OPERATOR OF THE TRANSMISSION. AGROALIM. PRODUCTION OF A BAKERY, PASTRY, CAKES AND SIMILAR WORK (Q1961157)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q1961157 in Italy
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | OPERATOR OF THE TRANSMISSION. AGROALIM. PRODUCTION OF A BAKERY, PASTRY, CAKES AND SIMILAR WORK |
Project Q1961157 in Italy |
Statements
55,725.0 Euro
0 references
111,450.0 Euro
0 references
50.0 percent
0 references
18 November 2014
0 references
21 September 2016
0 references
30 September 2015
0 references
CENTRO FORMAZIONE PROFESSIONALE CIVIDALE - SOCIETA' COOPERATIVA SOCIALE
0 references
46°4'31.80"N, 13°16'51.67"E
0 references
ADDETTO ALLE LAVORAZIONI DI PANETTERIA, PASTICCERIA E GELATERIA SI OCCUPA IN AUTONOMIA DELLA PRODUZIONE DI PRODOTTI DI PANETTERIA, PASTICCERIA, DOLCI LIEVITATI IN GENERE, GELATI, SEMIFREDDI E TORTE GELATO. PER QUANTO RIGUARDA LA PRODUZIONE DEI PRODOTTI DI PANETTERIA LE PRINCIPALI ATTIVITÃ CHE SI TROVA A SVOLGERE RIGUARDANO LA PREPARAZIONE E LA SPEZZATURA DEGLI IMPASTI, LA LIEVITAZIONE E LA COTTURA IN FORNO. NELLA PRODUZIONE DI PRODOTTI DI PASTICCERIA SI OCCUPA DELLA PREPARAZIONE DELLE BASI, DEL MONTAGGIO E DELLA DECORAZIONE, SE SI TRATTA DI PASTICCERIA FRESCA, E DELLA PREPARAZIONE DELL'IMPASTO, DELLA COTTURA E DELLA FINITURA NEL CASO SI TRATTI DI PASTICCERIA DA FORNO. NELLA PRODUZIONE DI PRODOTTI DI GELATERIA SI OCCUPA DELLA PREPARAZIONE E MATURAZIONE DELLE BASI, DEL REALIZZO DELLE VARIETÃ DI GUSTO, DELLA MANTECAZIONE, E INFINE DELLA DECORAZIONE DEI PRODOTTI FINALI. (Italian)
0 references
BAKERS’ WARES FOR BAKERS’ WARES, PASTRY AND GELATERIA, IS RESPONSIBLE FOR THE AUTONOMY OF THE PRODUCTION OF BAKERY PRODUCTS, PASTRIES, SWEET CAKES, ICE-CREAMS, SEMI-COLD AND FROZEN CAKES. WITH REGARD TO THE PRODUCTION OF BAKERY PRODUCTS, THE MAIN ACTIVITIES TO BE CARRIED OUT ARE THE PREPARATION AND BREAKING OF THE DOUGH, THE RAISING AND BAKING OF THE DOUGH. THE PRODUCTION OF PASTRY PRODUCTS DEALS WITH THE PREPARATION OF BASES, ASSEMBLY AND DECORATION, IN THE CASE OF FRESH PASTRY GOODS AND CAKES, AND THE PREPARATION OF THE DOUGH, COOKING AND FINISHING IN THE CASE OF BAKING AND BAKING. THE PRODUCTION OF GELATERIA DEALS WITH THE PREPARATION AND RIPENING OF THE FOUNDATIONS, THE REALISATION OF THE VARIETTS OF TASTE, MANTEATION, AND FINALLY THE DECORATION OF THE END PRODUCTS. (English)
0.040747280440879
0 references
