PINOTBLCN — VALORISATION OF PINOT BIANCO IN ALPINE WINEGROWING (Q2022634)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q2022634 in Italy
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | PINOTBLCN — VALORISATION OF PINOT BIANCO IN ALPINE WINEGROWING |
Project Q2022634 in Italy |
Statements
361,300.0 Euro
0 references
722,600.0 Euro
0 references
50.0 percent
0 references
1 October 2016
0 references
1 October 2021
0 references
17 November 2019
0 references
CENTRO DI SPERIMENTAZIONE LAIMBURG
0 references
46°24'50.36"N, 11°18'18.29"E
0 references
IL PINOT BLANC Ê UNA DELLE VARIETà DI PUNTA DELL¿ALTO ADIGE, LA QUALE SI Ê EVOLUTA A DIVENTARE UN PRODOTTO DI SUCCESSO GRAZIE ALLA SUA ELEVATA QUALITà . IL CONTENUTO RELATIVAMENTE ELEVATO DI ACIDITà E AROMI FRUTTATO-FRESCHI CONTRA DISTINGUONO IL PINOT BLANC. I TIPICI AROMI SOFFRONO PERò SOTTO IL RISCALDAMENTO CLIMATICO NELL¿ALTO ADIGE. IN SEGUITO A CIò SI Ê NOTATO UN ANTICIPO DI MATURAZIONE DI DUE-TRE SETTIMANE TRA IL 1980-2010, IL QUALE HA DEI RISCONTRI NEGATIVI SULLA QUALITà TIPICA DEL PINOT BLANC ALTOATESINO. L¿EVADERE IN SITI VITICOLI DI ALTITUDINE MAGGIORE PUò RAPPRESENTARE UN¿OPPORTUNITà PER ASSICURARE/MIGLIORARE LA QUALITà DEL PINOT BLANC. AL MOMENTO ESISTONO SOLTANTO RARE PUBBLICAZIONI SCIENTIFICHE SULLA COMPOSIZIONE DEL PINOT BLANC, CHE SPIEGANO L¿EFFETTO NOTO DELL¿ALTITUDINE SULLA SUA QUALITà . \NI FINI DEL PROGETTO PINOTBLANC SONO: \N-DETERMINAZIONE DEI COMPOSTI MAGGIORMENTE INFLUENTI SULLA QUALITà DEL VINO IN FUNZIONE ALL¿ALTITUDINE, ALLE TECNICHE DI GEST (Italian)
0 references
PINOT BLANC IS ONE OF THE AIMS OF THIS ZONE, WHICH WAS DEVELOPED TO BECOME A SUCCESSFUL PRODUCT THANKS TO ITS HIGH QUALITY. THE RELATIVELY HIGH CONTENT OF FRITATO-FRESS AROMAS TO THE DETRIMENT OF PINOT BLANC CAN BE DISTINGUISHED FROM PINOT BLANC. TYPICAL FLAVOURS SUFFER AS A RESULT OF CLIMATE CHANGE IN THE ZONE Â OF THE ALTO ADIGE REGION. AS A RESULT OF THIS, AN ADVANCE OF TWO TO THREE WEEKS BETWEEN 1980-2010, WHICH HAS A NEGATIVE IMPACT ON THE QUALITY OF THE PINOT BLANC, WHICH IS TYPICAL OF THE ALTO ADIGE, HAS BEEN NOTED. I WISH TO USE MORE THAN ONCE AGAIN TO ENSURE/IMPROVE THE QUALITY OF PINOT BLANC. AT PRESENT, THERE ARE ONLY FEW SCIENTIFIC PUBLICATIONS ON THE COMPOSITION OF PINOT BLANC, WHICH EXPLAINS WHY THIS BECOMES KNOWN AS HIS KNOWN EFFECT OVER HIS QUALITY. \ NA PURPOSES OF THE PINOTBLACN PROJECT ARE: \ N-DETERMINATION OF THE MOST INFLUENTIAL COMPOUNDS ON THE QUALITY OF THE WINE IN ACCORDANCE WITH THEIR ALTITUDE, THE TECHNIQUES OF THE EAST (English)
0.3294163520375561
0 references
