INCREASE IN BUSINESS INNOVATION — SMART INTEGRATION OF APPLIANCES FOR HIGH QUALITY AND SUSTAINABLE FOOD PROCESSING (Q2074319)

From EU Knowledge Graph
Jump to navigation Jump to search
Project Q2074319 in Italy
Language Label Description Also known as
English
INCREASE IN BUSINESS INNOVATION — SMART INTEGRATION OF APPLIANCES FOR HIGH QUALITY AND SUSTAINABLE FOOD PROCESSING
Project Q2074319 in Italy

    Statements

    0 references
    870,461.62 Euro
    0 references
    1,740,923.25 Euro
    0 references
    50.0 percent
    0 references
    19 April 2018
    0 references
    22 March 2022
    0 references
    18 October 2020
    0 references
    CONSORZIO VIR - VENETO IN RETE
    0 references
    0 references

    45°27'31.14"N, 11°55'12.61"E
    0 references
    IL PIANO DELLA RICERCA, PARTENDO DA UN'ANALISI DELLO STATO DELL'ARTE AZIENDALE, PREVEDE UNO STUDIO SPECIFICO INDIRIZZATO AD ABILITARE DISPOSITIVI INNOVATIVI (FORNO, MACCHINA SOTTOVUOTO, ABBATTITORE) ALLO SCAMBIO DI INFORMAZIONI, SECONDO UN PROTOCOLLO DA STABILIRE, ALLA RACCOLTA DEI DATI IN CLOUD E ALLO SVILUPPO DI METODOLOGIE PER PERMETTERE LA MANUTENZIONE PREDITTIVA E L'INTEGRAZIONE DEI DISPOSITIVI ALL'INTERNO DI PROCESSI OTTIMIZZATI PER LA CONSERVAZIONE E LA COTTURA DEI CIBI. INOLTRE E' PREVISTO L'ADATTAMENTO DELLE RICETTE SULLA BASE DEI PARAMETRI DELLE MATERIE PRIME UTILIZZATE E DELLE CONDIZIONI DEL PROCESSO/AMBIENTE PRODUTTIVO. IN PARTICOLARE, SARANNO CONSIDERATI DUE SCENARI OPERATIVI: S1) INDUSTRIALE; S2) RISTORAZIONE DI ECCELLENZA. LO SCENARIO S1 SARA' COPERTO DALL'UTILIZZATORE FINALE ZORZI, GIA' NELL'AGGREGAZIONE; LO SCENARIO S2 VEDRA' IL COINVOLGIMENTO DELLE TRE AZIENDE MANIFATTURIERE (COLDLINE, ORVED, PIRON); CHE ALLESTIRANNO AL PROPRIO INTERNO TRE CUCINE 4.0 SPERIMENTALI (LA (Italian)
    0 references
    THE RESEARCH PLAN, BASED ON AN ANALYSIS OF THE STATE OF BUSINESS ART, PROVIDES FOR A SPECIFIC STUDY DESIGNED TO EMPOWER INNOVATIVE DEVICES (OVEN, VACUUM MACHINE, BLAST CABINET) FOR INFORMATION EXCHANGE, ACCORDING TO A PROTOCOL TO BE ESTABLISHED, THE COLLECTION OF DATA IN THE CLOUD AND THE DEVELOPMENT OF METHODOLOGIES TO ENABLE PREDICTIVE MAINTENANCE AND THE INTEGRATION OF DEVICES INTO PROCESSES OPTIMISED FOR FOOD STORAGE AND COOKING. RECIPES ARE ALSO ADAPTED ACCORDING TO THE PARAMETERS OF THE RAW MATERIALS USED AND THE CONDITIONS OF THE PROCESS/PRODUCTION ENVIRONMENT. IN PARTICULAR, TWO OPERATIONAL SCENARIOS WILL BE CONSIDERED: (S1) INDUSTRIAL; S2) CATERING OF EXCELLENCE. SCENARIO S1 SARA ‘COVERED BY END-USER ZORZI, GIA’ IN THE COMBINATION; SCENARIO S2 VEDRA' THE INVOLVEMENT OF THE THREE MANUFACTURING COMPANIES (COLLDLINE, ORVED, PIRON); THEY SHALL SET UP THREE TEST GALLEYS IN THEIR INTERIOR (THE (English)
    0.3136936435437693
    0 references
