(A19_069_2015_0690142_128) OPTIMISATION OF THE PRODUCTION OF PRE-COOKED, FROZEN BAKERY FOODS. (Q2065758)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q2065758 in Italy
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | (A19_069_2015_0690142_128) OPTIMISATION OF THE PRODUCTION OF PRE-COOKED, FROZEN BAKERY FOODS. |
Project Q2065758 in Italy |
Statements
38,325.6 Euro
0 references
76,651.2 Euro
0 references
50.0 percent
0 references
1 July 2015
0 references
6 September 2018
0 references
5 June 2018
0 references
PANIFICIO MENCHETTI PIETRO S.R.L.
0 references
43°46'11.53"N, 11°15'20.09"E
0 references
IL PANIFICIO MENCHETTI PIETRO S.N.C., IN CONTINUIT? CON LA TRADIZIONE DI FAMIGLIA, DAL 1948 PRODUCE PANE, PRODOTTI DA FORNO E DOLCIARI. LA CRESCENTE RICHIESTA DI PRODOTTI SEMILAVORATI DI ALTA QUALIT?, UNITA AD UNA DISTRIBUZIONE SEMPRE PI? AMPIA E CAPILLARE NEL TERRITORIO, HANNO INDOTTO IL PANIFICIO MENCHETTI AD INTRAPRENDERE IL PRESENTE PROGETTO FINALIZZATO ALL?IMPLEMENTAZIONE IN AZIENDA DI UN NUOVO PROCESSO PRODUTTIVO PER LA REALIZZAZIONE DI PRODOTTI DA FORNO PRECOTTI E SURGELATI (BASI PER PIZZA E SCHIACCIATA ALL?OLIO), CARATTERIZZATI DA UN ELEVATO STANDARD QUALITATIVO, NONCH? DA UN?OTTIMA VERSATILIT? D?IMPIEGO NEI DIVERSI AMBITI DI SOMMINISTRAZIONE ALIMENTARE, CHE PERMETTER? COS? DI SODDISFARE LE RICHIESTE DI UN PI? AMPIO BACINO DI CLIENTELA E DI SUPERARE LE LIMITAZIONI IMPOSTE DALLA RAPIDA DEPERIBILIT? DEL PRODOTTO ?FRESCO?. L?IMPLEMENTAZIONE DEL NUOVO PROCESSO PRODUTTIVO COMPORTER? L'INTRODUZIONE IN AZIENDA DELLA ?CATENA DEL FREDDO?, OVVERO L?INSIEME DELLE ATTREZZATURE FRIGORIFERE (Italian)
0 references
THE BAKERY PLANT MENCHETTI, PIETRO S.N.C., IN CONTINUIT? WITH THE TRADITION OF FAMILY, SINCE 1948 IT PRODUCES BREAD, BAKERY PRODUCTS AND CONFECTIONERY. THE GROWING DEMAND FOR HIGH-QUALITY SEMI-PROCESSED PRODUCTS IN COMBINATION WITH ALWAYS PI DISTRIBUTION? WIDE AND COMPREHENSIVE IN THE AREA, HAVE LED THE BAKERY TO UNDERTAKE THIS PROJECT IN ORDER TO IMPLEMENT A NEW PRODUCTION PROCESS IN THE HOLDING FOR THE PRODUCTION OF PRE-COOKED AND FROZEN BAKERY PRODUCTS (PIZZA BASES AND CRUSHED ALL OIL), CHARACTERISED BY A HIGH QUALITY STANDARD, NONCH? AN EXCELLENT? LIT? D? USE IN THE DIFFERENT AREAS OF FOOD SUPPLY? COS? HOW DID YOU MEET THE REQUESTS OF AN IP? A LARGE POOL OF CUSTOMERS AND TO OVERCOME THE RESTRICTIONS IMPOSED BY THE RAPID MARKET IN QUESTION? PRODUCT? FRESH?. THE IMPLEMENTATION OF THE NEW PRODUCTION PROCESS? INTRODUCTION TO THE HOLDING OF THE COLD CHAIN? (English)
0.1714208846233887
0 references