PINOT BLANC EST L’UNE DES MEILLEURES VARIÉTÉS DU TYROL DU SUD, QUI A ÉVOLUÉ POUR DEVENIR UN PRODUIT RÉUSSI GRÂCE À SA HAUTE QUALITÉ. LA TENEUR RELATIVEMENT ÉLEVÉE EN ACIDITÉ ET EN ARÔMES FRUITÉS ET FRAIS DISTINGUE PINOT BLANC. LES ARÔMES TYPIQUES SOUFFRENT DU PERò SOUS LE RÉCHAUFFEMENT CLIMATIQUE AU TYROL DU SUD. APRÈS CIò, UNE AVANCE DE DEUX À TROIS SEMAINES DE MATURATION A ÉTÉ OBSERVÉE ENTRE 1980-2010, CE QUI A DES RÉSULTATS NÉGATIFS SUR LA QUALITÉ TYPIQUE DU PINOT BLANC DU TYROL DU SUD. ÉCHAPPER AUX SITES VITICOLES D’ALTITUDE PUò EST L’OCCASION D’ASSURER/AMÉLIORER LA QUALITÉ DU PINOT BLANC. À L’HEURE ACTUELLE, IL N’Y A QUE DE RARES PUBLICATIONS SCIENTIFIQUES SUR LA COMPOSITION DU PINOT BLANC, QUI EXPLIQUENT L’EFFET CONNU DE L’ALTITUDE SUR SA QUALITÉ. \LES OBJECTIFS DU PROJET PINOTBLANC SONT LES SUIVANTS: \N-DÉTERMINATION DES COMPOSÉS LES PLUS INFLUENTS SUR LA QUALITÉ DU VIN SELON L’ALTITUDE, LES TECHNIQUES DE GEST (French)
14 December 2021
0 references
PINOT BLANC IS EEN VAN DE TOPVARIËTEITEN VAN ZUID-TIROL, DIE DANKZIJ DE HOGE KWALITEIT TOT EEN SUCCESVOL PRODUCT IS UITGEGROEID. HET RELATIEF HOGE GEHALTE AAN ZUURGRAAD EN FRUITIG-VERSE AROMA’S ONDERSCHEIDEN PINOT BLANC. TYPISCHE AROMA’S LIJDEN PERò ONDER DE KLIMAATOPWARMING IN ZUID-TIROL. NA CIò, WERD TUSSEN 1980-2010 EEN VOORSPRONG VAN TWEE TOT DRIE WEKEN GERIJPT, WAT NEGATIEVE RESULTATEN HEEFT OP DE TYPISCHE KWALITEIT VAN DE ZUID-TIROOLSE PINOT BLANC. ONTWIJKEN OP GROTERE HOOGTE IS EEN KANS OM DE KWALITEIT VAN PINOT BLANC TE GARANDEREN/TE VERBETEREN. OP DIT MOMENT ZIJN ER SLECHTS ZELDZAME WETENSCHAPPELIJKE PUBLICATIES OVER DE SAMENSTELLING VAN PINOT BLANC, DIE HET BEKENDE EFFECT VAN HOOGTE OP DE KWALITEIT VERKLAREN. \DE DOELSTELLINGEN VAN HET PINOTBLANC-PROJECT ZIJN: \N-BEPALING VAN DE VERBINDINGEN DIE HET MEEST INVLOED HEBBEN OP DE KWALITEIT VAN DE WIJN VOLGENS HOOGTE, GEST TECHNIEKEN (Dutch)
23 December 2021
0 references
PINOT BLANC IST EINE DER TOP-VARIANTEN SÜDTIROLS, DIE SICH DANK SEINER HOHEN QUALITÄT ZU EINEM ERFOLGREICHEN PRODUKT ENTWICKELT HAT. DER RELATIV HOHE GEHALT AN SÄURE UND FRUCHTIG-FRISCHEN AROMEN UNTERSCHEIDET PINOT BLANC. TYPISCHE AROMEN LEIDEN UNTER DER KLIMAERWÄRMUNG IN SÜDTIROL PERò. NACH CIÃ2 WURDE ZWISCHEN 1980 UND 2010 EIN VORSPRUNG VON ZWEI BIS DREI WOCHEN REIFE FESTGESTELLT, WAS NEGATIVE ERGEBNISSE AUF DIE TYPISCHE QUALITÄT DES SÜDTIROLER PINOT BLANCS HAT. DIE AUSWEICHUNG AN HÖHER GELEGENEN WEINANBAUSTÄTTEN PUò IST EINE GELEGENHEIT, DIE QUALITÄT VON PINOT BLANC ZU GEWÄHRLEISTEN BZW. ZU VERBESSERN. DERZEIT GIBT ES NUR SELTENE WISSENSCHAFTLICHE PUBLIKATIONEN ÜBER DIE ZUSAMMENSETZUNG VON PINOT BLANC, DIE DEN BEKANNTEN EINFLUSS DER HÖHE AUF SEINE QUALITÄT ERKLÄREN. \DIE ZIELE DES PROJEKTS PINOTBLANC SIND: \N-BESTIMMUNG DER VERBINDUNGEN, DIE AUF DIE QUALITÄT DES WEINES NACH HÖHENLAGE, GEST-TECHNIKEN AM MEISTEN EINFLUSSREICH SIND (German)
24 December 2021
0 references
