No label defined (Q3673628)
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Project in France 234
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | No label defined |
Project in France 234 |
Statements
36,903.28 Euro
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147,672.2 Euro
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24.99 percent
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16 November 2015
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30 December 2020
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ACTALIA
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50000
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Les protozoaires Cryptosporidium spp, Giardia duodenalis et Toxoplasma gondii sont reconnus comme des priorités en termes de santé publique, notamment en raison de leur transmission possible via l'eau à l'homme. A l'heure actuelle, leur détection dans l'eau se fait par immunofluorescence (IF) après filtration de volumes d'eau importants (20 à 100 L). Cependant, cette méthodologie souffre de nombreux inconvénients : coût, chronophage (filtration+IF), et dépendante d'un personnel expérimenté. Par ailleurs, les résultats obtenus par filtration d'eau varient selon les paramètres physico-chimiques et météorologiques, particulièrement importants dans le contexte actuel de changement climatique. Ce projet propose d'utiliser la capacité de bioaccumulation de ces protozoaires par les mollusques bivalves, pour évaluer le niveau de contamination des eaux. Les mollusques présentent l'avantage d'être représentatifs de l'environnement dans lequel ils vivent, d'avoir un caractère intégrateur de la contamination limitant ainsi la variabilité des mesures dans le temps et l'espace. Afin de pouvoir mettre en place une surveillance des eaux sur une échelle géographique large et permettre la comparaison entre différentes sources d'eau (douces et marines), deux espèces de moules vont être considérées : la moule bleue (Mytilus edulis) et la moule zébrée (Dreissena polymorpha).Cette approche innovante nécessite de lever un certain nombre de verrous : 1) disposer d'une procédure sensible pour l'extraction simultanée des 3 protozoaires, leur détection et leur quantification dans les mollusques; 2) corréler les niveaux de contamination des eaux avec la charge mesurée dans les tissus de mollusques ; 3) caractériser les paramètres environnementaux et physiologiques qui modifient la capacité d'accumulation des protozoaires. Importance du cofinancement au regard de la stratégie ACTALIA :A ce jour, ACTALIA Sécurité des Aliments est reconnu au niveau national comme centre référent en virologie alimentaire. Ce positionnement, soutenu par la Région depuis plusieurs années, a pu se faire via l'UMT ACTIA VIROCONTROL avec l'Université de Nancy et au travers de projets de recherche publique cofinancés. ACTALIA est désormais le partenaire privilégié de l'Administration et des industriels sur ce danger biologique maintenant avéré.Les parasites protozoaires représentent des dangers émergents dans les végétaux et coquillages crus et l'eau. Il est donc nécessaire de développer une expertise qui sera mise à disposition des professionnels et des autorités compétentes dans les prochaines années, et ACTALIA a pour ambition de devenir le centre technique référent sur ces dangers dans les aliments. Ce projet ANR s'intègre dans l'UMT ACTIA PROTORISK, en partenariat l'université de Reims (2015-2019), qui contribuera au positionnement d'ACTALIA au niveau national. Les projets de recherche publique avec des laboratoires référents et des entreprises permettent de développer cette expertise et un cofinancement est nécessaire pour mener à bien ces projets financés à 50% et conforter le positionnement stratégique d'ACTALIA en sécurité des aliments.Intérêt de ce projet pour la région :Le projet s'inscrit dans un contexte actuel de dégradation de la qualité des eaux sur le territoire normand. Le nouvel outil proposé pour mesurer la qualité des eaux de manière intégrative, devrait permettre de répondre aux enjeux de la région visant au maintient de la qualité de ses eaux destinées à l'aquaculture et aux activités récréatives. Cette approche pourrait être élargie à d'autres pathogènes d'origine fécale (bactéries, virus) afin de mettre en place des plans de surveillance robustes et complets dans les zones considérées comme à risque, en eaux douces et en eaux de mer. A long terme, ce projet constitue une plus-value pour la Normandie, qui sera renforcée sur le territoire, par les connaissances et l'expertise acquises par ACTALIA dans le cadre de ce programme. (French)
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Identifiers
16P05333
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