Development of new innovative biological systems for the treatment of pesticide-induced waste water from agricultural processing industries (Q2777262)

From EU Knowledge Graph
Jump to navigation Jump to search
Project Q2777262 in Greece
Language Label Description Also known as
English
Development of new innovative biological systems for the treatment of pesticide-induced waste water from agricultural processing industries
Project Q2777262 in Greece

    Statements

    0 references
    729,737.0 Euro
    0 references
    28 June 2018
    0 references
    27 December 2021
    0 references
    ΕΙΔΙΚΟΣ ΛΟΓΑΡΙΑΣΜΟΣ ΚΟΝΔΥΛΙΩΝ ΕΡΕΥΝΑΣ ΔΗΜΟΚΡΙΤΕΙΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΘΡΑΚΗΣ
    0 references
    0 references

    41°10'1.60"N, 25°1'29.57"E
    0 references

    39°32'59.71"N, 22°14'37.14"E
    0 references
    Ο κλάδος της μεταποίησης φρούτων αποτελεί έναν από τους πιο δυναμικούς μεταποιητικούς κλάδους στον τομέα της αγροτοδιατροφής στην Ελλάδα και ευρύτερα στην Ευρώπη. Η προσβολή των φρούτων κατά την αποθήκευση από μύκητες των γενών Penicillium, Colletotrichum και Botrytis αποτελεί το σημαντικότερο πρόβλημα της μεταποιητικής βιομηχανίας φρούτων. Παρά την προσπάθεια για ανάπτυξη εναλλακτικών, μη χημικών μεθόδων για την αντιμετώπιση των συγκεκριμένων μυκήτων, η εφαρμογή μυκητοκτόνων αποτελεί την κυριότερη και πιο αποτελεσματική μέθοδο καταπολέμησης. Η εκτεταμένη εφαρμογή μυκητοκτόνων στα συσκευαστήρια φρούτων οδηγεί στην παραγωγή σημαντικού όγκου υγρών αποβλήτων που χαρακτηρίζονται από σχετικά χαμηλές τιμές διαλυτών στερεών (120 mg/l) και COD (20-500 mg/L) αλλά υψηλές συγκεντρώσεις μυκητοκτόνων (20-200 mg/L) όπως τα imazalil (IMZ), thiabendazole (TBZ), fludioxonil (FLX), iprodione (IPR) και orthophenylphenol (OPP) που όλα χαρακτηρίζονται από υψηλή τοξικότητα στους υδρόβιους οργανισμούς, ενώ κάποια από αυτά (ΙΜΖ, ΤΒΖ, FLX) είναι ιδιαίτερα υπολειμματικά στο περιβάλλον. Η Ευρωπαϊκή Κοινότητα (Κανονισμός 1109/2009) αναγνωρίζοντας τον περιβαλλοντικό κίνδυνο σημειακής ρύπανσης των φυσικών υδάτινων πόρων επέτρεψε την μετασυλλεκτική χρήση των μυκητοκτόνων υπό την αυστηρή προϋπόθεση ότι τα υγρά απόβλητα που παράγονται θα πρέπει να υφίστανται επεξεργασία πριν την ελευθέρωση τους στο περιβάλλον. Παρόλα αυτά σήμερα δεν υπάρχει μια βιώσιμη, οικονομική και αποτελεσματική μέθοδος για την in situ επεξεργασία των συγκεκριμένων υγρών αποβλήτων. Αποτέλεσμα της έλλειψης τέτοιων μεθόδων είναι τα συσκευαστήρια φρούτων να ακολουθούν πρακτικές διαχείρισης που είναι είτε σημαντικά κοστοβόρες (ex situ επεξεργασία από πιστοποιημένες εταιρείες 0,7-3 €/L), είτε οδηγούν σε σημαντική περιβαλλοντική επιβάρυνση των υδάτινων (απόρριψη στις μονάδες επεξεργασίας αστικών αποβλήτων) ή εδαφικών (απόρριψη σε παρακείμενους αγρούς) φυσικών πόρων. Δεδομένης της απαίτησης της Ευρωπαϊκής Κοινότητας και της έλλειψης βιώσιμων μεθόδων επεξεργασίας το προτεινόμενο έργο στοχεύει να αναπτύξει μια νέα τεχνολογία βιολογικής επεξεργασίας των υγρών αποβλήτων από τα συσκευαστήρια φρούτων. Δεδομένης της υπολειμματικότητας των μυκητοκτόνων που περιέχονται στα υγρά απόβλητα από τα συσκευαστήρια φρούτων, η διεργασία θα βασιστεί σε βακτηριακά στελέχη που έχουν εξειδικευμένη ικανότητα να αποδομούν τα συγκεκριμένα μυκητοκτόνα και έχουν απομονωθεί στο παρελθόν (TBZ, IPR, OPP) ή θα απομονωθούν στο πλαίσιο της παρούσας μελέτης (ΙΜΖ, FLX). Ο παραπάνω στόχος θα επιτευχθεί μέσω μιας σειράς επιμέρους τεχνολογικών και ερευνητικών στόχων όπως (α) η απομόνωση και χαρακτηρισμός νέων βακτηριακών στελεχών που αποδομούν τα μυκητοκτόνα FLX και IMZ (β) η αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας και βελτιστοποίηση των διεργασιών σε πειραματικούς εργαστηριακούς αντιδραστήρες (γ) η παρακολούθηση της διαδοχής και της λειτουργίας της βακτηριακής κοινότητας κατά την διάρκεια της βιολογικής διεργασίας και η διευκρίνηση του ρόλου των πλασμιδίων στη διεργασία (δ) κατασκευή, εγκατάσταση και αξιολόγηση πρότυπου συστήματος βιολογικής επεξεργασίας των υγρών αποβλήτων σε συσκευαστήριο φρούτων. Η εκπλήρωση όλων των παραπάνω στόχων αναμένεται να οδηγήσει στην δημιουργία μιας νέας αντιρρυπαντικής τεχνολογίας που θα βασίζεται σε καινοτόμα βιοτεχνολογικά εργαλεία και της οποίας η εφαρμογή θα οδηγήσει στην μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος των συσκευαστηρίων φρούτων καθιστώντας τον συγκεκριμένο κλάδο πιο ανταγωνιστικό στην παγκόσμια αγορά και παράλληλα προστατεύοντας την ποιότητα των φυσικών πόρων της Ελλάδας. H ομάδα του έργου αποτελείται από δύο Πανεπιστήμια (Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης & Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας) που θα παρέχουν την βασική έρευνα στην οποία θα στηριχτεί η δημιουργία της πρότυπης μονάδας βιολογικής επεξεργασίας που θα κατασκευαστεί υπό την επίβλεψη της ΥΔΡΟΧΗΜΙΚΗΣ που εξειδικεύεται στην ανάπτυξη και κατασκευή αντιρρυπαντικών τεχνολογιών και θα εγκατασταθεί στο συσκευαστήριο φρούτων ΠΟΥΛΗΣ που θα αποτελέσει τον (Greek)
    0 references
    The fruit processing sector is one of the most dynamic manufacturing sectors in the agro-food sector in Greece and more widely in Europe. The infestation of fruit during the storage of fungi in the genera Penicillium, Colletotrichum and Botrytis is the most important problem in the fruit processing industry. Despite the effort to develop alternative, non-chemical methods to treat these fungi, the application of fungicides is the main and most effective method of control. The extensive application of fungicides to fruit packets leads to the production of significant volumes of liquid waste characterised by relatively low values of soluble solids (120 mg/l) and COD (20-500 mg/L) but high concentrations of fungicides (20-200 mg/L) such as imazalil (IMZ), thiabendazole (TBZ), fludioxonil (FLX), iprodione (IPR) and orthophenylphenol (OPP), all of which are characterised by high organisms. The European Community (Regulation No 1109/2009) recognising the environmental risk of spot pollution of natural water resources has allowed the post-gathering use of fungicides on the strict condition that the liquid waste produced must be treated before they are released into the environment. However, today there is no sustainable, economical and effective method for the in situ treatment of such liquid waste. As a result of the lack of such methods, fruit packers follow management practices that are either significant cost-consuming (ex situ treatment by certified companies EUR 0,7-3/L), or lead to a significant environmental burden on water (disposal to municipal waste treatment plants) or land (disposal to adjacent fields) natural resources. Given the requirement of the European Community and the lack of sustainable treatment methods, the proposed project aims to develop a new technology for the biological treatment of liquid waste from fruit packers. Given the residuality of fungicides contained in liquid waste from fruit packets, the process will be based on bacterial strains that have a specialised capacity to degrade these fungicides and have been isolated in the past (TBZ, IPR, OPP) or isolated in the context of this study (IMZ, FLX). The above objective will be achieved through a series of individual technological and research objectives such as (a) the isolation and characterisation of new bacterial strains that degrade FLX and IMZ fungicides (b) the evaluation of the effectiveness and optimisation of processes in experimental laboratory reactors (c) the monitoring of succession and the operation of the bacterial community during the biological process, and the clarification of the role of the wet manufacturing process. The fulfilment of all the above objectives is expected to lead to the creation of a new anti-pollution technology based on innovative biotechnological tools and the implementation of which will lead to the reduction of the environmental footprint of fruit packs making this sector more competitive in the global market while protecting the quality of Greece’s natural resources. The project team consists of two Universities (Democritio University of Thrace & University of Thessaly) which will provide the basic research on which will support the creation of the standard biological treatment plant to be built under the supervision of Hydrochemiki, which specialises in the development and construction of anti-pollution technologies and will be installed in the PULIS fruit packaging that will be the (English)
    2 July 2021
    0.4398065819526558
    0 references
    Le secteur de la transformation des fruits est l’un des secteurs agroalimentaires les plus dynamiques en Grèce et plus largement en Europe. L’infestation des fruits pendant l’entreposage par les genres Penicillium, Colletotrichum et Botrytis est le problème le plus important de l’industrie de transformation des fruits. Malgré les efforts déployés pour mettre au point d’autres méthodes non chimiques pour traiter ces champignons, l’application de fongicides est la méthode de contrôle principale et la plus efficace. L’application extensive de fongicides dans les emballeurs de fruits conduit à la production d’un volume important d’eaux usées caractérisées par des solides solubles relativement faibles (120 mg/l) et des DCO (20-500 mg/L), mais des concentrations élevées de fongicides (20-200 mg/L) tels que l’imazalil (IMZ), le thiabendazole (TBZ), le fludioxonil (FLX), l’iprodione (IPR) et l’orthophénylphénol (OPP), tous hautement toxiques pour les organismes aquatiques, tandis que certains d’entre eux (IMZ, TBZ, FLX) sont particulièrement résiduels dans l’environnement. La Communauté européenne (règlement (CE) no 1109/2009) reconnaissant le risque environnemental de pollution ponctuelle des ressources en eau naturelles a permis l’utilisation de fongicides après récolte à la stricte condition que les eaux usées produites soient traitées avant leur rejet dans l’environnement. Toutefois, il n’existe actuellement aucune méthode durable, économique et efficace pour le traitement in situ de ces eaux usées. L’absence de telles méthodes s’explique par le fait que les usines d’emballage de fruits suivent des pratiques de gestion coûteuses (traitement ex situ par des entreprises certifiées 0,7-3 EUR/L), ou entraînent une charge environnementale importante pour l’eau (élimination dans les stations de traitement des déchets municipaux) ou le sol (immersion dans des champs adjacents) des ressources naturelles. Compte tenu des exigences de la Communauté européenne et de l’absence de méthodes de traitement durables, le projet proposé vise à développer une nouvelle technologie pour le traitement biologique des eaux résiduaires des installations d’emballage de fruits. Compte tenu du caractère résiduel des fongicides contenus dans les déchets liquides des usines d’emballage de fruits, le procédé sera basé sur des souches bactériennes qui ont une capacité spécialisée de déconstruire ces fongicides et qui ont été isolées dans le passé (TBZ, IPR, OPP) ou isolées dans le cadre de la présente étude (IMZ, FLX). L’objectif ci-dessus sera atteint au moyen d’une série d’objectifs technologiques et de recherche individuels tels que a) l’isolement et la caractérisation de nouvelles souches bactériennes qui dégradent FLX et IMZ; b) l’évaluation de l’efficacité et de l’optimisation des processus dans les réacteurs expérimentaux de laboratoire c) la surveillance de la succession et du fonctionnement de la communauté bactérienne au cours du processus biologique et la clarification du rôle des plasmides dans le processus d’élaboration, l’installation et l’évaluation d’un système de traitement biologique standard des eaux usées dans une usine d’emballage de fruits. La réalisation de tous les objectifs susmentionnés devrait conduire à la création d’une nouvelle technologie antipollution basée sur des outils biotechnologiques innovants et dont l’application conduira à la réduction de l’empreinte environnementale des usines d’emballage de fruits en rendant ce secteur plus compétitif sur le marché mondial tout en protégeant la qualité des ressources naturelles de la Grèce. L’équipe de projet se compose de deux universités (Université Democritus de Thrace & Université de Thessalie) qui fournira des recherches fondamentales sur lesquelles soutenir la création de l’unité de traitement biologique standard à construire sous la supervision d’Hydrachimiki qui se spécialise dans le développement et la fabrication de technologies anti-pollution et sera installé dans l’usine d’emballage de fruits Pouli qui constituera le (French)