PINOT BLANC ES UNA DE LAS MEJORES VARIEDADES DEL TIROL DEL SUR, QUE SE HA CONVERTIDO EN UN PRODUCTO EXITOSO GRACIAS A SU ALTA CALIDAD. EL CONTENIDO RELATIVAMENTE ALTO DE ACIDEZ Y AROMAS AFRUTADOS-FRESCOS DISTINGUEN AL PINOT BLANC. LOS AROMAS TÍPICOS SUFREN PERò BAJO EL CALENTAMIENTO CLIMÁTICO EN TIROL DEL SUR. DESPUÉS DE CIò, SE OBSERVÓ UN AVANCE DE DOS A TRES SEMANAS DE MADURACIÓN ENTRE 1980 Y 2010, LO QUE TIENE RESULTADOS NEGATIVOS EN LA CALIDAD TÍPICA DEL PINOT BLANC DEL TIROL DEL SUR. EVADIR LOS SITIOS VITIVINÍCOLAS DE MAYOR ALTITUD PUò ES UNA OPORTUNIDAD PARA GARANTIZAR/MEJORAR LA CALIDAD DEL PINOT BLANC. ACTUALMENTE SOLO HAY PUBLICACIONES CIENTÍFICAS RARAS SOBRE LA COMPOSICIÓN DE PINOT BLANC, QUE EXPLICAN EL EFECTO CONOCIDO DE LA ALTITUD EN SU CALIDAD. \LOS OBJETIVOS DEL PROYECTO PINOTBLANC SON: \N-DETERMINACIÓN DE LOS COMPUESTOS MÁS INFLUYENTES EN LA CALIDAD DEL VINO SEGÚN LA ALTITUD, TÉCNICAS GEST (Spanish)
24 January 2022
0 references
PINOT BLANC ER ET AF MÅLENE MED DENNE ZONE, SOM BLEV UDVIKLET TIL AT BLIVE ET SUCCESFULDT PRODUKT TAKKET VÆRE DETS HØJE KVALITET. DET RELATIVT HØJE INDHOLD AF FRITATO-FRESS AROMAER TIL SKADE FOR PINOT BLANC KAN SKELNES FRA PINOT BLANC. TYPISKE SMAGSVARIANTER LIDER SOM FØLGE AF KLIMAÆNDRINGER I ALTO ADIGE-OMRÅDET. SOM FØLGE HERAF ER DER KONSTATERET ET FREMSKRIDT PÅ TO TIL TRE UGER MELLEM 1980-2010, HVILKET HAR EN NEGATIV INDVIRKNING PÅ KVALITETEN AF PINOT BLANC, SOM ER TYPISK FOR ALTO ADIGE. JEG ØNSKER AT BRUGE MERE END ENDNU EN GANG TIL AT SIKRE/FORBEDRE KVALITETEN AF PINOT BLANC. PÅ NUVÆRENDE TIDSPUNKT ER DER KUN FÅ VIDENSKABELIGE PUBLIKATIONER OM SAMMENSÆTNINGEN AF PINOT BLANC, HVILKET FORKLARER, HVORFOR DETTE BLIVER KENDT SOM HANS KENDTE EFFEKT OVER HANS KVALITET. \ NA FORMÅL MED PINOTBLACN-PROJEKTET ER: \ N-BESTEMMELSE AF DE MEST INDFLYDELSESRIGE FORBINDELSER PÅ KVALITETEN AF VINEN I OVERENSSTEMMELSE MED DERES HØJDE, TEKNIKKERNE I ØST (Danish)
5 July 2022
0 references
PINOT BLANC ΕΊΝΑΙ ΈΝΑΣ ΑΠΌ ΤΟΥΣ ΣΤΌΧΟΥΣ ΑΥΤΉΣ ΤΗΣ ΖΏΝΗΣ, Η ΟΠΟΊΑ ΑΝΑΠΤΎΧΘΗΚΕ ΓΙΑ ΝΑ ΓΊΝΕΙ ΈΝΑ ΕΠΙΤΥΧΗΜΈΝΟ ΠΡΟΪΌΝ ΧΆΡΗ ΣΤΗΝ ΥΨΗΛΉ ΠΟΙΌΤΗΤΑ ΤΟΥ. Η ΣΧΕΤΙΚΆ ΥΨΗΛΉ ΠΕΡΙΕΚΤΙΚΌΤΗΤΑ ΣΕ ΑΡΏΜΑΤΑ FRITATO-FRESS ΕΙΣ ΒΆΡΟΣ ΤΟΥ PINOT BLANC ΔΙΑΚΡΊΝΕΤΑΙ ΑΠΌ ΤΟ PINOT BLANC. ΟΙ ΤΥΠΙΚΈΣ ΓΕΎΣΕΙΣ ΥΠΟΦΈΡΟΥΝ ΩΣ ΑΠΟΤΈΛΕΣΜΑ ΤΗΣ ΚΛΙΜΑΤΙΚΉΣ ΑΛΛΑΓΉΣ ΣΤΗ ΖΏΝΗ ΤΗΣ ΠΕΡΙΟΧΉΣ ALTO ADIGE. ΩΣ ΑΠΟΤΈΛΕΣΜΑ ΑΥΤΟΎ, ΣΗΜΕΙΏΘΗΚΕ ΠΡΌΟΔΟΣ ΔΎΟ ΈΩΣ ΤΡΙΏΝ ΕΒΔΟΜΆΔΩΝ ΜΕΤΑΞΎ 1980-2010, Η ΟΠΟΊΑ ΈΧΕΙ ΑΡΝΗΤΙΚΌ ΑΝΤΊΚΤΥΠΟ ΣΤΗΝ ΠΟΙΌΤΗΤΑ ΤΟΥ PINOT BLANC, ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΌ ΤΟΥ ALTO ADIGE. ΕΠΙΘΥΜΏ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΉΣΩ ΠΕΡΙΣΣΌΤΕΡΕΣ ΑΠΌ ΜΊΑ ΦΟΡΈΣ ΓΙΑ ΝΑ ΕΞΑΣΦΑΛΊΣΩ/ΒΕΛΤΙΏΣΩ ΤΗΝ ΠΟΙΌΤΗΤΑ ΤΟΥ PINOT BLANC. ΕΠΊ ΤΟΥ ΠΑΡΌΝΤΟΣ, ΥΠΆΡΧΟΥΝ ΛΊΓΕΣ ΜΌΝΟ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΈΣ ΔΗΜΟΣΙΕΎΣΕΙΣ ΣΧΕΤΙΚΆ ΜΕ ΤΗ ΣΎΝΘΕΣΗ ΤΟΥ PINOT BLANC, ΓΕΓΟΝΌΣ ΠΟΥ ΕΞΗΓΕΊ ΓΙΑΤΊ ΑΥΤΌ ΓΊΝΕΤΑΙ ΓΝΩΣΤΌ ΩΣ Η ΓΝΩΣΤΉ ΕΠΊΔΡΑΣΉ ΤΟΥ ΣΤΗΝ ΠΟΙΌΤΗΤΆ ΤΟΥ. \ NA ΣΚΟΠΟΊ ΤΟΥ ΈΡΓΟΥ PINOTBLACN ΕΊΝΑΙ: \ N-ΚΑΘΟΡΙΣΜΌΣ ΤΩΝ ΣΗΜΑΝΤΙΚΌΤΕΡΩΝ ΕΝΏΣΕΩΝ ΣΤΗΝ ΠΟΙΌΤΗΤΑ ΤΟΥ ΟΊΝΟΥ ΣΎΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΟ ΥΨΌΜΕΤΡΟ ΤΟΥΣ, ΤΙΣ ΤΕΧΝΙΚΈΣ ΤΗΣ ΑΝΑΤΟΛΉΣ (Greek)
5 July 2022
0 references