    LE PLAN DE RECHERCHE, À PARTIR D’UNE ANALYSE DE L’ÉTAT DE L’ART DE L’ENTREPRISE, PRÉVOIT UNE ÉTUDE SPÉCIFIQUE VISANT À PERMETTRE AUX DISPOSITIFS INNOVANTS (FOUR, MACHINE À VIDE, BLASTER) D’ÉCHANGER DES INFORMATIONS, SELON UN PROTOCOLE À ÉTABLIR, LA COLLECTE DE DONNÉES DANS LE CLOUD ET LE DÉVELOPPEMENT DE MÉTHODOLOGIES PERMETTANT LA MAINTENANCE PRÉDICTIVE ET L’INTÉGRATION DE DISPOSITIFS DANS DES PROCESSUS OPTIMISÉS POUR LA CONSERVATION ET LA CUISSON DES ALIMENTS. EN OUTRE, IL EST PRÉVU D’ADAPTER LES RECETTES EN FONCTION DES PARAMÈTRES DES MATIÈRES PREMIÈRES UTILISÉES ET DES CONDITIONS DU PROCESSUS/DE L’ENVIRONNEMENT DE PRODUCTION. EN PARTICULIER, DEUX SCÉNARIOS OPÉRATIONNELS SERONT ENVISAGÉS: S1) INDUSTRIEL; S2) RESTAURATION D’EXCELLENCE. LE SCÉNARIO S1 SERA COUVERT PAR L’UTILISATEUR FINAL ZORZI, DÉJÀ AGRÉGÉ; LE SCÉNARIO S2 VERRA LA PARTICIPATION DES TROIS ENTREPRISES MANUFACTURIÈRES (COLDLINE, ORVED, PIRON); QUI S’INSTALLERA À L’INTÉRIEUR DE TROIS CUISINES EXPÉRIMENTALES 4.0 (LA (French)
    16 December 2021
    0 references
    HET ONDERZOEKSPLAN, UITGAANDE VAN EEN ANALYSE VAN DE STATE OF THE CORPORATE ART, VOORZIET IN EEN SPECIFIEKE STUDIE OM INNOVATIEVE APPARATEN (OVEN, VACUÜMMACHINE, BLASTER) IN STAAT TE STELLEN INFORMATIE UIT TE WISSELEN, OVEREENKOMSTIG EEN VAST TE STELLEN PROTOCOL, DE VERZAMELING VAN GEGEVENS IN DE CLOUD EN DE ONTWIKKELING VAN METHODOLOGIEËN OM VOORSPELLEND ONDERHOUD EN INTEGRATIE VAN APPARATEN IN PROCESSEN DIE ZIJN GEOPTIMALISEERD VOOR HET BEWAREN EN KOKEN VAN VOEDSEL MOGELIJK TE MAKEN. DAARNAAST IS HET DE BEDOELING DE RECEPTEN AAN TE PASSEN OP BASIS VAN DE PARAMETERS VAN DE GEBRUIKTE GRONDSTOFFEN EN DE OMSTANDIGHEDEN VAN HET PROCES/DE PRODUCTIEOMGEVING. ER ZULLEN MET NAME TWEE OPERATIONELE SCENARIO’S WORDEN OVERWOGEN: S1) INDUSTRIEEL; S2) CATERING VAN EXCELLENTIE. SCENARIO S1 ZAL WORDEN BEHANDELD DOOR DE EINDGEBRUIKER ZORZI, DIE REEDS IN AGGREGATIE IS; IN HET S2-SCENARIO ZULLEN DE DRIE PRODUCTIEBEDRIJVEN (COLDLINE, ORVED, PIRON) WORDEN BETROKKEN; DIE ZAL OPZETTEN IN DRIE EXPERIMENTELE 4.0 KEUKENS (DE (Dutch)
    23 December 2021
    0 references
    DER FORSCHUNGSPLAN, AUSGEHEND VON EINER ANALYSE DES STANDS DER UNTERNEHMENSKUNST, SIEHT EINE SPEZIFISCHE STUDIE VOR, DIE ES INNOVATIVEN GERÄTEN (BACKOFEN, VAKUUMMASCHINE, BLASTER) ERMÖGLICHEN SOLL, INFORMATIONEN GEMÄSS EINEM NOCH FESTZULEGENDEN PROTOKOLL AUSZUTAUSCHEN, DIE ERHEBUNG VON DATEN IN DER CLOUD UND DIE ENTWICKLUNG VON METHODEN, DIE EINE VORAUSSCHAUENDE WARTUNG UND INTEGRATION VON GERÄTEN IN PROZESSE ERMÖGLICHEN, DIE FÜR DIE KONSERVIERUNG UND DAS KOCHEN VON LEBENSMITTELN OPTIMIERT SIND. DARÜBER HINAUS IST GEPLANT, REZEPTE AUF DER GRUNDLAGE DER PARAMETER DER VERWENDETEN ROHSTOFFE UND DER BEDINGUNGEN DER PROZESS-/PRODUKTIONSUMGEBUNG ANZUPASSEN. INSBESONDERE WERDEN ZWEI OPERATIVE SZENARIEN IN BETRACHT GEZOGEN: S1) INDUSTRIELL; S2) GASTRONOMIE VON EXZELLENZ. SZENARIO S1 WIRD DURCH DEN ENDNUTZER ZORZI ABGEDECKT, BEREITS IN AGGREGATION; IM S2-SZENARIO WERDEN DIE DREI PRODUZIERENDEN UNTERNEHMEN (COLDLINE, ORVED, PIRON) EINBEZOGEN. DIE IN DREI EXPERIMENTELLEN 4.0 KÜCHEN (DIE (German)
    24 December 2021
    0 references