BOULANGERIE, PÂTISSERIE ET CRÈME GLACÉE LE FABRICANT EST RESPONSABLE DE LA PRODUCTION DE PRODUITS DE BOULANGERIE, PÂTISSERIES, GÂTEAUX À LA LEVURE EN GÉNÉRAL, CRÈME GLACÉE, DEMI-FREDDI ET GÂTEAUX À LA CRÈME GLACÉE. EN CE QUI CONCERNE LA PRODUCTION DE PRODUITS DE BOULANGERIE, LES PRINCIPALES ACTIVITÉS À RÉALISER SONT LA PRÉPARATION ET LE FRACTIONNEMENT DES PÂTES, LE LEVAINAGE ET LA CUISSON. DANS LA PRODUCTION DES PRODUITS DE PÂTISSERIE, IL S’OCCUPE DE LA PRÉPARATION DES BASES, DE L’ASSEMBLAGE ET DE LA DÉCORATION, DANS LE CAS DES PÂTISSERIES FRAÎCHES, ET DE LA PRÉPARATION DE LA PÂTE, DE LA CUISSON ET DE LA FINITION DANS LE CAS DE LA BOULANGERIE. DANS LA PRODUCTION DE PRODUITS DE CRÈME GLACÉE, IL S’OCCUPE DE LA PRÉPARATION ET DE LA MATURATION DES BASES, DE LA RÉALISATION DES VARIÉTÉS DE GOÛT, DU MANTERATING, ET ENFIN DE LA DÉCORATION DES PRODUITS FINAUX. (French)
13 December 2021
0 references
BAKKERIJ, GEBAK EN IJS MAKER IS VERANTWOORDELIJK VOOR DE PRODUCTIE VAN BAKKERIJPRODUCTEN, GEBAK, GISTKOEKEN IN HET ALGEMEEN, IJS, SEMIFREDDI EN IJSKOEKEN. WAT DE PRODUCTIE VAN BAKKERIJPRODUCTEN BETREFT, ZIJN DE BELANGRIJKSTE ACTIVITEITEN DIE MOETEN WORDEN UITGEVOERD, HET BEREIDEN EN BREKEN VAN DEEG, HET LATEN EN BAKKEN VAN DEEG. BIJ DE PRODUCTIE VAN BANKETBAKKERSPRODUCTEN HOUDT HIJ ZICH BEZIG MET DE BEREIDING VAN DE BASISSEN, MONTAGE EN DECORATIE, IN HET GEVAL VAN VERS GEBAK, EN DE BEREIDING VAN HET DEEG, KOKEN EN AFWERKEN IN HET GEVAL VAN BAKKERIJ. BIJ DE PRODUCTIE VAN IJSPRODUCTEN HOUDT HIJ ZICH BEZIG MET DE BEREIDING EN RIJPING VAN DE BASISSEN, DE REALISATIE VAN DE SMAAKVARIËTEITEN, DE MANTERATING EN TENSLOTTE DE DECORATIE VAN DE EINDPRODUCTEN. (Dutch)
22 December 2021
0 references
BÄCKEREI, GEBÄCK UND EIS DER MAKER IST VERANTWORTLICH FÜR DIE HERSTELLUNG VON BACKWAREN, GEBÄCK, HEFEKUCHEN IM ALLGEMEINEN, EISCREME, HALBFREDDI UND EISKUCHEN. WAS DIE HERSTELLUNG VON BACKWAREN BETRIFFT, SO SIND DIE HAUPTTÄTIGKEITEN, DIE DURCHGEFÜHRT WERDEN SOLLEN, DIE ZUBEREITUNG UND DAS BRECHEN VON TEIGEN, DAS ABLEGEN UND BACKEN. IN DER HERSTELLUNG VON BACKWAREN BESCHÄFTIGT ER SICH MIT DER VORBEREITUNG DER BASEN, MONTAGE UND DEKORATION, IM FALLE VON FRISCHEN GEBÄCK, UND DIE VORBEREITUNG DES TEIGES, KOCHEN UND FINISHING IM FALLE DER BÄCKEREI. IN DER HERSTELLUNG VON EISPRODUKTEN BESCHÄFTIGT ER SICH MIT DER VORBEREITUNG UND REIFUNG DER BASEN, DER REALISIERUNG DER GESCHMACKSSORTEN, DEM MANTERATING UND SCHLIESSLICH DER DEKORATION DER ENDPRODUKTE. (German)
23 December 2021
0 references
