MANAGEMENT OF POST-FERMENATIONAL PHASES IN THE PRODUCTION OF PROSECCO WINE: REDUCTION OF SULPHITES AND EXTENSION OF SHELF-LIFE (SHELF-WINE) (Q1971054)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q1971054 in Italy
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | MANAGEMENT OF POST-FERMENATIONAL PHASES IN THE PRODUCTION OF PROSECCO WINE: REDUCTION OF SULPHITES AND EXTENSION OF SHELF-LIFE (SHELF-WINE) |
Project Q1971054 in Italy |
Statements
74,493.34 Euro
0 references
77,400.67 Euro
0 references
96.24 percent
0 references
31 May 2018
0 references
16 June 2021
0 references
28 July 2020
0 references
UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI PADOVA
0 references
46°16'49.94"N, 12°4'44.08"E
0 references
45°53'10.39"N, 12°17'51.94"E
0 references
45°24'27.79"N, 11°52'24.42"E
0 references
45°48'24.08"N, 12°12'22.75"E
0 references
45°26'13.88"N, 12°20'4.52"E
0 references
45°38'5.50"N, 11°24'22.86"E
0 references
APPROCCIO MICROBIOLOGICO E TECNOLOGICO INTEGRATO PER LO SVILUPPO DI PROCESSI DI TRASFORMAZIONE INNOVATIVI, BASATI SULLA GESTIONE DEI SOTTOPRODOTTI DELLA VINIFICAZIONE (FECCIA), PER IL PROLUNGAMENTO DELLA SHELF¿LIFE DEL VINO PROSECCO DOC. (Italian)
0 references
A MICROBIOLOGICAL AND INTEGRATED TECHNOLOGY APPROACH FOR THE DEVELOPMENT OF INNOVATIVE TRANSFORMATION PROCESSES, BASED ON THE MANAGEMENT OF THE BY-PRODUCTS OF WINE MAKING (ECCIA), FOR THE PROLONGATION OF THE SHELFIELD OF THE WINE PROSECCO DOC. (English)
0.0078120602817763
0 references
APPROCHE MICROBIOLOGIQUE ET TECHNOLOGIQUE INTÉGRÉE POUR LE DÉVELOPPEMENT DE PROCÉDÉS DE TRANSFORMATION INNOVANTS, BASÉS SUR LA GESTION DES SOUS-PRODUITS DE LA VINIFICATION (FEUILLE), POUR L’EXTENSION DE LA DURÉE DE CONSERVATION DU VIN PROSECCO DOC. (French)
13 December 2021
0 references
GEÏNTEGREERDE MICROBIOLOGISCHE EN TECHNOLOGISCHE AANPAK VOOR DE ONTWIKKELING VAN INNOVATIEVE VERWERKINGSPROCESSEN, GEBASEERD OP HET BEHEER VAN DE BIJPRODUCTEN VAN VINIFICATIE (BLAD), VOOR DE VERLENGING VAN DE HOUDBAARHEID VAN PROSECCO WIJN DOC. (Dutch)
22 December 2021
0 references
INTEGRIERTER MIKROBIOLOGISCHER UND TECHNOLOGISCHER ANSATZ FÜR DIE ENTWICKLUNG INNOVATIVER VERARBEITUNGSPROZESSE, BASIEREND AUF DEM MANAGEMENT DER NEBENPRODUKTE DER WEINBEREITUNG (BLATT), ZUR VERLÄNGERUNG DER HALTBARKEIT VON PROSECCO WEIN DOC. (German)
23 December 2021
0 references
ENFOQUE MICROBIOLÓGICO Y TECNOLÓGICO INTEGRADO PARA EL DESARROLLO DE PROCESOS INNOVADORES DE ELABORACIÓN, BASADOS EN LA GESTIÓN DE LOS SUBPRODUCTOS DE LA VINIFICACIÓN (HOJA), PARA LA AMPLIACIÓN DE LA VIDA ÚTIL DE PROSECCO WINE DOC. (Spanish)