    EL PLAN DE INVESTIGACIÓN, A PARTIR DE UN ANÁLISIS DEL ESTADO DEL ARTE CORPORATIVO, PREVÉ UN ESTUDIO ESPECÍFICO DESTINADO A PERMITIR QUE DISPOSITIVOS INNOVADORES (HORNO, MÁQUINA DE VACÍO, BLASTER) INTERCAMBIEN INFORMACIÓN, DE ACUERDO CON UN PROTOCOLO QUE SE ESTABLECERÁ, LA RECOGIDA DE DATOS EN LA NUBE Y EL DESARROLLO DE METODOLOGÍAS QUE PERMITAN EL MANTENIMIENTO PREDICTIVO Y LA INTEGRACIÓN DE DISPOSITIVOS DENTRO DE PROCESOS OPTIMIZADOS PARA LA CONSERVACIÓN Y COCCIÓN DE ALIMENTOS. ADEMÁS, ESTÁ PREVISTO ADAPTAR LAS RECETAS SOBRE LA BASE DE LOS PARÁMETROS DE LAS MATERIAS PRIMAS UTILIZADAS Y LAS CONDICIONES DEL ENTORNO DE PROCESO/PRODUCCIÓN. EN PARTICULAR, SE TENDRÁN EN CUENTA DOS ESCENARIOS OPERATIVOS: S1) INDUSTRIAL; S2) CATERING DE EXCELENCIA. EL ESCENARIO S1 ESTARÁ CUBIERTO POR EL USUARIO FINAL ZORZI, YA EN AGREGACIÓN; EN EL ESCENARIO S2 PARTICIPARÁN LAS TRES EMPRESAS MANUFACTURERAS (COLDLINE, ORVED, PIRON); QUE SE INSTALARÁ DENTRO DE TRES COCINAS EXPERIMENTALES 4.0 (LA (Spanish)
    25 January 2022
    0 references
    FORSKNINGSPLANEN, DER ER BASERET PÅ EN ANALYSE AF DET AKTUELLE STADE FOR ERHVERVSLIVET, INDEHOLDER EN SPECIFIK UNDERSØGELSE, DER HAR TIL FORMÅL AT STYRKE INNOVATIVE ANORDNINGER (OVN, VAKUUMMASKINE, BLÆSTSKAB) TIL UDVEKSLING AF OPLYSNINGER I HENHOLD TIL EN PROTOKOL, DER SKAL UDARBEJDES, INDSAMLING AF DATA I SKYEN OG UDVIKLING AF METODER, DER MULIGGØR PRÆDIKTIV VEDLIGEHOLDELSE OG INTEGRATION AF ENHEDER I PROCESSER, DER ER OPTIMERET TIL OPBEVARING OG MADLAVNING AF FØDEVARER. OPSKRIFTERNE TILPASSES OGSÅ EFTER PARAMETRENE FOR DE ANVENDTE RÅVARER OG BETINGELSERNE FOR PROCES-/PRODUKTIONSMILJØET. DER VIL NAVNLIG BLIVE TAGET HENSYN TIL TO OPERATIONELLE SCENARIER: (S1) INDUSTRIELT S2) CATERING AF TOPKVALITET. SCENARIO S1 SARA "OMFATTET AF SLUTBRUGEREN ZORZI, GIA" I KOMBINATIONEN SCENARIE S2 VEDRA, INDDRAGELSE AF DE TRE FREMSTILLINGSVIRKSOMHEDER (COLLDLINE, ORVED, PIRON) DE SKAL OPRETTE TRE PRØVEKABYSER I DERES INDRE (DEN (Danish)
    5 July 2022
    0 references
    ΤΟ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΌ ΣΧΈΔΙΟ, ΤΟ ΟΠΟΊΟ ΒΑΣΊΖΕΤΑΙ ΣΕ ΑΝΆΛΥΣΗ ΤΗΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΊΑΣ ΑΙΧΜΉΣ ΤΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΉΣΕΩΝ, ΠΡΟΒΛΈΠΕΙ ΕΙΔΙΚΉ ΜΕΛΈΤΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΝΊΣΧΥΣΗ ΤΩΝ ΚΑΙΝΟΤΌΜΩΝ ΣΥΣΚΕΥΏΝ (ΦΟΎΡΝΟΣ, ΜΗΧΑΝΉ ΚΕΝΟΎ, ΤΑΧΥΚΑΤΑΨΎΚΤΗ) ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΤΑΛΛΑΓΉ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΏΝ, ΣΎΜΦΩΝΑ ΜΕ ΠΡΩΤΌΚΟΛΛΟ ΠΟΥ ΠΡΌΚΕΙΤΑΙ ΝΑ ΘΕΣΠΙΣΤΕΊ, ΤΗ ΣΥΛΛΟΓΉ ΔΕΔΟΜΈΝΩΝ ΣΤΟ ΝΈΦΟΣ ΚΑΙ ΤΗΝ ΑΝΆΠΤΥΞΗ ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΏΝ ΠΟΥ ΘΑ ΕΠΙΤΡΈΨΟΥΝ ΤΗΝ ΠΡΟΒΛΕΨΙΜΌΤΗΤΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΝΣΩΜΆΤΩΣΗ ΣΥΣΚΕΥΏΝ ΣΕ ΔΙΑΔΙΚΑΣΊΕΣ ΒΕΛΤΙΣΤΟΠΟΙΗΜΈΝΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΠΟΘΉΚΕΥΣΗ ΤΡΟΦΊΜΩΝ ΚΑΙ ΤΟ ΜΑΓΕΊΡΕΜΑ. ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΈΣ ΠΡΟΣΑΡΜΌΖΟΝΤΑΙ ΕΠΊΣΗΣ ΑΝΆΛΟΓΑ ΜΕ ΤΙΣ ΠΑΡΑΜΈΤΡΟΥΣ ΤΩΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΎΜΕΝΩΝ ΠΡΏΤΩΝ ΥΛΏΝ ΚΑΙ ΤΙΣ ΣΥΝΘΉΚΕΣ ΤΟΥ ΠΕΡΙΒΆΛΛΟΝΤΟΣ ΔΙΕΡΓΑΣΊΑΣ/ΠΑΡΑΓΩΓΉΣ. ΕΙΔΙΚΌΤΕΡΑ, ΘΑ ΕΞΕΤΑΣΤΟΎΝ ΔΎΟ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΆ ΣΕΝΆΡΙΑ: (S1) ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΉ· S2) ΠΑΡΟΧΉ ΥΠΗΡΕΣΙΏΝ ΑΡΙΣΤΕΊΑΣ. ΣΕΝΆΡΙΟ S1 SARA «ΚΑΛΎΠΤΕΤΑΙ ΑΠΌ ΤΟΝ ΤΕΛΙΚΌ ΧΡΉΣΤΗ ZORZI, GIA» ΣΤΟΝ ΣΥΝΔΥΑΣΜΌ· ΣΕΝΆΡΙΟ S2 VEDRA’ Η ΣΥΜΜΕΤΟΧΉ ΤΩΝ ΤΡΙΏΝ ΜΕΤΑΠΟΙΗΤΙΚΏΝ ΕΤΑΙΡΕΙΏΝ (COLLDLINE, ORVED, PIRON)· ΕΓΚΑΘΙΣΤΟΎΝ ΤΡΊΑ ΜΑΓΕΙΡΕΊΑ ΔΟΚΙΜΉΣ ΣΤΟ ΕΣΩΤΕΡΙΚΌ ΤΟΥΣ (ΤΟ (Greek)