LA BOULANGERIE MENCHETTI PIETRO S.N.C., EN CONTINUITÉ? AVEC LA TRADITION FAMILIALE, DEPUIS 1948, IL PRODUIT DU PAIN, DES PÂTISSERIES ET DES CONFISERIES. LA DEMANDE CROISSANTE DE PRODUITS SEMI-FINIS DE HAUTE QUALITÉ COMBINÉE À UNE DISTRIBUTION CONTINUE DE PI? LARGE ET RÉPANDU SUR LE TERRITOIRE, ONT CONDUIT LA BOULANGERIE MENCHETTI À ENTREPRENDRE CE PROJET VISANT À LA MISE EN ŒUVRE EN SOCIÉTÉ D’UN NOUVEAU PROCESSUS DE PRODUCTION POUR LA RÉALISATION DE PRODUITS DE BOULANGERIE PRÉCUITES ET CONGELÉES (PIZZA BASES ET TOUTES LES HUILES CONCASSÉES), CARACTÉRISÉ PAR UN NIVEAU DE QUALITÉ ÉLEVÉE, AINSI QUE? D’UN EXCELLENT POLYVALENT? D?UTILISATION DANS LES DIFFÉRENTS DOMAINES DE L’ADMINISTRATION DES ALIMENTS, CE QUI PERMETTRA? QU’EST-CE QUE TU VEUX DIRE? POUR RÉPONDRE AUX EXIGENCES D’UNE PI? UN LARGE BASSIN DE CLIENTS ET POUR SURMONTER LES LIMITATIONS IMPOSÉES PAR LA DEPERIBILIT RAPIDE? À PROPOS DU PRODUIT?FRAÎCH?. LA MISE EN ŒUVRE DU NOUVEAU PROCESSUS DE PRODUCTION? L’INTRODUCTION DANS L’ENTREPRISE DE LA CHAÎNE DU FROID?E.I. L’ENSEMBLE DES ÉQUIPEMENTS DE RÉFRIGÉRATION (French)
16 December 2021
0 references
DE BAKKERIJ MENCHETTI PIETRO S.N.C., IN CONTINUÏTEIT? MET DE FAMILIETRADITIE PRODUCEERT HIJ SINDS 1948 BROOD, GEBAKKEN PRODUCTEN EN ZOETWAREN. DE GROEIENDE VRAAG NAAR HOOGWAARDIGE HALFFABRIKATEN IN COMBINATIE MET EEN CONTINUE PI-DISTRIBUTIE? WIJD EN WIJDVERBREID IN HET GEBIED, HEBBEN DE BAKKERIJ MENCHETTI GELEID TOT DIT PROJECT GERICHT OP DE UITVOERING IN HET BEDRIJF VAN EEN NIEUW PRODUCTIEPROCES VOOR DE REALISATIE VAN VOORGEKOOKTE EN BEVROREN BAKKERIJPRODUCTEN (PIZZA BASEN EN GEMALEN ALL?OIL), GEKENMERKT DOOR EEN HOGE KWALITEIT STANDAARD, EVENALS? VAN EEN UITSTEKENDE VEELZIJDIGHEID? D?GEBRUIK IN DE VERSCHILLENDE GEBIEDEN VAN DE VOEDSELADMINISTRATIE, WAT ZAL TOELATEN? WAT BEDOEL JE? OM TE VOLDOEN AAN DE VEREISTEN VAN EEN IP? BREDE POOL VAN KLANTEN EN OM DE BEPERKINGEN OPGELEGD DOOR DE SNELLE DEPERIBILIT TE OVERWINNEN? OVER HET PRODUCT?VERS?. DE TENUITVOERLEGGING VAN DE NIEUWE PRODUCTIE PROCES COMPORTER? DE INTRODUCTIE IN HET BEDRIJF VAN DE KOUDEKETEN? I.E. DE REEKS KOELAPPARATUUR (Dutch)
23 December 2021
0 references
DIE BÄCKEREI MENCHETTI PIETRO S.N.C., IN KONTINUITÄT? MIT DER FAMILIENTRADITION PRODUZIERT ER SEIT 1948 BROT, BACKWAREN UND SÜSSWAREN. DIE WACHSENDE NACHFRAGE NACH HOCHWERTIGEN HALBZEUGEN IN VERBINDUNG MIT EINEM KONTINUIERLICHEN PI-VERTRIEB? WEIT UND WEIT VERBREITET AUF DEM TERRITORIUM, HABEN DIE BÄCKEREI MENCHETTI ZU DIESEM PROJEKT AUF DIE UMSETZUNG IN DER GESELLSCHAFT EINES NEUEN PRODUKTIONSPROZESSES FÜR DIE REALISIERUNG VON VORGEKOCHTEN UND GEFRORENEN BACKWAREN (PIZZA BASEN UND ZERKLEINERT ALLE?ÖL), GEKENNZEICHNET DURCH EINEN HOHEN QUALITÄTSSTANDARD, SOWIE? VON EINER HERVORRAGENDEN VIELSEITIGEN? D?VERWENDEN SIE IN DEN VERSCHIEDENEN BEREICHEN DER LEBENSMITTELVERWALTUNG, WAS ERLAUBT? WAS MEINST DU DAMIT? UM DIE ANFORDERUNGEN EINES IP ZU ERFÜLLEN? BREITER KUNDENPOOL UND ZUR ÜBERWINDUNG DER DURCH DIE SCHNELLE DEPERIBILIT AUFERLEGTEN EINSCHRÄNKUNGEN? ÜBER DAS PRODUKT?FRISCH?. DIE IMPLEMENTIERUNG DES NEUEN PRODUKTIONSPROZESSKOMPORTERS? DIE EINFÜHRUNG IN DIE GESELLSCHAFT DER KÜHLKETTE?I.E. DAS SET VON KÄLTEANLAGEN (German)
24 December 2021
0 references
