Development of construction and introduction to the production of machinery used in food processing and beverage production, while implementing the results of R & D. (Q104258)

From EU Knowledge Graph
Jump to navigation Jump to search
Project Q104258 in Poland
Language Label Description Also known as
English
Development of construction and introduction to the production of machinery used in food processing and beverage production, while implementing the results of R & D.
Project Q104258 in Poland

    Statements

    0 references
    2,233,233.72 zloty
    0 references
    496,447.86 Euro
    13 January 2020
    0 references
    4,135,618.0 zloty
    0 references
    919,347.88 Euro
    13 January 2020
    0 references
    54.0 percent
    0 references
    4 May 2017
    0 references
    15 July 2019
    0 references
    SPOMASZ ZAMOŚĆ SPÓŁKA AKCYJNA
    0 references
    0 references

    50°43'16.57"N, 23°15'34.52"E
    0 references
    Opracowanie konstrukcji i wprowadzenie do produkcji nowych maszyn stosowanych w przetwórstwie żywności i produkcji napojów z jednoczesnym wprowadzeniem nowego sposobu filtracji cząstek stałych na rurociągach zasilających i odprowadzających produkty. Przy wytwarzaniu tych maszyn zostanie wprowadzony innowacyjny sposób łączenia blach w technologi spawania laserowego. Sposób łączenia blach umożliwia poprzez wprowadzenie wysokiego ciśnienia pomiędzy łączone blachy uzyskania przestrzeni niezbędnej do przeprowadzenia procesów termicznych zachodzących we wdrożonych do produkcji maszynach. W maszynach tych zostaną zastosowane innowacyjne rozwiązania konstrukcyjne mieszadeł stosowanych przy przetwórstwie żywności i produkcji napojów. W wyniku realizacji projektu zostaną opracowane konstrukcyjnie i wdrożone do produkcji między innymi maszyny takie jak: maszyna, mieszalnik lub maszyna do: 1. - obróbki miazgi kakaowej oraz masy kakaowej i czekoladowej. 2. - produkcji kwasu chlebowego, podmłody oraz rozdrabniania i magazynowania drożdży. 3. - obróbki termicznej wyrobów mleczarskich takich jak śmietana, ser, jogurt. 4. - warzenia i zacierania słodu przy produkcji wyrobów piwowarskich. 5 - wytwarzania syropu cukrowego z cukru kryształu w procesie wsadowym lub ciągłym do produkcji napojów 6 - .fermentacji wina 7. - obróbki enzymatycznej i klarowania soków. 8. - automatycznego procesu mycia w obiegu zamkniętym maszyn i urządzeń w produkcji żywności. Odbiorcami tych maszyn w grupach docelowych będą firmy piekarnicze, mleczarskie, piwowarskie, winiarskie, producenci soków, przemysłu cukierniczego, mięsnego i farmaceutycznego. (Polish)
    0 references
    Design and introduction to the production of new machinery used in food and beverage processing, with the introduction of a new method of particulate filtration on supply and product pipelines. In the manufacture of these machines, an innovative way of combining sheet metal into laser welding technology will be introduced. The method of joining the sheets enables the introduction of high pressure between the combined sheets to obtain the space necessary for the thermal processes occurring in the production of machines. These machines will use innovative design solutions for mixers used in food processing and beverage production. As a result of the project, construction and implementation will be developed for the production of, inter alia, machines such as: machine, mixer or machine for: 1. — cocoa pulp processing, cocoa and chocolate pulp. 2. — the production of bread-based acid, youth and yeast grinding and storage. 3. — heat treatment of dairy products such as cream, cheese, yoghurt. 4. — malting and mating in the production of brewing products. 5 – manufacture of sugar syrup from crystal sugar by batch or continuous process for the production of beverages 6 -.fermentation of wine 7. — enzymatic treatment and clarification of juices. 8. — automatic closed-circuit cleaning of machinery and equipment in food production. The recipients of these machines in target groups will be bakery, dairy, brewing, winemaking, juice manufacturers, confectionery, meat and pharmaceutical industries. (English)
    20 October 2020
    0.7844245719302378
    0 references