    5 July 2022
    0 references
    PLAN ISTRAŽIVANJA, KOJI SE TEMELJI NA ANALIZI STANJA POSLOVNE UMJETNOSTI, PREDVIĐA SPECIFIČNU STUDIJU OSMIŠLJENU KAKO BI OSNAŽILA INOVATIVNE UREĐAJE (PEĆNICA, VAKUUMSKI STROJ, PJESKARSKI ORMAR) ZA RAZMJENU INFORMACIJA, PREMA PROTOKOLU KOJI ĆE SE USPOSTAVITI, PRIKUPLJANJE PODATAKA U OBLAKU I RAZVOJ METODOLOGIJA KAKO BI SE OMOGUĆILO PREDIKTIVNO ODRŽAVANJE I INTEGRACIJA UREĐAJA U PROCESE OPTIMIZIRANE ZA SKLADIŠTENJE I KUHANJE HRANE. RECEPTI SU TAKOĐER PRILAGOĐENI PARAMETRIMA UPOTRIJEBLJENIH SIROVINA I UVJETIMA PROCESA/PROIZVODNOG OKRUŽENJA. KONKRETNO, RAZMOTRIT ĆE SE DVA OPERATIVNA SCENARIJA: (S1) INDUSTRIJSKI; S2) UGOSTITELJSTVO IZVRSNOSTI. SCENARIJ S1 SARA „OBUHVAĆEN OD STRANE KRAJNJEG KORISNIKA ZORZI, GIA” U KOMBINACIJI; SCENARIJ S2 VEDRA" UKLJUČENOST TRIJU PROIZVODNIH PODUZEĆA (COLLDLINE, ORVED, PIRON); U SVOJOJ UNUTRAŠNJOSTI MORAJU POSTAVITI TRI ISPITNE KUHINJE ( (Croatian)
    5 July 2022
    0 references
    PLANUL DE CERCETARE, BAZAT PE O ANALIZĂ A STADIULUI ACTUAL AL TEHNOLOGIEI, PREVEDE UN STUDIU SPECIFIC CONCEPUT PENTRU A CAPACITA DISPOZITIVELE INOVATOARE (CUPTOR, MAȘINĂ VIDATĂ, DULAP DE CONGELARE RAPIDĂ) PENTRU SCHIMBUL DE INFORMAȚII, ÎN CONFORMITATE CU UN PROTOCOL CARE URMEAZĂ SĂ FIE STABILIT, COLECTAREA DE DATE ÎN CLOUD ȘI DEZVOLTAREA DE METODOLOGII CARE SĂ PERMITĂ ÎNTREȚINEREA PREDICTIVĂ ȘI INTEGRAREA DISPOZITIVELOR ÎN PROCESELE OPTIMIZATE PENTRU DEPOZITAREA ȘI PREPARAREA ALIMENTELOR. REȚETELE SUNT, DE ASEMENEA, ADAPTATE ÎN FUNCȚIE DE PARAMETRII MATERIILOR PRIME UTILIZATE ȘI DE CONDIȚIILE MEDIULUI DE PROCES/PRODUCȚIE. ÎN SPECIAL, VOR FI LUATE ÎN CONSIDERARE DOUĂ SCENARII OPERAȚIONALE: (S1) INDUSTRIALĂ; S2) CATERING DE EXCELENȚĂ. SCENARIUL S1 SARA „ACOPERIT DE UTILIZATORUL FINAL ZORZI, GIA” ÎN COMBINAȚIE; SCENARIUL S2 VEDRA – IMPLICAREA CELOR TREI COMPANII PRODUCĂTOARE (COLLDLINE, ORVED, PIRON); ACESTEA TREBUIE SĂ STABILEASCĂ TREI BUCĂTĂRII DE TESTARE ÎN INTERIORUL LOR (THE (Romanian)
    5 July 2022
    0 references
    VO VÝSKUMNOM PLÁNE, KTORÝ VYCHÁDZA Z ANALÝZY STAVU PODNIKANIA, SA STANOVUJE OSOBITNÁ ŠTÚDIA ZAMERANÁ NA POSILNENIE POSTAVENIA INOVAČNÝCH ZARIADENÍ (RÚRA, VÁKUOVÉ STROJE, ŠOKOVÁ SKRIŇA) NA VÝMENU INFORMÁCIÍ PODĽA PROTOKOLU, KTORÝ SA MÁ VYPRACOVAŤ, ZHROMAŽĎOVANIE ÚDAJOV V CLOUDE A VÝVOJ METODÍK UMOŽŇUJÚCICH PREDIKTÍVNU ÚDRŽBU A INTEGRÁCIU ZARIADENÍ DO PROCESOV OPTIMALIZOVANÝCH NA SKLADOVANIE A VARENIE POTRAVÍN. RECEPTY SA TIEŽ PRISPÔSOBUJÚ PARAMETROM POUŽITÝCH SUROVÍN A PODMIENKAM VÝROBNÉHO/PROCESNÉHO PROSTREDIA. ZVÁŽIA SA NAJMÄ DVA PREVÁDZKOVÉ SCENÁRE: (S1) PRIEMYSELNÉ; S2) STRAVOVANIE EXCELENTNOSTI. SCENÁR S1 SARA „ZAHŔŇAJÚCI KONCOVÝ POUŽÍVATEĽ ZORZI, GIA“ V KOMBINÁCII; SCENÁR S2 VEDRA" ZAPOJENIE TROCH VÝROBNÝCH SPOLOČNOSTÍ (COLLDLINE, ORVED, PIRON); VO SVOJOM INTERIÉRI ZRIADIA TRI SKÚŠOBNÉ KUCHYNE (VNÚTORNÉ (Slovak)
