QUALITY TESTING OF ORGANOLEAPPIC PROPERTIES OF COFFEE PRICE GENETIC AND METABOLIC FINGERPRINTING (Q2035427)

From EU Knowledge Graph
Jump to navigation Jump to search
Project Q2035427 in Italy
Language Label Description Also known as
English
QUALITY TESTING OF ORGANOLEAPPIC PROPERTIES OF COFFEE PRICE GENETIC AND METABOLIC FINGERPRINTING
Project Q2035427 in Italy

    Statements

    0 references
    134,620.3 Euro
    0 references
    306,614.83 Euro
    0 references
    43.91 percent
    0 references
    6 April 2018
    0 references
    17 July 2020
    0 references
    13 October 2019
    0 references
    ENEA - AGENZIA NAZIONALE PER LE NUOVE TECNOLOGIE, L'ENERGIA E LO SVILUPPO ECONOMICO SOSTENIBILE
    0 references
    GENECHRON S.R.L.
    0 references
    UNIVERSITA' CAMPUS BIO-MEDICO DI ROMA
    0 references
    DANESI CAFFE' - SOCIETA' PER AZIONI
    0 references
    0 references
    0 references
    0 references
    0 references
    0 references

    41°53'35.95"N, 12°28'58.55"E
    0 references
    IL PROGETTO COMETA SVILUPPERà NUOVI STRUMENTI,BASATI SU BIOTECNOLOGIE E SENSORISTICA DIGITALE, PER L'ANALISI DEL PRODOTTO DURANTE LA TORREFAZIONE. IN QUESTO PROCESSO, REAZIONI CHIMICHE LIBERANO AROMI (SOSTANZE VOLATILI E NON VOLATILI)CHE DETERMINANO LA Q (Italian)
    0 references
    THE PROJECT WILL DEVELOP NEW TOOLS, BASED ON DIGITAL BIOTECHNOLOGIES AND SENSORISM, FOR PRODUCT ANALYSIS DURING ROASTING. IN THIS PROCESS, CHEMICAL REACTIONS RELEASE FLAVOURINGS (VOLATILE AND NON-VOLATILE SUBSTANCES) THAT DETERMINE THE STATUS OF Q (English)
    0.0231731360703064
    0 references
    LE PROJET COMÈTE DÉVELOPPERA DE NOUVEAUX OUTILS, BASÉS SUR DES BIOTECHNOLOGIES ET DES CAPTEURS NUMÉRIQUES, POUR L’ANALYSE DU PRODUIT LORS DE LA TORRÉFACTION. DANS CE PROCESSUS, LES RÉACTIONS CHIMIQUES LIBÈRENT DES ARÔMES (SUBSTANCES VOLATILES ET NON VOLATILES) QUI DÉTERMINENT Q (French)
    16 December 2021
    0 references
    HET KOMEETPROJECT ZAL NIEUWE INSTRUMENTEN ONTWIKKELEN, GEBASEERD OP BIOTECHNOLOGIE EN DIGITALE SENSOREN, VOOR DE ANALYSE VAN HET PRODUCT TIJDENS HET ROOSTEREN. IN DIT PROCES GEVEN CHEMISCHE REACTIES AROMA’S VRIJ (VLUCHTIGE EN NIET-VLUCHTIGE STOFFEN) DIE Q BEPALEN (Dutch)