    Développement de la conception et de l’introduction de nouvelles machines utilisées dans la transformation des aliments et la production de boissons, tout en introduisant une nouvelle méthode de filtration des particules lors de l’approvisionnement et du déchargement des pipelines. Dans la fabrication de ces machines, une méthode innovante d’assemblage de feuilles dans la technologie de soudage laser sera introduite. La méthode d’assemblage des feuilles permet en introduisant une pression élevée entre les feuilles combinées d’obtenir l’espace nécessaire pour effectuer les processus thermiques se déroulant dans les machines mises en œuvre dans la production. Ces machines utiliseront des solutions de conception innovantes pour les agitateurs utilisés dans la transformation des aliments et la production de boissons. À la suite du projet, des machines telles que: machine, mélangeur ou machine pour: 1. — transformation de la pulpe de cacao et de la pulpe de cacao et de la pulpe de chocolat. 2. — production d’acide pain, de saumure et de déchiquetage et stockage de levure. 3. — traitement thermique des produits laitiers tels que la crème, le fromage, le yaourt. 4. — brassage et écrasement du malt dans la production de produits de brassage. 5 — production de sirop de sucre à partir de sucre cristallin par lot ou procédé continu pour la production de boissons 6 —.fermentation du vin 7. — traitement enzymatique et clarification des jus. 8. — lavage automatique en circuit fermé des machines et des équipements dans la production alimentaire. Les destinataires de ces machines dans les groupes cibles seront la boulangerie, la laiterie, la brasserie, la vinification, les producteurs de jus, les confiseries, les viandes et les industries pharmaceutiques. (French)
    1 December 2021
    0 references
    Entwicklung des Entwurfs und der Einführung neuer Maschinen, die in der Lebensmittelverarbeitung und in der Getränkeherstellung eingesetzt werden, während gleichzeitig eine neue Art der Filtration von Feinstaub bei der Lieferung und Entladung von Rohrleitungen eingeführt wird. Bei der Herstellung dieser Maschinen wird ein innovatives Verfahren zum Fügen von Blechen in der Laserschweißtechnik eingeführt. Das Fügen der Bleche ermöglicht durch die Einführung eines hohen Drucks zwischen den kombinierten Blechen den Platz, der für die Durchführung thermischer Prozesse in den in der Produktion implementierten Maschinen erforderlich ist. Diese Maschinen werden innovative Designlösungen für Rührwerke verwenden, die in der Lebensmittelverarbeitung und Getränkeproduktion eingesetzt werden. Als Ergebnis des Projekts, Maschinen wie: Maschine, Mischer oder Maschine für: 1. — Verarbeitung von Kakaomasse und Kakao- und Schokoladenzellstoff. 2. — Herstellung von Brotsäure, Salzlake und Zerkleinerung und Lagerung von Hefe. 3. — thermische Behandlung von Milchprodukten wie Sahne, Käse, Joghurt. 4. — brauen und mischen Malz in der Herstellung von Brauprodukten. 5 – Herstellung von Zuckersirup aus Kristallzucker durch Charge oder kontinuierliches Verfahren zur Herstellung von Getränken 6 –.Gärung von Wein 7. — enzymatische Behandlung und Klärung von Säften. 8. — automatisches Waschen von Maschinen und Geräten in der Lebensmittelproduktion. Die Empfänger dieser Maschinen in den Zielgruppen sind Bäckerei, Molkerei, Brauerei, Weinherstellung, Saftproduzenten, Süßwaren-, Fleisch- und Pharmaindustrie. (German)
    7 December 2021
    0 references
    Ontwikkeling van het ontwerp en de introductie van nieuwe machines die worden gebruikt voor de productie van levensmiddelen en dranken, terwijl een nieuwe manier van filtratie van fijnstof op aanvoer- en ontladingspijpleidingen wordt geïntroduceerd. Bij de vervaardiging van deze machines wordt een innovatieve methode voor het verbinden van platen in laserlastechnologie geïntroduceerd. De methode voor het verbinden van de platen maakt het mogelijk door hoge druk tussen de gecombineerde platen in te voeren om de ruimte te verkrijgen die nodig is om thermische processen uit te voeren die plaatsvinden in de machines die in de productie worden geïmplementeerd. Deze machines maken gebruik van innovatieve ontwerpoplossingen voor roermachines die worden gebruikt bij de productie van voedingsmiddelen en dranken. Als gevolg van het project, machines zoals: machine, mixer of machine voor: 1. — verwerking van cacaopulp en cacao- en chocoladepulp. 2. — productie van broodzuur, pekel en versnippering en opslag van gist. 3. — thermische behandeling van zuivelproducten zoals room, kaas, yoghurt. 4. — het brouwen en pureren van mout bij de productie van brouwproducten. 5 — productie van suikerstroop uit kristalsuiker per partij of doorlopend procédé voor de productie van dranken 6 —. vergisting van wijn 7. — enzymatische behandeling en verduidelijking van sappen. 8. automatische gesloten circuit wassen van machines en apparatuur in voedselproductie. De ontvangers van deze machines in de doelgroepen zijn bakkerij, zuivel, brouwerij, wijnmakerij, sapproducenten, zoetwaren, vlees en farmaceutische industrie. (Dutch)
    17 December 2021
    0 references