¿LA PANADERÍA MENCHETTI PIETRO S.N.C., EN CONTINUIDAD? CON LA TRADICIÓN FAMILIAR, DESDE 1948 HA ESTADO PRODUCIENDO PAN, PRODUCTOS HORNEADOS Y CONFITERÍA. ¿LA CRECIENTE DEMANDA DE PRODUCTOS SEMIELABORADOS DE ALTA CALIDAD COMBINADA CON UNA DISTRIBUCIÓN CONTINUA DE PI? AMPLIA Y EXTENDIDA EN EL TERRITORIO, HAN LLEVADO A LA PANADERÍA MENCHETTI A EMPRENDER ESTE PROYECTO DIRIGIDO A LA IMPLEMENTACIÓN EN COMPAÑÍA DE UN NUEVO PROCESO DE PRODUCCIÓN PARA LA REALIZACIÓN DE PRODUCTOS DE PANADERÍA PRECOCINADOS Y CONGELADOS (PIZZA BASE Y TODO ACEITE TRITURADO), CARACTERIZADO POR UN ALTO ESTÁNDAR DE CALIDAD, ASÍ COMO? ¿DE UN EXCELENTE VERSÁTIL? D?USO EN LAS DIFERENTES ÁREAS DE LA ADMINISTRACIÓN DE ALIMENTOS, LO QUE PERMITIRÁ? ¿QUÉ QUIERES DECIR? ¿PARA CUMPLIR LOS REQUISITOS DE UNA PI? AMPLIO GRUPO DE CLIENTES Y PARA SUPERAR LAS LIMITACIONES IMPUESTAS POR LA RÁPIDA DEPERIBILIT? SOBRE EL PRODUCTO?FRESH?. ¿LA IMPLEMENTACIÓN DEL NUEVO PORTEADOR DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN? LA INTRODUCCIÓN EN LA EMPRESA DE LA CADENA DE FRÍO?E.I. EL CONJUNTO DE EQUIPOS DE REFRIGERACIÓN (Spanish)
25 January 2022
0 references
BAGERIFABRIKKEN MENCHETTI, PIETRO S.N.C., I KREDSLØB? MED TRADITIONEN FOR FAMILIE, SIDEN 1948 PRODUCERER DET BRØD, BAGERIPRODUKTER OG KONFEKTURE. DEN STIGENDE EFTERSPØRGSEL EFTER HALVFORARBEJDEDE KVALITETSPRODUKTER I KOMBINATION MED ALTID PI-DISTRIBUTION? BRED OG OMFATTENDE I OMRÅDET, HAR FÅET BAGERIET TIL AT GENNEMFØRE DETTE PROJEKT MED HENBLIK PÅ AT GENNEMFØRE EN NY PRODUKTIONSPROCES PÅ BEDRIFTEN TIL FREMSTILLING AF FORKOGTE OG FROSNE BAGERIPRODUKTER (PIZZABASER OG KNUST AL OLIE), DER ER KENDETEGNET VED EN HØJ KVALITETSSTANDARD, NONCH? EN FREMRAGENDE? TÆNDT? D? ANVENDELSE I DE FORSKELLIGE OMRÅDER AF FØDEVAREFORSYNINGEN? HVAD MED DIG? HVORDAN HAR DU IMØDEKOMMET ANMODNINGERNE FRA EN IP? EN STOR KUNDEPULJE OG FOR AT OVERVINDE DE BEGRÆNSNINGER, SOM DET PÅGÆLDENDE HURTIGE MARKED HAR INDFØRT? PRODUKT? ER DU FRISK? GENNEMFØRELSEN AF DEN NYE PRODUKTIONSPROCES? INTRODUKTION TIL KØLEKÆDENS BEDRIFT? (Danish)
5 July 2022
0 references
ΤΟ ΕΡΓΟΣΤΆΣΙΟ ΑΡΤΟΠΟΙΊΑΣ MENCHETTI, PIETRO S.N.C., ΣΕ ΣΥΝΈΧΕΙΑ; ΜΕ ΤΗΝ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΉ ΠΑΡΆΔΟΣΗ, ΑΠΌ ΤΟ 1948 ΠΑΡΆΓΕΙ ΨΩΜΊ, ΑΡΤΟΣΚΕΥΆΣΜΑΤΑ ΚΑΙ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΊΑ. Η ΑΥΞΑΝΌΜΕΝΗ ΖΉΤΗΣΗ ΓΙΑ ΗΜΙΕΠΕΞΕΡΓΑΣΜΈΝΑ ΠΡΟΪΌΝΤΑ ΥΨΗΛΉΣ ΠΟΙΌΤΗΤΑΣ ΣΕ ΣΥΝΔΥΑΣΜΌ ΜΕ ΠΆΝΤΑ ΤΗ ΔΙΑΝΟΜΉ PI; ΕΥΡΎ ΚΑΙ ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΈΝΟ ΣΤΗΝ ΠΕΡΙΟΧΉ, ΟΔΉΓΗΣΕ ΤΟ ΑΡΤΟΠΟΙΕΊΟ ΝΑ ΑΝΑΛΆΒΕΙ ΤΟ ΈΡΓΟ ΑΥΤΌ ΠΡΟΚΕΙΜΈΝΟΥ ΝΑ ΕΦΑΡΜΌΣΕΙ ΜΙΑ ΝΈΑ ΔΙΑΔΙΚΑΣΊΑ ΠΑΡΑΓΩΓΉΣ ΣΤΗΝ ΕΚΜΕΤΆΛΛΕΥΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΉ ΠΡΟΨΗΜΈΝΩΝ ΚΑΙ ΚΑΤΕΨΥΓΜΈΝΩΝ ΠΡΟΪΌΝΤΩΝ ΑΡΤΟΠΟΙΊΑΣ (ΒΆΖΕΣ ΠΊΤΣΑΣ ΚΑΙ ΘΡΥΜΜΑΤΙΣΜΈΝΟ ΛΆΔΙ), ΠΟΥ ΧΑΡΑΚΤΗΡΊΖΕΤΑΙ ΑΠΌ ΥΨΗΛΌ ΕΠΊΠΕΔΟ ΠΟΙΌΤΗΤΑΣ, NONCH; ΈΝΑΣ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΌΣ; ΝΑ ΦΩΤΙΣΤΕΊΣ; Δ; ΧΡΉΣΗ ΣΕ ΔΙΆΦΟΡΟΥΣ ΤΟΜΕΊΣ ΕΦΟΔΙΑΣΜΟΎ ΤΡΟΦΊΜΩΝ; ΓΙΑΤΊ; ΠΏΣ ΑΝΤΑΠΟΚΡΊΘΗΚΕΣ ΣΤΑ ΑΙΤΉΜΑΤΑ ΜΙΑΣ IP; ΜΙΑ ΜΕΓΆΛΗ ΟΜΆΔΑ ΠΕΛΑΤΏΝ ΚΑΙ ΝΑ ΞΕΠΕΡΑΣΤΟΎΝ ΟΙ ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΟΊ ΠΟΥ ΕΠΙΒΆΛΛΟΝΤΑΙ ΑΠΌ ΤΗΝ ΕΝ ΛΌΓΩ ΤΑΧΕΊΑ ΑΓΟΡΆ; ΠΡΟΪΌΝ; ΦΡΈΣΚΙΑ; Η ΕΦΑΡΜΟΓΉ ΤΗΣ ΝΈΑΣ ΔΙΑΔΙΚΑΣΊΑΣ ΠΑΡΑΓΩΓΉΣ; ΕΙΣΑΓΩΓΉ ΣΤΗΝ ΕΚΜΕΤΆΛΛΕΥΣΗ ΤΗΣ ΨΥΚΤΙΚΉΣ ΑΛΥΣΊΔΑΣ; (Greek)