PASTELERÍA, PASTELERÍA Y HELADO ES RESPONSABLE DE LA PRODUCCIÓN DE PRODUCTOS DE PANADERÍA, PASTELES, PASTELES DE LEVADURA EN GENERAL, HELADOS, SEMIFREDDI Y PASTELES DE HELADO. POR LO QUE SE REFIERE A LA PRODUCCIÓN DE PRODUCTOS DE PANADERÍA, LAS PRINCIPALES ACTIVIDADES QUE DEBEN LLEVARSE A CABO SON LA PREPARACIÓN Y ROTURA DE PASTAS, LA LEVADURA Y LA COCCIÓN. EN LA PRODUCCIÓN DE PRODUCTOS DE PASTELERÍA SE OCUPA DE LA PREPARACIÓN DE LAS BASES, MONTAJE Y DECORACIÓN, EN EL CASO DE LOS PASTELES FRESCOS, Y LA PREPARACIÓN DE LA MASA, COCCIÓN Y ACABADO EN EL CASO DE LA PANADERÍA. EN LA PRODUCCIÓN DE PRODUCTOS DE HELADO SE OCUPA DE LA PREPARACIÓN Y MADURACIÓN DE LAS BASES, LA REALIZACIÓN DE LAS VARIEDADES DE SABOR, EL MANTERATING, Y FINALMENTE LA DECORACIÓN DE LOS PRODUCTOS FINALES. (Spanish)
24 January 2022
0 references
BAGVÆRK TIL BAGVÆRK, WIENERBRØD OG GELATERIA ER ANSVARLIG FOR AUTONOMIEN I PRODUKTIONEN AF BAGVÆRK, KAGER, SØDE KAGER, KONSUMIS, HALVKØLEDE OG FROSNE KAGER. MED HENSYN TIL FREMSTILLING AF BAGERIPRODUKTER ER DE VIGTIGSTE AKTIVITETER TILBEREDNING OG BRYDNING AF DEJEN, HÆVNING OG BAGNING AF DEJEN. FREMSTILLING AF KONDITORVARER OMFATTER FREMSTILLING AF BASER, SAMLING OG DEKORATION, FOR SÅ VIDT ANGÅR FRISKE KONDITORVARER OG KAGER, SAMT TILBEREDNING AF DEJEN, KOGNING OG EFTERBEHANDLING I TILFÆLDE AF BAGNING OG BAGNING. PRODUKTIONEN AF GELATERIA BESKÆFTIGER SIG MED FREMSTILLING OG MODNING AF FUNDAMENTERNE, REALISERINGEN AF SMAGENS VARIETTS, MANTEATION OG ENDELIG UDSMYKNINGEN AF SLUTPRODUKTERNE. (Danish)
4 July 2022
0 references
ΤΑ ΠΡΟΪΌΝΤΑ ΑΡΤΟΠΟΙΊΑΣ, ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΉΣ ΚΑΙ GELATERIA, ΕΊΝΑΙ ΥΠΕΎΘΥΝΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΥΤΟΝΟΜΊΑ ΤΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΉΣ ΠΡΟΪΌΝΤΩΝ ΑΡΤΟΠΟΙΊΑΣ, ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΉΣ, ΓΛΥΚΏΝ, ΠΑΓΩΤΏΝ, ΗΜΊΨΥΧΩΝ ΚΑΙ ΚΑΤΕΨΥΓΜΈΝΩΝ ΚΈΙΚ. ΌΣΟΝ ΑΦΟΡΆ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΉ ΠΡΟΪΌΝΤΩΝ ΑΡΤΟΠΟΙΊΑΣ, ΟΙ ΚΎΡΙΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΌΤΗΤΕΣ ΠΟΥ ΠΡΈΠΕΙ ΝΑ ΑΝΑΛΗΦΘΟΎΝ ΕΊΝΑΙ Η ΠΑΡΑΣΚΕΥΉ ΚΑΙ ΘΡΑΎΣΗ ΤΗΣ ΖΎΜΗΣ, Η ΕΚΤΡΟΦΉ ΚΑΙ ΤΟ ΨΉΣΙΜΟ ΤΗΣ ΖΎΜΗΣ. Η ΠΑΡΑΓΩΓΉ ΠΡΟΪΌΝΤΩΝ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΉΣ ΑΦΟΡΆ ΤΗΝ ΠΑΡΑΣΚΕΥΉ ΒΆΣΕΩΝ, ΣΥΝΑΡΜΟΛΌΓΗΣΗΣ ΚΑΙ ΔΙΑΚΌΣΜΗΣΗΣ, ΣΤΗΝ ΠΕΡΊΠΤΩΣΗ ΤΩΝ ΝΩΠΏΝ ΕΙΔΏΝ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΉΣ ΚΑΙ ΚΈΙΚ, ΚΑΘΏΣ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΊΑ ΤΗΣ ΖΎΜΗΣ, ΤΟ ΜΑΓΕΊΡΕΜΑ ΚΑΙ ΤΟ ΦΙΝΊΡΙΣΜΑ ΣΤΗΝ ΠΕΡΊΠΤΩΣΗ ΤΟΥ ΨΗΣΊΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΨΗΣΊΜΑΤΟΣ. Η ΠΑΡΑΓΩΓΉ ΤΗΣ GELATERIA ΑΣΧΟΛΕΊΤΑΙ ΜΕ ΤΗΝ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΊΑ ΚΑΙ ΩΡΊΜΑΣΗ ΤΩΝ ΘΕΜΕΛΊΩΝ, ΤΗΝ ΥΛΟΠΟΊΗΣΗ ΤΩΝ ΒΑΡΙΤΩΝ ΓΕΎΣΗΣ, ΤΗΝ ΥΦΑΝΤΙΣΗ, ΚΑΙ ΤΈΛΟΣ ΤΗ ΔΙΑΚΌΣΜΗΣΗ ΤΩΝ ΤΕΛΙΚΏΝ ΠΡΟΪΌΝΤΩΝ. (Greek)