    Sviluppo della progettazione e dell'introduzione di nuovi macchinari utilizzati nella lavorazione degli alimenti e nella produzione di bevande, introducendo nel contempo un nuovo modo di filtrare il particolato sulle condotte di approvvigionamento e scarico. Nella fabbricazione di queste macchine, verrà introdotto un innovativo metodo di giunzione di fogli nella tecnologia di saldatura laser. Il metodo di giunzione delle lamiere permette di introdurre un'alta pressione tra le lastre combinate per ottenere lo spazio necessario per effettuare processi termici nelle macchine implementate nella produzione. Queste macchine utilizzeranno soluzioni di design innovative per gli agitatori utilizzati nella lavorazione degli alimenti e nella produzione di bevande. Come risultato del progetto, macchine quali: macchina, miscelatore o macchina per: 1. — lavorazione della polpa di cacao e della polpa di cacao e cioccolato. 2. — produzione di acido di pane, salamoia e triturazione e stoccaggio di lievito. 3. — trattamento termico di prodotti lattiero-caseari come panna, formaggio, yogurt. 4. — produzione di malto di birra e di mashing nella produzione di prodotti di birra. 5 — produzione di sciroppo di zucchero da zucchero cristallino per lotto o processo continuo per la produzione di bevande 6 —.fermentazione di vino 7. — trattamento enzimatico e chiarificazione dei succhi. 8. — lavaggio automatico a circuito chiuso di macchinari e attrezzature nella produzione alimentare. I destinatari di queste macchine nei gruppi target saranno panetteria, caseificio, birreria, vinificazione, produttori di succhi di frutta, dolciumi, carni e industrie farmaceutiche. (Italian)
    15 January 2022
    0 references
    Desarrollo del diseño e introducción de nuevas máquinas utilizadas en el procesamiento de alimentos y la producción de bebidas, al tiempo que se introduce una nueva forma de filtración de partículas en el suministro y descarga de tuberías. En la fabricación de estas máquinas, se introducirá un método innovador de unión de láminas en tecnología de soldadura por láser. El método de unión de las láminas permite introducir una alta presión entre las láminas combinadas para obtener el espacio necesario para llevar a cabo los procesos térmicos que tienen lugar en las máquinas implementadas en la producción. Estas máquinas utilizarán soluciones de diseño innovadoras para agitadores utilizados en el procesamiento de alimentos y la producción de bebidas. Como resultado del proyecto, máquinas como: máquina, mezclador o máquina para: 1. — procesamiento de pulpa de cacao y pulpa de cacao y chocolate. 2. — producción de ácido panal, salmuera y trituración y almacenamiento de levadura. 3. — tratamiento térmico de productos lácteos como crema, queso, yogur. 4. — elaboración y trituración de malta en la producción de productos cerveceros. 5 — producción de jarabe de azúcar de cristal por lotes o procesos continuos para la producción de bebidas 6 —.fermentación de vino 7. — tratamiento enzimático y clarificación de jugos. 8. — lavado automático de circuito cerrado de maquinaria y equipos en la producción de alimentos. Los destinatarios de estas máquinas en los grupos destinatarios serán la panadería, la lechería, la cervecería, la vinificación, los productores de jugos, la confitería, la carne y las industrias farmacéuticas. (Spanish)
    18 January 2022
    0 references
    Udvikling af design og indførelse af nye maskiner, der anvendes til fødevareforarbejdning og drikkevareproduktion, samtidig med at der indføres en ny metode til filtrering af partikler på forsynings- og afladningsrørledninger. Ved fremstillingen af disse maskiner vil der blive indført en innovativ metode til sammenføjning af plader i lasersvejsningsteknologi. Metoden til sammenføjning af arkene gør det muligt ved at indføre højt tryk mellem de kombinerede plader at opnå den plads, der er nødvendig for at udføre termiske processer, der finder sted i de maskiner, der er implementeret i produktionen. Disse maskiner vil bruge innovative designløsninger til agitatorer, der anvendes i fødevareforarbejdning og drikkevareproduktion. Som et resultat af projektet, maskiner som: maskine, mixer eller maskine til: 1. — forarbejdning af kakaomasse og kakao- og chokolademasse. 2. — produktion af brødsyre, saltlage og makulering og oplagring af gær. 3. — termisk behandling af mejeriprodukter såsom fløde, ost, yoghurt. 4. — brygning og mashing malt ved fremstilling af brygningsprodukter. 5 — Produktion af sukkersirup af krystalsukker pr. parti eller kontinuerlig proces til fremstilling af drikkevarer 6 —.fermentering af vin 7. enzymatisk behandling og afklaring af saft. 8. — automatisk lukket kredsløbsvask af maskiner og udstyr i fødevareproduktionen. Modtagerne af disse maskiner i målgrupperne vil være bageri, mejeri, bryggeri, vinfremstilling, juiceproducenter, konfekture, kød- og medicinalindustrien. (Danish)
    2 July 2022
    0 references