PINOT BLANC JE JEDAN OD CILJEVA OVE ZONE, KOJI JE RAZVIJEN KAKO BI POSTAO USPJEŠAN PROIZVOD ZAHVALJUJUĆI SVOJOJ VISOKOJ KVALITETI. RELATIVNO VISOK SADRŽAJ AROMA FRITATO-FRESS NA ŠTETU PINOT BLANC MOŽE SE RAZLIKOVATI OD PINOT BLANC. TIPIČNI OKUSI PATE ZBOG KLIMATSKIH PROMJENA U ZONI REGIJE ALTO ADIGE. KAO REZULTAT TOGA, ZABILJEŽEN JE NAPREDAK OD DVA DO TRI TJEDNA IZMEĐU 1980.-2010., ŠTO NEGATIVNO UTJEČE NA KVALITETU PINOT BLANC, KOJI JE TIPIČAN ZA ALTO ADIGE. ŽELIM KORISTITI VIŠE OD JEDNOM KAKO BI SE OSIGURALA/POBOLJŠALA KVALITETU PINOT BLANC. U OVOM TRENUTKU, POSTOJI SAMO NEKOLIKO ZNANSTVENIH PUBLIKACIJA O SASTAVU PINOT BLANC, ŠTO OBJAŠNJAVA ZAŠTO TO POSTAJE POZNAT KAO NJEGOV POZNATI UČINAK NAD NJEGOVOM KVALITETOM. \ NA SVRHE PINOTBLACN PROJEKTA SU: \ N-ODREĐIVANJE NAJUTJECAJNIJIH SPOJEVA NA KVALITETU VINA U SKLADU S NJIHOVOM VISINOM, TEHNIKAMA ISTOKA (Croatian)
5 July 2022
0 references
PINOT BLANC ESTE UNUL DINTRE OBIECTIVELE ACESTEI ZONE, CARE A FOST DEZVOLTAT PENTRU A DEVENI UN PRODUS DE SUCCES DATORITĂ CALITĂȚII SALE ÎNALTE. CONȚINUTUL RELATIV RIDICAT DE AROME DE FRITATO-FRESS ÎN DETRIMENTUL PINOT BLANC SE DISTINGE DE PINOT BLANC. AROMELE TIPICE SUFERĂ CA URMARE A SCHIMBĂRILOR CLIMATICE ÎN ZONA REGIUNII ALTO ADIGE. CA URMARE A ACESTUI FAPT, S-A OBSERVAT UN AVANS DE DOUĂ PÂNĂ LA TREI SĂPTĂMÂNI ÎNTRE 1980-2010, CARE ARE UN IMPACT NEGATIV ASUPRA CALITĂȚII PINOT BLANC, CARE ESTE TIPIC PENTRU ALTO ADIGE. DORESC SĂ FOLOSESC MAI MULT DECÂT ÎNCĂ O DATĂ PENTRU A ASIGURA/ÎMBUNĂTĂȚI CALITATEA PINOT BLANC. ÎN PREZENT, EXISTĂ DOAR CÂTEVA PUBLICAȚII ȘTIINȚIFICE PRIVIND COMPOZIȚIA LUI PINOT BLANC, CEEA CE EXPLICĂ DE CE ACEST LUCRU DEVINE CUNOSCUT CA EFECTUL SĂU CUNOSCUT ASUPRA CALITĂȚII SALE. \ SCOPURILE PROIECTULUI PINOTBLACN SUNT: \ N-DETERMINAREA CELOR MAI INFLUENȚI COMPUȘI ASUPRA CALITĂȚII VINULUI ÎN CONFORMITATE CU ALTITUDINEA LOR, TEHNICILE DIN EST (Romanian)
5 July 2022
0 references
PINOT BLANC JE JEDNÝM Z CIEĽOV TEJTO ZÓNY, KTORÁ BOLA VYVINUTÁ TAK, ABY SA VĎAKA SVOJEJ VYSOKEJ KVALITE STALA ÚSPEŠNÝM PRODUKTOM. RELATÍVNE VYSOKÝ OBSAH CHUTE FRITATO NA ÚKOR PINOTA BLANCA SA ODLIŠUJE OD PINOTA BLANCA. TYPICKÉ PRÍCHUTE TRPIA V DÔSLEDKU KLIMATICKÝCH ZMIEN V ZÓNE REGIÓNU ALTO ADIGE. V DÔSLEDKU TOHO BOL ZAZNAMENANÝ DVOJ AŽ TROJTÝŽDŇOVÝ PREDDAVOK V OBDOBÍ ROKOV 1980 – 2010, ČO MÁ NEGATÍVNY VPLYV NA KVALITU PINOT BLANC, KTORÝ JE TYPICKÝ PRE ALTO ADIGE. CHCEM POUŽIŤ VIAC AKO RAZ ZABEZPEČIŤ/ZLEPŠIŤ KVALITU PINOT BLANC. V SÚČASNOSTI EXISTUJE LEN MÁLO VEDECKÝCH PUBLIKÁCIÍ O ZLOŽENÍ PINOT BLANC, ČO VYSVETĽUJE, PREČO SA TO STÁVA ZNÁMYM AKO JEHO ZNÁMY ÚČINOK NA JEHO KVALITU. \ NA ÚČELY PROJEKTU PINOTBLACN SÚ: \ N-STANOVENIE NAJVPLYVNEJŠÍCH ZLÚČENÍN NA KVALITU VÍNA V SÚLADE S ICH NADMORSKOU VÝŠKOU, TECHNIKAMI VÝCHODU (Slovak)
5 July 2022
0 references
