
    Is é aidhm an tionscadail teicneolaíocht thurgnamhach a fhorbairt agus a chur i bhfeidhm leis an ochtú leibhéal aibíochta ar fud an domhain agus táirge nua a thabhairt isteach ar fud an domhain le blas ardchaighdeáin — seacláid scagach le líonadh aeraithe, rud a chuirfidh ar chumas na táirgí a éagsúlú le táirgí seacláide líonta agus táirgí seacláide le breiseáin éagsúla — cnónna sláintiúla, rísíní, cranberries agus silíní. 10.82 Comhfhreagraíonn an tionscal atá beartaithe ag an tionscadal do na réimsí speisialtóireachta a shainítear sa Straitéis um Speisialtóireacht Chliste trí thaighde agus forbairt a dhéanamh i ndáil le táirgí nideoige ard-bhreisluacha nuálacha a fhorbairt ó amhábhair thraidisiúnta agus neamhthraidisiúnta i dtionscal an bhia (speisialtóireacht chliste — bithgheilleagar atá dian ar eolas). Tá sé beartaithe leis an dearadh píolótaí a tháirgeadh, a shuiteáil agus a thástáil i mí na bliana 1. (Irish)
    3 August 2022
    0 references
    Cilj projekta je razviti in izvajati eksperimentalno tehnologijo z osmo stopnjo zrelosti na svetu in v svet vnašati nov izdelek z visokokakovostnim okusom – porozno čokolado z gaziranim nadevom, ki bo omogočil tudi diverzifikacijo izdelkov z napolnjenimi čokoladnimi izdelki in čokoladnimi izdelki z različnimi dodatki – zdravimi oreščki, rozinami, brusnicami in češnjami. Glavna dejavnost SIA „Pobeda slaščice“ je kakav, čokolada, čokolada, sladkarije in drugi sladki izdelki. 10.82 Industrija, predvidena v projektu, ustreza področjem specializacije, opredeljenim v strategiji pametne specializacije, z izvajanjem raziskav in razvoja v povezavi z razvojem inovativnih nišnih izdelkov z visoko dodano vrednostjo iz tradicionalnih in netradicionalnih surovin v živilski industriji (pametna specializacija – biogospodarstvo, ki temelji na znanju). Zasnova predvideva proizvodnjo, namestitev in preskušanje pilotnih projektov v mesecu leta 1. (Slovenian)
    3 August 2022
    0 references
    Целта на проекта е да се разработи и внедри експериментална технология с осмо ниво на зрялост в света и да се въведе в света нов продукт с висококачествен вкус — порест шоколад с газиран пълнеж, който също ще позволи разнообразяване на продуктите с пълни шоколадови продукти и шоколадови продукти с различни добавки — здрави ядки, стафиди, боровинки и череши. Основната дейност на СИА „Победа сладкарница“ е какао, шоколад, шоколад, бонбони и други захарни продукти. 10.82 Промишлеността, предвидена в проекта, съответства на областите на специализация, определени в Стратегията за интелигентна специализация чрез провеждане на научноизследователска и развойна дейност във връзка с разработването на иновативни продукти с висока добавена стойност от традиционни и нетрадиционни суровини в хранително-вкусовата промишленост (интелигентна специализация — биоикономика с интензивно използване на знания). Проектът предвижда производство, монтаж и тестване на пилотни проекти през месец 1 година. (Bulgarian)
    3 August 2022
    0 references
    L-għan tal-proġett huwa li tiġi żviluppata u implimentata teknoloġija sperimentali bit-tmien livell ta’ maturazzjoni fid-dinja u li jiġi introdott fid-dinja prodott ġdid b’togħma ta’ kwalità għolja — ċikkulata poruża b’mili bil-gass, li jippermetti wkoll li jiġu ddiversifikati l-prodotti bi prodotti taċ-ċikkulata mimlija u prodotti taċ-ċikkulata b’diversi addittivi — ġewż b’saħħtu, żbib, cranberries u ċirasa.L-attività ewlenija tal-SIA “Pobeda Confectionery” hija l-kawkaw, iċ-ċikkulata, iċ-ċikkulata, il-ħelu u prodotti oħra biz-zokkor. 10.82 L-industrija prevista mill-proġett tikkorrispondi għall-oqsma ta’ speċjalizzazzjoni definiti fl-Istrateġija ta’ Speċjalizzazzjoni Intelliġenti billi twettaq riċerka u żvilupp b’rabta mal-iżvilupp ta’ prodotti niċċa innovattivi b’valur miżjud għoli minn materja prima tradizzjonali u mhux tradizzjonali fl-industrija tal-ikel (speċjalizzazzjoni intelliġenti — bijoekonomija intensiva fl-għarfien). Id-disinn jipprevedi l-produzzjoni, l-installazzjoni u l-ittestjar tal-piloti fix-xahar tas-sena 1. (Maltese)
    3 August 2022
    0 references