    29 November 2021
    0 references
    Der Obstverarbeitungssektor ist einer der dynamischsten Agrar- und Lebensmittelverarbeitungssektoren in Griechenland und allgemein in Europa. Der Befall von Früchten während der Lagerung durch die Gattungen Penicillium, Colletotrichum und Botrytis ist das wichtigste Problem der fruchtverarbeitenden Industrie. Trotz der Bemühungen, alternative, nichtchemische Methoden zur Behandlung dieser Pilze zu entwickeln, ist die Anwendung von Fungiziden die wichtigste und effektivste Kontrollmethode. Die umfangreiche Anwendung von Fungiziden in Fruchtpackungen führt zur Herstellung eines erheblichen Abwasservolumens, das durch relativ geringe lösliche Feststoffe (120 mg/l) und CSB (20-500 mg/L) gekennzeichnet ist, aber hohe Konzentrationen an Fungiziden (20-200 mg/L) wie Imazalil (IMZ), Thiabendazol (TBZ), Fludioxonil (FLX), Iprodidon (IPR) und Orthophenylphenol (OPP), die alle hochgiftig für Wasserorganismen sind, während einige von ihnen (IMZ, TBZ, FLX) besonders restlich in der Umwelt sind. Die Europäische Gemeinschaft (Verordnung (EG) Nr. 1109/2009), in der das Umweltrisiko einer Punktverunreinigung natürlicher Wasserressourcen anerkannt wird, hat die Verwendung von Fungiziden nach der Ernte unter der strengen Bedingung erlaubt, dass das erzeugte Abwasser vor der Freisetzung in die Umwelt behandelt werden muss. Derzeit gibt es jedoch keine nachhaltige, wirtschaftliche und wirksame Methode zur In-situ-Behandlung dieses Abwassers. Das Ergebnis des Fehlens solcher Methoden ist, dass Obstverpackungsanlagen Bewirtschaftungspraktiken folgen, die entweder erheblich kostspielig sind (Ex-situ-Behandlung durch zertifizierte Unternehmen 0,7-3 EUR/L) oder zu einer erheblichen Umweltbelastung für Wasser (Entsorgung von kommunalen Abfallbehandlungsanlagen) oder Boden (Entsorgung in benachbarte Felder) natürlicher Ressourcen führen. Angesichts des Erfordernisses der Europäischen Gemeinschaft und des Fehlens nachhaltiger Behandlungsmethoden zielt das vorgeschlagene Projekt darauf ab, eine neue Technologie zur biologischen Behandlung von Abwasser aus Obstverpackungsanlagen zu entwickeln. Angesichts der Restigkeit von Fungiziden, die in flüssigen Abfällen von Obstverpackungsanlagen enthalten sind, wird das Verfahren auf Bakterienstämmen basieren, die spezialisierte Fähigkeit haben, diese Fungizide zu dekonstruieren und in der Vergangenheit isoliert wurden (TBZ, IPR, OPP) oder im Rahmen dieser Studie isoliert wurden (IMZ, FLX). Das oben genannte Ziel wird durch eine Reihe individueller technologischer und Forschungsziele erreicht, wie z. B. a) Isolierung und Charakterisierung neuer Bakterienstämme, die FLX und IMZ verschlechtern (b) Bewertung der Wirksamkeit und Optimierung von Prozessen in Versuchslaborreaktoren (c) Überwachung der Abfolge und Funktionsweise der bakteriellen Gemeinschaft während des biologischen Prozesses und Klärung der Rolle von Plasmiden im Prozess d) Aufbau, Installation und Bewertung eines standardisierten biologischen Abwasserbehandlungssystems für Abwasser in einer Obstverpackungsanlage. Die Verwirklichung aller oben genannten Ziele wird voraussichtlich zur Schaffung einer neuen, auf innovativen biotechnologischen Instrumenten beruhenden Technologie zur Bekämpfung der Verschmutzung führen, deren Anwendung zur Verringerung des ökologischen Fußabdrucks von Obstverpackungsanlagen führen wird, indem dieser Sektor auf dem Weltmarkt wettbewerbsfähiger wird und gleichzeitig die Qualität der natürlichen Ressourcen Griechenlands geschützt wird. Das Projektteam besteht aus zwei Universitäten (Democritus University of Thrace & Universität Thessalien), die Grundlagenforschung zur Unterstützung der Schaffung der Standard biologischen Behandlungseinheit unter der Aufsicht von Hydrachimiki zu bauen, die auf die Entwicklung und Herstellung von Anti-Verschmutzungstechnologien spezialisiert und wird in der Pouli Obstverpackungsanlage installiert werden, die die (German)
    5 December 2021
    0 references
    De fruitverwerkende sector is een van de meest dynamische agrovoedingsverwerkende sectoren in Griekenland en meer in Europa. De besmetting van fruit tijdens de opslag door de geslachten Penicillium, Colletotrichum en Botrytis is het belangrijkste probleem van de fruitverwerkende industrie. Ondanks de inspanningen om alternatieve, niet-chemische methoden te ontwikkelen om deze schimmels te behandelen, is de toepassing van fungiciden de belangrijkste en meest effectieve controlemethode. De extensieve toepassing van fungiciden in fruitverpakkers leidt tot de productie van een aanzienlijk volume afvalwater dat wordt gekenmerkt door relatief laag oplosbare vaste stoffen (120 mg/l) en CZV (20-500 mg/l), maar hoge concentraties fungiciden (20-200 mg/l) zoals imazalil (IMZ), thiabendazol (TBZ), fludioxonil (FLX), iprodion (IPR) en orthofenylfenol (OPP), die allemaal zeer giftig zijn voor in het water levende organismen, terwijl sommige daarvan (IMZ, TBZ, FLX) bijzonder resterend zijn in het milieu. De Europese Gemeenschap (Verordening (EG) nr. 1109/2009) erkent het milieurisico van puntverontreiniging van natuurlijke watervoorraden en heeft het gebruik van fungiciden na de oogst toegestaan onder de strikte voorwaarde dat het geproduceerde afvalwater moet worden behandeld voordat het in het milieu terechtkomt. Er bestaat momenteel echter geen duurzame, economische en effectieve methode voor de in situbehandeling van dit afvalwater. Het gevolg van het ontbreken van dergelijke methoden is dat fruitverpakkingsbedrijven beheerpraktijken volgen die ofwel aanzienlijk duur zijn (ex situ-behandeling door gecertificeerde bedrijven 0,7-3 EUR/l), ofwel leiden tot een aanzienlijke milieubelasting op water (verwijdering naar gemeentelijke afvalverwerkingsinstallaties) of bodem (verwijdering in aangrenzende velden) van natuurlijke hulpbronnen. Gezien de eis van de Europese Gemeenschap en het gebrek aan duurzame behandelingsmethoden is het voorgestelde project gericht op de ontwikkeling van een nieuwe technologie voor de biologische behandeling van afvalwater van fruitverpakkingsinstallaties. Gezien de residuele werking van fungiciden in vloeibaar afval van fruitverpakkingsinstallaties zal het proces gebaseerd zijn op bacteriële stammen die gespecialiseerd zijn in het deconstrueren van deze fungiciden en in het verleden zijn geïsoleerd (TBZ, IPR, OPP) of geïsoleerd in de context van dit onderzoek (IMZ, FLX). Bovengenoemde doelstelling zal worden bereikt door middel van een reeks afzonderlijke technologische en onderzoeksdoelstellingen, zoals a) het isoleren en karakteriseren van nieuwe bacteriële stammen die FLX en IMZ degraderen; b) het evalueren van de effectiviteit en optimalisering van processen in experimentele laboratoriumreactoren; c) het monitoren van de opvolging en werking van de bacteriële gemeenschap tijdens het biologische proces en het verduidelijken van de rol van plasmiden in proces (d) de bouw, installatie en evaluatie van een standaard biologisch zuiveringssysteem voor afvalwater in een fruitverpakkingsinstallatie. De verwezenlijking van alle bovengenoemde doelstellingen zal naar verwachting leiden tot de totstandbrenging van een nieuwe technologie ter bestrijding van verontreiniging op basis van innovatieve biotechnologische instrumenten, waarvan de toepassing zal leiden tot een vermindering van de ecologische voetafdruk van fruitverpakkingsfabrieken door deze sector concurrerender te maken op de wereldmarkt en tegelijkertijd de kwaliteit van de natuurlijke hulpbronnen van Griekenland te beschermen. Het projectteam bestaat uit twee universiteiten (Democritus University of Thrace & University of Thessalië) die fundamenteel onderzoek zullen verrichten ter ondersteuning van de oprichting van de standaard biologische behandelingseenheid die moet worden gebouwd onder toezicht van Hydrachimiki, die gespecialiseerd is in de ontwikkeling en vervaardiging van technologieën tegen verontreiniging en die zal worden geïnstalleerd in de Pouli-fruitverpakkingsfabriek die de (Dutch)
    16 December 2021
    0 references