    5 July 2022
    0 references
    IL-PJAN TA’ RIĊERKA, IBBAŻAT FUQ ANALIŻI TAL-ARTI TAL-ISTAT TAN-NEGOZJU, JIPPREVEDI STUDJU SPEĊIFIKU MAĦSUB BIEX JAGĦTI S-SETGĦA LIL APPARATI INNOVATTIVI (FORN, MAGNA TAL-VAKWU, KABINETT TAL-BLAST) GĦALL-ISKAMBJU TA’ INFORMAZZJONI, SKONT PROTOKOLL LI GĦANDU JIĠI STABBILIT, IL-ĠBIR TA’ DATA FIL-CLOUD U L-IŻVILUPP TA’ METODOLOĠIJI LI JIPPERMETTU L-MANUTENZJONI TA’ TBASSIR U L-INTEGRAZZJONI TA’ APPARATI FI PROĊESSI OTTIMIZZATI GĦALL-ĦŻIN U T-TISJIR TAL-IKEL. IR-RIĊETTI HUMA ADATTATI WKOLL SKONT IL-PARAMETRI TAL-MATERJA PRIMA UŻATA U L-KUNDIZZJONIJIET TAL-AMBJENT TAL-PROĊESS/PRODUZZJONI. B’MOD PARTIKOLARI, SE JIĠU KKUNSIDRATI ŻEWĠ XENARJI OPERATTIVI: (S1) INDUSTRIJALI; S2) CATERING TA ‘EĊĊELLENZA. IX-XENARJU S1 SARA “KOPERTI MILL-UTENT AĦĦARI ZORZI, GIA” FIL-KOMBINAZZJONI; XENARJU S2 VEDRA’ L-INVOLVIMENT TAT-TLIET KUMPANIJI TAL-MANIFATTURA (COLLDLINE, ORVED, PIRON); HUMA GĦANDHOM JISTABBILIXXU TLIET KĊEJJEN TAT-TEST FL-INTERN TAGĦHOM (IL— (Maltese)
    5 July 2022
    0 references
    O PLANO DE INVESTIGAÇÃO, BASEADO NA ANÁLISE DO ESTADO DE ESTADO DAS EMPRESAS, PREVISTA UM ESTUDO ESPECÍFICO CONCEBIDO PARA A ELABORAÇÃO DE DISPOSITIVOS INOVADORES (OVEN, VACUUM MACHINE, BLAST CABINET) PARA O INTERCÂMBIO DE INFORMAÇÕES, EM CONFORMIDADE COM UM PROTOCOLO A ESTABELECER, A RECOLHA DE DADOS NO NÍVEL E O DESENVOLVIMENTO DE METODOLOGIAS PARA A MANUTENÇÃO PREVISTA E A INTEGRAÇÃO DOS DISPOSITIVOS EM PROCESSOS DESTINADOS À ARMAZENAGEM E À COZINAGEM DE ALIMENTOS. As revisões são igualmente adaptadas de acordo com os parâmetros das matérias-primas utilizadas e as condições do ambiente do processo/produção. Em especial, serão considerados dois cenários operacionais: (S1) INDUSTRIAL; S2) TRATAMENTO DA EXCELÊNCIA. SCENARIO S1 SARA «COBERTO PELO ZORZI DE UTILIZADOR FINAL, GIA» NA COMBINAÇÃO; SCENARIO S2 VEDRA' A PARTICIPAÇÃO DAS TRÊS EMPRESAS DE FABRICO (COLLDLINE, ORVED, PIRON); Montar-se-ão três galerias de ensaio no seu interior (o (Portuguese)
    5 July 2022
    0 references
    UUSIMMAN TEKNIIKAN ANALYYSIIN PERUSTUVA TUTKIMUSSUUNNITELMA SISÄLTÄÄ ERITYISEN TUTKIMUKSEN, JONKA TARKOITUKSENA ON ANTAA INNOVATIIVISILLE LAITTEILLE (UUNI, TYHJIÖKONE, BLASTIKAAPPI) MAHDOLLISUUS VAIHTAA TIETOJA PROTOKOLLAN MUKAISESTI, KERÄTÄ TIETOJA PILVESSÄ JA KEHITTÄÄ MENETELMIÄ ENNAKOIVAN YLLÄPIDON MAHDOLLISTAMISEKSI JA LAITTEIDEN INTEGROIMISEKSI PROSESSEIHIN, JOTKA ON OPTIMOITU ELINTARVIKKEIDEN VARASTOINTIA JA RUOANLAITTOA VARTEN. RESEPTEJÄ MUKAUTETAAN MYÖS KÄYTETTYJEN RAAKA-AINEIDEN PARAMETRIEN JA PROSESSI-/TUOTANTOYMPÄRISTÖN OLOSUHTEIDEN MUKAAN. ERITYISESTI TARKASTELLAAN KAHTA TOIMINTASKENAARIOTA: (S1) TEOLLISUUS; S2) HUIPPUOSAAMISEN TARJOILU. SKENAARIO S1 SARA ”LOPPUKÄYTTÄJÄ ZORZI, GIA” YHDISTELMÄSSÄ; SKENAARIO S2 VEDRA” KOLMEN VALMISTUSYRITYKSEN (COLLDLINE, ORVED, PIRON) OSALLISTUMINEN; NIIDEN ON RAKENNETTAVA KOLME KOEKEITTIÖTÄ SISÄTILOIHINSA ( (Finnish)
    5 July 2022
    0 references