    O objetivo do projeto é desenvolver e implementar uma tecnologia experimental com o oitavo nível de maturação no mundo e introduzir no mundo um novo produto com sabor de alta qualidade – chocolate poroso com recheio arejado, que permitirá também diversificar os produtos com produtos de chocolate recheados e produtos de chocolate com vários aditivos – frutos secos saudáveis, passas, airelas e cerejas. A principal atividade da SIA «Pobeda Confeitaria» é o cacau, o chocolate, o chocolate, os doces e outros produtos açucarados. 10.82 A indústria prevista pelo projeto corresponde às áreas de especialização definidas na Estratégia de Especialização Inteligente, realizando investigação e desenvolvimento relacionados com o desenvolvimento de produtos inovadores de nicho de elevado valor acrescentado a partir de matérias-primas tradicionais e não tradicionais na indústria alimentar (especialização inteligente – Bioeconomia com utilização intensiva de conhecimentos). A conceção prevê a produção, instalação e ensaio de projetos-piloto no mês do ano 1. (Portuguese)
    3 August 2022
    0 references
    Formålet med projektet er at udvikle og implementere en eksperimentel teknologi med det ottende modningsniveau i verden og at introducere et nyt produkt med høj kvalitet — porøs chokolade med kulsyreholdige fyldstoffer, som også vil gøre det muligt at diversificere produkterne med fyldte chokoladeprodukter og chokoladeprodukter med forskellige tilsætningsstoffer — sunde nødder, rosiner, tranebær og kirsebær.SIA's hovedaktivitet "Pobeda Confectionery" er kakao, chokolade, chokolade, slik og andre sukkerholdige produkter. 10.82 Den industri, der er omfattet af projektet, svarer til de specialiseringsområder, der er defineret i strategien for intelligent specialisering, ved at udføre forskning og udvikling i forbindelse med udvikling af innovative nicheprodukter med høj merværdi fra traditionelle og ikke-traditionelle råvarer i fødevareindustrien (intelligent specialisering — videnintensiv bioøkonomi). Designet omfatter produktion, installation og afprøvning af piloter i måneden i år 1. (Danish)
    3 August 2022
    0 references
    Scopul proiectului este de a dezvolta și implementa o tehnologie experimentală cu al optulea nivel de maturitate în lume și de a introduce în lume un nou produs cu aromă de înaltă calitate – ciocolată poroasă cu umplutură aerată, care va permite, de asemenea, diversificarea produselor cu produse de ciocolată umplute și produse din ciocolată cu diverși aditivi – nuci sănătoase, stafide, afine și cireșe. Activitatea principală a SIA „Cofetăria Pobeda” este cacao, ciocolată, ciocolată, bomboane și alte produse zaharoase. 10.82 Industria avută în vedere de proiect corespunde domeniilor de specializare definite în Strategia de specializare inteligentă prin realizarea de activități de cercetare și dezvoltare în legătură cu dezvoltarea de produse inovatoare de nișă cu valoare adăugată din materii prime tradiționale și netradiționale din industria alimentară (specializare inteligentă – bioeconomie intensivă a cunoașterii). Proiectarea are în vedere producerea, instalarea și testarea proiectelor-pilot în luna anului 1. (Romanian)
    3 August 2022
    0 references
    Syftet med projektet är att utveckla och implementera en experimentell teknik med den åttonde mognadsnivån i världen och att i världen introducera en ny produkt med högkvalitativ smak – porös choklad med luftad fyllning, vilket också gör det möjligt att diversifiera produkterna med fyllda chokladprodukter och chokladprodukter med olika tillsatser – friska nötter, russin, tranbär och körsbär.SIA:s huvudsakliga verksamhet är kakao, choklad, choklad, godis och andra sockerhaltiga produkter. 10.82 Den bransch som projektet avser motsvarar de specialiseringsområden som definieras i strategin för smart specialisering genom att bedriva forskning och utveckling i samband med utvecklingen av innovativa nischprodukter med högt mervärde från traditionella och icke-traditionella råvaror inom livsmedelsindustrin (smart specialisering – kunskapsintensiv bioekonomi).I designen planeras produktion, installation och testning av piloter under årets månad 1. (Swedish)
    3 August 2022
    0 references
    Kustes dambis 30A, Ventspils, LV-3601
    0 references

    Identifiers

    1.2.1.4/16/A/028
    0 references