    Ανάπτυξη του σχεδιασμού και της εισαγωγής νέων μηχανημάτων που χρησιμοποιούνται στην επεξεργασία τροφίμων και στην παραγωγή ποτών, ενώ παράλληλα εισάγεται ένας νέος τρόπος διήθησης σωματιδίων κατά την προμήθεια και την απόρριψη των αγωγών. Στην κατασκευή αυτών των μηχανών, θα εισαχθεί μια καινοτόμος μέθοδος ένωσης φύλλων στην τεχνολογία συγκόλλησης λέιζερ. Η μέθοδος σύνδεσης των φύλλων επιτρέπει με την εισαγωγή υψηλής πίεσης μεταξύ των συνδυασμένων φύλλων να επιτυγχάνεται ο χώρος που απαιτείται για τη διεξαγωγή θερμικών διεργασιών στις μηχανές που εφαρμόζονται κατά την παραγωγή. Αυτά τα μηχανήματα θα χρησιμοποιούν καινοτόμες σχεδιαστικές λύσεις για αναδευτήρες που χρησιμοποιούνται στην επεξεργασία τροφίμων και στην παραγωγή ποτών. Ως αποτέλεσμα του έργου, μηχανήματα όπως: μηχανή, μίξερ ή μηχανή για: 1. — επεξεργασία πολτού κακάο και πολτού κακάο και σοκολάτας. 2. — παραγωγή όξινου ψωμιού, άλμης και τεμαχισμού και αποθήκευση μαγιάς. 3. θερμική επεξεργασία γαλακτοκομικών προϊόντων όπως κρέμα, τυρί, γιαούρτι. 4. — ζυθοποιία και πολτοποίηση βύνης στην παραγωγή προϊόντων ζυθοποιίας. 5 — παραγωγή σιροπιού ζάχαρης από κρυσταλλική ζάχαρη με παρτίδα ή συνεχή διαδικασία για την παραγωγή ποτών 6 —.ζύμωση οίνου 7. — ενζυμική επεξεργασία και αποσαφήνιση των χυμών. 8. — αυτόματο πλύσιμο κλειστού κυκλώματος των μηχανημάτων και του εξοπλισμού στην παραγωγή τροφίμων. Οι αποδέκτες αυτών των μηχανημάτων στις ομάδες-στόχους θα είναι η αρτοποιία, τα γαλακτοκομικά, η ζυθοποιία, η οινοποίηση, οι παραγωγοί χυμών, ζαχαροπλαστικής, κρεάτων και φαρμακευτικών βιομηχανιών. (Greek)
    2 July 2022
    0 references
    Razvoj projektiranja i uvođenja novih strojeva koji se koriste u preradi hrane i proizvodnji pića, uz uvođenje novog načina filtriranja čestica pri opskrbi i pražnjenju cjevovoda. U proizvodnji ovih strojeva bit će uvedena inovativna metoda spajanja listova u tehnologiji laserskog zavarivanja. Metoda spajanja listova omogućuje uvođenjem visokog tlaka između kombiniranih listova kako bi se dobio prostor potreban za provođenje toplinskih procesa koji se odvijaju u strojevima koji se primjenjuju u proizvodnji. Ovi strojevi će koristiti inovativna dizajnerska rješenja za agitatore koji se koriste u preradi hrane i proizvodnji pića. Kao rezultat projekta, strojevi kao što su: stroj, mikser ili stroj za: 1. — prerada kakao pulpe i kakaa i čokoladne pulpe. 2. — proizvodnja krušne kiseline, salamure i usitnjavanja i skladištenja kvasca. 3. — toplinska obrada mliječnih proizvoda kao što su vrhnje, sir, jogurt. 4. — pivovarenje i gnječenje slada u proizvodnji pivarskih proizvoda. 5 – proizvodnja šećernog sirupa iz kristalnog šećera serijom ili kontinuiranim postupkom za proizvodnju pića 6 –.fermentacija vina 7. — enzimsko liječenje i pojašnjenje sokova. 8. — automatsko pranje strojeva i opreme u proizvodnji hrane u zatvorenom krugu. Primatelji tih strojeva u ciljnim skupinama bit će pekara, mliječni proizvodi, pivovara, vinarstvo, proizvođači sokova, konditorski proizvodi, mesna i farmaceutska industrija. (Croatian)
    2 July 2022
    0 references
    Dezvoltarea proiectării și introducerii de noi utilaje utilizate în prelucrarea alimentelor și în producția de băuturi, introducând în același timp un nou mod de filtrare a particulelor în suspensie în conductele de aprovizionare și descărcare. La fabricarea acestor mașini, va fi introdusă o metodă inovatoare de îmbinare a foilor în tehnologia de sudare cu laser. Metoda de îmbinare a foilor permite prin introducerea unei presiuni ridicate între foile combinate pentru a obține spațiul necesar efectuării proceselor termice care au loc în mașinile implementate în producție. Aceste mașini vor utiliza soluții inovatoare de proiectare pentru agitatoarele utilizate în prelucrarea alimentelor și în producția de băuturi. Ca urmare a proiectului, utilaje precum: mașină, mixer sau mașină pentru: 1. prelucrarea pulpei de cacao și a pulpei de cacao și de ciocolată. 2. — producerea de acid de pâine, saramură și mărunțire și depozitarea drojdiei. 3. — tratamentul termic al produselor lactate, cum ar fi smântână, brânză, iaurt. 4. — prepararea și măcinarea malțului în producția de produse de bere. 5 – producția de sirop de zahăr din zahăr cristalic pe lot sau proces continuu pentru producerea băuturilor 6-.fermentarea vinului 7. — tratamentul enzimatic și clarificarea sucurilor. 8. — spălare automată cu circuit închis a mașinilor și echipamentelor în producția de alimente. Destinatarii acestor mașini în grupurile țintă vor fi brutăria, lactatele, fabrica de bere, vinificația, producătorii de sucuri, cofetăria, industria cărnii și industria farmaceutică. (Romanian)
    2 July 2022
    0 references