PINOT BLANC HUWA WIEĦED MILL-GĦANIJIET TA ‘DIN IŻ-ŻONA, LI ĠIE ŻVILUPPAT BIEX ISIR PRODOTT TA’ SUĊĊESS GRAZZI GĦALL-KWALITÀ GĦOLJA TIEGĦU. IL-KONTENUT RELATTIVAMENT GĦOLI TA’ AROMI FRITATO-FRESS GĦAD-DETRIMENT TA’ PINOT BLANC JISTA’ JIĠI DISTINT MINN PINOT BLANC. IT-TOGĦMIET TIPIĊI JBATU MINĦABBA T-TIBDIL FIL-KLIMA FIŻ-ŻONA TAR-REĠJUN TA’ ALTO ADIGE. B’RIŻULTAT TA’ DAN, ĠIE NNUTAT AVVANZ TA’ ĠIMAGĦTEJN SA TLIET ĠIMGĦAT BEJN L-1980–2010, LI GĦANDU IMPATT NEGATTIV FUQ IL-KWALITÀ TAL-PINOT BLANC, LI HIJA TIPIKA TAL-ALTO ADIGE. NIXTIEQ LI JUŻAW AKTAR MINN DARB’OĦRA BIEX JIŻGURAW/ITEJBU L-KWALITÀ TA ‘PINOT BLANC. FIL-PREŻENT, HEMM BISS FTIT PUBBLIKAZZJONIJIET XJENTIFIĊI DWAR IL-KOMPOŻIZZJONI TA ‘PINOT BLANC, LI JISPJEGA GĦALIEX DAN ISIR MAGĦRUF BĦALA EFFETT MAGĦRUF TIEGĦU FUQ IL-KWALITÀ TIEGĦU. \NL-GĦANIJIET TAL-PROĠETT PINOTBLACN HUMA: \N-DETERMINAZZJONI TAL-KOMPOSTI L-AKTAR INFLUWENTI FUQ IL-KWALITÀ TAL-INBID SKONT L-ALTITUDNI TAGĦHOM, IT-TEKNIKI TAL-LVANT (Maltese)
5 July 2022
0 references
PINOT BLANC É UM DOS OBJETIVOS DESTA ZONA, QUE FOI DESENVOLVIDA PARA SE TORNAR UM PRODUTO DE SUCESSO GRAÇAS À SUA ALTA QUALIDADE. O TEOR RELATIVAMENTE ELEVADO DE AROMAS FRITATO-FRESS EM DETRIMENTO DE PINOT BLANC DISTINGUE-SE DO PINOT BLANC. OS SABORES TÍPICOS SOFREM COMO RESULTADO DAS ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS NA ZONA DA REGIÃO DO ALTO ADIGE. COMO RESULTADO, UM AVANÇO DE DUAS A TRÊS SEMANAS ENTRE 1980-2010, QUE TEM UM IMPACTO NEGATIVO NA QUALIDADE DO PINOT BLANC, QUE É TÍPICO DO ALTO ADIGE, FOI NOTADO. DESEJO USAR MAIS DE UMA VEZ PARA GARANTIR/MELHORAR A QUALIDADE DO PINOT BLANC. ATUALMENTE, EXISTEM POUCAS PUBLICAÇÕES CIENTÍFICAS SOBRE A COMPOSIÇÃO DE PINOT BLANC, O QUE EXPLICA POR QUE ISSO SE TORNA CONHECIDO COMO SEU EFEITO CONHECIDO SOBRE SUA QUALIDADE. \ NA FINALIDADES DO PROJETO PINOTBLACN SÃO: \ N-DETERMINAÇÃO DOS COMPOSTOS MAIS INFLUENTES SOBRE A QUALIDADE DO VINHO DE ACORDO COM A SUA ALTITUDE, AS TÉCNICAS DO ORIENTE (Portuguese)
5 July 2022
0 references
PINOT BLANC ON YKSI TAVOITTEISTA TÄMÄN VYÖHYKKEEN, JOKA KEHITETTIIN TULLA MENESTYKSEKÄS TUOTE ANSIOSTA KORKEA LAATU. FRITATO-FRESSIN AROMIEN SUHTEELLISEN KORKEA PITOISUUS PINOT BLANCIN VAHINGOKSI VOIDAAN EROTTAA PINOT BLANCISTA. TYYPILLISET MAUT KÄRSIVÄT ILMASTONMUUTOKSESTA ALTO ADIGEN ALUEELLA. TÄMÄN SEURAUKSENA ON TODETTU, ETTÄ VUOSINA 1980–2010 ON KULUNUT 2–3 VIIKKOA, MIKÄ VAIKUTTAA KIELTEISESTI ALTO ADIGELLE TYYPILLISEN PINOT BLANCIN LAATUUN. HALUAN KÄYTTÄÄ ENEMMÄN KUIN KERRAN PINOT BLANCIN LAADUN VARMISTAMISEEN/PARANTAMISEEN. TÄLLÄ HETKELLÄ ON VAIN VÄHÄN TIETEELLISIÄ JULKAISUJA KOOSTUMUKSESTA PINOT BLANC, MIKÄ SELITTÄÄ, MIKSI TÄMÄ TULEE TUNNETUKSI HÄNEN TUNNETTU VAIKUTUS HÄNEN LAATUAAN. \ NA PINOTBLACN-HANKKEEN TARKOITUS ON: \ N-VIININ LAATUUN VAIKUTTAVIMPIEN YHDISTEIDEN MÄÄRITTÄMINEN NIIDEN KORKEUDEN JA IDÄN TEKNIIKOIDEN MUKAISESTI (Finnish)
5 July 2022
0 references