4 July 2022
0 references
PEKARSKI PROIZVODI ZA PEKARSKE PROIZVODE, PECIVO I GELATERIA ODGOVORNI SU ZA AUTONOMIJU PROIZVODNJE PEKARSKIH PROIZVODA, KOLAČA, SLATKIH KOLAČA, SLADOLEDA, POLUHLADNIH I SMRZNUTIH KOLAČA. ŠTO SE TIČE PROIZVODNJE PEKARSKIH PROIZVODA, GLAVNE AKTIVNOSTI KOJE TREBA PROVESTI SU PRIPREMA I LOMLJENJE TIJESTA, PODIZANJE I PEČENJE TIJESTA. PROIZVODNJA SLASTIČARSKIH PROIZVODA BAVI SE PRIPREMOM BAZA, MONTAŽE I DEKORACIJE, U SLUČAJU SVJEŽIH SLASTIČARSKIH PROIZVODA I KOLAČA, TE PRIPREMANJA TIJESTA, KUHANJA I ZAVRŠNE OBRADE U SLUČAJU PEČENJA I PEČENJA. PROIZVODNJA GELATERIJE BAVI SE PRIPREMOM I DOZRIJEVANJEM TEMELJA, REALIZACIJOM VARIETTS OKUSA, MANTEATIONOM I NA KRAJU DEKORACIJOM KRAJNJIH PROIZVODA. (Croatian)
4 July 2022
0 references
PRODUSELE DE PANIFICAȚIE PENTRU PRODUSELE DE PANIFICAȚIE, PATISERIE ȘI GELATERIA SUNT RESPONSABILE DE AUTONOMIA PRODUCȚIEI DE PRODUSE DE PANIFICAȚIE, PRODUSE DE PATISERIE, PRĂJITURI DULCI, ÎNGHEȚATĂ, PRĂJITURI SEMIRECE ȘI CONGELATE. ÎN CEEA CE PRIVEȘTE FABRICAREA PRODUSELOR DE PANIFICAȚIE, PRINCIPALELE ACTIVITĂȚI CARE TREBUIE EFECTUATE SUNT PREPARAREA ȘI RUPEREA ALUATULUI, CREȘTEREA ȘI COACEREA ALUATULUI. FABRICAREA PRODUSELOR DE PATISERIE SE REFERĂ LA PREPARAREA BAZELOR, ASAMBLAREA ȘI DECORAREA, ÎN CAZUL PRODUSELOR PROASPETE DE PATISERIE ȘI A PRĂJITURILOR, PRECUM ȘI LA PREPARAREA ALUATULUI, PREPARAREA ȘI FINISAREA ÎN CAZUL COACERII ȘI COACERII. PRODUCȚIA DE GELATERIA SE OCUPĂ CU PREGĂTIREA ȘI MATURAREA FUNDAȚIILOR, REALIZAREA VARIETTS DE GUST, MANTEATION, ȘI ÎN CELE DIN URMĂ DECORAREA PRODUSELOR FINITE. (Romanian)
4 July 2022
0 references
PEKÁRSKE VÝROBKY PRE PEKÁRSKE VÝROBKY, PEČIVO A GELATERIA JE ZODPOVEDNÉ ZA AUTONÓMIU VÝROBY PEKÁRENSKÝCH VÝROBKOV, PEČIVA, SLADKÝCH KOLÁČOV, ZMRZLINY, POLOCHLADENÝCH A MRAZENÝCH KOLÁČOV. POKIAĽ IDE O VÝROBU PEKÁRENSKÝCH VÝROBKOV, HLAVNÉ ČINNOSTI, KTORÉ SA MAJÚ VYKONÁVAŤ, SÚ PRÍPRAVA A LÁMANIE CESTA, ZVYŠOVANIE A PEČENIE CESTA. VÝROBA CUKRÁRSKYCH VÝROBKOV SA ZAOBERÁ PRÍPRAVOU ZÁKLADOV, MONTÁŽOU A DEKORÁCIOU V PRÍPADE ČERSTVÝCH CUKRÁRSKYCH VÝROBKOV A KOLÁČOV A PRÍPRAVOU CESTA, VARENÍM A DOKONČOVANÍM V PRÍPADE PEČENIA A PEČENIA. VÝROBA GELATERIA SA ZAOBERÁ PRÍPRAVOU A DOZRIEVANÍM ZÁKLADOV, REALIZÁCIOU VARIETTS CHUTI, MANTEÁCIE A NAKONIEC DEKORÁCIOU FINÁLNYCH VÝROBKOV. (Slovak)
4 July 2022
