No label defined (Q82604)
Jump to navigation
Jump to search
Project in Poland financed by DG Regio
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | No label defined |
Project in Poland financed by DG Regio |
Statements
3,314,574.51 zloty
0 references
8,728,456.12 zloty
0 references
2,094,829.4687999997 Euro
0.24 Euro
13 January 2020
0 references
45.0 percent
0 references
1 November 2017
0 references
31 December 2019
0 references
PIEKARNIA PISKOREK SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ SPÓŁKA KOMANDYTOWA
0 references
Piekarnia Piskorek od 78 lat działa na rynku regionalnym dostarczają wysokiej jakości wyroby piekarnicze i cukiernicze. Wieloletnie doświadczenie, oraz potrzeby zmieniającego się rynku piekarskiego w Polsce stały się inspiracją do stworzenia nowej, innowacyjnej technologii, która pozwoli na modernizację produkcji oraz wzrost konkurencyjności firmy. Efektem projektu będzie innowacyjna uniwersalna technologia produkcji pieczywa na naturalnym spontanicznym zakwasie oparta o autorską linię produkcyjną, pozwalająca na zautomatyzowaną produkcję pieczywa, oraz wyrobów cukierniczych na zakwasach pszennym i żytnim na skalę przemysłową. Wdrożenie opracowanej technologii będzie wymagało poniesienia nakładów inwestycyjnych w postaci przebudowy starej, oraz budowy nowej hali produkcyjnej ściśle przylegającej/połączonej ze starym zakładem, zakupu maszyn produkcyjnych które stworzą ciąg technologiczny na które składać się będą: 1. Chłodnia, komora do rozrostu zakwasu oraz chłodnia zespolona do stabilizacji surowca-3 szt., 2. System do kontroli receptur-2 szt. 3. Urządzenie do zaparzania mąki-2 szt. 4. Schładzacz + dozownik-mieszacz wody-1 szt. 5. Wytwornica płatków lodowych-1 szt. 6. Wózek + komplet blaszek do wózka-15 szt. 7. Kasle do bułek- 3000 szt. 8. Szokówka do stabilizacji bułek-1 szt. 9. Chłodnio-garownie do prowadzenia ciasta z magazynem-4 szt. 10. Garownie do bułek-2 szt. 11. Piece wsadowe i obrotowe-6 szt. 12. Flow Pac do pakowania bułek-1 szt. 13. Chłodnia do stabilizacji produktu przed wysyłką-1 szt. 14. Myjka do mycia kasli-1 szt. Całość nakładów wynosi 8 786 406,33 zł netto. W celu realizacji tak sformułowanego planu rozwojowego przedsiębiorstwo zamierza skorzystać z zewnętrznego źródła finansowania w postaci kredytu technologicznego w wysokości 5 842 692,91 zł. Zakup wyszczególnionych elementów jest warunkiem koniecznym wdrożenia zaprojektowanego w trakcie prac B+R procesu produkcyjnego, oraz rozpoczęcia produkcji założonego asortymentu. (Polish)
0 references
Identifiers
POIR.03.02.02-00-0741/16
0 references