    Il settore della trasformazione della frutta è uno dei settori di trasformazione agroalimentari più dinamici in Grecia e più ampiamente in Europa. L'infestazione della frutta durante l'immagazzinamento da parte dei generi Penicillium, Colletotrichum e Botrytis è il problema più importante dell'industria di trasformazione della frutta. Nonostante lo sforzo di sviluppare metodi alternativi, non chimici per trattare questi funghi, l'applicazione di fungicidi è il metodo di controllo principale e più efficace. L'ampia applicazione di fungicidi nei confezionatori di frutta porta alla produzione di un volume significativo di acque reflue caratterizzate da solidi solubili relativamente bassi (120 mg/l) e COD (20-500 mg/L) ma da elevate concentrazioni di fungicidi (20-200 mg/L) come imazalil (IMZ), tiabendazolo (TBZ), fludioxonil (FLX), iprodione (IPR) e ortofenilfenolo (OPP), tutti altamente tossici per gli organismi acquatici, mentre alcuni di essi (IMZ, TBZ, FLX) sono particolarmente residui nell'ambiente. La Comunità europea (regolamento 1109/2009) che riconosce il rischio ambientale di inquinamento puntuale delle risorse idriche naturali ha consentito l'uso post-raccolto di fungicidi a condizione che le acque reflue prodotte siano trattate prima dell'immissione nell'ambiente. Tuttavia, attualmente non esiste un metodo sostenibile, economico ed efficace per il trattamento in situ di queste acque reflue. Il risultato della mancanza di tali metodi è che gli impianti di confezionamento della frutta seguono pratiche di gestione che sono costose significative (trattamento ex situ da parte di imprese certificate 0,7-3 EUR/L) o comportano un notevole onere ambientale per l'acqua (smaltimento agli impianti di trattamento dei rifiuti urbani) o per il suolo (smaltimento in campi adiacenti) di risorse naturali. Tenuto conto delle esigenze della Comunità europea e della mancanza di metodi di trattamento sostenibili, il progetto proposto mira a sviluppare una nuova tecnologia per il trattamento biologico delle acque reflue degli impianti di imballaggio della frutta. Data la residuità dei fungicidi contenuti nei rifiuti liquidi degli impianti di imballaggio della frutta, il processo si baserà su ceppi batterici che hanno una capacità specializzata di decostruire questi fungicidi e che sono stati isolati in passato (TBZ, IPR, OPP) o isolati nel contesto di questo studio (IMZ, FLX). L'obiettivo di cui sopra sarà raggiunto attraverso una serie di obiettivi tecnologici e di ricerca individuali, quali a) l'isolamento e la caratterizzazione di nuovi ceppi batterici che degradano FLX e IMZ b) valutando l'efficacia e l'ottimizzazione dei processi nei reattori di laboratorio sperimentali c) monitorando la successione e il funzionamento della comunità batterica durante il processo biologico e chiarendo il ruolo dei plasmidi nel processo d) costruzione, installazione e valutazione di un sistema standard di trattamento biologico delle acque reflue in un impianto di imballaggio dei frutti. Il conseguimento di tutti gli obiettivi di cui sopra dovrebbe portare alla creazione di una nuova tecnologia antinquinamento basata su strumenti biotecnologici innovativi e la cui applicazione porterà alla riduzione dell'impronta ambientale degli impianti di confezionamento della frutta rendendo questo settore più competitivo sul mercato globale e tutelando la qualità delle risorse naturali della Grecia. Il team di progetto è composto da due università (Democritus University of Thrace & University of Thessaly) che forniranno una ricerca di base su cui sostenere la creazione dell'unità di trattamento biologico standard da costruire sotto la supervisione di Hydrachimiki, specializzata nello sviluppo e nella produzione di tecnologie antinquinamento e sarà installato nell'impianto di confezionamento della frutta Pouli che costituirà il (Italian)
    15 January 2022
    0 references
    El sector de la transformación de frutas es uno de los sectores de transformación agroalimentaria más dinámicos de Grecia y más ampliamente en Europa. La infestación de frutas durante el almacenamiento por los géneros Penicillium, Colletotrichum y Botrytis es el problema más importante de la industria procesadora de frutas. A pesar del esfuerzo por desarrollar métodos alternativos y no químicos para tratar estos hongos, la aplicación de fungicidas es el principal y más eficaz método de control. La aplicación extensiva de fungicidas en envasadores de frutas conduce a la producción de un volumen significativo de aguas residuales caracterizada por sólidos relativamente bajos solubles (120 mg/l) y DQO (20-500 mg/L), pero altas concentraciones de fungicidas (20-200 mg/L) como el imazalil (IMZ), tiabendazol (TBZ), fludioxonil (FLX), iprodioona (IPR) y ortofenilfenol (OPP), todos ellos altamente tóxicos para los organismos acuáticos, mientras que algunos de ellos (IMZ, TBZ, FLX) son particularmente residuales en el medio ambiente. La Comunidad Europea (Reglamento 1109/2009), que reconoce el riesgo medioambiental de contaminación puntual de los recursos hídricos naturales, ha permitido el uso posterior a la cosecha de fungicidas con la estricta condición de que las aguas residuales producidas deben ser tratadas antes de su liberación en el medio ambiente. Sin embargo, actualmente no existe un método sostenible, económico y eficaz para el tratamiento in situ de estas aguas residuales. El resultado de la falta de estos métodos es que las plantas de envasado de frutas siguen prácticas de gestión que son o bien costosas (tratamiento ex situ por empresas certificadas entre 0,7 y 3 EUR/L) o conducen a una carga medioambiental significativa para el agua (eliminación a las plantas de tratamiento de residuos municipales) o el suelo (eliminación en campos adyacentes) de los recursos naturales. Dada la exigencia de la Comunidad Europea y la falta de métodos de tratamiento sostenibles, el proyecto propuesto tiene por objeto desarrollar una nueva tecnología para el tratamiento biológico de las aguas residuales de las plantas de envasado de frutas. Dada la residualidad de fungicidas contenidos en residuos líquidos de plantas de envasado de frutas, el proceso se basará en cepas bacterianas que tienen capacidad especializada para deconstruir estos fungicidas y que han sido aisladas en el pasado (TBZ, IPR, OPP) o aisladas en el contexto de este estudio (IMZ, FLX). Este objetivo se alcanzará a través de una serie de objetivos tecnológicos y de investigación individuales como: a) el aislamiento y la caracterización de nuevas cepas bacterianas que degradan FLX e IMZ; b) la evaluación de la eficacia y optimización de los procesos en los reactores experimentales de laboratorio; c) el seguimiento de la sucesión y el funcionamiento de la comunidad bacteriana durante el proceso biológico y la clarificación del papel de los plásmidos en el proceso d) construcción, instalación y evaluación de un sistema estándar de tratamiento biológico de aguas residuales en una planta de envasado de frutas. Se espera que el cumplimiento de todos los objetivos anteriores conduzca a la creación de una nueva tecnología anticontaminación basada en herramientas biotecnológicas innovadoras y cuya aplicación conduzca a la reducción de la huella ambiental de las plantas de envasado de frutas, haciendo que este sector sea más competitivo en el mercado mundial, al tiempo que se protege la calidad de los recursos naturales de Grecia. El equipo del proyecto se compone de dos Universidades (Universidad Democritus de Tracia & Universidad de Tesalia) que proporcionará investigación básica sobre la cual apoyar la creación de la unidad de tratamiento biológico estándar que se construirá bajo la supervisión de Hydrachimiki, que se especializa en el desarrollo y fabricación de tecnologías anticontaminación y se instalará en la planta de envasado de frutas Pouli que constituirá la (Spanish)
    15 January 2022
    0 references
    Frugtforarbejdningssektoren er en af de mest dynamiske fremstillingssektorer i landbrugsfødevaresektoren i Grækenland og mere generelt i Europa. Angreb af frugt under opbevaring af svampe i slægterne Penicillium, Colletotrichum og Botrytis er det vigtigste problem i frugtforarbejdningsindustrien. På trods af bestræbelserne på at udvikle alternative, ikke-kemiske metoder til behandling af disse svampe, er anvendelsen af fungicider den vigtigste og mest effektive kontrolmetode. Den omfattende anvendelse af fungicider på frugtpakker fører til produktion af betydelige mængder flydende affald, der er kendetegnet ved relativt lave værdier af opløselige faste stoffer (120 mg/l) og COD (20-500 mg/l), men høje koncentrationer af fungicider (20-200 mg/l) såsom imazalil (IMZ), thiabendazol (TBZ), fludioxonil (FLX), iprodion (IPR) og orthophenylphenol (OPP), som alle er kendetegnet ved høje organismer. Det Europæiske Fællesskab (forordning nr. 1109/2009), der anerkender miljørisikoen ved punktforurening af naturlige vandressourcer, har gjort det muligt at anvende fungicider efter indsamlingen på den strenge betingelse, at det flydende affald, der produceres, skal behandles, inden det udledes i miljøet. I dag findes der imidlertid ingen bæredygtig, økonomisk og effektiv metode til in situ-behandling af sådant flydende affald. Som følge af manglen på sådanne metoder følger frugtpakkerierne en forvaltningspraksis, der enten er betydelig omkostningskrævende (ex situ-behandling i certificerede virksomheder 0,7-3/L) eller medfører en betydelig miljøbelastning for vand (bortskaffelse til kommunale affaldsbehandlingsanlæg) eller jord (bortskaffelse til tilstødende marker) naturressourcer. I betragtning af Det Europæiske Fællesskabs krav og manglen på bæredygtige behandlingsmetoder sigter det foreslåede projekt mod at udvikle en ny teknologi til biologisk behandling af flydende affald fra frugtpakkerier. I betragtning af restindholdet af fungicider i flydende affald fra frugtpakker vil processen blive baseret på bakteriestammer, der har specialiseret kapacitet til at nedbryde disse fungicider, og som tidligere er blevet isoleret (TBZ, IPR, OPP) eller isoleret i forbindelse med denne undersøgelse (IMZ, FLX). Ovennævnte mål vil blive nået gennem en række individuelle teknologiske og forskningsmæssige mål såsom a) isolering og karakterisering af nye bakteriestammer, der nedbryder FLX og IMZ fungicider, b) evaluering af effektiviteten og optimeringen af processer i forsøgslaboratoriereaktorer c) overvågning af succession og drift af bakteriesamfundet under den biologiske proces samt præcisering af den våde fremstillingsprocess rolle. Opfyldelsen af alle ovennævnte mål forventes at føre til, at der skabes en ny forureningsbekæmpelsesteknologi baseret på innovative bioteknologiske værktøjer, og hvis gennemførelse vil føre til en reduktion af frugtpakkernes miljøaftryk, hvilket vil gøre denne sektor mere konkurrencedygtig på det globale marked og samtidig beskytte kvaliteten af Grækenlands naturressourcer. Projektteamet består af to universiteter (Democritio University of Thrakien & University of Thessalien), som vil give den grundlæggende forskning, som vil støtte oprettelsen af den standard biologiske rensningsanlæg, der skal bygges under tilsyn af Hydrochemiki, som har specialiseret sig i udvikling og opførelse af anti-forurening teknologier og vil blive installeret i PULIS frugt emballage, der vil være den (Danish)
    11 July 2022
    0 references