    Vývoj návrhu a zavedenia nových strojov používaných pri spracovaní potravín a výrobe nápojov, pričom sa zavádza nový spôsob filtrácie tuhých častíc pri dodávke a vybíjaní potrubí. Pri výrobe týchto strojov bude zavedený inovatívny spôsob spájania plechov v technológii laserového zvárania. Spôsob spájania plechov umožňuje zavedením vysokého tlaku medzi kombinovanými plechmi získať priestor potrebný na vykonávanie tepelných procesov, ktoré prebiehajú v strojoch realizovaných vo výrobe. Tieto stroje budú používať inovatívne konštrukčné riešenia pre miešačky používané pri spracovaní potravín a výrobe nápojov. Výsledkom projektu sú stroje, ako napríklad: stroj, mixér alebo stroj na: 1. spracovanie kakaovej buničiny a kakaovej a čokoládovej buničiny. 2. — výroba kyseliny chleba, slaného nálevu a drvenia a skladovanie kvasiniek. 3. — tepelné ošetrenie mliečnych výrobkov, ako je smotana, syr, jogurt. 4. — pivovarnícky a mashingový slad pri výrobe pivovarníckych výrobkov. 5 – výroba cukrového sirupu z kryštálového cukru šaržou alebo kontinuálnym procesom na výrobu nápojov 6 –.fermentácia vína 7. — enzymatické ošetrenie a čistenie štiav. 8. — automatické umývanie strojov a zariadení v potravinárskej výrobe s uzavretým okruhom. Príjemcami týchto strojov v cieľových skupinách budú pekárne, mliečne výrobky, pivovarníctvo, vinárstvo, výrobcovia džúsov, cukrovinky, mäsový a farmaceutický priemysel. (Slovak)
    2 July 2022
    0 references
    L-iżvilupp tad-disinn u l-introduzzjoni ta’ makkinarju ġdid użat fl-ipproċessar tal-ikel u l-produzzjoni tax-xorb, filwaqt li jiġi introdott mod ġdid ta’ filtrazzjoni ta’ materja partikulata fuq il-provvista u l-ħatt tal-pipelines. Fil-manifattura ta’ dawn il-magni, se jiġi introdott metodu innovattiv għat-tgħaqqid ta’ folji fit-teknoloġija tal-iwweldjar bil-lejżer. Il-metodu tat-tgħaqqid tal-folji jippermetti bl-introduzzjoni ta’ pressjoni għolja bejn il-folji kkombinati biex jinkiseb l-ispazju meħtieġ biex jitwettqu proċessi termali li jseħħu fil-magni implimentati fil-produzzjoni. Dawn il-magni se jużaw soluzzjonijiet innovattivi ta’ disinn għall-aġitaturi użati fl-ipproċessar tal-ikel u l-produzzjoni tax-xorb. Bħala riżultat tal-proġett, magni bħal: magna, mikser jew magna għal: 1. — l-ipproċessar tal-polpa tal-kawkaw u tal-polpa tal-kawkaw u taċ-ċikkulata. 2. — il-produzzjoni tal-aċidu tal-ħobż, is-salmura u t-tqattigħ u l-ħżin tal-ħmira. 3. — trattament termali ta ‘prodotti tal-ħalib bħal krema, ġobon, jogurt. 4. — il-produzzjoni tal-birra u l-mashing malt fil-produzzjoni tal-prodotti tal-birra. 5 — produzzjoni ta’ ġulepp taz-zokkor minn zokkor kristallin bil-lott jew proċess kontinwu għall-produzzjoni tax-xorb 6 —.fermentazzjoni tal-inbid 7. — trattament enżimatiku u kjarifika tal- meraq. 8. — ħasil awtomatiku b’ċirkwit magħluq ta’ makkinarju u tagħmir fil-produzzjoni tal-ikel. Dawk li jirċievu dawn il-magni fil-gruppi fil-mira se jkunu l-forn, il-ħalib, il-birrerija, il-produzzjoni tal-inbid, il-produtturi tal-meraq, il-ħlewwiet, il-laħam u l-industriji farmaċewtiċi. (Maltese)
    2 July 2022
    0 references
    Desenvolvimento da conceção e introdução de novas máquinas utilizadas na transformação de alimentos e na produção de bebidas, ao mesmo tempo que introduz uma nova forma de filtração de partículas em condutas de abastecimento e descarga. Na fabrico destas máquinas, será introduzido um método inovador de unir folhas na tecnologia de soldadura a laser. O método de união das folhas permite a introdução de alta pressão entre as folhas combinadas para obter o espaço necessário para realizar processos térmicos que ocorrem nas máquinas implementadas na produção. Essas máquinas usarão soluções inovadoras de design para agitadores usados no processamento de alimentos e na produção de bebidas. Como resultado do projeto, máquinas como: máquina, misturador ou máquina para: 1. — processamento de polpa de cacau e pasta de cacau e chocolate. 2. — produção de ácido de pão, salmoura e trituração e armazenamento de leveduras. 3. — tratamento térmico de produtos lácteos, como creme, queijo, iogurte. 4. — fabrico de cerveja e trituração de malte na produção de produtos cervejeiros. 5 — produção de xarope de açúcar a partir de açúcar cristal por lote ou processo contínuo para a produção de bebidas 6 —.fermentação de vinho 7. — tratamento enzimático e clarificação de sucos. 8. — lavagem automática de circuito fechado de máquinas e equipamentos na produção de alimentos. Os destinatários destas máquinas nos grupos-alvo serão as indústrias de padaria, laticínios, cervejaria, vinificação, produtores de sumos, doçaria, carne e farmacêutica. (Portuguese)
    2 July 2022
    0 references