0 references
IL-PRODOTTI TAL-FURNARA GĦALL-PRODOTTI TAL-FURNARA, TAL-GĦAĠINA U TAL-GELATERIA, HUMA RESPONSABBLI GĦALL-AWTONOMIJA TAL-PRODUZZJONI TAL-PRODOTTI TAL-FORN, TAL-GĦAĠINA, TAL-KEJKIJIET ĦELWIN, TAL-ĠELAT, TAL-KEJKIJIET NOFSHOM IMKESSĦA U TAL-KEJKIJIET IFFRIŻATI. FIR-RIGWARD TAL-PRODUZZJONI TAL-PRODOTTI TAL-FORN, L-ATTIVITAJIET EWLENIN LI GĦANDHOM JITWETTQU HUMA L-PREPARAZZJONI U T-TKISSIR TAL-GĦAĠINA, IT-TROBBIJA U L-ĦAMI TAL-GĦAĠINA. IL-PRODUZZJONI TAL-PRODOTTI TAL-GĦAĠINA TITTRATTA L-PREPARAZZJONI TAL-BAŻIJIET, L-ARMAR U T-TIŻJIN, FIL-KAŻ TA’ PRODOTTI TAL-GĦAĠINA U KEJKIJIET FRISKI, U L-PREPARAZZJONI TAL-GĦAĠINA, IT-TISJIR U L-IRFINAR FIL-KAŻ TAL-ĦAMI U L-ĦAMI. IL-PRODUZZJONI TA ‘GELALATERIA TITTRATTA L-PREPARAZZJONI U L-MATURAZZJONI TAL-PEDAMENTI, IR-REALIZZAZZJONI TAL-VARIETTS TA’ TOGĦMA, MANTEAZZJONI, U FINALMENT L-DEKORAZZJONI TAL-PRODOTTI FINALI. (Maltese)
4 July 2022
0 references
RESPONSÁVEL PELA AUTONOMIA DA PRODUÇÃO DE PRODUTOS DE BAÇOS, PATRIMÓNIOS, CAÇAS DOCES, CRIANÇAS DE Gelo, SEMI-COLDOS E CAÇAS CONGELADAS, É RESPONSÁVEL PELA AUTONOMIA DA PRODUÇÃO DE PRODUTOS DE BAÇOS, PATRIMÓNIOS, CAÇAS DOCES, CRIANÇAS DE Gelo, SEMI-COLDOS E CAÇAS CONGELADAS. No que diz respeito à produção de produtos de panificação, as principais atividades a realizar são a preparação e a quebra do cão, a criação e o fabrico do cão. A produção de produtos de pastelaria diz respeito à preparação de bases, à montagem e à decoração, no caso dos produtos de pastelaria frescos, e à preparação, cozedura e acabamento, no caso dos produtos de pastelaria e de pastelaria. A PRODUÇÃO DE GELATERIA TRATA DA PREPARAÇÃO E APRENDIZAGEM DAS FUNDAÇÕES, DA REALIZAÇÃO DAS VARIEDADES DE PRODUTO, DA MANTEAÇÃO E, FINALMENTE, DA DECORAÇÃO DOS PRODUTOS FINAIS. (Portuguese)
4 July 2022
0 references
LEIPOMOTUOTTEIDEN, LEIVONNAISTEN JA GELATERIAN LEIPOMOTUOTTEET OVAT VASTUUSSA LEIPOMOTUOTTEIDEN, LEIVONNAISTEN, MAKEIDEN KAKKUJEN, JÄÄTELÖIDEN, PUOLIKYLMIEN JA JÄÄDYTETTYJEN KAKKUJEN TUOTANNON ITSENÄISYYDESTÄ. LEIPOMOTUOTTEIDEN TUOTANNOSSA TÄRKEIMMÄT TEHTÄVÄT OVAT TAIKINAN VALMISTUS JA MURTAMINEN, TAIKINAN KASVATUS JA LEIVONTA. LEIVONNAISTEN TUOTANNOSSA KÄSITELLÄÄN EMÄSTEN VALMISTUSTA, KOKOAMISTA JA KORISTELUA TUOREIDEN LEIVONNAISTEN JA KAKKUJEN OSALTA SEKÄ TAIKINAN VALMISTUSTA, RUOANLAITTOA JA VIIMEISTELYÄ LEIVONNASSA JA LEIVONNASSA. GELATERIAN TUOTANTO KOSKEE PERUSTUSTEN VALMISTELUA JA KYPSYMISTÄ, MAUN VARIETTSIN TOTEUTUMISTA, MANTEATIONIA JA LOPUKSI LOPPUTUOTTEIDEN KORISTELUA. (Finnish)