    23 December 2021
    0 references
    DAS KOMETENPROJEKT WIRD NEUE WERKZEUGE ENTWICKELN, DIE AUF BIOTECHNOLOGIEN UND DIGITALEN SENSOREN BASIEREN, UM DAS PRODUKT WÄHREND DES RÖSTENS ZU ANALYSIEREN. IN DIESEM PROZESS GEBEN CHEMISCHE REAKTIONEN AROMEN (FLÜCHTIGE UND NICHTFLÜCHTIGE STOFFE) FREI, DIE Q BESTIMMEN (German)
    24 December 2021
    0 references
    EL PROYECTO COMETA DESARROLLARÁ NUEVAS HERRAMIENTAS, BASADAS EN BIOTECNOLOGÍAS Y SENSORES DIGITALES, PARA EL ANÁLISIS DEL PRODUCTO DURANTE EL TOSTADO. EN ESTE PROCESO, LAS REACCIONES QUÍMICAS LIBERAN AROMAS (SUSTANCIAS VOLÁTILES Y NO VOLÁTILES) QUE DETERMINAN Q (Spanish)
    25 January 2022
    0 references
    PROJEKTET VIL UDVIKLE NYE VÆRKTØJER BASERET PÅ DIGITALE BIOTEKNOLOGIER OG SENSORISM TIL PRODUKTANALYSE UNDER RISTNING. I DENNE PROCES FRIGIVER KEMISKE REAKTIONER AROMAER (FLYGTIGE OG IKKE-FLYGTIGE STOFFER), DER BESTEMMER Q'S STATUS. (Danish)
    5 July 2022
    0 references
    ΤΟ ΈΡΓΟ ΘΑ ΑΝΑΠΤΎΞΕΙ ΝΈΑ ΕΡΓΑΛΕΊΑ, ΒΑΣΙΣΜΈΝΑ ΣΤΙΣ ΨΗΦΙΑΚΈΣ ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΊΕΣ ΚΑΙ ΤΟ SENSORISM, ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΆΛΥΣΗ ΤΩΝ ΠΡΟΪΌΝΤΩΝ ΚΑΤΆ ΤΗ ΔΙΆΡΚΕΙΑ ΤΗΣ ΦΡΎΞΗΣ. ΣΕ ΑΥΤΉ ΤΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΊΑ, ΟΙ ΧΗΜΙΚΈΣ ΑΝΤΙΔΡΆΣΕΙΣ ΕΛΕΥΘΕΡΏΝΟΥΝ ΑΡΩΜΑΤΙΚΈΣ ΎΛΕΣ (ΠΤΗΤΙΚΈΣ ΚΑΙ ΜΗ ΠΤΗΤΙΚΈΣ ΟΥΣΊΕΣ) ΠΟΥ ΚΑΘΟΡΊΖΟΥΝ ΤΗΝ ΚΑΤΆΣΤΑΣΗ ΤΟΥ Q (Greek)
    5 July 2022
    0 references
    PROJEKTOM ĆE SE RAZVITI NOVI ALATI, TEMELJENI NA DIGITALNIM BIOTEHNOLOGIJAMA I SENSORISM-U, ZA ANALIZU PROIZVODA TIJEKOM PRŽENJA. U TOM PROCESU KEMIJSKE REAKCIJE OSLOBAĐAJU AROME (HLAPIVE I NEHLAPLJIVE TVARI) KOJE ODREĐUJU STATUS Q (Croatian)
    5 July 2022
    0 references
    PROIECTUL VA DEZVOLTA NOI INSTRUMENTE, BAZATE PE BIOTEHNOLOGII DIGITALE ȘI SENSORISM, PENTRU ANALIZA PRODUSELOR ÎN TIMPUL PRĂJIRII. ÎN ACEST PROCES, REACȚIILE CHIMICE ELIBEREAZĂ AROME (SUBSTANȚE VOLATILE ȘI NEVOLATILE) CARE DETERMINĂ STAREA Q (Romanian)
    5 July 2022
    0 references