PINOT BLANC JEST JEDNYM Z CELÓW TEJ STREFY, KTÓRA ZOSTAŁA OPRACOWANA, ABY STAĆ SIĘ UDANYM PRODUKTEM DZIĘKI WYSOKIEJ JAKOŚCI. STOSUNKOWO WYSOKĄ ZAWARTOŚĆ AROMATÓW FRITATO-FRESS ZE SZKODĄ DLA PINOT BLANC MOŻNA ODRÓŻNIĆ OD PINOT BLANC. TYPOWE SMAKI CIERPIĄ NA SKUTEK ZMIAN KLIMATYCZNYCH W STREFIE REGIONU ALTO ADIGE. W ZWIĄZKU Z TYM ODNOTOWANO DWA DO TRZECH TYGODNI W LATACH 1980-2010, CO MA NEGATYWNY WPŁYW NA JAKOŚĆ PINOT BLANC, KTÓRY JEST TYPOWY DLA ALTO ADIGE. CHCĘ UŻYĆ WIĘCEJ NIŻ RAZ, ABY ZAPEWNIĆ/POPRAWIĆ JAKOŚĆ PINOT BLANC. OBECNIE ISTNIEJE TYLKO KILKA PUBLIKACJI NAUKOWYCH NA TEMAT SKŁADU PINOT BLANC, CO WYJAŚNIA, DLACZEGO STAJE SIĘ ZNANY JAKO JEGO ZNANY WPŁYW NA JEGO JAKOŚĆ. \ CELE PROJEKTU PINOTBLACN TO: \ N-OKREŚLENIE NAJBARDZIEJ WPŁYWOWYCH ZWIĄZKÓW NA JAKOŚĆ WINA ZGODNIE Z ICH WYSOKOŚCIĄ, TECHNIKAMI WSCHODU (Polish)
5 July 2022
0 references
PINOT BLANC JE EDEN OD CILJEV TEGA OBMOČJA, KI JE BIL RAZVIT, DA POSTANE USPEŠEN IZDELEK ZARADI SVOJE VISOKE KAKOVOSTI. RELATIVNO VISOKO VSEBNOST SVEŽIH AROM FRITATO NA ŠKODO PINOT BLANC JE MOGOČE RAZLIKOVATI OD PINOT BLANC. TIPIČNI OKUSI TRPIJO ZARADI PODNEBNIH SPREMEMB V CONI ALTO ADIGE. ZARADI TEGA JE BILO UGOTOVLJENO DVO- DO TRITEDENSKO NAPREDOVANJE MED LETOMA 1980–2010, KAR NEGATIVNO VPLIVA NA KAKOVOST PINOT BLANC, KI JE ZNAČILEN ZA ALTO ADIGE. ŽELIM UPORABITI VEČ KOT ŠE ENKRAT, DA SE ZAGOTOVI/IZBOLJŠA KAKOVOST PINOT BLANC. TRENUTNO JE LE NEKAJ ZNANSTVENIH PUBLIKACIJ O SESTAVI PINOT BLANC, KAR POJASNJUJE, ZAKAJ JE TO POSTALO ZNANO KOT NJEGOV ZNANI UČINEK NA NJEGOVO KAKOVOST. NAMEN PROJEKTA PINOTBLACN JE: \ N-DOLOČANJE NAJVPLIVNEJŠIH SPOJIN NA KAKOVOST VINA V SKLADU Z NJIHOVO VIŠINO, TEHNIKAMI VZHODA (Slovenian)
5 July 2022
0 references
PINOT BLANC JE JEDNÍM Z CÍLŮ TÉTO ZÓNY, KTERÁ BYLA VYVINUTA TAK, ABY SE STALA ÚSPĚŠNÝM PRODUKTEM DÍKY SVÉ VYSOKÉ KVALITĚ. POMĚRNĚ VYSOKÝ OBSAH VŮNÍ FRITATO VICHŘICE NA ÚKOR PINOT BLANC LZE ODLIŠIT OD PINOT BLANC. TYPICKÉ CHUTĚ TRPÍ ZMĚNOU KLIMATU V OBLASTI ALTO ADIGE. V DŮSLEDKU TOHO BYL ZAZNAMENÁN DVOU AŽ TŘI TÝDNY MEZI LETY 1980–2010, COŽ MÁ NEGATIVNÍ DOPAD NA KVALITU PINOT BLANC, KTERÁ JE TYPICKÁ PRO ALTO ADIGE. CHTĚL BYCH POUŽÍT VÍCE NEŽ ZNOVU K ZAJIŠTĚNÍ/ZLEPŠENÍ KVALITY PINOT BLANC. V SOUČASNÉ DOBĚ EXISTUJE JEN MÁLO VĚDECKÝCH PUBLIKACÍ O SLOŽENÍ PINOT BLANC, COŽ VYSVĚTLUJE, PROČ SE TO STÁVÁ ZNÁMÝ JAKO JEHO ZNÁMÝ ÚČINEK NA JEHO KVALITU. \ NA ÚČELY PROJEKTU PINOTBLACN JSOU: \ N-URČENÍ NEJVLIVNĚJŠÍCH SLOUČENIN NA JAKOST VÍNA V ZÁVISLOSTI NA JEJICH NADMOŘSKÉ VÝŠCE, TECHNIKÁCH VÝCHODU (Czech)
5 July 2022
0 references
PINOT BLANC YRA VIENAS IŠ ŠIOS ZONOS TIKSLŲ, KURIS BUVO SUKURTAS SIEKIANT TAPTI SĖKMINGU PRODUKTU DĖL SAVO AUKŠTOS KOKYBĖS. PALYGINTI DIDELĮ FRITATO-FRESS AROMATŲ KIEKĮ, KURIS KENKIA PINOT BLANC, GALIMA ATSKIRTI NUO PINOT BLANC. TIPIŠKI SKONIAI KENČIA DĖL KLIMATO KAITOS ALTO ADIDŽĖS REGIONE. DĖL TO BUVO PASTEBĖTAS DVIEJŲ-TRIJŲ SAVAIČIŲ NUO 1980–2010 M., KURIS TURI NEIGIAMĄ POVEIKĮ „PINOT BLANC“, KURIS YRA BŪDINGAS ALTO ADIGE, KOKYBEI. NORIU NAUDOTI DAUGIAU NEI DAR KARTĄ, SIEKIANT UŽTIKRINTI/PAGERINTI PINOT BLANC KOKYBĘ. ŠIUO METU YRA TIK KELETAS MOKSLINIŲ PUBLIKACIJŲ APIE PINOT BLANC SUDĖTĮ, O TAI PAAIŠKINA, KODĖL TAI TAMPA ŽINOMA KAIP JO ŽINOMAS POVEIKIS JO KOKYBEI. PINOTBLACN PROJEKTO TIKSLAI YRA ŠIE: N-ĮTAKINGIAUSIŲ JUNGINIŲ NUSTATYMAS VYNO KOKYBEI PAGAL JŲ AUKŠTĮ, RYTŲ METODUS (Lithuanian)