5 July 2022
0 references
PEKARSKA BILJKA MENCHETTI, PIETRO S.N.C., U TIJEKU? S TRADICIJOM OBITELJI, OD 1948. PROIZVODI KRUH, PEKARSKE PROIZVODE I SLASTICE. RASTUĆA POTRAŽNJA ZA VISOKOKVALITETNIM POLUOBRAĐENIM PROIZVODIMA U KOMBINACIJI S UVIJEK PI DISTRIBUCIJOM? ŠIROKA I SVEOBUHVATNA U TOM PODRUČJU, POTAKNULI SU PEKARU DA PROVEDE OVAJ PROJEKT KAKO BI SE NA GOSPODARSTVU PROVEO NOVI PROIZVODNI PROCES ZA PROIZVODNJU PRETHODNO KUHANIH I ZAMRZNUTIH PEKARSKIH PROIZVODA (PIZZA BAZE I ZDROBLJENE SVE ULJE), ODLIKUJE SE VISOKIM STANDARDOM KVALITETE, NONCH? ODLIČNO? -DA. OSVIJETLJENA SI? ŠTO JE TO? KORIŠTENJE U RAZLIČITIM PODRUČJIMA OPSKRBE HRANOM? ŠTO JE BILO? KAKO STE ISPUNILI ZAHTJEVE IP-A? VELIKI SKUP KUPACA I KAKO BI SE PREVLADALA OGRANIČENJA NAMETNUTA BRZIM TRŽIŠTEM O KOJEM JE RIJEČ? ŠTO JE S PROIZVODOM? JESI LI SVJEŽE? PROVEDBA NOVOG PROIZVODNOG PROCESA? UVOD U DRŽANJE HLADNOG LANCA? (Croatian)
5 July 2022
0 references
FABRICA DE PANIFICAȚIE MENCHETTI, PIETRO S.N.C., CONTINUĂ? CU TRADIȚIA FAMILIEI, DIN 1948 PRODUCE PÂINE, PRODUSE DE PANIFICAȚIE ȘI PRODUSE DE COFETĂRIE. CEREREA TOT MAI MARE DE PRODUSE SEMIPRELUCRATE DE ÎNALTĂ CALITATE ÎN COMBINAȚIE CU DISTRIBUȚIA ÎNTOTDEAUNA PI? VAST ȘI CUPRINZĂTOR ÎN ZONĂ, AU DETERMINAT BRUTĂRIA SĂ ÎNTREPRINDĂ ACEST PROIECT PENTRU A IMPLEMENTA UN NOU PROCES DE PRODUCȚIE ÎN EXPLOATAȚIE PENTRU PRODUCȚIA DE PRODUSE DE PANIFICAȚIE PREFIERTE ȘI CONGELATE (BAZĂ DE PIZZA ȘI ULEI ZDROBIT), CARACTERIZATĂ PRINTR-UN STANDARD DE ÎNALTĂ CALITATE, NONCH? UN EXCELENT? SĂ FIE APRINSĂ? DA. – DA. UTILIZAREA ÎN DIFERITE DOMENII ALE APROVIZIONĂRII CU ALIMENTE? PENTRU CĂ? CUM AȚI ÎNDEPLINIT CERERILE UNUI IP? UN GRUP MARE DE CLIENȚI ȘI PENTRU A DEPĂȘI RESTRICȚIILE IMPUSE DE PIAȚA RAPIDĂ ÎN CAUZĂ? UN PRODUS? ÎN STARE PROASPĂTĂ? PUNEREA ÎN APLICARE A NOULUI PROCES DE PRODUCȚIE? INTRODUCERE ÎN EXPLOATAȚIE A LANȚULUI DE FRIG? (Romanian)
5 July 2022
0 references
PEKÁREŇ MENCHETTI, PIETRO S.N.C., V KONTINUITE? S TRADÍCIOU RODINY, OD ROKU 1948 VYRÁBA CHLIEB, PEKÁRSKE VÝROBKY A CUKROVINKY. RASTÚCI DOPYT PO KVALITNÝCH POLOSPRACOVANÝCH VÝROBKOCH V KOMBINÁCII S VŽDY DISTRIBÚCIOU PI? ŠIROKÁ A KOMPLEXNÁ V TEJTO OBLASTI VIEDLA PEKÁREŇ K REALIZÁCII TOHTO PROJEKTU S CIEĽOM ZAVIESŤ NOVÝ VÝROBNÝ PROCES V PODNIKU NA VÝROBU PREDVARENÝCH A MRAZENÝCH PEKÁRENSKÝCH VÝROBKOV (ZÁKLADY PIZZE A DRVENÝ VŠETOK OLEJ), KTORÝ SA VYZNAČUJE VYSOKÝM ŠTANDARDOM KVALITY, NONCH? VÝBORNÝ? ROZSVIETIŤ? D? POUŽITIE V RÔZNYCH OBLASTIACH ZÁSOBOVANIA POTRAVINAMI? ČO JE TO? AKO STE SPLNILI POŽIADAVKY IP? VEĽKÉ MNOŽSTVO ZÁKAZNÍKOV A PREKONANIE OBMEDZENÍ ULOŽENÝCH PRÍSLUŠNÝM RÝCHLYM TRHOM? PRODUKT? ČERSTVÁ? IMPLEMENTÁCIA NOVÉHO VÝROBNÉHO PROCESU? ÚVOD DO DRŽBY CHLADIARENSKÉHO REŤAZCA? (Slovak)