    Sektor prerade voća jedan je od najdinamičnijih proizvodnih sektora u poljoprivredno-prehrambenom sektoru u Grčkoj i šire u Europi. Zaraza voća tijekom skladištenja gljiva u rodovima Penicillium, Colletotrichum i Botrytis najvažniji je problem u industriji prerade voća. Unatoč naporima da se razviju alternativne, nekemijske metode za liječenje tih gljivica, primjena fungicida je glavna i najučinkovitija metoda kontrole. Opsežna primjena fungicida na pakete voća dovodi do proizvodnje znatnih količina tekućeg otpada koji karakteriziraju relativno niske vrijednosti topljivih krutih tvari (120 mg/l) i KPK-a (20 – 500 mg/L), ali visoke koncentracije fungicida (20 – 200 mg/L) kao što su imazalil (IMZ), tiabendazol (TBZ), fludioksonil (FLX), iprodion (IPR) i ortofenol (OPP), a sve ih karakteriziraju visoki organizmi. Europska zajednica (Uredba br. 1109/2009) koja priznaje opasnost za okoliš od pjegavog onečišćenja prirodnih vodnih resursa omogućila je uporabu fungicida nakon prikupljanja pod strogim uvjetom da se proizvedeni tekući otpad mora obraditi prije njihova ispuštanja u okoliš. Međutim, danas ne postoji održiva, ekonomična i učinkovita metoda za obradu takvog tekućeg otpada in situ. Zbog nedostatka takvih metoda, proizvođači voća koji pakiraju voće slijede prakse upravljanja koje su ili znatno skupe (ex situ tretman certificiranih poduzeća 0,7 – 3 EUR/L) ili dovode do znatnog ekološkog opterećenja za vodu (odlaganje u stanice za obradu komunalnog otpada) ili zemljište (odlaganje u susjedna polja) prirodnih resursa. S obzirom na zahtjev Europske zajednice i nedostatak održivih metoda obrade, predloženim projektom nastoji se razviti nova tehnologija za biološku obradu tekućeg otpada od pakiratelja voća. S obzirom na rezidualnost fungicida sadržanih u tekućem otpadu iz pakiranja voća, postupak će se temeljiti na bakterijskim sojevima koji imaju specijalizirane kapacitete za razgradnju tih fungicida i koji su u prošlosti izolirani (TBZ, IPR, OPP) ili izolirani u kontekstu ovog ispitivanja (IMZ, FLX). Gore navedeni cilj ostvarit će se kroz niz pojedinačnih tehnoloških i istraživačkih ciljeva kao što su (a) izolacija i karakterizacija novih bakterijskih sojeva koji degradiraju FLX i IMZ fungicidi (b) procjena učinkovitosti i optimizacije procesa u eksperimentalnim laboratorijskim reaktorima (c) praćenje sukcesije i rada bakterijske zajednice tijekom biološkog procesa te pojašnjenje uloge mokrog proizvodnog procesa. Očekuje se da će ostvarenje svih prethodno navedenih ciljeva dovesti do stvaranja nove tehnologije protiv onečišćenja koja se temelji na inovativnim biotehnološkim alatima i čija će provedba dovesti do smanjenja ekološkog otiska voćnih pakiranja, čime će se taj sektor učiniti konkurentnijim na svjetskom tržištu uz zaštitu kvalitete grčkih prirodnih resursa. Projektni tim sastoji se od dva sveučilišta (Democritio University of Thrace & Sveučilište u Tesaliji) koja će pružiti osnovna istraživanja na kojima će podržati stvaranje standardne biološkog postrojenja za obradu koja će se graditi pod nadzorom Hydrochemiki, koji je specijaliziran za razvoj i izgradnju tehnologija protiv onečišćenja i bit će instaliran u PULIS voćnoj ambalaži koja će biti (Croatian)
    11 July 2022
    0 references
    Sectorul prelucrării fructelor este unul dintre cele mai dinamice sectoare de producție din sectorul agroalimentar din Grecia și, la scară mai largă, din Europa. Infestarea fructelor în timpul depozitării ciupercilor în genurile Penicillium, Colletotrichum și Botrytis este cea mai importantă problemă în industria de prelucrare a fructelor. În ciuda efortului de a dezvolta metode alternative, nechimice pentru tratarea acestor ciuperci, aplicarea fungicidelor este principala și cea mai eficientă metodă de control. Aplicarea extensivă a fungicidelor pe pachetele de fructe conduce la producerea unor volume semnificative de deșeuri lichide caracterizate prin valori relativ scăzute ale substanțelor solide solubile (120 mg/l) și COD (20-500 mg/l), dar cu concentrații ridicate de fungicide (20-200 mg/l), cum ar fi imazalil (IMZ), tiabendazol (TBZ), fludioxonil (FLX), iprodion (IPR) și ortofenilfenol (OPP), toate caracterizate de organisme înalte. Comunitatea Europeană (Regulamentul nr. 1109/2009) de recunoaștere a riscului de poluare la fața locului a resurselor naturale de apă pentru mediu a permis utilizarea ulterioară a fungicidelor cu condiția strictă ca deșeurile lichide produse să fie tratate înainte de eliberarea lor în mediu. Cu toate acestea, în prezent nu există o metodă durabilă, economică și eficientă pentru tratarea in situ a unor astfel de deșeuri lichide. Ca urmare a lipsei unor astfel de metode, ambalatorii de fructe urmează practici de gestionare care fie consumă costuri semnificative (tratare ex situ de către societăți certificate de 0,7-3 EUR/l), fie conduc la o sarcină ecologică semnificativă asupra resurselor naturale (eliminarea în stațiile de tratare a deșeurilor municipale) sau a terenurilor (eliminarea în câmpurile adiacente). Având în vedere cerințele Comunității Europene și lipsa unor metode de tratare durabile, proiectul propus vizează dezvoltarea unei noi tehnologii de tratare biologică a deșeurilor lichide provenite de la producătorii de fructe. Având în vedere caracterul rezidual al fungicidelor conținute în deșeurile lichide din pachetele de fructe, procesul se va baza pe tulpini bacteriene care au o capacitate specializată de a degrada aceste fungicide și care au fost izolate în trecut (TBZ, IPR, OPP) sau izolate în contextul acestui studiu (IMZ, FLX). Obiectivul de mai sus va fi atins printr-o serie de obiective tehnologice și de cercetare individuale, cum ar fi (a) izolarea și caracterizarea noilor tulpini bacteriene care degradează fungicidele FLX și IMZ (b) evaluarea eficacității și optimizarea proceselor în reactoarele experimentale de laborator (c) monitorizarea succesiunii și funcționarea comunității bacteriene în timpul procesului biologic și clarificarea rolului procesului de fabricație umedă. Se preconizează că îndeplinirea tuturor obiectivelor de mai sus va conduce la crearea unei noi tehnologii antipoluare bazate pe instrumente biotehnologice inovatoare și a cărei punere în aplicare va duce la reducerea amprentei ecologice a pachetelor de fructe, făcând acest sector mai competitiv pe piața mondială, protejând în același timp calitatea resurselor naturale ale Greciei. Echipa de proiect este formată din două Universități (Universitatea Democritio Tracia & Universitatea din Tesalia) care va oferi cercetarea de bază pe care va sprijini crearea stației standard de tratare biologică care urmează să fie construită sub supravegherea Hydrochemiki, care este specializată în dezvoltarea și construirea de tehnologii anti-poluare și va fi instalat în ambalajul de fructe PULIS, care va fi (Romanian)
    11 July 2022
    0 references
    Sektor spracovania ovocia je jedným z najdynamickejších výrobných odvetví v agropotravinárskom sektore v Grécku a vo väčšej miere v Európe. Napadnutie ovocia počas skladovania húb v rodoch Penicillium, Colletotrichum a Botrytis je najdôležitejším problémom v odvetví spracovania ovocia. Napriek úsiliu o vývoj alternatívnych, nechemických metód na liečbu týchto húb je aplikácia fungicídov hlavnou a najefektívnejšou metódou kontroly. Rozsiahla aplikácia fungicídov na balenia ovocia vedie k vzniku významných objemov kvapalného odpadu charakterizovaného relatívne nízkymi hodnotami rozpustných tuhých látok (120 mg/l) a COD (20 – 500 mg/l), ale vysokými koncentráciami fungicídov (20 – 200 mg/l), ako sú imazalil (IMZ), tiabendazol (TBZ), fludioxonil (FLX), iprodión (IPR) a ortofenylfenol (OPP), ktoré sú charakterizované vysokými organizmami. Európske spoločenstvo (nariadenie č. 1109/2009), ktorým sa uznáva environmentálne riziko miestneho znečistenia prírodných vodných zdrojov, umožnilo používanie fungicídov po zbere za prísnych podmienok, že vzniknutý kvapalný odpad sa musí spracovať pred ich uvoľnením do životného prostredia. V súčasnosti však neexistuje udržateľná, hospodárna a účinná metóda spracovania takéhoto kvapalného odpadu in situ. V dôsledku nedostatku takýchto metód sa baliarne ovocia riadia postupmi hospodárenia, ktoré sú buď značne náročné na náklady (úprava ex situ certifikovanými spoločnosťami 0,7 – 3 EUR/l), alebo vedú k značnému environmentálnemu zaťaženiu vody (zneškodňovanie zariadení na čistenie komunálneho odpadu) alebo pôdy (zneškodnenie na priľahlé polia) prírodných zdrojov. Vzhľadom na požiadavku Európskeho spoločenstva a nedostatok udržateľných metód spracovania sa navrhovaný projekt zameriava na vývoj novej technológie biologického spracovania kvapalného odpadu z baliacich zariadení na balenie ovocia. Vzhľadom na reziduálnosť fungicídov obsiahnutých v kvapalnom odpade z ovocných paketov bude proces založený na bakteriálnych kmeňoch, ktoré majú špecializovanú schopnosť rozkladať tieto fungicídy a ktoré boli v minulosti izolované (TBZ, IPR, OPP) alebo izolované v kontexte tejto štúdie (IMZ, FLX). Uvedený cieľ sa dosiahne prostredníctvom série individuálnych technologických a výskumných cieľov, ako je a) izolácia a charakterizácia nových bakteriálnych kmeňov, ktoré degradujú FLX a IMZ fungicídy; b) hodnotenie účinnosti a optimalizácia procesov v experimentálnych laboratórnych reaktoroch; c) monitorovanie postupnosti a fungovania bakteriálnej komunity počas biologického procesu a objasnenie úlohy výrobného procesu za mokra. Očakáva sa, že splnenie všetkých uvedených cieľov povedie k vytvoreniu novej technológie boja proti znečisťovaniu životného prostredia založenej na inovačných biotechnologických nástrojoch, ktorej realizácia povedie k zníženiu environmentálnej stopy obalov ovocia, čím sa zvýši konkurencieschopnosť tohto odvetvia na svetovom trhu a zároveň sa ochráni kvalita gréckych prírodných zdrojov. Projektový tím pozostáva z dvoch univerzít (Democritio University of Thrace & University of Tesália), ktoré budú poskytovať základný výskum, na ktorom bude podporovať vytvorenie štandardnej biologickej čistiarne, ktorá má byť postavená pod dohľadom Hydrochemiki, ktorá sa špecializuje na vývoj a výstavbu technológií proti znečisťovaniu a bude inštalovaná v PULIS ovocných obalov, ktoré budú (Slovak)
    11 July 2022
    0 references