4 July 2022
0 references
WYROBY PIEKARNICZE DO WYROBÓW PIEKARNICZYCH, CIAST I GELATERIA ODPOWIADAJĄ ZA AUTONOMIĘ PRODUKCJI WYROBÓW PIEKARNICZYCH, CIASTEK, SŁODKICH CIAST, LODÓW, PÓŁZIMNYCH I MROŻONYCH CIAST. W ODNIESIENIU DO PRODUKCJI WYROBÓW PIEKARNICZYCH GŁÓWNE DZIAŁANIA, KTÓRE NALEŻY PROWADZIĆ, TO PRZYGOTOWANIE I ROZBICIE CIASTA, WYHODOWANIE I PIECZENIE CIASTA. PRODUKCJA WYROBÓW CUKIERNICZYCH ZAJMUJE SIĘ PRZYGOTOWANIEM PODSTAW, MONTAŻEM I DEKORACJĄ, W PRZYPADKU ŚWIEŻYCH WYROBÓW CUKIERNICZYCH I CIAST, A TAKŻE PRZYGOTOWANIEM CIASTA, GOTOWANIEM I WYKAŃCZANIEM W PRZYPADKU PIECZENIA I PIECZENIA. PRODUKCJA GELATERIA ZAJMUJE SIĘ PRZYGOTOWANIEM I DOJRZEWANIEM FUNDAMENTÓW, REALIZACJĄ WARUNKÓW SMAKOWYCH, MANTEATION, A WRESZCIE DEKORACJĄ PRODUKTÓW KOŃCOWYCH. (Polish)
4 July 2022
0 references
PEKOVSKI IZDELKI ZA PEKOVSKE IZDELKE, PECIVO IN GELATERIA SO ODGOVORNI ZA AVTONOMIJO PROIZVODNJE PEKOVSKIH IZDELKOV, PECIVA, SLADKIH PECIV, SLADOLEDOV, POLHLADNIH IN ZAMRZNJENIH PECIVA. V ZVEZI S PROIZVODNJO PEKOVSKIH IZDELKOV SO GLAVNE DEJAVNOSTI, KI JIH JE TREBA OPRAVITI, PRIPRAVA IN RAZBIJANJE TESTA, VZREJA IN PEKA TESTA. PROIZVODNJA PECIVA SE UKVARJA S PRIPRAVO PODLAG, MONTAŽO IN DEKORACIJO V PRIMERU SVEŽIH PECIVA IN PECIVA TER PRIPRAVO TESTA, KUHANJEM IN KONČNO OBDELAVO V PRIMERU PEKE IN PEKE. PROIZVODNJA GELATERIA SE UKVARJA S PRIPRAVO IN ZORENJEM TEMELJEV, REALIZACIJO VARIETTS OKUSA, MANTEATION, IN KONČNO DEKORACIJO KONČNIH IZDELKOV. (Slovenian)
4 July 2022
0 references
PEKAŘSKÉ ZBOŽÍ PRO PEKAŘSKÉ ZBOŽÍ, PEČIVO A GELATERIA JE ODPOVĚDNÉ ZA AUTONOMII VÝROBY PEKAŘSKÝCH VÝROBKŮ, PEČIVA, SLADKÝCH KOLÁČŮ, ZMRZLIN, POLOCHLAZENÝCH A MRAŽENÝCH KOLÁČŮ. POKUD JDE O VÝROBU PEKAŘSKÝCH VÝROBKŮ, HLAVNÍMI ČINNOSTMI, KTERÉ MAJÍ BÝT PROVÁDĚNY, JSOU PŘÍPRAVA A ROZBITÍ TĚSTA, ZÍSKÁVÁNÍ A PEČENÍ TĚSTA. VÝROBA PEČIVA SE ZABÝVÁ PŘÍPRAVOU ZÁKLADŮ, MONTÁŽ A DEKORACE, V PŘÍPADĚ ČERSTVÝCH PEČIVA A KOLÁČŮ, A PŘÍPRAVA TĚSTA, VAŘENÍ A DOKONČOVÁNÍ V PŘÍPADĚ PEČENÍ A PEČENÍ. VÝROBA GELATERIA SE ZABÝVÁ PŘÍPRAVOU A ZRÁNÍM ZÁKLADŮ, REALIZACÍ VARIETTŮ CHUTI, MANTEACE A NAKONEC VÝZDOBOU KONEČNÝCH PRODUKTŮ. (Czech)
4 July 2022
0 references
KEPINIAI KEPINIAMS KEPINIAMS, PYRAGAMS IR GELATERIA YRA ATSAKINGI UŽ KEPINIŲ, PYRAGŲ, SALDŽIŲJŲ PYRAGŲ, LEDŲ, PUSIAU ŠALTŲ IR ŠALDYTŲ PYRAGŲ GAMYBOS SAVARANKIŠKUMĄ. KALBANT APIE KEPINIŲ GAMYBĄ, PAGRINDINĖ VEIKLA, KURIĄ REIKIA ATLIKTI, YRA TEŠLOS PARUOŠIMAS IR LAUŽYMAS, TEŠLOS AUGINIMAS IR KEPIMAS. KONDITERIJOS GAMINIŲ GAMYBA YRA SUSIJUSI SU BAZIŲ PARUOŠIMU, SURINKIMU IR DEKORAVIMU, ŠVIEŽIŲ KONDITERIJOS GAMINIŲ IR PYRAGŲ ATVEJU, TAIP PAT TEŠLOS PARUOŠIMU, VIRIMU IR APDAILA KEPIMO IR KEPIMO ATVEJU. GELATERIA GAMYBA SUSIJUSI SU PAMATŲ PARUOŠIMU IR NOKINIMU, SKONIO VARITŲ REALIZAVIMU, MANTEACIJA, GALIAUSIAI GALUTINIŲ PRODUKTŲ APDAILA. (Lithuanian)