5 July 2022
0 references
PINOT BLANC IR VIENS NO ŠĪS ZONAS MĒRĶIEM, KAS TIKA IZSTRĀDĀTS, LAI KĻŪTU PAR VEIKSMĪGU PRODUKTU, PATEICOTIES TĀ AUGSTAJAI KVALITĀTEI. SALĪDZINOŠI AUGSTO FRITATO-FRESS AROMĀTU SATURU, KAS KAITĒ PINOT BLANC, VAR ATŠĶIRT NO PINOT BLANC. ALTO ADIDŽES (ALTO ADIGE) ZONAS KLIMATA PĀRMAIŅU REZULTĀTĀ RODAS TIPISKAS GARŠAS. LĪDZ AR TO TIKA KONSTATĒTS, KA LAIKPOSMĀ NO 1980. LĪDZ 2010. GADAM DIVAS LĪDZ TRĪS NEDĒĻAS IEPRIEKŠ TIKA SASNIEGTS, KAS NEGATĪVI IETEKMĒ ALTO ADIGE TIPISKĀ PINOT BLANC KVALITĀTI. ES VĒLOS IZMANTOT VAIRĀK NEKĀ VĒLREIZ, LAI NODROŠINĀTU/UZLABOTU PINOT BLANC KVALITĀTI. PAŠLAIK IR TIKAI DAŽAS ZINĀTNISKĀS PUBLIKĀCIJAS PAR PINOT BLANC SASTĀVU, KAS IZSKAIDRO, KĀPĒC TAS KĻŪST PAZĪSTAMS KĀ VIŅA ZINĀMĀ IETEKME UZ VIŅA KVALITĀTI. \ PINOTBLACN PROJEKTA MĒRĶI IR: \ N IETEKMĪGĀKO SAVIENOJUMU NOTEIKŠANA ATTIECĪBĀ UZ VĪNA KVALITĀTI ATBILSTOŠI TO AUGSTUMAM, AUSTRUMU METODĒM (Latvian)
5 July 2022
0 references
PINOT BLANC Е ЕДНА ОТ ЦЕЛИТЕ НА ТАЗИ ЗОНА, КОЯТО Е РАЗРАБОТЕНА, ЗА ДА СЕ ПРЕВЪРНЕ В УСПЕШЕН ПРОДУКТ БЛАГОДАРЕНИЕ НА ВИСОКОТО СИ КАЧЕСТВО. ОТНОСИТЕЛНО ВИСОКОТО СЪДЪРЖАНИЕ НА АРОМАТИ НА FRITATO В УЩЪРБ НА PINOT BLANC СЕ РАЗЛИЧАВА ОТ PINOT BLANC. ТИПИЧНИТЕ ВКУСОВЕ СТРАДАТ ОТ ИЗМЕНЕНИЕТО НА КЛИМАТА В РАЙОНА НА АЛТО АДИДЖЕ. В РЕЗУЛТАТ НА ТОВА Е ОТБЕЛЯЗАН АВАНС ОТ ДВЕ ДО ТРИ СЕДМИЦИ МЕЖДУ 1980—2010 Г., КОЕТО ОКАЗВА ОТРИЦАТЕЛНО ВЪЗДЕЙСТВИЕ ВЪРХУ КАЧЕСТВОТО НА PINOT BLANC, КОЕТО Е ТИПИЧНО ЗА ALTO ADIGE. ИСКАМ ДА ИЗПОЛЗВАМ ПОВЕЧЕ ОТ ОЩЕ ВЕДНЪЖ, ЗА ДА ГАРАНТИРАМ/ПОДОБРЯ КАЧЕСТВОТО НА PINOT BLANC. В МОМЕНТА ИМА САМО НЯКОЛКО НАУЧНИ ПУБЛИКАЦИИ ЗА СЪСТАВА НА PINOT BLANC, КОЕТО ОБЯСНЯВА ЗАЩО ТОВА СТАВА ИЗВЕСТНО КАТО НЕГОВ ИЗВЕСТЕН ЕФЕКТ ВЪРХУ НЕГОВОТО КАЧЕСТВО. \НИ ЦЕЛИ НА ПРОЕКТА PINOTBLACN СА: \ N-ОПРЕДЕЛЯНЕ НА НАЙ-ВЛИЯТЕЛНИТЕ СЪЕДИНЕНИЯ ВЪРХУ КАЧЕСТВОТО НА ВИНОТО В СЪОТВЕТСТВИЕ С ТЯХНАТА НАДМОРСКА ВИСОЧИНА, ТЕХНИКИТЕ НА ИЗТОКА (Bulgarian)
5 July 2022
0 references
PINOT BLANC AZ EGYIK CÉLJA ENNEK A ZÓNÁNAK, AMELYET AZÉRT FEJLESZTETTEK KI, HOGY SIKERES TERMÉKKÉ VÁLJON A KIVÁLÓ MINŐSÉGNEK KÖSZÖNHETŐEN. A PINOT BLANC KÁRÁRA A FRITATO-BIZTOSÍTÉK AROMÁINAK VISZONYLAG MAGAS TARTALMA MEGKÜLÖNBÖZTETHETŐ A PINOT BLANCTÓL. AZ ALTO ADIGE TÉRSÉGÉBEN AZ ÉGHAJLATVÁLTOZÁS KÖVETKEZTÉBEN JELLEMZŐ ÍZEK SZENVEDNEK. ENNEK EREDMÉNYEKÉNT AZ 1980–2010 KÖZÖTTI IDŐSZAKBAN KÉT-HÁROM HETES ELŐLEGRŐL SZÁMOLTAK BE, AMELY NEGATÍV HATÁSSAL VAN AZ ALTO ADIGE-RE JELLEMZŐ PINOT BLANC MINŐSÉGÉRE. SZERETNÉM ÚJRA HASZNÁLNI, HOGY BIZTOSÍTSA/JAVÍTSA A PINOT BLANC MINŐSÉGÉT. JELENLEG CSAK KEVÉS TUDOMÁNYOS PUBLIKÁCIÓ VAN A PINOT BLANC ÖSSZETÉTELÉRŐL, AMI MEGMAGYARÁZZA, MIÉRT VÁLIK EZ ISMERT HATÁSA A MINŐSÉGÉRE. \ NA A PINOTBLACN PROJEKT CÉLJAI A KÖVETKEZŐK: \ A LEGBEFOLYÁSOSABB VEGYÜLETEK MEGHATÁROZÁSA A BOR MINŐSÉGÉBEN A TENGERSZINT FELETTI MAGASSÁGUKNAK, A KELET TECHNIKÁINAK MEGFELELŐEN (Hungarian)