    Is-settur tal-ipproċessar tal-frott huwa wieħed mill-aktar setturi dinamiċi tal-manifattura fis-settur agroalimentari fil-Greċja u b’mod aktar wiesa’ fl-Ewropa. L-infestazzjoni tal-frott matul il-ħażna tal-fungi fil-ġeneri Penicillium, Colletotrichum u Botrytis hija l-aktar problema importanti fl-industrija tal-ipproċessar tal-frott. Minkejja l-isforz biex jiġu żviluppati metodi alternattivi, mhux kimiċi biex jittrattaw dawn il-fungi, l-applikazzjoni tal-fungiċidi hija l-metodu ewlieni u l-aktar effettiv ta’ kontroll. L-applikazzjoni estensiva tal-fungiċidi fuq il-pakketti tal-frott twassal għall-produzzjoni ta’ volumi sinifikanti ta’ skart likwidu kkaratterizzat minn valuri relattivament baxxi ta’ solidi solubbli (120 mg/l) u COD (20–500 mg/L) iżda konċentrazzjonijiet għoljin ta’ fungiċidi (20–200 mg/L) bħal imażalil (IMZ), thiabendazole (TBZ), fludioxonil (FLX), iprodione (IPR) u ortofenilfenol (OPP), li kollha huma kkaratterizzati minn organiżmi għoljin. Il-Komunità Ewropea (Regolament Nru 1109/2009) li tirrikonoxxi r-riskju ambjentali ta’ tniġġis lokalizzat ta’ riżorsi naturali tal-ilma ppermettiet l-użu wara l-ġbir ta’ fungiċidi bil-kundizzjoni stretta li l-iskart likwidu prodott għandu jiġi ttrattat qabel ma jiġi rilaxxat fl-ambjent. Madankollu, illum m’hemm l-ebda metodu sostenibbli, ekonomiku u effettiv għat-trattament in situ ta’ skart likwidu bħal dan. Bħala riżultat tan-nuqqas ta’ metodi bħal dawn, dawk li jippakkjaw il-frott isegwu prattiki ta’ ġestjoni li jew jikkunsmaw spejjeż sinifikanti (it-trattament ex situ minn kumpaniji ċċertifikati EUR 0,7–3/L), jew iwasslu għal piż ambjentali sinifikanti fuq l-ilma (rimi fl-impjanti tat-trattament tal-iskart muniċipali) jew fuq ir-riżorsi naturali tal-art (rimi f’għelieqi kontigwi). Minħabba r-rekwiżit tal-Komunità Ewropea u n-nuqqas ta’ metodi ta’ trattament sostenibbli, il-proġett propost għandu l-għan li jiżviluppa teknoloġija ġdida għat-trattament bijoloġiku tal-iskart likwidu minn dawk li jippakkjaw il-frott. Minħabba r-residwità tal-fungiċidi li jinsabu fl-iskart likwidu mill-pakketti tal-frott, il-proċess se jkun ibbażat fuq razez batteriċi li għandhom kapaċità speċjalizzata biex jiddegradaw dawn il-fungiċidi u li ġew iżolati fil-passat (TBZ, IPR, OPP) jew iżolati fil-kuntest ta’ dan l-istudju (IMZ, FLX). L-objettiv ta’ hawn fuq se jintlaħaq permezz ta’ sensiela ta’ objettivi teknoloġiċi u ta’ riċerka individwali bħal (a) l-iżolament u l-karatterizzazzjoni ta’ razez batteriċi ġodda li jiddegradaw il-fungiċidi FLX u IMZ (b) l-evalwazzjoni tal-effettività u l-ottimizzazzjoni tal-proċessi f’reatturi sperimentali tal-laboratorju (c) il-monitoraġġ tas-suċċessjoni u l-operat tal-komunità batterika matul il-proċess bijoloġiku, u l-kjarifika tar-rwol tal-proċess tal-manifattura mxarrba. It-twettiq tal-għanijiet kollha msemmija hawn fuq huwa mistenni li jwassal għall-ħolqien ta’ teknoloġija ġdida kontra t-tniġġis ibbażata fuq għodod bijoteknoloġiċi innovattivi u li l-implimentazzjoni tagħha se twassal għat-tnaqqis tal-impronta ambjentali tal-pakketti tal-frott li tagħmel dan is-settur aktar kompetittiv fis-suq globali filwaqt li tipproteġi l-kwalità tar-riżorsi naturali tal-Greċja. It-tim tal-proġett jikkonsisti f’żewġ Universitajiet (Democritio Università ta ‘Trace & Università ta ‘Thessaly) li se jipprovdu r-riċerka bażika li fuqha se tappoġġja l-ħolqien ta’ l-impjant standard trattament bijoloġiku li għandhom jinbnew taħt is-superviżjoni ta Hydrochemiki, li tispeċjalizza fl-iżvilupp u l-kostruzzjoni ta ‘teknoloġiji kontra t-tniġġis u se jiġu installati fl-ippakkjar tal-frott PULIS li se jkun il— (Maltese)
    11 July 2022
    0 references
    O setor da transformação de frutos é um dos setores industriais mais dinâmicos do setor agroalimentar na Grécia e, de um modo mais geral, na Europa. A infestação de frutos durante o armazenamento de fungos nos géneros Penicillium, Colletotrichum e Botrytis é o problema mais importante na indústria de transformação de frutos. Apesar do esforço para desenvolver métodos alternativos, não químicos para tratar estes fungos, a aplicação de fungicidas é o principal e mais eficaz método de controle. A aplicação extensiva de fungicidas em embalagens de frutos conduz à produção de volumes significativos de resíduos líquidos caracterizados por valores relativamente baixos de sólidos solúveis (120 mg/l) e CQO (20-500 mg/L), mas concentrações elevadas de fungicidas (20-200 mg/L), como o imazalil (IMZ), o tiabendazol (TBZ), o fludioxonil (FLX), a iprodiona (IPR) e o ortofenilfenol (OPP), todos eles caracterizados por organismos elevados. A Comunidade Europeia (Regulamento n.o 1109/2009), que reconhece o risco ambiental de poluição pontual dos recursos hídricos naturais, permitiu a utilização de fungicidas após a recolha, na estrita condição de os resíduos líquidos produzidos terem de ser tratados antes de serem libertados no ambiente. No entanto, atualmente não existe um método sustentável, económico e eficaz para o tratamento in situ desses resíduos líquidos. Em resultado da falta de tais métodos, as empresas de embalagem de frutos seguem práticas de gestão que consomem custos significativos (tratamento ex situ por empresas certificadas 0,7-3/L EUR), ou conduzem a um encargo ambiental significativo para os recursos naturais da água (eliminação em estações de tratamento de resíduos urbanos) ou do solo (eliminação em campos adjacentes). Dadas as exigências da Comunidade Europeia e a falta de métodos de tratamento sustentáveis, o projecto proposto visa desenvolver uma nova tecnologia para o tratamento biológico dos resíduos líquidos das empresas de embalagem de frutos. Dada a residualidade dos fungicidas contidos nos resíduos líquidos dos pacotes de frutos, o processo basear-se-á em estirpes bacterianas com capacidade especializada para degradar estes fungicidas e que tenham sido isoladas no passado (TBZ, IPR, OPP) ou isoladas no contexto deste estudo (IMZ, FLX). O objetivo acima referido será alcançado através de uma série de objetivos tecnológicos e de investigação individuais, tais como: a) o isolamento e caracterização de novas estirpes bacterianas que degradam fungicidas FLX e IMZ; b) a avaliação da eficácia e otimização de processos em reatores experimentais de laboratório; c) a monitorização da sucessão e do funcionamento da comunidade bacteriana durante o processo biológico; e a clarificação do papel do processo de fabrico por via húmida. Espera-se que o cumprimento de todos os objetivos acima referidos conduza à criação de uma nova tecnologia antipoluição baseada em ferramentas biotecnológicas inovadoras e cuja aplicação conduzirá à redução da pegada ambiental das embalagens de fruta, tornando este setor mais competitivo no mercado mundial, protegendo simultaneamente a qualidade dos recursos naturais da Grécia. A equipa do projeto é composta por duas Universidades (Democritio University of Thrace & University of Thessaly) que fornecerão a investigação básica sobre a qual apoiará a criação da estação de tratamento biológico padrão a ser construída sob a supervisão da Hydrochemiki, que é especializada no desenvolvimento e construção de tecnologias antipoluição e será instalada na embalagem de frutas PULIS que será a (Portuguese)
    11 July 2022
    0 references
    Hedelmänjalostusala on yksi maatalouden elintarviketeollisuuden dynaamisimmista aloista Kreikassa ja laajemmin Euroopassa. Hedelmien saastuminen sienten varastoinnin aikana sukuihin Penicillium, Colletotrichum ja Botrytis on tärkein ongelma hedelmänjalostusteollisuudessa. Huolimatta pyrkimyksistä kehittää vaihtoehtoisia, ei-kemiallisia menetelmiä näiden sienien hoitoon, sienitautien torjunta-aineiden käyttö on tärkein ja tehokkain tapa hallita. Sienitautien torjunta-aineiden laaja käyttö hedelmäpakkauksissa johtaa siihen, että tuotetaan merkittäviä määriä nestemäistä jätettä, jolle on ominaista liukoisten kiinteiden aineiden (120 mg/l) ja COD:n (20–500 mg/l) suhteellisen alhaiset arvot, mutta suuret pitoisuudet sienitautien torjunta-aineita (20–200 mg/l), kuten imatsaliili (IMZ), tiabendatsoli (TBZ), fludioksoniili (FLX), iprodioni (IPR) ja ortofenyylifenoli (OPP), joille kaikille on ominaista korkeat organismit. Euroopan yhteisö (asetus N:o 1109/2009), jossa tunnustetaan luonnon vesivarojen pistesaastumisen riski, on sallinut sienitautien torjunta-aineiden käytön keräämisen jälkeen tiukasti sillä edellytyksellä, että tuotettu nestemäinen jäte on käsiteltävä ennen kuin se päästetään ympäristöön. Tällä hetkellä ei kuitenkaan ole olemassa kestävää, taloudellista ja tehokasta menetelmää tällaisen nestemäisen jätteen in situ -käsittelyyn. Tällaisten menetelmien puuttumisen vuoksi hedelmien pakkaajat noudattavat hallintakäytäntöjä, jotka joko kuluttavat merkittävästi kustannuksia (sertifioitujen yritysten suorittama ex situ -käsittely 0,7–3/L) tai aiheuttavat merkittävän ympäristökuormituksen vedelle (yhdyskuntajätteen käsittelylaitoksille) tai maalle (hävitetään vierekkäisille pelloille). Kun otetaan huomioon Euroopan yhteisön vaatimukset ja kestävien käsittelymenetelmien puute, ehdotetulla hankkeella pyritään kehittämään uutta teknologiaa hedelmien pakkaajista peräisin olevien nestemäisten jätteiden biologiseen käsittelyyn. Koska hedelmäpakkauksissa syntyvään nestemäiseen jätteeseen sisältyy sienitautien torjunta-aineita, prosessi perustuu bakteerikantoihin, joilla on erityinen kyky hajottaa näitä sienitautien torjunta-aineita ja jotka on aiemmin eristetty (TBZ, IPR, OPP) tai eristetty tämän tutkimuksen yhteydessä (IMZ, FLX). Edellä mainittu tavoite saavutetaan useilla yksittäisillä teknologisilla ja tutkimustavoitteilla, kuten a) FLX:n ja IMZ:n sienitautien torjunta-aineita heikentävien uusien bakteerikantojen eristäminen ja luonnehdinta, b) kokeellisten laboratorioreaktoreiden prosessien tehokkuuden ja optimoinnin arviointi, c) bakteeriyhteisön seuraaminen ja toiminnan seuranta biologisen prosessin aikana sekä märkävalmistusprosessin roolin selventäminen. Kaikkien edellä mainittujen tavoitteiden saavuttamisen odotetaan johtavan uuden saastumisentorjuntateknologian luomiseen, joka perustuu innovatiivisiin bioteknologisiin välineisiin ja jonka täytäntöönpano johtaa hedelmäpakkausten ympäristöjalanjäljen pienenemiseen, mikä parantaa alan kilpailukykyä maailmanmarkkinoilla ja samalla suojelee Kreikan luonnonvarojen laatua. Projektiryhmä koostuu kahdesta yliopistosta (Democritio University of Thrace & University of Thessaly), jotka tarjoavat perustutkimuksen, joka tukee standardin biologisen käsittelylaitoksen luomista, joka rakennetaan Hydrochemikin valvonnassa, joka on erikoistunut saastumisen tekniikoiden kehittämiseen ja rakentamiseen ja asennetaan PULIS-hedelmäpakkaukseen, joka on (Finnish)
    11 July 2022
    0 references