    W PLANIE BADAWCZYM, OPARTYM NA ANALIZIE AKTUALNEGO STANU BIZNESU, PRZEWIDZIANO SPECJALNE BADANIE MAJĄCE NA CELU WZMOCNIENIE INNOWACYJNYCH URZĄDZEŃ (PIEKARNIK, MASZYNA PRÓŻNIOWA, SZAFKA SZOSOWA) DO WYMIANY INFORMACJI, ZGODNIE Z PROTOKOŁEM, KTÓRY MA ZOSTAĆ USTANOWIONY, GROMADZENIA DANYCH W CHMURZE ORAZ OPRACOWANIA METOD UMOŻLIWIAJĄCYCH KONSERWACJĘ PREDYKCYJNĄ I INTEGRACJĘ URZĄDZEŃ W PROCESACH ZOPTYMALIZOWANYCH POD KĄTEM PRZECHOWYWANIA I GOTOWANIA ŻYWNOŚCI. PRZEPISY SĄ RÓWNIEŻ DOSTOSOWYWANE DO PARAMETRÓW UŻYTYCH SUROWCÓW I WARUNKÓW PROCESU/ŚRODOWISKA PRODUKCYJNEGO. W SZCZEGÓLNOŚCI ROZWAŻONE ZOSTANĄ DWA SCENARIUSZE OPERACYJNE: (S1) PRZEMYSŁOWY; S2) CATERING DOSKONAŁOŚCI. SCENARIUSZ S1 SARA „OBJĘTY PRZEZ UŻYTKOWNIKA KOŃCOWEGO ZORZI, GIA” W POŁĄCZENIU; SCENARIUSZ S2 VEDRA "ZAANGAŻOWANIE TRZECH PRZEDSIĘBIORSTW PRODUKCYJNYCH (COLLDLINE, ORVED, PIRON); W ICH WNĘTRZU MUSZĄ ONE USTAWIĆ TRZY POMIESZCZENIA KUCHENNE DO BADAŃ ( (Polish)
    5 July 2022
    0 references
    RAZISKOVALNI NAČRT, KI TEMELJI NA ANALIZI STANJA POSLOVNEGA RAZVOJA, PREDVIDEVA POSEBNO ŠTUDIJO, NAMENJENO OPOLNOMOČENJU INOVATIVNIH NAPRAV (PEČI, VAKUUMSKEGA STROJA, BLASTNE OMARICE) ZA IZMENJAVO INFORMACIJ V SKLADU S PROTOKOLOM, KI GA JE TREBA VZPOSTAVITI, ZBIRANJE PODATKOV V OBLAKU IN RAZVOJ METODOLOGIJ, KI OMOGOČAJO NAPOVEDNO VZDRŽEVANJE IN INTEGRACIJO NAPRAV V PROCESE, OPTIMIZIRANE ZA SHRANJEVANJE IN KUHANJE HRANE. RECEPTI SO PRILAGOJENI TUDI GLEDE NA PARAMETRE UPORABLJENIH SUROVIN IN POGOJE PROCESA/PROIZVODNEGA OKOLJA. OBRAVNAVANA BOSTA ZLASTI DVA OPERATIVNA SCENARIJA: (S1) INDUSTRIJSKO; S2) GOSTINSTVO ODLIČNOSTI. SCENARIJ S1 SARA „ZAJET S KONČNIM UPORABNIKOM ZORZI, GIA“ V KOMBINACIJI; SCENARIJ S2 VEDRA "VKLJUČITEV TREH PROIZVODNIH PODJETIJ (COLLDLINE, ORVED, PIRON); V SVOJI NOTRANJOSTI POSTAVIJO TRI PRESKUŠEVALNE KUHINJE (V (Slovenian)
    5 July 2022
    0 references
    VÝZKUMNÝ PLÁN, ZALOŽENÝ NA ANALÝZE STAVU OBCHODNÍHO UMĚNÍ, STANOVÍ ZVLÁŠTNÍ STUDII URČENOU K POSÍLENÍ INOVATIVNÍCH ZAŘÍZENÍ (TEXTIL, VAKUOVÝ STROJ, TRYSKACÍ ZCHLAZOVAČ) PRO VÝMĚNU INFORMACÍ PODLE PROTOKOLU, KTERÝ MÁ BÝT ZAVEDEN, SHROMAŽĎOVÁNÍ ÚDAJŮ V CLOUDU A VÝVOJ METODIK UMOŽŇUJÍCÍCH PREDIKTIVNÍ ÚDRŽBU A INTEGRACI ZAŘÍZENÍ DO PROCESŮ OPTIMALIZOVANÝCH PRO SKLADOVÁNÍ A VAŘENÍ POTRAVIN. RECEPTY JSOU TAKÉ PŘIZPŮSOBENY PARAMETRŮM POUŽITÝCH SUROVIN A PODMÍNKÁM PROCESNÍHO/VÝROBNÍHO PROSTŘEDÍ. ZVÁŽÍ SE ZEJMÉNA DVA OPERAČNÍ SCÉNÁŘE: (S1) PRŮMYSLOVÉ; S2) ZAJIŠTĚNÍ VYNIKAJÍCÍ KVALITY. SCÉNÁŘ S1 SARA „ZAKRYTÝ KONCOVÝM UŽIVATELEM ZORZI, GIA“ V KOMBINACI; SCÉNÁŘ S2 VEDRA" ZAPOJENÍ TŘÍ VÝROBNÍCH SPOLEČNOSTÍ (COLLDLINE, ORVED, PIRON); VE SVÉM VNITŘKU SESTAVÍ TŘI ZKUŠEBNÍ KUCHYNĚ ( (Czech)
    5 July 2022
    0 references
    MOKSLINIŲ TYRIMŲ PLANE, PAGRĮSTAME VERSLO MODERNUMO ANALIZE, NUMATYTAS SPECIALUS TYRIMAS, SKIRTAS SUTEIKTI GALIMYBĘ NOVATORIŠKIEMS PRIETAISAMS (ORKAITĖMS, VAKUUMINEI MAŠINAI, SPROGIMO SPINTAI) KEISTIS INFORMACIJA PAGAL PROTOKOLĄ, KURIS TURI BŪTI SUKURTAS, DUOMENŲ RINKIMUI DEBESYJE IR METODIKŲ KŪRIMUI, KAD BŪTŲ GALIMA PROGNOZUOTI TECHNINĘ PRIEŽIŪRĄ IR INTEGRUOTI PRIETAISUS Į MAISTO LAIKYMO IR MAISTO RUOŠIMO PROCESUS. RECEPTAI TAIP PAT PRITAIKOMI PAGAL NAUDOJAMŲ ŽALIAVŲ PARAMETRUS IR PROCESO/GAMYBOS APLINKOS SĄLYGAS. VISŲ PIRMA BUS SVARSTOMI DU VEIKLOS SCENARIJAI: (S1) PRAMONINIS; S2) MEISTRIŠKUMO MAITINIMAS. SCENARIJUS S1 SARA „APRĖPIA GALUTINIO VARTOTOJO ZORZI, GIA“ DERINYJE; S2 VEDRA SCENARIJUS – TRIJŲ GAMYBOS ĮMONIŲ (COLLDLINE, ORVED, PIRON) DALYVAVIMAS; JIE ĮRENGIA TRIS BANDOMĄSIAS VIRTUVES SAVO VIDUJE ( (Lithuanian)