    Elintarvikkeiden jalostuksessa ja juomien valmistuksessa käytettävien uusien koneiden suunnittelun ja käyttöönoton kehittäminen, samalla kun otetaan käyttöön uusi tapa suodattaa hiukkasia toimitus- ja purkuputkissa. Näiden koneiden valmistuksessa otetaan käyttöön innovatiivinen menetelmä lakanoiden yhdistämiseksi laserhitsaustekniikassa. Levyjen liittämismenetelmä mahdollistaa korkeapaineen käyttöönoton yhdistettyjen levyjen välillä, jotta saadaan tarvittava tila tuotannossa käytettävien koneiden lämpöprosessien suorittamiseksi. Nämä koneet käyttävät innovatiivisia suunnitteluratkaisuja elintarvikkeiden jalostuksessa ja juomatuotannossa käytettäviin sekoittimiin. Hankkeen tuloksena koneet, kuten: koneet, sekoittimet tai koneet, joita käytetään: 1. — kaakaomassan sekä kaakao- ja suklaamassan käsittely. 2. — leipähapon, suolaveden ja silppuamisen tuotanto ja hiivan varastointi. 3. — maitotuotteiden, kuten kerman, juuston, jogurtin, lämpökäsittely. 4. — panimo- ja mallasmaltan valmistus panimotuotteiden valmistuksessa. 5 – sokerisiirapin tuotanto kristallisokerista erinä tai jatkuvalla menetelmällä juomien valmistamiseksi 6 – viinin käyminen 7. — entsymaattinen käsittely ja mehujen selkeyttäminen. 8. — automaattinen suljetun piirin pesu koneet ja laitteet elintarviketuotannossa. Kohderyhmiin kuuluvia koneita ovat leipomo, meijeri, panimo, viininvalmistus, mehuntuottajat, makeiset, liha- ja lääketeollisuus. (Finnish)
    2 July 2022
    0 references
    Razvoj zasnove in uvedbe novih strojev, ki se uporabljajo pri predelavi hrane in proizvodnji pijač, ob hkratnem uvajanju novega načina filtriranja trdnih delcev na cevovodih za dobavo in praznjenje. V proizvodnji teh strojev bo uvedena inovativna metoda spajanja listov v lasersko varilno tehnologijo. Metoda spajanja listov omogoča uvedbo visokega tlaka med kombiniranimi ploščami, da se pridobi prostor, potreben za izvedbo toplotnih procesov, ki potekajo v strojih, ki se izvajajo v proizvodnji. Ti stroji bodo uporabljali inovativne oblikovalske rešitve za mešalce, ki se uporabljajo pri predelavi hrane in proizvodnji pijač. Kot rezultat projekta, stroji, kot so: stroj, mešalnik ali stroj za: 1. — predelava kakavove celuloze ter kakavove in čokoladne celuloze. 2. — proizvodnja krušne kisline, slanice in drobljenja ter skladiščenje kvasa. 3. — termična obdelava mlečnih izdelkov, kot so smetana, sir, jogurt. 4. — pivovarski in sladni slad pri proizvodnji pivovarskih izdelkov. 5 – proizvodnja sladkornega sirupa iz kristalnega sladkorja po serijah ali neprekinjenem postopku za proizvodnjo pijač 6 –.fermentacija vina 7. — encimsko zdravljenje in razjasnitev sokov. 8. — avtomatsko pranje strojev in opreme v zaprtem krogu v proizvodnji hrane. Prejemniki teh strojev v ciljnih skupinah bodo pekarna, mlekarna, pivovarna, vinarstvo, proizvajalci sokov, slaščičarska, mesna in farmacevtska industrija. (Slovenian)
    2 July 2022
    0 references
    Vývoj návrhu a zavedení nových strojů používaných při zpracování potravin a výrobě nápojů a zároveň zavedení nového způsobu filtrace částic na dodávkových a vybíjecích potrubích. Při výrobě těchto strojů bude zaveden inovativní způsob spojování plechů v technologii laserového svařování. Způsob spojování plechů umožňuje zavedením vysokého tlaku mezi kombinovanými plechy získat prostor potřebný k provádění tepelných procesů probíhajících ve strojích realizovaných ve výrobě. Tyto stroje budou používat inovativní konstrukční řešení pro agitátory používané při zpracování potravin a výrobě nápojů. Výsledkem projektu jsou stroje, jako jsou: stroj, míchačka nebo stroj pro: 1. — zpracování kakaové buničiny a kakaové a čokoládové buničiny. 2. — výroba kyseliny chleba, solanky a drcení a skladování kvasinek. 3. termální ošetření mléčných výrobků, jako je smetana, sýr, jogurt. 4. — vaření a šlehání sladu při výrobě pivovarských výrobků. 5 – výroba cukrového sirupu z křišťálového cukru po šarži nebo kontinuální proces pro výrobu nápojů 6 –.fermentace vína 7. enzymatická léčba a čištění šťáv. 8. — automatické mytí strojů a zařízení při výrobě potravin. Příjemci těchto strojů v cílových skupinách budou pekárna, mlékárny, pivovary, vinařství, výrobci džusů, cukrovinky, masný a farmaceutický průmysl. (Czech)
    2 July 2022
    0 references
    Naujų maisto perdirbimo ir gėrimų gamybos mašinų projektavimo ir diegimo plėtra, kartu įvedant naują kietųjų dalelių filtravimo būdą tiekimo ir išpylimo vamzdynuose. Gaminant šias mašinas bus įdiegtas novatoriškas lakštų sujungimo lazerinio suvirinimo technologijose metodas. Lakštų sujungimo metodas leidžia įvesti aukštą slėgį tarp kombinuotų lakštų, kad būtų sukurta reikiama erdvė terminiams procesams, vykstantiems gamybos įrengimuose, atlikti. Šiose mašinose bus naudojami novatoriški maišytuvų, naudojamų maisto perdirbimo ir gėrimų gamyboje, dizaino sprendimai. Kaip projekto rezultatas, mašinos, pavyzdžiui: mašina, maišytuvas arba mašina, skirta: 1. – kakavos minkštimo, kakavos ir šokolado minkštimo perdirbimas. 2. – duonos rūgšties gamyba, sūrymas, mielių smulkinimas ir saugojimas. 3. – terminis pieno produktų, tokių kaip grietinėlė, sūris, jogurtas, apdorojimas. 4. – alaus ruošimas ir salyklo šlifavimas alaus produktų gamyboje. 5 – cukraus sirupo gamyba iš kristalinio cukraus partijomis arba nepertraukiamu gėrimų gamybos procesu 6 – vyno fermentavimas 7. fermentinis apdorojimas ir sulčių valymas. 8. – automatinis uždarosios grandinės maisto gamybos mašinų ir įrangos plovimas. Šių mašinų gavėjai tikslinėse grupėse bus kepyklos, pieno produktai, alaus darykla, vyno gamyba, sulčių gamintojai, konditerijos gaminiai, mėsos ir farmacijos pramonė. (Lithuanian)