5 July 2022
0 references
L-IMPJANT TAL-FORN MENCHETTI, PIETRO S.N.C., FIL-KONTINWIT? BIT-TRADIZZJONI TAL-FAMILJA, MILL-1948 TIPPRODUĊI ĦOBŻ, PRODOTTI TAL-FORN U ĦLEWWIET. ID-DOMANDA DEJJEM TIKBER GĦAL PRODOTTI SEMIPROĊESSATI TA’ KWALITÀ GĦOLJA FLIMKIEN MAD-DISTRIBUZZJONI DEJJEM TAL-PI? WIESGĦA U KOMPRENSIVA FIŻ-ŻONA, WASSLU LILL-FORN BIEX IWETTAQ DAN IL-PROĠETT SABIEX JIMPLIMENTA PROĊESS ĠDID TA’ PRODUZZJONI FL-AZJENDA GĦALL-PRODUZZJONI TA’ PRODOTTI TAL-FORN IMSAJRIN MINN QABEL U FFRIŻATI (BAŻIJIET TAL-PIZZA U ŻEJT KOLLU MFARRAK), IKKARATTERIZZAT MINN STANDARD GĦOLI TA’ KWALITÀ, NONCH? L EĊĊELLENTI? MIXGĦULA? D? UŻU FL-OQSMA DIFFERENTI TAL-PROVVISTA TAL-IKEL? KOS? KIF ILTQAJT MAR-RIKJESTI TA’ PI? GRUPP KBIR TA’ KLIJENTI U BIEX JINGĦELBU R-RESTRIZZJONIJIET IMPOSTI MIS-SUQ RAPIDU INKWISTJONI? PRODOTT? FRISK?.. L-IMPLIMENTAZZJONI TAL-PROĊESS IL-ĠDID TAL-PRODUZZJONI? INTRODUZZJONI GĦALL-ORGANIZZAZZJONI TAL-KATINA TAL-KESĦA? (Maltese)
5 July 2022
0 references
A MENCHETTI VEGETAL, PIETRO S.N.C., em contínuo? Com a tradição da família, desde 1948 produz pão, produtos de panificação e confecção. A PROCURA CRESCENTE DE PRODUTOS SEMIPROCESSADOS DE ALTA QUALIDADE EM COMBINAÇÃO COM A DISTRIBUIÇÃO SEMPRE DE PI? GLOBAL E GLOBAL NA ZONA DE PRODUÇÃO DE PRODUTOS DE BAIXA PRÉ-COZADOS E CONGELADOS (BASES DE PIZZA E TODO O PETRÓLEO CRUSADO), CARACTERIZADOS POR UM NORMA DE ALTA QUALIDADE, NÃO? Um excelente? LIT? D? UTILIZAÇÃO NAS DIFERENTES ZONAS DE FORNECIMENTO DE ALIMENTOS? COS? Como satisfez os pedidos de um IP? Uma grande quantidade de clientes e ultrapassar as restrições impostas pelo mercado rápido em questão? PRODUTO? FRESCH? (em inglês). A APLICAÇÃO DO NOVO PROCESSO DE PRODUÇÃO? INTRODUÇÃO À EXPLORAÇÃO DA CADEIA FRIA? (Portuguese)
5 July 2022
0 references
LEIPOMOTEHDAS MENCHETTI, PIETRO S.N.C., JATKUVASSA? PERHEEN PERINTEEN MYÖTÄ SE ON VUODESTA 1948 LÄHTIEN VALMISTANUT LEIPÄÄ, LEIPOMOTUOTTEITA JA MAKEISIA. KORKEALAATUISTEN PUOLIJALOSTEIDEN KYSYNNÄN KASVU YHDISTETTYNÄ AINA PI:N JAKELUUN? LAAJA JA KATTAVA ALUEELLA, OVAT SAANEET LEIPOMO TOTEUTTAMAAN TÄMÄN HANKKEEN TOTEUTTAAKSEEN UUDEN TUOTANTOPROSESSIN TILALLA VALMISTAMAAN ESIKYPSENNETYT JA PAKASTETUT LEIPOMOTUOTTEET (PIZZA EMÄKSET JA MURSKATTU KAIKKI ÖLJY), JOLLE ON OMINAISTA KORKEA LAATU, NONCH? LOISTAVAA? ONKO SE VALAISTU? ONKO SE D? KÄYTTÖ ELINTARVIKEHUOLLON ERI ALOILLA? KOSKA? MITEN VASTASIT IP:N PYYNTÖIHIN? SUURI ASIAKASPOOLI JA KYSEISTEN NOPEIDEN MARKKINOIDEN ASETTAMIEN RAJOITUSTEN POISTAMINEN? TUOTE? ONKO SE TUORETTA? UUDEN TUOTANTOPROSESSIN TOTEUTTAMINEN? JOHDATUS KYLMÄN KETJUN TILAAN? (Finnish)
5 July 2022
0 references