5 July 2022
0 references
TÁ PINOT BLANC AR CHEANN DE AIDHMEANNA AN CHREASA SEO, A FORBRAÍODH CHUN BHEITH INA THÁIRGE RATHÚIL A BHUÍOCHAS DÁ CHAIGHDEÁN ARD. IS FÉIDIR LEIS AN ÁBHAR RÉASÚNTA ARD AROMAS FRITATO-FRESS CHUN AIMHLEAS PINOT BLANC A IDIRDHEALÚ Ó PINOT BLANC. BÍONN BLASANNA TIPICIÚLA AG FULAINGT MAR THORADH AR ATHRÚ AERÁIDE I RÉIGIÚN ALTO ADIGE. MAR THORADH AIR SEO, TUGADH FAOI DEARA RÉAMHÍOCAÍOCHT DHÁ NÓ TRÍ SEACHTAINE IDIR 1980-2010, A BHFUIL TIONCHAR DIÚLTACH AIGE AR CHAIGHDEÁN PINOT BLANC, ATÁ TIPICIÚIL DEN ALTO ADIGE. BA MHAITH LIOM A ÚSÁID NÍOS MÓ NÁ ARÍS CHUN A CHINNTIÚ/A FHEABHSÚ AR CHAIGHDEÁN PINOT BLANC. FAOI LÁTHAIR, NÍL ACH CÚPLA FOILSEACHÁN EOLAÍOCHTA ANN MAIDIR LE COMHDHÉANAMH PINOT BLANC, RUD A MHÍNÍONN CÉN FÁTH A DTUGTAR A ÉIFEACHT AITHEANTA AIR SEO THAR A CHÁILÍOCHT. IS IAD SEO A LEANAS CUSPÓIRÍ AN TIONSCADAIL PINOTBLACN: \ N-CINNEADH NA GCOMHDHÚL IS MÓ TIONCHAR AR CHÁILÍOCHT AN FHÍONA I GCOMHRÉIR LENA AIRDE, TEICNÍCÍ AN OIRTHIR (Irish)
5 July 2022
0 references
PINOT BLANC ÄR ETT AV SYFTENA MED DENNA ZON, SOM UTVECKLADES FÖR ATT BLI EN FRAMGÅNGSRIK PRODUKT TACK VARE SIN HÖGA KVALITET. DEN RELATIVT HÖGA HALTEN AV FRITATO-FRESSAROMER TILL NACKDEL FÖR PINOT BLANC KAN SÄRSKILJAS FRÅN PINOT BLANC. TYPISKA SMAKER LIDER AV KLIMATFÖRÄNDRINGARNA I OMRÅDET ALTO ADIGE. SOM ETT RESULTAT AV DETTA HAR MAN NOTERAT ETT FÖRSKOTT PÅ TVÅ TILL TRE VECKOR MELLAN 1980–2010, VILKET HAR EN NEGATIV INVERKAN PÅ KVALITETEN PÅ PINOT BLANC, SOM ÄR TYPISKT FÖR ALTO ADIGE. JAG VILL ANVÄNDA MER ÄN EN GÅNG FÖR ATT SÄKERSTÄLLA/FÖRBÄTTRA KVALITETEN PÅ PINOT BLANC. FÖR NÄRVARANDE FINNS DET BARA ETT FÅTAL VETENSKAPLIGA PUBLIKATIONER OM PINOT BLANCS SAMMANSÄTTNING, VILKET FÖRKLARAR VARFÖR DETTA BLIR KÄNT SOM HANS KÄNDA EFFEKT PÅ HANS KVALITET. \ NA SYFTENA MED PINOTBLACN-PROJEKTET ÄR: \ N-BESTÄMNING AV DE MEST INFLYTELSERIKA FÖRENINGARNA PÅ VINETS KVALITET I ENLIGHET MED DERAS HÖJD, TEKNIKEN I ÖST (Swedish)
5 July 2022
0 references
PINOT BLANC ON ÜKS SELLE TSOONI EESMÄRKE, MIS TÖÖTATI VÄLJA NII, ET SEE ON TÄNU OMA KÕRGELE KVALITEEDILE EDUKAS TOODE. FRITATO-FRESSI LÕHNA SUHTELISELT SUURT SISALDUST PINOT BLANCI KAHJUKS VÕIB ERISTADA PINOT BLANCIST. TÜÜPILISED MAITSED KANNATAVAD KLIIMAMUUTUSTE TAGAJÄRJEL ALTO ADIGE PIIRKONNA PIIRKONNAS. SELLE TULEMUSENA ON AJAVAHEMIKUS 1980–2010 TÄHELDATUD KAHE- KUNI KOLMENÄDALAST ETTEMAKSU, MIS AVALDAB NEGATIIVSET MÕJU ALTO ADIGELE TÜÜPILISE PINOT BLANCI KVALITEEDILE. SOOVIN KASUTADA ROHKEM KUI ÜKS KORD PINOT BLANCI KVALITEEDI TAGAMISEKS/PARANDAMISEKS. PRAEGU ON AINULT VÄHE TEADUSLIKKE VÄLJAANDEID KOMPOSITSIOONI PINOT BLANC, MIS SELGITAB, MIKS SEE SAAB TUNTUKS TEMA TUNTUD MÕJU TEMA KVALITEEDILE. PROJEKTI PINOTBLACN EESMÄRGID ON JÄRGMISED: \ N-MÕJUKAIMATE ÜHENDITE MÄÄRAMINE VEINI KVALITEEDILE VASTAVALT NENDE KÕRGUSELE, IDA TEHNIKATELE (Estonian)
5 July 2022
0 references
VADENA
0 references
8 April 2023
0 references
Identifiers
H32F16000410009
0 references