    2 July 2022
    0 references
    Izstrādāt un ieviest jaunas iekārtas, ko izmanto pārtikas pārstrādē un dzērienu ražošanā, vienlaikus ieviešot jaunu makrodaļiņu filtrēšanas veidu uz piegādes un izlādes cauruļvadiem. Šo mašīnu ražošanā tiks ieviesta inovatīva metode lokšņu savienošanai lāzera metināšanas tehnoloģijā. Lokšņu pievienošanas metode ļauj ieviest augstu spiedienu starp kombinētajām loksnēm, lai iegūtu telpu, kas nepieciešama termisko procesu veikšanai ražošanas iekārtās. Šīs mašīnas izmantos inovatīvus dizaina risinājumus maisītājiem, ko izmanto pārtikas pārstrādē un dzērienu ražošanā. Projekta rezultātā, mašīnas, piemēram: mašīnas, mikseri vai mašīnas: 1. — kakao masas, kakao un šokolādes mīkstuma pārstrāde. 2. maizes skābes, sālījuma un smalcināšanas ražošana un rauga uzglabāšana. 3. — termiskā apstrāde piena produktiem, piemēram, krējuma, siera, jogurta. 4. — iesala brūvēšana un misošana, ražojot brūvēšanas produktus. 5 — cukura sīrupa ražošana no kristāla cukura pa partijām vai nepārtrauktā dzērienu ražošanas procesā 6 — vīna fermentācija 7. — sulu fermentatīvā apstrāde un dzidrināšana. 8. — automātiska slēgtā kontūra mašīnu un iekārtu mazgāšana pārtikas ražošanā. Šo iekārtu ieguvēji mērķgrupās būs maiznīca, piens, alus darītava, vīndarība, sulu ražotāji, konditorejas izstrādājumi, gaļas un farmācijas nozare. (Latvian)
    2 July 2022
    0 references
    Разработване на проектиране и въвеждане на нови машини, използвани в преработката на храни и производството на напитки, като същевременно се въвежда нов начин за филтриране на прахови частици по тръбопроводите за доставка и разтоварване. При производството на тези машини ще бъде въведен иновативен метод за свързване на листове в технологията за лазерно заваряване. Методът на свързване на листовете позволява чрез въвеждане на високо налягане между комбинираните листове да се получи необходимото пространство за извършване на термични процеси, протичащи в машините, внедрени в производството. Тези машини ще използват иновативни дизайнерски решения за бъркалки, използвани в хранително-вкусовата промишленост и производството на напитки. В резултат на проекта, машини като: машина, смесител или машина за: 1. — преработка на какаова пулпа и какаова и шоколадова пулпа. 2. производство на хлебна киселина, саламура и раздробяване и съхранение на мая. 3. термична обработка на млечни продукти като сметана, сирене, кисело мляко. 4. — варене и варене малц в производството на пивоварни продукти. 5 — производство на захарен сироп от кристална захар по партиден или непрекъснат процес за производство на напитки 6 — ферментация на вино 7. — ензимно лечение и избистряне на сокове. 8. — автоматично затворено измиване на машини и оборудване в производството на храни. Получатели на тези машини в целевите групи ще бъдат пекарната, млекопреработвателната, пивоварната, винопроизводството, производителите на сокове, сладкарството, месната и фармацевтичната промишленост. (Bulgarian)
    2 July 2022
    0 references
    Az élelmiszer-feldolgozásban és az italgyártásban használt új gépek tervezésének és bevezetésének fejlesztése, miközben bevezetik a részecskeszűrők új módszerét az ellátási és kisütési csővezetékeken. Ezeknek a gépeknek a gyártásában a lézerhegesztési technológia innovatív kötési módszere kerül bevezetésre. A lemezek összekapcsolásának módszere lehetővé teszi a kombinált lemezek közötti nagy nyomás bevezetésével a gyártás során alkalmazott gépekben végbemenő hőfolyamatok elvégzéséhez szükséges helyet. Ezek a gépek innovatív tervezési megoldásokat használnak az élelmiszer-feldolgozásban és az italgyártásban használt keverők számára. A projekt eredményeként olyan gépek, mint: gép, keverő vagy gép: 1. – kakaópép, kakaó- és csokoládépép feldolgozása. 2. – kenyérsav, sós só, aprítás és élesztő tárolása. 3. – olyan tejtermékek hőkezelése, mint a tejszín, a sajt, a joghurt. 4. – sörfőzés és cefre maláta előállítása söripari termékek. 5 – cukorszirup előállítása kristálycukorból tételenként vagy folyamatos eljárással italok előállítására 6 – bor erjesztése 7. – enzimes kezelés és a gyümölcslevek tisztázása. 8. – élelmiszeripari gépek és berendezések automatikus zártkörű mosása. Ezeknek a gépeknek a címzettjei a pékség, a tejipar, a sörfőzde, a borkészítés, a gyümölcslé-termelők, a cukrászdák, a hús- és gyógyszeripar lesznek. (Hungarian)