PIEKARNIA MENCHETTI, PIETRO S.N.C., W KONTINUI? Z TRADYCJĄ RODZINY, OD 1948 ROKU PRODUKUJE CHLEB, WYROBY PIEKARNICZE I CUKIERNICZE. ROSNĄCE ZAPOTRZEBOWANIE NA PRODUKTY PÓŁPRZETWORZONE WYSOKIEJ JAKOŚCI W POŁĄCZENIU Z ZAWSZE DYSTRYBUCJĄ PI? SZEROKO ZAKROJONA I KOMPLEKSOWA NA TYM OBSZARZE PIEKARNIA DOPROWADZIŁA PIEKARNIĘ DO PODJĘCIA TEGO PROJEKTU W CELU WDROŻENIA NOWEGO PROCESU PRODUKCYJNEGO W GOSPODARSTWIE DO PRODUKCJI WSTĘPNIE GOTOWANYCH I MROŻONYCH WYROBÓW PIEKARNICZYCH (ZASADY PIZZY I ROZDROBNIONE WSZYSTKIE OLEJE), CHARAKTERYZUJĄCYCH SIĘ WYSOKIM STANDARDEM JAKOŚCI, NONCH? DOSKONAŁY? – TAK. ROZŚWIETLONY? A CO Z TYM? STOSOWANIE W RÓŻNYCH OBSZARACH ZAOPATRZENIA W ŻYWNOŚĆ? BO BO TAK JEST. W JAKI SPOSÓB SPEŁNILI PAŃSTWO ŻĄDANIA IP? DUŻA GRUPA KLIENTÓW I PRZEZWYCIĘŻENIE OGRANICZEŃ NAŁOŻONYCH PRZEZ DANY RYNEK SZYBKI? PRODUKT? NA ŚWIEŻOŚĆ? WDROŻENIE NOWEGO PROCESU PRODUKCYJNEGO? WPROWADZENIE DO TRZYMANIA ŁAŃCUCHA CHŁODNICZEGO? (Polish)
5 July 2022
0 references
PEKARNA MENCHETTI, PIETRO S.N.C., V KONTINUITETI? S TRADICIJO DRUŽINE, OD LETA 1948 PROIZVAJA KRUH, PEKOVSKE IZDELKE IN SLAŠČIČARNE. NARAŠČAJOČE POVPRAŠEVANJE PO VISOKOKAKOVOSTNIH POLPREDELANIH PROIZVODIH V KOMBINACIJI Z VEDNO DISTRIBUCIJO PI? ŠIROK IN CELOVIT NA TEM OBMOČJU, SO VODILI PEKARNO, DA IZVEDE TA PROJEKT ZA IZVEDBO NOVEGA PROIZVODNEGA POSTOPKA NA GOSPODARSTVU ZA PROIZVODNJO PREDKUHANIH IN ZAMRZNJENIH PEKOVSKIH IZDELKOV (PIZZA BAZE IN ZDROBLJENA VSA OLJA), ZA KATERE JE ZNAČILNA VISOKA KAKOVOST STANDARDA, NONCH? ODLIČEN? PRIŽGANA? KAJ PRAVIŠ NA TO? UPORABA NA RAZLIČNIH PODROČJIH PRESKRBE S HRANO? KAJ PA JE TO? KAKO STE IZPOLNILI ZAHTEVE IP? VELIKO ŠTEVILO STRANK IN PREMAGOVANJE OMEJITEV, KI JIH NALAGA ZADEVNI HITRI TRG? IZDELEK? SVEŽE? IZVAJANJE NOVEGA PROIZVODNEGA PROCESA? UVOD V GOSPODARSTVO HLADNE VERIGE? (Slovenian)
5 July 2022
0 references
PEKÁRNA MENCHETTI, PIETRO S.N.C., V POKRAČOVÁNÍ? S TRADICÍ RODINY VYRÁBÍ OD ROKU 1948 CHLÉB, PEKAŘSKÉ VÝROBKY A CUKROVINKY. ROSTOUCÍ POPTÁVKA PO VYSOCE KVALITNÍCH POLOZPRACOVANÝCH PRODUKTECH V KOMBINACI S VŽDY DISTRIBUCÍ PI? ROZSÁHLÉ A KOMPLEXNÍ V TÉTO OBLASTI VEDLY PEKAŘSTVÍ K REALIZACI TOHOTO PROJEKTU S CÍLEM ZAVÉST NOVÝ VÝROBNÍ PROCES V PODNIKU PRO VÝROBU PŘEDVAŘENÝCH A MRAŽENÝCH PEKAŘSKÝCH PRODUKTŮ (PIZZA BÁZE A DRCENÝ VEŠKERÝ OLEJ), KTERÝ SE VYZNAČUJE VYSOKÝM STANDARDEM KVALITY, NONCH? VÝBORNÝ? OSVĚTLENÁ? D? POUŽITÍ V RŮZNÝCH OBLASTECH ZÁSOBOVÁNÍ POTRAVINAMI? CO TO DĚLÁŠ? JAK JSTE VYHOVĚLI POŽADAVKŮM IP? VELKÝ POČET ZÁKAZNÍKŮ A PŘEKONAT OMEZENÍ ULOŽENÁ DOTČENÝM RYCHLÝM TRHEM? VÝROBEK? ČERSTVÁ? ZAVEDENÍ NOVÉHO VÝROBNÍHO PROCESU? ÚVOD DO DRŽENÍ CHLADICÍHO ŘETĚZCE? (Czech)
5 July 2022
0 references
KEPYKLOS AUGALAS MENCHETTI, PIETRO S.N.C., KONTINUITAS? SU ŠEIMOS TRADICIJA, NUO 1948 M. JI GAMINA DUONĄ, KEPINIUS IR KONDITERIJOS GAMINIUS. DIDĖJANTI AUKŠTOS KOKYBĖS PUSIAU PERDIRBTŲ PRODUKTŲ PAKLAUSA KARTU SU VISADA PI PLATINIMU? PLATI IR VISAPUSIŠKA ŠIOJE VIETOVĖJE, PASKATINO KEPYKLĄ IMTIS ŠIO PROJEKTO, KAD ŪKYJE BŪTŲ ĮDIEGTAS NAUJAS GAMYBOS PROCESAS APVIRTŲ IR ŠALDYTŲ KEPINIŲ (PIZZA BAZIŲ IR VISO ALIEJAUS) GAMYBAI, KURIAM BŪDINGAS AUKŠTOS KOKYBĖS STANDARTAS, NONCH? PUIKUS? APŠVIESTA? D? NAUDOJIMAS ĮVAIRIOSE MAISTO TIEKIMO SRITYSE? AR NE? KAIP PATENKINOTE IP PRAŠYMUS? DIDELĖ KLIENTŲ GRUPĖ IR ĮVEIKTI SPARČIOS RINKOS NUSTATYTUS APRIBOJIMUS? PRODUKTAS? ŠVIEŽIAS? NAUJO GAMYBOS PROCESO ĮGYVENDINIMAS? ĮVADAS Į ŠALDYMO GRANDINĖS ŪKĮ? (Lithuanian)