4 July 2022
0 references
MAIZES IZSTRĀDĀJUMI MAIZES IZSTRĀDĀJUMIEM, KONDITOREJAS IZSTRĀDĀJUMIEM UN GELATERIA IR ATBILDĪGI PAR MAIZES IZSTRĀDĀJUMU, KONDITOREJAS IZSTRĀDĀJUMU, SALDO KŪKU, SALDĒJUMU, PUSAUKSTU UN SALDĒTU KŪKU RAŽOŠANAS AUTONOMIJU. ATTIECĪBĀ UZ MAIZES IZSTRĀDĀJUMU RAŽOŠANU GALVENĀS DARBĪBAS, KAS JĀVEIC, IR MĪKLAS SAGATAVOŠANA UN SADALĪŠANA, MĪKLAS AUDZĒŠANA UN CEPŠANA. MĪKLAS IZSTRĀDĀJUMU RAŽOŠANA IR SAISTĪTA AR BĀZES SAGATAVOŠANU, MONTĀŽU UN DEKORĒŠANU SVAIGU MĪKLAS IZSTRĀDĀJUMU UN KŪKU GADĪJUMĀ UN MĪKLAS SAGATAVOŠANU, GATAVOŠANU UN APDARI CEPŠANAS UN CEPŠANAS GADĪJUMĀ. GELATERIA RAŽOŠANA NODARBOJAS AR PAMATU SAGATAVOŠANU UN NOGATAVINĀŠANU, GARŠAS VARIETTS REALIZĀCIJU, MANTEATION UN, VISBEIDZOT, GALA PRODUKTU NOFORMĒŠANU. (Latvian)
4 July 2022
0 references
ХЛЕБАРСКИТЕ ИЗДЕЛИЯ ЗА ХЛЕБНИ ИЗДЕЛИЯ, СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ И ЖЕЛАТЕРИЯ СА ОТГОВОРНИ ЗА САМОСТОЯТЕЛНОТО ПРОИЗВОДСТВО НА ХЛЕБНИ ИЗДЕЛИЯ, СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ, СЛАДКИШИ, СЛАДОЛЕДИ, ПОЛУСТУДЕНИ И ЗАМРАЗЕНИ ТОРТИ. ПО ОТНОШЕНИЕ НА ПРОИЗВОДСТВОТО НА ХЛЕБНИ ИЗДЕЛИЯ, ОСНОВНИТЕ ДЕЙНОСТИ, КОИТО ТРЯБВА ДА СЕ ИЗВЪРШАТ, СА ПРИГОТВЯНЕТО И СЧУПВАНЕТО НА ТЕСТОТО, НАБУЖДАНЕТО И ПЕЧЕНЕТО НА ТЕСТОТО. ПРОИЗВОДСТВОТО НА СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ СЕ ЗАНИМАВА С ПРИГОТВЯНЕТО НА ОСНОВИ, МОНТАЖ И ДЕКОРАЦИЯ, В СЛУЧАЙ НА ПРЕСНИ СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ И ТОРТИ, КАКТО И ПРИГОТВЯНЕТО НА ТЕСТОТО, ГОТВЕНЕТО И ДОВЪРШИТЕЛНИТЕ РАБОТИ ПРИ ПЕЧЕНЕ И ПЕЧЕНЕ. ПРОИЗВОДСТВОТО НА ЖЕЛАТЕРИЯ СЕ ЗАНИМАВА С ПОДГОТОВКАТА И ЗРЕЕНЕТО НА ОСНОВИТЕ, РЕАЛИЗИРАНЕТО НА ВАРИЕТИТЕ НА ВКУСА, МАТЕАЦИЯТА И НАКРАЯ ДЕКОРАЦИЯТА НА КРАЙНИТЕ ПРОДУКТИ. (Bulgarian)
4 July 2022
0 references
A PÉKÁRU, A CUKRÁSZSÜTEMÉNY ÉS A GELATERIA A PÉKTERMÉKEK, SÜTEMÉNYEK, ÉDES SÜTEMÉNYEK, JÉGKRÉMEK, FÉLHIDEG ÉS FAGYASZTOTT SÜTEMÉNYEK ELŐÁLLÍTÁSÁNAK AUTONÓMIÁJÁÉRT FELELŐS. A SÜTŐIPARI TERMÉKEK ELŐÁLLÍTÁSÁT ILLETŐEN A FŐ TEVÉKENYSÉGEK A TÉSZTA ELŐKÉSZÍTÉSE ÉS FELTÖRÉSE, A TÉSZTÁNAK EMELÉSE ÉS SÜTÉSE. A CUKRÁSZSÜTEMÉNYEK ELŐÁLLÍTÁSA A BÁZISOK ELKÉSZÍTÉSÉVEL, ÖSSZESZERELÉSSEL ÉS DÍSZÍTÉSSEL FOGLALKOZIK, FRISS SÜTEMÉNYEK ÉS SÜTEMÉNYEK ESETÉBEN, VALAMINT A TÉSZTA ELKÉSZÍTÉSÉVEL, FŐZÉSÉVEL ÉS KIKÉSZÍTÉSÉVEL SÜTÉS ÉS SÜTÉS ESETÉN. A GELATERIA ELŐÁLLÍTÁSA AZ ALAPOK ELŐKÉSZÍTÉSÉVEL ÉS ÉRLELÉSÉVEL, AZ ÍZEK, A MANTEATION ÉS VÉGÜL A VÉGTERMÉKEK DÍSZÍTÉSÉVEL FOGLALKOZIK. (Hungarian)