24 January 2022
0 references
EN MIKROBIOLOGISK OG INTEGRERET TEKNOLOGITILGANG TIL UDVIKLING AF INNOVATIVE TRANSFORMATIONSPROCESSER BASERET PÅ FORVALTNING AF BIPRODUKTER FRA VINFREMSTILLING (ECCIA) TIL FORLÆNGELSE AF SHELFIELD OF THE WINE PROSECCO DOC. (Danish)
4 July 2022
0 references
ΜΙΑ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΚΉ ΚΑΙ ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΈΝΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΉ ΠΡΟΣΈΓΓΙΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΆΠΤΥΞΗ ΚΑΙΝΟΤΌΜΩΝ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΏΝ ΜΕΤΑΣΧΗΜΑΤΙΣΜΟΎ, ΜΕ ΒΆΣΗ ΤΗ ΔΙΑΧΕΊΡΙΣΗ ΤΩΝ ΥΠΟΠΡΟΪΌΝΤΩΝ ΤΗΣ ΟΙΝΟΠΟΊΗΣΗΣ (ECCIA), ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΆΤΑΣΗ ΤΟΥ SHELFIELD ΤΟΥ ΈΓΓΡ. PROSECCO. (Greek)
4 July 2022
0 references
MIKROBIOLOŠKI I INTEGRIRANI TEHNOLOŠKI PRISTUP ZA RAZVOJ INOVATIVNIH PROCESA TRANSFORMACIJE, KOJI SE TEMELJI NA UPRAVLJANJU NUSPROIZVODIMA PROIZVODNJE VINA (ECCIA), ZA PRODULJENJE SHELFIELDA VINA PROSECCO DOC. (Croatian)
4 July 2022
0 references
O ABORDARE MICROBIOLOGICĂ ȘI TEHNOLOGICĂ INTEGRATĂ PENTRU DEZVOLTAREA PROCESELOR DE TRANSFORMARE INOVATOARE, BAZATĂ PE GESTIONAREA SUBPRODUSELOR VINICOLE (ECCIA), PENTRU PRELUNGIREA SHELFIELD-ULUI VINULUI PROSECCO DOC. (Romanian)
4 July 2022
0 references
MIKROBIOLOGICKÝ A INTEGROVANÝ TECHNOLOGICKÝ PRÍSTUP K ROZVOJU INOVAČNÝCH TRANSFORMAČNÝCH PROCESOV ZALOŽENÝCH NA RIADENÍ VEDĽAJŠÍCH PRODUKTOV VÝROBY VÍNA (ECCIA) NA PREDĹŽENIE SHELFIELDU VÍNA PROSECCO DOC. (Slovak)
4 July 2022
0 references
APPROĊĊ TA’ TEKNOLOĠIJA MIKROBIJOLOĠIKA U INTEGRATA GĦALL-IŻVILUPP TA’ PROĊESSI TA’ TRASFORMAZZJONI INNOVATTIVI, IBBAŻAT FUQ IL-ĠESTJONI TAL-PRODOTTI SEKONDARJI TAL-PRODUZZJONI TAL-INBID (ECCIA), GĦALL-ESTENSJONI TAL-GELFIELD TAL-INBID PROSECCO DOC. (Maltese)
4 July 2022
0 references
MÉTODO TECNOLÓGICO MICROBIOLÓGICO E INTEGRADO PARA O DESENVOLVIMENTO DE PROCESSOS DE TRANSFORMAÇÃO INOVADORES, BASEADO NA GESTÃO DOS SUBPRODUTOS DA VINIFICAÇÃO (ECCIA), PARA A PROLONGAÇÃO DO SELFIELD DO DOC PROSECCO VINHO. (Portuguese)
4 July 2022
0 references
MIKROBIOLOGINEN JA INTEGROITU TEKNOLOGIA, JOLLA KEHITETÄÄN INNOVATIIVISIA MUUNTAMISPROSESSEJA, JOTKA PERUSTUVAT VIININVALMISTUKSEN SIVUTUOTTEIDEN HALLINNOINTIIN (ECCIA), JOTTA VOIDAAN JATKAA PROSECCO-VIININ SHELFIELDIN KÄYTTÖÄ. (Finnish)
4 July 2022
0 references
MIKROBIOLOGICZNE I ZINTEGROWANE PODEJŚCIE TECHNOLOGICZNE DO ROZWOJU INNOWACYJNYCH PROCESÓW TRANSFORMACJI, OPARTE NA ZARZĄDZANIU PRODUKTAMI UBOCZNYMI PRODUKCJI WINA (ECCIA), W CELU PRZEDŁUŻENIA DZIAŁALNOŚCI SHELFIELD OF THE WINE PROSECCO DOC. (Polish)