5 July 2022
0 references
MAIZES CEPTUVE MENCHETTI, PIETRO S.N.C., NEPĀRTRAUKTI? AR ĢIMENES TRADĪCIJĀM KOPŠ 1948. GADA TAS RAŽO MAIZI, MAIZES IZSTRĀDĀJUMUS UN KONDITOREJAS IZSTRĀDĀJUMUS. PIEAUGOŠAIS PIEPRASĪJUMS PĒC AUGSTAS KVALITĀTES PUSFABRIKĀTIEM APVIENOJUMĀ AR VIENMĒRĪGU PI IZPLATĪŠANU? PLAŠS UN VISAPTVEROŠS ŠAJĀ REĢIONĀ, IR NOVEDIS MAIZNĪCAS UZSĀKT ŠO PROJEKTU, LAI ĪSTENOTU JAUNU RAŽOŠANAS PROCESU SAIMNIECĪBĀ, LAI RAŽOTU IEPRIEKŠ TERMISKI APSTRĀDĀTI UN SALDĒTI MAIZES IZSTRĀDĀJUMI (PICAS BĀZES UN SASMALCINĀTA VISA EĻĻA), KAM RAKSTURĪGS AUGSTS KVALITĀTES STANDARTS NONCH? LIELISKS? IZGAISMOTS? D? IZMANTOŠANA DAŽĀDĀS PĀRTIKAS PIEGĀDES JOMĀS? COS? KĀ JŪS IZPILDĪJĀT INTELEKTUĀLĀ ĪPAŠUMA PIEPRASĪJUMUS? LIELS KLIENTU LOKS, LAI PĀRVARĒTU ATTIECĪGĀ STRAUJĀ TIRGUS UZLIKTOS IEROBEŽOJUMUS? PRODUKTS? SVAIGS? JAUNĀ RAŽOŠANAS PROCESA ĪSTENOŠANA? IEVADS AUKSTĀS ĶĒDES TURĒŠANĀ? (Latvian)
5 July 2022
0 references
ПЕКАРНАТА MENCHETTI, PIETRO S.N.C., В ПРОДЪЛЖЕНИЕ НА? С ТРАДИЦИЯТА НА СЕМЕЙСТВОТО, ОТ 1948 Г. ПРОИЗВЕЖДА ХЛЯБ, ХЛЕБНИ ИЗДЕЛИЯ И СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ. НАРАСТВАЩОТО ТЪРСЕНЕ НА ВИСОКОКАЧЕСТВЕНИ ПОЛУПРЕРАБОТЕНИ ПРОДУКТИ В КОМБИНАЦИЯ С ВИНАГИ РАЗПРОСТРАНЕНИЕТО НА PI? ОБШИРНИ И ВСЕОБХВАТНИ В РАЙОНА СА НАКАРАЛИ ПЕКАРНАТА ДА ПРЕДПРИЕМЕ ТОЗИ ПРОЕКТ, ЗА ДА ПРИЛОЖИ НОВ ПРОИЗВОДСТВЕН ПРОЦЕС В СТОПАНСТВОТО ЗА ПРОИЗВОДСТВО НА ПРЕДВАРИТЕЛНО ВАРЕНИ И ЗАМРАЗЕНИ ХЛЕБНИ ИЗДЕЛИЯ (ПИЦА ОСНОВИ И НАТРОШЕНИ ВСИЧКИ МАСЛА), ХАРАКТЕРИЗИРАЩИ СЕ С ВИСОК СТАНДАРТ ЗА КАЧЕСТВО, NONCH? ОТЛИЧЕН ЛИ Е? ОСВЕТЕНА ЛИ Е? „Д“ ЛИ? ИЗПОЛЗВАНЕ В РАЗЛИЧНИТЕ ОБЛАСТИ НА СНАБДЯВАНЕТО С ХРАНИ? ЗАЩОТО ЛИ? КАК ОТГОВОРИХТЕ НА ИСКАНИЯТА НА IP? ГОЛЯМ РЕЗЕРВ ОТ КЛИЕНТИ И ЗА ПРЕОДОЛЯВАНЕ НА ОГРАНИЧЕНИЯТА, НАЛОЖЕНИ ОТ ВЪПРОСНИЯ БЪРЗ ПАЗАР? ПРОДУКТ ЛИ? СВЕЖА ЛИ Е? ПРИЛАГАНЕТО НА НОВИЯ ПРОИЗВОДСТВЕН ПРОЦЕС? ВЪВЕДЕНИЕ В ДЪРЖАНЕТО НА СТУДЕНАТА ВЕРИГА? (Bulgarian)
5 July 2022
0 references
A MENCHETTI PÉKSÉG, PIETRO S.N.C., CONTINUITBAN? A CSALÁD HAGYOMÁNYÁVAL, 1948 ÓTA GYÁRT KENYERET, PÉKÁRUT ÉS CUKRÁSZDÁT. A KIVÁLÓ MINŐSÉGŰ FÉLIG FELDOLGOZOTT TERMÉKEK IRÁNTI NÖVEKVŐ KERESLET A MINDIG PI FORGALMAZÁSSAL KOMBINÁLVA? A TERÜLETEN SZÉLES KÖRŰ ÉS ÁTFOGÓ MÓDON ARRA KÉSZTETTÉK A PÉKSÉGET, HOGY MEGVALÓSÍTSA EZT A PROJEKTET ANNAK ÉRDEKÉBEN, HOGY ÚJ GYÁRTÁSI FOLYAMATOT HAJTSON VÉGRE A GAZDASÁGBAN AZ ELŐFŐZÖTT ÉS FAGYASZTOTT PÉKTERMÉKEK (PIZZABÁZISOK ÉS AZ ÖSSZES OLAJ ZÚZOTT) ELŐÁLLÍTÁSÁRA, AMELYET MAGAS MINŐSÉGI SZABVÁNY JELLEMEZ, NONCH? EGY KIVÁLÓ? MEGGYÚJTVA? D? FELHASZNÁLÁS AZ ÉLELMISZER-ELLÁTÁS KÜLÖNBÖZŐ TERÜLETEIN? MIÉRT? – IGEN. HOGYAN FELELT MEG AZ IP KÉRÉSEINEK? NAGY ÜGYFÉLKÖR ÉS A SZÓBAN FORGÓ GYORS PIAC ÁLTAL ELŐÍRT KORLÁTOZÁSOK LEKÜZDÉSE? A TERMÉK? FRISS? – IGEN. AZ ÚJ GYÁRTÁSI FOLYAMAT VÉGREHAJTÁSA? BEVEZETÉS A HŰTŐLÁNC GAZDASÁGÁBA? (Hungarian)