    Sektor przetwórstwa owoców jest jednym z najbardziej dynamicznych sektorów produkcyjnych w sektorze rolno-spożywczym w Grecji i szerzej w Europie. Porażenia owoców podczas przechowywania grzybów w rodzajach Penicillium, Colletotrichum i Botrytis to najważniejszy problem w przemyśle przetwórstwa owoców. Pomimo wysiłków na rzecz opracowania alternatywnych, niechemicznych metod leczenia tych grzybów, zastosowanie fungicydów jest główną i najskuteczniejszą metodą kontroli. Szerokie stosowanie środków grzybobójczych w opakowaniach owocowych prowadzi do wytwarzania znacznych ilości odpadów płynnych charakteryzujących się stosunkowo niskimi wartościami rozpuszczalnych substancji stałych (120 mg/l) i ChZT (20-500 mg/l), ale wysokimi stężeniami środków grzybobójczych (20-200 mg/L), takich jak imazalil (IMZ), tiabendazol (TBZ), fludioksonil (FLX), iprodion (IPR) i ortofenylofenol (OPP), z których wszystkie charakteryzują się wysokimi organizmami. Wspólnota Europejska (rozporządzenie nr 1109/2009) uznające ryzyko wyrywkowe zanieczyszczenia naturalnych zasobów wodnych pozwoliło na stosowanie środków grzybobójczych po zgromadzeniu pod ścisłym warunkiem, że wytworzone odpady ciekłe muszą być przetwarzane przed ich uwolnieniem do środowiska. Obecnie nie istnieje jednak zrównoważona, ekonomiczna i skuteczna metoda przetwarzania takich odpadów płynnych na miejscu. Ze względu na brak takich metod zakłady pakowania owoców stosują praktyki gospodarowania, które są albo znacznie kosztowne (obróbka ex situ przez certyfikowane przedsiębiorstwa 0,7-3/L), albo prowadzą do znacznego obciążenia środowiska dla zasobów naturalnych (unieszkodliwianie do oczyszczalni odpadów komunalnych) lub gruntów (unieszkodliwianie do sąsiednich pól). Biorąc pod uwagę wymóg Wspólnoty Europejskiej i brak zrównoważonych metod przetwarzania, proponowany projekt ma na celu opracowanie nowej technologii biologicznego przetwarzania odpadów płynnych pochodzących z pakujących owoce. Biorąc pod uwagę pozostałości środków grzybobójczych zawartych w płynnych odpadach z opakowań owocowych, proces ten będzie oparty na szczepach bakteryjnych, które mają wyspecjalizowaną zdolność do rozkładania tych środków grzybobójczych i zostały wyizolowane w przeszłości (TBZ, IPR, OPP) lub wyizolowane w kontekście tego badania (IMZ, FLX). Powyższy cel zostanie osiągnięty poprzez szereg indywidualnych celów technologicznych i badawczych, takich jak: a) izolacja i charakterystyka nowych szczepów bakterii, które degradują grzybobójcze FLX i IMZ; b) ocena skuteczności i optymalizacji procesów w eksperymentalnych reaktorach laboratoryjnych; c) monitorowanie sukcesji i działania społeczności bakteryjnej podczas procesu biologicznego oraz wyjaśnienie roli procesu wytwarzania na mokro. Oczekuje się, że realizacja wszystkich powyższych celów doprowadzi do stworzenia nowej technologii przeciwdziałania zanieczyszczeniom w oparciu o innowacyjne narzędzia biotechnologiczne, której wdrożenie doprowadzi do zmniejszenia śladu środowiskowego opakowań owocowych, co sprawi, że sektor ten stanie się bardziej konkurencyjny na rynku światowym, przy jednoczesnej ochronie jakości greckich zasobów naturalnych. Zespół projektowy składa się z dwóch uniwersytetów (Democritio University of Thrace & University of Thessaly), które zapewnią podstawowe badania, nad którymi będą wspierać tworzenie standardowej oczyszczalni biologicznej, która ma zostać wybudowana pod nadzorem Hydrochemiki, specjalizująca się w rozwoju i budowie technologii przeciwdziałania zanieczyszczeniom i zostanie zainstalowana w opakowaniach owocowych PULIS, które będą (Polish)
    11 July 2022
    0 references
    Sektor predelave sadja je eden najbolj dinamičnih proizvodnih sektorjev v agroživilskem sektorju v Grčiji in širše v Evropi. Infestacija sadja med skladiščenjem gliv v rodovih Penicillium, Colletotrichum in Botrytis je najpomembnejši problem v industriji predelave sadja. Kljub prizadevanjem za razvoj alternativnih, nekemičnih metod za zdravljenje teh gliv je uporaba fungicidov glavna in najučinkovitejša metoda nadzora. Obsežna uporaba fungicidov v sadnih zavojčkih vodi v proizvodnjo znatnih količin tekočih odpadkov, za katere so značilne relativno nizke vrednosti topnih trdnih snovi (120 mg/l) in KPK (20–500 mg/l), vendar visoke koncentracije fungicidov (20–200 mg/l), kot so imazalil (IMZ), tiabendazol (TBZ), fludioksonil (FLX), iprodion (IPR) in ortofenilfenol (OPP), za katere so značilni visoki organizmi. Evropska skupnost (Uredba št. 1109/2009), ki priznava okoljsko tveganje promptnega onesnaženja naravnih vodnih virov, je dovolila uporabo fungicidov po zbiranju pod strogim pogojem, da je treba nastale tekoče odpadke obdelati pred njihovim izpustom v okolje. Vendar danes ni trajnostne, gospodarne in učinkovite metode za obdelavo takšnih tekočih odpadkov na kraju samem. Zaradi pomanjkanja takih metod pakirnice sadnih pakirnic uporabljajo prakse upravljanja, ki so bodisi zelo drage (obdelava ex situ s strani certificiranih podjetij 0,7–3/L) bodisi povzročajo znatno okoljsko obremenitev vode (odstranjevanje v komunalne čistilne naprave) ali naravnih virov (odstranjevanje na sosednjih poljih). Glede na zahtevo Evropske skupnosti in pomanjkanje trajnostnih metod obdelave je cilj predlaganega projekta razviti novo tehnologijo za biološko obdelavo tekočih odpadkov iz pakirnic sadja. Glede na rezistenco fungicidov, ki jih vsebujejo tekoči odpadki iz zavojčkov sadja, bo postopek temeljil na bakterijskih sevih, ki imajo specializirane zmogljivosti za razgraditev teh fungicidov in so bili v preteklosti izolirani (TBZ, IPR, OPP) ali izolirani v okviru te študije (IMZ, FLX). Zgornji cilj bo dosežen z vrsto posameznih tehnoloških in raziskovalnih ciljev, kot so (a) izolacija in karakterizacija novih bakterijskih sevov, ki razgrajujejo FLX in IMZ fungicide, (b) ocena učinkovitosti in optimizacije procesov v poskusnih laboratorijskih reaktorjih (c) spremljanje nasledstva in delovanja bakterijske skupnosti med biološkim procesom ter razjasnitev vloge mokrega proizvodnega procesa. Pričakuje se, da bo izpolnitev vseh zgoraj navedenih ciljev privedla do oblikovanja nove tehnologije za boj proti onesnaževanju, ki bo temeljila na inovativnih biotehnoloških orodjih in katere izvajanje bo privedlo do zmanjšanja okoljskega odtisa sadnih pakiranj, zaradi česar bo ta sektor bolj konkurenčen na svetovnem trgu, hkrati pa bo zaščitila kakovost grških naravnih virov. Projektno skupino sestavljata dve univerzi (Democritio University of Thrace & Univerza v Tesaliji), ki bosta zagotovili temeljne raziskave, na katerih bo podprla vzpostavitev standardne biološke čistilne naprave, ki bo zgrajena pod nadzorom Hydrochemiki, ki je specializirana za razvoj in gradnjo tehnologij za preprečevanje onesnaževanja in bo nameščena v embalaži sadja PULIS, ki bo (Slovenian)
    11 July 2022
    0 references
    Odvětví zpracování ovoce je jedním z nejdynamičtějších výrobních odvětví v zemědělsko-potravinářském odvětví v Řecku a obecněji v Evropě. Napadení ovoce při skladování hub v rodech Penicillium, Colletotrichum a Botrytis je nejdůležitějším problémem v odvětví zpracování ovoce. I přes snahu vyvinout alternativní, nechemické metody pro léčbu těchto hub je aplikace fungicidů hlavní a nejúčinnější metodou kontroly. Rozsáhlé použití fungicidů na balení ovoce vede k produkci významných objemů kapalného odpadu charakterizovaného relativně nízkými hodnotami rozpustných pevných látek (120 mg/l) a CHSK (20–500 mg/l), ale vysokými koncentracemi fungicidů (20–200 mg/l), jako jsou imazalil (IMZ), thiabendazol (TBZ), fludioxonil (FLX), iprodion (IPR) a orthofenylfenol (OPP), které jsou všechny charakterizovány vysokými organismy. Evropské společenství (nařízení č. 1109/2009) uznávající riziko spotového znečištění přírodních vodních zdrojů pro životní prostředí umožnilo použití fungicidů po shromáždění za přísné podmínky, že vyprodukovaný kapalný odpad musí být před jejich uvolněním do životního prostředí zpracován. V současné době však neexistuje žádná udržitelná, hospodárná a účinná metoda zpracování těchto kapalných odpadů in situ. V důsledku nedostatku těchto metod se balírna ovoce řídí postupy hospodaření, které jsou buď velmi nákladné (zpracování ex situ certifikovanými společnostmi ve výši 0,7 až 3 l), nebo vedou k významné environmentální zátěži pro vodu (odstraňování komunálním čistírnám odpadu) nebo přírodní zdroje (odstraňování přilehlých polí). Vzhledem k požadavku Evropského společenství a nedostatku udržitelných metod zpracování je cílem navrhovaného projektu vyvinout novou technologii biologického zpracování kapalného odpadu z balíren ovoce. Vzhledem k rezidui fungicidů obsažených v kapalném odpadu z balení ovoce bude proces založen na bakteriálních kmenech, které mají specializovanou schopnost tyto fungicidy degradovat a byly izolovány v minulosti (TBZ, IPR, OPP) nebo izolovány v rámci této studie (IMZ, FLX). Výše uvedeného cíle bude dosaženo prostřednictvím řady individuálních technologických a výzkumných cílů, jako je a) izolace a charakterizace nových bakteriálních kmenů, které degradují FLX a IMZ fungicidy (b) hodnocení účinnosti a optimalizace procesů v experimentálních laboratorních reaktorech, c) sledování sledovanosti a fungování bakteriální komunity během biologického procesu a vyjasnění úlohy procesu výroby za mokra. Očekává se, že splnění všech výše uvedených cílů povede k vytvoření nové technologie proti znečišťování založené na inovativních biotechnologických nástrojích, jejíž zavedení povede ke snížení environmentální stopy ovocných obalů, což zvýší konkurenceschopnost tohoto odvětví na světovém trhu a zároveň ochrání kvalitu řeckých přírodních zdrojů. Projektový tým se skládá ze dvou univerzit (Democritio University of Thrace & University of Thessaly), které poskytnou základní výzkum, který podpoří vytvoření standardní biologické čistírny, která má být postavena pod dohledem společnosti Hydrochemiki, která se specializuje na vývoj a výstavbu technologií proti znečištění a bude instalována v obalech ovoce PULIS, které budou (Czech)
    11 July 2022
    0 references
    Vaisių perdirbimo sektorius yra vienas dinamiškiausių Graikijos žemės ūkio maisto produktų sektoriaus gamybos sektorių, o plačiau – Europoje. Vaisių užkrėtimas Penicillium, Colletotrichum ir Botrytis genčių grybais yra svarbiausia vaisių perdirbimo pramonės problema. Nepaisant pastangų sukurti alternatyvius, necheminius metodus šiems grybams gydyti, fungicidų taikymas yra pagrindinis ir veiksmingiausias kontrolės metodas. Plačiai naudojant fungicidus vaisių paketams susidaro dideli kiekiai skystų atliekų, kurioms būdingos palyginti mažos tirpių kietųjų medžiagų (120 mg/l) ir COD (20–500 mg/l) vertės, tačiau didelė fungicidų (20–200 mg/l), pvz., imazalilo (IMZ), tiabendazolo (TBZ), fludioksonilo (FLX), iprodiono (IPR) ir ortofenilfenolio (OPP), koncentracija, kuriai visiems būdingi dideli organizmai. Europos bendrija (Reglamentas Nr. 1109/2009), pripažindama gamtinių vandens išteklių taršos vietoje riziką aplinkai, leido po surinkimo naudoti fungicidus su sąlyga, kad susidariusios skystos atliekos turi būti apdorotos prieš jas išleidžiant į aplinką. Tačiau šiandien nėra tvaraus, ekonomiško ir veiksmingo tokių skystų atliekų apdorojimo vietoje metodo. Kadangi tokių metodų nėra, vaisių pakuotojai laikosi valdymo praktikos, dėl kurios patiriama didelių sąnaudų (sertifikuotų bendrovių atliekamas valymas ex situ – 0,7–3 EUR už litrą), arba dėl to aplinkai tenka didelė našta vandeniui (šalinimas į komunalinių atliekų valymo įrenginius) arba žemei (šalinimui į gretimus laukus) gamtos ištekliams. Atsižvelgiant į Europos bendrijos reikalavimą ir tvarių apdorojimo metodų trūkumą, siūlomu projektu siekiama sukurti naują technologiją, skirtą biologiniam skystų atliekų iš vaisių pakuotojų apdorojimui. Atsižvelgiant į fungicidų, esančių vaisių pakelių skystosiose atliekose, liekamumą, procesas bus grindžiamas bakterijų padermėmis, kurios turi specializuotą gebėjimą skaidyti šiuos fungicidus ir kurios anksčiau buvo izoliuotos (TBZ, IPR, OPP) arba izoliuotos atliekant šį tyrimą (IMZ, FLX). Pirmiau nurodytas tikslas bus pasiektas įvairiais individualiais technologiniais ir mokslinių tyrimų tikslais, pavyzdžiui: a) naujų bakterijų padermių, kurios skaido FLX ir IMZ fungicidus, izoliavimu ir apibūdinimu, b) eksperimentiniuose laboratoriniuose reaktoriuose naudojamų procesų veiksmingumo ir optimizavimo vertinimu, c) sekimo ir bakterijų bendruomenės veikimo biologinio proceso metu stebėsena ir šlapiojo gamybos proceso vaidmens išaiškinimu. Tikimasi, kad įgyvendinus visus pirmiau nurodytus tikslus bus sukurta nauja kovos su tarša technologija, grindžiama naujoviškomis biotechnologinėmis priemonėmis, ir ją įgyvendinus bus sumažintas vaisių pakuočių aplinkosauginis pėdsakas, todėl šis sektorius taps konkurencingesnis pasaulinėje rinkoje, kartu apsaugant Graikijos gamtos išteklių kokybę. Projekto komandą sudaro du universitetai (Democritio University of Thrace & Tesalijos universitetas), kurie teiks pagrindinius tyrimus, kuriais rems standartinio biologinio valymo įrenginio kūrimą, kuris bus pastatytas prižiūrint Hydrochemiki, kuris specializuojasi kovos su tarša technologijų kūrimo ir statybos srityse ir bus įdiegtas PULIS vaisių pakuotėje, kuri bus (Lithuanian)