    2 July 2022
    0 references
    Forbairt a dhéanamh ar dhearadh agus ar thabhairt isteach innealra nua a úsáidtear i bpróiseáil bia agus i dtáirgeadh dí, agus ag an am céanna bealach nua a thabhairt isteach chun ábhar cáithníneach a scagadh ar phíblínte soláthair agus scaoilte. I monarú na meaisíní, beidh modh nuálach a cheanglaíonn bileoga i dteicneolaíocht táthú léasair a thabhairt isteach. Ceadaíonn an modh a cheanglaíonn na bileoga trí bhrú ard a thabhairt isteach idir na bileoga comhcheangailte chun an spás is gá a fháil chun próisis theirmeacha a dhéanamh atá ag tarlú sna meaisíní a chuirtear i bhfeidhm sa táirgeadh. Bainfidh na meaisíní seo úsáid as réitigh deartha nuálacha le haghaidh suathairí a úsáidtear i bpróiseáil bia agus i dtáirgeadh dí. Mar thoradh ar an tionscadal, meaisíní ar nós: meaisín, meascthóir nó meaisín do na nithe seo a leanas: 1. — laíon cócó agus laíon cócó agus laíon seacláide a phróiseáil. 2. — aigéad aráin, sáile agus stialladh agus stóráil giosta a tháirgeadh. 3. — cóireáil theirmeach ar tháirgí déiríochta amhail uachtar, cáis, iógart. 4. — braiche brewing agus mashing i dtáirgeadh táirgí brewing. 5 — síoróip siúcra a tháirgeadh ó shiúcra criostail trí bhaisc nó trí phróiseas leanúnach chun deochanna 6 a tháirgeadh —. coipeadh fíona 7. — cóireáil einsímeach agus soiléiriú súnna. 8. — níochán ciorcad dúnta uathoibríoch innealra agus trealaimh i dtáirgeadh bia. Is iad faighteoirí na meaisíní seo sna spriocghrúpaí ná tionscail bácála, déiríochta, grúdlainne, fíonóireachta, táirgeoirí sú, milseogra, feoil agus cógaisíochta. (Irish)
    2 July 2022
    0 references
    Utveckling av utformning och införande av nya maskiner som används vid framställning av livsmedel och drycker, samtidigt som ett nytt sätt att filtrering av partiklar införs vid leverans och urladdning av rörledningar. Vid tillverkningen av dessa maskiner kommer en innovativ metod för sammanfogning av ark i lasersvetsningsteknik att införas. Metoden att sammanfoga arken gör det möjligt genom att införa högt tryck mellan de kombinerade arken för att få det utrymme som krävs för att utföra termiska processer som äger rum i de maskiner som implementeras i produktionen. Dessa maskiner kommer att använda innovativa designlösningar för omrörare som används vid livsmedelsbearbetning och dryckesproduktion. Som ett resultat av projektet, maskiner som: maskin, mixer eller maskin för: 1. — bearbetning av kakaomassa och kakao- och chokladmassa. 2. — produktion av brödsyra, saltlake och fragmentering samt lagring av jäst. 3. — termisk behandling av mejeriprodukter såsom grädde, ost, yoghurt. 4. — bryggning och mashing malt vid framställning av bryggprodukter. 5 – produktion av sockersirap från kristallsocker per sats eller kontinuerlig process för framställning av drycker 6 – jäsning av vin 7. — enzymatisk behandling och förtydligande av juicer. 8. automatisk sluten tvättning av maskiner och utrustning för livsmedelsproduktion. Mottagarna av dessa maskiner i målgrupperna kommer att vara bageri, mejeri, bryggeri, vinframställning, juiceproducenter, konfektyr, kött- och läkemedelsindustrin. (Swedish)
    2 July 2022
    0 references
    Toiduainete töötlemisel ja jookide tootmisel kasutatavate uute masinate projekteerimise ja kasutuselevõtmise arendamine, võttes samal ajal kasutusele uue viisi tahkete osakeste filtreerimiseks torujuhtmete tarnimisel ja tühjendamisel. Nende masinate tootmisel võetakse kasutusele uuenduslik meetod lehtede ühendamiseks laserkeevitustehnoloogias. Lehtede ühendamise meetod võimaldab kasutada kõrget rõhku kombineeritud lehtede vahel, et saada vajalik ruum tootmises kasutatavates masinates toimuvate termiliste protsesside läbiviimiseks. Need masinad kasutavad uuenduslikke disainilahendusi toiduainete töötlemisel ja jookide tootmisel kasutatavatele agitaatoritele. Projekti tulemusena on sellised masinad nagu: masin, segisti või masin: 1. – kakaomassi, kakao- ja šokolaaditselluloosi töötlemine. 2. – leivahappe tootmine, soolvee tootmine ja pärmi purustamine ja ladustamine. 3. – termiline töötlemine piimatoodete nagu koor, juust, jogurt. 4. – linnaste pruulimine ja meskimine õlletoodete tootmisel. 5 – suhkrusiirupi tootmine kristallsuhkrust partii või pideva protsessi teel jookide tootmiseks 6 –.veini kääritamine 7. – ensümaatiline ravi ja mahlade selgitamine. 8. – toiduainete tootmise masinate ja seadmete automaatne suletud ahelaga pesemine. Sihtrühma kuuluvate masinate saajad on pagari-, piima-, õlle-, veini-, mahlatootjad, kondiitritooted, liha- ja farmaatsiatööstus. (Estonian)
    2 July 2022
    0 references
    WOJ.: LUBELSKIE, POW.: Zamość
    0 references
    24 May 2023
    0 references

    Identifiers

    RPLU.03.07.00-06-0005/17
    0 references