    V RÁMCI PROJEKTU SA NA ZÁKLADE DIGITÁLNYCH BIOTECHNOLÓGIÍ A SENSORISM VYVINÚ NOVÉ NÁSTROJE NA ANALÝZU PRODUKTOV POČAS PRAŽENIA. V TOMTO PROCESE CHEMICKÉ REAKCIE UVOĽŇUJÚ ARÓMY (PRCHAVÉ A NEPRCHAVÉ LÁTKY), KTORÉ URČUJÚ STAV Q (Slovak)
    5 July 2022
    0 references
    IL-PROĠETT SE JIŻVILUPPA GĦODOD ĠODDA, IBBAŻATI FUQ BIJOTEKNOLOĠIJI DIĠITALI U SENSORISM, GĦALL-ANALIŻI TAL-PRODOTTI WAQT L-INKALJAR. F’DAN IL-PROĊESS, L-AROMATIZZANTI LI JERĦU R-REAZZJONIJIET KIMIĊI (SUSTANZI VOLATILI U MHUX VOLATILI) LI JIDDETERMINAW L-ISTATUS TA’ Q (Maltese)
    5 July 2022
    0 references
    O PROJETO DESENVOLVERÁ NOVAS FERRAMENTAS, BASEADAS NAS BIOTECNOLOGIAS DIGITAIS E NO SENSORISM, PARA ANÁLISE DE PRODUTOS DURANTE A TORREFAÇÃO. NESTE PROCESSO, AS REAÇÕES QUÍMICAS LIBERTAM AROMATIZANTES (SUBSTÂNCIAS VOLÁTEIS E NÃO VOLÁTEIS) QUE DETERMINAM O ESTATUTO DE Q (Portuguese)
    5 July 2022
    0 references
    HANKKEESSA KEHITETÄÄN DIGITAALISEEN BIOTEKNOLOGIAAN JA SENSORISM-TEKNOLOGIAAN PERUSTUVIA UUSIA VÄLINEITÄ PAAHTAMISEN AIKANA TAPAHTUVAAN TUOTEANALYYSIIN. TÄSSÄ PROSESSISSA KEMIALLISET REAKTIOT VAPAUTTAVAT AROMEJA (HAIHTUVIA JA HAIHTUMATTOMIA AINEITA), JOTKA MÄÄRITTÄVÄT Q:N TILAN. (Finnish)
    5 July 2022
    0 references
    PROJEKT OPRACUJE NOWE NARZĘDZIA, OPARTE NA BIOTECHNOLOGII CYFROWYCH I SENSORISM, DO ANALIZY PRODUKTÓW PODCZAS PALENIA. W TYM PROCESIE REAKCJE CHEMICZNE UWALNIAJĄ ŚRODKI AROMATYZUJĄCE (SUBSTANCJE LOTNE I NIELOTNE), KTÓRE OKREŚLAJĄ STATUS Q (Polish)
    5 July 2022
    0 references
    PROJEKT BO RAZVIL NOVA ORODJA, KI TEMELJIJO NA DIGITALNIH BIOTEHNOLOGIJAH IN SENSORISM, ZA ANALIZO PROIZVODOV MED PRAŽENJEM. PRI TEM KEMIJSKE REAKCIJE SPROŠČAJO AROME (HLAPNE IN NEHLAPNE SNOVI), KI DOLOČAJO STATUS Q. (Slovenian)
    5 July 2022
    0 references
    PROJEKT BUDE VYVÍJET NOVÉ NÁSTROJE ZALOŽENÉ NA DIGITÁLNÍCH BIOTECHNOLOGIÍCH A SENSORISM PRO ANALÝZU PRODUKTŮ BĚHEM PRAŽENÍ. V TOMTO PROCESU UVOLŇUJÍ CHEMICKÉ REAKCE LÁTKY URČENÉ K AROMATIZACI (TĚKAVÉ A NETĚKAVÉ LÁTKY), KTERÉ URČUJÍ STAV Q (Czech)
    5 July 2022
    0 references