5 July 2022
0 references
AN PLANDAÍ BÁCÁLA MENCHETTI, PIETRO S.N.C., I CONTINUIT? LE TRAIDISIÚN AN TEAGHLAIGH, Ó 1948 TÁIRGEANN SÉ ARÁN, TÁIRGÍ BÁCÁLA AGUS MILSEOGRA. AN T-ÉILEAMH ATÁ AG FÁS AR THÁIRGÍ LEATHPHRÓISEÁILTE ARDCHAIGHDEÁIN I GCOMHAR LE DÁILEADH PI I GCÓNAÍ? LEATHAN AGUS CUIMSITHEACH SA CHEANTAR, THUG AN BÁCÚS FAOIN TIONSCADAL SEO CHUN PRÓISEAS TÁIRGTHE NUA A CHUR I BHFEIDHM SA GHABHÁLTAS CHUN TÁIRGÍ BÁCÚIS RÉAMHCHÓCARÁILTE AGUS REOITE A THÁIRGEADH (BOINN PIZZA AGUS GACH OLA BRÚITE), ARB IAD IS SAINAIRÍONNA CAIGHDEÁN ARDCHAIGHDEÁIN, NONCH? AN SCOTH? LIT? D? ÚSÁID I RÉIMSÍ ÉAGSÚLA AN TSOLÁTHAIR BIA? CÉN FÁTH? CONAS A D’FHREASTAIL TÚ AR IARRATAIS Ó IP? LÍON MÓR CUSTAIMÉIRÍ AGUS CHUN NA SRIANTA A FHORCHUIRTEAR LEIS AN MARGADH MEAR ATÁ I GCEIST A SHÁRÚ? TÁIRGE? CÉN FÁTH?. AN PRÓISEAS TÁIRGTHE NUA A CHUR CHUN FEIDHME? RÉAMHRÁ MAIDIR LE COINNEÁIL AN TSLABHRA FUAR? (Irish)
5 July 2022
0 references
BAGERIFABRIKEN MENCHETTI, PIETRO S.N.C., I KONTINUIT? MED FAMILJENS TRADITION, SEDAN 1948 PRODUCERAR DEN BRÖD, BAGERIPRODUKTER OCH KONFEKTYR. DEN VÄXANDE EFTERFRÅGAN PÅ HÖGKVALITATIVA HALVFABRIKAT I KOMBINATION MED ALLTID PI-DISTRIBUTION? OMFATTANDE OCH OMFATTANDE I OMRÅDET, HAR FÖRANLETT BAGERIET ATT GENOMFÖRA DETTA PROJEKT FÖR ATT GENOMFÖRA EN NY PRODUKTIONSPROCESS PÅ JORDBRUKSFÖRETAGET FÖR PRODUKTION AV FÖRKOKTA OCH FRYSTA BAGERIPRODUKTER (PIZZABASER OCH KROSSAD ALL OLJA), SOM KÄNNETECKNAS AV EN HÖG KVALITET, NONCH? EN UTMÄRKT? ÄR DU TÄND? VAD ÄR DET? ANVÄNDNING INOM OLIKA OMRÅDEN AV LIVSMEDELSFÖRSÖRJNINGEN? PÅ GRUND AV DET? HUR UPPFYLLDE DU FÖRFRÅGNINGARNA FRÅN EN IP? EN STOR KUNDPOOL OCH FÖR ATT ÖVERVINNA DE BEGRÄNSNINGAR SOM FÖLJER AV DEN SNABBA MARKNADEN I FRÅGA? PRODUKT? ÄR DET FÄRSKT? GENOMFÖRANDET AV DEN NYA PRODUKTIONSPROCESSEN? INTRODUKTION TILL KYLKEDJANS INNEHAV? (Swedish)
5 July 2022
0 references
PAGARITÖÖKODA MENCHETTI, PIETRO S.N.C., IN CONTINUIT? PERETRADITSIOONIGA TOODAB TA ALATES 1948. AASTAST LEIBA, PAGARITOOTEID JA MAIUSTUSI. KASVAV NÕUDLUS KVALITEETSETE POOLTÖÖDELDUD TOODETE JÄRELE KOOS ALATI PI TURUSTAMISEGA? KAS PAGARITÖÖKODA ON PIIRKONNAS ULATUSLIKULT JA ULATUSLIKULT VIINUD SELLE PROJEKTI ELLU, ET VIIA ETTEVÕTTES ELLU UUS TOOTMISPROTSESS, KUS TOODETAKSE EELNEVALT KUUMTÖÖDELDUD JA KÜLMUTATUD PAGARITOOTEID (PITSAALUSED JA PURUSTATUD KOGU ÕLI), MIDA ISELOOMUSTAB KÕRGE KVALITEEDISTANDARD, NONCH? SUUREPÄRANE? SÜÜDATUD? VÕI MIS? KASUTAMINE TOIDUAINETEGA VARUSTAMISE ERI VALDKONDADES? SEST, SEST? KUIDAS VASTASITE INTELLEKTUAALOMANDI TAOTLUSTELE? SUUR HULK KLIENTE JA KIIRE TURUGA KEHTESTATUD PIIRANGUTE ÜLETAMISEKS? TOODE? KAS SEE ON VÄRSKE? UUE TOOTMISPROTSESSI RAKENDAMINE? SISSEJUHATUS KÜLMAAHELA HOIDMISEKS? (Estonian)
5 July 2022
0 references
MARCIANO DELLA CHIANA
0 references
8 April 2023
0 references
Identifiers
D52C15000350009
0 references