    11 July 2022
    0 references
    Augļu pārstrādes nozare ir viena no dinamiskākajām ražošanas nozarēm lauksaimniecības un pārtikas nozarē Grieķijā un plašāk Eiropā. Augļu invāzija sēņu uzglabāšanas laikā Penicillium, Colletotrichum un Botrytis ģintī ir vissvarīgākā problēma augļu pārstrādes nozarē. Neskatoties uz centieniem izstrādāt alternatīvas, neķīmiskas metodes šo sēnīšu ārstēšanai, fungicīdu lietošana ir galvenā un visefektīvākā kontroles metode. Plaša fungicīdu lietošana augļu paciņās rada ievērojamu daudzumu šķidro atkritumu, kam raksturīgas relatīvi zemas šķīstošo cietvielu (120 mg/l) un ĶSP (20–500 mg/l) vērtības, bet augstas fungicīdu (20–200 mg/l) koncentrācijas, piemēram, imazalils (IMZ), tiabendazols (TBZ), fludioksonils (FLX), iprodions (IPR) un ortofenilfenols (OPP), un tiem visiem ir raksturīgi augsti organismi. Eiropas Kopiena (Regula (EK) Nr. 1109/2009), ar ko atzīst dabas ūdens resursu tūlītēja piesārņojuma risku videi, ir ļāvusi izmantot fungicīdus pēc savākšanas ar stingru nosacījumu, ka radītie šķidrie atkritumi ir jāapstrādā, pirms tie nonāk vidē. Tomēr pašlaik nav ilgtspējīgas, ekonomiskas un efektīvas metodes šādu šķidro atkritumu in situ apstrādei. Šādu metožu trūkuma dēļ augļu fasētāji ievēro apsaimniekošanas praksi, kas ir vai nu ievērojami dārga (attīrīšana, ko veic sertificēti uzņēmumi, ex situ, EUR 0,7–3/l), vai rada ievērojamu vides slogu ūdenim (apglabāšana sadzīves atkritumu attīrīšanas iekārtās) vai zemei (apglabāšana blakusesošajos laukos) dabas resursiem. Ņemot vērā Eiropas Kopienas prasību un ilgtspējīgu apstrādes metožu trūkumu, ierosinātā projekta mērķis ir izstrādāt jaunu tehnoloģiju augļu fasētāju šķidro atkritumu bioloģiskai apstrādei. Ņemot vērā augļu pakešu šķidro atkritumu sastāvā esošo fungicīdu atliekas, process balstīsies uz baktēriju celmiem, kuriem ir specializēta spēja noārdīt šos fungicīdus un kuri iepriekš ir izolēti (TBZ, IPR, OPP) vai izolēti šā pētījuma kontekstā (IMZ, FLX). Iepriekš minētais mērķis tiks sasniegts, izmantojot virkni individuālu tehnoloģisko un pētniecības mērķu, piemēram, a) izolējot un raksturojot jaunus baktēriju celmus, kas noārda FLX un IMZ fungicīdus, b) novērtējot eksperimentālo laboratorijas reaktoru procesu efektivitāti un optimizāciju; c) veicot pēctecības un baktēriju kopienas darbības monitoringu bioloģiskā procesa laikā, kā arī noskaidrojot mitrās ražošanas procesa nozīmi. Paredzams, ka visu iepriekš minēto mērķu sasniegšana novedīs pie jaunas pretpiesārņošanas tehnoloģijas, kuras pamatā būs inovatīvi biotehnoloģiski instrumenti, un kuras īstenošanas rezultātā samazināsies augļu paku vides pēdas nospiedums, padarot šo nozari konkurētspējīgāku pasaules tirgū, vienlaikus aizsargājot Grieķijas dabas resursu kvalitāti. Projekta komanda sastāv no divām universitātēm (Democritio University of Thrace & University of Thessaly), kas nodrošinās fundamentālo pētījumu, par kuru atbalstīs izveidi standarta bioloģiskās attīrīšanas iekārtas, kas tiks būvētas uzraudzībā Hydrochemiki, kas specializējas izstrādē un būvniecībā pretpiesārņojuma tehnoloģiju un tiks uzstādīta PULIS augļu iepakojumā, kas būs (Latvian)
    11 July 2022
    0 references
    Секторът за преработка на плодове е един от най-динамичните производствени сектори в хранително-вкусовия сектор в Гърция и в по-широк план в Европа. Нашествието на плодове по време на съхранението на гъби в родовете Penicillium, Colletotrichum и Botrytis е най-важният проблем в плодопреработвателната промишленост. Въпреки усилията за разработване на алтернативни, нехимични методи за лечение на тези гъбички, прилагането на фунгициди е основният и най-ефективен метод за контрол. Широкото прилагане на фунгициди върху опаковки от плодове води до производството на значителни количества течни отпадъци, характеризиращи се със сравнително ниски стойности на разтворими твърди вещества (120 mg/l) и ХПК (20—500 mg/L), но високи концентрации на фунгициди (20—200 mg/L), като имазалил (IMZ), тиабендазол (TBZ), флудиоксонил (FLX), ипродион (IPR) и ортофенилфенол (OPP), всички от които се характеризират с високи организми. Европейската общност (Регламент № 1109/2009) за признаване на екологичния риск от замърсяване на природните водни ресурси на място е позволила използването на фунгициди след събирането при стриктното условие, че генерираните течни отпадъци трябва да бъдат третирани, преди да бъдат освободени в околната среда. Понастоящем обаче няма устойчив, икономичен и ефективен метод за третирането in situ на такива течни отпадъци. В резултат на липсата на такива методи опаковчиците на плодове следват управленски практики, които изискват значителни разходи (ex situ третиране от сертифицирани дружества 0,7—3 EUR/L) или водят до значителна екологична тежест върху водите (обезвреждане в пречиствателни станции за битови отпадъци) или върху земята (обезвреждане в съседни полета) природни ресурси. Като се има предвид изискването на Европейската общност и липсата на устойчиви методи за третиране, предложеният проект има за цел да разработи нова технология за биологично третиране на течни отпадъци от опаковчици на плодове. Като се има предвид остатъчният характер на фунгицидите, съдържащи се в течните отпадъци от опаковки от плодове, процесът ще се основава на бактериални щамове, които имат специализиран капацитет да разграждат тези фунгициди и са били изолирани в миналото (TBZ, IPR, OPP) или изолирани в контекста на това проучване (IMZ, FLX). Горепосочената цел ще бъде постигната чрез поредица от отделни технологични и научноизследователски цели, като: а) изолиране и характеризиране на нови бактериални щамове, които разграждат FLX и IMZ фунгициди; б) оценка на ефективността и оптимизирането на процесите в експерименталните лабораторни реактори; в) наблюдение на приемствеността и функционирането на бактериалната общност по време на биологичния процес и изясняване на ролята на процеса на мокро производство. Изпълнението на всички посочени по-горе цели се очаква да доведе до създаването на нова технология за борба със замърсяването, основана на иновативни биотехнологични инструменти, чието изпълнение ще доведе до намаляване на отпечатъка върху околната среда на опаковките от плодове, което ще направи този сектор по-конкурентоспособен на световния пазар, като същевременно се опазва качеството на природните ресурси на Гърция. Екипът на проекта се състои от два университета (Democritio University of Thrace & University of Thessaly), които ще осигурят фундаменталните изследвания, върху които ще подкрепят създаването на стандартна биологична пречиствателна станция, която ще бъде изградена под надзора на Hydrochemiki, която е специализирана в разработването и изграждането на технологии за борба със замърсяването и ще бъде инсталирана в опаковките на плодове PULIS, които ще бъдат (Bulgarian)
    11 July 2022
    0 references
    A gyümölcsfeldolgozó ágazat Görögországban és szélesebb körben Európában az agrár-élelmiszeripari ágazat egyik legdinamikusabb feldolgozóágazata. A gyümölcsfertőzés a gombák tárolása során a Penicillium, Colletotrichum és Botrytis nemzetségekben a legfontosabb probléma a gyümölcsfeldolgozó iparban. A gombák kezelésére szolgáló alternatív, nem vegyi módszerek kifejlesztésére irányuló erőfeszítések ellenére a gombaölő szerek alkalmazása a fő és leghatékonyabb ellenőrzési módszer. A gombaölő szerek gyümölcscsomagokra történő széles körű alkalmazása jelentős mennyiségű folyékony hulladék előállítását eredményezi, amelyet viszonylag alacsony oldható szilárd anyagok (120 mg/l) és COD (20–500 mg/l), de magas koncentrációjú gombaölők (20–200 mg/l), például imazalil (IMZ), tiabendazol (TBZ), fludioxonil (FLX), iprodion (IPR) és ortofenilfenol (OPP) jellemeznek, amelyek mindegyikét magas organizmus jellemzi. Az Európai Közösség (1109/2009/EK rendelet), amely elismeri a természetes vízkészletek azonnali szennyezésének környezeti kockázatát, lehetővé tette a gombaölő szerek utólagos felhasználását azzal a szigorú feltétellel, hogy a keletkező folyékony hulladékot a környezetbe történő kibocsátásuk előtt kezelni kell. Ma azonban nincs fenntartható, gazdaságos és hatékony módszer az ilyen folyékony hulladékok helyszíni kezelésére. Az ilyen módszerek hiánya miatt a gyümölcscsomagolók olyan gazdálkodási gyakorlatokat követnek, amelyek vagy jelentős költségigényesek (a tanúsított vállalatok által végzett ex situ kezelés 0,7–3 EUR/l), vagy jelentős környezeti terhet rónak a vízre (települési hulladékkezelő üzemekbe történő ártalmatlanítás) vagy a természeti erőforrásokra (a szomszédos területekre történő ártalmatlanítás). Tekintettel az Európai Közösség követelményére és a fenntartható kezelési módszerek hiányára, a javasolt projekt célja egy új technológia kifejlesztése a gyümölcscsomagolók folyékony hulladékainak biológiai kezelésére. Tekintettel a gyümölcscsomagokból származó folyékony hulladékban található gombaölő szerek maradékára, a folyamat olyan bakteriális törzseken fog alapulni, amelyek képesek e gombaölő szerek lebontására, és amelyeket a múltban izoláltak (TBZ, IPR, OPP) vagy e vizsgálat keretében izoláltak (IMZ, FLX). A fenti célkitűzés egy sor egyedi technológiai és kutatási célkitűzésen keresztül érhető el, mint például a) az FLX és IMZ gombaölő szereket lebontó új baktériumtörzsek izolálása és jellemzése; b) a kísérleti laboratóriumi reaktorokban a folyamatok hatékonyságának és optimalizálásának értékelése; c) a biológiai folyamat során az utódlás és a baktériumközösség működésének nyomon követése, valamint a nedves gyártási folyamat szerepének tisztázása. A fenti célkitűzések megvalósítása várhatóan egy új, innovatív biotechnológiai eszközökön alapuló szennyezés elleni technológia létrehozásához fog vezetni, amelynek végrehajtása a gyümölcscsomagok környezeti lábnyomának csökkenéséhez vezet, ami versenyképesebbé teszi ezt az ágazatot a globális piacon, miközben védi Görögország természeti erőforrásainak minőségét. A projektcsapat két egyetemből áll (Democritio University of Thrace & University of Thesszália), amely biztosítja az alapkutatást, amely támogatja a Hydrochemiki felügyelete alatt építendő szabványos biológiai szennyvíztisztító üzem létrehozását, amely szennyezés elleni technológiák fejlesztésére és építésére specializálódott, és a PULIS gyümölcscsomagolásban kerül telepítésre, amely a (Hungarian)