    5 July 2022
    0 references
    PĒTNIECĪBAS PLĀNS, KURA PAMATĀ IR UZŅĒMĒJDARBĪBAS ATTĪSTĪBAS STĀVOKĻA ANALĪZE, PAREDZ ĪPAŠU PĒTĪJUMU, KAS PAREDZĒTS, LAI DOTU IESPĒJU INOVATĪVĀM IERĪCĒM (KRĀSNS, VAKUUMA IEKĀRTA, DOMNAS SKAPIS) INFORMĀCIJAS APMAIŅAI SASKAŅĀ AR PROTOKOLU, KAS JĀIZVEIDO, DATU VĀKŠANU MĀKONĪ UN METODIKAS IZSTRĀDI, LAI NODROŠINĀTU PROGNOZĒJOŠU APKOPI UN IERĪČU INTEGRĀCIJU PROCESOS, KAS OPTIMIZĒTI PĀRTIKAS UZGLABĀŠANAI UN ĒDIENA GATAVOŠANAI. RECEPTES TIEK PIELĀGOTAS ARĪ ATBILSTOŠI IZMANTOTO IZEJVIELU PARAMETRIEM UN PROCESA/RAŽOŠANAS VIDES APSTĀKĻIEM. JO ĪPAŠI TIKS APSVĒRTI DIVI DARBĪBAS SCENĀRIJI: (S1) RŪPNIECĪBĀ; S2) IZCILĪBAS ĒDINĀŠANA. SCENĀRIJS S1 SARA “UZ KO ATTIECAS GALALIETOTĀJS ZORZI, GIA” KOMBINĀCIJĀ; SCENĀRIJS S2 VEDRA — TRĪS RAŽOŠANAS UZŅĒMUMI (COLLDLINE, ORVED, PIRON); TĀS IERĪKO TRĪS TESTA KAMBĪZES SAVĀ INTERJERĀ ( (Latvian)
    5 July 2022
    0 references
    НАУЧНОИЗСЛЕДОВАТЕЛСКИЯТ ПЛАН, ОСНОВАН НА АНАЛИЗ НА СЪВРЕМЕННОТО СЪСТОЯНИЕ НА БИЗНЕСА, ПРЕДВИЖДА СПЕЦИАЛНО ПРОУЧВАНЕ, ПРЕДНАЗНАЧЕНО ДА ДАДЕ ВЪЗМОЖНОСТ НА ИНОВАТИВНИ УСТРОЙСТВА (ФУРНА, ВАКУУМНА МАШИНА, БЪРЗООХЛАЖДАЩ ШКАФ) ЗА ОБМЕН НА ИНФОРМАЦИЯ В СЪОТВЕТСТВИЕ С ПРОТОКОЛ, КОЙТО ПРЕДСТОИ ДА БЪДЕ УСТАНОВЕН, СЪБИРАНЕТО НА ДАННИ В ОБЛАКА И РАЗРАБОТВАНЕТО НА МЕТОДИКИ, ПОЗВОЛЯВАЩИ ПРОГНОЗНА ПОДДРЪЖКА И ИНТЕГРИРАНЕ НА УСТРОЙСТВАТА В ПРОЦЕСИ, ОПТИМИЗИРАНИ ЗА СЪХРАНЕНИЕ И ГОТВЕНЕ НА ХРАНИ. РЕЦЕПТИТЕ СЪЩО СЕ АДАПТИРАТ СПОРЕД ПАРАМЕТРИТЕ НА ИЗПОЛЗВАНИТЕ СУРОВИНИ И УСЛОВИЯТА НА ПРОЦЕСА/ПРОИЗВОДСТВЕНАТА СРЕДА. ПО-СПЕЦИАЛНО ЩЕ БЪДАТ РАЗГЛЕДАНИ ДВА ОПЕРАТИВНИ СЦЕНАРИЯ: (S1) ПРОМИШЛЕНИ; S2) КЕТЪРИНГ ЗА ВИСОКИ ПОСТИЖЕНИЯ. СЦЕНАРИЙ S1 SARA „ПОКРИТ ОТ КРАЙНИЯ ПОТРЕБИТЕЛ ZORZI, GIA“ В КОМБИНАЦИЯТА; СЦЕНАРИЙ S2 VEDRA" УЧАСТИЕТО НА ТРИТЕ ПРОИЗВОДСТВЕНИ ДРУЖЕСТВА (COLLDLINE, ORVED, PIRON); ТЕ ТРЯБВА ДА ПОСТАВЯТ ВЪВ ВЪТРЕШНОСТТА СИ ТРИ ТЕСТОВИ КАМБУЗИ (НА (Bulgarian)
    5 July 2022
    0 references
    A KUTATÁSI TERV, AMELY AZ ÜZLETI TUDOMÁNY JELENLEGI ÁLLÁSÁNAK ELEMZÉSÉN ALAPUL, KÜLÖN TANULMÁNYT ÍR ELŐ AZ INNOVATÍV ESZKÖZÖK (SÜTŐ, VÁKUUMGÉP, ROBBANTÓSZEKRÉNY) SZÁMÁRA AZ INFORMÁCIÓCSERE ÉRDEKÉBEN, A LÉTREHOZANDÓ JEGYZŐKÖNYVNEK MEGFELELŐEN, A FELHŐBEN TÖRTÉNŐ ADATGYŰJTÉST, VALAMINT A PREDIKTÍV KARBANTARTÁST ÉS AZ ESZKÖZÖKNEK AZ ÉLELMISZER-TÁROLÁSRA ÉS FŐZÉSRE OPTIMALIZÁLT FOLYAMATOKBA VALÓ INTEGRÁLÁSÁT LEHETŐVÉ TEVŐ MÓDSZEREK KIDOLGOZÁSÁT. A RECEPTEKET A FELHASZNÁLT NYERSANYAGOK PARAMÉTEREINEK ÉS A FOLYAMAT/ELŐÁLLÍTÁSI KÖRNYEZET FELTÉTELEINEK MEGFELELŐEN IS KIIGAZÍTJÁK. KÜLÖNÖSEN KÉT OPERATÍV FORGATÓKÖNYVET KELL FIGYELEMBE VENNI: (S1) IPARI; S2) KIVÁLÓ ÉTKEZTETÉS. FORGATÓKÖNYV S1 SARA „A VÉGFELHASZNÁLÓ ZORZI, GIA” A KOMBINÁCIÓBAN; FORGATÓKÖNYV: VEDRA’ A HÁROM GYÁRTÓ VÁLLALAT (COLLDLINE, ORVED, PIRON) RÉSZVÉTELE; A BELSŐ TERÜKBEN HÁROM PRÓBAKONYHÁT KELL FELÁLLÍTANIUK (A (Hungarian)