4 July 2022
0 references
MIKROBIOLOŠKI IN CELOSTNI TEHNOLOŠKI PRISTOP ZA RAZVOJ INOVATIVNIH POSTOPKOV PREOBLIKOVANJA, KI TEMELJIJO NA UPRAVLJANJU STRANSKIH PROIZVODOV VINARSTVA (ECCIA), ZA PODALJŠANJE SHEME SHELFIELD VINA PROSECCO DOC. (Slovenian)
4 July 2022
0 references
MIKROBIOLOGICKÝ A INTEGROVANÝ TECHNOLOGICKÝ PŘÍSTUP K ROZVOJI INOVATIVNÍCH TRANSFORMAČNÍCH PROCESŮ ZALOŽENÝ NA ŘÍZENÍ VEDLEJŠÍCH PRODUKTŮ VINIFIKACE (ECCIA) PRO PRODLOUŽENÍ SHELFIELDU VÍNA PROSECCO DOC. (Czech)
4 July 2022
0 references
MIKROBIOLOGINIS IR INTEGRUOTAS TECHNOLOGINIS POŽIŪRIS KURIANT NAUJOVIŠKUS TRANSFORMAVIMO PROCESUS, GRINDŽIAMUS VYNO GAMYBOS ŠALUTINIŲ PRODUKTŲ (ECCIA) VALDYMU, SIEKIANT PRATĘSTI VYNO „PROSECCO“ DOK. SHELFIELD. (Lithuanian)
4 July 2022
0 references
MIKROBIOLOĢISKA UN INTEGRĒTA TEHNOLOĢIJU PIEEJA INOVATĪVU TRANSFORMĀCIJAS PROCESU IZSTRĀDEI, PAMATOJOTIES UZ VĪNA DARĪŠANAS BLAKUSPRODUKTU PĀRVALDĪBU (ECCIA), LAI PAGARINĀTU VĪNA PROSECCO DOK. SHELFIELD. (Latvian)
4 July 2022
0 references
МИКРОБИОЛОГИЧЕН И ИНТЕГРИРАН ТЕХНОЛОГИЧЕН ПОДХОД ЗА РАЗРАБОТВАНЕТО НА ИНОВАТИВНИ ПРОЦЕСИ НА ТРАНСФОРМАЦИЯ, ОСНОВАН НА УПРАВЛЕНИЕТО НА ВТОРИЧНИТЕ ПРОДУКТИ ОТ ВИНОПРОИЗВОДСТВОТО (ECCIA), ЗА УДЪЛЖАВАНЕ НА СРОКА НА ДЕЙСТВИЕ НА ШЕЛФИЙЛДА НА ВИНО PROSECCO DOC. (Bulgarian)
4 July 2022
0 references
A BORKÉSZÍTÉS MELLÉKTERMÉKEINEK KEZELÉSÉN (ECCIA) ALAPULÓ, A PROSECCO BOR SHELFIELDJÉNEK MEGHOSSZABBÍTÁSÁRA IRÁNYULÓ INNOVATÍV ÁTALAKÍTÁSI FOLYAMATOK KIFEJLESZTÉSÉRE IRÁNYULÓ MIKROBIOLÓGIAI ÉS INTEGRÁLT TECHNOLÓGIAI MEGKÖZELÍTÉS. (Hungarian)
4 July 2022
0 references
CUR CHUIGE TEICNEOLAÍOCHTA MICRIBHITHEOLAÍOCH AGUS COMHTHÁITE CHUN PRÓISIS NUÁLACHA CLAOCHLAITHE A FHORBAIRT, BUNAITHE AR BHAINISTIÚ FHOTHÁIRGÍ NA FÍONÓIREACHTA (ECCIA), CHUN SHELFIELD AN DOC PROSECCO FÍONA A FHADÚ. (Irish)
4 July 2022
0 references
EN MIKROBIOLOGISK OCH INTEGRERAD TEKNIKSTRATEGI FÖR UTVECKLING AV INNOVATIVA OMVANDLINGSPROCESSER, BASERAD PÅ FÖRVALTNINGEN AV BIPRODUKTER FRÅN VINFRAMSTÄLLNING (ECCIA), FÖR FÖRLÄNGNING AV SHELFIELD I VINET PROSECCO DOC. (Swedish)
4 July 2022
0 references
MIKROBIOLOOGILINE JA INTEGREERITUD TEHNOLOOGIAPÕHINE LÄHENEMISVIIS VEINIVALMISTAMISE KÕRVALSAADUSTE HALDAMISEL (ECCIA) PÕHINEVATE UUENDUSLIKE MUUNDAMISPROTSESSIDE ARENDAMISEKS, ET PIKENDADA VEINI PROSECCO DOK SHELFIELDI KEHTIVUST. (Estonian)
4 July 2022
0 references
VICENZA
0 references
BELLUNO
0 references
CONEGLIANO
0 references
TREVISO
0 references
VENEZIA
0 references
PADOVA
0 references
8 April 2023
0 references
Identifiers
C16G18000340008
0 references