    11 July 2022
    0 references
    Tá an earnáil próiseála torthaí ar cheann de na hearnálacha monaraíochta is dinimiciúla san earnáil agraibhia sa Ghréig agus níos forleithne san Eoraip. Is é an inmhíolú torthaí le linn stóráil fungais sa Penicillium genera, Colletotrichum agus Botrytis an fhadhb is tábhachtaí sa tionscal próiseála torthaí. In ainneoin an iarracht modhanna malartacha, neamhcheimiceacha a fhorbairt chun na fungais seo a chóireáil, is é cur i bhfeidhm fungaicídí an príomh-mhodh rialaithe agus is éifeachtaí. Mar thoradh ar fhungaicídí a chur i bhfeidhm go forleathan ar phaicéid torthaí, déantar méideanna móra dramhaíola leachta a tháirgeadh arb iad is príomhthréithe luachanna measartha íseal de sholaid intuaslagtha (120 mg/l) agus COD (20-500 mg/L) ach tiúchan ard fungaicídí (20-200 mg/L) amhail imazalil (IMZ), tiaibeandólól (TBZ), fludé-ocsainil (FLX), iprodione (IPR) agus ortafeinilfeanól (OPP), arb iad is príomhthréith dóibh go léir orgánaigh arda. Leis an gComhphobal Eorpach (Rialachán Uimh. 1109/2009) lena n-aithnítear an riosca comhshaoil a bhaineann le truailliú ó acmhainní uisce nádúrtha, bhíothas in ann úsáid a bhaint as fungaicídí tar éis bhailiú ar an gcoinníoll go gcaithfear cóireáil a chur ar an dramhaíl leachtach a tháirgtear sula scaoiltear isteach sa chomhshaol í. Mar sin féin, sa lá atá inniu ann níl aon mhodh inbhuanaithe, eacnamaíoch agus éifeachtach ann chun dramhaíl leachtach den sórt sin a chóireáil in situ. Mar thoradh ar easpa modhanna den sórt sin, leanann pacálaithe torthaí cleachtais bhainistíochta atá suntasach ó thaobh costais de (cóireáil ex situ ag cuideachtaí deimhnithe EUR 0,7-3/L), nó a mbíonn ualach suntasach comhshaoil ar acmhainní nádúrtha uisce (diúscairt do ghléasraí cóireála dramhaíola cathrach) nó ar thalamh (diúscairt chuig réimsí cóngaracha) mar thoradh orthu. I bhfianaise riachtanas an Chomhphobail Eorpaigh agus easpa modhanna cóireála inbhuanaithe, tá sé mar aidhm ag an tionscadal atá beartaithe teicneolaíocht nua a fhorbairt chun cóireáil bhitheolaíoch a dhéanamh ar dhramhaíl leachtach ó phacálaithe torthaí. I bhfianaise iarmharach na múisicídí atá i ndramhaíl leachtach ó phaicéid torthaí, beidh an próiseas bunaithe ar thréithchineálacha baictéaracha a bhfuil cumas speisialaithe acu na fungaicídí seo a dhíghrádú agus a bhí scoite amach san am atá caite (TBZ, IPR, OPP) nó scoite amach i gcomhthéacs an staidéir seo (IMZ, FLX). Bainfear an cuspóir thuas amach trí shraith cuspóirí aonair teicneolaíochta agus taighde amhail (a) tréithchineálacha baictéaracha nua a dhíghrádaíonn FLX agus IMZ fungaicídí a leithlisiú agus a thréithriú (b) meastóireacht ar éifeachtacht agus optamú na bpróiseas in imoibreoirí saotharlainne turgnamhacha (c) faireachán ar chomharbas agus oibriú an phobail bhaictéaraigh le linn an phróisis bhitheolaíoch, agus soiléiriú ar ról an phróisis fhliuchmhonaraíochta. Táthar ag súil go gcruthófar teicneolaíocht nua frith-thruaillithe bunaithe ar uirlisí nuálacha biteicneolaíochta agus go ndéanfar lorg comhshaoil na bpacáistí torthaí a laghdú mar thoradh ar chomhlíonadh na gcuspóirí thuasluaite ar fad, rud a fhágfaidh go mbeidh an earnáil sin níos iomaíche sa mhargadh domhanda agus go gcosnófar cáilíocht acmhainní nádúrtha na Gréige ag an am céanna. Tá an fhoireann tionscadail comhdhéanta de dhá Ollscoileanna (Democritio Ollscoil Thrace & Ollscoil Thessaly) a sholáthróidh an taighde bunúsach ar a thacóidh le cruthú an ghléasra cóireála bitheolaíochta caighdeánach a bheidh le tógáil faoi mhaoirseacht Hydrochemiki, a speisialtóireacht i bhforbairt agus tógáil teicneolaíochtaí frith-truaillithe agus a bheidh suiteáilte i bpacáistiú torthaí Pulis a bheidh ar an (Irish)
    11 July 2022
    0 references
    Fruktförädlingssektorn är en av de mest dynamiska tillverkningssektorerna inom den jordbruksbaserade livsmedelssektorn i Grekland och mer allmänt i Europa. Angrepp av frukt under lagring av svampar i släktena Penicillium, Colletotrichum och Botrytis är det viktigaste problemet inom fruktbearbetningsindustrin. Trots ansträngningarna att utveckla alternativa, icke-kemiska metoder för att behandla dessa svampar, är användningen av fungicider den huvudsakliga och mest effektiva kontrollmetoden. Den omfattande användningen av fungicider på fruktförpackningar leder till produktion av betydande mängder flytande avfall som kännetecknas av relativt låga värden av lösliga fasta ämnen (120 mg/l) och COD (20–500 mg/l), men höga koncentrationer av fungicider (20–200 mg/l), såsom imazalil (IMZ), tiabendazol (TBZ), fludioxonil (FLX), iprodion (IPR) och ortofenylfenol (OPP), som alla kännetecknas av höga organismer. Europeiska gemenskapen (förordning (EG) nr 1109/2009) som erkänner miljörisken för förorening på plats av naturresurser har gjort det möjligt att använda fungicider efter insamlingen på det strikta villkoret att det flytande avfall som produceras måste behandlas innan det släpps ut i miljön. I dag finns det dock ingen hållbar, ekonomisk och effektiv metod för in situ-behandling av sådant flytande avfall. På grund av bristen på sådana metoder följer fruktpaketörerna förvaltningsmetoder som antingen är betydande kostnadskrävande (ex situ-behandling av certifierade företag 0,7–3 EUR/l), eller leder till en betydande miljöbelastning för vatten (bortskaffande till kommunala avfallshanteringsanläggningar) eller mark (bortskaffande till närliggande områden) naturresurser. Med tanke på Europeiska gemenskapens krav och bristen på hållbara behandlingsmetoder syftar det föreslagna projektet till att utveckla en ny teknik för biologisk behandling av flytande avfall från fruktförpackningsföretag. Med tanke på resthalten av fungicider i flytande avfall från fruktförpackningar kommer processen att baseras på bakteriestammar som har en specialiserad förmåga att bryta ned dessa fungicider och som tidigare isolerats (TBZ, IPR, OPP) eller isolerats i samband med denna studie (IMZ, FLX). Ovanstående mål kommer att uppnås genom en rad enskilda tekniska mål och forskningsmål, t.ex. a) isolering och karakterisering av nya bakteriestammar som bryter ned FLX- och IMZ-svampbekämpningsmedel, b) utvärdering av effektiviteten och optimeringen av processerna i experimentella laboratoriereaktorer, c) övervakning av successionen och driften av bakteriesamhället under den biologiska processen, och förtydligande av den våta tillverkningsprocessens roll. Uppfyllandet av alla ovannämnda mål förväntas leda till skapandet av en ny teknik för bekämpning av föroreningar som bygger på innovativa biotekniska verktyg och vars genomförande kommer att leda till att fruktförpackningarnas miljöavtryck minskar, vilket gör denna sektor mer konkurrenskraftig på den globala marknaden samtidigt som kvaliteten på Greklands naturresurser skyddas. Projektgruppen består av två universitet (Democritio University of Thrace & University of Thessalien) som kommer att tillhandahålla grundforskning som kommer att stödja skapandet av den standard biologiska reningsanläggning som ska byggas under överinseende av Hydrochemiki, som specialiserat sig på utveckling och konstruktion av anti-föroreningsteknologier och kommer att installeras i PULIS fruktförpackning som kommer att vara den (Swedish)
    11 July 2022
    0 references
    Puuviljade töötlemise sektor on üks dünaamilisemaid tootmissektoreid põllumajanduslikus toidutööstuses Kreekas ja laiemalt ka Euroopas. Viljade nakatumine seente säilitamise ajal perekondades Penicillium, Colletotrichum ja Botrytis on puuvilja töötleva tööstuse kõige olulisem probleem. Vaatamata jõupingutustele töötada välja alternatiivsed kemikaalivabad meetodid nende seente raviks, on fungitsiidide kasutamine peamine ja kõige tõhusam kontrollimeetod. Fungitsiidide ulatuslik kasutamine puuvilja- ja marjapakendites põhjustab märkimisväärses koguses vedelaid jäätmeid, mida iseloomustab lahustuvate tahkete ainete (120 mg/l) ja KHT (20–500 mg/l) suhteliselt väike sisaldus, kuid fungitsiidide suur sisaldus (20–200 mg/l), nagu imasaliili (IMZ), tiabendasooli (TBZ), fludioksoniili (FLX), iprodiooni (IPR) ja ortofenüülfenooli (OPP), mida iseloomustavad kõrged organismid. Euroopa Ühendus (määrus nr 1109/2009), millega tunnistatakse looduslike veevarude paikse reostuse keskkonnaohtu, on lubanud fungitsiidide kogunemisjärgset kasutamist rangelt tingimusel, et tekkivaid vedelaid jäätmeid tuleb enne nende keskkonda viimist töödelda. Praegu puudub aga jätkusuutlik, ökonoomne ja tõhus meetod selliste vedelate jäätmete kohapealseks töötlemiseks. Selliste meetodite puudumise tõttu järgivad puuviljapakendajad juhtimistavasid, mis on kas märkimisväärsed kulumahukad (sertifitseeritud ettevõtted teevad välistöötlust 0,7–3 l eurot) või põhjustavad märkimisväärset keskkonnakoormust veele (kõrvaldamine olmejäätmete puhastitesse) või maa-aladele (kõrvaldamine külgnevatele põldudele) loodusvaradele. Võttes arvesse Euroopa Ühenduse nõuet ja säästvate töötlemismeetodite puudumist, on kavandatud projekti eesmärk töötada välja uus tehnoloogia puuviljade pakkijate vedelate jäätmete bioloogiliseks töötlemiseks. Võttes arvesse puuviljapakendite vedelates jäätmetes sisalduvate fungitsiidide jääksisaldust, põhineb protsess bakteritüvedel, mis on spetsialiseerunud nende fungitsiidide lagundamisele ja mis on varem isoleeritud (TBZ, intellektuaalomandi õigused, OPP) või käesoleva uuringu kontekstis isoleeritud (IMZ, FLX). Eespool nimetatud eesmärk saavutatakse mitmete üksikute tehnoloogiliste ja teadusuuringutega seotud eesmärkide kaudu, nagu a) FLXi ja IMZ fungitsiidide lagundavate uute bakteritüvede isoleerimine ja iseloomustamine, b) katselabori reaktorite protsesside tõhususe ja optimeerimise hindamine, c) bakterikoosluse järgluse ja toimimise jälgimine bioloogilise protsessi käigus ning märgtöötlemisprotsessi rolli selgitamine. Kõigi eespool nimetatud eesmärkide täitmine peaks viima uue saastevastase tehnoloogia loomiseni, mis põhineb uuenduslikel biotehnoloogilistel vahenditel ja mille rakendamine vähendab puuviljapakendite ökoloogilist jalajälge, muutes selle sektori maailmaturul konkurentsivõimelisemaks, kaitstes samal ajal Kreeka loodusvarade kvaliteeti. Projekti meeskond koosneb kahest ülikoolist (Democritio University of Thrace & University of Thrace & University of Thrace & University of Thessaly), mis pakuvad alusuuringuid, mis toetavad standardse bioloogilise töötlemise tehase loomist, mis ehitatakse Hydrochemiki järelevalve all, mis on spetsialiseerunud saastevastaste tehnoloogiate väljatöötamisele ja ehitamisele ning mis paigaldatakse PULIS puuviljapakendisse, mis on (Estonian)
    11 July 2022
    0 references

    Identifiers

    5.030.360
    0 references