    5 July 2022
    0 references
    DÉANTAR FORÁIL SA PHLEAN TAIGHDE, BUNAITHE AR ANAILÍS AR STÁT NA HEALAÍNE GNÓ, DO STAIDÉAR SONRACH ATÁ DEARTHA CHUN CUMHACHT A THABHAIRT D’FHEISTÍ NUÁLACHA (FIÚCHAN, MEAISÍN FOLÚIS, COMH-AIREACHT SOINNEÁIN) CHUN FAISNÉIS A MHALARTÚ, DE RÉIR PRÓTACAL ATÁ LE BUNÚ, SONRAÍ A BHAILIÚ SA NÉAL AGUS MODHEOLAÍOCHTAÍ A FHORBAIRT CHUN COTHABHÁIL THUARTHACH A CHUMASÚ AGUS FEISTÍ A CHOMHTHÁTHÚ I BPRÓISIS ATÁ OPTAMAITHE LE HAGHAIDH STÓRÁIL BIA AGUS CÓCAIREACHTA. DÉANTAR RECIPES A OIRIÚNÚ FREISIN DE RÉIR PHARAIMÉADAIR NA N-AMHÁBHAR A ÚSÁIDTEAR AGUS COINNÍOLLACHA NA TIMPEALLACHTA PRÓISIS/TÁIRGEACHTA. GO HÁIRITHE, DÉANFAR DHÁ CHÁS OIBRÍOCHTÚLA A MHEAS: (S1) TIONSCLAÍOCH; S2) FREASTAL AR SHÁRMHAITHEAS. CÁS S1 SARA ‘CLÚDAITHE AG AN ÚSÁIDEOIR DEIRIDH ZORZI, GIA’ SA MHEASCÁN; CÁS S2 VEDRA' RANNPHÁIRTÍOCHT NA DTRÍ CHUIDEACHTA DÉANTÚSAÍOCHTA (COLLDLINE, ORVED, PIRON); BEIDH SIAD AR BUN TRÍ GALLEYS TÁSTÁLA INA TAOBH ISTIGH (AN (Irish)
    5 July 2022
    0 references
    FORSKNINGSPLANEN, SOM BYGGER PÅ EN ANALYS AV DEN SENASTE AFFÄRSVÄRLDEN, INNEHÅLLER EN SÄRSKILD STUDIE SOM SYFTAR TILL ATT MÖJLIGGÖRA INNOVATIVA ENHETER (UGNAR, VAKUUMMASKIN, SPRÄNGSKÅP) FÖR INFORMATIONSUTBYTE, I ENLIGHET MED ETT PROTOKOLL SOM SKA UPPRÄTTAS, INSAMLING AV DATA I MOLNET OCH UTVECKLING AV METODER FÖR ATT MÖJLIGGÖRA PREDIKTIVT UNDERHÅLL OCH INTEGRERING AV ENHETER I PROCESSER SOM ÄR OPTIMERADE FÖR LAGRING OCH MATLAGNING AV LIVSMEDEL. RECEPTEN ANPASSAS OCKSÅ EFTER PARAMETRARNA FÖR DE RÅVAROR SOM ANVÄNDS OCH FÖRHÅLLANDENA I PROCESS-/PRODUKTIONSMILJÖN. I SYNNERHET KOMMER TVÅ OPERATIVA SCENARIER ATT ÖVERVÄGAS: (S1) INDUSTRIELLT. S2) UTVIDGNING AV SPETSKOMPETENS. SCENARIO S1 SARA ”TÄCKT AV SLUTANVÄNDAREN ZORZI, GIA” I KOMBINATIONEN. SCENARIO S2 VEDRA” DE TRE TILLVERKNINGSFÖRETAGENS DELTAGANDE (COLLDLINE, ORVED, PIRON). DE SKA STÄLLA IN TRE PROVKÖK I SITT INRE (DEN (Swedish)
    5 July 2022
    0 references
    ETTEVÕTLUSRIIGI ANALÜÜSIL PÕHINEVAS UURIMISKAVAS NÄHAKSE ETTE ERIUURING, MILLE EESMÄRK ON ANDA UUENDUSLIKELE SEADMETELE (AHI, VAAKUMSEADE, KIIRJAHUTUSKAPP) VÕIMALUSI TEABEVAHETUSEKS VASTAVALT LOODAVALE PROTOKOLLILE, ANDMETE KOGUMISEKS PILVES JA MEETODITE VÄLJATÖÖTAMISEKS, ET VÕIMALDADA PROGNOOSIVAT HOOLDUST JA SEADMETE INTEGREERIMIST PROTSESSIDESSE, MIS ON OPTIMEERITUD TOIDU SALVESTAMISEKS JA TOIDUVALMISTAMISEKS. RETSEPTE KOHANDATAKSE KA VASTAVALT KASUTATUD TOORAINE PARAMEETRITELE JA PROTSESSI/TOOTMISKESKKONNA TINGIMUSTELE. EELKÕIGE KAALUTAKSE KAHTE TEGEVUSSTSENAARIUMI: (S1) TÖÖSTUSLIK; S2) TIPPTASEMEL TOITLUSTAMINE. STSENAARIUM S1 SARA „HÕLMAB LÕPPKASUTAJA ZORZI, GIA“ KOMBINATSIOONIS; STSENAARIUM S2 VEDRA "KOLME TOOTMISETTEVÕTTE (COLLDLINE, ORVED, PIRON) KAASAMINE; NAD PAIGALDAVAD OMA SISERUUMIDESSE KOLM KATSEKAMBÜÜSI ( (Estonian)
    5 July 2022
    0 references
    CADONEGHE
    0 references
    8 April 2023
    0 references

    Identifiers

    B27H18000670009
    0 references