4 July 2022
0 references
TÁ EARRAÍ BÁICÉARA LE HAGHAIDH EARRAÍ BÁICÉARA, TAOSRÁIN AGUS GELATERIA, FREAGRACH AS NEAMHSPLEÁCHAS TÁIRGEADH TÁIRGÍ BÁCÚIS, PASTRIES, CÁCAÍ MILIS, UACHTAIR REOITE, CÁCAÍ LEATHFHUAR AGUS REOITE. MAIDIR LE TÁIRGEADH TÁIRGÍ BÁCÁLA, IS IAD NA PRÍOMHGHNÍOMHAÍOCHTAÍ ATÁ LE DÉANAMH NÁ ULLMHÚ AGUS BRISEADH AN TAOS, ARDÚ AGUS BÁCÁIL AN TAOS. DÉILEÁLANN TÁIRGEADH TÁIRGÍ TAOSRÁIN LE BUNANNA, TIONÓL AGUS MAISIÚ A ULLMHÚ, I GCÁS EARRAÍ AGUS CÁCAÍ ÚRA TAOSRÁIN, AGUS ULLMHÚ AN TAOS, NA CÓCAIREACHTA AGUS AN BHAILCHRÍOCHNÚ I GCÁS BÁCÁLA AGUS BÁCÁLA. DÉILEÁLANN TÁIRGEADH GELATERIA LE HULLMHÚ AGUS AIBIÚ NA BHFONDÚIREACHTAÍ, RÉADÚ NA VARIETTS BLAS, MANTEATION, AGUS AR DEIREADH MAISIÚ NA DTÁIRGÍ DEIRIDH. (Irish)
4 July 2022
0 references
BAGERIVAROR FÖR BAGERIVAROR, KONDITORIVAROR OCH GELATERIA ANSVARAR FÖR AUTONOMIN I TILLVERKNINGEN AV BAGERIPRODUKTER, BAKVERK, SÖTA KAKOR, GLASS, HALVKYLA OCH FRYSTA KAKOR. NÄR DET GÄLLER TILLVERKNING AV BAGERIPRODUKTER ÄR DEN HUVUDSAKLIGA VERKSAMHETEN ATT FÖRBEREDA OCH BRYTA DEGEN, HÖJA OCH BAKA DEGEN. FRAMSTÄLLNINGEN AV KONDITORIPRODUKTER HANDLAR OM BEREDNING AV BASER, MONTERING OCH DEKORATION, NÄR DET GÄLLER FÄRSKA BAKVERK OCH KAKOR, OCH BEREDNING AV DEGEN, MATLAGNING OCH EFTERBEHANDLING VID BAKNING OCH BAKNING. TILLVERKNINGEN AV GELATERIA HANDLAR OM BEREDNING OCH MOGNAD AV FUNDAMENTEN, FÖRVERKLIGANDET AV VARIETTS AV SMAK, MANTEATION, OCH SLUTLIGEN DEKORATION AV SLUTPRODUKTERNA. (Swedish)
4 July 2022
0 references
PAGARITOOTED PAGARITOODETELE, PAGARITOODETELE JA GELATERIALE VASTUTAVAD PAGARITOODETE, PAGARITOODETE, MAGUSATE KOOKIDE, JÄÄTISE, POOLKÜLMA JA KÜLMUTATUD KOOKIDE TOOTMISE SÕLTUMATUSE EEST. PAGARITOODETE TOOTMISEL ON PEAMISED TEGEVUSED TAINA ETTEVALMISTAMINE JA LÕHKUMINE, TAINA KASVATAMINE JA KÜPSETAMINE. KONDIITRITOODETE TOOTMINE HÕLMAB ALUSTE VALMISTAMIST, KOKKUPANEMIST JA KAUNISTAMIST VÄRSKETE VALIKPAGARITOODETE JA KOOKIDE PUHUL NING TAINA VALMISTAMIST, KÜPSETAMIST JA VIIMISTLEMIST KÜPSETAMISE JA KÜPSETAMISE PUHUL. GELATERIA TOOTMINE TEGELEB VUNDAMENDI ETTEVALMISTAMISE JA VALMIMISEGA, MAITSE VARIETTSIDE REALISEERIMISEGA, MANTEATIONIGA JA LÕPUKS LÕPPTOODETE KAUNISTAMISEGA. (Estonian)
4 July 2022
0 references
CIVIDALE DEL FRIULI
0 references
8 April 2023
0 references
Identifiers
D79J15000050009
0 references