    ĮGYVENDINANT PROJEKTĄ BUS KURIAMOS NAUJOS PRIEMONĖS, GRINDŽIAMOS SKAITMENINĖMIS BIOTECHNOLOGIJOMIS IR SENSORISM, SKIRTOS PRODUKTŲ ANALIZEI SKRUDINIMO METU. ŠIAME PROCESE CHEMINĖS REAKCIJOS IŠSKIRIA KVAPIĄSIAS MEDŽIAGAS (LAKIAS IR NELAKIAS MEDŽIAGAS), KURIOS LEMIA Q STATUSĄ. (Lithuanian)
    5 July 2022
    0 references
    PROJEKTS IZSTRĀDĀS JAUNUS INSTRUMENTUS, KAS BALSTĪTI UZ DIGITĀLAJĀM BIOTEHNOLOĢIJĀM UN SENSORISM, PRODUKTU ANALĪZEI GRAUZDĒŠANAS LAIKĀ. ŠAJĀ PROCESĀ ĶĪMISKĀS REAKCIJAS ATBRĪVO AROMATIZĒTĀJUS (GAISTOŠAS UN NEGAISTOŠAS VIELAS), KAS NOSAKA Q STATUSU. (Latvian)
    5 July 2022
    0 references
    ПРОЕКТЪТ ЩЕ РАЗРАБОТИ НОВИ ИНСТРУМЕНТИ, ОСНОВАНИ НА ЦИФРОВИ БИОТЕХНОЛОГИИ И SENSORISM, ЗА АНАЛИЗ НА ПРОДУКТИТЕ ПО ВРЕМЕ НА ПЕЧЕНЕ. В ТОЗИ ПРОЦЕС ХИМИЧНИТЕ РЕАКЦИИ ОТДЕЛЯТ АРОМАТИЗАНТИ (ЛЕТЛИВИ И НЕЛЕТЛИВИ ВЕЩЕСТВА), КОИТО ОПРЕДЕЛЯТ СТАТУСА НА Q (Bulgarian)
    5 July 2022
    0 references
    A PROJEKT DIGITÁLIS BIOTECHNOLÓGIÁKON ÉS SENSORISM-ON ALAPULÓ ÚJ ESZKÖZÖKET FOG KIDOLGOZNI A PÖRKÖLÉS SORÁN VÉGZETT TERMÉKELEMZÉSHEZ. EBBEN AZ ELJÁRÁSBAN A KÉMIAI REAKCIÓK OLYAN AROMÁKAT BOCSÁTANAK KI (ILLÉKONY ÉS NEM ILLÉKONY ANYAGOK), AMELYEK MEGHATÁROZZÁK A Q STÁTUSZÁT (Hungarian)
    5 July 2022
    0 references
    FORBRÓIDH AN TIONSCADAL UIRLISÍ NUA, BUNAITHE AR BHITEICNEOLAÍOCHTAÍ DIGITEACHA AGUS SENSORISM, CHUN ANAILÍS A DHÉANAMH AR THÁIRGÍ LE LINN RÓSTA. SA PHRÓISEAS SEO, SCAOILEANN IMOIBRITHE CEIMICEACHA BLASTÁIN (SUBSTAINTÍ SOGHALAITHE AGUS NEAMHLUAINEACHA) LENA GCINNTEAR STÁDAS Q (Irish)
    5 July 2022
    0 references
    PROJEKTET KOMMER ATT UTVECKLA NYA VERKTYG, BASERADE PÅ DIGITAL BIOTEKNIK OCH SENSORISM, FÖR PRODUKTANALYS VID ROSTNING. I DENNA PROCESS FRIGÖR KEMISKA REAKTIONER AROMER (FLYKTIGA OCH ICKE-FLYKTIGA ÄMNEN) SOM BESTÄMMER STATUSEN FÖR Q (Swedish)
    5 July 2022
    0 references
    PROJEKTIGA TÖÖTATAKSE VÄLJA UUED DIGITAALSEL BIOTEHNOLOOGIAL JA SENSORISM-IL PÕHINEVAD VAHENDID TOOTE ANALÜÜSIMISEKS RÖSTIMISE AJAL. SELLES PROTSESSIS VABASTAVAD KEEMILISED REAKTSIOONID LÕHNA- JA MAITSEAINEID (LENDUVAID JA MITTELENDUVAID AINEID), MIS MÄÄRAVAD Q STAATUSE (Estonian)
    5 July 2022
    0 references
    ROMA
    0 references
    8 April 2023
    0 references

    Identifiers

    F85F18000110007
    0 references